Готуємо піцу із готового тіста. Піца з покупного готового тіста з болгарським перцем та ковбасою. Покрокове приготування піци з покупного готового тіста з болгарським перцем та ковбасою.

Хороша стравадля зустрічі гостей, для суботнього вечора та просто смачного перекушування. Приготувати смачну піцу з цього простому рецептузможе будь-хто. А вже насолодитися їй у чиїйсь компанії під перегляд хорошого фільму, тим більше.

Що потрібно?

Тісто - 0,7 кг;
- ковбаса - (2 види, варена та сервелат) по 300 гр.;
- помідори – 3-4 шт.;
- болгарський перець – 1 шт.;
- солоні огірки – 2-3 шт.;
- сир – 150-200 грам.

Що можна додати?

Зелень – кріп, зелена цибуля (тільки не дуже багато), базилік, майоран, розмарин.

Спеції та приправи - сіль, паприка, після того, як інгредієнти розкладені на тесті, але ще не покриті сиром.

Скільки порцій можна одержати?
У нашому випадку вийшло 12-15 шматочків. Залежить від розміру шматка, кількості тіста, товщини шару з тіста, а також розміру листа.

Процес приготування піци у духовці

Враховуючи, що піца складається з кількох глобальних складових, таких як основа з тіста, начинка, тертий сир. То наш процес приготування піци розіб'ється на наступні етапи.

Підготовка основи для піци.

Як підготувати магазинне тістоми вже писали раніше. Але повторити головні моменти можна.

Дріжджове тісто слід покласти в миску/посудину, попередньо обім'явши і залишити підніматися, через 1-2 години знову обім'яти, приблизно через годину можна готувати.

Якщо тісто заморожене, слід почекати поки розтане, після чого працювати як зі звичайним.

Приготування начинки для піци.

Якщо використовувати перераховані інгредієнти, то попередня теплова обробкаїм не дуже потрібна.

У такому разі заготівля начинки зводиться до того, що потрібно нарізати всі складові. Порядок нарізки не обов'язково дотримуватися, хіба що помідори краще різати останніми, інакше дадуть багато соку.

Нарізаємо кубиками ковбаси. Оскільки це простий рецепт, Ви можете обійтися одним видом ковбасних виробів. Але цікавіше кількома, тому були взяті варена та копчена (підійде практично будь-який сервелат).

Перед тим, як порізати болгарський перець, його слід промити і видалити серединку з насінням (або круговим рухом ножа, або розрізати навпіл і видалити з кожної половинки). Не завадить ще раз сполоснути холодною водою і після цього сміливо можна подрібнювати на кубики.

Натираємо сир, можна на великій тертці, можна дрібніше. Велико натертий сир на піці виглядає краще, запікається своєрідною сіточкою. І чим дрібніша стружка, тим більше вона сплавиться в духовці. Тому тут вибір на аматора.

Якщо у вас витрачає багато часу на приготування начинки для піци, то сир теж бажано натирати ближче до кінця. Оскільки зазвичай він підсихає.

Помідори, як і будь-які інші овочі, слід помити перед нарізкою, видалити скоринку на місці кріплення до куща (трикутним надрізом). І нарізати на шматочки однакового розміру.

Приготуємо піцу з покупного тіста у духовці.

Змащуємо лист олією, щоб унеможливити пригорання.

У цей момент вже можна розігріти духовку, увімкнувши 180-200 ° С (полум'я трохи більше середнього) хвилин за 15 до того, як поставте туди лист з піцою.

Розкочуємо тісто основи для піци.

Готове тісто, що піднялося, слід обім'яти перед приготуванням. Щоб його нормально розкотити потрібно пшеничне борошно. Їй слід присипати поверхню, де перетворюватимете тісто на тонкий шар, а так само руки і качалку, щоб воно не прилипало і не рвалося.

Після поздовжніми та поперечними рухами качалки розкочуємо наше тісто у млинець завтовшки 0,5-1 см (краще менше 1 см). Бажано не робити на піцу товсту основу. Інакше смак тіста перебиватиме смак начинки.

І перенесенням наш «млинець» на лист, для чого можна намотати його на скелю і розмотати на листі. Так ви збережете його цілісність і вбережете від розтягування та розриву. Найкраще змащувати для піци, або хоча б кетчупом.

Потім шар за шаром розташувати всі складові нашої начинки рівномірно на розкатаному тісті, загорнути краї і посипати приправами, зеленню і натертим сиром.

