ಕೆನ್ವುಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಕೇಕ್. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್! ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು! ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಈಸ್ಟರ್ ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ವಸಂತ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚವು ಗಾ bright ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಅರಳಿದಾಗ ಮತ್ತು ಜನರ ಹೃದಯವು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಈಸ್ಟರ್ನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಜಾದಿನದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಚರ್ಚ್ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನ ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದ ದಿನಾಂಕಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ರಜಾದಿನದ ಪ್ರಮುಖ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ನ ಕೊನೆಯ ವಾರದಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾಂಡಿ ಗುರುವಾರ, ಅವರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಈ ಸಾಂಕೇತಿಕ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ತಮ್ಮ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಆತ್ಮವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು... ಇಂದು, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಾರೆ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು, ಅಡುಗೆಯ ಅತ್ಯಂತ "ಕಾರ್ಮಿಕ-ತೀವ್ರ" ಹಂತಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಧುನಿಕ "ಪವಾಡ ಸಾಧನಗಳು" ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕ ಮತ್ತು ಸೇರಿವೆ ಸಿಹಿ ಮಫಿನ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಸಾಕು. ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು - ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನು "ಸ್ವತಃ" ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತಾನೆ. ಅಂತಹ "ಪವಾಡ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ" ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಎಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು "ಕೈಪಿಡಿ" ಬೆರೆಸುವ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರತಿಪಾದಕರು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ - ರುಬ್ಬುವ, ತೇವಾಂಶ, ಅಂಟು ಅಂಶ - ಬೇಕಿಂಗ್ ಫಲಿತಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು, "ಪೂರ್ವಾಭ್ಯಾಸ" ನಡೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿಭಿನ್ನ ತಯಾರಕರ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಹೆಸರುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರನ್ನು ಸಹ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳ ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ವ್ಯಾಪಾರ ಚಿಹ್ನೆಗಳು: ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್, ಮೌಲಿನೆಕ್ಸ್, ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್, ಎಲ್ಜಿ, ಕೆನ್\u200cವುಡ್. ನಮ್ಮ ಪಾಠಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬಹುದು, ತದನಂತರ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು - ಮುಂಬರುವ ಈಸ್ಟರ್\u200cಗಾಗಿ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ವಿವರಣೆ

ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ನ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರ್ಥನೆ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ನ ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಹಬ್ಬದ ತಯಾರಿಯಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್\u200cಗೆ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಸಮಯಗಳು ಬರುತ್ತವೆ - ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಇದೆ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೇಯಿಸುವ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ "ವಹಿಸಿಕೊಡಬಹುದು", ಇದು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಹಂತ-ಹಂತದ ವಿವರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ - ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಸಹ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ!

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - 170 ಮಿಲಿ
• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 80 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಿಟ್ಟು - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ - ರುಚಿಗೆ
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ರುಚಿಗೆ

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ:

1. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 15 - 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿಡಿ.

   
   

2. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಕುಲಿಚ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹಾಕಿ: ಹಾಲು, ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು.

   
   

3. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ: "ಸ್ವೀಟ್ ಬ್ರೆಡ್", ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್, ತೂಕ 750 ಗ್ರಾಂ. ಪ್ರಾರಂಭ ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ, ಮತ್ತು ಸಿಗ್ನಲ್ ಶಬ್ದವಾದಾಗ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ.

   
   

4. ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ.

   
   

5. ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ (ನಮ್ಮ ಹಳದಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ "ಹೋಯಿತು"). ಫಲಿತಾಂಶವು ಗಾ y ವಾದ ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ ಆಗಿದೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

   
   

6. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ನಾವು ಬಣ್ಣದ ಮಿಠಾಯಿ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ - ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದ್ಭುತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

   

ಪ್ಯಾನಸೋನಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ - ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಜವಾದ ಪವಿತ್ರ ವಿಧಿ - ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇಂದು ನಾವು ಪ್ಯಾನಸೋನಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಿಹಿ ಈಸ್ಟರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕೋಮಲ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ "ಹೈಲೈಟ್" ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ - ಬದಲಾಗಿ, ನಾವು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ! ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಸುಮಾರು 800 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್!

