IngressoZuppa di formaggio con pollo. Zuppa di formaggio con pollo. Ricetta passo-passo con le foto. Ricetta per zuppa di formaggio con filetto di pollo
Questa ricetta aiuterà quando non c'è tempo per cucinare qualcosa di complicato, ma voglio davvero nutrire la mia famiglia con qualcosa di speciale.
Zuppa di pollo con formaggio fuso - Principi di base della cottura
Per la zuppa, qualsiasi parte del pollo è adatta, ma è meglio prendere il seno, i fianchi o le gambe. La carne viene lavata sotto il getto d'acqua, asciutto e tagliato da fette arbitrarie. Il pollo si trova in una casseruola con acqua salata e mandata al fuoco. Non appena il contenuto inizia a bollire, rimuovere il rumore e cuocere per altri 15 minuti. Puoi mettere un mazzo di verde nel brodo per aroma legato con i fili nel brodo. Quindi dovrà essere rimosso.
Dalle verdure abbiamo bisogno di patate, cipolle e carote. Le patate sono pulite e tagliate da bar. Inferiore a bollire pollo boliillon., agitato e preparato fino a morbido. Dall'arco schiacciato e dalle carote preparano il roaster vegetale e aggiungerlo alla zuppa.
In questa fase, il piatto è solido, condire con le spezie e aggiungi grandi grattugiato formaggio fuso. Ancora fino a quando non è completamente disperdente. Alla fine, la pianta schiacciata viene aggiunta e rimossa dal fuoco.
Cucinare la zuppa pasta, croupiers e altre verdure. Il formaggio fuso può essere il più comune o con vari additivi.
Ricetta 1. Semplice zuppa di pollo con formaggio fuso
ingredienti
320 g petto di pollo;
40 ml di olio di girasole;
120 g di carote;
pepe nero, foglia di alloro e sale;
160 g di formaggio fuso.
240 g di patate;
750 ml di acqua potabile;
Metodo di cottura
1. Risciacquare il petto di pollo, asciugiamo e tagliò le fette medie. Distendiamo la carne in una casseruola con acqua potabile, versandolo leggermente. Metti il \u200b\u200bfuoco. Non appena il contenuto inizia a lanciare, rimuovere la schiuma e cuocere per circa 15 minuti.
2. Pulire le patate e tagliare la cannuccia. Stiamo stendendo un ortaggio in brodo bollente. Mescolare.
3. Dall'arco e alle carote, rimuovere la pelle superiore e le verdure di gorgogliazza con piccoli pezzi. Friggere nelle verdure del burro riscaldato fino alla luce rosea. Inviamo arrostito in una casseruola, mescolare e cuciniamo un altro quarto d'ora.
4. Versetto fuso tre su grattugia media e aggiungi al brodo. Mescolare fino a quando il formaggio è completamente dissolto. Noi stagiò la zuppa con spezie e aggiungiamo verdi tritati finemente. Tieni fuoco per altri cinque minuti. Diamo una zuppa calda con pane fatto in casa.
Ricetta 2. Zuppa di pollo con formaggio fuso e pomodori
ingredienti
prosciutto di pollo - 300 g;
verdi freschi o secchi;
tre patate;
sale e pepe nero;
pomodoro maggiore;
olio vegetale - 40 ml;
carota centrale;
formaggio crema fuso - 100 g;
lampadina;
aglio - Due fette;
animali domestici di sedano.
Metodo di cottura
1. Prosciutto di pollo Lavare, oscillare il tovagliolo e tagliarlo con piccole fette. Metti in una casseruola con acqua potabile e metterlo sulla stufa. Bollire circa mezz'ora sotto il coperchio, rimuovendo la schiuma.
2. Le patate pulite lavare e applicare pezzi arbitrari. Metti la verdura in brodo bollente. Agitare.
3. Le cipolle purificate del lavandino finemente. Pulire la carota e la sodio grande. La fetta di sedano e la fetta dell'aglio finiscono finemente. Metti le verdure in una padella con olio caldo e arrosto, agitazione, dieci minuti.
4. Acqua bollente sparpatta di pomodoro e rimuovere la pelle sottile. Tagliare la polpa con piccoli cubi. Invia i pomodori nella padella, mescolare e cospargere tutto con verdure essiccate o fresche. Preparare cinque minuti e mettere in una zuppa bollente.
5. In porzioni di piccole dimensioni, aggiungere il formaggio fuso, mescolando continuamente, bollire e rimuovere dal fuoco. Lasciare la zuppa al decimo dei minuti e servire con i crostini di formaggio.
Ricetta 3. Zuppa di pollo con formaggio fuso e riso
ingredienti
lampadina;
carota - 130 g;
fig - 180 g;
formaggio fuso - 240 g;
filetto di pollo - 340 g;
patate - 300 g;
spezie e sale;
20 g di olio di schiuma.
Metodo di cottura
1. Raccordo di pollo di filetto e posizionare in una casseruola con acqua potabile. Bollire circa mezz'ora, rimuovendo periodicamente schiuma. Poi il pollo toglie dal brodo e tagliato in piccole fette
2. Le patate purificate tagliano pezzi arbitrari e si stendono nel brodo.
3. Pulire la lampadina e la carota e macinare cannucce. Posiziona le verdure nella zuppa e mescolare. Bollire sette minuti e aggiungere carne di pollo di pollo.