Рекомендований порядок - ковбаса варена, огірки, перчик, ковбаса копчена, помідори та зверху сир. По суті, це тільки називається шар за шаром, насправді всі продукти розташовуються приблизно в одній площині, інакше піца була б дуже товста.

Загорнутий край можна змастити олією.

Запікання піци в духовці.

Після всіх виконаних операцій ставимо лист з нашою піцою в розігріту духовку на 25-30 хвилин, поки тісто не пропечеться (чим тонше тісто, тим менше час).

Після готовності піцу слід дістати з духовки, викласти на дошку. Накрити непромокальним папером і зверху рушником. Дати настоятися хвилин 10. Так скоринка буде м'якшою. Після чого можна різати та насолоджуватися.

Готово, насолоджуйтесь!

Відеорецепт із нашого Youtube-каналу.

Із чим подавати?

Піцу добре доповнюють соуси чи кетчуп.

Як можна урізноманітнити цей простий рецепт?

З овочів крім помідорів та болгарського перцю можна використовувати цибулю, як ріпчасту, так і зелену. Болгарський перець можна використовувати червоний, помаранчевий, жовтий для надання фарб.

Форма нарізки теж може посилити деякі аспекти смаку, наприклад, помідор нарізаний пластиками, або цибуля і перець соломкою або кільцями змінять не тільки зовнішній вигляд.

Можна приготувати піцу з грибами, для чого їх попередньо обсмажити, а ще краще обсмажити їх з цибулею.

Замість (або на додачу) ковбаси можна робити піцу зі шматочками м'яса, яке також потрібно приготувати заздалегідь.

Існують піци з рибою, зокрема, з анчоусами. Якщо використовувати консервні анчоуси, то й готувати їх додатково не потрібно.

Також у приготуванні піци можуть використовуватися різні фарші, овочі.

Склади піци можна переглянути навіть на сайтах, де їх можна замовити. Підглянув склад та приготував сам. Смачніше буде й корисніше.

Сподіваємося, що простий рецепт піци від приготовленої в духовці прийшовся Вам до смаку.

Також читають:

Яблучні кекси в духовці або простий рецепт смачної шарлотки

Любите піцу, але не любите поратися з тестом? Тоді вам сюди. Рецепт приготування піци листкового тістадуже простий і знадобиться не лише молодим господаркам. У сучасному світі, коли всім не вистачає часу, заморожене листкове тісто – один із способів полегшення кухонного життя.

Інгредієнти:

• заморожене листкове тісто 1 упаковка (500 гр)
• кетчуп 3-4 ст.
• сир 300-350 гр
• ковбаса 12-15 шматочків
• оливки 7-10 шт
• оливкова олія 1 ст.л.

Для цієї піци можна використати будь-яке листкове тісто: і дріжджове, і без дріжджів .

Покроковий фото-рецепт приготування:

Звільніть тісто від упаковки та залиште розморожуватися. Незважаючи на те, що виробник рекомендує розморожування протягом 15-20 хвилин, краще, якщо тісто для піци полежить від 30 хвилин до 1 години при кімнатній температурі . Тоді воно легко розкотитиметься.

Поки тісто розморожується підготуйте начинку для піци: наріжте ковбасу, помідори, оливки, натріть на терці сир. Я використала варено-копчену ковбасу та сир Сулугуні, але можна додати в піцу все, що є у Вас під рукою: будь-яку ковбасу, сосиски, вчорашні котлетки розфарбувати по поверхні, загалом імпровізуйте. Можна просто кетчуп із сиром та італійськими травами – буде смачно.
Розкотіть тісто

Розкочене тісто перекладіть на листзастелений папером для випічки. Якщо у Вас немає такого паперу, то кладіть прямо на лист, змащений маслом, але папір дуже полегшує миття листа, з ним він залишається чистим.

Наколите тісто вилкою по всій поверхні, щоб воно не набрякло при випіканні.

Змастіть тісто кетчупом.

Я використала соус Сальса зі шматочками болгарського перцю.

Розкладіть по поверхні шматочки ковбаси,оливкиі помідори.Дрібка сухих італійських трав не завадить.

Сир для піци краще використовувати м'який типу Сулугуні або Моцарелла, тому що вони легко плавляться і дуже ніжні. Але підійдуть і напівтверді сири, типу Російського або Гауди.

Посипте піцу сиромпо всій поверхні.

Кілька крапель оливкової оліїзверху і випікайте в заздалегідь розігрітій духовці t 180 ° С 20-25 хвилин.

