Valikko
On ilmainen
ilmoittautua
pää  /  Kompotti Säilykkeet. Canning-pavut. Snack Podoli Bean ja Swirls "Haluan lisäaineet"

Säilykkeet. Canning-pavut. Snack Podoli Bean ja Swirls "Haluan lisäaineet"

No, nyt - reseptit. Ja minä aloitan ehkä keittoa.

Keitto papuilla

Edellytetään:

Liemi - 2 litraa

Perunat - 2 kpl.

Porkkana - 1 kpl.

Sipulit - 1 pää

Makkarat - 3 kpl.

Pavut, purkitettu vihannesten kanssa - 1 pankki

Ruoanlaitto:

Porkkanat ja sipulit puhtaat ja hienosti Shinku. Lähdetään vihanneksia kasviöljyyn.

Tämän keiton makkarat paremmin käyttävät savustettuja, mutta hiljaiset makkarat tai makkarat sopivat. Leikkaa ne ohuilla ympyröillä ja lähetä paistinpannulle vihanneksille. Paista vielä noin 5 minuuttia.

Perunat Puhdista ja leikkaa viipaleet. Liemi herättää kiehua ja heittää se hienonnettu perunat. Kokki melkein kunnes valmius.

Lisäsimme pannulle, jonka tuloksena olevat kuorrut ja säilötyt pavut. Let's antaamme keittoa, jotta he voisivat saada heikko tulipalo vielä 10 minuuttia. Pari minuuttia ennen valmiutta, lisää hienonnettu vihreät. Muuten, hyvin hyvin yhdistetty papu. Tällainen keitto voidaan tarjoilla hapan kerma.

No, nyt mene kuumaan.

Lihapullat tomaattikastikkeessa

Edellytetään:

Liha jauheliha - 500 g,

Keitettyä riisiä - 3 rkl. lusikat

Muna - 1 PC.,

Sipulit - 1 pää,

Valkosipuli - 2-3 hampaat,

Kasviöljy - 2 rkl. lusikat

Tomaattimehu - ½ litraa,

Beans Säilykkeet vihannesten kanssa - 1 pankki.

Ruoanlaitto:

Sekoita jauheliha riisi ja muna ja veistää pieniä palloja.

Sipulit ja valkosipulin puhdas, hienojakoiset ja paista kasviöljy syvällä paistinpannulla. Kun he ovat hieman ymmärretty lisäämään tomaattimehu Ja kiehauta.

Kiehumaan tomaattikastikkeella siististi tempitec. Kastike pitäisi kattaa ne noin puolet. Jätämme lihapullot varastamaan 10 minuuttia pienellä tulella. Tämän jälkeen käännymme lihapallot Ja ne ovat toisella puolella, liian 10 minuuttia.

Mittarten välissä laitamme säilötyt pavut ja antavat hänelle melko lämpimän.

Tämä ruokalaji tarjoillaan kuumana. Koristele ei ole tarpeen.

Tämä lautasen luokasta "nopeasti ja maukasta". Se valmistaa hyvin yksinkertaista ja kirjaimellisesti muutamassa minuutissa.

Edellytetään:

Kanafilee - 500 g,

Pavut, purkitettu vihannesten kanssa - 1 pankki,

Kasviöljy, suola, vihreät.

Ruoanlaitto:

Kanafilee leikataan pieniksi paloiksi ja paista kasviöljyyn kultaiseen kuorille.

Lisää kanan säilöttyjä papuja ja laittaa kaikki yhteen noin 10 minuuttia. Yhdessä papujen kanssa voit lisätä saman säilötty maissi tai vihreät herneet.

Siinä kaikki! Tarjoile, sprinkling vihreitä. Tämä ruokalaji kestää alle puoli tuntia.

Chile maassa

Tämä ruokalaji on valmis säilytetyssä ja tuoreista vihanneksista, joten se on täydellinen vastaavat olosuhteet Ja antamaan, varsinkin jos siinä ei ole jääkaappia.

Edellytetään:

Tracdy - 2 pankkia,

Säilykkeet - 1 pankki,

Säilykkeet vihannesten kanssa - 1 pankki.

Tuoreet tomaatit, terävät paprikat, valkosipuli ja vihreät.

Ruoanlaitto:

Tewelle laskeutuu pannulla ja kiehauta. Lisää pavut ja maissi samaan paistinpannuun, lämmitä kaikki yhdessä 5 minuutin ajan.

Tomaatit leikataan pieniksi lohkoiksi. Tuliset paprikat Ja valkosipuli puhdas ja hienoksi shinku (jos et pidä terävästä, niin pippuria ei voi lisätä). Lisää vihanneksia pannulla ja leivonnaiset vielä 5 minuuttia.

Vihreät ovat hienosti rubiinia ja lisää jo valmis lautasen. Tarjoile sitä tarvitaan kuumaa.

Tietenkin tämä ei ole kaikki ruokia, jotka voidaan keittää säilykkeet Ja jokainen emäntä tulee varmasti jotain omaa. Ja toivon, että tämä reseptien valinta auttaa sinua tässä.

Bean B. tomaattikastikehyödyllinen lautasen, Alhainen kalori, jossa on suuri proteiinipitoisuus. Voit kokata välipalaksi tai tehdä aihioita talvella.

Papeat astiat tomaatti ovat hyvin kuuluisia herkkuja. Kaupat myyvät valtava määrä säilöttyjä papuja ja hyvä osa niistä valmistautuu täsmälleen tomaattikastikkeessa. Mutta on todella vaikea löytää todella maukkaita pavut Tomatissa myymälähyllyt, joten opetan sinua valmistamaan palkokasveja itse.

  • pavut - 1 kuppi
  • sipulit - Reftached - 1 vedonlyönti
  • porkkana - 2 kpl
  • bulgarian pippuri - 1 kpl
  • valkosipuli - 4 hampaat
  • tomato Paste - 2 rkl
  • mausteet - suosikki, minulla on basilika, timjami ja inkivääri
  • kasviöljy
  • merisuola
  • mustapippuri

Papujen valmistus tomaattikastikkeessa on ajateltava etukäteen, koska papujen täytyy liota etukäteen puhdistetussa vedessä suhteessa 1 - 2,5 yön yli.

Ennen ruoanlaittoa vettä olisi tyhjennettävä ja kiehua kiehuvaan suolaveteen lisäämällä pari valkosipulia 50 minuutin kuluessa pehmeydestä. Jälleen kerran tyhjentää keittäminen, mutta jo erillisessä säiliössä. Ja säilyttää sivussa.