4. Risciacquare il riso ad acqua trasparente. Aggiungere un cereale alla zuppa, mescolare, far bollire i minuti tre.
5. Formaggio fuso posto almeno mezz'ora nel congelatore. Sutitare il formaggio sulla grattugia media. Greens risciacquare e sdraiarsi abbastanza grandi. Inserisci formaggio e verdi nella zuppa, prepararsi, mescolando costantemente, sette minuti. Sale e spezie stagionali. Rimuovi dal fuoco e servire con i crostini all'aglio.
Ricetta 4. Zuppa di pollo con formaggio fuso e broccoli
ingredienti
300 g di petto di pollo;
sale da cucina;
2,5 litri di acqua potabile;
pepe macinato;
400 g di formaggio fuso;
hvel-sunnels;
400 g di broccoli;
carota;
quattro patate;
lampadina.
Metodo di cottura
1. La lampadina pulita e macinare piccoli pezzi. La carota viene rilasciata dalla buccia e sfrega su una piccola grattugia. Friggere verdure fino a morbide nell'olio caldo.
2. Risciacquare il petto di pollo, mettere in una casseruola e versare acqua potabile. Abbiamo messo fuoco e cuciniamo, rimuovendo la schiuma, circa mezz'ora.
3. Pulire le patate e tagliare i cubi medi. Risciacquare sotto la gru per lavare l'amido extra.
4. Tirare fuori il pollo dal brodo e smontato a pezzi. Le patate e la carne sono posate nel brodo e continuano a prepararsi a fuoco medio.
5. I miei broccoli, smontare le infiorescenze e bolliremo. Poi pieghiamo il colino e mettiamo nella zuppa.
6. Il formaggio fuso grattugiato viene aggiunto alla zuppa e si mescola fino a quando non si è fuso. Peniamo verdure arrostite in padella, mescolare e cucinare cinque minuti. Versare la zuppa calda sui piatti. In ognuno mettono un pizzico di verde tritato.
Ricetta 5. Zuppa di pollo con formaggio fuso e mais
ingredienti
olio di semi di girasole;
carota centrale;
verdi freschi;
testa di arco medio;
due rack fuso;
aglio - tre fette;
cereale in scatola - vaso;
pod di pepe bulgaro rosso;
petto di pollo - 300 g;
due tuberi di patate;
brodo di pollo - uno e mezzo litri.
Metodo di cottura
1. La bulbo purificato e i denti all'aglio finiscono finemente.
2. Rimuovere la buccia e la grande soda da carote.
3. Il seno di pollo sciacquare e posizionare in una casseruola profonda. Riempi la bevanda acqua e cuocere mezz'ora, rimuovendo periodicamente la schiuma. La carne rimuove dal brodo e taglia i pezzi medi.
4. Posizionare la casseruola con un fondo spesso sulla stufa. Versare olio vegetale in esso e riscaldarlo bene. Friggere cipolle in esso, aglio e carota alla luce rosea.
5. Pepe bulgaro Libero dai frutti e pulire i semi. Toccalo con cubi, aggiungere a verdure e arrosto, agitazione, un paio di minuti.
6. Pulire le patate, tagliare pezzi arbitrari. Aggiungilo al resto delle verdure, mescolare e versare il brodo di pollo. Non appena il contenuto inizia a bollire, ridurre il fuoco e far bollire 15 minuti fino a quando le patate diventano morbide.
7. Aggiungi formaggio fuso nella zuppa affettata, mescolando costantemente, pepe e cospargere. Non appena è completamente dissolto, stenditi nella zuppa mais in scatola. Portare a ebollizione e aggiungere verdi tritati finemente. Preparare una mossa dei minuti e rimuovere dal fuoco.
Ricetta 6. Zuppa di pollo con formaggio fuso e gnocchi
ingredienti
cinque tuberi di patate;
lampadina;
300 g di petto di pollo;
30 g di burro;
carota centrale;
due litri di acqua potabile;
tre rack fuso;
150 g di farina;
latte mezzo litro;
verdure di aneto e cipolle;
sale e pepe nero.
Metodo di cottura
1. Risciacquare il seno di pollo sotto la gru e tagliare i pezzi medi. Metti in una casseruola, riempire con acqua potabile far bollire per tutta mezz'ora. Assicurati di rimuovere la schiuma.
2. Posto formaggio fuso Nel congelatore per mezz'ora. Tagliare il formaggio con piccoli pezzi e distendersi in brodo bollente. Ancora fino a quando non è completamente dissolto. Quindi versare 400 ml di latte e cucinare altri dieci minuti.
3. Pulire la cipolla e sbriciolare finemente. Friggere in un burro caldo alla trasparenza. Ora aggiungi carote finemente a terra e continuano a friggere finché non è morbido.
4. Pulire le patate, tagliare la cannuccia e mettere in una casseruola. Qui mandiamo arrosto di verdure. Succhiare e zuppa di pepe.
