Ինչպես պատրաստել հավերի սիրտը բազմաշերտ պանասոնիկում: Հավի սրտերը բազմամյա վերափոխում: Հավի սրտերը պանրի սոուսով մուլտիպլիկատորի մեջ
Հավի սրտերը, չնայած դրանք համարվում են ենթամթերքներով, այնուամենայնիվ, շատ սննդարար են եւ Պատշաճ պատրաստում Կարող է դառնալ իսկական նրբություն: Այժմ ես ձեզ կներկայացնեմ նման բաղադրատոմսով: Մենք պատրաստ կլինենք Հավի սրտերՇոգեխաշած թթվասերով դանդաղ կաթսայում:
Այս ապրանքը էժան է, եւ միեւնույն ժամանակ շատ արժեքավոր: Ինչպես ոչ այնքան վաղուց: Վաճառքի համար սրտերը սովորաբար սառեցված են, ապաստանի վրա գտնվող փաթեթներում: Դրանք վերաբերում են առաջին կատեգորիայի ենթա-արտադրանքներին, այսինքն, շատ բարձրորակ եւ հարուստ է «Վիտամին», «Վիտամիններ» V. -ում առաջարկվում է օգտագործել կրճատված հեմոգլոբինի միջոցով:
Բոլորս գիտենք, որ սիրտը մկաններ է, ինչը նշանակում է, որ իրականում միս: True իշտ է, մեր բրոքերներն ամեն ինչ ճարպ են լցնում: Աղքատ հավ: Հիշեք, որ նույնը կարող է պատահել ձեր սրտի հետ, եթե դուք ուտում եք աղբանոցից առաջ եւ գործնականում մի շարժվեք, ինչպես մեր հավը թռչնաբուծական ֆերմայում:
Այնուամենայնիվ, մենք մի փոքր շեղված էինք թեմայից: Այնպես որ, հավի սրտերն իրենք են բավականաչափ ծանր, եւ դուք պետք է լավ փորձեք իսկապես համեղ լինել: Կան հետեւյալը Բաղադրատոմսեր Նրանց խոհարարություն. Հավի սրտերը խաշած են, տապակել, թխել, եփել ջախջախում ... բայց ինձ թվում է, որ այսօրվա բաղադրատոմսը ամենահաջողված է: Դե, շարունակեք:
- 500 գրամ հավի սրտեր
- 2 լուկովիտ
- Թթվասեր 4 - 5 սեղան:
- Բուսական յուղ - 3 սեղան:
- Աղ մի քիչ ավելի քիչ թեյի գդալ
Նախապես նախապես ստացեք հավի սրտերը սառնարանից եւ դրեք այն, երբ այն Սենյակի ջերմաստիճանը, Եթե \u200b\u200bժամանակ չկա, դրա մեջ կարող եք օգտագործել միկրոալիքային վառարան եւ զտված:
Հավի սրտերը լվանում են կռունկով: Մենք դրանք մշակում ենք. Կտրեք ավելորդ ճարպը, խողովակները, կտրեք երկայնքով եւ հանեք արյան խցանումները: Ավարտված սրտերը եւս մեկ անգամ, մենք այն դուրս ենք նետում քամոցով եւ ջուր տալիս ջրահեռացման համար:
Շոգեխաշած սրտերի պատրաստման համար մաքրեք սոխը: Կտրեք այն խորանարդներով:
Ամանի մեջ մենք լցնում ենք երեք ճաշի գդալ բուսական յուղ, միացրեք տապակի ռեժիմը: Մենք կտրված սոխը դնում ենք նախապես տաքացրած յուղի մեջ եւ տապակել այն 5-10 րոպե: Սոխը կարող է մի փոքր տապալվել թափանցիկությունից առաջ, ապա բավարար եւ 5 րոպե, եւ հնարավոր է:
Տապակի ռեժիմը անջատված է, քանի որ անհրաժեշտ չէ տապակել սրտերը, հակառակ դեպքում դրանք կդառնան ծանր եւ ռետին: Այնպես որ, սրտերը փափուկ են, մենք պատրաստելու ենք դրանք մարելու ռեժիմով:
Տապակած աղեղին ավելացնել հավի սրտերը, խառնել: Լցնել աղը, խառնել եւ դնել թթվասերը: Սուրբ կրեմի փոխարեն կրեմը կարող է օգտագործվել: Կրկին, մենք բոլորս լավ ենք խառնվում պլաստիկ շեղբերին, փակեք կափարիչը:
Տեղադրեք մարման ծրագիրը կես ժամվա ընթացքում:
Հենց ազդանշանները հնչում են, պատրաստված հավի սրտերը: Բացեք կափարիչը, խառնեք եւ կարող է կիրառվել սալերի վրա:
Շոգեխաշած թթվասերի մեջ Հավի սրտերը պարզվեցին, որ շատ փափուկ են, կարող եք ուտել: Կողքի ափսեի վրա կարող եք մատուցել եռացրած մակարոնեղեն, բանջարեղեն կամ կարտոֆիլի պյուրե կարտոֆիլ: Բարի ախորժակ!
Պատրաստման բոլոր մանրամասները, որոնք կարող եք դիտել տեսանյութերի բաղադրատոմսով `թթվասերով շոգեխաշած սրտերը թթվասերով վերափոխելու համար:
Կարող եմ պատրաստել հավի սրտեր դանդաղ կաթսայի մեջ: Հնարավոր է Եվ նույնիսկ պետք է: Multi Coat վառարանը ցանկացած տնային տնտեսության հիանալի ժամանակակից օգնական է: Իր օգնությամբ դուք կարող եք պատրաստել բոլոր տեսակի համեղ եւ օգտակար ուտեստներ, ներառյալ հավի ծովային:
Հավի սրտերը ձեռնտու են մարդու մարմնին, շնորհիվ մի շարք հետքի տարրերի, որոնք ներառված են դրանց կազմի մեջ: Բայց հաճախ տանտիրուհիները դժվարությունների են հանդիպում իրենց պատրաստման մեջ: Օրինակ, պատրաստի ուտեստը կարող է փորվել կամ ենթաօրենսդրական դառնան: Նոր, ժամանակակից տեխնոլոգիաների շնորհիվ հնարավոր է խուսափել նման խնդիրներից:
Հավի սրտերի պարզ բաղադրատոմսը դանդաղ կաթսայի մեջ `համեղ եւ Օգտակար ուտեստ Cal ածր կալորիականությամբ բովանդակություն: Նախապատրաստման մեջ օգտագործվող արտադրանքները, առավել մատչելի, յուրաքանչյուր սիրուհի սառնարանում: Եթե \u200b\u200bհանկարծ ինչ-որ բան պակասում է, դա խնդիր չէ, այսօրվա շուկայում կարող եք գնել այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է:
Հուշում. Եթե պատրաստելու համար սառեցված սրտեր եք օգտագործում, ապա անհրաժեշտ է նախապես հեռացվել սառնարանից եւ դնել այն սառնարանում սառեցնելու համար: Ենթամթերքները արագորեն չեն սիրում:
Բաղադրությունը.
