Menü
ücretsiz
Kayıt
Ev  /  soslar/ Öğütülmüş zencefilli kış kompostosu. Zencefil ve elma kompostosu. Portakal ve zencefil fotoğraflı elma kompostosu tarifi

Öğütülmüş zencefilli kış kompostosu. Zencefil ve elma kompostosu. Portakal ve zencefil fotoğraflı elma kompostosu tarifi

Sağlıklı yiyecekler doğru içeceklerle tamamlanmalıdır. Paha biçilmez suya ek olarak bunlar meyve suları, meyveli içecekler, tatlılar, çaylar ve tabii ki ev yapımı kompostolardır. Çok çeşitli olabilirler, ancak baharatların eklenmesiyle tat ve vücut için yararlılık derecesi bakımından benzersiz hale gelirler.

Faydalı özellikler

Birinci, ikinci kurslara ve hatta tatlılara zencefil eklenir. Genellikle kompostoya konur. -de ısı tedavisi minimum faydalı maddeyi kaybeder ve birçok karmaşık bileşeni serbest bırakır. Zencefil kompostosu hızlı ve kolay pişirilir. Bu baharat, genellikle kompostoya konulan çoğu meyve ve çilek ile birleştirilmesi bakımından benzersizdir.

Elbette taze zencefil kökünden bahsediyoruz. İçeceğe ince bir baharatlı nota, karışık limon-adaçayı aroması ve sağlık açısından büyük faydalar sağlayan odur. Zencefil ince bir şekilde soyulmalı ve sulu etli halkalar halinde kesilmelidir. 1 litre su için yaklaşık 2 cm soyulmuş kök alın.

Zencefil kompostosu B ve C vitaminleri, kalsiyum, potasyum, monosakkaritler ve organik asitler açısından zengindir. Zencefildeki fitosit içeriği nedeniyle komposto, tazeliğini kaybetmeden buzdolabında uzun süre saklanır.

en önemlilerinden faydalı özellikler Komposto aşağıdaki gibi ayırt edilebilir:

  • antioksidan;
  • antimikrobiyal;
  • ısınma;
  • tonik;
  • uyarıcı

Kuşburnu ile zencefil - iyi çare soğuk algınlığı ile

Bu içecek susuzluğu iyi giderir, neşelenmeye yardımcı olur, sindirimi iyileştirir, kilo vermeyi destekler. Genellikle diyet yaparken yemeyi öneren beslenme uzmanlarıdır. Diyeti faydalı maddelerle zenginleştirir, iştahla savaşmaya yardımcı olur, metabolizmayı hızlandırır, soğuk algınlığından hızlı iyileşmeyi destekler ve yorucu sporlar sırasında durumu hafifletir.

Zencefilli komposto sıcak ve soğuk olarak içilebilir. İlk durumda ısınmaya, rahatlamaya ve sindirim sistemini yemek için hazırlamaya yardımcı olacaktır. Soğukken mükemmel bir ton verir, susuzluğu giderir, yorulduğunuzda sizi ayağa kaldırır. Herkes bunu hangi biçimde kullanmaya değer olduğunu seçer kullanışlı ve lezzetli içecek.

Pişirme tarifleri

Zencefil narenciye, elma, kiraz, kuşburnu, siyah kuş üzümü, tarçın ve diğer malzemelerle iyi gider. Baharatlı komposto yapmak için birçok tarif var ama hepsi birkaç basit kurala bağlı.

  • Zencefil ince bir şekilde soyulmalıdır.
  • Kök önce tavaya konur ve ondan maksimum faydayı ve tadı ortaya çıkarmak için birkaç dakika kaynatılır.
  • Pişirdikten ve infüzyondan sonra kompostodan tüm malzemeler çıkarılır.
  • Bu içeceğe şeker ve bal eklenebilir.

Zencefil kompostosu sadece 10 dakikada hazırlanır, bunun yarısı malzemelerin hazırlanmasına, diğer yarısı da pişirmenin kendisine harcanır. Zaten soğuk olan sıvıya infüzyondan sonra şeker veya bal eklenir. Aşağıda, evde sağlıklı ve sağlıklı kompostolar pişirmenizi sağlayan birkaç tarif bulunmaktadır.

Zencefilli elma tarifi:

  1. 2 litre su için 4-5 cm kök, 3 elma, yarım limon alın.
  2. Zencefil soyulur ve ince halkalar halinde kesilir, elmalar kabuklu ve çukurlu dilimler halinde kesilir.
  3. Limonun üzerine kaynar su dökülür ve kabuğu rendesi ile birlikte halkalar halinde kesilir.
  4. Zencefili bir tencereye koyun, üzerine su dökün ve 5 dakika kısık ateşte kaynatın.
  5. Elma ve limonu ekleyin, 5 dakika daha pişirin.
  6. Ocağı kapatın, tavayı bir kapakla örtün ve 2 saat demlenmesine izin verin.
  7. Daha sonra komposto süzülür, sürahiye dökülür ve gün içinde ılık veya soğuk olarak şeker, bal veya kuru meyvelerle birlikte tüketilir.

Böyle bir komposto, tüm yıl boyunca hazırlanabilir, çünkü bileşiminde bulunan bileşenler yılın her günü herhangi bir mağazadan satın alınabilir.


Komposto için hem taze hem de kullanabilirsiniz. kurutulmuş elma

Kuşburnu tarifi:

  1. Soyulmuş zencefil halkalar halinde kesilir ve ilk tarifteki gibi 5 dakika kaynatılarak güçlü bir kaynamadan kaçınılır.
  2. Bu süre zarfında 2 portakal kaynar su ile dökülür ve kuşburnunun burnu ve ucu kesilir.
  3. 2 litre su için 3-4 cm zencefil, 2 portakal ve bir avuç taze veya kuru kuşburnu alın.
  4. Hep birlikte malzemeler 3-5 dakika daha pişirilir ve 2 saat demlenir.

Bu, herhangi bir soğuk çay veya meyve içeceğine iyi bir alternatiftir. Çok fazla C vitamini, doğal fitokitler ve anti-enflamatuar bileşenler içerir. Etkisini arttırmak için kompostoya bal eklenir.

Komposto hazırlamak için aşağıdaki bileşen kombinasyonlarını kullanabilirsiniz:

  • siyah frenk üzümü meyveleri ve yaprakları, zencefil;
  • zencefil, kızılcık, ahududu;
  • zencefil, nane, çubuk tarçın;
  • zencefil, portakal, limon.

Zencefil kompostoda çok sıcak görünmesin diye önce soğuk suda 1-2 saat bekletebilir veya 1-2 dakika kaynattıktan sonra suyu boşaltıp yenisini ekleyebilirsiniz. Bu gerekli değildir, ancak sıvıda baharatlı notlar almayan veya kullanımı için bireysel kontrendikasyonları olan kişiler için geçerlidir.

Öğün aralarında komposto içebilirsiniz. Ek bir kilo kaybı aracı olarak kullanılıyorsa, yemeklerden 30 dakika önce ılık olarak içilir. Böylece gelecekte yenen yiyecek miktarının azaltılmasına yardımcı olacak, sindirim suyu üretimini uyaracak ve fazla sıvının vücuttan atılmasına yardımcı olacaktır.

