Meniul
Gratuit
Înregistrare
Acasă  /  Salate/ Salată de inimă de pui. Salata cu fasole alba conservata si inimioare de pui Salata calda cu inimioare de pui

Salată de inimioare de pui. Salata cu fasole alba conservata si inimioare de pui Salata calda cu inimioare de pui

Inimile de pui sunt considerate organe, dar atât de delicioase. Sunt mâncate cu plăcere chiar și de cei mai pretențioși gurmanzi. Sunt mai fragede decât carnea de pui în sine și mult mai benefice în ceea ce privește proprietățile sale nutritive. Au foarte puține grăsimi, dar există o proteină completă bogată în vitamine (grupele A, B, PP), oligoelemente (magneziu, potasiu, cupru, fosfor) și aminoacizi.

Inimioarele de pui sunt recomandate celor care au activitate afectată a mușchiului inimii sau au disfuncționalități la nivelul sistemului nervos central. Au un efect foarte benefic asupra bunăstării unei persoane și adaugă multă sănătate.

nivel scazut de calorii inimioare de pui le face foarte valoroase pentru orice dietă. Fiecare 100 de grame conțin doar 155 kcal, iar dintre acestea, 10% este o proteină valoroasă, ușor digerabilă. Singurul lucru care poate umbri bucuria de a folosi acest produs este achiziționarea de inimi de calitate scăzută care au stat mult timp pe tejgheaua magazinului. Trebuie să fii foarte atent cu asta.

Vă invităm să ne întâlnim astăzi diverse retete salate, dintre care unul dintre ingredientele principale erau inimioare de pui. toate sunt foarte gustoase, fie ca doar pentru ca componenta lor principala le face asa. Și adăugarea de produse de calitate diferită le face diferite unele de altele și conferă fiecăruia propriul gust original.

Cum să gătești salată de inimă de pui - 16 soiuri

Ingrediente necesare pentru prepararea salatei:

  • inimioare de pui - 430 g
  • fasole verde - 290 g
  • măsline fără sâmburi - 110 g
  • ceapa mov - 1 buc.
  • sos de soia
  • pătrunjel

Această salată se prepară astfel:

  1. Pune inimile tăiate în cercuri într-o tigaie cu ulei încins și prăjești până sunt fierte.
  2. În timp ce ingredientul nostru principal este gătitul, toacă mărunt ceapa și măslinele - tot în cercuri. Dacă ați cumpărat măsline cu sâmburi, atunci trebuie mai întâi să scăpați de ele.
  3. Se fierbe fasolea și se taie în bucăți mici.
  4. Pur și simplu rupem pătrunjelul cu mâinile în părți aproximativ egale ca mărime și vom decora salata cu el.
  5. Inimile sunt prăjite și răcite - puteți combina toate ingredientele.
  6. Asezonăm cu sos de soia cu unt sau maioneză, care, după cum știți, nu va strica nicio salată.

Să luăm următorul set de produse:

  • Inimioare de pui - 0,5 kg
  • 2 castraveți (murați sau proaspeți)
  • 3-4 ouă
  • porumb
  • maioneză, ierburi, condimente.

Vă invităm să vă familiarizați cu procesul de gătit, care este prezentat în detaliu în videoclip.

Vom avea nevoie de următoarele ingrediente pentru a pregăti această salată:

Procesul de preparare a unei salate se reduce la următorii pași:

  1. Organismele de pui se vor folosi fierte. Cand se raceste, se taie cubulete.
  2. Facem orezul pufos.
  3. Ouale, cand sunt fierte si racite, se curata si se taie cubulete mici.
  4. Ciuperci (conservare) - pe farfurii.
  5. Tocam busuiocul.
  6. Stoarcem lămâia.
  7. Rămâne să amestecați întreaga masă, dacă este necesar, adăugați puțină sare și oțet.
  8. Decorăm după bunul plac - cu siguranță aveți la îndemână verdeață (busuioc).

Produse necesare:

  • inimioare de pui - 300 g
  • morcov - 1
  • ceapa - 1
  • castraveți murați
  • ulei (vegetal), maioneza, condimente, sos de soia.

Vezi cum se pregătește acesta. salata originala:

Se prepară ușor și rapid, gustul este minunat, iar salata este foarte satisfăcătoare, datorită inimii și fasolei.

Vom lua următoarele produse:

  • Fasole roșie - 1 conserve;
  • Morcovi - 2 buc.;
  • Arc - 3 buc.;
  • Inimioare de pui - 0,5 kg;
  • Maioneză pentru dressing - 3 linguri. l.

