Yavaş bir tencerede diyet yulaf lapası. Yavaş bir tencerede yulaf lapası. Suda pirinç lapası için en kolay tarif - hızlı, lezzetli, sağlıklı ve doyurucu

Yulaf lapası, ilk etapta yeni edinilmiş bir multicooker'de pişirilen şeydir! Ve tahıllar ve süt lapası için büyük bir aşk değil. Herhangi bir yeni mutfak cihazı, korku değilse de, oldukça haklı bir dikkat gerektirir, çünkü önce çalışma prensibini, sıcaklık koşullarını ve onu diğer pişirme cihazlarından ayıran özellikleri anlamalısınız. Her ev hanımının fırınının bile kendine has bir karakteri vardır! Ve burada bir tencerede bir sürü otomatik program var, otomasyon olmadan mutfak yaratıcılığı için aynı sayıda program, sıcaklığı, zamanı ve hatta pişirmede gecikmeyi bağımsız olarak ayarlama yeteneğine sahip - nasıl karıştırılmaz?

Bu nedenle "Karabuğday", "Pirinç" ve "Süt lapası" modları ilk deneylere tabi tutulur. Talimatları öğreniyoruz, tahılları durulıyoruz, su dolduruyoruz ve gerekli modu açıyoruz - ve işiniz bitti! İLE temel tarif Seçilen tahıllara tadı karşılaştırılabilir herhangi bir malzeme ekleyebilir ve böylece tadı iyileştirebilir ve çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, pirinç veya karabuğdayda kremalı veya eritilmiş tereyağı ayrıca, yulaf lapasının yanlışlıkla valften kaçmaması için, aniden aşırıya kaçarsanız, kasenin duvarlarını yağla yağlayabilirsiniz. Tuz, şeker - tatmak için her şey. Pürenizin içindeki malzemelere göre pişirme programını değiştiriyoruz.

Sütlü bir multicookerde yulaf lapası pişiriyorsanız, minimum besin kaybıyla yulaf lapası pişirmenize izin veren bu mod olduğundan "Süt Lapası" modunu seçin. Birçok ev hanımının süt püresi yapmayı bilmediği bir sır değil. Genellikle yıkanmış tahıllar kaynayan sütün içine dökülür ve yumuşayana kadar kaynatılır. Bu temelde yanlıştır, çünkü uzun süreli ısıtma süt vitaminlerini yok eder ve proteinleri denatüre eder, bu da onu azaltır. besin değeri... Süt lapası yavaş bir ocakta minimum ısıtma ile pişirilir, tahıllar çürümesi nedeniyle iyi pişirilir ve lezzetli ve sağlıklı bir yemek elde edersiniz. Bir multicooker ile ilgili en şaşırtıcı şey, sütlü yulaf lapasını gecikmeli pişirirken, akşam tüm ürünler kaseye konulduğunda ve sabah yulaf lapası hazırlandığında sütün ekşi olmamasıdır. Zamanlayıcıyı 12 saate ayarlasanız bile. Kontrol! Süt Herhangi birini kullanabilirsiniz, asıl mesele buzdolabından çıkmış olmasıdır. Yulaf lapasının buhar valfinden kaçmasını önlemek için, gres yağı Tereyağı kasenin kenarı. Ancak, kasenin kapasitesine bağlı olarak bileşenlerin miktarını net bir şekilde kontrol etmek çok daha önemlidir - tahıllar şişmeye eğilimlidir, bu nedenle ilk başta multicooker ile birlikte gelen tarif kitabındaki tabloya uyun. Ancak, gözle belirlemeyi çabucak öğreneceksiniz. doğru miktar hububat.

"Pilav" modunda, çeşitli katkı maddeleri ile yavaş bir tencerede yulaf lapası pişirmek iyidir: et, balık, mantar, sebze, fındık ve kuru meyveler - bir tahıl tabağına hemen hemen her şeyi ekleyebilirsiniz! Bu mod sadece tahılları kaynatıp suyu buharlaştırmakla kalmaz, aynı zamanda yiyecekleri kurutur ve kızartır, bu da çok çeşitli pişirmeyi mümkün kılar. karmaşık yan yemekler ve bağımsız yemekler... Çok pişiricinin muhaliflerinden bir karikatürde gerçek pilav pişiremeyeceğinize dair suçlamalar oldukça haklı - pişirme koşulları ve ilkeleri aynı değil. Ancak özgünlüğe bağlı kalmazsanız, pilav olmasa da etli mükemmel bir pirinç lapası olduğu ortaya çıkıyor. Veya karabuğday. Evet, herhangi biri!

"Karabuğday" veya "Pirinç" modu, basit bir garnitür hazırlamanıza olanak tanır. Su miktarını azaltarak veya artırarak hem ufalanan, kuru bir yulaf lapası hem de yayılmış bir yulaf lapası pişirebilirsiniz. Her şey bu yulaf lapasının tadına ve uygulama yerine bağlıdır. Örneğin, yavaş bir tencerede suşi pirinci pişirmek bir zevktir, asıl şey sıvı miktarını yakalamaktır. Ve yulaf lapasının düzgün yanmaması ve pişmemesi için endişelenecek bir şeyiniz yok, multicooker her şeyi kendi başına yapacak.

Yani, teori az çok çözüldü, şimdi pratiğe başlama zamanı. Bir tarif seçin ve başlayın!

İçindekiler:
1,5 su bardağı tahıl gevreği (pirinç veya darı),
3 bardak süt,
200 gr kabak
1.5 yemek kaşığı Sahra,
bir tutam tuz,
kuru meyveler, bal - tatmak ve arzulamak.

Hazırlık:
Kabak kaba bir rende üzerine rendeleyin. Kabak, tahıllar ve sütü bir kapta birleştirin, şeker, tuz ve diğer malzemeleri ekleyin. "Süt lapası" modunu ayarlayın. İşin sonunda, yulaf lapasını karıştırın ve yulaf lapasının dik olduğu ortaya çıkarsa, sıcak kaynamış su veya süt ekleyin.

İçindekiler:
2 çoklu gözlük buğday kabuğu çıkarılmış tane("Artek" yazın),
7 çok bardak su,
500 gr tavuk eti
1 soğan
1 havuç,
tuz, tereyağı, baharatlar - tatmak.

Hazırlık:
Soğanı küçük küpler halinde kesin, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, eti küpler halinde kesin. Soğanları, havuçları ve et parçalarını bir kaseye alın ve Fırın ayarında 20 dakika soteleyin. Sinyalden sonra yıkanmış tahıllar, tuz, tereyağı ekleyin ve su dökün. "Karabuğday" veya "Pilav" modunu ayarlayın.

