Bifstex micted ಕೋಳಿ ಮಾಡಿದ. ಬಿಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್ ಹಂದಿ - ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಫ್ಟೆಕ್ಸ್ ಹಂದಿಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಗೋಮಾಂಸ Bifsteks ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ - ಷೆಫ್ಸ್ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು

ಯಂತ್ರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಮೊಕದ್ದಮೆ, ಮತ್ತೆ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು.
2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ (2 ಬಿಫ್ಟೆಕ್ಸ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ). ಆರ್ದ್ರ ಕೈಗಳು ಬೇಡ್ ಸ್ಟೆಕ್ಸ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಬಾಫ್ಟೆಕ್ಟ್ಸ್ ಒಂದೇ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಸಲುವಾಗಿ, ಇದು ಅಚ್ಚು (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ) ಅಥವಾ ಟಿನ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದೆಂದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಪೂರ್ವಭಾವಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬೀಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್ ಫ್ರೈ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 6-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಬಿಪ್ಫ್ಟೆಕ್ಸ್ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತಿರುಗಿತು. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ರೂಡ್ಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಬಿಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು.

ಮತ್ತೊಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಗ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ (ಲೋಳೆಯು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಉಳಿಯಬೇಕು) ಮತ್ತು ಸನ್ನದ್ಧತೆ (3-4 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ) ಮೊಟ್ಟೆ-ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ (3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ), ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಾಫ್ಟೆಕ್ಸ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಡಿದಾಗ ಮೊಟ್ಟೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೈಪ್ಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್ ರೂಪುಗೊಂಡ ಅದೇ ರೂಪವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ನಂತರ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡನೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ತಕ್ಷಣವೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯ ಗೋಮಾಂಸ ಬೇಫ್ಸ್ಟೆಕ್ಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಅಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಕ್ ಎಂಬ ಪದವು ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಚಾಕು, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದೊಂದಿಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅಥವಾ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ. ಮಾಂಸದ ಸವಿಯಾದ ಅನುಸ್ಥಾಪನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ.

ಗೋಮಾಂಸ Beefstex ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

ಗೋಮಾಂಸ Beefstex ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯವಹರಿಸಬೇಕು. ಫಾರ್ ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಕ್ಲಿಪಿಂಗ್ನ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಯುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬೆನ್ನುಮೂಳೆ ಅಥವಾ ತೊಡೆಯೆಲುಬಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬೀಫ್ಸ್ಟೆಕ್ಸ್ ಮಾಂಸದ ಭಾಗ, ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅವರು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ನಾರುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಆದರೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ. ಸರಿಯಾದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮುಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದುಬಾರಿ ಸರಳತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಚೂರುಗಳ ಎರಡನೇ ನಿಯಮವನ್ನು ಅವರ ದಪ್ಪವನ್ನು ಗೌರವಿಸಲು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಲ್ಲ.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಘನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಊಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಆದರೆ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಪೂರೈಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಸರಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮರದ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆಹಾರ ಫಿಲ್ಮ್ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಫೈಬರ್ ವಿನಾಶದ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಫ್ಟೆಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಗೋಮಾಂಸ ಕ್ಲಿಪಿಂಗ್ನಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಾಯ್ಲರ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಳಕು ಹುರಿಯಲು.
3. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕುಕ್ ವೇರ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ - ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ.
4. ಸೌಮ್ಯವಾದ ಬಿಫ್ಟೆಕ್ಸ್ನ ಸಿದ್ಧತೆ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ - ಪಾರದರ್ಶಕ ರಸವು ಮಾಂಸದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಹುರಿದ ತುದಿಗಳು, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

BEEF BIFSTEX - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಗೋಮಾಂಸ BIFTEX ಗಾಗಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಉಜ್ಜುವ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ವೃತ್ತಿಪರರು ಅಡುಗೆ ಫ್ಲಾಂಬೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆರಂಭಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸದ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ಕುಕ್ಸ್ ಅತಿಥಿಗಳು ಹೊಡೆಯಲು ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಬೀಫ್ BIFSTEX BIFSTEX

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 190 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಊಟಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಇಂಗ್ಲಿಷ್.

