Domates ve yumurta salatası: fotoğraflarla altın tarifler. Domates, yeşil soğan ve yumurta salatası Domates yumurtası salatası basit bir tarif

• Taze, sert domatesler, 4 şey;
• Yumurtalar, 5 adet;
• Ayçiçek yağı;
• Üç diş sarımsak;
• yeşillikler (dereotu, maydanoz);
• Lahana Yaprakları;
• Mayonez;
• Bir ampul;
• Reyhan.

Yemek tarifi:

1. Yumurtaları alıyoruz, kaynatıyoruz. Sonra temizleyin ve küçük küpler halinde kesin.
2. Domatesleri akan su altında yıkayın. Onları küpler halinde kesiyoruz.
3. Maydanoz, dereotu, sarımsak öğütün.
4. Yeşillikleri, sarımsağı mayonezle karıştırın.
5. Soğanı yarım halkalar halinde kestik.
6. Doğranmış yumurtaları mayonez sosuyla karıştırın.
7. Doğranmış domatesleri yumurta ve soğanla karıştırın.
8. Marul yapraklarını bir tabağa dizin.
9. Marul yapraklarının üzerine, karışık domatesleri ve yumurtaları, soğanları koyun.
10. Salatayı fesleğen serpin ve üzerine ayçiçek yağı gezdirin.

İçindekiler:

• taze domates, 5 adet (çeri domates kullanabilirsiniz);
• Yumurtalar, 5 adet;
• Bir kavanoz hamsi;
• Üç diş sarımsak;
• sert peynir, 100 gram;
• Mayonez;
• Yeşiller (dereotu, maydanoz).

Adım adım tarif:

1. Yumurtaları alıp kaynatıyoruz ve sonra ince ince doğruyoruz.
2. Hamsi kavanozunu açın ve bir çatalla ezin.
3. Domatesleri yıkar, küçük küpler halinde keseriz.
4. Otları ve sarımsakları ince ince doğrayın.
5. Sert peynir kaba bir rende üzerine sürülür.
6. Mayonez için doğranmış otlar ve sarımsak ekleyin. Zevkinize göre baharat ekleyin.
7. Yumurta, domates ve hamsi karıştırın.
8. Salatayı mayonez sosuyla süslüyoruz.

İçindekiler:

• Çeri domates, 8-10 adet;
• Yumurta, 4 şey;
• Bulgar biberi, 3-4 adet;
• zeytin;
• Bir ampul;
• kraker;
• Sert peynir, 100 gram;
• Üç diş sarımsak;
• Baharatlar (fesleğen, kekik, karabiber);
• Zeytin yağı;
• Mumyalanmış ve şarap sirkesi;
• Yeşiller (dereotu, maydanoz).

Yemek tarifi:

1. Dolmalık biberle başlayalım. İkiye bölün, tohumları çıkarın. Biberleri kızarana kadar fırında pişirin. Daha sonra biber soğuduğunda ince şeritler halinde kesin.
2. Çeri domatesleri ortadan ikiye kesin.
3. Zeytinler ikiye bölünür.
4. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin.
5. Küçük parçalar halinde daha az haşlanmış yumurta.
6. Sert peynir rende ile ezilir.
7. Zeytinyağını şarap ve mumyalanmış sirke ile karıştırın. Baharatları, doğranmış otları ve sarımsağı ekleyin. Karıştırın, pansuman hazır.
8. Yumurta, domates, biber, soğan, kruton, zeytinleri karıştırın. Salatayı sosla süsleyin. Ve bir tabağa koyun.

Domates, salatalık ve yumurta salatası - çok basit, lezzetli, hafif ve aynı zamanda doyurucu yemek. Bunun için ürünler tüm yıl boyunca mağaza raflarında kolayca bulunabilir. Hızlı bir şekilde hazırlamak zor değil ve en önemlisi.
Tarif içeriği:

Yaz, tüm ev hanımları için uzun zamandır beklenen bir zamandır. Ne de olsa, bu sadece bir tatil ve bronzlaşma dönemi değil, aynı zamanda figürünüzü fazla zarar görmeden şekillendirmek için harika bir fırsat. bu konuda yardımcı olurlar yaz tarifleri salatalık, domates, lahana, otlar ve meyveler gibi mevsim sebzeleri ile. Lezzetli bir tarif düşünmeyi öneriyorum hafif salataşekle hiç zarar vermeyen sulu sebzelerden. Bu yemeğin ana malzemeleri: yaz menüsünü çeşitlendirecek ve sizi bir lezzet şöleni ile memnun edecek domates ve yeşil soğan.