- Հավի սրտեր - 1 կգ;
- Սոխ - 2 հատ;
- Գազար - 1 հատ;
- Տոմատի մածուկ - 1 tbsp. գդալը;
- ջուր - 0,5 լ;
- Սամիթի կանաչի - թարմ կամ չորացրած;
- Աղ, համեմունքներ `համտեսել:
Ինչպես պատրաստել.
1 մանրակրկիտ լվացեք սրտերը հոսող ջրով, կտրեք ամեն ինչ: Կարող եք թողնել ամբողջ սրտերը, եւ դուք կարող եք դրանք կիսով չափ կրճատել:
2 Լամպերը մաքրում են կեղեւներից եւ կտրում փոքր կտորների մեջ: Մաքրված գազարը մանրացնում է մեծ grater- ի վրա:
3 Մենք ենթաօրենսդրական բանջարեղենով դնում ենք բազմաբնույթ բաժակ: Ուր Բուսական յուղ Դուք չպետք է ավելացնեք: Ավելացնել աղ եւ համեմունքներ, նուրբ թակած սամիթ եւ տոմատի մածուկ, Լցնել ամեն ինչ ջրով: Միացրեք վառարանը գնանշման ռեժիմում 40-45-ի համար, կախված ձեր սարքի ուժից: Դուք կարող եք պատրաստել այս ափսեի ապուրի ռեժիմը:
Այնքան ցածր կալորիա, բայց Հարուստ ուտեստ Դուք կուրախացնեք ձեզ եւ ձեր սիրելիներին ինչպես արձակուրդում, այնպես էլ աշխատանքային օրերին: Որպես կողմնակի ուտեստ, դուք կարող եք պատրաստել բրինձ կամ հնդկացորենի շիլա:
Սրտի հավը թթվասերի սոուսով դանդաղ կաթսայի մեջ
Բավականին հաճախ թթվասերը օգտագործվում է տարբեր ենթամթերքների պատրաստման, ոչ մի բացառություն եւ չվիրայական սրտի պատրաստում թթվասեր սոուսով դանդաղ կաթսայի մեջ: Նման սոուսում եփում են, դրանք դառնում են շատ հյութալի, մեղմ եւ խելագար համեղ:Հուշում. Սթրասի սոուսով ուտեստի հատուկ բնօրինակությունը կարող է ավելացնել աղացած սնկերը կամ սմբուկը գրեթե ավարտված սրտերի համար: Բացի այդ, մանր կտրատած մարինացված վարունգների ավելացումը դեռեւս չի վերածնվում:
Բաղադրությունը.
- Հավի սրտեր `0,8 կգ;
- սոխ - 1-2 կտոր;
- Գազար - 2 հատ;
- whe որենի ալյուր - 1 tbsp. գդալը;
- թթվասեր - 200 գրամ;
- տոմատի մածուկ - 4 tbsp. գդալներ (դուք կարող եք կտրել կտրուկ կետչուպ);
- Աղ, համեմունքներ `համտեսել:
Ինչպես պատրաստել.
1 Պատրաստեք ծովահեն: Մանրակրկիտ լվանալ դրանք ջրով եւ հեռացնել բոլոր ավելցուկները: Դրանից հետո մենք դրանք կաթում ենք սրբիչով:
2 մանրացնել մաքրված սոխը եւ գազարը: Մենք դրանք դնում ենք սրտերի հետ Multicooker- ի գավաթում:
3 Խառնել սոուսը թթվասից, Տոմատի կետչուպ, աղեր եւ համեմունքներ: Լցնել բանջարեղենի արդյունքում ստացված զանգվածը ենթամթերքներով եւ խառնել:
4 Միացրեք բազմաբնակարանային վառարան `մարման ռեժիմում 50-55 րոպե:
5 Երբ դանդաղ կաթսա ձայնային ազդանշան կտա, խոսելով աշխատանքի ավարտի մասին, բացեք դրա ծածկը եւ նրբորեն ավելացնել ալյուրը ափսեի մեջ, անընդհատ խառնելով: Դա խիտ կտա ձեր սոուսին:
6 Միացրեք մեքենան երկու կամ երեք րոպե տաքացման ռեժիմում, որպեսզի ալյուրը միատեսակ լուծվի ծանրության մեջ:
Մի շտապեք անհապաղ հեռացնել եփած ուտեստը: Նրան մի փոքր կոտրվել: Այս պահին արեք կողային ուտեստը: Լավագույնն է եփած սրտերը մեղմ ձավարով, մակարոնեղենը հարմար է:
Հավի սրտերը բուլղարերենում Multicooker- ում
Օգտագործված սննդի մեջ միապաղաղությունը արագորեն ձանձրացրեց, դանդաղ կաթսայի մեջ բուլղարերենով հավի սրտերի պատրաստմամբ: Հին հասնելու համար նոր բաղադրիչների հայտնի ուտեստը կտրուկ կփոխի իր համը, հարստացնի դիետան եւ ուրախացնի ձեր ընտանիքները: Երբեմն, նույնիսկ ամենահամարձակ խոհարարական փորձերը, թույլ են տալիս հասնել անմոռանալի համային սենսացիաների եւ նորության ուրախության: Եկեք փորձենք ավելացնել սովորական հավի սրտերը քաղցր Բուլղարական պղպեղ, Արդյունքն անպայման կուրախացնի յուրաքանչյուր համեղ:Հուշում. Հավի սրտերը պատրաստելուց առաջ կարող եք կես ժամ քացախացնել քացախը կամ սոյայի սոուսը: Այսպիսով նրանք կդառնան շատ ավելի մեղմ:
Բաղադրությունը.
