입구퍼프 페이스 트리에서 집에서 슈 루 델 요리는 간단합니다. 완성 된 퍼프 페이스 트리에서 애플 슈 루드를 요리하는 방법
인기있는 전세계 오스트리아 디저트는 달콤하고 수분이 많습니다 애플 슈 루 델...에 구입하거나 독립적으로 퍼프 페이스 트리에서 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 섬세함은 매우 맛있고 향기로운 공기 및 부드러운 획득됩니다.
퍼프 반죽 사과와 함께 요리 스럽다
적절한 요리 퍼프 페이스 트리 사과가있는 Stzer는 여러 단계에서 수행됩니다.
- 테스트 플라스트는 냉동실에서 벗어나야합니다.
- 채우기 위해 사과는 껍질과 코어에서 방출되어야합니다. 과일을 자르면 큐브, 플레이트 또는 빗자루 (조리법에 따라 다름)를 따릅니다. 주요 구성 요소를 선택 사항으로 선택하십시오.
- 생성 된 필러는 테스트에 위치하고, 사전 스트레칭해야합니다. 과일을 숨기려면 디저트를 롤으로 랩하거나베이스의 가장자리를 연결하여 직사각형을 만듭니다. 원한다면, 진미가 더 잘 지나갈 수 있도록 자르기를 할 수 있습니다.
- 공작물을 항아리에 놓습니다. 제품은 우유, 버터 또는 꿀로 윤활됩니다.
- 표면이 황금이 될 때까지 예열 된 오븐에서 디저트를 준비하십시오.
퍼프 페이스 트리 반죽
상점에서 쉽게 찾을 수있는 완성 된 기반을 사용하여 유명한 비엔나 파이를 빠르게 만들 수 있습니다. 반제품 제품은 팩에서 벗어나 해동 될 때까지 떠나야합니다. 얼어 붙는 또는 효모 반죽을 선택할 수 있습니다. 많은 여주인들은 자신의 기초를 준비하는 것을 선호합니다. Strzdel의 퍼프 반죽 조리법은 요리 사이트에서 쉽게 사용할 수 있습니다. 어려움이 다르지는 않지만 조금 더 시간을 보내 드리겠습니다.
퍼프 반죽 사과와 레시피 스탠드
퍼프 페이스 트리 사과가있는 모든 조리법 스트리트를 추가 할 수 있습니다. 다음 재료채우기에 추가해야합니다.
- 과일 (오렌지, 배, 레몬);
- 향신료 (계피, 카네이션, 바닐라);
- 말린 과일 (건포도, 건조, 자존기);
- 견과류.
완성 된 퍼프 페이스 트리로 만든 슈 퀴델
- 요리 시간 : 45 분.
- 부분 수 : 3-4 명.
- 칼로리 접시 : 364 kcal.
- 목적 : 디저트의 경우.
- 요리 : 오스트리아, 독일어.
완성 된 퍼프 페이스 트리의 슈 루델은 맛있고 향긋한 비엔나 디저트입니다. 집에서 준비하는 것은별로 어렵지 않습니다. 특별한 기술을 갖지 않는 여주인의 힘에 따라 진미를줍니다. 완성 된 퍼프 페이스 트리의 Apple Strzdel의 조리법은 과일 채우기 만 준비해야한다는 사실에 의해 구별됩니다. 당신은 효모를 취할 수 있습니다 마른 옵션 세미 완성품을 구입했습니다. 건포도는 사용할 수 없습니다. 이 말린 과일을 맛보지 않으면 말린 살구로 교체하십시오.
재료 :
- 아몬드 - 50 g;
- 럼 - 3 tbsp. 엘.;
- 퍼프 반제품 - 0.5 kg;
- 계피 - 1 tsp;
- 사과 - 0.6 kg;
- 빵 부스러기 빵가루 - 2 시간;
- 건포도 - 100 g;
- 갈색 설탕 - 3 TBSP. 숟가락;
- 크림 버터 - 40 g.
요리 방법 :
- 테스트 반제품은 냉장고 및 제상에서 제거해야합니다.
- 사과는 껍질과 씨앗을 안으로 깨끗이, 작은 큐브로 자른다. 건조한 과일이 부드러워 지도록 건포도가 끓고 끓는 물을 담그십시오.
- 버터 절반을 가져 가서 프라이팬에서 녹아 넣으십시오. 사과, 튀김 과일을 튼튼한 그늘에 끌어 당기고 작은 불에 주스의 증발을하십시오.
- 럼과 설탕 모래를 냄비에 넣고 약 2 분에도 계속 요리하십시오.
- 깊은 그릇에 준비를하십시오. 계피, 건포도 및 지상 아몬드를 붓습니다. 모든 구성 요소가 섞여서 냉각됩니다.
- 반죽을 굴린다. 각 가장자리에서 약 1cm의 후퇴하고 가루를 만듭니다. 빵 suharai..
- 기초에, 충전물을 배치하십시오. 롤을 형성하여 자신을 향해 깔끔하게 움직입니다. 가장자리에서 단단히 덮으십시오.
- Strudel은 베이킹 시트에 펼쳐질 필요가있어 크림색 기름으로 수조에서 생성물을 녹아 내립니다.
