Meny
Är gratis
checka in
Hem  /  Glasögon och godis för kakor / Bara Lägg till vatten! Översikt över sublimerade livsmedelsproducenter. Hemlagad sublimates. Förberedelseprinciper Sublimerad ost

Bara Lägg till vatten! Översikt över sublimerade livsmedelsproducenter. Hemlagad sublimates. Förberedelseprinciper Sublimerad ost

Dairy Sublimated Products den är tillverkad av naturlig fast pastöriserad mjölk och utvalda mejeriprodukter, innehåller inga konserveringsmedel, färgämnen eller smaker och återställs lätt med varmt vatten. Dairy Sublimated "Gala Gala" produkter är gjorda av följande typer:

Stuga ost sublimerad

Sublimerad olja

Ost smält sublimerad

Sour Cream Sublimated

Mjölkdryck sublimerad

Prostokvana sublimerad.

Sublimerade mejeriprodukter är förpackade i treskiktsmetalliserade paket som väger netto 50 g.

  • : Fett: 99,7 g., Massfraktion av fett: Minst 99%.

    : 891 kcal.

    Strukturera: smör (Pasteuriserad grädde från kojölk).

    Matlagningsmetod:: Produkten är klar att användas efter att paketet öppnat.

    Tillverkare: Tm "björn och elefant"

    Nettovikt:: 10g


    • NY

    Näringsvärdet per 100 g produkt: Massfraktion av fett 100%. Pissed värde för 100 ghals: 100 g.

    Energivärde, KCAL per 100 g produkt / 1 portion: 833 kcal

    Lagringsperiod: 24 månader

    Strukturera: Högkvalitativ kokosnöt och palmomani

    Matlagningsmetod:: Redo att använda

    Tillverkare: Tm "björn och elefant"

    Nettovikt:: 10g

    Kontraindikationer: Individuell intolerans av komponenter


  • Mjölkdryck sublimerad 18,5% fett

    Näringsvärde per 100 g produkt: I 100 g återställd produkt: Proteiner 16,5 g, fetter 18,5 g. Kolhydrater 58,5 g.

    Energivärde, KCAL per 100 g produkt / 1 portion: 454 kcal

    Lagringsperiod: 24 månader

    Strukturera: Ko mjölk normaliserad, grädde, socker.

    Matlagningsmetod:: Tillsätt 150 g vatten med en temperatur av 15-40 * C, blanda noggrant till en homogen konsistens, på ett paket med sublimerad dryck. Efter 10-15 minuter är drycken klar för användning. Den färdiga produkten i kylskåp är inte mer än 24 timmar.

    Nettovikt:: 30g


  • Olja sublimerad 80% gala gala fett

    Näringsvärde per 100 g produkt: Proteiner - 7,8 gr, fetter - 80,0 gr, kolhydrater - 8,2 gr;

    Energivärde, KCAL per 100 g produkt / 1 portion: 784 kcal.

    Lagringsperiod: 24 månader

    Strukturera: Mjölkgrädde, Zakvaska.

    Matlagningsmetod:: Vid 20 g torrprodukt, lägg till en matsked vatten (+ 37-40) c och blanda noggrant till en homogen konsistens. Efter 10-15 minuter är produkten klar att användas. Lagra återställd produkt i kylskåpet inte mer än 24 timmar. Rekommenderas dagsnorm Förbrukning: 20-30 gram per person

    Nettovikt:: 20g


  • Cottage Cheese Sublimated 30% Gala Gala

    Näringsvärde per 100 g produkt: Proteiner 59, SH, FATS 30.0G, Kolhydrater 7,2 g

    Energivärde, KCAL per 100 g produkt / 1 portion: 534kkal / 2236kj

    Lagringsperiod: 24 månader

    Strukturera: Normaliserad pastöriserad mjölkko med användning av svärmar framställda på rena grödor av mjölksyra mikroorganismer. Rekommenderad daglig konsumtion: 50 - 70 g per person.

    Matlagningsmetod:: Paket innehållet i förpackningen i rena rätter, häll kokt dricksvatten (22 * c) i 1: 1-förhållandet blandas noggrant och lämna för återvinning. Efter 15 minuter är produkten klar för användning.

    Nettovikt:: 50g


  • Krossad sublimerad grusost

    Näringsvärde per 100 g produkt: Proteiner - 57,2 gr, fetter - 30,0 gr.

    Energivärde, KCAL per 100 g produkt / 1 portion: 512 kcal

    Lagringsperiod: 24 månader

    Strukturera: Ostdennet fast, ost, lågfett, stallost, koolja, mjölkpulver

    Matlagningsmetod:: På 30G torr produkt med små portioner av 35 g vatten (+ 35 * + 38 *) med och blanda noggrant till en homogen konsistens. Efter 10-15 minuter är produkten klar att användas. Förvara en återställd produkt i kylskåpet inte mer än 24 timmar. Rekommenderad daglig konsumtion: 30 - 40 g per person.