5. In una piastra separata, combinare l'uovo con il latte rimanente, la farina e il sale. Controlla l'impasto. Separare un cucchiaino gradualmente l'impasto, formando uno gnocchi e mandarli a una zuppa bollente. Agitare. Alla fine, aggiungere verdure.
Zuppa saldata più veloce se il pollo bollita in anticipo.
La zuppa di pollo acquisirà un sapore piacevole sottile se aggiungi un pezzo di formaggio secco nel brodo.
Versare latte o brodo crema in modo che il gusto della zuppa sia più gentile e più piacevole.
Aggiungere la cannella alla zuppa, darà una piacevole piquisizione.
La zuppa di pollo con formaggio può essere decorata con verde schiacciata, erbe piccanti, cracker di riso o tuorlo di uovo crump.
Notizie di spettacolo di spettacolo.
Se sei stanco delle solite zuppe con coltura e pasta, ti consiglio di cercare di cucinare la zuppa di formaggio deliziosa come alternativa. Opzioni per cucinare questo meraviglioso primo piatto cucina francesepiace un gran numero di. Prepararlo su brodo di carne, con funghi, gamberetti, cracker, pesci, prosciutto e salsiccia.
Zuppa di formaggio francese con pollo - Questo è uno dei più deliziose ricette Zuppe che ho mai dovuto provare. Questa è l'opzione di base per la preparazione di tale zuppa sul formaggio cremoso. Pertanto, è sempre possibile aggiungerlo con qualsiasi altro prodotto, in particolare verdure fresche per la stagione o i funghi.
Ingredienti per zuppa di formaggio Su una casseruola a due litri:
- Filetto di pollo - 1 pz.,
- Formaggio fuso "Amber" - 200 gr.,
- - 5-6 pezzi.,
- Carota - 1 PC.,
- Cipolla - 1 pz.,
- Sale e spezie
- Olio di semi di girasole.
Zuppa di formaggio con pollo - ricetta
Il petto di pollo risciacquare con acqua fredda. Mettere in una casseruola. Aggiungere spezie, pizzico di sale, foglia di alloro e bollire fino alla prontezza. Cucinare il petto di pollo per circa 20 minuti su un piccolo fuoco. Durante la sua cucina, non è necessario permettere un forte bollente, poiché il brodo verrà offuscato, e per questa zuppa è necessario ottenere un brodo trasparente. Durante la produzione di brodo di pollo, puoi preparare le verdure per la zuppa. Pulire le patate, le carote e le cipolle. Tagliare le patate in piccoli cubetti.
La lampadina di cipolla è finemente legata. Carota suta la grattugia poco profonda. Su una padella ben riscaldata con olio vegetale Disporre di cipolle e carote. Mescolando con un cucchiaio o una spatola, friggere verdure per 10 minuti. Metti il \u200b\u200bpiatto.
Arrosto di verdure per la zuppa di formaggio con pollo è pronto.
Il petto di pollo del raggio esce dal brodo brillante.
Versare immediatamente le patate nella padella. Arrivo con 15 minuti.
Aggiungi Grip.
Tagliare il seno di pollo tagliato a cubetti.
Rimettere in una casseruola con zuppa.
Aggiungi formaggio ambrato fuso alla zuppa e mescolarlo immediatamente finché non è completamente dissolto.
Invece di morbido. crema di formaggio Puoi usare e fondere raw, solo loro dovrebbero essere con un'alta percentuale di grasso e di buona qualità. Weganize altri 10 minuti.
Zuppa di formaggio con pollo. Foto
Un piccolo piatto di una zuppa calda di un formaggio con pollo per un lungo periodo di spegnimento della sensazione di fame. Questo piatto dovuto ai componenti calorici, che fanno parte della composizione, è molto soddisfacente, e grazie a green freschi e un piccolo pezzo di crema di formaggio e olio ha un aspetto piuttosto appetitoso.
La zuppa di formaggio ha una coerenza spessa e una tonalità di latte-cremoso. Nonostante la complessità del titolo del piatto, è abbastanza facile da prepararlo.
È necessario far bollire un pezzo di pollo, lanciare verdure di pollo, alla fine - formaggio squallido o tritato, coprire con un coperchio, spegnere il fuoco e il grilletto con i verdi.
In modo che la zuppa abbia raggiunto lo stato in cui può essere servito, è necessario darlo a rompere circa mezz'ora.
Spesso, i crostini sono preparati separatamente per questo piatto o arrostire nel forno armadietto cubico pane di segale Con aglio. Puoi mangiare in linea di principio, o mettere alcuni pezzi direttamente nel piatto.
Zuppa di formaggio con pollo in francese
| ingredienti | numero |
|---|---|
| Patate - | 4 cose. |
| Carota - | 1 PC. |
| Cipolla - | 2 pezzi. |
| Burro - | 50 G. |
| Filetto di pollo - | 300g |
| Formaggio fuso - | 2 pezzi. |
| Aneto essicato - | pizzico |
| Foglio di alloro - | 1 PC. |
| Sale, condimento - | gusto |
| Tempo per la preparazione: 75 minuti | Calorie per 100 grammi: 53 kcal. |
I classici della cucina francese sono precisamente zuppa di formaggio. In linea di principio, non è diverso dalla solita zuppa da noi: patate, carote, cipolle, burro cremoso. L'unica differenza è la presenza di formaggio.