- 오븐을 180 도로 가열하고 베이킹 시트를 디저트와 함께 넣으십시오. 오븐에 머무르면 섬세함은 25-30 분이어야합니다. 그래서 장미 빛의 색을 획득해야합니다.
STRUDEL과 Puffindless 반죽에서 사과
- 요리 시간 : 50 분.
- 칼로리 접시 : 351 kcal.
- 목적 : 디저트.
- 주방 : 유럽.
- 준비 복잡성 : 쉬운.
퍼프 사과가없는 슈 루 델 효모 반죽 - 성인과 어린이가 기쁜 일이 될 부드러운 과일 케이크. 독특한 Apple-Cinnamon Fragrance는 집을 따뜻함과 편안함으로 채울 것입니다. 쉬운 요리는 안주인을 기쁘게 할 것입니다. 충전을 위해서는 사과 조각을 향신료로 섞어야합니다. 밀가루를 전분으로 교체 할 수 있습니다. 진미의 기초는 파이가 부드럽고 육즙이되도록 잘 뿌려야합니다. 크림색 인감의 작은 부분으로 테이블로 치료를받습니다.
재료 :
- 설탕 샌드 - 3 TBSP. 엘.;
- 시험 반제품을 축하합니다 - 1 팩;
- 밀가루 - 1 tsp;
- 버터 크림 - 15 g;
- 빵 부스러기 - 2 시간;
- 사과 - 2 개.;
- 우유 - 2 tbsp. 엘.;
- 계피 - 1 tsp.
요리 방법 :
- 반죽은 패키지와 제상에서 제거됩니다.
- 과일 린스, 껍질을 칼로 제거하고 작은 크기의 조각을 잘라냅니다.
- 밀가루, 설탕 및 계피가있는 채우기를 밀고 잘 섞으십시오.
- 테스트 반제품 제품은 저수지로 굴러서 녹은 버터로 윤활을 켜고 빵 부스러기를 뿌린다.
- 베이스의 가장자리에서 작은 압입을함으로써, 부드러운 층으로 충전을 배치하십시오. 제품 트위스트 롤. 공작물의 꼭대기는 여러 가지 비스듬한 컷을 만듭니다.
- 섬세함은 좌초 종이에 넣어야합니다. 실리콘 술이나 거즈 조각으로 우유로 수확하는 디저트.
- 사과 슈 루 델을 굽습니다 퍼프 페이스트리 35 분. 180도 오븐의 온도로 가열됩니다.
퍼프 효모 반죽에서 사과와 strudel
- 요리 시간 : 1 시간.
- 부분 수 : 6-8 명.
- 칼로리 접시 : 362 kcal.
- 목적 : 디저트.
- 주방 : 유럽.
- 요리의 복잡성 : 평균.
퍼프 효모 반죽으로 만든 슈 루스 - 사각형 - 향기로운 공기 베이킹 직사각형 모양과 달콤한 과일 충전. 그래서 진미의 껍질이 굽기, 굽기 앞에서 굽기, 녹은 크림 오일이나 우유가있는 윤활제가 윤활제가됩니다. 오븐은 베이킹이 시작되기 전에 최대 200도까지 가열해야하므로 제품이 균일하게 취해 지도록하십시오.
재료 :
- 사과 - 0.5 kg;
- kefir - 100 ml;
- 효모 건조 - 7 g;
- 설탕 - 125 g;
- 소금 - 0.5 h.;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. 엘.;
- 건포도 - 150 g;
- 밀가루 - 2 잔;
- 미친 제과 - 100 g;
- 시나몬.
요리 방법 :
- Kefir에 의해 건조 될 건조 효모, 설탕을 넣으십시오. 밀가루 펀치에서 연습하고 섞으십시오. 20 분이 많이 남겨주세요. 따뜻한 장소.
- 완성 된 효모 혼합물에 소금, 식물성 기름 및 알을 첨가하십시오. 점차적으로 교반하고 밀가루를 입력하십시오. 부드러운 반죽을 확인하십시오. 그것을 반죽시키기 위해 린 기름으로 손을 윤활하십시오. 수건으로베이스를 덮고 30 분을 떠나십시오.
- 사과를 헹구고 큐브로 잘라내십시오. 결과 조각은 깊은 요리에 넣습니다. 과일 건포도에 추가하십시오.
- 준비 반죽 가루로 뿌려야하는 작업 표면을 착용하십시오. 기초를 기초를 굴리십시오.
- 테스트 층의 중심에서, 스터핑, 스프레이 계피, 설탕 및 생과자 가게를 배치하십시오. 형태 깔끔한 롤, 단단히 가장자리를 고정합니다.
- 베이커리 패커 패커, 위에서 진미를 배치하십시오. 케이크가 황금이 될 때까지 예열 된 오븐에서 굽습니다 (약 30 분).
퍼프 페이스 트리 사과와 strudel
- 요리 시간 : 1 시간.
- 부분 수 : 5-6 명.
- 칼로리 접시 : 351 kcal.
- 목적 : 디저트.
- 요리 : 오스트리아, 독일어.
- 준비 복잡성 : 쉬운.
