Nazivi alkoholnih pića za novu godinu. Mint Cherry koktel. Bezalkoholna novogodišnja pića

Svaka kompanija je jedinstvena po svojim ukusima i članovima. Međutim, svi sanjaju o zabavnom i ukusnom odmoru. Za one koji su zamislili da lijepo dočekaju goste u novogodišnjoj noći i razgale svoje nepce, sastavili smo ocjenu najbolji kokteli za Novu godinu. Imamo posebno odabrane recepte koje je lako reproducirati kod kuće.

Za pripremu novogodišnjih koktela sa efektom zagrijavanja trebat će vam iskrena atmosfera i oko pola sata.

A ako ne znate koji se kokteli mogu napraviti Nova godina, ako ide usko porodično društvo, gdje je alkohol neprikladan ili neki od gostiju ne piju, onda preporučujemo da probate bezalkoholno kuhano vino po originalnom receptu.

Bezalkoholno kuhano vino

Sastojci: 2 boce. crno vino; 150 g šećera; 15 sjemenki klinčića; korijen đumbira - do 2 cm; štapić cimeta; limun; 2 mandarine. Izlaz: 2 l napitka Vrijeme: pola sata Priprema... Stavite rende na veliki lonac i sitno utrljajte koricu limuna i mandarina. Jedna od mandarina se oguli, nareže i stavi u šerpu. U drugoj mandarini, sjemenke karanfilića su zaglavljene i također stavljene u posudu. Tu se šalje i limun, prerezan na pola. Nakon toga se dodaje šećer, a voće i začini preliju vinom. Pokrijte šerpu poklopcem i stavite na laganu vatru. Kuvano vino treba dobro zagrejati, ali nikako ne proključavati. Prije serviranja koktel se filtrira i sipa u visoke šolje ili čaše. Kuvano vino je piće koje zagrijava i nije namijenjeno za podgrijavanje.

Sastojci: brusnice - 200 g; sok od grožđa - 200 g; mješavina bobica trešnje i ribizle - 100 g; narandža - 2 kom; narendani koren đumbira - 1 kašičica; štapić cimeta; mljeveni karanfilić - 1 kašičica; muškatni oraščić - 1 kašičica; šećer - 0,5 šolje. Izlaz Zapremina: 5 l Vrijeme: pola sata Priprema... U šerpu sipajte najmanje 4,5 litara vode i prokuhajte. Na prvi znak ključanja bacite bobičasto voće i šećer. Otvorite narandže i iscijedite sok u posebnu posudu. Prebacite bobice na dno tiganja dok se kuvaju. Ostavite koru jedne narandže da se baci u napitak nakon što ponovo prokuva. Uz miješanje kuhajte bezalkoholno kuhano vino još 10 minuta na laganoj vatri. U poslednjem trenutku, dok je koktel na vatri, ulijte sok od pomorandže i dodajte začine: đumbir, cimet, karanfilić, muškatni oraščić. Skinemo sa vatre, ostavimo 20 minuta, filtriramo i odmah poslužimo za stolom.

Za pripremu jednostavnih alkoholnih koktela za novu godinu nije potrebno više od pet minuta.

Ali čak i ako se koktel pripremi brzo, to ne znači da će biti svakodnevni. Uvjerite se sami.

Novogodišnji punč	Bee	Olive blues
Sastojci: sorbet od narandže (sladoled) - 1 kg; sok od pomorandže - 2 l; limunada - 2 l; šampanjac - 1,5 litara (dvije boce). Izlaz: 35 porcija po čaši Vrijeme: 5 minuta Priprema... Uzmite veliku zdjelu za punč i stavite sladoled u sredinu. Prelijte sokom od pomorandže. Na vrhu je limunada, i na kraju, ali ne i najmanje važno, nekoliko boca šampanjca. Vrlo pažljivo promiješajte piće i pričekajte da se stvori pjena. Punč se odmah sipa u čaše i servira gostima. P.S.Šampanjac, sok od pomorandže, limunada trebaju biti hladni.	Sastojci: džin - 500 ml; sok od ananasa - 1 l; sok od grejpfruta - 1l; med - 1 čaša. Izlaz: 10 porcija u čašama Vrijeme: 5 minuta Priprema.Za brza hrana koktela od meda sa džinom, sve delove morate izmiksati u blenderu: sokove, med i džin. Umutiti hranu dok ne dobije penu. Zatim se koktel sipa u vrč sa ledom i iznosi na sto. Med unosi dašak slatke udobnosti u recepte domaćih koktela za novu godinu.	Sastojci: dobar džin - 120 ml; zelene masline - 6 komada; plavi sir; sok od maslina. Izlaz: 2 porcije Vrijeme: 5 minuta Priprema... Ovo je jedan od najelegantnijih koktela sa vrhunskim sastojcima za dvoje. Ohladite džin i nekoliko čaša za martini u zamrzivaču. U svaku čašu sipajte 60 ml džina. Stavite malo soka od masline na vrh kašičice i ukapajte u koktel. Masline punjene plavim sirom nanižite na ražanj i umočite u čaše, nakon čega se napitak može konzumirati.

