ev / Doldurulmuş sebzeler / Haşlanmış fasulye ve domates salatası. Fasulye ve domates salatası: tarifler. Domates, Fasulye ve Ton Balığı Salatası

Haşlanmış fasulye ve domates salatası. Fasulye ve domates salatası: tarifler. Domates, Fasulye ve Ton Balığı Salatası

Salata - ilginç yemekçok sayıda malzemeyi birleştirmek. Şimdi size fasulye ve domates ile çeşitli salataların nasıl hazırlanacağını anlatacağız.

Fasulye ve Domates Salatası

Malzemeler:

kiraz domatesleri - 15 adet;
konserve fasulye - 1 kutu;
fesleğen, maydanoz - her biri 25 gr;
zeytinyağı - 2 yemek kaşığı kaşıklar;
limon suyu - 2 yemek kaşığı kaşıklar;
sarımsak - 1 diş;
tuz, karabiber, tadı.

Hazırlık

Çeri domatesleri ikiye bölün. Maydanoz ve fesleğeni ince ince doğrayın. Sosu hazırlayın: limon suyunu zeytinyağı ile birleştirin, tadına göre tuz ve karabiber ve ayrıca bir preste geçirilmiş sarımsak ekleyin. Domateslere ekleyin konserve fasulye, otlar ve elde edilen sos ile her şeyi baharatlayın.

Fasulye, kruton ve domates salatası

Malzemeler:

olgun domatesler - 300 g;
somun - 100 g;
konserve kuru fasulye - 1 kutu;
soğan - 1 adet;
haşlanmış et - 200 g;
zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
tuz, şeker, Provence otları, mayonez - tatmak.

Hazırlık

Konserve kuru fasulyeleri çalkalayın ve bir salata kasesine koyun. Eti küpler halinde kesin. Fasulyeye ekleyin. Soğanı ince ince doğrayın, üzerine tuz ve şeker serpin (bir seferde çimdikleyin), karıştırın ve kalan malzemelere yayın. Domatesleri küpler halinde kesin ve bir sonraki katmanda salataya gönderin. Şimdi biraz mayonez ekleyin. Somunu küpler halinde kesin, zeytinyağı serpin ve Provence otlarını serpin, önceden ısıtılmış bir fırına gönderin ve krutonlar kızarana kadar bekletin. Soğuduklarında salata kasesine koyun ve hemen servis yapın. İnanılmaz hazır!

Fasulye, Tavuk ve Domates Salatası

Malzemeler:

yeşil fasulye - 300 g;
çeri domatesler - 250 gr;
rucolla - 100 g;
tavuk fileto - 400 g;
zeytin - 120 g;
yumurta - 4 adet.

Yakıt ikmali için:

limon suyu - 1 yemek kaşığı. kaşık;
sarımsak - 2 diş;
hardal - 1 çay kaşığı;
tuz - 0,5 çay kaşığı.

Hazırlık

Önce sosu hazırlayın: zeytinyağı, limon suyu, tuz, hardal, sarımsağı preste geçirip iyice karıştırın. Fasulyeleri kaynayan tuzlu suya koyun, kaynatın ve 4 dakika yüksek ateşte pişirin ardından fasulyeleri bir kevgir içine koyun ve soğuk suyla durulayın.

Haşlanmış tavuk fileto istenilen büyüklükte parçalar halinde kesin. Çeri domatesleri 2 veya 4 parçaya bölün. Haşlanmış yumurta, ikiye kesilmiş, zeytin - halkalar halinde. Derin bir kaseye koyun yeşil fasulyeler, roka, domates ve zeytin. Pansumanın yarısını dökün ve karıştırın. Salatayı tabaklara koyarız, üstüne yumurta, tavuk koyarız ve pansumanı tekrar dökürüz.

Fasulye, peynir ve domates salatası

Malzemeler:

salata - 1 demet;
soğan - 2 adet;
konserve fasulye - 1 kutu;
guda peyniri - 150 g;
çeri domatesler - 250 gr;
tatlı biber - 1 adet;
bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık.

Yakıt ikmali için:

zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. kaşıklar;
yarım limon suyu;
şeker - 1 çay kaşığı;
tuz, karabiber - tatmak.

Hazırlık

Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve 1 yemek kaşığı bitkisel yağda kızartın. Domatesleri 4 parça, biberleri şeritler halinde kesin. Her şeyi birleştirip karıştırıyoruz. Sos için tüm malzemeleri karıştırın, salatanın üzerine dökün ve karıştırın.

