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치킨 필렛을 곁들인 쌀국수. 닭고기와 야채를 곁들인 쌀국수.

라이스 마카로니는 동아시아에서 온 손님입니다. 백설 공주, 얇고 항상 모양을 유지하고 서로 붙어 있지 않고 끓지 마십시오. 그러나 그들을 요리하는 방법과 함께 제공 할 것은 무엇입니까? 이것에 대해 그리고 훨씬 더 읽어보십시오 ...


레시피 내용 :

패스트리 제품은 포만감, 밀도 및 쾌적한 중성 빵 맛으로 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 아마도 파스타, 파스타 또는 당면을 좋아하지 않는 사람은 없을 것입니다. 규칙을 고려하는 가장 중요한 것은 탄수화물로 인해 과체중을 얻지 않고 날씬하게 유지하는 것입니다. 아침이나 점심에 사용하는 것이 가장 좋습니다. 과 쌀국수 -예외는 아닙니다.

쌀 파스타는 클래식 파스타와 비슷하지만 몇 가지 차이점이 있습니다. 쌀가루로 만들어지고 요리하기 쉽고 배고픔을 빨리 채워줍니다. 이 제품은 쌀 농장이 유명한 동부에서 왔습니다. 준비를 위해 작고 쪼개진 쌀을 사용하여 판매하지 않기 때문에이 제품의 가격은 저렴했습니다. 그러나 제품은 너무 익숙해지고 사랑 받아 오늘날 우리나라에서 꽤 인기 있고 값 비싼 제품입니다.

쌀국수 요리 방법-요리 기능



쌀국수는 쌀가루를 기본으로합니다. 따라서식이 제품으로 간주 될 수 없습니다. 또한 국수를 직접 만들 수 있습니다. 과정은 쉽습니다. 그것은 모두 건조하고 생 반죽... 일반적으로 국수는 끓는 물에 삶아서 튀기는 요리법이 있습니다. 이 경우 동일한 성공으로 이미 조리 된 국수를 별도로 또는 다른 구성 요소와 함께 튀길 수 있습니다.

이 제품은 독립적으로 섭취 할 수 있지만 샐러드 나 수프에 추가하거나 해산물이나 고기와 함께 제공하는 것이 가장 맛있습니다. 그것은 또한 야채, 버섯, 닭고기 등과 같은 많은 다른 제품과 잘 어울립니다. 즉석 식사를 제공하며 모든 종류의 그레이비와 소스를 부어 간장 또는 여러 가지 드레싱을 섞어 양념합니다.

쌀 국수를 직접 준비하려면 밀가루 0.5kg마다 계란 3 개와 1 큰술의 비율로 계란과 쌀가루가 필요합니다. 물. 압연 공정 중에는 특수 기계가 필요합니다. 반죽이 거의 반투명 상태로 매우 얇게 굴러갑니다.

지침에 따라면을 엄격하게 요리해야하며 극히 드물게 요리합니다. 일반적 으로이 제품의 경우 80 ° C의 끓는 물을 사용하여 냄비에 담긴 국수를 찌는 데 사용됩니다. 뚜껑을 닫은 상태로 10 분 이상 두지 않으면 식욕을 돋우는 끈적 끈적한 죽이됩니다. 이 경우 제품이 서로 달라 붙지 않도록 잘 저어주세요. 그런 다음 소쿠리에 던져 요리에 사용됩니다. 국수가 끓으면이 과정은 약한 불로 진행되며 2-5 분을 초과하지 않습니다. 오랫동안 보관됩니다.

쌀국수도 판매되고 있습니다. 이것은 같은 반죽이지만 국수로 자르지 않습니다. 뜨거운 물에 15 초 동안 종이를 준비합니다. 롤 또는 팬케이크 달콤한 충전... 라이스 페이퍼도 같은 레시피로 만들 수 있습니다.



저칼로리를 원하고 맛있는 저녁그러면 중국 닭은 최선의 선택... 준비하는 데 최소한의 시간이 걸리며 모든 상점에서 제품을 판매합니다.
  • 100g 당 칼로리 함량-344kcal.
  • 서빙-2
  • 요리 시간-30 분

성분 :

  • 쌀국수-2 접시
  • 치킨 필렛-2 PC.
  • 당근-1 PC.
  • 마늘-2-3 정향
  • 달콤한 고추-1-2 개.
  • 식물성 기름-2 큰술
  • 간장-120ml
  • 파-1 묶음
  • 그라운드 후추-맛보기

단계별 요리 :

  1. 쌀국수에 따뜻한 물을 붓고 뚜껑을 덮고 5 분 동안 그대로 둡니다.
  2. 야채를 껍질을 벗기고 씻어서 길고 얇은 조각으로 자릅니다.
  3. 치킨 필레를 헹구고 말리고 자르십시오.
  4. 프라이팬에 식물성 기름을 넣고 반투명해질 때까지 야채를 볶습니다.
  5. 필레를 추가하고 계속 저어 주면서 센불에서 10 분간 계속 굽습니다.
  6. 소쿠리에 국수를 넣고 닭고기와 야채에 팬에 넣고 부어 간장, 잘게 썬 파를 넣고 3 분 더 익힌다.