퍼프 반죽 사과가있는 슈 루델 (Shrudel) 피그 테일 - 흥미로운 옵션, 케이크 내부의 채우기를 포장하는 방법은 아름답습니다. 제대로 도움이됩니다 단계별 조리법 사진으로. 컷은 양쪽에서해야 할 다음 연결해야합니다. 토핑은 베이킹 할 때 충전물이 흐르지 않도록 단단히 형성되어야합니다. 중요한 점은 꿀이있는 디저트의 윗부분의 윤활입니다. 그러한 행동은 견과류를 고치고 얇은 황금 껍질을 형성하는 데 도움이됩니다.
재료 :
- 꿀 - 2 tbsp. 엘.;
- sukhari Breinging - 2 TBSP. 엘.;
- 사과 4 개.;
- 준비 테스트 플라스틱 - 1 포장;
- 설탕 - 2 TBSP. 엘.;
- 잘게 잘린 너트 - 2 tbsp. 엘.
요리 방법 :
- 말린 테스트 반제품 얇은 층으로 롤. 가장자리에서는 약 3-4cm 길이의 반바지를해라. 빵 부스러기를 뿌린다.
- 정화 된 사과 과일은 얇은 조각을 줄입니다. 그들의 위치가 "거위 발"패턴과 유사하도록 조각을 부드럽게 분해하십시오. 설탕 모래와 봉 제 과일입니다.
- 기초의 가장자리는 콧수염과 결합되어 피그 테일을 형성합니다. 패턴을 단단히 청소하십시오.
- 디저트의 표면은 액체 꿀이 뿌려진 견과류를 뿌린다. 빌렛을 양피지로 줄 지어있는 빌레에 놓습니다. 오븐에서 약 25 분으로 가열 된 오븐에서 굽습니다.
Peathenic Dough Strudel - 요리 비밀
맛을 얻으려면 패스트리를 위해, 팁을 사용하여, 퍼프 페이스 트리에서 애플 슈 루드를 요리하는 방법 :
- 케이크를 가지고 있다면 신선한 사과, 사전에 설탕과 함께 섞어서는 안됩니다. 과일은 많은 유체를 할당 할 것입니다. 충전물은 Rascis입니다. 프라이팬에서 성분을 구이시켜 증발시킬 수 있습니다.
- 빵 굽는 쿠키 나 크래커로 빵가루가있는 크래커 또는 밀가루를 교체하십시오.
- 과일이 충분하지 않은 경우, 퍼프 페이스 트리에서 사과 반죽 슈 루드가 자두, 배나 오렌지 풍미가 될 수 있습니다.
비디오 : 퍼프 반죽 Apple Strudel.
CEDAR NUTS로 단계별 Apple 요리 :
- 씻어 사과.
- 과일을 4 부분으로 자르면 씨앗이있는 중간을 쉽게 삭제할 수 있습니다. 껍질이 단단한 경우, 그것을 자르십시오.
- 얇은 조각에 사과를 잘라냅니다.
- 봄이나 캐서롤 장소가 불, 버터를 녹습니다.
- 그런 다음 설탕과 얇게 썬 사과를 오일에 넣습니다.
- 토우는 약 15 분, 끊임없이 교반합니다. 전체 유체를 증발시켜주십시오.
- 그런 다음 끓는 물을 끓여서 뜨거운 물에 10-15 분 동안 누워 있습니다.
- 건포도와 호두 너트가있는 조림 된 사과를 섞는다.
- 서리로 굴러 올라 퍼프 페이스트리 빵 부스러기로 빨아 먹으십시오.
- 그런 다음 테스트의 하단 가장자리에 충전을 배치하고 측면에서 2cm를 퇴각하십시오.
- 반죽을 롤에 채우십시오.
- 베이킹 시트에서 양피지를 놓고 롤 위에 놓습니다.
- 표면 롤 크림 오일로 롤링하고 여러 차단을하십시오.
- 오븐은 최대 180도까지 워밍수를 올리고 롤을 40 분으로 보냅니다.
- 준비 Strudel. 소량의 버터로 다시 윤활을 긋습니다.
- 설탕 가루로 치료를하십시오.
이 옵션에서 Strzdel은 견과류도 사용되지 않고 건포도가 없지만 계피가없는 것은 여기서하지 않습니다.
재료 :
- 반죽 퍼프 낭비 - 250g (표준 포장의 절반) 준비 테스트)
- 밀가루 - 3 TBSP.
- 크림 버터 - 2 tbsp.
- Apple - 6 PC. (작고 강한, 녹색)
- 설탕 - 100 G.
- 계피 - 0.5 tsp. (1 TSP로 증가 할 수 있음)
- 크림 버터 - 1 TBSP.
- 설탕 - 2 TBSP.
- 반죽 제상. 냉장고의 조각을 냉장고 또는 구동으로 냉장고로 이동하십시오. 실온 3 시간 동안.
- 씻어 사과, 피부를 자르고 씨를 뿌린 코어를 제거하십시오.
- 얇은 조각에 사과를 자르십시오.
- 그런 다음 프라이팬을 불에 넣고 버터 조각을 녹습니다.
- 그런 다음 녹은 오일의 한 스푼은 나중에 스트버의 표면을 윤활시키는 것입니다.
- 냄비에 남아있는 기름에는, 사과, 설탕 및 계피를 접습니다.
- 적당한 열에와 끊임없이 방해가되는 견인.