Fasulye, Domates ve Jambon Salatası

Malzemeler:

Hazırlık

Jambonu şeritler halinde kesin ve sıvıyı fasulye ve mısırdan boşaltın. Yeşilleri doğrayın ve domatesi küp küp doğrayın. Tüm malzemeleri derin bir salata kasesinde karıştırıyoruz, doğranmış sarımsak, tuz, karabiber, mayonez - tatmak için ekliyoruz. Ekmeği küpler halinde kesin ve yağsız bir tavada kurutun. Servis yapmadan önce ıslanmaması için salataya koyarız. ve fasulyeleri masaya servis edin.

Nesne bu konuda:

Herkes salataları sever, sadece bayramlar için değil, sebepsiz olarak da hazırlanırlar. Ne zaman yeni, ilginç ve lezzetli bir şeyler denemek istersem. Birçok insan baklagil ve domatesli salatayı sever. Bu lezzet kombinasyonu kendi başına fena değil, ancak ona başka notalar eklerseniz birinci sınıf bir yemek elde edersiniz. Bugün fasulye ve domates, sosis veya peynirli salata kompozisyonları için çeşitli tariflere bakacağız.

Fasulye, domates ve sosisli salata

İhtiyacınız olan malzemeler: bir bardak önceden haşlanmış fasulye veya 300 gram konserve fasulye, 3 taze domates, tütsülenmiş sosis, küçük domuz yağı ile yumuşak - 150 g, yumurta - 3, mayonez, bir kaşık limon suyu.

Pişirme işlemi çok basit. Sert haşlanmış yumurta pişirin. Emrinizde çiğ fasulye varsa, onları 10-12 saat bekletmeniz ve sonra yumuşayana kadar pişirmeniz gerekir. Bitmiş fasulyeleri soğumaya bırakın. Sosisleri dikdörtgen dilimler halinde kesin. Domateslerim, maksimum meyve suyu ve tohumları içeren posayı onlardan çıkarın. Domatesleri şeritler halinde veya başka bir uygun şekilde kesin. Soğutulmuş fasulyeleri limon suyuyla karıştırın, ıslatın. Yumurtaları küpler halinde kesin. Tüm ürünleri mayonezle mevsimini bir araya getiriyoruz. Yemeği beğeninize göre - otlar, zeytinler, domates dilimleri veya bir dilim limonla süslüyoruz.

Fasulye, domates ve peynirli salata

Malzemeler: konserve kırmızı fasulye - 400 gr, taze domates - 3 meyve, sert peynir - 100 gr, birkaç diş sarımsak, karabiber, mayonez, birkaç dal maydanoz.

Fasulyeleri bir salata kasesine dökün, kavanozdan içlerine birkaç yemek kaşığı sıvı ekleyin. Peynir büyük deliklerle rendelenmelidir. Domatesleri yıkayın, tohumları çıkarın. Sadece sert et kalmalıdır. Şeritler halinde kesin. Sarımsakları bir pres altında ezin. Tüm bileşenleri bağlarız. Otları ince ince doğrayın ve bir salata kasesine dökün. Biberleri beğeninize ekleyin ve salatayı mayonezle baharatlayın.

Fasulye salatası, güneşte kurutulmuş domatesler, peynir ve füme tavuk

Okurların dikkatine başka bir harika tarif sunuyoruz, füme tavuk eti içeriyor, bu sayede yemeğin daha da ilginç hale gelmesi.

Bakkal seti: füme tavuk eti - 150 gr (bacak veya göğüs), güneşte kurutulmuş domates - 100 gr, beyaz fasulye - 200 gr, peynir - 80 gr, dereotu, mayonez.

Tavuğu küçük parçalar halinde kesin, güneşte kurutulmuş domatesler şeritler halinde kesin, peyniri bıçakla küpler halinde doğrayın. Baklagiller de dahil olmak üzere tüm malzemeleri bir salata kasesine dökün. Dereotu ince ince doğrayın, salataya gönderin, mayonezle baharatlayın.

Ayrıca bu yemeğe soğan turşusu veya kırmızı soğan da ekleyebilirsiniz. Daha da lezzetli olacak. Füme et, haşlanmış et ile değiştirilebilir, ancak bu durumda biraz baharat eklemeye değer - biber, kokulu otlaronu renklendirmek için.