금식 중입니까, 채식주의 자입니까? 이것은 맛있고 매운 음식의 즐거움을 스스로 부인할 필요가 있다는 것을 의미하지 않습니다. 동양 요리에서 영감을 얻은 고전적인 간장으로 회사에서 야채를 곁들인 쌀국수.

성분 :

  • 쌀국수-100g
  • 당근-1 PC.
  • 부추-1 PC.
  • 호박-0.5 개
  • 마늘-3 PC.
  • 간장-2 큰술
  • 해바라기 기름-1 큰술
  • 소금-1 tsp
  • 설탕-1 tsp
  • 옥수수 전분-1 큰술
단계별 요리 :
  1. 당근과 호박을 껍질을 벗기고 씻고 말리십시오. 얇은 리본으로 자르고 야채 국수로 바꿉니다.
  2. 부추는 반으로 자르고 줄기를 따라 얇게 썬다.
  3. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파를 넣으십시오. 부드러워 질 때까지 5 분 동안 익힌다. 그런 다음 당근, 호박을 넣고 약간의 물을 부으십시오.
  4. 제품을 섞고 마늘을 프레스에 통과시키고 간장에 부어 10 분 동안 요리합니다.
  5. 요리가 끝나면 옥수수 전분, 소금, 설탕으로 간을합니다. 국물을 저어 끓으십시오. 불을 끄십시오.
  6. 작은 냄비에 물을 넣고 쌀국수를 낮 춥니 다. 물을 다시 끓여서 스토브에서 냄비를 꺼냅니다. 국수를 끓는 물에 5 분 동안 보관 한 다음 물을 빼서 야채와 함께 팬에 보냅니다.
  7. 제품을 완전히 저어주고 5 분 동안 가열합니다.
  8. 완성 된 식사를 접시에 넣고 허브를 뿌린 다음 간장을 붓고 테이블에 제공하십시오.



최근에는 닭고기, 야채 등 어떤 제품을 넣은 사내 쌀국수 요리가 특히 인기를 끌고있다. 이 향기롭고 육즙이 많고 맛있고 매운 요리는 레스토랑 메뉴에 확고하게 자리 잡고 있지만 평범한 가정 주방에서 쉽게 만들 수 있습니다.

성분 :

  • 쌀국수-250g
  • 치킨 필레-400g
  • 마늘-3-4 정향
  • 신선한 생강-5g
  • 간장-8-10 큰술
  • 식물성 기름-튀김 용
  • 토마토-1-2 개.
  • 달콤한 피망-100g
  • 북경 양배추-100g
  • 채소 (딜, 파슬리, 양파, 샐러드)-맛보기
단계별 요리 :
  1. 쌀국수에 뜨거운 물을 채우고 저어주고 뚜껑을 닫고 5 분 동안 그대로 두십시오.
  2. 흐르는 물에 닭고기를 헹구고 소금, 뿌리, 향신료를 넣지 않고 부드러워 질 때까지 요리합니다. 국물에서 꺼내 완전히 식힌다. 그런 다음 작은 조각으로 자르고 냄비에 뜨거운 기름에 조금 볶습니다.
  3. 다른 팬에 식물성 기름을 붓고 가열하십시오. 껍질을 벗기고 잘게 썬 생강과 마늘로 담황색이 될 때까지 간을합니다.

태국 요리를 처음 접한 순간부터 저녁 식사가 "시도하고 충분하다"는 생각으로 끝날 것인지 아니면 매운 해외 요리가 삶의 사랑이 될 것인지 즉시 결정할 수 있습니다. 두 번째 결론에 도달했습니다.

태국의 국가 요리는 인도, 중국, 유럽 요리의 예를 통해 수세기 동안 발전해 왔으며 각 국적에서 최고와 독창적 인 요리를 이끌어 냈습니다.

태국의 주요 요리는 쌀, 쌀, 국수, 해산물 및 야채입니다. 모든 요리의 특징은 날카로운 맛과 밝은 표현입니다.

그래서 제가 가장 좋아하는 태국 요리를 여러분과 함께 나누고 싶습니다 국가 요리 - 팟 타이. 간단히 말해서 닭고기와 야채를 곁들인 쌀국수입니다.

