Meny
Är gratis
checka in
den huvudsakliga  /  Snacks / Gryta från zucchini med fläsk i en långsam spis. Hur man förbereder en saftig zucchini gryta i en multicooker redmond. Hur man lagar kålgryta med ost i en långsam spis

Zucchini gryta med fläsk i en långsam spis. Hur man förbereder en saftig zucchini gryta i en multicooker redmond. Hur man lagar kålgryta med ost i en långsam spis

Tid: 70 min.

Delar: 6.

Komplexitet: 2 av 5

Hur man lagar Juicy Zucchini Casserole i multicooced Redmond

Cuccachk gryta gjord av unga grönsaker, var noga med att behaga någon som bestämmer sig för att prova den här maträtten.

Och det är inte förvånande, eftersom recepten av gryta är kända i vår tid med sin enkelhet, lätthet och låg kostnad.

Till exempel är vegetabilisk redmond en utmärkt avslappnad maträtt som kan förberedas som frukost, eftermiddagskammare eller middag.

Njut av speciell framgång hos kvinnor, eftersom de förbereder sig ganska enkelt, och resultatet kommer säkert att överraska någon.

Dessutom kommer vegetabiliska Zabachk Casserole troligen att göra med de som observerar hälsosam näring Och det är rädd att mätta kroppen med extra kalorier. Recept En sådan maträtt innehåller ofta bara grönsaker, gröna och mejeriprodukter som är användbara för både barn och vuxnas hälsa. Och om du tittar på det faktum att skålen också är aptitretande, kommer en gryta från zucchini som kokas i en multicooker Redmond inte att förbli lika.

Grönsaker i denna maträtt blir mjuka, rodiga och mättade, och osten ger speciell piquancy och uttrycksfullt för gryta. Det är värt att notera att det är möjligt att förbereda en sådan maträtt med några grönsaker som du gillar mest:

  • om du tar tomater eller saltade gurkor, kommer recepten att vara mjuka och mjuka;
  • kål, äggplanter och paprika kommer att ge en speciell smak till zuccholer, och kompletterar också maträtten.
  • eventuellt kan du ta bönor som rekommenderas att sätta det nedre lagret.

En zucchki gryta kokad i en långsam spis serveras med några tillsatser - det kan vara gräddfil, majonnäs, ketchup, hemlagad pickles. Som en maträtt kan du också ta några rätter, men mer preferens är fortfarande värt att betala potatis, gryta grönsaker, Macaronam och beskärar.

Speciellt som recept vegetabilisk gryta Barn som inte gillar det finns många grönsaker i en ny form. Därför, om du lagar mat för småkänsla av matlagning, kan du lägga till mer än greens och mejeriprodukter till skålen så att den är mer mättad och användbar.

Förberedelse av några recept i en långsam spis underlättar inte bara processen utan har också många fördelar för vilka många nuvarande värdinnor uppmärksammar. Sådana plusser inkluderar:

  • Tack vare en mångfärgare kommer grönsakerna jämnt att korsa och bryter inte ner.
  • Köksenheten behåller hela ingrediensernas juration.
  • Cuccachk gryta som kock kommer inte att falla ifrån varandra, eftersom multicookers skål kommer att ge den en bra form.
  • Eftersom skålkockarna kan förbli i köksutrustning Varm tills du bestämmer dig för att skicka in den till bordet.
  • Alla produkter som du lagade lagrade din gynnsamma funktionerVad du inte kan säga om matlagning på spisen eller i ugnen.

Som du kan se är fördelarna med matlagning i en mångfärgare mycket - förresten, det är de som är de viktigaste kriterierna när de väljer ett sätt att förbereda ett eller ett annat recept.

Hur man lagar maträtt i köksapparater

Förbered en sådan doftande och aptitretande delikatess för hela familjen är inte svår, eftersom det mesta av arbetet kommer att få en köksapparat. Detta recept anses vara klassiskt, så det kan kompletteras med några grönsaker.

Ingredienser:

Sour cream är bättre att ta det feta så att det inte ger extra kalorier en maträtt.