Prepararea salatei se reduce la asta:

  1. Inimile după gătit tăiate în inele.
  2. Apoi le prăjim încă zece minute – astfel încât vor fi mai satisfăcătoare și mai gustoase.
  3. Filtrăm fasolea (vorbim de conservare) și clătim (deși nu este necesar).
  4. Ceapa o taiem in jumatati de rondele si o prajim impreuna cu morcovii rasi.
  5. Acum amestecam toate produsele (inimioare, fasole, ceapa cu morcovi) intr-un recipient potrivit, asezonam si poti servi la masa o salata delicioasa si frumoasa (garnisita cu tot ce este la indemana).
  6. Poftă bună!

Un fel de mâncare original în care inimioarele se potrivesc bine cu legumele.

Să ne pregătim de muncă și să colectăm următoarele produse:

  • ardei bulgaresc - 1
  • inimioare - 150 g
  • ouă - 2
  • ceapa - 1
  • castraveți - 4 (murați)
  • usturoi - 1 s
  • rast de ulei. (de preferință susan), condimente, ierburi

Cum se prepară salată de inimă de pui ardei gras, ouă și castraveți, și ce este necesar pentru asta, vezi acest videoclip.

Mai mult reteta complicata salată de inimă de pui cu un gust neobișnuit, original și bogat.

Produsele pentru acest fel de mâncare vor necesita următoarele:

  • Sos de soia - 2 linguri. l.;
  • Ceapa rosie - 1 buc.;
  • Morcovi - 1 buc.;
  • Daikon - 1 buc.;
  • Inimi - 0,25 kg;
  • ardei bulgăresc - jumătate de bucată;
  • chilli;
  • Radacina de ghimbir;
  • ulei de susan - 15 ml;
  • Usturoi - 1 catel;
  • Susan, coriandru.

Gătit salata picanta din inimi de pui constă din următorii pași:

  1. Inimioarele, când sunt gătite și complet pregătite în sens culinar, tăiate felii.
  2. Daikon și morcovii sunt fie frecate grosier, fie tăiați ca morcovii coreeni.
  3. Tăiați ceapa roșie în jumătate de rondele.
  4. Tocați ghimbirul, chiliul și usturoiul.
  5. Acum amestecați totul într-un recipient separat și adăugați sosul de soia și uleiul de susan. Acesta din urmă se adaugă cel mai bine cald, așa că, chiar înainte de a o îmbrăca, se încălzește puțin într-o tigaie.
  6. De asemenea, puteți decora cu semințe de susan sau un fel de ierburi.

Luați aceste produse:

  • 500 g inimioare de pui
  • frunza de dafin
  • Boabe de piper negru
  • 200 g maioneza
  • 200 g smantana
  • arpagic
  • Sare piper
  • 8 oua
  • 2 linguri. l. făină
  • 2 vârfuri de bicarbonat de sodiu
  • 50 g unt
  • 5-6 cartofi fierți „în uniformă”.
  • 1-2 morcovi fierti
  • 1 ardei galben dulce
  • 200 g amestec mazăre conservată, porumb, ardei dulce

Nu te lăsa descurajat de atâtea produse – de fapt, salata se prepară simplu. Veți vedea singur când veți vedea videoclipul. Dar împreună, toate aceste produse alcătuiesc un astfel de ansamblu uimitor de gust, de care este pur și simplu imposibil să te desprinzi.

Pentru o salată cu linte, vom selecta următoarele produse:

  • Linte - 150 g;
  • Inimioare de pui - 0,4 kg;
  • Morcovi - 300 g;
  • Arc - 2 buc.;
  • Mărar - 1 buchet;
  • Otet de mere-3 linguri. l.;
  • Pentru dressing folosim maioneza cu adaos de condimente dupa bunul plac si gust (sare, piper).

Pentru a pregăti o salată de inimioare cu linte, avem nevoie de puțin timp și de un minim de pricepere:

  1. Vom prăji inimile, dar mai întâi trebuie tăiate pe lungime fâșii subțiri, amestecate cu condimente și pudră de usturoi. Desigur, puteți folosi doar usturoi, dar apoi trebuie să îl adăugați la sfârșitul gătitului, astfel încât să nu-și piardă gustul și să nu se ardă.
  2. Se incinge o tigaie cu ulei si se pun acolo fasiile de carne cu condimente. Dacă sunt cu adevărat subțiri, atunci va dura un minim de timp pentru a le prăji - aproximativ 15 minute.Din timp, nu uitați să amestecați.
  3. În acest moment, avem linte fiartă, care va trebui filtrată.
  4. Tăiem și ceapa fâșii și, pentru a scăpa de retrogustul amar, turnăm peste apă clocotită. Se lasa sa stea in apa clocotita 10 minute, apoi se scurge apa si se adauga otet in acelasi loc (in ceapa) - se lasa si el sa stea cateva minute cu otet acum.
  5. Rămâne să adăugați morcovi și mărar. Dacă folosiți morcovi coreeni, adăugați-i în salată. În caz contrar, tăiați morcovii în farfurii semicirculare (deja fierte) și adăugați în salată.
  6. Se amestecă totul, se condimentează, se decorează și se servește.