성분 :

FO-KHO 쌀국수 200g (이것들은 평평한 쌀국수입니다. 얇고 둥근 "푼 초자"와 혼동하지 마십시오)
2-3 개의 신선한 셀러리 깃털
빨간색 1 개 피망
양파 1 개
큰 당근 1 개
중간 크기의 닭 가슴살 1 개 (400-500g)
간장
녹말
해바라기 유
1 큰술 한 숟가락의 심황
1 큰술 카레 스푼
갈은 칠리 꼬집음

예비:

닭고기를 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 그것을 접시에 옮기고 3 큰술을 붓습니다. 간장 숟가락. 닭고기에 1 큰술을 넣으십시오. 전분 숟가락을 잘 섞은 다음 20-25 분 동안 재워 둡니다.

셀러리 깃털과 당근을 긴 조각 (각각 5-7cm)으로 자릅니다.


양파와 피망을 반 고리로 자릅니다.


1-2 큰술에 중불로 볶습니다. 해바라기 기름 큰 스푼, 부드러워 질 때까지 절인 닭고기. 우리는 그것을 팬에서 꺼냅니다.


쌀국수를 따뜻한 끓인 물에 15-20 분 동안 담습니다.


팬에 1 큰술을 더 넣으십시오. 한 숟가락의 기름을 넣고 양파 반쪽 고리를 고열로 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.


양파에 당근, 셀러리, 피망을 넣습니다. 센불에서 5 분간 볶습니다. 그런 다음 야채에 3 큰술을 넣으십시오. 간장 숟가락. 1 큰술을 따르십시오. 심황과 카레 숟가락. 맛에 따라 칠리 파우더로 간을합니다 (후추에주의하세요. 매우 매울 수 있습니다). 야채를 뚜껑으로 덮고 불을 \u200b\u200b줄이고 10 분 더 끓입니다.


냄비에 닭고기를 야채에 넣고 5 분 더 끓입니다.
이제 준비한 쌀국수를 물에 펴서 잘 섞습니다. 불을 끄고 뚜껑으로 덮으십시오.
국수를 야채와 고기의 풍부한 주스에 잠깐 동안 담그십시오.

그리고 지금은 엄청나게 맛있는 해외 요리의 향기가 이미 주방을 통해 날아가고 있습니다. 서빙하기 전에 태국어를 뿌립니다. 전통 음식 파.

당신이 당신의 몸매를 따라 간다면 쌀국수가 당신을위한 것이라고 확신을 가지고 말할 수 있습니다. 식이 메뉴의 우수한 특성을 결합하여 지방이 적고 소화하기 쉽습니다. 닭고기, 새우, 콩 등 다양한 "고기 변형"을 선택하면 매일 다양한 요리를 얻을 수 있습니다.

맛있게 먹고 체중 감량을 즐기십시오!

쌀국수는 동양 요리의 방문 카드입니다. 육류 및 생선 요리에 적합한 반찬이며 샐러드, 수프 및 베이킹 용 충전재의 구성 요소가 될 수 있습니다. 국수 요리는 쉽고 빠릅니다. 끓일 필요가 없으며 끓는 물로 멋지게 찐다. 중요한 점 : 쌀가루 제품은 글루텐이없는 식단을 보이는 사람들에게 적합합니다.

쌀국수 요리법

반죽 실험을 좋아하는 사람은 집에서 쌀가루 파스타를 직접 만들 수 있습니다. 단순화쌀국수 요리 파스타 기계를 사용할 수 있지만이 멋진 장치 없이도 맛있는 얇은 "스파게티"를 얻을 수 있습니다. 제품을 위해 기성품 밀가루를 구입할 수 있지만 집에서 만든 밀가루 공장이 있다면 곡물로 만들어보십시오. 최고급 분쇄 모드를 켜고 쌀 400g을 갈아서 백설 가루를 얻으십시오.

밀가루 110g마다 큰 달걀 하나를 가져다가 단단하고 탄력있는 반죽을 반죽하십시오. 가능하면 더 얇은 층을 펴십시오-파스타 기계의 롤러를 통과하고 가능한 한 얇게 국수를 자릅니다. 다음과 같이 수동으로 수행 할 수 있습니다. 레이어를 롤에 넣고 가장자리에서 매우 좁은 스트립을 잘라냅니다. 끓이기 전에 테이블에서면을 말리십시오.

쌀 국수를 요리하는 양

직접 만든 쌀 반죽에서 자른 띠는 파스타를 끓이는 것과 같은 방법으로 끓여야합니다. 물을 많이 부어 약 5 분 동안 끓입니다. 상점에서 제품을 구입했다면 또 다른 문제입니다. 전에,집에서 쌀국수 요리하는 법, 포장의 지침을 읽고 따르십시오. 제조업체는 비등을 권장합니다. 많은 수의 물 (약 2 리터), 불에서 꺼내 포장 내용물을 끓는 물에 넣고 10-15 분 동안 덮어 두십시오. 그런 다음 물을 빼고 찬물로 국수를 헹구어 붓기를 멈추십시오.