I allt högre grad innefattar produktlayouterna av turister, förutom dehydrerad och steriliserad mat, och sublimeras (frystorkad). Alla har redan hört talas om henne, och någon försökte även flera tillverkare. De viktigaste konsumenterna av sublimerade är turister, klättrare, skidåkare i autonoma expeditioner, militär och .. Survivalörer (Gee-Gee).
Plusser: Lågvikt och storlekar av förpackning, preparathastighet, och därmed spara tid och bränsle, en lång hållbarhet, "naturlighet" av ingredienser och en mängd smaker, är förpackningen själv, och därför är det inte nödvändigt att tvätta någonting .
Nackdelar: Ibland en mycket ovanlig smak och eftersmak, högt pris, inte överallt du kan köpa, särskilt i Ryssland.
Slutsats: Naturligtvis kan du använda som en stor bestämmelse under lång tid, men det passar bäst som en extra och oregelbunden energi.
PS: Först och främst är vi intresserade av små flexibla förpackningar från polyetylentereftalat (PET) med en stabil botten.
FAQ och erfarenhet av cykling.

Så låt oss se vilka tillverkare som kan mata den hungriga turisten:

1. (USA)
Mountain House är divisionen av det amerikanska företaget Oregon Frysa torr skapad 1963. Alla produkter är gjorda i USA, Oregon. Den har tre växter och ger mer än 60% av kraften i USA. Berghuset är stolt över sin berömmelse, men också ett mycket lågt syreinnehåll i förpackningar genom användning av sin speciella absorberare. Sublimerar MH positivt beprövade sig bland turister runt om i världen.
På den officiella webbplatsen är alla produkter indelade i flera kategorier:
1 - Standardpaket: 21 huvudrätt från 242 till 345 p (till exempel kyckling med ris), 4 frukost från 166 till 252 p, 4 efterrätt från 86 till 287p;
2 - Dietmat i förpackningar: 10 rätter utan gluten, 4 vegetarisk och 4 låg natriumhalt;
3 - Specialiserad mat i förpackningar: 8 rätter för idrottare (pro-pak), 3 stora familjer, 3 typer av "kosmisk glass";
4 - Grundläggande rätter och frukostar i banker # 10 burk (konserverade banker som kan rymma över 100 ounces (3,1 kg) mat);
5 - Kostmat i banker # 10 burk.
För nyfiken finns det tre videor från serien "Hur man gör det här": Företagshistoria, Tour i fabrik, förpackningsprodukter.
Från 19 juli 2013 arbetar den officiella hemsidan i Ryssland. Du kan också köpa. Det genomsnittliga priset i Ryssland per påse - 600 rubel.

2. Lyo Expedition (Polen)
För att tillgodose klättrare, båtar, turister och andra extrema sportälskare, använde det polska företaget Lyovit sin revolutionära teknik och 1998 lanserade den första raden av sublimerade produkter. Således uppträdde varumärke Lyo mat (de tre första bokstäverna från ordet lyofilisering), som varmt möttes på marknaden. Och idag är det en full deltagare och medaljen av utomhusindustrin-2013 och ISPO-2014. Tillverkaren fokuserar på 100% naturlighet av ingredienserna, hemlagad mat, högkvalitativ kontroll och originalförpackning.
Vid vandringsförhållanden måste förpackningen för mat mötas med speciella krav: att vara kompakt, lätt, motståndskraftig mot negativa väderpåverkan av alla breddgrader - det är himalaya, nordpolen eller Atlanten. All mat och frukter från Lyo mat är packade i hermetiskt förseglad aluminium doy-pak (dopack) med hög styrka. Doypak skapades 1962 av den franska uppfinnaren Louis Duian och idag är en universell typ av förpackning och lämplig för flytande, pasty, bulkprodukter Näring.
Titta på tillverkarens meny:
1. Huvudrätter: 18 rätter från 290 till 415 rubel (vikt från 68 till 152 g);
2. Soppa: 4 olika soppa (Vikt från 44 till 65 gr) för 230 rubel;
3. Frukost: 3 rätter för 190 p;
4. Frukt: 6 objekt (vikt från 20 till 35 gram).
Du kan köpa i splav.de butiken eller.

3. Trek "n äta (Tyskland-Schweiz)
Fram till 2008 kallades Trekking-Mahlzeiten. Idag ingår i den tyska divisionen Katadyn Group. Sublimerad trekmat "n Eat är förmodligen den mest kända och prisvärd i Ryssland tack vare bolagets legering.
Menyn har allt som det borde vara: en mängd kött- och fiskrätter, soppor, vegetariska rätter, grönsaker och andra näringsämnen från frukost till efterrätt (sammanfattande tabell). Totalt cirka 32 objekt av rätter med ett utgångsdatum på upp till 3 år. Trek "n Eat används som en speciell näring i många kända expeditioner, liksom akutmatreservat (akutmat) i speciella paket i lådor, avsedda för konsumtion inom 1, 3 och 12 månader.
Låt oss titta på skålen "Beef bakat med nudlar" (mer exakt - med horn, foto). Torr produktvikt - 160 gr, vatten tillsatt - 480 ml, massa klar produkt - 640 gram; Proteiner / kolhydrater / fetter i en andel av 16,8 / 56,0 / 11,8 gr; Calorie - 399 kcal (skrivet 638). Som en del av: pasta - 50%, nötkött - 9% (ekvivalent 76,8 gr. Färskt kött), maltodextrin, grädde, stärkelse, grönsaksfett, kryddor, svamp - 2,5%, lök, smör, tomater, smakämnen, salt, persilja, dextros, laktos, guar Mjöl, glukosirap pulver, jästextrakt, kiselsyra, mjölkprotein. Pris från 09/01/2013 - 320 rubel. Naturligtvis? Hela paketet nådde inte. Det är nödvändigt eller att vara hungrig, eller att älska salt med kryddor och torrt kött. Med recensioner av mina vänner i LiveJournal om Trek produkter "n Eat kan vara bekant ( olga_Kuv ), ( ryssuv ) och ( witchhunter_isi. ). Liksom en liten jämförelse med två andra tillverkare.