Ну, і ось вона піца на листковому тісті.

Ріжте на шматочки, їжте одразу, поки гарячий розплавлений сир не застиг.

Звільніть тісто від упаковки та залиште розморожуватися на 1-1,5 години.
Розкотіть тістокачалкою в прямокутник 27 Х 37 см. Зазвичай в упаковці два пласти тіста - розкочуйте відразу два, поклавши один на інший.
Перекладіть тісто на деко, застелене папером для випічки, і наколіть вилкою по всій поверхні, щоб воно не роздулося. Змастіть кетчупом та розкладіть начинку: ковбасу, оливки, помідори.
Посипте піцу сиром, натертим на великій тертці, полийте оливковою олією і випікайте в нагрітій духовці t 180°С 20-25 хвилин.

Холостяки, студенти, домашні господині, підлітки - всі можуть приготувати простий і ситний сніданок, вивчивши цей рецепт швидкої піциз готового тіста. Все просто і легко, за півгодини ви отримаєте смачну та ароматну випічку, Витративши мінімум часу і сил. Отже, у нас на сніданок італійська швидка піца в духовці, рецепт покроково з фото представляємо.

До речі, можете подивитись без дріжджів, без яєць, на молоці, на кефірі — і оберіть найвідповідніший рецепт.

• тонке дріжджове тісто (купіть у магазині заздалегідь),
• шинку,
• солодкий перець,
• зелені оливки з кісточками,
• свіжі помідори,
• м'який сир моцарелла,
• твердий сир(Типу пармезану).

• банку консервованих помідорівбез шкірки (у власному соку),
• оливкова олія,
• сіль,
• білий мелений перець,
• суміш італійських трав (її можна зробити самому, змішавши чебрець, базилік, орегано, чебрець і сушений часник).

Спочатку приготуйте соус для піци. До речі, цей соус може зберігатися в холодильнику протягом місяця. Отже, попередньо зваривши кілька порцій, можна заздалегідь запастися томатним соусомдля кількох піц.

Соус для піци з помідорів

Отже, у сотейник викладіть консервовані помідориі розімніть їх вилкою, додайте сіль за смаком, мелений білий перець, трави, оливкова олія.

Перемішуйте вміст сотейника, поступово випаровуючи рідину до тих пір, поки консистенція соусу не буде достатньою (не дуже рідкою, як вода; допустимі навіть грудочки помідорів).

Готуємо піцу:

Розверніть тісто і розкладіть його на деко, попередньо змащене олією (або вистеліть пергаментом для випічки).

Наріжте всі складові начинки: помідори і солодкий перець тонкими часточками, шинку - пластинами, вийміть з оливок кісточки. Моцареллу наріжте або нарвіте руками на скибочки, натріть пармезан на дрібній тертці.

Промажте шар охолодженого соусу на тісто (можна зробити невеликі борти, розтягнувши пласт трохи в сторони).

Зверху починайте викладати начинку. Розкладіть моцареллу (не обов'язково покривати соус товстим шаром сиру), він при нагріванні розпливеться по всій поверхні. Так Так! Італійці кладуть м'який сир саме знизу, щоб наступні шари начинки тонули в ньому при розплавленні.

Додайте, розкладаючи на швидку піцу мальовничо, упереміш тонкі скибочки шинки, паприку. Поміж ними розмістіть помідори та оливки.

Самим верхнім шаромШвидкої піци є твердий сир. Притрусіть зверху трохи тертого пармезану для специфічного італійського смаку.

Поставте піцу на 10 хвилин у розігріту до 200°С духовку. Бажано розмістити деко в центрі духовки, щоб жар рівномірно прогрівав тісто знизу і воно підсмажувалося одночасно з розплавленням сиру.

Рецепт цієї швидкої італійської піцизначно скоротить час підготовки пригощання для вечірки.

Коли хочеться побалувати себе чимось смачним, а готувати з нуля немає часу, ні бажання, саме час зробити піцу на готовому тесті. У деяких гіпермаркетах, що мають власне виробництво, а також при пекарнях, можна купити свіже. класичне тістодля піци. Якщо таких магазинів не вдалося знайти, можна обійтися тестом.

Покупне дріжджове

По піца готується на прісному дріжджовому тісті. Для аромату до нього іноді додають орегано або базилік.

Піца на такому тесті виходить смачною, схожою на ресторанну. Однак є один недолік: навіть готове дріжджове тісто потрібно залишити на годину-півтори, а потім обім'яти.