쌀국수-칼로리

쌀 파스타는 완전하고 풍성한 탄수화물 반찬으로 주요 동양 요리의 중립적 배경을 만듭니다.쌀국수의 칼로리 함량 -109kcal, 단백질, 지방, 탄수화물 (BJU)의 비율은 1 : 0.2 : 27.7 %입니다. 쌀 스파게티의 두 번째 이름은 곰팡이라고 믿어집니다. 옳지 않습니다. 유리 당면 곰팡이는 쌀과 비슷하지만 콩과 식물, 감자의 전분 물질로 만들어집니다. 제품에는 3 배의 칼로리가 포함되어 있으며 그 유용성은 종종 논란의 여지가 있습니다. 일반적으로 받아 들여지는 쌀국수를 위해 여기서 쌀 국수는 습관적으로 곰팡이라고 불릴 것입니다.

쌀 국수 요리법

이 제품의 적용 동양 요리 어디에서나 발견됩니다. 아시아 사람쌀국수 요리 뜨겁거나 차가울 수 있으며 육류, 야채, 해산물로 준비된 수프, 샐러드에 추가됩니다. 10 가지 놀라운 요리법은 아시아의 낭만적 인 매력을 유지하면서 중국, 한국, 일본 요리 전통을 다른 각도에서보고 현지 조건에 맞게 조정하는 데 도움이됩니다.

닭고기와 야채를 곁들인 쌀국수

  • 용기 당 제공 횟수 : 6.
  • 요리 : 아시아.

아시아 사람 쌀국수와 닭고기 샐러드 아침 식사로 좋습니다. 튀긴 치킨 필렛과 펀초는 서로를 보완하고 샐러드를 풍성하게 만들고 야채와 허브는 하루를 강력하게 시작하고 몸을 비타민으로 채울 것입니다. 샐러드 드레싱의 경우 와인 식초와 올리브 오일과 향신료를 혼합하여 전통적인 동양 소스를 사용합니다. 고기가 부드러워 지도록 튀길 때 과도하게 건조하지 않는 것이 중요합니다.

  • 쌀국수-600g;
  • 치킨 필렛-2 개;
  • 상추-4 개;
  • 마늘-2 정향;
  • 양파 (작은)-1 pc .;
  • 올리브 오일-7 큰술. l.;
  • 와인 식초 -5 큰술. l.;
  • 설탕-1/2 tsp;
  • 소금, 후추 혼합물.

요리 방법 :

  1. 가열 된 기름 (2 큰술 이하)에 마늘 정향을 여러 부분으로 나누어 볶습니다. 마늘을 제거하고 기름에 작은 조각으로 자른 닭 가슴살을 넣으십시오. 부드러워 질 때까지 볶습니다.
  2. 곰팡이를 끓여서 물로 헹굽니다.
  3. 각 토마토를 네 부분으로 자르고 손으로 상추를 자르고 조각을 떼어냅니다.
  4. 준비된 재료를 섞어 양념하십시오.
  5. 드레싱을 위해 기름을 데우고 마늘 조각을 볶습니다. 기름을 사용하고 마늘을 버립니다. 뚜껑이있는 용기 (병, 병)에 식초, 기름, 후추, 소금을 넣습니다. 흔들면서 소스를 저어주세요. 연료 보급 준비된 식사... 따뜻하게 드실 수 있습니다.


쌀국수 샐러드

  • 요리 시간 : 15 분.
  • 용기 당 제공 횟수 : 4.
  • 칼로리 함량 : 256 kcal.
  • 목적 : 아침 식사, 메인 코스 샐러드.
  • 요리 : 일본.
  • 준비의 복잡성 : 간단합니다.

중국 국수 샐러드 맛이 좋을뿐만 아니라 식욕을 돋우고 스팀 펀초 스가 올바르게 보입니다. 가는 실이 서로 달라 붙지 않도록 찬물로 헹구는 것을 잊지 마십시오. 샐러드에는 간장이 포함되어 있으므로 소금을 사용하거나 후추 및 기타 향신료를 남용 할 필요가 없습니다. 동양적인 분위기에서 천연 야채의 맛을 즐기십시오. 펀초 스와 전통 일본식 드레싱이 동양의 영향으로 아침을 채울 것입니다.

성분 :

  • 곰팡이-100g;
  • 토마토-2 개;
  • 피망 -1 PC .;
  • 오이-1 PC. (약 100g);
  • 완두콩 -70g;
  • 마늘-2 정향;
  • 채소 (딜, 바질)-작은 무리;
  • 올리브 오일-30-50 ml;
  • 간장-3 큰술. 엘.

