Kål stuvad med kyckling - steg-för-steg matlagning. Stewed kål med kyckling - recept med foton. Stewed kål med kyckling sauer kål gryta med kyckling

Att förbereda något gott för middag är det inte nödvändigt att uppfinna komplexa och gourmeträtter, Du kan återkalla de gamla beprövade recepten. Stuvad kål Med kött, korv eller helt enkelt utan något, med en tomater är det en god och budgeträtt. Idag erbjuder vi dig ett recept på utsökt stuvad kål med kyckling i en stekpanna. En win-win enkel maträtt, kycklingkött vänder sig och blir saftigt, kål i kombination med kyckling det är en sidrätter och kötträtt, två i en. Detta är en imperiell I. användbar maträttsom borde kunna förbereda varje värdinna.

Lätt

Ingredienser för 2-3 portioner:

• kål vit medium storlek - 1 st.;
• lök - 1 st.;
• morötter - 1 st.;
• kyckling (filé eller lapp) - 450-500 g;
• vegetabilisk olja - 40 g;
• salt - 1 tsk;
• bay Leaf - 1 PC.;
• tomatpasta - 2 matskedar.

Matlagning

Först, klippa kycklingfilé. I stället för filé kan du använda kycklingbarnMen de borde vara beredda: skära köttet från benet och ta bort kjolen. Vidare gör vi allt på receptet.

Carrot stodit på rivaren och böja skär i kuber.

Nu i en stor panna, stek kött på en stark värme så att den krymper. Lägg till vegetabilisk olja ganska lite.

Lägg till båge och morötter mot kött. Fry ihop 5-7 minuter på medium eld, glöm inte att röra hela tiden. Förberedda grönsaker kan flyttas från stekpanna i en stor kittel eller en tjock panna. Detta kommer att krävas om du förbereder en stor del, och det kommer inte att passa i en panna.

Nu fin djärvkål. För läckra maträtt Välj ett tätt huvud med en lite söt smak. Skiner godtyckligt, men kom ihåg att ju mer bitar, ju längre hon kommer att vara stekt.

Jag sprider kålen till pannan, var inte rädd om det är mycket och det tar det mesta av stekpannan. I matlagningsprocessen minskar den i volymen med 2 gånger. Eld till Ubuim till medium.

Blanda det och steka tills kålen minskar i volym. Hennes bitar ska bli transparenta. Glöm inte att röra innehållet i pannan var 7-10 minuter.

Lägg sedan till tomatpasta direkt till pannan. Vi minskar elden till svag, innehållet i stekpannan är väl blandade. Kål ger tillräckligt med vätska så att skålen (den ska bestämmas när du rör om stekpannans innehåll). Om du tror att det finns lite vatten, lägger du djärvt ett halvpaket - ett glas vatten. Sjungit ner, lägg till peppar till smak. Du kan lägga buktbladet för smaken, men från den färdiga maträtten måste det tas bort.

Täck kålen med lock och butiker i 35-40 minuter. För släckning behöver vi en svag eld under en stekpanna. Glöm inte att röra kål och se upp så att vätskan inte bidar.

Efterbehandlingskål gäller som oberoende maträtt Till middag eller lunch.

Stewed kål med kyckling och svamp

En stuvad kål med kyckling och svampar är mycket välsmakande, att släcka sitt speciella nöje under hösten, under säsong av svampar. Men på vintern är det bra att laga mat med mushrooms eller frysta hemlagade svampämnen, skålen liknar trevliga varma dagar, blir ett utmärkt utbud av det dagliga vinterbordet.

Att laga en sådan kål är fortfarande enkel, men det visar sig otroligt läckra och användbara.

Ingredienser på 3-4 portioner:

• Vitkål - 1,5-2 kg;
• Kyckling (företrädesvis filé) - 0,4 kg;
• Svampar (mushroom) - 0,4 kg;
• lök - 120 g;
• morot - 120 g;
• vegetabilisk olja - 80 g;
• salt - 1-1,5 h.;
• bay Leaf - 1 PC.;
• tomatpasta - 40-50 g.