Separat, säg om peronin högteknologisk mat. Detta är en intressant vätskefärg (isotonisk) för dem som behöver snabbt fylla energifästet under Aktiva belastningar. Produkten med smaken av vanilj, kakao eller orange (i förpackningen med 100 och 700 g) absorberas av kroppen i mängden 96% i ca 6 minuter efter användning och ger en snabb och lång sans av mättnad. Du behöver bara lägga till vatten till temperaturer upp till 60-tal och dricka. Men de säger att det finns bensylmorfin i kompositionen - ett lätt läkemedel, förbjudet i Ryssland. Ja?

4. AlpineAire Foods. (US-Schweiz)
Sedan slutet av 2012 ingår han i det schweiziska Katadyn-företaget, eller snarare i Katadyn Nordamerika livsmedel (tidigare, om det är under U.S. Community Tyry Foods eller under Kalifornien Corporation, inte längre ärenden). Men om det är kortfattat en tillverkare av sublimerad och konserverad mat för den nordamerika marknaden under kontroll av européer). Alpineeire Foods själv har funnits sedan 1960 och inkluderar varumärken naturlig hög (från början av 80-talet), gourmetreservat (sedan 1989), Richmoor. Produktlinjen grundades 1979 för matleveranser för nödsituationer. Ha en slogan "naturlig mat när som helst och var som helst." Tillsammans med naturliga höga erbjudanden 8 Lean-rätter, 14 rätter med nötkött, 21 med kyckling, 5 med Turkiet, 19 frukosträtter, 7 soppor, 9 efterrätter och 7 vegetariska rätter. Och några av glutenfria, bla)

5. Backpackers skafferi. (USA)
Detta är ett mycket känt Brainchild av amerikanska utomhusprodukter, grundade i Colorado 1951. Ingredienser för rätter kommer här från hela landet, till exempel kycklingkött från en gård i Indiana.
I ett stort sortiment hittar du 1, 2 och 4 delpaket, liksom mat i banker (nödsituation). Det finns 17 frukostmeny, 16 efterrätter, 53 huvudrätter, 8 typer av ljust mat, 5 sidor och 13 snacks, inklusive astronautmat. Hållbarheten för paket upp till 7 år, burkar - 25 år. Det viktigaste - innan du lagar mat, glöm inte att få en väska med en syreabsorberare. I Ryssland är det svårt att köpa, men du kan.

6. (Tyskland)
Simpert Reiter GmbH / Travelung - Tyska Tillverkare av sublimerade produkter för utomhus. Inom tre decennier utvecklar Travelung ultralätt mat för expeditioner och utomhusaktiviteter. Unik produktions- och förpackningsteknik gör det enkelt och snabbt att förbereda högkvalitativa, näringsrika och läckra rätter i de mest allvarliga och svåra hörnen av världen. Standardkategorier av färdiga rätter: 17 huvudrätter, 6 vegetariska, 5 soppor, 6 desserter och 6 drycker. Maten är förpackad i lämpliga paket med 125 och 250 gram. Den enda officiella återförsäljaren i Ryssland - Adventurers Club ligger i Jekaterinburg.

7. Verklig turmat. (Norge)
Det norska företaget Drytech skapades av Rolf Hansen 1989. Företagets filosofi är att maten måste ha ett högt och rätt matvärde och smak hemlagad matlagning. Det finns två linjer: civil äkta turmat (apelsinpaket) och militär (gröna förpackningar).
All mat produceras huvudsakligen från färska norska ingredienser som behandlas noggrant under torkning utformad av DryTech. Denna process stöder naturlig smak, arom, utseende och näringsvärde utan tillsatser. Hållbarheten är 5 år, vilket uppnås genom en kombination av sublimeringstorkning och högkvalitativ vakuumförpackning. Det öppna paketet måste lagras i kylskåpet inte mer än en vecka.
Den verkliga turmatmenyn har frukostar, soppor och middagar. Som vanligt finns det vegetariska rätter, såväl som rätter utan gluten och mjölk.
Kommer med 2009: "Verkligen mycket välsmakande. Många. Portion erhålls 500g. Bara." Du kan köpa i nätbutiken.

Real Field Meal - Arctic Field Diet för 1200-1400 kcal.