- Հավի սրտեր `0,8 կգ;
- Քաղցր բուլղարական պղպեղ - 2 հատ;
- Լոլիկ - 3 հատ;
- Սոխ - 2 հատ;
- Գազար - 2 հատ;
- Սխտոր - 3-4 ատամ;
- Սոյայի սոուս - 7 tbsp. գդալներ;
- Աղ, աղացած պղպեղ - համտեսել:
Ինչպես պատրաստել.
1 լամպը մենք մաքրում ենք կեղեւից եւ կտրում փոքր կտորների մեջ: Մաքրված գազարը մանրացնում է մեծ grater- ի վրա:
Երկու լոլիկը իմն է եւ կտրված է կամայական կտորներ:
Երեք լվացվող եւ մաքրված սերմերով բուլղարական պղպեղ կտրեց ծղոտը: Կարող եք նաեւ օգտագործել մեծ grater:
4 Մենք հավի սրտերը ծալում ենք բազմաշերտ գավաթի մեջ, բաց թողեք այն մեքենայի մեջ եւ միացրեք թխման ռեժիմում: Մեզ պետք է միայն չորացնել, այնպես որ ծածկը փակված չէ եւ նրբորեն խառնելով սրտերը մեկ կամ երկու րոպե:
5 Մենք պատրաստում ենք պատրաստված բանջարեղենը բաժակի մեջ, սոյայի սոուսը եւ համեմունքները համտեսել եւ լավ խառնել: Բուսական հյութը, որը առանձնահատուկ կլինի խոհարարության ընթացքում, թույլ կտա մեզ անել առանց ջուր ավելացնել: Մենք ներառում ենք Multicooker պատրաստելու համար մարման ռեժիմում մեկ ժամ:
Պարզ, բայց անհավատալի Համեղ բաղադրատոմս, Եթե \u200b\u200bինչ-որ ժամանակ ուտեստ եք տալիս, ապա սրտերը նույնիսկ ավելի լավ են ներծծված սոյայի սոուս Եւ դառնալ ավելի համեղ եւ հյութալի: Կողքի ափսեի վրա կարող եք կարտոֆիլ կամ սիսեռ պատրաստել կարտոֆիլ:
Պատրաստեք եւ ուտեք հաճույքով: Բարի ախորժակ.
Ես սիրում եմ, ոչ - Ես սիրում եմ շոգեխաշած հավի սրտերը դանդաղ կաթսայի մեջ: Ինչու Այո, պարզապես այն պատճառով, որ այն համեղ է, նրբորեն եւ շատ տնտեսական: Ինչպես աշխատանքային ծախսերով `պատրաստման եւ ֆինանսական պլանի համար: Any անկացած «ընկերությունում», ցանկացած սոուսի տակ դրանք ձեռք են բերվում անհամեմատելի: Ես դրանք հաճախ եմ գնում, ուստի հավի սրտերի բաղադրատոմսերի լուսանկարը դանդաղ կաթսայի մեջ ես կուտակել եմ պարկեշտորեն: Ես ուրախ եմ, որ դրանք կիսում եմ բոլոր նրանց հետ, ովքեր ցանկանում են:
Շոգեխաշած հավի սրտերը թթվասերով
Նրբորեն, ախորժելի, գոհացուցիչ, պարզ, արագ: Ինչ ավելին կարող եմ ասել: Համոզվեք, որ պատրաստվեք դեպքից ի վեր: Կլինի համեղ:
Այս «սրտի» ուտեստի 7-8 ծառայության դեպքում ձեզ հարկավոր է.
- 1 կգ հավի սրտեր;
- 2 փոքր կապտավուն լամպ;
- 2 փոքր գազար;
- 3-4 tbsp. լ. սոյայի սոուս (կամ աղի պղպեղը համտեսել);
- 1-2 արվեստ: լ. բուսական յուղ;
- 4 tbsp. լ. Fat արպի եւ արտադրողի թթվասեր, բայց ավելի լավ տան:
Խոհարարության կարգը
Առանձնացրեք ավելորդ ճարպերը սրտերից եւ լավ լվացեք դրանք: Թող գոնե հեղուկի արտահոսքը եւ որքանով է առավելագույնը `թղթի սրբիչով փչում դրանք: Կտրեց մի փոքր խորանարդի մեջ: Multicooker- ի կառավարման վահանակի վրա սահմանեք «տապակ» ծրագիրը: Temperature երմաստիճանը ցուցադրում է միջինը `130-150 աստիճան: Լցնել մի փոքր ձիթապտղի ամանը: Սպասեք մի րոպե, մինչեւ այն մերժվի: Եւ լցնել սոխը: Խառնելով, սառնանել է ոսկե գույնը: Ապա դրեք հիմնական բաղադրիչը: Փոխեք ռեժիմը «մարելու» համար: Փակեք սարքը եւ կտրեք ուտեստը 10-15 րոպե: Սեզոն սոյայի սոուս կամ եթե ձեզ դուր չի գալիս, ավելացնել սովորական աղ եւ պղպեղ: Այնուհետեւ դրեք թթվասերը: Ես խորհուրդ եմ տալիս օգտագործել տուն, քանի որ խանութը հաճախ ծալվում է, վերածվելով ոչ շատ ախորժելի փաթիլների: Խառնել Կրկին փակեք Multicooker- ը: Հանգստացեք սրտերը թթվասերով եւս 3-5 րոպե առաջ: Սկզբունքորեն, բոլորը: Կարող եք շաղ տալ մանր կտրատած կանաչիով:
Նուրբ հավի սրտեր բրնձով
Պլովի թեմայի վերաբերյալ տատանումների ախորժելի, անուշահոտ եւ պարզ տարբերակ: Փխրուն բրինձ, արեւելյան համեմունքների պայծառ բույրով եւ փափուկ հավի սրտերով: Och-chen համեղ:
Պատրաստել այս գոհացուցիչ ընթրիքը կամ ճաշը, վերցրեք (մի ապակի - 200 մլ).