Matlagning:

1. Förbered alla grönsaker: Låt oss tvätta dem, rena. Morötter är stora på rivaren, och lökarna med slipkuber. Svampar skär små, och stora på kvartalen (så de kommer att vara väldefinierade i färdigrätten). Om du vill kan du skära dem med små tallrikar. Frysta kokta svampar måste definieras. Vätskan är bättre kvar till kålen separat i skålen.
2. Köttgruva i kallt vatten, vi ansöker i små kuber.
3. Bra ut pannan och lägg i den olja. I redan förvärmd olja sänker vi bitarna av kyckling, lite peppar, sätta dem med dem, stekt 3-4 minuter (på stark eld). Nu kommer vi att förstå elden och lägga lök och morötter för kött, hålla på mitten av elden ytterligare 3-4 minuter och sedan lägga till svamp där. Steka en blandning i ytterligare 8 minuter.
4. Låt oss nu skicka allt i en kastrull för släckning, lägg till den en hackad kål och 50 g svamp (kött) buljong, men det är möjligt att vatten.
5. Var noga med att blanda väl, slaktkropp på medium eld i ca 25-30 minuter. Kapaciteten stängdes tätt med lock och blanda innehållet var 8-10 minuter.
6. När kålen blir transparent och kommer att vara utsökt, tillsätt salt, kryddor, såväl som tomatpasta. De flesta av 10 minuter på låg värme. Om vätskan är helt spolad, kasta en liten buljong (nödvändigtvis varm).
7. Servera kålbordet varmt.

Matlagningstips:

• Så att kålen var utsökt, mjukare och snabbare förberedd, gör en så enkel åtgärd: fint sätta en kålkochan på ett skärbräda, här ett lite salt (1/3 av L), tillsätt så mycket socker, såväl som hälften av denna del citronsyra eller ättika eller citron juice Och hotar en ganska tillsammans tillsammans. Det är nödvändigt att kålen impregneras med en blandning och lite lanserad juice. För att göra detta, låt det stå i 5-7 minuter. Och lägg sedan ut i pannan.
• Om du inte passar kålen i en kastrull, lägg så mycket som det blir. I matlagningsprocessen, när den minskar i volym, lägg till kål, som förblir på brädet. Så, du kommer inte ha avfall.
• Stek grönsaker och kött direkt i kastrullen för släckning. Bara hon borde vara med en tjock botten så att den inte är bränd.
• Om du tar redan kokta svampar, är vätskan av dem mycket väl lämplig för släckning.
• För släckning är surkålen ganska lämplig. Denna maträtt måste vara beredd på smörOch det kommer att behöva stew cappist minst 2 timmar, men hans mjuka smak är värt det. Här först satte bara kålen, och sedan gå med rostade grönsaker, pasta och kött.

Kålgryta med kyckling är ganska vanlig maträtt. Den är beredd i varje familj, kanske inte så ofta som pasta eller potatismos. Men ändå är skålen mycket tillfredsställande och välsmakande, hjälper till att diversifiera den vanliga kosten och är en fullfjädrad huvudrätt.

Ett intressant recept på en maträtt, som förbereder sig i en timme.

• kål - 1 kg;
• morötter - 2 enheter;
• kyckling - 500 g;
• lök - 2 enheter;
• tomater - 2 enheter;
• olja för stekning;
• salt, kryddor (olika typer av paprika, du kan använda universal kryddor);
• greener;
• vitlök - 3 tänder;
• peppar söt - ¼ frukt;
• lavrushka 1.

Hur man förbereder stuvad cappist med kyckling och grönsaker:

1. Köttdelen används bäst i form av bröst. Vi är separerade i deldelar. Grönsaker tvättas och rengörs. Kål till kvävning, slagen med tunna halvblad. Morotrot stor.
2. För matlagning använd Kazan. Skicklighet är också lämplig. Vi häller oljan på golvet i glaset, strö saltet - båda produkterna kommer inte att vara osålda, och skålen är nöjd med sig själva. Steka kycklingen. Följ flyg och morötter, steka tio minuter.
3. Nästa till cauldron avgår kål och finhackad vitlök. Blanda bra och lägg tio minuter i ytterligare ett minuter.
4. Tomater klippa halm, sötpeppar - en liten kub, det behövs för att ge lätta sötsaker och dofter.
5. Vi lägger till tomater och en penna, mix. Brand reduceras till under mitten och slaktkroppen under locket i ytterligare 10-15 minuter.

