Munakoistimet kiersi talvella ruoanlaitto. Munakoistimet porkkanoilla talvella. Paistettuja munakoisoja luettelossa marinadi

Munakoisot ovat edelleen kauniisti nimeltään "Siniset vihannekset", ymmärrettävä, miellyttävä ja epätavallinen ulkonäkö, väri. Lisäksi olet todennäköisesti huomannut, että jos hienonnettu munakoisot ovat pitkään ilmassa, niin heidän valkoisen sisäpuolensa tulee sininen. Tämä johtuu siitä, että otat yhteyttä tiettyihin

Komponentit ilman kanssa. Munakoisot talvella, ruoanlaitto reseptejä täydellisesti eri vaihtelut Tarjoutuneet hostesses erillisessä aihepiirissä.

Munakoistimet talvella, ruoanlaitto reseptejä ilman sterilointia pidetään yksinkertaisimpana. Täällä on se, että pankit, joissa salaatti tai välipala on jo irrotettu, ei tarvitse säilyttää vesihauteessa. Mutta tämä ei tarkoita sitä, että voit vain ottaa jar ja heittää kellon siihen. Pre-pankit on pestävä soodalla ja huuhtele sitten kylmässä vedessä ja steriloidaan tyhjään muotoon. Tämä voidaan tehdä kuumassa vedessä, ja voit laittaa uuniin 90 astetta ja jättää siellä jonnekin neljänneksen tunnin ajan.

Munakoistimet talvella, "Teschin-kielen" valmistuksen reseptit ovat ehkä suosituin salaattiversio. Tiedämme, että munakoisot missä tahansa muodossa ja keittotapaa yhdistetään täydellisesti valkosipuliin. Tässä muodossa valkosipulin järjestys on käytettävä paljon, koska nimi "Teschin-kieli" velvoittaa tämän vaihtoehdon orpokodin olevan teräväksi. Akuutti, joku, lukuun ottamatta valkosipulia, lisää pankkien toinen raastettu Khrenan juuret, tuliset paprikat Jopa jyvät! Täällä sinun on jo ymmärrettävä, kuinka paljon sinä ja perheenjäsenet ovat todella ystäviä terävästä ruokusta.

Munakoistimet talvella, ruoanlaitto-reseptit valokuvilla on parempi ymmärtää, miten säilytysprosessi toteutetaan. Tämä on erityisen tärkeää nuorille omistajille, joilla ei ole riittävästi kokemusta ainesosien koostumuksesta ja aloittaa kulinaaristen mestariteoksensa luomisen talvella. Siitä huolimatta, step-by-Step Valokuvat Helpottaa merkittävästi työprosessia ja kokeneita omistajia. Lisäksi ne aiheuttavat luottamusta reseptiin, mikä on myös tärkeä missä tahansa tilanteessa.

Ja voit tehdä munakoista talvella, ruoanlaitto reseptejä kuten sieniä. Jos yrität yhdistää mausteet ja ylimääräiset vihreät oikein, sitten munakoista, todellakin makua muistutetaan sienistä. Mutta toisin kuin jälkimmäinen, munakoistimet sisältävät paljon vitamiineja ja ovat paljon helpompaa absorboimaan kehon. Niitä voidaan syödä myös lapsille, kun taas sieniä kehotetaan sisällyttämään lasten ruokavalioon vain 7-8 vuodesta.

20.07.2018

Munakoiso kaviaari talvella "pitämällä sormesi"

Ainekset: Munakoisot, porkkanat, suloiset paprikat, sipulit, tomaatteja suuri, valkosipuli, suola, sokeri, etikka 6%, kasviöljy

Pidän todella kaviaarista munakoista ja saan sen joka vuosi talvella. Suurin osa pidän pidän munakoison kaviaarista lihahiomakoneen kautta, jonka kuvasin sinua.

Ainekset:

- 3 munakoista;
- 1 porkkana;
- 2 makeaa paprikaa;
- 3 lamput;
- 6-7 tomaattia;
- valkosipulin kynsi;
- 1 rkl. suolat;
- Paul Art. Saharara;
- 1 rkl. etikka;
- Kolmas lasi kasviöljyä.

27.06.2018

Munakoiso hunaja talvella

Ainekset: munakoiso, suola, valkosipuli, öljy, pippuri, hunaja, etikka, vesi

Ainekset:

- 800 g munakoista,
- 60 grammaa suolaa,
- 4 valkosipulia hampaita,
- 150 ml. kasviöljy
- 3 pippuria paprikaa,
- 2 rkl. hunaja
- 100 ml. etikka
- 300 ml. Vesi.

05.04.2018

Munakoiso kaviaari talvella

Ainekset: munakoiso, porkkanat, sipulit, valkosipuli, tomaatti, pippuri, tomaattipidike, sokeri, suola, etikka, öljy

Ehdotan, että kokit talvella hyvin herkullinen kaviaari Munakoista. Kuvaili reseptiä sinulle yksityiskohtaisesti. Joten ei pitäisi olla ongelmia ruoanlaittoon.

Ainekset:

- 400 g munakoista,
- 1 porkkana,
- 1 lamput,
- 4-5 valkosipulin hampaita,
- 2 tomaattia,
- tuliset paprikat,
- 2 rkl. tomaattisose
- puolitoista vuotta. Sahara,
- 1 TSP. suolat
- 2 rkl. etikka
- 100 ml. Kasviöljyt
- 2 Black Ground Pepperin pelimerkkejä.

31.03.2018

Kesäkurpitsa ja munakoiso talvella

Ainekset: Kesäkurpitsa, munakoiso, tomaatti tahna, tomaattimehu, porkkanat, sipulit, pippuri, sokeri, suola, öljy, etikka, valkosipuli

Valmistaudu talvelle tämä erittäin maukas salaatti kesäkurpitsa ja munakoiso. Tätä salaattia voidaan varmasti pitää vitamiinin. Talvella voit avata sen mihin tahansa astiaan.

Ainekset:

- 200 grammaa kesäkurpitsaa,
- 200 g munakoista,
- 40 grammaa tomaattipidiä,
- puoli kupillista tomaattimehua,
- 1 porkkana,
- 1 lamput,
- 2 makeaa paprikaa,
- 1 rkl. Sahara,
- 1 TSP. suolat
- 70 ml. Kasviöljyt
- 2 rkl. etikka
- 3 valkosipulia.

30.03.2018

Munakoiso pavut talvella

Ainekset: munakoiso, porkkanat, sipulit, pippuri, pavut, tomaattimehu, valkosipuli, etikka, öljy, sokeri, suola, paprika

Ehdotan, että valmistelet erittäin maukkaita talvi-työkappaleen - munakoisoja talvella. Kuvaili reseptiä sinulle yksityiskohtaisesti.

Ainekset:

- suojaa munakoisot,
- 1 porkkana,
- 1 lamput,
- 1 makea pippuri,
- 200 grammaa papuja,
- 500 ml. tomaattimehu
- 4 valkosipulia hampaita,
- tuliset paprikat,
- 4 rkl. etikka
- 80 ml. Kasviöljyt
- 1 rkl. Sahara,
- 1 TSP. suolat
- 1 TSP. Papriks.

27.03.2018

Munakoiso tatar-munia talvella

Ainekset: Tomaattimehu, suola, sokeri, etikka, öljy, munakoiso, valkosipuli, pippuri

Talvella munakoistat ovat erittäin paljon, mutta olen varma, että tällainen munakoiso Tatarskisissä talvella. Muista valmistaa tämä herkullinen ja yksinkertainen ruoanlaitto.

Ainekset:

- litra tomaatin mehua
- 0,7 rkl. suolat
- kolmannet sokerilasit,
- Kolmas lasillinen etikkaa,
- lattian lasi kasviöljyä,
- 600-700 g munakoisoa,
- Valkosipulin pää,
- katkera pippuri pod.

27.03.2018

Munakoistimet, kuten sienet talvella

Ainekset: Munakoiso, tilli, valkosipuli, pippuri, suola, sokeri, etikka, öljy

Munakoista voidaan valmistaa herkullisia annoksiaJa talven työkappale. Tänään olen valmistanut sinulle reseptin herkullinen munakoiso Talvella sienet.

Ainekset:

- suojaa munakoisot,
- joukko tilliä,
- 3 valkosipulia hampaita,
- tuliset paprikat,
- 1 rkl. suolat
- 1 rkl. Sahara,
- 4 rkl. etikka
- 100 ml. Kasviöljyt.