ಪ್ಯಾನಸೋನಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 450 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪು - sp ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ವೆನಿಲಿನ್
• ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು - ಐಚ್ .ಿಕ

ಪ್ಯಾನಸೋನಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನನ್ನು "ಲೋಡ್" ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು - ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ.
2. ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಹಿಟ್ಟು, ತದನಂತರ ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಪ್ಯಾನಸೋನಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷ ವಿತರಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಮೋಡ್ ಸಂಖ್ಯೆ 6 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ - "ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಬ್ರೆಡ್", ರೋಲ್ನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ (ಎಲ್) ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಸರಾಸರಿ ಬಣ್ಣ. ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಉದ್ದವಾದ ಬೆರೆಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
4. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕ "ಸಿಗ್ನಲ್" ಮಾಡಿದಾಗ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ನ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೊರಪದರವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆರುಗು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ¾ ಗಾಜನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ... ಬಿಸಿ ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೆರುಗು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಯಾನಸೋನಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಐದು ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಆದರೆ "ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಕಾರ್ಮಿಕರ" ಹೂಡಿಕೆಯು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಮೌಲಿನೆಕ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ರುಚಿಯಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕಾಗಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮುಲಿನೆಕ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ನ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಾಧನಕ್ಕೆ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಕು - ಮತ್ತು "ನಿರ್ಗಮನ" ದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನೀವು ಕೋಮಲವಾದ ಗಾ y ವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಮೌಲಿನೆಕ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ನಂತರ ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ - ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅಂತಹ ಅಡುಗೆಮನೆಯ “ಸಹಾಯಕ” ದ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮುಲಿನೆಕ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ:

• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 0.5 ಕೆಜಿ
• ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಕಾರಕ - ರುಚಿಗೆ
• ವೆನಿಲ್ಲಾ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್

ಮುಲಿನೆಕ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹಂತ ಹಂತದ ವಿವರಣೆ:

1. ಸುಮಾರು 125 ಮಿಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸುಮಾರು ½ ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ಬಕೆಟ್\u200cಗೆ ಜರಡಿ. ಕರಗಿದ ಯೀಸ್ಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆನ್ ಮಾಡಿ.
2. ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಚ್ tow ವಾದ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
3. ನಾವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 100 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
4. ಹಾಲನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಒಣಗಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ.
5. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಿನ್, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಉಳಿದ ಭಾಗ).
6. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಹಿಂದೆ ತೊಳೆದು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೋನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಲು ನಾವು ಮುಲಿನೆಕ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನನ್ನು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
7. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ "ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ" ಬಿಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಿಂದ ತೆಗೆದಾಗ, ಅದರ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಸಕ್ಕರೆ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು - ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಈಸ್ಟರ್\u200cಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಯಾಸದಾಯಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಸರಳೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ - ಕೆಲವು ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನು ಮುಂದಿನ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಿಗಾಗಿ ನಾವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ನ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಹರಿಕಾರರೂ ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ!

ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 600 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾಲು - 330 ಮಿಲಿ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಣ್ಣೆ (ಮಾರ್ಗರೀನ್) - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 140 ಗ್ರಾಂ.
• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - sp ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 120 ಗ್ರಾಂ.
• ಅರಿಶಿನ - sp ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನೆಲ ಜಾಯಿಕಾಯಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ವೆನಿಲ್ಲಾ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್

ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಅಳತೆ ಮಾಡುವ ಕಪ್ ಆಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆದು ಹಾಲು (ಅಥವಾ ನೀರು) ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕಕ್ಕೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳುಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಕರಗಿದ ನಂತರ.
2. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು “ಸ್ವೀಟ್ ಬ್ರೆಡ್, ಲೈಟ್ ಕ್ರಸ್ಟ್, ತೂಕ 1 ಕೆಜಿ” ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ.
3. ಮೆರುಗು ತಯಾರಿಸಲು, ತಣ್ಣಗಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೆರುಗು ಚೀಲಗಳ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
4. ಬಣ್ಣದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಇಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗರ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ ಷರತ್ತು.

