ಮೆನು
ಉಚಿತ
ಮುಖ್ಯವಾದ  /  ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು / ಹೆಜ್ಜೆ ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಲೇಜಿ dumplings ಲೇಜಿ dumplings ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಲೇಜಿ dumplings ಲೇಜಿ dumplings ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಎರಡು ಕುರ್ಚಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಒಂದು ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್ ರೂಪುಗೊಂಡಿತು, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಟೇಸ್ಟಿ, ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯುವುದು, ಅಥವಾ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವೇ ಮಿತಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಪುರಾಣ-ಭಯಾನಕವಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲಿಗರನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅನುಭವ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಆಹಾರವು ವಿವಿಧ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಅಸಹ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದರೂ ಸಹ. ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್

ಆಹಾರದ ಆಹಾರ - ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದ್ದು, ಶುದ್ಧತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಎಸೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವ್ಯಾಯಾಮದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಹಾರ ಬಲವಾದ ದೇಹವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪೈಕಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

  1. ಬೆಳಕಿನ ಜೀರ್ಣತೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.
  2. ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಉಪಸ್ಥಿತಿ.
  3. ಪ್ರಮುಖ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಸ್ಥಿತಿ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊರತೆಯು ರಕ್ತದ ರಚನೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೆಲಸ, ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಈ ರಾಜ್ಯಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ. ಆದರೆ ಎಷ್ಟು ತಂಪಾದ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸಹ ವಿವಿಧ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಫೀಡ್, ದಿನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೇಗ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬೇಸರಗೊಂಡಾಗ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದನು, ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಮತಿಸಿದ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಅಲ್ಲ. ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಬಾರದು ಮತ್ತು ವ್ಯಸನ ಮಾಡಬಾರದು, ಕ್ಲೀನ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಮೊಕದ್ದಮೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು: ಡಯೆಟರಿ ಡಯಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಗಳು ಹೇಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ? ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಬಾಲ್ಯದಿಂದ ನಾನು ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದೇ? ಇದು ಕೇವಲ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ dumplings ಬದಲಿಗೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಆಹಾರದ ತಿರುಗು dumplings ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಡಯೆಟರಿ ಲೇಜಿ ಕಣಕಾಲುಗಳು, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಅನುಮತಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಬಿ. ಆಹಾರ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು, ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, "ಲಾಂಗ್" ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವಂತೆ ಬದಲಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕ್ಯಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಡಯೆಟರಿ ಲೇಜಿ ಡಯಟ್ Dumplings ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅದನ್ನು ಬದಲಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಷಯವು ಆಹಾರದ ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವುದು. ವೇಳೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 18% ಕೊಬ್ಬು ಊಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ತಿರುಗು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ dumplings ಗರಿಷ್ಠ - 9%, ಮತ್ತು 5% ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ. ಅಂತಹ dumplings ಡೆಸರ್ಟ್ನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆವೃತ್ತಿ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸೋಮಾರಿಯಾದ dumplings ಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲಇದು ತುಂಬಾ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪಥ್ಯದ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಅವರು ಹಾನಿಕಾರಕ ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಸಕ್ಕರೆ ದುರುಪಯೋಗ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಭಾಗವು ಬಹಳ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 9% ನಷ್ಟು ಕುಟೀರದ ಚೀಸ್ 0.5 ಕೆಜಿ;
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್;
  • ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟು 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
  2. ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇಡೀ ಗ್ರಾನ್ ಹಿಟ್ಟು ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಧಾನ್ಯ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
  3. ಡಫ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಇದು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  4. ಅದರ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸಹಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, 3-4 ಭಾಗಗಳಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಸೇಜ್ನಿಂದ ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ನಿಂದ, ಅದನ್ನು ಅದೇ dumplings ಗೆ ಭಾಗಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  5. Dumplings ಬಹಳ ಬೇಗ ತಯಾರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂ - 210 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ನಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ.