Zencefil kompostosu amatör bir içecek sayılmaz. Olağandışıdır, ancak olumsuz duygulara neden olmaz, aksine, sürpriz ve zevk verir. Ne de olsa limon baharatı ve meyveli notalarla karıştırılan bir aroma, onu her insanın masasında arzu edilir kılar. 3 yaşından büyük çocuklara da günde 100 ml verilebilir. Bu en çok biridir basit yollar bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

Yapımı kolay güzel bir serinletici içecek.

Herkes - hatta mutfaktan uzakta (kolay!) Ve hatta çok meşgul (hızlı!) insanlar.
Bütçe dahilinde? Ve burada (pahalı değil!), Kırmızı çilekler yardımcı olacaktır. Üstelik bu içecek (3 malzeme + su) reçetesiz de hazırlanabilir!

Güzel kokulu, canlandırıcı, sıcak veya soğuk, ev yapımı çilek kompostosu yaz mevsiminin favori içeceğidir. Lezzetli ve sağlıklı!


Bu kadar uzun bir faydalı maddeler listesi, C vitamini ve antioksidanlar içerdiklerinden şüphelenmeden çilekleri severler ... Çilek kalbe, göze iyi gelir, sindirimi iyileştirir, kanser hücrelerinin oluşumunu önler ...
Herkes harika tadı ve çok hoş bir tatlı aroması için çileği sever.
Ve kim seviyor çilek reçeliçay ile kışın yani serin, hafif çilek kompostosu - boğucu bir yaz aylarında.

4-6 porsiyon için.

İçindekiler.

400 gr çilek (taze veya dondurulmuş)
2 yemek kaşığı şeker
1 adet zencefil kökü (2,5-3 cm uzunluğunda)
2,5 litre soğuk su (komposto için)
0,3 litre su (zencefil için)
4 çay kaşığı bal - tatmak
1 limon (suyu sıkın) - isteğe bağlı
Buz küpleri - 2 kalıp (veya 1 porsiyon için 4 parça)

Zencefil - güçlü hoş aroması, keskin tadı ile bilinir ve uzun süredir çeşitli içeceklerin hazırlanmasında kullanılmaktadır (" Zencefilli gazoz", Örneğin).
Zencefil doğal şekerler, uçucu yağ içerir; B grubu vitaminleri, C, E vitaminleri; demir, potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, çinko vb.
Zencefil antibakteriyeldir, iltihap önleyicidir, sindirimi iyileştirir ve kanser oluşumunu engeller.
Bulantı ve deniz tutmasına yardımcı olur.

Hazırlık.

Beklerken limonu yıkayın.
Çilekleri yıkayın. Yeşil sapları kesin. Büyük çilekleri ortadan ikiye kesin.
Zencefil kökünü yıkayın. Kökün bir kısmını soyun, yaklaşık 3 cm uzunluğunda bir parça zencefil kesin. 2-3 dilime ayırın.
(Geri kalan zencefil kökünü başka bir yemek için saklayın).

Yemek pişirmek.

1. Bir tencereye su dökün, orta ateşte koyun. Suyu kaynatın.
2. Çilekleri suya atın. (Çilek donmuşsa, çözülmesine gerek yoktur, donduğunda kaynar suya atılır).
3. Şeker ekle. Eriyene kadar karıştırın.
4. Su tekrar kaynadığında, ısıyı ortanın altına düşürün ve tencereyi bir kapakla kapatın (buharın çıkması için küçük bir boşluk bırakın). Kompostoyu 10-12 dakika kaynatın.
5. Bu sırada komposto pişirilirken küçük bir tencereye veya kepçeye su dökün. Orta ateşte koyun. Zencefil kökü parçalarını suya atın.
Kaynamak. Isıyı orta seviyeye düşürün ve 5-7 dakika pişirin.
Ateşi kapat. Kâseyi zencefil suyuyla kaplayın. Çilek kompostosu pişene kadar ocakta bırakın.
6. Komposto zaten pişmiş - kapağı çıkarın ve kompostonun güzel bir pembe olduğundan ve hoş bir tatlı aromaya sahip olduğundan emin olun. tatmak (Çilek kompostosu beklenenden daha az tatlı çıktıysa, şeker eklemenize gerek yoktur. Bitmiş kompostoya bal eklemek daha iyidir).
7. Zencefil parçalarını et suyundan çıkarın (artık gerekli değildir). Zencefil suyunu çilek kompostosu ile bir tencereye dökün. Karıştırmak. Kompostoyu ağzı kapalı tencerede 5-7 dakika bekletin ki çilek ve zencefil aromaları karışsın. (Komposto daha koyu, zengin bir kırmızı renge dönüşecektir).
8. Limonu ikiye bölün. Suyu sıkın. Kompostoya limon suyu ekleyin.

Çilek Zencefil Kompostosunu ılık, soğutulmuş veya soğuk (buzlu) olarak servis edin.

servis

Çilek kompostosunu sıcak servis ediyorsanız, kalın camdan yapılmış kupalara veya bardaklara (sıcak elma şarabı veya sıcak şarap gibi) dökün.
Ve bir kaşık bal ve bir tutam tarçın eklerseniz, soğuk algınlığı için lezzetli ve sağlıklı bir ev ilacı elde edersiniz.

Ve soğuk komposto (buzlu) en iyi şekilde uzun bardaklarda, bardaklarda veya şeffaf kupalarda servis edilir.
Bardaklara buz küpleri koyun, komposto ile doldurun. Tatmak için bal ekleyin.
Renk " çilek kompostosu zencefil ile - güzel. Zencefil ile "eşleştirilmiş" çilekler hoş bir aroma yaratır - böylece komposto pahalı bir içecek gibi görünür ve kokar.
Ve sadece değerli bir sunumu değil, aynı zamanda insanların sevgisini de hak ediyor.
...iki kişilik akşam yemeği, aile kutlaması veya arkadaşlarla parti - bu dut kompostosu kalabalığı memnun edebilir! Böylesine lezzetli bir içecek olmadan yapamazsınız.
Sadece kaç misafir olacağını hesaplamak ve gerekli miktarda komposto pişirmek için kalır. Ve sıcak bir yaz akşamında tatil harika olacak ...

(İpucu. Aniden fazla bir şey kalmadıysa - 1-2 bardak komposto (ve buzdolabında yer yoksa), - dökmenize gerek yok, yani atın - bu iyi bir şey .
Buz kalıplarını doldurmak ve kompostoyu dondurmak daha iyidir.
Daha sonra bir bardak suya pembe çilekli buz eklenebilir veya meyve shake veya smoothie yapmak için kullanılabilir).

Yine aşk üzerine...
Zencefilin Japonya'da çok değerli olduğu biliniyor ve eski zamanlarda zencefile afrodizyak deniyordu.
ve zencefilli içecekler Güneydoğu Asya'da çok popülerdir.
Örneğin Çinliler, kışın ve yazın yanlarında küçük termoslarda zencefil çayı taşırlar. Ve haklı olarak - sonuçta zencefil tükürüğün salınmasına katkıda bulunur, yani yutmayı kolaylaştırır, susuzluğu önler - ve bu boğaza iyi gelir.
... Öyleyse, düşüncelerinizi "istisnai birine" ifade etmeye, hassas duygularınızı itiraf etmeye karar verirseniz - önce zencefilli bir içecekten bir yudum için!
Ve boğaz heyecandan kurumayacak ve ses net ve güzel çıkacak.
Bildiğiniz gibi “Aşk ansızın gelecek…”. İyi şanslar ve karşılıklılık!