05.11.2017

Munakoistimet ovat teräviä valkosipulin ja katkeran pippurin talvella

Ainekset: Munakoiso, valkosipuli, katkera pippuri, suola, kasviöljy, etikka

Hyvin yksinkertainen I. nopea resepti Vierittämällä munakoista, jossa on katkera pippuri, joka valmistuin tänään. Sijainti on suoraan polttava, joten tämä on lautasen akuuttien tuntemusten todellisille tuntemattomille)

Ainekset:

- munakoisot - 500 grammaa,
- Valkosipuli - 2 päätä,
- katkera pippuri - 4 kpl.,
- suola - Paul Art.,
- kasviöljy - 1 rkl,
- Etikka - 1 TSP.

01.11.2017

Munakoisot ja bulgarialaiset paprikat talvella "sormenvalo"

Ainekset: Munakoiso, makea pippuri, sipulit, tomaattimehu, suola, sokeri, etikka

jos sinä rakastat klassinen Lecho, niin luultavasti nauttia ja leopardi munakoista ja bulgarialaisista paprikasta. Tässä suorituskyvyssä kuuluisa Billet vain voittaa - ja maku ja sen ulkonäkö on yksinkertaisesti erinomainen!
Ainekset:
- munakoisot - 1,5 kg;
- makea pippuri - 0,8 kg;
- sipulit - 0,5 kg;
- tomaattimehu - 1 litra;
- Salt - 0,5 rkl.;
- sokeri - 100 g;
- Etikka - 30 grammaa.

14.10.2017

Munakoistimet talvella "Teschin-kieli" ilman sterilointia

Ainekset: munakoisot, tomaatit, bulgarian pippuri, akuutti pippuri, valkosipuli, persilja, suola, sokeri, etikka, kasviöljy

Munakoista talvella on paljon suojelua, yksi menestyksekästä - salaatti "Teschin-kieli". Arvostat varmasti tällaisen työkappaleen makua ja huolellista ulkonäköä ja helppo tapa valmistaa.
Ainekset:
- munakoisot - 1 kg;
- Tomaatit - 1 kg;
- Bulgarian pippuri - 300 g;
- Akuutti pippuri - 2 kpl;
- Valkosipuli - 1 pää;
- Parsley - ei suuri määrä;
- Salt - 1 rkl.;
- sokeri - 3 rkl.;
- Etikka 9% - 3 rkl.;
- kasviöljy - 100 grammaa;
- kasviöljy paistamiseen.

10.10.2017

Munakoistimet "kipinä"

Ainekset: Munakoiso, bulgarialainen pippuri, katkera pippuri, suola, öljykasvi, valkosipuli, etikka-pöytä

Kirkas, terävät erittäin maukkaita munakoisot "Spark" ovat pitkään ottaneet kunniasta kulinaariset kirjat Monet omistajat. Jos sinulla on vielä tämä syy jostain syystä, olen ikimuistoinen hänen kanssaan ja tehdä se varmasti!
Ainekset:
- 1 kg munakoista;
- 0,5 kg makeaa pippuria;
- 1-2 katkeraa pippuria;
- 10 valkosipulia hampaita;
- 100 ml kasviöljyä;
- 1 TSP. Suuri suola;
- 50 ml taulukko etikkaa 9%.

10.10.2017

Akuutit munakoistimet pippurilla talvella

Ainekset: Peppuri makea, munakoiso, suola, kasviöljy, tomaatit, valkosipuli, etikka, pippuri terävä

Syksy antoi meille antelias sadonkorjuu, siniset vihannekset, pyydä meitä paitsi kauniita värejä, vaan myös kirkkaat rikas maku tyhjäksi talvella. Tänään valmistelemme epätavallisen akuutin ja salaattisalaatin, lisää tomaatteja ja makeita bulgarialaisia \u200b\u200bpaprikoita munakoista.

Ainekset:
- 1,5 makeat paprikat;
- 600 g. munakoisot;
- 1,5 ppm suolat;
- 1,5 rkl. kasviöljy;
- 500 g. tomaatti;
- 100 g. valkosipuli;
- ½ St.L. etikka;
- 2 paprikaa akuutti.

09.10.2017

Munakoiso tomaatti täyttää

Ainekset: Tomaatit, munakoisot, valkosipuli, kasviöljy, suola, sokeri, etikka

Husty munakoisot Piquantissa tomaatin napa Täydennät jotain astiaasi värikkäästi, arkuutta ja picance. Sinun täytyy tehdä tämä hämmästyttävä aihio talvella!

Lautasen valmistelu, ota:

- 1 kg tomaatit;
- 1 kg munakoista;
- 1 valkosipulin pää;
- 200 g kasviöljyä;
- 1 rkl. l. suolat;
- 3 rkl. l. Saharara;
- 5 rkl. l. etikka.

04.10.2017

Munakoistimet, kuten sienet talvella ilman sterilointia

Ainekset: Munakoiso, valkosipuli, tilli, persilja, lahden lehti, vesi, herneet, suola, etikka

Shiny, voit sulkea paljon hyvä tyhjätMutta erikseen on syytä muistaa munakoista, kuten sienet talvella. Tällainen suojelu on todellinen osuma muun muassa ja yllättää emäntä paitsi erinomaisella maulla vaan myös helpottaa valmistelua.
Ainekset:
- munakoistimet - 800 g;
- Valkosipuli - 4-5 napa;
- Dill - 1 keskipalkki;
- Parsley - 1 keskipalkki;
- Bay Leaf - 2-3 kpl;
- vesi - 1 litra;
- Pepper Pepper - 4-5 kpl;
- suola suuri - 1 rkl.;
- Etikka 9% - 30 grammaa.

02.10.2017

ICRA Zarzskaya munakoista

Ainekset: munakoiso, makea pippuri, tomaatit, valkosipuli, etikka, suola

Useimmat naiset ovat munakoiso kaviaari on korostettu, että kaikki hänen perheensä jäsenet rakastuivat. Sitä pidetään myös ruokavaliona, mikä tarkoittaa hyödyllistä. Autamme sinua parantamaan kaviaarin reseptiä, jonka ansiosta voit edelleen valloittaa kalliiden ihmisten sydämet. Voit tehdä tämän, tarvitset:
- iso munakoiso;
- tomaatti (6 kpl);
- valkosipuli (2-3 hampaat);
- paprika (3 kpl);
- ruokalusikallinen etikkaa;
- suolaa ja pippuria makuun.

Useita aihioita, joissa on jo julkaistut munakoisot. Mutta me, hyvät omistajat,) eivät aina ole tarpeeksi, haluan jotain uutta. Ja niin, alamme etsiä reseptejä internetissä. Älä mene muualle! Olen iloinen voidessani jakaa herkullisimmat reseptit. Katso mitä erilaisia! Olen varma, että löydät itsellesi sopivan itsellesi.

Tyhjä koko munakoista

Ainesosat Täytä:
5 litraa vettä, 1 pino. Suola, 15 rkl. 9% etikka
Vihreä persilja, tuoksuva herneet, lahden lehti - maistaa.
Ruoanlaitto:
Valmistele suolavedellä täyttö: keitä vesi, liuotettava suola siinä, keitä minuutti tai kaksi, lisää etikkaa. Koko vahvat ilman hännät laskevat kiehuvassa suolaliuoksessa (10 litraa vettä - 1,5 kg suolaa) ja räätälöidä ne, kääntämällä 3-5 minuuttia. Laita mausteita steriloiduissa pankeissa, laita kuumaa munakoista päälle ja kaada kiehuvaa suolaliuosta. Pesuallas. Tällaiset munakoisot voivat olla pohja mille tahansa talvihalaattia varten.

Munakoistimet, jotka on täytetty vihannesten kanssa

Ainekset:
5 kg munakoista (10 cm pitkä), 2 porkkanaa,
1-2 makeat paprikat, 10-15 valkosipulinkylää,
1 joukko Kinse vihreä, 1 nippu tilliä,
½ Vihreän persiljaa, 1-2 sellerin varsi,
2 l vettä, 1 1 l 6% etikkaa, 100 g suoloja, 100 g sokeria, mausteita - maku.
Ruoanlaitto:
Korkki munakoistimet pitkin, poista ydin. Blanch puhdistetut munakoisot kiehuvassa vedessä 2-3 minuuttia. Jauhaa vihanneksia ja vihreitä, sekoita, suolaa, pippuria, lisää mausteita makuun. Tuottaa munakoisot, laittaa pankit ja kaada kiehuvaa marinadia (siististi!). Slide, Flip, Wrap.