8. Klok mat. (USA)
Den amerikanska tillverkaren erbjuder utsökt och näringsrik mat främst för nödsituationer, liksom för vardagliga och vandringsliv. Företagsnamnet kommer från frasen "klokt val", vilket innebär ett klokt urval. Vid produktion av mat tillämpar klokt en unik och innovativ bearbetningsmetod som kombinerar sublimering och uttorkning (för varje produkt). Färdiga rätter är förpackade i märkeshermetik och tvättas med kväve Individuella förpackningsförpackningar Mylar på 2-4 portioner med dragkedja (med undantag för långvariga lagringssatser), som i sin tur viks och förseglas i hållbara plasthinkar behållare av 60, 84 och 120 portioner. Kloka produkter har ett utgångsdatum från 7 (vandring) upp till 15 (kött) och till och med 25 (grönsaker) år endast föremål för idealiska förhållanden Förvaring - torr plats med en temperatur av 10-15 grader Celsius.
Här skulle det vara nödvändigt att söka sortimentet, men det kommer att bryta det jävla benet, så det kommer att avstå. Om kort, då mycket kött, grönsaker, frukter och mjölk.
Det stora pluset är att i Ryssland finns en formell och informativ webbshop. Köp också sublimerar klokt mat kan också vara i utländska butiker.
Men är allt så smidigt? Såsom är känt påverkar närvaron av syre i förpackningar med mat negativt smaken av mat och dess lagringsperiod. Det visar sig att mängden syre i kloka paket i mer än nio gånger högre än den rekommenderade nivån (). Tävling :)

9. Gala gala (Ryssland)
Den enda ryska tillverkaren av sublimerar på marknaden. Det är synd. I ca 10 år produceras sublimerade galaprodukter på egen fabrik i Volgograd. Webbplatsen innehåller både färdiga sublimerade rätter och ingredienser för matlagning. De första rätterna är 14 soppor (Borsch, öra, soppa, pickles) Vägning från 20 till 22 gr. Andra rätter - 17 objekt (bovete med kyckling, potatis med svamp och lök, vete gröt med nötkött, etc.) Vikt av netto 30-40 gr. OLELETS 4 smaker i förpackning 7 portioner (30 gram). Gröt snabb matlagning med socker och utan. Som ingredienser, alla typer av mejeri, kött och skaldjur, grönsaker och bär. En liten recension med bilder av påsar och. Otvivelaktigt plus - tillgänglighet och pris, men smakegenskaper Vissa rätter är långt ifrån idealiska. Kan bristen på konkurrens i Ryssland på denna marknad påverkar?

10. (Frankrike)
Falieres Nutrition tillverkar sublimerar under Voyager-märket sedan 1992. Egen produktion ligger i sydvästra Frankrike. Ja, och produkterna är förmodligen lokala ..
Inte den mest framgångsrika webbplatsen, men låt oss fortfarande se vad du kan laga mat till middag. Ja, här, här är du och kanin med morötter, fläsk med karamell, paella, pasta med tonfisk sallad, äggröra. Låt oss titta på kompositionen av disken "nötkött med ris och lök": ris - 74%, nötkött - 10%, vinsås - 10%, båge - 3,75%, fågel (?), Salt, peppar. Nettovikt - 80 g, vikt av färdiga rätter - 280 gr. Du kan köpa. Och var är tassarna?

11. Äventyrsmat. (Nederländerna)
Skapat av den nederländska klättraren och resenären Hans van der Meulen (Everest, K2, North Pole).
Menyn är liten, men intressant. Totalt i intervallet 6 kötträtter, 5 vegetariska, 6 frukosträtter och efterrätt och 1 grönsaksblandning. Maten smälter och säljs i paket med en uppdaterad design (tidigare var silverfärg). Ett paket med 1 portion kan lagras i 4 år, för 2 portioner - 3 år. Experter rekommenderar att du försöker Highte Beef Hotpot och expeditionsbreakfast. Var kan man köpa för 280 rubel? I mer än 500 butiker i Europa))

12. (Storbritannien)
Grundades av Ian Williams-resenären 1995 i North Yorkshire (England), men 2010 köptes RacingThePlanet (Hong Kong). Företaget utvecklas bra och idag levererar världsberömda forskare och älskare av utomhusaktiviteter. Sublimerad matexpedition mat produceras i Storbritannien och har en hög näringsvärdet, delad smak långvarig lagring (upp till 5 år) och en lätt matlagningsprocess. Syfte - för att säkerställa en kombination av rätter traditionell mat med rätter från hela världen. Valet av mer än 20 recept med olika energivärde: hög (800 kcal) och standard (450 kcal). Det erbjuder disk som kan tillgodose alla behov. Det finns 13 frukostmeny, 6 efterrätter, 19 rätter utan gluten, 22 vegetariska, såväl som energilar, geler och snacks. Det är lämpligt att ta inte ett paket, men med hela uppsättningar som en dags matpaket för 1,3 tusen rubel.
Sitter för skålens sammansättning "potatis med nötkött minceda": Potatis kuber (31%), lök, malet nötkött (9,4%), vegetabilisk olja, bruna linser, morötter, byxor, kycklingbuljong, tomat-puré, majsstärkelse, socker, gröna lök, persilja, salt, peppar. Nettovikt - 148 gram, vikt av färdiga rätter - 500 gr.