Puhdistamme kaikki vihannekset. Hienosti leikattu sipuli ja valkosipuli ja suurella ratilla hieroa porkkana. Bulgarian pippuri puhdas ja sukellus liian pieni. Laitamme keskipitkän tulipalon pannulla, kaada se öljyä ja laittaa sipulit, valkosipuli ja porkkanat. Sekoita ja paista, sekoittaen, 5 minuuttia. Lisää bulgarialainen pippuri, sekoita ja paista vielä 5 minuuttia. Pavut, joissa on vihanneksia tomaattikastikkeessa yhdessä!

Kaada Bell Decakction in Vihannekset, lisää tomaattisose, suola, pippuri ja suosikki mausteet makuun. Lisäsin basilikaa, timjami ja inkivääriä. Sekoittaminen ja ruho matalalla kuumalla vielä 5 minuuttia. Tomaattikastikkeen tomaattikastike ja rohkeus on erittäin tyydyttynyt ja ravitseva.

Lisäämme papuja pannulla, sekoitetaan vielä 3 minuuttia niin, että pavut tomaattikastikkeella kyllästetään tuoksuilla ja makuja toistensa kanssa. Tomaattikastikkeen keittopapujen resepti lähestyi loppua, sammuta tulipalo.

Aseta pavut tomaattikastikkeessa levyt ja hae taulukkoon!

Resepti 2: Home Pavut tomaattikastikkeessa (kuvalla)

Home Pavut Tomatossa ei mene vertailuun CANNUT STORE. Ja valmistautua helpommaksi kuin yksinkertainen. Voit syödä lämpimää ja kylmää, kuten sivuluokkaa tai itsenäistä ruokaa.

  • Keitetyt pavut - 3 pino. (Kuivassa muodossa noin 350 g)
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Tomato Paste - 2 Täysi taide. l. (70 g)
  • Sokeri - 1 rkl. liukumällä
  • SALT - 1 TSP. liukumällä
  • Valkosipuli - 3-4 hampaat
  • Liemi tai vesi
  • Öljy paistamiseen - 2-3 rkl.
  • Mausteet - maistaa

Liota pavut kylmässä vedessä päivässä.

On parempi laittaa se jääkaapissa, koska jopa huomaamaton zaking vaikuttaa huonosti papuja ruoan aikana - se tulee jäykimmäksi.

Muuta vettä ja kypsennä papuja, kunnes täydellinen valmius. Älä kipeä.

Aika riippuu lajikkeesta. On kätevää tehdä tämä monikäyttöön "kiinnitys" -ohjelmassa.

Olen valmistellessani etupapuja, jäädyttää sen valmiiseen muotoon, joten kuivassa muodossa paino oli suunnilleen.

Keitän kerran kilogrammassa, jossa asetetaan pussit ja käyttö salaateissa, keitoissa jne.

Sipulit leikataan ja paista öljyssä vaalean punastumaan.

Lisää porkkanoita ja myös paista hieman.

Kaada vettä tai liemiä ja kokata täydelliseen pehmeyteen vihannesten.

Laitamme tomaattipasta, sokeri ja suola, mausteita makuun.

Pari papu lusikoita tupakoimaan.

Jäljellä olevat pavut asetetaan kastikkeeseen.

Lisäämme vettä, jossa pavut tai liemi keitettiin niin, että neste oli hammaslankaa pavuilla.

Lisää pehmennyspavut - se antaa herkälle kastikkeelle.

Kehotan keittää ja kokata noin 5 minuuttia.

Lopulta laita minut puuttuvan lehdistön läpi tai leikkaa valkosipuli ja sammuta levy pois.

Tarjoile lämmin tai jäähdytetty muotona välipalaksi, siivuuluohjelmalla tai kasvissyöjäksi.

Hyvää ruokahalua!

Resepti 3: Pavut tomaattikastikkeessa talvella (vaiheittaiset kuvat)

Ehdotan tekemään erittäin välttämättömän työkappaleen talvella. Tomat-papu on herkullinen suojelu, jota voidaan käyttää sivuruokana. Työkappaletta voidaan käyttää ensimmäisen ja toisen astian, hautua tai salaatteja. Usein tapahtuu, että unohdat liottaa pavut ennen ruoanlaittoon, tässä tapauksessa meidän Billet on vain löytää. Jos haluat, että saat papuja talvella, kuten myymälässä, käytä reseptiä.

  • bean 800 g,
  • vesi 800 g,
  • sokeri 1,5 rkl.
  • suola 0,75 rkl,
  • tomaatti liitä 250 g,
  • pepper musta maa makuun.

Kaikki lajikkeet sopivat säilykkeeseen. Keittämisen kesto riippuu papujen lajikkeesta ja koosta. Mitä suurempi pavut, sitä enemmän aikaa sinun täytyy tuoda papuja valmiusaan. Se on erittäin toivottavaa, pavut ovat hyvin huuhdeltuja ja kaada kylmää vettä yön yli. Tänä aikana se turvota hyvin ja kypsennysaika on paljon pienentyä.

Jälkeen, aseta pavut keittämään ruoanlaittoon. Kaada tarpeeksi vettä. Lähetä tuleen. Keitä noin tunnin ajan.

Kun pavut levyssä, tee kastike. Mukavalla syvällä astialla lisää laadukasta tomaattipidiä. Kaada veden lämpötila.

Sekoita homogeenisen tomaattifluidin muodostumiseen. Lisää suolaa, sokeria, maata mustapippuria. Sekoita sokerin ja suolan liuottamiseksi.

Kun pavut tekivät ennen puolivalmistelua, vähennä se siivilän päälle. Osta kattilaan ruoanlaittoon. Kaada keitettyä tomaattikastiketta. Sekoita ja lähetä tulipalo. Heti kun pavut kiehuvat, vähennä tulta minimiin ja kiehua aika ajoin sekoittaen puulähetyksellä, noin 1-1,5 tuntia, kunnes täydellinen valmius. Heti kun pavut muuttuvat pehmeiksi, on aika odottaa.

Voit tehdä tämän, tarvitset puhtaita ja kuivia purkkeja, joissa on kannet. Terva, pre-huuhtele hyvin. Steriloi lautalla, uunissa tai mikroaaltouunissa. Peitä kiehuvat erillisessä kattilassa 8-10 minuuttia. Asettaa papuja yhdessä jäljellä olevan kastikkeen kanssa kuumissa purkkeissa. Pankit Cape tiukasti kattaa. Käänny ja näytä hyvältä. Jätä tähän asentoon, kunnes ne jäähdytetään kokonaan. Voi olla, että kastike haihdutetaan tarpeeksi ja se ei riitä. Tällöin kattilassa keitä likimääräinen määrä vettä ei riitä purkissa. Lisää hieman tomaattipasta keitettyä vettä. Sekoita ja kiehua. Seuraa kastiketta pankkeja ja rohkaise.

