Laiskoja lavashpiirakoita juuston ja kinkun kera. Lavash-piirakkaa kaalilla. Tekniikka, laitteet, välineet

Reseptejä herkullisiin piirakoihin

Pita-leipä

6-12

30 minuuttia

150 kcal

5 /5 (1 )

Joissakin maissa lavash on olennainen osa ateriaa, mutta meille tämän tuotteen ulkonäöstä on tullut syy valmistaa erinomaisia ​​välipaloja, joiden valmistus vie paljon tavallista vähemmän aikaa. Lavash-tuotteet ovat ensisijaisesti arvokkaita, koska kokemattominkin kokki osaa valmistaa ne, joka kerta kun saat tuoreen, aromaattisen ja erittäin maukkaan välipalan.

Resepti pitapiirakkaiden tekemiseen suolalla täytteellä uunissa

Keittiövälineet

• muista ottaa terävä veitsi ja lauta, jolle jauhamme ruokaa;
• emme voi tehdä ilman halkaisijaltaan suurta paistinpannua, jossa on teflon- tai keraaminen pinnoite;
• tarvitset myös vispilän joidenkin ainesten vatkaamiseen;
• munaseoksen valmistamiseksi tarvitaan pieni kulho;

• harja pitaleivän voiteluun on myös hyödyllinen, mutta voit korvata sen sideharsolla tai puuvillavillalla;
• leivinpaperi on välttämätöntä piirakoiden leivonnassa;
• emme voi tulla ilman raastinta pienillä hampailla;
• Suosittelen valmistamaan ruokalajin etukäteen valmiiden piirakoiden tarjoamiseksi pöydälle.

Yleinen ainesosaluettelo

Suolaisten piirakoiden keittäminen askel askeleelta

Täytteen keittäminen

1. Kuori sipuli, huuhtele ja hienonna veitsellä.
   
   
2. Kaada kasviöljy paistinpannulle ja kaada siihen hienonnettu sipuli.
   
   
3. Paista sipulimassa läpinäkyväksi ja kullanruskeaksi.
   
   
4. Laita sitten jauheliha pannulle ja sekoita hyvin sipulin kanssa.
   
   
5. Suolaa hieman, pippuroi tuloksena oleva seos maun mukaan ja paista, kunnes liha on täysin kypsää.
   
   
6. Riko muna erilliseen kulhoon ja vatkaa se hyvin vispilällä.
   
   
7. Lisää sitten maito munamassaan ja sekoita uudelleen hyvin.
   
   

Muotoilemme piirakat

1. Vuoraa uunipellin pohja leivinpaperilla.
   
   
2. Sitten jaamme pitaleivän identtisiksi pieniksi suorakulmioiksi veitsellä tai saksilla.
   
   
3. Levitä sitten viipaloitu pitaleipä uunipellille ja voitele se reilusti munaseoksella.
   
   
4. Asettele valmis jauheliha voideltujen suorakulmioiden päälle.
   
   
5. Otetaan käyttämättömät suorakulmiot ja kastetaan ne hyvin muna-maito-seokseen kiinnittäen erityistä huomiota pitaleivän reunoihin. Laita sen jälkeen pitaleivän palat jauhelihan päälle.
   
   
6. Paina varovasti suorakulmioiden reunoja, jotta ne tarttuvat hyvin yhteen.
   
   
7. Laita pitaleivän päälle kerros jauhelihaa uudelleen.
   
   
8. Ota viipaloitu pitaleipä uudelleen ja kostuta se munaseoksella.
   
   
9. Sen jälkeen asetamme suorakulmion jauhelihan päälle, mutta älä unohda painaa ja liimata sen reunoja edellisen kanssa.
   
   
10. Voitele sitten piirakan pinta reilusti jäljellä olevalla muna-maitosoksella.
    
    
11. Ripottele sen jälkeen piirakat reilusti hienoksi raastetulla juustolla.
    
    

Viimeinen vaihe

Videoresepti pitaleipäpiirakoille uunissa

Jotta ymmärtäisit paremmin piirakan muodostamisen oikein, suosittelen, että tutustut esittämääni videoon. Sen katsomisen jälkeen et voi vain arvostaa herkullista ulkomuoto lopputuotetta, mutta katso myös vaiheittaiset valmistusvaiheet.

Mahtava lihapiirakka Lavashilta Uskomattoman maukasta! Resepti on jumalan lahja!

