മെനു
സൗജന്യമാണ്
രജിസ്ട്രേഷൻ
വീട്  /  പാനീയങ്ങൾ/ തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് വിളിക്കുന്നു. തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. പാചകത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

തക്കാളിയും ചീസും ഉള്ള സാലഡ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. പാചകത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

സാലഡ് ഇല്ലാതെ ഒരു അവധിക്കാല ഭക്ഷണവും പൂർത്തിയാകില്ല. എന്നാൽ അതിഥികളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു വിഭവം കണ്ടെത്തുന്നത് ഇപ്പോൾ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഹോസ്റ്റസ് പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ വരാത്തത്. ചിലപ്പോൾ അവർ വിലയേറിയതും വിചിത്രവുമായ ചേരുവകൾ വാങ്ങുന്നു. എന്നാൽ എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്. തികച്ചും താങ്ങാനാവുന്ന നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു സാലഡിൽ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ട്രിയോ ഉണ്ടാക്കും, കൂടാതെ വിഭവം രുചിയുടെ പുതിയ നിറങ്ങളാൽ തിളങ്ങും. തക്കാളിയും ചീസും ഉള്ള സാലഡ് - ഒരേ സമയം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണംമൂന്ന് പ്രധാന ചേരുവകൾ മാത്രം.

ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു നേർത്ത തൊലി ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അതിനാൽ വിഭവം കൂടുതൽ മൃദുവും കൂടുതൽ മനോഹരവുമാകും.
ഹാർഡ് ചീസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

കൂടുതൽ അതിലോലമായ രുചിമയോന്നൈസിന് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് തുല്യ അനുപാതത്തിൽ മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവയുടെ ഒരു സോസ് തയ്യാറാക്കാം.
തക്കാളി, ചീസ്, മുട്ട എന്നിവയുള്ള സാലഡ് ഉത്സവ പട്ടികയിൽ അതിന്റെ ശരിയായ സ്ഥാനം എടുക്കും. ഒരു സാധാരണ ദിവസം, ഉച്ചഭക്ഷണമോ അത്താഴമോ അലങ്കരിക്കുക. അത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ലഭ്യതയും അതിന്റെ ലാളിത്യവും കീഴടക്കും.

പുതിയ തക്കാളി, ചീസ്, മുട്ട എന്നിവയുടെ സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ചേരുവകൾ:

  • 2 പുതിയ തക്കാളി;
  • 2 മുട്ടകൾ;
  • 50 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
  • വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ;
  • 100 ഗ്രാം മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ;
  • ഉപ്പ്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് കുരുമുളക്;
  • പച്ചിലകൾ.

പാചക പ്രക്രിയ:

ഒരു നല്ല grater ന് വെളുത്തുള്ളി തടവുക, മയോന്നൈസ് (അല്ലെങ്കിൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട്) ഒരു പ്ലേറ്റ് ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് വെളുത്തുള്ളി രുചിയും മണവും കൊണ്ട് പൂരിതമാകുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ അത് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ പത്ത് മിനിറ്റ് മാറ്റിവെക്കുന്നു.


ആദ്യം സാലഡിനുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക. തക്കാളി ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. പ്രീ-വെൽഡിഡ് ചിക്കൻ മുട്ടകൾകൂടാതെ സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ചെറിയ ദ്വാരങ്ങളുള്ള ഒരു grater ന് ഞങ്ങൾ ഹാർഡ് ചീസ് താമ്രജാലം.

എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, ഞങ്ങൾ സാലഡിന്റെ രൂപീകരണത്തിലേക്ക് പോകുന്നു. സാലഡ് പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ തക്കാളി സമചതുര ഇടുക. ചെറുതായി മുകളിൽ തക്കാളി ചേർക്കുക, കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് (പുളിച്ച വെണ്ണ) ഒരു സുതാര്യമായ പാളി മുകളിൽ വഴിമാറിനടപ്പ്.


രണ്ടാമത്തെ പാളി സാലഡ് ബൗൾ അരിഞ്ഞ മുട്ടയിലേക്ക് അയച്ചു. കൂടാതെ മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.


കീറിപറിഞ്ഞ ചീസ് മൂന്നാമത്തെ പാളിയാണ്. ഇത് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക. വീണ്ടും മയോന്നൈസ് (പുളിച്ച വെണ്ണ). എന്നാൽ ഇതിനകം കൂടുതൽ ഉദാരമായി വെള്ളം സാലഡ്.


എല്ലാ പച്ചിലകളും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക (ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ കൂടാതെ പച്ച ഉള്ളി). അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.


