كيفية إعداد سلطة مع مشاحنات "غابة البوليانكا. سلطة فطر بوليانا مع وصفة العسل مع صورة مع سلطة الدجاج الفطر بوليانا مع خطوة حالات

تعطي الفطر سلطات نكهة مذهلة وطعم مكرر.

اختلافات من السلطات مع مجموعة مؤامرة الفطر.

اليوم سننظر إلى خيارات الإعداد لمثل هذه السلطة مع الفطر بجنون لذيذ.

الخيار رقم 1 "غابة البوليانكا" مع الدجاج

المكونات المطلوبة:

• فيليه الدجاج - حاسب شخصي 1.؛
• مشى متبل - 350 غرام؛
• البطاطا الرئيسية - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الخيار الطازج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• بيضة الدجاج - 4- 5 قطع؛
• ملح فلفل؛
• للديكور - الخضر.
• مايونيز.

غلي، بارد المكونات المطلوبة: الدجاج والبطاطا والبيض.

وضع الطبقات التالية:

• 1 طبقة: مسلوق، الدجاج المفروم ناعما يكمن في الجزء السفلي من سلطة السلط (من المرغوب فيه أن تأخذ الأطباق لأخذ قطرها كبيرا)؛ تليين طبقة المايونيز؛
• 2 طبقة: قطع الحوت المتبل (الجزء الأبعاد الإجازة للديكور)، وضعت فوق الدجاج؛
• 3 طبقة: بعد الغدة الدرقية هناك بطاطس، مقطعة أو مبشورة على ميناء كبير، مايونيز التشحيم؛
• 4 طبقة: فرك الخيار على مبشرة كبيرة، يمكن المملحة والفلفل.
• 5 طبقة: وضع البيض المبشور على المبشرة الجميلة على رأس جميع الطبقات، المايونيز المشحم.

مجلس مضيفة: عصير الخيار الضغط بحيث لا يصبح السلطة سائلة.

على رأس السلطة نحن تزيين القبعات المخللة والخضر. الطهي يستغرق أقل من ساعة. بالعافية.

الخيار رقم 2 "غابة البوليانكا" مع اللصوص والجزر الكوري

المكونات المطلوبة:

• صدر دجاج - 300 جم؛
• مشى متبل - 400 غرام؛
• البيض - 3-4 قطع؛
• الجبن الصلب - 250 غرام؛
• بطاطس (صغيرة) - 3 قطع؛
• الجزر الكورية - 200 غرام؛
• مايونيز + كريم الحامض (1: 1 خليط)؛
• الخضر الطازجة - عدد قليل من الحزم.

عملية الطبخ:

• 1 طبقة: يتم وضع الحظائر المتبلة المفرومة في الجزء السفلي من Saltders ( نترك جزءا من كله لتزيين) مشحم مع خليط.
• 2 طبقة: BOSS تزلج ووضعت على الفطر، مشحم بالمايونيز؛
• 3 طبقة: أكثر من المساحات الخضراء - الجزر الكورية؛
• 4 طبقة: التالي، وضع البطاطا المسلوق المبشور، إصلاح كل مايونيز؛
• 5 طبقة: قطع مع مكعبات صغيرة دجاجة مسلوقة (لذيذ جدا مع صدر الدجاج المدخن)، تزييت، تليين خليط المايونيز؛
• 6 طبقة: طبخ البيض ثمل، فرك على المبشرة (كبيرة)؛
• 7 طبقة: فرك على جبن صلب مبشرة كبيرة، تليين خليط القشدة الحامضة.

لاحظ نحن تزيين السلطة مع المساحات الخضراء المتبلة بنفسي، من الطماطم، يمكنك جعل القموضة مع قطرات المايونيز، من الخيار يمكنك صنع سلة للفطر.

وقت الطبخ: 50 دقيقة. بالعافية!

الخيار رقم 3 "الفطر بوليانا" مع لحم الخنزير

المكونات المطلوبة:

• الكذب المتبل - 350-400 غرام ( بحاجة إلى اختيار الفطر الكبير);
• الجبن (الصلبة، على سبيل المثال، الهولندية، الروسية) - 100 غرام؛
• البطاطا (كبيرة) - 1 قطعة.
• الخيار (الطازجة) - 1PC؛
• لحم الخنزير - 300 جم؛
• بيضة الدجاج - 3 قطع؛
• مزيج المايونيز الحامض.
• الأخضر (البقدونس، البصل الأخضر، الشبت) - شعاع 2.

تكنولوجيا الطبخ:

تغلي، ثم تبرد البطاطا والبيض.

• 1 طبقة: راتب Salamitsa في الجزء السفلي من الأسدارات ( من الأفضل أن تضع القبعات المتبلة);
• طبقة 2: خلال الطريقة التي سيضعونها الجبن الصلبة المبشور والوقود كريم المايونيز الحامض؛
• 3 طبقة: خيار، القش المفروم؛
• 4 طبقة: ضع لحم الخنزير قطع مع مكعبات، وهو مايونيز مشحم؛
• 5 طبقة: على رأس لحم الخنزير وضع البيض المبشور؛
• 6 طبقة: البطاطا المبشورة، مشحم بمزيج كريم المايونيز الحامض.

بعد ساعة ندير السلطة بحيث تكون الفطر من الأعلى. الفضاء بين الفطر تزيين البقدونس الخضراء. سلطة جاهزة لتناول الطعام. استمتع شهيتك وأحبائك!