Steg 1

Morötter rena, tre på rivaren och stek på svag eld med en liten mängd olja. Därefter skiftar vi rostade på en tallrik och låt det svalna.

Steg 2.

Mina tomater och skära tunna cirklar. Sedan byter vi in \u200b\u200bi sikten och ger extra saft.

Steg 3.

Zucchini rengör från skalet, varefter tre på rivaren eller använda kombinationen.

Steg 4.

Vi lägger till ägg till det och krossad ost, varefter vi grundligt blandar den resulterande massan.

Steg 5.

Vi lägger till blandningen gräddfil, mjöl, morötter, bakpulver och gröna, tvätta sedan på platsen igen. Jag sprider tomatmugen i skålen, varefter de häller dem med testet. Vi lägger pentryn i 60 minuter till "Baking" -läget.

Som du har lyckats märka, ganska enkelt och snabbt. Strängt observera recepten, kommer du att ha en bra version av middag som kommer att glädja hela familjen.

På kosten har du råd med en zucchin gryta, eftersom denna grönsak har en trevlig och lätt smak, innehåller vitaminer C, B1 och B3, såväl som mineraler - kalium, järn och magnesium. Detta bidrar till det faktum att grönsaken perfekt påverkar metaboliska processer och tar bort extra vätska från kroppen. Så obligatoriskt att ta enkla recept Denna underbara maträtt.

Bakning Regler

Tack vare ett stort utbud dietrecept Varje viktminskning kommer att kunna förbereda en gryta till sin smak. Men oberoende av det specifika receptet, förblir backreglerna oförändrade:

  1. Innan du lägger ut produkter på ett bakplåt, måste disken överflödigt smörjas med olja.
  2. Värm ugnen till 180-190 grader, och sedan sätta zucchini-tejpen.
  3. Tillagningstid - från 40 till 60 minuter. Om potatis är närvarande i receptet är tillagningstiden max.

Stickar till dessa regler, du förbereder dig utmärkt dieträtt I sin ugn.

Classic Recept

Calorieness 100 g av en sådan maträtt - 100 kcal, så du kan säkert lager obligatoriska produkter Och fortsätt till matlagning.

Sätt på bordet:

  • zucchini (Young Zucchini) - 1-2 enheter;
  • mozarellaost (eller ost) - 100 g;
  • fast ost (till exempel Parmesan) - 2 msk. l.;
  • grovt mjöl - 3-4 msk. l.;
  • kycklingägg - 2 enheter;
  • mjölk lågt intresse - 1 kopp;
  • lök - 1 enhet.;
  • bustyer - 1 tsk;
  • vegetabilisk olja - 1 tsk;
  • salt peppar.

Gör dig redo för matlagning:

  1. Lökklippningar, men Zucchini och Mozarella hoppar genom en stor rivare.
  2. Vi blandar färdiga grönsaker med ost. Nu tar vi ett bakplåt, smörjer oljan och lägg blandningen.
  3. Vi förbereder degen: Blanda mjölet med en bunt, vi häller mjölk och blanda så att det inte finns några klumpar kvar. Bredvid degen kör vi ägg, salt, peppar och häll vegetabilisk olja. Allt grundligt blanda.
  4. Häll degen till grönsaker, och vi strö med riven fast ost på toppen. Vi skickar för att förbereda oss till Golden Cork.

För bakning kan du använda små formar för muffins.

Om du har en minsta tid för matlagning, var uppmärksam på ett enkelt recept från videon:

4 Recept Kaukasus Casserole utan mjöl

I dessa recept behöver du inte mjöl, så kaloriinnehållet i grytan är 100 g under 100 kcal.

№1: med smält ost

Sätt på bordet:

  • ung zucchini - 1 kg;
  • lök - 2 enheter.;
  • kycklingägg - 4 enheter;
  • vitlök - 2 tänder;
  • smält ost - 3 bitar;
  • vegetabilisk olja - 3 msk. l.;
  • salt peppar.