തക്കാളി, ചീസ്, മുട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തയ്യാറാണ്! ഞങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് അല്പം മുക്കിവയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അത്താഴത്തിന് വിഭവം നൽകാം. ഒരു വളരെ ഒരു ഭാഗം ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ് സാഹചര്യത്തിൽ ഒരു വലിയ സംഖ്യഅതിഥികൾ, പിന്നെ പാളികൾ ആവർത്തിക്കാം. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

തക്കാളിയും ചീസും ഉള്ള സാലഡ് ചേരുവകളുടെ ഒരു മികച്ച സംയോജനമാണ്, അത് അവരുടെ ഊർജ്ജ ശേഖരം നിറയ്ക്കേണ്ട ഗൂർമെറ്റുകൾക്കും അത്ലറ്റുകൾക്കും ആകർഷിക്കും. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ എല്ലാ സ്റ്റോറുകളിലും വാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന നിരവധി ചേരുവകളിൽ നിന്ന് സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെട്ട തക്കാളി തരങ്ങൾ വാങ്ങുക. അവയ്ക്ക് പുളിയും മധുരവും രുചിയും ഉണ്ട്.

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അഭിരുചികളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി നിങ്ങൾക്ക് ഇത്തരത്തിലുള്ള സലാഡുകൾ സീസൺ ചെയ്യാം, കാരണം അവ സസ്യ എണ്ണകളുമായും പുളിച്ച വെണ്ണ, മയോന്നൈസ് എന്നിവയുമായും സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു - ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ചതോ സ്റ്റോറിൽ നിർമ്മിച്ചതോ.

ചീസ് കാൽസ്യത്തിന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്, അതിനാൽ ഇത് എല്ലാ ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് ശരീരത്തെ പോഷിപ്പിക്കാൻ മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങളാൽ പൂരിതമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പലതരം ചീസുകൾ ഉള്ളതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള ചീസുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിന് നിയന്ത്രണങ്ങളൊന്നുമില്ല. നിങ്ങൾക്ക് കുറയ്ക്കാനും നേർപ്പിക്കാനും ചേർക്കാനും കഴിയും ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾസലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ.

വിറ്റാമിനുകളും മൈക്രോലെമെന്റുകളും ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി ശരീരത്തെ പൂരിതമാക്കുന്നു. ഇത്തരത്തിലുള്ള പച്ചക്കറികളുടെ ഉപയോഗത്തിന് ഒരു വിപരീതഫലം, നിങ്ങൾക്ക് വിവിധതരം ഗ്യാസ്ട്രിക് രോഗങ്ങൾ വർദ്ധിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ പച്ചക്കറിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആസിഡ് ദോഷകരമാണ്. നിങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ആരോഗ്യവാനാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഭവന, സാമുദായിക സേവന തകരാറുകൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, തക്കാളി കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും.

തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - 15 ഇനങ്ങൾ

വലിയ സാലഡ് ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സമയം അടുക്കളയിൽ ഇരിക്കാൻ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ, ഇത്തരത്തിലുള്ള സാലഡ് പരീക്ഷിക്കുക.

ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് മയോന്നൈസ്, ഭവനങ്ങളിൽ സോസുകൾ ഉപയോഗിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

  • തക്കാളി - 3-4 പീസുകൾ.
  • ചീസ് - 50-100 ഗ്രാം.
  • വെളുത്തുള്ളി - 2-3 അല്ലി.
  • ഉപ്പ് പാകത്തിന്
  • മയോന്നൈസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ.

പാചകം:

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, തക്കാളി നന്നായി കഴുകുക, തുടയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഈർപ്പം ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ ഉണങ്ങാൻ വിടുക.

വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ കടന്നുപോകുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളതുപോലെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

ചീസ് ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.

പിന്നെ നന്നായി തക്കാളി മാംസംപോലെയും, ചീസ് ചേർക്കുക.

വെളുത്തുള്ളി ഒഴിക്കുക.

ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നന്നായി ഇളക്കുക.

മയോന്നൈസ് സീസൺ.

നിങ്ങൾക്ക് പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.

Gourmets വേണ്ടി കടൽ സാലഡ്, തീർച്ചയായും നിങ്ങളെ പ്രസാദിപ്പിക്കും.

ചേരുവകൾ:

  • തക്കാളി - 4 പീസുകൾ.
  • ചെമ്മീൻ - 400 ഗ്രാം.
  • ചീസ് - 200 ഗ്രാം.
  • ഒലിവ് ഓയിൽ
  • നാരങ്ങ നീര്
  • കുരുമുളക്
  • പച്ചിലകൾ

പാചകം:

തക്കാളി എടുക്കുക, നന്നായി കഴുകുക, ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക.

സമചതുര മുറിച്ച്.

ചീസ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, തക്കാളി ചേർക്കുക.

ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചെമ്മീൻ തിളപ്പിക്കുക. തണുപ്പിക്കട്ടെ, സാലഡിലേക്ക് ചേർക്കുക.

ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, അല്പം കുരുമുളക് ചേർക്കുക.

ചീര ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക, ഒലിവ് ഓയിൽ സീസൺ.

മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും സീഫുഡ് സാലഡ്. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു അത്ഭുതകരമായ സംയോജനം തീർച്ചയായും നിങ്ങളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തും.

ചേരുവകൾ:

  • ചീസ് - 300 ഗ്രാം.
  • തക്കാളി - 5 പീസുകൾ.
  • കണവ - 400 ഗ്രാം.
  • ഉള്ളി - 1 പിസി.
  • പച്ചിലകൾ
  • ഒലിവ് ഓയിൽ
  • കുരുമുളക്

പാചകം:

കണവ വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഏകദേശം രണ്ട് മിനിറ്റ് സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

ഉള്ളി മുളകും, ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ കണവ ചേർക്കുക.

തക്കാളി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, ചീസ് സമചതുരകളായി പൊടിക്കുക.

ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് സാലഡ് സീസൺ, ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക.

ഭാഗങ്ങളിൽ സേവിക്കുക.

ഈ സാലഡിനായി മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചിപ്പികൾ നേടുക.

ചേരുവകൾ:

  • അച്ചാറിട്ട ചിപ്പികൾ - 300 ഗ്രാം.
  • ചീസ് - 300 ഗ്രാം.
  • തക്കാളി - 4 പീസുകൾ.
  • പച്ചിലകൾ
  • കുരുമുളക്

പാചകം:

നന്നായി ചീസ്, തക്കാളി പൊടിക്കുക.

അവയിൽ ചിപ്പികൾ ചേർക്കുക.

പച്ചിലകൾ അരിഞ്ഞെടുക്കുക. സാലഡിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.

ഇളക്കുക.

ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി.

ഒലിവ് ഓയിൽ നിറയ്ക്കുക.

ഭാഗങ്ങളിൽ സേവിക്കുക.

ലേയേർഡ് സാലഡ് നിങ്ങളെ ഊർജ്ജം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കും.

ചേരുവകൾ:

  • പുതിയ തക്കാളി - 1 പിസി.
  • വേവിച്ച മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
  • ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം.
  • ഉപ്പ്, പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
  • മയോന്നൈസ്
  • വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ.
  • പച്ചിലകൾ

പാചകം:

തക്കാളി കഴുകിക്കളയുക, ഡൈസ് ചെയ്യുക, ആദ്യത്തെ പാളി ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക.

ഒരു നാടൻ grater ന് ചീസ് തടവുക, മുകളിൽ തകർത്തു. അടുത്തതായി വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.

മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക.

നിങ്ങൾക്ക് സേവിക്കാം.

ദിവസത്തിന്റെ ഒരു അത്ഭുതകരമായ തുടർച്ച നിങ്ങൾക്ക് ഇത്തരത്തിലുള്ള സാലഡ് നൽകും.

ചേരുവകൾ:

  • ധാന്യം - 1 ബാങ്ക്
  • തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
  • ചീസ് - 400 ഗ്രാം.
  • കുരുമുളക്
  • പച്ചിലകൾ

പാചകം:

ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് കളയുക, സാലഡ് പാത്രത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

തക്കാളി ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക.

ചീസ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം, സാലഡ് ചേർക്കുക.

സാലഡ് ടോസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.

രുചിയിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക.

പച്ചമരുന്നുകൾ, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ടിന്നിലടച്ച ചേരുവകൾ പുതിയവ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കും നേരിയ പച്ചക്കറി സാലഡ്.

ചേരുവകൾ:

  • തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
  • ചീസ് - 300 ഗ്രാം.
  • പച്ച പയർ- 1 ബാങ്ക്
  • ചീര ഇല - 100 ഗ്രാം.
  • വെള്ളരിക്കാ - 1 പിസി.
  • പച്ചിലകൾ
  • കുരുമുളക്

പാചകം:

ഗ്രീൻ പീസ് നിന്ന് ജ്യൂസ് ഊറ്റി, സാലഡ് ബൗൾ ചേർക്കുക.

ചീര ഇല കഴുകുക, ഉണക്കുക. ഒരു സാലഡിലേക്ക് പൊടിക്കുക.

വെള്ളരിക്കാ മുളകും, സാലഡ് ചേർക്കുക.

കുരുമുളക് കൂടാതെ ഉപ്പ് സീസൺ.

ഒലിവ് ഓയിൽ മുകളിൽ.

ഭാഗങ്ങളിൽ സേവിക്കുക.

ഈ സാലഡിനൊപ്പം ദിവസത്തിന്റെ മികച്ച തുടർച്ച.

ചേരുവകൾ:

  • തക്കാളി - 4 പീസുകൾ.
  • ചീസ് - 300 ഗ്രാം.
  • അരുഗുല - 100 ഗ്രാം.
  • ഒലിവ് - 100 ഗ്രാം.
  • ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 പീസുകൾ.
  • വെള്ളരിക്കാ - 2 പീസുകൾ.
  • ഒലിവ് ഓയിൽ
  • കുരുമുളക്
  • പച്ചിലകൾ

പാചകം:

കുരുമുളക് മുളകും.