ಪ್ರಮುಖ! ಆಹಾರದ ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ. ಬಯಸಿದ ಮಾಧುರ್ಯವು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಕ್ರೀಮ್ನ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ dumplings ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅನುಮತಿ ಇಲ್ಲ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೊತೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ 5% ಕೊಬ್ಬಿನ;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆಫಿರ್ 1% ಕೊಬ್ಬಿನ;
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ;
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹನಿ;
  • ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು. ಅವನಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಡಯೆಟರಿ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಇದು ಸಿಹಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
  2. ನಂತರ ಕಾರ್ನ್ನಿಂದ ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅಂದವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು dumplings ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
  3. ಎರಡನೆಯದು ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೊಡೆದಿದೆ.
  4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವದಿಂದ ಪಡೆದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 7 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿ. Dumplings ಪಾಪ್ ಅಪ್ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಅವರು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು. ಸಾಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - 213 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನ.

ಪ್ರಮುಖ! ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಗಗಳು. ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಯಾರೊಬ್ಬರು ಒನ್-ಪೀಸ್ ಓಟ್ಮೀಲ್. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕಾಗಿ, ಇದು ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವ-ನೆನೆಸಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮೃದುವಾದ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಪದರಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಸೆಮಲೀನ ಜೊತೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 0.5 ಕೆಜಿ ಮೊಸರು ಕೊಬ್ಬು 5 ರಿಂದ 9%;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಸೆಮಲಿನಾ;
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ 2 ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸ್ಪೂನ್);
  • ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ದೊಡ್ಡ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮುರಿಯಲು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಕ್ಯಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೇಯ್ಗೆ ಮಾಡದೆಯೇ ಸೆಮಲೀನ ಕ್ರಮೇಣ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಆಹಾರದ ಕಣಕಾಲುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಮಾನಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ದ್ರವ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿರಬಾರದು.
  3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಅದರಿಂದ dumplings ರೂಪ.
  4. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ.

ಅರೆ-ಟೇಸ್ಟಿ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಬಹುತೇಕ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಣಕಾಲುಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಲ್ಲಂಘಿಸುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - 220 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನ.

ಪ್ರಮುಖ! ಮಂಕಾ ಅದೇ ಗೋಧಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನವು ಹಿಟ್ಟುಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು. ತಯಾರಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಪ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ 90 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸೆಮಲೀನ ಇದು ಅಂಟುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಆಹಾರದ ಲೇಜಿ dumplings ರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಡಿಮೆ. ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸ್ವತಃ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಒಂದು ಹರಿಕಾರ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಇದು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಿರತ ಮಹಿಳೆಯರು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ದೈವಿಕ dumplings ತಯಾರು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಉಪಹಾರ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ನೀವು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಅಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೀರಿ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಮಾರಿತನ dumplings ಪೂರೈಕೆ:

  1. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ "ಸ್ನೇಹಿತರು". ಸಾಸ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ: ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ, ದಟ್ಟವಾಗಿ ಮರುಕಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿ.
  2. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  3. ಆದ್ದರಿಂದ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಫೋರ್ಕ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ತುಂಬಾ ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  4. ನೀವು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಗಳು ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಮಕ್ಕಳ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಎದ್ದೇಳಿಸಿ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸರಳವಾಗಿ ಮೂಲ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್ ಕಿತ್ತಳೆ, ಬೀಟ್ ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ - ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು, ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ತೀರ್ಮಾನಗಳು

ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಲೇಜಿ dumplings - ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ನೀವು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಇಂತಹ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ತೂಕವನ್ನು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಳಿಗೆಯಿಂದ ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಎರಡೂ ಆಯ್ದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಮನೆ dumplings ನಿಂದ. ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಮೊಸರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹುತೇಕ ದಿನನಿತ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬಾರದು? ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಂದರ ಮತ್ತು appetizing ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ? ಕಿಚನ್ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು? ಪವಾಡ ಚಾಕು 3 ಬಿ 1 ಅಡಿಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ರಿಯಾಯಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಹಾನ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ: ಅವರು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ.

ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ನನ್ನ ಜೀವನವನ್ನು ನಾನು ಊಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಎಂದು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಎಲ್ಲಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ ವೇಗದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೇಜಿ dumplings! ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ನರ್ಸರಿ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಹಿಟ್ಟು ಬದಲಿಗೆ, ನಾವು ಸೆಮಲೀನ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಅಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೆಂದು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕನಿಷ್ಠ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಇಟ್ಟರೆ ಅಂತಹ ತಿರುಗು ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೆಮಲೀನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ರುಚಿ ಇನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಭಾವಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ ನಾನು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ರೆಡಿ ಡಿಶ್ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಮಾರಿಯಾದ dumplings ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಥಿರತೆ ಪ್ರಕಾರ, ನನ್ನ dumplings ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾದ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕುಸಿದಿಲ್ಲ.

ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕಡ್ಡಾಯ ಹಂತ - ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗು ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಿಸಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ dumplings ತಿನ್ನಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಆಗಿ ಮ್ಯಾಪಿಂಗ್.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆಯೇ ತಿರುಗು ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು (ಒಂದು ಸೆಮಿಟ್ನೊಂದಿಗೆ), ನಮಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕು.

ಲಿಟಲ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಫೋರ್ಕ್. ನೀವು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ದೂರು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅಳಿಸಬಹುದು. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಬಂಡಲ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಅಂಗಡಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಏಕರೂಪವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನನಗೆ ರುಚಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಚಮಚವಿದೆ. ಹಾಗೆಯೇ ಘನ ಉಪ್ಪು.

ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ದ್ರವ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ ಗಮ್. ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಬಿಟ್ಟು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ ಅದು ಯಾರೂ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಕಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಂಡ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕಣಕಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಕೇವಲ ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ಸೆಮಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಅದು 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಶಿವವ್ಕಾ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ dumplings ನೀರನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆಳವಾದ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ತಿರುಗು ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜಾಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಕಣಕಾಲುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ... ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು! ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ, ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ತೃಪ್ತಿ ಉಪಹಾರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಸೋಮಾರಿಯಾದ dumplings appetizing ಇರಬಹುದು. ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ನಂತೆ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅವರ ರುಚಿ ನಮ್ಮಿಂದ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಬೆಣ್ಣೆ.

ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿಯಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮರುಚಾರ್ಜ್ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಬೆಳಕಿನ ಆಹಾರದ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ಏಕೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಎಲ್ಲಾ ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, appetizing ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಉಪಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಾಲಿನ ಬೋವರ್ನ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆದ ಆಮ್ಲೀಕರಣ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಅಥವಾ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಗುಂಪು ಎ, ಡಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ವಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 3% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಅವನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಸರಳ ಹಾಲುಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಡೈರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ - ಕೇಸಿನ್, ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಟೀರದ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಬಲಪಡಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಡೈರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ರೋಗಗಳೊಂದಿಗಿನ ಜನರು ಮರುಬಳಕೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಚೀಸ್, ಡಯೆಟರಿ ಲೇಜಿ ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳಲ್ಲಿ.

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆ ಅಥವಾ ಅದರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುವ ದಿನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ಕಿಮ್ಡ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮುಖವಾಡಗಳು, ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ರಚಿಸಲು, ಬರ್ನ್ಸ್ (ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ) ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ದೀರ್ಘ ಪಟ್ಟಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ 200 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತಾಜಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಿರಿ - ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು.

ಲೇಜಿ ಆಹಾರದ dumplings ಗಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಯ್ಕೆ

ಸಾಮಾನ್ಯ ತಿರುಗು dumplings ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ದಪ್ಪ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರಿಂದ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ ರುಚಿ Dumplings. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳ ಬೃಹತ್ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹರ್ಚ್ ಮಾಡಲು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ತಾಜಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಿಳಿ-ಕೆನೆ ಬಣ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಒದ್ದೆಯಾಗಬೇಕಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲದಿಂದ ನೀಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅವನ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ತೈಲ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ತಿರುಗು ಇಲ್ಲದೆ ತಿರುಗು ಆಹಾರದ dumplings ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒಂದು ಸೆಮಲೀನ ಕ್ಯಾಂಪ್ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇರುತ್ತದೆ:

  • 250 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಸೆಮಲೀನ;
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
  • ಸಕ್ಕರೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್.

ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಮಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸಿ ಆಹಾರದ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಗೆ ಮರುಪೂರಣದಂತೆ ನೀವು ಮೊಸರು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿದಾಗ

ಮೊದಲು ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರು. ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಅವರ ಪುಟ್ಟ ಉಂಡೆಗಳಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕುಟೀರದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಗಾಗಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಹರಳಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಈಗ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಉಳಿದ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ನೀವು ನವಿರಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ನಂತರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ನಾಶಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಜರಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಒತ್ತಿ, dumplings ಗಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ತೊಡೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ವಾಟರ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ - ಆಹಾರದ ಲೇಜಿ dumplings ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ.