Talven Tomat-pavut ovat valmiita.

Resepti 4: Valkoiset pavut tomaatti keitetyt talvella

Kotitekoiset vihannekset Billets ovat aina onnistuneita kylmässä kaudella. Ruoanlaitto pavut Tomat talvella, saat upean välipalaun. Tulevaisuudessa se voidaan sisällyttää salaatteihin, ensimmäiseen ja toiseen astiaan. Yksinkertaiset reseptitTällä sivulla kerätty on hyödyllinen ja aloittelija kulinaarinen.

Tämän ruokalajin ihana maku nostaa mielialan jopa kylmin ja Sllenin ilta. Näet, jos syötät välipala pöydälle, jossa on rapeita paahtoleipää ja kuumaa teetä.

  • valkoinen kuiva papu - yksi kilogramma;
  • tuoreet tomaatit - kolme kiloa;
  • musta herneet - tee-lusikka;
  • bay Leaf - kaksi tai kolme kappaletta;
  • chilen kynä (voit tehdä ilman sitä) - puolet podista;
  • suola - rkl;
  • sokeri - kaksi lusikaa.

Aluksi papujen täytyy käydä läpi, huuhtele hyvin ja siirtynyt syviin astioihin. Tämän jälkeen täytä se lämpimällä vedellä ja jätä se useita tunteja yksin.

Sekä käsitellä tomaatteja. Poista jäädytetty ja tee leikkauksia iholle. Laske tomaatit kiehuvaan veteen kymmenen sekunnin ajan ja saat sitten huolellisesti kohinaa. Irrota iho ja selaa lihaa lihahiomakoneen läpi.

Lähettää kasvispae Suurassa kattilassa lisää suolaa, mausteita ja sokeria.

Keitä se puoli tuntia heikko lämpö ja lisää pavut ja valmistakaa astia, kunnes pavut ovat valmiita.

Kuinka sulkea papuja tomaattien kanssa talvella? Tehdä tämä, tarvitset puoli litran pankkeja ja tinakansi. Astian täytyy huuhtelee hyvin juoksevassa vedessä ja steriloida. Tutki valmiita papuja pankeissa "haltijat" ja uponnut sen avaimella. Voit valmiiksi lisätä jokaiselle osalle yhden ruokalusikallisen 9% etikkaa. Älä unohda kääntää purkkia ylösalaisin, peitä ne peittämällä ja jätä huoneenlämpötilaan yön yli.

Pari päivän kuluttua pavut tomaatti talvella on valmis. Joka tapauksessa voit käyttää sitä keittotaisteluihin, sivuruotteihin tai välipaloihin.

Resepti 5: Valkoiset pavut tomaattikastikkeessa, jossa etikka talvella

Home pavut tomaattikastikkeessa talvella Sammutta maistaa kauppa, herkullinen tomaattikastike, kuten se paljon, he voivat vettä pastaa, tattari, liota musta leipä siinä. Myös säilykkeet ovat merkityksellisiä salaattien valmistukseen, se voidaan ottaa mukanasi piknikille, laittaa aviomies työmatkalla, koska pavut ovat hyvin ravitsevia, ja tomaattikastikkeessa on erittäin maukasta eikä aivan Tuore.

  • bean-pavut - 1 kg;
  • tuoreet tomaatit - 1,5-2 kg;
  • salt Cook - 1,5 ruokalusikallista ilman liukua (45 grammaa);
  • sokeri - 5 ruokalusikallista ilman liukua (150 grammaa);
  • etikka 9% - 3 ruokalusikallista;
  • kasviöljy - 3 ruokalusikallista;
  • musta pippuri - 1/2 teelusikallinen;
  • akuutti POD-pippuri ja valkosipuli - Will.

Pavut aikaisemmin täynnä kylmää vettä ja jätä yöksi (täydellinen vaihtoehto). Jos aika painetaan, voit kiehua papuja 60-90 minuuttia ennen käyttöä työkappaleessa.

Koska valmistaudumme palkokasveja Tomatissa, valmistamme mehua. Täytä on kolme vaihtoehtoa. Ensimmäinen on poistaa hame kustakin tomaatista. Se on juuri tehty tekemällä viilto jokaiselle ristille ja sitten ikuista. Tomaatit ilman kuorinta hienonnettua kätevästi (lihamylly, Grater, Blender).

Toinen tapa on murskata tomaatteja kätevästi ja sitten heittää massa seulan läpi, mikä poistaa kuori ja osa siemeniä. Käytimme tällä tavalla. Aikana kesti 20 minuutin päässä ja. Pidän tästä vaihtoehdoista, koska Työkappaleen johdonmukaisuus saadaan kuten herkullisen myymälän papu tomaattikastikkeessa. Pohjimmiltaan tomaattikastike valmistautuu ilman siemeniä ja kuori.

Viimeinen vaihtoehto on vierittää tomaatteja juicerin läpi. Tämä on helpoin tapa.

Tämä on niin puhdas tomaattimehu. Se on keitettävä 10 minuuttia, irrotetaan vaahto.

Valmistetut pavut luovutetaan tomaatti. Käytämme valkoisia papuja, se valmistetaan nopeammin kuin punainen. Tomaatin punaiselle papulle se voi olla tarpeen, koska Ruoanvalmistuksen jälkeen sen lukumäärä vähennetään.

Lisää suolaa ilman sitä Säilykkeiden maku on tuore.

Lisää sokeria, on myös välttämätöntä, erityisesti tomaatteja.

Lisää kasviöljyä. Se on tarpeen lisää lempeä maku. Ota auringonkukan puhdistettu öljy ilman hajua. Voit myös käyttää oliivi- tai maissiöljyä.

Jälkimmäinen lisätään etikkaa, jotkut lisäävät sitä lopulta, mutta tässä reseptiä lisätään välittömästi. Nyt voit kokata papuja. Heti kun se kiehuu, vähentää palo ja virtaus 20 minuuttia. Kuten sanoin, punaisia \u200b\u200bpapuja keitetään pidempään. Keittämisprosessissa tomaattikastike on paksumpi, jos sinulla ei ole nestettä, voit lisätä lisää tomaattimehua.