Lavashia täytteellä. Lavash-alkupalojen reseptejä on monia, koska se on hyvin yksinkertaista ja aina herkullista. Tarjoan oman versioni herkullisesta kuumasta välipalasta - LAVASH PYYKAT lihatäytteellä. Kokeile!

Resepti:
Lavash ohut
Jauheliha - 600 g (minulla on 400 sianlihaa + 200 kanaa)
Sipulit - 2 kpl.
Maito - 4 ruokalusikallista
Muna - 1 kpl.
Juusto - 80 g
Jauhettu mustapippuri
Suola

#piirakkaa # izlava # lavash # reseptit # alkupala # alkupala # herkullinen minuutti

Kiitos katsomisesta! Kommentti! Peukku ylös jos pidit!

TILAA KANAVANI https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation=1

Lähetä minulle sähköpostia: [sähköposti suojattu]

Liity VKontakte-ryhmään: http://vk.com/tastyminute

Facebook-sivu: https://www.facebook.com/tastyminute/

Ryhmä Odnoklassnikissa: https://ok.ru/min1ru

Instagram: @tastyminute

Verkkosivusto: http://tastyminute.ru

SOITTOLISTAT:

*** Herkullinen minuutti – yksinkertaiset todistetut reseptit herkullisiin ruokiin yhdessä minuutissa! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSOWvTudTMsvVu-1pyMYLqt

*** Kasvisruoat, herkullisia ja yksinkertaisia kasvisreseptejä https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSb7nyh7F7NacxUEgfgww6A

*** Aamiaiset - nopeita ja helppoja reseptejä loistavaan päivän alkuun! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRpMR25Q5pmx7enB1JaRqfL

*** Toiset ruokalajit - reseptejä toisille ruokalajeille joka päivä https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjTxj1WcxYap5_yTKLy5nu4Y

*** Lomareseptejä- yksinkertainen, maukas ja kauniita ruokia päällä juhlapöytä https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjQG2seLPaDWk7EhvsK6uYV7

*** Välipalat – välipalareseptejä joka tilanteeseen https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRfxlgOVKK754tJu7c_3AN0

*** Piirakat, kakut, keksit - yksinkertaisimmat reseptit herkullisia leivonnaisia! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRCleGxdwC4fsN2yZlJ0EbP

*** Leivonta - taikinareseptejä ja yksinkertaisia ​​taikinatuotteita https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSERNkkDJ3EuIYl6mEsRRfZ

Kaikki soittolistat:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

——-
Musiikki:
Kevin MacLeodin "Surf Shimmy" (incompetech.com)
Lisensoitu Creative Commonsilla: Nimeä 3.0 -lisenssillä
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

https://i.ytimg.com/vi/e1TKfMjSR4s/sddefault.jpg

https://youtu.be/e1TKfMjSR4s

2017-08-05T03: 30: 20.000Z

Resepti pitapiirakkaiden tekemiseen makealla täytteellä pannussa

• Kokkausaika: noin puoli tuntia (interventiollasi - 10-15 minuuttia).
• Pihvien määrä: 8-12 kpl piirakan koosta riippuen.

Keittiövälineet

• ensinnäkin sinun on valmistettava kattila täytteen valmistamista varten;
• on myös suositeltavaa pitää käsillä pieni kulho;
• muutama lusikka ja mittakuppi ovat hyödyllisiä tarvittavan ruokamäärän tarkkaan mittaamiseen;
• sakset ovat hyödyllisiä myös pitaleivän leikkaamiseen kätevästi, mutta voit tehdä ilman niitä;

• tarvitset ehdottomasti halkaisijaltaan suuren paistinpannun, mieluiten teflonpinnoitteella;
• puinen litteä lasta on tarpeen tuotteen kääntämiseksi kätevästi pannussa;
• Suosittelen valmistamaan etukäteen litteän annoksen valmiiden piirakoiden levittämiseksi ja tarjoiluksi pöydälle.

Yleinen ainesosaluettelo

Makeiden piirakoiden valmistaminen askel askeleelta

Täytteen keittäminen

1. Kaada pakastetut kirsikat kulhoon ja sulata ne kokonaan.
   
   
2. Kaada erilliseen kulhoon pari ruokalusikallista kirsikkamehua, joka jää yli marjojen sulatuksen jälkeen.
   
   
3. Lisää tärkkelys ja sekoita huolellisesti, kunnes kokkarit katoavat kokonaan.
   
   
4. Laita sulatetut marjat ja loput mehut kattilaan ja lisää kidesokeri sinne.
   
   
5. Sitten laitamme pannu tuleen ja keitä kirsikkaseosta, kunnes sokeri on täysin liuennut, unohtamatta sekoittaa massaa ajoittain.
   
