Klass för fisk Pangasius. Pangasius filé i en katt i en stekpanna. Pangasius Fish Recept i Cheese Crew

För att stödja den optimala balansen av fördelaktiga ämnen och säkerställa en smidig drift av alla funktionella system och organ i människokroppen, måste fisket vara närvarande i kosten. Bland de olika ädla sorterna av fisk kan markeras Pangasius. Denna fisk är särskilt populär bland moderna ägare, eftersom det är billigt och perfekt passar in i produktens vardag. Dessutom kommer Pangasius i Klyar, om vilka vi kommer att prata om idag, se bra ut och på det festliga bordet.

Sammansättning, kalorihet, fördel

Pangasius-filén är en stor mängd vitaminer, fettsyror, enzymer, organiska syror. Det upptäckte också ett ökat omega-3-innehåll. 100 gram fiskfiléer innehåller mer än 15 g protein. Calorie fisk är 89 kilokalorier. Filé (så även kallad Pangasius) innehåller praktiskt taget inte kolhydrater, vilket gör denna fisk lätt smältbar, kostprodukt.

Att äta Pangasius kommer att ge stor nytta för kroppen:

• förbättra kardiovaskulärsystemets arbete och förhindra utveckling av olika hjärtsjukdomar;
• stärka fartyg, ben, leder;
• normaliserar hjärnaktiviteten, påskynda memoriseringsprocessen;
• förbättra hudförhållandet, förhindrar spikströdlighet, stärker visionen och minskar andelen håravfall;
• förhindra för tidiga åldrande celler.

Pangasius filé i en stekpanna

Detta är en av de mest populära och samtidigt den enklaste och tillgängliga recept. Skålen kan förberedas både från färsk och frusen fisk. Detta är ett bra alternativ för daglig lunch och festmiddag. Köp idag Pangasius kan vara i någon butik. Det kostar produkten tillräckligt billigt, och det gör det till en bra och bekväm ingrediens.

Vad som behövs för matlagning:

• 820 g Pangasius-filé;
• två ägg;
• 120 ml mjölk;
• 100 g mjöl;
• koriander;
• salt;
• torkad eller fräsch dill;
• smör;
• markpeppar.

Hur man lagar Pangasius i ett spannmål

1. Som regel säljs kylkattfiskens filé i en frusen form, så innan den skärs är det nödvändigt att avfrostas när rumstemperatur. Stödd Pangasius kött skär i portionskivor.
2. I en separat tankmixmjölk med kycklingägg. Du kan slå massan av en mixer eller en visp.
3. I processen att blanda två ingredienser, tillsätt den tredje. Mjöl måste introduceras gradvis.
4. Efter det skickas kryddor, gröna och salt till blandningsskålen. Blanda klarheten till ett homogent tillstånd. Närvaron av klumpar är oacceptabelt.
5. Hitta en bra en bit fisk i den kokta massan och lägg ut på pannan.
6. Pangasius är stekt väldigt snabbt. Det är tillräckligt två minuter på varje sida. Så snart den ruddiga skorstenen visas kan du flytta fisken till plattan.

Om du vill bli mer skarp och så låt oss säga, tillfredsställande, försök också använda ströbröd. Separera en bit i ett flytande korn flera gånger, sedan i brödsmulor, sedan igen i äggmassan, fortfarande crackers - och i en stekpanna.

Hur man väljer Pangasius

Innan du lagar Pangasius i ett spannmål måste du köpa fisk. Detta bör göras av vissa regler som sparar din plånbok och nervsystem från materialkostnader och onödig oro. I moderna stormarknader är tyvärr den färska slaktkroppen av Pangasius nästan orealistiskt. Handelsnät säljer färdiga frysta fiskfiléer. Vilka kriterier visar sig välja fisk i det här fallet?

• Företräde bör ges till små bitar som innehåller färre is och fett.
• Högkvalitativa filéer från vilka utmärkt Pangasius i smeten har inte tecken på skada och någon snedvridning. Fiskfärg - blekrosa. Mörka fläckar, rött eller gult kött talar om felaktig lagring, sekundär frysning och andra överträdelser.
• Efter avfrostning kommer fisken att ha en trevlig subtil havsdoft. Köttet blir mild och saftig smak. Om det inte är så, använd det i maten är farligt.