Bu salatanın çok sayıda yorumu olabilir. Örneğin, bileşime jambon, peynir, taze salatalık ve diğer malzemeleri ekleyin. Sonuçta, kombinasyon taze salatalık ve haşlanmış yumurta - zaten mutfak türünün bir klasiği. Başka bir salata tarifi eklenerek çeşitlendirilebilir. taze turp, çok orijinal görünecek ve tadı hiçbir şekilde bozmayacak. Bu yemek, öğle veya akşam yemeklerinde ana yemek için garnitür olarak servis edilebilir. Salata vücut tarafından önemli ölçüde emilir ve şekle hiçbir şekilde zarar vermez. Domates düşük kalorili bir diyet ürünü olduğundan ve yumurta sizi acıktırmaz. Bu nedenle bu salata, oruç günlerinde tüketilebilecek besleyici ve doyurucudur.

• 100 g - 55 kcal başına kalori içeriği.
• Porsiyon - 2
• Pişirme süresi - yumurtalar için 10 dakika, pişirme için 10 dakika

İçindekiler:

• Yumurtalar - 2 adet.
• Domates - 1 adet.
• Yeşil soğan - demet
• Mayonez - giyinmek için
• Tuz - bir tutam veya tatmak

Domates, yeşil soğan ve yumurta salatasının adım adım hazırlanması:

1. Yeşil soğanları yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince ince doğrayın.

2. Domatesi yıkayın, pamuklu bir havluyla silin ve istediğiniz büyüklükte parçalar halinde kesin.

3. Yumurtaları soğuk suyla bir tencereye batırın, kaynatın ve 8 dakika pişirin. Daha sonra buzlu su içeren bir kaba aktarın ve tamamen soğumaya bırakın. Ardından kabuğunu soyun ve orta büyüklükte küpler halinde kesin.

4. Tüm ürünleri bir kaseye koyun, tuzlayın ve mayonezle tatlandırın. Salatanın çok sulu olmaması için çok fazla mayonez dökmeyin. Malzemeleri karıştırın, soğuması için 10 dakika buzdolabında bekletin ve salatayı masaya servis edin.

Salatanın malzemeleri arasında peynir ve domates varsa yemeğin lezzetli ve yumuşak çıkacağından her zaman emin olabilirsiniz. kremsi tat neredeyse tüm ürünlerle iyi gider ve hafif ekşi bir domates tadıyla mükemmel bir şekilde yola çıkar.

Sert peynir genellikle rendelenir, bu da domates-peynir salatasının havadar ve hafif olmasını sağlar. Aşağıda, birbirini mükemmel şekilde tamamlayan ve genellikle çocuklar tarafından iyi karşılanan, domates ve peynirin başrolde olduğu harika bir salata seçkisi bulunmaktadır.

Peynir ve domatesli çok basit ve lezzetli salata - fotoğraf tarifi

Domates ve peynir salatası hızlı hazırlanır ve yemesi lezzetlidir. Basit bir yemek bir domates gülü ile süslenirse, o zaman merkez sahneyi alacaktır. bayram masası.

Yemek pişirmek için ürünler:

• Domates (büyük) - 1 adet.
• Yumurtalar - 3 adet.
• Rus peyniri - 150 gr.
• Mısır - 150 gr.

1. Paylaşın puf salatası yaklaşık 30 cm çapında düz bir tabakta olacağız Yumurtalarla başlayalım. İnce ince doğrayın, tabağın dibine dağıtın, hafifçe tuzlayın.

2. Mayonezle yağlayın (birazcık).

3. Domatesin kabuğunu kesin. Bunu 1,5 cm genişliğinde uzun bir şerit elde edecek şekilde yapıyoruz.

4. Cildi bir kenara koyun. Domatesin geri kalanını küpler halinde kesin. Meyve suyu, eğer öyleyse, boşaltın.

5. Marulun yumurta tabakasını domates küpleri ile serpin.

6. Domatesleri tuzlayın, üzerine mayonez dökün.

7. Domatesleri mısır taneleri ile serpin. Bu bir sonraki marul tabakası olacak.

8. Üzerine mayonez de sürüyoruz, istenirse biraz tuz ekliyoruz.