Fasulye, domates, sosis ve peynirli salata

Bu tarif, daha zengin bir lezzet ve daha fazla besin değeri için tüm malzemeleri bir araya getiriyor.

Ürün:% s: haşlanmış-tütsülenmiş sosis - 120 gr, domates - 3 adet, kırmızı fasulye - 300 gr, yumurta - 3, peynir - 80 gr, mayonez, sarımsak - 1 diş, limon suyu - 10 ml.

Haşlanmış tütsülenmiş sosis kullanmak daha iyidir, ancak hiç yoksa jambon alın, onunla birlikte salatanın tadı değişecek ve yemek daha yumuşak hale gelecektir. Şeritler halinde kesin. Yumurtaların kaynatılması, şeritler halinde doğranması gerekir. Peyniri kaba bir rende ile ovalayın. Tohumları domateslerden çıkarıyoruz ve yoğun posayı şeritler halinde kesiyoruz. Baklagilleri bir salata kasesine dökün, üzerine limon suyu dökün, kalanını ekleyin. Sarımsakları orada sıkın, mayonezle baharatlayın.

referans... Yemeğinizin kalori içeriğini biraz azaltmak istiyorsanız, yağ, hardal ve limon suyuyla sos yapın. Veya eşit oranlarda mayonez ve az yağlı ekşi krema karışımı kullanın.

Fasulye neden faydalıdır?

Bu bitki bazlı ürün özellikle az ya da hiç et yemeyenler için değerlidir. Fasulye çok fazla protein içerir (yaklaşık% 75), B grubu vitaminleri, PP, eser elementler - potasyum, çinko, bakır vardır. Bu ürünün değeri aynı zamanda bileşimindeki amino asitlerin varlığından da kaynaklanmaktadır - triptofan, arginin, lisin, tirozin ve diğerleri. Vücuttaki tüm yaşam süreçlerinin normal seyrini sağlarlar. Fasulye ödem için faydalıdır, idrar söktürücü etkisi vardır ve erkeklerde gücü artırır.

Üründeki demir, kansızlığa karşı savaşmaya yardımcı olur ve kanı oksijenle zenginleştirir. Bağırsak, karaciğer ve böbrek hastalıkları için fasulye yemekte faydalıdır. Ancak, bunun için bazı kontrendikasyonlar var. Örneğin gut ve artrit teşhisi konulan kişiler için diyete baklagiller dahil edilmemelidir. Fasulyede bol miktarda bulunan protein, eklemlerde laktik asit birikmesine neden olur, bu da sertlik hissine ve hastanın durumunun kötüleşmesine neden olur.

Domates ve fasulye salataları, hayal gücü için tam bir alandır. Bu malzemeler her türlü et ve ot, çeşitli soslar ve soğan turşusu ile uyumludur. Damak zevkinize uygun bir tarif seçin ve misafirlerinizi şaşırtın. Salatalarda kullanılan tüm malzemeler mevcuttur ve yemeklerin hazırlanması kolaydır.

Lezzetli salata fasulye ile öğle veya akşam yemeğine mükemmel bir katkı olabilir veya şenlik masasında yerini alabilir. Fasulye salatasının büyük bir avantajı, çok çabuk pişirilebilmesidir. Konuklar kapının önündeyken 15 dakikada hazırlanan veya hatta kanepede dinlenen bir çeşit salata.

Bütün sır, konserve fasulyeyi salatamızda düşüneceğimizdir, çünkü bu tüketim için uygun bir formdur. Fasulye hem kırmızı hem de beyaz olabilir. Tariflerden herhangi birini kullanarak hangi fasulyeyi en çok sevdiğinizi seçebilirsiniz.

Kırmızı fasulye artık daha popüler hale geldi ve bir salatada daha parlak ve daha ilginç görünüyorlar. Ancak beyaz olanın silinmemesi gerekir. Bazı salata tariflerinde beyaz fasulye kullanmayı severim.

Fasulye et ürünleri ve sebzelerle iyi gider ve her türlü kraker salatayı tamamlar. Dahası, fasulyeli herhangi bir salata, çok miktarda bitkisel protein içermesi nedeniyle çok tatmin edici çıkıyor.