كيف تطبخ سلطة مع محايك، انظر الفيديو التالي:

سلطة البوليانا الغابة هي طبق عالمي، والذي يناسب تماما في الحياة اللذيذة من أي عيد احتفالي. من السهل الطبخ والمكونات المتاحة والتشبع هي المزايا الرئيسية لهذه تحفة الطهي هذه. لماذا هي سلطة غابة الغارة تحظى بشعبية كبيرة؟ الحقيقة هي أن هذا سلطة الخضروات في كل مرة يمكنك القيام بها بطريقة جديدة، ببساطة تغيير بعض مكوناتها. وكيف سعيد العين يجعل زخرفة غابة الغابات! قبعات الفطر على مقاصة من البصل الأخضر والبقدونس والشبت إخفاء روعة الطهي متعددة الطبقات.

كيف تحضير سلطة غابة غابة؟ وصفات مفصلة سوف تساعد في إتقان هذا العلوم البسيطة وقريبا يمكنك إرضاء الضيوف بإنشاء يديك.

ماذا تحتاج:
الفطر المتبل (الجدار) \u003d 1 جرة
الجزر (المسلوق) \u003d 2 قطعة.
الخيار المتبل \u003d 3 قطع.
دجاج الثدي (مسلوق) 1 قطعة.
الجبن \u003d 200 غرام
البيض المسلوق \u003d 4 قطع.
البطاطا المسلوقة \u003d 4 قطع.
الأخضر (البصل، البقدونس، الشبت)

طبخ:
الجزر التطبيل والضغط، ثم على خيار كبير ومخلل مع دوائر رقيقة، تطبق الثدي المسلوق وحيدا، والجبن الضغط، والبيض المسلوق على مبشرة كبيرة. الأخضر المطبق وحيدا.
سلطة وعاء أو قدر زيت نباتي، تبريد فيلم الغذاء، بحيث حواف شنق أعلى سلطة السلطانية. ثم، وضع طبقات بإحكام في التسلسل التالي:
الفطر - الخضر - الجزر - الخيار - جوريودكا - الجبن - البيض - البطاطس.
طبقات 1 و 2 مايونيز لا تليين، ثم تليين الطبقات اللاحقة. سوف ترسل السلطة إلى الثلاجة ليلا. وفي الصباح، نسحب السلط السلطانية أو المقلاة تسليمها ووضعها بلطف على الطبق، وسحب حواف الفيلم. على جانب حافة السلطة مع رش من الخضر أو \u200b\u200bالجبن المبشور.

سلطة غابة الغضب مع ثمنات.

من قال أن هناك حاجة إلى Champignons فقط للغابات يسعد؟ ذوق مثير للاهتمام من الطبق سوف يعطي المياه المالحة، والتركيبة مع الخضروات المغلية والخضر الطازجة. وكطبقة بدلا من المايونيز، زبادي مثالي ولذيذ ومفيد للشخصية!

• مملحة 150 جم
• البطاطس المسلوقة 150 غرام
• دجاج مسلوق الثدي - 250 غرام
• الخيار المتبل 3 قطع من الحجم المتوسط
• بيض ملحوم ثمل 3 قطع.
• البصل الأخضر 30 50 غرام
• مايونيز أو الزبادي الطبيعي (بدون إضافات) 100 غرام

بالنسبة للسلطة، من الأفضل اختيار وعاء سلطة عميق زجاجي، لأنه سيكون أكثر ملاءمة لرصد موقع الطبقات متعددة الألوان من المقاصة. في الجزء السفلي من الأسفل وضعت مع القبعات أسفل ويرش البصل الأخضر المفروم بشكل جيد.

تطفئ طبقة Luke من قبل المايونيز أو اللبن، ثم وضع البطاطا المفرومة ناعما. مرة أخرى اصنع طبقة من المايونيز.

ستكون Grade Forest Forest Glase ما بعد الطهي ومحفزت صدري. ثم المايونيز، طبقة من المفروم ناعما البيض المسلوق ومرة أخرى مايونيز.

على لحم دجاج وضعنا الخيار شرائح مغطاة بالطبقة النهائية من المايونيز. نعطي سلطة شكل جميل وإرسالها إلى الثلاجة لمدة ساعة تقريبا.

يبقى أن يصدر سلطة جاهزة بشكل جميل. نأخذ طبق واسع، وتغطي وعاء مع سلطة مبردة وتحول رأسا على عقب. قم بإزالة الحاوية بعناية وجميع الغابات لدينا مع الثلاثات جاهزة!

سلطة غابة البوليانا مع champignons

العنصر التقليدي الرئيسي لهذه السلطة هو Champignons. يمكن إنشاء تطهير الغابات الرائع من أكثر منتجات مختلفة، مزيج الذوق غير العادي الذي سيكون لضيوفك الوحي الحقيقي. لذلك، أضف بديلا ممتازا لصلاة أوليفييه ورنجة تحت معطف الفرو إلى البنك الأصبع.

• champignons منديل 400 غرام
• فيليه الدجاج المسلوق 300 غرام
• كارومب الكورية 200 غرام
• الجبن الصلب 150 غرام
• البطاطس 2 3 قطع.
• مايونيز
• البصل الأخضر، البقدونس، الشبت

إلى أسفل شكل عميق وضع champignons مع قبعات أسفل.

يرش الفطر بسخاء من البصل الأخضر والبقدونس والشبت.

يتم تغطية العشب الأخضر الجميل بطبقة من البطاطا المسلوق المفروم (يمكنك قطعها إلى مكعبات أو صر على مبشرة خشنة). جعل طبقة مايونيز.

يجب أن تختار اللحوم المسلوقة الدجاج أولا بسكين، ثم المسيل للدموع على قطع ليفية. صنع طبقة اللحوم ومرة أخرى مايونيز.