Greens är finhack och använd för att dekorera innan du serverar.

Brysselkål med kycklingfilé

Skålen kan serveras som en oberoende, till exempel till middag.

• kycklingfilé - 1 enhet;
• kål Bryssel 1 Paket med frysta frukter;
• lök - 2 enheter;
• morot - 1 enhet;
• vitlök - par tänder;
• olja för stekning;
• en blandning av Universal Spice - 1 msk. l.;
• fast ost.

Matlagning som börjar med kyckling - Kött bör utsättas längre värmebehandling. Separat filé i små kuber så att det finns en storlek med kålfrukter. I en kastrull med en tjock botten häller vi oljan, sätt på mitten. Efter ett par minuter, när oljan värms upp, tillsätt kött och steka 7-10 minuter.

Under tiden, tre morötter och skära de små lökarna och göra detsamma med vitlök. Häll till jackan - bokstavligen en minut senare kommer du att känna den aptitretande aromen kycklingkött med grönsaker! Vi förbereder oss i ytterligare tio minuter, där vi lyckas skölja brusselskålen, saltning av maträtten, häll kryddor. Det är dags att hälla en brusselskål. Vi täcker med ett lock, sväng eld eld och förbered en tredje timme.

Tre ost och fem minuter före matlagningens slut, lägg till kastrullen. Låt det uppfödas och kan serveras till bordet.

På en anteckning. Flera topplöv med en gaffelkål är bättre att ta bort.

Med potatis

Receptet för stuvad kål med potatis och kyckling skiljer sig från traditionell endast genom att lägga till potatisrör. Smaken av maträtten kommer att leka med nya färger, det visar sig som doftande och inte mindre välsmakande jämfört med receptpersonerna.

• mellanpotatis - 6 enheter;
• kycklingkött - 600 g;
• morötter, lök - 1 enhet;
• 1 liten fyllkål;
• lean Oil - 2 msk. l.;
• glas med vatten;
• salt Small - ½ msk. l.;
• kryddor "för kyckling";
• gröna för dekoration.

Du kan använda små kycklingben eller vingar som skär ner ledningen i två delar. Men det är bekvämare att använda bröst utan ben. Pretty Tvätta köttet och ge ett avlopp av vätskan, efter att ha huggat och stek till en lätt rodig nyans.

Medan köttet är beredt, djärvkål och tre morötter. Allt att ansluta i en skål, salt och kom ihåg en liten hand - så kålen kommer att låta juice och det blir bättre. Meddela mer sju minuter. Efter att ha lagt ner till kycklingen, häll med varmt vatten och gryta under locket en fjärdedel av en timme.

Under tiden, rengör och skärs i en potatisbit. Efter ett tag skickar vi att stjäla. Skär pennan med halm, lägg till gryta. Skålen är klar när pepparen blir mjuk - kolla efter en gaffel.

Grönska fin gnugga och strö en maträtt. Brand stängs av och täck med lock, lämna i tio minuter.

Kålgryta med kyckling i en långsam spis

Stewed kål med kyckling i en långsam spis förbereder lite snabbare än i Kazan. Ägare av mirakel tekniker är värda att försöka laga maten.

• kycklingben - 700 g;
• kål - 1 gafflar;
• morot - 2 enheter;
• lök - 1;
• vatten - ½ kopp;
• svartpeppar - ¼ h. l.;
• finkornigt salt - 1 msk. l.;
• tomatpasta eller ketchup - ett par bord. l.;
• smör.

Vi gnuggar moroten, sköldkål. Först kan det tyckas att kålen är mycket, men det är tröstande. Lök skuren i små kuber. Gear noggrant, om det behövs, måste du ta bort fluffens rester.