   
6. Kun täyte kiehuu ja sokeri liukenee, kaada tärkkelys kattilaan.
   
   
7. Nyt keitämme kirsikkamassaa useita minuutteja, kunnes se on täysin paksuuntunut.
   
   
8. Siirrämme valmiin täytteen lautaselle ja annamme jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
   
   

Muotoilemme piirakat

Ainekset: raparperipihvit. On huomattava, että raparperin käytöllä on positiivinen vaikutus suoliston ja munuaisten toimintaan.

Omasta kokemuksestani tiedän, että nostalgiset Neuvostoliiton tuotteet, jotka muistuttavat monia meistä lapsuudesta, ovat ihanteellinen piknik-ruoka. - pelastus niille, jotka eivät pidä tai eivät halua puuhailla taikinan kanssa. Nopein ja helpoin versio piirakoista millä tahansa täytteellä, joka voidaan valmistaa vain kymmenessä minuutissa.

Siinä kaikki. Keitä kanssa hyvä tuuli ja syö terveydellesi! Selvittääksesi vivahteita tai jos sinulla on kysyttävää piirakoiden valmistamisesta lavashista kuvaamieni reseptien mukaan, kirjoita kommentteihin, ja vastaan ​​ehdottomasti ja autan sinua välttämään virheitä. Haluaisin myös tietää, millaista pitaleipää keität perheellesi? Mitä ainesosia käytät täytteeseen? Millä tavoin muotoilet tuotteen niin, että ruokalaji näyttää herkulliselta eikä katoa pöydälle? Odotan mielipiteitäsi ja palautettasi kommenteissa!

Reseptit piirakkaiden tekemiseen

Kuinka keittää pitaleipäpiirakkaa paistinpannulla millä tahansa täytteellä. Resepti kanssa askel askeleelta kuvia ja videoohjeet. Kotona valmistamme nopeasti ja maukkaasti.

15 minuuttia

80 kcal

5/5 (5)

Loistava idea nopeaan ja herkullinen aamiainen- lavash piirakat. Ruoanlaitto vie vähän aikaa ja vaivaa, ja koko perhe on täynnä ja onnellinen!
Tällaisia ​​piirakoita on kätevä ottaa mukaan töihin ja pitkälle kävelylle, ne voidaan valmistaa myös monenlaisilla täytteillä. Onnea herkullisiin kokeiluihin!

Mitä sinun tulee tietää ennen ruoanlaittoa

Keittiölaitteet: kaasu- tai sähköliesi.

Ainekset:

Kuinka valita oikeat ainesosat:
Tällaisten piirakoiden olemassa olevista lavash-lajikkeista pohjana on ohut armenialainen lavash.
Sinulla ei ole rajoituksia ainesosien valinnassa - voit tehdä lihaa, juustoa ja makeita piirakoita, kun taas lavash itse on mieto, joka ei pilaa ollenkaan maku piirakat.

Keittojärjestys

Video resepti

Lyhyessä videossa esitellään yksi herkullisimmista lavash-piirakoista!

Tällaisia ​​piirakoita voi syödä kuumana, pestä teellä, maidolla tai kahvilla, mutta jäähtyneenäkin ne säilyvät yhtä maukkaina.
Omien mieltymystesi mukaan voit syödä makeita piirakoita kaatamalla niihin smetanaa, kermaa tai makeaa siirappia ja suolaisia ​​- maun mukaan kastikkeella.

Muut kypsennys- ja täyttövaihtoehdot:
Millä muulla täytteellä lavashpiirakka täytetään? Kyllä, aivan kuka tahansa, joka tulee mieleen! Lihatäytteeksi voit halutessasi käyttää mitä tahansa jauhelihaa hienonnetulla sipulilla.
Myös kala- tai sienipiirakat ovat varsin hyviä, mutta niiden valmistus kestää hieman kauemmin, koska täyte on valmistettava ennen piiraiden muodostamista. Tämä vaihtoehto on kätevä niille, jotka eivät pidä taikinasta taikinasta.
Raejuuston perusteella voit valmistaa ruokaa erilaisia ​​täytteitä, esimerkiksi lisäämällä juustoa ja yrttejä, kuten olet jo katsonut "Videoresepti"-osiossa.
Voit lisätä rahkaan hilloa, rusinoita tai jotain hedelmää ja saada näin täytteen makealle piirakalle! Tarjottaessa tällaisia ​​piirakoita voidaan ripotella kevyesti sokerilla.