Afiyet olsun! Güzel, sıcak bir yaz geçirin!

Ayrıca:






Reçete Bazlı doğal ürünler- Zencefil ve limon, soğuk algınlığını tedavi etmek ve önlemek için uzun süredir kullanılmaktadır. Zencefil ve limon kompostosu yüz yılı aşkın bir süredir popüler olmuştur. Narenciye meyvelerinin faydaları üç bin yıl önce biliniyordu, Çin'de şifalı bir meyve olan limung adını almalarına şaşmamalı.

Bu bileşenlerden yapılan içecekler benzersiz özelliklere sahiptir. Tıbbi özellikler Bileşimdeki mineral tuzlar, bir vitamin kompleksi ve sitrik asit sayesinde. Araç, ilaç tedavisine bir alternatiftir.

Zencefil ailesinden otsu bir bitki, Doğu'nun aranan baharatları listesinin başında gelir. Zengin bir tarihe sahip bir bitki bulundu tıbbi kullanım antik yunan döneminde. Ünlü şifacı Dioscorides, sindirim sistemini tedavi etmek için kullandı. Romalılar, Güneydoğu Asya'dan gelen bitkiyi göz problemlerini tedavi etmek için kullandılar.

Avrupalılar, zencefilin vebayla mücadelede yararlı olduğunu düşündüler. Rus'ta, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve vücudun viral hastalıklara karşı direncini artırmak için ürün içeceklere ve hamur işlerine eklendi.

Zencefil kompostosu aşağıdaki faydalı özelliklere sahiptir:

  • bağışıklık sistemini güçlendirmek;
  • tonlar;
  • antimikrobiyal etkiye sahiptir;
  • ısınma etkisi;
  • susuzluğu giderir;
  • sindirim sürecini normalleştirir;
  • kilo vermeye yardımcı olur, yağ yakıcı görevi görür.

Komposto tarifi kişinin tercihine göre değiştirilebilir.

Bitki çeşitli malzemelerle iyi gider: elma, kuşburnu, kiraz, tarçın ve narenciye ailesinin üyeleri.

yemek pişirme kuralları

Zencefil kompostosunu vücut için lezzetli ve sağlıklı hale getirmek için birkaç kurala uymak yardımcı olacaktır:

  1. Zencefil - ana bileşen ince dilimler halinde kesilmelidir;
  2. Önce kök mahsul kaynatılmalı ve ancak daha sonra geri kalan malzemeler eklenmelidir.
  3. Demlenmiş içecekten tüm bileşenler çıkarılmalıdır.
  4. Tatlılığı arttırmak için eklenmesine izin verilir. toz şeker veya tatmak için bal.

tarifler

İçecek, çeşitli bileşenlerin eklenmesiyle hazırlanır. En popüler olanı düşünün.

kuşburnu ile

İçecek tarifi aşağıdaki malzemeleri içerir:

  • zencefil kökü - 1 adet;
  • limon - 1-2 adet;
  • tatmak için toz şeker;
  • yabani gül - 1 avuç çilek.

Yemek pişirmek

  1. Zencefil ailesinin ana maddesi soğuk suyla yıkanır ve ince dilimler halinde kesilir veya kaba bir rende üzerine sürülür.
  2. Zencefil, toz şekerle birlikte kaynayan suya eklenir. Kısık ateşte pişirme süresi 7 dakikayı geçmemelidir.
  3. Narenciye ılık su ile yıkanır ve ince halkalar halinde kesilir.
  4. Kalan malzemeleri bir tencereye kaynar su ve zencefil kökü ekleyin.
  5. İçerikler karıştırılır, kaynatılır ve 3 dakikadan fazla kaynatılmadan ocaktan alınır.

Tarçın

Bir başka popüler içecek tarifi, tarçın ve balın eklenmesini içerir. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • zencefil kökü;
  • elmalar - 2-3 adet;
  • su - 2-3 litre;
  • bal - 250 gram;
  • limon - 1 adet;
  • tarçın - 1 paket.

Herkes limon gibi sağlıklı bir narenciye duymuştur ve elbette herkes komposto içmiştir. Birinde birleştirmeyi denediniz mi? Yani limon kompostosu içtiniz mi? Değilse, o zaman boşuna, çünkü böyle bir içecek, yüksek besin içeriği bakımından diğerlerinden önemli ölçüde farklıdır. Ve kesinlikle satın alınan içeceklerle karşılaştırılamaz. Nane doğrudan böylesine canlandırıcı bir komposto ister çünkü herkes onun limonla uyumlu kombinasyonunu bilir.

Nane ve limon kompostosu, bağışıklık sistemini mükemmel bir şekilde güçlendirir, kan basıncını ve kolesterolü düşürür, uykuyu normalleştirir. Sıcak günlerde bu içecek susuzluğu giderir ve canlandırır, kışın enerji verir ve virüslerle savaşmaya yardımcı olur. Genelde böyle bir komposto yılın herhangi bir zamanında vazgeçilmezdir. Ayrıca, sahip olduğu inanılmaz tat hem yetişkinlerin hem de çocukların sevdiği. Avantajlarından bir tanesinden daha bahsetmemek imkansız - figürü takip eden kızları memnun edecek düşük kalorili içerik. Ardından, limon-nane kompostosu için size yardım edemediğiniz ama beğeneceğiniz harika tarifler sunuyoruz.

Nane ve Limon Kompostosu

Bileşenler:

  • limon - 1 adet.
  • nane - 5 yaprak
  • su - 1 l
  • şeker - 2 yemek kaşığı. kaşıklar

Önce limonu iyice yıkayın ve kabuğundaki acılığı gidermek için üzerine kaynar su dökün. Suyu kaynatın, içine limon dilimleri atın, 2 dakika sonra şeker ve naneyi ekleyin, 5 dakika kadar pişirin, ardından demlenip afiyetle için. Daha sıcak bir şey istiyorsanız, o zaman pişirin.

Limon, bektaşi üzümü ve nane kompostosu

İçindekiler:

  • limon - 1 adet.
  • bektaşi üzümü - 1 su bardağı
  • nane - 2 dal
  • şeker - 100-150 gr
  • su - 3 l

Kaynar su ile limon dilimleri, bektaşi üzümü ve nane dökün, şeker ekleyin ve bir saat bekletin. Aynı şekilde kışa komposto da hazırlayabilirsiniz. Bu bileşenler üç litrelik bir kavanoz yapacak.