Fiskkör val

Förbered en läcker pangasius i en stekpanna i en stekpanna olika sätt. Det kommer att räcka för att ersätta flera ingredienser som ingår i äggmassan. Vilken typ av klar anses lämpligare och passar bäst för denna fisk? Vi erbjuder flera alternativ att välja mellan:

1. Ägg blandat med två mjölskedjor och 120 g ost.
2. Vinomsorg, bestående av ett ägg, två skedar mjöl, söt röd peppar och 40 ml rött vin.
3. Ölklar, som innehåller två ägg, 180 g mjöl, 200 ml mörk öl och huggsalt.
4. Grön Clar, som beskrivs i Pangasius-filéreceptet i smeten. Det är nödvändigtvis ett ägg, mjöl och mjölk. Dill kan ersättas med basilika, persilja eller andra gröna.
5. Orange klarhet från saffran, mjölk, mjöl och två ägg.
6. Mayonnaise Clar, som innehåller två skedar av mjöl, 2 ägg, en liten glödlampa, 3 matskedar av majonnäs, salt och dill.

Krämig sås för Pangasius

Det finns många alternativ för arkivering av denna fisk. Pangasius i Klyar kombineras perfekt med olika typer av garneringar och sallader. Det kan till och med serveras som oberoende maträtt, lite bra läckra sås. Av all mångfald, föreslår vi att uppmärksamma krämsås med persilja. Det förbereder mycket snabbt och enkelt.

Nödvändig:

• 480 ml fettkräm;
• 4 vitlöksklyftor;
• stor massa persilja;
• 80 g smör;
• skedmjöl;
• skicklighet salt.

I en liten kastrull häller vi kräm och låt mig koka. Fin smulad persilja. Vitlökskiva med en kniv eller davilka.

Under den kokta grädden minskar vi åtminstone elden. Lägg till smör Och blanda såsen tills den löser upp.

Vi lägger vitlök och gröna i en panna. Tillsätt en nypa salt. Blanda, stäng av elden och överflöde såsen till landskapet.

Vilken typ av fisk "Pangasius"?

I den rymliga, kallas denna fisk det "maritima språket". Det är ömt, gott och saftigt. Det feta lagret i det är rikligt, men det ger en dålig smak och en tung lukt, så det är vanligtvis avskuren. Det är bäst att köpa Pangasius-filé. På Rysslands territorier fjärran från oceanerna och haven, säljs denna fisk frusen. När hon fighters, kommer det att gå ner i vikt och volym, och det måste övervägas, planera att mata familjen. Oftast är denna fisk stek. Mycket välsmakande, näringsrik maträtt, förutom billigt.

Bara stekt fisk

Filéet på "marina språk" är avfrostning, min och lite torr av en handduk. Solim-peppar och skär i delstycken. Nu förbereder vi en lila: vi ska med en gaffel i en skål med ägg, häll ett glas vatten och ett råmjöl, omröring tills degen erhålls, som en konsistens som gräddfil. Solim Clar. Varje bit av fisk dip i denna deg helt och läggs ut på en uppvärmd stekpanna med en mager olja. Steka från två sidor till bildandet av en aptitretande skorpa. Sådan Pangasius i glödet är som ett varmt eller kallt mellanmål till öl.

Annat sätt att steka havsbotten

I detta recept ska fisken hakas. Skär i ett kilo filetremsor, salt och peppar, pressa citronen på den, strö med dill. En variabler är lätt med dina händer och låt det stå i en halvtimme. Vi förbereder CLAR, som beskrivs ovan, men i en separat skål skämmer vi bröd och brödsmulor. Innan du sätter Pangasius-filén i ett spannmål i en varm vegetabilisk olja, måste du doppa den i brödsmulor. Stekning följer 2-3 minuter på varje sida.

Original cara

Kyld två ägg är piskade av en mixer i två minuter, varefter de börjar hälla mjöl till små portioner - allt ska gå till punkteringen av nära en halv kopp. När degen blir konsistensen av tjock gräddfil, späda den med tre matskedar mineralvatten med gas. Det är bäst att vattnet är väldigt kallt, is. Sedan rör och salt brödning. Vidare, allt som vanligt: \u200b\u200bgör falsk fisk och läggs ut i den kalcinerade oljan. Firefilled på detta sätt inte bara Pangasius i smeten, men andra typer av fisk kommer ut med en luftskorpa. Hon ser till och med en liten maräng.