I en multicookers skål häller vi ett par oljeskedar, välj stekningsprogrammet och vänta tre minuter så att oljan är uppvärmd. Stek kycklingen konsekvent från alla sidor. Efter att ha placerat morötter, lök, förbered dig från en kvart i timmen. Lägg sedan till kryddor och pasta, vi häller vatten, blanda lätt.

Lägg av kål. Lätt umon, så att hela volymen passar i skålen. Vi stänger locket och i läget "släckning" förbereder sig 40 minuter. Blanda innehållet och vara bekvämt - du kan dra ut benen och efter att ha satt tillbaka dem.

På en anteckning. Släckning sker vid 100 grader. Om du lagar mat på en mindre temperatur, måste du öka lite.

Mashed i ugnen

• kyckling - 1 kg;
• lök - 400 g;
• kål - 400 g;
• morot - 100 g;
• glas med vatten;
• kryddor till kyckling eller grönsaker - 1 msk. l.

Det är bättre att laga mat i ugnen i lådan eller en stor kruka så att du kan täcka locket.

I det här receptet erbjuder vi att använda en liten slaktkropp av en liten massa. Vi sköljer, skärs av delstycken av kött. Vi gnuggar kryddorna och läggs ut på botten av Kazanka.

Tre morötter och klippa lök, läggas ut på toppen av skikten och något salt. Kål Shinkuy, för hand och lägger ut det sista lagret. Matlagning under locket för 190-200 grader i en timme, du kan hålla i 5-10 minuter längre. Det visar sig mycket välsmakande och med en liten mängd sås.

Sauer kål gryta med kyckling

Surkål Lägg till en höjdpunkt till den klassiska kombinationen av kål och kycklingkött.

• quashaya I. färskkål 400 g;
• en glödlampa;
• filé utan ben 500 g;
• socker - 1-2 Art. l.;
• kryddor, du kan bara använda svartpeppar (1-2 ppm);
• olja för stekning.

Du kan laga en maträtt i en stekpanna med en tjock botten och väggar. Lök fint, passera till öppenhet. Lägg till, färskkål, förbereda en kvart i timmen.

Under tiden sköljsfiléer och skärs i en kub, steka separat från grönsaker före bildandet av en skorpa.

Du kan lägga till Sauer kål till båge och kål. Det är önskvärt innan du lagar något för att skölja genom en kolv eller sikt, vi lagar en annan kvart i timmen. Tillsätt kryddor och socker, blanda. Socker ger lätt mat med färdigrätt. Stew några minuter.

På en anteckning. Kurkuma kan användas som krydda. Dess lilla mängd kommer att ge skålen med en aptitretande yellowness och en intressant doftande hak.

Kål - grönsak, som försöker slå på i kosten, människor som vill äta rätt och användbar. Denna anläggning innehåller näringsämnen, vitaminer och mineraler. Nutritionists inkluderar kål till kostprodukter, eftersom den innehåller minsta kalorier. Traditionell capping sallader Snabbt uttråkad, och att diversifiera din meny, är hostesses på jakt efter original och användbart vegetabiliska recept. Kålgryta med fjäderfä kött (kalkon eller kyckling) är en enkel maträtt, med förberedelsen av vilken även en nybörjarkock kommer att klara sig.

Kålkål recept med grönsaker

Kål kan sparas olika sättGenom att lägga till några grönsaker, svamp eller kött. Oavsett det alternativ du har valt för matlagning, som ett resultat blir det enkelt, men samtidigt rika mellanmål, Lämplig för både tät middag och en lätt middag. För släckning, inte bara en vit underarter av grönsaker, men också Bryssel, Peking, färgad eller broccoli kål. Totalt två gram-gram-del av stuvad grönsak levererar en daglig dos av C-vitamin i människokroppen, mättar den med en användbar vävnad, antikarcinogena substanser.

Dietberedning Recept i en långsam spis

Du kommer behöva:

• mittfyllning av vitkål;
• främst unga zucchini;
• kycklingbröst - 500 g;
• 2 st. små morötter;
• färska gröna (Kinza, dill) - en stråle;
• 3 st. tomat;
• 2 vitlöksklyftor;
• kryddor;
• 1 msk. l. vegetabilisk olja;
• stor lökhuvud.