Gör dig redo för matlagning:

  1. Vi städar zucchini och skär halva ringarna. Det bör noteras att om så önskas kan du inte rengöra deras skal.
  2. Lök är fina strimlade och passerar oljan till gyllene färg.
  3. Skär råarna i små kuber och hoppa över en stor rivare.
  4. Layout färdiga produkter I ett bakplåt, smörja med hackad vitlök och sedan salt, peppar och blanda.
  5. Den sista touchen häller den färdiga massan av piskade ägg och sätts ihop.

Ett utmärkt tillsats till en sådan gryta kommer att vara den ogynnsamma gräddfilen, tomatsås och även grönsakssallad. Efter eget gottfinnande kan skålen serveras kallt eller varmt.

Om du är på en strikt diet, använd receptet från videon:

№ 2: med potatis

Casserole förberedd för ett sådant recept kan säkert serveras på.
Men det är värt att notera det för henne bästa alternativet - Ung sommarzucchini, som har en mjuk struktur och mild smak.

Sätt på bordet:

  • zucchini - 1 enhet;
  • potatis - 2 enheter;
  • kycklingägg - 1 enhet.;
  • adygeiost - 1/3 av zucchiniens massa
  • kryddor, gröna.

Gör dig redo för matlagning:

  1. Grönsaker tvättas och gnid på rivaren, och sedan en viktig punkt - efter 10 minuter trycker vi på vätskan med händerna.
  2. Grind adygei ost, till exempel, hoppa över mitten.
  3. Vi lägger till ägg, kryddor och mix.
  4. Lyser gröna, lägg till ost, och efter - till grönsaker. Blanda alla och skicka förberedda.

En sådan gryta är att tjäna med lågfunktionell gräddfil.

№ 3: med feta

För att förbereda en sådan gryta kan du använda zucchini - och unga och mogna, men i det andra fallet, när det är nödvändigt, är det nödvändigt att rengöra grönsaken från grova frön och skal.

Sätt på bordet:

  • zucchini - 1 kg;
  • kycklingägg - 4 enheter;
  • fetaost - 300 g;
  • fast ost - 50 g;
  • lök - 2 enheter.;
  • vitlök - 2 tänder;
  • greener, salt.

Gör dig redo för matlagning:

  1. Storhackad zucchini lite rostning på oljan, lägg ut på en kolv och lämna i 10 minuter för att avsluta onödig vätska.
  2. Fin djärv lök och stek på vegetabilisk olja fram till guldfärg, lägg ut i separata rätter med zucchi, där du också slår ägg.
  3. Lägg till hackad vitlök, gröna, fetaost till den resulterande massan. Allt salt och omröring, varefter vi skickar för att vara bakade.

I nästa video Ett recept erbjuds med soja sås.:

№ 4: med tomat

En gryta med tomat är särskilt saftig, dessutom kompletterar hans smak perfekt smaken av zucchini.

Sätt på bordet:

  • zucchini ung - 1 enhet.;
  • tomat - 1 enhet;
  • röd peppar - 1 enhet;
  • kefir är ogynnsam - 130 ml;
  • kycklingägg - 3 enheter;
  • fast ost - 50 g;
  • gröna, kryddor.

Gör dig redo för matlagning:

  1. Skivad Solim Zucchini ringar och lämnar i 10 minuter för att avsluta vätskan.
  2. Hackade lök med halv ringar i oljan på oljan, som också görs med peppar hackad i små kuber.
  3. I Kefir slår vi ägg, lägg till gröna och kryddor.
  4. Alla de färdiga ingredienserna ligger på bakplåten, lägger tomaten skivad med skivor och häll kefir.
  5. 10 minuter före beredskap, vi får grytan, strö med fast ost och igen skickar vi det till ugnen.

Så, Zabachk Casserole med tomat är redo!

Aerial Cottage Ost och Zucchki Casserole

Cottage ost är den viktigaste ingrediensen i många recept, inklusive kan appliceras i detta recept.

Sätt på bordet:

  • squash ung - 5 enheter;
  • cottage ost är bitande - 400 g;
  • kycklingägg - 5 enheter;
  • grov slipning av mjöl - ett halvfack;
  • salt.