الطبقة التالية من جلاد الغابات هي الجزر الكورية، مغطاة بثريا بنفس المايونيز.

سيتم إخماد وتر سلطة النهائي الجبن المبشور.

عمل جاهز فن الطهي تحتاج إلى تبريد قليلا في الثلاجة. بعد بضع ساعات، تكون جميع طبقات الخس مشربة للغاية وسوف تكون من الممكن تحويل الحاوية إلى كبيرة طبق احتفاليوبعد إظهار الشهية من الطبق النهائي سوف يعطي أوراق الخس الأخضر.

سلطة غابة غابة مع لحم الخنزير والفلفل الحلو.

يمكن أن يشمل تكوين Glade للغابات مجموعة متنوعة من مكونات إضافيةوبعد كل مضيفة لديها دائما وصفة الشركات الخاصة بها مع طعم فريد من نوعه. وإذا لم يكن هناك فطر في متناول اليد، والضيوف في الطريق؟ بعد كل شيء، يمكن إعداد سلطة البوليا الغابة وبدون الشمبونز وإن كان ذلك على المقاصة بدلا من الفطر سيكون هناك قنفذ لطيف ولذيذ.

منتجات الطبخ:

• الطبخ البطاطس 2 قطع.
• لحم الخنزير من 100 غرام
• البصل على 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الجزر المسلوق 2 قطع.
• البيض المسلوق 2 قطع.
• الفلفل البلغاري (اللون الأصفر) 1 قطعة.
• سطح الذائب 1 قطعة.
• المساسلينات هي عدة قطع للديكور
• مايونيز
• بقدونس

طبخ:
على طبق مستدير وضع طبقة من البطاطا المسلوق المبشور. تليين المايونيز، ومن فوق الرش مع قطع لحم الخنزير الصغيرة.

البصل قطع إلى مكعبات ورش لحم الخنزير. مرة أخرى طبقة المايونيز.

ثم يرش بالتساوي الطبق مع الجزر المغلي، المبشور على مبشرة جيدة. نحن قطعنا إلى قطع فلفل الجرس ورش الجزر. لا تنس أن تترك لكمة صغيرة للديكور.

يتم تصنيف سطح الطبق بواسطة المايونيز والرش مع صفار يولك المبشور.

الآن دعونا نعطي الخيال والبدء في تزيين المقاصة الرائعة لدينا. العشب الأخضر الربيع من شرائح البقدونس، وجعل القنافذ الصغيرة من البيض المسلوق. عيون، انبواب وإبر لهذه الحيوانات لطيف قطعت من ماسين. ستذهب شرائح الفلفل الأصفر الساطع إلى إنشاء أوراق الخريف في العشب. سلطة غابة البوليانا جاهزة!

سلطة غابة البوليانا

هذه السلطة المشرقة والمشرقة بشكل لا يصدق، ستبدو رائعة على طاولة الاحتفال. إنه لذيذ جدا، مفيد، قم بإعداده بسيط للغاية. هذا وجبة خفيفة تشبه الكعكة، وفي طريقته الخاصة سوف تذكير غصي الغابات حقا.

مكونات:
polikylogram. صدر دجاج,
بطاطتين
لمبة واحدة،
البنك المتبل
الجبن الصلب
بعض البقدونس
زيت نباتي،
مايونيز.

طبخ:
البطاطا الطهي في الزي الرسمي ونظيف وقطع إلى مكعبات صغيرة. غلي صدر الدجاج، بارد وقطع إلى قطع صغيرة.
- نحن نأخذ وعاء مينا، تليين بعناية جدرانها وأسفل مع النفط النباتي.
- اكتشف الآن فرع البقدونس في وعاء.
- بعد ذلك، افتح البنك مع حماصي ونصف وضع الطبقة التالية.
- بعد ذلك، ضع طبقة البطاطس، ثم طبقة من المايونيز.
- الطبقة التالية ستكون خارج البصل المفروم ناعما.
- التالي يتبع طبقة من الدجاج المسلوق. مرة أخرى طبقة المايونيز.
- على مبشرة ضحلة، نحن نفرك الجبن ووضع الطبقة التالية.
- الآن كرر جميع الطبقات: البقدونس والفطر والبطاطا والدجاج. كل طبقة لا تنسى بالتناوب مع المايونيز.

تغطي الآن سلطتنا بغطاء وإرسالها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
بعد هذا الوقت، نخرج وعاء من الثلاجة، وخذ سكين وفصل السلطة بعناية من جدران الوعاء. ثم ندير الوعاء على الطبق وأخذها بعناية.
من الناحية المثالية، يجب أن يكون الطبق، على غرار المقاصة الخضراء مع الفطر المطلق.

سلطة "غابة البوليانا"

مكونات:
البطاطا الوسطى 12-16 قطع
الأسماك بلا عظام 1 كجم
القوس 200 غرام
الجزر 300 غرام
الجبن الصلب 150 غرام
الفطر 1 من بنك 1
المايونيز، الملح، ورقة الخليج والفلفل الأسود
لتزيين ورقة من السلطة، البقدونس أو الشبت.