- Կիլո սրտեր;
- լիտր Հավի արգանակ կամ մաքրված ջուր;
- 2 միջին կտոր գազար եւ փուն;
- 2 բաժակ չոր երկար հացահատիկային բրինձ;
- 2-3 tbsp. լ. բուսական յուղի հոտը;
- Սեւ պղպեղ եւ աղ;
- Թարմ սխտոր;
- curry, Kurkuma, Zira, Saffron - մի փոքր պտղունց կամ պատրաստի համեմունքների համար հաբի համար:
Պատրաստվում ենք հետեւյալ կերպ.
Սրտի լվացում: Կտրեք բոլոր անոթային եւ ճարպերը: Գազար սոդա կոպիտ քերի վրա կամ կտրեց բարակ ծղոտը: Սոխը նուրբ խանգարեց: Առանց փակ կաթսայը փակելու, «տապակելու» ռեժիմում բուժում է բուսական յուղը: Անցեք սոխի գազարը: Տապակել մինչեւ ոսկեությունը: Այնուհետեւ - սրտեր: Խառնել եւ եփել եւս 4-5 րոպե: Բրինձը մի քանի անգամ լվանում է, մինչեւ ջուրը թափանցիկ լինի: Արգանակ կամ ջուր խթան: Լցնել բրինձը ամանի մեջ: Ավելացնել աղ եւ համեմունքներ: Չխառնել. Լցնել արգանակը, փակեք կափարիչը: Պատրաստեք ուտեստ «մարման» ռեժիմի րոպեներին 5. Այնուհետեւ դրեք սխտոր (ամբողջ, կոպիտ մեխակ): Ընտրեք «Pilaf» գործառույթը: Սպասեք ազդանշան, կտեւի մոտ 25 րոպե: Մի բացեք կափարիչը, թող լարերը բրնձով դանդաղ կաթսայի մեջ, դրանք ընդունվում են ավտոմատ ջեռուցման միջոցով: Yummy պատրաստ է:
Հավի սրտեր անուշահոտ սնկով
Ես սիրում եմ սնկով: Եվ ես սիրում եմ հավի սրտերը նույնիսկ ավելին: Ուրեմն ինչու հաճելիորեն միավորել հաճելի, խոհարարի շոգեխաշած հավի սրտերը սնկով: Ես չեմ տեսնում ձեզ հաճույքով հրաժարվելու պատճառները:
Հիմնական բաղադրիչի կիլոգրամով վերցրեք.
- 300-400 գ սնկի շամպինիոն;
- 2 միջին ճնշված լամպ;
- 150 մլ սերուցք;
- pinch աղեր;
- մի քիչ պղպեղ;
- Սխտոր 4 փոքր մեխակ;
- Աղյուսակ գդալ բուսական յուղ:
Եվ ահա մանրամասն բաղադրատոմսը.
Լվացեք եւ մաքրեք սիրտը: Խոշոր կամ թողեք այդ ամենը: Սոխը եւ սնկով շրջվում եւ կտրատեք: Առաջինը կես օղակ է: Երկրորդ - ափսեներ: Multicooker- ի ամանի մեջ լցնել սիսեռը: Տեղադրել սարքի «տապակել» ռեժիմը: Սպասեք մի րոպե, մինչեւ այն մերժվի: Դրեք սրտերը: Մի փակեք: Սպասեք, մինչեւ հեղուկը գոլորշիանա: Դրեք սոխը: Խառնել, պատրաստել 2-3 րոպե: Քաշեք սնկերը, խառնեք: Տապակել եւս 5 րոպե: Լցնել սերուցք, ավելացնել պղպեղ եւ աղ, մանրացված սխտոր: Օրորում, փակեք կափարիչը: Գնացեք «գերության» ծրագրին եւ պատրաստեք հավի սրտերը սնկով `բազմաբնույթ 15 րոպե:
Հավի սրտերը կարտոֆիլով շոգեխաշած դանդաղ կաթսայում
Հում կարտոֆիլ Գումարած, փափուկ հավի սրտերը հավասար են հիանալի ուտեստի եւ հիանալի տրամադրության: Դե, փորձեք:
Բաղադրիչների ցուցակ.
- Սրտերի պոլիկիլոգրամ;
- 5-7 միջին կարտոֆիլի պալար;
- 1 միջին գազար;
- Փոքրիկ կապտավուն լամպ;
- 3 մեխակ սխտոր;
- գդալ տոմատի մածուկ կամ տոմատի հաստ սոուս;
- Մաքուր ջուր - 200 միլիոնիտոնային ակնոցների կեսը.