Baharatlı limon ve nane kompostosu

Bileşenler:

  • nane - 50 gr
  • limon - 1 adet.
  • melisa - 10 gr
  • Tadımlık bal
  • öğütülmüş karanfil - 2 tutam
  • tarçın - 0.5 çay kaşığı
  • su - 2 l
  • şeker - 20 gr

Limonun üzerine kaynar su dökün, keyfi parçalar halinde kesin, su ve şekerle kaynatın. Hemen bu noktada doğranmış nane ve melisa ekleyin, tekrar kaynatın ve hafifçe soğutun. Bal ve baharat ekleyin, miktarları tada göre değişebilir. Soğutulmuş kompostoyu süzüp buzdolabına koyuyoruz.

Limon, zencefil ve nane kompostosu

Almak:

  • limon - 2 adet.
  • zencefil kökü - 15 gr
  • şeker - 100 gr
  • kuşburnu - 1 avuç
  • nane - 20 gr
  • su - 2 l

Limonları daire şeklinde kesin, zencefili ince dilimler halinde doğrayın, su dökün ve kaynatın. Nane, kuşburnu ve şekeri de ekleyip kompostoyu 3 dakika pişirdikten sonra kapağı açık demlenmesini sağlıyoruz. Başkalarına dikkat etmenizi tavsiye ederiz.

Limon, nane ve ravent kompostosu

Gerekli ürünler:

  • limon - 1 adet.
  • ravent - 100 gr
  • zencefil - 2 cm
  • nane - 30 gr
  • tadımlık şeker
  • su - 1 l

Bu kompostoyu hazırlamak için raventi doğrayın, zencefili rendeleyin, 5 dakika kaynatın, ardından limon dilimlerini, naneyi ve şekeri ekleyin. Kompostoyu kaynatıp soğumaya bırakın, ardından süzün.

Limon, frenk üzümü ve nane kompostosu

İçindekiler:

  • limon -0,5 adet.
  • zencefil kökü - 2 cm
  • nane - 3 dal
  • frenk üzümü - 1 su bardağı
  • şeker - 100 gr

Böyle bir komposto hazırlamak için kuş üzümü yerine başka meyveler kullanabilirsiniz: ahududu, yaban mersini ve çilek. Rastgele kesilmiş limon, üç zencefil, kaynatın, çilek, nane ve şekeri atın, kompostoyu 3-5 dakika pişirin. Kompostoyu soğutup süzüyoruz.

Malzemelere göre seçmek için adlarını virgülle ayırarak girin, örneğin: patates, sığır eti

Zencefil ve elma kompostosu, hem sıcak hem de soğuk mevsimlerde sizi soğuk algınlığından kurtaracak güvenilir bir dosttur. Bu içeceğin sarımsı bej bir tonu, zengin bir baharatlı aroması ve ağızda kalan hoş bir tatlı ve ekşi tadı vardır. Lezzetli, hızlı, ucuz ve sağlıklı!

Zencefil ve elma kompostosu yapmak için malzemeler:

  1. Zencefil (kök) (2 cm uzunluk x 1,5 cm genişlik)
  2. Arıtılmış su 2 litre
  3. Limon 1–1,5 adet
  4. şeker 150 gram
  5. Bal 1 yemek kaşığı
  6. tarçın 1 çubuk
  7. 5 adet elma (orta boy)

Envanter:

İlk olarak, her şeyi mutfak masasına koyun. gerekli ürünler. Daha sonra meyveleri soğuk akan su altında kökü ile yıkayıp kağıt mutfak havlusu ile kurutuyoruz. Daha sonra keskin bir mutfak bıçağı kullanarak zencefili soyun ve ince halkalar halinde kesin veya iri rendeleyin... Limonun kabuğunu beyaz tabakaya değmeyecek şekilde yapmaya çalışarak limonun kabuğunu çıkarın, içinde yağlar bulunur. acılık vermek. Sonra bir kesme tahtasına alıp küçük payetlerle doğrayın, her elmanın sapını çıkarın, 2'ye bölün, çekirdekleri ile çekirdeklerinden kurtulun, meyve posasını 1-2 santimetre kalınlığında küçük dilimler halinde doğrayın ve devam edin sonraki adıma Derin bir tencereye dökün doğru miktar arıtılmış su, hazırlanmış zencefili koyun, limon kabuğu, elma parçaları, tarçın, bal ve orta ateşte koyun. Kaynadıktan sonra içine şekeri dökün ve kompostoyu tahta kaşıkla ara sıra karıştırarak 2-3 dakika pişirmeye devam edin.

Tekrar öksürmeye başlar başlamaz 3-5 dakika daha ateşte tutun ve bir mutfak havlusu ile ocaktan alın. Tavayı küçük bir boşluk kalacak şekilde bir kapakla kapatıyoruz ve içeceği 30-40 dakika ısrar ediyoruz. Daha sonra aromatik sıvıyı ince gözenekli bir elekten geçirerek sürahi gibi temiz bir kaba süzüyoruz. Sonra istediğimiz gibi hareket ediyoruz: ya kompostoyu bir süre buzdolabında gönderiyoruz ya da hemen sıcak bir şekilde servis ediyoruz ya da oda sıcaklığı.

Zencefil ve elma kompostosu ılık veya soğutulmuş veya oda sıcaklığında servis edilir. Bir sürahi veya bu amaç için özel olarak tasarlanmış bir kasede servis edilir ve ayrıca çok sık porsiyonlar halinde bardaklara dökülür, buraya buz küpleri eklenir ve taze elma dilimleri ile süslenir. Bu nefis lezzeti her türlü ikinci ve tatlı yemeklerin ve böreklerin yanında tatmak çok keyifli. Böyle bir içecek, soğuk havalarda vücudu mükemmel bir şekilde tonlar ve güçlendirir. Eğlence!

Afiyet olsun!

Daha fazla göster ↓

www.tvcook.ru

zencefil kompostosu

Zencefil en popüler oryantal baharatlardan biri olarak kabul edilir. Bitkinin kendisi benziyor şeker kamışı, kökleri tuhaf figürlere benziyor ve çiçekleri orkidelere benziyor. Zencefil Güneydoğu Asya'ya özgüdür.

Bitkinin zengin ve ilginç bir tarihi var. Antik Yunan doktoru Dioscorides'in sindirimi iyileştirmeye yardımcı olan bir ilaç elde etmek için zencefil kullandığı söylenir. Buna karşılık, Romalı şifacılar onu göz hastalıklarını tedavi etmek için kullandılar. Avrupa ülkelerinde bu kök sayesinde vebadan kurtulmuşlardır. Zencefilin tadı ve faydaları Rusya'da da biliniyordu. İçeceklere ve zengin yemeklere eklenirdi. Örneğin, çocuk masallarını yeniden okurken, genellikle zencefilli kurabiye referanslarıyla karşılaşılabilir.

Kök, esansiyel amino asitler ve vitaminler (A, B, C) açısından zengindir. Nişasta, lif, yararlı eser elementler (potasyum, magnezyum, fosfor, demir) içerir. Ve uçucu yağlar ona özel bir burukluk, baharatlı-tatlı yanan bir tat ve zengin bir aroma verir.

Zencefilin sağlık yararları küçümsenemez. Bunu bilen insanlar bitkiyi hem taze hem de salamura olarak yerler. Ayrıca temelinde sağlık çayları ve vitaminlerle zenginleştirilmiş kompostolar yapılır. Makalede size son ürünü hazırlamak için bazı tarifler ve değerli ipuçları vereceğiz.