Låg cara

Om någon inte gillar den här fisken på grund av alltför stort fett, är Pangasius i Kleares genom att lägga Luke den bästa lösningen på problemet. Således kan du panik och den andra för tung för magen marina djur. Liten glödlampa, skära kvartalet och slipa i en mixer. I skålen delar vi två ägg, något deras salt och spränger gaffeln. Vi lägger till två soppor av majonnäs till dem, blanda. I ägg-Mayonse-massan lägger vi till Laion Cassea. Gradvis, kontinuerligt omröring, sitter vi 6 skedar mjöl (detta är ett ungefärligt belopp - kananten ska vara en konsistens till degen på pannkakor).

Pangasius filé i ugnen

Havspråket kan framställas i ugnen, helst tillsammans med potatis som en skål. Fisken är lätt inlagd i salter, kryddor och citronsaft. Förbered lök-senapsbröd. Lampan krossas i en mixer (får hoppa över köttkvarnen). Sätt sedan ett par senapspar, rör om. Potatiserna är resistenta och skärs i skivor, tillsätt vegetabilisk olja, blanda dina händer. Dela potatis på ett bakplåt med ett lager. På denna kudde sätta Pangasius i smeten. Lägg till en pollock med vatten och skicka en ugn till uppvärmd till 180 grader till lägsta nivå. Kontrollera beredskapen hos potatis för en gaffel - så snart den passerar, omordna bakplåten högre, tills fiskens rot är strimlad.

Pangasius - flodfisk, som uppträdde i ryska butiker inte så länge sedan, men blev snabbt populär - och med rätta. Läckra fisk, saftig, mild, medan innehåller några kalorier och kan väl användas som dieträtt. Dessutom säljs det i form av filéer - så det finns inga problem med rengöring och skärning, ta och förbereda! De växer denna fisk på speciella gårdar i Vietnam, separerade på filé där, filéer ser platt "slaktkropp". Pangasius-filé sker vit och rosa (beror på vad som matas på gården), färg på smakegenskaper påverkar inte. PHASSIUS rider till oss från Vietnam, naturligt, frusen. Så, om du köper i den "kylda" butiken, betyder det bara att butiksarbetarna har defekter det för dig i förväg.

- Det här är ett mycket enkelt sätt att steka denna fisk. Vi har inte träffat en person som har denna maträtt inte skulle fungera.

Behöver:

• Pangasius (filet) - 2 "slaktkroppar"
• Ägg - 2 stycken
• Salt - 1 tesked "utan hump"
• Peppar svart mark - valfritt
• Vete mjöl - 2 matskedar
• Vegetabilisk olja (det är ganska lämpligt för den vanliga solrosfinansierade)

Matlagning:

Om du köpte ett fruset pancassium, måste du först ge av det vid rumstemperatur, med cirka 10% av vikten "vänd" i vattnet och kommer att gå vilse.

Pangasius-filé måste tvättas med kallt vatten och komma in i pappershandduken (bekänna, ibland blöt vi inte - och inget hemskt händer, Pangasius faller inte ifrån varandra). Vi skär fisk i bitar av medelstorlek. Vi brukar ha sex stycken från en "slaktkropp". Fisken är inte salt och inte peppar, salt och peppar kommer att läggas till CLEAR.

Då gör vi CLAR - ett av hans enklaste alternativ. Två ägg är sönder i en skål, "bryter vi ner" (blanda proteiner och äggulor), tillsätt salt, en liten slipad peppar (om vi vill, det är möjligt utan det), mjöl - och blanda noggrant till det tillstånd av homogena Massa, tjock, som gräddfil, utan klumpar mjöl. Det är bättre och snabbare, förstås att göra det med hjälp av en mixer (då tar processen inte mer än en minut), men om du fortfarande inte har en mixer på gården, kan du arbeta en visp för piska ägg eller bara gaffel.

Stekpannan är väl värmd och häll vegetabilisk olja där så att den täckte botten av stekpannskiktet 1-2 mm. Du behöver inte hälla för mycket olja, vi förbereder inte fisk i friteraren, men bara steka det. Vi drar en gaffel en bit Pangasius, som loyering det i en klarhet (följ pickle täckt en bit fisk på båda sidor helt, om det behövs, vrid biten i smeten) och lägg fisken i stekpannan. Sätt bitar på pannan på något avstånd från varandra. Om plockningen växer i en panna och bitar av Pangasius "Burled" dem, snabbt, medan klarheten stekte till sin skorpa, höger i pannan, koppla ur bitarna med ett trä- eller plastblad eller en bordskniv (påminnelse: om du Ha en stekpanna med en non-stick beläggning, en kniv och metallsked används inte för att inte skada beläggningen).