وصفة:
البطاطا نظيفة وقطع منه الفطريات. بلطف، وليس لكسر الفطريات المقلاة في مقلاة على النفط وحتى الآن للضغط. مملحة قليلا. يتم سحق البصل إلى حد كبير، يقلى قليلا ووضع طبقة رقيقة في ورقة خبز عميقة، وسقي قليلا بالزيت.
ستكون الطبقة التالية سمكة تحتاج إلى بلانش لمدة 5 دقائق في الماء المغلي مع الفلفل الأسود ورقة الغار. بدلا من فيليه السمك، يمكنك استخدام اللحوم أو فيليه الدجاج أو الفطر. من يحب ماذا.
يتم إغلاق طبقة الأسماك مع الجزر، والتي تخفض القش أو التدليك على مبشرة كبيرة ومهنة قليلا في الزيت. اتضح حقل صفراء كما في الخريف في الغابة.
الآن حان الوقت للفطريات لدينا. إنهم بحاجة إلى وضع القبعات على الجلاد، وإصلاح الخضروات والأسماك. كل الفطريات على القمة لخداع المايونيز. لتخسرها على مبشرة كبيرة من الجبن، مزيجها مع كمية صغيرة من المايونيز وتخرج في الميدان من الجزر بين الفطر.
يخبز في الفرن إلى اللون الذهبي للقبعات الفطري. يمكنك إضافة سائل صغير إلى الأسفل (مرق الأسماك، إذا نستعد للاشجار الغابات من الأسماك أو اللحوم، إذا وضعوا اللحوم).
صحن جاهز تقدم على الطاولة، على العكس من ذلك. تبدو مذهلة! بالإضافة إلى ذلك، والعصي يذوب في الفم!

أفكار كيفية تزيين سلطة غابة البوليانا

كيفية صنع سلطة غابة غابة، فيديو

الوصفة للأطباق بسيطة للغاية، وللطهير يمكنك اختيار المنتجات حسب رغبتك. غابة الغضب - الأكثر أفضل سلطة. إلى الجدول الاحتفالي.

هل سئمت من سلطات العنالة "تحت معطف الفرو" و "أوليفييه"؟ نحن نقدم لتنويع قائمة الطهي من وجبة خفيفة احتفالية ومغذية ومشرقة تحت الاسم الشعري "غابة البوليانكا". هذه هي المفضلة لديك من أي حدث رسمي. يفضل إعداد سلطة البوليانكا الغابات مع الغدة الدرقية وشرائح الدجاج.

يمكن استكمال الطبق بالجبن والمساحات الخضراء والخيار - لا يوجد حد للخيال، كل هذا يتوقف على تفضيلات الذوق. يتم دمج منتجات تذوق الطعام بشكل متناغم مع بعضها البعض وإعطاء حنان وجبات خفيفة وتشبع. لجعل انطباعا ممتعا على الضيوف، ستضع طرف السلطة بالتأكيد في شكل غروف غابة مغطاة بالفطر. نبدأ مباشرة في العملية التكنولوجية.

نفخة سلطة "غابة البوليانكا" مع الإبهام: وصفة مع الصور

تكوين الأطباق:

الكذب المتبل - جرة بول لتر؛

تعليمات

من أجل سلطة البوليانكا الغابة مع الإبهام، فإنه لا تذذر، استخدم الثدي قبل المخزنة. من الممكن تطبيقه في التوابل العطرية. نحن نخرج الفطر، وقطع الفواكه الطويلة والقبعات وضعت على فيلم الطعام الذي يصطف على اللوحة. يرش الخضر المفروم، مختلطة مع صلصة المايونيز.

ثم وضع الجزر - إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك أن تختم لتناول الطعام أكثر ملاءمة. طبقة من صدر الدجاج - فرشاة بيديك. في الأعلى، نفرك الخيار، مقشر من قشر البيض والبطاطا المسلوقة. يتم طلاء كل طبقة نباتية مع شبكة المايونيز.

بعد وضع جميع المنتجات، نقوم بإزالة كعكة السلطة في البرد لمدة 2-3 ساعات حتى يتم غارقة جيدا. قبل تخدم سلطة الشهية "غابة البوليانكا" مع الغدة الدرقية تزيين بيض السمان والطماطم الكرز. وجبة خفيفة متعددة الألوان ستحسن من فضلك طعم لطيف ونضارة.

وصفة مع لحم الخنزير والجبن

اختلافات إعداد هذه الوجبة الخفيفة. نحن نقدم وصفة أخرى، والتي تشمل لحم خنزير منخفض الدهون بمبلغ ثلاثمائة غرام، وخمسة بيض، جزئين (مسلوق)، بصل الأخضر والشبت والبقدونس (على شعاع)، مائتان جبن غرام ورحم (300 ز). للزينة: الطماطم الكرز وبيض السمان - 7 قطع. لا تفعل بدون المايونيز.

نحن ننشر في التسلسل التالي، وليس نسيان التغطية مع التزود بالوقود كل طبقة:

لحم الخنزير شرائح مع قشة رقيقة؛

الجزر المبشور؛

شرائح البيض.

الجبن المبشور؛

إفعلها بالخارح السمان Yaitz. إطارات، ومن الصقور الكرز - القبعات مع قطرات المايونيز. اتضح مظهر Ammorov. سلطة "غابة بوليانكا" مع الغدة الدرقية وغذت لحم الخنزير في البرد.

هذا الطبق سوف ينتظر شعور الجوع لفترة طويلة والفرحة مع ذوق ممتاز. تجربة تصميم ومفاجأة الناس المقربين.

بواسطة 03.01.2016.

لقد ولدت أنها سلطة جوسية ولذيذة! إنها تستعد بما يكفي بسرعة وغير ثابتة، لأن الوقت الرئيسي يذهب إلى الطهي من الطيور والخضروات. على الطاولة الأعيادية، يسبب هذا الطبق دائما فرحة، على الرغم من أن العديد منهم دراية بهذه الطريقة في التصميم. بالنسبة للسلطة، من الأفضل استخدام Solubyliber على نطاق واسع لإنشاء التأثير الطبيعي ل "Hemp Forest Hemp".