Brzo i jednostavno: ovako izgledaju prva tri "hitna" koktela za veliku kompaniju.

Alkoholni kokteli za Novu godinu

Novogodišnji kokteli sa diplomom odlično idu u dugoj prazničnoj noći. Naglašavamo da se ukusna alkoholna pića mogu savršeno miješati vlastitim rukama kod kuće, ako znate ispravne proporcije i slijed radnji.

Šrafciger	Hot Toddy (Hot Toddy)	Bloody Mary
Sastojci: visokokvalitetna votka - 1 boca; sok od pomorandže bez pulpe - 3 l; kockice leda. Izlaz: 15 porcija po čaši Vrijeme: 15 minuta Priprema... Napunite čašu do pola ledom, ulijte 180 ml soka od pomorandže. Na kraju dodajte čašicu dobre ohlađene votke (45 ml) - i to je to, odvijač je spreman za upotrebu. P.S. Od svih koktela sa votkom za novu godinu, šrafciger je najlakši za pripremu, a istovremeno ima ugodan, izbalansiran ukus.	Sastojci: med - 1 kašičica; štapić cimeta; limun - 1 kriška; Karanfil; kipuća voda - 60 ml; viski - 45 ml; muškatni oraščić (mljeveni) - prstohvat. Izlaz: 1 porcija Vrijeme: 10 minuta Priprema... U šolju stavite med, štapić cimeta, limun sa tri karanfila. Prelijte kipućom vodom i dodajte viski. Napitak viskija treba da odstoji najmanje pet minuta, tokom kojih će začini otkriti svoju aromu. Pospite prstohvatom odozgo muškatni oraščić i odmah vruće poslužite gostima.	Sastojci: morska so - 1 kašičica; kocke leda - 1 čaša; votka - 50 ml; sok od paradajza- 50 ml; Worcester sos - 2 kapi; Tabasco sos - 1 kap; sol, biber - po ukusu; punjene zelene masline - 2 komada; stabljika celera. Izlaz: 1 porcija Vrijeme: 5 minuta Priprema... Uzmite visoku čašu i premažite rubove solju. Da biste to učinili, navlažite rubove mokrim vrhom ručnika i umočite u tanjir morska so... Napunite čašu kockicama leda. U šejkeru za led pomešajte votku, sok od paradajza, oba sosa, biber i so. Nakon intenzivnog mućenja sipajte u čaše. Masline nanizane na čačkalicu, kao i stabljika celera narezana na trakice, upotpunjuju koktel kao ukras.

Margarita

Kremasti koktel viskija

Sastojci: lagana tekila - 40 ml; Cointreau liker (ili druga narandža) - 20 ml; sok od limete - 40 ml; led - 150 g. Izlaz: 1 porcija Vrijeme: pola sata Priprema... Šejker je punjen ledom, tekilom, Cointreauom, limetom ili sok od limuna... Sadržaj se odlično miješa. Ukrasite rubove čaše s krupnom soli, nakon što ste ih navlažili. Protresite da ostane tanak rub soli. Koktel se prenosi iz šejkera u čašu i ukrašava urednom kriškom limete.