- 전체 액체가 프라이팬에서 증발하면 플레이트에 넣고 시원하게 할 수 있습니다.
- 테이블을 뿌리고 밀가루를 굴리고 퍼프 페이스 트리의 층을 굴립니다. 수신 된 직사각형의 크기는 약 30 ~ 35cm이어야합니다. 반죽을 한 가지만 굴려야합니다.
- 이제 계층화 된 반죽의 충전물을 눕히십시오. 저수지의 세 번째 부분에 대해 점령해야합니다. 채우기의 가장자리는 2-3cm 퇴각해야합니다.
- 먼저 저수지의 한쪽면으로 덮고 두 번째로 덮으십시오.
- 슈트 델을 솔기 아래로 돌리고 표면에 여러 차단을하십시오.
- 양피지로 덮인 베이킹 시트에서 롤을 움직입니다.
- 우리가 이전에 별도의 용기에서 캐스팅 한 남은 크림색 오일로 표면을 윤활하십시오.
- 설탕 샌 설탕.
- 그런 다음 40 분 동안 180 도로 예열 된 오븐에서 베이킹되도록 보냅니다.
- 나머지 반죽은 큐브로자를 수 있고, 크림색 기름으로 속어 설탕을 뿌리고, 조절제로 굽습니다.
건포도와 애플 strudel.
이 조리법의 건포도는 뼈없이 선택되어야합니다. 요리는 매우 향기롭고 무성한 것입니다.
재료 :
- 절삭없이 반죽 - 500g.
- 사과 사워 - 스위트 - 4 개.
- 뼈가없는 건포도 - 100 g.
- 설탕 샌드 - 3 TBSP.
- 크림 버터 - 80g.
- Molotai Cinnamon - 2ppm.
- 달걀 치킨 - 1 개.
- 분말 설탕 - 2 TBSP.
- 빵 분쇄기 - 2 tbsp.
- 배출 퍼프 페이스 트리.
- 끓는 물 건포도에서 헹구고 15 분 동안 뜨거운 물로 끓게하십시오.
- 씻어 사과, 과일과 씨앗을 청소하고 얇은 조각을 자르십시오.
- 지금 뜨거운 프라이팬에 크림색 오일을 녹이고 사과를 움직입니다.
- 거의 모든 유체가 증발 할 때까지 15-25 분 동안 그들을 소멸시킵니다.
- 그 후에 설탕을 사과에 붓고 5 분간 더 꺼냅니다. 끊임없이 방해하는 것을 잊지 마십시오.
- 이제 계피를 사과에 붓고 스터핑을 섞어 별도의 냉각기 판으로 설정하십시오.
- 반죽을 긴 직사각형으로 굴리고 빵 부스러기로 붓습니다.
- 그런 다음 테스트와 건포도의 시험을 흩어졌습니다. 가장자리에서 채우기의 분포로 약 5cm의 퇴각하십시오.
- 이제 부스러기와 건포도에서 냉각 된 냉각 된 사과를 놓습니다.
- 그런 다음 채우기가있는 그 가장자리에서 시작하여 롤을 돌리십시오.
- 래프 롤, 고정 상위 층쓰레기가없고 베이킹 시트를 갇혀있는 양피지로 옮기십시오.
- 다음으로, 롤 휘슬리 계란 친애하는.
- 설탕 모래 또는 분말을 뿌린다.
- 오븐을 180 도로 가열하십시오.
- 오븐에서 롤을 40 분 동안 움직이십시오.
- 아이스크림과 차를 타고 테이블에 완성 된 접시가 먹습니다.
비엔나 애플 슈 루델
퍼프 페이스 트리 사과가있는이 슈 루델은 요리 프로세스 자체뿐만 아니라 루틴의 나머지 부분과 다릅니다.
재료 :
- 잘 익은 사과 - 2-3 PC.
- 퍼프 페이스 트리 - 1 패키지 (500g)
- 설탕 모래 - 50 G.
- 베이킹을위한 조미료 - 1 TSP.
- 빵 부스러기 또는 비스킷 부스러기 - 100 g.
- 윤활을위한 메추라기 달걀 - 1 PC.
- 퍼프 페이스 트리를 폐기하여 냉장고의 냉장고에서 밤새 이동하십시오.
- 사과 씨앗과 중간을 씻고 제거하십시오. 껍질이 얇은 경우 껍질을 제거 할 수 없습니다.
- 각 사과를 4 부분으로 자르고 작은 큐브로 자릅니다.
- 이제 불에 흔들어서 물을 붓고, 얇게 썬 사과와 설탕 모래를 첨가하십시오.
- 다음으로, 베이킹을위한 사과에 추가하십시오.
- 적당히 10 분 정도의 열에 닿아 스킬의 내용이 두 번 감소하도록하십시오.
- 사과가 설탕에 잡힐 수 있도록 사과를 가져 와서 불을 끄십시오.
- 반죽을 길쭉한 층으로 굴리고 가장자리 스트립 중 하나를 감독하지만 끝이 아닙니다.
- 살아남은 가장자리에 빵 부스러기를 넣으십시오.
- 그런 다음 크래커에서 사과 스터핑을하십시오. 측면 가장자리에서 3-4cm까지 퇴각하는지 확인하십시오.