Pek fazla ilgilenmedi, ancak fasulye sadece protein açısından zengin değil, karoten, B vitamini, C vitamini, çinko, demir, kükürt, klor, fosfor, potasyum, sodyum, magnezyum, kalsiyum gibi yararlı maddeler içeriyor. Gerçek bir hazine, değil mi?

Tabii ki, tüm bunlar bizi bir tabak salatadan sağlıklı yapmak için yeterli değildir, ancak yine de sağlıklı beslenmenin genel nedenine bir katkıdır. Ve ne zaman sağlıklı beslenme aynı zamanda lezzetli, burada fasulyeli salataların masamızdaki haklı yerini alması gerektiğinden şüphe etmek zaten zor.

En ilginç ve lezzetli olana geçelim.

Fasulye, mısır, kruton ve sosisli salata

Hızlı ve lezzetli bir salata. Pratik olarak mutfak dolaplarında ve buzdolabında bulabileceğiniz çok az ürüne ihtiyaç duyacaktır. Üstelik her şey lezzetli ve doyurucu.

Salata için ihtiyacınız olacak:

kırmızı fasulye - 1 kutu
mısır - 1 kutu
kruton - 1 poşet,
tütsülenmiş sosis - 200 gram,
sert peynir - 200 gram,
sarımsak - 1 diş
pansuman için mayonez.

Hazırlık:

Bu salata için hiçbir şey pişirmenize gerek yok. İhtiyacınız olan tek şey tütsülenmiş sosisleri parçalara ayırmak ve peyniri kaba bir rende üzerine rendelemek. Sosisler, sosis avlamak gibi inceyse, o zaman basitçe daireler halinde kesilebilirler ve eğer sosis daha kalınsa, yarım halkalar mükemmeldir. Salata malzemelerinin yaklaşık olarak aynı büyüklükte olması çok güzel.

Kavanozların içindeki mısır ve fasulyeler kullanıma hazırdır, sadece kavanozlardaki sıvıyı boşaltmanız yeterli olacaktır. Çekirdeklerdeki sıvı neredeyse şurup gibi çok kalınsa, çekirdekler bile durulanabilir. Sonra her bir fasulye birbirinden iyice ayrılacak ve güzelce parlayacak. Fasulyeleri servis etmek için güzel bir salata kasesine koyun.

Sonra dilimlenmiş sosisleri ve rendelenmiş peynirleri salataya koyun. Sarımsakları bir preste sıkın veya ince bir rende üzerine rendeleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve sonunda kraker ekleyin, böylece çok ıslanmasınlar ve biraz gevrekleşsinler.

Mayonez ve tuz ile tatlandırın. Salata ince kıyılmış yeşil soğan serpilerek servis edilebilir.

Salatanın bu versiyonu da tatil için iyidir. zeki görünüyor ve tadı güzel.

Fasulye ve havuç salatası - basit ve hızlı bir tarif

Fasulye ve havuçlu bu salataya güvenli bir şekilde yağsız veya diyet denilebilir. Oruç tutuyorsanız veya kilo alıyorsanız, sizin için mükemmeldir. Aynı zamanda doyurucu, özellikle diyet yaparken kullanışlıdır, bu nedenle açlık hissini kontrol etmek çok daha zordur.

Böyle bir salata için konserve kuru fasulye alabilir ya da kuru olanları alıp önce kaynatabilirsiniz.

Lezzetli kırmızı fasulyeleri haşlamak için önceden soğuk suyla doldurmanız ve en az üç saat bekletmeniz gerekir, bir gecede bırakabilirsiniz. Bundan sonra suyu boşaltın ve yenisiyle doldurun. Fasulyeleri orta ateşte koyun, pişirin ve 15 dakika daha pişirin.

Bundan sonra fasulyeler boşaltılmalı ve soğutulmalıdır. Ardından salata tarifini takip edin.

İhtiyacın olacak:

kırmızı fasulye - 300 gram
taze havuç - 1 adet orta boy,
soğan - 1 adet
yeşillik - 1 demet
yarım limon suyu,
zeytinyağı - 50 ml,
tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

Konserve fasulyeleri alın veya kendiniz haşlayın ve büyük bir salata kasesine koyun. Havuçları soyun ve rendeleyin kore havuçları... Değilse, normal bir kaba rende yapacaktır. Veya havuçları bıçak kullanarak ince şeritler halinde bile kesebilirsiniz.

Soğanı soyun ve ince yarım halkalar halinde doğrayın, ardından sökün ve fasulye ve havuç ile bir kaseye koyun.