İçindekiler:
120 gr irmik
500 ml süt
3 yemek kaşığı Sahra,
4 yumurta,
50 gr soyulmuş badem
bir tutam tuz,
biraz vanilya.

Hazırlık:
Sarıları beyazlardan ayırın. Sarıları şeker ve vanilya ile ezin. Beyazları bir tutam tuzla çırpın. kalın köpük... Bademleri doğrayın. Sütü kaseye dökün, Multi-Cook modunu 160 °C sıcaklığa ayarlayın ve sütü kaynamaya bırakın. İnce bir akış doldurun irmik ve yulaf lapası pişirin. Hafifçe soğumaya bırakın. Yulaf lapasına yumurta sarısı ve badem ekleyin, beyazları hafifçe karıştırın, kapağı kapatın ve sıcaklığı aynı modda 90 ° C'ye ayarlayın. 15 dakika pişirin.

İçindekiler:
1 yığın bezelye,
100 gr füme brisket
100 gr jambon
4 yemek kaşığı sebze yağı,
tuz, karabiber - tatmak.

Hazırlık:
Bezelyeleri en az 2 saat (tercihen bir gece) soğuk suda bekletin. Bezelyeleri bir kaseye koyun, bezelyeleri kaplayacak şekilde suyla doldurun, "Güveç" modunu 2 saate ayarlayın. İşe başladıktan 1,5 saat sonra doğranmış döş ekleyin. Modun bittiğine dair sinyalden sonra, yine doğranmış jambonu yulaf lapasına ekleyin, karıştırın ve “Isınma” modunda 15-20 dakika bırakın.

İçindekiler:
250 gr darı,
150 gr kabak
50 gr tarçın (kuru kiraz),
1 litre süt
30 gr tereyağı
1 tarçın çubuğu
tuz.

Hazırlık:
Darı soğuk, ardından sıcak suda iyice durulayın. Balkabağının bir kısmını küpler halinde kesin, kalanını kaba bir rende üzerine rendeleyin. Darı, balkabağı, kuru vişne, şeker ve bir çubuk tarçını multicooker kasesine koyun. Tuz ile tatlandırın, sütü boşaltın ve kapağı kapatın. "Karabuğday" modunu ayarlayın. İşi bitirdikten sonra yulaf lapasını tereyağı ile karıştırın, “Isınma” modunda 15 dakika bekletin.

İçindekiler:
200 gr mercimek
2 soğan
2-3 havuç,
tuz, karabiber, baharatlar - tatmak.

Hazırlık:
Mercimekleri durulayın. Soğanı küçük küpler halinde kesin, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Fırında veya Kızartma olarak ayarlayın ve soğanları ve havuçları 20 dakika soteleyin. İşi bitirdikten sonra mercimekleri ekleyin, sadece yemeğin üzerini örtecek şekilde suyla doldurun, “Pilav” modunu ayarlayın ve kapağı kapatın.

İçindekiler:
2 çok bardak uzun taneli pirinç,
500 gr karides
2-3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı Tereyağı,
tuz, karabiber, maydanoz - tatmak.

Hazırlık:
Yıkanmış pirinci bir kaseye koyun, suyla (3 çoklu bardak) doldurun ve "Karabuğday" modunu ayarlayın. Sarımsak ve maydanozu ayrı ayrı tereyağında kızartın, kelimenin tam anlamıyla birkaç saniye, soyulmuş karidesleri ekleyin ve her şeyi 2-3 dakika birlikte kızartın. Modun bitiminden sonra karidesleri pilav, tuz ve karabibere koyun, karıştırın ve “Isınma” modunda 10 dakika bekletin.

İçindekiler:
2 tavuk budu,
1 yığın karabuğday,
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı Ekşi krema,
5 parça. kuru erik,
tuz, baharatlar - tatmak.

Hazırlık:
Tavuk budu doğrayın ve kasenin dibine koyun. Baharat ve tuz ekleyin. Bacakların üzerine kuru erik ve doğranmış sarımsak koyun, ekşi krema ile dökün. Karabuğdayı dökün, 1 bardak su dökün ve "Pilav" modunu ayarlayın.

İçindekiler:
300 gr tavuk karaciğeri
1 soğan
1 yığın karabuğday kabuğu çıkarılmış tane,
2 yemek kaşığı Tereyağı,
2 yemek kaşığı Ekşi krema,
tuz, karabiber - tatmak.

Hazırlık:
Karaciğeri durulayın ve doğrayın, soğanı doğrayın. Karaciğeri ve soğanı bir kaseye koyun, tereyağı ekleyin ve her şeyi "Pişirme" modunda 10 dakika kızartın. Sonra tuz ve karabiber, yıkanmış tahılları ekleyin, ekşi krema ekleyin ve 2 yığın dökün. Su. Modu "Pilav" olarak ayarlayın.

İçindekiler:

4-5 bardak su,
30-50 gr tereyağı
tuz, otlar - tatmak.

Hazırlık:
İnci arpayı gece boyunca soğuk suda bekletin. Tahılları multicooker kasesine koyun, sıcak suyla doldurun, tereyağı ve tuz koyun ve "Karabuğday" veya "Yulaf lapası" modunu ayarlayın. Modun sona ermesiyle ilgili sinyalden sonra, 1 saat boyunca "Söndürme" modunu ayarlayın, ardından yulaf lapasını 30-45 dakika "Isıtma" modunda bırakın.

İçindekiler:
2 çok bardak inci arpa,
500 gr karışık kıyma
2 soğan
2 havuç,
1 yemek kaşığı sebze yağı,
1-2 baş sarımsak,
tuz, pilav için baharatlar, otlar - tatmak.

Hazırlık:
Soğanları ve havuçları küçük küpler halinde kesin. Yağı bir kaseye dökün, soğanları ve havuçları ekleyin ve "Pişirme" modunda 10 dakika kızartın, kıyma, tuz ekleyin ve 5-7 dakika daha kızartmaya devam edin. Tahılları doldurun, yemeği 1-2 parmak kaplayacak şekilde suyla doldurun. Sarımsakların baş kısımlarını üst yapraklardan soyun ve karanfillere ayırmadan kabuğu çıkarılmış tanelerin içine yerleştirin. Modu "Pilav" olarak ayarlayın.