Чи підійде листкове з дріжджами?

Самостійно приготувати листкове тісто- Завдання не з простих. На щастя, у замороженому вигляді воно продається практично у будь-якому супермаркеті.

Пекти з готового листкового тіста одне задоволення! Достатньо лише розморозити його та . Робити це досить зручно, тому що виробник заздалегідь нарізує тісто прямокутними рівними пластами. Тільки треба пам'ятати, що дріжджове тісто ще підніметься в духовці, тому його потрібно розкочувати максимально тонко.

Чи варто брати листкове бездрожжеве?

Якщо хочете приготувати піцу на тонкому тісті, Треба купувати бездрожжеве. До його складу як розпушувач входить оцет. Бездрожжеве листкове тісто можна використовувати одразу після розморожування.

Вибираючи між листковим та тестом, потрібно враховувати наступні моменти:

– тісто на дріжджах зазвичай зберігається менше, ніж бездрожжеве,

– бездрожжеве тістопіднімається під час випічки, а дріжджове потрібно залишити підходити перед тим, як відправити в духовку.

Щоб піца вийшла смачною, потрібно правильно розморозити. Робити це рекомендується в холодильнику, адже чим повільніше процес розморожування, тим більш пишною вийде випічка. Небажано розморожувати тісто в мікрохвильовій печі, інакше воно опаде в духовці, а шари злипнуться.

Вибираючи між тестом, запакованим пластами або в рулоні, краще віддати перевагу першому варіанту. Рівні прямокутники легше відокремити один від одного.

Як зробити піцу?

Інгредієнти:

• 500 грн. дріжджового листкового тіста,
• 100 грн. ковбаси,
• 100 грн. сиру,
• 1 помідор,
• 1/2 банки маслин без кісточок,
• 2 ст. майонезу,
• 2 ст. кетчупу,
• 1 ч. л. сушеного базиліку,
• 2 ст. борошна.

Приготування:

1. Тісто розморозити та розкотити. Залишити на присипаному борошном пергаментному папері.

2. Тим часом нарізати ковбасу та помідор тонкими кружальцями. Маслини розрізати навпіл. Сир натерти на тертці.

2. Змішати майонез та кетчуп.

3. Тісто, що піднялося, розкотити ще раз.

4. Змастити тісто майонезно-кетчупною масою, залишаючи по краях по 1 см для бортиків.

5. Викласти ковбасу, помідор. Між ними розкидати нарізані олії. Поверх посипати базиліком.

6. Посипати начинку тертим сиром.

7. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хв.

Як смачно приготувати маргариту?

Інгредієнти:

• 500 гр тіста,
• 3 помідори,
• 1 зубчик часнику,
• 1 ч. л. цукру,
• 2 ст. оливкової олії,
• 200 гр моцарелли,
• 1 ч. л. сушеного базиліку,
• 1/2 ч. л. сушеного орегано,
• 1 гілочка свіжого базиліка,
• сіль, перець – за смаком.

1. Розморозити та розкотити тісто.

2. На 2 помідорах зробити хрестоподібний надріз. Помістити в окріп розрізом униз на 1 хв. Потягнути за кінчик шкірки та зняти її.

3. Порізати очищені помідори та часник. Згасити на оливковій олії. Додати сушений базилік, цукор, сіль та перець.

4. Соус, що вийшов, протерти через сито. Намастити їм тісто.

5. Моцареллу і помідор, що залишився, нарізати кружечками. Викласти на соус.

6. Випікати у розігрітій духовці 30 хв при 180 градусах.

7. Готову піцу прикрасити листочками свіжого базиліку.

Піца з готового тіста економить час багатьом господаркам. Все, що вам потрібно, - це підготувати начинку і викласти її на тісто, і ви за лічені хвилини встигнете приготувати таку безпрограшну страву, як піца! У наших рецептах ви знайдете різноманітні варіантиначинок для піци, використовуючи будь-яке готове та покупне тісто.