Elma ve zencefil kompostosu

İçindekiler:

  • zencefil kökü;
  • elmalar: 5 adet;
  • su: 2 l;
  • limon: 1 adet;
  • şeker: 150 gr;
  • bal: 1 yemek kaşığı;
  • tarçın: 1 çubuk.

Zencefil iyice yıkanır, soyulur, özel bir doğrama tahtası kullanılarak ince dilimler halinde kesilir. Ardından temiz elmaları çekirdeklerini çıkararak dilimlere ayırıyoruz. Kabuğu limondan çıkarın ve rende veya bıçakla doğrayın. Zencefil, elma, lezzet, tarçın ve bal bir tencereye konur, su dökülür ve kaynatılır. Daha sonra tencereye şekeri döküp pişirmeye devam ediyoruz. Kaynattıktan sonra içeceği 3-5 dakika ateşte tutun ve kapatın. Zencefil kompostosu hazır! Süzgeçten geçirip servis yapın. Hem sıcak hem de soğutulmuş olarak içilebilir. Böyle bir içecek, soğuk havalarda mükemmel bir tonik ve tonik olacaktır.

Zencefil ve limon kompostosu

İçindekiler:

  • zencefil kökü;
  • limon: 3 adet;
  • su: 3 l;
  • şeker: 200 gr;
  • bir avuç yaban gülü.

Temiz limonları yaklaşık 0,5 cm kalınlığında daireler halinde kesin, mümkünse çekirdeklerini çıkarın. Zencefil kökünü iyice yıkayın, soyun ve küçük, eşit parçalar halinde doğrayın. Bir tencereye su doldurun ve kaynatın. Kaba limon, zencefil, kuşburnu ve şeker ekleyin. İçeceği birkaç dakika kaynatın ve kapatın. Kompostoyu demlenmesi için 1-2 saat kapalı bir kapağın altında bırakın. İşte bu kadar, narenciye aromalı zencefilli içecek hazır! Susuzluğu mükemmel şekilde giderir ve kilo vermek isteyenler için uygundur. Sonbaharın gri günlerine renk katın ve baharatlı notalarla tonik bir içecek yapın! Afiyet olsun!

Serin

www.cosmogon.ru

Portakal ve zencefil fotoğraflı elma kompostosu tarifi

Alışılmadık bir meyve içeceği tarifi - komposto taze elmalar ve turuncu. Her iki meyve de birbiriyle mükemmel bir şekilde birleşir ve birçok faydalı madde içerir ve kurutulmuş zencefil canlılık verir. Hazırlanması 15 dakikadan fazla sürmez ve tonik içecek hazırdır.

  1. Keskin bir bıçakla portakalın kabuğunu kesin, meyveyi daireler halinde kesin;
  2. Elmaları yıkayın, ikiye bölün ve çekirdeği çıkarın, posayı dilimler halinde kesin;
  3. Şekeri su ile bir tencereye dökün, karıştırın ve kaynatın;
  4. Doğranmış portakal ve elmaları kaynar suya koyun, içindekileri tekrar kaynatın;
  5. 5-10 dakika pişirin ve ateşi çıkarın;
  6. İçeceğin demlenmesine ve hafifçe soğumasına izin verin;
  7. Bir bardak ılık içeceğe bir tutam kuru rendelenmiş zencefil ekleyin.

Portakallı ılık ilavesiyle taze elmalardan komposto kullanmak daha iyidir. Baharatlı zencefil içeceği renklendirecek, bağışıklık sistemini güçlendirecek ve soğuk algınlığı semptomlarıyla savaşmaya yardımcı olacaktır. İçeceğin tadı sıcak şarabı andırıyor ve portakalın elma ile birleşen aroması, yağmurlu bir sonbahar gününde sizi neşelendirecek.

Yemeğin türü: İçecek Pişirme süresi: 00:25 Porsiyon sayısı: 7 Tarif yazarı: Vsadu.ru

vsadu.ru

elmalı zencefil tarifi

Zencefil kökü alışılmadık, baharatlı bir tada sahiptir ve kullanımı ile yemekleri ve içecekleri çok popüler hale getirir. Ve faydalı özellikleri sayesinde, sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklıdırlar çünkü zencefil, sağlığınızı güçlendirmeye yardımcı olacak ve size sadece canlılık ve iyi bir ruh hali verecek birçok vitamin, eser element içerir!

Zencefil kökü, kuşburnu ve elma kompostosu tarifi

Gerekli:

  • Su - 2,5 litre;
  • elmalar - 3 adet.
  • Kurutulmuş kuşburnu - bir avuç;
  • Zencefil kökü - 2 adet;
  • Tadımlık şeker.

Yemek pişirmek:

Çekirdeği elmalardan çıkarın, dilimler halinde kesin. Suyu kaynatın, şeker, zencefil kökü parçaları, elma dilimleri ve kuşburnu ekleyin. İçeceğin biraz kaynamasına izin verin. Kompostoyu demlenmesi için 1-2 saat kapağın altında bırakın. Kuşburnu zencefil ve elmadan böyle bir komposto hazırlamak oldukça basit, ayrıca içeceğin çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor!

Zencefil ve elma kompostosu tarifi

Gerekli:

Yemek pişirmek:

Zencefil kökünü iyice durulayın, soyun ve özel bir kesme tahtası kullanarak ince dilimler halinde kesin. Ardından elmaları soyun, dilimlere ayırın ve çekirdeğini çıkarın. Kabuğu limondan çıkarın ve rende veya bıçakla doğrayın. Elma, kabuğu rendesi, zencefil kökü, bal ve tarçını bir tencereye koyun, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynatın. Daha sonra şekeri kabın içine dökün ve pişirmeye devam edin. İçeceği yaklaşık 3-5 dakika ateşte tutun ve kapatın. Zencefil ve elma kompostosu hazır. Süzgeçten geçirip servis yapabilirsiniz. Hem sıcak hem de soğuk olarak içebilirsiniz. Yazın tonik, kışın ise tonik olarak kullanılır.

Limon zencefil kompostosu tarifi

Gerekli:

  • zencefil kökü;
  • 3 limon;
  • 3 litre su
  • 200 gr şeker
  • bir avuç yaban gülü.

Yemek pişirmek:

Temiz limonları yaklaşık 0,5 cm kalınlığında daireler halinde kesin, mümkünse çekirdeklerini çıkarın. Zencefil kökünü iyice durulayın, soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın. Bir tencereye su doldurun ve kaynatın. Kaba limon, kuşburnu, şeker ve zencefil ekleyin. İçeceği birkaç dakika kaynatın ve kapatın. Ardından 1-2 saat kapalı bir kapak altında demlenmesine izin verin. Narenciye aromalı serinletici içecek hazır. Sıcak yaz havalarında vazgeçilmez olduğu gibi kilolu kişiler tarafından da kullanılmaktadır.

Sıcak zencefil ve frenk üzümü kompostosu tarifi

Gerekli:

  • 1 zencefil kökü;
  • 300 gr frenk üzümü;
  • dondurulmuş meyveler;
  • 2,5 litre su;
  • tadımlık şeker;
  • ½ limon.