ಬೀಫ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್ ಮಾಂಸದ ಘನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಫಲಿತಾಂಶವು ಸ್ಪರ್ಶ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವದಿಂದ ಸಂತಸವಾಯಿತು. ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ, ಮಸಾಲೆಗಳ ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಥವಾ ಕರಿಮೆಣಸು, ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮಕ್ಕಳನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮಸ್ಕಟ್ ವಾಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ. ಹುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಸರಳ ತೈಲ ಅಥವಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು - 2 ಚಿಪ್ಸ್;
• ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ - 10 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚಿಗುರು ಚಿತ್ರ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತೆಳುವಾದ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ತೈಲವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಲವಾದ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ತುಣುಕುಗಳು. ಫೋರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಗ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಇಚ್ಛೆ - ಪಾರದರ್ಶಕ ರಸವಿದೆ.
4. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಸ್ಟೀವ್ಡ್ ಜೇನುಗೂಡು, ಸ್ಪ್ರೆಡ್ಷೆಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಬೀಫ್ನಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬಿಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 6 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 192 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಭೋಜನಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕ.
• ಅಡುಗೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸರಾಸರಿ.

BifStex ಗೋಮಾಂಸ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಹಾಗೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಪರಿಚಯದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ - ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಪಿಕಂಟ್ ಸುಗಂಧ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಮುಂತಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು. ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಗೋಮಾಂಸ ಗೋಮಾಂಸ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ - ಆಶ್ರಯ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 40 ಮಿಲಿ;
• ಸಾಸಿವೆ - 10 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಈರುಳ್ಳಿ ತೊಳೆದು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಸೀಸನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಹಾಲು.
2. ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬೈಫ್ಸ್, ಸುವರ್ಣತೆ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ, ಶುಷ್ಕತೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಕೂಸ್ ಕೂಸ್, ಜೋಡಿ ಜೋಡಿ ಜೋಡಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಫ್ ಬಿಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1.5 ಗಂಟೆಗಳ.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 197 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಊಟಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಅಮೆರಿಕನ್.
• ಅಡುಗೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸರಾಸರಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಫ್ನಿಂದ ಬಿಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್ ಮಾಂಸದ ಇಡೀ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸ್ಟೀಕ್ಸ್. ಇದರಿಂದಾಗಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅವನನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರೋಸ್ಮರಿ, ಥೈಮ್, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಒರೆಗಾನೊ ಬಳಸಬಹುದು. ತಿನ್ನಲು ಆಯ್ಕೆಗಳು: ರಕ್ತ ಅಥವಾ ಮಾಧ್ಯಮದೊಂದಿಗೆ - ನೀವು ರೋಸ್ಟ್ ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಹುರಿದ ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಫೈಬರ್ಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ತೈಲ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
3. ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಂತರ, ನೀವು ಒಣಗಿಸಿ, ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮಧ್ಯಮ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಿಂದ ರೋಸ್ಟರ್ಗಳಿಗೆ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು.
5. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡೋಣ.
6. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೆಣ್ಣೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಬೀಫ್ ಬೀಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್ - ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 193 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಭೋಜನಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕ.
• ಅಡುಗೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಫ್ ಬೆಫ್ಸ್ಟೆಕ್ಸ್ ಅವರು ತಮ್ಮ ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಕೊರಿಲ್ನ ಕಾರ್ಪೋಸಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು: ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ನೀವು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾದರೆ ಅದು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಫ್ಲಿಮಿಂಗ್ಗೆ ಸೂಕ್ತ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ ಒಣ ವೈನ್ ಈ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - ಸುವಿಗ್ನಾನ್, rkaziteli.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಚ್ಚಾ ಗೋಮಾಂಸ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಳಿ ಒಣ ವೈನ್ - ಗ್ಲಾಸ್;
• ಚೀಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 20 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚಲನಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಚೀಸ್ನ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಗ್ರೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜುವಲ್ಲಿ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಬಿಸಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿರಿ, ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮರಿಗಳು ಅಂದಾಜು ಮುಚ್ಚಿ.
4. ವೈನ್, ಗೂಗಲ್, ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ತಕ್ಷಣ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
5. ಅಲಂಕರಿಸಲು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಬಿಳಿ ಒಣ ವೈನ್ ಸೇವೆ.
6. ಫ್ಲಾಮಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಫ್ ಬಿಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 197 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಊಟಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕ.
• ಅಡುಗೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸರಾಸರಿ.