Piirakat- suosikkiruoka perheessämme, "vanhasta pieneen"! Isoäitimme käyttää sitä mieluummin - kakut ovat erittäin ilmavia! Yleensä hän on fani hemmotella perhettään leivonnaisilla, varsinkin, ja aika sallii hänen tehdä tämän.
Kuinka paljon inhoankaan kalaa siitä huolimatta hyödyllisiä ominaisuuksia mutta mummo

Ensinnäkin sinun on valmistettava täyte, tätä varten sinun täytyy keittää perunat suolalla maustetussa vedessä kypsiksi ja muuntaa ne sitten perunamuusissa. Voidaan käyttää perunamuusi lounaasta tai illallisesta jäänyt jäljelle.

Lisää lämpimiin perunamuusiin hienoksi raastettu juusto ja raejuusto.

Pese vihreät, kuivaa ja pilko hienoksi. Lisää yrttejä perunamuusiin, raejuustoon ja juustoon.

Sekoita perunat, juusto, raejuusto, yrtit huolellisesti ja laiska pitaleivän täyte on valmis.

Leikkaa lavash noin 10 cm leveiksi suikaleiksi (ehkä hieman enemmän). Yhdestä pitaleivästä saadaan 6 piirakkaa.

Tästä ainesosien määrästä saadaan 12 piirakkaa.

Paista pitapiirakkaa keskilämmöllä pannulla kasviöljyssä.

Tarjoile kuumia, herkullisia, ravitsevia laiskoja lavashpiirakoita. Ne ovat muuten hyviä kylmänä. Perunan, juuston ja raejuuston täyte sopii pitaleivän kanssa, joten piirakat ovat erinomaisia. Yritä tehdä tällaisia ​​piirakoita, varsinkin kun voit kokeilla täytteitä yhä uudelleen ja uudelleen.

Piirakat valmistajalta EVA_GRIN

Olen pitkään ja usein tehnyt sellaisia ​​piirakoita, joita kutsun quesadillaksi.
Tietenkin pita-kirjekuoreni muistuttavat hyvin epämääräisesti alkuperäistä meksikolainen ruokalaji, mutta siitä tulee yhtä maukasta!
Pidän siitä, mitä voidaan tehdä millä tahansa täytteellä. Vaikka makea, jopa makkaran kanssa tai dieetti vihannesten ja juuston kanssa.
Voit tehdä sen nopeasti odottamattomille vieraille ja itsellesi aamiaiseksi tai kun tulet illalla töistä kotiin ja ei ole mitään syötävää. Mutta varmasti jääkaapissa on pala juustoa, tomaattia, makkaraa, munia tai ehkä raejuustoa ja omenoita.
Lempitäyte - juusto, tomaatti, kananrintaa, majoneesia, sipulia, yrttejä, mausteita.
Levitän ainekset kerroksittain, pippurin hieman. Käärin sen kirjekuoreen, paistan voissa + kasvis.
Voila! Tänään syön savusmakkaran kanssa.

Sweetyn makkarapihvit

Leikkaamme makkaran, joka on talossa, tomaatteja, juustoa, yrttejä, vähän majoneesia. Ja kääri se pitaleipään. 5 minuuttia ja ruoka on valmis! Syö vain kuumana, ei sitten murene ja tulee pehmeäksi. Mikä tahansa makkara voi olla: savustettu, kinkku, keitetty, savustettu kana.
Herkullista sulatetun juuston kanssa. Joskus käytetään kurkkua.

Di_Lenin liha- tai kanapihvit

• pyöreä pita
• tomaatti
• majoneesia, sinappia, kastikkeita, ketsuppia jääkaapissa
• lihaa, kanaa, makkaraa, kinkkua tai ilman niitä
• vihreitä

Tein 2 tyyppiä.
1. Tomaatti + juusto + sipuli + kanansiipi, lisätty sipulia pikantiteettiksi, majoneesia, mausteinen kastike.
2. Tomaatti + Brie Juusto (niin maukasta jos tällaisesta juustosta tykkää) tulinen kastike ja rakeinen sinappi.