İçindekiler:
2 çok bardak pirinç,
1/2 su bardağı nohut,
2 soğan
2-3 havuç,
2 baş sarımsak,
2 yemek kaşığı sebze yağı,
½ çay kaşığı Zerdeçal,
tuz, pilav için baharat, otlar - tatmak.

Hazırlık:
Nohutları bir gece önceden ıslatın. Multicooker kasesine dökün sebze yağı, doğranmış soğanları ve havuçları ekleyin ve "Pişirme" modunda 10 dakika soteleyin. Pirinci ve nohutları ekleyin, pürüzsüz hale getirin, yemeğin 1-2 parmak üzerine su dökün, sarımsakların başlarını karanfil, tuz ve karabibere ayırmadan pirincin içine bastırın, zerdeçal ve pilav baharatını ekleyip kapağını kapatın. Modu "Pilav" olarak ayarlayın. Modun bitiminden sonra, bir saat boyunca "Isıtma" modunda kalın.

İçindekiler:
1 çok bardak pirinç,
1 çok bardak darı,
2 çok bardak su,
2 çok bardak süt,
tuz, şeker - tatmak.

Hazırlık:
Yıkanmış pirinci ve darıyı multicooker kasesine koyun, su ve süt karışımıyla doldurun, tadına tuz ve şeker ekleyin. "Süt lapası" modunu ayarlayın. Modun sonunda karıştırın ve çok kalınsa, sıcak süt dökün ve yulaf lapasını "Isınma" modunda 10-15 dakika tutun. Servis ederken tereyağı ekleyin.

İçindekiler:
1/2 bardak inci arpa,
½ su bardağı karabuğday,
½ su bardağı pirinç karışımı,
3.5 çok bardak su,
1 yığın dondurulmuş mantarlar,
1 soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sebze yağı,
tuz, otlar - tatmak.

Hazırlık:
Yağı multicooker kasesine dökün, doğranmış soğan, sarımsak ve mantarları ekleyin ve "Pişirme" veya "Kızartma" modunda 15-20 dakika pişirin. Tahıllar, tuz ekleyin, doğranmış yeşillikleri ekleyin, suya dökün ve "Karabuğday" modunu ayarlayın.
Afiyet olsun ve yeni mutfak keşifleri!

Larisa Shuftaykina

Ocaktaki tavayı izlemek, karıştırmak ve sıcaklığı kontrol etmek için zaman olmadığında yardımcı olacaktır. Yavaş bir tencerede yulaf lapası yanmaz, kaçmaz ve ıslak kalır - sıcak buhar, pişirme süresini biraz yanlış hesaplasanız bile tahılı hazır hale getirir.

Yavaş bir tencerede mısır lapası tarifi

Silisyum, demir, sodyum, fosfor, krom, çinko, A, B, E, PP vitaminleri ve karoten içerir.

İçindekiler:

• Mısır irmik - 1 bardak
• Süt - 2 bardak;
• Su - 1 bardak;
• şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık;
• Tereyağı - 50 gr.

Yıkanmış tahılları yavaş bir tencereye koyun, yağ ekleyin, karıştırın ve "Pişirme" modunu 10 dakika ayarlayın. Sonra sıvı ile doldurun - su ve şekerli süt veya sadece su. 40 dakika boyunca "Yulaf lapası" modunu tatmak ve açmak için tuz.

Mısır lapasını yavaş bir ocakta rendelenmiş peynir, et veya domuz pastırması ile tatlı soslar veya süzme peynir ile servis edebilirsiniz.

Yavaş bir tencerede kabak ile yulaf lapası

İçindekiler:

• Yulaf ezmesi - 1 yığın.
• Kabak posası - 300 gr,
• Su - 4 yığın
• Tereyağı - 50 gr.
• Şeker - 3 yemek kaşığı
• tatmak için tuz
• Kuru üzüm, kuru kayısı, hurma - tatmak

Kabak hamurunu küpler halinde kesin, yavaş bir tencereye daldırın, yıkanmış tahıllar, şeker, tuz ekleyin, sıvıyı dökün ve "Karabuğday" veya "Yulaf lapası" modunu ayarlayın.

Hazır olduğunda, durulanmış ve doğranmış kuru meyveleri yavaş bir tencereye ekleyin ve 15 dakika demlenmesine izin verin.

Yavaş bir tencerede karabuğday lapası, kıyılmış etli yulaf lapası tarifi

İçindekiler:

• Kıyma - 300 gr,
• karabuğday - 1 yığın,
• Su - 2 yığın.
• soğan - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
• tuz biber,
• sarımsak - 2 diş,

Soğanları ve havuçları doğrayın ve "Kahverengi" veya Pişirme modunda kızartın. Ardından kıymayı ilave edin ve kapağı kapalı olarak 20 dakika sebzelerle birlikte pişirin.

Yıkanmış karabuğdayı multicooker kasesine ekleyin, su dökün, tuz ve karabiber ekleyin ve bütün frenk soğanı tahılın içine daldırın. 40 dakika boyunca "Pilav" modunu açın. Hazır Karabuğday lapası Yavaş bir tencerede doğranmış otlar ekleyin.

Birçok ev kadını her sabah yulaf lapası pişirmek zorunda. Ve multicooker onlar için en iyi yardımcıdır. Herhangi bir yulaf lapasını sadece birkaç dakika içinde pişirebilir ve sürekli karıştırıp izlemesi gerekmez.

İRMİK

Yavaş bir tencerede, homojen bir kıvamda harika bir lezzetli irmik lapası elde edersiniz, çünkü çok az insan topakları sever. Hazırlanması birkaç dakika sürer. Bu tarifi kahvaltıda yapabilirsiniz - tüm aileniz sağlıksız sosisli sandviçler yerine sağlıklı yulaf lapası yemekten mutlu olacaktır. Çok pişiricide irmik pişirmenin büyük bir avantajı şudur: bu tarif Panasonic, Redmond, Philips, Polaris ve diğer markaların hemen hemen her modeli için uygundur.

İÇİNDEKİLER:

irmik - 40 gr;
Süt - 480 ml;
Tereyağı - 20 gr;
şeker - 2 çay kaşığı;
Tuz.

PİŞİRMEK
Yulaf lapası hazırlamak için irmiği çok pişiricili bir kaba dökün.
Tahılları sütle doldurun, şeker, tuz ve tereyağı ekleyin.
Her şeyi bir multicooker spatula ile iyice karıştırın.
Multicooker'ın kapağını kapatıyoruz. "Süt lapası" işlevini seçiyoruz. Böyle bir mod yoksa, "Pirinç" modunu ayarlayın.
10 dakika sonra kapağı açın, yulaf lapasını karıştırın ve biraz daha tereyağı ekleyin. Yavaş bir tencerede pişirilmiş lezzetli ve sağlıklı bir irmik lapası çıkıyor.