Hur man lagar mat:

1. Multicooker Slå på "Frying" -läget. Lök krossas med små kuber. Steka det till öppenhet genom att lägga till någon vegetabilisk olja.
2. Morötter skär ett tunt halm och skicka till en skål med en mångfärgare till bågen.
3. Kycklingfilé skuren i tunna skivor eller annat godtyckligt sätt. Stek till Ruddy Crust tillsammans med en mulkovalblandning.
4. Matlagning klippa halm, kål finhackning. Fördjupa beredda grönsaker i skålen köksutrustningBlanda. Inkludera "släckning" -läget är tillagningstiden cirka 50-60 minuter.
5. Efter en halvtimme efter bokmärkning grönsaker, hoppa över vitlöket genom pressen, gröna är finhack, med en tomat ta bort huden och skär i sina kuber. Förberedda ingredienser Skicka till Multivarka-skålen. Salt, lägg till andra kryddor för att lägga till smak. Stäng enhetens lock och vänta på ljudsignalen i slutet av preparatet.

Hur man lagar stewed cappist med kyckling och svamp

Du kommer behöva:

• lite twinks av vitkål - ca 0,5 kg;
• svampar (mushrooms, oysteries, skog) - 350 g;
• kycklingkött - 400 g;
• stort huvud av reptillöken;
• fullack av gräddfil, företrädesvis fet minst 15%;
• flera klyftor vitlök;
• flera persilja grenar;
• vegetabilisk olja och kryddor.

Hur man lagar mat:

1. Stora kuber skär de tvättade svamparna (för detta recept är alla svampar lämpliga), lökarna krossas med kuber eller tunna halv ringar.
2. Slöjan i sakstoppet lite vegetabilisk olja, steklök. Tips: Olja Lägg lite, eftersom senare produkter kommer att skäras i gräddfil, vilket kommer att lägga till ytterligare fett.
3. När bågen är något rostad, tillsätt kycklingkött med små bitar till det (preferensen gav fågelfilén).
4. Köttet ska slå från alla sidor, varefter beredda svampar läggs till det. Omrörande, steka ingredienserna i 5-7 minuter.
5. Den hackade kålen är hackad eller hackad eller skärs i pannan. Stewed ca 10 minuter.
6. Häll gräddfilprodukter, säsong favorit kryddor till smak. Kocklock med lock. Stew ut i 25-30 minuter före beredskapen av grönsaker.
7. Vitlökskakning med tunna tallrikar, persilja smälte fin. Ett par minuter före slutet av matlagningen, anslut dem med stewed grönsaker. Fortsätt att ta under ett slutet lock, ta bort från elden, ytterligare 10 minuter.

Recept för matlagning med potatis i ugnen

Du kommer behöva:

• en hel slaktkött eller kilo kycklinglår (vinge eller ben);
• liten kochankål;
• 5-6 unga potatisknölar;
• 2 huvuden på reptilbågen;
• 2 st. medelstora morötter;
• 2st.l. tomatpuré.;
• gräddfil - 50 ml;
• 3-4 st. Laurelplåt;
• lätt peppar och andra kryddor på viljan.

Förberedelser:

1. Från kycklingen tar bort huden. Skär slaktkroppen i små delar av ca 5 cm.
2. Unga potatis rengör från huden, skära den med små skivor 2 cm.
3. Lök klippa ringar eller kuber. Kål lysande och morötter tre på en stor rivare.
4. I non-stick cauldron eller i en panna, stek bitar av kycklingstycken från alla sidor till en aptitretande skorpa. Rostat kött ta ut ur kitteln.
5. Separat steka de hackade potatisarna tills den är gyllene färg. Anslut den med kyckling.
6. I samma Kazan, där kyckling och potatis förberedde, stekade lökar med morötter tills det är mjukt. Vi skickar detta roar till kött med potatis.
7. Mashed på vegetabilisk olja hackad kål, vilket ger sin tomatpasta och gräddfil. Efter en fjärdedel av en timme efter tillagning ansluter vi det med resten av halvfabrikat.
8. De rostade ingredienserna är blandade, säsong med salt, peppar. Om det behövs, lägg till ett buktblad, flera bitar av peas av doftande peppar.
9. Bästa kål stuvad med kyckling och potatis i krukor. Därför förklarar vi den beredda massan på keramiska eller lerkrukor. Var och en lägger till kokande vatten till mitten av disken. Täck potten med lock, skicka dem till ugnen. Temperaturen är inställd på 180 grader. Matlagning 45 minuter.