Compoziția acestei salate include următoarele produse:

  • inimioare de pui 500 g,
  • Mazăre,
  • ouă 3-4 bucăți,
  • cartofi 3 buc,
  • castraveți 2 buc,
  • maioneză 3 linguri. l.,
  • ceapa verde, alte ierburi, condimente dupa gust.

Va invitam sa vedeti cum se prepara aceasta salata.

O altă opțiune de salată caldă.

Pregătiți următorul set de produse:

  • inimioare de pui și varza chinezeasca- 0,5 kg
  • Ananas în sirop - 100 g;
  • țelină - 2 tulpini;
  • susan - 2 linguri. l.;
  • Arc - 1 buc.;
  • Măr - 1 buc.;
  • Sos de soia - 2 linguri. l.
  • piper măcinat - 1/3 linguriță;
  • Oțet de orez - 1 lingură. l.;
  • Spanac - 1 buchet;
  • suc de portocale - 50 g;
  • Ulei de măsline - 50 g;
  • Ulei vegetal - 100 g;

Este puțin probabil ca procesul de gătit să vă surprindă cu ceva special - vedeți care va fi succesiunea acțiunilor noastre:

  1. Treceți ceapa prin apă clocotită, apoi marinați în oțet, astfel încât să scape de amărăciunea inutilă.
  2. Varza se toaca marunt si se macina cu sare si zahar.
  3. Tăiem mărul fâșii subțiri, pe care le stropim... cu ulei.
  4. Spanacul il rupem oricum, taiem ananasul cubulete.
  5. Vom prăji semințele de susan și vom trece la pregătirea dressing-ului.
  6. Se amestecă sucul, sosul de soia și uleiul de măsline, se adaugă oțet de orez și piper. Amestecul ar trebui să fie omogen - cu un mixer, desigur, se va dovedi mai repede, dar un tel va funcționa.
  7. Prăjiți inimile de pasăre într-o tigaie cu unt și, când se răcesc, amestecați toate ingredientele într-un recipient adânc împreună cu dressingul.
  8. Decorați prin presară de semințe de susan sau alte toppinguri.

Salată festivă din toate punctele de vedere - ce să gust (va fi mâncat printre primii), la ce să se uite.

Iată care sunt produsele de care avem nevoie pentru muncă:

  • 500 g inimioare
  • 2 cepe
  • 200 g ciuperci
  • patrunjel, mazare (0,5 b)

Vom pregăti o salată din inimioare fierte, pentru că sunt mai dietetice, dar le puteți și prăji – astfel vor fi mai gustoase și mai sătioase. De asemenea, orice altceva nu vă va cauza dificultăți, cel mai probabil, dar nu va fi de prisos să vizionați videoclipul)

O delicatesă ușoară și gustoasă, care este suficientă pentru a hrăni aproximativ cinci persoane. Din anumite motive, rar vezi o salată de inimioare pe masa festivă, dar ornul se dovedește a fi foarte gustos și destul de ieftin din punct de vedere financiar. Incearca-l!

Pregătiți pentru salată astfel de produse:

  • Inimioare de pui - 400 g
  • Roșii - 2 buc.
  • Conserve de mazăre - 1 banc.
  • Ouă - 2 buc.
  • Ceapă nap - 2 buc.
  • Verdeturi si condimente.

Salata o vom umple cu smântână - astfel va ieși mai fragedă, pentru că claritatea va fi suficientă de la roșii.

Procesul de pregătire a surprizelor nu promite, să începem:

  1. Inimile pot fi înmuiate în avans, astfel încât să iasă toate cheagurile de sânge, dar pur și simplu le puteți clăti.
  2. Fierbeți-le în apă cu sare până sunt gata. Dacă este complet, atunci va dura 30-40 de minute.
  3. Tăiați ceapa și marinați.
  4. Ouăle sunt fierte, răcite, curățate și tocate într-un mod convenabil.
  5. Facem același lucru cu roșiile (desigur, nu trebuie să le gătiți))).
  6. Amestecam totul (inclusiv inimioare care au avut timp sa se raceasca si le taiem), adaugam mararul tocat marunt, condimentele si smantana. Și bucurați-vă de gust și tratați prietenii!

Luați următoarele produse pentru această salată:

  • cartof
  • inimile
  • morcov
  • măr

Gatiti cu foc!

Avem nevoie de o listă cu mai multe produse:

  • 3 cartofi
  • 500 g inimioare de pui,
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras,
  • maioneza, ceapa verde,
  • porumb pentru decor.