Kun pavut keitetään. Valmista pankit, joiden tilavuus on enintään puoli litraa. Pese pankit sooda tai pesuaine astioille. Hyvä tarve liukua ne. Nyt ne on steriloitava. Ehdotamme tätä tekemään mikroaaltouunissa. Kaada 100 ml vettä jokaiseen purkkiin. Laita pankit mikroaaltouunissa, valitse suurin teho, aika on 5 minuuttia. Sen jälkeen, kun vettä tölkit sinun täytyy yhdistää. Peitä on keitettävä 3-5 minuuttia.

Steriileissä pankeissa me asetamme kuuman papuja tomaatti ja välittömästi rullaa avaimet käteen tai oksa.

Muista purra pankit täyttämään jäähdytys. Tätä menettelyä tarvitaan lisää sterilointia varten.

Valmis säilytys Pidä pari päivää näkyvässä paikassa varmistaaksesi, että kannet eivät menetä ja fermentaatioprosessi ei ole alkanut (kansien turvotus). Kun voit turvallisesti tallentaa purkit säilöttyjen papujen kanssa viileässä pimeässä paikassa. Työkappale on välttämätöntä hätätilanteessa tai lounaan aikana.

Myös erittäin merkityksellinen on pavut tomaatti talvella eri salaattien valmistuksessa, jotkut majonees-salaatit ovat säilöttyjä papuja ja sopivat paremmin ja hyödyllisemmin käyttää kotiin tyhjäkuin ostokset. Myös pavut voidaan lisätä viininvalmisteiden valmistukseen.

Resepti 6, askel askeleelta: Säilykkeet tomaattikastikkeessa

Tämä resepti on universaali, koska säilötyt pavut voivat toimia välipalaksi, samoin kuin erillinen astia tai lisäksi Boreille, keitoille tai haudoille. Tärkeintä on, että ruokalaji valmistautuu nopeasti ja yksinkertaiseen. Ainekset lasketaan liettuan pankki Ja valmistelu kestää 50 minuuttia.

  • pavut - 350 g
  • tomaattipasta - 200 ml
  • musta herneet pippuri - 3 kpl
  • bay Leaf - 2 kpl
  • suola - 0,5 ppm
  • sokeri - 1 TSP.

Käytä resepti ruoanlaittoon pADLE-pavut. Se voi olla sekä punainen että valkoinen. Jyvien tulee olla sileitä, kiiltäviä, ilman paikkoja ja vaurioita. Oston jälkeen voit lyödä pavut perusteellisesti ja poista tarpeettoman. Ennen ruoanlaittoa täytä pavut vedellä ja jätä 10 tuntia. On parasta tehdä se yöksi. Aamulla voit jatkaa työn vaiheita.

Aamulla muuta vettä, harkitse kaikkia pavut uudelleen ja liota se kylmään veteen vielä 5 minuuttia.

Lähetä välittömän papu kattilaan. Kaada niin paljon vettä niin, että se on hieman peitetty viljalla ja laittaa kattilaan tuleen. Heti kun vesi alkaa kiehua, lisätä sokeria, suolaa, pippuria, laurellehtiä ja sekoittaa. Odota 20 minuuttia ja sammuta.

Erillisessä kattilassa, Heraget tomaattikastikkeella. On toivottavaa, että se on kotona. Jos ei, niin nopeasti valmistaa se tomaatilla ja tehosekoittimella. Jäätelö tomaatti tahna 10 minuuttia ja lisää joitakin mausteita.

Liitä pavut tomaattipasta, sekoita, yritä tarvittaessa lisätä mausteita. Keitä kaikki yhteen 7-10 minuuttia.

Sterioida purkki ja metallikannu etukäteen. Vaikka alkupala on kuuma, retkitä se purkkiin ja lohkoon. Avaruusalus on jo valmiita papuja tomaattikastikkeessa, käännä pohja ylös, laita lattia ja peitä lämmin peitto päälle. Päivän aikana et kosketa purkkia. Sitten lähetä työkappale viileässä varastohuoneessa tai jääkaapissa ja talvella, avaa ja nauti upeasta välipalaksi.

Resepti 7: Bean Bulgarian pippuri tomaattikastikkeessa

Papujen suuri etu tomaattikastikkeessa on se itsenäisenä välipalaksi, se on erittäin tyydyttävä. Rahalla puhuminen voit helposti syödä muutamia välipaloja leipää, ja nälän tunne jättää sinut useita tunteja. Lisäksi kaloreita tässä tuotteessa on melko vähän, joten se, joka tarkkailee huolellisesti hänen hahmoaan, voi hemmotella.

Tomaatit, jotka ovat osa astiaa, voidaan korvata valmiiksi tomaattipidellä, jos sinulla on sellainen. Kuitenkin, jos aiot käyttää ostospastan, on parempi olla tekemättä, koska sen maku voi olla sopimaton säilöttyjä papuja. Tomaattikastikkeessa ei saa olla hapan, joten ostospastan sijasta käytä tuoreita tomaatteja.

Jotta voisimme valmistaa papuja tomaattikastikkeessa talvella kotona, ota muistiinpano step-by-step resepti Valokuvien vinkkejä. Se auttaa sinua nopeammin navigoimaan ruoanlaittoprosessissa ja tekevät siitä mahdollisimman yksinkertaisen.

  • kuivat pavut - 3 lasit
  • tomaatit - 1,5 kg
  • porkkana - 300 g
  • sipulit - 500 g
  • sweet Bulgarian paprika - 1 kg
  • kasviöljy - 1 kuppi
  • sokerin hiekka - 200 g
  • salt - 2 rkl.
  • etikka 9% - 35 g

Valmista vaadittu määrä ainesosia ja aloita sitten puhdistus kuori. Ensimmäinen puhdistaa porkkanat ja keula erillisessä säiliössä.

Sitten sinun pitäisi saada lihahiomakone tai tehosekoitin jauhaa sipulia ja porkkanoita. Kun tämä on tehnyt tämän, aseta saatu seos syvän pannun pohjaan, jonka pitäisi myös lisätä kasviöljyä. Lähetä kattilasta liesi ja kypsennä seos kymmenen minuutin ajan.

Ota punainen bulgarialainen pippuri, huuhtele se juoksevalla vedellä, puhdas siemenistä ja myös jauhaa se soseissa, lisäämällä se kattilaan porkkaniin ja sipuliin. Kun pippuriaseos on lisätty pannuun, kastike tarvitaan teurastettavaksi noin kymmenen minuuttia.