البعض يفعل الطبقة العليا من Champignons، ولكن، في رأيي، مع سمكا، تذوق و ... قريب!

مكونات

• مشوا (القبعات) - 100 غرام
• الجبن - 100 غرام
• دجاج (مسلوق) - 100 غرام
• بيضة - 2 قطع
• الخيار المالحي - 1-2 قطعة
• البطاطا - 1-2 قطعة
• الجزر - 1 كمبيوتر
• البصل - حسب الرغبة
• الخضر طازجة - 1 شعاع
• مايونيز - حسب الرغبة

عملية الطبخ خطوة بخطوة في المنزل

1. بشكل عام، يتم نقل جميع المنتجات حسب الرغبة. على سبيل المثال، هذه المرة حصلت على جبنة مالحة للغاية، لذلك استخدمت خيارا واحدا حتى كان طعم السلطة أكثر توازنا. الخضروات والبيض واللحوم في حالة سكر حتى الاستعداد. يتم قطع البصل بشكل ناعم وتشغيله في الماء المغلي لإزالة المرارة الزائدة. دجاج مسلوق يمكن استبداله بالتدخين، ولكن بعد ذلك، فإن تركيز الملح سوف يزيد أكثر من ذلك.



2. قدرة مستديرة الحجم المناسب مع فيلم الغذاء. صرخت مرجانية قبالة حتى الاستعداد والقلق قليلا زبدةبحيث وكشف العطر تماما. تضع الفطر المبرد الطبقة الأولى من خلال وضع قبعاتهم بالقرب من بعضها البعض.



3. الخضر الطازجة من قطع ناعما، تجميد - ذوبان الجليد قليلا. ستكون وسادة خضراء للفطر، وبالتالي فإن القبعات الموضوعة تغفو. قطع الدجاج إلى قطع ووضع على الخضر. تليين المايونيز.



4. التسرع الجبن على مبشرة ضحلة وصب على الدجاج. نحن نطبق طبقة رقيقة من المايونيز.



5. يتم قطع البيض بشكل ناعم أو يفرك وأيضا إرسالها إلى الأطباق. يفرك الجزر على المبشرة، تشويه على سطح السلطة ووضع مايونيز صغير.



6. قطع الخيار إلى مكعبات، واضغط على الرطوبة الزائدة وإضافة الطبقة التالية. التالي سوف يذهب الصفر والبصل المبرد.



7. يتم فرك البطاطس على المبشرة، حيث وضعت في الحاوية ومدمجة جميع الطبقات. أعلى مع المايونيز وإرسال سلطة في الثلاجة لعدة ساعات.



8. نحن نخرج الحاوية من الثلاجة والتحرك بلطف على الطبق. من المناسب القيام بذلك مثل هذا: يضغطون على الطبق إلى أعلى الأطباق مع سلطة وإدارة التصميم بشكل حاد. نقوم بإزالة الفيلم، وتصحيح الفطريات وخدمة ذلك.

لتزيين طاولة احتفالية أطباق لذيذة، مضيفة دائما محاولة لطهي شيء جديد. سلطة الفطر البوليانا - الديكور الجدول المثالي. التفاصيل أبعد من ذلك.

تشتهر هذه السلطة بتذوقها الفريد والجمال. إنه مثالي للتجمعات الاحتفالية، يمكن أن يكون بمثابة زخرفة الجدول. لا يزال هذا الطبق، لأنه يدخله بما فيه الكفاية عدد كبير من مكونات.

إنه يستعد في ترتيب معين من الطبقات، ولكن المنتجات المدرجة في تكوينها يمكن أن تكون مختلفة. كل هذا يتوقف على تفضيلات المضيفة. يمكن أن يكون اللحوم في تكوينه أي أي، في بعض الأحيان يتم استبداله بجميع أنواع النقانق. يسمح للخضروات أيضا بإضافة مختلفة، الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك. الشيء الوحيد الذي هو بالضرورة هو أن الفطر يجب أن يكون في وجبة خفيفة.

سلطة "بوليانا الفطر": المكونات وصفة كلاسيكية خطوة بخطوة مع طبقات الدجاج بالترتيب

خصوصية مثل هذا الطبق هو أنه سيتعين عليه الاستلام العلامات التجارية، على وجه التحديد - يتم تشكيل الطبقة بالترتيب العكسي، وفي النهاية يتحول جميع المحتوى إلى الطبق. في الأعلى أتساءل، يتم الحصول على الجلاد الحقيقي للفطريات.

"بوليانا الفطر" مع الفخذين

مهم: بحيث غادر السلطة الطعنة الحاوية التي تقوم فيها بجمع طبقة خلف الطبقة، تحتاج إلى تشويه هذه الأطباق جيدا بزيت عباد الشمس، ثم سيستمر بشكل جيد في الطبق.