Stek bitarna av Pangasius i smeten före utseendet på en Ruddy Golden Crust (bättre på mitten av brand / uppvärmning) ca 6-7 minuter.

Sedan vänder vi bladen (bekvämare för att göra det med två blad) och stek på andra sidan ungefär samma tid, det vill säga ytterligare 6-7 minuter. Stekens värme beror naturligtvis på din spis, nivån på den uppvärmning du installerade, såsom stekpannan (vi menar dess tjocklek och materialet från vilket det är gjort) och storleken på bitarna av fisk (för Små och mer subtila bitar, som härrör från fiskens svans kommer att vara tillräckligt och 5 minuter).

När den andra sidan av bitarna blev gyllene, dra ut pangasius med en stekpanna på en stor tallrik eller maträtt.

Eftersom alla fiskbitar är osannolikt att passa i en panna i taget, lägger vi till lite vegetabilisk olja i en stekpanna och lägger ut följande del där, inte glömmer att doppa bitar av Pangasius i Clar. Vi upprepar processen som krävs antal gånger.

Det är allt. Ät och njut nu mild smak av denna vietnamesiska fisk. Vi kommer att lägga till mer, vilket är bra både i hett och i ett litet varmt och kallt. Det kan vara varmt med kokt eller friterad potatis, med ris eller gryta grönsaker. I den kylda formen kommer det att vara kall aptitretaresom kan sättas på festbord, och på ett buntbord (i det här fallet är det bättre att göra bitar av mindre storlek). Om du inte äter allt - det är också trevligt, vika de återstående bitarna i behållaren med locket och sätt i kylskåpet, du kan säkert lagra där i flera dagar och lägga en bit pangasius i ett spannmål på morgonsmörgåsen.

Du kan också titta på vårt video recept:

Kom ihåg: Cook Just!

Våga! Skapa! Laga mat!

Ät själv, mata familjen, behandla vänner!

SMAKLIG MÅLTID!

Vill lämna feedback

eller lägg till ditt råd till vårt recept

- Skriv en kommentar!

Pangasius-filé är en användbar, kostprodukt, från vilken du kan förbereda en mängd olika rätter. Pangasius i KLYAR - en läcker maträtt som inte kommer att lämna någon likgiltig: krispig skorpa, saftigt, mildt kött och naturligtvis aptitretande arom.

Vi presenterar recepten för att laga Pangasius, som du kan skämma bort dina nära och kära och vänner.

Pangasius i en stekpanna i en stekpanna är en populär maträtt som inte tar mycket tid. För beredning av en fisk, inte bara mjöl, men också stärkelse, såväl som solid ost, vilket ger disken original smak.

Det kommer ta:

• pangasius filé - 1 st.;
• Ägg - 1 st.;
• fast ost - 150 g;
• krydda;
• gräddfil - 150 g

Teknologi:

1. Fisk tvättar och torkas på en servett. Skuren i delbitar.
2. Fast ost gnidas på en stor rivare. Det är lämpligt att använda saltade sorter.
3. Äggetet piskas med en mixer, kombinera med ost och ströks med kryddor till smak.
4. Lägg till gräddfil eller hemlagad majonnäs, rörd noggrant.
5. Pangasius-filén är nedsänkt i klarhet och rostad i en stekpanna i den uppvärmda oljan från två sidor före utseendet på en rodig skorpa.

Jag rekommenderar inte att du använder mjöl för matlagning. Ju mer tillfoga ost, den smarta blir lila.

Den kokta skålen kan appliceras på bordet med gröna eller grönsaker till lunch eller middag.

I ostbrödning i en panna

Pangasius med en krispig skorpa, och även med ost - en mycket aptitretande maträtt, vilket är värt att försöka.

Det kommer ta:

• pangasius filé - 600-700 g;
• fast ost - 50 g;
• breadcrumbs Breading - 0,5 glas;
• krydda;
• vegetabilisk olja.

Teknologi:

1. Jordfilé tvättas och torkades något på servetter. Skära i bitar.
2. Dra med salt, peppar och olika kryddor till smak.
3. Rubberade fast ost på fin rivare, blandad med brödsmulor.
4. Panish fisk i den kokta blandningen.
5. Värm olja i en panna och stek 1-2 minuter på båda sidor.
6. Den kokta fisken lämnas i en stekpanna under locket i 5 minuter och serveras sedan till bordet.