13. trivs livsmedel. (USA)
Allt började i Utah 2004, när två amerikaner Jason Budge och Steve Palmer är trött på att shoppa för produkter, som förutom, inte uppfyllde dem att smaka och kvalitet, och de skapade företaget trivs livet. Huvudidén är att producera långvarig lagring och verktyg (hyllor för att lagra matrotationssystem) för nödsituationer. Använd huvudsakligen direktförsäljningspolitik (direktförsäljning). År 2007 verkade den trivande matlinjen för daglig användning. Så här! Inga butiker och marknader, alla produkter är bara bekväma och vackra banker! Inkluderar mer än 100 produktobjekt (komponenter för rätter) i sublimerad eller dehydrerad form med lagringsperioden i stängd bank Upp till 10-20 (och till och med 30) år, öppen till 6-18 månader.
Färgmärkningsburkar i följande grupper:
nerina (Diverse mjöl och spannmål); grönsaker (Sparris, morötter, selleri, kål, ärtor, peppar, lök); frukt (Tranbär, Päron, Ananas, Mango Aprikoser, BlackBerry); mjölkprodukter (olika yoghurt, varm kakao, ost, mjölk, gräddfil); kött och bönor (mångsidiga bönor och bönor, nötkött och kyckling i olika form, äggpulver, bacon) och grundläggande ingredienser (Pakeri pulver, läsk, vitt och brunt socker, florsocker, salt, nötkött och kycklingbuljonger och så vidare).
Sublimerad mat i delpaket kallas redan Thrive Express (i online-katalog).

14. Wayfayrer. (Storbritannien)
Westlers (Malton Foods Ltd T / A Westlers) grundades 1960 i Hull. För närvarande hör det till ett sådant gammalt varumärkensom schackwood (svamp och färdiga rätter), Tyne (sedan 1903 - fisk och konserverat kött, sedan 2003 också färdiga rätter), Wayfayrer (rätter för turister och brittiska väpnade styrkor) och hamburgare Westlers (detaljhandeln snabbmat).
Färdiga rätter Wayfayrer ( inte sublimerar) Vi har en hållbarhetstid på 3 år, packad i 4 lager påsar, det finns inga gmos och konstgjorda tillsatser.
Låt oss se kompositionen av skålen "bönor och bacon i tomatsås"Bönor (34%), rökt bacon kuber (33%) - (fläsk - 28%, vatten, salt, glukos, röksmak, stabilisatorer (E451, E407), antioxidant (E301), konserveringsmedel (E250, E252), kryddor extrakt), vatten, tomat-puree, socker, vetemjöl, vegetabilisk olja, skinka buljong, modifierad majsstärkelse, stabilisatorer (E412, E466, E415), salt, lökpulver, paprika smakämnen. Produktvikt - 300 gram. Du kan värma upp eller äta kallt.

Hot kit "gryta från kyckling". När vattnet läggs till ger det speciella elementet värmen som överförs till förpackningen från folien, värmer upp färdigmat i 8-12 minuter.

15. (Tjeckiska)
Företaget som producerar steriliserade rätter av högkvalitativa resor, expeditioner och sportskostnad sedan 2011. Handgjorda!))
Menyn är inte rik. Huvudrätter med en del som väger 500 gram inkluderar 8 objekt: nötkött glyash med kokta potatis, gryta från spel med potatis sinters, rack av fläsk revben Med kokta potatis, kyckling med bönor och grönsaker och mer, värt 200 till 250 rubel. Två efterrätt för 150r 250 g vardera - rispudding med plommon och brödpudding med äpplen och kanel. Såväl som två rent kötträtter 200 gram kalkon och fläsk. Garantiperioden för lagring av paket är 3 år från produktionsdatumet utan användning av kemiska konserveringsmedel.
Tyvärr är äventyrsmenyprodukter lite kända i Ryssland. Under 2013 kunde dess produkter hittas på utställningen i tyska Friedrichshafen. Vem var och försökte?

Sats med mat är redo att äta utan brandanvändning. I det svarta paketet finns en kemisk värmekälla, som tillsammans med två matpaket måste sättas i ett stort paket med zip-lås zip-lås, häll 150 ml vatten och vänta 12 minuter. DOBROU Chuť!

16. BLA BAND. (Sverige)
Bla Band Trading Brand tillhör det kända American Campbell Soup Company. Det innebär att du kommer att erbjudas ett stort belopp. nivast soppa och soppa-purees, såser och andra snabbmaträtter. Den huvudsakliga produktionsmetoden torkar, men det finns också sublimerad mat. Låt oss se vad de behöll. Serien "Outdoor Mael" (på plats) innehåller 21 maträtt. Till exempel gröt med äpple, pasta med ost och broccoli, kyckling med ris och curry, rispudding med hallon och en annan. Men i bilden något "hemlagad" - sås på tre.

"Expeditions måltider" -serien (nr på webbplatsen) 2012 märktes av "Bästa köp" -tecknet från TGO Magazine "s.

17. Sublimerade frukter och grönsaker? Lätt! erbjuder mer än 70 typer av produkter (ingredienser för rätter).
Till exempel, potatis skärs i kuber.