وصفة:

مكونات:

• الفطر (إما الشمبيون) - 225 غرام
• فيليه دجاج قليل الدسم - 225 غرام
• الخيار المملح - 125 غرام
• البطاطا - 275 غرام
• الجزر - 275 غرام (مسلوق)
• الجبن - 125 غرام
• البيض - 175.
• الشبت والبصل والبقدونس - 3-5 فروع
• الملح، المايونيز - كم سوف

وصفة كلاسيكية - "بوليانا الفطر"

عملية:

1. خذ قدر حجم مناسب، ولكن مع فيلمها الغذائي.
2. وضع الطبقة الأولى الفطر المسلوق مع الخضر. من فوق قطع من لحم الدجاج المسلوق. مقال مايونيز.
3. SODA الجزر المنقى المغلي على القمة على الطبقة الثانية، تأكد من رسمها مع المايونيز.
4. Suitoriate في الطبقة الثالثة من الجبن، وأنا لا أسدم، ثم تشويه كل مايونيز.
5. استكشاف البيض المفروم مع مكعب، ثم مايونيز مرة أخرى.
6. وأخيرا، تزيين الطبقة الأخيرة البطاطا، ضعها مع المايونيز، أرسل الطبق للوقوف في الثلاجة. سوف تبرد هناك وسوف تصبح العصير.
7. بعد ثلاث ساعات، أدر سلطة بلطف على طبق كبير. اعطيه إذا كان هناك مكان مخالفات، أضف الخضر.

مهم: بالنسبة للوجبات الخفيفة لطهي الطعام، من الأفضل استخدام نموذج قابل للفصل، والتي ستكون مريحة وآمنة عند تفريغ طبقة من الأطباق.

كيف لذيذ سلطة الطبخ "بوليانا الفطر" مع الفطر المخلل Champignons: طبقات وصفة

هذه السلطة مع عطرة، سوف ترضي الفطر العصير بسرعة جسمك بسرعة. لأنه يحتوي على العديد من المنتجات عالية السعرات الحرارية.

مجمع:

• الفطر المعلب - 425 غرام
• الجبن قليل الدسم - 125 غرام
• لحمة الدجاج محلي الصنع مسلوق - 325 غرام
• بطاطس - 65 غرام
• البيض - 175 غرام
• صلصة أو مايونيز - 225 جم
• الجزر - 175 جم
• الخيار - 175 غرام
• الخضر

سلطة مع Champignons.

طبخ:

1. في الحاوية، تشحمها بالزيت العجاف، وضع الطبقات الأولى من الفطر مع القبعات إلى أسفل. مراقبة الخضر بهم.
2. بعد إزالة فيليه الدجاج، قم بتغطية اللحوم مع المايونيز.
3. مواصلة وضع الجزر، صلصة المايونيز. اصنع طبقة جبن صعبة أكثر برودة.
4. تنتشر الطبقة الخامسة البيض مع صلصة المايونيز، مزيد من البطاطا في الصلصة.
5. بعد ذلك، وضع الخيار. قم بتغطية الأطباق بغطاء، ووضع المحتويات على البرد.
6. بعد ساعتين، اقلب المحتويات على الطبق أو صينية جميلة، وخدمة الضيوف في هذا النموذج.

كيفية طهي سلطة "فطر بوليانا" مع الفطر المقلي: طبقات وصفة

منتجات:

• نصف - 225 غرام
• البطاطا - 125 جم
• الجزرة متوسطة الحجم - 125 جم
• Lukovitsa - 65 جم
• القوس الأخضر - 45 غرام
• سلطة (أوراق) - 4-6 قطع.
• الشبت - 35 غرام
• صلصة المايونيز - 6 ملعقة كبيرة.

صحن العندس مع الفطر المقلي

طبخ:

1. تنقية، غسلها الفطر ترسل إلى مقلاة. وقلى القبعات والساقين بشكل منفصل، دون خلط. يجب قطع الأرجل إلى مكعبات.
2. قبل إعداد اللحوم، البطاطا اللحام، الجزر، الصفقات الخضر، الشبت.
3. ثم وضع السلطة في وعاء القطر المطلوب من الطبقات في هذا النظام: القبعات صرخت، الخضر، البطاطا، أقدام الفطر، البصل، الجزر، اوراق خضراء سلطة.
4. لا تنس أن كل طبقة لتشريب مع صلصة المايونيز.
5. بعد غارقة الطبق المطبوخ في المايونيز الثلاجة، أرسلها إلى طبق احتفالي كبير، ثم على الطاولة.

مهم: يمكن تصحيح القوس إذا لم يتم اختياره. لذلك، يتم إرسال سلطة Glade Mushroom بشكل أفضل بعد نقعها مسبقا في ماء مالح الملح والسكر والخل.

كيف تحضير سلطة لذيذ "الفطر بوليانا" مع سمكا لحم وخنزير والجبن: طبقات وصفة

تبدأ جميع سلطات الطهي دائما بإعداد المكونات. على وجه الخصوص، بالنسبة لهذا الطبق البارد، ستحتاج إلى طهي البطاطا والبيض، ثم نظف وسحقها.

مكونات:

• واحد المعلبة - 325 غرام
• الجبن - 125 غرام
• البطاطا - 1-2 أجهزة الكمبيوتر.
• الجزر - 1-2 أجهزة الكمبيوتر.
• الخيار - 1-2 قطعة.
• لحم الخنزير - 275 جم
• البيض - 2-3 قطع.
• الأخضر، سول.

سلطة مع الغدة الدرقية والجبن لحم الخنزير. الفطر البوليانا

عملية الطبخ:

1. في الجزء السفلي من الوعاء، وضع بلدي، تليينها مع صلصة أو مايونيز.
2. من الأعلى، ضع خضر جميل مع المايونيز. ثم يفرك الجزرة على المبشرة، طبقة المايونيز.
3. بعد ذلك، ضع البطاطا بالصلصة، لحم الخنزير، أيضا رسم المايونيز.
4. بعد طبقة البيض مع المايونيز والجبن، أيضا، تغطي طبقة صلصة المايونيز.

مهم: عندما تكون السلطة على طبق جميل، يمكنك تزيينها في الأصل مع الخضر والطماطم والخيار. على سبيل المثال، من الطماطم لصنع القبعات للفطر في شكل Amansor.