ಎಲ್ಜಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ - ಈಸ್ಟರ್ ಹಬ್ಬದ meal ಟದ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಡಿ ಗುರುವಾರ ಅಥವಾ ಪವಿತ್ರ ಶನಿವಾರದಂದು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರ ಕೊನೆಯ ರಜಾದಿನದ ದಿನಗಳು ಮನೆಕೆಲಸಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಗೆಲಸಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಜಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಸಲು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ - ನಮ್ಮ ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ 2 - 3 ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಮತ್ತು "ಪವಾಡ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ" ಅಡುಗೆಯ ಅಂತಿಮ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಮನೆಯವರನ್ನು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ!

ಎಲ್ಜಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 5 ಗ್ಲಾಸ್
• ನೀರು - 1 ಗ್ಲಾಸ್
• ಪುಡಿ ಹಾಲು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಕೆನೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 2 - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 10 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ರಮ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್

ಎಲ್ಜಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

1. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಡೆದು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಪುಡಿ ಹಾಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ.
3. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್.
4. "ತಾಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
5. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ರಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಬೆರೆಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ದಪ್ಪವನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
7. ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತವು ಧ್ವನಿಸಿದಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಅಂತ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
8. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹರಡಬೇಕು ಸಿದ್ಧ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಅಚ್ಚುಗಳ ಮೇಲೆ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೊದಲೇ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಇದನ್ನು 15 - 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
9. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರತಿ ಅಚ್ಚಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮರದ ಕೋಲನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ - ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಇನ್ನೂ ಮೇಲ್ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದವರೆಗೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಣ್ಣ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸುಮಾರು 15 - 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಲು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಜಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಈಸ್ಟರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
10. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಮೆರುಗು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್\u200cಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊದೊಂದಿಗೆ

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ: ಹಿಟ್ಟು ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ 7 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ!

• ಹಾಲು - 170 ಮಿಲಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು (ಪ್ರೀಮಿಯಂ ದರ್ಜೆ) - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 7 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ವೆನಿಲಿನ್ - 0.5 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ಗಳು;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೆರುಗು, ಬಣ್ಣದ ಪುಡಿ.

ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರ ನಿಮ್ಮ ಮಾದರಿಯ ಸೂಚನೆಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರೆ, ಹಾಗೆ ಮಾಡಿ.

"ಫಾಸ್ಟ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ (ನನಗೆ 2 ಗಂಟೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳಿವೆ), ಲಘು ಕ್ರಸ್ಟ್, ತೂಕ - 750 ಗ್ರಾಂ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಉಗಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ವಿಶೇಷ ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಕೆಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಇರಬೇಕು. ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೆರೆಯಬೇಡಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬಕೆಟ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮೆರುಗುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ - ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ: ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು:

• 1 ಲೋಟ ಹಾಲು
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ 25 ಗ್ರಾಂ. ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್
• 3 ಕಪ್ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು
• 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 2 ಹಳದಿ
• 50 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ
• ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು

ಅಲಂಕಾರ:

• 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಹಾರಾ
• ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ

ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭುಜದ ಬ್ಲೇಡ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಅದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವೇಗವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಹಾಲನ್ನು 40 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾಯುತ್ತದೆ.

ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಒತ್ತಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್ ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಿಟ್ಟು... ಅಂತಹ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿವೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದರಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ನಾವು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ 25-30 ಗ್ರಾಂ. ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್.

ಯೀಸ್ಟ್ ವೇಗವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ, ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಹಳದಿ ಹಾಕಿ. ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕೇಕ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಆದರೆ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಕೇಕ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನನ್ನು "ಬೇಕಿಂಗ್ ವೈಟ್ ಬ್ರೀಡ್" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಮಧ್ಯದ ಹೊರಪದರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ (ಅಥವಾ ನೀವು ಯಾವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ).