Gör dig redo för matlagning:

  1. Utan rengöring, skalet vi hoppar över zucchini genom rivaren, salt och låt det uppfödas. Efter ett par minuter klämmer jag juice.
  2. Vi lägger ut stuga ost i separata rätter, tillsätt mjöl, ägg och salt. Allt blandas noggrant tills den homogena massan erhålls.
  3. Vi lägger till stekt ost och kan skickas till ugnen.

Du kan förbereda denna maträtt utan mjöl, om du är på ett strikt recept diet från videon:

Recept av zucchini gryta med malet kött

Om din diet antar användningen av kött, var uppmärksam på zucchini grytor med malet kött, som kan serveras till lunch som en fullfjädrad maträtt.

Alternativ nummer 1

Sätt på bordet:

  • zucchini är ung - 3 enheter;
  • hackat kött (Fools passar perfekt kycklingfilé) - 400 g;
  • riven ost - 50;
  • gräddfil är billigt - 150 g;
  • tomat - 2 enheter;
  • vitlök - 2 tänder;
  • vegetabilisk olja - 2 msk. l.;
  • salt peppar.

Gör dig redo för matlagning:

  1. Klipp ringar Zucchini, salt.
  2. Grind vitlök, lägg till vegetabilisk olja med kryddor till smak. Smör hälls till zucchini.
  3. Solim och peppar Farsh, och efter Mesi.
  4. I bakplåten lägger ut hälften av zucchini och ovanpå det tunna skiktet av hakan, vilket smörjer gräddfilen. Därefter lägger du ut den återstående courgetten och skickar för att förbereda.
  5. Låt oss nå grytan 10 minuter innan du lagar, strö med riven ost och skicka den till ugnen.

Hur en sådan gryta förbereder, kan du också se i videon:

Alternativ nummer 2.

Tsukini kompletterar de två viktiga ingredienserna - kyckling malet kött och vitt ris.

Sätt på bordet:

  • zucchini - 300 g;
  • tomat - 2 enheter;
  • kyckling malet - 150 g;
  • vitt ris - 50 g;
  • kycklingägg - 1 enhet.;
  • riven ost - 100 g;
  • vitlök - 2 tänder.

Gör dig redo för matlagning:

  1. Rishäll kokande vatten och lämna i 20 minuter.
  2. Zucchini passerar genom en stor rivare, salt och lämnar i 10 minuter, varefter vi pressar juice.
  3. Klipp tomaten med tunna ringar.
  4. Grind vitlök och ost, vi ansluter och slår med ägget.
  5. Vi sammanfogar vatten från ris, anslut med malet kött och salt.
  6. Att sätta grytorna av gryta: zucchini, hakning, tomater, äggostblandning. Efter att ha skickat för att vara bakad.

Färdigrätt Strö med en hackad grönlök.

Recept av Zucchini Casserole i en långsam spis

Kabachkaya Casserole Tillberedd i en långsam spis är en utsökt användbar maträttsom räddade alla de fördelaktiga egenskaperna hos de använda produkterna.

Casserolen framställd i en multicooker kan placeras i matbehållaren och lagras i kylskåp till 2 dagar.

№1: Lovel

Sätt på bordet:

  • unga Zucchini - 4 enheter.;
  • kycklingägg - 4 enheter;
  • smält ost - 3-4 förpackningar;
  • lök - 1 enhet;
  • vitlök - 2 tänder;
  • salt, peppar, gröna.

Gör dig redo för matlagning:

  1. Rengör zucchini från skalet, vi torkar och gnuggar på rivaren, efter att ha klämde ut den extra vätskan.
  2. Rengör lökarna och huggen fin.
  3. Vi gnuggar den smälta osten på rivaren.
  4. Med hjälp av en kniv eller tryck på grind vitlök.
  5. Vi piska ägg och blanda med mjöl, vilket medför en homogen massa.
  6. Multicookers skål med olja, lägg ut lager av grytor: zucchini, ost, lök, vitlök. Efter solim och perchym sprinklar vi fin krossade gröna. Därefter blandas alla noggrant.
  7. Häll färdigt massprov.
  8. Vi stänger enhetens lock, välj "Casserole" eller "Baking" -läget, och tillagningstiden är 50-60 minuter.