Brysselkålgryta med kycklingfilé

Du kommer behöva:

• 400 gr. Färsk eller frusen brusselskål;
• 1/2 kg. kycklingfilé;
• stor glödlampa;
• 2 st. tomater;
• 1 kopp gräddfil;
• olivolja.

Hur man lagar mat:

1. Förbered produkter för efterföljande bearbetning: Filéskärning i godtyckliga små bitar, hackade lökar med halva ringar, för att ta bort huden och skäras i en hud, cappist om den används för frusen, avfrostning.
2. I landskapet eller Kazan, stek lampan, ett par oljeskedar, och sedan lägga till Bryssel Cappist till henne. Plice ingredienser i 10 minuter.
3. Separat stek kycklingfilé tills halva färdiga: köttstycken ska vara jämnt vita från alla sidor.
4. Anslut kycklingkött med kycklinggrönsaker. Lägg till beredd tomat.
5. Blanda produkter mix, häll gräddfil. Senakesalt, peppar och andra kryddor efter eget gottfinnande (väl med dessa ingredienser kombineras med en nypa torkad anka).
6. Stew på en liten värme i en kvart i timmen, som täcker disken med lock.

Tips: Om ingredienserna kryddades i en fet gräddfil, kommer skålen att betraktas som hög. För viktminskning rekommenderas att man använder en mindre mjölkprodukt eller yoghurt. Också välsmakande kommer till en kombination av brusselskål med korv, istället för filé. Vid applicering är ett sådant mellanmål dekorerat med halvor av kokt ägg.

Sauer kål gryta med kyckling

Du kommer behöva:

• 1 kg. surkål;
• kyckling (filé eller andra delar utan ben) - 0,5 kg;
• lampor och morötter - 1 st.;
• smör; 1 msk. l. Tomatpuré.

Matlagningssekvens:

1. I en tjock kastrull häller vi ett par skedar av olivolja och stek på löken, skivad av kuber.
2. Vi skickar kycklingkött hackat till bågen, som stekar ca 10 minuter.
3. Lägg till en sked av tomatpasta. Häll köttkokande vatten, vatten bör nästan helt täcka kycklingen.
4. Den sura kålen är försköljd med kallt vatten, varefter vi ansluter till kyckling. Mäta och säsong kryddor.
5. Vi förbereder oss på måttlig värme i en halvtimme, som täcker locket.

Hur många kalorier i den kokta maträtten

För att ta reda på hur många kalorier i stuvad kycklingkål, är det nödvändigt att separat beräkna kaloriinnehållet i alla enskilda ingredienser. Mindre kalorirätt kommer att vara om kycklingfiléet användes när de var beredda och inte feta köttsorter. Så hävdar nutritionister att 100 gram av den färdiga maträtten, vars ingredienser bara är närvarande vitkål, Lök, morötter, lite tomatpasta och vegetabilisk olja, innehåller inte mer än 50 kcal. När du lägger till kycklingfilé ökar kaloriinnehållet i skålen till 77 kcal.

Video: Stewed färskkål med kycklingkött i en kastrull

Via steg-för-steg recept Från fotot kommer varje värdinna att kunna förbereda en hälsosam maträtt från grönsaker. Stewed kål är bra och det som förbereder sig snabbt och helt enkelt, en näringsrätt släpps från ett minimum av produkter. Nybörjare rekommenderas för att titta på videon nedan, vilket visar sekvensen och tekniken för att göra stewed vegetabiliska tilltugg. Om du förbereder en grönsak som en sidra maträtt till middag, tillsätt med lågt fettkött till det, till exempel kycklingfilé. Och kombinationen av stewed Sauer kål med kycklinglår kommer att vara ett utmärkt alternativ för hjärtlig lunch.