Sastojci: pavlaka 20% masti - 250 ml; kondenzovano mleko - 1 konzerva; Irski viski - 400 ml; instant granulirana kafa - 1 kašičica; čokoladni sirup- 2 supene kašike; ekstrakt vanile - 1 kašičica; Amaretto - 1 kašičica. Izlaz: 16 porcija Vrijeme: 10 minuta Priprema... Viski, kondenzovano mleko, vrhnje, instant kafu, čokoladni sirup, ekstrakt vanile izmiksajte u blenderu i dodajte malo Amareta (usput, možete ga zameniti sa kašičicom esencije badema). U velikoj posudi tucite smjesu najmanje 30 sekundi velikom brzinom. Koktel se može popiti odmah, a može se dobro zatvoriti i ohladiti u frižideru. U drugom slučaju, piće se promućka prije serviranja. P.S. Popularno dugo piće viski ima ugodan kremastog ukusa i kafa-čokoladni retroukus sa notama badema i vanile.

Orange sunset

Tequila Sunrise

Sastojci: votka - 40 ml; liker od narandže - 15 ml; pomorandže - 2 kom.; pola limuna; limunova kora; ružmarin (grančice); Izlaz: 1 porcija Vrijeme: pola sata Priprema... Ako želite da napravite dugo piće sa votkom, nudimo vam novogodišnji alkoholni koktel čiji je recept malo komplikovaniji od prethodnih, ali je ukus neuporedivo bogatiji. Dakle, iscijedite sok od pola limuna i dvije narandže, naribajte koricu limuna na sitno rende. Stavite sok, votku i liker u šejker, dobro protresite. Sipajte koricu na dno čaše, napunite ledom u obliku kockica, u nju sipajte smesu iz šejkera. Pre serviranja koktel ukrasite grančicom ruzmarina i kriška narandže... Sastojci se izračunavaju na osnovu količine po koktelu. Povećajte ih proporcionalno u zavisnosti od broja gostiju.

Sastojci: srebrna tekila - 45 ml; sok od pomorandže - 90 ml; sirup od nara - 15 ml; kocke leda - 7 kom; koktel trešnja. Izlaz: 1 porcija Vrijeme: 5 minuta Priprema... Napunite visoku čašu ledom, ulijte tekilu, a zatim sok od pomorandže. U centar sipajte grenadin (sirup od nara). Koktel kašikom miješajte sadržaj čaše dok se ne pojavi lijepa gradacija toplih nijansi. Stavite slamku i ukrasite koktel višnjom na vrhu leda. P.S.Čuveno dugo piće sa tekilom nalazi se na zvaničnoj listi Međunarodnog udruženja barmena.

Predstavljamo pet najpopularnijih koktela uradi sam za Novu godinu, koji se mogu brzo pripremiti i popiti u jednom potezu. Odaberite svoju omiljenu bazu - votku, viski, tekilu, absint ili konjak - i kuhajte ukusne kombinacije vlastitim rukama.

BMW baziran na viskiju	Royal votka shot	Oblaci na bazi tekile
Sastojci: Baileys liker - 20 ml; Malibu liker - 20 ml; Irski viski - 20 ml. Izlaz: 1 porcija Vrijeme: 2 minute Priprema... Upotrijebite barsku žlicu da napravite slojeviti shot s Baileysom na dnu, Malibuom na drugom i irskim viskijem na vrhu. P.S. Naziv koktela je skraćenica od velikih slova sastojaka.	Sastojci: votka - 20 ml; sirup od maline - 20 ml; maline - 1 bobica. Izlaz: 1 hrpa Vrijeme: 2 minute Priprema... Stavite bobicu maline na hrpu, prelijte je sirupom od maline. Sloj votke pažljivo se razmazuje preko gustog sirupa pomoću koktel kašike.	Sastojci: lagana tekila - 20 ml; lagana sambuka - 20 ml; absint - 10 ml; Blue Curasao (liker) - 3 ml; Kremasti liker - 3 ml. Izlaz: 1 porcija Vrijeme: 5 minuta Priprema... Prije svega sipajte sambuku, a zatim tekilu. Za proces je zgodno koristiti barmensku kašiku. Slamkom zakapamo naznačenu količinu likera. Raširite kašikom gornji sloj absint.