Tro mig värdefull livsmedelsprodukt Med smaken av ost kommer ingen att lämna likgiltiga.

Matlagning med majonnäs

Pangasius i klyar med majonnäs är särskilt mjuk och mild.

Det kommer ta:

• pangasius-filé - 1 kg;
• Ägg - 2 st;
• majonnäs - 200 g;
• mjöl - 1 kopp.

Teknologi:

1. De piska ägg, lägg till majonnäs, grundligt blandad med en kil eller gaffel.
2. Starta gradvis tillsätt mjöl, fortsätt att slå blandningen innan du mottar flytande deg utan klumpar.
3. Överleva bitar av filé i klarheten med en gaffel och rostad i olja på en förvärmd panna.

Klyparets tjocklek bestäms av konsistensen, som bör försenas i fisken, dränera inte.

Steg-för-steg recept i ugnen

Pangasius filé i ugnen kommer att slå sin smak, näringsvärde Och doften av även de mest pressande gourmerna.

Det kommer ta:

• pangasius-filé - 2 st.;
• morötter - 1 st.;
• lök - 1 st.;
• persilja;
• majonnäs - 50 ml;
• salt (smak);
• malen svartpeppar;
• vegetabilisk olja - 10 ml;
• ost fasta sorter - 50 g.

Teknologi:

1. Rengör och tvätta lök, morötter. Klipp lök på små bitar. Morötter gnidas på en stor rivare.
2. Petrushka tvättar, lite torr och fin djärv.
3. Blanda beredda ingredienser.
4. Lägg till majonnässås och omrördes noggrant.
5. Folie bastard och smörja med olja.
6. Skölj fisk och ta bort små ben.
7. Den beredda fileten är placerad på folie, saltad, fortsätt pepparen till smak.
8. En kokt vegetabilisk blandning sätts på varje bit av fisk.
9. Kanterna av folien visar sig och sätt ugnen i en uppvärmd till 180 grader i 30-40 minuter.
10. Efter den angivna tiden är bakplattan gjord av ugn, utfold folie och strö skivor med riven ost.
11. Sedan skickar de fisk i ugnen i 5 minuter.

Pangasius filé, bakad i ugnen - saftig, mild, det viktigaste är användbart, och matlagning tar inte mycket tid.

Hur man gör med öl

Vi erbjuder att laga Pangasius av ett ovanligt receptAnvänder öl.

Det kommer ta:

• pangasius - 800 g;
• saltkock - 1 tsk;
• svartpeppar mark - 1 tsk;
• mjöl - 100 g;
• Öl - 150 ml.

Teknologi:

1. Skär fisk i små delar.
2. Långsamt hälldes i mjölet med en tunn flödande öl, samtidigt som det omröres noggrant.
3. Lägg sedan till salt och peppar.
4. Sammanträffar bitar av fisk i ett spannmål och rostning till en gyllene skorpa i olja på en varm stekpanna.

Clar bör visa sig som en icke-vegetabilisk gräddfil.

Den kokta skålen kommer att påverka den ovanliga smaken med en ljuskris, tack vare en bra kombination - fisk med öl.

Pangasius filé i en katt med sesam

Introducera receptet snabb matlagning Pangasius filé med sesam rostad skorpa.

Det kommer ta:

• pangasius-filé - 1 kg;
• schuput - 20-30 g;
• Ägg - 2 st;
• salt och kryddor - att smaka.

Teknologi:

1. Klipp av filé på banorna.
2. Kokad fisk panik i kryddor.
3. Var piskad ägg med salt.
4. Överlämna varje remsa av filé i ägget, sedan kollapsa i sesam.
5. Steka i olja på båda sidor.

Före användning klämmer några droppar citronsaft på de kokta filéerna, vilket gör smaken av rätter färdiga.

Pangasius-filé är en värdefull produkt som innehåller vitaminer och mineraler som är nödvändiga för kroppen. Detta är en universell produkt, som kokas, stekt, baka. Rätter från Pangasius är älskade i många familjer. Saftigfilé Pangasius serveras separat och med en garnering.

Förbered filéer på de presenterade recepten och snälla dina nära och kära!

Pangasius förbereder sig i KLYAR mycket enkelt. Kanske kan en sådan maträtt kallas en av de enklaste som förberedelse. Det förbereder sig i ca 20-30 minuter. Men tror inte att när detta recept är så lätt att förbereda, visar fisken till smak.