Kålgryta med kyckling universell och demokratisk maträtt för alla årstider. Lätt, men samtidigt tillfredsställande, kost och helt naturligt - kommer grunderna för matlagning snabbt att älska även en oerfaren hemmafru. Och en liten fantasi, förändringen av två eller tre ingredienser kommer att tillåta att slå huvudreceptet och Kushan kommer aldrig att bli uttråkad.

Varje nutritionist kommer att säga: kyckling med kål perfekt och balanserad mat. Speciellt om för matlagning använder "Lachy" kycklingbröst Eller ta bort överskott av fett och hud från fågeln. Satsen av ingredienser är enkel och något asket för att göra middag tillräckligt halva pannan och en liten kochanskål. Kryddor, grönsaker, salt och bett, varje volina älskarinna Lägg komponenter i eget gottfinnande, anpassning till hushållens smak.

Caper är väldigt enkelt om du följer följande instruktioner:

• Steg 1. En liten kochanskål (för en familj på 4 personer kommer att behöva 1 kilo) skina mycket tunn. Vi massiv kål, lite gnagning. Så det blir mer saftigt.
• Steg 2. Vi skär halv kyckling i små bitar (storlek med matchboxar), stek på vegetabilisk olja.
• Steg 3. Repetera en stor glödlampa. Däck 2-3 medelmorötter.
• Steg 4. På en annan stekpanna gör vi stekt grönsaker. Om du vill, lägg till en matsked tomatpasta där eller häll ett glas tomatjuice.
• Steg 5. Vi ansluter kål, kyckling, grönsaker i en stekpanna med tjocka sabers eller ett landskap. Täcka locket.
• Steg 6. Masters tills kålen är klar i ca 30-40 minuter vid en temperatur på 150 grader (det är viktigt på kaminen för att ställa in medeltemperaturen).
• Steg 7. I slutet, lägg till salt, peppar, kryddor till smak. Kumpen är perfekt kombinerad med kummin (annars "frön" av dill), Zira, Khmeli - sunnels. Du kan berika smaken av en stor gäng grönska och vitlökduk.
• Steg 8. Det är dags att servera en maträtt! Mycket välsmakande stuvad kål kombineras med gräddfil och svart torkat bröd. Skålen kan hittas i kallt och varmt.

Du kan ta i stället för en vitfödd klass av rödkål, och då kommer den stuvade kålen att komma ut ovanligt, med den "tjeckiska" accenten (i Tjeckien och Tyskland, kålen är gjord för gryta röda och lila färger).

Notera! Kål är samma grönsak som bara blir smakligare är en liten dimma. Den här är fallet när mat kan kokas i tre eller fyra dagar och inte vara rädd att det kommer att förlora i egenskaper.

Brysselkål med kycklingfilé

brysselkål, färgad eller broccoli är inte så bekant för ryssarna som vitbakade sorter. Men perfekt förgäves: För användning överträffar enkel assimilering Brysselkålen vit. Och det är utmärkta av trevliga valnöts anteckningar, och gör en mängd i menyn i någon familj.

Förbered Brysselkål Easy Steps:

• Steg 1. Koka kochracles av Brysselkål (700 gr.) Eller blanchering (uthyrning) i saltat kokande vatten.
• Steg 2. Kycklingfilé (500 gr.) Vi skär i fyrkantiga kuber, stek på en grönsak eller smör med en båge.
• Steg 3. Anslut brusselskålen med kyckling.
• Steg 4. Lägg till en halv kopp kyckling eller grönsaksbuljong.
• Steg 5. Masters 10-15 minuter.

Kryddor, vitlök, peppar tillägger i slutet. Skålen kan sprinklas med parmesan eller någon favoritost. Det kommer att förvärva en höjdpunkt och blir lite ryttare.

En viktig nyans! Brysselkål, ganska som färg, det är bättre att laga mat fram till "Aldende" -stadiet, när det är något krossar inuti. Så kålen kommer att vara smakligare och mycket mer användbar.