Spaljivanje na bazi apsinta	Medeni mjesec na bazi konjaka
Sastojci: absint - 15 ml; gorka rakija - 15 ml; Blue Curasao - 15 ml; krema - 15 ml. Izlaz: 1 porcija Vrijeme: 5 minuta Priprema... Svi sastojci se izmiksaju u blenderu. Zatim se prebacuju u čašu i daju minut da se razdvoje u slojeve, nakon čega se gornji sloj absinta zapali i brzo pije kroz slamku.	Sastojci: konjak - 20 ml; sirup od meda - 10 ml; liker od kafe - 20 ml; sok od četvrtine limuna. Izlaz: 1 porcija Vrijeme: 10 minuta Priprema... Slojeviti sloj na bazi konjaka počinje donjim slojem meda. Zatim se barmenskom kašikom tačno u opisanom redosledu izlažu liker od kafe, limunov sok i konjak.

Lagani kokteli za Novu godinu

Pomoći ćemo vam da odaberete najbolje novogodišnje koktele, čiji recepti vas oduševljavaju laganim okusom s malom jačinom. To su, prije svega, novogodišnji kokteli na bazi šampanjca, kao i ukusne alkoholne mješavine s martinijem, s vinom, kao i drugim sastojcima sa niskim udjelom alkohola.

Velike nade uz šampanjac	polarna noć	Glory beams sa martinijem u kompoziciji
Sastojci: šampanjac - 1 boca; sok od grejpfruta - 350 ml; grejpfrut - 1 kom.; maline. Izlaz: 4 porcije Vrijeme: 20 minuta Priprema... Od šampanjca sa sokom dobijaju se odlične kombinacije okusa. Da biste to učinili, naribajte koricu grejpa na sitno rende. U jednu čašu sipajte 75 ml soka od grejpfruta, a zatim napunite do vrha šampanjcem. Koktel je predstavljen sa bobice maline na ražanj i oguliti strugotine.	Sastojci: bijeli sladoled - 100 g; rum - 25 g; šampanjac - 50 g; mrvice leda. Izlaz: 1 porcija Vrijeme: pola sata Priprema... Evo sjajnog načina za to tematski kokteli sa šampanjcem za novu godinu. Stavite zdrobljeni led usitnjen u blenderu u trouglaste čaše za piće. U svaku čašu stavite dve kašike sladoleda. Sipajte rum, a zatim pažljivo, podešavajući barmensku kašiku, okružite tobogan za sladoled šampanjcem.	Sastojci: martini - 50 ml; sok od brusnice - 75 ml; sok od pomorandže - 75 ml; koktel trešnja. Izlaz: 1 porcija Vrijeme: 10 minuta Priprema... Sipajte komponente jednu po jednu u čašu, miješajte tankom slamkom dok se ne dobije efekat "crvenog sunca" - postepeni prijelaz nijansi toplog spektra jedne u druge. Na kraju procesa dodajte kocku leda i ukrasite višnjom.

Martini sa šampanjcem

Čokoladni poljubac - neobičan koktel s vinom

Sastojci: Martini Rosso - 100 ml; šampanjac - 150 ml; sirup od jagode - 30 ml; kockice leda - 100 g; menta. Izlaz: 1 porcija Vrijeme: 5 minuta Priprema... Napunite čašu ledom, ulijte crveni vermut, šampanjac i na kraju sirup. Nemojte miješati za lijep prijelaz nijanse. Na vrh stavite list mente.

Sastojci: crvena suho vino- 50 ml; rendana gorka čokolada - 40 g; čokoladni liker - 100 ml; krema - 100 ml. Izlaz: 1 porcija Vrijeme: 20 minuta Priprema... Kod kuće možete postići potpuno neočekivane i originalne okuse miješanjem vina s likerom. Šejker miješa vrhnje, čokoladni liker i crno vino. Tečnost iz šejkera se sipa u čašu sa ledom. Gusto ukrašeno rendanim čokoladni čips servirano sa slamčicom.

Dekoracija koktela za Novu godinu

Dekoracija koktela za novu godinu zaokuplja umove svih perfekcionističkih domaćina koji na svaki način nastoje napraviti savršeno piće. Prvo, u prazničnoj noći, gosti se puno slikaju i želim da tematski dekor upotpuni atmosferu čak iu najsitnijim detaljima. Drugo, jednostavno je prekrasan: prvo vizualno uživajte u savršenstvu koktela, a zatim procijenite njegov ukus.