ഒലിവ് വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, സാലഡിൽ ചേർക്കുക.

സമചതുര കടന്നു വെള്ളരിക്കാ മുറിക്കുക.

തക്കാളിയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

എല്ലാ ചേരുവകളും യോജിപ്പിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക.

ഒലിവ് ഓയിൽ മുകളിൽ.

ഏത് സീസണിലും ഒരു ബഹുമുഖ സാലഡ്.

ചേരുവകൾ:

  • മധുരമുള്ള തക്കാളി - 5 പീസുകൾ.
  • ഫെറ്റ ചീസ് - 150 ഗ്രാം.
  • പുതിയ ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ ബാസിൽ ഏതാനും ഇലകൾ
  • വെളുത്തുള്ളി - 1 അല്ലി
  • ഒലിവ് ഓയിൽ
  • കുറച്ച് വാസബി

പാചകം:

നന്നായി തക്കാളി മാംസംപോലെയും, ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ അയയ്ക്കുക.

ചീസ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സാലഡിൽ ചേർക്കുക.

വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം ചെയ്യുക.

ഇളക്കുക.

ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒഴിച്ച് വാസബി ചേർക്കുക.

ഭാഗങ്ങളിൽ സേവിക്കുക.

സ്വാഭാവിക ഉത്ഭവമുള്ള ഏതെങ്കിലും എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഈ സാലഡ് ധരിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

  • സോസേജ് - 200 ഗ്രാം.
  • ചീസ് - 200 ഗ്രാം.
  • തക്കാളി - 4 പീസുകൾ.
  • വെള്ളരിക്കാ - 1 പിസി.
  • പച്ചിലകൾ
  • കുരുമുളക്
  • ഒലിവ് ഓയിൽ

പാചകം:

സമചതുര കടന്നു തക്കാളി കൂടെ വെള്ളരിക്കാ മുറിക്കുക. സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക.

സോസേജ് സ്ട്രിപ്പുകളായി പൊടിക്കുക, സാലഡിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.

നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീസ് ചേർക്കുക.

ഇളക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.

ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക.

പച്ചിലകളോടൊപ്പം സേവിക്കുക.

അധിക ഊർജ്ജം കൊണ്ട് ശരീരം പൂരിതമാക്കാൻ ഒരു വലിയ സാലഡ്.

ചേരുവകൾ:

  • പുകകൊണ്ടു കാലുകൾ - 300 ഗ്രാം.
  • ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം.
  • മുട്ട - 4 പീസുകൾ.
  • പുതിയ ചാമ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം.
  • ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
  • തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
  • മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

പാചകം:

ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ അര മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാം.

മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ തടവുക.

കൂൺ മുളകും വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ.

ഹാം സ്ട്രോകളായി മുറിക്കുക.

തക്കാളി സമചതുരയായി മുറിക്കുക.

ചീസ് താമ്രജാലം.

നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളതുപോലെ ലെയറുകളിൽ ഇടാം.

ഉപ്പും കുരുമുളക്.

മയോന്നൈസ് സീസൺ.

അവിശ്വസനീയമാംവിധം പോഷകഗുണമുള്ളതും ആരോഗ്യകരമായ സാലഡ്മനുഷ്യശരീരം തീർച്ചയായും അതിന്റെ രുചിയാൽ നിങ്ങളെ പ്രസാദിപ്പിക്കും.

ചേരുവകൾ:

  • തക്കാളി - 4 പീസുകൾ.
  • ചീസ് - 200 ഗ്രാം.
  • ഒലിവ് - 70 ഗ്രാം.
  • വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 1 പിസി.
  • കുരുമുളക്
  • പച്ചിലകൾ
  • ഒലിവ് ഓയിൽ

പാചകം:

ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മുലപ്പാൽ തിളപ്പിക്കുക.

തണുത്ത സമചതുര മുറിച്ച്.

അതിനുശേഷം സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി അരിഞ്ഞ തക്കാളി ചേർക്കുക.

ഒലീവ് വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

ഉപ്പ്, രുചി കുരുമുളക് ചേർക്കുക.

പച്ചിലകൾ പൊടിക്കുക.

ഒലിവ് ഓയിൽ നിറയ്ക്കുക.

ഹൃദ്യവും മസാലയും സാലഡ്.

ചേരുവകൾ:

  • വെളുത്തുള്ളി - 1 അല്ലി
  • ചീസ് - 200 ഗ്രാം.
  • തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 പീസുകൾ.
  • ഒലിവ് ഓയിൽ
  • കുരുമുളക്
  • പച്ചിലകൾ
  • ചീര ഇലകൾ

പാചകം:

ചീസ് നന്നായി പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക.