Sciacquaremo la carne e tagliiamo il film, giaceva nell'acqua bollente bollita venti minuti. Lì mettiamo la foglia di alloro, metà dei bulbi e sale. Raccogliamo un cucchiaio perdente formato schiuma.
Verdure pulite, le patate brunica.
Carote e cipolle - paglia.
L'olio di cemento si calma, metti le verdure e passarli sul fuoco debole.
Le patate sono immerse in un brodo di pollo per sette minuti. Prendiamo carne, fammi raffreddare e tagliare i bar.
Distendiamo tutti i prodotti rimanenti in una casseruola: una frode di verdure, carne, formaggio fuso.
Cospargere di ansia e lasciare un piatto per cinque minuti.
Questa zuppa è ancora adatta al bastone bianco fritto in miscela di uova, o toast d'aglio, crostini.
Zuppa di ricette da formaggio fuso e quartiere di pollo
La regola e lo schema di base per la fabbricazione di questo piatto è che il gusto cheesy deve dominare, e gli altri componenti sono solo per ombreggiare la sua saturazione.
Componenti:
- Patata - 4 pezzi.;
- Formaggio Fused - 3 PC;
- Acqua purificata - 2 l;
- Broiler del fratello - 900 g;
- Cipolla verde - raggio;
- Crema di burro - 100 g;
- Carote - 1 pz;
- Pepe nero - a piacere;
- Il sale è un pizzico.
Tempo di cottura: 85 minuti.
Calorie: 54 kcal / 100 g
Separiamo il pollo a pezzi, guardiamo la superficie in modo che le restanti piume non cadano. Immergere in acqua e lasciare cuocere in acqua un'ora.
Le mie patate e pulite, bracks. Con carote, raschiare la buccia e tagliare mezzi anelli. Prodotti preparati spostati a carni bollite, preparare dieci minuti e mettere un pezzo di burro con un formaggio fuso.
Alla fine, si stacciamo in pepe nero e cipolle verdi. Lasciamo deve essere rotto. Pezzi di carne e lasciare in una casseruola. Facoltativamente, puoi uccidere tutti i contenuti nella massa della purea - sarà zuppa di fortuna.
Zuppa di formaggio con pollo affumicato
La zuppa con questo titolo non deve consistere solo di formaggio, verdure e pollo. Puoi facilmente aggiungerlo piselli verdi o uovo montato. Risulta un piatto nuovo, fresco e insolito.
Componenti:
- Patata - 5 pezzi;
- Pollo affumicato affumicato - 350 g;
- Formaggio - 200 g;
- Kinza - un raggio;
- Piselli verdi - Banca;
- Bulb - 1 pz;
- Olio cremoso - 50 g;
- Peperoncino rosso - pizzico.
Tempo di cottura: 60 minuti.
Calorie: 61 Kcal / 100
Nella padella, reclutiamo acqua, mettiamo la superficie di cottura. Pollo affumicato affumicato e tagliato. Sciogliere leggermente l'olio e tagliare la carne. Aggiungiamo cipolle di pulcino e passiamo insieme tutti i sette minuti.
Pulire le patate e i cubi brillano. Distendiamo nell'acqua bollente insieme a fumé, ridiamo e cucino otto minuti. Pisello aperto, sottaceto si fondono e versalo in una massa comune.
Dopo aver cospargere di formaggio strofinato e coriandolo, mescolare accuratamente, perturbati con spezie e sputa. Chiudere ermeticamente il coperchio e spegni la piastra.
Formaggio uso migliore con gusto cremoso O un olandese senza un sapore specifico e un odore, che può uccidere la fragranza del piatto cotto.
Zuppa con pollo, formaggio e funghi
Una delle combinazioni di prodotti più adatti è formaggio, funghi e pollo. Il piatto cotto su di loro sarà sempre nei primi posti in qualsiasi menu del ristorante. Ma non è difficile prepararlo sulla tua cucina a casa.
Componenti:
- Patate - 3 pezzi;
- Champignons - 200 g;
- Formaggio Fused - 3 PC;
- Spendere il porro - 2 pezzi;
- Carne di pollo - 350 g;
- Pepe nero - a piacere;
- Olio d'oliva - 2 cucchiai. l.;
- Sale a piacere.
Tempo di cottura: 50 minuti.
Calorie: 69 kcal / 100 g
Weganing la carne di pollo venti minuti. In modo che il brodo si sia trasformato per essere trasparente, è necessario immediatamente dopo la bolle per rimuovere la schiuma in cima e ridurre il fuoco. I funghi vengono sciacquati in acqua calda e fette di gorgoglianti.
Perforare l'olio d'oliva fino a quando l'umidità evapora completamente. Cipolle Mine e Bold Half Anelli. Mettiamo a funghi, ridiamo e passiamo tre minuti. Le patate tagliate da bar mette in una casseruola, seguite - funghi con cipolle e pezzi di formaggio fuso.