BAŞKA BİR PİŞİRME YÖNTEMİ:
Sütün tamamını multicooker kabına dökün ve biraz tereyağı koyun.
"Makarna" modunu 5-8 dakika açıyoruz. Kapağı kapatıyoruz.


İrmik, tuz ve şekeri karıştırıyoruz.
Ses sinyalinden sonra irmiği sıcak sütün içine ince bir akışla dökün. Her şeyi iyice karıştırın. "Başla" düğmesine basın ve program sonuna kadar kapağı kapalı olarak pişirin.


Hazır irmik tereyağı ekleyin. Karıştırın ve tabaklara yerleştirin.
Reçel, fındık, kuru kayısı veya çilek ile yulaf lapası servis edebilirsiniz.

MISIR lapası.

Mısır lapasının faydaları açıktır. İlk olarak, Panasonic, Redmond, Polaris veya başka herhangi bir markanın çok pişiricisinde pişirmek kolaydır. İkincisi, tarif için minimum içerik. Üçüncüsü, mısır lapası birçok vitamin içerir, ayrıca kalorisi yüksek değildir. Bu nedenle vücudunuzda fazladan bir santimetreden fazla yağ görünmeyecektir.

İÇİNDEKİLER:

mısır irmik - 1 çoklu cam;
süt + su (yağ içeriği kendiniz ayarlanabilir) - toplam sıvı miktarı 5 çoklu bardaktır;
bir tutam şeker ve bir tutam tuz.

TARİF:

Yavaş bir tencereye tahılları ve sütü dökün.


Sabahları yulaf lapası pişiriyorum, bu yüzden zamanlayıcıyı ayarladım.


Mısır lapası 2 saat pişirme süresi. "Yulaf lapası" modunda 2 saat ve bir zamanlayıcı ayarlayın (gerekli süreyi kendiniz seçin).


Sabah kalkıyoruz ve o zaten bekliyor! Tereyağı ekleyebilirsiniz.


Sütlü mısır lapası lezzetli ve sağlıklı bir yemektir!

PİRİNÇ SÜTÜ Püresi

Pirinç lapası çocuklar ve yetişkinler için çok sağlıklıdır. Pirinç, vücudumuz için en önemli sekiz amino asit ve B ve PP gruplarının vitaminlerini içerir. Tadı çok güzel ve çocuklar çok beğeniyor. Süt yapmak için bir tarif pirinç lapası herhangi bir multicooker markasının sahiplerinin yetkisi dahilinde olacaktır.

İÇİNDEKİLER:

Pirinç - 1 çoklu cam;
Süt - 5 çoklu bardak;
şeker - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
Tuz - ¼ tatlı kaşığı;
Tereyağı - 1 yemek kaşığı.

HAZIRLANIŞI: Pirinci durulayın, multicooker kasesine dökün. Oraya süt dökün, şeker, tuz, tereyağı koyun.


Şekeri çözmek için karıştırın. Multicooker'ın kapağını kapatıyoruz. "Pirinç" modunu 25 dakika veya "Süt lapası" açıyoruz.


Bip sesinden sonra, yulaf lapasını 15 dakika otomatik ısıtma modunda bırakın.

DARI lapası.

İÇİNDEKİLER:

bir bardak darı,
iki bardak su
süt (3 bardak),
tablo. bir kaşık toz şeker
bir iki tutam tuz
30-40 gr tereyağı.

HAZIRLANIŞI: Darıyı multicooker kasesine koyun, sütle doldurun, ardından su, toz şeker ve tuz ekleyin. Plastik bir kaşıkla karıştırın, kaseyi çok pişiriciye koyun. "Yulaf lapası" veya "Pirinç" modunda pişirme. Zamanlayıcı sinyalinden sonra buharın cihazdan tamamen çıkmasını bekliyoruz. Kapağı açın, yulaf lapasını karıştırın, içine tereyağı koyun. Eridikten sonra tekrar karıştırın. Sıvı darı lapasını seviyorsanız, yemeye hazırdır. Daha kalınsa, yemeğin "ulaşmasını" bekleyerek ısıtma modunda yarım saat daha bekletebilirsiniz.



Hiç tahıl uzmanı olmadıysanız bile, bu yemeği çok pişiricide sadece bir kez pişirin - diyetinizdeki favorilerinizden biri olacak. Afiyet olsun!

Üzümlü ve elmalı yulaf PORTRE.

Yulaf ezmesinin gururla "Herkül" olarak adlandırılması boşuna değil. Bu tahıl, bir kişi için en gerekli olan vitaminleri ve maddeleri içerir. Potasyum, silikon, fosfor, magnezyum, PP, C, E vitaminleri, B grubu vitaminleri - bu, bu yulaf lapasında faydalı olanların tam listesi değildir. Kahvaltıda yenen yulaf ezmesi vücudunuzu uzun süre doyuracak ve faydalı maddelerle zenginleştirecektir. Yavaş bir ocakta yemek pişirmek (kaynatmak) çok basittir.

İÇİNDEKİLER:

Yulaf ezmesi - 1 çok bardak;
Süt - 3 çok bardak;
elma - 1 adet;
Kuru üzüm - 15-20 adet;
şeker - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
Tatmak için tereyağı.

HAZIRLANIŞI: Elmayı küçük küpler halinde kesin. Daha yumuşak hale getirmek için kaynar su ile haşlayabilirsiniz.


Kuru üzümleri yıkar, bıçakla doğrarız.


Çok pişiricinin kabına dökün yulaf ezmesi, sütü dökün. Şeker, elma ve kuru üzüm ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.


Multicooker'de "Süt lapası" işlevini seçiyoruz. Süreyi 20 dakikaya ayarladık.


Özel bir fonksiyon yoksa, "Isıtma" veya "Hızlı pişirme" modunu 20 dakikaya ayarlayın. Yulaf ezmesi termal koşullar açısından iddiasız.
Yulaf lapasının sürekli karıştırılması gerekmez. Kapağı kapatmamak daha iyidir. Pişirmeden 5 dakika önce tereyağını koyun ve karıştırın.
Hazırlanan yulaf lapasını elma parçaları ve haşlanmış kuru üzüm ile serpin.