Alkupala munakoiso "Alkuperäinen" Snack munakoiso "Alkuperäinen"

Ainekset:
5 kg munakoista, 1 kg makeaa pippuria, 300 g valkosipulia,
1 joukko tilliä tai persiljaa,
200 ml 9% etikkaa, 100 g sokeria, 3-5 katkerat pippurit,
Kasviöljy paistamiseen, suolalle.
Ruoanlaitto:
Leikkaa munakoistimet piireillä, joiden paksuus on noin 2 cm. Aseta tasaiselle lautaselle ja ripottele, jätä puoli tuntia niin, että he antavat mehua. Pepper, valkosipuli ja vihreät ohittavat lihahiomakoneen tai hiomaan tehosekoitin, lisää etikkaa ja sokeria. Sekoita puinen lusikka, kunnes sokeri liuotetaan. Munakoistimet nukkuvat hieman ja paista kasviöljyä molemmin puolin. Jokainen pala välittömästi paistinpannusta irrota haarukka, pulahtaa pippurien seoksessa ja aseta kerrokset steriloiduiksi pankeiksi. Kun kaikki pankit täytetään, peitä ne peitossa ja aseta steriloivat 15 minuuttia. Pesuallas.

Munakoiso tomaatti täyttää

Ainekset:
2 kg munakoista, 1 kg keula, 300 g porkkanaa,
1 kg makea,
200 ml kasviöljyä,
1 l juuri puristettu tomaattimehu, jossa on lihava tai laimennettu tomaattipidike,
Vihreät, valkosipuli, vasara paprika, suola, lahden lehti - maku.

Ruoanlaitto:
Leikkaa munakoiso, jonka paksuus on 1,5 cm, paksuus 1,5 cm, täytä suolattu vesi (1 litralla vettä - 1 rkr. Suola) ja jätä 1 tunti. Sitten tyhjennä vesi, purista munakoistimet hieman ja kuivaa ne pyyhe päälle. Paista jokainen muki kasviöljy ennen tyttöjen. Sipulit leikkaavat puoli renkaat, porkkana sooda suurella rata, pippuri. Leikkaa olki. Kierrä vihannekset kasviöljyllä 5-6 minuuttia, kaada tomaattimehua ja sammuta keskipitkällä palolla 10 minuuttia. Turvotus, pippuri, lisää mausteita makuun, kuljettaa lisää minuutteja 5. Steriloidun tölkkien pohjalla laittaa haara-lehti, rangaistus persilja ja tilli ja aseta munakoisokerrokset, kaataa jokainen kerros 3 tbsp. Paiskaa vihannes massa. Jokainen kerros hieman tiivistää lusikalla. Täytä tankkaus päälle ja aseta sterilointi 10-15 minuuttia. Pesuallas.

Sauer munakoisot täytetyt kaali ja porkkanat

Ainekset:
5 kg munakoista, 500 g kaali, 250 g porkkanaa,
500 g Luke, 150 g vihreää, 150 ml kasviöljyä.

Ruoanlaitto:
Jauhaa vihreät, porkkanat ja sipulit ja kuusi kaikki kasviöljyllä. Kaali on hienosti sidottu, kaada kiehuvaa vettä ja jätä se jäähtymään. Tyhjennä sitten vesi, purista kaali ja liitä parseshed vihannekset. Tilaa. Pienet munakoistimet kaadetaan kiehuvalla suolavella (1 rkl. Suolat 1 litra vettä kohti) ja kiehuvat enintään 3-5 minuuttia. Älä sulattaa! Tyhjennä vesi, jäähdytä munakoistat, kiinni ja aloita vihannesten jauheliha. Tiiviisti laittaa pakkaukseen tuoleihin, peitä puhtaalla kankaalla, laita puinen ympyrä päälle ja siihen - piki. Jos seuraavana päivänä mehu näkyy pinnalla, kuormaa on lisättävä. Poista kylmästä panimo ja varastointi.

Eggplazan kastike

Ainekset:
2 kg munakoista, 1 kg tomaattia, 500 g sipulia, 500 g root persiljaa,
100 g kasviöljyä, 25 g suolaa.

Ruoanlaitto:
Leikkaa munakoistimet pitkin 2 osaa ja liota suolavedessä. Sipulit puhdistavat persiljan ja soodan juuret suurella rajalla, leikkaa tomaatteja pienillä paloilla. Laita vihannekset kerroksille: sipulit, persilja, munakoisot ja ylimmät tomaattia. Laita esilämmitetty uuni, kiehauta ja sammuta 20-25 minuuttia. Levitä kuuma steriloiduissa pankeissa ja upotettu.

Alkupala munakoiso pavut

Ainekset:
2 kg munakoista, 500 g bolar-pavut, 1,5 kg, 500 g porkkanaa,
500 g makeaa pippuria, 2 valkosipulin päätä,
100 ml 6-9% etikkaa, 1 ½ T.L. Sahara,
500 ml kasviöljyä, suolaa, pippuria, mausteita.

Ruoanlaitto:
Munakoistimet leikataan kuutioiksi, porkkanat. Sattail suuressa raolla, pippuri tekee hienosti, ohittaa tomaatit lihahiomakoneen läpi valkosipulin kanssa. Yhdistä kaikki kasvikset kattilaan, laita pavut, lisää etikkaa, sokeria, suolaa ja kasviöljyä. Laita tuleen, kiehauta, vähennä lämmitystä ja kiehua, sekoittaen, 40 minuuttia. Levitä kuuma steriloiduilla pankeilla, rullaa.

Paistettu munakoiso kaviaari

Ainekset:
3 kg munakoista, 1 kg keula, 3 valkosipulin päätä,
500 g vihreää persiljaa, 2 pinoa. Kasviöljy, 3 rkl. sitruunamehua
Suola, sokeri, pippuri.

Ruoanlaitto:
Voitele kypsät munakoisot ja leipoa uunissa kunnes pehmeä, käännä useita kertoja. Kun kuori alkaa räjähtää, jäähdyttää hieman munakoistimet, irrota iho ja irrota hedelmät. Paisunut veitsellä. Sipulit Shred, valkosipuli puristin lehdistön läpi, vihreät leikataan hienoksi. Sekoita kaikki munakoiso, kaada öljy ja sitruunamehu, lisää sokeria, suolaa ja pippuria. Sekoita perusteellisesti ja pakkaa yli puhtaat 1 litran pankit. Laita pastörointi 40-50 minuuttia 90 ° C: n lämpötilassa. Pesuallas.

ICRA munakoiso Zaporozhdassa

Ainekset:
5 kg munakoista, 500 g, 300 g tomaattipasta,
300 g Luke, 100 g selleriä, 100 g persiljajuurta,
1 joukko selleri vehreitä, 40 g sokeria,
500 ml kasviöljyä, 75 g suolaa, 1 rkl. etikka.

Ruoanlaitto:
Munakoistimet leikkaavat piirejä paksuuden 2 cm: n ja paista kasviöljyyn. Sipulit leikkaavat renkaat ja myös paistavat läpinäkyvyyden. Porkkanat, sellerijuuri ja persilja leikkaavat olki ja laita kasviöljy kunnes pehmeä. Kaikki vihannekset ohitetaan lihahiomakoneen läpi, lisää tomaattisose, mausteet ja vihreät ja laittaa tuleen. Tallentaa koko massa, sekoittaen ja leviää steriloimaan 700 grammaa. Laita sterilointi 15 minuuttia, lisää sitten ¼ c.l. Jokaiselle purkille ja upotettu.

Munakoiso kaviaari

Ainekset:
3,5 kg munakoista, 3,5 kg tomaatit, 2 kg makeaa pippuria,
1,5 kg, 1,5 kg keula, 300 g valkosipulia,
3-4 rkl. Suola, 1 rkl. 70% etikkaa,
kasviöljy.

Ruoanlaitto:
Leikkaa munakoisot kuutioilla, porkkanat. Sattail suuri rata, sipuli. Jauhaa, makea pippuri. Leikkaa kuutioiksi. Paista erikseen kaikki kasvikset kasviöljyyn ja taittaa emaloituun lantioon. Tomaatit murskata tehosekoittimella tai ohita lihahiomakoneen ja lisää vihanneksia. Tallenna, laita tulipalo ja keitä 40 minuutissa kiehumisen jälkeen. Valmistuksen lopussa Lisää valkosipuli ja etikka, joka kulkee lehdistön läpi. Levitä kaviaari kuumaksi steriloiduille pankkeille ja upotettu.

Hehe Eggplazhanovista

Ainekset:
5 kg munakoista, 600 g sipulia, 600 g makeaa pippuria, 200 g valkosipulia, 200 ml 9% etikkaa, 3 viipaletta, kasviöljyä paistamiseen.