തക്കാളി സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ചീരയുടെ ഇലകളും അരിഞ്ഞെടുക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് അരിഞ്ഞത്, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

എല്ലാ ചേരുവകളും യോജിപ്പിക്കുക. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.

ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ, ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക.

പച്ചിലകളും ഒലീവും ഉള്ള ഭാഗങ്ങളിൽ സേവിക്കുക.

സാലഡ് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ ആനന്ദം നൽകും.

ചേരുവകൾ:

  • ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 300 ഗ്രാം.
  • തക്കാളി - 4 പീസുകൾ.
  • ചീസ് - 300 ഗ്രാം.
  • ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി.
  • വെള്ളരിക്കാ - 1 പിസി.
  • പച്ചിലകൾ
  • കുരുമുളക്
  • ഒലിവ് ഓയിൽ

പാചകം:

തക്കാളി, വെള്ളരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കുരുമുളക് കഴുകിക്കളയുക, സ്ട്രിപ്പുകളോ സമചതുരകളോ ആയി മുറിക്കുക.

തകരുക ഞണ്ട് വിറകുകൾസമചതുര.

ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ ചീസ് തടവുക.

ഒലിവ് ഓയിൽ മുകളിൽ.

പച്ചിലകൾ, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിലുള്ള സാലഡ്, പക്ഷേ രുചിക്കുറവ്.

ചേരുവകൾ:

  • പുതിയ തക്കാളി - 4 കഷണങ്ങൾ (350 ഗ്രാം),
  • പുതിയ ചാമ്പിനോൺസ്- 300 ഗ്രാം,
  • ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം,
  • വെണ്ണ - 30-50 ഗ്രാം
  • വെളുത്തുള്ളി - 3 അല്ലി
  • മയോന്നൈസ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ,
  • അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചതകുപ്പ,
  • ഉപ്പ് പാകത്തിന്.

പാചകം:

കൂൺ നന്നായി അരിഞ്ഞ് വറുത്തെടുക്കുക വെണ്ണ. തണുപ്പിക്കട്ടെ.

ചീസ് സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക.

തക്കാളി കഴുകിക്കളയുക, സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക.

ഒരു അമർത്തുക വഴി വെളുത്തുള്ളി കടന്നുപോകുക.

എല്ലാ ചേരുവകളും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.

മയോന്നൈസ് സീസൺ.

പച്ചിലകളോടൊപ്പം സേവിക്കുക.

പരമ്പരാഗത പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ അൽപ്പം മടുത്തുവെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണഒപ്പം രുചികരവും ഉത്സവവുമായ എന്തെങ്കിലും കൊണ്ട് എന്റെ കുടുംബത്തെ പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, എന്നാൽ അതേ സമയം വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, മയോന്നൈസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളിയും ചീസും ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഈ തിളക്കമുള്ളതും രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണംഇതിൽ പ്രധാനമായും പുതിയ പച്ചക്കറികളും പച്ചമരുന്നുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ അതിൽ വിറ്റാമിനുകൾ, മൈക്രോലെമെന്റുകൾ, നാരുകൾ, മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിന്റെ ഭാഗമായ ചീസ് ധാരാളം കാൽസ്യവും വിലയേറിയ മൃഗ പ്രോട്ടീനും വഹിക്കുന്നു. സാലഡ് ഡ്രസിംഗിൽ മയോന്നൈസ് സാന്നിധ്യം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഈ വിഭവം വളരെ ഉണ്ട് കുറഞ്ഞ കലോറി, അതിനാൽ ഇത് പകലും രാത്രിയും ഏത് സമയത്തും നിയന്ത്രണങ്ങളില്ലാതെ കഴിക്കാം.

തക്കാളിയും ചീസും ഉള്ള സാലഡ് ലളിതവും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ ചേരുവകളിൽ നിന്ന് വളരെ എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് തികച്ചും സംതൃപ്തി നൽകുന്നതായി മാറുന്നു, അതിനാൽ ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പുള്ള ലഘുഭക്ഷണമായി മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണത്തിനിടയിലോ പൂർണ്ണ ഭക്ഷണത്തിലോ ലഘുവും രുചികരവുമായ അത്താഴമായും ഇത് സേവിക്കും. വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവം. ഈ സാലഡ് വേനൽക്കാലത്ത് പ്രത്യേകിച്ച് നല്ലതാണ്. അവധി മേശ, മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു പരമ്പരാഗത സലാഡുകൾകൂടുതൽ ആരോഗ്യകരവും ഉന്മേഷദായകവും ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതുമായ ഭക്ഷണത്തിനായി വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം. ഈ വെളുത്തുള്ളി തക്കാളി, ചീസ് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കുക, ഈ രുചികരമായതും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതുമായ വിഭവം നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടും!