È molto importante sforzare tutto subito per dissolvere il formaggio in brodo, e la zuppa è diventata omogenea. Aggiungere condimenti, sale e restissione una casseruola.
Zuppa di formaggio con carne di pollo casalinga
La zuppa non è solo un piatto di ristorante, è facile da cucinare ea casa cucina, devi solo conoscere alcune sottigliezze. Certo, è meglio farlo da pollo fatto in casa.
Componenti:
- Patate - 4 pezzi;
- Pollo - 2 kg;
- Formaggio - 200 g;
- Carote - 1 pz;
- Uovo - 1 pz;
- Prezzemolo - Bundle.
Tempo per la preparazione: 110 minuti.
Calorie: 63 kcal / 100 g
Poiché il pollo a casa, bollente sarà un lungo processo, una media occupa un'ora e mezza. È necessario lavare bene l'uccello, asciutto, tagliare in parti.
Le verdure puliscono dal buccia e dai cubetti leganti della stessa dimensione. Stendiamo per essere cotto in brodo di pollo per nove minuti. Le carote non hanno bisogno di friggere sull'olio - un uccello cresciuto su una fattoria di casa, oleosa, quindi si consiglia di cucinare le verdure con crudo.
Alla fine della preparazione, prendiamo carne, fammi raffreddare e strappare la carne dalle ossa. Rimettilo nella padella. Lì guidano l'uovo e si addormentano il formaggio grattugiato addormentato. Mescolare rapidamente, aggiungere sale e prezzemolo. Interrompiamo il frullatore nella purea.
È necessario attivare la velocità di rotazione più bassa, in modo da non sfocare la cucina, non deteriorarsi e macinare più accuratamente i prodotti.
Come cucinare. Leggi come cucinare la crema e che tipo di cookie possono essere utilizzati affatto.
Scopri come preparare un rotolo di Potwash con bacchette di granchio, uova e verdure. Come fare uno spuntino interessante.
Ricetta per deliziosi ricci con riso tritato. Questo piatto divertente piace sempre ai bambini, anche i più capricciosi. Provare.
- La zuppa di formaggio è fatta per mangiare con crostini o pane tostati, ma è molto gustoso con i gamberetti salati. Il gusto è solo indimenticabile e straordinario;
- Alla fine della cucina in questo piatto, è possibile aggiungere crema fresca;
- Prima di aumentare il formaggio fuso, posizionarlo nel congelatore per dieci minuti. Affronta abbastanza per garantire che il processo passa senza difficoltà. Se dimentica di farlo, e nella zuppa hai già bisogno di gettare formaggio, bagnare il bordo in olio d'oliva e zersi. Questa opzione faciliterà anche il compito;
- Puoi aggiungere vari cereali nella zuppa: miglio, riso nero o bianco, lenticchie o persino vermicelline;
- Il formaggio fuso è meglio prendere senza additivi, ma se vuoi un sapore più insolito, poi prendi affumicato o fungo;
- Aumentare il numero di proteine, puoi, ottereys in un piatto di tuorli di pollo;
- Il processo di cottura può essere ridotto se bollire il brodo di pollo in anticipo e semplicemente metterlo in frigorifero;
- Abbiamo deciso di cucinare il brodo affumicato, non comprarli in confezione sottovuoto, spesso scadono la loro durata di conservazione e controlla questo nel film è impossibile. Basta portare a casa, sentirai il bagliore appiccicoso del prodotto testardo;
- Per cucinare, utilizzare prodotti eccezionalmente freschi. E anche: non è raccomandato che sia un piatto per la notte, è sufficientemente pesante sullo stomaco.
Buon appetito!
Se decidi di prepararsi strettamente fragranti, piatto riccoApprofitta della ricetta zuppa di pollo con formaggio. Questo tipo di zuppa classica si distingue per un gusto ricco e rapidamente distinguere la fame. Per cucinare, è possibile utilizzare filetti refrigerati o affumicati, varie spezie, condimenti. Servire raccomandato con pane tostati.
Come cucinare la zuppa di formaggio con pollo
La zuppa con formaggio e pollo sono preparati come: Prima tutti i componenti sono preparati, puliti, schiacciati. Carne versata con acqua, bollire brodo aromatico Con radici e condimenti piccanti. Poi nella navara mette verdure sbucciate e carote pre-analizzate, cipolle. Alla fine, il formaggio è grattugiato sulla grattugia, stagione, sono soddisfatti e adattati fino alla prontezza. Per l'omogeneità, puoi battere il lotto risultante del frullatore. Per rendere il gusto ancora più sofisticato, funghi, uova, affumicato, verdi aggiungono.
Se stai per cucinare la zuppa di formaggio con pollo, allora sarai utile consulenza utile Chef esperti:
- Quando si sceglie la carne, concentrarsi sui fattori: se vuoi cucinare una zuppa delicata, dieta, lascia cadere la carne. Se si presume un nutriente più nutriente, quindi prepararlo sulla base di un olio di filetto leggermente tostato. Zuppa di formaggio con pollo affumicato - per occasioni speciali, Si scopre incredibilmente fragrante e saturo.