- Որոշ բուսական յուղ;
- Փոքր պտղունց պղպեղ եւ մի քիչ աղ (համտեսել):
Սարդի պատրաստում Համեղ ուտեստ:
Պատրաստեք սրտերը: Լվացեք, DOINE ճարպերը եւ անոթները: Կրկին նետեք այն քամոցների վրա, որպեսզի ակնոցները ավելորդ հեղուկ լինեն: Հիմա հանդիպեք բանջարեղենով: Գազար, սոխ եւ կարտոֆիլ մաքուր եւ ուշադիր լվացեք: Այնուհետեւ կտրեք բանջարեղենը: Գազար - ծղոտ (դուք կարող եք օգտագործել grater- ը): Lucky - փոքր խորանարդ: Կարտոֆիլ - միջին չափի հարվածներ: Միացրեք Multicooker- ը եւ սահմանեք «տապակել» ծրագիրը: Թեստային ջերմաստիճանը 120-150 աստիճանի սահմաններում (եթե ձեր սարքը աջակցում է այս գործառույթին): Քսեք ամանը բուսական յուղով եւ լցրեք պատրաստված սրտեր: Կտրեք դրանք, խառնելով: Այնուհետեւ լցնել սոխը եւ գազարը, խառնել եւ պատրաստել նույն ռեժիմով մոտ 5 րոպե: Կարտոֆիլի ճարմանդները դրեք մյուս բաղադրիչներին: Ավելացնել տոմատի մածուկ, որը նոսրացվում է կես բաժակ մաքուր ջրի մեջ եւ մանրացված (նուրբ կտրատված) սխտորով: Խառնել Փոխեք ռեժիմը «մարելու» համար: Փակեք Multicooker- ը եւ եփեք կես ժամ:
Այնքան համեղ եւ անսովոր պատրաստված սովորական հավի սրտեր դանդաղ կաթսայի մեջ, լուսանկարների բաղադրատոմսերը շատ պարզ են հիշվում, բայց ավելի լավ են դրանք, դեռ պատճենեք կամ գրեք: Ապրեք համեղ:
Ենթամթերք - միս, որին շատերը կապված են որոշ նախապաշարմունքների հետ: Գուցե այն պատճառով, որ նրանք միշտ չէ, որ գիտեն, թե ինչպես կապվել նրանց հետ, թերագնահատել դրանք Օգտակար հատկություններ, Բայց հիմա, երբ Multicook- ը հաղորդում է տանտիրուհիների օգնությանը, ենթաօրենսդրականներն ավելի շատ երկրպագուներ են ձեռք բերում: Փորձեք խոսել հավի սրտերը դանդաղ կաթսայի մեջ, եւ կհասկանաք, թե ինչու:
Որոնք են լավ հավի սրտերը:
Շատ տանտիրուհիներ անտեսում են օֆշալ արտադրանքների օգտագործումը, հավատալով, որ չի կարելի իսկապես համեղ ուտեստ պատրաստել: Այս սխալները ցրելու համար արժե ուսումնասիրել հավի սրտերում բնորոշ շահավետ հատկությունների ցանկը, եւ գոնե մեկ անգամ պատրաստեք դրանք ձեր ընտանիքի համար:
Այս ապրանքի կազմը `100 գր.
- Սպիտակուց - 15,8 գրամ;
- Ճարպեր - 10.8 գրամ;
- Ածխաջրեր `0,8 գր.
Կալորիա - 160 կկալ:
Հավի սրտերի օգտակար բաղադրիչները.
- v վիտամիններ B, ներառյալ բավականին հազվադեպ, անհրաժեշտ է մարդու մարմնի համար B12: Այս նյութերը երաշխավորում են նյութափոխանակության նորմալացումը, բոլորիս համար անհրաժեշտ հորմոնների եւ ֆերմենտների արտադրություն, լիարժեք կյանքի համար.
- Վիտամին A- ը դաշնակից է ամրապնդող եւ անձեռնմխելիության, ոսկրային ուժի;
- Նիկոտինաթթու - վիտամին PP. Այս բաղադրիչը խուսափում է մաշկաբանական հիվանդություններից, բարելավել արյան շրջանառությունը, ստանալ էներգիայի վճար:
- Մագնեզիումի, պղնձի եւ երկաթի համադրությունը: Այս նյութերը ներգրավված են արյան ձեւավորման գործընթացում: Մասնավորապես, առանց նրանց անհնար է հասնել հեմոգլոբինի աճին.
- Ֆոսֆորը պատասխանատու է ոսկրերի եւ կապի հյուսվածքների ամրապնդման համար.
- Կալիում - ձեր նյարդային համակարգի ամբողջական աշխատանքի գրավականն է:
Բազմազանության շնորհիվ Քիմիական բաղադրությունը Հավի սրտերը պետք է ներկա լինեն մարզիկների սննդակարգում, ամեն օր դիմակայել մեծ ֆիզիկական ուժի մեջ: Նրանք կծառայեն այն լավ ծառայությանը եւ այն մարդկանց, որոնք վերականգնում են վնասվածքից կամ ծննդաբերությունից հետո, որոնք տառապում են անեմիայից, մարմնի քաշի պակասից եւ այլն: Եթե դուք չեք բողոքում առողջությունից, ապա դանդաղ կաթսայի մեջ հավի սրտերը կարող են դիտվել որպես վտանգավոր սրտանոթային, նյարդային սրտերը եւ ուրիշներ հիվանդություններ:
Ինչպես կարող ես եփել հավի սրտերը:
Այս խնդիրը դանդաղ կաթսայի օգնությամբ լուծելու ամենահեշտ ձեւը: Մշտական \u200b\u200bջերմաստիճանի ռեժիմի պահպանումը եւ շոգենավի ազդեցությունը թույլ է տալիս պահպանել արտադրանքը jualciosis, պատրաստի միսը հնարավորինս փափուկ դարձնել: Բացի այդ, դանդաղ կաթսայի մեջ պահպանվում են սրտերի գրեթե բոլոր օգտակար հատկությունները, որոնք գործնականում անիրատեսական են տապակի մեջ տապակի մեջ տապակի վրա: Եթե \u200b\u200bչկարողանաք որոշում կայացնել, արդյոք արժե պատրաստել հավի սրտերը դանդաղ կաթսայի մեջ, լուսանկարով բաղադրատոմսը վերջապես կհամոզի ձեզ ընտրության ճիշտության մասին:
Ինչպես ընտրել եւ պատրաստել սրտերը խոհարարության համար:
Ամենաթանկ սննդային հատկությունները առանձնանում են թարմ ենթատեսակներով: Հետեւաբար, ամենալավն է սրտերը ձեռք բերել թռչնի դեմքից առավելագույնը մեկ օր հետո: Սրտերի ներքին պալատները լցված են արյունով, որը Երկար պահեստ Spars. Դուք կարող եք տարբերակել թարմ արտադրանքը հարուստ կարմիր գույնով: Հեռացրեք սառեցված Offal- ի գնումը, քանի որ առավելագույն օգուտը կենտրոնացած է թարմ կամ սառեցված մսի մեջ: Եթե \u200b\u200bչկարողացաք գտնել այս տարբերակը, դեֆրոստը պետք է իրականացվի սառնարանների ներքեւի դարակով, աստիճանաբար:
Հավի սրտերից ուտեստների հիանալի համը գնահատելու համար, որոնցից յուրաքանչյուրը պետք է նախապես կտրված լինի եւ հեռացնի արյան խառնուրդը: Ապա դուք պետք է լվանաք միսը սառը ջրի մեջ: Դրանից հետո դուք կարող եք պատրաստել հավի սրտեր դանդաղ կաթսայի մեջ: Արդյունքում ստացված ուտեստը օպտիմալորեն համակցված է Խաշած բրինձ, փխրուն շիլա, Մակարոնեղեն, շոգեխաշած կամ տապակած կարտոֆիլ:
Դուք կարող եք օգտագործել այս ապրանքը որպես հիմք ապուրներ պատրաստելու համար, որպես լրացում Բանջարեղենային stegu կամ որպես ինքնուրույն ուտեստ:
Մի մոռացեք սոուսի մասին, առանց որի գրեթե անհնար է բացահայտել հավի սրտերի համի բոլոր դեմքերը: Ամենահեշտ տարբերակը նրանց թթվասերի կամ կրեմի մեջ քսելն է, բուրավետ կոճապղպեղի, թարմ կամ հողի ավելացումով: Կարող եք նաեւ օգտագործել տոմատի սոուս, խիտ կետչուպ, մեղր, սոյայի կամ սխտորի մարինադ:
Բաղադրատոմսեր հավի սրտերի պատրաստում
Ժամանակակից տերերի կողմից օգտագործված բազմամոդել մոդելային մոդելներից մեկը, որը օգտագործվում է: Ուրվագներն իր օգնությամբ ձեռք են բերվում հյութալի, անուշահոտ եւ համեղ եւ նվազագույն աշխատանքային եւ ժամանակի ծախսերով: Եկեք պարզենք, թե ինչպես պատրաստել հավի սրտերը Multivarka Redmond- ում: Մենք օգտագործում ենք կրեմը որպես սոուս: Նրանք կտան «գլխավոր հերոս» քնքշությունն ու հատուկ, զտված համը:
Հավի սրտեր կրեմում - բաղադրատոմսը Multicooker Redmond- ի համար
Բաղադրությունը.
- 500-600 գ ենթամթերք;
- 150 մլ 10% ճարպ կրեմ;
- 1 լամպ;
- 1 փոքր սամիթի փունջ;
- 4 սխտոր ատամ;
- 1-2 արվեստ: լ. Բանջարեղենի նուրբ յուղ;
- Համեմունքներ եւ աղ `իրենց հայեցողությամբ:
Խոհարարություն.
- Մաքրված սոխը եւ սխտորը Նյութի մանր աղալ եւ մի ամանի մեջ դնել քսուկ յուղով: Կազմաձեւեք «թխում» ռեժիմը 20 րոպե: Ժամանակ առ ժամանակ խառնել ամանի պարունակությունը:
- Միեւնույն ժամանակ, մենք կոկիկորեն ողողում ենք սրտերը, ազատելով դրանք արյան խցանումներից:
- Երբ սխտորով սոխը թեքվում է, ավելացրեք դրանցից արտադրանքներ, խառնել եւ լցնել կրեմ համեմունքներով: Փոխեք պատրաստման ռեժիմը «մարելու» համար: Բավական պատրաստվածության համար լիարժեք պատրաստվածության համար 2 ժամ:
- Երբ Multicook Redmond ազդանշանը ձեզ կտեղեկացնի մարման գործընթացի ավարտի մասին, որը պոմպում է գավաթի նախապես լվացված եւ թակած կանաչի: Խառնել այն հավի սրտերով անուշահոտ կրեմի սոուսով: Dish աշատեսակը պատրաստ է դիզայնի եւ կերակրման սեղանին:
Հավի սրտերը թթվասերով դանդաղ կաթսայում
Քնքուշ Նվազեցված սոուս, թեթեւ, հազիվ շոշափելի թթվասերով եւ յուղալի բույրով, ի վիճակի է շեշտել սողունի համը, այն դարձնելով նույնիսկ ավելի հագեցած: Փորձեք ուտեստը - եւ դուք կտեսնեք ինքներդ ձեզ:
Բաղադրությունը.
- 600 գրամ արյուն մաքրված եւ շարունակական ֆիլմեր;
- Մեծ լամպ;
- 250 գրու թթվասեր;
- 1.5 tbsp. լ. ալյուր;
- Աղ համտեսել;
- 1-2 արվեստ: լ. Յուղ.
Խոհարարություն.
- «Հավի սրտերը պարզել թթվասերով, դանդաղ կաթսայի մեջ ավելի հեշտ է: Մաքուր եւ սոխի սոխ: Քսեք բազմաշերտ բուսական յուղի ամանը: Անցեք սոխը դրա վրա եւ ընտրեք պահոց «Թխում»: Միեւնույն ժամանակ, մանրակրկիտ լվացեք սրտերը սառը հոսող ջրի տակ:
- Երբ աղեղը դառնում է թափանցիկ, մի փոքր ոսկե երանգով, ուղարկեք ենթածրագրերը ամանի մեջ եւ պատրաստեք դրանց 15 րոպեները եւ չի ծածկում ռեժիմը: Երբ ավելորդ հեղուկը գոլորշիանում է, դուք կարող եք փոխել ռեժիմը «հանգստացնելու», ժամանակը `30 րոպե եւ փակեք կափարիչը: Ապա դուք պետք է ավելացնեք 1 tbsp- ի ամանի մեջ: լ. Ալյուր եւ աղ: Մանրակրկիտ խառնել սիլիկոնային սպաթուլայի կովի բովանդակությունը: Դրանից հետո դուք կարող եք ավելացնել թթվասեր, կրկին խառնել եւ պատրաստել ուտեստ բառացիորեն 5-7 րոպե: Ռեժիմը անհրաժեշտ չէ:
- Պատրաստ հավի սրտերը մեղմությամբ Կրեմի սոուս կարելի է մատուցել Կարտոֆիլի պյուրե կարտոֆիլԵփած փխրուն բրինձ, ցանկացած այլ զարդարանք կամ որպես անկախ ուտեստ:
Սրտերը կարտոֆիլով պատրաստված դանդաղ կաթսայում
Հիմնական արտադրանքներից մեկը, որը հիանալի համակցված է Հավի միս Եվ ենթա-արտադրանքներով, - բոլոր սիրված կարտոֆիլը: Այն ի վիճակի է կլանել անուշահոտ հյութեր, որոնք հատկացվել են սրտերի տապակի կամ կտրելու ընթացքում: Այս համից Պատրաստի ուտեստ Միայն հաղթում է:
Բաղադրությունը.