Böyle bir içecek hazırlamak için donmuş meyveleri kullanabilir, ayrıca miktarı kendiniz belirleyebilirsiniz. Limon ve zencefili yıkayın. Sonra limonu dilimler halinde ve zencefil kökünü ince şeritler halinde kesin. Bir tencereye su ekleyin, ateşe verin ve kaynatın. Dondurulmuş meyveleri, kuş üzümü, zencefil ve limonu kaynar suya batırın. Bundan sonra tava ocaktan alınmalı ve bir kapakla kapatılmalıdır. Hazırlanan komposto demlenmek için yaklaşık bir saat bekletilmelidir. Tatmak için şeker ekleyin, içecek neredeyse soğuduğunda iyice karıştırın.

Bu içecek sıcak veya ılık olarak servis edilir.

Zencefil ve limonlu ravent kompostosu tarifi

Gerekli:

  • 300 gr ravent;
  • 1 limon;
  • 2 cm zencefil kökü;
  • Tadımlık şeker;
  • 1,5 litre su.

Bu içeceği hazırlamak için önce raventi durulayıp parçalara ayırmanız gerekir. Zencefili de yıkayın, soyun ve rendeleyin. ince rende. Tencereye su dökün ve kaynatın, ardından raventi ekleyin ve yaklaşık 5 dakika kaynatın, ardından zencefil ve limonu kaba koyun, bir dakika kaynatın ve kapatın. İçecek, kapağın altında 5 dakika daha durmalıdır. Soğumasını bekleyip süzmeniz yeterli.

Ravent zencefilli içecek hazır! Böyle bir içeceği soğutulmuş olarak içmeniz tavsiye edilir, sıcak havalarda mükemmel bir şekilde tazelenir ve ekşi baharatlı tadı susuzluğunuzu gidermeye yardımcı olur.

Ve şimdi size harika bir tarif sunuyoruz. lezzetli komposto zencefil, kiraz, karanfil ve tarçından sadece yazın ferahlamakla kalmayacak, kış için de böyle bir zencefil kompostosu hazırlayabilirsiniz.

Gerekli:

  • 3 l kavanoz başına 500 gr kiraz
  • 5-7 cm taze zencefil kökü
  • 2 adet karanfil
  • Tarçın çubuğu

şurup için:

  • Bir litre suya 400-500 gr şeker.

Hazırlıklar:

Kirazları ayırın, durulayın ve bir havluyla kurulayın.

Kirazları sterilize edilmiş kavanozlara koyun, üzerlerine kaynar su dökün, 5-7 dakika kapaklarla kapatın. Suyu bir tencereye boşaltın, kaynatın, litre suya 400-500 gr (veya tadı) oranında şeker ekleyin. İçeceği tekrar kaynatın ve 4-5 dakika kaynatın. Kavanozları sıcak şurupla doldurun, bir parça zencefil kökü, bir tarçın çubuğu, 2 adet ekleyin. her kavanoza karanfil koyun ve sıkıca kapatın. Ardından kavanozları ters çevirin, bir battaniyeye sarın ve tamamen soğumaya bırakın. Bu içeceği karanlık ve serin bir yerde saklayın. Afiyet olsun!

Son olarak, size çok lezzetli ve serinletici bir içecek tarifi sunmak istiyorum - zencefil kökü ve kavun kompostosu.

Gerekli:

  • kavun;
  • 1 inci. esmer şeker;
  • bir limonun kabuğu ve suyu;
  • 4 cm zencefil kökü.

Yemek pişirmek:

Zencefil kökü soyulmalı ve ince şeritler halinde kesilmeli ve kabuğu limondan çıkarılmalıdır. Sonra 1. l'den pişirin. su ve 1 yemek kaşığı. şeker şurubunu kaynatın. İçeceği kaynatın, ocaktan alın, ardından kalan tüm malzemeleri ekleyin. Komposto en az 2-3 saat demlenmeli, ardından süzülmelidir. Kavunun özünü küçük küpler halinde kesin, bir kaba koyun ve şerbeti üzerine dökün. Her şey, içecek hazır, sadece soğuyana ve masaya servis edilinceye kadar beklemeye devam ediyor.

zencefil reçeli

Zencefil kökü sadece çaylara, birinci ve ikinci kurslara değil, reçellere de eklenir, örneğin zencefilli kabaktan baharatlı reçel yapabilirsiniz. Bu bitki, hafif bir limon aromasının yanı sıra herhangi bir yemeğe keskin bir tat katacaktır. Limon, portakal, elma ve diğer meyvelerden zencefilli reçel tarifleri popülerdir, ayrıca badem veya fındık içerebilirler.

Zencefil reçelinin faydaları, yani insan bağışıklığını artırma, toksinleri vücuttan atma kabiliyetine de dikkat edilmelidir. Hem soğuk algınlığının önlenmesi hem de tedavisi için alınması tavsiye edilir.

Ayrıca bu reçel kan damarları için de faydalıdır, kanı sulandırma, dolaşımını uyarma ve hızlandırma özelliğine sahiptir. Ayrıca zencefil kökünün içerdiği esansiyel yağ sayesinde ulaşımda taşıt tutması, deniz tutması sorununu çözebilirsiniz ve hamile kadınlar için de çok faydalıdır: toksikoz semptomlarını hafifletir.

Size çok hoş kokulu ve lezzetli pişirmenizi öneriyoruz elma reçeli kehribar zencefil ile.

Zencefilli elma reçeli

Gerekli:

  • elma - 1 kilo
  • limon - 1 adet
  • şeker -800g (4 yemek kaşığı)
  • zencefil kökü - 5-6 cm
  • su - 1 1/3 su bardağı

Yemek pişirmek:

Önce elmaları ve çekirdek kabuklarını soyun, 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, limonun kabuğunu ince bir rende üzerine alın ve 2 yemek kaşığı sıkın. limon suyu, renk değiştirmemeleri için üzerlerine elma serpin. Elma dilimlerini oluklu bir kaşıkla çıkarın ve bir kaseye koyun. Şurubu kaynatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Ardından elmaları tavaya geri koyun, hızlıca tekrar kaynatın.

Bundan sonra kavanozları sterilize edin, içlerine sıcak reçel koyun ve yuvarlayın. Limon kabuğu rendesini şeker ve rendelenmiş zencefil kökü ile kalın bir tencereye ekleyin, şeker eriyene kadar orta ateşte ısıtın (sık sık karıştırın). Elmaları ekleyin ve kapağı açık olarak yaklaşık 2 saat kısık ateşte pişirin. Bu reçeli sık sık ve oldukça nazikçe karıştırmanız gerekir.

Yararlı tavsiye

Kavanozların daha iyi durması için, zaten vidalı kapaklarla kaynar suda 10 dakika sterilize edilmesi tavsiye edilir.

Yararlı özellikleri nedeniyle, ayrıca olağanüstü tat zencefil kökü son zamanlarda birçok kişinin sevgisini ve saygısını kazandı. Ve limon ve zencefil reçeli, diyeti çeşitlendiren, ayrıca kışın vücudu iyileştiren, bağışıklığı artıran lezzetli ve çok sağlıklı bir tatlı müstahzarına bir örnektir.