Ruoanlaitto:
Leikkaa munakoisoilla ihon kanssa ja leikkaa ne olkilla. Laita ne syviin astioihin, sekoita suolaa ja jätä 5 tuntia. Sekoita säännöllisesti. Paina sitten ja paista kasviöljyä. Pipulit ja paprikat leikkaavat olkia, valkosipulin puristin puristimen läpi. Pari munakoista ja kaada etikka. Levitä pankkeihin ja upotettu. nelli.fm.

Tattyana

Munakoistimet, jotka on paistettu porkkanoilla ja valkosipulilla.
Munakoistimet leikataan renkaiksi suolattuun veteen 5-10 minuutin ajan, jotta katkeruus on poissa.
Paista ne kasviöljyyn kahdesta puolelta.
Porkkanat arista suurella ratilla, paista auringonkukkaöljyssä, kunnes valmis, suola.
Tyhjennä ja kynsit leikkaamaan kynsit pitkin.
Steriileissä tölkkeissä asetetaan munakoisot, porkkanat, valkosipuli. Valinnaisesti voit olla terävä kynä. Vihannekset pinottu ateria. Steriloida pankit. Steriloidaan uunissa. Kussakin purkussa kaataa hieman yli puolet etikan9%: n teeluusta ja rullaa.

• • Masha

    Suosikki munakoiso kaviaari sellerilla

    munakoisot - 3 kg,
    Selleri (root) - 1 kg,
    Ripe Tomaatit - 2 kg,
    sipuli - 500 g,
    Kasviöljy - 250 g,
    Suolaa maun mukaan.
    Munakoiso keittää suolavedessä kunnes pehmeä, murskattu. Tomaatit leikataan palasiksi. Selleri ja sipulit hienosti leikkaamalla. Tomaatit, sipulit, selleri, patery kasviöljy 3 min, sekoitus keitettyjä munakoisoja, suolattu. Lämmitä seos kiehua ja kokata 40 min ja sitten kaataa ja steriiliä pankkeja, jotta ne ovat lithing Banks - 30 min, puolihälytys - 20 minuuttia ja rulla.

    Lisa

    Äiti valmistautuu meille joka vuosi munakoisoa valkosipulilla paistettuna

    5 litraa vettä 1 rkl. Sloons suolaa, 300 g etikkaa (1 rkl. L. Etikkahyökkäys 1 kupillisella vedellä). Kiehoittaa ja laittaa viipaloidut munakoisot 3-4 minuutin ajan. Poista lapio ja aseta säiliöön. Sitten syvä matto, lämmitä öljy, laita siellä munakoista ja ripottele hienonnettuna valkosipulin kanssa. Fry kunnes valmius, sekoitetaan säännöllisesti. Sulje valmiiksi pankkeja ja rullan rautateloita.

    Yakochka

    Keitä munakoiso teräväksi talvella

    munakoiso 5 kg
    Valkosipuli 150 g
    Pepper Sweet 1,5 kg
    Mausteinen pippuri 20 kpl.
    Sokeri 200 g
    Etikka 9% 200 g
    Munakoistimet leikataan mukeiksi, kaada suolaa ja anna 4-5 tuntia. Huuhtele suolasta, kuivasta ja paista kasviöljystä kahdesta puolelta. Peppers ja valkosipuli ohitavat lihahiomakoneen, lisää sokeria, etikkaa ja vähän suolaa. Paahdetut munakoistimet sekoitetaan täsi-valkosipuliseoksella ja aseta steriloidut pankit.
    Steriloi 20 min. rullaa ja jäähtyä käänteisessä muodossa. Katsella.

    Ulyana

    Ja ryntän sininen kaali

    5 kg kiiltävää: 1 kg porkkanoita, 1-1,5 kg kaalia, 200 g valkosipulia valkosipulin läpi, 1 rkl. Sokeri, 1 pino suolaa, 400 g etikkaa, 0,5 litraa kasviöljyä.
    Yksittäinen kiehuminen suolavedessä ja leikataan olihaksi. Kaali rikastuu, arina porkkanat rata. Sekoita kaikki ja jätä 12 tuntia, kun huonelämpötila.
    hajottaa pankkeja ja kansi kapron kannet. Säilytä kellarissa tai jääkaapissa.
    EXIT: 3-3,5 litraa.

    Kristine

    Ja olen saada korjattuja munakoisoja Sauer täytetty

    munakoiso 2 kg,
    Porkkana 0,5 kg,
    Bow 200 g
    suola (jauhettu minulle) 30 g,
    Selleri lähtee 1 nippu,
    Auringonkukkaöljy 200 g,
    Sininen (munakoisot) kiehua suolavedessä 30-40 minuuttia valmis. Aseta kullelle 30-40 minuuttia.
    Leikkaa porkkanat, puhdas ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
    Sipulit leikataan kuutioiksi, paista kasviöljy, lisää hienonnettua porkkanaa, suolaa ja laittaa vähän.
    Kertakäyttöiset munakoisot, jotka leikataan sivulle, jättäen yhden puolen kokonaisuutena, laita viilto 1-2 ruokalusikalle jauheliha, tuulen selleri arkki (jos lehdet ovat erittäin paksut - jakavat ne 2-3 osaan.) Ja Se pannulla, tiukasti painamalla toisiaan. Laita levyn tai puisen ympyrän päälle, lataa sitä (kolme litran pulloa esimerkiksi vedellä). Jätä vaeltaa huoneenlämpötilassa.
    Kolmannella päivänä maitohappofermentaation alkamisen jälkeen aseta sininen pulloihin, tiukasti painamalla toisiaan niin, että ei ollut tyhjyyttä ja kaada keitetty kylmäöljy 1-2 cm: llä. Säilytä lämpötilassa 0 - 10 s (kellarissa tai jääkaapissa).
    Ennen käyttöä selleri arkki poistetaan, rakastajat syövät sitä, sininen ja jauheliha suoraan levyssä.
    Tämä salaatti voidaan kuluttaa tässä muodossa. Kokeile sitä ja tarvittaessa tömähdys ja suunnittele valmiita salaattia makuun.
    Suuri menee talvella paahdetuilla perunoilla!

    Innaa

    Suosikkini munakoisot "sienet"

    5 kg munakoisoa Täytä:
    Vesi - 5 l, suolat - 1 kuppi, etikka - 0,5 litraa.
    Munakoistimet leikataan kuutioiksi ja heittävät kiehuvaa vettä. Keitä 2-4 min., Siirrä vettä ja heittää kiehuvaa öljyä (auringonkukka) - 0,5 litraa 5 kg: n kohdalla.
    Keitä 2-3 minuuttia. Lisää vieritetty valkosipuli, 2-3 päätä, katkera punainen pippuri - 2-3 perchins. Sekoita kaikki, taita pankkiin ja sulje. Voit lisätä valkosipulia ja pippuria kuumiin "sieniin", mutta älä kokki, vain sinun täytyy ripustaa etikkaa.

    Keiju sunseta

    Valmistelen munakoisoa

    jauhettua ateriaa ottamaan vihreitä tomaatteja (he antavat picance ja happoa), punainen paprika, porkkanat, valkosipuli, terävä kynä. Tarvitset vielä vihreää persiljaa tai selleriä. Paistettujen vihannesten suhde 1x1x1. Valkosipuli 300 g tämän jauhetun lihan määrästä.
    Kaikki vihannekset hienoksi hienonnetaan, laiduntamaan tech, kaikki siirretään ja haudutetaan syvän paistinpannussa auringonkukkaöljyssä. Öljyt Ota silmä, hyvin, lasi on suunnilleen. Lisää sitten 300 g hienonnettua valkosipulia, jossa on hienonnettu terävä pippuri (murskaamalla kaikki yhdessä sekoittimessa), vihreät, jotka haluavat, eivät tunne kovin hienojakoisia ja suolaa makuun. Farsh valmis.
    Nyt munakoisot. Palauta liian suuret hedelmät, (tällaiset palapelit), kilogrammojen 5 tarvetta, leikkaa hedelmät hännän kanssa, kiinni haarukkaan ja leipoa uunissa kunnes pehmeä. Voit kokata ne ja sitten sorron alla. Anna heille jäähtyä ja leikkaa ne sitten (ei loppuun) ja täytä valmistettu jauheliha.
    Valmistele suolaliuosta: 1 litra vettä 1 rkl. l. (kukkulalla) suola ja 1 rkl. l. Sahara. kiehua. Voit täyttää kuumalla.
    Kauhan alareunassa tai pannuilla emalelia laittoi joukon tilliä sateenvarjoilla. Top aseta munakoista tiukasti ja hanki kaikki uudelleen joukolla tilliä, kaada suolaliuos, peitä puhtaalla kankaalla ja asenna puinen ympyrä lastin kanssa. 2-3 päivän kuluttua kylmässä paikassa. Kellarissa tai jääkaapissa.