Laita täyte toiselle puolikkaalle, peitä toisella puoliskolla ja paina hyvin alas (paistamisen aikana painele myös vähän ajoittain, jotta se ei murene, vaan tarttuu yhteen). Voitele jokainen hieman kermaisella tai ghee(suora puolen millimetrin kerros) ja paista grillipannussa (yksinkertaisessa pannussa voi vain sulattaa hieman öljyä ja paistaa molemmin puolin). peitä toisella puoliskolla ja paina hyvin alas (paistamisen aikana paina myös vähän ajoittain, ettei se murene, vaan tarttuu yhteen) Leikkasin lihan paistamisen helpottamiseksi (paksuksi).

Tein itselleni seuraavan johtopäätöksen: jotta se olisi maukkaampaa ja mehukkaampaa, paista ensin tomaatit, sitten juusto, jolloin tomaatit paistuvat ja juusto alkaa lämmetä, sitten kun käännämme tomaatit. ohi, ne tulevat esiin ja juusto sulaa.

Miragen piirakat raejuustolla tai perunoilla

Tänään meillä on "pikaaamiainen": lavashpiirakkaa raejuustolla.
Mies ja tytär eivät pidä raejuustosta sen luonnollisessa muodossa. Ja syötän heille raejuustoa näissä piirakoissa. Sillä ei ole edes aikaa lämmetä kovin paljon, joten se säilyttää kaikki alkuperäiset ominaisuutensa.

200g pakkaukseen raejuustoa riittää vielä 2 rkl. ruokalusikallista (ilman liukulevyä) sokeria, 2 rkl. ruokalusikallista (ilman liukua) smetanaa, puolitoista arkkia pitaleipää.

Jos täytteillä, esimerkiksi perunoista, leikkasin pitaleivän arkin 4 osaan, niin raejuustopiirakoille 6 osaan. Siksi on vaarallista laittaa niihin paljon rahka täyte... Ja se on epämukavaa (se voi virrata ulos) ja voi murtautua läpi. Valitsen muodon pienille piirakoille pillillä.

Lämmitän pannun voimakkaasti, kaadan kasviöljyä (ei paljoa, mutta tuskin voitelen myöskään pohjaa). Levitän piirakat ja lasken lämpötilaa heti. Ja en siirry pois pannulta ollenkaan. Koska piirakat ovat valmiita melkein heti!

No, tässä, molemmin puolin paistettuna - ja hyvää ruokahalua!

Mutta aamiaiseksi piirakat-"kirjekuoret" perunoilla täytetyt ja paistettua sipulia... Täytteen tein valmiiksi edellisenä päivänä, joten aamulla kaikki huolet on piirakat "kerätä" ja paistaa.

Lavash piirakat Laksherista

Lavash resepti

Tein lavashia itse, sitä ei ollut talon lähellä olevassa kaupassa.

• 3 kuppia jauhoja
• 1 lasillinen kuumaa vettä
• 0,5 tl suola

Siivilöi jauhot liukumäellä, liuota suola veteen, kaada pieninä annoksina taikinaan, vaivaa taikinaa, kunnes se jää käsistäsi. (tämä ei ole pitkä). Anna levätä 20-30 minuuttia.
Revi taikinasta pala noin kananmuna, kauli ohueksi. Pistele taikina haarukalla - ja uuniin noin 300 C lämpötilaan (kaasu), se paistaa alle minuutissa! Käänsin sen liukumäellä, ripotin sen kylmällä vedellä - ja pyyhkeeseen. Pita-leivät pysyvät joustavina.

Täytteen valmistus.
Liha (enimmäkseen kanaa, rintaa). Marinadi mausteilla ja kasviöljy etukäteen, 1-2 tuntia jääkaapissa. Voit marinoida nopeasti suosikkimausteissasi 30 minuutissa. Leikkaa pieniksi paloiksi. Paista pannulla.
Leikkaan perunat lohkoiksi ja paistan ne pienessä kasviöljyssä kullanruskeiksi, mutta jätän ne rapeiksi, vaan pehmeiksi.
Hienonnettu valkokaali, ripottele päälle suolaa, rypisty hieman.
Leikkasin tuoreen kurkun, tomaatin ohuiksi viipaleiksi. Vihreät.
Kastikkeen valmistus: Sekoitan majoneesia, smetanaa, vähän valkosipulia, vähän ketsuppia (kaikki oman maun mukaan).
Otamme pitaleivän, voitelemme runsaasti kastikkeella, sitten kaali, peruna, vihannekset (kurkut ja tomaatit), liha, yrtit.
Käärimme kirjekuoren ja paistamme miedolla lämmöllä paistinpannulla, jossa liha paistettiin ...
Herkullista sekä kuumana että kylmänä.