Знадобиться

• 500 грн. листкового тіста (дріжджового або бездрожжового);
• кетчуп або томатна паста;
• сосиски (або ковбаса, шинка, м'ясо тощо);
• помідори;
• мариновані гриби;
• болгарський перець;
• маслини;
• сир (твердий);

Приготування

1. Для початку наріжемо помідори на тоненькі кружечки. Потім перейдемо до того, що те саме проробимо і з ковбасними виробами.
2. Болгарський перець ретельно очищаємо від насіння та нарізаємо тонкою соломкою. Гриби також ріжемо на дрібні шматочки. Закінчуємо приготування начинки тим, що трьом сир на великій тертці.
3. Готове тісто розгортаємо пластом, товщиною приблизно 0,5-1 см. Потім перекладаємо тісто на попередньо змащене маслом деко, і добре змащуємо його кетчупом, а потім викладемо на нього нашу начинку.
4. Тільки зверніть увагу, що начинку необхідно викладати шарами, а не впереміш. На завершення приготування ми посипаємо піцу тертим сиром і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин. Смачного!

Піца «Морський коктейль» із морепродуктами

інгредієнти

• Дріжджове тісто - 500 г
• Морський коктейль(суміш морепродуктів заморожена) - 400г
• Оливки без кісточок – половина банки
• Корнішони середнього розміру - 5-7 штучок
• Помідор 1шт.
• Фіолетовий (червоний) лук - 1 середня цибулина
• Петрушка чи кріп
• Сир 120 г
• Сирний сир або сир Фета – 50 г (не обов'язково)
• Приправа "Прованські трави" або "Італійські трави" - 1 ч.л.
• Приправа "Паприка" або "Суха аджика" - щіпка
• Чорний мелений перець - щіпка
• Томатна паста або кетчуп – 2-3 ст.л.

Покроковий рецепт приготування

1. Відваримо морепродукти у підсоленій воді (просто доводимо до кипіння). Тісто дріжджове, тому воно ще сильно підніметься в духовці при випіканні.
2. Намазуємо на тісто томатну пасту. Дуже зручно це робити звичайною силіконовою кулінарною лопаткою. Розкладаємо готові морепродукти на тісто
3. Чайною ложкою розкладаємо сирна тісто. Далі поріжемо оливки на половинки, а корнішони кружальцями. Розподілимо їх на піці.
4. Поріжемо тонкими часточками помідори і викладемо їх поверх усієї начинки на піцу:
   Цибулю поріжемо півкільцями і розподілимо шаром вище.
5. Посипаємо нашу піцу тертим сиром, подрібненою зеленню, приправами «Прованські трави», перцем та паприкою. Відправляємо піцу випікатися в духовку на 25 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.

Рецепт піци «4 сири»

Ця піца має велику популярність у гурманів, вегетаріанців, а також любителів вишуканих смаків сиру.

Потрібні

• Готове тісто – 500г (дріжджове або листкове)
• Сир звичайний традиційний, наприклад, «Голландський» або «Російський» -70г
• Сир Моцарелла – 100 г
• «Блакитний» сир (з цвіллю), наприклад «Дор Блю» - 30 г
• Сирний сир, наприклад "Альметте" - 50 г
• Петрушка свіжа
• Базилік 7-10 невеликих листочків
• Томатна паста або кетчуп – 2 ст.л.

Приготування

1. Отже, почнемо приготування піци. Розкочуємо тісто завтовшки до 1 см. Викладаємо тісто відразу на змащене соняшниковою олієюлист.
2. Намазуємо тісто зверху томатною пастою. Посипаємо зверху тертою моцарелою. Далі викладаємо на тісто сир "Дор Блю" невеликими кубиками (1см). Потім на порожні місця на тісті викладаємо чайною ложкою шматочки сиру.
3. Розкладаємо листя базиліка та петрушки. Поверх усієї начинки посипаємо тертим традиційним сиром. Ставимо піцу в духовку на півгодини, випікаємо при температурі 180 градусів. Смачного!

Рецепт вегетаріанської піци з капустою броколі

Вегетаріанці та просто любителі здорової їжі та овочів по праву оцінять смак цієї апетитної та дуже ароматної піци!

Інгредієнти:

• Тісто готове 500 г (дрожжеве)
• Сир 100 г
• Капуста Брокколі 150г (можна заморожена)
• Томати Черрі 7-10 шт.
• Болгарський солодкий перець (половина)
• Кукурудза солодка 70 г
• Томатна паста 2 ст.
• Маслини без кісточок 1/3 банки
• Біла або червона цибуля (одна маленька цибулина)

Приготування

1. Приступимо до приготування вегетаріанської піци. Розкочуємо тонке тісто. Намазуємо тісто тонким шаром томатної пасти.
2. Поріжемо на часточки капусту брокколі. Томати черрі поріжемо на половинки. Болгарський перець треба нарізати тонкими брусочками. Цибулю поріжемо кільцями.
3. Викладаємо всю овочеву начинку на наше тісто, включаючи цілісні маслини без кісточок. Посипаємо солодкою кукурудзою та сиром. Випікаємо піцу 20-25 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.