18. Aptonia Är det franska oxylanens varumärke (kom ihåg decaton?) Och han är engagerad i sportnäring och kroppsvård. Aptonia mat är inte bara ett stort urval av isotoniska och energi barer, men också 6 läckra rätter För en full middag. Rätterna är dehydrerade och förpackade i påsar för 1 portion av 120 gr. På bilden - pasta med skinka, 450-462 kcal.
Torrmat (hälsosam mat LLC) och individuell diet, men det här är en annan historia ..
PS: liten matvisir. Chic Internet Shop.
Lycka till!

Utarbetandet av produkter i kampanjen är en av de mest ansvarsfulla uppgifterna, tillsammans med valet av önskat redskap. För att säkerställa dig själv och dina vänner läckra, och viktigast - näringsrik och användbar mat, måste du köpa en fullfjädrad turistmåltid, och inte en vanlig uppsättning tenn med gryta. Erfarna resenärer föredrar konserverad matuppsättningar av sublimerade produkter.

Perfekt last, perfekt mat

Sublimerar är verkligen den bästa maten för kampanjen. Direkt i processen med beredning (sublimering) halvfabrikat (till exempel, tomatpasta Eller smält ost) och till och med färdiga rätter (gröt, risotto, omelett, buljong, hoppade, etc.) är extremt snabbt dehydrerade under mycket låg temperatur. Därefter är pulver eller skivor födda och förpackade i förseglade förpackningar eller behållare. Det föreslagna sortimentet av produkter som vandrar i kategorin sublimates kan överraska även skeptiker.

Tydliga plusser av sublimerade produkter:

  • en imponerande hållbarhet kontaktar inte med luft och fukt, sublimerade produkter lagras upp till tio år (goda nyheter för dem som oavsiktligt kan upprepa upplevelsen av Robinson eller, i det extrema fallet, F. Konyukhov);
  • lätt att använda - För framställning av full näring krävs inga speciella manipuleringar eller ytterligare värmebehandling - det är tillräckligt att helt enkelt lägga till uppvärmt vatten. Exakta proportioner Tillverkaren indikerar vakuumförpackningar;
  • diverse meny - Välja en sublimerad diet får du fullfjädrade portioner med de välbekanta smakerna och förmågan att "blanda" ingredienserna efter eget gottfinnande;
  • en obetydlig "imaginär" utrustning - beräkna den exakta mängden mat i kampanjen är ganska enkelt: det är nödvändigt att gå från de grundläggande energibehoven mot bakgrund av fysiska belastningar (med ändringsförslag för ruttens eller sportens komplexitet). Och om vanlig mat för en veckovis resa behöver ca 7 kg per person, kommer en liknande mängd kalorier när det gäller sublimaten att väga exakt sju gånger mindre - 1 kg!

Det enda negativa är ett högre pris i jämförelse med den traditionella "turistbasen" i form av gryta eller "snabba" nudlar.

I vår webbutik kan du beställa en utmärkt sublimerade produkter av inhemsk produktion (galaala varumärke) till kostnaden, proportionella energivärdet av Supaiyka.

Samtal och ordning! TK Turin erbjuder ett brett utbud av sublimerar, liksom omfattande hjälp som helst.

Du kan helt lita på den imponerande erfarenheten av vårt företag, i många år samarbetar med ledande tillverkare av professionell utrustning och relaterade tillbehör till turism och sport. Vår katalog innehåller endast beprövade avancerade varor tillgängliga för beställning, självnivå (inom Moskva) eller leverans i hela Ryska federationen. Vi värderar varje kund, som syftar till ett individuellt tillvägagångssätt och ömsesidigt fördelaktigt samarbete.

Innan frasen "vandringsmat" har blivit en rad med orden "bekämpningsmedel", domasetos och miwin, låt oss förstå att det är en "sublimeringsprocess".

Vakuumsublimeringstorkning är otroligt effektiv metod för "bevarande" av produkter, som är uppdelad i två delar:


  • Snabb frysning av produkten
  • Fuktavlägsnande med ett vakuumväg

Hur händer det? Instant frysning vänder vatten inuti cellerna i isen, och den efterföljande vakuumtorkningen omvandlar isen omedelbart i paren, kringgår värmebehandlingen.

Således är produkten dehydratiserad med 95%, men förlorar samtidigt inte färg och behåller sin gynnsamma funktioner och smak. Med vakuumtorkning blir produkten nästan 10 gånger lättare för den ursprungliga.

Redaktörer:

Denna teknik upptäcktes och patenterad rysk forskare Georgy Vasilyevich Lappa-StarveGensky för mer än 100 år sedan. En nyfiken ingenjör, som offrar sin vakuuminstallation, fann en mumifierad Cranberry Ber, tvättades och försökte sin smak.

Plötsligt var hon som fräsch.

Discovereren var förvånad och intresserad, i samband med vad experimenten fortsatte. Det visade sig att en djup omedelbar frysning kan appliceras nästan alla produkter, vare sig det är grönsaker, frukter, mejeriprodukter eller köttprodukter.

År passerade innan den sublimerade metoden började användas i medicin, militär sfär, kosmonautik och faktiskt aktiv semester.

Vilka produkter kan sublimeras?

Sublimering kan utsättas för vilken produkt som helst:


  • Frukt och grönsaker
  • Kött och fisk
  • Soppa och kashi
  • Svampar och några greener
  • Mejeriprodukter

Tja, det är allt som vanligtvis äter vanliga dödliga ... även om de är vegetarianer, tjejer på en diet eller andra rymddjur.