Ailenin yulaf lapasına saygı duyduğunu duymak ne güzel. Sonuçta, çok çeşitleniyor, vitaminlerle besleniyor ve genel olarak. Genelde en başarılı lapaların tencerede yani fırında yapıldığı kabul edilir. Bu arada, multicooker yeteneklerini hafife alıyoruz. Sonuçta, en lezzetli yulaf lapası bir multicooker'de bir gerçek! Ve bu sadece süt lapası ile ilgili değil. Biraz denemeye değer ve her gün farklı tahıllar ve farklı malzemelerle lezzetli bir yemek hazırlıyor olacaksınız!

Soruyorsun, zor olan nedir? Gibi, istenen modu açtınız ve hepsi bu. Ancak, her ocak gibi, multicooker'in de program ve çan ve ıslık açısından kendi cipsleri vardır. Sonuçta, bazı yulaf lapası birkaç mod kullanılarak, süre ayarlanarak, gecikme uygulanarak ve benzerleri kullanılarak pişirilebilir. Hadi çözelim ve pişirelim! Her zaman depolarımızda bulunan ve haksız yere unutulan tahılları sunuyorum.

Bizim için çok pişiricideki ana modlar "Karabuğday", "Pirinç", "Yulaf lapası", "Pilav", "Süt Lapası". Bu nedenle, yapılacak ilk şey talimatları incelemektir. Ancak modları incelemek yeterli değildir.

Sonuçta, süt lapası ayrıca valften "kaçma" özelliğine de sahiptir. Bunun olmasını nasıl önleyeceğimizi öğrenmemiz gerekiyor (örneğin, kasenin kenarlarını yağ ile yağlayın).

Diğer her şeye gelince, algoritma basittir - mısır gevreğini durulamak, kaseye yerleştirmek, su eklemek ve tadı iyileştirmek için ne bulursanız yapın. Ve genel olarak, eklenecek olana bağlı olarak programı değiştiriyoruz.

O halde başlayalım mı? En basitinden başlamayı öneriyorum - Birkaç basit tarifim var.

Suda pirinç lapası için en kolay tarif - hızlı, lezzetli, sağlıklı ve doyurucu

İçindekiler

• Pirinç - 1 bardak
• Su - 2 bardak
• Tuz - 0,5 çay kaşığı
• Tereyağı - 70 gr

Pirinç lapasının kolay pişirilmesi - fotoğraflı adım adım tarif

Şanslıydım - lezzetli bir altın ve yabani pirinç karışımıyla tedavi edildim. Her iki türün de ne kadar yararlı olduğunu bildiğimden, tüm sorumlulukla onları pişirmeye karar verdim. Geçmek zorunda değildim - ambalaj markalı. Normal pirinciniz varsa, üzerinden geçin! Ve sonra tahılları durulamanız gerekir. Ve sadece durulamayın - birden fazla su ile durulayın. Ve önce birkaç kez sıcak, sonra ılık.

Adım 1. Suda pirinç

Şimdi pirincin multicooker kasesine taşınması ve suyla doldurulması gerekiyor. Burada da diğer tüm tahıllarla aynı değildir. Su sıcağa daha yakın dökülmelidir. Tahılları bu suda birkaç dakika bekletin.

Adım 2. Bir kasedeki pirinci suyla doldurun

O zaman tatmak için tuzlamanız gerekir. Bazen farklı baharatlar, hatta sebze veya et koyuyorum. Ama bu sefer su üzerinde pirinç lapası var. Bu nedenle, bunu yapmaya devam edeceğiz. Önce "Pirinç" modunu açalım (Bunu Polaris PMC 0508D Floris ile yapıyorum). Su pratik olarak buharlaştığı anda, "Isıtma" moduna geçiyoruz.

Adım 3. Hazır olana kadar ısıtmaya başlayın

Kapağın altına bakmayı unutmayın. Aksi takdirde, yulaf lapası kurur ve tüm işler boşa gider. Tereyağı nasıl? Biraz eritip üzerine döküyorum. Orada servis edersem tabağa bir parça daha koyarım.

Adım 4. Suda pirinç lapası

Suda bezelye lapası nasıl daha lezzetli yapılır

Yavaş bir tencerede bezelye lapasını nasıl pişireceğinizi hayal edemiyor musunuz? Ve boşuna. Bu çok gerçek bir meydan okuma! Tahılları ıslatmanıza gerek yok, suyun "kaçmadığından" emin olun, bezelyelerin kaynayıp kaynamayacağından endişe edin. Süreci seveceksiniz!

İçindekiler

• bezelye - 1 bardak
• Tuz - bir bıçağın ucunda
• Bitkisel yağ (tereyağı) - 2 yemek kaşığı

Fotoğraflı suda bezelye lapasının adım adım pişirilmesi

Yarım vardı, şimdi bütün bezelye bulmak zor. Ve onunla biraz daha uğraş, itiraf ediyorum, biraz daha. Islanmadım, sadece iyi geçtim. Gerçekten de, karışım torbanın içinde olmasına rağmen, içinde hala farklı bir tür çöp vardı.

Adım 1. Bezelyeleri sıralayalım

Tüm tahıllar gibi, bezelye de iyi bir durulamaya ihtiyaç duyar. Aksi takdirde kir, toz, un, hazır yemek kesinlikle çakıl taşları veya kalıcı hoş olmayan koku ve acı tadı gibi bir şey bulacağız. Her şeyi şeffaf olana kadar birkaç suda yıkarız ve çoklu bir kaba dökeriz.

Adım 2. Yıkayın ve kaseye gönderin

Bezelye lapası hazırlamak için, çok sıvı veya çok kuru olmayacak şekilde çok fazla su almanız gerekir. Tek kelimeyle, sağrı bir buçuk parmakla kaplayacak şekilde. Şimdi tuz ve yağ ekleme zamanı.

Adım 3. Yağ ekleyin

Ve burada - dikkat! Modları denedim, bu yüzden tavsiyem test edildi. "Güveç" i açtım, çünkü genellikle bezelye köpüğü o kadar bastırır ki onu durduramazsınız. Yarım saat sonra Multipovar'a geçtim. Püresi beklediğim gibi çıktı. Kokulu ve kırılgan.

Adım 4. Suda bezelye lapası

Sırları paylaşmak - su veya sütte lezzetli darı lapası nasıl pişirilir

Çocukluğundan beri birçok insan tanıdık bir tada sahiptir ... Darı lapasını yavaş bir tencerede pişirirseniz çok güzel bir şey ortaya çıkıyor! Ana şey, tahılları doğru şekilde hazırlamaktır. Ve sonra çizgi film her şeyi kendisi yapacak!