요리 방법 :

  1. 요리를 준비하기 전에 국수를 부드러워 질 때까지 끓입니다. 원하는 조각으로 자르십시오. 조각은 길거나 많지 않을 수 있습니다.
  2. 다진 마늘을 기름에 볶고 국수를 넣고 조금 볶습니다.
  3. 토마토 (껍질을 벗겨야 함)와 고추를 잘게 썬다.
  4. 굵은 강판에 오이를 갈아주세요.
  5. 샐러드 재료를 섞어 간장으로 간을합니다.


새우와 펀 초자

  • 요리 시간 : 30 분.
  • 용기 당 제공 횟수 : 6.
  • 칼로리 함량 : 344kcal
  • 목적 : 아침, 점심.
  • 요리 : 태국.
  • 준비의 복잡성 : 쉽습니다.

요리 태국 음식, 해산물 애호가를 기쁘게 할 것입니다-새우와 쌀국수... 원하는대로 차갑거나 따뜻하게 드실 수 있습니다. 동양의 정신을 느끼기 위해서는 야채, 중국 국수, 튀긴 새우... 가족을 기뻐하고이 요리를 준비하세요 가족 식사, 그리고 먼 나라에 대해 아이들과 이야기하고 공동 여행을 계획해야 할 이유가 있습니다.

성분 :

  • 쌀국수-200g;
  • 새우-350g;
  • 계란-2 개;
  • 양파-1 PC .;
  • 당근-1 PC .;
  • 북경 양배추 (소)-1 pc .;
  • 마늘-2 정향;
  • 올리브 오일-3 큰술 l.;
  • 간장-4 큰술 l.;
  • 데리야끼 소스-2 큰술 l.;
  • 설탕-1 큰술. 엘.

요리 방법 :

  1. 중국 당면을 만드십시오. 요리하는 동안 계란을 관리하십시오.
  2. 프라이팬에 기름을 데우고 천천히 두들겨 달걀을 넣고 저으면서 볶습니다. 계란이 완성되면 얇은 조각으로 자릅니다.
  3. 기름 2 티스푼을 사용하여 양파, 당근, 마늘을 얇게 썬다. 잘게 썬 양배추를 넣고 몇 분 더 요리하십시오.
  4. 황금빛 갈색이 될 때까지 새우를 따로 볶습니다.
  5. 접시의 모든 재료를 저어주고 소스와 설탕을 넣고 2 분 더 불을 붙입니다.


닭고기 쌀국수 만드는 법

  • 요리 시간 : 30 분.
  • 용기 당 제공 횟수 : 2 인분.
  • 칼로리 함량 : 146kcal.
  • 목적 : 아침 식사, 메인 코스.
  • 요리 : 태국.
  • 어려운 요리 : 쉬움

팟 타이 - 맛있는 요리 유용한 곰팡이를 기반으로 한 태국에서. 다양한 고기 또는 생선 재료, 허브, 야채, 땅콩이 추가됩니다. 태국 요리사만큼 많은 팟 타이 레시피가 있지만 구현 원칙은 동일합니다. 아래는 가장 간단한 옵션 이 음식은 현지 조건과 제품에 쉽게 적용 할 수 있습니다. 그것을 요리하고닭고기와 쌀 국수가족이 가장 좋아하는 요리가 될 것입니다.

성분 :

  • 곰팡이-200g;
  • 콩나물-150g;
  • 치킨 필렛-1 PC .;
  • 간장-5 큰술 l.;
  • 생선 소스 -1 tsp;
  • 마늘-2 정향;
  • 볶은 땅콩-4 큰술. l.;
  • 해바라기 기름-30 ml;
  • 칠리.

요리 방법 :

  1. 간장을 마리 네이드로 사용하여 필레를 헹구고 말리고 담그십시오. 한 시간 동안 그대로 두십시오.
  2. 곰팡이를 끓는 물에 넣고 서로 달라 붙지 않도록 찬물로 헹구십시오.
  3. 버터에 마늘을 볶고 칠리를 넣으십시오. 프라이팬에 닭고기 조각을 넣고 사방이 붉어 질 때까지 볶습니다.
  4. 닭 튀김 쌀 당면을 넣고 몇 분 동안 계속 볶습니다.
  5. 냄비에 콩나물을 넣고 간장과 생선 소스를 넣으십시오. 3 분 후에 접시를 불에서 꺼낼 수 있습니다.
  6. 서빙 할 때 구운 땅콩을 뿌린다.