ഉപകാരപ്രദമായ വിവരം

തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാലഡ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകളുള്ള പുതിയ തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി ഉള്ള ചീസ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള പച്ചക്കറി സാലഡിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

  • 5 വലിയ തക്കാളി (800-900 ഗ്രാം)
  • 120 ഗ്രാം സെമി-ഹാർഡ് ചീസ്
  • 35 ഗ്രാം പുതിയ സസ്യങ്ങൾ
  • 2-3 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
  • 3 കല. എൽ. പുളിച്ച വെണ്ണ
  • 3 കല. എൽ. മയോന്നൈസ്
  • ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്

പാചക രീതി:

1. തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, പുതിയ പഴുത്ത തക്കാളി കഴുകുക, തണ്ട് നീക്കം ചെയ്ത് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

തക്കാളി ഈ വിഭവത്തിലെ പ്രധാന ചേരുവയായതിനാൽ, നിങ്ങൾ അതിന് ഏറ്റവും പഴുത്തതും മധുരവും മാംസളവുമായ പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം. അവ നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് വളയങ്ങൾ, കഷ്ണങ്ങൾ, സ്ട്രോകൾ അല്ലെങ്കിൽ വലിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾ വളരെയധികം പൊടിക്കരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം സാലഡ് കഞ്ഞിയായി മാറും.

2. ഒരു നല്ല grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം. ഈ സാലഡിനായി ഉപ്പിട്ട അല്ലെങ്കിൽ മസാല ചീസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, റഷ്യൻ, പോഷെഖോൻസ്കി അല്ലെങ്കിൽ കോസ്ട്രോമ.

3. പച്ചിലകൾ വളരെ നന്നായി അല്ല മുറിക്കുക, അത് താലത്തിൽ തോന്നിയിരിക്കണം.

ഡിൽ, ആരാണാവോ, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ഈ സാലഡിനായി നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് മല്ലിയിലയോ തുളസിയിലയോ ചേർക്കാം.


4. ഒരു മസാല തക്കാളി-ചീസ് സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കാൻ, ഒരു പാത്രത്തിൽ പുളിച്ച ക്രീം, മയോന്നൈസ്, അമർത്തി വെളുത്തുള്ളി ഇളക്കുക.

5. കുരുമുളക് സോസ് നന്നായി ഇളക്കുക.

6. ഇപ്പോൾ നമുക്ക് ആഴത്തിലുള്ള സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ലെയറുകളിൽ ചേരുവകൾ ഇടാൻ തുടങ്ങാം. സാലഡ് പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ അരിഞ്ഞ തക്കാളിയുടെ പകുതി ഇടുക, ചെറുതായി ഉപ്പ്.

7. സോസിന്റെ പകുതി മുകളിൽ ഒഴിച്ച് മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് പരത്തുക.

8. പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സോസ് ഉദാരമായി തളിക്കേണം.

9. വറ്റല് ചീസ് പകുതി ഇടുക.

10. അടുത്തതായി, എല്ലാ ലെയറുകളും ഒരേ ക്രമത്തിൽ ഒരിക്കൽ കൂടി ആവർത്തിക്കുക. 1 - 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പാം.

പ്രധാനം! ഒരു ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് സാലഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അല്ലാത്തപക്ഷം അതിൽ നിന്ന് ധാരാളം ദ്രാവകം പുറത്തുവിടുകയും തക്കാളിക്ക് രുചിയും ഇലാസ്റ്റിക് ഘടനയും നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും.


പുതിയതും മസാലകൾ സാലഡ്തക്കാളിയും ചീസും കൂടെ തയ്യാർ! നിങ്ങൾക്ക് ഇത് രുചികരമായി സേവിക്കണമെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവംബുഫേയിൽ, കുട്ടികളുടെ അവധിഅല്ലെങ്കിൽ സുഹൃത്തുക്കളുമായി ഒരു അനൗപചാരിക പാർട്ടി, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായ രീതിയിൽ പാചകം ചെയ്യാം.

തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഡയറ്റ് സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഈ വിഭവം കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരവും കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ സോസ് തയ്യാറാക്കാം. സ്വാഭാവിക തൈര്, കൂടാതെ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ചീസ് (17%) ഉപയോഗിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് നിർദ്ദിഷ്ട സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെ വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, അവർ എല്ലാവരേയും കീഴടക്കും, നിങ്ങളുടെ മേശയിൽ ഗൗർമെറ്റുകൾ ഇരിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല, കാരണം വിഭവങ്ങൾ വളരെ രുചികരമായിരിക്കും.