Dakle, kakvi će novogodišnji koktel ukrasi biti relevantni ove sezone? Počnimo s jednostavnim i pristupačnim idejama.

• Uzmite vrpce za ukrašavanje buketa, izrežite na tanke trake i makazama ih uvijte u serpentine, a zatim na svaku čašu pričvrstite par svijetlih traka. Odaberite boju u skladu sa dekoracijom stola ili vlastitim interijerom.
• Snježne mrvice su omiljeni barmenski trik za pojedinačne koktele. Za novu godinu možete eksperimentirati i ukrasiti gotovo svako piće za nju. Za to su prikladni šećer, šećer u prahu ili sol: samo navlažite rubove čaše i umočite je u tanjir s bijelom tekućinom.
• Riblja kost u čaši je imitacija zimzelene ljepotice pomoću grančice ruzmarina. Takođe je dodatak ukusu i aromi vašeg koktela sa posebnom začinskom svježinom.
• Mandarine, kao simbol nove godine, elegantno će upotpuniti svaki koktel: mogu se staviti u piće na kriške, a mogu se diskretno ukrasiti poletom.
• Pahuljice od papira s uzorcima, iste one koje smo marljivo izrezali u djetinjstvu, postat će dobri tematski podmetači za čaše. Ova aktivnost može uključiti cijelu porodicu koja se okupila za praznike. Koje god piće preferirate, glavna stvar koju treba zapamtiti je da su kokteli za novu godinu kod kuće sasvim pravi, ekonomični i zabavni. A najteže je odlučiti se za širok izbor recepata.

Svako od nas misli da Novu godinu treba dočekati onako kako želi – nezaboravno i zabavno. Vjerujemo da su predznaci uspjeha i blagostanja u narednoj godini bujna trpeza i more duhova u Novoj godini. Ipak, ne zaboravite na mamurluk, pa unosu alkohola treba pristupiti pažljivo i promišljeno. Da biste novu godinu dočekali lako i prirodno, prednost dajte niskoalkoholnim ili bezalkoholnim pićima. Nudimo vam najbolje bezalkoholne koktele za Novu 2019., koji ne samo da su ukusni, već i savršeno utole žeđ. Njihova ogromna raznolikost može ukrasiti svaku zabavu, posebno novogodišnju. To su limunade, smutiji, šejkovi, voćni napici, gazirani i drugi ukusni bezalkoholni kokteli. Oduševljavaju ne samo djecu, već i odrasle, pogotovo ako Novu godinu dočekate bez alkohola.

Voćni novogodišnji kokteli

Novogodišnji koktel "Izvor sreće":

• borovnice - 1 čaša
• banana - 1 kom.
• kefir - 1 čaša 0-1%
• kivi - 1 kom.
• limeta ili limun - za dekoraciju

Porcije - 2

Priprema:

1. Kivi, bananu narežite na komade, ako su borovnice smrznute, odmrznite ih na pola.
2. Ubacite sve sastojke u blender, umutite dok homogena masa... Možete dodati šećer po ukusu.
3. Sipajte čaše u čaše i ukrasite slatkim šećerom. Da biste to učinili, namažite rub čaše sokom od limuna ili limete, a zatim ga umočite u fini šećer, možete ga obojiti. Stavite krug limete na ivicu čaše.

Novogodišnji koktel "Narandžasti raj"

• mandarine -8-10 kom.
• šargarepa - 2 kom.
• lizalice "žutika" - 6-8 kom.
• Narandžasta
• za ukrašavanje kockica leda

Priprema:

1. Stavite 3-4 kocke leda u čašu.
2. Iscijedite sok od mandarina i sipajte u čašu sa ledom.
3. Takođe iscijedite sok od šargarepe.
4. Napravite sirup od bombona: žutiku prelijte sa 30 ml ključale vode. Sačekajte da se sirup ohladi i sipajte u čašu sa budućim koktelom. Stir.
5. Ukrasite kora od pomorandže Twist: Da biste to uradili, zarolajte isečenu koricu narandže u spiralu.

Bezalkoholni slojeviti koktel "Fruit Kiss"

Naziv koktela (od engleskog coctail) doslovno znači "petljev rep". ... Koktel piće obično ne sadrži više od 5 sastojaka, sam po sebi igra se različitim bojama, podsjećajući na pijetlov rep.