- La seconda componente obbligatoria è il formaggio. Scegli il formaggio fuso a seconda della ricetta: senza riempitivi (classici) o con additivi.
- Dopo la cottura, è meglio lanciare un piatto in modo che il suo gusto diventi ancora più saturo.
- Se hai intenzione di preparare il primo per i bambini, puoi entrare alla fine della crema o del latte.
- Non dovresti lasciare un trattamento sulla lastra senza attenzione - il brodo può girare rapidamente.
In un fornello lento
Cucinare la zuppa di formaggio appetitosa con pollo non può solo in una casseruola, ma anche utilizzando un dispositivo popolare di proprietari moderni - un multicooker. In esso, il processo aumenterà leggermente il tempo, ma il brodo sarà più appropriato. Prima pulire e tagliare le verdure finemente, versare il brodo ed estinguere fino a morbido. Quindi aggiungere cubetti di formaggio, fare un brodo o acqua e prepararsi sulla modalità "zuppa". Nell'ultima fase, cospargere le prelibatezze con verdure, condire con spezie e sale, lasciarlo raffreddare un po 'e servire al tavolo.
Zuppa di formaggio con pollo - ricetta
Ogni cottura è utile per una ricetta speciale per la zuppa di formaggio con pollo con una foto che spiega come e in quale sequenza i prodotti laici. Il risultato è una preparazione squisita che informa il suo aspetto, una coerenza e un aroma piacevole. Inizia a padroneggiare le ricette di zuppa modo sempliceE poi gradualmente complicati, introducendo nuovi ingredienti insoliti.
Con formaggio fuso
- Tempo di cottura: mezz'ora.
- Numero di porzioni: 4 persone.
- Piatto calorico: 55 kcal.
- Scopo: per il pranzo.
- Difficoltà: media.
La zuppa con formaggio fuso e pollo sarà guardato organicamente tavolo quotidiano E durante il pranzo della domenica. Condividi gli dà il seno di pollo e le patate e il colore brillante - cipolle e carote. Piquecy per curare il formaggio accartocciato con formaggio affumicato affumicato, enfatizzerà la sua fragranza. Servire con crostini o coolons da pane bianco.
Ingredienti:
- patate - 0,25 kg;
- cipolle - 60 g;
- petto di pollo - 0,2 kg;
- olio di verdure (oliva) - 40 ml;
- bay Leaf - 1 PC.;
- verdi - un raggio;
- routine fusa - 160 g;
- carote - 2 pz;
- acqua - 0, 75 litri.
Metodo di cottura:
- Metti la carne nel contenitore, versare con acqua salata, cuocere per 15 minuti.
- Pulire le patate, tagliare la cannuccia, metti in brodo.
- Le carote tagliate in piccoli cubetti, porro shred. Le verdure devono passare fino al morbido.
- Posizionare il rifornimento di carburante in una casseruola, far bollire 15 minuti.
- Sattail Formaggio, invia al brodo, mescolare prima di sciogliersi.
- Stagione con spezie, sale a piacere. Portare alla prontezza.
Con funghi
- Tempo: mezz'ora.
- Scopo: per cena.
- Cucina: autore.
- Difficoltà: media.
Numero di porzioni: 4 persone.
Piatto calorico: 59 kcal.
La zuppa di formaggio con funghi e pollo si distingue da un grazioso gusto e un aroma sofisticato. Per lui, i funghi bianchi sono adatti o champignon, preferibilmente freschi, ma vengono e congelati. Quest'ultimo non è raccomandato di sbrinamento. Di conseguenza, avrai un trattamento appropriato con pezzi di funghi sulla superficie, che completerà perfettamente il Dill.
Ingredienti:
- funghi congelati - 120 g;
- routine fuse - 220 g;
- carote - 2 pz;
- patate - 350 g;
- la gamba del pollo - 230 g;
- cipolle - 2 pezzi;
- bay Leaf - 1 PC.;
- verdi - un raggio;
- acqua - 3 l.
Metodo di cottura:
- Riscaldare l'acqua, metti il \u200b\u200bprosciutto, arco sbucciato.
- Portare a ebollizione, aggiungere patate, pepe, stagione con spezie, metti un alloro.
- Carote di stodit, friggere cinque minuti a colori dorati.
- Invia funghi al brodo, mescolare, rimuovere la carne. Tagliare con cubetti o dividere in fibre.
- Bollire 10 minuti, aggiungere formaggio grattugiato. Mescolare, preparare tre minuti al fuoco minimo.
- Cospargere con i verdi tritati - deve essere messo nell'ultimo posto.
Zuppa di purea del formaggio con pollo
- Tempo di cottura: 1 ora.
- Numero di porzioni: 4 persone.
- Piatto calorico: 87 kcal.
- Scopo: per il pranzo.
- Cucina: autore.
- Difficoltà: media.
La zuppa è una coerenza spessa, adatta sia per una dieta adulta che per un bambino. Per la sua fabbricazione, dovrai saldare il brodo con le verdure, quindi perforare (macinare tutto) con l'aiuto di un frullatore o pulire attraverso il setaccio fine in una massa omogenea. Servire zuppa di crema del formaggio con pollo a un tavolo caldo con fette di pane essiccato, verdi, crema.