Tvärtom, i två recept nedan, visar det sig gott och näringsrikt! Det måste finnas både i barnens kost och vuxen. Dessutom är det lågkalori, vilket måste göra älskare att följa figuren.

Ofta på marknaderna på marknader och stormarknader kan bara hittas filéer Pangasius. Dessutom, när du väljer en fisk, är det lätt att se att filé kommer över olika färger - gul, röd, orange och vit. Följaktligen innehåller i filé en annan mängd glas, is och fett.

Hur man väljer rätt fisk att laga filéer gjorde inte mycket svårigheter? Mest det bästa sättet - Det är rosa och vitfilé utan närvaro av fett. Den röda fisken ökade sannolikt i vatten med en akut brist på syre, och när skärningen behandlades felaktigt.

Men yellowness är ett tydligt tecken på brist på näringsämnen. Och en sådan fisk i stora mängder De odlades i en liten reservoar, eftersom hon saknade näringsämnen och syre.

Efter att ha köpt rätt färg kan du inte tvivla på att maträtten kommer att vara användbar och ingen skada på hälsa är inte.

Vad som behövs för matlagning

Pangasius-filé i ett spannmål framställs från minimum av ingredienserna. Filéet själv krävs - ca 800 gram, 1 kycklingägg, en halv kopp mjölk och samma mjöl. Från kryddorna, var noga med att ta korianderen, och sedan redan i smak.

Du kan köpa universell kryddor till fisken, den innehåller redan allt som förbättrar smaken av din maträtt. Grön läggs också till smak: någon älskar cilantroen, och någon föredrar en persilja eller grön lök.

Hur matlagning Pangasius filet

Receptfiléer på nätverksutrymmena kommer över ett brett utbud. Ibland är det svårt att bestämma hur man lagar mat för dina hushåll! Nedan är det enklaste receptet, kanske det kan till och med kallas Universal (det är lämpligt för matlagning och annan fisk).

Först måste du förbereda fiskfilé själv. Det borde vara arg, skuren sedan i en skarp kniv med små delar.

Fisk förberedd? Då kan du flytta till kokningen av klya. Ta en liten djup skål, häll mjölken i den, för att driva ett rå ägg där, ta en kil eller vanlig gaffel. Skjut upp i en blandning av siktmjöl, var försiktig igen.

Lägg till krossad grönska, som dill. Salt att smaka. Glöm inte korianderen - det kommer att lägga till en speciell smak för den framtida maträtten. Förresten är det nödvändigt att störa tydligheten tills den har mjölklumpar. Lämna blandningen i 15 minuter. Därefter sätter varje bit av beredda fiskar i det på en varm stekpanna med tillägg av vegetabilisk olja och stek före bildandet från alla sidor av den aptitretande gyllene skorpan.

Pangasius i en ost

Recept av denna fiskfisk är dubbelt smakligare om ost är närvarande i dem. Det finns också ingen svårighet i matlagning - även en nybörjare värdinna kommer att klara sig ganska snabbt. Så om din meny ofta är kokt, gryta eller stekt fiskVar noga med att notera och det här receptet.

Från ingredienserna är Pangasius-filéen själv (fisk inte nödvändig, ca 600 gram), ca 180 ml vegetabilisk olja. Ta 2-3 ägg, 80 gram vetemjöl, 50 ml majonnäs och fasta ost. Kryddor, igen, tillagt smaka.

Om du gillar en skarp, då när du lagar en kant, var noga med att använda brinnande röd eller svartpeppar.

Så hur man lagar mat är det enkelt, men ändå god maträtt? Lämna filén vid rumstemperatur. Medan det kommer att rengöras, förbered alla andra komponenter. Slå kycklingägg I en skål, lägg till majonnäs, häll det angivna numret vetemjöl, Blanda noggrant.

Rengör osten på rivaren, kasta till mjöl och mixa igen. Klarfilédräkt i den resulterande osten, stek i en varm vegetabilisk olja. Varje sida tar vanligtvis 5-7 minuter, elden ska vara genomsnittlig. Du bör inte täcka stekpannan med lock, annars kommer du inte att fungera som en aptitretande krispig skorpa egenskap av sådana rätter.

Som en skål, kan du fila potatismos Eller lätt sallad av färska grönsaker. Dessa recept kan du komplettera några favoritingredienser: nötter, orientaliska kryddor, gräddfil och många andra! Var inte rädd för kulinariska experiment, Pangasius är mycket svårt att förstöra - det visar sig alltid vara saftigt och doftande!