- 700 գրամ հավի սրտեր;
- 1 կգ կարտոֆիլ;
- 1 լամպի եւ գազարների վրա.
- Աղ եւ համեմունքներ ըստ ձեր ճաշակի;
- Մի քանի արվեստ: լ. բուսական յուղի հոտը;
- ջուր
Խոհարարություն.
- Քսուկ յուղով, բազմամշակիչը լցվում է մաքուր եւ կտրատված խորանարդներով կամ չիպերով սոխով: Տապակել այն 5 րոպե «թխում» ռեժիմում: Մինչդեռ լվանալ եւ փրկել հավի սրտերը արյան խցանումներից եւ անոթներից: Մաքուր եւ սոդա գազար, ավելացնել այն աղեղին:
- Առանց պատրաստման ռեժիմները փոխելու, խառնված բանջարեղենի պատրաստված սրտերը: Ժամկետը `25 րոպե:
- Միեւնույն ժամանակ, մենք մաքրում ենք, ողողում եւ կտրում խորանարդները կամ հաստ ծղոտը կարտոֆիլը:
- Մենք դա ավելացնում ենք ձեր տան օգնականի ամանի մեջ: Մենք ցողում ենք բոլոր աղը, համեմունքներ, թե որքան ենք համարում անհրաժեշտ: Կարող եք ավելացնել բեյ տերեւ: Այնուհետեւ մենք ջուր ենք լցնում ամանի մեջ: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք ստանալ հաստ տապակած, կես կոպեկ, ստանալու համար Մեծ թիվ Susta նորմալ աճ:
- Տեղադրեք «Թխում» ռեժիմը եւ պատրաստեք բոլորը միասին մոտ 50 րոպե: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք հեղուկ սոուս, ապա պետք է ընտրեք «մթնոլորտ»: Պատրաստման ընթացքում մի քանի անգամ խառնել բանջարեղենը սրտերով:
- Հենց որ ձայնային ազդանշանը հնչեց, դանդաղ կաթսայի կարտոֆիլով հավի սրտերը պատրաստ են: Ստեղծեք ստացված ուտեստը ափսեների վրա եւ մատուցեք սեղանին:
Գոնե մեկ անգամ պատրաստեք ձեր ընտանիքի հավի սրտերը դանդաղ կաթսայի մեջ, դուք ազատվում եք այն վստահությունից, որ անհնար է անել ինչ-որ բան, որն իսկապես զտվում է ենթամթերքից: Եվ այս արտադրանքի հիանալի համադրությունը ցանկացած բանջարեղենով եւ կռուսներով հնարավորություն է տալիս ցուցասրահներին ընտրել սրտերը հաջող ընկերություն: Փորձեր `հիմնական բաղադրիչների, համեմունքների եւ սոուսների հետ, ամեն անգամ, երբ կարող եք այլ ուտեստ ստանալ:
Դանդաղ կաթսայում հավի սրտերը իսկապես համեղ են եւ ամենակարեւորը `օգտակար դիետիկ արտադրանք: Եթե \u200b\u200bուզում եք ինչ-որ համեղ եւ անսովոր բան, եւ նաեւ պարզ, ապա ժամանակն է այս կերպ պատրաստել սրտի հավը:
- Հավի սրտերի կալորիական պարունակությունը 100 G- ի համար `150 կկալ;
- Խոհարարության ժամանակը 45 րոպե է:
Իսկապես համեղ ուտեստ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել ամենատարածված արտադրանքները:
Բաղադրությունը
- 700-800 գ հավի սրտեր;
- 1 միջին լամպ;
- 300 գ ցածր ճարպային թթվասեր 15-20%;
- մի ճաշի գդալ ալյուր;
- 2 մեծ գդալ բուսական յուղ;
- Աղ, պղպեղ, համեմունքներ եւ կանաչի `ձեր հայեցողությամբ:
Դանդաղ կաթսայի մեջ հավի սիրտը պատրաստելու բաղադրատոմսը այնքան պարզ է, որ սկսնակ տանտիրուհիները նույնպես հաղթահարվելու են նրա հետ:
Պատրաստման դասընթաց
Կտրեք սոխը փոքր կտորներով: Լցնել բուսական յուղը դանդաղ կաթսայի մեջ, մենք միացնում ենք «տապակած» ռեժիմը եւ պատրաստում սոխը մինչեւ կիսաթափանցիկ պետություն:
Սրտերը պետք է մի փոքր մշակվեն: Նրանք կտրում են ճարպերը եւ անոթները, հեռացնում են ֆիլմերը, որից հետո լվացվում է հոսող ջրի տակ:
Մենք աղեղի մեջ ավելացնում ենք միս եւ նույն ռեժիմով պատրաստում ենք մոտ 15 րոպե, երբեմն խառնելով:
Բայց հիմա դուք պարզապես պետք է անցեք դադարեցման, ծրագրի մեջ տեղադրեք 30 րոպե:
Անցավ կես ժամ, եւ այժմ ավելացրեք մի ճաշի գդալ ալյուր: Նույն փուլում ավելացրեք բոլոր համեմունքները, մանրակրկիտ խառնեք `ի վերջո, մեզ հարկավոր չէ որեւէ միանվագ:
Ինչ կասեք թթվասերի մասին: Մի մոռացեք դրա մասին: Ավելացնել 5-6 ճաշի գդալ (չնայած սա համն ու դիետան է), ոչ ավելի, քան 10 րոպե:
Զարդարում թարմ կանաչի, բանջարեղեն:
Դանդաղ կաթսայի մեջ շոգեխաշած հավի սրտերը, այն հստակորեն խնդրում է դասական վերնագիր `խաշած կամ Տապակած կարտոֆիլ, Եվ դուք կարող եք պատրաստել խյուս, որը թթվասերի պատճառով աներեւակայելի համեղ կլինի: Մի խոսքով, ամբողջական ազատություն խոհարարական ֆանտազիայի համար:
Սրտերը դանդաղ կաթսայի մեջ կարտոֆիլով
Այլապես ինչպես է հավի սրտերը պատրաստել դանդաղ կաթսայի մեջ: - կա մեկ արտադրողական գաղափար: Դրանք կարող են մարվել ուղղակիորեն կարտոֆիլով, ապա կստացվի մսի շոգեխաշած մի բան: Սրա համար Բաղադրատոմսը վերցրեք Դասական արտադրանքները փորձարկվել են:
Բաղադրությունը
- Հավի սրտեր `0,5 կգ;
- Կարտոֆիլ - 4 միջին կտոր;
- Սոխ եւ գազար - 1 կտոր;
- Բուսական յուղ - 3 մեծ գդալ;
- միջին ճարպային թթվասեր `նույնը.