쌀국수와 해산물-요리법

  • 요리 시간 : 40 분.
  • 용기 당 제공 횟수 : 4 인분.
  • 칼로리 함량 : 289 kcal.
  • 목적 : 저녁 식사.
  • 요리 : 아시아.
  • 준비의 복잡성 : 쉽습니다.

사진이 표시된 조리법해산물 쌀국수, 많은 리뷰가 발생합니다. 이국적인 요리는 매우 인기가 있고 "레스토랑"으로 간주되지만 초보 주부는 문어, 새우 및 홍합으로 펀초를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 조리법은 간단하며 모든 슈퍼마켓에서 재료를 찾을 수 있습니다. 집에서 동양 음식으로 사랑하는 사람을 놀라게하십시오.

성분 :

  • 쌀국수-200g;
  • 해산물 (새우, 문어, 홍합 또는 그 혼합물)-300g;
  • 당근 (작은)-1 PC .;
  • 불가리아 고추-1 PC .;
  • 양파-1 PC .;
  • 마늘-2 정향;
  • 식물성 기름-2 큰술. l.;
  • 간장-4 큰술 l.;
  • 레몬 주스-2 큰술. 엘.

요리 방법 :

  1. 해산물을 씻고 껍질을 벗기고 매리 네이드에 30 분 동안 두십시오. 매리 네이드의 경우 레몬 주스와 간장을 결합하십시오.
  2. 국수를 삶아서 헹굽니다.
  3. 모든 야채를 조각으로 자르고 볶습니다. 식물성 기름 당근이 준비 될 때까지.
  4. 야채에 해산물을 첨가하십시오. 약 7 분 더 요리합니다.
  5. 팬의 내용물을 곰팡이와 섞고 몇 분 동안 불을 붙입니다. 따뜻하게 봉사하십시오.


야채로 쌀국수를 만드는 법

  • 요리 시간 : 30 분.
  • 용기 당 제공 횟수 : 2 인분.
  • 칼로리 함량 : 172 kcal.
  • 목적 : 저녁, 아침, 다이어트.
  • 요리 : 일본.
  • 준비의 복잡성 : 쉽습니다.

식이 요법을 따르거나 동물성 단백질을 먹지 않는 사람들에게이 섹션의 레시피는 진정한 발견이 될 것입니다. 이렇게 준비야채와 쌀 국수-식이 요리, 저칼로리, 슬리밍. 또한 신속하게 준비되며 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 모든 종류의 야채를 추가하고 다른 것으로 바꿀 수 있습니다.

성분 :

  • 곰팡이-200g;
  • 당근-1 PC .;
  • 부추-1 PC .;
  • 호박-1/2 pc .;
  • 마늘-2 정향;
  • 간장-2 큰술 l.;
  • 해바라기 기름-1 큰술. l.;
  • 옥수수 전분-1 큰술 l.;
  • 소금, 설탕-각각 1/3 tsp.

요리 방법 :

  1. 강판을 사용하여 야채를 씻고 자르십시오. 한국 당근... 길고 얇은 야채 "파스타"를 얻어야합니다. 양파를 따라 칼로 부추를 자르고 마늘을 프레스에 통과시킵니다.
  2. 야채를 기름에 넣고 3 ~ 5 분 후에 물을 조금 넣고 뚜껑을 닫고 끓입니다. 요리하기 5-10 분 전에 다진 마늘과 간장을 넣으십시오.
  3. 야채가 끓는 동안 국수를 요리하고 헹굽니다.
  4. 야채에 설탕, 소금, 전분을 첨가하십시오 (조금 뿌려주세요). 야채 혼합물을 저어 국수와 결합하십시오. 포크 나 주걱을 사용하여 균류에 야채를 고르게 분포 시키십시오.


야채를 곁들인 중국식 쌀국수-레시피

  • 요리 시간 : 30 분.
  • 용기 당 제공 횟수 : 2 인분.
  • 칼로리 함량 : 170kcal.
  • 목적 : 아침 식사, 어린이 및 다이어트 식사.
  • 요리 : 중국식
  • 준비의 복잡성 : 쉽습니다.

전에, 중국 쌀국수 요리법, 야채를 선택하십시오. 접시에 양파, 당근, 다양한 종류의 양배추, 호박, 아스파라거스 콩, 콩나물 등 원하는대로 사용할 수 있습니다. 필수 재료는 마늘과 간장, 중국 전통 드레싱입니다. 야채를 길고 얇은 조각으로 자르는 것이 좋습니다.

성분 :

  • 쌀국수-200g;
  • 당근-1 PC .;
  • 브로콜리 (소형)-1 pc .;
  • 양파-1 PC .;
  • 불가리아 고추 (작은)-1 pc .;
  • 간장-3 큰술 l.;
  • 식물성 기름-2 큰술. 엘.