كيف طهي سلطة "الفطر بوليانا" مع النقانق: طبقات وصفة

عادة، يتم إعداد السلطة مع اللحوم والدجاج أو مع لحم الخنزير. لكن بعض المضيفات تفضل إضافة النقانق بدلا من هذه المكونات في الطبق.

مكونات:

• Champignons المتبل - 1/2 البنوك
• نقانق مدخن - 225 جم
• الجبن - 225 غرام
• البيض - 3-4 قطع.
• بطاطس - 55-70 جم
• الخضر
• مايونيز

طبخ:

غلي البطاطا في الزي الرسمي، ضع الماء البارد تحت الدفق عندما يكون coolsches - نظيفة. غلي البيض، دعه يتم تبريده، تخلص منهم من القذيفة. الجبن طحن المبشرة. النقانق، البطاطا، البيض مقطعة إلى مكعبات، مثل أوليفييه. ثم اجمع الطبق في هذا الترتيب:

1. طبقة -1 بطاطس مع صلصة المايونيز
2. طبقة - بيض 2، صوص ماء
3. طبقة - 3 نقانق مع المايونيز
4. طبقة - 4 جبنة، أيضا مع صلصة المايونيز.

مهم: بحيث تبدو أعلى هذه السلطة عناية، تزيينها مع فروع المساحات الخضراء، بحيث يشبه السطح المرج الأخضر مع العشب. ضع الفطر جميلا جدا - ذوقك، ثم سوف تتحول الجلاد الحقيقي.

كيف سلطة الطبخ لذيذ "الفطر بوليانا" مع لحم الخنزير: طبقات وصفة

لإعداد "Polyana الفطر" مع لحم الخنزير، تناول اللحوم، والتي يمكن أن تؤكل بالفعل دون الطهي، إلخ. أكثر دقة، اشتري Buyenin، اللحوم المدخنة المسلوقة وقطعها مع مكعبات.

مكونات:

• لحم الخنزير جاهز - 125 جم
• الفطر - 125 غرام (مخلل، مقلي، مسلوق)
• خيار معلبات - 125 غرام
• بطاطس - 65 غرام
• الشبت
• صلصة، ملح

الأصلي، إذا قمت بإنشاء هذا الطبق مع أجزاء صغيرة وإعطاء كل ضيف بشكل منفصل. فقط في هذه الحالة ليس من الضروري القيام ب "ازدهار". جمع الطبقات على الفور في الترتيب المطلوب:

1. لحم الخنزير، صلصة
2. البطاطا، صلصة المايونيز
3. الخيار المتبل، المايونيز
4. البيض، المايونيز
5. الشبت، صلصة
6. الفطر، الصلصة، الخضر، إلخ.

مهم: لا تجعل الطبقات "البوليانا" عالية جدا. بشكل جميل، إذا كانت على ارتفاع لا تزيد عن خمس سنتيمترات، اغسل الصلصة بطبقات رقيقة.

كيف طهي سلطة "الفطر بوليانا" مع لحم البقر: طبقات وصفة

وصفة:

• لحم بقر مسلوق - 275 جم
• البيض - 3 قطع.
• البطاطا - 2-3 قطع.
• الجزر - 1-2 أجهزة الكمبيوتر.
• الجبن - 125 غرام
• الخيار - 3 قطع. (مخلل)
• Champignons - 425 غرام
• الخضر، الملح، المايونيز

سلطة مع لحوم البقر؟

طبخ:

1. قطع أو طحن المكونات على المبشرة. تأخذ الأطباق المريحة، حيث سوف تجمع السلطة.
2. ابدأ في وضع الطبقات بالطريقة التالية:

• أولا - الفطر، القبعات مباشرة أسفل الجزء السفلي من الأطباق
• والثاني هو الخضر مع المايونيز
• البطاطا الثالثة (النصف) مع المايونيز
• الجزر الرابع المسلوق، تأكد من استخدام المايونيز من الأعلى
• الخامس - البيضة مع المايونيز
• السادس - الجبن، المبشور
• seventh - الخيار
• الثامنة - اللحوم مع المايونيز
• التاسع هو النصف الثاني من البطاطا.

عندما تقوم بجمع كل الطبقات، دع الطبق يغلي، ثم تضعها فقط على طبق جميل.

كيف إعداد لذيذ سلطة "الفطر بوليانا" مع الكبد: طبقات وصفة

عناصر:

• فطر Shampignon - 225 جم
• لحم الخنزير الكبد، يمكنك كود الكبد - 225 غرام
• الجبن - 65 غرام
• البطاطا - 125 جم
• الجزر - 2 قطع. (مغلي)
• الخضر كم سوف تحتاج
• قنبلة الحبوب
• مايونيز بروفانس

سلطة مع الكبد - الفطر بوليانا

وصفة:

1. الخضروات النظيفة ملحومة حتى تكون جاهزة عند تهدئة نظيفة.
2. ثم الصودا على مبشرة كبيرة من الخضروات والجبن. وفي وعاء خاص، وهو مناسب للقطر لسلطة سلطة الخاص بك يبدأ وضع طبقات وجبة خفيفة.
3. ابدأ ب Champignons، ثم الخضر والبطاطس والجبن والكبد والجزر والبطاطا مرة أخرى. جميع الطبقات لا تنسى أن تشريب مع صلصة المايونيز.

في النهاية، اضغط على مكونات السلطة مع ملعقة، ضعها في مكان بارد. بعد ساعة، اكتشف، بدوره بدقة السلطة على الطبق، وتزيين الخضروات والخضر والحبوب الحبوب ويعالج الضيوف.