Ingredienti:
- champignons freschi - 0,3 kg;
- filetto di uccello - 0,2 kg;
- cipolle - 3 pz;
- sale - pizzico;
- patate - 0,2 g;
- routine fusa - 1 PC;
- burro - 20 g;
- acqua - 2 litri.
Metodo di cottura:
- Riempi con filetto di acqua fredda. Portare a ebollizione e far bollire 20 minuti.
- Pulire le cipolle fini e i funghi, friggere sull'olio fino a morbido. I funghi non devono essere puliti, basta lavare e collegati.
- Nel brodo, inviare cubetti di patate (pre-puliti dalla buccia), dopo 15 minuti, mettere il roaster, bollire cinque minuti.
- Aggiungere formaggio grattugiato, mescolare, portare a una consistenza omogenea.
- Miscelare il frullatore (deve essere immerso in una massa leggermente raffreddata). Servire con un verde disturbato se ti piacciono le erbe.
Zuppa di formaggio con petto di pollo
- Tempo: 1 ora.
- Numero di porzioni: 4 persone.
- Piatti calorici: 32 kcal.
- Scopo: pranzo.
- Cucina: autore.
- Difficoltà: media.
Zuppa petto di polloFatto su questa ricetta comprovata sarà dieta e soddisfacente allo stesso tempo. Usa il classico formaggio fuso cremoso come supplemento e una grande quantità di vegetazione (aneto, prezzemolo, kinza). Tale zuppa leggera sul brodo di pollo con un gusto piacevole e un aroma piacerà anche a coloro che perdono peso o seguono la sua figura.
Ingredienti:
- acqua - 3 L;
- petto di pollo - 0,4 kg;
- riso - mezzo compartimento;
- patate - 2 PC;
- carote - 1 pz;
- cipolla cipolla - 1 pz;
- routine fusa - 100 g;
- aglio - 2 denti (non laici);
- aneto - 30 g
Metodo di cottura:
- Bird risciacquare, versare acqua fredda. Dare acqua bollire, cuocere mezz'ora.
- Aggiungi riso, attendere bollente, prepararsi per altri 10 minuti.
- Invia cubetti di patate, tazze di carote e cipolle tritate al brodo, far bollire fino a verdure morbide.
- Metti i pezzi di verdi crudi e tritati, aglio schiacciato.
- Mescolare il cucchiaio, soddisfare, rimuovere dal fuoco dopo la bollitura.
- Servire con fette di baguette essiccata.
Zuppa di formaggio francese
- Tempo di cottura: 1 ora.
- Calorie: 58 kcal.
- Scopo: per il pranzo.
- Difficoltà: media.
Numero di porzioni: 4 persone.
La zuppa francese con pollo ha il sapore originale dovuto al volume prolungato e un modo speciale per preparare e incollare le verdure. Non è necessario strofinare la carota sulla grattugia - mettilo con una paglia netta in modo che la verdura abbia mantenuto la forma e l'arrosto nel burro con cipolle. Farà un roader ancora più fragrante e darà un bel colore al primo piatto. Il trattamento appetitoso avrà una specie solenne e ristorante, se lo servi con crostini e verdure.
Ingredienti:
- filetto di pollo - 0,5 kg;
- routine fuse - 0,2 kg;
- patate - 0,4 kg;
- insalata (Unshearetter) Bow - 3 PC.;
- carote - 2 pz;
- olio cremoso - 20 g;
- verdi - 30 g;
- scheda baia - 3 pezzi;
- pepper piselli - 2 pezzi.
Metodo di cottura:
- Riempi la carne con acqua, portare a ebollizione. Silte, pepe, stagione il foglio di alloro. Bollire 20 minuti.
- Invia cubetti di patate in brodo, far bollire 6-7 minuti.
- La carne pronta rimuovi dal brodo, tagliare in cubi o barre.
- Dito su carote di olio cremoso, paglia tagliata, cubetti di cipolla, zuppa di riempimento.
- Aggiungi formaggio fuso sfregato, portare a ebollizione.
- Mescolare, cospargere con i verdi tritati prima del feed.
Con filetto di pollo
- Tempo di cottura: 1 ora.
- Numero di porzioni: 4 persone.
- Calorie: 36 Kcal.
- Scopo: per cena.
- Difficoltà: media.
Zuppa di formaggio filetto di pollo Risulta più dietetica e meno saldata, ma non lo priva meraviglioso gusto delicato e fragranza. Il piatto piacerà alle ragazze che osservano la dieta, perché non contiene molte calorie extra. Dargli la raffinatezza per aiutare erbe fragranti - Italiano o oliva, segale o cracker di grano.
Ingredienti:
- patate - 5 pezzi;
- piccole cipolle - 1 pz;
- acqua - 2 l;
- carote - 2 pz;
- filetto di pollo - 0,3 kg;
- formaggio fuso - 280 g;
- pepe nero - 4 piselli;
- sale - 10 g;
- erbe fragranti - 5 g (opzionale);
- prezzemolo - 3 ramoscelli.
Metodo di cottura:
- Acqua che soddisfa, condire con pepe, abbassare il filetto, cuocere per 20 minuti.
- Patch di mezzi anelli sulla lampadina, friggere per trasparenza, aggiungere carote, friggere quattro minuti.
- Rimuovi i filetti. Strap Navar, aggiungere patate e cuocere per altri 10 minuti.
- Bird Bridge sulle fibre, messo nel brodo insieme al torrefattore, portare a ebollizione.
- Aggiungere formaggio fuso finemente affettato, spezie, sale.
- Bollire a dissoluzione, interferire costantemente. Non c'è bisogno di dare il brodo di lanciare - peggiorerà il suo gusto.
Con pollo affumicato
- Tempo di cottura: mezz'ora.
- Numero di porzioni: 2 persone.
- Piatto calorico: 68 kcal.
- Scopo: per il pranzo.
- Cucina: autore.
- Difficoltà: media.
La zuppa con formaggio fuso e pollo affumicato è difficile da attribuire a piatti dietetici, ma il suo gusto è così incredibile che nessuno rifiuà dal piatto di preziosi deliziosi. Per cucinare, utilizzare filetti o martelli affumicati e aggiungere questo componente all'ultimo passaggio (già in una piastra) per salvare il gusto e l'aroma di affumicato. I cuponi o i crostini dal pane bianco saranno appropriati per questo.
Ingredienti:
- brodo di pollo - 1 litro;
- pollo affumicato - 0,3 kg;
- patate - 2 PC;
- formaggio fuso - 0,25 kg;
- champignons - 6 PC.;
- porro - stelo;
- verde - 40 g.
Metodo di cottura:
- Cuocere il pollo o il brodo vegetale. Aggiungere cubi di patate pre-purificate, bollire fino a quando la verdura è pronta.
- In una casseruola separata, riscaldare un piccolo brodo, sciogliere il formaggio in esso, e, mescolando costantemente, versare il primo contenitore.
- Aggiungi pollo schiacciato, funghi, verdure. Bollire cinque minuti prima della prontezza.
- Servire con verdure e krutoni.
Con riso
- Tempo: 1 ora.
- Numero di porzioni: 4 persone.
- Piatto calorico: 57 kcal.
- Scopo: per cena.
- Cucina: autore.
- Difficoltà: media.
La zuppa di formaggio con pollo e riso si ottiene più denso, saldato, rispetto alle zuppe tradizionali del formaggio. Per lui, puoi usare il riso di qualsiasi varietà - gelsomino, basmati, grano selvatico o classico lungo. È meglio non togliersi in modo che non si trasformi in un porridge liquido. Se aggiungi il riso nero al brodo, allora la zuppa originale viola, che gourmet ama così tanto.
Ingredienti:
- carote - 2 pz;
- formaggio fuso - 0,25 kg;
- patate - 0,3 kg;
- acqua - 2 l;
- burro fuso - 20 g;
- filetto di pollo - 0,35 kg;
- riso nero - 0,2 kg;
- cipolle - 1 pz.
Metodo di cottura:
- La carne, purificata dal film, riempire con acqua, soddisfacendo, cuocere mezz'ora, ottenere e tagliare in cubetti ordinati. Il pollo è meglio rimuovere, quindi tagliare separatamente in modo che salvi la forma.
- Invia a fette di patate Broth, cannucce cipolle e anelli di carota, bollire sette minuti.
- Aggiungere carne, riso pre-bollito, far bollire tre minuti.
- Condire con formaggio grattugiato, verdi tritati, portare fino a un fuoco lento pronto.
Video:
A mio marito non piace assolutamente le zuppe! Ma quando mi preparò e gli diede a provare questa zuppa a lui, lo richiede almeno una volta alla settimana, e se rifiuto (così da non stancarlo), schiva tutti i prodotti di cui hanno bisogno e devo ancora cucinarlo :)
E questa zuppa si sta preparando molto semplice e piuttosto rapidamente e può essere preparata non solo per te stesso, ma anche per trattare i tuoi ospiti.
Per coloro che amano di più zuppa densaPuò prendere più ingredienti che sono più liquidi, allora questi ingredienti saranno sufficienti. Personalmente, faccio un po ', così che dopo che mio marito non mangia un brodo :)
Mentre il brodo è bollito, noi, nel frattempo, tagliò le cipolle e strofiniamo la carota sulla grattugia o, per risparmiare tempo, è possibile utilizzare un frullatore, quindi ancora meglio
Girare il burro in una padella e friggere fino a quando le cipolle con le carote sono pronte
E tagliare la routine fusa in piccoli pezzi
Quando il pollo è saldato, è necessario prenderlo fuori dal brodo, dare un po 'fresco e tagliato a pezzi
Successivamente, getta patate in brodo. Quando le patate fossero saldate, detengono tutto il resto: pollo, carota con cipolle e materie prime fuse e dare un po 'più di coppilazione insieme. Alla fine, tagliare la cipolla verde nella zuppa.
Puoi servire con pane arrosto.
Buon appetito!