Så, ungefär en timme måste du förbereda en användbar maträtt. Du kan också se till att du tittar på videon nedan:

№2: med kött

Du kommer säkert att uppmärksamma detta recept om du vill förbereda en kötträtt.

Sätt på bordet:

  • unga zucchini - 2 enheter;
  • potatis - 4 enheter;
  • tomat - 2 enheter;
  • kycklingkvalitet - 500 g;
  • fast ost - 100 g;
  • grov mjöl - 3 msk. l.;
  • kycklingägg - 3 enheter;
  • gräddfil är billigt - 200 g;
  • vegetabilisk olja - 1 msk. l.;
  • gröna lök - 1 liten stråle;
  • salt, kryddor.

Gör dig redo för matlagning:

  1. Vi tvättar och skär zucchini, potatis och tomater ringar.
  2. Vi förbereder fyllningen: blanda ägg, gräddfil, mjöl, salt och kryddor, och då är allt grundligt piskat för att få en homogen massa.
  3. Multivarkas skål med överflödigt smörj vegetabilisk olja, lägg ut kucchini, fina lök, potatis och varje lager av salt, peppar och vatten fyllningen.
  4. Vi lägger upp på potatisens potatis, och sedan, om du vill, upprepar vi lagren.
  5. På det sista lagret lägger vi tomatens ringar, häll den återstående såsen och strö med fast ost.
  6. Vi lägger en multicooker på "bakning" -läget och lagar ca 60 minuter (hittills förbereder potatisen).
  7. När enheten stängs av, lämna grytan i 15 minuter så att osten greppas.
  8. Vi delar upp med en knivgryta på portioner och läggs ut på plattor för matning.

Så, Zucchki Casserole är en utmärkt maträtt som du kan äta även på den mest strikta kalorierna. Du kan utnyttja recepten, och om du vill, ändra, förbereda antingen i ugnen eller i en långsam spis.

Förberedelsen av andra rätter för barn i en långsam spis garanterar bevarandet av användbara ämnen i dem, juiter och smakar även när man använder "bakning" -läget.

Zucchini för barnmat Det anses vara säkert, kombinerat med andra grönsaker och kött, det är lämpligt för framställning av en sådan maträtt som en zucchini gryta för barn i en långsam spis. Intressant I. tillgängliga receptoch snabb matlagning Att äta med en multicooker dagligen säkerställer utseendet på en ny färskrätt på bordet.

Barn, äldre än 1,5-2 år, som har lärt sig att bita, tugga och hantera mat normalt, nu kräver något "vuxen", med en uttalad struktur och ljus smak.

Vi använder zucchini, grönsaker och malet kött recept från kalkonfiléer - dessa produkter anses vara ljusa, kost.

De är bekanta med barn från en tidig ålder, är väl upplevda och assimilerade, rika användbara vitaminer och mineraler. Men tidigare blev det gnidat, stuvade eller kokta färska rätter och de introducerades i kosten separat.

Naturliga produkter köps på marknaden eller i snabbköpet. Vi uppmärksammar deras utseende, friskhet och lukt.

Grönsaker köper ung, slät, utan skada, bucklor och svarta fläckar. Köttet ska vara ljust, elastiskt, med en bra färsk lukt.

Hur man lagar Baby Casserole från Zucchini

Ingredienser

  • Zucchini - 2 st.;
  • Potatis - 2 st;
  • Morötter - 2 st.;
  • Tomater - 3 st.;
  • Lök - 1 st.;
  • Malet kött - 300 g;
  • Ägg - 2 st;
  • Mjölk - 50 g;
  • Greens - 3 grenar;
  • Salt att smaka
  • Vegetabilisk olja - 30 g.