Pentru omletă:

Vom găti în următoarea ordine:

  1. Mai întâi, să facem baza „diapozitivului” nostru. Să facem aluat pentru omlete. Pentru a face acest lucru, bateți ouăle, adăugându-le făină, sifon și sare. Aluatul trebuie să fie suficient de subțire pentru a se întinde bine în tigaie (în funcție de făină - uneori trebuie să picurați apă acolo).
  2. Prăjiți clătitele pe ambele părți și ungeți interiorul cu un amestec de maioneză și ceapă verde tocată.
  3. Le învelim strâns în rulouri, pe care apoi le tăiem în bucăți subțiri (aproximativ 0,7 cm fiecare).
  4. Acum construim viitorul deal. Luam un bol de salata si il tapetam cu o folie. Începem să împăturim rulourile în partea de jos și de-a lungul pereților.
  5. Pregătirea miezului salatei. Fierbem cartofii și trei pe răzătoare, condimentăm cu maioneză și ceapă. Pune-l pe rulouri. Lăsați aproximativ o treime.
  6. Tăiem inimile felii subțiri, trei morcovi pe răzătoare, ardeiul îl tăiem pătrate.
  7. Amestecam totul cu sos de maioneza.
  8. Cu acest amestec umplem spatiul ramas in salatiera deasupra rulourilor.
  9. Deasupra, întindem încă o dată stratul de cartofi care ne-a mai rămas și compactăm.
  10. În această stare, salata trebuie să stea la frigider pentru câteva ore (nu uitați să o acoperiți cu o peliculă).
  11. Acum il poti intoarce pe o farfurie plana, scoti folia si decora cu porumb sau in orice alt mod care iti place. Salata este gata de servit!

Pregătește, astfel încât să ai la îndemână, astfel de produse:

  • inimi murate
  • usturoi și ghimbir pentru marinată (timp de murare 1 oră)
  • verdeturi (salata) rucola
  • ceapa rosie
  • ardei iute
  • nuci de pin

În videoclipul pe care l-am pregătit pentru dvs., totul este spus și prezentat în detaliu - este puțin probabil să nu înțelegeți ceva sau să aveți întrebări. Privește și gătește cu plăcere!

Organele, care includ inimioare de pui, sunt o componentă importantă a dietei datorită conținutului ridicat de nutrienți: proteine, vitamine A, B, PP, diverse oligoelemente și aminoacizi. Salata de inimă de pui nu este numai gustare gustoasă dar si o sursa de nutrienti pentru organismul uman.

Pentru a vă bucura de gustul picant al unei salate bogate în proteine, veți avea nevoie de:

  • inimioare - 1 kg;
  • ouă - 5 buc.;
  • ceapa - 100 g;
  • morcovi în coreeană - 350 g;
  • maioneza - dupa gust.

În procesul de creare a unui fel de mâncare culinar:

  1. Ouăle și organele se pun la fiert.
  2. După răcire, produsele fierte sunt zdrobite.
  3. Ceapa se taie in jumatati subtiri si se marina timp de 30 de minute intr-o solutie de apa-otet pentru a elimina gustul amar.
  4. Morcovii sunt, de asemenea, tocați pentru comoditate.
  5. După preparare, toate componentele sunt amestecate și asezonate cu maioneză.

Aperitiv usor pentru masa de sarbatori

O salată ușoară minunată care va decora orice masa festiva si surpriza gust rafinat toți oaspeții adunați.

Pentru a crea o gustare din ½ kg de inimioare, trebuie să cumpărați suplimentar:

  • fasole verde - 300 g;
  • măsline fără sâmburi - 100 g;
  • ceapa mov - 120 g;
  • verdeață, sos de soia - după gust.

Pregătirea unei salate bogate în elemente utile este destul de simplă:

  1. Organismele bine spălate se taie în farfurii și se prăjesc într-o tigaie până sunt fierte.
  2. În timp ce inimile sunt prăjite, ceapa se toacă în cuburi, iar măslinele în rondele.
  3. Fasolea după fierbere se taie în bucăți mici.
  4. După răcire, inimile se amestecă într-un bol cu ​​fasole, măsline și ceapă.
  5. Salata se imbraca cu sos si se orneaza cu verdeata rupta cu mana.

Cu ceapa murata

Salata de inimioare de pui cu ceapa murata este foarte simplu de facut si va atrage iubitorii de preparate condimentate si de notele picante pe care le da ceapa.


Rapid și salata delicioasa.

Trebuie să aveți la îndemână:

  • inimioare - 600 g;
  • morcovi - 150 g;
  • ceapa - 100 g;
  • lămâie - ½ buc.;
  • sos de soia, ulei de floarea soarelui, sare si piper - dupa gust.

Când gătiți:

  1. Organismele prefierte sunt tăiate în inele.
  2. Morcovii sunt tăiați fâșii și turnați cu sos.
  3. Jumătățile de ceapă se toarnă cu sucul stors dintr-o jumătate de lămâie.
  4. Componentele salatei se amestecă, se sare, se piperează și se asezonează cu ulei.
  5. Înainte de servire, salata se infuzează la frigider timp de 30 de minute.

reteta de gatit picant


Salata are un gust deosebit, interesant.

