ടിന്നിലടച്ച കടലയുടെ സാലഡ്. ചിക്കൻ മുട്ടകളുമായി സാലഡ് രുചിയുള്ളത്. ഒരു പച്ച പീസ് സാലഡ് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം

പച്ച ടിന്നിലടച്ച പീസ് ഉള്ള സലാഡുകൾ ഏതെങ്കിലും പട്ടികയ്ക്ക് രുചികരമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്. പല രാജ്യങ്ങളിലെയും പാചകക്കാരെയും ഗ our ർമെറ്റുകളെയും അവർ വളരെക്കാലമായി നേടിയത് നേടി. പീസ് കൂടുതൽ രുചികരവും സംതൃപ്തിയും യഥാർത്ഥവുമായ ഏതെങ്കിലും ഉപ്പിട്ട സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും.

യൂറോപ്യൻ പാചകരീതിയിൽ ധാരാളം ഉണ്ട് വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഈ അത്ഭുതകരമായ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുന്ന സലാഡുകൾ. എല്ലാ ദിവസവും ലളിതവും സങ്കീർണ്ണമല്ലാത്തതും കുടുംബ അത്താഴത്തിനും ഒറിജിനലിനും, കുടുംബ അത്താഴം, അവധിദിനങ്ങൾക്ക് വിശിഷ്ടവും നിലവാരമില്ലാത്തതും.

സലാഡിനായുള്ള തികഞ്ഞ ടിന്നിലടച്ച പീസ് കഠിനമായിരിക്കരുത്. എന്നാൽ വളരെ മൃദുവായതല്ല

ചില ജനപ്രിയ പീബർ സലാഡുകൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഒരുപക്ഷേ അവരുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിങ്ങൾ സ്വന്തമായി പാചക മാസ്റ്റർപീസുകളുമായി വരും.

പച്ച പീസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - 16 ഇനങ്ങൾ

ഈ സാലഡ് നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഒന്നാണ്. ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, രുചി അതിശയകരമാണ്. ഇന്ന്, ഈ വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ പാചകക്കാർ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ നമുക്ക് ക്ലാസിക്കിൽ നിർത്താം.

ചേരുവകൾ:

• 3 വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 2 കാരറ്റ്, തൊലി ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത്;
• വേവിച്ച മുട്ട;
• ഏകദേശം 350 ഗ്രാം വേവിച്ച സോസേജ്;
• 5-6 ടിന്നിലടച്ച വെള്ളരി ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള;
• 1 ഇടത്തരം ബൾബ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഉള്ളി ബീം;
• 500 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച പീസ് (ഒരു ബാങ്ക്);
• നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ എണ്ണം.

സലാഡുകൾക്കുള്ള പച്ചക്കറികൾ എല്ലായ്പ്പോഴും തൊലിയിൽ നിൽക്കുന്നു. അപ്പോൾ അവർക്ക് കൂടുതൽ സമ്പന്നമായ രുചി ഉണ്ടാകും.

പാചകം:

പീസ് ഉള്ള മിക്ക സലാഡുകളും പോലെ, "ഒലിവിയർ എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കുക. പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കി സമചതുര മുറിക്കുക. ബാക്കി ഘടകങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യുന്നു. വില്ലു നന്നായി അരിഞ്ഞത്, അങ്ങനെ അവന്റെ സുഷിരം ബാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ ഒരു മസാല അറിയിപ്പ് ചേർത്തു.

എല്ലാം അരിഞ്ഞതും സാലഡ് പാത്രത്തിൽ, ഭാഗം-ഇൻ വെള്ളത്തിൽ മടക്കി സാലഡിലേക്ക് ചേർക്കുക. അപ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ "ഒലിവേയർ" മയോന്നൈസ് ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുക, മിശ്രിതമാക്കുക. അവസാന സ്ട്രോക്ക് എന്ന നിലയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പച്ചിലകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

മുട്ടയുടെ സാലഡ് ഒരു മുട്ടയുള്ള സാലഡ് വളരെ ലളിതമാണ്, പാചകത്തിന് 10 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ എടുക്കുന്നില്ല. എന്നാൽ കുറച്ച് ആളുകൾ തന്റെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് നിസ്സംഗതമാകുമെന്ന് ചേരുവകൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു.

ചേരുവകൾ:

• 2 വേവിച്ച മുട്ട;
• പച്ച വില്ലു കുല;
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മയോന്നൈസ്;
• പകുതി പീസ് ബാങ്കുകൾ;
• ഒരു ചെറിയ ചതകുപ്പയും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള മറ്റൊരു പച്ചിലകളും.

പാചകം:

ഒന്നാമതായി, സമചതുര അരിഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത് ആവശ്യമാണ്, സാലഡിനായി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക. ഞാൻ അവിടെ പോൾക്ക ഡോട്ടുകൾ ചേർക്കുന്നു. മൂന്നാമത്തെ ഘടകം നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ആയിരിക്കും.

ഒരു വില്ലുമായി അമിതമാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്! അവന്റെ മൂർച്ചയുള്ള രുചി സാലഡ് നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയും

സാലഡിലെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരു വിഭവങ്ങളിലേക്ക് മടക്കിക്കളയുമ്പോൾ, മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. അത്തരമൊരു സാലഡ് ഒരു കുടുംബ അത്താഴത്തിന് മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും.

പരിചിതമായ "ഒലിവിയർ" ഇതിനകം തന്നെ നിങ്ങളെ മടുപ്പിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു പീസ്, പുകവലിച്ച സോസേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ സാലഡ് കുറവുണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

• 1 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, യൂണിഫോമിൽ വേവിച്ച ചെറിയ കാരറ്റ്;
• ടിന്നിലടച്ച ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളകിന്റെ 4 സ്ലൈസ്;
• 4 സ്ത്രം പുകവലിച്ച സോസേജ്;
• ടിന്നിലടച്ച പീസ് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ.

ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്ന രൂപത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മയോന്നൈസ് എടുക്കാം അല്ലെങ്കിൽ സ്വയം പാചകം ചെയ്യാം.

ചേരുവകൾ ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നു:

• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ തൈര്;
• ഒരേ അളവിലുള്ള നാരങ്ങ നീര്;
• ഒരു ചിക്കൻ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു;
• സോസിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും അളവ് വ്യക്തിഗതമായി.

പാചകം:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, അച്ചാറിട്ട കുരുമുളക് എന്നിവ ചെറിയ സമചതുരങ്ങളാലും സോസേജ് വൈക്കോലാക്കി. അതിനാൽ സോസേജ് നന്നായി മുറിച്ച് മറ്റ് ചേരുവകളുമായി സംയോജിപ്പിച്ച്, അത് വളരെ വരണ്ടതായിരിക്കരുത്.

എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇടുന്നു. അവസാനമായി, ഞാൻ 2-3 പീസ് സ്പൂൺ ചേർക്കുന്നു.

യഥാർത്ഥ സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ, പുളിച്ച വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, മഞ്ഞക്കരു എന്നിവ കലർത്താൻ ഇത് മതിയാകും. നിങ്ങളുടെ രുചിക്ക് അനുസൃതമായി പത്രവും കുരുമുളക്യുമാണ് ഈ ഇന്ധനം.

പീസും സ്പ്രെറ്റുകളും - മത്സ്യത്തെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കായി

നിങ്ങൾക്ക് സ്പ്രെറ്റ്സ് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, പച്ച കടലയുമായി സംയോജിച്ച് അവരെ പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ല, അത് പരിഹരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. സാലഡ് 10 മിനിറ്റിൽ താഴെ തയ്യാറാക്കുക, അത് രുചികരവും സംതൃപ്തിയുമാണ്. പുതിയ വെള്ളരിക്കാ അദ്ദേഹത്തിന് ഒരു സ്പ്രിംഗ് നോച്ച് നൽകുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ബാങ്ക് എണ്ണയിൽ സ്പോട്ട്;
• പോട്ട് പീസ്;
• 2 പുതിയ ഇടത്തരം വെള്ളരിക്കാ (അല്ലെങ്കിൽ 3 ചെറിയ ടിന്നിലടച്ച);
• മയോന്നൈസ്, കുരുമുളക് വിവേചനാധികാരത്തിൽ.

പാചകം:

ഒന്നാമതായി, വെള്ളരിക്കാ ഇടത്തരം സമചതുരങ്ങളിലേക്ക് പൊടിക്കുക, സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ചെലവഴിക്കുക. പോൾക്ക ഡോട്ട് അവർക്ക് ചേർക്കുക. എന്നിട്ട് പാത്രത്തിൽ നിന്ന് സ്പ്രെറ്റ് നീക്കം ചെയ്ത് അതേ രീതിയിൽ മുറിക്കുക, പക്ഷേ വളരെ ചെറുതല്ല. അരിഞ്ഞ സ്പ്രെറ്റ്സ് ബാക്കി ഘടകങ്ങളിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു, മയോന്നൈസ് ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നു, ദയവായി ഇച്ഛാശക്തിയിൽ കുരുമുളക് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പച്ചപ്പ് ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച് പോൾക്ക ഡോട്ടുകൾ അതിശയകരവും അസാധാരണവുമായ രുചി നൽകുക. നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ ആദ്യമായി ഈ സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് പ്രണയത്തിലാകും.

ചേരുവകൾ:

• പോട്ട് പീസ്;
• പകുതി ബ്രേക്കർ ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം;
• വേവിച്ച മുട്ട;
• 150 ഗ്രാം ഖര ചീസ്;
• ലൂക്കോസിന്റെ പച്ചിലകൾ;
• മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് വിവേചനാധികാരത്തിൽ.

പാചകം:

പീസ് മുതൽ ധാന്യം വരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചാടി. ഞങ്ങൾ ഈ അടിസ്ഥാന ഘടകങ്ങൾ സാലഡിനായി വിഭജിക്കുന്നു. മുട്ടകൾ സമചതുര മുറിച്ച് ബീൻ ചേർക്കുക. ചീസ് ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക. തിരഞ്ഞെടുത്ത ഗ്രേഡ് ചീസ് വേണ്ടത്ര ദൃ solid മായിരിക്കേണ്ടതിനാൽ അത് എളുപ്പത്തിൽ തടവിയും. രണ്ടാമത്തേത് നന്നായി അരിഞ്ഞ സവാള, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ആയിരിക്കും. മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, സാലഡ് നന്നായി കലർത്തണം.