Salataya taze maydanoz veya dereotu ekleyin, ince doğrayın.

Limon suyunu salataya sıkın ve zeytinyağını ekleyin. Salatayı tuzla tatlandırın ve iyice karıştırın. Islatması ve demlenmesi için bir saat buzdolabına koyun.

İşte fasulye ve havuçtan çok hafif ve lezzetli bir salata. afiyet olsun!

Bir tane daha diyet salatası fasulye ile. Ama bu sefer artık yağsız değil, çünkü ona haşlanmış dana eti ekleyeceğiz. Aynı zamanda tatlı dolmalık biber ve taze soğan şeklinde daha çok sebze olacaktır.

Fikrine göre bu çıta mayonez olmadan hazırlanıyor ama merak uğruna mayonezle doldurmaya çalıştım ve sonucu beğendim. Bunun çok yönlü bir salata olduğunu söyleyebiliriz, hem bitkisel yağla hem de mayonezle pansuman için iyidir.

İhtiyacın olacak:

konserve fasulye - 1 kutu,
haşlanmış sığır eti - 200 gram,
dolmalık biber - 1 büyük meyve,
kırmızı soğan - 1 adet,
sarımsak - 2 adet
ceviz - 100 gram,
şarap sirkesi % 9-1 yemek kaşığı
bitkisel yağ (zeytin) - 50 ml,
taze maydanoz veya kişniş - küçük bir demet,
kurutulmuş baharatlar "khmeli-suneli" - bir tutam,
tadı tuz.

Hazırlık:

Her şeyden önce, sığır etini önceden pişirin, oda sıcaklığıSalatayı daha fazla yapmadan önce.

Konserve fasulyelerden sıvıyı boşaltın, sıvı kalınsa ve iyi boşaltılmıyorsa içme suyuyla biraz durulayabilirsiniz.

Soğanı ince yarım halkalar halinde doğrayın, ardından çıtanın karıştırılacağı bir kaseye koyun ve üzerine şarap sirkesi dökün. Ürünlerin geri kalanını keserken soğan turşusu yapılacak. Salatada soğan turşusu daha lezzetli olacaktır.

Bu sırada sığır etini küçük parçalar halinde kesin. dolmalık biber soyun ve ince şeritler halinde kesin. Ceviz bir blender veya bıçakla doğrayın ve salataya ekleyin.

Bir kapta fasulye, dana eti, biber ve soğanı karıştırın. Sarımsakları içine sıkın. Otları ince ince doğrayın ve fasulye salatasına ekleyin.

Şimdi tadı için bitkisel yağ ve tuz ekleyin. Baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. Salatayı biraz demleyin ve masaya oturun.

Fasulye, sosis ve turşu salatası

Bu salata iki tür fasulyeyi birleştirir: kırmızı ve beyaz. Her ikisi de mağazada hem kuru hem de konserve olarak güvenle satın alınabilir. Konserve edildiğinde pişirme işlemi büyük ölçüde basitleşir.

Haşlanmış tütsülenmiş sosis ve turşu salataya keskinlik katar. Daha çok seviyorsanız, salatalık turşusunu kolayca değiştirebilirsiniz.

Salata için ihtiyacınız olacak:

kırmızı fasulye - 200 gram
kuru fasülye - 200 gram,
haşlanmış tütsülenmiş sosis - 2 gram,
salatalık turşusu veya salatalık turşusu -100 gram,
ceviz - 50 gram,
soğan - 0,5 adet
mayonez,
tuz, karabiber, tadı otlar.

Hazırlık:

Bir arduvaz yapmadan önce kırmızı ve beyaz fasulyeleri bir teneke kutu içinde yüzdükleri kalın, viskoz et suyundan yıkamak en iyisidir. Çıkarılmadığı takdirde salatanın kıvamına çok iyi yansımayacaktır. Bu et suyu en iyi şekilde süzülür ve daha sonra bir kase filtre içme suyu içinde durulanır. Ardından suyu boşaltın.

Sosis küçük parçalara bölünmelidir. Ayrıca salatalık turşusu küçük parçalar kullanılıyorsa, çubuk veya yarım daire şeklinde kesin.

Cevizler ezilmeli, ancak toz haline getirilmemeli, sadece küçük parçalara ayrılmalıdır. Bir bıçak veya blender ile doğranabilirler veya oklava ile açılarak, ondan önce bir filme veya torbaya sarılabilirler.