- 이제 측면에 반죽으로 채우기를 덮고 롤을 돌립니다. 위에서 컷이있는 가장자리가 있어야합니다.
- 다음으로, 베이커리 종이 침대의 베이킹 시트, 그리고 롤을 넣는 상단에 있습니다.
- 그 표면 휘슬 끈적한 달걀을 윤활합니다.
- 오븐은 최대 200도까지 워밍업합니다.
- 오븐에 롤을 30 분 동안 넣으십시오.
- 약간 냉각 된 슈 퀴델. 조각과 상단 설탕 가루를 자릅니다. 봉 아프레트!
경량 Apple Studel.
이 조리법에서는 칼로리 요리에 크게 영향을 미치는 견과류, 건포도도 없어야합니다. 이러한 슈 루더는 가끔식이 요법을 사용할 수 있습니다.
재료 :
- 퍼프 페이스 트리 - 250 G.
- Apple Sour-Sweet - 4 PC.
- 계피 - 1 tsp.
- 설탕 - 3ppm.
- 퍼프 반죽 방량의 실내 온도에서 몇 시간 동안. 보통 약 4 시간이 걸립니다.
- 사과는 씨앗을 씨앗과 분리합니다.
- 얇은 조각으로 자르십시오.
- 깨끗한 그릇에 얇게 썬 사과, 설탕 모래와 계피를 섞습니다.
- 그런 다음 얇은 층으로 반죽을 굴리면 두께는 두께가 두 가지 밀리미터이어야합니다.
- 반죽이 말, 치료 및 저수지 및 밀가루 롤링이있는 경우.
- 퍼프 페이스 트리의 층의 바닥 가장자리에 충전을 넣고 가장자리에서 약 5cm를 퇴압하십시오.
- 상단에, 테스트의 가장자리와 형성의 측벽을 넣으십시오.
- 롤에 넣은 반죽을 굴려 라.
- 이제 양피지로 옮기십시오.
- Rogali를 작성하여 롤을 감싸십시오.
- 오븐을 실행하고 롤을 보내십시오.
- 갈색 빵 껍질을 형성하기 전에 슈 르 델을 약 30-35 분 전에 굽습니다.
- 준비 슈 루 델 오븐에서 벗어나 조금씩 냉각 될 때까지 기다리고 조각으로 자르십시오.
- 갓 압착 된 사과 또는 오렌지 주스로 테이블에 적용 할 수 있습니다.
퍼프 페이스 트리 사과와 오스트리아 strudel
이 조리법의 완성 된 퍼프 페이스 트리에서 애플 슈 루드 델은 호두...에 이 옵션은 계피를 좋아하지 않는 사람을 기쁘게해야합니다.
재료 :
- 퍼프 페이스 트리가 준비되었습니다 - 1 개의 플라스틱 (15 * 20 cm)
- Apple - 1 PC. 중간 사이즈
- 호두 - 80g.
- 건포도 - 3 개의 핸드 톡스
- 설탕 - 2 TBSP.
- 슈퍼 스타 (첨가제가없는 빵 부스러기) - 4-5 TBSP.
- 크림 오일 - 레이어의 윤활을 위해
- 롤 - 1 PC의 윤활을위한 계란.
- 반죽을 해동하기 시작합니다.
- 그런 다음 가파른 끓는 물 건포도로 숨어 찬물에 담그십시오.
- 사과는 껍질, 과일 및 모든 솔리드 부품을 청소합니다. 얇은 작은 조각으로 그들을 자르십시오.
- 작은 조각을 깰 까봐 두려워.
- 반죽을 미묘한 층으로 굴립니다. 얇은 주방 수건에서 가장 좋은 것이 가장 좋습니다.
- 그릇에 사과, 운영 된 건포도, 설탕 모래, 분쇄 된 견과류.
- 녹은 크림색 기름으로 퍼프 페이스 트리를 윤활하십시오. 동시에 가장자리를 만지지 마십시오. 끈적 끈적한 롤을 고정 시키십시오.
- 이제 저수지의 한 부분에 대한 빵 부스러기를 덮으십시오.
- 위에서부터 채우십시오.
- 이제 수건으로 자신을 돕고 롤을 굴립니다.
- 롤의 측면 가장자리는 채우기가 도망가되지 않도록 숨겨집니다.
- 오븐을 180도까지 가열하십시오.
- 베이킹 시트에서는 양피지 용지 시트의 침대.
- 양피지에 롤을 넣으십시오.
- 계란을 착용하고 롤로 묻히십시오.
- 평평한 오븐 슈 루델을 35 분 동안 보내십시오.
테이블에 Apple Strudel을 올바르게 제공하는 방법은 무엇입니까?
Apple Strudel은 예기치 않은 손님이 왔을 때 잠시 도와줍니다. 냉동실에서 퍼프 페이스 트리의 조각이있는 경우 차를 빠르게 준비 할 수 있습니다.
녹색이나 홍차가있는 테이블에 Apple Strudel을 적용하여 취향에 집중할 수 있습니다. 당신은 또한 내가 아이들을 좋아하는 우유와 함께 제공 할 수 있습니다. 코코아와 커피 로이 치료도 잘 결합됩니다.
Apple Strzdel은 천연 요구르트 또는 생물 효소와 결합 된 오후의 사람에서 태어날 수 있습니다. 이러한 요리 조성에서는 잘 흡수됩니다.