ഈ സാലഡ് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഏത് ദിവസവും അത്താഴത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ തയ്യാറാകാം. ഒരു പോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഡയറ്റ് സൂക്ഷിക്കുന്നവർക്ക് ഭക്ഷണത്തെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് അലങ്കരിക്കാൻ സാലഡ് പ്രത്യേകിച്ച് നന്നായി യോജിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• 4 ചെറിയ ടിന്നിലടച്ച വെള്ളരി;
• 200 ഗ്രാം ഗ്രീൻ പീസ് (ഏകദേശം പകുതി ബാങ്കുകളുടെ);
• പച്ച ഉള്ളിയുടെ ചെറിയ കൂട്ടം;
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ.

പാചകം:

ഈ രുചികരമായ സാലഡ് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. വെള്ളരിക്കാ സർക്കിളുകളായി മുറിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക. അവിടെ അതേ പീസ്, നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി. സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ, മിശ്രിതം ആസ്വദിച്ച് ആസ്വദിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നതിന്റെ മികച്ച ഉദാഹരണമാണ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്. സാധാരണ കാബേജിനും ഒരു കഷണം സോസേജുകൾക്കും പകരം, നിങ്ങൾക്ക് സൈഡ് വിഭവത്തിലേക്ക് ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് ഫയൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• ചുവന്ന കാബേജ് 250 രൂപ - ഒരു ചെറിയ പരിശീലകന്റെ ഏകദേശം പകുതി;
• 200 ഗ്രാം പീസ്;
• പുകവലിച്ച സോസേജ് സ്ലൈസ് ചെയ്യുക;
• ചെറിയ ബൾബ്;
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ;
• വിവേചനാധികാരത്തിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും.

പാചകം:

കാബേജ് നന്നായി ചോത്തുന്നത്, ഒരു സാലഡ് പാത്രം, ഉപ്പ്, മിക്സ്, കൈകൾ ഉരുകുന്നത്, ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് വരെ വിടുക.

ലവണങ്ങളുടെ സ്വാധീനത്തിൽ, കാബേജ് ഇലകൾ മൃദുവാകും

കാബേജ് മാറ്റിവെക്കുമ്പോൾ, വൈക്കോൽ സോസേജ് പ്രയോഗിക്കുക. ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്, അവ വൈക്കോൽ മുറിക്കാൻ കഴിയും. കാബേജ്, സോസേജ്, ഉള്ളി എന്നിവയിൽ പീസ് ചേർക്കുക സസ്യ എണ്ണ. ഒരുപക്ഷേ കുരുമുളകും. എല്ലാം സമഗ്രമായി കലർത്തുക.

അസാധാരണമായ പാചകക്കുറിപ്പ് സി. ഞണ്ട് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ അവന്റെ ഹൈലൈറ്റ് ഉണ്ട്. ആപ്പിളും രണ്ട് തരത്തിലുള്ള വെള്ളരിക്കാളും അദ്ദേഹത്തിന് ഒരു പ്രത്യേക രുചി നൽകുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• പോട്ട് പീസ്;
• 300 ഗ്രാം ക്രാബ് വിറകുകൾ;
• വേവിച്ച മുട്ട;
• ഒന്ന് പുതിയ വെള്ളരിക്ക;
• ഒരു അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി;
• ചെറിയ പുളിച്ച ആപ്പിൾ;
• ഇടത്തരം ബൾബിന്റെ പകുതിയോ ഒരു ചെറിയ കൂട്ടം പച്ച ഉള്ളി;
• ായിരിക്കും ചില്ലകൾ ജോഡി;
• 3-4 മയോന്നൈസ് ടേബിൾസ്പൂൺ.

പാചകം:

ബൾബ് നന്നായി മുറിച്ച് തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ച് 1-2 മിനിറ്റ് വിടുക, തുടർന്ന് ഫ്ലിക്കർ. നിങ്ങൾ പച്ച വില്ലു കഴിച്ചാൽ അത് വിലമതിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് വിലമതിക്കുന്നില്ല.

അത് മൃദുവായി ആസ്വദിക്കുന്നതിനായി ഉള്ളി ആകർഷകമാണ്

വെള്ളരിക്കായും മുട്ടയും സമചതുരയിൽ തകർത്ത് സാലഡിനായി വിഭവങ്ങൾ ഇട്ടു. ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഞങ്ങൾ നേർത്ത നാരുകൾ വിഭജിച്ച് വെള്ളരിക്കാരെ അടിച്ചു. അവസാനത്തേത് എന്നാൽ മണം പീസ്, ഉള്ളി, പച്ചിലകൾ. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇളക്കിവിടുന്ന മയോന്നൈസ് മുഴുവൻ സാലഡ് മുഴുവൻ സാലഡ്.

ലളിതവും അതേസമയം, മത്സ്യം, വേവിച്ച മുട്ട, പീസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയുടെ വിശപ്പ് നിസ്സംഗത വിട്ടുപോകും. അത്തരമൊരു സാലഡ് സൈഡ് വിഭവത്തെ തികച്ചും സപ്ലിമെന്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയും, കൂടാതെ ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവം നടത്താൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• എണ്ണയിൽ 240 ഗ്രാം മന്ദീൻ;
• യൂണിഫോമിൽ പാകം ചെയ്ത 2 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 1 ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ 2 ചെറിയ പുതിയ കുക്കുമ്പർ;
• 2 വേവിച്ച മുട്ട;
• 1 ചെറിയ ബൾബ്;
• 5 ടേബിൾസ്പൂൺ പച്ച പീസ്;
• ഒരു ചെറിയ കൂട്ടം ആരാണാവോ;
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ;
• ബീൻസിൽ 1 ടീസ്പൂൺ കടുക്.

പാചകം:

ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തോടെ ഞങ്ങൾ എണ്ണ കളയുക, വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുകയും വിഭവത്തിൽ നാൽക്കവല സ്മിയർ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട, കുക്കുമ്പർ, ഉള്ളി എന്നിവ സമചതുര മുറിച്ച് ഒരു പീസ് ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യത്തിന് ചേർക്കുന്നു. പുളിച്ച വെണ്ണയുടെയും കടുക്, കടുക്, രുചിയിൽ ഉപ്പ് എന്നിവ ഞങ്ങൾ ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നു, അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും ചേർക്കുക.

ഈ സാലഡിന് നിങ്ങൾ ഒരു ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യാൻ ആവശ്യമായതെല്ലാം ഉണ്ട് പുതുവത്സര പട്ടിക. ഹാം, ധാന്യം, കടല, വെള്ളരിക്കാ, മണി കുരുമുളക് മയോന്നൈസ് ഏതൊരു അലങ്കാരത്തിനും തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• 200 ഗ്രാം ഹാം;
• 200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം;
• 200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ പീസ്;
• 3 ഇടത്തരം അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി;
• 1 വലുത് ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്;
• 3-4 പച്ച ഉള്ളി കാണ്ഡം;
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മയോന്നൈസ്.

പാചകം:

പ്രധാന ഘടകം ഹാം ആണ്. അത് ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കണം. കുരുമുളക് വിത്തുകളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയായി വൃത്തിയാക്കി മുറിക്കുക. വെള്ളരിക്കാ - അച്ചാറിട്ട അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിട്ടത് - ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിലാണ്. അവിടെ, പോൾക ഡോട്ടുകളും മയോന്നൈസും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഞങ്ങളുടെ പുതുവത്സര സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ ചോപ്പ്ഷയങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അത്തരമൊരു സാലഡ് ശരിക്കും എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ വേണ്ടി ഇത് തൃപ്തികരമായതും രുചികരവുമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലായി മാറും.

ചേരുവകൾ:

• 200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച പീസ്;
• ഒരു ചെറിയ പുതിയ വെള്ളരിക്കയും ഒരേ ഉപ്പിട്ടതും;
• 200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം;
• 2-3 സ്ലൈസ് പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ്;
• 1 വേവിച്ച ഇടത്തരം കാരറ്റ്;
• 2 സ്പൂൺ മയോന്നൈസ്.

പാചകം:

ഉപ്പിട്ട കുക്കുമ്പർ സമചതുര മുറിക്കണം. തിളപ്പിച്ച കാരറ്റും പുതിയ വെള്ളരിക്കയും ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് വൈക്കോലായി മാറുന്നു. സോസേജിൽ നിന്നുള്ള വൈക്കോൽ അല്പം വലുതായിരിക്കണം. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും സാലഡ് പാത്രത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു, ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുകയും മിശ്രിതമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ലളിതവും രുചിയും ഗംഭീരവുമായ സാലഡ് അനുയോജ്യമാകും ഉത്സവ പട്ടിക.ഫാമിലി സർക്കിളിൽ അത്താഴത്തിന്.

ചേരുവകൾ:

• 300 ഗ്രാം കോഴിയുടെ നെഞ്ച്;
• 150 പേർ;
• പുതിയ കുക്കുമ്പർ;
• 200 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ;
• അല്പം ചതകുപ്പ;
• ഉപ്പും കുരുമുളകും രുചി.

പാചകം:

ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഉപ്പ് ചേർത്ത് പ്രീ-പാചകക്കാരൻ. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ വെള്ളം വലിച്ചിട്ട് അല്പം മാംസം നൽകുന്നു. അടുത്തതായി, വലിയ സമചതുരങ്ങളുള്ള സാലഡിനായി ഇത് മുറിക്കുക. കുക്കുമ്പർ ക്യൂബുകൾ അൽപ്പം ചെറുതാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ എല്ലാം സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. പുളിച്ച ക്രീം രുചിയിൽ പൂരിതമാകണം, തുടർന്ന് ഒരു സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക. അവസാനം, തകർന്ന ചതകുപ്പ ചേർക്കുക.