9. Salatanın üzerine peynir şapkası yapıyoruz. Bunun için üç peynir ince rende ve salatanın üzerine serpin.

10. Önceden bırakılan domates kabuğundan güller yapıyoruz. Salatamızı mükemmel bir şekilde süsleyecekler, hatta yenilebilirler. Kırmızı şeridi sarın. Önce sıkı, sonra biraz gevşetin. gülü yerleştiriyoruz peynir şapkası. İçine birkaç mısır tanesi koyun. Başka bir gül ve bir tomurcuk yapıyoruz. Birkaç kısa kesilmiş domates kabuğundan yapılacaktır. Mayonezli çiçekler için bir sap çizip hemen masaya getiriyoruz.

Peynir, domates ve yengeç çubukları ile salata tarifi

Aşağıdaki salata tarifi bir üçlü içerir lezzetli yemek- domates, peynir ve yengeç çubukları. Böyle bir yemeğin fiyatı oldukça demokratiktir ve tüm ürünler ısıl işlem gerektirmediğinden çok hızlı hazırlanır.

Ailenin maddi imkanları izin verirse surimi balıklarından yapılan yengeç çubukları gerçek olanlarla değiştirilebilir. Yengeç eti. Bundan ve besin değeri artacak ve faydaları daha da fazla olacaktır.

İçindekiler:

• Taze domates, yoğun - 300 gr.
• Yengeç çubukları - 1 büyük paket (200 gr.).
• Sert peynir - 200 gr. (ne kadar çok, o kadar lezzetli).
• Sarımsak - boyutuna bağlı olarak 2-3 diş.
• Mayonez.
• Biraz tuz.

Eylem algoritması:

1. Yengeç çubuklarını ambalajından çıkarın. Oldukça ince dilimler halinde kesin.
2. Domatesleri durulayın, havluyla kurulayın, küpler halinde kesin.
3. Peyniri rendeleyin.
4. Sarımsakları soyun, yıkayın. Sarımsak dişlerini basına gönderin veya herhangi bir uygun şekilde ezin.
5. Hazırlanan malzemeleri derin bir kapta karıştırın.
6. Mayonezle baharatlayın, tekrar hafifçe karıştırın.

Salatada kırmızı ve beyaz renkler (ve peynirin sarı rengi) hakimdir, bu yüzden istediği budur. taze bitkiler. Dereotu veya maydanoz, kereviz veya fesleğen yaprakları hoş ve sağlıklı bir katkı olacaktır.

Peynirli, domatesli ve tavuklu salata nasıl yapılır?

Domates ve peynir harikadır, ancak gerçek bir erkeğin iştahını böyle bir yemekle tatmin etmek zordur. Bu nedenle aşağıdaki tarifte başka malzemelerin eklenmesi önerilmekte ve yemeğin tokluğunu artırmada önemli bir rol haşlanmış tavuk. Tüm salata ile diyet, hafif kalır.

İçindekiler:

• tavuk göğsü - 1 adet.
• Domates - 2-3 adet. orta boy.
• Sert peynir - 100 gr.
• tavuk yumurtası - 3 adet.
• Sarımsak - 2 küçük diş (sadece lezzet için)
• Tuz.
• Mayonez.

Eylem algoritması:

1. İlk aşama hazırlıktır - haşlanmış tavuk ve yumurta. Göğüs daha fazla zaman alacaktır, yaklaşık 40 dakika, tuz ve baharatlarla kaynatmanız gerekir. Bazı ev hanımları daha fazla havuç ve soğan ekler, ardından et suyu birinci ve ikinci kursları hazırlamak için kullanılabilir.
2. Tavuk yumurtasını tuzla 10 dakika kaynatın (daha sonra kabuk patlamaz).
3. Yiyecekleri soğutun.
4. Tavuk fileto ve yumurtaları küp / şeritler halinde kesin.
5. Sarımsakları bir bıçakla veya presle doğrayın.
6. Domatesleri ezmemeye çalışarak düzgün dilimler halinde kesin.
7. Peynir küpler halinde kesin.
8. Derin bir salata kasesinde hazırlanan yiyecekleri mayonez ve tuzla karıştırın.

İçin Çocuk menüsü deney yapabilirsiniz - karıştırmayın, cam kadehlere katmanlar halinde yerleştirin. Bu tür salatalar çok daha hızlı yenir. Bir dal dereotu veya maydanoz zarar vermez.

Domates ve tütsülenmiş meme ile peynir salatası tarifi

Domates ve peynirli salatada haşlanmış tavuk, kilosunu kontrol altında tutan, kalori miktarını sınırlamaya çalışanlar için iyidir. Fazla kilolu olmaktan endişe etmeyenler, tütsülenmiş göğüs ile salata yapabilir.