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅವರು ಬೀಳಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಉಗಿ ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಮಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೀಲ್ ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬದಲಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ಗೆ ಮರೆಮಾಡಿ, ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬಂಧಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುರಿಯಬೇಕು, ಮಂಕಾ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಏಳುವ.

ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರೆಡಿ ಡಫ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ರೂಪ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಸಾಸೇಜ್ ಅಲ್ಲ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಲೇಜಿ ಪಥ್ಯದ ಕಣಕಾಲುಗಳು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಚೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ Dumplings ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲೇಯರ್ ಅನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಪ್ ನೀರು, ಸ್ವಲ್ಪ ತೃಪ್ತಿ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಲೇಜಿ dumplings ಔಟ್ ಲೇ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ. ಅಂದಾಜು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 5 ನಿಮಿಷಗಳು. ಎರಡನೇ ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಸಿಹಿ ಸವಿಯಾದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ, ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಯೋಗರ್ಟ್ಗಳನ್ನು dumplings ಗೆ ಮರುಪೂರಣ ಎಂದು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂಗಡಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಯೋಗರ್ಟ್ಸ್ನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ: ಸಿಹಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ಸರಳ ಮೊಸರು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಆಹಾರದ ಲೇಜಿ ಕಣಕದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅತ್ಯಂತ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಆಗುತ್ತದೆ ರುಚಿಯಾದ ಉಪಹಾರ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ.

ಸೆಮಲೀನ

ಮನ್ನಾ ಕ್ರೂಪಸ್ - ಹಾಲು ಹಿಟ್ಟು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಏಕದಳವು ಒಂದೇ ಗೋಧಿಯಾಗಿದ್ದು, ಕೇವಲ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ, ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್. "ಮನ್ಕಾ" ಎಂಬ ಪದದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಘಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಕಿಂಡರ್ಗಾರ್ಟನ್ಸ್ನಿಂದ ಕಿಕ್ಸರ್ನ ಜನಸಮೂಹದ ಅಸಹ್ಯಕರ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ. ಹೌದು, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಡಿಮೋಲಿನಾ ಗಂಜಿ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಈಗ ವೈದ್ಯರು ಅವಳನ್ನು ದೂರು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಮಕ್ಕಳ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಷ್ಟೇನೂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆದರೆ ಅವರು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಅರ್ಜಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಗಂಜಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಬದಲಿ ಬದಲಿಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನಿಕ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸೆಮಲೀನ ಧಾನ್ಯಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಅವಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಗ್ಗುತ್ತಾ, ಅವಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಶಾಂತ, ಮೃದು, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವಂತೆಯೇ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸೆಮಲೀನೊಂದಿಗಿನ dumplings ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಸೆಮಲೀನೊಂದಿಗಿನ ಆಹಾರದ ತಿರುಗು dumplings ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ ಕೇವಲ 220 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮಾತ್ರ.

Dumplings ಗಾಗಿ ಬದಲಿ ಹಿಟ್ಟು

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ನೀವು ಹವ್ಯಾಸಿ ಮಂಕಿ ಇದ್ದರೆ, ಆದರೂ ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನ ಅದರ ರುಚಿ ಬಹುತೇಕ ಭಾವನೆ ಇಲ್ಲ, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಹಾರದ ತಿರುಗು dumplings ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಬಳಸಬಹುದು. 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಓಟ್ಮೀಲ್. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 40 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು 40 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವಳು ಹೊಂದಿದ್ದಳು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಅಂಟು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಲೋರಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ರುಚಿಕರವಾದ, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಆಹಾರದ ಉಪಹಾರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಮಾರಿಯಾದ dumplings ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆನಂದವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಮನ್ನಾ ಗ್ರೊಝಾ - ಹಿಟ್ಟಿನ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧಿ, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಅದೇ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಾತ್ರ ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್. "ಮಂಕಾ" ಎಂಬ ಪದದೊಂದಿಗೆ ಸಂಘಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿಲ್ಲ: ತಕ್ಷಣ ಶಿಶುವಿಹಾರದ ಗಂಜಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಮುಂಚೆ ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇಂದು ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ದೂರು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕಷ್ಟದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ. ಆದರೆ ಸೆಮಲೀನ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನಿಕ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸುಂದರ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಮಂಕಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ರೂಪ್ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹೇಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