Matmetod

  • Tvätta alla grönsaker under kranen noggrant.
  • Zucchini rensar från skalet och skärs i små korta ränder.
  • Renade potatis är full, vald skärning på samma sätt.
  • Tomat lätt klippt på ytan, skrika, ta bort huden, krossas i bitar.
  • Lök och morötter rena, finklippta, vi dricker i en stekpanna under locket, tillsätt tomat, vi satte oss ner.
  • Jag saknar kalkonfiléen utan skinn genom köttkvarnen eller slipar mixern.
  • Vi ansluter mince och grönsaker på en stekpanna, tillsätt 1 sked olja, bomull under locket i 5 minuter.
  • Multivarka skål till kappa med smör, lägger upp ett lager av zucchini, potatis, malet, lök, morötter, tomater.
  • Ägg piskar, anslut med mjölk, vi sätter upp och häller i skålen.
  • Sprinkled hackad fin persilja, dill.
  • Vi stänger locket, ställer in programmet "bakning" i 15 minuter.

Barnens kabingryta med malet kött i en långsam spis blir saftig och välsmakande.

Secrets of Cooking Cauccum Casserole för barn i en mångfärgare

Gryta från zucchini för barn i en mångfärgare, kokta av grönsaker med malet kött bakat i en äggmjölkblandning gör det möjligt att diversifiera barnmenyn.

Om zucchini och resten av grönsakerna skördades inte med små bitar och skräp på rivaren, är det nödvändigt att slå samman den resulterande juice innan du börjar förbereda. Om detta inte är gjort, på grund av rebuppning av fukt, kommer grytan att falla ifrån varandra när man serverar portioner.

Några mammor lägger mjöl i gryta eller manna crup, det visar sig högre och bättre håller formuläret.

  • Om du vill kan du lägga bulgarisk peppar om barnet flyttar sin kryddiga arombrunn.

  • Du kan strö med riven ost innan du slår på, det kommer att ge det smak och dekorera med en trevlig aptitretande skorpa.
  • Du kan försöka komma in och okänd för barnprodukterna, broccoli, ost, ris, bovete.

Den övergripande smaken kommer att släta ut enskilda nyanser, och antalet nya ingredienser i kosten kommer att öka och kommer därför att expandera cirkeln att träffa ett barn med en ny måltid.

Vad bara kulinariska läckerheter inte kom med ett tvivelaktigt kvinnligt sinne, konfigurerat för en sommarkamp med zucchi. Jag gick ut ur tanken att zucchini är enkel. Och rätter från det borde vara samma enklaste. På skurhand. Nej, nej, jag uppmanar dig inte att skära zucchini grovskivor, lämna dem i en kastrull och vänta sedan med tropidering om något lämpligt kommer att vara möjligt från detta företag. Vi kommer att förbereda en mycket välsmakande, även om det är en mycket enkel gryta från Zucchini i en långsam spis. Gräddfil, ägg, ost, lite mjöl, och, naturligtvis, zucchini, - det är allt du behöver för att förbereda en tillfredsställande sommarmiddag. Modellen av min multicooker är Redmond M170.

Ingredienser:

  • Zucchini (inte stor) - 2-3 st.
  • Ägg - 4 stycken
  • Sour Cream - 4 Canteens Lodges
  • Ost (fast eller halvfast) - 150 gram
  • Vete mjöl - 3-4 matskedar
  • Färsk grönska (någon smak) - 1 stråle
  • Vitlök (valfritt) - 1-2 tänder
  • Salt att smaka
  • Svart markpeppar - att smaka
  • Eventuellt - deg deg ½ chip
  • Krämig olja - smörja formen
  • Breadcrumbs - Stänk form

Framställning av zucchini grytor i en långsam spis:

1. Var börjar förberedelsen av någon maträtt? Naturligtvis, med valet av produkter som är nödvändiga för honom. Så jag skjutit upp allt utom buntet (jag kommer att göra utan honom). OCH smör Och crackers fotograferade var helt enkelt inte fotograferat och beslutade att betona de viktigare ingredienserna. Även om hur man ser. Utan omslag och sprinkling kan grytan hålla sig till skålen. När allt samlas in börjar jag laga mat.

2. Zucchini med en bra tunn hud. Därför tvättas grönsaker noggrant och lindas. Sedan SHEED på en stor rivare och lämnas i ca 30 minuter (du kan lämna lite längre). Under denna tid får zucchini juice, som jag svarar. Men jag kommer att göra det utan mycket ansträngning. Eller, som de säger, utan fanatism.