İçindekiler:

• Fileto tütsülenmiş tavuk- 200 gr.
• Haşlanmış tavuk yumurtası - 2 adet.
• Sert peynir - 150 gr.
• Domatesler taze, elastik, yoğun etli - 3 adet.
• Konserve mısır - 1/2 kutu.
• Mayonez.
• Sarımsak - 1 diş (lezzet için).

Eylem algoritması:

1. Bu yemek için yumurtaları kaynatın. Diğer tüm bileşenler ön işlem gerektirmez. Pişirme için 10 dakika yeterli olacaktır, aynı süre soğutma için de gereklidir.
2. Kesmeye başlayabilirsiniz. Dilimleme yöntemi herhangi biri olabilir, tüm ürünlerin aynı şekilde kesildiği salatalar güzel görünür. Örneğin, ince çizgiler.
3. Zorluk sadece domateslerde, yoğun olmalı ve kesildikten sonra parçalanmamalıdır.
4. Üstü süslemek için peynirin bir kısmı rendelenebilir.
5. Turşuyu mısırdan boşaltın.
6. Güzel bir derin tabakta tüm ürünleri karıştırın, mayonezle baharatlayın, biraz tuz ekleyin.
7. Rendelenmiş peyniri güzel bir kapakla üstüne koyun.

Maydanoz dalları ve domates kupaları, sıradan bir salatayı bir mutfak sanatı eserine dönüştürecek.

Domates ve jambonlu peynir salatası

Tavuk salatası her zaman bir patlama ile gider, ama var tavuk eti Salatalarda daha az aktif olarak kullanılmayan ve domates ve peynirle iyi giden değerli bir rakip jambondur. Salata hem erkeklerin hem de kızların şirketi için uygundur, çünkü daha az kalorili ve daha diyetli tavuk jambonu alabilirsiniz.

İçindekiler:

• Jambon - 300 gr.
• Sert peynir - 200 gr.
• Domates - 3 adet. sert, olgunlaşmamış.
• Haşlanmış yumurta - 3-4 adet.
• Sarımsak - 2 diş, ama onsuz da yapabilirsiniz.
• Mayonez.
• Yeşillik.
• Tuz.
• dekorasyon için patates cipsi.

Eylem algoritması:

1. Salatayı hazırlamaya yumurtaları kaynatarak başlamanız gerekecek (gerçi bunu bir gece önce de yapabilirsiniz). 10 dakika kaynattıktan sonra yine buzlu suda soğutulmaları gerekiyor. Bu durumda, kabuk kolayca çıkarılır.
2. Domatesleri yıkayın. Sarımsakların da kabuklarını soyun ve yıkayın.
3. Salata yemekten hemen önce hazırlanmalıdır. Kesin: domatesler - dilimler halinde, yumurtalar - büyük küpler halinde, peynir ve jambon - küçük küpler halinde.
4. Yeşillikleri durulayın. Fazla nemden kurutun, sadece keskin bir bıçakla doğrayın.
5. Derin ve güzel bir kapta her şeyi (yeşillikler ve patates kızartması hariç) tuz ve mayonez ile karıştırın.
6. Servis yapmadan hemen önce doğranmış otlar serpin ve cips ile süsleyin.

Böyle bir yemeğin tadımcı tarafından uzun süre hatırlanacağından ve gelecekte ailenin diyetinde düzenli hale geleceğinden emin olun.

Peynir, domates ve sosisli salata nasıl pişirilir?

Yukarıda önerilen salata tarifi, jambonu haşlanmış sosisle değiştirerek biraz modernize edilebilir. Ancak tütsülenmiş sosis ve işlenmiş peynir kullanırsanız tadı daha da ilginç olacaktır.

İçindekiler:

• Tütsülenmiş sosis - 150 gr.
• Domates - 1-2 adet.
• Tavuk yumurtası - 3-4 adet.
• İşlenmiş peynir - 100 gr.
• Sarımsak.
• Tuz.
• Biraz yeşil.
• Mayonez.