Limon Zencefil Reçeli Tarifi

Gerekli:

  • 200 gr zencefil kökü;
  • 1 limon (büyük)
  • 420-450 gr şeker

Yemek pişirmek:

Zencefil kökünü yıkayın, soyun, 2-3 mm kalınlığında dilimler halinde kesin. Limonu yıkayın, kurutun, kabuğuyla birlikte ince dilimler halinde kesin. Hazırlanan limon, toz şeker ve zencefil kökünü karıştırın, karıştırın. Bu karışımı bir süre bekletin ve şeker eriyince pişirmeye devam edin.

Bu tatlı limon-zencefilli müstahzarı yüksek ateşe koyun ve zencefil kökü yarı saydam ve yumuşak hale gelinceye kadar sürekli karıştırarak pişirin. Reçel iyice kaynadıktan sonra 5 dakika daha yoğun ve iyice karıştırarak tahta bir spatula ile karıştırın.

Sıcak sterilize edilmiş kavanozlara limonlu zencefil reçeli dökün. Ayrıca belirtmek isterim ki böyle bir reçeli makine ile sarmanıza gerek yok, steril metal kapaklarla çevirmeniz yeterli. Hazırlığın son aşamasında, kendi kendine sterilizasyon için reçel sarılmalıdır. Kavanozlar soğuduktan sonra kilere götürün veya serin bir yere koyun.

Bu limon ve zencefil kökü reçeli, soğuk algınlığı ve boğaz ağrıları için vazgeçilmez yardımcınız olacak: bademcik iltihabı veya boğaz ağrısı. İsterseniz limonu portakalla, hatta limonla değiştirebilirsiniz. taze kabak. Ayrıca bakınız: limonlu ve ballı zencefil - sağlık için bir tarif

Sonbahar zamanı geldiğinde ve yağmurlar, serin havalar nedeniyle vücudumuz zayıflar ve soğuğa eğilimlidir, alışılmadık şekilde güçlenebilir. lezzetli reçel zencefilli portakallardan.

Portakal ve zencefil ile zencefil reçeli

Gerekli:

  • 2 su bardağı şeker
  • 1 bardak su
  • 3 portakal
  • 1 limon
  • 1 elma
  • 100 gr zencefil kökü

Yemek pişirmek:

İlk önce şurubu hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için şekeri bir tencereye dökün ve ocağa gönderin, kaynayana kadar bekleyin. Şerbet pişerken portakallara dikkat edin. Reçelin ağızda acı bir tadı olmaması için doğru şekilde temizlenmesi gerekir. Portakal kabuğunun altındaki beyaz tabakaya dokunmamaya dikkat ederek, kabuğun üst portakal tabakasını çok dikkatli bir şekilde çıkarın. Çünkü o acıdır. Kabuğu ince şeritler halinde kesin.

Ardından portakal dilimlerini dikkatlice kesin. Ayrıca onları birbirine bağlayan filmlerin yakalanmadığından da emin olun. Daha fazla hazırlanmış portakal dilimleri ve kabuğunu kaynayan şuruba gönderin.

Limonu işlemeye başlama zamanı. Bu reçelin uzun süre dayanması ve bütün kış saklanması için limon kabuğu rendesi, limon veya sitrik asit.

Limonların portakallar kadar iyice soyulması gerekmez. İyice yıkamanız, ince yarım dilimler halinde kesmeniz ve bir tencereye koymanız yeterlidir. Reçelin sıvı olmaması için bir elmayı kesip eklemek gerekir. Bu meyvenin tadı kayısı, şeftali, balkabağı ile değiştirilebilir ve hatta kabak eklenebilir.

Yemek pişirmek Portakal reçeli zencefil ile uzun sürmez. Kelimenin tam anlamıyla 5 dakika kaynatılması gerekiyor, ardından en son ekleyin, ancak aynı zamanda daha az önemli olmayan bileşen - zencefil. Bundan önce bitkiyi temizleyin, küpler halinde kesin, bir tencereye koyun, kaynatın ve ocağı kapatın.

İşte bu, reçel hazır! Sağlıklı ve lezzetli portakal-zencefil reçelinin tadını enfes tadıyla çıkarabilirsiniz. Ayrıca reçeli sterilize edilmiş kavanozlara aktarabilir, kapakları kıvırıp soğuk bir yere koyabilirsiniz.

Zencefil ve elma kompostosu / Kompostolar / TVCook: fotoğraflarla adım adım tarifler

Ürünler uygun değil mi? Başkalarından benzer bir tarif seçin!

Envanter:

Mutfak bıçağı, kesme tahtası, kağıt mutfak havluları, rende, kapaklı derin tencere (kapasite 3 litre) - 2 adet, ocak, tahta mutfak kaşığı, ince gözenekli süzgeç, bardak.

Zencefil ve elmadan komposto hazırlanması:

Adım 1: malzemeleri hazırlayın.
İlk olarak, gerekli tüm ürünleri mutfak masasına yerleştirin. Daha sonra meyveleri soğuk akan su altında kökü ile yıkayıp kağıt mutfak havlusu ile kurutuyoruz. Daha sonra keskin bir mutfak bıçağı kullanarak zencefili soyun ve ince halkalar halinde kesin veya iri rendeleyin... Limonun kabuğunu beyaz tabakaya değmeyecek şekilde yapmaya çalışarak limonun kabuğunu çıkarın, içinde yağlar bulunur. acılık vermek. Sonra bir kesme tahtasına alıp küçük payetlerle doğrayın, her elmanın sapını çıkarın, 2'ye bölün, çekirdekleri ile çekirdeklerinden kurtulun, meyve posasını 1-2 santimetre kalınlığında küçük dilimler halinde doğrayın ve devam edin sonraki adıma
Adım 2: Zencefil ve elma kompostosu pişirin.
Doğru miktarda arıtılmış suyu derin bir tencereye dökün, hazırlanan zencefili, limon kabuğu rendesini, elma dilimlerini, tarçını, balı koyun ve orta ateşte koyun. Kaynattıktan sonra içine şekeri dökün ve kompostoyu tahta kaşıkla ara sıra karıştırarak 2-3 dakika pişirmeye devam edin. Tavayı küçük bir boşluk kalacak şekilde bir kapakla kapatıyoruz ve içeceği 30-40 dakika ısrar ediyoruz. Daha sonra aromatik sıvıyı ince gözenekli bir elekten geçirerek sürahi gibi temiz bir kaba süzüyoruz. Sonra istediğimiz gibi hareket ediyoruz: Kompostoyu bir süre buzdolabında gönderiyoruz veya hemen ılık veya oda sıcaklığında servis ediyoruz.
Adım 3: Zencefil ve elma kompostosu servis edin.
Zencefil ve elma kompostosu ılık veya soğutulmuş veya oda sıcaklığında servis edilir. Bir sürahi veya bu amaç için özel olarak tasarlanmış bir kasede servis edilir ve ayrıca çok sık porsiyonlar halinde bardaklara dökülür, buraya buz küpleri eklenir ve taze elma dilimleri ile süslenir. Bu nefis lezzeti her türlü ikinci ve tatlı yemeklerin ve böreklerin yanında tatmak çok keyifli. Böyle bir içecek, soğuk havalarda vücudu mükemmel bir şekilde tonlar ve güçlendirir. Afiyet olsun!