İçindekiler

• kabuğu çıkarılmış tane - 1 bardak
• Su - 3-4 bardak
• Tereyağı - 2 yemek kaşığı
• Şeker - 1 yemek kaşığı
• Tuz - bir bıçağın ucunda

Su, sütle yarı yarıya karıştırılır.

Darı püresi yemek - büyükannemin tarifi

Darı kaprisli bir kadındır. Ve hazırlık açısından ve pişirme açısından. Sevdiklerinizin vazgeçmesini çok istemiyorsanız sağlıklı yemek Yapılacak ilk şey, her tahılı kontrol etmektir. Ama önce, kabuğu çıkarılmış taneleri mağazadan doğru bir şekilde satın alın - böylece altı aydan daha eski olmayacaklar.

Adım 1. Tahılları sıralayalım

Daha az alakalı olmayan ikinci nokta, temiz tahıllar yapmaktır. Sonuçta, bir elek içinde yüksek kaliteli bir yıkama yapmazsanız üzerinde çok şey kalabilir. Yani, darı altın rengi olana ve su temiz olana kadar yıkayın, yıkayın.

Adım 2. Bir elek içinde yıkayın

Bitmiş yemeğin kalitesini de etkileyecek üçüncü adım. Sıvıdır. Süt lapasını önce suda pişirmek gelenekseldir. Bu nedenle, önce suyu doldurun, şeker ve tuz koyun ve "Karabuğday" modunu ayarlayın (varsa, "Yulaf lapası").

Adım 3. Su ile doldurun

Tam anlamıyla 10-15 dakika sonra kaseye süt ekleyin. Ve "Süt lapası" modunda pişiriyoruz. Bu arada, sudan daha fazla süt alabilirsiniz - oranın tercihlerinize uygun olmasına izin verin. Sütte pişirebilirsiniz, ancak yulaf lapası kaynatılmaz. "Podogrev" de hazır hale getirdim, tereyağı ekledim. Yulaf lapası harika ihale çıktı. Üzerine bir dilim tereyağı serpmeyi unutmayın!

Adım 4. Sütlü darı lapası

Mantarlı kırmızı pirinç lapası ailemin en sevdiği yemek!

Hiç kırmızı (Bhutan) pirinci tattınız mı? Boşuna. Bu bir şey! Özellikle mantar ve diğer tatlılarla pişirilirse. Onlarsız ise, saf pirinç bir ila iki oranında dökülür. Tatmak için tuz. Pirinç modu. Yulaf lapası hazır! Yağı ekledikten sonra kasede tutun. Ve daha lezzetli bir şey tercih ederseniz, ince doğranmış soğan, 4-5 petrol, 2 diş sarımsak ve 1 domatesi kapatmadan yaklaşık 10 dakika önce burada doğrayın. Karıştıracağız ve zaman ekleyerek (gerekirse ve su) bu güzelliği ekleyeceğiz. Tatmak için tuz ve baharatlar.

Bir çizgi filmde arpa lapası pişirmek ne kadar lezzetli - kişisel deneyimden

Tahılın hazırlanması önceki seçeneklere benzemez. Kabuğu çıkarılmış taneleri birkaç saat ıslatmak gelenekseldir. Ancak bunun için daha fazla zaman ayırarak, normal yıkama ve sıradan pişirme ile idare edebilirsiniz. Yani 2 su bardağı mısır gevreğini bir kaseye koyun, 4-5 su bardağı sıcak su ile doldurun. Tatmak için tuz. "Karabuğday" veya "Yulaf lapası" modunu açıyoruz. Zaman dolduğunda, "Söndürme" ye ve bir saat sonra - "Isıtma" ya gidiyoruz. Yarım saat ve lezzetli yulaf lapası hazır. Evet, yağı unutma. En sona konup üzeri bir kapakla kapatılarak karıştırılabilir.

Mükemmel karabuğday lapası pişirmenin incelikleri

Daha kolay olamazdı! Sonuçta, multicooker her şeyi kendisi yapacak. Ancak hiç kimse tahılları elemeyi ve yıkamayı iptal etmedi. Bir bardak karabuğdayı, mısır gevreğini biraz kaplayacak şekilde (parmak üzerinde) suyla doldurun. Tuz ve hemen bitkisel yağa dökün (bu yalın versiyon, ve sonunda koyduğumuz normal yağda). "Karabuğday" modunu ayarlayalım. Zil çaldı mı? Karikatürünüz görevle başa çıktı. Yulaf lapasının üzerine tereyağı dökerek en kısa sürede servis yapın!

Balkabaklı süt lapası nasıl doğru pişirilir - zaman içinde test edilmiş bir tarif

200 gr soyulmuş balkabağını kaba bir rende üzerine rendeleyin. Üzerine bir buçuk bardak pirinç veya darı ekleyin. Tatlandırmak için şeker ve tuz sütü (3 bardak). Her şeyi karıştıralım. Önce "Güveç" modunda pişiriyoruz, sonra "Süt lapası" na geçiyoruz. Yulaf lapasını gözlemliyoruz - çok sıvı veya kuru olabilir. Son olarak kuru üzüm veya kuru meyve ve tereyağını ekleyin.

Tabii ki tarifler klasik tahıllarçok daha fazla. Demek istediğim, onları herhangi bir şeyle pişirebiliriz - sebze, et, sosis, kıyma, mantar ve hatta birkaç mısır gevreği karıştırarak. Ancak bu durumda daha fazla su dökmenin ve süreci izlemenin gerekli olacağını unutmayın. Herhangi bir şey varsa, su ekleyin (kaynatın).

Ve kendimi tekrar edeceğim. Modları denemekten çekinmeyin. Sonuçta, yavaş pişiricimde yulaf lapası pişirme deneyimime dayanarak yazdım. Ancak her hostesin kendi birimi vardır ve orada onun sırları ve incelikleri vardır. Öyleyse git!

Yulaf lapası, eski zamanlardan beri insanların diyetine dahil edilmiştir. Ancak bir kişi, nispeten yakın zamanda çeşitli türlerini ideal olarak pişirmeyi öğrendi. Rusya'da bu kez, tahılların kaynatılmadığı, ancak kalın duvarlı bir tabakta birkaç saat boyunca eşit şekilde ısıtıldığı fırının icadının yüzyılı olarak kabul edilir.