Tomaattien on hienonnettava seuraavat, pre-pesu ne ja jauhaa ne soseelle tehosekoittimen avulla. Saatu seos tarvitaan myös kattilaan lisäosaan muihin tuotteisiin ja keitä vielä viisi minuuttia. Lisää myös suolaa sokeriin seokseen, sekoita se huolellisesti ja sammuta tulipalo.

Pavut huuhtelevat hyvin siivilässä ja sitten liota palkokasvit kuusi tuntia kylmässä vedessä. On parasta tehdä se yöstä aamulla, pavut ovat valmiita lisätoimiin. Lefumin jälkeen kasvot, on tarpeen tyhjentää vesi ja kaada uusi yksi lähettämällä papuja kiehumaan kiehumaan kymmenen minuutin ajan.

Jo keitetyt pavut Mukauta vihannesten seoksessa ja kiehua vielä kymmenen minuuttia, minkä jälkeen voit kaataa seos pankkeihin ja rullaa kansilla. Säilykkeet tomaattikastikkeessa valmis! Voit tallentaa sen talvella kellarissa tai jääkaapissa.

Resepti 8, Yksinkertainen: Aivohalvauspavut tomaattikastikkeessa talvella

Pavut tomaattikastikkeessa talvella, resepti, jonka valmistautuminen tänään tarjotaan huomionne, voit käyttää sekä kylmässä että kuumalla. Se on täysin yhdistetty paahtoleisiin ja voi olla koriste kalaa tai kanaa. Tämä on hyvin yksinkertainen resepti, joka ei vie paljon aikaa.

  • pavut - 300 g;
  • porkkana 1kpl.;
  • tomaatti-3 kpl;
  • sipuli - 1 kpl.;
  • bulgarian Pepper- 1 PC.;
  • valkosipuli-2 hampaat.;
  • vinegra-1 TSP.

Vihreät pavut leikataan pieniksi paloiksi ja keltainen purkaminen, koska tarvitsemme vain jyviä siitä. Aikaisemmin se olisi liotettava useita tunteja niin, että se on nopeampi sitten valmistettu. Sinun täytyy kokata se loppuun asti valmius.

Puhdas, sipulit, porkkanat ja valkosipuli. Sipulit leikataan pieniksi kuutioiksi, porkkanat ympyrät ja viimeinen ainesosa pienissä paloissa.

Laitamme paistinpannua liesi ja kaada kasviöljyä. Heti kun paistinpannu lämmitetään sipulit. Ja paista se kunnes kultaiset värit. Siksi sitä on jatkuvasti sekoitettava niin, että sitä ei polteta.

Sitten kaadetaan porkkanaa ja valkosipulia. Jatkamme sekoittamista.

Rinnakkain sinun täytyy tehdä tahna. Tätä varten leikatimme tomaatteja hieman ja aluksen kiehuvaan veteen muutaman minuutin ajan. Tämän menetelmän ansiosta poistamme nopeasti hameen tomaattien kanssa. Sen jälkeen teimme ne tehosekoittimessa homogeeniseen massaan.

Ota bulgarialainen pippuri. Leikkaa se ja saada ne kaikki siemenet. Juoksevan veden jälkeen ja leikataan pieniksi kuutioiksi.

Me kaadetaan tomaatti tahna vihanneksille, että olemme paistinneet pannulla. Sekoita kaikki ainesosat.

Lisää bulgarialainen pippuri. Nyt Solim ja Perchym makuun. Ei ole erityisiä mittasuhteita, koska kaikki rakastavat erilaisia \u200b\u200bruokia makuun. Steffin on oltava täysin vihanneksia.

Kun kaikki komponentit hitsattiin ja sammutettiin, ne on asetettava se ulos. Kaikki ainesosat lasketaan 0,5 litralla. Kun se pestään, kaikki voidaan taittaa siihen. Aseta kerrokset. Ensin on pavut ja sitten tomaatti, sitten taas pavut jne. Lopulta lisää etikkaa.

Nyt se tulisi steriloida. Tehdä tämä, laita kattila pieni määrä vettä ja laittaa purkki. Veden tulisi kattaa JAR 2/3. Sterilointi kestää 40 minuuttia. Sitten saamme ja säilytämme. Perinteen mukaan käännymme ja lähetämme purkkia lämpimään paikkaan kannen alle. Muutaman päivän kuluttua annamme sen varastotilaan. Talvella avoimet pavut tomaattikastikkeessa ja nauti ihastuttavasta ruokalajesta. Hyvää ruokahalua!

Resepti 9: Pavut tomaattikastikkeessa - Tyhjä talvella

Tämä papu canning resepti tomaattikastikkeessa on hyvin yksinkertainen. Lisäksi pavut, kuten monet palkokasvit, ovat erittäin hyödyllisiä. Se on välttämätön kasvissyöjille, koska se sisältää paljon proteiinia. Tietenkin pavut eivät voi täysin korvata lihaa. Mutta silti on olemassa paljon vitamiineja organismeille.

  • Bean 500 g
  • Bow 500 g
  • LEMONIC Acid 1 TSP.
  • Bulgarian pippuri 750 g
  • Porkkana 500 g
  • Vesi 1 L.
  • Öljy (kasvi) 200 ml
  • Tomaatti Liitä 250 g
  • Sokeri 0,5 taide.
  • Suola 1,5 rkl. l.
  • Musta pippuri 1 TSP.
  • Korianteri 2 h. L.

Liota pavut 12 tuntia. On tarpeen turvotuksen ja hitsauksen papuja mahdollisimman nopeasti. Muussa tapauksessa sen on kypsennän yksi tunti.

12 tunnin kuluttua tyhjennä vettä pavuista, huuhtele se ja siirry ruoanlaittoon. Papujen ruoanlaitto on oltava valmis sen jälkeen, tyhjennä sitten vesi ja siirry muiden vihannesten käsittelyyn.

Porkkanat ja sipulit on puhdistettava, Bulgarian paprika irrota ydin. Sitten pippuri ja sipulit leikataan kuutioiksi ja hankaamalla porkkana rata. Lisää murskatut vihannekset papuihin ja sekoita perusteellisesti.

Jos et pidä Bulgarian paprikasta, et voi lisätä sitä. Ja picancy, ota useita valkosipulinkyljiä. Se voidaan käynnistää matalalla raastimella tai hienonnettu hienoksi.

Lisää myös vesi ja tomaatti tahna ja aloita vihanneksia.

Jonkin ajan kuluttua lisää sokeria, suolaa ja kasviöljyä. Sekoita ja sammuta noin 40-45 minuuttia.