كيف سلطة الطبخ لذيذ "الفطر بوليانا" مع الجزرة في الكورية: طبقات وصفة

إذا تحب الجزر الكورية، ثم السلطة مع هذه المكونات سوف تعجبك أيضا.

منتجات:

• الفطر المتبل - 1 بنك
• الكورية الجزرة - 225 غرام
• صدر دجاج (مدخن) - 275 جم
• البطاطس - 225 غرام
• البصل الأخضر، الشبت، البقدونس - حسب الرغبة
• مايونيز
• الخردل (الفرنسية)

طبخ:

1. اصنع صلصة "بوليانا الفطر". للقيام بذلك، امزج ثلاث قطع من المايونيز وقطعة واحدة من الخردل.
2. الانتهاء من الخضروات باردة ونظيفة، صودا على مبشرة كبيرة.
3. قطع اللحوم بسكين، وقطع الخضر، ولكن ليس كل شيء - اترك بعض الأغصان لسلطة تزيين.
4. شكل في أطباق منفصلة من طبقات السلطة. الطبقة الأولى - الفطر (وضع القبعات أسفل المقلاة).
5. ثم تشريب كل طبقة من الصلصة، وضع المنتجات بالترتيب التالي: البصل والبطاطا ولحم الدجاج والجزر والجبن.
6. جلس الطبق الناتج ووضع في مكان بارد.

تغطي تحفة الانتهاء من السلط السلطانية الجميلة أو لوحة وقلب، تزيين ما لديك في الثلاجة.

كيفية طهي سلطة "الفطر بوليانا" سلطة الخيار الطازج: طبقات وصفة

هذا الطبق مستعد جيدا بشكل خاص، في الربيع، عندما يظهر الخيار الأول. وصفة لها مماثلة ومع السلطات الأخرى المذكورة أعلاه، ولكن هناك اختلافات في الذوق.

منتجات:

• البطاطا - 275 غرام
• الدجاج - 375 غرام
• البيض - 125 غرام
• الجزر - 135 غرام
• خيار جديد - 145 غرام
• الشبت، الملح، الصلصة

الفطر بوليانا س. الخيار الطازج - سلطة الربيع

طبخ:

1. بيض اللحام، الجزر، البطاطا، بارد ونظيف. طحن على مبشرة كبيرة.
2. الانتهاء من فيليه الدجاج مقطعة إلى قطع صغيرة.
3. الخيار قطع جميل مع أشرطة رقيقة.
4. شبت قطع سكين بدقة.
5. تشكيل طبقات السلطة بالترتيب: البطاطا، لحم الدجاج، البيض، الجزر، والخيار، الشبت، المنسوجة.
6. جميع طبقات تليين مع صلصة المايونيز.

مهم:الفرق في هذا الطبق البارد من الآخرين هو أنه ليس من الضروري تشغيله. يمكنك وضع طبقات على الفور في الأطباق الجميلة.

كيف لذيذ الطبخ سلطة "فطر بوليانا" العجاف: طبقات وصفة

أولئك الذين يقودون أسلوب حياة صحي، من المهم الالتزام بالنظام الغذائي ويستهلك عدد قليل من منتجات الدهون. الفطر بوليانا، أعدت على النحو التالي، مثالي لأولئك الذين يتبعون وزنهم.

منتجات:

• زيت نباتي) - 65 مل
• Champignons (معلن) - 225 جم
• البصل الأخضر - 65 غرام
• خضر من الشبت، البقدونس - 130 جم
• الجزر (أحجام كبيرة) - 175-225 غرام
• البصل - 125 غرام
• البطاطس - 225 غرام
• مايونيز (غير دهون) - كم سوف
• أوراق السلطة - 5-8 قطع.
• سمنة) - 25 جم
• ملح

سلطة العجاف الفطر البوليانا

طبخ:

1. FRY Champignons في مقلاة، والقبعات بشكل منفصل، والساقين قطع مكعبات بشكل منفصل.
2. نصف البصل يقلى في مقلاة إلى حالة شفافة. لا تتذكره، وإلا فإن السلطة ستعمل مع طعم مرير.
3. خلط البصل مع قدم من الفطر.
4. الجزء الثاني من القوس فراي مع الجزر والزبدة.
5. الآن المكونات المتبقية للسلطة (البطاطس، الخضر) تمزيق بسكين.
6. مكونات البيانات الفرعية، والبصل الأخضر مزيج مع صلصة المايونيز.
7. الآن يمكنك صنع سلطة (وضع طبقات في الحاوية). الطبقة الأولى - الفطر، صلصة الخضر، الملح.
8. بعد وضع القوس الأخضر، مشربة بصلصة المايونيز.
9. الطبقة التالية هي الجزرة، المحمصة بالبصل، والساقين الفطر بالبصل.
10. مزيد من وضع البطاطا، المايونيز ووضع الطبق على البرد. عبر الزمن، اقلب الطبق إلى اللوحة، وتزيين كيف يخبرك الخيال، وتطبيقها على العشاء.

سلطة "الفطر بوليانا" لا يمكن أن تساعد الضيوف، على الرغم من أنه يستعد مع المايونيز. بعد كل شيء، يبدو جميلا وينظر رسميا إلى طاولة العشاء. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت لا تحب المايونيز، فيمكن استبداله بصلصة أعدها وصفة دنان.

فيديو: كم هو جميل تزيين سلطة الاحتفال "Mushroom Polyana" عيد ميلاد رأس السنة، 8 مارس، 14، 23 فبراير، الزفاف، الذكرى: الأفكار والصور

فيديو: سلطة بوليانا الفطر لأي احتفال