    Lilja

    Kaikkein herkulliset munakoistimet "valot"

    munakoisot (sininen) 5 kg,
    Valkosipuli 100 g
    Punainen salaattipippuri 1 kg,
    Etikka 9% 250 g,
    Katkera podpick 3 kpl.,
    Kasviöljy 0,5 l.
    Sininen pesu, leikataan 1 cm: n paksuiksi mukilla. Kaada 2 tuntia suolavedessä - 1 litralla vettä 100 g suolaa.
    Froach munakoisot molemmin puolin laiha öljy.
    Lihahiomakone kiertää makean pippurin, valkosipulin ja katkeran pippurin - kahdesta katkerasta perchin poistaa siemenet.
    Ole varovainen, kun työskentelet katkera paprikat - ei missään tapauksessa ole trite silmä, kasvot, vaikka pestä kädet, on parasta työskennellä kumikäsineissä!
    Lisää etikka ja löysää ja kylmä öljyä maanpikalle. Sekoita täyttö.
    Paahdetut munakoisot makasi emaloituneissa kattilaisissa kerroksissa, voitele kullakin kerroksella pienellä määrällä täyttöä. Päätettiin täyttö asetettu yläkertaan.
    Anna munakoiso yöksi huoneenlämpötilassa. Seuraavana päivänä ne voidaan hajottaa pankkeihin, steriloida 30 minuuttia ja rullaa tai siirtyä pulloon ja irrota jääkaappiin.
    Resepti ihana! Herkullinen asia - nämä valot! Hyvät valot K. paistettu peruna, Pilaf, tattari tai itse - voileipä. Kokeile - et kadu!

    Zhanna

    Kaikkein herkullinen munakoiso salaatti

    3 kg munakoista,
    2,5 l: n tomaattimehua,
    1 kuppi auringonkukkaöljyä,
    15-20 kpl. Pepper Bulgarian,
    7 kpl. porkkanat
    1 kupillinen sokeria,
    etikka,
    suolaa maun mukaan
    2 isoa lohkoa valkosipulia.
    Kaada mehua kattilaan, kiehua, lisää suolaa, etikkaa, sokeria, öljyä ja kiehua 10 minuuttia, laita porkkanat, merkitty suurille raukeille, munakoisuuksille, viipaloitu 4 osalla iholla ja keitä vielä 10 minuuttia. Lisää pippuri ja kypsennä vielä 10 minuuttia. Sitten laita valkosipuli ja kypsennä vielä 5 minuuttia. Lähetetään pankkeihin ja rullalle.
    Lähtö on 7 litraa.

    Tatyana

    Jo toinen osapuoli Kata: Singny ilman tomaattia

    leikkaa 1 kg elokuvan ympyröitä, 20 kappaletta perchin renkaat (jos suuri).
    Marinadi: 2 lasillista vettä:
    1 rkl. l. Suolat, 1 lasillinen etikka, 0,5 l (0,25l) öljy, 150 g valkosipulia (voi olla vähemmän). Lisää muutama pieni katkera pippuri.
    Kuori 15 minuuttia. Selaa kuumiksi steriilit pankit ja rulla.
    Lopeta: 5 purkit 0,5 litraa.

    Orava

    Georgian munakoiso

    munakoiso,
    porkkana,
    persilja,
    valkosipuli,
    suola,
    sokeri,
    Punainen katkera podpovka pippuri,
    etikka,
    kasviöljy.
    Munakoiso leikkaa reunat ja keitä munakoista kunnes pehmeä, aseta lyöntiin 3-4 tuntia. Porkkana hieroi suurta rata, valkosipuli ja persilja murskattu, sekoita kaikki. Kasviöljy sekoitus etikalla suhteessa 1: 1, lisää suolaa ja sokeria.
    Suuressa kattilassa ne ovat muotoilua seuraavasti: munakoiso leikataan puoleen pitkin, me ripottele puolet persiljaa, valkosipulia ja porkkanoita, peitä toinen puoli, laita se tiukasti toisiinsa.
    Sinisen podin kerrosten välillä hienonnettu ohut sauvat katkerapippuria.
    Kun kaikki sininen asetetaan, kaada ne öljyn ja etikkauksen seoksella.
    Ne ovat valmiita käytettäväksi päivässä, kylmässä paikassa varastoidaan hyvin pitkään.
    Ennen palvelusta pöydällä yksinkertaisesti leikkaamme ne poikittaisosiin.
    Bitter Pepper Lisää maku - joka rakastaa terävämpiä, sitten 3-4 paprikaa valmiiden sinisen ämpäriin.

    Olesia

    Munakoiso kaviaari "Instant ateria"

    otat vain 1 kg: munakoisot, tomaatit, sipulit, pippuri bulgarialainen, porkkanat.
    1. Munakoistimet leikataan piireiksi (8-10 mm paksu), suola ja paista kasviöljyyn. Jokainen ympyrä leikataan 4 osaan (tämä on, kun voin syödä munakoisojen ihoa, ei vetänyt koko pankin läpi).
    2. Sipulit porkkanoilla kierretty lihahiomakoneella tai arina rata. Tomaatit leikataan viipaleiksi.
    3. Sipulit porkkanoita ja tomaatit tervehdys, paista kasviöljyä, kun taas ylimääräinen mehu ei haihdu (yleensä, niin että mehu ei pudota).
    4. Pepper Cut Olki. Älä kipeä.
    Suolaa ja voita ei liioittele sitä.
    5. Ota iso kattila tai patter. Kaada jotain kasviöljyä pohjaan. Jaa kerrokset: porkkanat, joissa on sipulit ja tomaatit, munakoisot hänen päällään ja pippurin päälle (nyt pippurikerros hieman vuoto). Joten ainesosat eivät pääty, ennen kuin ainesosat. Aseta uuni, joka on esikuumennettu 200 asteeseen. Tunti tunti, lämpötila pienennetään 150-160 asteeseen. Ja muutaman tunnin ja puolen, jaksottaisesti sekoittaen. Nyt voit ladata naarmuuntumispankkeihin ja rullaa kansien alla.
    Lopussa ICrean paprika lakkaa olemaan kirkas vihreä.
    Kerron teille!
    Tuotteiden suhde voidaan muuttaa bittiä (jos pidät tomaatteja tai munakoista - lisää!)

    Marina

    Herkulliset terävät munakoisot

    siirry läpi valkosipulin pään ja 10 raastetun paprikaa. Lisää 0,5 l etikkaa.
    10 kappaletta makeaa pippuria leikataan ympyröiksi ja hieman paista.
    5 kg munakoistat, leikataan piireiksi ja hieman paista.
    Jokainen muki munakoiso, pumppaamalla pistokkeelle tyhmä Kashitziin valkosipulista ja pippurista ja aseta kerrosta purkkia.
    Steriloi 10 min.

Ruoanlaitto Reseptit:

Monilla hosteesteillä tämä vihannes on kuin tyhjä tai yleensä, koska ruokalaji käytetään harvoin. Mutta turhaan. Tässä tuotteessa uskomaton määrä hyödyllisiä aineita, jotka ovat vain yksi kuitu. Se on hyödyllistä vahvistaa aluksia, lisätä koskemattomuutta ja sydämen työtä.

Lisäksi matala-kalori - vain 100 grammaa 24 kcalia. Vain kerran niille, jotka tarkkailevat ruokavaliota.

Canning munakoiso on myös laajalti käytetty, kuten suolakurkkua, kesäkurpitsaja ja tomaatteja. Hänen kanssaan valmistaa erinomainen välipala. Ja keittoprosessi vie vähän aikaa - yksinkertaisesti nopeasti ja maukkaita.

Anna aluksi

Tämä on yksi suosikki parhaista resepteistä ruoanlaittoon munakoisoa talvella. Määritetty maku ja vain miellyttävä välipala. Tällä aiheella on paljon kesän vihanneksia - hyödyllistä millä tahansa yhdistelmässä. Muistuttaa salaattia.

Rakenne:

• Nuoret munakoisot - noin kaksi kiloa,
• Tomaatit - 3-4 asiaa,
• Sipulit - 2 lamput,
• Maa punainen ja mustapippuri - teelusikalla,
• Auringonkukkaöljy,
• Sokeri ja suola - maistaa.

Kuinka kokata parhaat munakoistimet talvelle "sormenvalo"

Aloitat vihannekset. Senniki leikkaa hännän. Leikkaa piirejä paksuus noin yhden ja puoli senttimetrin. Pysy erillisessä säiliössä, suolassa ja kaada kylmää vettä. Kun lähdet tunnin ajan - anna heidän tulla kaikille lainaksi.