Jos rakastat vihreitä, lisää se tähän vaiheeseen. Petrushka tai Dill hienosti vääristymä, lisää vihanneksia ja sekoita.

5-10 minuuttia ennen ruoanlaiton päättymistä lemonihappo ja mausteet. Sekoita uudelleen ja vitsi jäljellä oleva aika.

Pelaa pavut, jotka ylittävät steriilejä purkit ja rullaa.

Resepti 10: Pavut, joissa on pippuri ja valkosipuli tomaattikastikkeessa

Tämä talvella olevasi aihio sopii täydellisesti paljon reseptejä, se voidaan lisätä ensimmäisiin astioihin - tuoksuva keitot, vihannekset tai keitetyt lihaliemi, Borshi. Voit kokata lihaa, rasitusta sipulilla ja lopussa lisätä purkki tämän papu. Vaikka ruoanlaittoon ei ole aikaa, papujen purkki voi toimia itsenäisenä täysimittaisena astiana, jota voidaan tarjoilla tuoreella Pita Lava tai Mantaches.

  • pavut - 1,3 kupillista,
  • tomaatit kerma - 600-750 g
  • pepper Sweet - 280 g,
  • välitön pippuri - ¼ osa,
  • sipulit - 120 g, porkkana - 90 g,
  • persilja - maistaa
  • kasviöljy - 70-80 ml,
  • fruit etikka - 30 ml,
  • valkosipuli - 5-6 hampaat,
  • sea Salt - 7 g, sokeri - 30 g,
  • mausteet / mausteet - maku.

Konepavut aattona illalla viileässä vedessä. Yö riittää, jotta pavut turvotus, kosteus hashamed.

Aamulla vietämme pavut kattilaan, kaada puhdasta vettä, kokata valmiutta, sulautuvat ylimääräisen nesteen ja pavut itse uudelleen lasketaan jonkin aikaa.

Valmistamme vihannekset kastikkeesta - sipulit, jotka puhdistamme kuoresta, mielivaltaisesti leikattu, teemme myös valkosipulin, tomaattien ja kuivina, leikataan useisiin osiin, paprika Siivous siemenlaatikoista, mielivaltaisesti leikattu. Jos haluat, tulemme porkkanat työkappaleemme, teemme sen maun, voit tehdä ilman sitä. Porkkanat ovat hierovat keskisuuret sirut, erikseen paista, pidämme sen, lisää se lopulta.

Nyt me kaikki lähetämme sekoittimen kulhoon, lisää terävä kynä, lisää vähän vihreää maistaa, myös lisätä vihreät. Jauhaa kaikki ainesosat muutaman minuutin ajan.

Keitetty tomaatti mashed ylivuoto maisemiin, lisää vihannesten öljyä, mausteita, merisuola ja sokeri. Teemme 7-8 minuuttia huippuluokan palolla.

Nyt papujen aika tuli, aseta se kastikkeeseen, sekoita ja lähetä se jälleen päälle tuleen, kokki täsmälleen kymmenen minuuttia. Lopussa Lisää paahdetut porkkanat Ja hedelmä etikka.

Yhdessä etikka, Tomin työkappale muutaman minuutin ajan.

Pakkaa nyt papuja tomaattikastikkeessa steriileille pankkeille talvella. On kätevää tehdä tällaista työkappale pienissä säiliöissä tarpeeksi yhtä käyttöä varten.

Haluatko laittaa henkinen tila ja nostaa mielialaasi? Syö pavut. Älä ole yllättynyt - pavut eivät ole niin yksinkertaisia, koska se näyttää ensi silmäyksellä. Siinä on kaikki mitä tarvitset normaalin suorituskyvyn ja ihmisen elämään: suuri määrä Tärkkelys, hiilihydraatit ja valtava sarja vitamiineja. Ei ihme, että uskotaan yksi 10: stä eniten hyödyllisiä tuotteita. Siksi on erittäin tärkeää, että tällainen tuote on työpöydälläsi ympäri vuoden. Papuista voit laatia laajan valikoiman ravitsevia ruokia. Ja tuoreessa muodossa ja lämpökäsittelyn jälkeen pavut lisätään salaatteihin, keittoihin, sivuihin, välipaloja sen kanssa ja tietenkin purkaminen talvella.

Kuten tiedätte, voit säilyttää sekä viljaa että sparky (pollari) papuja. Ja se on erittäin tärkeää, kun purkaminen papuissa, kaikki se tallennetaan hyödyllisiä ominaisuuksia. Mitä pavut säilykkeet - valkoinen tai punainen - jokaisen rakastajan maku, mutta täällä sinun on kiinnitettävä huomiota ulkonäköön. Pavut pitäisi olla sileä pinta, loistava vuorovesi ja olla ilman ulkoisia vaurioita. Jos valintasi putosi pod-papulle, niin säilyttää, valitse pieni (noin 9 cm), tiheä, mehukas palkkioita, joita kutsutaan maturiteetin maitovaiheeksi, koskemattomalla pinnalla ilman paikkoja ja karkeita kuituja, joilla on hedelmiä ei muodosta kuperaa pinnalla. Podsin itsensä pitäisi helposti murtaa ominaispiirre. Tällainen tuote sopii parhaiten aihioita varten. Podit voidaan säilyttää kokonaisluvulla tai leikata palasiksi. Swing perusteellisesti Säilytäsi tarvitsemasi tuote, voit turvallisesti aloittaa itse prosessin. Papuja on paljon. Puhumme täysin yksinkertaisista ja informatiivisista resepteistä talvella, jota voit saada sukulaisia \u200b\u200bja ystäviä ja arkisin ja juhla-pöydässä.

Canning-pavut B. oma mehu talvella

Ainekset:
1 kg punaista tai valkoista papuja,
500 g pernaa
500 g porkkanaa,
250 g kasviöljyä,
3 rkl. 9% etikka
Suola, carnation, pippurihaajat - maku.

Ruoanlaitto:
Liota pavut yön yli, muuta vettä useita kertoja tänä aikana. Sitten on melko huuhtele papuja juoksevalla vedellä ja kiehua valmiusaan. Älä sulattaa! Leikkaa sipuli puoli renkaat, porkkanat - ympyrät, jotka sitten leikataan puoliksi. Kaada kasviöljyä pannulla, laske sipulit ja porkkanat siellä, sammuta 20 minuutin ajan, kun kiehuminen alhaisella kuumalla, lisää sitten papuja, anna sen jättää vielä 5-10 minuuttia, lisää etikkaa, suolaa, maalaistamista ja tuoksuva paprika ja neuvotella 2 -3 Lisää minuuttia. Sitten hajoaa puhtaiden pankkien massa, steriloi 20 minuuttia ja uponnut. Pankit kääntyvät ylösalaisin ja kääri.