അത്തരമൊരു സാലഡ് സസ്യഭുക്കുകൾക്കും പോസ്റ്റ് നിരീക്ഷിക്കുന്നവർക്കും അനുയോജ്യമാണ്. മാംസത്തിനും സോസേജുകൾക്കും പകരം, അച്ചാറിട്ട അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത നാടൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് മയോന്നൈസും സസ്യ എണ്ണയും പോലെയും ക്ഷണിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• ടിന്നിലടച്ച പീസ് ബാങ്ക്;
• 2-3 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 2 ഇടത്തരം കാരറ്റ്;
• 2 ചെറിയ പുതിയ വെള്ളരിക്ക;
• പച്ച ഉള്ളിയുടെ കൂട്ടം അല്ലെങ്കിൽ മധ്യ-ഉള്ളിയുടെ പകുതി;
• നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന തരത്തിലുള്ള 200 ഗ്രാം ഫംഗസ്;
• 2 സ്പൂൺ മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ 2 സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ.

പാചകം:

ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ വറുത്ത കൂൺ, ഞാൻ അവരോടൊപ്പം ആരംഭിക്കുന്നു. വറുത്ത സമയത്ത് അവയെ ഉപ്പിടാൻ മറക്കരുത്. മാരിനേറ്റ് ചെയ്തത് സമചതുര മുറിച്ചു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, കുക്കുമ്പർ എന്നിവയും ഞങ്ങൾ അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നു. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, നന്നായി പറന്നതോ ഉള്ളി, മിക്സ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയ്ക്ക് വിവേചനാധികാരത്തിൽ ചേർത്ത് ചേർക്കുക. നമുക്ക് നിറയ്ക്കാം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ചെയ്യുക.

ഘട്ടം 1: മുട്ട വേവിക്കുക.

മുട്ട, പതിവുപോലെ, പൂർണ്ണ സന്നദ്ധത, അതായത്, അത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വേളയിൽ അവയ്ക്ക് തയ്യാറാക്കുക 10-12 മിനിറ്റ് വെള്ളം തിളപ്പിച്ചശേഷം. മുട്ട പാകം ചെയ്ത ശേഷം തണുപ്പിച്ച് ഐസ് വെള്ളം ജെറ്റിനടിയിൽ വയ്ക്കുന്നു. ചേരുവകൾ പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിച്ചശേഷം, ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക.

ഘട്ടം 2: കുക്കുമ്പർ തയ്യാറാക്കുക.

പുതിയ വെള്ളരി തൊലിയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നീക്കംചെയ്യുന്നത്, അച്ചാറിട്ട് അത് അവശേഷിപ്പിക്കാം, അതിലൂടെ അവശേഷിപ്പിക്കാം, ഒപ്പം ഇരുവശത്തും നുറുങ്ങുകൾ മാത്രം മുറിച്ചുമാറ്റുന്നു. ഉപ്പിട്ടത് നിങ്ങൾ ഒരു പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ പുതിയതാണോ, തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം അത് വളരെ ചെറിയ സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കണം.

ഘട്ടം 3: ഗ്രീൻ പീസ് തയ്യാറാക്കുക.

പച്ച പീസ് ഉപയോഗിച്ച് പാത്രം തുറക്കുക, അധിക വെള്ളം കളയുക.

ഘട്ടം 4: വെളുത്തുള്ളി തയ്യാറാക്കുക.

വെളുത്തുള്ളിയുടെ പുറംചലം തൊണ്ടയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുക, നുറുങ്ങുകൾ മുറിച്ച് ബാക്കിയുള്ളവ പൊടിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, വെളുത്തുള്ളി കത്തിയായി മുറിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക പ്രസ്സ് വഴി ഒഴിവാക്കാം.

ഘട്ടം 5: ായിരിക്കും പച്ചിലകൾ തയ്യാറാക്കുക.

പച്ച ആരാണാവോ കഴുകിക്കളയുക, അതിൽ നിന്ന് കട്ടിയുള്ള കാണ്ഡം മുറിച്ച് അവയെ വലിച്ചെറിയുക. ഇലകൾ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തകർക്കുന്നു, ഒരു ദമ്പതികളെ സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു.

ഘട്ടം 6: സാലഡ് കലർത്തുക.

തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും സാലഡ് പാത്രത്തിലേക്ക് മടക്കിക്കളയുന്നു. പുളിച്ച വെണ്ണയും മയോന്നൈസും ഒഴിക്കുക, ഉപ്പും കറുത്ത നില കുരുമുളക് വിതറുക. ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിനും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരേപോലെ വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നവരാണെന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കലർത്തുക. അതിനുശേഷം, സാലഡ് തയ്യാറാണ്, മാത്രമല്ല മേശയിലേക്ക് വിളമ്പാൻ കഴിയും.

ഘട്ടം 7: ഞങ്ങൾ ഒരു പീസും മുട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് സാലഡിന് ഭക്ഷണം നൽകുന്നു.

ഒരു പീസും മുട്ടയും ഉള്ള സാലഡ് ആവശ്യമില്ല, അതിനാൽ പാചകം ചെയ്ത ഉടൻ തന്നെ ഇത് പ്രയോഗിക്കുക. പച്ചക്കറി ശാഖകൾ തീർപ്പാക്കാത്തതിനാൽ സ്റ്റാപ്പിൾസ് സ്ഥാപിച്ചതോ വിഭവത്തിന്റെ ഭാഗ പ്ലേറ്റുകളിലോ അലങ്കരിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. തുടർന്ന് സാലഡിന്റെ നേരിയ രുചി ആസ്വദിക്കുക.
ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

മിക്കപ്പോഴും, ഹോസ്റ്റസ് ഈ സാലഡ് വേവിച്ച സോസേജ് ചേർക്കുന്നു, ഇത് ചെറിയ സമചതുരങ്ങളോ നേർത്ത വൈക്കോലോ മുറിക്കുന്നു.

പീസ് സാലഡും മുട്ടയും ആസ്വദിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് പച്ച ഉള്ളിയുടെ കുറച്ച് തൂവലുകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ഈ സാലഡ് അതിശയകരമായ ലഘുഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റുന്നതിന്, വേവിച്ച മുട്ടയുടെ അല്ലെങ്കിൽ ടാർട്ട്ലെറ്റുകളുടെ പകുതിയിൽ നിന്ന് അവരെ ആരംഭിക്കുന്നത് മതിയാകും.

അവർ ഭക്ഷണത്തിൽ പീസ് കഴിക്കാൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ കൃത്യമായി നിർണ്ണയിക്കാൻ, അത് അസാധ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ഇതിനകം ശിലായുഗത്തിൽ ഉള്ള പ്രസ്താവനകളുണ്ട്. ഇന്ത്യയിലും ചൈന സരളത്തിലും മൂന്ന് ആയിരം വർഷം മുമ്പ് അത് അറിയണെങ്കിലും.

കടലയിലെ ആദ്യ ഗ്രേഡുകൾക്ക് മധുരമുള്ള രുചി ഉണ്ടായിരുന്നില്ല. മധുരമുള്ള പച്ച കടല - പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഈ ഇനം നൽകിയ ഡച്ച് ബ്രീഡേഴ്സിന്റെ യോഗ്യത.

റഷ്യൻ ഭൂമിയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിൽ കാലതാമസത്തോടെ അവളുടെ പീസ് എല്ലായ്പ്പോഴും അതിൽ എത്തി. ഒരു വലിയ അമേച്വർ പീസ് സാർ അലക്സി ടിസെസ്റ്റ്, പീറ്റേഴ്സ് പിതാവ് ആദ്യം. അതിനുശേഷം, മറ്റൊരാൾ റഷ്യയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു ഒരു പരമ്പരാഗത വിഭവം - പോൾക്ക ഡോട്ട് എസ്. പറങ്ങോടൻ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കിട്ടട്ടെ, കടലാ കേക്കുകളും പച്ചക്കറി സലാഡുകളും.

വ്യവസായ വികസനത്തോടെ പോൾക്ക ഡോട്ട് ഭാവി സംരക്ഷണത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ സംഭരിക്കാൻ തുടങ്ങി. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ടിന്നിലടച്ച പീസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ വളരെ ലാഭകരമായിരുന്നു, അദ്ദേഹം വളരെക്കാലം കൊള്ളയടിച്ചില്ല, രുചി നഷ്ടപ്പെട്ടില്ല.

ആർക്കും ടിന്നിലടച്ച പോൾക്ക ഡോട്ട് അങ്ങേയറ്റം ഉപയോഗപ്രദമാണ്. അതിൽ വിറ്റാമിൻ എ, ഇ, എച്ച്, ഗ്രൂപ്പുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പല ധാതുക്കളും: ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, ക്ലോറിൻ. പീസ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ജനറൽ പയർ വിളകളുടെ സവിശേഷത - കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ, പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം, ഭക്ഷണ നാരുകൾ അന്നജം.

കലോറി പീസ് ഏകദേശം 300 കിലോ കലോറിയാണ്. തീർച്ചയായും, ഉപയോഗിക്കാൻ ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല ഭക്ഷണരീതി സലാഡുകൾ അഥവാ കുറഞ്ഞ കലോറി സലാഡുകൾ. എന്നിരുന്നാലും, ചിലപ്പോൾ അത് കഴിക്കാൻ ഇപ്പോഴും സാധ്യമാണ്.

ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി ഏറ്റവും കൂടുതൽ തയ്യാറാക്കി മികച്ച സലാഡുകൾ ടിന്നിലടച്ച പീസ് ഉപയോഗിച്ച്. എന്നാൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തന്നെ.

മെലിഞ്ഞ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ:

• റഷ്യൻ ചീസ് - 100 ഗ്രാം
• ബൾബ് - 1 പിസി.
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ.
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
• ആരാണാവോ, ചതകുപ്പത്തിന്റെ വ്യാപന - 100 ഗ്രാം

സോളിഡ് റഷ്യൻ ചീസ് ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററുമായി താമ്രജാലം ആവശ്യമാണ്. ബൾബ് വൃത്തിയാക്കുകയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുകയും വേണം. ഒരു പീസ് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, ദ്രാവകം കളയുക, മുമ്പത്തെ ഘടകങ്ങളുള്ള പോൾക്ക ഡോട്ട് ബന്ധിപ്പിക്കുക. ചിക്കൻ മുട്ടകൾ വലിച്ചിഴക്കുകയും മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് പ്രോട്ടീനുകൾ വേർതിരിക്കുകയും വേണം.