Puhdista tomaatti iholta. Tehdä tämä, heidän on pidettävä 2 minuuttia kiehuvalla vedellä ja sitten sammuttaa vesi. Ja sitten tekniikan tapaus on helppoa ja irrottaa kuori. Tomaatit leikataan palasiksi.

Sipulit leikataan salaattiin. Nyt on tarpeen laittaa sipulit tomaattien kanssa hieman tuleen. Tässä vaiheessa viime kerralla lisätään suolaa (rkl). Valmistamme muutaman minuutin ajan pierce-tilaan.

Seuraava, pippuria munakoistimet ja leikkaus molemmille puolille.

Steriloida pankit uunissa 50 astetta noin puoli tuntia.

Pankkeissa laitamme puolet kiiltävästä ja kaada valmiita tomaatti-sipuli Casicia. Mitätön ei pitäisi olla. Sitten taas useita munakoisoja ja jälleen kasvistyyyttö. Viimeinen kerros viimeistelee "kiiltävä".

Nyt sinun täytyy steriloida billetimme talvella. Tätä varten pankit asettavat kattilaan kuumalla vedellä (vesi vain olkapäille) ja keittämisen jälkeen keittoihin ovat hieman kiehuvaa vettä.

Pyöritä peitossa ja käännä. Kierrä ruudut ja jätä niin täydellinen jäähdytys. Säilytä kellarissa tai jääkaapissa.

Herkullinen resepti munakoiso, joka on keitetty sieninä

On todella herkullisia munakoisoja, kuten sieniä - rapea ja muistuttavat todellisten suolakurkkujen makua.

Kaikkein herkulliset munakoistimet talvella - paistettu valkosipulilla

Et voi vain kuvitella, mitä herkullisia sinisiä hedelmiä voi olla paistettu valkosipuli. Valmistaudu talvelle enemmän tällaisia \u200b\u200bpaistettuja munakoisoja. Muuten voit jo syödä lähes välittömästi keittämisen jälkeen.

Ainekset:

• "Singny" - 6 kpl.,
• Valkosipuli - 1 pää,
• Dill - 1 nippu,
• Etikka ja kasviöljy - 2 ruokalusikallista,
• Suola ja sokeri - kaksi ketjua. lusikat
• Sitruuna juuri puristettu - 2 h.

Ruoanlaitto:

Sieni astioille "Congle". Poistamme vinkkejä ja leikataan piireihin (älä leikkaa liian ohut - noin 1 cm.). Valitse hedelmät kapeaksi eikä leveä, joten kun Raster ei väitä.

Me taitamme paloja suureksi kulhoon vedellä (2 lasia tai sekoitettua), suolaa ja lisätä sitruunamehua niin, että hedelmät eivät ole katkera. Jätämme 1 tunti. Ja tyhjennä sitten tumma kello ja kuivaa.

Laitamme paistinpannua tuleen ja valmistamme paistettuja munakoisoja kiinni kahdesta puolelta. Tarkistamme haarukat, jos olet uppoaminen ilman ongelmia, sitten valmis.

Ja yksi hetki. Jos aiot karttaa paistettuja munakoisoja talvella, ei ole välttämätöntä kaataa jauhot. Räjähdysluettelot todennäköisyys on todennäköisesti.

Seuraavassa vaiheessa. Puhdista valkosipuli kuoresta. Sekoittimessa lähetämme tilliä, kynsi valkosipulia ja jauhaa.

Lisää sokeria, suolaa, etikkaa ja öljyä heille. Sekoita perusteellisesti.

Nyt vuorotellen steriileihin pankkeihin, suljemme tiheitä rivejä paistettua "sinistä" ja valkosipuli tankkausta vihreillä.

Laitamme sterilointia suurelle ja syvälle kattilaiselle. Tämän jälkeen ratsastamme, käännykää ja peitä huopa. Anna sen seistä aamuun asti. Seuraavana päivänä voit kokeilla. Tallentaa viileässä pimeässä paikassa.

Säilytys on monipuolinen ja kussakin tapauksessa on alkuperäinen:

1. Marinoitujen kesäkurpitsa

Munakoistimet talvella "TENA" - suosittu munakoiso salaatti

Miksi luulet "tusina"? Kyllä, koska kaikki tärkeimmät tuotteet tässä reseptissa täsmälleen 10. Se on alun perin keksitty. Vain kymmenen kappaletta jokaisesta vihannesta ja kaikille - et unohda ja katso reseptiä.

Tuotteet:

• Vihannekset (Bulgarian pippuri, "Cell", tomaatit punaiset ja sipulit) - kaikki 10,
• Puhdistettu öljy
• Hiljaisuus ja hiekkasokeri - 1 pöytä. lusikka,
• Etikkahappo (9%) - puolet lasista,
• Vesi.

Katso huolellisesti väriä, kun valitset munakoistat talvella. Ruskea tarkoittaa, että hedelmät ovat erittäin katkera (suuri määrä solanoja, jotka kerääntyvät niihin). Ota tuore ja nuori, vahva ja tiheä.

Kaikki tärkeimmät ainesosat ovat siivous, kaivos ja leikatut renkaat (voi olla seageillat tai palaset, jotka pitävät siitä).

Jaa kerroksissa säiliössä Kaikki vihannekset. SAKHARITin ja suolaliuoksen rivien välillä. Lisää vettä, öljyä ja etikkaa. Panna tuleen

Ne on haudutettu vähintään 30 minuutin kiehumisen jälkeen. Tänä aikana äänenvoimakkuus laskee lähes kahdesti. Kokeile makua ja, jos tarvitset varkaita.

Valmista pankit (niiden on jo oltava steriilejä tällä kertaa) ja aloitan työkappaleen säilyttämisen prosessi talvella. Aseta tiukasti ja ilman ilma-aluksia. Sarjakuva tai yksinkertaiset kannet, joissa on kierre. Sulje pankit. Käännä peitto ja peitä koko, kunnes koko jäähdytetään.

Kuten näette, tämä valmistelu resepti tapahtuu nopeasti ja ilman sterilointia. Tarvittaessa voit muuttaa koostumuksen määrää "Pytody", "seitsemän" tai muuhun.

Resepti ruoanlaittoon "solu" ilman sterilointia tomaattimehussa

Haluatko valmistaa teräviä mausteisia ja taikuutta maistelemaan välipala talvella munakoista? Pitää paras resepti Ruoanlaitto. Myös kuten yllä oleva työkappale, et vie paljon aikaa - viettää enemmän leikkaamista.

Ainekset:

• Nuoret munakoisot - kaksi kiloa,
• Peppur Sweet Bulgarian - 2 kg,
• Tomaatit - 3 kilogrammaa,
• 2 palaa akuuttia punaista pippuria,
• Kolme päätä valkosipulia,
• Kasviöljy ja etikka (9%) - kaksi ruokalusikallista,
• Sokerihiekka ja suola - parissa lusikoita,
• Tarvitaan vettä.

Me haittaa:

Tärkein asia kurinaalisessa luomisessa tällä kertaa on tomaatteja. Näistä valmistelemme mehua. Tehdä tämä, blonch ne (kiehuminen 40-90 sekuntia) painamalla viileää vettä ja irrota iho. Sitten lihahiomakoneessa tai juicerissa.

Myös lihahiomakoneen kautta ohitetaan puhdistettu valkosipuli ja terävä kynä.

"Solu" yksinkertaisesti leikata palat (ennen niiden pesua) ja bulgarialainen pippuri puhdistaa siemenestä ja leikkaamalla nauhat (olki).

Taitamme valmistetut tuotteet yhteen suureksi säiliöön ja sekoitetaan. Lisää vettä ja etikkaa. Yleensä minä etikkahappo Kaatan pari minuuttia, kunnes työkappaleen valmistelu. Jos haluat mennä myös.

Laitamme keittotason ja kokki. Kehmyksen jälkeen kauppoihin, kunnes täydellinen valmius.

Julistamme pankkeja ja ratsastaa. Käännykseni selville, onko korkit swirred oikein, onko tölkit virtaa. Se osoittautui 7 litran purkit. Säilytä jääkaapissa, kellarissa tai kellarissa.

Teschin kieli munakoista

Tiedätkö, miksi tämä resepti kutsutaan? Kieli tarkoittaa, että tärkein kasvi leikataan. Se kääntää pitkän leikkauksen, joka muistuttaa kieltä. Ja tekniikka johtuu terävyydestä ja polttamisesta.