Marinoitu papu talvelle "luonnollinen"

Ainekset 1 litralla vettä:
40 g suolat,
40 g sokeria,
1 TSP. 70% etikkaa,
Kilpu, mustapippurit, muut mausteet - maku.

Ruoanlaitto:
Siirrä pavut pannulla ja täytä vedellä. Pavut on hyvin peitetty vedellä, osana sitä haihdutetaan ja osa imeytyy papuihin. Lisää suolaa, sokeria, mausteita, aseta kattilaan tuleen ja keitä 1,5 tuntia ennen pehmeää. Muutama minuutti ennen keittämisen loppua, lisää etikkaa. Valmistettavissa papuja Jakautuvat steriloida pankit, levittää, kääri ja anna sen jäähtyä.

Säilykkeet tomaattikastikkeessa

Ainekset:
1 kg papuja (kaikki lajikkeet),
3 kg tomaatit,
3 ppm suolat
2 TSP Saharara,
Puolet katkerista pippurista,
10 herneitä tuoksuva paprikaa,
Useat laakerilehdet.

Ruoanlaitto:
Liota pavut, huolellisesti huuhtelu 4 tuntia. Kun hän pyörii, aseta se kattilaan, kaada 4 litraa vettä ja laita se heikoksi tuleen lisäämällä 1,5 tl. Suolat ja 2 ppm Sahara. Ajoittain älä unohda sekoittaa sitä. 30 minuutin kuluttua heittää pois pavut siiviltään ja tee ruoanlaitto sose tomaateilta. Puhdista tomaatit kuoresta, heittämällä ne kiehuvalla vedellä ja sitten ohita lihahiomakone tai jauhaa tehosekoittimessa. Aseta valmiiden sose ja pavut pannulle, lisää jäljellä oleva suola, murskattu tuoksu paprika ja hienonnettu katkera pippuri. Keitä massa hitaan lämpöön 20-30 minuuttia, hieman kiinni kannella ja sekoittaen aika ajoin. Muutama minuutti ennen valmiutta, lisää lahden lehti. Julistaa valmis tuote Steriloiduissa pankeissa rullaa ylös, käännä ylösalaisin ja kääri. Kuten he sanovat, toverin maku ja väri eivät ole, mutta tomaattikastikkeessa näyttää kauniilta valkoiset pavut.

Säilykkeet valkoiset pavut, joissa on tilli ja persilja

Ainekset:
1 kg papuja,
1 kg tomaatit,
3 palkki persilja,
3 joukko tilliä,
Suola, pippuri - maku.

Ruoanlaitto:
Liota pavut kylmässä vedessä 5 tunnin ajan. Sitten vuotaa siivilää, huuhtele ja kuivaa vähän. Suuressa kattilassa keitä suolattu vesi ja laske papuja siinä. Se olisi hitsattava puoliksi valmis. Ripe tomaatit Pyyhi grater, spray, pippuri, sekoita hienoksi hienonnettuja vihreitä, kiehua ja jätä heikoksi heikko lämpö. Se on hitsattu steriloituihin pankkeihin, jotka on hitsattu steriloituihin pankkeihin ilmoittamatta 3-4 cm: n etäisyydelle ja kaadetaan kiehuvaa tomaattimassan. Tyhjä peitossa ja steriloidaan 80 minuuttia. Sitten rullaa pankit, käännä pohja ja kääri koko jäähdytys.

Punainen purkitettu papu vihannesten kanssa

Ainekset:
6 pino. pavut,
3 kg tomaatit,
2 kg porkkanoita,
2 kg nippu
2 bunches of Dill,
1 POD polttava pippuri,
500 ml kasviöljyä,
2,5 rkl. suolat
2 rkl. Saharara,
1 rkl. 9% etikkahyökkäys.

Ruoanlaitto:
Liota pavut yöksi, keitä se 1 tunnin kuluessa puoliksi valmiiksi. Keula leikattu puoli renkaat ja paista, porkkana leikata olki tai sooda suurella ratilla korean salaatit Ja myös paista. Hienosti leikkaa vihreät ja ohita polttava pippuri lihahiomakoneen läpi. Tomaatit ohittavat myös lihahiomakoneen läpi, liitä paistettua sipulia ja porkkanoita ja kiehukaa kattilassa 15 minuuttia ja lisää pavut massaan, jäljellä olevat ainesosat ja keitä 30 minuuttia. Ajan jälkeen valmiit kuumat pavut laajenevat steriloiduiksi pankeiksi, rullaa ylös, käännä peitot alas ja huolellisesti kääri täydelliseen jäähdytykseen.

Marinoituja parsa pavut

Ainekset:
1 kg parsa pavut.
Marinade (1 litra):
1 rkl. suolat
100 g sokeria,
70 ml 6% etikkaa.

Ruoanlaitto:
Leikkaa paloja paloihin ja blanch kiehuvaan veteen muutaman minuutin ajan, levitä puoli litran pankkeihin ja kaada marinadi keitetty vesi, suola, sokeri ja etikka. Steriloi 15-20 minuuttia, rullaa ylös, käänny ylösalaisin ja jätä jäähtyä.

Podkkya Green Beans "Maa Secrets"

Ainekset 1 litran purkimella:
600 g vihreää podolia,
2 g vittu,
50 g tilliä,
2 g persiljaa,
3 g kanelia,
2 neilikat,
5 pippurin herneet.
Marinade (1 litra):
25 g suolat,
20 g sokeria,
15 ml 70% etikkaa.

Ruoanlaitto:
Leikkaa palkit pieniksi paloiksi 3 cm, blonch 2-3 minuuttia ja laita se tiukasti tölkkeihin aluksilla mausteilla. Kypsennä marinadi: kaada vettä pannulla, lisää suolaa ja sokeria, kiehua 10-15 minuuttia. Sitten kiinnitä se sideharsoa ja lisää etikkaa. Kaada täytetyt Marindan pankit ja sterilointi: 0,5 l tölkit - 5 minuuttia, 1 1 1 minuutti, 3 l - 15 minuuttia. Kierrä välittömästi ja kääri.

Script Bean S. bulgarian pippuri "Suosikki"

Ainekset:
2 kg parsa pavut,
250 g bulgarialaista pippuria,
2 palkki persilja,
70 g valkosipulia.
Marinada:
700 ml vettä,
150 ml kasviöljyä,
70 g suolaa,
100 g sokeria,
1 pino. 6% etikkaa.