Aperitivul, a cărui rețetă este mai complexă, are un gust pronunțat și constă din următorul set de alimente:

  • inimioare - 250 g;
  • morcovi - 150 g;
  • ceapa rosie - 100 g;
  • ridiche - 60 g;
  • ardei bulgaresc - 50 g;
  • ulei de susan - 15 ml;
  • usturoi - 1 catel;
  • sos de soia - 40 ml;
  • coriandru, ghimbir, ardei iute - dupa gust.

Pentru a crea un fel de mâncare picant, ar trebui să urmați algoritmul de mai jos:

  1. Organismele fierte și răcite sunt tăiate în inele subțiri.
  2. Ridichile și morcovii sunt frecate cu paie.
  3. Ceapa si ardeii se taie felii.
  4. Ghimbirul, ardeiul iute și usturoiul sunt zdrobite.
  5. Într-un bol adânc, componentele se amestecă cu adaos de coriandru, asezonat cu sos și ulei de susan ușor încălzit.

Cu cartofi, castraveți și mazăre verde

consistent şi salata de vitamine care va furniza energie pentru întreaga zi.

Pentru a pregăti un mic dejun hrănitor, aveți nevoie de:

  • inimioare - 500 g;
  • mazăre verde - 1 banc;
  • ouă - 3-4 buc.;
  • cartofi - 300 g;
  • castraveți - 250 g;
  • maioneză - 60 ml;
  • ierburi, condimente - după gust.

Pentru a hrăni membrii familiei cu o masă hrănitoare:

  1. Inimile fierte, ouăle și cartofii se taie cubulețe.
  2. Paiele sunt făcute din castraveți.
  3. Verdeturile, in functie de preferinte, tocate marunt.
  4. Ingredientele preparate sunt amestecate într-un castron adânc de salată, extrase dintr-un borcan Mazare verde si condimente, dupa care totul se imbraca cu maioneza de salata.

Cu ciuperci


Salata cu inimă de pui și ciuperci este potrivită pentru o masă festivă și pentru cine de seară.

O salată delicioasă și parfumată cu inimioare de pui și ciuperci este pregătită dintr-un set simplu de băcănie:

  • inimioare - 250 g;
  • ciuperci - 250 g;
  • ceapa - 100 g;
  • brânză tare - 200 g;
  • castraveți - 250 g;
  • maioneză - 40 ml;
  • unt - 40 g;
  • sare și piper - după gust.

Când pregătiți gustări, trebuie urmați următorii pași:

  1. Ceapa se caleste intr-o tigaie cu ulei incins.
  2. După ce ceapa a căpătat transparență, în tigaie se adaugă organele tăiate în 4 părți.
  3. După 15 minute, la ingrediente se adaugă ciupercile tocate și se prăjesc timp de cel mult 3 minute.
  4. După răcire, amestecul se amestecă cu brânză rasă și usturoiul trecut prin presă, se sare, se piperează și se condimentează.

Salata calda cu inimioare de pui


Salată copioasă și originală.

O opțiune excelentă pentru o salată caldă bogată în vitamine poate fi preparată din:

  • inimioare - 200 g;
  • fasole verde - 250 g;
  • ardei bulgaresc - 100 g;
  • sare, condimente, ulei de măsline - după gust.

Dificultăți în pregătire nu apar:

  1. Inimioarele feliate se prajesc pana devin maro auriu, se sareaza si se asezoneaza.
  2. Bucățile de fasole și ardei sunt așezate într-un castron de salată, unde, după răcire, se adaugă componenta principală.

Astăzi vă propun o rețetă foarte simplă și în același timp ușor salată neobișnuită care poate fi preparată în 20 de minute. Aceasta este o salată conserve de fasoleși inimioare de pui fierte. Voi folosi maioneza cumparata din magazin ca sos, dar puteti lua in siguranta maioneza de casa. ÎN maioneză de casă Nu există conservanți și va fi mult mai util decât cumpărat din magazin. Salata se va potrivi perfect atat in festiv cat si in meniu zilnic, diversificând dieta gospodăriei dumneavoastră. Opțiune excelentă de gătit salata rapida, cel mai important este să fierbi în prealabil inimioare de pui.

Ingrediente:

  • 2 oua
  • 400 g inimioare de pui
  • 0,5 l conserve de fasole
  • 200 g champignon marinate
  • 200 g castraveți murați
  • 100 g maioneza

_________________________________________________________

Prepararea retetei „Salata cu fasole alba conservata si inimioare de pui”:

Pentru muncă, avem nevoie de inimioare de pui, conserve de fasole gata preparate, ouă, șampioane murate, castraveți sărați, maioneză.

Mai întâi, clătiți inimile de pui în apă rece și fierbeți până când sunt complet fierte. Se lasa sa se raceasca, se indeparteaza pelicula si se taie tubii si se taie in inele subtiri.