Eylem algoritması:

1. Tarife göre salata, düz bir tabak üzerinde katmanlar halinde hazırlanır. Ayrıca kalın kağıttan bir halka yapabilir ve ardından onu çıkarabilirsiniz.
2. Bir presten geçirilen sarımsağı mayoneze ekleyin.
3. İlk katman tütsülenmiş sucuktur. Mayonezle yağlayın ve ardından katmanları kaplayın.
4. İkincisi, ince dilimler halinde kesilmiş domateslerdir.
5. Üçüncüsü, rendelenmiş haşlanmış yumurtadır.
6. Son katman- işlenmiş peynir. Dondurucuda soğutulması gerekiyor. Güzel bir kapakla doğrudan salatanın üzerine rendeleyin.
7. Üstte artık mayonez yok.

Maydanoz veya dereotu durulayın, küçük dallara ayırın, süsleyin.

Peynir, domates ve biberli salata tarifi (tatlı)

Domates ve peynir iyi arkadaşlardır, ancak diğer ürünleri "şirketlerine" isteyerek kabul ederler. Baharatlı tat, taze salatalar verir dolmalık biber. Estetik açıdan da iyidir - parlak sulu renkler salataya çekicilik katar.

İçindekiler:

• Domates - 3 adet. (çok yoğun).
• Sert peynir - 200 gr.
• Bulgar biberi - 1 adet. (tercihen sarı veya yeşil).
• Yengeç çubukları - 1 küçük paket.
• Mayonez.
• İstenirse tuz ve sarımsak.

Eylem algoritması:

Tüm ürünler hazır, bu nedenle hazırlık çalışması yok. Aile etrafında döner dönmez yemek masası, salatayı hazırlamaya başlayabilir, 5-7 dakika sonra oturup tadına bakabilirsiniz.

1. Peyniri rendeleyin.
2. Domatesleri ve biberleri durulayın ve doğrayın, tabii ki biberden tohumları ve kuyruğu çıkarın.
3. Çubukları daireler halinde, hatta daha ince kesin.
4. Sarımsakları salata kasesinin dibine sıkın.
5. Yiyeceklerin geri kalanını koyun.
6. Mayonez ile karıştırın.

Yeşilliklerle ve masanın üzerinde süsleyin. Bu salata katmanlar halinde de hazırlanabilir - üstüne yengeç çubukları, domates, biber, peynir.

Peynir, domates ve lahana ile orijinal salata tarifi

Ülke domatesleri dünyanın en lezzetli domatesleridir, ancak kendi ellerinizle de yetiştirilen lahana ile de servis edilebilirler. Rendelenmiş peynir salataya özgünlük katacaktır.

İçindekiler:

• taze beyaz lahana - 0,5 kg.
• Domates - 3-4 adet. (çok yoğun).
• Sert peynir - 150 gr.
• Mayonez + ekşi krema (eşit oranlarda).
• Yeşillik.
• Tuz.

Hiçbir tatil yemeği salata olmadan tamamlanmış sayılmaz. Ancak misafirleri şaşırtabilecek bir yemek bulmak artık zor. Hosteslerin memnun etmek için gelmediği şey. Bazen pahalı ve tuhaf malzemeler alırlar. Ama her şey çok daha basit. Oldukça uygun fiyatlı birkaç ürün, bir salatada harika bir üçlü oluşturacak ve yemek, yeni tat renkleri ile parlayacak. Domates ve peynirli salata - hazırlaması şaşırtıcı derecede kolay ve aynı zamanda lezzetli atıştırmalık sadece üç ana bileşenle.

Bu salatası hazırlamak için ince kabuklu domates kullanmak daha iyidir, böylece yemek daha yumuşak ve daha hoş olur.
Sert peynir kullandığınızdan emin olun.

Daha fazlası için hassas tat mayonez yerine eşit oranlarda mayonez ve ekşi krema sosu hazırlayabilirsiniz.
Domates, peynir ve yumurtalı salata şenlik masasında hak ettiği yeri alacak. Ve normal bir günde öğle veya akşam yemeğini süsleyin. Ürünlerin mevcudiyetini ve sadeliğini fethedecek.

taze domates, peynir ve yumurta salatası nasıl yapılır

İçindekiler:

• 2 taze domates;
• 2 yumurta;
• 50 gr sert peynir;
• 2 diş sarımsak;
• 100 gr mayonez veya ekşi krema;
• tatmak için tuz, karabiber;
• yeşillik.

Pişirme işlemi:

Sarımsağı ince bir rende üzerine sürün ve mayonezli (veya istenirse ekşi kremalı) bir tabağa ekleyin. Mayonezin sarımsak tadı ve kokusu ile doyurulması için tam anlamıyla on dakika kenara koyduk.