തക്കാളി, ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്- മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ലളിതവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവമാണ്. കൂടാതെ, ഇത് അനുയോജ്യമാണ് കുടുംബ അത്താഴം, ഒപ്പം പെരുന്നാൾ വിരുന്നിലേക്കും. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

ഈ സാലഡിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് പലർക്കും അറിയാം, ഇത് വളരെ ജനപ്രിയവും ലളിതവുമാണ്, ഇറ്റലിയിൽ നിന്ന് കാപ്രെസ് സാലഡ് അയച്ചു. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാം, മാത്രമല്ല കോട്ടേജ് ചീസ്പാചകക്കുറിപ്പിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ അനുയോജ്യം, നിങ്ങൾക്ക് ചീസ്, സുലുഗുനി, മൊസറെല്ല, സാധാരണ എന്നിവയും ഉപയോഗിക്കാം ഹാർഡ് ചീസ്. ഈ സാലഡിന്റെ ഒരു പ്രത്യേക ഘടകം വെളുത്തുള്ളിയാണ്, കാരണം സാലഡ് പിക്വൻസി നൽകുന്നത് അവനാണ്.

തക്കാളി, ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്

  • 1 പിസി. മുട്ട;
  • 1-2 പീസുകൾ. പുതിയ ഹാർഡ് തക്കാളി;
  • 50 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
  • പച്ചിലകൾ ആസ്വദിക്കാൻ (ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ);
  • 1 സെന്റ്. എൽ. മയോന്നൈസ്;
  • 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. പുളിച്ച വെണ്ണ;
  • വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ;
  • ഉപ്പ്, രുചി നിലത്തു കുരുമുളക്.

പാചകം:
ചീസ് ചേർക്കുക, ഒരു നാടൻ grater കൂടെ വറ്റല്, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, തക്കാളി. മുട്ട തിളപ്പിച്ച്, തണുത്ത്, തൊലികളഞ്ഞത്, ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച്, ചീസ്, തക്കാളി എന്നിവയിലേക്ക് അരിഞ്ഞ സസ്യങ്ങൾക്കൊപ്പം ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, നന്നായി അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ കടന്നുപോകുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ് നന്നായി ഇളക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്യുക.

ഇപ്പോൾ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ അവസാന ഘട്ടത്തിലാണ് രുചികരമായ സാലഡ്തക്കാളി, ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്, സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾ മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നിറച്ചാൽ മതി.

വിഭവം തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ തന്നെ വിളമ്പാം, ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

തക്കാളി, റഷ്യൻ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • 6 പീസുകൾ. തക്കാളി;
  • 3 പീസുകൾ. ഉള്ളി;
  • റഷ്യൻ ചീസ് 50 ഗ്രാം;
  • ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്;
  • ചുവന്ന കുരുമുളക് നിലം.

പാചകം:

തക്കാളി കഴുകിക്കളയുക, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ തക്കാളി ഇടുക, ഉള്ളി ഇളക്കുക. ഉപ്പ്, ചുവന്ന നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക. വറ്റല് ചീസ്, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.

മൊസറെല്ലയും തക്കാളിയും ഉള്ള സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • 3 പീസുകൾ. തക്കാളി
  • 100 ഗ്രാം മൊസറെല്ല ചീസ്
  • 50 ഗ്രാം ചീര ഇലകൾ
  • 50 ഗ്രാം ഒലിവ് ഓയിൽ
  • ഒറെഗാനോ ആസ്വദിക്കാൻ

പാചകം:

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ തക്കാളി കഴുകി ഉണക്കി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മൊസറെല്ല ചീസ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ചീരയുടെ ഇലകൾ കഴുകിക്കളയുക, ഉണക്കുക, ഒരു വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക. മുകളിൽ തക്കാളി കഷ്ണങ്ങളും മൊസറെല്ലയും നിരത്തുക. തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ച് ഓറഗാനോ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.

തക്കാളി, ചീസ്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • 4 കാര്യങ്ങൾ. തക്കാളി
  • ബൾബ്
  • 2 ടീസ്പൂൺ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ
  • 60 ഗ്രാം എസ്റ്റോണിയൻ ചീസ്
  • 2 പീസുകൾ. പുഴുങ്ങിയ മുട്ട
  • ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്

പാചകം:

മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കാൻ ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ ഇടുക (കുറഞ്ഞത് പത്ത് മിനിറ്റ്), എന്നിട്ട് തൊലി കളഞ്ഞ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക, സീസൺ ചെയ്യുക സൂര്യകാന്തി എണ്ണഉപ്പും. അലങ്കരിക്കുക റെഡി സാലഡ്ചീര വറ്റല് ചീസ്.