Suolaisia ​​piirakoita

lavash piirakka

40 minuuttia

210 kcal

5 /5 (1 )

Yksinkertaisia ​​reseptejä on vain valtava määrä. lihapiirakka eri tavoin valmistetusta pitaleivästä. Lisäksi jokainen kypsennysmenetelmä on itsessään hyvä. Kokemus on osoittanut, että leivonnaiset ovat mehukkaita ja maukkaita sekä uunissa että hidaskeittimessä ja jopa tavallisessa paistinpannussa. Vain tällainen piirakka tulisi paistaa paistinpannussa kannen alla, jotta täyte ei jää raakana ja kypsyy ajoissa.

Kuinka valita oikeat ainesosat

• On parasta ottaa lavashia armenialaiseen piirakkaan... Se on melko suuri ja taikina on erittäin ohutta. Se imeytyy hyvin ja maku on herkkä.
• Jauhetta lihaa voi ottaa mitä tahansa- naudanliha, sianliha, kalkkuna, kana.
• Vaihteeksi jauhelihaan voidaan lisätä hienoksi pilkottuja perunoita tai sieniä, lisää rasvaa niille, jotka pitävät rasvaisista ruuista.
• Yleensä piirakkaan voi tehdä minkä tahansa täytteen... Lavash-piirakka kaalilla on erittäin maukasta, ja täytteenä voit käyttää tuorekaalia, haudutettua ja jopa hapankaalia.

Resepti valokuvalla pitapiirakan tekemisestä jauhelihalla uunissa

Tekniikka, laitteet, välineet

• panoroida;
• sekoitus lastalla;
• leikkuulauta;

• vispilä;
• karkea raastin;
• muotoon ruoanlaittoon.

Ainesosat

Nimi	Määrä
Valmis lavash	1 paketti
Jauheliha mikä tahansa	300 g
Sipuli	1 KPL.
Kova juusto	100 g
Kananmunat	3 kpl.
smetana	200 g
Soijakastike	1 rkl. l.
Suola	1 tl
Kasviöljy	50 g
Mausteet	maku
Tilliä, persiljaa	pari oksaa

Pita-etanapiirakan keittäminen askel askeleelta

1. Pilko sipulit hienoksi ja kuullota kasviöljyssä.
   
   
2. Kun sipuli on saanut kultaisen sävyn, lisää jauheliha, soijakastike, mausta suolalla, pippurilla ja paista kypsiksi 7-10 minuuttia.
   
   
3. Raasta juusto.
   
   
4. Levitä pitaleipälevy ja laita puolet jauhelihasta sen päälle. Ripottele päälle puolet juustosta, hienonnettuja yrttejä ja lisää hieman smetanaa.
   
   
5. Suorita samanlainen toimenpide toisella pitaleipäarkilla. Jos leikkuupöydällä on tilaa, voit täyttää kaksi pitaleipää samanaikaisesti.
6. Rullaa molemmat pitaleivät täytteellä ja laita kasviöljyllä voideltulle uunipellille etanankuoren muotoiselle pellille.
   
   
   
7. Vatkaa munat smetanan kanssa homogeeninen massa ja kaada niin, että muna-smetana massa peittää tasaisesti pinnan.
   
   
8. Paista 200 asteessa keskimäärin 20-25 minuuttia.
   
   

Videoresepti etanapiirakkaa ooze lavashille

Tarjoamme sinulle katsottavaksi pienen juonen, joka osoittaa, kuinka helppoa ja yksinkertaista on valmistaa lavashpiirakkaa juustosta, jauhelihasta ja yrteistä uunissa. Resepti on melkein sama kuin valmistamme.

Yleisiä perustotuuksia

• Piirakat voidaan leipoa uunissa, monitoimikeittimessä ja pannussa.
• Piirakoiden taikina valmistetaan omin käsin, he ostavat puolivalmiita tuotteita tai käyttävät valmista pita-leipää.
• Voit leipoa lavashista minkä tahansa kokoonpanon kakun.