Bu teknik, birçok tahıl türünün hazırlanması için en uygun olarak kabul edilir: karabuğday, yulaf ve inci arpa. Bu genellikle bir tencerede durum böyle değildir. Bu nedenle, yulaf lapası pişirmek için çok pişiricinin ortaya çıkması büyük bir atılım olarak kabul edilebilir. Mutfak asistanı, onları eski Rus fırınında olduğu gibi nasıl pişireceğini biliyor. Aslında, onları pişirmez, ancak yumuşar, yumuşaklık, zengin tat sağlar.

Akıllı ev aletlerinin ortaya çıkmasıyla, kahvaltıda yulaf lapası pişirmek için artık şafakta kalkmanıza gerek yok. Bir multicooker, sabahları hala uyurken sıcak yulaf lapası veya daha doğrusu gecikmeli bir başlatma ile başlayan bir program yapmanıza yardımcı olacaktır. Ve hazır tahıl gevreklerini unutabilirsiniz - bu tür tahıllardan yulaf lapası hızlı bir şekilde hazırlansa da, ne yazık ki buna sağlıklı bir kahvaltı diyemezsiniz. Su ve tahıl oranı, genellikle çok pişiriciye bağlı olan tarif kitabında bulacağınız özel bir tablo tarafından istenecektir. Akıllı tencereniz gelmediyse ya da kaybettiyseniz yazımızı okuyun. Yavaş bir tencerede püresi nasıl pişireceğinizi adım adım ve bir fotoğrafla anlatacağız.

SSS

Bir multicooker'de herhangi bir mısır gevreği pişirme tekniği şuna benzer. İlk olarak, on, kütlenin kaynamasını sağlamak için yüksek bir sıcaklığa ısıtılır. Daha sonra sıcaklık düşer ve neredeyse rejimin sonuna kadar ortalama bir seviyede tutulur. Bitmeden 10 dakika önce, on tamamen kapanır. Bu zamanda, krup olgunlaşır ve kompakt bir alanda buharın bolluğu bu konuda çok yardımcı olur.

Bu teknik, yavaş bir ocakta yulaf lapası pişirmeyle ilgili ana soruları yanıtlar.

• Rejim neden bu kadar uzun? Mutfak asistanlarında ise 50 dakika ile 2 saat arasında değişmektedir. Neden bu kadar uzun sürüyor? - Her ev hanımı soruyor, çünkü bir tencerede aynı yulaf ezmesi 20 dakikada pişiyor. Ancak bu aynı zamanda bir multicooker'de yemek pişirmenin özelliğidir. Bir tencerede kaynatma süresi boyunca, sıvının ve kütlenin bir bütün olarak kaynamasına kadar geçen süreyi ölçmüyoruz. Ayrıca mısır gevreğinin havlunun altında ne kadar durması gerektiğini de hesaba katmıyoruz. Burada tüm bu işlemler birim tarafından gerçekleştirilir ve modun süresi tüm işlemlerin yürütülmesini içerir.
• Yulaf lapası neden multicooker'den tükeniyor? Bu, kütlenin kapalı bir alanda kaynaması nedeniyle olur. Unutmayın, bir tencerede bir kapakla kapatırsanız aynı şey yulaf lapası ile olur. Genellikle süt yemekleri "kaçmaya" yatkındır, sudaki garnitürler ise daha sakin davranır. "Kaçma" olasılığını ortadan kaldırmanın iki yolu vardır. İlk çözüm, oranları kesinlikle gözlemlemektir. Genellikle birime sunulur yemek kitabı(içindeki tarifler, belirli bir modelin modlarının özelliklerine ve kasenin hacmine göre geliştirilmiştir). İçinde belirtilen oranlara uyun ve sorun olmayacaktır. Hala daha fazla yemek pişirmeniz gerekiyorsa, kütlenin yüzeyinden 5 cm daha yüksek olan kenarı tereyağı ile yağlayın, kaynayan sütün yükselmesini önleyecektir.
• Yemeği ne zaman tuzlamanız veya tatlandırmanız gerekir? Bir tencerede pişirirken, pişirmenin sonuna doğru tuz ve şeker ilave edilmesi tavsiye edilir. Bunun nedeni, bir takım tahılların tuzlu suda zayıf kaynatılmasıdır. Multicooker bu sorunu çözer. Ürünleri yer imlerine eklediğinizde hemen malzeme ekleyebilirsiniz.
• Neden bu kadar çok sıvıya ihtiyaç var?Çok pişiricide yulaf lapası pişirmeye ilişkin her tarif, bir tencerede kaynatmaktan daha fazla miktarda sıvı içerir. Bunun nedeni, ürünü hazır duruma getirme koşullarının farklı olmasıdır. Tek tip bir sıcaklığın korunması sayesinde, tahıllar daha iyi kaynar ve daha fazla sıvı emer. Kabın çok kalınlaşmasını önlemek için multicooker, düdüklü tencere için önerilen oranlara uyun.

İnce bir yulaf lapası kaynatılırsa daha fazla su veya süt eklenmelidir. Ufalanan bir garnitür için, mısır gevreği için normal oranlara sadık kalın.

Pişirmenin incelikleri

Yavaş bir tencerede yulaf lapası pişirmenin temel sorunlarını anladıktan sonra, doğrudan tahıl hazırlama tekniğine geçelim.