Matlagningsrecept med potatis

Det grundläggande receptet är lätt att göra ett par "brutal", det vill säga kylt och kalori, om du lägger till en liten potatis i stuvad cappist. Alternativ Det finns två: Lägg antingen potatis direkt under matlagning eller laga mat svår garnering, det vill säga att fila till kålen av båtpotatis, polerad med krämig eller vegetabilisk olja. Men vi kommer att berätta hur man ändrar classic Recept Kålgryta med kyckling.

Beredningssteg:

• Steg 1. Prepaja cappisten på receptet från sektionen ovan (se stuvad kål med kyckling - ett recept på steg-för-steg-matlagning).
• Steg 2. Vi skär de renade knölarna på de snygga bitarna eller halm.
• Steg 3. På scenen, när kålen fortfarande är semi-bypass, tillsätt våra potatis och rör ordet ordentligt.
• Steg 4. Vi kommer att prenumerera på ett minimum, annars kommer potatisen att närma sig.
• Steg 5. Efter 15 minuter, kontrollera dispensionen. Potatis och kål måste vara mjuk.

I slutet kan någon värdinna lägga krydda, peppar, gröna i kål.

Detalj! Kom ihåg att stew bättre potatis av en röd sort: vit är mer lämplig för soppor och mashed soppa, eftersom den innehåller mer stärkelse och är bättre svetsad.

Kålgryta med kyckling i en långsam spis

Stewed kål med kyckling i en mångfärgare. Vacker mat för små ålder och de som följer figuren. Det stora pluset av denna beredningsmetod är att det inte kräver olja, fett och andra skadliga tillsatser. Multicookeren förbereder automatiskt i det valda läget, och skålen kräver inte kontroll.

Korrekt förberedelse innehåller flera steg.

• Steg 1. Skär kål, kyckling, lök och morötter. Vi blandar i en stor skål. (Som grund för proportioner kan du ta ett recept på steg-för-steg matlagningsskål med kyckling). Vi satt ner.
• Steg 2. Sänk blandningen i en långsam spis.
• Steg 3. Slå på citatläget.

Multicooker själv signalerar om slutet av kokcykeln. Färdigrätt Dekorera gröna, gräddfil. Applicera med svart bröd.

Vilka justeringar är viktiga för att göra en matlagningsprocess?

• Steg 1. Kål bör tas lite mer - i processen att släcka, har den egenskapen att "koka".
• Steg 2. Kapacitet för matlagning ska vara mer: annars kommer grönsaksjuice att "springa bort".
• Steg 3. Den bästa matlagningstemperaturen är 220 grader, och tiden är 30-40 minuter.

Nyfiken! Var mycket välsmakande att ändra kycklingen på rack av fläsk revbenGenom att lägga till några mörka öl och potatis. Det här alternativet är ett märkligt alternativ till den berömda tjeckiska skålen "WePrevo Knee".

Sauer kål gryta med kyckling

Kyckling och Sauer kål - traditionell polsk "kulinarisk tandem". Det är i detta land att de berömda Bigos är beredd, baserat på en kombination av köttprodukter och kål. För våra breddgrader är receptet mycket bra med sin ekonomi och nytta under vintersäsongen, när det inte finns tillräckligt med grönsaker i kosten.

Så att Kushan är visad att vara utsökt, följ flera råd:

• Tips 1. Späd i sauerkålen av färskt: Skålen kommer inte att vara så sur, salt.
• Tips 2. Stewed en maträtt med bastu kål du behöver lite längre än det vanliga - i 10-15 minuter. Så det blir mer bra.
• Tips 3. Var inte rädd för att lägga till Tmin - denna krydda och surkål Kombinerat otroligt bra. Du kommer att glädja en ny smak.

Accent! Bäst av allt är "Glory" -sorten lämplig för paus. Lösa sommarvarianter är inte lämpliga för dessa ändamål.

I allmänhet är kålen med kyckling ett tacksamt och opretentiöst recept. Något regulatorer, varje värdinna kommer att kunna dekorera det, göra det med sitt företag hemlagad kushan. Experiment, Lägg till säsongsbetonade grönsaker, var glad och full!