- Ալյուր - 1 ճաշի գդալ;
- Աղ, համեմունքներ եւ կանաչիներ `ձեր հայեցողությամբ:
Հավի սրտերի պատրաստման այս բաղադրատոմսը կարող է վերարտադրվել `օգտագործելով Redmond Multicooker- ը, եւ դա հնարավոր է մեկ այլ ապարատում:
Ինչպես պատրաստել
- Ինչպես միշտ, նախ պատրաստեք ապրանքներ: Մենք մաքրում եւ լվանում ենք բանջարեղենը: Կտրեք ճարպը եւ ֆիլմերը, ինչպես նաեւ արյան անոթները: Մենք ամեն ինչ լվանում ենք հոսող ջրի տակ:
- Սոխի կտրվածքը, եւ գազարը ողողված է մեծ քերածի վրա, որպեսզի կտորները պարզվեն, որ նույն չափերի են:
- Այժմ դուք պետք է ներառեք մեր խոհանոցի օգնականը «տապակել» ռեժիմով, 20 րոպե սահմանեք, լցնել բուսական յուղ եւ տաքացնել այն բառացիորեն 2-3 րոպե:
- Մենք դնում ենք բանջարեղենի խառնուրդ, տապակել 5 րոպե, ապա դնել աղ եւ բոլոր համեմունքներ:
- Եվս 5 րոպե անց մենք հավի սրտերն ենք դնում իրար, տապակել եւս 6-7 րոպե:
- Ծծեք ալյուրը եւ ավելացրեք թթվասեր, մանրակրկիտ խառնեք, ջեռուցվելով մնացած ժամանակահատվածում (բառացիորեն 3 րոպե): Եթե \u200b\u200bհեղուկները ամբողջովին փոքր են, ապա կարող եք ավելացնել կես սեղան կամ հավի արգանակ, եթե հանկարծ գտնվի ֆերմայում:
- Առաջին փուլն ավարտված է: Այժմ դուք պետք է տեղադրեք «մարման» ռեժիմը, նախապես դրեք թակած կարտոֆիլը եւ մեկ այլ բեյ տերեւ: Ես ցուցադրում եմ 30 րոպեի ժամանակը, եւ մենք զբաղվում ենք ձեր նախընտրած բաներով `հագեցվածության եւ օգտակար ուտեստի ակնկալիքով:
Պատրաստի ուտեստը կարելի է ցրվել կանաչիով, որը մատուցվում է ցանկացած բանջարեղենի կողմից:
Սրտեր Հավի կարտոֆիլով պատրաստված դանդաղ կաթսայում
Հավի սրտերը դանդաղ կաթսայում կաղամբով. Բաղադրատոմսով լուսանկարով
Հավի սրտերը դանդաղ կաթսայի մեջ կաղամբով - սա գեղեցիկ է Ոչ սովորական բաղադրատոմսըոր խոհարարական ինտերնետի ընդերքում կհանդիպեն ոչ այնքան հաճախ: Այնուամենայնիվ, նա ունի նաեւ գոյություն ունենալու իրավունք, եւ էլ ինչ:
Այս ուտեստը հարմար է կաղամբի սիրահարներին, եւ նույնիսկ նրանք, ովքեր լրջորեն հետեւում են այդ ցուցանիշին: Կաղամբով հավի սրտերը հիանալի հագեցած են, եւ միեւնույն ժամանակ 100 գ-ից ոչ ավելի, քան 160 կկալ տալիս Պատրաստի արտադրանք, Ակնհայտ է, որ կաղամբի օգտակար հատկությունները: Հյուսվածքների շնորհիվ, որպես զտիչ մաքրում է աղիքները եւ բարելավում մեր մարսողությունը:
Բաղադրությունը
- Հավի սրտեր `0,5 կգ;
- Կաղամբ - Քոչանի կեսը (0,5 կգ);
- Տոմատի մածուկ - 2 ճաշի գդալ (կամ տոմատի խյուսի 4 գդալ);
- Սոխ եւ գազար - 1 միջոց;
- Բուսական յուղ - 2 մեծ գդալ;
- Աղ, պղպեղ եւ կանաչի `ձեր հայեցողությամբ:
Ինչպես պատրաստել սրտերը
Ի դեպ, այս բաղադրատոմսով հավի սրտերը կարելի է պատրաստել ինչպես դանդաղ կաթսայում, այնպես էլ տապակի մեջ: Դանդաղ կաթսայի պատրաստման ընթացքը հետեւյալն է. Անհրաժեշտ է անմիջապես խառնել բոլոր բաղադրիչները մեծ ամանի մեջ, սարքում 1,5-2 ժամով խառնել եւ մարել:
Բալի լոլիկի, աղցանի տերեւի եւ մի փոքր թարմ կանաչապատման ճյուղը վերածում է այն բոլորովին ամենօրյա ուտեստ `ռեստորանի մակարդակի իրական նրբության մեջ: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, կարող եք ավելացնել մի քանի կաթիլ թարմ Կիտրոնի հյութ - Հեշտ թթվասերը բարելավում են համը:
Բարի ախորժակ!