പ്രോട്ടീനുകൾക്ക് കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുകയും സാലഡിന്റെ അലങ്കാരമായി ഉപയോഗിക്കുക. മഞ്ഞക്കരു ഒരു അരിപ്പയിലൂടെയോ നാൽക്കവലയിലോ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാകുന്നു, ഇന്ധനം സ്വീകരിക്കാൻ മയോന്നൈസുമായി കലർത്തുക. തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് നേടുകയും നന്നായി ഇളക്കുക. മുകളിൽ നിന്ന് അരിഞ്ഞ പ്രോട്ടീനുകളും നന്നായി അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും, ചതകുപ്പ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കണം.

അക്യൂട്ട് സാലഡ്

അക്യൂട്ട് സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ:

• കാബേജ് - 300 ഗ്രാം
• ടിന്നിലടച്ച പച്ച പീസ് - 200 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് - 0.5 പിപിഎം
• പഞ്ചസാര മണൽ - 1 ടീസ്പൂൺ.
• വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ.
• കുരുമുളക് കറുത്ത ചുറ്റിക

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, കാബേജ് ശ്വാസം മുട്ടിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, തുടർന്ന് ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര മണഗർ, വിനാഗിരി, 100 ഗ്രാം വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക. റീഫിൽ ചെയ്ത കാബേജ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യണം. ടിന്നിലടച്ച പീസ് ഉള്ള ബാക്കു തുറന്ന് ബുദ്ധിമുട്ട്, ബുദ്ധിമുട്ട്, കാബേജ് ചേർക്കുക എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക് തളിച്ച് മുഴുവൻ സാലഡും സ ently മ്യമായി കലർത്തുക.

കാരറ്റ് സാലഡ്

കാരറ്റ് സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ:

• ടിന്നിലടച്ച പച്ച പീസ് - 200 ഗ്രാം
• പുതിയ കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ.
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
• ചതകുപ്പയുടെ ചില്ലകൾ - 100 ഗ്രാം

കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ആഴമില്ലാത്ത ഗ്രേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് താമ്രജാലം ആവശ്യമാണ്. ഗ്രീൻ പീസ് ഉള്ള ഒരു പാത്രം പഠിയ്ക്കാന് തുറക്കാനും ലയിപ്പിക്കാനും ആവശ്യമാണ്. ചതകുപ്പ ആഴം കുറഞ്ഞതും ചീരയുടെ ബാക്കി ഭാഗങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നതിനും. അത്തരമൊരു സാലഡ് മയോന്നൈസ് ആവശ്യമാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ:

• ടിന്നിലടച്ച പച്ച പീസ് - 200 ഗ്രാം
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 പീസുകൾ.
• കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ.
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4 പീസുകൾ.
• ടിന്നിലടച്ച വെള്ളരി - 3 പീസുകൾ.
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാരറ്റും യൂണിഫോമിൽ തിളപ്പിച്ച് വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക. ചിക്കൻ മുട്ടകൾ വലിച്ചിഴച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം. ടിന്നിലടച്ച വെള്ളരി അത് സമചതുര മുറിക്കണം.

ഒരു ടിന്നിലടച്ച പീസ് ചർച്ചചെയ്യാം, ബുദ്ധിമുട്ട്, ബുദ്ധിമുട്ട്, മുമ്പത്തെ ചേരുവകൾ, ഉപ്പ് എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കാം. അത്തരമൊരു സാലഡ് മയോന്നൈസ് ആവശ്യമാണ്.

വെള്ളരിയുമായി സാലഡ്

കുക്കുമ്പർ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ടിന്നിലടച്ച പച്ച പീസ് - 200 ഗ്രാം
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 പീസുകൾ.
• പുതിയ വെള്ളരി - 1 പിസി.
• പുതിയ തക്കാളി - 1 പിസി.
• പച്ച ലൂക്ക് തൂവലുകൾ - 100 ഗ്രാം
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 70 ഗ്രാം
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്
• ചതകുപ്പയുടെ ചില്ലകൾ - 50 ഗ്രാം

ഈ സാലഡിന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറുപ്പക്കാരെ കഴുകി കഴുകാനും യൂണിഫോമിൽ വേവിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. എന്നിട്ട് തൊലിയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക. കഷണങ്ങളായി കഴുകി മുറിക്കാൻ തക്കാളി ആവശ്യമാണ്. വെള്ളരി - ഹൃദയാഘാതം, പച്ച ഉള്ളി നന്നായി മൂടുകയാണ്. അനാവശ്യ ദ്രാവകം കളയാൻ ഒരു ടിന്നിലടച്ച പീസ് ഡിസ്ചാർജ് ചെയ്യാനും പീസ് ചീരയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. എല്ലാം ഉപ്പിട്ടതിനാൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണയും മിശ്രിതവും നിറയ്ക്കുക. മുകളിൽ നിന്ന് മുകളിൽ നിന്ന്, നന്നായി അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ അലങ്കരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് സാലഡ്

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിനൊപ്പം സാലഡ് നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ:

• ടിന്നിലടച്ച പച്ച പീസ് - 200 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 500 ഗ്രാം
• പടക്കം - 1 പായ്ക്ക്
• എസ്റ്റോണിയൻ ചീസ് - 300 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 6 പീസുകൾ.
• മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കണം, തണുപ്പിച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ചിക്കൻ മുട്ടകൾ സ്ക്രൂ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക. ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കാൻ ഹാർഡ് ചീസ് ആവശ്യമാണ്.

ടിന്നിലടച്ച പീസ് ഉപയോഗിച്ച് കാൻ തുറക്കുക, ദ്രാവകം കളയുക, മറ്റ് ചേരുവകളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ പടക്കം ചേർക്കണം. ഹരിത പീസ്, നിരവധി പടക്കം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് വഴി അത്തരമൊരു സാലഡ് പരിഹരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ഞണ്ട് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളുള്ള സാലഡ്

ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകളുടെ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ടിന്നിലടച്ച പച്ച പീസ് - 1 ബാങ്ക്
• ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ - 250 ഗ്രാം
• തക്കാളി മാംസളത്വം - 1 പിസി.
• സ്വീറ്റ് ആപ്പിൾ - 1 പിസി.
• മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം

സാലഡിലെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും (ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ, തക്കാളി, ആപ്പിൾ) ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കാൻ ആവശ്യമാണ്. മെലിഞ്ഞ പച്ച പീസ് ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് നിറയ്ക്കുക.

കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

ആവശ്യമായ സാലഡ് പാചക ചേരുവകൾ:

• മാരിനേറ്റ്ഡ് ഗ്രീൻ പീസ് - 1 ബാങ്ക്
• ചൈനീസ് കാബേജ് - 600 ഗ്രാം
• ബൾബ് - 1 പിസി.
• ടിന്നിലടച്ച ചിപ്പികൾ - 200 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4 പീസുകൾ.
• മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം
• ഉപ്പ്, കറുത്ത നില കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ

ചൈനീസ് കാബേജ് നന്നായി ചോത്തുന്നത് ആവശ്യമാണ്. ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ഇന്ധനം ചെയ്യണം, വൃത്തിയാക്കി വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം. ബൾബ് വൃത്തിയാക്കി പകുതി വളയങ്ങളാൽ മുറിക്കണം. മുത്തുകൾ, പച്ച കടല എന്നിവയുള്ള തുറന്ന ബാങ്കുകൾ എല്ലാം ബുദ്ധിമുട്ട്, ബാക്കി സാലഡ് ചേരുവകളുമായി കലർത്തുക. റെഡി സാലഡ് ഉപ്പിട്ടതും കുരുമുളക്, ഇന്ധനം നിറയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ടിന്നിലടച്ച ചാമ്പ്യനുമായി സാലഡ്

ടിന്നിലടച്ച ചാമ്പ്യമ്പളായി സാലഡ് നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ:

• ടിന്നിലടച്ച ചാമ്പ്യൻസ് - 200 ഗ്രാം
• ബൾഗേറിയൻ ചുവന്ന കുരുമുളക് - 50 ഗ്രാം
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 50 ഗ്രാം

ടിന്നിലടച്ച പീസും കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കാൻ തുറക്കുക. ഈ ചേരുവകളെല്ലാം ബുദ്ധിമുട്ട്, ചാമ്പ്യന്മാർ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് വൃത്തിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്, വിത്തുകൾ മുറിക്കുക, കുരുമുളക് സമചതുര മുറിക്കുക. സാലഡിലെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും കണക്റ്റുചെയ്ത് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ നിറയ്ക്കണം.

എന്വേഷിക്കുന്ന ലളിതമായ സാലഡ്

ലളിതമായ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ:

• മാരിനേറ്റ്ഡ് ഗ്രീൻ പീസ് - 200 ഗ്രാം
• ടിന്നിലടച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന - 200 ഗ്രാം
• ബൾബ് - 1 പിസി.
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 50 ഗ്രാം
• ദി ഗ്രീൻസ് ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ - 50 ഗ്രാം

ആരംഭിക്കാൻ, കരോട്ട് തൊലി ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, വൃത്തിയായി, വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക. ഒരേ സമചതുരങ്ങൾ ടിന്നിലടച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന മുറിക്കണം. ബൾബ് വൃത്തിയാക്കുകയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുകയും വേണം. പീസ് ഉള്ള ബാങ്ക് കണ്ടെത്തണം, അനാവശ്യ ദ്രാവകം ലയിപ്പിക്കുക, ഒപ്പം പീസ് ബാക്കി ഘടകങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക. പൂർത്തിയായ സാലഡ് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ നിറച്ച് നന്നായി അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ തളിക്കണം.