തക്കാളി ചീസ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • 4 കാര്യങ്ങൾ. - തക്കാളി
  • 150 ഗ്രാം ഡച്ച് ചീസ്
  • 100 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ
  • 100 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്
  • ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്
  • 1 സെന്റ്. എൽ. നാരങ്ങ നീര്
  • 1 സെന്റ്. l നാരങ്ങ നീര്
  • 30 ഗ്രാം പുതിയ ആരാണാവോ

പാചകം:

തക്കാളി കഴുകിക്കളയുക, മുറിച്ച് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, എന്നിട്ട് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഇടുക, എന്നിട്ട് തൊലി കളയുക. തൊലികളഞ്ഞ തക്കാളി സർക്കിളുകളിലോ സമചതുരകളിലോ മുറിക്കുക, ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക. ഇതിലേക്ക് ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയും ചീസും ചേർക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് ഒരു മിശ്രിതം കൂടെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ പൂർത്തിയായി സാലഡ് തളിക്കേണം. അവസാനം, ചേർക്കുക നാരങ്ങ നീര്നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീര തളിക്കേണം.

മോണിക്ക സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • തക്കാളി - 2 പീസുകൾ;
  • ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
  • കുഴികളുള്ള ഒലിവ് - 5 പീസുകൾ;
  • മധുരമുള്ള കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ പകുതി പച്ച പപ്രിക;
  • അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചിക്കൻ - 100 ഗ്രാം;
  • മയോന്നൈസ്;
  • കുരുമുളക്;
  • ഉപ്പ്.

പാചകം:

ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, ചെറിയ ജ്യൂസ് അടങ്ങിയ മാംസളമായ തക്കാളി ഉപയോഗിക്കുക. അവയെ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, അധിക ദ്രാവകം ഒഴുകട്ടെ. ഒരു നാടൻ grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം. കുരുമുളക് ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക (രുചിയിൽ കൂടുതൽ ഉച്ചരിക്കാത്ത ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒലിവിന്റെ രുചി പുറത്തെടുക്കാനും അവയുടെ സൌരഭ്യത്തിന് ഊന്നൽ നൽകാനും കുരുമുളക് കുറച്ച് ഉപയോഗിക്കുക. ഒലിവിൽ നിന്ന് എല്ലുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. എല്ലിൽ നിന്ന് ചിക്കൻ വേർപെടുത്തി സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക.എല്ലാം സാലഡ് ഘടകങ്ങൾ, മയോന്നൈസ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ മിക്സ് ചെയ്യുക. ഇത് ഭാഗങ്ങളിൽ മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുന്നത് നല്ലതാണ്, മുമ്പ് ചീരയോടൊപ്പം വറുത്ത ടോസ്റ്റുകളിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ചീരയുടെ ഇലകളിൽ പ്ലേറ്റുകളിൽ ഇടുക. ഒലീവും ചീരയും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
സാലഡ് അതിശയകരമാംവിധം രുചികരമായി മാറുന്നു, ഇത് പരീക്ഷിക്കുക!

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ലേയേർഡ് തക്കാളി സാലഡിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവയുടെ പാളികളുള്ള സാലഡ് - വളരെ മൃദുവും രുചിയുള്ള വിഭവം. സാലഡിൽ മയോന്നൈസ് ഉണ്ടെന്നത് പോലും അത് ഭാരമുള്ളതാക്കുന്നില്ല, മറിച്ച്, ചീസ്, തക്കാളി, മയോന്നൈസ് എന്നിവയുടെ യഥാർത്ഥ കോമ്പിനേഷൻ വളരെ രുചികരമാണ്, വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുപോലെ. സുതാര്യമായ അല്ലെങ്കിൽ അർദ്ധസുതാര്യമായ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനും അതിഥികൾക്കും സുഹൃത്തുക്കൾക്കും രുചി മാത്രമല്ല, അതിശയകരമായ സാലഡ് വിഭവവും ആസ്വദിക്കാം. പാചകക്കുറിപ്പിൽ, എല്ലാ പാചക ഘട്ടങ്ങളും വിശദമായി വിവരിക്കുകയും ഘട്ടം ഘട്ടമായി കാണിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ചോദ്യങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകരുത്.

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • 1 കിലോ പുതിയ തക്കാളി;
  • 400 ഗ്രാം "റഷ്യൻ" ചീസ്;
  • 500 ഗ്രാം മയോന്നൈസ് "പ്രോവൻകാൾ";
  • ഉപ്പ് പാകത്തിന്.

പാചകം:

തക്കാളി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഹാർഡ് കോറുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് അടിയിൽ വയ്ക്കുക. ഇത് ഞങ്ങളുടെ ആദ്യ പാളി ആയിരിക്കും.

ചീസ് അരയ്ക്കുക നല്ല ഗ്രേറ്റർ. ഇത് ഒരു ചെറിയ ഒന്നിൽ ചെയ്യണം, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് വായുസഞ്ചാരമുള്ളതായിരിക്കില്ല. വളരെ വലുതല്ലാത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളിയിൽ വയ്ക്കുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം, ആ ക്രമത്തിൽ എല്ലാം ലെയറുകളിൽ ഇടുന്നത് തുടരുക. നിങ്ങൾ ചീസ് പാളി ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് പൂർത്തിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്. തീർച്ചയായും, പച്ചപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ മറക്കരുത്.