ಬೆರೆಸುವಾಗ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಚೆಂಡು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದು ಅಚ್ಚಿನ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ದೂರ ಸರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ದ್ರವವಾಗಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು (ಹಾಲು) ಹಾಕಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಸರಕುಗಳು ಕಠಿಣವಾಗಿವೆ.

ಬೆರೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಬ್ಲೇಡ್\u200cಗಳು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ.

ತಂತಿ ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮೊದಲು ತಂಪಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದಾಗ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಥಿರವಾದ ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ತಂಪಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ಫೊಂಡೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಕೇಕ್ ಸಿಂಪಡಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಸುಟ್ಟ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 3: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ)

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 400 ಗ್ರಾಂ,
• ಡ್ರೈ ಫಾಸ್ಟ್-ಆಕ್ಟಿಂಗ್ ಯೀಸ್ಟ್ - 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್,
• ಸಕ್ಕರೆ - 8 ಚಮಚ
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು,
• ಹಾಲು - 170 ಮಿಲಿ,
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ವೆನಿಲಿನ್ - ಐಚ್ .ಿಕ
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು 2-3 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು.

ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಕೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆದಂತೆ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಮೊದಲು ಒಣ, ನಂತರ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ).

ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುವ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಮೂಲ ಅಥವಾ ವೇಗವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ (ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ). ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬಣ್ಣ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಬೀಜರಹಿತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ ಸುಮಾರು 5-8 ನಿಮಿಷಗಳು. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಹಿಟ್ಟು ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಬಳಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಲು "ಸಹಾಯ" ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ದ್ರವರೂಪಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಅದು ಹಾಗೆ ಇರಬೇಕು.

ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಕೆಟ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫೊಂಡೆಂಟ್\u200cನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 4: ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಸರಳ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

• ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾಲು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಲೈವ್ ಯೀಸ್ಟ್ - 20 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ವೆನಿಲಿನ್, ರುಚಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಶಿಖರಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಮ್ಮ ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ, ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹಾಲು 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಳದಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್.

ನಂತರ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮಸಾಲೆ, ಹಿಟ್ಟು. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಾಕಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇರಿಸಿ. "ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ (ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 3 ಗಂಟೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು). ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ವಿತರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮೊದಲ ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನೀವು ನಿಂಬೆ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು: ಕೆಲವು ಚಮಚ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 3-4 ಟೀ ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮೆರುಗು ಜಿಗುಟಾಗಿರಬೇಕು - ಅಂದರೆ, ಚಮಚದಿಂದ ಹನಿ ಮಾಡಬಾರದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 5: ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್\u200cಡ್ ಕೇಕ್

• ಹಾಲು, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ 1.5% -3.5%, 125 ಮಿಲಿ;
• ಮಾರ್ಗರೀನ್, 125 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 150 ಗ್ರಾಂ .;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಉತ್ತಮ ದರ್ಜೆ / ದರ್ಜೆಯ "ಹೆಚ್ಚುವರಿ", 450 ಗ್ರಾಂ .;
• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ತ್ವರಿತ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು / ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ, 150 ಗ್ರಾಂ .;
• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

• ಹಾಲು, 2-3 ಚಮಚ;
• ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ, 150 ಗ್ರಾಂ .;
• ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, 30-50 ಗ್ರಾಂ.

ನೀವು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಕಂಟೇನರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಿಟ್ಟು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನೆನೆಸಿ.

ತಾಪಮಾನದ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಹಾಲಿಗೆ ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ - ವಿಶೇಷ ಅಳತೆ ಕಪ್ ಬಳಸಿ, 125 ಮಿಲಿ ಡಯಲ್ ಮಾಡಿ, ಹಾಲಿಗೆ 35 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನವು ಇರಬೇಕು, ಯೀಸ್ಟ್ ಸರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಈ ಸೂಚಕ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ.

ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ.

ನಿಖರವಾಗಿ 150 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಹಾಲು-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬರಿದಾದ ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾಡಿ.

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 450 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ, ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತೆ ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಲೈಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್\u200cಮೇಕರ್\u200cನ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ.

ತಯಾರಾದ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ "ಬಿಳಿ / ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ರೊಟ್ಟಿಯ ತೂಕ 1000 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬಣ್ಣ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿದೆ, ಉಪಕರಣವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಮುಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ನಿಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಐಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ: ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಒರೆಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

150 ಗ್ರಾಂ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಶೋಧಿಸಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲು.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ: ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ, ಯಾವ ರೂಪ. ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ನಂಬಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಹಾಗೆಯೇ ಒಳ್ಳೆಯ ಆಲೋಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವ ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಅದು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ತೂಕ ಸುಮಾರು 60 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಯ ತೂಕ 50 ಗ್ರಾಂ. ಉತ್ತಮವಾದ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವಾಗ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಗೀಚುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುಂಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಡಿ - ಇದು ಬೆರೆಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಫಲಿತಾಂಶವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಿದ ಅಳತೆ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಳೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅಳತೆ ಮಾಡುವಾಗ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಅಳತೆಗಾಗಿ ನಿಯಮಿತ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಟೀ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಳೆಯಲು ಕಿಚನ್ ಸ್ಕೇಲ್ ಬಳಸಿ. ಕೋಣೆಯು ಆರ್ದ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ತೂಕಕ್ಕೆ 1 ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ, ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಆರ್ದ್ರತೆ ಇದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ತೂಕವನ್ನು 1 ಚಮಚ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ತಾಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಟು ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವು ತುಂಬಾ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಕಾಗದದ ಟವಲ್\u200cನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ನೆನೆಸಬಹುದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ರಮ್ನಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.

ಒಣ ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಯೀಸ್ಟ್ ಬಳಸಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಯೀಸ್ಟ್ ತಾಜಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಕೇಕ್ಗಳ ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಈಸ್ಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

ಹಾಲು - 1 ಗ್ಲಾಸ್
ಹಿಟ್ಟು - 3 ಕಪ್
ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಸಕ್ಕರೆ - ಗಾಜಿನ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು
ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಕಾಲು ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - ಎರಡೂವರೆ ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
ಕೈತುಂಬ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್: ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

1. ಈಸ್ಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಡಿ. ಮೊದಲು, ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಮೂರು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಲು ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. 700-800 ಗ್ರಾಂ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಬಣ್ಣವು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿದೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಮೊದಲನೆಯದು (ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಿದಂತೆ). ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬರಲು ಬಿಡುತ್ತಾನೆ
2. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕ ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಒಂದು ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ತಂಪುಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 600 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 220 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪುಡಿ ಹಾಲು - 2 ಚಮಚ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ (ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟು)
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 ಚಮಚ
• ಯೀಸ್ಟ್ - 2 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್

ತಯಾರಿ:3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಳತೆ ಮಾಡುವ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಒಡೆಯಿರಿ. ಸೋಲಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಟ್ಟು ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣ 300 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ (ಹಿಂದೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟು) ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಸಮಯವನ್ನು 3 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500-550 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು
• 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚಮಚಗಳು
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
• 7-8 ಸ್ಟ. ಸಕ್ಕರೆ ಚಮಚ
• 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ

ತಯಾರಿ: ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ, ಮೇಲ್ಪದರ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ 1 ಗಂಟೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಮರ್ದಿಸು" ಅಥವಾ "ಹಿಟ್ಟು" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸಿಗ್ನಲ್ ನೀಡಿದಾಗ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಹೇಗೆ ಏರಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ. ಇದು ಆಕಾರದ 4/5 ಅನ್ನು ಏರಬೇಕು. ಅದು ಹಾಗೆ ಏರಿಕೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲಿ. ನಂತರ "ತಯಾರಿಸಲು" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 1 ಗಂಟೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಅರಿಶಿನದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - 50 ಗ್ರಾಂ

• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 120 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ - 165 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದೂವರೆ ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹಿಟ್ಟು - 650 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಣ್ಣೆ - 185 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಹಾಲು - 255 ಮಿಲಿ

ತಯಾರಿ:ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಯಾರಿಸಿ - ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ, ಅದನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಕರಗಿದ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಅರಿಶಿನ ಸೇರಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಧಾರಕವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಸ್ವೀಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ, ಲೈಟ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಲೋಫ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಬೀಪ್ ನಂತರ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಲಿನ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಕೋಲಿನಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಿಂದ ಬಕೆಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ.

ಬಾದಾಮಿ ಜೊತೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಕುಲಿಚ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಕಪ್
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾಲು - 0.3 ಕಪ್
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 7 ಗ್ರಾಂ
• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾದಾಮಿ - 80 ಗ್ರಾಂ
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಉಪ್ಪು - 0.25 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೊಟ್ಟೆ (ಪ್ರೋಟೀನ್) - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ: ಬಾದಾಮಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಒರಟಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ದ್ರವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿವಿಧ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ. "ಬ್ರೆಡ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಬಾದಾಮಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನನಗೆ ನನ್ನದೇ ಇಲ್ಲ, ನನ್ನ ಹೆತ್ತವರಿಗೆ ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪವಾಡ ಸಿಕ್ಕಿತು. ಬ್ರೆಡ್, ವಿವಿಧ ಬನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ (ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಚೈನೀಸ್), ಕೇಕ್ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲೇಬೇಕು. ನನ್ನ ತಂದೆ ಇದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಇಷ್ಟವಿರಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಚೀನಿಯರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ದೋಷದಿಂದ ಎತ್ತಿಕೊಂಡರು. ಈಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ! ಅವನು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾನೆಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಎಲ್ಜಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 4 ಅಳತೆ ಕಪ್ಗಳು;
• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಉಪ್ಪು -1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ವೆನಿಲಿನ್ - 4 ಗ್ರಾಂ (2 ಸ್ಯಾಚೆಟ್, ತಲಾ 2 ಗ್ರಾಂ);
• ಬೆಣ್ಣೆ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು (ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆ) - 0.7 ಅಳತೆ ಕಪ್

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ

1. ಮೊದಲ ಬುಕ್\u200cಮಾರ್ಕ್ (ಬ್ರೂ): ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲನ್ನು (30-35 ° C) ಸುರಿಯಿರಿ.

2. ಬಿಳಿಯರಿಂದ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹಳದಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಿ, ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಹಾಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇಲ್ಲದೆ 4 ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ತುಂಡಿನ ಬಣ್ಣವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

3. 4-5 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l. ಮೃದುವಾದ ಉತ್ತಮ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೊದಲೇ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ).

4. ಶೋಧಿಸು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೌಲ್\u200cಗೆ 2.5 ಅಳತೆ ಕಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಇದು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣ 230 ಮಿಲಿ).

5. ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ನ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ (ನಾವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಸುರಕ್ಷಿತ-ಲೆವೆರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ). ಅದರ ನಂತರ, ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ "ಸ್ಪೆಷಲ್ - ಡಾರ್ಕ್". ಟೈಮರ್ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 3:40 ಆಗಿರಬೇಕು. ಒಲೆ ತನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಾವು ಎರಡನೇ ಬುಕ್\u200cಮಾರ್ಕ್\u200cಗಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಟೈಮರ್ 3:25 ಆಗಿದ್ದಾಗ, ಎಲ್ಜಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನು ಎರಡನೇ ಬುಕ್\u200cಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯ ಎಂದು ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತದೊಂದಿಗೆ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, 4 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲಿನ್, 1.5 ಅಳತೆ ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, ಅದೇ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅದೇ ಯೀಸ್ಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು.