തക്കാളിയുള്ള സുഗന്ധമുള്ള സാലഡ്

തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ:

• മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത പോൾക്ക ഡോട്ട് - 200 ഗ്രാം
• പുതിയ വെള്ളരി - 2 പീസുകൾ.
• തക്കാളി -2 പീസുകൾ.
• ന്യൂക്ലിയേ വാൽനട്ട് - 10 കഷണങ്ങൾ.
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 50 ഗ്രാം
• നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് - 1 ടീസ്പൂൺ.
• പച്ച ലൂക്ക് തൂവലുകൾ - 50 ഗ്രാം
• ഡ്രൂപ്പ് ചില്ലകൾ - 20 ഗ്രാം
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

തക്കാളിയും വെള്ളരിക്കായും കഴുകി ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കണം. പീസ് ഉപയോഗിച്ച് പാത്രം തുറക്കാൻ, ബുദ്ധിമുട്ട്, പുറത്തെടുത്ത് പോൾക്ക ഡോട്ടുകൾ മുമ്പത്തെ പച്ചക്കറികളുമായി കലർത്തി. വാൽനട്ടിന്റെ കേർണലുകൾ പൊടിച്ച് വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി തകർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ സാലഡിലേക്ക് സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ പരിപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ നീര്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ എന്നിവ കലർത്തേണ്ടതുണ്ട്. ഈ സോസ് സാലഡ് പൂരിപ്പിച്ച് അരിഞ്ഞ പച്ച സവാള തളിച്ച് ചതകുപ്പ കൊമ്പുകൾ അലങ്കരിക്കുക.

സാലഡ് ഒലിവിയർ പരമ്പരാഗത

അലക്സാണ്ടർ ഗുഷ്ച്ചിൻ

രുചിക്കായി ഞാൻ കടന്നുപോകുന്നില്ല, അത് ചൂടാകും :)

സന്തുഷ്ടമായ

ചെറുതായി മധുരം രുചി ആസ്വദിക്കുക പയർവർഗ്ഗ കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ള ഈ പച്ചക്കറി ഐടി വിവിധ സലാഡുകൾക്ക് ജനപ്രിയമാക്കി. ഇന്ന്, ഒരു ഉത്സവ പട്ടിക പീസ് വിഭവങ്ങളില്ലാതെ ചെയ്യുന്നില്ല, പ്രത്യേകിച്ചും ടിന്നിലടച്ചതെങ്കിൽ. അവനിൽ ലളിതവും രുചികരവുമായ സലാഡുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം, ചുവടെയുള്ള ഫോട്ടോയിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ പഠിക്കും.

ഒരു പച്ച പീസ് സാലഡ് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം

ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഭക്ഷണം എന്ന് വിളിക്കാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ കടല, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഈ രൂപത്തിൽ അവരുടെ പ്രയോജനകരമായ വസ്തുക്കളിൽ ഭൂരിഭാഗവും നിലനിർത്തുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, അടുക്കളയിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ യജമാനത്തിയും എല്ലായ്പ്പോഴും ഈ ഘടകത്തിലൂടെ ഒരു രണ്ട് പാത്രങ്ങൾ സൂക്ഷിച്ചു. അതിനാൽ പച്ച പീസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തയ്യാറാക്കൽ ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ പ്രക്രിയയായി മാറുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. ഏതാനും അധിക ഘടകങ്ങൾ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം - ഉപ്പ്, വെള്ളം, പഞ്ചസാര എന്നിവ. പീസ് ഏറ്റവും ഉയർന്ന അല്ലെങ്കിൽ ഒന്നാം ക്ലാസ് ആയിരിക്കണം. പട്ടിക സൂപ്പിന് മാത്രമേ അനുയോജ്യമാകൂ.

പച്ച സാലഡ് പോൾക്ക ഡോട്ടുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

സംരക്ഷണത്തിനായി, പഞ്ചസാര പോൾക്ക ഡോട്ടുകൾ കൂടുതൽ തവണ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മറ്റൊരാളുടെ പേര് തലച്ചോറ്. അത്തരമൊരു പേര്, ഉപരിതലത്തിലെ സ്വഭാവത്തിൽ അറ്റകുറ്റക്കാരൻ കാരണം കടലകൾ. ഉള്ളടക്കം കാരണം ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ് വലിയ സംഖ്യ അണ്ണാൻ. ഉപയോഗിച്ച എല്ലാ പാചകങ്ങൾക്കും വേണ്ടിയല്ല ടിന്നിലടച്ച കടലഅതിന് പ്രാഥമിക പരിശീലനം ആവശ്യമില്ല. പുതിയതോ ശീതീകരിച്ചതോ ആയ സാലഡിന്റെ വ്യത്യസ്തമായി തയ്യാറാക്കുന്നു. പീസ് ആദ്യം ശരിയായി പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. സലാഡുകൾക്കായി, മിനുസമാർന്ന-സെലക്ട് ഗ്രേഡുകൾ അനുയോജ്യമാണ് - അവ വലുതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ആകൃതിയുമാണ്. വളരെ ലളിതമായ പതിപ്പ് പീസ് ഇതായി തയ്യാറാക്കുന്നു:

1. 400 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന് 1 എൽ എന്ന നിരക്കിൽ വെള്ളത്തിന്റെ ഒരു എണ്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
2. തിളപ്പിച്ച ശേഷം പീസ് ചേർത്തു, 1 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്, 1 ടീസ്പൂൺ. സഹതാര, സുഗന്ധത്തിനായി രണ്ട് പുതിന ചില്ലകൾ.
3. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ചു. ഈ ഘട്ടത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് 1.5 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ആപ്പിൾ വിനാഗിരി.
4. ഇത് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് എഴുതി, വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ഇറങ്ങുക, തുടർന്ന് അച്ചാറിട്ട പച്ച പീസ് തണുപ്പിക്കുക.

പീസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

പച്ച പീസ് ഉള്ള ഏതെങ്കിലും സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളെ വേഗത്തിൽ നിർമ്മിക്കേണ്ട സാഹചര്യത്തിൽ പോലും നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും യഥാർത്ഥ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കാം. തൽഫലമായി, അത് മാറുന്നു വിവിധ സലാഡുകൾ - മാംസം, ധാന്യം, ചീസ്, കൂൺ, സോസേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്. ... ലേക്ക് മെലിഞ്ഞ ഓപ്ഷനുകൾ കൂൺ, ഗ്രീൻ പീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അത്ര കലോറി അല്ല ഇത് സാധാരണയിൽ നിന്ന് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം മാറ്റുന്നു അല്ലെങ്കിൽ കടൽ കാബേജ്, വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കണ്ടെത്തിയ എല്ലാം ചേർത്ത് വെളിച്ചം ഉണ്ടാക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാം വലത് ലഘുഭക്ഷണം. ആവശ്യം പോലും ഓരോ പീസ് ഉപയോഗിച്ച് സംയോജിപ്പിച്ചു.

ഞണ്ട്

• പാചക സമയം: 25 മിനിറ്റ്.
• ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 3 വ്യക്തികൾ.
• കലോറി വിഭവങ്ങൾ: 102 കിലോ കലോർ.
• പാചകരീതി: റഷ്യൻ.

ദൈനംദിന മെനുവിനോ ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കോ ഉള്ള ക്ലാസിക് ഞണ്ട് സാലഡ്. മൂലം പരമ്പരാഗത കുറിപ്പടി ധാന്യനുമായി ഒരേ പേരുകളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്. മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ ഉണ്ട്, കൂടാതെ വിശപ്പ്, തൃപ്തികരമല്ല. പച്ച പീസ്, ഞണ്ട് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ എന്നിവയുള്ള സാലഡാണിത്. അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണത്തിന്, സീസണിലെ ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു. വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു - അവരോടൊപ്പം അത് പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിക്കാൻ;
• കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.;
• പീസ് ടിന്നിലടച്ച - 5 ടീസ്പൂൺ.;
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ;
• മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 100 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചക രീതി:

1. വെള്ളരി കഴുകുക, കഴുത മുറിക്കുക, ബാക്കി ചക്ക് വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര.
2. വേവിച്ച സ്ക്രൂ മുട്ടകൾ വൃത്തിയാക്കി നന്നായി ശ്വാസം മുട്ടിക്കുന്നു.
3. കടല ലയന ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന്.
4. കടിഞ്ഞാൺ വിറകുകൾ.
5. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും കണക്റ്റുചെയ്യുക, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയാൽ പരിവർത്തനം ചെയ്യുക, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. എല്ലാം കലർത്തുക.

ടിന്നിലടച്ച പീസ്

• പാചക സമയം: 15 മിനിറ്റ്.
• ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 3 വ്യക്തികൾ.
• കലോറി വിഭവങ്ങൾ: 92 കിലോഗ്രാം.
• ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് / അത്താഴത്തിന്.
• പാചകരീതി: റഷ്യൻ.
• തയ്യാറാക്കൽ സങ്കീർണ്ണത: എളുപ്പമാണ്.

അടുത്ത ലളിതമായ ടിന്നിലടച്ച പീസ് സാലഡ് മാംസത്തിലേക്കുള്ള അലങ്കാരം പോലെ തികഞ്ഞതാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനായി, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. അവർക്ക് ശ്വാസം മുട്ടിക്കുകയും കാനിയിൽ നിന്ന് പീസ് ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുകയും വേണം. പ്രീ-ആവശ്യമുള്ള ഡ്രെയിനേജ് ദ്രാവകം മാത്രം. ഒഴിവാക്കാൻ ഒരു കടല കൊടുക്കാനും ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഇടാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അപ്പോൾ സാലഡിന് അധിക ദ്രാവകം അടങ്ങിയിരിക്കില്ല.

ചേരുവകൾ:

• കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ;
• ഉള്ളി - 1 പിസി.;
• പീസ് ടിന്നിലടച്ചു - 300 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 1 ടീസ്പൂൺ.;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ.

പാചക രീതി:

1. ടിന്നിലടച്ച ബാങ്ക് തുറക്കുക, അധിക ജ്യൂസ് കളയുക, ഉള്ളടക്കം സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക.
2. വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി മായ്ക്കുക, നന്നായി ഉരുകുക. സലഡിറ്റ്സയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
3. മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, കുരുമുളക് നിറച്ച് ഇളക്കുക.