Sitä ei tarvitse kääriä rullalle ja levittää piirakkaa etanan muotoon. Kakku voi olla hiutaleista. Jakamalla useisiin isoja paloja pitalehtiä, ripottele ne täytteellä. Tai voit tehdä revitty lavashpiirakka raejuustolla ja juustolla, joka ei vie kokkia ollenkaan suuri numero aika.

Voit myös paistaa piirakoita millä tahansa käytettävissä olevilla tavoilla - uunissa tai monitoimikeittimessä, mikä ei eroa saman piirakan tekemisestä uunissa. Vain uunivuoan sijasta käytetään monikeitinkulhoa, ja kypsennysaika pitenee hieman, koska se riippuu laitteiden toiminnasta.

Lavash-piirakkaresepti hitaasta keittimessä

• Kokkausaika-70 minuuttia
• Annokset – 6.

Tekniikka, laitteet, välineet

• minkä tahansa tyyppinen monitoimikeitin;
• leikkuulauta;

• karkea raastin;
• vispilä tai pöytähaarukka;
• pieni kaatokuppi.

Ainesosat

Nimi	Määrä
Lavash ohut	200 g
Täyte
Jauheliha	300 g
Sipuli	100 g
Porkkana	100 g
Tomaatit	100 g
bulgarialainen pippuri	100 g
Suola	1,5 tl
Jauhettu mustapippuri	½ tl
Täyttää
Kananmunat	3-4 kpl.
Kermavaahtoa riippumatta rasvapitoisuudesta	170 g
Kuivattua tilliä	½ tl
Suola	½ tl
Kulhoon
Kasviöljyä tai voita	20-25 g

Yksinkertaisen lavashpiirakan valmistus askel askeleelta

Huomaa, että tämä resepti on mukautettu minkä tahansa merkkisille monitoimikeittimille. ja sitä voidaan käyttää myös paistamiseen kaasu-uuni uuni, sähköuuni tai jopa paistinpannu.

Tärkeä! Tämän kakun täyte on valmistettu raa'at vihannekset, eikä sinun tarvitse paistaa mitään.

1. Silppua sipuli hienoksi ja raasta porkkanat karkealla raastimella.
   
   
2. Leikkaa tomaatti ja paprika pieniksi kuutioiksi.
   
   
3. Sekoita paloitellut kasvikset jauhelihaan, suolaa ja pippuria hieman.
   
   
4. Kaada munat sekoittamalla smetanan kanssa, vatkaa kevyesti vispilällä tai haarukalla tasaiseksi, lisää hienonnettu tilli ja suola.
   
   
5. Laita täyte pitaleivän päälle ja levitä tasaisesti valmiin taikinan koko pinnalle.
   
   
6. Kääri pitaleipä rullaksi koko pituudelta, älä purista sitä paljon.
   
   
7. Voitele multicooker-kulho kasviöljyllä ja aseta rulla spiraaliksi tai millä tahansa sopivalla tavalla, mutta siten, että sauma on päällä.
   
   
8. Kaada rullat valmistetulla täytteellä niin, että muna-smetana massa tunkeutuu kaikkiin tyhjiin.
   
   
9. Aseta "Paista"-tila ja paista 125 °C:ssa tunnin ajan.
   
   

Videoresepti pitaleipää varten hitaasta keittimessä

Esittelemme huomiosi vaiheittaisen video-ohjeen lavash-piirakan valmistamiseksi monitoimikeittimessä. Koko työn kulku on esitetty täällä erittäin yksityiskohtaisesti. Huomaa, että sisään tämä resepti otti kaiken irti lihan täyte minimimäärällä taikinaa.

HERKULLINEN LAVASHPIRKKA MONIKEITTIÖSSÄ, LEIPPO # REseptejä monikeittimeen

Lavash-piirakka Redmond-monikeittimessä, yksinkertainen piirakkaresepti. Kuinka keittää piirakan hitaassa keittimessä. Paistaminen multicookerissa. Multicooker-reseptit. Monitoimikeitin.
Alla kaikki herkulliset ja yksinkertaiset reseptit 🔽🔽🔽
Yksinkertaisia ​​reseptejä ensimmäiset kurssit täällä: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1N2RJksBe1PUllnJSVI4_NP
Yksinkertaiset pääruoan reseptit täältä: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PzjeGQaFH4nY3iNwtWo8BZ
Yksinkertaiset leivontareseptit täältä: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OSmXvnt72tbCHLdV4n-u6s
Yksinkertaiset puuron reseptit täältä: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OjRk0N5qG7rBfKpnBI5EuY