Sublimerad mat idag

Idag finns sublimates i specialiserade utomhusbutiker, som våra och i USA och EU-länder och i någon större stormarknad.

Redaktörer:

Ja, ja, frasen "sublimerade produkter" finns nu inte bara i lödningen av astronauter eller ryggsäckar av polära upptäcktare.

Låt oss bestämma den exakta formuleringen bara i fall:
Sublimerad mat - mat som utsätts för vakuumsublimeringstorkning.

Redaktörer:

Observera att mellan sublimering och vanlig torkskillnad i storleken på avgrunden ... Denna avgrund kallas "värmebehandling", som dödar nästan alla mest användbara i mat.

Hittills är sublimerade produkter den perfekta måltiden av en trött resenär, som snabbt släcker hungern och mättar din kropp med naturliga användbara mikro- och makroelement, vitaminer och dazzynitel ...

Som den Viny-down talade: "Näringsläge kan inte brytas"!

Låt oss räkna ut varför vi är övertygade om att med sublimerar du vandrar / i grottan / på berget blir bättre än utan dem?

Sublimerade produkter är:


  • Full kraftenhet
  • Som praktiskt taget ingenting väger
  • Äger inte rum
  • Väldigt infödd
  • Det är väl lagrat under alla förhållanden, från -50 till +50
  • Hållbarhet är vanligtvis flera år

Och ännu viktigare, sublimerade produkter är mycket snabbt förberedda.

Allt du behöver är att öppna paketet, häll innehållet i kokande vatten (den önskade mängden vätska indikeras på förpackningen), flytta och vänta 5-10 minuter.

Återhämtningstiden för den sublimerade produkten beror på temperaturen: ju högre desto snabbare sublimat upphör att se ut som kattfoder och börjar påminna, alla samma, den mycket "pasta med lax".

Smaklig måltid! Använd hälsosam mat på semester, i bergen, på kontoret, fiske eller lång resa utan extra ansträngning och tidsutgifter.

En annan stor fördel kan kallas en mängd olika rätter.

Har du någonsin åt fondue på bergen, njuter av den stjärnhimmel? Pffff. Lätt. Eller som Cream Brule i mitten av öknen? Någon din gastronomiska fantasi är klar, för även konfektyr Du kan återställa från sublimerat tillstånd. Areritant soppa eller exotisk i form av Chile Kon Karna kommer inte att lämna någon likgiltig

Och det är precis vad du kan äta?

Nutritionists säger att sublimerad mat är användbar och säker.

Först absorberas sublimerar väl. Det betyder att känslan av mättnad kommer under lång tid.

För det andra, eftersom endast färska högkvalitativa produkter sublimeras, är denna mat rik på vitaminer och mikroelement.

För det tredje är konserveringsmedel och färgämnen helt frånvarande i det, eftersom det inte är absolut nödvändigt.

Det vi har?

Personlig erfarenhet av Trek'n'eat-produkter som sitter på sushi-patchen i mitten av floden som det skulle förstå att det här är mest det bästa sättet Snabbt och läckra äter något varmt och pettable.

Nu, även i enkla resor, betar ryggsäcken alltid en backupmeny och en bonus i form av något ovanligt, som en omelett, fondue eller en blåbärsoppa.

Postskript, eller "Yaku Rumy Tsoma Alternativ?" Som jag sa, lyrrevin

Alla fördelar med sublimerad mat är något undertecknade av en enda nackdel. Detta är priset. I detta avseende har inte alla henne i sina resor, föredrar den vanliga torkningen.

För ett mindre pris får vi mat, som åtminstone är, men har fortfarande samma fördelar.
Det är det är lätt, men tyngre sublimerar ... inte skadligt, men inte mycket användbart som sublimerar är användbara ... och det är lagrat bra, men inte lika bra som en sublimerad ...

Och det är inte dåligt, men inte för bra för lång mat ...

Galaala är 100% naturlig mat, utan färgämnen, smaker och konserveringsmedel

Klar sublimerade produkter, snabb matlagning. Första rätter, andra rätter, omeletter, porridor med socker och utan, alla dessa rätter återvinns med kokt vatten. 3-4 minuter och disk är klara att använda.

Under vakuumsublimeringstorkningen från produkten kommer fukt att avlägsnas genom sublimering (avdunstning) av is. Vätskefasen är senare. Med den här metoden kan du behålla i de mottagna livsmedelsprodukterna upp till 98% av de fördelaktiga ämnena, liksom den naturliga smaken och lukten av källprodukterna.

  • Protein Snabbmat Kock "Bionova" havregryn med jordgubbar (mjölkprotein), 40 g

    Strukturera: Havregrynsflakor, mjölkproteinkoncentrat (Schweiz), klyftor havregryn, organisk agave nektar pulveriserad, matfiber från cikoria - inulin (Belgien), bär av jordgubbssublimeringstorkning, salt, naturlig smak. Innehåller sockerarter av naturligt ursprung.

    Nettovikt: 40g

    Matlagningsmetod:

    Hållbarhetstid: 12 månader

    Tillverkare: LLC Novaprodukt AG, Ryssland.