കോഴി

• ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 5 വ്യക്തികൾ.
• കലോറി ഡിഷ്: 130 കിലോ കല്ല്.
• ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് / അത്താഴത്തിന്.
• പാചകരീതി: റഷ്യൻ.
• തയ്യാറാക്കൽ സങ്കീർണ്ണത: എളുപ്പമാണ്.

ക്ലാസിക് ചിക്കൻ, ഗ്രീൻ പീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇവയുടെ സംയോജനം ലളിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിഭവം അസാധാരണമായ ഒരു രുചി നേടുന്നു - മൃദുവും സ gentle മ്യതയും. ഒരു ചെറിയ മൂർച്ചയുള്ളതാക്കാൻ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. വിഭവത്തിന്റെ പുതുമ ഒരു കുക്കുമ്പർ നൽകുന്നു. വോട്ടനസം ചിരിക്കാൻ വയ്ക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം, അതിനാൽ അവൻ മയോന്നൈസിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് എളുപ്പത്തിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിലും.

ചേരുവകൾ:

• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 4 പീസുകൾ;
• കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.;
• കടുക് - 0.5 ch. L.;
• പീസ് ടിന്നിലടച്ച - 50 ഗ്രാം;
• സോളിഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 1 പിഞ്ച്;
• മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ ഹാം - 1 പിസി.

പാചക രീതി:

1. ഹാമിന്റെയും മുട്ടയുടെയും സന്നദ്ധതയ്ക്ക് വെവ്വേറെ വേവിക്കുക. അവർക്ക് തണുപ്പ് നൽകുക, എന്നിട്ട് നന്നായി മുറിക്കുക.
2. കുക്കുമ്പർ കഴുകുക, മുലകൾ അരിഞ്ഞത്. ചീസ് ഗ്രേറ്ററിൽ ക്രഷ് ചെയ്യുക.
3. സാലഡ് പാത്രത്തിലെ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പങ്കിടുക, മിക്സ് ചെയ്യുക.
4. ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ്, കടുക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പരിഹരിക്കുക. ഉപ്പ് വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്യുക.

കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച്

• പാചക സമയം: 10 മിനിറ്റ്.
• ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 3 വ്യക്തികൾ.
• കലോറി ഡിഷ്: 50 കിലോ കഷണം.
• ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് / അത്താഴത്തിന്.
• പാചകരീതി: റഷ്യൻ.
• തയ്യാറാക്കൽ സങ്കീർണ്ണത: എളുപ്പമാണ്.

പുതിയതും വെളിച്ചവും ആകർഷകവുമായ ലഘുഭക്ഷണം. ഇതെല്ലാം കാബേജ്, ഗ്രീൻ പീസ് എന്നിവയുള്ള സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പാണ്. അത്തരം ചേരുവകൾ ഏതെങ്കിലും ഹോസ്റ്റസിലെ അടുക്കളയിൽ കണ്ടെത്താനിരിക്കും. കാബേജ് നിർമ്മിക്കാൻ അത് കൂടുതൽ ടെണ്ടർ മാറിയതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് മുറിച്ചതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. ബാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഏറ്റവും ലളിതമായതാണ് - കാരറ്റ് അതെ പീസ്. അതിനാൽ സാലഡ് കുറഞ്ഞ കലോറിയും അനുയോജ്യവുമാണ് ഡയറ്റ് പോഷകാഹാരം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ ഉപയോഗിച്ച് പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ളത്.

ചേരുവകൾ:

• ഉപ്പ് - 1 പിഞ്ച്;
• പുതിയ കാരറ്റ് - 1 പിസി.;
• കാബേജ് വൈറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• പീസ് ടിന്നിലടച്ചു - 50 ഗ്രാം.

പാചക രീതി:

1. കൊച്ചൻ കഴുകിക്കളയുക, മോശം ഇലകളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുക, ബാക്കിയുള്ളവ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
2. കാരറ്റ് കഴുകുക, ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക.
3. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും എവിടെ കൂട്ടിക്കലർന്ന് ഒരു പാത്രം എടുക്കുക.
4. ഉപ്പ്, എണ്ണ ഒഴിക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.

മുട്ടയോടൊപ്പം

• പാചക സമയം: 40 മിനിറ്റ്.
• ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 3 വ്യക്തികൾ.
• കലോറി ഡിഷ്: 217 കിലോ കലോർ.
• ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് / അത്താഴത്തിന്.
• പാചകരീതി: റഷ്യൻ.
• തയ്യാറാക്കൽ സങ്കീർണ്ണത: എളുപ്പമാണ്.

വിപുലമായ ചിലവ് വിഭവങ്ങൾ ആവശ്യമില്ലാത്ത മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ - പീസും മുട്ടയും ഉള്ള ലളിതമായ സാലഡ്. ചേരുവകളുടെ അസാധാരണമായ സംയോജനമാണ് ഇതിന്റെ സവിശേഷത. പ്രധാന ഘടകങ്ങൾക്ക് പുറമേ, രചനയിൽ അരിയും ബെൽ കുരുമുളകും ഉൾപ്പെടുന്നു. അവ കാരണം, സാലഡ് തൃപ്തികരമാകൂ, പക്ഷേ ആസ്വദിക്കാൻ മധുരമുണ്ട്. കൂടാതെ, ലഘുഭക്ഷണം വളരെ തടിച്ചതല്ല, കാരണം ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന് എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം ഇന്ധനം നിറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി.;
• സസ്യ എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• ആരാണാവോ - 1 ബീം;
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്;
• അരി - 150 ഗ്രാം;
• പീസ് ടിന്നിലടച്ചു - 100 ഗ്രാം;
• പുഴുങ്ങിയ മുട്ട - 3 പീസുകൾ.

പാചക രീതി:

1. കുരുമുളക് അടിത്തറ മുറിക്കുക, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, അതിനുശേഷം ചക്ക് ചക്ക്.
2. ഉപ്പിട്ട വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച്, അരി വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് സംയോജിപ്പിക്കുക.
3. 10 മിനിറ്റ് ബൂട്ട് ചെയ്യുക, കൂടുതൽ വൃത്തിയാക്കുക, ഉരുകുക.
4. ശേഷിക്കുന്ന എല്ലാ ചേരുവകളും കലർത്തുക, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, എണ്ണ ഒഴിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച്

• ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 4 വ്യക്തികൾ.
• കലോറി ഡിഷ്: 127 കിലോ കലോഴ്സ്.
• ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് / അത്താഴത്തിന്.
• പാചകരീതി: റഷ്യൻ.
• തയ്യാറാക്കൽ സങ്കീർണ്ണത: എളുപ്പമാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും കടലയുടെയും സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനേക്കാൾ എളുപ്പമല്ല. കോമ്പോസിഷനിൽ, ഇതിനകം ഒരു പരമ്പരാഗത ഒലിവിയർ ആയി മാറുന്നു. ലഘുഭക്ഷണം എളുപ്പമാണെങ്കിലും, അത് തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ ഇപ്പോഴും എളുപ്പമാണ്. സാലഡ് ആയി ഉപയോഗിക്കാം സ്വതന്ത്ര വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ സൈഡ് ഡിഷ്, ഉദാഹരണത്തിന്, കബാബുകളെ ആകർഷിക്കുന്നു. ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്, മയോന്നൈസ് ആവശ്യമാണ്, അത് അനുയോജ്യവും പുളിച്ച വെണ്ണയുമാണെങ്കിലും.

ചേരുവകൾ:

• മയോന്നൈസ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ;
• ടിന്നിലടച്ച പീസ് - 380 ഗ്രാം;
• പച്ച ഉള്ളി - ഒരു ജോഡി ഓക്സിലൈസ്;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 പീസുകൾ;
• പുതിയ വെള്ളരി - 2 പീസുകൾ.

പാചക രീതി:

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മായ്ക്കുക, കഴുകുക, തുടർന്ന് തിളപ്പിക്കുക. തണുത്തതും പിന്നീട് സമചതുര മുറിവുണ്ടാക്കാം.
2. ഉള്ളി നന്നായി അരിഞ്ഞത്, വെള്ളരിക്കായും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.
3. കടലയിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം കളയുക, സാലഡ് ബൗൾ ഉപയോഗിച്ച് മറ്റ് ഘടകങ്ങളുമായി ഇത് കലർത്തുക.
4. രുചി, കുരുമുളക്, ചെറുതാക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക.

കുക്കി ഉപയോഗിച്ച്

• പാചക സമയം: 20 മിനിറ്റ്.
• ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 4 വ്യക്തികൾ.
• കലോറി വിഭവം: 137 കിലോ കലോർ.
• ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് / അത്താഴത്തിന്.
• പാചകരീതി: റഷ്യൻ.

• തയ്യാറാക്കൽ സങ്കീർണ്ണത: എളുപ്പമാണ്.

പച്ച പീസ് ഉള്ള കരൾ സാലഡ് വിറ്റാമിനുകളുടെ ഒരു കലവറ മാത്രമാണ്. സോവിയറ്റ് കാലഘട്ടത്തിൽ അത്തരമൊരു വിഭവം മിക്കവാറും ആ ury ംബരമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടു. കരൾ കോഡിൽ നിന്നാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്. അതിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി സാലഡ് പ്രയോജനകരമാണ്, കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു. തകർന്ന കരളിന്റെ ഒരു പാത്രം നിങ്ങൾ സൂക്ഷിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും ഇത്ര ഒരു ലഘുഭക്ഷണം പണിയാൻ കഴിയും. ഇത് സൗകര്യപ്രദമാണ്, കാരണം നിങ്ങൾ പീസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് ബ്രെഡിൽ സ്മിയർ ചെയ്ത് സാൻഡ്വിച്ചുകളുടെ രൂപത്തിൽ നുകരും. പടക്കം അല്ലെങ്കിൽ ചിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു രസകരമായ ഓപ്ഷൻ.