🍜 Koostumus:
200 gr. - lavash
300 gr. - jauheliha
100 g - sipulia
100 g - porkkanat
100 g - tomaatti
100 g - paprika
Suolaa ja mustapippuria
Täyttää:
3 - kananmuna (valittu)
170 g - smetana
Tilli
Kulhoon:
Auringonkukkaöljy
⏰ Keittoaika:
1 tunti "Multipovar"-tilassa 125C, jonka jälkeen käännämme kakkua ja paistamme 20 minuuttia "Multipovar"-tilassa 125C.

Perheemme YouTube-kanava: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ
Olemme Vkontaktessa: http://vk.com/multivarka_video
Olemme Odnoklassnikissa: http://ok.ru/multivarka.video
Olemme Instagramissa: http://instagram.com/multivarka_video/
Olemme Google plus:ssa: https://plus.google.com/communities/108040370000877732111
Olemme Twitterissä: https://twitter.com/multivarka_
Olemme Facebookissa: https://www.facebook.com/multivarkavideo/
Olemme Periscopessa: https://www.periscope.tv/PetrushenkoLifeVlog
Kanavan reseptien videoerittely: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ

https://i.ytimg.com/vi/KQ5P-3tBToA/sddefault.jpg

https://youtu.be/KQ5P-3tBToA

2017-04-23T19: 38: 27.000Z

Lavash-juustopiirakka pannulla

• Kokkausaika- 15-20 minuuttia
• Annokset- 3-4 kpl.

Tekniikka, laitteet, välineet

• leikkuulauta;
• raastin suurilla soluilla;
• Kuppi;

• vispilä;
• panoroida.

Ainesosat

Aja uraan raaka muna, suolaa ja pippuria.

Taita reunat varovasti kirjekuoren muodostamiseksi.

Lavash-kirjekuoret muna-juustotäytteellä paistetaan hyvin lämmitetyssä, kevyesti öljytyssä paistinpannussa kannen alla. Aseta lämpö keskilämmölle paistinpannun alle.

Piirakoita paistetaan 5-6 minuuttia kummaltakin puolelta.

Videoresepti lavash-juustopiirakkaan pannulla

Tämä lyhyt video esittelee täydellisesti koko adjarialaisen khachapuri-reseptin mukaisen piirakan valmistusprosessin teknologian, mukaan lukien lopputuloksen. Kiinnitä huomiota taikinan käärimisjärjestykseen.

Lavash-piirakkaa juustolla ja kananmunalla (adjarialaisen khachapurin perusteella :)

Erittäin maukkaita ja erittäin helposti valmistavia pitapiirakoita sulugunijuustolla ja kananmunalla Adjarialaisen khachapuri-reseptin perusteella. Ihana nopea aamiainen koko perheelle.
# AlenaMitrofanova #tartuffolo #Mitrofanova #reseptit

https://youtu.be/XOjyOjK7L-A

2017-01-04T19: 51: 43.000Z

Kun vieraasi tutustuvat ympäristöön, reseptiemme ansiosta sinulla on aikaa paitsi kattaa teepöytä, myös valmistaa nopeimmat, yksinkertaisimmat ja maukas ruokalaji... Samalla selvitä pitaleivän resepti. Kaikki reseptit ovat hyödyllisiä keittiössä.

Kulinaarinen resurssimme on koonnut paitsi helpoimmin valmistettavat reseptit, myös herkullisimmat. Sinun täytyy pitää perinteisestä armenialaisesta reseptistä. Älä unohda kalaruokia - punaista kalaa, rapuja ja raputikut, kalanmari, maksa, voi tulla täyteaineita. Ja tietysti perinteinen, nopein kananlihan kypsennys, josta voit valmistaa minkä tahansa ruoan, jopa meidän keittiöllemme eksoottisen. Kysy, kuinka nopeaa ja helppoa ruoanlaitto on.

Ja mitkä ovat reseptit nopeaan ja herkullista ruoanlaittoa Tiedätkö? Jaa löytösi, sillä keittiö on pääsääntöisesti eräänlainen koekenttä, jossa monien elintarvikkeiden "hyvyys" testataan. Tulemme olemaan sinulle äärettömän kiitollisia.