Önce salata için tüm malzemeleri hazırlayın. Domatesleri orta boy küpler halinde kesin. ön kaynaklı tavuk yumurtaları ayrıca küp şeklinde doğrayın. Sert peyniri küçük delikli bir rende üzerine rendeliyoruz.

Tüm malzemeler hazır, salatanın oluşumuna geçiyoruz. Salata kasesinin dibine domates küplerini koyun. Üzerine hafifçe domatesleri ekleyin ve karabiberi ekleyin. Üstünü şeffaf bir mayonez tabakası (ekşi krema) ile yağlayın.

İkinci katman, kıyılmış yumurtaları salata kasesine gönderilir. Ayrıca mayonez veya ekşi krema ile hafifçe yağlayın.

Rendelenmiş peynir üçüncü katmandır. Eşit olarak dağıtın. Ve yine mayonez (ekşi krema). Ama salatayı daha cömertçe sulayın.

Tüm yeşillikleri (dereotu, maydanoz ve yeşil soğan) ince ince doğrayın. Salatayı doğranmış yeşilliklerle süsleyin.

Domates, peynir ve yumurtalı salata hazır! Serin bir yerde biraz ıslatın. Artık yemeği akşam yemeği için servis edebilirsiniz. Çok uzun bir porsiyon hazırlamak gerekirse çok sayıda misafirler, daha sonra katmanlar tekrar edilebilir. Afiyet olsun!

Kalori: Belirtilmemiş
Pişirme süresi: belirtilmemiş

Bu salataya isim vermek zor. bayram yemeği, bunu temel olarak kullanmadığınız ve orijinal bir sunum yapmadığınız sürece. Ancak bir aile yemeğine çeşitlilik katmak ve hatta ailenizi lezzetli, orta derecede baharatlı ve baharatlı bir salata ile şımartmak istiyorsanız, bu tarif tam size göre.

Atıştırmalığın oldukça basit ve karakteristik olarak hızlı hazırlanmasını seviyorum. En uzun süreç katı haşlanmış yumurtadır. Daha sonra malzemeler rendelenir, domatesler bıçakla kesilir ve her şey en sevdiğiniz sosla karıştırılır. Buna da dikkat edin.

İstenirse domatesli ve yumurtalı peynir salatası kurabiye veya puf böreği veya pide ruloları için bir dolgu yapın. Temel olarak böyle bir salata yaparsanız, daha az lezzetli olmaz. doldurulmuş yumurta veya marul. Yani, gördüğünüz gibi, oldukça fazla orijinal fikirler Bu atıştırmalık en iyi nasıl kullanılır? Herhangi bir durum için en azından birkaç tane daha yaratıcı sunum yapabileceğinizi düşünüyorum. O da çok lezzetli olacak.

Salata fikrinin kendisi oldukça basit ve kesinlikle yeni değil ama harika bir kombinasyon. haşlanmış yumurta sert peynir, olgun domates meyveleri, doğranmış sarımsak ve mayonez ilavesiyle harika bir meze tadı garanti eder. Peynire gelince, hoş bir süt tadı ve ceviz aroması ile hafif çeşitler almak en iyisidir. Ve yemeği çocuklara verirseniz, sarımsağa dikkat etmeniz gerekir, mezenin çok baharatlı olmaması için sadece küçük bir dilim ekleyebilirsiniz.

- tavuk yumurtası (masa) - 1 adet,
- domates meyvesi (olgun) - 1 adet,
- peynir ( sert sınıf) - 100 gr.,
- sarımsak - 1-2 diş,
- mutfak veya deniz tuzu (ince),
- biber (öğütülmüş, siyah),
- mayonez sosu (tatmak için).

adım adım tarif Fotoğrafla:

Önce yumurtayı 8-9 dakika pişirin ki sertleşinceye kadar pişsin. Soğutun, soyun ve rendeleyin.




Şimdi kesin veya üç sert peynir.




Yıkanmış domates meyvesini ikiye böldük, sapının ortasını ondan kestik. Sonra posayı küçük küpler halinde kesiyoruz (domatesleri kalın kabuklu ve etli etli almak daha iyidir, böylece keserken daha az meyve suyu olur).




Sarımsağı kuru pullardan temizliyoruz ve bir presten geçiriyoruz veya bir bıçakla ince ince kesiyoruz.
Yumurta, peynir ve domatesleri bir salata kasesinde karıştırıp doğranmış sarımsakları ekleyip mayonez ekleyerek domates ve yumurtalı peynir salatası ihtiyacımız olan kıvama gelsin. bunu da dene