ചേരുവകൾ:

• മയോന്നൈസ് - 4 ടീസ്പൂൺ.;
• മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
• കോഡ് കരൾ - 240 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 പീസുകൾ;
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ;
• പീസ് ടിന്നിലടച്ചു - 150 ഗ്രാം;
• പച്ച ലൂക്ക് തൂവലുകൾ - 20

പാചക രീതി:

1. മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് ഉടൻ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഇടുക, അങ്ങനെ നിങ്ങൾ തണുക്കും. അടുത്തതായി, നന്നായി മുറിക്കുക.
2. കരളിനൊപ്പം പാത്രം തുറക്കാൻ, അതിൽ നിന്ന് എണ്ണ ഒഴിക്കുക, ഉൽപ്പന്നം ഒരു നാൽക്കവലയ്ക്കായി വളച്ചൊടിക്കുക, ഉടൻ തന്നെ സലഡ്കയുടെ അടിഭാഗം വയ്ക്കുക എന്നതാണ്. അവിടെ, അവിടെ മുട്ട ഇടുക.
3. യൂണിഫോമിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെവ്വേറെ വേവിക്കുക, തുടർന്ന് അത് വൃത്തിയാക്കി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
4. ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ സാലഡ് പാത്രത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
5. അരിഞ്ഞ സവാളയുടെ മുകളിൽ കിടക്കുക.
6. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.
7. ഓപ്ഷണലായി, പകുതി വേവിച്ച മുട്ട അലങ്കരിക്കുക.

ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്കയുമായി

• പാചക സമയം: 30 മിനിറ്റ്.
• ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 5 വ്യക്തികൾ.
• കലോറി ഡിഷ്: 259 കിലോ കലോർ.
• ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് / അത്താഴത്തിന്.
• പാചകരീതി: റഷ്യൻ.

ഈ പാചകത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് പഠിക്കും മത്സ്യ സാലഡ്. ഉപ്പ് വെള്ളരിക്കാ, കടലകളിൽ നിന്ന്. അവനും ഒലിവിയർയോട് സാമ്യമുണ്ട്, പക്ഷേ സവിശേഷതകളുണ്ട്. കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉള്ളിയും പുറമേ, ഇത് സാലഡിലേക്ക് സാലഡിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു. ഇത് ചേരുവകളുടെ അസാധാരണ സംയോജനമായി മാറുന്നു. അച്ചാറിട്ട ഇഞ്ചിയുടെ ചെലവിലും ലഘുവായ ഈൻസിന്റെ സവിശേഷത സാലഡിന്റെ സവിശേഷതയാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ജ്യൂസ് നാരങ്ങ - 1 ടീസ്പൂൺ.;
• പോൾക്ക ഡോട്ട് - 90 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി പച്ച - ഒരു ജോഡി തൂവലുകൾ;
• ചതകുപ്പ - 1 ബീം;
• ഉപ്പിട്ടതും പുതിയതുമായ വെള്ളരിക്ക - 1 പീസുകൾ;
• മയോന്നൈസ് - 4 ടീസ്പൂൺ.;
• കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ;
• ചുവന്ന വില്ലു - 1 തല;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 200 ഗ്രാം;
• സാൽമൺ ഉപ്പിട്ടതാണ് - 250 ഗ്രാം;
• ഇഞ്ചി മാരിനേറ്റ് - 10 ഗ്രാം

പാചക രീതി:

1. കാരറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, കൂടുതൽ തണുപ്പിക്കുക, സമചതുര മുറിക്കുക.
2. എന്നിട്ട് പുതിയ വെള്ളരിക്കാ കഴുകിക്കളയുക, ഉപ്പിട്ടതുകൊണ്ട് അവയെ അരിഞ്ഞത്.
3. ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
4. കഴുകിക്കളയുക, വരണ്ട, പച്ചിലകൾ അരിഞ്ഞത്.
5. നേർത്ത ഇഞ്ചി മുറിക്കുക, മയോന്നൈസ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
6. ഒരു സാലഡ് ബൗൾ എടുത്ത്, ചതച്ച എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ചേർക്കണം.
7. മയോന്നൈസ് സോസ്, ഉപ്പ് മിക്സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അവ പൂരിപ്പിക്കുക.

കുക്കുമ്പർ സാലഡ്

• പാചക സമയം: 20 മിനിറ്റ്.
• ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 4 വ്യക്തികൾ.
• കലോറി ഡിഷ്: 35 കിലോ കഷണം.
• ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് / അത്താഴത്തിന്.
• പാചകരീതി: റഷ്യൻ.
• തയ്യാറാക്കൽ സങ്കീർണ്ണത: എളുപ്പമാണ്.

സസ്യാഹാരത്തിന് അനുയോജ്യമായവർ വെള്ളരിക്കാ, പച്ച കടല എന്നിവയുടെ അനുയോജ്യമായ സാലഡാണ്, കാരണം അതിൽ പച്ചക്കറികൾ മാത്രം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണം ഒരു ഭക്ഷണക്രമത്തെ ഉപദ്രവിക്കുകയും നിരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നില്ല. സാലഡ് ആകാം എളുപ്പമുള്ള അത്താഴം അല്ലെങ്കിൽ സൈഡ് ഡിഷ് ഇറച്ചി വിഭവം. തക്കാളി, കുക്കുമ്പർ എന്നിവയുമായി സംയോജിച്ച് പ്രത്യേക രുചി ഒലിവുകൾ നൽകുന്നു. വേണ്ടി മനോഹരമായ തീറ്റ പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ് - ആരാണാവോ ചതകുപ്പ.

ചേരുവകൾ:

• കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ;
• പീസ് ടിന്നിലടച്ചു - 1 ബാങ്ക്;
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ;
• പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിക്കാൻ;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - ആസ്വദിക്കാൻ;
• ടിന്നിലടച്ച ഒലിവുകൾ - 50 ഗ്രാം.

പാചക രീതി:

1. തക്കാളി ഉള്ള വെള്ളരിക്കാ സുന്ദരിയാണ്, ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ ഉണക്കുക, തുടർന്ന് ഏകപക്ഷീയമായി മുറിക്കുക.
2. ഒലിവ് പകുതിയോ ചെറുതോ ആണ്.
3. സാലഡ് പാത്രത്തിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെണ്ണ എന്നിവ നിറയ്ക്കുക.
4. അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം.

പച്ച വില്ലു ഉപയോഗിച്ച്

• പാചക സമയം: 20 മിനിറ്റ്.
• ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 4 വ്യക്തികൾ.
• കലോറി ഡിഷ്: 35 കിലോ കഷണം.
• ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് / അത്താഴത്തിന്.
• പാചകരീതി: റഷ്യൻ.
• പാചകത്തിന്റെ സങ്കീർണ്ണത: ശരാശരി.

കുറഞ്ഞ രുചികരവും വെള്ളരിക്കയും, പീസ്, പച്ച ഉള്ളി സാലഡ് എന്നിവ ലഭിക്കുന്നില്ല. അത് തയ്യാറാക്കുക ഒരു സന്തോഷമാണ്. പോൾക്ക ഡോട്ട് ലഘുഭക്ഷണത്തിന് പ്രത്യേക മൃദുത്വം നൽകുന്നു. അലങ്കാരത്തിന് പച്ച വില്ലിന് പുറമേ, നിങ്ങൾക്ക് ായിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ കിൻസ പോലുള്ള മറ്റൊരു പരുഷങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു കടല ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, സോസേജ്, ഹാം അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച ചിക്കൻ ചേർക്കുക. അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണം ഇതിനകം ഒരു അലങ്കാരമായിരിക്കില്ല, പക്ഷേ ഒരു ഫ്ലഡഡ് വിഭവം.

ചേരുവകൾ:

• ആരാണാവോ - ഒരു ജോടി ചില്ലകൾ;
• മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ;
• പുതിയ വെള്ളരി - 2 പീസുകൾ;
• പീസ് ടിന്നിലടച്ചു - പകുതി ബാങ്കുകൾ;
• പച്ച ലൂക്ക് തൂവലുകൾ - 5-6 പീസുകൾ;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 2 പീസുകൾ.

പാചക രീതി:

1. ആരാണാവോ, ഉള്ളി, വെള്ളരി എന്നിവ ഒരു ജെറ്റ് തണുപ്പിൽ കഴുകിക്കളയുക, അവ ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ വിഘടിപ്പിക്കുക, വരണ്ടതാക്കുക.
2. മുട്ട തിളപ്പിച്ച സ്ക്രൂ ചെയ്ത്, ഉടൻ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മാറുന്നു. അവ തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുക, നന്നായി മുറിക്കുക.
3. പച്ച അരിഞ്ഞത്, കുക്കുമ്പർ - അരിഞ്ഞ സമചതുര.
4. എല്ലാ ചേരുവകളും സ്ഥാപിക്കാൻ ഒരു സാലഡ് പാത്രം എടുക്കുക. അവയെ ഉപ്പിട്ട, മയോന്നൈസ് സോസ് പരിഹരിക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക.