• Tahılları durulayın. Yüzeyi, bitmiş tabakta ihtiyaç duyulmayan tozla kaplıdır. Kirleri yıkamak için üç su ile durulamak yeterlidir. Her türlü tahılı ılık suda durulayın. Soğuk suda durulanması gereken tek tahıl pirinçtir.
• Tahılları teknolojiye göre hazırlayın... Darı pişirmeden önce kaynar su ile haşlanmalıdır. Bu, tahılın doğasında bulunan acılığı giderecektir. Arpa, 12 saat soğuk suda ıslatılmalıdır. Bundan sonra hızla kaynar, yumuşar ve pişirme işlemi sırasında protein kesilmez. Diğer tahılları hazırlamak için incelikler varsa, bunlara bağlı kalın.
• Kaliteli su kullanın... Musluk suyu pişirme olasılığını ortadan kaldırır lezzetli yemekler... Kendine has bir kokusu, yemeğe aktaran tadı vardır. Bunu önlemek için iyi filtrelenmiş veya kaynamış su kullanın. İçinde hiçbir kirlilik kalmaz.
• Gerekli sıvı hacmini kullanın... Yapışkan süt lapası, ufalanan garnitürler için oranlar sunuyoruz:
  • tahıllardan süt lapası (karabuğday, arpa, darı, pirinç)- 1 multi-bardak mısır gevreği, 6 multi-bardak sıvı ile doldurulur. Kütle orta derecede sıvı, hassas;
  • süt lapası yulaf ezmesi, yulaf ezmesi- 1 multi-bardak tahıl, 4 multi-bardak sıvı ile doldurulur. Yulaf lapası anaokulundaki gibi kıvam alır;
  • ufalanan garnitür- hafif şişkin tahıllar (pirinç, karabuğday) için 1 çok bardak tahıl için 2 çok bardak su ve iyi şişen tahıllar için 3 çok bardak su kullanılır.
• Doğru modu aç... Çok pişiricideki tahıllar için "Yulaf lapası" veya "Süt Lapası" modu sağlanır. Ufalanan garnitürler için "Kabuğu çıkarılmış tane", "Pilav" modunu kullanmak daha iyidir.
• Pişirdikten hemen sonra servis yapın... Bir bip sesi yemeğin hazır olduğunu gösterir. Kütleyi kasede biraz daha uzun tutarsanız kalınlaşır.

Üreticiler, birçok tahılı pişirmek için gecikmeli başlatma modunu kullanmanızı önerir. Ancak tüm tahıllar için uygun değildir. Gece boyunca süt veya su dökün ve gece boyunca sadece suda fazla şişmeyen tahılları bırakın. Örneğin, gecikmeli başlatma modunda yulaf ezmesi, inci arpa, arpa lapası pişirebilirsiniz.

Tarifler

size sunuyoruz evrensel tarifler yavaş bir tencerede ihtiyaçlarınıza göre uyarlanabilen yulaf lapası. Malzemelerin hacmini doğru oranlarda ayarlayın. Ve her seferinde yemek mükemmel olacak.

süt lapası

Bu tarif yulaf ezmesi hariç çoğu tahıl için işe yarayacaktır. Karabuğday, pirinç, inci arpa, mısır, arpa, darıdan yulaf lapası pişirebilirsiniz. Kahvaltılık yemeklerin hazırlanmasında süt kullanılması tavsiye edilir. Eşit miktarda su ile seyreltilebilir.

İhtiyacın olacak:

• tahıllar - 1 çoklu cam;
• süt ve su - 3 çok bardak;
• şeker - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
• tuz - bir tutam;
• tereyağı - 20 gr.

Hazırlık

1. Tahıl hazırlayın, bir kaseye koyun.
2. Süt, su ekleyin.
3. Tuz, şeker dökün, tereyağı ekleyin.
4. "Yulaf lapası" modunda pişirin.

kullanım farklı şekiller tahıllar farklı ve her zaman pişirmenize izin verecek lezzetli kahvaltı... Pişirdikten sonra şeker, meyve ve kuruyemiş yerine bal ekleyebilirsiniz.

Mantarlı karabuğday

Bir multicooker'de sadece süt yemeklerini değil, aynı zamanda pişirmek de uygundur. ufalanan garnitürler, aynı zamanda akşam yemeği için tam öğünler. Mantarlı karabuğday lapası için bir tarif sunuyoruz. Fesleğen ve birçok kuru ot ek tatlandırıcı aksan olarak kullanıyoruz. Herhangi bir mantar alabilirsin.

İhtiyacın olacak:

• karabuğday - 2 çok bardak;
• mantarlar - 300 gr;
• su - 4 çoklu bardak;
• bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
• soğan - 2 kafa;
• kurutulmuş yeşillikler - 2 çay kaşığı;
• tuz biber;
• fesleğen - 1 çay kaşığı.

Hazırlık

1. Soyulmuş soğanları, mantarları doğrayın.
2. Soğanları "Kurutma" modunda 5 dakika kızartın, mantarları ekleyin. 10 dakika birlikte kaynatın.
3. Hazırlanan tahılları, baharatları koyun.
4. Kabuğu çıkarılmış tane üzerinde 40 dakika pişirin.
5. Bip sesinden sonra 15 dakika bekletin.

Yavaş bir tencerede yulaf lapası için bu tarif, mantar yerine inanılmaz sayıda değiştirilebilir. tavuk fileto, güveç, domuz eti. Her seferinde, tahıl eklediğiniz ve yemeği yumuşayana kadar güveç yaptığınız bir kızartma yapmanız gerekir.

domuz eti ile pirinç

Bu yemek aslında Sırbistan'dan geliyor ama aynı zamanda mutfağımız için de mükemmel. pirinç ile birleştirir domates sosu, yumuşak ve iyi buharda pişirilmiş et, baharatlar.

İhtiyacın olacak:

• pirinç - 2 çoklu bardak;
• et suyu - 1 l;
• domuz eti - 600 gr;
• soğan - 2 büyük kafa;
• pırasa - 1 sap;
• sarımsak - 2 diş;
• dolmalık biber- 1 kırmızı;
• bitkisel yağ - ½ çok cam;
• domates salçası - 2 yemek kaşığı kaşıklar;
• öğütülmüş kırmızı biber - 1 çay kaşığı;
• tuz ve biber;
• ince kıyılmış maydanoz - 2 yemek kaşığı. kaşıklar.

Hazırlık

1. Eti küçük küpler halinde doğrayın.
2. Soğanı ve sarımsağı soyun ve ince doğrayın.
3. ¼ bardak yağı bir kaseye dökün, domuz eti soğan, sarımsak ile kızartın.
4. Kızartmayı kırmızı biberle baharatlayın, salça, tuz, karabiber ekleyin.
5. Et suyunu dökün, "Güveç" modunda 20 dakika pişirin.
6. Pırasaları ve dolmalık biberleri soyup doğrayın. Bir kapta karıştırın, kalan bitkisel yağı dökün, karıştırın.
7. Pirinci durulayın. Bir kaseye koyun, sebzeleri ve yağı ekleyin. "Gevşek pirinç" modunu ayarlayın, 25 dakika pişirin.

Kıyılmış maydanoz ile cömertçe servis yapın. Analogları, sığır eti ve diğer sebzelerle (domates, patlıcan, kabak) yulaf lapası.

Yavaş bir tencerede yulaf lapası pişirmenin tüm incelikleri bu. Tavsiyemiz ile bu tekniğe kolayca hakim olabilirsiniz. Et, mantar, sebze ile süt yemekleri ve tam teşekküllü akşam yemekleri pişirebilirsiniz.