Siera granulas ir garšīgi konkurenti mājās pīrāgus. Cik garšīgi un ātri gatavo siera kūkas uz kefīru cep kūka kefīra ar sieru

1. solis: Sagatavojiet sieru.

Siers traucēs sevis mīklu, un par to jums vispirms ir jāsadala, tāpēc sodas gabals ir jūsu siera gabals uz vidēja vai liela rīve.

2. solis: Mēs sajaucam mīklu.

Dziļā plāksnē uzreiz ielej visu kefīru, pievienojiet to cukuru, sāli un soda. Samaisa. Tad nelielās daļās pārmaiņus ielej kefīra rīvētu sieru un miltus, mīcot mīklu un salaužot gabalus katru reizi. Galu galā, jums būs asa svara masa, ko var viegli apkopot ar rokām un rullīt skaistā bumbā.

3. solis: mēs veidojam kūkas.

Sagatavojiet darba virsmu, apsmidzinot to ar nelielu daudzumu kviešu miltu. Iegūtā bumba ir atdalīta ar 5-7 vienādas daļas. To var izdarīt, stiepjot masu desā un pēc to griešanas vai vienkārši nospiežot gabalu. Iegūtās daļas arī rullēs bumbiņās.
Tagad paņemiet katru mazo buggeru no mīklas un velmējot to ar rites tapu, pagriežot plakanu un plānu kūku. Turklāt šim zārkam ir viegli ievadīt pannas apakšā izvēlētā, vēlams, nesaņemot ap malām. Kad tiek veidotas visas tortiljas, dodieties uz nākamo gatavošanas soli.

4. solis: Fry Lepi.

Ielieciet pannu uz uguns, ielejiet kādu augu eļļu uz to un sakārtojiet līdz pat ļoti augstām temperatūrām. Kad eļļa sasilst, ievietojiet to kūka un samaziniet uguni.


Cepiet siera kūkas lēni vai vidējā siltumā līdz ruddy krāsām abās pusēs. Galvenais ir skatīties tos visu laiku un neļaujiet jūsu produktiem sadedzināt. Tātad, piemēram, ja uguns ir pārāk spēcīga, kūkas tiek nodedzinātas ārpusē, un iekšā paliks neapstrādāts.

5. solis: Uzklājiet kūkas ar sieru Kefirā.

Atstājiet gatavus kūkas, kad telpas temperatūra Par kādu laiku viņi atdzesē, un viņi varētu ēst bez dedzināšanas. Tad iesniedziet savu siera kūkas uz galda. Es parasti tos izmantoju maizes vietā, padarot sviestmaizes, bet bez visa, tikai tējai, teiksim, pēcpusdienā vai brokastīs, viņi ir tikai apburoši.
Labu apetīti!

Lai granulas netiktu sapņotas un nav žāvētas, nosedziet tos ar virtuves dvieli.

Un tā, ka siera kūkas kļūs maiga un ir ieguvusi īpašu apetīti aromātu, tūlīt pēc vārīšanas, ieeļļojiet katru mazo sviesta daudzumu.

Papildus sieram, mēģiniet pievienot dažādas garšvielas uz mīklu vai vienkārši smalki sasmalcinātu svaigu zaļumiem, piemēram, dilles vai cilanthole.

Siera granulas Ir arī neitrāli pēc garšas, un tāpēc tiek uzskatīti par universālu trauku. Tos var izmantot neatkarīgi vai pievienot garšīgus siera uzkodas Jebkurš nozīmīgs ārstēt. Laiks, lai sagatavotu tortillu ne vairāk kā 10-15 minūtes, it īpaši, ja jūs izvēlaties viņiem vienkārša pildīšanaVai darīt to vispār bez tā.

Granulas ir gatavas no siera mīklas, pamatojoties uz kefīru vai pienu. Lai tie būtu vairāk sulīgs, recepte noteikti ir sodas vai cepamais pulveris. Arī obligātās sastāvdaļas ir sāls, cukurs un kviešu milti.

Īpašas aromatizētāju piedevas pašas mīklas parasti netiek likts, atstājot galveno pildījumu lomu. Tā var būt ceptas sēnes, Dārzeņi, desas, cepta vai vārīta gaļa, maltā gaļa, biezpiens, siers, svaigi zaļumi utt. Atkarībā no izvēlētās opcijas, garša mainīsies, un kaloriju ēdieni.

Siera kūkas ir gatavotas krāsnī vai pannā, izmantojot augu eļļu cepšanai. Šajā gadījumā priekšroka tiek dota olīvu, jo tas dod trauku papildu apetīti aromātu.

Gatavošanas perfektu siera granulu noslēpumi

Siera granulas ir trauks, kas var konkurēt ar pīrāgiem vai pankūkām. Viņi pievieno visus pildījumus, un jūs varat eksperimentēt nedaudz ar testu. Vairāki noderīgi noslēpumi palīdzēs saprast kā pagatavot siera kūkas Burtiski 15 minūšu laikā:

Secret numurs 1. Mīklā ir jāpievieno ne tikai sāls, bet arī cukurs, neatkarīgi no pildījuma.

Secret numurs 2. Kefīrs ar sodas jāsajauc iepriekš un jāsniedz 5-7 minūtes.

Secret numurs 3. Granulu mīkla nedrīkst saņemt šķidrumu. Ja tas notiek, jums jāpievieno vairāk miltu.

SECRET numurs 4. Pirms cepšanas siera kūkas cepeškrāsnī cepamais loksne ir bloķēšanas papīrs cepšanai. Tāpēc tai nav jāizmanto eļļa.

Secret numurs 5. Cepšanas granulas pannā, eļļu nevar izmantot vispār. Tas nebūs sabojāt ēdiena garšu, izņemot to, ka garoza nebūs tik ruddy.

Siera granulas S. gaļas pildījums Jūs varat viegli izmantot galveno ēdienu, pievienojot tos viegli dārzeņu salāti. Mīklu gatavo pat 5 minūšu laikā no visizdevīgākajām sastāvdaļām. Desa šajā receptē var aizstāt ar desām vai desām jūsu gaumei.

Sastāvdaļas:

• 300 g cietā siera;
• 1 tasi kefīra;
• 2 tases miltu;
• 400 g desas;
• ½ h. L. Sahara;
• ½ h. L. soda;
• ½ h. L. Sāls.

Vārīšanas metode:

1. Kefīrs savienojas ar sāli, cukuru un soda.
2. Siers berzē un pievieno kefīru, pārlej miltus.
3. Mīcīt mīklu un sadaliet to porcijas bumbiņās.
4. Izvelciet katru gabalu kūka.
5. Rīvējiet desu uz rīves un novietojiet vidū.
6. Aizveriet katru granulu un atvienojiet vēlreiz.
7. Flogly Ile dārzeņu eļļa Un silts labi.
8. Cept kūkas uz rožainu no divām pusēm.

Interesanti no tīkla

Vieglākais recepte siera granulām, pēc kura jūs varat saņemt interesantu papildinājumu saviem iecienītākajiem ēdieniem. Viņi arī kļūs par lieliskām brokastīm, apmierinošām, bet ne smagiem. Svaigi zaļumi labvēlīgi diversificēti ar granulām, bet tas nav nepieciešams to pievienot.

Sastāvdaļas:

• 1 tasi kefīra;
• 2 glāze miltu;
• 350 g cietā siera;
• 1 tējk. Sahara;
• 1 tējk. sāļi;
• Zaļumi.

Vārīšanas metode:

1. Sajauciet dziļā plāksnes kefīru, soda, sāli un cukuru.
2. Pēc 5 minūtēm, aizmigt miltus un rīvētu sieru uz smalka rīve.
3. Novietojiet galdu ar miltiem un uzlieciet nelielu testa apjomu.
4. Veidot kūku un nedaudz sagrieziet miltos.
5. Grupas vidū, izvietojiet vairāk siera un smalki sagrieztu zaļumus.
6. Pievienojiet malas un izvelciet granulu ar rites tapu.
7. Fry siers "pīrāgi" abās pusēs uz augu eļļas.

Siera mīklas granulas ne vienmēr dara kefīra pamatā. Piens lieliski galā ar šo uzdevumu, tikai jums ir nepieciešams nomainīt sodas ar parasto cepšanas katlu. Šķiņķis var vai nu smalki, vai režģa rīve, lai pildījums būtu vēl maigāks.

Sastāvdaļas:

• 200 g cietā siera;
• 1 tase piena;
• 200 g šķiņķa;
• 1 glāze milti;
• 1 tējk. cepamais pulveris;
• Sāls pipari.

Vārīšanas metode:

1. Šķiņķis un siers režģis vienā traukā.
2. Pievienojiet pienu un sajauciet pildījumu.
3. Atsevišķā traukā sajauciet miltus un cepamo pulveri.
4. Novietojiet lapu maizes papīra uz cepešpannas.
5. Ar ēdamkarote, lai izsauktu pildījumu un padarītu to labi miltos.
6. Iegūtā bumba gulēja uz cepešpannas.
7. Cept granulas 20 minūtes pēc 200 grādiem.

Ar granulām jūs varat pievienot jebkuru sālīta pildījumsNeierobežojot savu fantāziju. Ja gaļas pildvielas jau ir nedaudz nogurušas, jūs varat pagatavot trauku ar sēnēm. Tie ir lieliski apvienoti ar sieru, neatkarīgi no tās šķirnes. Vislabāk ir izmantot svaigus šampinjonus.

Sastāvdaļas:

• 2 tases miltu;
• 1 tasi kefīra;
• ½ h. L. Sahara;
• ½ h. L. sāļi;
• ½ h. L. soda;
• 300 g šampinjona;
• 1 glāze rīvēts siers;
• 1 spuldzes.

Vārīšanas metode:

1. Sajauciet sāli, soda un cukuru, aizmigt kefīru.
2. Rīvēja siers, izsijāt miltus, pievienojiet visu parasto plāksni.
3. Smalki sagriezti sīpoli un šampinjoni.
4. Pannā, karstuma augu eļļā, apcep sīpolus līdz gatavībai.
5. Pievienojiet sēnēm Luka un turpiniet cepiet, līdz mitrums iztvaiko.
6. Šampinjona sāls un pipari pēc garšas.
7. Sāciet mīklu desā un sagriež porciju gabalos.
8. Roll pār granulām un ielieciet to ar pildījumu, ņemiet malas.
9. Vēlreiz ritiniet katru shepset un cepiet no divām pusēm pannā.

Siera kūka ar biezpienu ir ēdiens īstiem gardēžiem. Tā apvieno konkursa konsekvenci un neparastu sāļa garšu. Liela loma šajā receptē spēlē siera klātbūtne, bez kura trauks būs mazāk interesants. Varat arī papildināt pildījumu ar ķiplokiem.

Sastāvdaļas:

• 300 g miltu;
• 200 ml kefīrs;
• ¼ h. L. soda;
• ¼ h. L. sāļi;
• 1 ēd.k. l. sviests;
• 100 g biezpiena;
• 100 g siera;
• Svaigi zaļumi (dilles, pētersīļi, sīpoli).

Vārīšanas metode:

1. Smērainas milti, sajauciet ar soda un sāli.
2. Atsevišķā plāksnē, samaisiet kefīru un izkausē sviests.
3. Pievienojiet kefīra maisījumu ar sausām sastāvdaļām, mīklu mīklu.
4. Uzklājiet bļodu ar mīklas dvieli un noņemiet siltumu 15 minūtes.
5. Brynza un biezpiena siera vieta vienā plāksnē un šķērsojiet dakšu.
6. Zaļš sasmalcina un pievienojiet biezpienu.
7. Sāls un pipari pildījums.
8. Mīklas sagriež uz 10 vienādām daļām un rullīti plakanā "pankūkas".
9. Palieciet vidējā pildīšanā un savāc visas malas uz centru.
10. Apgrieziet granulu tā, lai savienojuma vietne būtu zemāka.
11. Rullējiet granulas uz ritošā tapu un cepiet 2-3 minūtes katrā pusē.

Tagad jūs zināt, kā pagatavot siera granulas ar recepti ar fotogrāfijām. Labu apetīti!

Granulas varbūt ir pirmie miltu izstrādājumi, kurus cilvēki iemācījās gatavot daudzus gadsimtus atpakaļ. Šajā laikā tika izgudrots milzīgs skaits no lielākā daļa. dažādas receptes. Granulas veido gandrīz visu veidu miltus. Turklāt tos var sagatavot dažādi pildījumi. Veikt, piemēram, kūkas ar sieru. Apsveriet dažas interesantākās un oriģinālākās receptes.

Par granulu mīklu, kā likums, visvienkāršākā lieta tiek izmantota. Ūdens vai visu piena produktu veidi parasti tiek pieņemti kā pamats. Piemēram, jūs varat viegli veikt izcilas kūkas ar sieru kefīru.

• 350 grami kviešu miltu;
• 3 glāzes rīvētu sieru (nepieciešamās cietās šķirnes);
• 5 grami pārtikas sāļu;
• 250 mililitru kefīrs;
• 6 grami dzeramā soda;
• 4 grami cukura.

Kā pareizi rīkoties no šiem granulu produktiem:

1. Pirmkārt, kefīrs (obligāti silts) ielej dziļos ēdienos.
2. Aizmigt nātrija ar sāli un cukuru. Labi samaisa.
3. Zaudēja visu sieru uz rīves ar mazām šūnām.
4. Pievienojiet 1 glāzi siera uz pārējiem produktiem vienlaicīgi ar miltiem un samaisa.
5. Pusfabrikāti sadalīti patvaļīgi daļās. Velciet tos granulās.
6. Katra sagataves vidū bija diezgan daudz rīvētu sieru. Malas pacelšanās un pacelšanās. Tad pagrieziet granulas tā, ka šuve ir zemāka.
7. Cepiet produktus pannā, eļļa dzirdina uz neliela uguns, bet abas puses ir sadriskāt.

Granulas ar sieru ir mīksts un apetēts. Labāk ir ēst tos karsti.

Granulas būs tik smaržīgākas, ja tās pildījums ir sagatavots ar sieru un zaļumiem. Un par piquancy jūs varat pievienot mazliet ķiploku.

Starp citu, mīkla šajā gadījumā ir labāk izmantot visvienkāršāko lietu - uz ūdens.

Produktiem šai metodei obligāti nepieciešams:

• 200 grami kviešu miltu;
• 150 grami siera (izkausēti vai cieti);
• zaļumi (labāki pētersīļi un dilles);
• nepilnīgs stikls parastā ūdens;
• dārzeņu (vēlams izsmalcināta) eļļa.

Vārīšanas metode tikai daļēji atšķiras no iepriekšējās versijas:

1. Vispirms jums ir nepieciešams, lai vārītu ūdeni.
2. Atsevišķi izsijāt un ielej miltus bļodā.
3. Ir arī ielej verdošu ūdeni. Uzmanīgi mīciet mīksto mīklu.
4. Siers sagriež gabalos (kas nav slinks, var berzēt to uz rīves).
5. Melko sagriež zaļumus.
6. Pievienojiet to ar sieru un samaisiet. Tas būs pildījums.
7. Mīkla ar rokām, kas sadalītas daļās. Ritiniet tos, dodot apaļo kūku formu.
8. No augšas ielieciet daļu no pildījuma un iesaiņojiet malas. Lai visi sagataves būtu gludi, tie ir nedaudz velmēti ar rites tapu.
9. Cepiet eļļā no divām pusēm līdz patīkamam zelta ēnai.

Šādas brīnišķīgas granulas var izmantot ne tikai ar tēju, bet arī izmantot tos maizes vietā, izmantojot zupu.

Par šķirni, jūs varat mēģināt padarīt kūkas ar sieru un šķiņķi. Šie produkti ir līdzīgi plānas pīrāgi Ar pildījumu.

Šeit tas notiek:

• 320 grami miltu;
• 5 grami 9% etiķa un tik daudz sāls;
• 250 mililitru kefīrs;
• 6 grami sodas;
• ½ tasi rīvētu sieru;
• 4 grami cukura.

Lai aizpildītu:

• ½ glāzē rīvētu šķiņķi un sieru.

Šādu granulu izgatavošanai būs stadijas:

1. Vispirms jums ir nepieciešams veikt mīklu. Sajauciet visu kefīru ar cukuru. Tajā pašā laikā ieviest sieru, sāli un sodas, haweded ar etiķi. Tad pievienojiet miltus. Tas viss ir rūpīgi samaisa.
2. Šķiņķis un siers, lēnām berzēt uz rīves ar lielām šūnām. Pildījums ir gatavs.
3. Mīkla sadalīta gabalos. Katrs no tiem stiepjas ar rokām pārlieku granulās. Uzlieciet uzpildīšanas virsmas un pēc tam iesaiņojiet sagataves maisu veidā. Tad tie ir jāsāk ar plaukstām granulās.
4. Apcep ar zemu uguni ar eļļas pievienošanu abās pusēs.

Labāk ir izmantot šādas ēstgribas granulas uzreiz, jo, ņemot vērā sarežģīto pildījumu, tie tiek glabāti salīdzinoši ilgi.

Garšīgas kūkas ar sieru krāsnī

Tas, kurš nevēlas stāvēt pie plīts uz ilgu laiku, var padarīt ne mazāk garšīgas kūkas ar sieru krāsnī.

Ir viens labs veids, kā būs nepieciešams nākamais produktu kopums:

• 320 grami kviešu miltu;
• 160 mililitri piena;
• 50 grami sviesta krējuma;
• 0,5 tējkarotes sāļi;
• 4 grami sinepes;
• 0,5 glāzes smalki rīvētu sieru.

Norādījumi par siera kūku sagatavošanu krāsnī:

1. Flip miltus bļodā.
2. Pievienojiet nelielu sāli uz to, pirms mīkstinātu eļļu un rūpīgi berzēt.
3. Aizmigt sinepes un sieru (ne visi).
4. Tas viss ir ielej ar siltu pienu un samaisa. Mīklai jābūt viendabīgai un pietiekami mīkstai. Viņam ir jāsniedz kaut kur 10 minūtes.
5. Izvelciet nogatavinātu mīklu bieza centimetra slānī. Sagriež to gabalos. Katrs atsevišķais stieņi dod formu granulu.
6. Maizes cepšanas paplāte un ārstēt to ar savu eļļu.
7. Lai publicētu sagatavi un apkaisa tos ar paliekas siera.
8. Cept 20 minūtes cepeškrāsnī apakšējā līmenī.

Granulas tiek iegūtas ļoti sulīgs un skaists. Un uz piena produktu rēķina viņi iegūst papildu unikālu smaržu.

Ar biezpienu

Pievienojot dažus produktus uzpildi, jūs varat būtiski mainīt gatavā produkta garšu. Piemēram, biezpiens ir dažreiz ieved kūkas ar sieru. Viņš pilda mīkstāku un sulu.

Mīklā šādām granulām būs nepieciešams:

• 480 grami kviešu miltu;
• 240 grami nesaldinātas jogurts;
• 6 grami soda dzeršana;
• viena ola;
• 17 grami dārzeņu rafinētas eļļas;
• 8 grami cukura;
• 10 grami sekla sāls.

Lai aizpildītu:

• 370 grami cietā siera;
• neapstrādāta ola;
• 380 grami taukainas biezpiena.

Eļļošanai:

• 40 grami sviesta.

Cepšanai:

• 70 grami dārzeņu rafinētas eļļas.

Padarīt šādu granulu recepti nav grūti:

1. Vispirms jums ir nepieciešams sajaukt olu ar cukuru, jogurtu, sāli un sviestu. Pēc tam pievienojiet soda un izsijātus miltus.
2. Dodiet testu stāvēt pusstundu, aptverot to ar salveti.
3. Atsevišķi sajauc visas uzpildes sastāvdaļas.
4. Sadalīt gatavs mīkla Uz bumbām. Tad velciet tos plānās granulās. Uz vienu ielieciet daļu no pildījuma, un tad pārklājiet to ar otro un paņemiet malas. Atkārtojiet, līdz visi produkti ir pabeigti.
5. Billets nedaudz roll ar rites tapu.
6. Cepiet uz nelielu ugunsgrēku, pievienojot netīrumu eļļu uz pannas.

Lai pabeigtu kūkas būt mīkstākas un smaržīgas, katras no tām virsma jāapstrādā ar sviesta gabalu.

Gatavošana ar kartupeļiem

Granulas uz kefīra ar sieru būs apmierinoša, ja pildījumos ieviest vārītos kartupeļus. Šī opcija ir diezgan bieži sastopama valsts virtuves dažādās valstīs.

Šādai receptei pirms darba uzsākšanas jums ir nepieciešams sagatavot šādus obligātos komponentus:

Mīklai:

• halfcan kefīrs;
• 250 grami kviešu miltu;
• 8 grami cukura;
• 0,5 tējkarotes sāļi;
• 70 grami sviesta krēmveida.

Lai aizpildītu:

• 0,5 kilogrami neapstrādātu kartupeļu;
• pāris ēdamkarotes krējuma;
• 150 grami siera;
• izplūdes sāls dažādi pipari Un ķiploki.

Lai šīs granulas, saimniecei ir nepieciešams:

1. Eļļa (pirms-kausēšana) apvieno ar sāli, kefīru un cukuru.
2. Pievienojiet miltu izstrādājumiem un mīcīt elastīgo mīklu.
3. Vāra kartupeļus sālsūdenī. Šķidrums ir apvienot, un bumbuļi paši stiepjas piestātā, pievienojot krēmu un nedaudz sāls.
4. Iegūtajā biezenī ieviest rīvētu sieru, garšvielas un nedaudz ķiplokus.
5. Mīkla, lai sadalītu daļās, kas pēc tam izskriet plānās granulās.
6. Ievietojiet uzpildi uz katra bieza slāņa. Tad salociet sagatavi uz pusēm un ņemiet malas. Nedaudz karbonāde ar roku.
7. Ievērojiet sagataves pannā, pievienojot diezgan daļu no augu eļļas, līdz katrai pusei ir demolled.

Šādas neapstrādātus granulas var izmantot pat kā pilnu vakariņu. Starp citu, un pēc dzesēšanas tie nebūs mazāk garšīgi.

Gruzijas granulas ar sieru pannā

Gruzijas granulās ar siera pildījums Parasti sauc par "khachapuri".

Viņi zina, kā gatavot katru saimnieci.

Par darbu, kā likums, visvienkāršākās sastāvdaļas tiek izmantotas:

• 500 grami miltu;
• 2 olas;
• 1 tējkarote sāls un cukurs;
• 250 mililitru kefīrs;
• 50 grami sviesta krējuma;
• 4 - 5 grami dzeramā soda;
• 400 grami cietā siera;
• 17 grami augu eļļas.

Lai izveidotu pareizos Nacionālās Gruzijas granulas, ir nepieciešams:

1. Kefīra pārspēt S. neapstrādāts olaUn pēc tam pievienojiet maigu sodas, augu eļļu, cukuru un samaisiet visu. Pakāpeniski ieviešot miltus, sagatavojiet mīkstu mīklu. Tam ir nedaudz pieturēties pie rokām.
2. Liels siers piepildīšanai un sajauc to ar olu.
3. Pagrieziet mīklu desu un sagriež nazi gabalos.
4. Katrs gabals, lai izvērstu, lai iegūtu granulu. Vidū ir bagātīgi smeared ar pildījumu. Tad paceliet un savāc tās centrā. Pēc tam atkal pagrieziet un ieskrūvējiet.
5. Cepiet kūkas ar sieru pannā, nepievienojot sviestu. Un ugunsgrēks ir minimāls.

Gatavie produkti Reizes uz šķīvja plāksnes, trūkst katras krējuma eļļas.

Ātrākā recepte

Kad laiks darbam ir ierobežots, sākotnējās kūkas ar sieru var veikt tikai 5 minūšu laikā.

Likvidē 1 produkts, tas neprasīs diezgan vienkāršus produktus:

• 60 grami miltu;
• 100 grami alus;
• siers (precīzi ciets);
• zaļumi (ne vienmēr);
• mazliet augu eļļas.

Viss tiek darīts ļoti vienkāršs. Tas ir nepieciešams tikai:

1. Miltu šķirne alus. Lai sasniegtu, ka mīkla nav pieturēties pie rokas.
2. Lost siers un smalki cirtaini zaļumi (pēc izvēles). Pārtikas maisījums.
3. Mīklas rullis plānā slānī.
4. Uzlieciet to uzpildes un rullīt ar veikls rullīti.
5. Pievelciet sagatavi gliemežus un atkal to vēlreiz uz kūka.
6. Cepiet pannā ar uzkarsētu eļļu.

Šī recepte var pieņemt iesācēju saimniekus, kuri vēl nav izmantoti, lai pavadītu ilgu laiku virtuvē. Tomēr jūs, iespējams, nav šaubu, šis eksperiments noteikti būs veiksmīgs, kas nozīmē, ka turpmāko kulinārijas var palielināsies spēks!

Lai sagatavotu kulinārijas šedevru, nav nepieciešams daudz laika un liels produktu kopums. Dažos gadījumos ir pietiekami daudz 10-20 minūtes un standarta sastāvdaļas, kas atrodas jebkuras saimniecvedības ledusskapī. Samazinātais ēdiens ir viens no tiem. Siera kūkas kefīrs pannā ir strauja delikatese, kas ir sagatavota uz kefīra mīklas ar zaļumiem, šķiņķi un citiem pildījumu veidiem. Tie kļūs lielisks risinājums Brokastīm, pēcpusdienai vai uzkodām vakariņām.

Kā pagatavot siera kūkas uz kefīru pannā

Šis maizes variants ir viegls. Nepieciešams veikt mīklu, veidojiet 4-6 mm biezas kūkas un apcep tos uz zelta krāsu, pievienojot nelielu eļļas daudzumu. Daži pavāri piedāvā sieru tieši mīklā, padarot to vieglāku un bagātu. Jūs varat veikt parasto mīklu no kefīra, un siers tiek pievienots pildījumam. Ar abām ēdiena gatavošanas metodēm izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs. Tas ir iespējams apcep ar pievienojot augu eļļu vai uz sausas pannas.

Stāstīt

Lai dažādotu šīs delikateses sagatavošanu, varat izmantot dažādi varianti aizpildīšana. Receptes tiek piedāvātas sasmalcinātu šķiņķi tajā ar apstādījumu, olu ar priekšgala, desu, rīvētu kartupeļiem, sēnēm, dažādu pakāpju siera. Jūs varat padarīt siera kraukšķīgus kūkas kefīra pannā, pievienojot tomātus, garšvielas un garšaugus. Tie ir ļoti neparasti, izmantojot garneles un citas jūras veltes.

Siera granulu receptes kefirā

Ir daži smalkumi, lai palīdzētu sagatavot šādu trauku. Lai tas izrādās kraukšķīgs, ieteicams ritināt granulas kā plānāks, cik vien iespējams. Ja jūs aptveriet pannu ar vāku, tad uzkodas līdzinās cepeškrāsnī. Jūs varat eksperimentēt ne tikai ar pildījumu veidiem, bet arī ar augsnēm, mērcēm, kas tiks piegādātas tortiljās. Tas var būt skābs krējums, dārzeņi, sinepes, tomātu mērce.

Ātri pannā

• Laiks: 15 minūtes.
• Porjonu skaits: 7 personas.
• Kaloriju trauki: 270 kcal / 100
• Mērķis: brokastis.
• Virtuve: vācu.
• Grūtības: viegli.

Ierosinātā kūku recepte ar sieru pannā tiek uzskatīta par vienu no vienkāršākajām. Tomēr šādas granulas garšas mīkstākas, sulīgas. Tie tiek pasniegti brokastīs ar šķēlēs svaigiem vai marinētiem dārzeņiem, zaļumiem, skābo krējumu vai tomātu mērce. Lai mīklas nebūtu zvēru cepeta procesā, tas padara vairākus Džempja dakšas. Tas notiks gatavs trauks pievilcīgāka.

Sastāvdaļas:

• kefīrs - 250 ml;
• milti - 2 ēd.k.
• cietais siers - 150 g;
• sāls - 0,5 ch.;
• soda - 0,5 cl.

Vārīšanas metode:

1. Lielā kausā, savienojiet soda, sāli ar kefīru. Novietojiet siera mikroshēmas.
2. Slaucīt plānu kori kviešu milti, padarīt elastīgu mīklu.
3. Izvelciet mazus apaļos produktus, apcep. Cepta katra daļa prasīs apmēram 3 minūtes.

Ar kausētu sieru

• Laiks: 30 minūtes.
• Porjonu skaits: 5 personas.
• Kaloriju trauki: 366 kcal / 100
• Mērķis: brokastis vai pēcpusdienā.
• Virtuve: Kaukāzietis.
• Grūtības: viegli.

Šis kulinārijas produkts tiek veikts konkurss ar kraukšķīgu garozu ap malām. Lai pievienotu izcilību, dažas saimnieces dod priekšroku, lai pievienotu sasmalcinātu ķiploku sasmalcinātu zaļumu, lai aizpildītu. Izkusītā siera kombinācija ar ķiploku bultiņām rodas apetīte, pievienojiet uzkodu garšu. Šāds ēdiens tiek pasniegts ar skābo krējumu vai asu tomātu mērci. Tas izrādīsies garšīgākais, ja olīveļļas pievienošanos. Cooking nav daudz laika.

Sastāvdaļas:

• kefīrs - 150 ml;
• sāls - 0,5 ch.;
• cukurs - 1 tējk;
• milti - 2 ēd.k.
• izkausēta ķīmiskā ķīmiskā - 100 g;
• sviesta krēmveida - 50 g;
• olīveļļa - 30 ml.

Vārīšanas metode:

1. Padarīt kefīra mīklu. Lai to izdarītu, pievienojiet kefīru ar miltiem un garšvielām.
2. Uzkarsē sviestu un pievienojiet mīklu. Viegli un pārklāj ar dvieli.
3. Sagatavojiet siera mikroshēmas. Ja vēlaties, pievienojiet sasmalcinātas ķiploku bultas.
4. Izvelciet ar rites tapu ar rites tapu. Centrā katra amata pildījumu, aptver otro gabals testa. Slazons pie malām.
5. Apcep abas puses uz ēstgribu garozu.

• Laiks: 35 minūtes.
• Porjonu skaits: 8 personas.
• Kaloriju trauki: 281 kcal / 100 g
• Mērķis: Uzkodas.
• Virtuve: Gruzija.
• Grūtības: vidējais rādītājs.

Ar pievienojot Adygei sieru, jūs varat veikt tradicionālos Gruzijas Khachapuri, kas ir klāt gandrīz visās fotogrāfijās ar tradicionālajiem svētkiem. Sagatavošana tiek veikta uz sausas pannas, neizmantojot eļļu. Lai sniegtu cepšanas raksturīgo garšu, pildījumi ir sajaukti ar mājās gatavotu biezpienu, sieru. Granulas ar sieru kefīrs pannā izrādīsies neticami maigs, iemērc, piesātināts. Tos izmanto kā maizi, uzkodas, kas tiek pasniegtas brīvdienu laikā, pirms griešanas ar porciju gabaliem.

Sastāvdaļas:

• kefīrs - 130 ml;
• skābais krējums - 100 ml;
• kviešu milti - 350 g;
• sāls - 0,5 ch.;
• cukurs - 1 tējk;
• soda - 0,5 cl.
• sviesta krēmveida - 150 g;
• brynza - 150 g;
• adygei siers - 200

Gatavošanas metode

1. Pirms jūs gatavojat siera-kefīra kūkas, jums vajadzētu noņemt krēmīgo eļļu no ledusskapja un sildiet to līdz mīkstai stāvoklim. Lai novērstu siera papildu sāli, to var iemērkt ūdenī kādu laiku.
2. Pievienojiet skābo krējumu ar kefīru, cukura cukuru, sāli, soda. Novietojiet eļļu.
3. Šķidrā masā ielej miltus, mīciet mīklu.
4. Sagatavojiet siera mikroshēmas, sajauc to ar 40 gramiem eļļas, pievieno 20 ml skāba krējuma. Rūpīgi samaisīt.
5. Izveidojiet dažas vidusmēra biezuma granulas, kas izgatavotas no vārītas Puff mīklas. Uz centru, lai izplatītu pildījumu, pievienojiet mīklu malās.
6. Tālāk, izmantojot ritošā tapu, lai padarītu produktus izsmalcināti, nepārtraukti pārkaisa ar miltiem.
7. Cepiet uz sausas pannas, kas aptver vāku.

Granulas ar sieru un zaļumiem pannā

• Laiks: 30 minūtes.
• Porjonu skaits: 4 personas.
• Kaloriju ēdiens: 256 kcal / 100 g.
• Mērķis: Uzkodas.
• Virtuve: meksikāņu.
• Grūtības: vidējais rādītājs.

Tradicionālā Meksikas Cesadilla gatavojas no mīklas, kas atgādina Lavash, pievienojot sieru un zaļumus. Ja jūs gatavojat to Ātra cepšana Uz kefīra testu izrādās ļoti garšīgs, uzturs. Ja nepieciešams, recepti papildina olīvas, bulgāru pipari, tomāti, zivis. Apzaļumošana piemēro arugulu, spinātu. Jūs varat pievienot dilles, kinse vai zaļo sīpolu apstādījumus. Cesadilla ir neticami skaista un gaiša, it īpaši, ja vēlaties to uztvert fotoattēlā.

Sastāvdaļas:

• kefīrs - 100 ml;
• milti - 200 g;
• sāls - 0,5 ch.;
• bustyer - 0,5 ppm
• zaļie - vairāki sijas;
• siers - 150 g;
• malti pipari - pēc garšas;
• olīveļļa - 20 ml.

Gatavošanas metode

1. Pirms vārīšanas uz šo recepti, jums vajadzētu tīrīt to rūpīgi, sausa zaļumi. Sagatavojiet lielu siera mikroshēmas
2. Mīcīt kefīra mīklu, savienojot piena produktu ar sāli, cepamais pulveri, miltus.
3. Veidot granulas.
4. Koplietojiet kūku uz uzkarsēta pannas. Uz mīklas sadalās smalki sasmalcinātus zaļumus, tad siera mikroshēmas. Aptver otru mīklas slāni. Noklikšķiniet uz malām ar asmeni.
5. Cept abas puses.
6. Cepšanas paraut ar sviestu, pipariem.

Desa

• Laiks: 20 minūtes.
• Porjonu skaits: 5 personas.
• Mērķis: pēcpusdienā.
• Virtuve: daudznacionāla.
• Grūtības: viegli.

tā Ātrs ēdiens Piemērots bagāti brokastis vai pēcpusdienā. Šādas kūkas ar sieru cepeškrāsnī var piešķirt bērniem uz uzkodu skolu pārmaiņu laikā vai veikt ar viņiem strādāt. Siera uzpilde un desa padara cepšanu vairāk apmierinošu un smaržīgu. Jūs varat pievienot izcelt, pievienojot receptes tomātus, baziliku. Desa ir labāk izmantot stumbra šķirnes vai jebkuru citu pēc saviem ieskatiem.

Sastāvdaļas:

• kefīra zema tauku satura - 1 ēd.k.
• siers - 100 g;
• soda - 0,5 ch.;
• sāls - 1 tējkā;
• cukurs - 0,5 ch.;
• kviešu milti - 1,5 ēdamk.;
• desa - 50 g;
• eļļa - 30 ml;
• zaļumi - pēc garšas.

Vārīšanas metode:

1. Sajauc kefīru ar garšvielām un soda. Pievieno pusi no siera mikroshēmu, pārlej miltus. Padarīt mīklu.
2. Izgrieziet desu, ātri apcep uz uzkarsētu pannas. Sazinieties ar atlikušo sieru.
3. Formas slāņi. Ievietojiet pildījumu uz mīklas, nosedziet malu uz citu slāni.
4. Cepiet zem vāka, izmantojot čuguna pannu.
5. Pirms pasniegšanas, apkaisa ar smalkas rullīša dilles.

Ar šķiņķi

• Laiks: 25 minūtes.
• Porjonu skaits: 6 personas.
• Kaloriju trauki: 355 kcal / 100 g.
• Mērķis: brokastis.
• Virtuve: daudznacionāla.
• Grūtības: viegli.

Šķiņķis dod trauku bagātāku garšu un sulīgumu. Šāda cepšana kļūst aromātisku un maigu struktūru. Mājsaimniecības noteikti novērtēs saimnieces centienus, ja viņa sagatavo šo ēdienu brokastīm. Ja vēlaties, jūs varat pievienot nelielu daudzumu ķiploku - tas dos akūtu piezīmi, cepot un spēlēt apetīti. Šādas granulas var pasniegt ar svaigiem tomātiem vai marinētiem gurķiem.

Sastāvdaļas:

• kefīra tauki - 200 ml;
• kviešu milti - 200 g;
• siers - 150 g;
• sāls - 0,5 ch.;
• soda - 0,5 ch.;
• Šķiņķis - 150 g

Vārīšanas metode:

1. Pirms mīklas gatavošanas jums ir nepieciešams nedaudz silts kefīrs. Tad pievienojiet silta piena produkta sāls, soda, siera, miltus. Elesty kefīra mīkla.
2. Roll līdz vidēji bieziem apaļiem mīklas slāņiem. Slāņu centrā ir sasmalcināts šķiņķis, savienojiet malas.
3. Izrādās garšīgs, ja cepšanas laikā neizmantojat eļļu. Ja nepieciešams, jūs varat apcep siera granulas pannā ar augu eļļu.

Ar zaļiem sīpoliem un sieru

• Laiks: 30 minūtes.
• Porjonu skaits: 3 personas.
• Kaloriju trauki: 259 kcal / 100
• Mērķis: Uzkodas.
• Virtuve: itāļu.
• Grūtības: viegli.

Ierosināts Ātra recepte Siera granulas kefīra ir atšķirīga Ārkārtas aromāts un mīksts. Tas tiek pasniegts ar tomātiem un gurķiem, ūdens olīveļļu. Jūs varat pievienot oregano vai rozmarīnu salātos, kā fotoattēlā itālijas salāti. Ir ieteicams izmantot Mozarella. Ar savu prombūtni jūs varat pievienot jebkuru citu klasi. Kefīrs, ja nepieciešams, nomainiet skābu pienu. Ja trauks tiek grauzdēts uz sausas pannas, tad ir ieteicams ieeļļot sviesta gabalu.

Sastāvdaļas:

• kefīrs - 100 ml;
• milti - 150 g;
• krēmveida eļļa - 30 g;
• sāls - 0,5 ch.;
• soda - 0,5 ch.;
• augu eļļa - 2 ēd.k.
• mozarella - 100 g;
• olas - 2 gab.;
• zaļie sīpoli - 1 komplekts.

Vārīšanas metode:

1. Siltā kefīrs, pour garšvielas, soda, kausētu eļļu un kviešu miltus. Padarīt blīvu elastīgu mīklu.
2. Atstājiet vārītas olas, ielej sasmalcinātus zaļos sīpolus un siera mikroshēmas.
3. Izvelciet mīklu, ielieciet pildījumu un nostipriniet malas, cepiet.

Ar kartupeļiem un sieru

• Laiks: 40 minūtes.
• Porjonu skaits: 4 personas.
• Kaloriju ēdiens: 279 kcal / 100 g.
• Mērķis: Uzkodas.
• Virtuve: Kaukāzietis.
• Grūtības: viegli.

Cepšana ir neticami apmierinoša un garšīga. Kalpo S. svaigi salāti. Jūs varat ēst maizes vietā. Šādus kulinārijas produktus var iekļaut uztura uztursTā kā tie ir ļoti apmierinoši un attīrīti bada sajūta. Lai dotu ēdienu izcelt vārīšanas procesā, jūs varat izmantot garšaugus, garšvielas un garšvielas.

Sastāvdaļas:

• zema tauku satura kefīrs - 150 ml;
• kartupeļi - 4 gab.;
• milti - 1,5 ēdamk.;
• sāls - 0,5 ch.;
• cietais siers - 150 g;
• krēmveida eļļa - 40 g;
• zaļumi - pēc garšas.

Vārīšanas metode:

1. Sasmalciniet vārītos kartupeļus ar gaļas slīpmašīnām. Sazinieties ar Cilantro un rīvētu sieru.
2. Lai mīcītu mīklu, pamatojoties uz siltu kefīru, pievienojot sodas, sāli, miltus.
3. Izvelciet mazus mīklas slāņus. Koplietojiet pildījumu un pievienojiet granulu malām. Rezultātā aplis vēlreiz izskriet.
4. Apcep zem vāka.

Gruzijas granulu ar sieru

• Laiks: 1 stunda.
• Porjonu skaits: 6 personas.
• Kaloriju ēdiens: 360 kcal / 100 g.
• Mērķis: Vakariņas.
• Virtuve: Gruzija.
• Grūtības: vidējais rādītājs.

Gruzijas virtuve ir gaļas uzkodas, ceptu dārzeņu, smaržīgu cepšanas veidu pārsvars. Viens no populārākajiem šīs virtuves kulinārijas produktiem ir Khachapuri. Tas ir sagatavots, pievienojot dažādas sastāvdaļas. Ļoti neparasts, šāda cepšana tiek iegūta, pievienojot gaļu un vārīti pannā no kefīra testa. To var pasniegt uz galda, papildinot dažādas mērces.

Sastāvdaļas:

• milti - 500 g;
• kefīrs - 200 ml;
• soda - 0,5 ch.;
• sāls - 1 tējkā;
• augu eļļa - 50 ml;
• suluguni - 300 g;
• lauku saimniecība - 250 g

Vārīšanas metode:

1. Pievienojiet piena produktu ar sausām sastāvdaļām, sviestu. Mīcīt mīkstu mīklu.
2. Cepiet gaļu, pievienojot garšvielas. Savienojiet ar siera mikroshēmām un zaļumiem.
3. Veidot granulas. Sākt savu malto gaļu. Nospiediet malas, lai labi ievietotu tā, lai sula netraucētu, kad cepšana.

Video

Siera kūkas - lieliska iespēja ātrai uzkodai, papildinājumiem karstā pirmajā traukā, salāti vai gaismas uzkodas. Ir iespējams izsniegt delikatesi ar minimālu sastāvdaļu skaitu vai aizpildīt vienumus ar jebkuru ne-uzlādes pildījumu, no kuriem izvēlēties.

Kā pagatavot siera granulas?

Siera granulas - recepte ir vienkārša un vienkārša. Tomēr tām joprojām ir pieejami noslēpumi par tehnoloģiskā procesa īstenošanas rezultātiem, ir jāatceras saimnieces, kas rūpējas par gardumiem.

1. Lai mīcītu, tiek izmantots tikai sifted milti.
2. Cietais siers testam ir pārspīlēts uz sekla vai vidēja rīves.
3. Siera granulu sastādīšana uz skumji Sākums, uzpildes sastāvdaļas atrodas centrā, aptver malas, paceļot tos, rūpīgi izgrieziet rezervuāru, apcep no divām pusēm pannā zem vāka vai cep cepeškrāsnī.

Siera kūkas uz kefīru pannā

Vienmēr mīksts un sulīgs ir apmierināti ar sieru. Produktus var papildināt ar sasmalcinātu šķiņķi, desu, sēņu grauzdētu, biezpiena pildījums Ar zaļumiem un garšvielām vai tikai atklāti velmētas porcijas un pasniedz ar skābo krējumu vai mīļoto mērci. Īpaši garšīgs, lai ēst delikatesi ar karstumu ar siltumu.

Sastāvdaļas:

• kefīrs - 1 glāze;
• rīvēts siers - 1 glāze;
• milti - 2 brilles;
• aizpildīšana - pēc vēlēšanās;
• augu eļļa cepšanai.

Gatavošana

1. Nelielā siltā kefīrs pievieno soda, sāli un cukuru, labi sajauc.
2. Ievadiet sieru, miltus un mīcīt mīkstu mīklu.
3. Atdaliet miltus com uz 6 porcijām, velmēja katru un pēc izvēles aizpildīt ar pildījumu.
4. Grilēti siera granulas uz mazgāta uzkarsēta panna.

Siera granulas ar šķiņķi

Pēc tam jūs uzzināsiet, kā cepiet siera kūkas kefīru ar šķiņķi. Uzpildes sastāvdaļas jānovieto uz rīves un sajauciet. Pie Will, masu var papildināt ar traucētiem svaigiem zaļumiem vai savīti ar garšvielām jūsu gaumei. No norādītā numura tas izrādīsies 6 vidēja lieluma granulas.

Sastāvdaļas:

• kefīrs - 1 glāze;
• rīvēts siers - 1 glāze;
• milti - 2 brilles;
• sāls, soda un cukurs - uz ½ h. Karotes;
• Ābolu etiķis - 1 h. Karote;
• Šķiņķis - 200 g;
• augu eļļa cepšanai.

Gatavošana

1. Cukurs ir izšķīdināts kefirā, sāli un pievieno etiķa soda.
2. Iesūcas ½ tasi pārpildītā siera, miltu un labi uztriepes mīklas maisījumā.
3. Šķiņķis ir norādīts uz rīve un apvieno ar atlikušo sieru.
4. Mēs atdalām miltu bāzi uz porcijām, velciet tos uz leju, ielieciet uzpildes centrā, paceliet malas uz augšu un atpakaļ.
5. Roll virs siera granulām ar ritošā tapu un savīti abās pusēs.

Siera granulas 15 minūšu laikā

Ātri neapstrādāti granulas var pagatavot tikai 15 minūšu laikā. Šādā apnēstā traukā ne pieaugušie, ne bērni, un ārpus šaubām būs ārkārtīgi pateicīgs saimniecei par iespēju baudīt tik vienkāršu, bet garšīga delikatese. Iegūtie produkti būs pietiekami, lai barotu četrus.

Sastāvdaļas:

• kefīrs - 1 glāze;
• rīvēts siers - 1 glāze;
• milti - 320 g;
• sāls, atpirkts soda un cukurs - ½ h. Karotes;
• dilles sasmalcināts - 1 ēd.k. karoti;
• augu eļļa cepšanai.

Gatavošana

1. Kefīrs ir sajaukts ar sāli, cukuru un roggotu soda.
2. Pievienojiet amusted sieru, dilles un miltus, ražo niezi.
3. Atdaliet miltus com uz porcijām, pirms kūka saņemšanas roll pār katru vai mīcīšanas rokas.
4. Fry produkti uz augu eļļas, kas ir saistīti zem vāka abās pusēs.

Siera kūka krāsnī - recepte

Siera kūka cepeškrāsnī būs ideāls risinājums tiem, kas cenšas izvairīties no cepta un taukaina ēdiena dzeršanas. Produkts var tikt cepta tīrā veidā bez pildījuma vai pievienot velmētu mīklu desu produkti, siers, dārzeņi vai jebkurš daudzveidīgs harmonisks maisījums jūsu izvēlei.

Sastāvdaļas:

• milti - 2 brilles;
• baseins - 1 h. Karote;
• Ūdens ir 1 glāze;
• cukurs - ½ h. Karotes;
• siers - 150 g;
• eļļa - 2 ēd.k. karotes;
• sāls ir šķipsnu.

Gatavošana

1. Ūdens tiek uzsildīts uz vārīšanās, izšķīdina sāli, cukuru un saldētu sieru pievieno.
2. Ievietojiet miltus ar komplektu un uztriepiet mīklu sākumā ar karoti, un pēc tam ar rokām.
3. Atdaliet masu uz porcijām, pirms kūka ar rokām, ja nepieciešams, aizpildiet pildījumu ar rokām, aizpildiet pildījumu.
4. Ceptas siera mīkstās granulas pie 180 grādiem rožainiem.

Siera granulas uz piena

Siera granulas uz piena cepšanas pannā ir nedaudz vairāk blīvi nekā tie, kas dekorēti piena datu bāzē. Mīklā bieži pievieno sasmalcinātus zaļumus, dažreiz ķiplokus un pikantus sausus garšaugus aromātu. Produkti iegūti garšīgi pievieno skābo krējumu vai pikantā mērce Pamatojoties uz tās un pasniedziet ar saldu karstu tēju.

Sastāvdaļas:

• milti - 2 brilles;
• bustyer - 2 h. Karotes;
• piens - 6 ēd.k. karotes;
• olu - 2 gab;
• eļļa - 40 ml;
• sāls - 1 h. Karote;
• zaļie - 1 gaisma;
• siers - 150 g;
• Ķiploki - 2 zobi.

Gatavošana

1. Milti ir sajaukti ar sāli un cepamo pulveri, pienu, olas, eļļu, sasmalcinātus zaļumus, ķiploku un sala sieru.
2. Rūpīgi sajauciet mīklu, atdalīts uz porcijām, apgrieziet un cepiet siera pikantās granulas uz mazgāšanas pannas.

Siera granulas ar zaļumiem

Nākamā recepte svaigiem zaļumiem cienītājiem, kas šajā gadījumā tiks izmantoti kā galvenā sastāvdaļa pildījuma. Jūs varat izveidot dilles, pētersīļu, cilantro, baziliku, pievienojot spinātu, Ābrahes un skābenes. Turklāt tas ir ļoti garšīgs, lai papildinātu zaļo masu biezpiena un ķiploku clur, kas sniegs piquancy.

Sastāvdaļas:

• bojāts piens vai kefīrs - 1 glāze;
• rīvēts siers - 1 glāze;
• milti - 2 brilles;
• sāls, soda un cukurs - uz ½ h. Karotes;
• zaļa - 2 gaismas;
• ķiploki - 1 zobs;
• biezpiens - 200 g;
• augu eļļa cepšanai.

Gatavošana

1. Skābā pienā pievieno soda, sāli, cukuru, rīvētu sieru un miltus.
2. Sajauciet mīklu, atdalīts uz porcijām, roll off.
3. Smalki sagriezti zaļumi, sajauc to ar biezpienu, ķiplokiem, apmierināt.
4. Piepildiet velmētos stieņus, pārklājiet malas, atkārtojot vēlreiz.
5. Izgrieziet sieru pannā no divām pusēm zem vāka.

Siera granulas uz skāba krējuma

Saskaņā ar nākamo recepti varat pagatavot sieru un nelielu daudzumu miltu. Pārsteidzoši gatavu izstrādājumu struktūra nebūs vienaldzīga pret jebkuru gardēžu vai nāks. Produkti ir izgatavoti no siera, olām un krējuma un vairāk atgādina siera kastrolis vai khachapuri bez mīklas.

Sastāvdaļas:

• cietais siers - 200 g;
• skābais krējums - 200 g;
• milti - 3 ēdamk. karotes;
• olu - 2 gab;
• dilles - 1 gaisma;
• sāls, augu eļļa.

Gatavošana

1. Bear olas, ievietot skābo krējumu, miltus, sajauc.
2. Pievienojiet amatieru sieru, sasmalcinātus zaļumus.
3. Ievietojiet masu uz pannas silda ar nelielu daudzumu eļļas, cep kūka uz vidēja siltuma 5-7 minūtes katrā pusē.

Siera kūkas no rauga mīklas

Siera kūka cepeškrāsnī no rauga mīklaJa jūs gatavojat ar pildījumu, kaut kas patīk slēgts pīrāgs. Lai pildītu, varat izmantot tradicionālo šķiņķa un rīvētu siera sastāvu vai veikt citas sastāvdaļas pēc savas izvēles. Pēc cepšanas produkts ir ieeļļots uz šķēlītes no sviesta.

Sastāvdaļas:

• milti - 2 brilles;
• raugs - 1,5 h. karotes;
• Ūdens - 150 ml;
• cukurs un augu eļļa - 1 ēd.k. karote;
• krēmveida siers - 150 g;
• cietais siers un mozzarella - 100 g;
• Ķiploki - 2 zobi;
• Šķiņķis - 100 g;
• dill, baziliks, sāls, sviests.

Gatavošana

1. Sajauc miltus ar raugu, cukuru un sāli.
2. Siers ir izšķīdināts siltā ūdenī, sajauc ar sausām sastāvdaļām, sajauc mīkstu un lipīgu mīklu.
3. Augļi ar miltiem ar augu eļļu un atstāj pieeju siltumā.
4. Atdaliet divu daļu pamatu, abi roll uz dāsni uzkrāta miltu galda.
5. Viens no tiem nosaka pildījumu, šajā gadījumā no šķiņķa, siera, mozzarella, zaļumiem un ķiplokiem.
6. Aptveriet sagatavi ar otro daļu, pagrieziet malas.
7. Šie siera kūkas tiek cepta ar pildījumu 180 grādos 20-30 minūtes.

Slinks siera trieka

Lazy siers var būt gatavs, kad nevēlaties sajaukt apkārt ar mīcīšanu un mīklu. Produkti ir izgatavoti no šķidruma bāzes uz piena, kas, ja nepieciešams, tiek aizstāts ar kefīru un pievieno mazliet noraidīts ar sodas etiķi. Precīzu sastāvu var paplašināt, stāstot svaigu zaļumu masu.