Soğanları daha küçük parçalara ayırın. Çok acıysa kaynar su ile haşlanıp 2 dakika suda bekletilebilir. Bundan sonra suyu boşaltın ve soğan keskinliğini kaybedecek, ancak hem tadı hem de gevrekliği bırakacaktır.

Tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin: fasulye, sosis, salatalık, soğan ve fındık. Mayonezle baharatlayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın, ince doğranmış otları ekleyin ve servis yapın.

Böylesine güzel ve lezzetli bir sosisli fasulye salatası, şenlikli masaya hazırlanmak için utanç verici değil.

Tavuk ve mısır ile kırmızı fasulye salatası

Lezzetli ve doyurucu salata fasulye ve tavuk ile neredeyse anında en sevdiğiniz malzemelerle büyüler. Tavuk göğsü her zaman bizim tarafımızdan sevilir ve her şeyde herkesin kullanabileceği basit bir üründür ve pişirmesi son derece basittir. Tadı oldukça yumuşaktır ve hemen hemen her tür ürünle uyumludur. Ayrıca yağlı değildir ve öğünlerinizi düşük kalorili tutmanızı sağlar.

Bu salatanın tadı ayrı bir hikaye, uzun süre hatırlayacaksınız. Gelecek tatiller için bu fasulye salatası tarifine dikkat edin.

Salata için ihtiyacınız olacak:

kırmızı fasulye - 1 kutu
konserve mısır - 1 kutu,
tavuk göğsü - 200 gram (1 adet),
taze salatalık - 2 adet,
sert peynir - 150 gram,
yeşil soğan - 50 gram
dereotu - 50 gram
sarımsak - 1 diş
pansuman için mayonez,
hardal fasulyesi - 2 çay kaşığı,
tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

1. Aşçı tavuk göğsü tuzlu suda. Tamamen hazır olması yaklaşık yarım saat sürecektir. Göğüs çabuk pişer.

2. Haşlanmış göğsü soğutun ve küçük küpler veya dilimler halinde kesin, bunu lif boyunca yapmaya çalışın.

3. Sert peynir yaklaşık aynı büyüklükte küpler halinde kesin. Bu salatayı Gouda peyniri ile pişirmeyi seviyorum, tadı güzel ve yumuşak, tavuk ve fasulyeye çok yakışıyor.

4. Salatalıkları da küpler halinde kesin. Derileri kalın veya acı ise soymak daha iyidir. Örneğin, güzel bir gül yapıp üstüne salata koyarak süsleyin.

5. Fasulyeleri açın ve süzün. Bazen konserve fasulyelerde kavanozun içindeki sıvı oldukça kalındır ve bir şurubu andırır; kıvamını bozacağı için salata için pek istenmez. Fasulye bu sıvıdan içme suyuyla, bir filtreden biraz durulanabilir, hatta kaynatılabilir. Fasulyeleri diğer malzemelerle birlikte bir salata kasesine koyun.

6. Ayrıca mısırı açın ve sıvıyı boşaltın. Genellikle bu "şurup" içermez, bu yüzden durulamasına gerek yoktur. Salatanıza da ekleyin.

7. Dereotu ve yeşil soğanı ince ince doğrayıp salataya ekleyin.

8. Ayrı bir tabakta veya kapta 4-5 yemek kaşığı mayonezi tahıl hardalı ile karıştırın, öğütülmüş karabiber ekleyin, daha keskin olmasını istiyorsanız. Sarımsakları ince bir rende üzerine rendeleyin.

9. Salatayı elde edilen sosla baharatlayın. Her şeyi iyice karıştırın ve salata yemeye hazır.

10. Salatayı güzelce servis etmek istiyorsanız, örneğin şenlikli masa... Ardından, salatayı sıkıca koyduğunuz bir halka şeklinde bir pişirme kabı kullanabilirsiniz. Peyniri üstüne rendeleyin ve güzel bir salatalık ve ot gülü yapın.

Üzerine böyle bir salata koymak utanç verici değil yılbaşı tablosuve bir doğum günü için. Konuklar açıkça tatmin olacak ve ev sahipleri gerçek bir zevk alacak. Bu fasulyeli salata, örneğin sıcak et yemekleri için mükemmeldir.

Afiyet olsun!