7. ಟೈಮರ್ ಅವಧಿ ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಮೆರುಗು ಹಾಕಿದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಈ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ 680 ಗ್ರಾಂ ರೊಟ್ಟಿಗಾಗಿ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಂದು ಅಳತೆ ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ನ ತೂಕ ಸುಮಾರು 800-900 ಗ್ರಾಂ.

ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ, ನೋಡಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾನು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. 30 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡ ವಿವರವಾದ s ಾಯಾಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಲೇಖನಕ್ಕೆ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸರಿ, ಗೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ನಾನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ನಿಮಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡೋಣ!

ಯಾವುದೇ ಈಸ್ಟರ್ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹಾದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬದಲು, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಏನು? ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಈಗಾಗಲೇ ಇಲ್ಲಿದೆ!

ಅದ್ಭುತ ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕರ ಆಶಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಮತ್ತು ನಾನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳ ಉಪಕರಣಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಹಾಗಾಗಿ ವಿವರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಸಮಂಜಸವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಏನು ಹೇಳಬಹುದು? ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಅದರ ಮೋಡಿ. ಮತ್ತು ಇದು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿ ಫಲಿತಾಂಶ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಎಂದು ನಾನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ನೀರು 180 ಮಿಲಿ.
• ಬೆಣ್ಣೆ ಬೆಣ್ಣೆ 3 ಚಮಚ
• ಹನಿ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹಿಟ್ಟು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಕ್ಕರೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಮಕಾ 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ಮೊದಲೇ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

1. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬಕೆಟ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

   

2. ಮುಂದೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸೋಣ.

   

3. ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.

   

4. ನಂತರ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

   

5. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಕಳುಹಿಸೋಣ.

   

6. ನಂತರ ಗಸಗಸೆ ಸೇರಿಸಿ.

   

7. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

   

8. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ "ಬ್ರೆಡ್" ಮೋಡ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಮಟ್ಟದ ರಡ್ಡಿ ಹಾಕೋಣ.

   

9. ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತೇವವಾಗದಂತೆ ಲ್ಯಾಟಿಸ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

   

10. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಇದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೀಸಲಿಡಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕರು ಇದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡಲು ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಏಕೆ, ಕೇಳಿ? ಹೌದು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕಾರಣ! ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕೇಕ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹಿಟ್ಟು 600 gr.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 200 gr.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 2 ಚಮಚ
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಹನಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಈ ರೀತಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ರೆಡ್ಮಾಂಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಮಾದರಿಯ ಮಾಲೀಕರು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ನಿಂಬೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ

• ಕ್ರೀಮ್ - ಒಂದು ಕಪ್ನ ಮುಕ್ಕಾಲು ಭಾಗ
• 1 ಮಧ್ಯಮ ನಿಂಬೆ ರಸ
• ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಬೆಣ್ಣೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 - 4 ಪಿಸಿಗಳು. ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ
• ವೆನಿಲಿನ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ.
• ಹಿಟ್ಟು - 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಗಸಗಸೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

1. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ.

   

2. ಅದೇ ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ನೀವು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಕಾಣದಂತೆ ಅದನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ.
3. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಕರಗಿಸಿ.
4. ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ - ಕೆನೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.

   

5. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಉಳಿದವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
6. ವೆನಿಲಿನ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಗಸಗಸೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

   

7. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ (ಸಂಖ್ಯೆ 7 ರಲ್ಲಿ).
8. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ.

   

9. ಈಗ ನೋಡಿ: ನೀವು ರಡ್ಡಿ ಟಾಪ್ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತ್ಯದ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು, ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸೌಮ್ಯವಾದ - ಬೆಳಕಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ವಿಧಾನವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಒಂದೇ, ಕೇಕ್ ಮೆರುಗು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.

   

10. ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
11. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮೆರುಗು ಬಳಸಿ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ, ಪುಡಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

    

ನಾನು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಲ್ಲೆ - ಅಂತಹ ರುಚಿಯನ್ನು ಯಾರು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೋ ಅವರು ತಕ್ಷಣ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಿಗಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಓಡುತ್ತಾರೆ.