ಮೇಲಿನಿಂದ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮೆರುಗು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್ನಂತೆ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೀಫ್ನಿಂದ ಬಿಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್. ಈ ಆಹಾರವು ಅಪ್ಪಣೆ ಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪ್ರತಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾದ ಸವಿಯಾದವರು ಬಲ್ಗೇರಿಯಾ ಮೆಣಸುಗಳುಹೋಳುಗಳಿಂದ ಹಲ್ಲೆ. ಮೈಥ್ವದಾರರು ಅದನ್ನು ಶ್ಲಾಘಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು "ಬಾಟಲಿಗಳ" ಭಾಗದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಮಿಲಿ;
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ -20

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮಾಂಸವನ್ನು 4 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಂಪಾಗಿಸಿ, ನೆನೆಸಿ, ಒಣ, ಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಸ್ಮೀಯರ್, ಸಮೂಹವನ್ನು ಬೆವರು ಮಾಡುವ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.
3. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳು.
4. ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.
5. ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಿಫಕ್ಸ್ಟೆಕ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
6. ಅನ್ವಯಿಸುವಾಗ, ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಸಾರು ಜೊತೆ.
7. ಬಿಫ್ಟೆಕ್ಸ್ ಮೇಲ್ಮೈಯ ಸೌಂದರ್ಯವು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿತ್ತು.

ಗೋಮಾಂಸ Bifsteks ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ - ಷೆಫ್ಸ್ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು

ಗೋಮಾಂಸ Bifshex ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಶ್ವ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿನ ಉತ್ತಮ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಬಳಸಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಬಾಫ್ಟೆಕ್ಸ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ತುಳಸಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ;
• ಗೋಮಾಂಸ ಸುಮಿ, ಒರೆಗಾನೊ, ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕುಮಿನ್, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;
• ಸ್ಥಿರತೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಫ್ರೈ ಬಾಫ್ಥೆಕ್ಸ್;
• ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಕಾರ್ನ್, ಆಲಿವ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು;
• ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುವುದು ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ದುಂಡುಮುಖದ ಮಾಂಸವು ಚೂಪಾದ ಚಾಕು ಇರಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಅದು ರಸವನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ.

ವೀಡಿಯೊ: BIFSTEX ಗೋಮಾಂಸ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿತ್ತು

ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ರಸಭರಿತವಾದ ಘರ್ಜನೆ ಬಿಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಾಸ್, ಕೆಚಪ್ನಂತಹ ಕೆಲವು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮಾನವೀಯತೆಯ ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ. ನೀವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು. Beefstex ಸುಮಾರು 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿದ ಇದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾದ ದರ್ಜೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬೀಫ್ನಿಂದ ಬಿಫ್ಸ್ಟೆಕ್ಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 400 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ ಕೊಚ್ಚಿದ
• 1 ಲುಕೋವಿಟ್ಸಾ
• 50 ಮಿಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ಮಾರಾಟಗಾರರನ್ನು ಕೇಳಿ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬು. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ ಹಂದಿ ಸಲಾ - ನಿಮ್ಮ ಬಿಪ್ಫೆಸ್ಟೆಕ್ಸ್ ಶುಷ್ಕ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ 400 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ. ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಂತರ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

2. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಪಾಸ್. ಒಳಗೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ Biftex ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಗದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಯಾರೂ ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ! ನಾವು ಕಂಟೇನರ್ನ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಕಟ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸಮವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚುತ್ತವೆ.

3. ಮಾಂಸದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮೂರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಒಂದು ಕೈಯಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಎಸೆಯುವ ಮೂಲಕ, ಅವುಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ರೂಪಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಂಗೈಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವುದು.

4. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಬಿಫ್ಸೆಕ್ಸ್ಟ್ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದೆಡೆ ಫ್ರೈ.

5. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಮತ್ತು 7-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುದುಗಿಸಿ. ಮಾಂಸವು ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ BIFXTEPS ನ ರೋಸ್ಟರ್ಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಡಿಶ್ ನಾವು ಕೊಬ್ಬು ಉಳಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

6. ನಂತರ, ಗೋಮಾಂಸ ಗೋಮಾಂಸವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಪೂರೈಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ: ಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್, "" ಮತ್ತು ಹೀಗೆ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್

1. ಅವರು ಬಲವಾದ ವಿದ್ಯುತ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಗೋಮಾಂಸವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ಜಿಗುಟಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಬಿಫ್ಟೆಕ್ಸ್ಗೆ ಇಂತಹ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲವಾದ ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗಳು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಚೂಪಾದ ಭಾರೀ ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಬ್ರಿಟಿಷ್, ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಮತ್ತು ಕೆನಡಿಯನ್ನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಾಫ್ಹೆಟ್ಸೆಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುಸಿಯುತ್ತಾರೆ - ತೆಳುವಾದ, ದಳಗಳು, ಫಲಕಗಳು. ವಿಶಾಲವಾದ ಬೌಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಮಾಂಸದ ಅಲ್ಲದ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು.

2. ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸ್ವಾಗತ - ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಒಳಾಂಗಣ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್. ಆಕರ್ಷಿತರಾದ ದ್ರವ ಅಥವಾ ಸಿಂಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ರೂಪುಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಈ ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, 45-60 ನಿಮಿಷಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮ್ಯಾರಿನ್ನಂತೆ ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು. ಮುಗಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದಿಂದ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಅಡುಗೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಹಾರದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆಯು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

3. ಕೆಲವು ಹುಳಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬುವ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, BEEFSTEX ಎಂಬ ಪದವು ಉತ್ತಮ ಗೋಮಾಂಸದ ಘನ ತುಣುಕು ಎಂದು ಅರ್ಥೈಸಲಾಗಿತ್ತು, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾಂಸ ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೈಜ ಬಾಫ್ಕ್ಟೆಪ್ಸ್ನ ತಾಯ್ನಾಡಿ, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಸಫಾರ್ನ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸದೆ ಮಾಡಲಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೇಶದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಇದೀಗ ಅದನ್ನು ಹುರಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಮಾತ್ರ ಕರೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ತಿರುಚಿದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು.

ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಫಸ್ಟೆಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ. ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು, ಹಸಿರು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ದೋಷ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಪಾಂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಬಿಫ್ಟೆಕ್ಸ್ ಫಾರ್ ಫಾರ್ಮ್ ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮಾತ್ರ. ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮೊಗಕಾಲುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ರೋಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು. ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ದಪ್ಪ ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ ರಸಭರಿತವಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಲಂಕರಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರಾಫಿಶ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಲೈಡ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಕೆಲವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಾಫ್ಟೆಕ್ಸ್.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬಿಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್

ತಾಜಾ ಬೀಫ್ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ (ಲೋನರ್ ಸ್ನಾಯು ಅಥವಾ ಗರ್ಭಕಂಠ) ಆಧಾರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ನ ಇತರ ಭಾಗಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಲು.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಗೋಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ.
• ಕರಿ ಮೆಣಸು.
• ರೋಸ್ಮರಿ ಫ್ರೆಶ್.
• ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಬದಲಾಗಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
4. ರೂಪುಗೊಂಡ ಕಾಮ್ 4 ಬಾಫ್ಟೆಕ್ಸ್ನಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
5. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ರೋಸ್ಮರಿ ಹರಡುತ್ತಿದೆ.
6. ಒಳಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾಂಸ ಬಯಸಿದ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ "ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು" ಫ್ರೈ.
7. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಯುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ವಸಂತ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೇವೆ.

ಬೀಫ್ ಬಿಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಂದಿ

ಸಂಯೋಜಿತ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯ. ಹಂದಿಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಬೆರೆಸಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತುಂಡು Bifstex ಫಾರ್ ಹಂದಿ - ಒಂದು ಹಠಾತ್ ಸ್ತನ ಉತ್ತಮ ಮಾಂಸದ ಪದರ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಗೋಮಾಂಸ - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಂದಿ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1-2 ತುಣುಕುಗಳು.
• ಕರಿ ಮೆಣಸು.
• ಉಪ್ಪು.
• ಕರಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಒಮ್ಮೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲಾಗಿದೆ.
2. 50-80 ಮಿಲಿ ತನಕ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀರು. ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸುವಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ.
3. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ವಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ರಬ್ ಮಾಡಲು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ. ಬಯಸಿದ ರೂಪದ ಕುರುಡು BIfhktex ಗೆ.
4. ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಗ್ರಿಡ್ ರಚನೆಯ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಸುಟ್ಟ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ.
5. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಣಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್

ಕ್ರೂರ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಒಂದು ಟಿನ್ ಅಚ್ಚು ಭಾಗ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

• ಗೋಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಫ್ಯಾಟ್ ಗೋಮಾಂಸ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು.
• ಕರಿ ಮೆಣಸು.
• ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪು.
• ಡ್ರೆಸ್ ಒಣಗಿಸಿ.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಗೋಮಾಂಸ ಕ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕರಗಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರ್ದಿಸು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವನು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿವೆ.
4. ಟಿನ್ ಮೊಲ್ಡ್ಸ್ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ bifhctecs ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ನಂತರ, ಒಂದು ಹುರಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಮುರಿಯಲು, ರೂಪದಲ್ಲಿ BIPFSTEX ಅನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಗ್ರಂಥಿ ಮೆಣಸು ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಆವರಿಸುವ ತನಕ ಕಾಯಿರಿ.
7. ಎಲ್ಲವೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ದಟ್ಟವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.
8. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಿ. ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಈಜುವಂತಿಲ್ಲ.
9. Bifstex ಸಿ ಅನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಿ. ಹುರಿದ ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ತಾಜಾ "ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳು" ನಿಂದ ರೈ ಕ್ರೂಷನ್ಸ್.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ bifsteks ಹೇಗೆ

ಹುರಿದ ಮಾಂಸ - ಇದು ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು appetizing, ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಭಿಜ್ಞರು ಪುರುಷರು ಪುರುಷರು ಎಂದು ಹೇಳಲು ಅವಕಾಶ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ನಿರಾಕರಿಸಿದ ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ Bipfshtex ಫ್ರೈ ಹೇಗೆ - ಇದು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು, ವಿಶೇಷ ಸತ್ಕಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸರಿಯಾದ ಅಡುಗೆ, ಹೌದು, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಅಡುಗೆಗಳಿವೆ. ಸುಟ್ಟು ಬೆಂದ ಹಸುವಿನ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು (ಇಡೀ ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ) ಮತ್ತು ಅದರ ಹುರಿಯಲು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಾವು ಲೇಖನ ಬೈಪಾಸ್ ನೋಡುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬೀಫ್ಸ್ಟೆಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ದೃಢವಾಗಿ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಈ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವ ಭಾಗವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಹಾಗೆಯೇ ಹೇಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಾವು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಬೀಫ್ನಿಂದ ಬಾಫ್ಟೆಕ್ಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಿಳಿಯುವುದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳು ಯಶಸ್ವಿ ಹುರಿಯಲು, ಪ್ರತಿ ನಂತರದ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ, ಅಡುಗೆ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

• ಗೋಮಾಂಸ - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಮಸಾಲೆಗಳು (ಯಾವುದೇ) - ರುಚಿಗೆ
• ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ

1. ನೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಅದರಿಂದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕೊಬ್ಬು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ತೆಳುವಾದ ರಚನೆಗಳು, ಗಾತ್ರ 1-1.5 ಸೆಂ ಹೊಂದಿರುವ ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ತುಣುಕುಮುಂದೆ ಇದು ಹುರಿದ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಪ್ರತಿ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.
2. ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಹುರಿಯಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಕ್ಕೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
3. ಫ್ರೈ ಗೋಮಾಂಸ Bifstex ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳು. ಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣವು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವು ಒಳಗಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅದರ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.

• ಗೋಮಾಂಸ - 400 ಗ್ರಾಂ + -
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ + -
• ಈರುಳ್ಳಿ - 250 ಗ್ರಾಂ + -
• ಸಲೋ - 70 ಗ್ರಾಂ + -
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಅವರೆಕಾಳು - ರುಚಿಗೆ + -
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ + -
• ಹಾಲು - ½ ಕಪ್ (ಗ್ರೇಡ್ ಪರಿಮಾಣ - 200 ಮಿಲಿ) + -
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಟೇಸ್ಟ್ + -

ಬಿಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್ ಇಡೀ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ, ನೀವು ನನ್ನನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೂಲಕ ಮಾಡಿದರೆ. ಅಡುಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವು ಮಾಂಸದ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಯಿತು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಬಿಫ್ಟೆಕ್ಸ್, ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

• ನಾನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಬಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೇನೆ.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಉಂಟಾಗುವ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು

• ಸಮೂಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಾವು ತಿರುಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಪದರದಿಂದ ರೂಪಿಸುವೆವು, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದ (ಉಂಗುರಗಳು) ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದು ಒಂದು ಬೀಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಫ್ರೈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಜೊತೆ ಸೇವೆ.