요리 방법 :

  1. 브로콜리를 꽃차례로 분해하고 나머지 야채를 얇은 조각으로 자릅니다.
  2. 식물성 혼합물을 기름에 5-7 분 동안 볶고 양배추가 부드러워 질 때까지 뚜껑 아래에서 끓입니다.
  3. 양조 곰팡이, 찬물로 헹구는 것을 잊지 마십시오.
  4. 파스타와 야채를 섞고 소스를 넣고 2 분 동안 불을 붙입니다.


Funchose와 돼지 고기 샐러드

  • 조리 시간 : 30 분 (양념 시간 제외).
  • 용기 당 제공 횟수 : 6.
  • 칼로리 함량 : 172 kcal.
  • 목적 : 아침 식사, 메인 코스.
  • 요리 : 아시아.
  • 준비의 복잡성 : 쉽습니다.

밝고 맛있고 만족스러운돼지 고기 국수좋아하는 음식 많은 동부 국가 거주자 : 일본, 태국, 한국, 중국. 절인 튀긴 고기는 섬세하고 형언 할 수 없을 정도로 풍부한 맛을 가지고 있으며 쌀가루 파스타는 훌륭한 배경으로 사용되며 신선한 야채는이 요리를 완벽하게 만듭니다. 동양의 향신료, 간장, 쌀 식초로 맛을 낸이 요리는 어떤 TV 프로그램보다 아시아에 대해 더 많이 알려줄 것입니다.

성분 :

  • 쇠고기 펄프-300g;
  • 곰팡이-250g;
  • 피망-1 PC .;
  • 당근-2 개;
  • 오이-1 PC .;
  • 양파-1 PC .;
  • 마늘-4 정향;
  • 식물성 기름-4 큰술. l.;
  • 간장-100ml;
  • 쌀 식초-2 큰술 l.;
  • 소금, 향료, 설탕.

요리 방법 :

  • 고기를 작은 입방체 (예 : 소고기 스트로가 노프)로 자르고 매리 네이드를 채우고 2-3 시간 동안 그대로 둡니다. 매리 네이드의 경우 소스의 절반을 가져다가 향신료를 더 넣으십시오.
  • 야채를 얇은 조각으로 자르면 특별한 강판을 사용할 수 있습니다. 야채 조각을 한 그릇에 넣고 가볍게 구겨 주스가 나오도록합니다.
  • 곰팡이를 만들고 헹구고 야채와 섞는다.
  • 고기를 고열로 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 매리 네이드 위에 부어 5 분 동안 계속 볶습니다.
  • 식힌 돼지 고기를 남은 액체와 함께 샐러드에 넣고 쌀 식초로 요리를 맛보고 향신료를 넣으십시오.


간장 쌀국수

  • 요리 시간 : 10 분.
  • 용기 당 제공 횟수 : 2 인분.
  • 칼로리 함량 : 129kcal.
  • 목적 : 아침 식사, 황급히.
  • 요리 : 아시아
  • 준비의 복잡성 : 쉽습니다.

중국 국수의 가장 큰 장점은 빠르고 끓이지 않고 맛있고 건강한 요리로 변할 수 있다는 것입니다. 간장 펀 초자빨리 음식을 준비해야한다면 생명의 은인이 될 수 있습니다. 또한 어린이 도이 조리법에 대처할 수 있습니다. 국수가 찌는 동안 그들은 그것을 위해 드레싱을 채찍질합니다. 요리하는 데 10-15 분 이상 걸리지 않습니다.

성분 :

  • 쌀국수-250g;
  • 간장-2 큰술 l.;
  • 마늘-1 정향;
  • 식물성 기름-2 큰술. l.;
  • 칠리 소스-1/3 tsp;
  • 푸성귀.

요리 방법 :

  1. 패키지의 지침에 따라 국수를 찐다.
  2. 다진 마늘을 기름에 1 분 동안 볶습니다. 간장과 고추를 넣고 끓입니다.
  3. 완성 된 곰팡이를 소스에 넣고 저어주고 1 분 이상 불을 붙입니다.
  4. 서빙 할 때 허브를 뿌린다.


쌀국수

  • 요리 시간 : 30 분.
  • 용기 당 제공 횟수 : 6.
  • 칼로리 함량 : 172 kcal.
  • 목적 : 아침 식사, 메인 코스.
  • 요리 : 아시아.
  • 준비의 복잡성 : 쉽습니다.

코코넛 밀크에 쌀국수와 새우를 넣은 수프에 대한 믿을 수 없을 정도로 맛있고 이국적인 요리법. 그들에게 오는 태국인과 관광객이 매우 칭찬하는 요리. 메뉴를 다양 화하고 새롭고 흥미로운 맛을 맛보고 쾌활한 태국의 분위기를 느낄 수 있도록 가족 점심 식사를 위해 tom-yam 또는 tom-kha를 준비하십시오. 조리법에 따라 수프를 맛있게 만드십시오.