പോപ്പ്മർ സലാഡുകൾ - ക്യാപ്ചർ രഹസ്യങ്ങൾ

പച്ച കടല ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു രുചികരമാണ്, തുടർന്ന് കുറച്ച് പഠിക്കുക ലളിതമായ സോവിയറ്റുകൾ. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം വാങ്ങുമ്പോൾ, ബാങ്കിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക - അത് വ്രണപ്പെടുത്താതെ നാശമുണ്ടാകരുത്. ഓപ്പണിംഗിന് ശേഷം നിങ്ങൾ ചെളി നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഭയപ്പെടരുത്. ഇതിനർത്ഥം ഉൽപ്പന്നത്തിന് അൽപ്പം അന്നജം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു എന്നാണ്. അത് വേവിച്ച വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയേണ്ടതുണ്ട്. ഉൽപാദന തീയതിയിൽ സിൻ അപ്പ്. വേനൽക്കാലത്ത് പീസ് ടിന്നിലടച്ചതാണെങ്കിൽ, അദ്ദേഹം പുതിയ ഒരു പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചു, വെറും ശേഖരിച്ചു. ഈ അടിസ്ഥാന ടിപ്പുകൾക്ക് പുറമേ, ഇനിപ്പറയുന്നവ പിന്തുടരാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു:

1. ഉൽപന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഉള്ളി വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ 10-15 മിനിറ്റ് മുമ്പേയ്ക്ക് മുമ്പുള്ളതാണ്. അതിനാൽ കണ്ണുകൾ മുറിക്കുമ്പോൾ നുള്ളുകയുമില്ല.
2. ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കാൻ മുട്ട ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് വിള്ളലിന്റെ ഷെല്ലാലും ചോർച്ചയിൽ നിന്നുള്ള പ്രോട്ടീനും സംരക്ഷിക്കും.
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറുപ്പ് ഒഴിവാക്കാൻ, തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ അത് വെള്ളത്തിൽ നിൽക്കുന്നു 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ദുർബലമായ വിനാഗിരി ഒഴിക്കുക.
4. പാത്രത്തിൽ നിന്ന് കടല ഉപയോഗിച്ച് ദ്രാവകം കളയാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ പിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം.
5. ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ ഉപ്പ് അയോഡൈസ് ചെയ്ത, മയോന്നൈസ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും, മയോന്നൈസ് - പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമില്ലാത്ത വെറും തൈര്.
6. അലങ്കാരത്തിനായി ഇറച്ചി സലാഡുകൾ പീസ് ഫിറ്റ് എള്ള്, പാൽ മുൾപടർപ്പു അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ളാക്സ് വിത്തുകൾ. ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ ചതച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്ന പച്ചക്കറി മികച്ചതാണ്.
7. മാംസത്തിലേക്ക് ഒരു അലങ്കാരം വേഗത്തിൽ പണിയാൻ, നിങ്ങൾക്ക് പോൾക്ക ഡോട്ടുകൾ പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കാൻ കഴിയും.

വീഡിയോ

വാചക പിശകിൽ കണ്ടെത്തിയോ? ഇത് ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യുക, Ctrl + എന്റർ അമർത്തുക, ഞങ്ങൾ എല്ലാം പരിഹരിക്കും!

ചര്ച്ചചെയ്യുക

ഹരിത പീസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്: ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഗ്രീൻ പീസ് ബാങ്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും (അല്ലെങ്കിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും) ഒരു യജമാനത്തിയിൽ നിന്നുള്ള റഫ്രിജറേറ്ററിൽ എപ്പോഴും (അല്ലെങ്കിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും) ആണെന്ന് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ഒരു പച്ച പീസ് സാലഡ് ഒരു വിഭവത്തിലൂടെ "ഡ്യൂട്ടി" നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും. അല്ലെങ്കിൽ "സീം സീറിൽ" എപ്പോൾ സാലഡ്.

"ഉമ്മരപ്പടിയിലെ അതിഥികൾ" എന്നതിനായുള്ള ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത പാചകക്കുറിപ്പ്. കടലയും ചീസും തീർച്ചയായും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഉണ്ടാകും. അതിനാൽ, അവരിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ രുചികരമായ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാം.

• പച്ച കടല;
• ഉള്ളി;
• മുട്ട;
• മയോന്നൈസ്;
• പച്ചിലകൾ.

50 ഗ്രാം ഖര ചീസ് ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ ചൂഷണം ചെയ്യുന്നു. രണ്ട് മുട്ടകൾ തിളപ്പിച്ച കയറ്റം, മഞ്ഞക്കരു പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തി പൊടിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു താഴ്ന്നവരായി കിടക്കുകയും ക്യൂബ്സ് ക്യൂബ് (50 ഗ്രാം) പ്രയോഗിക്കുകയും ചെയ്യും. പകുതി ടിന്നിലടച്ച പീസ് വില്ലും ചീസും ചേർത്ത് ഇളക്കും. നൂറു ഗ്രാം മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ സാലഡിനെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുകയും അരിഞ്ഞ മുട്ടയുടെ വെള്ളയും അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യും.

പാചകക്കുറിപ്പ് 2. പച്ച പീസ്, വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

തണുത്ത കാലഘട്ടത്തിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകും, പുതിയ പച്ചക്കറികൾ അത്രയല്ല, പക്ഷേ പച്ചക്കറി സാലഡ് ആസ്വദിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

• പച്ച കടല;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• കാരറ്റ്;
• മുട്ട;
• അച്ചാറുകൾ;
• മയോന്നൈസ്.

ഒരു ജോഡി കാരറ്റുകളും മൂന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചുറ്റികയും ചുറ്റികയും ചെയ്യും. വലം നാല് മുട്ടകൾ വച്ചു. തണുത്തതും ശുദ്ധീകരിച്ചതുമായ പച്ചക്കറികൾ, മുട്ടകളും മൂന്ന് മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത വെള്ളരിക്കായും സമചതുര. ഞങ്ങൾ എല്ലാം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടും, ടിന്നിലടച്ച പച്ച പീസ് ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് സാലഡ് ഇന്ധനം ചേർക്കുക. വെള്ളരിക്കാ, പീസ്, പീസ് എന്നിവ മതിയാകില്ലെങ്കിൽ, പിന്നെ ആസ്വദിക്കാൻ സാലഡിലേക്ക്.

പാചകക്കുറിപ്പ് 3. പച്ച കടല, മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത കൂൺ ലാച്ചി സാലഡ്

• 200 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട കൂൺ,
• 50 ഗ്രാം മധുരമുള്ള ചുവന്ന കുരുമുളക്,
• 50 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ.

ടിന്നിലടച്ച പച്ച പീസ് മിക്സ് കൂൺ അരിഞ്ഞതും മധുരമുള്ള കുരുമുളകും. നിറയ്ക്കുക മെലിഞ്ഞ സാലഡ് സസ്യ എണ്ണ.

പാചകക്കുറിപ്പ് 4. പച്ചക്കറികളും പരിപ്പും ഉള്ള ഗ്രീൻ പീസ് ഉള്ള സാലഡ്

• 200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച പച്ച പീസ്,
• 100 ഗ്രാം വെള്ളരി,
• 100 ഗ്രാം തക്കാളി,
• 10 വാൽനട്ട്,
• 2 വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ,
• 50 മില്ലി ... സസ്യ എണ്ണ,
• 1 ടീസ്പൂൺ. നാരങ്ങ നീര് സ്പൂൺ
• പച്ച ഉള്ളി
• ചതകുപ്പ,
• ഉപ്പ്.

വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി സമചതുരയായി മുറിച്ച് പച്ച പീസ് ചേർത്ത് സല്യൂട്ട് ചേർക്കുക. വാൽനട്ടിന്റെ കേർണലുകൾ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, ആഴമില്ലാത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ വെളുത്തുള്ളി താമ്രജാലം, സസ്യ എണ്ണയും നാരങ്ങ നീരും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം മെലിഞ്ഞ സാലഡ് ഗ്രീൻ പീസ് ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക എന്നതാണ്. പച്ച ഉള്ളി, ശാഖകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ വളയങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 5. ചാമ്പ്യനുമായി പച്ച പീസ് സാലഡ്

• ടിന്നിലടച്ച പോൾക്ക ഡോട്ട് 400 ഗ്രാം
• വേവിച്ച ചാമ്പ്യൻസ് 150 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് 4 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
• സോയ സോസ് 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
• വേവിച്ച മുട്ട 1 പിസി.
• പച്ചിലകൾ

പച്ച പീസ് ഒരു ചെറിയ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ പതിച്ചു, വേവിച്ച ചാമ്പ്യന്റ് സ്ലൈസ് നേർത്ത പ്ലേറ്റുകളുമായി അരിഞ്ഞത്, മയോന്നൈസ് ഒഴിക്കുക സോയാ സോസ്. അരിഞ്ഞ മുട്ടയും പച്ചിലകളും തളിക്കേണം.

പാചകക്കുറിപ്പ് 6. ക്രാബ് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകളുള്ള ഗ്രീൻ പീസ് സാലഡ്

• - മുട്ട - 2-3 പീസുകൾ.
• - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3-4 പീസുകൾ.
• - കാരറ്റ് - 2-3 പീസുകൾ.
• - ഗ്രീൻ പീസ് - 1 ബാങ്ക്
• - ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ
• - മയോന്നൈസ്

മുട്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് എന്നിവ തിളപ്പിക്കുക. ഹരിത പീസ്, ഞണ്ട് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. എന്നിട്ട് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം കലർത്തുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 7. പച്ച പീസ്, വെള്ളരി, മുട്ട എന്നിവയുള്ള സാലഡ്

അനസ്യൂസിയ സ്ക്രിപ്പിൽ നിന്ന് ഈ സാലഡ് ഞാൻ കണ്ടെത്തി, ഞാൻ അഭിപ്രായങ്ങൾ വായിച്ചു, അത്തരമൊരു ലളിതമായ സാലഡിനെ ആളുകൾ പ്രശംസിക്കുന്നുവെന്ന് ഞാൻ അത്ഭുതപ്പെട്ടു. ഇന്നലെ അവനെ അത്താഴത്തിന് തയ്യാറാക്കി - SOOO രുചികരമായ സാലഡ്! 10 മിനിറ്റ് തയ്യാറെടുക്കുന്നു, വളരെ ബജറ്റ്, തകർന്ന ശൃംഖല സാലഡ്! അത്താഴത്തിന് അവനെ വീണ്ടും തയ്യാറാക്കി, ഞാൻ ആവർത്തിച്ച് പ്രകൃതിയിലും അത്താഴത്തിലും വേവിക്കും.

• കുക്കുമ്പർ (പുതിയ, മധ്യഭാഗം) - 3 പീസുകൾ
• ഗ്രീൻ പീസ് (ടിന്നിലടച്ച) - 200 ഗ്രാം
• കാബേജ് ചൈനീസ് (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും സാലഡ്) - 150 ഗ്രാം
• പച്ചിലകൾ (ആസ്വദിക്കാൻ)
• ഉപ്പ് (ആസ്വദിക്കാൻ)
• മുട്ട (ചിക്കൻ തിളപ്പിച്ചത്) - 3 പീസുകൾ
• മയോന്നൈസ് (പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് 50x50 ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യാൻ കഴിയും)