Fasulye ve mantarlı en kolay ve en hızlı salata

Bu nefis salatayı buzdolabında ve dolabında bulunan ürünlerden bir hevesle hazırlananlar arasında sayabilirim. Daha basit olabilecek şeyi hayal etmek bile zor. Bu özel tarifte konserve mantar kullanılır. ama taze olanları güvenle kullanabilirsiniz. Biraz kızartılmaları gerekecek sebze yağı... Ve tuz eklemeyi unutmayın.

İhtiyacın olacak:

konserve kuru fasulye - 1 kutu
konserve mantarlar (salamura edilmemiş) - 1 kutu,
maydanoz - 50 gram
sarımsak - 1 diş
mayonez - 2-3 yemek kaşığı,
tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

Bu salata sadece beş dakikada hazırlanıyor. Daha hızlı hayal etmek zor. Ama bundan kaybetmez tat kalitesiçünkü çok iyi bir kombinasyon.

Fasulye ve mantarları açın ve bir salata kasesinde birleştirin. Maydanozu ince ince doğrayın. Sarımsakları bir preste sıkın veya ince bir rende üzerine rendeleyin. Tuz ve karabiber salatası ve mayonez ile tatlandırın.

Kendinize yardım edin ve beklenmedik misafirleri tedavi edin!

Peynirli ve krutonlu sade ve lezzetli fasulye salatası

Fasulye salatası belki de salata rekortmeni fast food... Tabii ki konserve fasulye hazır. Bu, kendi kendinize kaynattığınız fasulyeleri kullanmak istemiyorsanız. Herkes rahat değil, biraz daha yavaş ama daha az lezzetli değil.

En sevdiğiniz pastırmaya peynir eklemeye çalışmamak saçmalıktır. Bana öyle geliyor ki herhangi bir mutfak uzmanı deneyecek favori yemek sadece peynirle aynı şekilde pişirin. Bunu pek çok yemekle denedim ve çoğu zaman bulaşıklar bundan sadece fayda sağlıyor. Bu ilginç tekniği size güvenle tavsiye edebilirim.

Şimdilik krutonlu fasulyeye peynir ekleyelim ve bundan bir "şimşek" salatası daha yapalım.

İhtiyacın olacak:

konserve beyaz fasulye - 1 kutu
sert peynir - 150 gram,
krakerler beyaz ekmek - 150 gram,
yeşillik - 50 gram
sarımsak - 1 diş
tuz, karabiber ve diğer baharatların tadı.

Hazırlık:

Konuklar kapı zilini çalmak üzereyse. Lezzetli bir yemek yemek istiyorsanız, ama burada ve şimdi. Ya da belki yemek doyurucu atıştırmalık alkollü içeceklere.

Fasulyeleri açıp sıvıyı boşaltarak başlayın. Kullanışlı bir salata kasesine koyun. Peyniri iri bir rende üzerine ve sarımsağı ince bir rende üzerine rendeleyin. Bunların hepsini fasulyeli bir salata kasesine ekleyin. Yeşilleri ince ince doğrayın, salataya da ekleyin.

Kendinizin beğendiğiniz tada sahip krakerleri mağazadan alabilirsiniz. Veya ekmek küplerini tavada kızartarak kendiniz pişirebilirsiniz. tereyağı... Sebzeyle mümkündür, ancak kremsi ile daha yumuşak olur.

Şimdi mayonez, tuz ve karabiberle baharatlayın, en sevdiğiniz aromatik baharatları salataya ekleyebilirsiniz. Şimdi büyük bir kısmı hazır kitler halinde satılıyor.

Salatayı karıştırın ve masaya oturabilirsiniz. Fasulye, peynir ve krutonlu nefis salata hazır!

Fasulye, kruton ve jambonlu salata

Krutonlar uzun zamandır çok lezzetli içerik fasulye salatası. Birçok insan bu kombinasyonu sever. Bu nedenle kraker ile başka bir seçeneği ele alacağız. Bu sefer biraz jambon ekleyelim. Lezzetli olacak mı? Gereklidir. Jambon yerine, diğer pişmiş-tütsülenmiş et türlerini alabilirsiniz: jambon, fileto, karbonat. Bu da çok lezzetli olacak.