성분 :

  • 쌀 국수-100g;
  • 코코넛 밀크-500ml;
  • 껍질을 벗긴 새우-0.5 kg;
  • 생강-2cm;
  • 당근-2 PC;
  • 감자 전분-1 tsp;
  • 두 개의 라임 주스;
  • 올리브유;
  • 소금, 칠리.

요리 방법 :

  1. 바닥이 두꺼운 냄비에 생강, 당근, 양파를 볶고 야채 위에 부어주세요 코코넛 우유, 물 (0.7 리터)을 추가합니다.
  2. 물 한 컵에 전분을 넣고 저으면서 냄비에 넣으십시오.
  3. 쌀국수를 넣고 5 분간 끓입니다.
  4. 새우를 넣고 끓입니다. 완성 된 수프에 라임 주스로 간을하고 허브로 장식하십시오.


쌀 당면 -모든 분야에서 인기있는 제품 아시아 요리... 반찬으로 고기, 생선, 해산물에 적합합니다. 모든 야채는 곰팡이와 함께 샐러드에 추가됩니다. 요리의 주요 재료는 고기 (닭고기, 돼지 고기) 일 수 있습니다. 바다 물고기 또는 해산물 (홍합, 새우, 오징어, 게살). 간장과 마늘이 필요합니다. Funchose 샐러드는 평평한 접시에 제공되며 젓가락으로 먹습니다.

비디오 : 중국 국수

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많은 분들이 중국과 일본에서 큰 즐거움으로 먹는 쌀국수 인 얇은 반투명 플랫 스트립을 보셨습니다. 실제로 맛이 없지만 그럼에도 불구하고 매우 유용합니다. 그리고 쌀가루로 만들어지고 섬유질이 포함되어 있지 않기 때문에 몸에 완벽하게 흡수됩니다. 반찬으로 제공되는 경우는 거의 없으며 대부분 닭고기, 쇠고기, 해산물로 요리하거나 다양한 수프를 함께 만듭니다. 탄력 있고 탄력있는 국수는 일반적으로 타래로 말아서 매장에서 판매합니다.

쌀 국수 요리법

쌀국수가 재료 중 하나 인 요리의 거의 모든 요리법은 양념을 곁들인 소스 덕분에 칼로리가 높습니다. 또한 고기와 해산물, 야채는 국수와 섞기 전에 기름에 튀겨 요리에 칼로리를 더합니다. 따라서 조심 하고이 요리에 휩쓸 리지 마십시오. 그러나 쌀국수, 특히 닭고기와 이상적으로 결합 된 쌀국수는 놀랍도록 식욕을 돋우고 맛있는 요리이기 때문에 반드시 요리해야합니다. 그것에 대해 알려 드리겠습니다.

치킨 라이스 국수 레시피

성분 :

  • 닭 가슴살-1 PC .;
  • 마늘-3-4 정향;
  • 달콤한 고추-1/2 pc .;
  • 쌀 국수-타래 1 개;
  • 녹색 콩-한 줌;
  • 당근-1 PC .;
  • 맛볼 간장;
  • 소금, 칠리 맛;
  • 식물성 기름.

예비

당근과 마늘을 조각으로 자르고 식물성 기름으로 볶습니다. 그런 다음 추가 닭고기 가슴살, 조각으로 자르고 2-3 분 동안 계속 볶습니다. 고추, 콩, 향신료를 넣고 강불에서 8 분간 계속 저어줍니다. 국수를 끓는 물 (소금)에 3 분 동안 부은 다음 소쿠리에 넣고 야채와 함께 닭고기를 넣습니다. 원하는 경우 간장을 추가하십시오. 고기로 쌀국수를 최대 불로 2 ~ 3 분 동안 계속 저어줍니다.

천천히 밥솥에 쌀 국수

멀티 쿠커가 있으면 그 안에 쌀국수를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 이렇게하려면 끓는 물을 그릇에 붓고 소금을 넣은 다음 "스티머"모드를 설정하고 타이머를 15 분으로 설정합니다. 국수를 넣으십시오. 신호가 끝나면 소쿠리에 넣을 수 있습니다. 쌀국수가 서로 달라 붙지 않도록 따뜻한 물로 헹구거나 버터... 그런 다음 고기, 야채 또는 해산물과 같은 다양한 첨가물과 섞을 수 있습니다. 그러나 우리는 가장 성공적인 조합 중 하나 인 닭고기와 쌀 국수를 권장합니다. 글쎄, 좀 더 알고 싶다면 흥미로운 요리법 쌀국수를 곁들인 다음 요리에주의를 기울이십시오.