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಪ್ರಕಾರ, ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಸಮೃದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಧ್ಯಮ ಹುರಿದ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಿಫ್ಟೆಕ್ಸ್ ರೋಸ್ಟರ್ಗಳ ಮಟ್ಟವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಮಟ್ಟಿಗೆ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮುಕ್ತರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಷ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಅವರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವೇ ಮಾತ್ರ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

1. ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಹುರಿದ - ಕಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮಾಂಸವು ಶಾಂತ ಗುಲಾಬಿ ಆಗುತ್ತದೆ.
2. ಮಧ್ಯಮ ವಿಧಿ - ಬೀಫ್ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು ಹುರಿಯಲು ಪಾರದರ್ಶಕ ರಸ.
3. ಹುರಿದ - ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ಮಾಂಸ.
4. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹುರಿದ - ಮಾಂಸ ತುಂಬಾ ಸುಟ್ಟ, ಯಾವುದೇ ರಸ ಇಲ್ಲ (ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ).
5. ಮಾಂಸ "ರಕ್ತದೊಂದಿಗೆ" - ಹೊರಗಡೆ ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಒಳಗೊಂಡ ಸಿದ್ಧತೆ.
6. ಹುರಿದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ-ರಬ್ಬರ್ - ಬಿಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್ ಕಚ್ಚಾ, ಆದರೆ ಶೀತವಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಬೀಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್ ನಿರಾಶೆಗೊಂಡಂತೆ - ನೀವು ಬರ್ನ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮುಂಚೆಯೇ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಭವನೀಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮೈನಸಸ್ ಅನ್ನು ತಿಳಿದಿರುವುದು ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ. ಯಶಸ್ವಿ ಅಡುಗೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಹುರಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದ ತೊಂದರೆಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ತಿಳುವಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಬಿಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್ ಗೋಮಾಂಸದ ಸ್ಟೀಕ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಫಕ್ಸ್ಟೆಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಗೋಳದ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಾಗವು ಕ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್ನ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ, ಹಾಗೆಯೇ ಹಿಪ್ ಅಥವಾ ಹಿಂಭಾಗದ ತಿರುಳು.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಗೋಮಾಂಸ ಅಡುಗೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ.

ನೀವು ಈ ನಿಯಮದಿಂದ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಬಾಹ್ಯ ಮಾಂಸದ ಪದರಗಳು ಒಳಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಹೊರಗೆ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಕಚ್ಚಾ ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ.

ರೂಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 3: ಹೌ ಮತ್ತು ಹೌ ಟು ಫ್ರೈ ಬೈಫ್ಸ್ಟೆಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್

ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಬಿಫ್ಟೆಕ್ಸ್ಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು. ಕೊಬ್ಬು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮಾತ್ರ ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ನೀವು ಸರಾಸರಿ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ರಕ್ತದೊಂದಿಗೆ" ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಟ್ರೊಕೆ ಸಮಯವು 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಂಸವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂತೋಷಗೊಂಡಿದೆ - ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸುವರ್ಣ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ತರಬೇಕು, ತದನಂತರ ಜ್ವಾಲೆಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಈಗಾಗಲೇ ಉತ್ತಮ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಬಿಫ್ಸ್ಟೆಕ್ಸ್ ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ, ಈಗ ನೀವು ಮಾತ್ರ ಅಸೂಯೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ಪಾಕಶಾಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೇರುಕೃತಿ ರಚಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸುಳಿವುಗಳು.

ನಿಮ್ಮ ಹಸಿದ ಕುಟುಂಬಗಳು ಕುಡಿಯುವ ವಾಸನೆಗೆ ಅಸಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹುರಿದ ಮಾಂಸಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ - ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ನಿಂದ ಹುರಿದ ತುಣುಕುಗಳು ಬ್ಯಾಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಚದುರಿ ಕಾಣಿಸುವ ವಿಷಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಧ್ವನಿ ವೇಗದಿಂದ ಚದುರಿ.

ಪೋರ್ಟಲ್ಗೆ ಚಂದಾದಾರಿಕೆ "ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ"

ಹೊಸ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು (ಪೋಸ್ಟ್ಗಳು, ಲೇಖನಗಳು, ಉಚಿತ ಮಾಹಿತಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು), ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಸಮ

ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ:

ಮೇಲ್ನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಿರಿ ಅಡುಗೆ ರಿಂದ ಕಂದು

ಅಡುಗೆನಿಂದ ಸುದ್ದಿ

ನಾವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತೇವೆ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಮತ್ತು ಲೇಖಕರ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವ ತಂಡ, ಉಸಿರು ಫೋಟೋಪೆಟ್ಸ್ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಂಪರ್ಸ್ ಮಾಡಿ.

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆನು ಮರೆಯಲಾಗದ ಇರುತ್ತದೆ!