Yleisesti " Techin-kieli Talvella voit kokata paitsi kesäkurpitsa, vaan myös kesäkurpitsa tai muut vihannekset.

Ja mikä on niin arkkua välipala palvelemaan? Katso:

Resepti erittäin maukkaita munakoisooja Georgian - "pitämällä sormesi"

Mukaan georgian keittiöJos tuotteita, jotka erottavat terävyyttä, hallitsevat useimmiten valmistamalla reseptiä, myös polttamalla mausteisia ainesosia.

• 5 kiloa "sininen",
• Pepper Bulgarian - 600 grammaa,
• Pepper Red - 2 kpl.,
• Valkosipuli - 200 gr.,
• Etikka - 350 ml.,
• Lean Oil - 1 kuppi.

Kuinka kokata Georgiassa?

Sininen, leikkaamme hännät, leikata renkaat paksuudella 10-15 mm. Laitamme erillisen säiliön, sumutussuolan ja jätämme 50-60 minuuttia. Tänä aikana hedelmät antavat mehua. Pese pois koko katkeruus ja kuiva.

Tankkauksen valmistelu. Peppers - Poista jyvät. Ohitamme lihahiomakoneen läpi valkosipulin kanssa. Tuloksena olevaan lisäysvaatteeseen ja öljyyn (voidaan tarvittaessa suojelee).

Nyt sinun täytyy paistaa ja tarttua "soluun".

Siirrä sitten jokainen pala tankkaukseen pippurilla ja valkosipulilla ja purkkiin. 15 minuuttia steriloi m ruuhka. Käännä ja peitossa seuraavaan päivään asti - se jäähdytetään itse.

Korean munakoisot

Tämä resepti osoitti minulle Korean, tuttu ystäväni. Se osoittautuu melko mukavaksi herkullinen salaatti välipala. Nyt pidän tällaisista vihanneksista Koreanissa.

Tuotteet:

• Munakoisot - polkkelogrammi,
• Pari keskikokoista paprikaa
• Yksi iso porkkana,
• Pari lamput
• Puolet polttavasta lävistyksestä,
• Suuren valkosipulin pää
• Auringonkukkaöljy - 3 rkl. lusikat
• Etikka (9%) - 2 rkl. lusikat
• Sokeri - 2 rkl. l.,
• Suola - 1 rkl. l. Plus 1 TSP,
• Mustapippurit - 15-20 herneet,
• Punainen paprika - puolet osasta,
• Ja korianteri (jyvyssä) - 1 pöytä. l.

Ruoanlaitto:

Leikkaa kiiltävä puolikkaat. Sitten viipaleita. Vain ei liian ohut.

Sitten kattilassa sinun täytyy kiehua vesi voimakkaasti suolattu. Hänellä, jätä viipaleet ja kypsennä noin 3-5 minuuttia. Teemme keitettyjä hedelmiä siivilässä.

Rullotan porkkana Korean Grater (jos ei, niin yleensä veitsi). Puolet puolen renkaat, valkosipuli Davy.

Neljänneksen aikana jakaa bulgarialaiset paprikat ja sitten raidat. Polttaa pieniä paloja (vain varovainen - voi olla halut kädet - käsineet auttamaan).

Täytä täyttö. Musta pippuri m korianteri työntää laastian. Sekoita ne punaisella kinalla, valkosipulilla. Kaada öljyä heille ja lisää suolaa, sokeria ja terävä kynä. Sekoita kaikki ja Hill-etikka perusteellisesti.

Nyt kaikki mitä saat, on liitettävä toisiinsa ja kädet hyvin toistensa kanssa. Anna poimia 5 tuntia.

Sitten aseta keitetyt aihiot pankkeihin ja steriloi ne. Kierrämme kannet ja laita se kylmäksi. Säilytä viileässä paikassa.

Resepti ruoanlaittoon aihioita munakoista talvella paistettua uunissa

Erinomainen vaihtoehto valmistella munakoista koko koko. He yksinkertaisesti leipoa uunissa koko hedelmien kanssa, jäähtyä kylmässä vedessä, puhdas nahkoista ja jäädytetystä. Ja taita pussit - jäädyttää.

Tällaisia \u200b\u200bvihanneksia voidaan käyttää talvella missä tahansa astiassa, useammin salaatteja, välipala tai koristella lihaa.

Nämä ovat tällaisia \u200b\u200bmaukkaita yksinkertaisia \u200b\u200baihioita "CentSky", voidaan valmistaa itsessään kotona. Ja sitten talvipäivä, jotta heistä mielenkiintoinen ja epätavallinen ruokalaji heistä yllättäen kaikki vieraat.

Hyvää ruokahalua!

Syksy - erityinen aika vuodesta, kun kaikki hostessit alkavat osallistua talvivarastojen valmisteluun koko perheelle. Yksi lajista herkulliset maininnat Talvella on erilaisten vihannesten säilyttäminen salaatti- ja suolakurkkujen muodossa, jotka kylmäkaudella tulee erinomainen lisäys mihin tahansa pääruokaan. Artikkelissamme puhumme suojelusta munakoisoista. Ne voidaan yhdistää salaatteihin, joissa on monia vihanneksia: Tomaatit, Zucchi, porkkana Koreanissa. Kaikki riippuu mieltymyksistäsi.

Miten valita munakoisot

Sinun billets pidettiin kauanOn tarpeen tarkkailla keittoprosessia alusta loppuun. Ensinnäkin oikein valita vihannekset, tarkkailemalla huolellisesti suosituksen alapuolella olevia tietoja, muuten valmistaudut kaikki resepti, fermentaatio alkaa pankkeihin ja räjähtää.

Huolto kriteerit, jotka on vastattava vihannekset:

• kannausmenettelyjä ei pidä olla surpic, muuten aihioiden laatu laskee;
• normaali vihanneksia, jotka on tarkoitettu purkaminen - tumma lila;
• vahvasti soveltuu paistettua paistettua aurinkoa munakoista;
• on välttämätöntä valita joustava kosketus, kiinteät ja raskaat vihannekset;
• sinun ei pitäisi ottaa sinistä ilman hedelmiä, heidän pitäisi olla vihreitä jokaisesta vihannesta.

Munakoistimet talvella: Paras reseptit

Talvella on paljon reseptejä herkullisille tyhjäksi. Tämä on Sauer ja suolapitoinen, terävä tai täytetyt vihannekset keitetty mielenkiintoiset reseptit. Hyvin usein hosteesit valmistautuvat herkullisia salaatteja Tai Leco, pääkomponentti, jonka munakoiso muuttuu. Kaikki säilytysmenetelmät eroavat toisistaan \u200b\u200bvalmistusmenetelmällä ja makuun. Näiden munakoisojen lisäksi se on erittäin hyödyllinen, mikä on toinen painava argumentti kiiltäväksi talvella eri resepteillä.

Munakoiso salaatti talvella on erittäin maukasta

Talvella, niin salaatti on välttämätön Miten juhlallinen illallinenja vain perhepäivällinen. Lisäksi se voidaan lähettää sivuluokan muodossa.

Työkappaleen ainesosat:

• 1,5 kilogrammaa munakoiso;
• 3 kilogrammaa tomaatteja;
• 1 kilogrammaa bulgarialaista pippuria;
• 1 kilogrammaa porkkanoita;
• 1 kilogramma sivuliikkeen sipulit;
• 0,5 kupillista auringonkukkaöljyä;
• 0,5 lasillista yhdeksän prosenttia etikkaa;
• 0,5 litraa vettä;
• 1 kuppi sokeria;
• 2 ruokalusikallista kokki suolaa.

Canningin järjestys:

"Nopea" resepti munakoiso salaattia talvella

Tämä lempeä ja herkullinen talvisalaatti Spicy sairas, se sopii minkä tahansa ruokalajin lisäykseen.

Työkappaleen ainesosat:

• 2 kilogrammaa munakoiso;
• 3 kilogrammaa tomaattia;
• 2 kilogrammaa makea bulgarialainen punainen pippuri;
• 400 grammaa porkkanoita;
• 1 kilogramma keula;
• 100 grammaa sokeria;
• 1 kuppi kasviöljyä;
• gorky pippuri jäähdytin;
• puolet teelusikallista musta vasaran pippuri;
• 1 pää valkosipuli;
• 100 grammaa kokki suolaa.

Canningin järjestys:

Säilytä valmiin salaatin jääkaapissa tai kellarissa.

Salad-resepti talvi munakoiso "Korean"

Talvi tyhjä tätä reseptiä varten Se osoittautuu akuutin, keittoprosessi on hyvin yksinkertainen ja nopea. Tämä maukas salaatti tulee erinomainen lisä yksinkertainen ruokalaji. Erityisen hyvä tulee paistettuja perunoita.