Apple 비디오 요리법
이제 몇 가지 방법으로 퍼프 반죽 슈 루델을 준비하는 방법을 알고 있습니다. 더 자주 자신과 밀접하게 맛있게 맛을냅니다 향기로운 패스트리쾌적한 대화를 함께합니다.
그 사이에, 우리는 사전 서리치있는 퍼프 페이스 트리 (on 그런 슈 퀴델 표준 저장소 포장의 절반 : 반죽 시트가있는 경우 롤 - 확장 및 절반을 삭감하면서 한 장을 찍으십시오).
그러나 첫 번째 Strzdel에 대한 설명은 유백색 크림이 비엔나 시립 도서관 보관소에 위치하고 있으며 1696 년으로 거슬러 올라갑니다. 현재 타이틀 "Studel"파이는 XVIII 세기에서 오스트리아 요리 덕분에 하브 버그 (Habsburgs)의 이사회로 받았습니다.
조심스럽게 배치하고 준비가 된 퍼프 페이스 트리를 포장하십시오. 약 10-15 분 동안 서게하십시오. 그런 다음 롤링 핀으로 롤아웃해야합니다. 매우 얇을 수 있습니다.
맛있는 애플 슈 루 델 호두와 계층화 된 반죽입니다.
재료 :
400 - 500g. 준비가 된 퍼프 페이스 트리
2 - 3 대형 사과
150 - 200g. 견과류 (우리는 호두가있다)
설탕의 4 큰술 (설탕의 절반)은 갈색 설탕으로 대체 될 수 있음)
2 찻 숱가락 계피
1 달걀 1
빵 부스러기 4 큰술
으로 소원이 될 수 있습니다 작은 ISA를 추가하십시오
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채널 구독 :
- 구독!
간행물 조리법 일정 : 일요일과 목요일
공식 채널 사이트 :
내 사이트에 자세한 조리법 -
Strudel은 뜨겁고 추위로 맛있습니다. 일부 레스토랑에서는 공을 봉사하여 공 크림 브룸을 봉사합니다. 이 베이킹의 뜨거운 형태에서는 부드러운 조각으로 자르기가 매우 어렵 기 때문에 롤이 완전히 냉각 될 때까지 기다리는 것이 더 좋습니다. 허브 차, 라떼, 코코아, 주스 및 다른 음료와 함께 그런 요리를 제공하는 것이 아주 좋습니다. 접시의 장식은 초콜릿 시럽 (또는 당신의 취향에 과일을 사용할 수 있습니다).
Apple Strudel 단계별 조리법 준비. 2017 년 11 월 28 일에 자세한 데이터
베이킹 시트를 가열 된 오븐에 넣고 약 25 분 정도의 황금 껍질로 180 도로 굽습니다. 오븐에서 슈 퀴델을 얻을 준비가 10 분 전에 아몬드 부스러기를 뿌리고 오븐에 다시 넣으십시오. Strudel은 오븐에 앉아 있지만, 아파트는 사과와 계피의 웅장한 냄새로 가득 차게됩니다. 준비 Strudel cool cool, 봉사하기 전에 가루 설탕을 뿌리거나 아이스크림으로 슈 퀴델을 사용하십시오. 봉 아프레트!
그 당시의 유명한 속은 중심부와 유럽의 남쪽에서 광범위한 소유물에 속합니다. 따라서 Apple Strzdel의 조리법은 유럽인에서 매우 빠르게 인기를 얻었습니다. 나처럼. 사과 파이 에 빠른 손그건 그렇고, 나는 그의 조리법을 여기에 놓았다.
사과가 세탁되고 껍질과 씨앗을 깨끗하게합니다. 작은 큐브에 사과를 자르고 레몬 주스로 뿌린다. 건포도는 끓는 물을 그만두고 소쿠리의 누출을 그만두고 있습니다. 너트는 칼을 엽른다. 믹서기에서 너트를 갈아 내릴 수 있습니다. 깊은 그릇에 사과, 건포도, 견과류를 결합하십시오. 설탕, 계피 및 2 tbsp를 첨가하십시오. 녹은 기름.
우리는 건조한 포도를 끓는 물로 붓고 10-15 분 동안 반짝 반짝 빛나는 형태로 둡니다. 그 후, 다시 쿠리에서 열매를 움직이고 엑스트라 액체를 뇌졸질 때까지 사용하기 위해 딸기를 옮깁니다.
우선, 우리는 테스트 패키징을 얻고 실온에서 쉽게 압 연할 수 있도록 쉽게 압 연할 수 있습니다. 다음으로, 끓는 물 건포도를 부어 약 15 분 동안 김이 끓게하십시오.
서리치가있는 퍼프 페이스 트리의 저장소는 가능한 한 롤링 핀을 통해 압연해야합니다. 테이블 꼭대기에 붙지 않도록, 소량으로 뿌리지 마십시오. 밀가루...에 형성의 최적 두께는 단지 몇 밀리미터 일뿐입니다.