- çoğu zaman bir dizi baharat, yıldız veya sıradan anason ile desteklenir;

- limon için iyi bir ikame - portakal veya misket limonu;

- elmaların yanı sıra birkaç doğranmış armut ve küçük bir avuç kuru kuşburnu koyabilirsiniz;

- İçeceğin daha sağlıklı olmasını ister misiniz? Pişirmenin sonunda bal ekleyin, kompostoyu 1 dakika kaynatın ve ocaktan alın.

Kilo kaybı için zencefilli içecek nasıl yapılır

Doğru şekilde ısrar ederseniz ve düzenli olarak alırsanız, zencefil bazlı bir içeceğin kilo vermek için mükemmel bir araç olduğuna dair bir görüş var. Çok sayıda insanlar aşırı kilodan muzdarip ve sürekli bunu arıyorlar sihirli tarif bu da onların tekrar ince olmalarına yardımcı olacaktır. Birçoğunun kilo kaybı için zencefilli bir içecek için büyük umutları var. Peki bu yöntem uyum yolunda ne kadar etkili?

Kilo kaybı için zencefil nasıl çalışır?

Zencefili oluşturan esansiyel yağlar, tonik özelliklerinden dolayı kan dolaşımını ve bunun sonucunda vücudun aşırı yağ yakmasına yardımcı olan insan metabolizmasını iyileştirir. Bu nedenle zencefil kökü yağ yakıcı bir madde olarak kullanılmaktadır. Kök mahsul, sonuçlara ulaşılmasına katkıda bulunur, bu nedenle çok fazla kilo vermek isteyenler spor yapmak ve diyetlerini izlemek zorunda kalacaklar. Hayallerinizdeki figürü yaratma yolunda zencefil, sonuçlara daha hızlı ulaşmanıza yardımcı olacaktır.

Zencefilden yağ yakıcı bir içecek nasıl yapılır - tarifler

Kilo kaybı için zencefilli bir içecek yapmak için birçok tarif var. lezzetli ekleme günlük diyetinize. Tarif herhangi bir şey olabilir, hatırlanması gereken en önemli şey temel kurallardır:

  1. Taze zencefil, öğütülmüş zencefilden daha sağlıklıdır, ancak reseptörler üzerinde etki ederek iştahı harekete geçirirken, kuru zencefil onu bastırır.
  2. Yüksek konsantrasyonda zencefil sindirim sistemine zararlı olabilir.
  3. Kaynar suya bal eklemeyin (izin verilen sıcaklık 35 - 40 ° C).
  4. Tatlandırıcı baharatlar eklerseniz, üzerlerine kaynar su dökün ve buharlayın veya kaynatın.
Tarçın, limon ve bal ile zencefil içeceği

Tarçın, limon, bal ilavesiyle kilo vermek için sağlıklı, lezzetli bir zencefilli içecek, tüm vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan çay veya kahvenin yerini kolayca alabilir.

  • Tarçın çubuğu, zencefil (10 cm), su (2 l), limon (1 adet), Bal (tatmak için) alın;
  • Kökü ince yapraklara kesin, bir tencereye koyun;
  • Oraya bir tarçın çubuğu gönderin, suyla doldurun;
  • Kaynatın, 25 dakika kısık ateşte pişirin;
  • Oda sıcaklığına soğutun;
  • Limon suyu ekle tatlım. İçecek hazır!
sarımsaklı

Sarımsaklı zencefilli içecek, fazla kilolarla savaşmak için iyidir:

  • Küçük bir parça zencefil, sarımsak (frenk soğanı), 2 litre ılık su alın;
  • Kök mahsulü, sarımsağı soyun;
  • Ilık suyla doldurun, 15 dakika demlenmesine izin verin;
  • Gün boyunca süzün ve tüketin.
Lezzet, elma ve bal ile

Limon kabuğu rendesi, elma, bal, zencefil içeren bir içecek, kilo vermenin ve sadece susuzluğunuzu gidermenin harika bir yoludur:

  • Zencefil kökü (10 cm), elma (10 adet), Limon (2-3 adet), Bal (tatmak için), tarçın (2 çubuk), su (5 litre) alın;
  • Kökü soyun, kabuğu limondan çıkarın;
  • Bir tencereye su dökün;
  • Kökü dilimler halinde kesin, elmaları kesin, tarçın çubukları alın, kabuğu rendeleyin - hepsini bir tencereye koyun;
  • Kaynatın, 3 dakika daha kaynatın;
  • Süzün ve soğutun;
  • Limon suyu ve bal ekleyin. İçecek hazır!
Zencefil, salatalık ve naneden Sassi suyunun hazırlanması

Sassi suyu, beslenme uzmanı ve Shape USA'nın genel yayın yönetmeni Cynthia Sass tarafından icat edilen bir tentürdür. İçecek, figürü mükemmel durumda tutmaya yardımcı olur, şişliği giderir, vücuttaki fazla sıvıyı giderir, cilt, tırnaklar ve saç üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, nem eksikliğini telafi eder, bağırsaklarda aşırı gaz oluşumunun görünümünü engeller. ve metabolizmayı geliştirir. Pişirme metodu:

  • Limon (1 adet), Zencefil (1 çay kaşığı kuru veya bir parça taze 10 cm), nane (10 yaprak veya 1 çay kaşığı kuru), salatalık (1 adet), Su (2 l);
  • Salatalığın kabuğunu kesin ve kesin;
  • Naneyi elinizle yırtın (eğer sizinki kuru değilse), zencefili rendeleyin (taze bir kök sebze kullanıyorsanız), limon suyunu sıkın (kabuğu da kullanabilirsiniz);
  • Her şeyi suyla dökün ve gece boyunca buzdolabında bırakın (10 saat);
  • Gün boyunca 1 bardak için.

Kilo kaybı için zencefil çayı nasıl demlenir?

sağlıklı içecek kilo kaybı için zencefilden kabul edilir yeşil çay zencefil ile. Bu sıcak ve lezzetli infüzyonun vücut üzerinde çift etkisi vardır - metabolizmayı ve kan dolaşımını harekete geçirir ve yeşil çay - toksinleri ve toksinleri temizler. Bu tür çay basitçe demlenir: yeşil çay yapraklarına ek olarak, bir çaydanlığa (veya termosa) bir çorba kaşığı taze rendelenmiş kök eklenir, tüm bunlar kaynar su ile dökülür ve 20 dakika - yarım saat demlenir. Elde edilen çay yapraklarını bir bardağa / bardağa dökün ve sıcak suyla seyreltin. İçecek içmeye hazır.

Zencefil içeceği kullanımına kontrendikasyonlar

Zencefil birçok hastalığın tedavisine yardımcı olan bir üründür, ancak tonik özelliği aşağıdakilere sahip kişiler için tehlikeli olabilir:

  • Zencefil için bireysel hoşgörüsüzlük (yuttuktan sonra, döküntü, kusma, mide bulantısı, baş ağrısı, genel bozulma);
  • Hipertansiyon;