Scoateți coaja de castraveți și dați pe răzătoare grosieră. Stoarceți excesul de lichid. Tăiați ciupercile în bucăți mici.

Se fierb ouăle, se lasă să se răcească și se taie în cuburi medii.

Combinați ingredientele pregătite: ouă, inimioare, castraveți, maioneza și ciuperci și amestecați.

Puțini oameni știu că inimile de pui sunt un depozit vitamine beneficeși micronutrienți. Proteinele, fosforul, fierul, zincul nu sunt toate componentele care sunt conținute în inimi. Mai mult, mulți sportivi înlocuiesc componentele din carne cu inimioare de pui. Cert este că aceste organe sunt, de asemenea, sărace în calorii.

Salata cu inimă de pui și ciuperci este potrivită pentru o masă festivă și pentru cine de seară. Cel mai important lucru este să nu curățați bine inimile de pelicule și măruntaiele albe. De asemenea, trebuie amintit că atunci când pregătire corespunzătoare din acest produs, felurile de mâncare cu acesta sunt și ele medicinale. La urma urmei, inimile de pui sunt utile pentru persoanele cu durere sistem nervos si boli de inima.

Pentru ca inimile să nu-și piardă proprietăți utileȘi palatabilitatea, trebuie să urmați câteva sfaturi atunci când gătiți. În primul rând, dacă inimile sunt înghețate, în niciun caz nu trebuie să le dezgheți la cuptorul cu microunde. Datorită influenței razelor de microunde, acest produs se va usca pur și simplu. Inimile trebuie fierte imediat în apă cu sare. Deci, inimile vor fi mai suculente și mai gustoase.

Aceasta salata reprezinta combinatie incredibila organe de pui și legume. Acest fel de mâncare este potrivit pentru o cină de seară și o cină festivă.

Ingrediente:

  • Inimioare de pui - 500 g
  • Champignons - 500 g
  • Arca -1
  • Verdeaţă
  • Branza Feta
  • Iaurt obișnuit
  • Usturoi
  • Ouă - 4 buc

Gătit:

Pentru ca salata să fie complet dietetică, nu o vom umple cu maioneză tradițională. Cel mai bine este să vă faceți propriul dressing de brânză și iaurt.

În primul rând, trebuie să fierbi inimioare de pui și ouă. În acest moment, tăiați ceapa și ciupercile în bucăți mici, prăjiți-le într-o tigaie cu adaos de usturoi. După ce s-a răcit complet, se toacă mărunt ouă de găină si inimi. Se amestecă totul și se condimentează cu sos feta, ierburi și iaurt.

Poftă bună.

Iti va placea aceasta salata nu doar datorita usurintei de preparare si beneficiilor pentru sanatate, ci si datorita gustului picant.

Ingrediente:

  • Fasole - 250 g
  • Inimioare de pui - 400 g
  • Ceapa - 1 buc.
  • Champignons - 200 g
  • Nucă - 100 g
  • susan - 30 g
  • Ulei - 4 linguri. l.
  • Verdeaţă

Gătit:

Fierbeți inimioarele de pui și fasolea în apă cu sare.

Pentru ca fasolea să fiarbă mai repede, pot fi înmuiate în apă peste noapte. Sau fierbeți fasolea într-un aragaz lent în modul de tocănire timp de 30-40 de minute.

  1. Se spală ciupercile, se usucă și se taie cubulețe.
  2. Tăiem ceapa în jumătate de rondele.
  3. Prăjiți ciupercile în 2 linguri de ulei.
  4. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu ulei.
  5. Decorați salata cu ierburi și nuci.

Poftă bună.

Salatele cu legume și inimioare de pui sunt întotdeauna gustoase și sănătoase. Aceasta reteta Potrivit pentru o masă festivă și doar pentru cină.

Ingrediente:

  • Inimioare de pui - 500 g
  • Piper verde - 400 g
  • Champignons - 300 g
  • Ulei de susan - 4 linguri. l.
  • Ulei vegetal - 2 linguri. l.

Gătit:

Separăm venele albe de inimioare și tăiem modul în jumătate. Modul piper în bucăți mici. Se spală ciupercile, se usucă și se taie cubulețe. Prăjiți toate ingredientele într-o tigaie cu ulei. Se pune intr-un bol de salata si se condimenteaza cu ulei de susan.

Poftă bună.

Această rețetă va fi indispensabilă pentru orice vacanță. Totul este despre combinația picantă de vinete, inimioare de puiși măr. Pe de o parte, este o combinație prea îndrăzneață, iar pe de altă parte, doar cei care nu au fost la această salată minune o spun.