Työkappaleen ainesosat:

• 2 kilogrammaa munakoiso;
• 500 grammaa porkkanoita;
• 200 grammaa Luke;
• 1 pää valkosipuli;
• 0,15 litraa kasviöljyä;
• 100 grammaa yhdeksän prosentin etikkaa;
• 1 tl mustapippuri vasara;
• 1 teelusikallinen sokeria;
• 2 teelusikallista suolaa.

Canningin järjestys:

Valmis salaattikauppa Jääkaapissa tai kellarissa.

Talvi munakoiso salaatti herkullinen resepti omenoilla

Tällaisen työkappaleen valmistelu kestää enintään kaksi tuntia.

Työkappaleen ainesosat:

• 1 kilogrammaa munakoisoa;
• 500 grammaa bulgarialaista punaista pippuria;
• 500 grammaa tomaatteja;
• 500 grammaa omenoita;
• 300 grammaa keulaa;
• 5 suurta valkosipulia hampaita;
• 2 lasillista kasviöljyä;
• maistaa suola suolaa.

Canningin järjestys:

1. Munakoiso pesu ja leikataan renkaiksi, joiden paksuus on enintään yhden senttimetrin.
2. Auringonkukkaöljyssä lämmitetään pannulla, paistaa kiiltävä.
3. Jäljellä olevat vihannekset ja omenat Pese, kuivat ja leikataan pieniksi neliöiksi, jauhaa valkosipulin puristimen.
4. Paahdetut munakoisot ja viipaloidut omenat vihannekset siirtyvät pannuun, suolan ja sekoittamaan maku.
5. Paistaa kaikki puolitoista tuntia.
6. Steriileissä purkkeissa siirtyy valmiin salaatin, rullaa ja pura peitto jäähtyä.

Pitää billets tarvitsee kellarissa tai jääkaapissa.

Resepti talvihalaattia munakoista basilikalla

Työkappaleen ainesosat:

Canningin järjestys:

1. Munakoistimet pestään ja leikkaa renkaat, pieni paksuus.
2. Laita vettä tuleen, suolan päälle ja kiehauta.
3. Viipaloidut munakoisot jättävät keitettyä vettä, ruoanlaitto viisi minuuttia heikko lämpö, \u200b\u200bsiirtämällä ne siivilään ja huuhtele.
4. Yksi kuivuu, nukahtaa suolaa ja jätä kaksikymmentä minuuttia ja huuhtele juoksevalla vedellä.
5. Tomaatit Pese ja leikkaa muki.
6. Laittaa pannulla tomaattien ja munakoisokerroin.
7. Sammuta viisi minuuttia, lisää etikkaa, hunajaa ja auringonkukkaöljyä, Steeniä.
8. Kattaa kaikki kansi ja jättää alhainen lämpö kaksikymmentä minuuttia.
9. Pesty ja hienonnettu basilikauha, jossa on hienonnettu valkosipuli ja lisää vihanneksia viisi minuuttia ennen valmiutta.
10. Salaatti varovasti sekoitetaan, aseta etukäteen keitettyjä pankkeja ja rullaa.

Säilytä Billets tarvitsevat viileässä paikassa.

Munakoiso pavut talvella

Työkappaleen ainesosat:

• 1 kilogrammaa munakoisoa;
• 2 kilogrammaa tomaattia;
• 1 kilogrammaa bulgarialaista punaista pippuria;
• 1 kilogrammaa papuja;
• 1 kilogrammaa porkkanoita;
• 1 kilogramma keula;
• 100 grammaa sokeria;
• 0,5 litraa auringonkukkaöljyä;
• 100 grammaa kokki suolaa.

Canningin järjestys:

1. Pavut kiehuvaksi, kunnes tarvittaessa valmius, tarvittaessa tarvittaessa.
2. Huuhtele ja puhdista kaikki kasvikset (munakoisoista vain hedelmien poistamiseksi).
3. Paprika, sipulit ja elokuvateatteri pieniksi neliöiksi.
4. Porkkanaaristo suurella ratilla.
5. Tomaatit murskataan puuron tilaan keittiön yhdistämällä.
6. Valmistetut ainesosat ovat raskaana suuressa kattilassa, lisää sokeria, suolaa ja kasviöljyä.
7. Säännöllisesti sekoittaminen vain yhden tunnin.
8. Valmis salaatin sekoitus, aseta puhtaat kuivapuristimet ja rulla.

Pitää kuivassa, tummassa ja viileässä paikka.

Valkoisen kaalin ja munakoisojen herkullinen salaatti talvella

Työkappaleen ainesosat:

Canningin järjestys:

1. Pese ja puhdista bulgarialainen pippuri, kaali, porkkanat ja valkosipuli.
2. Jauhaa porkkanat suurella ratilla.
3. SWEET PEPPER I. valkokaali Leikkaa ohut nauhat, jauhaa valkosipulia.
4. Koko munakoisot kokki kiehuvassa vedessä kaksikymmentä minuuttia, sitten siirtymässä siivilä, valua ylimääräisen veden.
5. Kierretyt hedelmät, jotka leikataan keskipaksuuden renkaisiin.
6. Munakoiso, joka on sekoitettu aikaisemmin valmistettujen vihannesten kanssa, lisää etikkaa, maista sokeri, suola, pippuri ja lähde hetkeksi sekoittaen säännöllisesti. Vihannekset on liotettava.
7. Valmis salaatti asetetaan steriloiduissa pankeissa ja telalla.

Säilytä jääkaapissa tai kellarissa.

Herkullinen salaatti "LECO" talvella resepti munakoista

Tämä on hyvä tuttu kaikille salaatille Enemmän kuin välipala, mutta se on ihanteellinen ja täydennys mihin tahansa sivupalkkiin.

Työkappaleen ainesosat:

• 15 munakoista;
• 15 makean pippurin hedelmiä;
• 4 kilogrammaa tomaatteja;
• 1 pää valkosipuli;
• 0,2 litraa auringonkukkaöljyä;
• 2 teelusikallista etikkaa;
• 200 grammaa sokeria;
• 4 musta pippuri herneet;

Canningin järjestys:

1. Huuhtele hyvin ja puhtaat vihannekset.
2. Munakoiso ja bulgarialainen pippuri leikataan keskikokoisiksi kokkareiksi.
3. Tomaatit kääntyvät lihahihnattimien kanssa ja teurastavat kohtalaisen lämpöä kaksikymmentä minuuttia.
4. Lisäämällä munakoiso ja makea pippuri tomaatit, lypsy vielä viisitoista minuuttia.
5. Lisää kasviöljy, etikka, suola, pippuri, sokeri.
6. Sekoita hyvin ja laita viisitoista minuuttia.
7. Valmis salaatti laittaa puhtaita kuivia pankkeja, rullaa, anna jäähtyä ja irrota viileään paikkaan.

Resepti "terävä" salaatti talvella munakoista

Työkappaleen ainesosat:

Canningin järjestys:

1. Munakoistimet huuhtelevat, kuivat ja leikataan neliökappaleiksi noin kolmesta senttimetristä.
2. Sekoita viipaloitu vihannekset suolalla ja anna suolautua noin kaksi tuntia.
3. Seuraavaksi heitä takaisin munakoiso paikalleen ja huuhtele viileällä vedellä.
4. Lähetä kiiltävä pannulla, kaataa etikkaa ja vettä.
5. Keitä heikko kiehuva kaksikymmentä minuuttia.
6. Valkosipuli ja terävä pippuri Puhdista, murskata ja sekoita auringonkukkaöljyllä.
7. Keitetyt munakoisot heittää takaisin siivilälle, anna ylimääräisen nesteen aivohalvaus lisätä pippuria ja valkosipulia ja sekoita.
8. Valmis salaatti laittaa puhtaiksi, kuiviksi tölkit, rulla, anna jäähtyä ja irrota viileään paikkaan.

Kaikkein herkullinen "raidallinen" billet talvella munakoista

Tällainen salaatti ei ole vain ihana maku mausteinen sairas, mutta myös näyttää hyvin kauniilta.

Työkappaleen ainesosat:

• 1 kilogrammaa munakoisoa;
• 300 grammaa porkkanoita;
• 200 grammaa Luke;
• 1 pää valkosipuli;
• 50 millilitraa auringonkukkaöljyä;
• 150 millilitraa yhdeksästä prosenttiosuudesta etikkaa;
• 0,5 kupillista sokeria;
• 1 rkl cook suolaa.

Canningin järjestys: