Meniul
Este gratuit
Check-in
principalul  /  Prăjituri, produse de patiserie / Ce să coaceți fără unt. Biscuiți cu caș fără unt. Biscuiți sănătoși din fulgi de ovăz fără făină, zahăr, ouă și unt

Ce să coaceți fără unt. Biscuiți cu caș fără unt. Biscuiți sănătoși din fulgi de ovăz fără făină, zahăr, ouă și unt

Pregătirea fursecuri delicioase este un proces care nu necesită abilități speciale. Există multe rețete pentru coacere, dar fursecurile fără unt și margarină sunt considerate unul dintre cele mai delicioase și cu conținut scăzut de calorii.

Au mai multe avantaje:

  1. Fursecurile cu grăsimi vegetale nu sunt mai puțin gustoase decât fursecurile cu margarină sau unt, dar mult mai utile;
  2. Astfel de cookie-uri sunt potrivite pentru diabetici, copii foarte mici, persoane care aderă alimente dietetice;
  3. Fursecurile din ulei vegetal sunt mai convenabile și mai rapide de gătit, deoarece nu este nevoie să topiți untul în prealabil;
  4. Fursecurile au un gust neutru delicat, orice umplutură i se va potrivi, fie că este vorba de smântână sau gem;
  5. Cookie-urile sunt realizate dintr-un minim de produse care se găsesc de obicei în arsenalul fiecărei gospodine.

Biscuiti fara unt si margarina


Prăjituri cu brânză de vaci

Fursecurile cu adaos de brânză de vaci nu sunt mai puțin gustoase.

Ingrediente:

  • brânză de vaci - 500 de grame;
  • ouă - două bucăți;
  • zahăr - 7-8 linguri;
  • făină - patru pahare;
  • ulei vegetal - două linguri.

Timp de gătit - 1 oră 10 minute.

Conținut caloric la 100 de grame - 315,2 kcal.

  1. Brânza de vaci trebuie rasă bine cu zahăr și ouă;
  2. Adăugați făină, frământând aluatul elastic. Aluat perfect nu trebuie să lase urme pe mâini și suprafața de lucru;
  3. Trimitem aluatul la frigider pentru 30 de minute;
  4. După timpul indicat, încălziți cuptorul la 180 de grade, puneți hârtie de copt pe o foaie de copt și acoperiți-o cu ulei vegetal;
  5. Rulați aluatul într-un singur strat. Nu ar trebui să apară. Dar dacă faceți stratul prea gros, este posibil ca prăjiturile să nu se coacă;
  6. Decupăm figuri din aluat folosind matrițe, un pahar sau un pahar;
  7. Puneți fursecurile cu brânză de vaci pe o foaie de copt unsă și dați-le la cuptor pentru 20 de minute.

Fursecurile delicate fără unt și margarina de brânză de vaci pot fi servite cu miere, gem sau conserve.

Biscuiți moi cu smântână

Aluatul magic delicat este făcut cu smântână, crește bine și fursecurile sunt foarte moi, se topește literalmente în gură.

Ingrediente:

  • smântână - 200 de grame;
  • făină - 500 de grame;
  • ouă - trei bucăți;
  • zahăr - 50 de grame;
  • sifon - o jumătate de linguriță.

Timp de gătit - 1 oră.

Conținut caloric - 381 kcal.

  1. Adăugați ouăle, smântâna, zahărul și sifonul într-un castron pentru gătit. Sifonul trebuie mai întâi stins cu oțet. Se amestecă bine toate ingredientele;
  2. Cerneti faina, adaugati-o in amestec si framantati aluatul. Ar trebui să se extindă bine de la pereți. Aluatul trebuie să stea timp de 20 de minute;
  3. Presărați suprafața pentru rulare cu un strat subțire de făină, puneți aluatul pe el și rotiți-l, tăiați cifrele din ea folosind matrițe speciale;
  4. Aceste cookie-uri pot fi făcute cu o umplutură. De exemplu, cu gem sau gem. Apoi, este mai bine să tăiați cercuri de aluat cu un pahar sau o farfurioară mică, puneți orice umplutură pe jumătate, închideți aluatul cu cealaltă jumătate și ciupiți marginile;
  5. Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 180 de grade. Așezați pergamentul pe o foaie de copt și așezați fursecurile;
  6. Fursecurile se coc la cuptor pentru aproximativ 20 - 25 de minute până se rumenesc.

Biscuiți cu bere slabă

Berea face prăjituri delicioase. Poate fi făcut dulce pentru copii sau sărat ca o gustare de bere.

Prăjituri de zahăr pe bere

Ingrediente:

  • făină - un kilogram;
  • apă - un pahar;
  • ou - o bucată;
  • bere - 250 mililitri;
  • zahăr - un pahar;
  • sifon - o linguriță;
  • ulei vegetal - 100 mililitri.

Conținut caloric la 100 de grame - 410 kcal.

  1. Adăugați oul, zahărul, berea în castron, amestecați bine. Este mai bine să utilizați bere ușoară, berea îmbuteliată nu este potrivită;
  2. Adăugați treptat făina cernută și sifonul. După îngroșare, adăugați ulei vegetal și apă unul câte unul;
  3. Rulăm aluatul elastic, decupăm figuri frumoase cu un pahar sau forme;
  4. Încălzim cuptorul la 180 de grade. Puneți fursecurile pe o foaie de copt unsă și coaceți timp de 20 de minute.

- cea mai populară combinație pentru acest fel de mâncare, așa că vă oferim mai multe rețete care pot adăuga coajă.

Cum să gătească reteta delicioasa supa din inimile de pui în articolul nostru.

Cum să gătească biscuit pufos fără ouă în cuptorul cu microunde sau multicooker. Al nostru cu fotografii și sfaturi culinare.

Biscuiți sărați

Rețeta pentru fursecuri slabe, sărate fără unt și margarină pe bere este utilă pentru cei cărora nu le plac cu adevărat dulciurile.

Ingrediente:

  • bere - un pahar;
  • ulei vegetal - 200 mililitri;
  • sare - o jumătate de linguriță;
  • sifon - o jumătate de linguriță;
  • făină - un pahar și jumătate;
  • semințe de chimen - o linguriță;
  • semințe de susan - două lingurițe.

Timp de gătit - 45 de minute.

Conținut caloric la 100 de grame - 310 kcal.

  1. Amestecăm bere, ulei vegetal, semințe de chimion, sare și sodă;
  2. Se toarnă făina în amestecul rezultat și se frământă aluatul;
  3. Rulați aluatul într-un strat. Presărați semințele de susan pe strat, efectuați peste aluat cu un sucitor pentru a apăsa ușor semințele de susan;
  4. Decupăm figuri cu forme sau pahar. Puteți pur și simplu să tăiați stratul în pătrate;
  5. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Puneți fursecurile pe o foaie de copt untă cu ulei vegetal;
  6. Coaceți prăjituri sărate la cuptor timp de 15 - 20 de minute.

Pentru ca cookie-urile să se dovedească delicate și gustoase, trebuie să cunoașteți câteva secrete de cofetărie:

  1. Când coaceți fursecuri, trebuie să respectați cu strictețe rețeta. Dacă cookie-urile sunt pregătite pentru prima dată, nu ar trebui să schimbați numărul de componente și tehnologia de gătit
  2. Aluatul trebuie să stea neapărat, de preferință într-un loc rece;
  3. Cofetarii recomandă întoarcerea foii de biscuiți după jumătate din timpul de coacere. Se va găti uniform.

Fursecurile delicioase fără unt și margarină vor încânta toți membrii familiei, vor fi un plus excelent la o petrecere de ceai de seară sau vor surprinde plăcut oaspeții!

Astfel de produse de patiserie fără ulei sunt perfecte pentru cei care urmează o dietă. Mâncărurile fără adaos de unt și margarină devin imediat sărace în calorii și sănătoase.

Coacerea turtelor dulci acasă se dovedește a fi mult mai gustoasă decât în \u200b\u200bmagazin. Amintiți-vă că produsele noastre de panificație sunt dietetice, deci nu avem nevoie de unt sau margarină.

Zahar - 150 gr., Prune uscate - 100 gr., Cafea gata preparată - 1 ceașcă, făină - 1 ceașcă, sifon - 1 linguriță, Sare - ½ linguriță, Ulei vegetal - 2 linguri. l. scorțișoară - 1 linguriță., zahăr pudră pentru stropire.

Pași pentru a face turtă dulce fără unt și margarină:

  1. Se dizolvă zahărul într-o ceașcă de cafea finită și se lasă deoparte să se răcească.
  2. Înmuiați prunele uscate în apă clocotită timp de 5 minute, apoi tăiați-le în bucăți mici.
  3. Într-un castron separat, combinați scorțișoara, sarea și făina și amestecați împreună cu o lingură.
  4. Se amestecă cafeaua cu amestecul de făină, se adaugă prune uscate și se amestecă bine.
  5. După cum ne amintim, am produs produse de patiserie fără unt și margarină, dar vasul de copt ar trebui să fie totuși uns, astfel încât produsele de patiserie să nu se lipească.
  6. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Coacerea la această temperatură se coace timp de 25-30 de minute.
  7. Produsele de patiserie finite sunt decorate zahăr glazură.

Explorează următoarele rețete fără a folosi unt sau margarină!

Tortul se coace fără ouă, unt și margarină. Alimentele dietetice au fost întotdeauna foarte sănătoase. Astfel de produse de patiserie pot fi incluse în dieta unui copil mic, delicios și sănătos.

Tot ce avem nevoie pentru gătit este descris aici:

Crupe de porumb - 250 gr., Portocaliu - 2 buc., Lămâie - 1 buc., Zahăr - 150 gr., Nuci tocate - 250 gr. (mai mult sau mai puțin, după gustul dvs.), budincă uscată - după gust, praf de copt - ½ linguriță.

Trecem la pregătirea pas cu pas a plăcintei fără unt și margarină:

  1. Înmuiați granulele de porumb în apă rece.
  2. Puneți portocalele într-o cratiță, acoperiți cu apă și fierbeți 40 de minute la foc mic.
  3. Se fierbe lămâia timp de 10 minute.
  4. Odată ce citricele s-au răcit, tăiați și faceți piure într-un blender.
  5. LA grâu de porumb (nu scurgeți apa) trimitem nuci tocate, zahăr, budincă, vanilie, praf de copt și piure de citrice. Se amestecă totul. Consistența aluatului va fi ca niște clătite, numai fără ulei.
  6. Tapetați un vas de copt cu hârtie de copt și turnați aluatul în el.
  7. Coacerea se coace mult timp, aproximativ o oră. Când plăcinta este gata, va deveni galben strălucitor.
  8. Puteți decora cu zahăr sau glazură glazură.

Vă mulțumesc că sunteți foarte interesat de rețetele mele! Asigurați-vă că accesați alte subsecțiuni ale site-ului meu, de asemenea diferite rețetecare poate fi pregătit foarte simplu și ușor!

Biscuiții din cereale sunt foarte utili pentru organism, deoarece componentele sale includ un număr mare de substanțe de neînlocuit pentru oameni. Dar când este adăugat la un fel de mâncare unt toate beneficiile sale ajung la nimic.

Prin urmare, rețeta a fost îmbunătățită și pregătiți-o produse de patiserie delicioase este posibil fără acest ingredient, dar cu altele nu mai puțin gustoase și sănătoase.

Biscuiți cu unt de fulgi de ovăz: principii generale

Pentru fursecurile crocante și prăjite de fulgi de ovăz fără ulei, imediat după gătire, lăsați vasul să stea la cuptor pentru câteva minute.

Pentru amestecarea aluatului, se recomandă alegerea fulgilor de ovăz din una dintre mărci: „Hercules” sau „Extra”. Au o structură densă, care este bună pentru coacere și măcinare. Praful de copt sau sifonul stins cu oțet trebuie adăugat la aluat.

Biscuiți în cuptor doar 20 de minute. Coacerea dietetică de casă va ajuta la reducerea poftei de dulciuri, contribuind la o sațietate rapidă în timpul unei zile de lucru.

Rețetă 1. Fursecuri de ovăz fără ulei: o rețetă clasică

Ingrediente

Pentru a face delicios prăjituri de ovăz fără ulei veți avea nevoie de:

1.150 - 200 g ovaz;

2. după 100 g zahăr după gust;

3.100 g făină de grâu;

4,120 g iaurt;

5,40 ml lapte;

6. Praful de copt.

De asemenea, veți avea nevoie de câteva instrumente:

1.2 boluri adânci;

2. jantă;

3. o lingură;

4. foaie de copt;

5. strecurătoare;

6. hârtie de copt;

7. suporturi pentru oale pentru fierbinte.

Metoda de gătit

1. Pentru a simplifica procesul, trebuie mai întâi să amestecați separat componentele lichide și uscate. Iaurtul și laptele sunt combinate într-un singur castron. Se amestecă cu un tel până când masa devine omogenă și iaurtul este complet dispersat în lapte.

2. Într-un al doilea castron, făina de grâu este cernută printr-o sită, combinată cu zahăr, fulgi întregi și praf de copt. Ingredientele uscate se amestecă cu o lingură, iar apoi li se adaugă ingrediente lichide. Amestecarea lentă a aluatului devine netedă. Este necesar ca zahărul să fie complet dizolvat, să nu existe bucăți în aluat.

3. După ce amestecați aluatul, trebuie să porniți cuptorul la 190 - 200 de grade, în timp ce acesta se încălzește - pregătiți foaia de copt întinzând hârtie de pergament. Când nu există hârtie specială sub cealaltă, este suficient să stropiți suprafața cu făină de ovăz sau făină de grâu.

4. Așezați aluatul pe o foaie de copt. Este gros și este mai convenabil să o faceți cu mâinile curate, ușor umede sau cu o lingură. Fiecare fursec trebuie format la o distanță mică, astfel încât să nu se lipească împreună în timpul coacerii și să crească în dimensiune.

5. Fursecurile se coc aproximativ 20 de minute, apoi se îndepărtează cu grijă cu o spatulă și se transferă într-un vas plat uscat pentru a se răci.

Fursecurile de ovăz fără ulei vor atrage toată lumea. Au un gust deosebit și sunt foarte satisfăcătoare.

Rețeta 2. Fursecuri cu fulgi de ovăz fără unt: fursecuri cu fulgi de ovăz cu banane

Fursecurile cu fulgi de ovăz fără ulei și fără aditivi sunt încă delicioase. Dar pentru rafinarea gustului, este permis să adăugați ingrediente suplimentare... Banana este considerată una dintre cele mai de succes.

Ingrediente

Fulgi de ovăz;

Banane coapte;

Fructe uscate;

Fulgi de cocos;

Ciocolata neagra;

Fructoză.

Metoda de gătit

1. Pentru a face fursecuri, fulgii sunt mai întâi împărțiți în două părți egale - prima este zdrobită

2. Fructele uscate sunt zdrobite și adăugate la fulgi, după care se toarnă ciocolată ponosită, fulgi de cocos, fructoză. Totul este amestecat uniform.

3. Acum puteți începe să desfășurați cookie-urile. Din aluat se fac bucăți mici rotunjite cu un diametru de 2 - 5 cm și se coc 20 de minute la \\ 200 grade.

Rețeta va face cookie-urile crocante. Dacă se dorește, un recipient metalic cu apă pentru înmuiere este plasat în partea inferioară a cuptorului în timpul gătitului.

Rețeta 3. Fursecuri cu fulgi de ovăz fără unt: fursecuri cu fulgi de ovăz din ciocolată

Ingrediente

Acest fel de mâncare se bazează pe utilizarea produselor care se găsesc în aproape fiecare casă. Pentru gătit veți avea nevoie de:

120 g făină;

120 g de cereale;

100 g zahăr granulat;

Praf de copt;

Zahar vanilat;

Un ou;

50 g de ciocolată neagră rasă.

Metoda de gătit

1. Într-o farfurie adâncă se amestecă zahărul și oul.

2. Făina se amestecă cu bicarbonat de sodiu și praf de copt.

3. Se adaugă restul de ingrediente.

4. Bilele mici de aluat sunt așezate pe o foaie de copt cu o lingură și presate ușor.

5. Fursecurile se pun într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de 20 de minute.

Rețeta 4. Fursecuri de ovăz fără ulei: fursecuri slabe de cereale la cuptorul cu microunde

Ingrediente

Principalul avantaj al rețetei este prepararea sa non-standard. Un cuptor cu microunde este rar folosit pentru coacere, dar de fapt funcționează la fel de bine ca un cuptor. Pentru o rețetă de cookie-uri fără fulgi de ovăz, aveți nevoie de:

Un pahar de fulgi de ovăz;

O lingură mare de miere lichidă proaspătă;

O pătrime dintr-un pahar de ulei de floarea soarelui;

Pahar cu apa;

2 linguri de amidon. ...

Metoda de gătit

1. Se fierbe apă și se toarnă peste fulgi.

2. După ce amestecul s-a răcit complet, puteți adăuga amidon și ulei de floarea soarelui, amestecați bine.

3. Puteți începe să formați fursecuri - aluatul este încă lipicios și foarte flexibil.

4. Prăjiturile mici și groase sunt așezate pe o placă de sticlă, întotdeauna marcată pentru cuptorul cu microunde.

5. La putere medie, vasul este gătit doar 4 - 5 minute.

Rețetă 5. Fursecuri cu fulgi de ovăz fără unt: fursecuri cu fulgi de ovăz cu chefir

Ingrediente

2 cani fulgi de ovaz

300 g kefir;

Scorțișoară după gust

Fructe confiate și uscate.

Metoda de gătit

Fursecurile cu fulgi de ovăz fără unt cu chefir sunt o altă rețetă utilă și versatilă. Pentru gătit, nu aveți nevoie de zahăr, ouă, unt, aveți nevoie doar de miere naturală. Coacerea se face în mai multe etape:

1. Fulgii se toarnă cu chefir. Amestecul se lasă la macerat.

2. După aceea, trebuie să adăugați vanilie, sodă, scorțișoară și alte ingrediente rămase la fulgii umflați.

3. Toate ingredientele sunt bine amestecate.

4. Așezați bucățile rotunde pe o foaie de copt. Se ridică în timpul coacerii.

Rețetă 6. Fursecuri cu fulgi de ovăz fără ulei: fursecuri cu fulgi de ovăz cu afine

Ingrediente

Fursecurile cu fulgi de ovăz fără ulei se pot varia ușor în funcție de merisoarele foarte sănătoase. Pentru gătit veți avea nevoie de:

2 - 3 căni de fulgi de ovăz;

Praf de copt;

75 g miere;

70 ml apă;

2 linguri de ulei de floarea soarelui;

Afine uscate.

Metoda de gătit

1. În primul rând, apa este fiartă, mierea este dizolvată în ea.

2. Fulgii se toarnă cu apă ușor răcită, adăugând praf de copt și ulei de floarea soarelui.

3. După ce amestecați bine, adăugați merisoarele.

Rețeta 7. Fursecuri cu fulgi de ovăz fără unt: fursecuri cu fulgi de ovăz cu brânză de vaci

Ingrediente

120 g de cereale;

100 g brânză de vaci fără grăsimi;

Stafide și caise uscate;

O lingură de miere;

Vanilină;

Scorțișoară după gust.

Metoda de gătit

1. Se amestecă toate ingredientele într-un recipient mare pentru a forma un aluat dens.

2. Cu mâinile trebuie să formați bile care se desfășoară la distanță. Este pre-acoperit cu hârtie de copt. Fiecare bilă este apăsată în jos cu o lingură pentru a face un cookie.

3. Coaceți pâinea timp de 20 de minute la o temperatură de 180 - 200 de grade. După gătit, biscuiții ar trebui să stea și să se răcească ușor în cuptor - acest lucru îi va face și mai crocanți.

Rețeta 8. Fursecuri cu fulgi de ovăz fără unt: fursecuri cu fulgi de ovăz cu unt de arahide

Ingrediente

120 g făină;

70 g miere lichidă;

Aproape 2 căni de cereale;

150 g unt de arahide;

Praf de copt.

Metoda de gătit

1. Bateți oul cu unt de arahide și dragă. Se dovedește o masă pastoasă.

2. Apoi trebuie să adăugați făină și restul ingredientelor, astfel încât să fie distribuite uniform.

3. Aluatul este împărțit în părți egale și din acesta se formează fursecuri.

4. Coaceți timp de 15 minute la 180 de grade.

După gust, puteți adăuga la rețetă nuci măcinate, stafide sau alte fructe uscate. Dacă rețeta dvs. conține iaurt, ar trebui să alegeți un produs fără aditivi.

Pentru a pregăti delicios și rețetă dietetică acasă, ar trebui să respectați câteva reguli, astfel încât felul de mâncare va fi mai gustos:

2. În procesul de sculptare a fursecurilor, mâinile trebuie umezite periodic cu apă, astfel încât aluatul să nu înceapă să se lipească.

3. Partea superioară a fursecului poate fi decorată prin turnare sau cufundare în ciocolată topită.

4. Aluatul din fulgi va trebui cu siguranță să fie infuzat timp de 30 - 60 de minute în frigider. Ingredientele se vor înmuia și vor forma cu ușurință un cookie.

5. Când aspectul unui desert făcut din fulgi întregi nu este satisfăcător, apoi macinați-le într-un blender înainte de a le amesteca - atunci aluatul se va dovedi omogen.

6. Dacă doriți să preparați fursecuri cu bucăți de ciocolată, atunci mai întâi acestea îngheață și se adaugă la etapa finală de amestecare, înainte de a introduce în cuptor.

7. Dacă fursecurile sunt subțiri, vor fi sfărâmicioase și crocante, dar dacă faceți o prăjitură destul de mare, atunci interiorul va fi moale și doar exteriorul va rămâne crocant.

8. Cookie-urile pot fi servite cu orice băutură - caldă sau rece.

Așadar, prepararea prăjiturilor delicioase de fulgi de ovăz fără a adăuga ulei nu este deloc dificilă. Acasă, se dovedește a fi mult mai moale și mai sănătos decât în \u200b\u200bmagazin. Auto-coacerea garantează calitatea vasului și beneficiile acestuia.

Rețeta de azi pentru un dinte dulce. Și vom găti - cookie rapid fără unt și margarină. Acesta este delicios și sănătos. Se bazează pe brânză de vaci. La rândul său, el este necesar nu numai pentru copii, ci și pentru adulți. Nu există atât de multe ingrediente pentru a face cookie-uri rapide. Procesul de gătit în sine este destul de simplu. Deci, asigurați-vă că încercați. Te asigur, cei dragi vor fi mulțumiți. Acest fel de mâncare este un plus excelent pentru ceașca de ceai sau cafea de dimineață.

INGREDIENTE

  • Brânză de vaci - 150 Gy;
  • Gălbenuș proaspăt dintr-un ou - Câteva lucruri;
  • Zahăr - Câteva linguri mari;
  • Făină - 150 Gy;
  • Zahăr pudră - 2 Gy;
  • Pudra de copt - 5 gr.

PREGATIREA

  1. Asadar, haideti sa începem! Luăm un castron, combinăm zahărul și brânza de vaci în el.
  2. Apoi adăugați gălbenușurile în castron și amestecați totul.
  3. Torni treptat făina cernută cu praful de copt într-un castron. Frământăm aluatul, ar trebui să fie elastic, dar să nu se lipească de mâini.
  4. Și acum lansăm aluatul într-un strat gros de 1 mm. Tăiați cercuri din ea cu o matriță.
  5. Apoi, luăm și împăturim fiecare cerc de aluat în două, apoi din nou în două. Ca urmare, sferturile îndoite se vor dovedi.
  6. Întindem semifabricatele pe foaie de copt acoperite cu hârtie de copt.
  7. Coacem fursecuri rapide fără unt și margarină la cuptor la 180 * C timp de 12-15 minute (până se înmoaie).
  8. În general, atât, servim desert la masă și ne ajutăm!

Bucura-te de masa ta!

Consultați o altă rețetă pentru prepararea de cookie-uri simple și delicioase fără unt.

Am observat că atunci când există restricții alimentare, îmi doresc cu adevărat ceva gustos. De exemplu, fanii alimentație corectă de multe ori încearcă să facă unele feluri de mâncare complicate în cadrul dietei permise - diverse clătite PP, prăjituri PP etc. De asemenea, alimentația crudă consumă nu numai fructe și legume, ci și pregătește prăjituri crude, ciocolată și o varietate de deserturi.

Nu este surprinzător, chiar și în Postul Mare, de multe ori se doresc produse de patiserie, ceva gustos. În plus, dacă familia ta nu ține post, este păcat să gătești gustări pe care nu le poți face singur. Prin urmare, vă sugerez să coaceți prăjituri slabe.

Pentru a ușura găsirea rețetelor pentru o delicatese, am adunat cele mai interesante din acest articol. După ce le-ai pregătit, tu și tu înșivă vă veți răsfăța cu o delicatese, iar familia va fi plină și fericită.

Unele rețete sunt atât de simple încât un copil le poate găti. Oferiți copiilor dvs. această oportunitate: adăugați ingredientele potrivite, amestecați bine aluatul. Deliciul va fi!

La gătit fursecuri slabe tot ce este în bucătăria ta va fi folosit - de la morcovi la faina de porumb... Iar gustul va depăși așteptările.

Biscuiți slabi rapid (fără zahăr, cu gem)

Când îți dorești cu adevărat ceva dulce în timpul postului, nu toată lumea va ghici că poți face o confecție minunată în jumătate de oră și din acele ingrediente care se află în casă.

Aplicați cookie-urile în grabă poate fi preparat nu numai cu gem, ci și cu portocale, lămâie, banane și alte umpluturi.


Produse:

  • Ulei de măsline - 0,5 căni (ca ultimă soluție, puteți înlocui cu floarea-soarelui),
  • Apă spumantă minerală - 0,5 căni,
  • Făină de grâu - 300 de grame.

1. Se toarnă într-un castron apă minerală, unt și se toarnă făina.


2. Se amestecă totul bine. Ar trebui să aveți un aluat întins.

3. Împărțiți-l în două părți și rotiți-le fiecare într-o formă rotundă de până la 5 mm grosime.


4. Apoi tăiem fiecare cerc în 8 sectoare.


5. Puneți umplutura pe fiecare sector. Am acest blocaj.


6. Rulați ușor fiecare piesă în formă de covrig și trimiteți-o la cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 20 de minute.


Prăjiți fursecurile pe murături sau murături de roșii

O mulțime de rețete au fost inventate de bunicile noastre în anii sovietici, când nu exista un astfel de sortiment nebunesc în magazine și au trebuit să gătească din produsele disponibile. feluri de mâncare interesante... Au făcut o treabă excelentă cu această sarcină.

Rețeta pentru prepararea biscuiților slabi cu saramură de castraveți este foarte simplă, dar în același timp incredibil de gustoasă. Veți avea nevoie de un set minim de produse.

Cofetarii au observat de multă vreme că aluatul dulce beneficiază de adăugarea unui pic de sare. Prin urmare, multe prăjituri folosesc sare și ce rămâne cu celebrul caramel sărat. Acesta este probabil motivul pentru care cookie-urile cu saramură nu și-au pierdut popularitatea de zeci de ani și, de asemenea, pentru că se dovedesc a fi moi.

În loc de murături din castraveți, puteți folosi murături din roșii.

Timpul pentru frământarea unui astfel de aluat este petrecut foarte puțin, gospodăriile nu vor avea timp să clipească, dar totul este gata.

Produse:

  • Făină de grâu - 3 căni
  • Zahar - 250 gr.,
  • Ulei de floarea soarelui - 100 gr.,
  • Murături din castraveți sau roșii - 1 pahar,
  • Sifon - 1 linguriță,
  • Susan.

1. Se toarnă saramura într-un recipient pentru frământarea aluatului.


2. Adăugați bicarbonat de sodiu și amestecați. În acest moment, sifonul se va stinge cu o saramură acidă.


3. Adăugați zahăr și ulei de floarea-soarelui și amestecați totul bine.


4. Ultimul pas în prepararea fursecurilor este să adăugați făină cernută printr-o sită.


5. Frământați aluatul.


6. Puneți aluatul pe o tăbliță și dacă aluatul este subțire, adăugați puțină făină. Aluatul este foarte fraged și nu necesită frământare lungă.


7. Întindeți aluatul cu un sucitor într-un strat subțire de până la 0,5 centimetri grosime.


8. Strat superior ungem aluatul cu ulei vegetal. Și puteți porni deja cuptorul setând temperatura la 180 de grade.


9. Presară semințe de susan pe aluat și începe să tai fursecurile cu un pahar. Așezați cu grijă toate cookie-urile încorporate pe o foaie de copt. Pentru a preveni arderea fursecurilor, tapetați foaia de copt cu hârtie pergament sau un covor de silicon.


10. Coaceți cookie-urile timp de aproximativ 20 de minute.


Biscuiți sănătoși din fulgi de ovăz fără făină, zahăr, ouă și unt

Ce ar trebui să facă fanii mâncat sănătos, chiar se pot mulțumi cu nimic? Dar nu. Există o rețetă excelentă pentru prăjituri slabe fără zahăr, făină, ouă și ulei vegetal... Silueta ta îți va mulțumi, deși este dulce și gustoasă.

Pentru a reduce conținutul de calorii, astfel de fursecuri pot fi gătite nu numai fără zahăr, ci și fără miere.


Produse:

  • Banane - 2 bucăți,
  • Mierea - 2 linguri
  • Hercule - 150 de grame,
  • Tărâțe de ovăz - 2 linguri linguri,
  • Semințe de floarea-soarelui - 0,5 căni,
  • Prune uscate - 200 de grame.

1. Măcinați bananele cu miere într-un blender și puneți-le într-un castron.


2. Se toarnă ovăz laminat în masă și se amestecă.


3. Adăugați tărâțe și amestecați din nou. Acordați atenție consistenței aluatului, acesta ar trebui să fie gros. Dacă aveți aluat, adăugați câteva ovăz laminat.


4. Lăsați masa în pace timp de 15 minute, astfel încât ovăzul rulat să se umfle puțin.


5. Semințele trebuie spălate și uscate la cuptorul cu microunde, apoi tăiate puțin într-un blender sau râșnița de cafea.


6. Puneți semințele zdrobite într-o masă cu ovăz laminat și banane și amestecați totul bine.


7. Luați 1 bucată de prune și faceți-o astfel încât să fie în interiorul prăjiturii.


8. Biscuiți formați cu prune uscate prăjite în susan și puse pe o foaie de copt.


9. Coaceți la cuptor la 200 de grade timp de 10 minute, apoi răsturnați fursecurile și coaceți încă 10 minute.


Biscuiți vegani delicioși (se pot face într-o tigaie)

Acest cofetărie - gustul copilăriei. Poate fi gătit și fără zahăr cu gem.

Cu absență cuptor, astfel de fursecuri pot fi prăjite într-o tigaie. În acest caz, uleiul poate lubrifia ușor doar suprafața. Se va coace bine și nu va arde.


Produse:

  • Făină de grâu - 3 căni
  • 1 pahar de amidon și zahăr granulat,
  • Ulei vegetal - o jumătate de pahar,
  • Sifon - 1 linguriță
  • Apă - 200 ml.

1. Se amestecă amidonul și făina.

2. Adăugați ulei de floarea-soarelui în amestec și amestecați bine.

3. Adăugați zahăr granulat în amestec și amestecați din nou.

4. Adăugați sifon, pe care îl stingem cu o cantitate mică de oțet.

5. Se toarnă apă în porții mici și se frământă aluatul. Aluatul gata trebuie să fie elastic.

6. Întindeți aluatul într-un strat de până la 0,5 cm grosime și începeți să stoarceți figurile cu forme. Poate fi stele, inimi, brazi de Crăciun. Dar dacă nu aveți matrițe, atunci un pahar este perfect.

7. Ne întindem produsele pe pergament și le trimitem la coacere timp de 17 minute. Cuptorul trebuie încălzit la o temperatură de 180 de grade.

Biscuiți slabe de fulgi de ovăz fără ouă sau lapte


Produse:

  • Fulgi de ovăz - 200 gr.,
  • Făină de grâu - 3 linguri. l.,
  • Zahar - 3 linguri. l.,
  • O mână de stafide și nuci,
  • Apă - 150 gr,
  • Ulei de floarea soarelui - 120 gr.,
  • Mierea - 1 lingură
  • Sifon - 0,5 lingurițe.

1. Se toarnă fulgi de ovăz într-un castron și este de dorit să se macine jumătate din el în făină într-un râșniță de cafea (dar dacă nu există râșniță de cafea, atunci se poate lipsi de el).

Puțină lume știe că morcovii pot fi ingredientul principal în fabricarea prăjiturilor slabe. Combinația de morcovi și stafide este foarte gustoasă. Și dacă adăugați fulgi de ovăz, veți obține nu numai gustos, ci și sănătos pentru digestie. Vă aduc în atenție un videoclip reteta clasica fursecuri cu morcovi.