ಕೆನ್ವುಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆನ್ವುಡ್ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ರಜಾದಿನವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಗೊಳಿಸಲು, ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಕೇಕ್ ಹೋಲಿಸಲಾಗದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ, ಇದು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ!

ಅಗತ್ಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

• ನೀರು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಹಾಲು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಿಟ್ಟು 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ತ್ವರಿತ ಯೀಸ್ಟ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ. (ವಿಶೇಷ ವಿತರಕದೊಂದಿಗೆ).

ಗಮನಿಸಿ

1. ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇತರ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಏರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
2. ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಕೆನೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ರಚನೆಯು ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಪ್ರತಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ನಂತರ, ಬೆರೆಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
4. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೇಕ್ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಯಾವ ಪ್ರಗತಿ ಬಂದಿದೆ! ಸಹ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಯನಿರತ ಮಹಿಳೆಯರು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮುದ್ದು ಮಾಡಬಹುದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್... ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕ ಮಾದರಿಗಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಕೇಕ್ಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯವರು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯಾಂಶವೆಂದರೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಸಾಧಾರಣ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನಸೋನಿಕ್ ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆ

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 450 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪು 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ವೆನಿಲಿನ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಬೆಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ನೀರು 50 ಮಿಲಿ.
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು - ವಿತರಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ
• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಆಹಾರವು ಒಂದೇ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ.

ಮೆರುಗು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ.

• ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಿಠಾಯಿ ಪುಡಿ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

1. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

   

2. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

   

3. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಕಡಿತವನ್ನು ವಿತರಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ.

   

4. ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಯಂತ್ರದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಅಂದರೆ, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು, ಹೀಗೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸ: ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾರ್ಗರೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಡಿ, ಪರಿಣಾಮವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

   

5. ಕುಲಿಚ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ಸಂಕೇತಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ. ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

   

ರುಚಿಯಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್. ಮತ್ತು ಸಲೀಸಾಗಿ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವನು ಸ್ವತಃ ಬೇಯಿಸಿದನು. ಸೌಂದರ್ಯ, ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು!

ಮುಲಿನೆಕ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಪಫ್ಡ್ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ

ನನಗಾಗಿ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಗೆಳತಿಯರಿಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು (ಅವರು ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ನನ್ನನ್ನು ನಂಬುತ್ತಾರೆ), ಪ್ರತಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ. ಮೌಲಿನೆಕ್ಸ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಈಸ್ಟರ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಈ ಅದ್ಭುತ ತಂತ್ರವು ಏನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ.

ಮೌಲಿನೆಕ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

• ಯೀಸ್ಟ್ 1 ಟಿ. ಎಲ್. (ಒಣ ಅರ್ಥ)
• ಹಿಟ್ಟು 0.5 ಕೆಜಿ.
• ಹಾಲು 250 ಮಿಲಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾ.
• ಬೆಣ್ಣೆ 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 150 ಗ್ರಾಂ. (ನೀವು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು)
• ಯಾವುದೇ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಕಾರಕ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಿಂಚ್
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

1. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಲನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಗಮನಿಸಿ - ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

   

2. ಅದರಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಕಳುಹಿಸಿ, ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ಬಕೆಟ್\u200cಗೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ.
4. 2 - 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸುವ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
5. ನಂತರ 20 - 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬಕೆಟ್ ಮುಚ್ಚಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

   

6. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು.

   

7. ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

   

8. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
9. 4 ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಿನ್, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.

   

10. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
11. ಬರುವ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
12. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ.
13. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

    

14. ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

    

15. ಸ್ವೀಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಬಳಸಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.

    

16. ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಧೂಳಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬೇಕಿಂಗ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಗಾ y ವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರ.

ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸಿದರೆ ನಾನು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಯಶಸ್ಸಿನ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ, ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ - ನಾವು ಈಸ್ಟರ್ ಮೇರುಕೃತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದಿನ ಸಮಯದವರೆಗೆ!