Ingrediente:

  • Inimioare de pui - 600 g
  • Vinete - 1 buc.
  • Apple - 1 buc.
  • Măsline - 1 cutie
  • Ceapa - 1 buc.
  • Champignons - 500 g.
  • Verdeturi - 1 buchet

Gătit:

În primul rând, tăiați și prăjiți ciupercile. În aceeași tigaie, prăjiți ceapa până se rumenește și scoateți-o pe ciuperci. Măslinele se toacă mărunt. Curățați mărul de coajă și tăiați-l în cuburi. Vinetele se curata de coaja si se prajesc in ulei pana sunt complet fierte. În acest moment, tăiați inimile în jumătate și prăjiți într-o tigaie fără a adăuga ulei sub capac. După ce toate ingredientele sunt gata, amestecați-le într-un singur vas și asezonați cu condimente și ulei. Se poate adăuga usturoi dacă se dorește.

Poftă bună.

O salată grozavă pentru masa de seară. Toate ingredientele sunt selectate în așa fel încât să nu fie nevoie de mult timp pentru a pregăti, iar gustul felului de mâncare este pur și simplu de neuitat.

Ingrediente:

  • Inimioare de pui - 400 g
  • Ceapa - 2 buc.
  • Ou de pui - 3 buc.
  • Castraveți - 2 buc.

Gătit:

În primul rând, vom curăța inimile de tendoanele albe. Fierbeți inimile în apă cu sare și tăiați în cercuri. Se fierb ouale tari si se taie fasii. Curatati castravetele de coaja si taiati bucatele mici. Adăugați porumb la toate ingredientele și asezonați cu maioneză. Puteți decora salata cu verdeață.

Această salată este perfectă pentru adunările spirituale de vară. Pregătește-te repede, iar toate ingredientele sunt bune pentru sănătatea noastră.

Ingrediente:

  • Inimioare de pui - 400 g
  • Ridiche - 1 buc.
  • Ciuperci (puteți folosi oricare) - 300g
  • Ceapa -1 buc.
  • Ulei vegetal
  • Brânză feta - 100 g
  • Verdeaţă
  • Maioneză.

Gătit:

  1. Rade ridichea. Se sare și se toarnă apă clocotită. Să o lăsăm câteva minute.
  2. Tăiați ceapa în jumătăți de rondele subțiri și prăjiți pentru ulei vegetal. Ciupercile tăiate cubulețe și se prăjesc în aceeași tigaie.
  3. Curățăm inimile de tendoanele albe și le punem la fiert în apă cu sare. O voi tăia în paie. Se amestecă toate ingredientele.
  4. Acum să pregătim dressingul. Amesteca branza feta, maioneza si verdeata tocata marunt cu un blender.
  5. Să facem o salată.

Poftă bună.

Această salată se prepară foarte repede și se dovedește a fi foarte satisfăcătoare.

Ingrediente:

  • Inimioare de pui - 300 gr.
  • Ciuperci - 300 gr.
  • Ouă - 4 buc.
  • Maioneză - 2 linguri. l.
  • ceapa verde - 20 gr.
  • sare, piper - după gust

Gătit:

Se fierb inimile, ciupercile și ouăle. După ce toate ingredientele sunt gata, le toacă mărunt și se amestecă cu ceapa verde. Să îmbrăcăm salata cu maioneză.

Poftă bună.

Această salată are o cantitate bogată de proteine ​​și fosfor. Și datorită conținutului scăzut de calorii, un astfel de fel de mâncare poate fi inclus în siguranță în dietă în timpul dietei.

Ingrediente:

  • Inimi - 700 de grame
  • Castraveți murați - 3-5 buc.
  • Bec - 1 mare
  • Champignons - 300 g
  • Fasole - 0,5 kg
  • Sos de soia - 5 linguri

Gătit:

Curățăm și tăiem inimioare și ciuperci. Inimile trebuie fierte. Prăjiți ciupercile împreună cu ceapa în ulei cu adăugarea unei cantități mici de ulei. Tăiați castraveții în cuburi. Dezghețați fasolea și turnați peste apă clocotită.

Se amestecă, se adaugă sos de soia și piper.

Salata gata. Poftă bună.

Un preparat excelent pentru cei care sunt la dietă sau pur și simplu își urmăresc silueta, preferând să înlocuiască obișnuitul ingrediente din carne, organe utile.

Ingrediente:

  • Inimioare de pui - 700 g
  • Morcov -2 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Castraveți sărați sau murați - 5 buc
  • Maioneză
  • Brânză soiuri de dur– 100 g
  • nuci

Gătit:

Fierbeți inimioare de pui în apă cu sare. Morcovii îi dam pe răzătoare grosieră sau îi tăiem fâșii și transpiram puțin într-o tigaie. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și prăjiți puțin. Tăiați castraveții și brânza în fâșii. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză.

În rețeta acestei salate, puteți folosi atât inimioare de pui, carne de porc, cât și carne de vită. În această versiune a salatei, vom folosi inimioare de pui.