  • ಕ್ರಾಪ್. ದೊಡ್ಡ ಮನ್ನಾ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದವು dumplings ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಮಲೀನ ಜೊತೆ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಶಿಬಿರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಘನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಗೋಧಿ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಹೋಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಕ್ಲೋಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ನಿರಂತರವಾಗಿ ದೋಷಗಳು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅವರು "ಪ್ರೀತಿ" ಗನ್ಮಾವು ಮಕ್ಕಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಗಾತ್ರದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಂಕಿ ಇಲ್ಲದೆ ಪಥ್ಯದ ತಿರುಗು ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಯ ವಿನಾಶಕ್ಕೆ ಇರುತ್ತದೆ.
    ನೀವು ಡಂಪ್ ಅನ್ನು ತಿಳಿದಿರುವಾಗ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಚಮಚದಿಂದ ಹೊಡೆದಾಗ, ಚಮಚದಿಂದ ಅದನ್ನು ಹರಿಯುವಂತೆ ನೀವು ಚಮಚದಿಂದ ಅದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ. ನೀವು ಇಂದು ಧಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅದು ಇನ್ನೂ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು dumplings ಏಕರೂಪದ ಎಂದು ಬಯಸಿದರೆ, ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೂರ್ವ ತೊಡೆ.

ಲೇಜಿ dumplings ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು

ಅದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಮಲೀನ ಜೊತೆ ಲೇಜಿ dumplings, ಅಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಅನುಪಾತ 1: 2. ಪ್ರಯೋಗ: ಒಂದು ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಅನುಭವಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಒಳ್ಳೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮನ್ನಾ ಕ್ರಾಪೊ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
  2. ಒಂದು ಸೆಮಲೀನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ಗೆ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  3. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ನಿಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. (ಎಲ್ಲಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಷ್ಟು "ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು" ಎಂಬುದನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ - ಇದು ಕೈಗೆ ಮೂಕ ಅಂಟದಂತೆ ಇರಬೇಕು).
  4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಿಂದ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸರಂಜಾಮು ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಅಂದಾಜು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - ಮರು-ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 5 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಂಕಿಯಿಂದ ಲೇಜಿ ಕಣಕಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ನೂಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು - ಮೂಲ "ಟಾಪ್" ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನೈಜ ರೂಪದೊಂದಿಗೆ dumplings ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು "ಕತ್ತರಿಸಿ" ಮಾಡಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಕೇವಲ 4-5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತವೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, "ಕೊಲೊಬಿ" ನಿಂದ ಅವುಗಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆಲಸಿ ಕಣಕಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ, ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಪಥ್ಯದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ತಮ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ನೋಡುತ್ತಿರುವುದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವವರಿಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹಗುರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಲೇಜಿ dumplings ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು.

ಯೈಜ್ ಸೇರಿಸದೆ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ - 25 ಗ್ರಾಂ;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ.
  2. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
  3. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀವು ಚುನಾಯಿತರಾಗುವಿರಿ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
  4. ಡಫ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಂದ ರೂಪ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವೆಲ್ಡ್.

ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಂಕಿ ಇಲ್ಲದೆ

ಇದು ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಮಾರಿಯಾದ dumplings ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು. ಏನಾದರೂ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಂಧಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎರಡು ವಿಧದ ಹಿಟ್ಟು ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ, ಆದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಸ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ dumplings ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಓಟ್ಮೀಲ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಚೂರುಚೂರು. ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟುಅದನ್ನು ಬಳಸಿ.
  2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
  3. ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ-ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
  4. ಡಫ್ನಿಂದ ಸರಂಜಾಮು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
  5. ಪಾಪ್ಅಪ್ ನಂತರ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ 4 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.

ಆಹಾರದ ಸೋಮಾರಿಯಾದ dumplings ಸೇವೆ ಏನು? ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಮೊಸರು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ "ಉಪಗ್ರಹಗಳು" ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಮೂಲಕ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕ್ಲಾಸಿಕಲ್, ಅಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ - ಕೇವಲ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ 200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕೆ.ಕೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಪರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ - ಊಟದ ಮೊದಲು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪಡೆಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಮಾವೃತ dumplings ಫಾರ್ ಲೇಜಿ dumplings ಘನೀಕರಣ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, dumplings ಅನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ - ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವರು ಸಿದ್ಧರಾಗುವವರೆಗೂ ಕಾಯಿರಿ.