그러나 모든 것이 그렇게 간단하지 않습니다. 오스트리아의 수도에서는 터키에서 케이크가 떨어졌습니다. 그러나 터키 주민들이 이미 훌륭하게 준비되기까지 아랍인들은 오래되었다는 것을 알고 있습니다. 동부 단맛 퍼프 페이스 트리에서 오렌지 시럽과 젤리로 장미에서. 사실, 조금 다르게. 그들은 반죽을 싸서 다른 층을 다른 층으로 접었습니다. 이 원칙에 따르면, Pahlav는 현재 준비 중입니다.
이 버전의 디저트의 준비는 사과, 분쇄 된 견과류 및 계피 분말을 포함하므로 고전으로 간주됩니다. 이 디저트를 요리하는 과정을 준수하는 것은 매우 중요합니다. 완벽한 맛 이 달콤한 요리의 일관성.
반죽 퍼프 낭비 - 250g (완성 된 테스트의 표준 포장의 절반)
밀가루 - 3 TBSP. (반죽 롤 용)
크림 버터 - 2 tbsp.
Apple - 6 PC. (작고 Grennie Smith 품종 또는 비슷한 강한 녹색 사과)
설탕 - 100 g (충전 용)
계피 - 0.5 tsp. (계피를 좋아한다면 1 TSP로 증가 할 수 있음)
크림 버터 - 1 TBSP. (윤활을 위해)
설탕 - 2 TBSP. (뿌리기 용)
충전 준비가 완료되면 오븐을 켜고 200 도의 워밍업을 켜십시오. 그런 다음 반죽을 가져오고 직사각형을 짧은 측면으로 펼치고 직사각형의 가운데에 넓은 수평 스트립으로 스터핑을 배치하십시오. 충전물은 높이의 크기의 크기의 약 3 분의 1을 차지하고 가장자리에서 폭에서 2 ~ 3cm까지 퇴각해야합니다.
퍼프 페이스 트리의 요리법 조리법 Strzdel. 신선한 정보.
이제 우리는 사과에 관심을 끌고, 흐르는 물, 건조한 종이 주방 수건에서 헹구고 2 개의 반쪽마다 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 뼈와 꼬리가있는 코어에서 전달합니다. 커팅 보드에 과일을 마시고, 큐브를 빛나거나 빛나는 두께의 접시 5 밀리미터에서 1 센티미터까지 더 나아가십시오.
★ 베이킹 조리법 :
★ 베이킹 조리법 :
안녕하세요! 이 비디오에서 우리는 퍼프 페이스 트리에서 애플 슈 루드를 요리하는 방법을 배우게 될 것이며, 또한 사과와 완성 된 퍼프 페이스 트리에서 수행 할 수 있습니다. 그런 훌륭하고 그런 것을 준비하는 것 맛있는 요리 그것은 준비가 된 가게 퍼프 페이스 트리를 취할 것이지만, 나 자신을 만드는 것이 가장 좋지만, 원칙적으로 그것은 그렇게 중요하지 않다고 생각합니다. 다음으로, 우리는 건포도, 호두 및 사과가 필요하며, 맛의 계피도 채우기에 온다. 우리는 반죽을 타고 저수지에 굴려야합니다.이 계층은 계피 설탕을 뿌리고 정제하고 얇게 썬 사과를 넣고 사과에 건포도를 넣고 모든 작업을 견과류로 두었습니다. 이제 롤은 싸여 계란을 윤활하고 180 도의 온도에서 30-40 분을 굽습니다.
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특이한 조리법 :
베이킹 시트를 가열 된 오븐에 넣고 약 25 분 정도의 황금 껍질로 180 도로 굽습니다. 오븐에서 슈 퀴델을 얻을 준비가 10 분 전에 아몬드 부스러기를 뿌리고 오븐에 다시 넣으십시오. Strudel은 오븐에 앉아 있지만, 아파트는 사과와 계피의 웅장한 냄새로 가득 차게됩니다. 준비 Strudel 멋지게 잘 먹기 전에, 당신은 가루 설탕을 뿌리거나 아이스크림이있는 슈 루델을 쏟을 수 있습니다. 봉 아프레트!
너트 층에서 사과 조각을 놓고, 충전물에 잘 분배 할 필요가있을 필요가 있으며, 더 많은 과일이 더 맛있고 맛있게 될 것이며, 맛있는 디저트가 나옵니다. 과일이 단순히 슬라이스 한 경우 설탕 모래와 시계 가루로 뿌려집니다. 이제는 기름 조각을 가져가는 것이 가치가 있으며 작은 큐브로 자르고 충전물을 쌓아갔습니다.
완성 된 퍼프 페이스 트리에서 간단한 사과 Duvene 조리법. 오늘 뉴스 28.11.2017.
아무리 당신의 선택이 얼마나 많은 선택이되었을 때 가장 단순한 것입니다 수제 베이킹 그리고 결국 애플 슈 루델은 싱싱한 껍질을 벗기는 매우 섬세한 타트 롤에 의해 항상 얻을 수 있습니다. 육즙이 많은 충진 완성 된 테스트에서도.
퍼프 반죽 구동과 롤아웃. 나머지 기름을 작은 냄비에 녹아주십시오. 오븐은 170 °까지 따뜻합니다. 녹은 기름으로 반죽을 윤활시키고 나머지 부스러기를 뿌린다. 밖으로 나아 갔다 사과 필링 반죽의 긴 가장자리를 따라 ½ 센티미터의 후퇴하고 반죽을 롤에 굴리고 베이커리 양피지로 덮여 베이킹 시트에 이음새를 두십시오. 녹은 기름의 밑에 윤활유를 뿌리고 설탕 모래의 여러 찻 숟가락으로 뿌리십시오. 2 ~ 3 센티미터의 거리에서 케이크 전체 표면을 통해 얕은자를 만듭니다. 30 분에서 40 분까지 굽습니다.