Krakerlerle tam özgürlük. deniyorum çeşitli salatalar fasulye ile hem beyaz krakerlerin hem de siyahların harika olduğunu fark ettim. Her zaman yemeyi sevdiklerinizi, misafirlerinizi ve aile üyelerinizi alın. Borodino kraker bile alabilirsin. Bence sarımsak aromalı krutonlar işe yarıyor.

İhtiyacın olacak:

kırmızı fasulye - 200 gram (1 kutu),
jambon - 200 gram
domates - 1 adet
çavdar krakerleri - 150 gram,
yeşillik - 50 gram
mayonez - 3-4 yemek kaşığı,
tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

Böyle bir salata için fasulyeyle ilgili neredeyse hiçbir sorun yoktur. Mağazadan sıradan konserve fasulyeleri alıyoruz, çünkü mağazadan geniş bir seçim var. büyük bir sayı farklı üreticilerden ve farklı fiyatlarla. Herkes kendi zevkine ve cüzdanına göre bulacaktır.

Fasulyeleri açın ve suyu boşaltın, uygun bir salata kasesine koyun.

Jambon veya diğer tütsülenmiş etler küçük parçalar veya küpler halinde kesilmelidir. Domatesleri küp küp doğrayın. Ortada çok fazla meyve suyu varsa, salatayı çok sulu yapmaması için çıkarılabilir. Bu salata için etli domatesleri tercih edin.

Otları ince ince doğrayın ve salatayı karıştırın. Mayonez ve tuzla tatlandırın. Bundan sonra, çıtır kalmaları için krutonları ekleyin.

Yine de, bazen insanlar salataların tüm lezzetleri ve suları ile doymuş yumuşak krakerleri severler.

Fasulye ve jambonlu salatayı misafirlere ikram edin, yemek zevk!

Fasulye, dolmalık biber, salatalık ve domates salatası

Kullanmadan fasulyeli salata düşünürseniz et malzemeleri, o zaman bu seçenek bize uyacaktır. Dolmalık biber, domates, salatalık ve soğan. Böyle bir salata dürüstçe yağsız ve vejeteryan olarak kabul edilebilir ve uygun zamanlarda yenir.

Böyle bir salata aynı zamanda mükemmel bir garnitür yapabilir et yemekleri... Ama fasulye sayesinde kendisi çok tatmin edici.

Bu salatanın kalorisi düşük olması nedeniyle diğerlerinden bir farkı da mayonez kullanmamasıdır. Bunun yerine zeytinyağı ile baharatlayıp limon suyuyla asitlendireceğiz.

İhtiyacın olacak:

kırmızı fasulye - 2 kutu,
kırmızı dolmalık biber - 1 büyük,
yeşil dolmalık biber - 1 adet,
domates - 1 büyük veya 2 küçük
soğan - 1 adet
zeytinyağı - 3 yemek kaşığı
limon suyu veya şarap sirkesi - 1 yemek kaşığı
tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

Bu salatayı yapmak hiç de zor değil. Çekirdekler zaten hazır, asıl mesele onları kavanozdan çıkarmak ve korundukları suyu boşaltmak.

Biber tohumlarla soyulmalı ve küçük parçalar halinde kesilmelidir. Domatesleri de kesin.

Soğanı ince ince doğrayın, çok acıysa kaynar suyla haşlayın ve 2 dakika suda bekletin. Acılık kaybolacak.

Hemen hemen her salata farklı ev hanımları kendi tadı var. Her şey sadece onu pişirme yeteneğine değil, aynı zamanda kullanılan ürünlere de bağlıdır.

Önerilen salata kırmızı fasulye kullanır ve bildiğiniz gibi tadı beyazın tadından farklıdır. Domateslerin olgunluğu da önemlidir. Soğan baharatlı değil salata sosu olmalıdır. Ve mayonez, tercihen yüksek yağ içeriği (% 67) alır.

Kuru fasulye, domates ve soğanlı salata hazırlamak için kırmızı kuru taneli fasulye, olgun domates, soğan, sarımsak, mayonez, karabiber ve tuz almanız gerekir.

Fasulyeleri soğuk suya dökün, kaynatın, 2 dakika kaynatın, sıkıca kapatın, ocaktan alın ve 1 saat bekletin.

Belirtilen süre dolduktan sonra sıvıyı çekirdeklerden boşaltın, tekrar soğuk suyla dökün ve son olarak fasulyeleri yumuşayana kadar haşlayın. Bu yöntem fasulyeleri çok daha hızlı pişirir.