3. Medan zucchini låter saften, tvättade jag och torkade upp greener (idag mina gröna i form av en dill) och städade vitlöksklyftan. Nu, eftersom vätska har fusionerat från Zucchini, lägg till en finhackad dill och missade genom press vitlök i en skål. Blanda dem med zucchini.

4. Grönsaker salt och peppar. Jag slår dem till en skål med ägg, lägger gräddfil. Mäta innehållet i skålen. Efter med hjälp av en stor rivare, gnuggar jag osten där och blanda igen.

5. Sist men jag lägger till mjöl (bunten, som regel, läggs till med mjöl, men jag förbereder mig utan det). Om massan är för vätska sätter jag en extra sked mjöl. Men för tjock massa borde inte vara. Den färdiga "degen" för gryta som skiftar i skålen. Henne innan det redan smurt med olja och ströks breaded Breadcrumbs. Multivarka läge sätta "bakning". Tillagningstid är 1 timme.

6. Jag lämnar den färdiga gryta i skålen (kan vara direkt i en mångfärgare avstängd) i 15 minuter. Om det kan få grytan, kan det "dispergera". Därför borde hon ge tid lite cool att "ta".

7. Fotografering på en tallrik som bakning med en kokkorg för ett par. Och före vändningen, går silikonbladet "längs skålens väggar, lätt separering av grytan från väggarna. Vad som kommer att vara på plattan är toppen att botten är att lösa dig. Min topp är samma sak som var i skålen. Jag ströks av greener. Eller ibland varm gryta, ströks med riven ost.

8. Särskilt bra gryta från zucchini med en sallad från tomater och gurkor. Smaklig måltid!

Delar: 4.
Tillagningstid: 40 minuter

Beskrivning av receptet

I år en bra skörd av zucchini. Jag har inte en trädgård, men det finns generösa vänner som inte blir trött att ge mig med dessa underarter av pumpa. I skafferi är redan Rovnenko rader av burkar med bevarande i kylskåpet - ragout, zucchini men skyndar inte att komma till ett slut, ge möjlighet att arbeta med mina kulinariska fantasier.

Idag, tänker jag lite, jag bestämde mig för att baka en zucchini gryta i en långsam spis. Låt oss se om skålen kommer att uppskatta mitt hem.

För att förbereda en zucchini gryta i en långsam spis:

  • Zucchini - 1-2 bitar av medelstora;
  • Morot - 1 stycke;
  • Lök - 1 stycke;
  • Kycklingkvalitet - 3 matskedar;
  • Greener av dill - 1 stråle;
  • Semolina eller mjöl - 1-2 konst. skedar;
  • Ägg kyckling - 2 stycken;
  • Majonnäs eller gräddfil - 2-3 matskedar;
  • Salt, peppar - att smaka;
  • Tomat - 1 stycke;
  • Vegetabilisk olja - 1 matsked.

Förberedande steg:

Till att börja med måste du rengöra zucchini från skinn och galler på en stor rivare. Lite strö alla detta salt och blanda. Vi lämnar att stå upp för att göra saften, som vi sedan flyttar den, tar bort den extra vätskan.

Under tiden fortsätt till skärning och grönska. Morot tre på fin eller medelstora rivare.

Vi tar två ägg, några majonnässkedar och slår bra. Där kan du lägga till svart markpeppar.

Vi återvänder till Zucchini, som redan har kommit in i saften och trycker på palmen av små portioner. Vi ansluter lök, morötter, zucchini, gröna, ägg med majonnäs och peppar, hak, litet salt och blandning.
Lägg till lite mänsklig eller mjöl till vår kabachki paj. Bränd, samtidigt, den manka absorberade överskottsvätska.

Smörj en skål med multikooker raffinerad olja och häll zucchiniblandningen. Vi stänger locket och lagar 40 minuter i läget "Baking".
Överst på en sådan gryta kan strökas med fast eller smält ost, men i frånvaro av dessa skivas tomater med cirklar.