  • NY

    Strukturera: Havregrynsflakor, intelligent havregryn, havreprotein (Sverige), organisk agave nektar pulveriserad, linfrön, matfiber från cikoria - inulin (Belgien), salt.

    Nettovikt: 40g

    Matlagningsmetod:: Innehållet i förpackningen häller i behållaren, tillsätt 100-150 ml varmt vatten eller mjölk, blanda, lock med lock och skrattade 2-3 minuter.

    Hållbarhetstid: 12 månader

    Tillverkare: LLC Novaprodukt AG, Ryssland.


  • NY

    Strukturera: Havregrynsflakor, havreprotein (Sverige), kli havregryn, organisk agave nektar pulveriserad, chia frön, matfiber från cikoria - inulin (Belgien), salt. Innehåller sockerarter av naturligt ursprung.

    Nettovikt: 40g

    Matlagningsmetod:: Innehållet i förpackningen häller i behållaren, tillsätt 100-150 ml varmt vatten eller mjölk, blanda, lock med lock och skrattade 2-3 minuter.

    Hållbarhetstid: 12 månader

    Mat och energinvärde 100g Produkt:: Näringsvärde för 1 portion (40 g):% Dela från det genomsnittliga dagliga behovet av proteiner 7,0 g fetter 3,0 g kolhydrater 20,0 g Energivärdes 150,0 kcal Matsmältare 3,5 g inkl. Inulin 1,0 g (40%)

    Tillverkare: LLC Novaprodukt AG, Ryssland.


  • NY

    Strukturera: Havregrynsflakor, mjölkproteinkoncentrat (Schweiz), klyftor havregryn, organisk agave nektar pulveriserad, matfiber från cikoria - inulin (belgien), blåbär bär sublimering torkning, salt, naturlig smak. Innehåller sockerarter av naturligt ursprung.

    Nettovikt: 40g

    Matlagningsmetod:: Paket innehållet i förpackningen i rena rätter, häll kokt dricksvatten (22 * c) i 1: 1-förhållandet blandas noggrant och lämna för återvinning. Efter 15 minuter är produkten klar för användning.

    Hållbarhetstid: 12 månader

    Mat och energinvärde 100g Produkt:: Proteiner - 7,0 g Fetter - 2,0 g Kolhydrater - 22,0 g Energivärme - 140,0 Kcal Fiberfibrer - 3,0 g Inulin 1,0 g

    Tillverkare: LLC Novaprodukt AG, Ryssland.


  • Bästsäljare

    Protein snabbmat kock "Bionova", bovete klassiska, 40 g.

    Strukturera: Flingor bovete, mjölkproteinkoncentrat (Schweiz), organisk agave nektar pulveriserad, matfiber från cikoria - inulin (Belgien), salt. Innehåller sockerarter av naturligt ursprung.

    Nettovikt: 40g

    Matlagningsmetod:: Innehållet i förpackningen häller i behållaren, tillsätt 100-150 ml varmt vatten eller mjölk, blanda, lock med lock och skrattade 2-3 minuter.

    Hållbarhetstid: 12 månader

    Mat och energinvärde 100g Produkt:: Näringsvärde för 1 portion (40 g):% Dela från det genomsnittliga dagliga behovet av proteiner 7,0 g Fett 0,5 g kolhydrater 24,0 g Energivärdes 140,0 KCAL FIRKAR 3,5 g inklusive Inulin 1,0 g (40%)

    Tillverkare: LLC Novaprodukt AG, Ryssland.


  • Protein snabbmat kock "Bionova" havregryn med äpple och kanel, 40 g.

    Strukturera: Havregrynsflakor, mjölkproteinkoncentrat (Schweiz), kli med meal, organisk agave nektar pulveriserad, matfiber från cikoria - inulin (belgien), torkade äpplen, salt, naturlig smak, kanel. Innehåller sockerarter av naturligt ursprung.

    Nettovikt: 40g

    Matlagningsmetod:: Innehållet i förpackningen häller i behållaren, tillsätt 100-150 ml varmt vatten eller mjölk, blanda, lock med lock och skrattade 2-3 minuter.

    Hållbarhetstid: 12 månader

    Mat och energinvärde 100g Produkt:: Näringsvärde för 1 portion (40 g):% Dela från det genomsnittliga dagliga behovet av proteiner 7,0 g Fett 2,0 g Kolhydrater 22,0 g Energivärdes 140,0 KCAL FIRKAR 3,0 g inklusive Inulin 1,0 g (40%)

    Tillverkare: LLC Novaprodukt AG, Ryssland.

    Nettovikt: 40g

    Matlagningsmetod:: Innehållet i förpackningen häller i behållaren, tillsätt 100-150 ml varmt vatten eller mjölk, blanda, lock med lock och skrattade 2-3 minuter.

    Hållbarhetstid: 12 månader

    Mat och energinvärde 100g Produkt:: Näringsvärde för 1 portion (40 g):% Dela från det genomsnittliga dagliga behovet av proteiner 7,0 g fetter 3,0 g kolhydrater 21,0 g energivärde 150,0 kcalmatfibrer 3,0 g inklusive Inulin 1,0 g (40%)

    Tillverkare: LLC Novaprodukt AG, Ryssland.