현재 케이크에 대한 거대한 수의 조리법이 있습니다. 그를위한 고전은 사과뿐만 아니라 체리, 코티지 치즈, 견과류 및 양귀비와 함께 채우기입니다. 1814 년 오스트리아의 영토에 이르기까지 이러한 유형의 베이킹은 누구에게도 알려지지 않았습니다. 그러나 비엔나 의회에서는 대담한 크림이있는 다중 계층 케이크 대신 테이블의 프랑스에 대한 승리를 축하하는 동안, 그것은 우려했다 비엔나 베이킹 가벼운 퍼프 페이스 트리에서. 그런 다음 아이스크림 공, 신선한 과일과 커피 한 조각으로 애플 슈 퀴델을 섬기기 위해 발명되었습니다.
다른 날 우리는 크리스마스 갤러리를 크리스마스에 준비했습니다. 이는 미리해야합니다. 예, 문제가 너무 적합하고 우리는 그것을 시도하고 완전히 고르지 않습니다. 휴가를 위해 머무는 위험이 디저트가없는 전부에 있고 아직 혼란을 일으키지 않기로 결정했다는 것을 깨달았습니다. 맛있는 견과류...에 사과가 여전히 남아있는 이점.
사과가있는 퍼프 워터 스트리트 (Puffwater Strit)는 5 시간의 자유 시간을 보낼 필요가 없습니다. 슈퍼마켓에서 구입할 수있는 가게 퍼프 페이스 트리, 여러 사과 및 기타 성분을 할 수 있습니다.
Julia Vysotskaya에서 퍼프 - 반죽 비디오 레시피에서 슈 루드. 이 시간에 뉴스.
오늘 나는 당신에게 빵 오스트리아를 제공하고 싶습니다 전통적인 조리법...에 비엔나 스럽 엘 (Vienna Studel)이라고 불리는 퍼프 페이스 트리 (Puff Pastry)의 슈트 루델 (Puff Pastert) -이 디저트는 헝가리, 체코뿐만 아니라 독일어가 말하는 국가에서 준비됩니다. 감자, 코티지 치즈, 고기, 열매는 다른 나라에서 작성을 위해 사용되지만, 오스트리아 주민들에게는 사과가 선호됩니다. 아이스크림이나 휘핑 크림이있는 비엔나 퍼프 슈 퀴델이 제공됩니다. 하는거 어때 단계별 지침이 멋진 요리 제품을 준비 할 수있는 것을 고집함으로써. 집에서 준비하는 것은 맛있는 조리법입니다!
반죽 준비 제품 :
퍼프 페이스 트리 - 3 백 그램.
사과는 4입니다.
크림 오일 - 3 큰술.
설탕은 1 백 50 그램입니다.
호두 - 1 백 50 그램.
사탕 - 4 큰술.
망치 계피 - 맛.
바닐린.
추가 제품 :
최고 등급의 밀가루는 3 개의 Tablespoons (시험을 흔들어 놓을 때 제출)입니다.
식물성 기름 - 양피지 용지 윤활.
계란 단백질 - 베이킹 전에 제품의 꼭대기를 윤활합니다.
가루 설탕 - 제품의 뿌리기.
처음부터 준비가되어 있고, 가게 퍼프 페이스 트리에서 30 분 동안 샀다.
이 시간 동안 충전을 준비하십시오. 믹서기에서 너트를 갈아서, 한 조각의 견과류가 먹을 때, 다른 하나는 밀가루를 뿌리고 나뭇잎을 뿌릴 것입니다.
씻어 사과를 세척하고, 각각을 4 개의 부분으로 자르고 씨앗을 제거하고 얇은 조각이나 중소 큐브로 각 부품을 자른다.
1 분 동안, 사과 튀김 버터...에 프라이팬에서 연삭 너트와 튀김을 모두 하나씩 추가하십시오.
스토브에서 사과를 제거하고 계피, 설탕, 바닐린을 추가하고 모든 것을 부드럽게 섞습니다. 채우기가 냉각되는 동안 퍼프 페이스 트리를 준비하십시오.
나무 커팅 보드에 린넨 수건이나 양피지를 놓고 밀가루로 뿌려서 반죽을 붙이지 않을 것입니다. 미세한 직사각형 모양 층을 롤에서 한 방향으로 매우 조심스럽고 조심스럽게 만듭니다.
빵 잎으로 저수지의 절반을 뿌리고 가장자리가 덮지 않고 채우고 균등하게 회상하십시오. 롤에 채우고 가장자리를 가져가는 반죽을 타십시오.
나는 양피지 종이를 식물성 기름으로 윤활하고, 베이킹 시트에 놓고 완성 된 롤을 놓고 완성 된 롤을 놓고, 반죽이 끊어 질 수 있기 때문에 매우 조심스럽게 밖으로 나간다. 위에서부터는 기름으로 윤활유를해야합니다.