Рецепт оригінальної домашньої піци з м'ясним фаршем

Ця піца сподобається кожному чоловікові, оскільки основним інгредієнтом її начинки виступає фарш з натурального м'яса. Начинка виходить дуже соковитою та ароматною!

Інгредієнти:

• Готове тісто 500 г (підійде і здобне дріжджове та листкове)
• М'ясний фарш (яловичина, свинина) 300г
• Сир Моцарелла 100г
• Сир твердий 50 г
• Помідор 1шт.
• Маслини без кісточок – півбанки
• Цибуля 1 шт.
• кріп
• Томатний соус 3 ст. л.
• Перець, сіль

Приготування

1. Щоб приготувати піцу з м'ясним фаршемДля початку обсмажуємо фарш на сковорідці з дрібно нашаткованою половинкою цибулини, солимо і перчимо.
2. Після цього приступаємо до розкочування тіста. Тісто викладаємо на змащене маслом деко, намазуємо тісто томатним соусом. На тісто поступово викладаємо обсмажений м'ясний фарш.
3. Помідор наріжемо півкільцями, маслини поріжемо навпіл, половину цибулі, що залишилася - ріжемо тонкими півкільцями. Поверх фаршу кладемо овочі в такій послідовності: маслини, помідори та цибулю.
4. Зверху присипаємо дрібно різаним кропом. Обидва види сиру потерти на тертці у різні тарілочки. Спочатку посипаємо нашу піцу звичайним сиром, а потім моцарелою. Піцу випікаємо в духовці 25 хвилин|мінути| при 180 градусах. Смачного!

Піца з куркою, ананасами та шинкою

Ця піца користується особливою популярністю у ресторанів доставки піци додому. Вона відрізняється незвичайним смаком, що поєднує солодощі ананасу та пікантність її м'ясних інгредієнтів.

Потрібно

• Тісто 500 г - листкове або дріжджове
• Ананаси консервовані 150г
• Біле м'ясо курки 200г
• Шинка 100 г
• Цибуля ріпчаста 50г
• Сир 100 г
• Томатна паста 2 ст. л.
• Майонез 1 ст. л.

Приготування

1. Для початку потрібно відварити куряче філе. Варимо у солоній воді 30 хвилин. Залишимо м'ясо трохи охолонути, і приступимо до приготування піци. Розкотимо тісто пластом. Намастимо тісто томатною пастою.
2. Поріжемо шинку тонкими брусочками, ананаси – кубиками або часточками, цибулю – півкільцями, сир натрьом на тертці. Остигло куряче філе поріжемо на невеликі шматочки. Починаємо викладати на тісто начинку.
3. Спочатку м'ясні інгредієнти– це курка та шинка. Поруч кладемо часточки ананаса. Трохи намазуємо поверх усієї начинки майонез. Зверху посипаємо тертим сиром і відправляємо піцу готуватися в духовку на 25-30 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Пікантна вегетаріанська піца з баклажанами та цукіні

Ця пікантна піца з часниковими акордами потішить своїм ароматом і смаком кожного домочадця.

Інгредієнти:

• Тісто 300 г
• Баклажан 0,5 шт.
• Цукіні 0,5 шт.
• Майонез 2 ст.
• Сир 100 г
• Часник 1 зубчик
• Чорний мелений перець – щіпка
• Помідор 1шт.
• Томатна паста 3 ст.
• Приправа "Італійські трави" 1 ч.л.

Рецепт приготування:

1. Розкочуємо тісто завтовшки не більше 0,5 см. Тісто викладаємо на лист і намазуємо половиною кількості томатної пасти.
2. Баклажани та цукіні ріжемо тоненькими кружальцями, викладаємо по колу на тісто. Помідор ріжемо невеликими брусочками і перемішуємо з томатною пастою, що залишилася, викладаємо цю масу в центр піци.
3. Часник поріжемо тонкими часточками і кожний кружечок баклажана і цукіні кладемо по часточці часнику. Намазуємо майонез поверх начинки піци.
4. Далі посипаємо нашу піцу тертим сиром, чорним меленим перцем та приправою з італійських трав. Відправляємо піцу до духовки на 20 хвилин. Смачного!