Ingrediente:

  • Inimi - 700 g
  • Ceapa - 1-2 buc.
  • Maioneză - după gust.
  • zahăr - 20 g
  • Oțet - 40 g
  • Verzi - orice.

Gătit:

Fierbeți inimioare de pui în apă cu sare.

Ceapa tăiată în jumătate de rondele.

Pentru ca ceapa să nu fie amară și să nu strice gustul salatei, este necesar să murați ceapa. Dupa ce taiem ceapa bucatele, o punem intr-o farfurie adanca si turnam 100 ml apa, adaugam otetul si zaharul. Lăsăm 20-40 de minute.

Se stoarce ceapa, se amesteca cu inimioare si verdeata tocata marunt, se condimenteaza cu maioneza.

În această salată, puteți înlocui inimile cu pui sau ficat de vita. Dar cu inimioare, se dovedește mult mai gustos și mai suculent.

Ingrediente:

  • Inimioare de pui - 600 g
  • Ciuperci uscate - 100 g
  • Ceapa - 1 buc.
  • Castraveți murați - 300 g
  • Ouă de pui - 5 buc.

Gătit:

  1. Fierbeți inimile până sunt fierte pe jumătate. Apoi schimbam apa si o punem din nou la fiert in apa cu sare. Se răcește și se taie în fâșii.
  2. Tăiați ceapa în jumătăți de rondele subțiri și prăjiți într-o cantitate mică de ulei.
  3. Ciupercile trebuie mai întâi înmuiate în apă, apoi fierte.
  4. Fierbeți ouăle de pui tari.
  5. Castraveții tăiați cubulețe.
  6. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză.

O opțiune grozavă de salată pentru orice ocazie. Simplu, gustos și, cel mai important, util.

Ingrediente:

  • Inimioare de pui - 0,5 kg;
  • Castraveți murați - 4 buc.;
  • Cartofi - 4 buc.;
  • Champignons - 1 banca;
  • Ouă - 4 buc.;
  • Arc - 1 buc.;
  • Unt - 2 linguri. l.;
  • Maioneza pentru dressing;
  • Sare piper.

Gătit:

Primul pas este să fierbi inimioarele de pui. După ce s-a răcit complet, se taie în cuburi. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și o căleți unt. Apoi, trebuie să fierbi cartofii și ouăle. Taiati cubulete castraveti, ciuperci, cartofi si ouale. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză.

Ingrediente:

  • Inimioare de pui - 400 g
  • Ciuperci murate - 1 cutie
  • Ridiche - 1 buc
  • Morcov - 1 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Verdeaţă
  • Ulei

Gătit:

În primul rând, fierbeți inimile de pui.

Tăiați fâșii morcovi, ciuperci, ceapă și ridichi.

Pentru ca rarele să nu fie picante și amare, este necesar să se marineze în apă puțin sărată.

Apoi trebuie să amestecați totul și să umpleți cu ulei. Se adauga sare si piper dupa gust.

Poftă bună.

Salata foarte gustoasa si originala, care va ocupa centrul scena pe masa festiva.

Ingrediente:

  • Ceapa - 1 buc.
  • Inimioare - 600 g.
  • Castraveți murați - 3 buc.
  • Ciuperci murate - 1 cutie
  • Cartofi - 1 buc.
  • Ouă de pui - 3 buc.
  • Verdeturi - 1 buchet.
  • Smântână, maioneză - după gust

Gătit:

Ne vom spăla inimile și le vom curăța de potrashki. Fierbeți inimile în apă cu sare cu adaos de foi de dafin. Fierbeți cartofii și ouăle. După ce ați pregătit toate ingredientele, tăiați-le în bucăți mici.

Curățați castraveții și tăiați-i cubulețe. De asemenea, ciupercile și ceapa trebuie tăiate în cuburi. Toate ingredientele trebuie amestecate cu maioneza si smantana. Se toaca marunt patrunjelul si nucile si se decoreaza salata.

Poate una dintre cele mai multe retete simple salata cu inimioare de pui si ciuperci, dar ramane la fel de gustoasa si sanatoasa ca celelalte.

Ingrediente:

  • 500 de grame de inimioare de pui
  • 2 cepe
  • 200 de grame de ciuperci
  • buchet de patrunjel
  • jumătate de conserve de mazăre

Gătit:

Tăiați măruntaiele din inimile de pui. Gatiti 15 minute. Si tocam marunt ceapa, tocam ciupercile si calim ciupercile 5 minute in unt, sare si piper si adaugam ceapa. Se prăjește și 5 minute. Tăiați mărunt pătrunjelul și amestecați mazărea. Se amestecă ciupercile și ceapa cu pătrunjelul și mazărea. Scoateți inimile de pui din gaz, clătiți cu apă rece și tăiați rondele. Combinați toate acestea cu maioneză.

Poftă bună.


Sursa: www.salatyday.ru