Ruoanlaitto:
Keitä marinadi, kiehua ja alenna maata valkosipulia, hienonnettuna olkipippurilla, hienosti hienonnettu vihreät, sekoita ja kiehauta. Puhdistetaan papujen paloista, jos ne ovat suuria, leikattu palasiksi, jos ei, jätä ja laske ne marinadi. Sekoittamista hieman, kiehauta. Keitä 35 minuuttia, kunnes pavut menevät alas alas ja käännä marinadi. Tutustu valmiiseen tuotteeseen pankkiin ja upotettu.

Podkolkaya pavut "ahven kanssa"

Ainekset:
1 kg kiinnityspapuja,
1 kg tomaatit,
250 g valkosipulia,
3 karjaa katkeraa pippuria,
Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:
Puhdista pavut asuinpaikoista ja blanchista kiehuvaan veteen 1-2 minuuttia, sitten taita siivilää ja kuivaa. Valkosipuli ja katkera paprikat kulkevat lihahiomakoneen ja suihkeen läpi - 50 g suoloja 1 kg akuuttia seosta kohti. Steriloidun pankin alareunassa aseta valkosipulin seoskerrokset, viipaloidut tuoreita tomaatteja ja papuja. Kerrokset toistetaan. Peitä puhtaalla lautasliinalla ja aseta neper päälle. Viikon kuluttua aseta pankkien massa, steriloi litran pankit 20 minuuttia, uponnut ja kääri jäähdytykseen.

Podkal Bean "Puckate"

Ainekset:
500 g merkkijonoja.
Marinada:
100 ml vettä,
4 rkl. 9% etikka
1 TSP. Saharara,
2 valkosipulia,
1 rkl. Sinappi jyvin kanssa,
2 rkl. kasviöljy.

Ruoanlaitto:
Marinadin valmistamiseksi kuorittu valkosipuli kulkee lehdistön läpi. Lisää suolaa siihen, sokeri, sinappi ja kaunis sekoitus. Kaada etikkaa, vettä, kasviöljyä ja sekoita uudelleen. Keitä papuja, kunnes olet valmis, viileä. Virhepavut puoli-litran pankkiin ja kaada marinadi. Steriloi purkki 15-20 minuuttia ja uponnut.

Salaatti parsa-papuista munakoisoilla "MITEn muistot"

Ainekset:
1,2 kg parsa pavut,
3 l sekaisin tomaattien lihamyllyllä,
500 g munakoista,
600 g makeaa pippuria,
1.5 Pino. kasviöljy
1.5 Pino. Saharara,
3 rkl. l. suolat
1,5 rkl. 9% etikkaa.

Ruoanlaitto:
Tomaatti kaataa kasviöljyä ja etikkaa, kaada suolaa, sokeria, kiehua kaikki 15 minuuttia. Lisää sitten papuja ja keitä vielä 20 minuuttia. Lisää hienonnettu munakoiso viipaloidut palat ja kiehua 20 minuuttia uudelleen. Sitten aseta pippuri, viipaloitu pienellä olkilla ja keitä vielä 20 minuuttia. Ruoan lopussa levitä salaatti steriloituihin pankkeihin, rullaa ylös, käännä ylösalaisin ja kääri.

Snack Podoli Bean ja Swirls "Haluan lisäaineet"

Ainekset:
700 g Podolkova pavut,
500 g swindles,
250 g makeaa pippuria,
250 g sipulia,
500 g tomaatit,
1 pino. kasviöljy
70 g valkosipulia
1 joukko persiljaa,
½ pino. 6% etikkaa,
Katkera pippuri ja mausteet - tahdissa.

Ruoanlaitto:
Pudota jäähdytin suurella ratilla. Tomaatit ohittavat lihahiomakoneen läpi, pavut leikataan pieniksi kuutioiksi, sipulit, pippuri ja vihreät ovat hienosti sidottuja. Kaada kasviöljyä pannulla, laske sipulit siihen ja siirrä 10-15 minuuttia ja kaada sitten sose tomaateista, etikkaa, suolaa, sokeria, makea pippuria, persiljaa, valkosipulia. Sekoita kaikki kaunis, lämmin, kaada karkea ja pavut ja keittää tunnin yli keskisuureen tuleen suljetussa astiassa, sekoittaen aika ajoin. Valmis välipala Levitä steriloituja pankkeja ja upotettu.

Salaatti Pold Bean "Autumn Kaleidoscope"

Ainekset:
250 g Podolovaa,
250 g sipuli,
250 g kukkakaalia,
250 g zucchini,
250 g porkkanaa,
500 g kypsä tomaattia,
500 g makea pippuri.
Täytä:
1 l vettä,
1 rkl. suolat
2 rkl. Saharara,
2 TSP sitruunahappo
Dill, valkosipuli - maku.

Ruoanlaitto:
Leikkaa pavut pieniksi paloiksi ja blanch 1-2 minuuttia. Kipeä leikataan myös pieniksi paloiksi, väri kaali Jaa kukinnoista. Zucchini ja porkkanat leikataan pieniksi kuutioiksi. Keitetyt osat suullinen, kukkakaalien kukinto, kesäkurpitsa ja porkkanat kuutiot Blanch 2 minuuttia. Tomaatit ja paprikat, jotka on kuorittu siemenistä, syöksyvät kiehuvaa vettä ja leikkaavat: Tomaatit - ohut ympyrät, paprikat - renkaat. Sekoita kaikki vihannekset ja levitä steriloidut litrapankit. Valmistele täyttö: Laita suola, sokeri, sitruunahappo, mausteet ja vedä veteen. Täytä keitetyt täytettävät vihannekset pankkeihin, lisää hienojakoisia valkosipulia kullekin niistä. Steriloi pankit 25 minuuttia ja uponnut.

Billet pavut "Vain, mutta maku." Pole-papuissa tekee kourun kahdesta puolelta hännät ja laittaa palkit litempiin pankkeihin. Laita 1 rkl jokaiseen litran pankkiin. Suolat ja täytä kasvit veteen, sulje kannet ja steriloi 3 tuntia kiehuvan hetkestä. Liu'uta, käännä.

Tietenkin papujen säilytys vaatii vahvuuttasi ja aikaa teiltä, \u200b\u200bmutta jokainen purkki auki talvella papuilla on suuri tunnelma koko perheestä!

Onnistuneet aihiot!

Larisa Shufkaykin