• Narandža (velika) - 2 komada
• Breskva (velika, svježa) - 1 komad
• Trešnje (mogu i smrznute, bez koštica) - 1 kup.
• Ananas (svježi) - 300 g
• led (malo)

Porcije: 2

Voćni koktel "Semafor"

Lagan i lijep bezalkoholni koktel. Slojeve nije potrebno miješati.

• Kivi - 1 komad
• Mango - 0,5 kom
• Jagoda - 100 g

Porcije: 3

Priprema:

1. Ogulite kivi i sameljite u blenderu. Sipati u prozirne čaše.
2. Ogulite i izmiksajte mango u blenderu. Preliti preko kivija bez mešanja.
3. Jagode utrljajte u blenderu i nežno sipajte u čašu preko manga.

Ne možete bez pića na novogodišnjoj trpezi. Divno griju ili hlade, okrepljuju, osvježavaju i opijaju. Sve zavisi od toga kakva ćete pića piti u novogodišnjoj noći. Na odmoru možete priuštiti svoje omiljeno piće, ali ipak, u svemu se morate pridržavati mjera kako prvi dan nove godine ne bi prošao nezapaženo. Uostalom, Nova godina nije samo hrana i piće, ona je i zabava, i muzika, i komunikacija.
Odabir pića za Novu 2019.: recepti sa fotografijama potrebni su ne nakon što ste odabrali šta ćete kuhati, već istovremeno s jelima. Na kraju krajeva, hrana i piće treba da budu u harmoniji jedno sa drugim. Posebno je potrebno pažljivo birati alkoholna novogodišnja pića. Ako birate bijela vina, dajte prednost riblja jela, sir, lagane salate... Crno vino je idealan pratilac toplih mesnih jela. Vodka ide dobro uz kavijar, masne grickalice... Koja jela dobro idu uz koktele zavisi od toga koji su kokteli.
Danas su novogodišnja pića veoma raznolika. Ako niste odabrali ništa gotovo, onda možete pročitati recepte za piće za Novu godinu i sami ih pripremiti. Posebno je dobro kuhati sami ako vam treba piće za Novu godinu za djecu. Prirodni milkšejkovi, kompoti od smrznutog ili sušenog voća, neobični čajevi sa aditivima i druga domaća pića mnogo su ukusniji i zdraviji od slatke sode.
Piće za Novu godinu svinje treba odabrati prirodno. Ova plemenita životinja voli samo organske proizvode i pije samo čistu vodu. stoga je najvažnije piće na novogodišnjoj trpezi voda. Topli napitci za godinu svinje takođe bi trebali biti prirodni. Možda će to biti kuhano vino ili čaj, ako želite lagana pića on Novogodišnji sto... Poput djece, mnogi odrasli vole milkshake. Bijeli kao snijeg, odlično će izgledati na novogodišnjoj trpezi.
Odabir i priprema pića za novogodišnju trpezu 2019 je veliko zadovoljstvo. Ovo je prilika da pokažete svoju maštu. Ako vas inspiracija uhvati, možete smisliti vlastite recepte ili dodati nove sastojke poznatim koktelima kako biste ih učinili još zanimljivijim i svečanijim. Ako je recept prilično hrabar, onda ga prvo isprobajte na maloj porciji pića, i po mogućnosti, učinite to unaprijed, a ne u novogodišnjoj noći.

04.01.2019

Koktel "Kir Royale"

Sastojci: liker od ribizle, brut, led, menta

Koktel Kir Royal ugodno će iznenaditi vaše goste i pomoći u stvaranju svečane atmosfere na svakoj zabavi. Ovo piće je lako pripremiti, ali ispada ukusno i vrlo lijepo.
Sastojci:
- 20-30 ml likera od ribizle "Crème de Casis";
- 120 ml brut šampanjca;
- drobljeni led;
- list mente.

26.05.2018

Sipanje jagoda kod kuće

Sastojci: jagode, votka, šećer

Vrlo brzo ćemo jesti svježe jagode. Ali savjetujem vam i da od ove slatke slatke bobice napravite vrlo ukusan liker.

Sastojci:

- 500 grama jagoda,
- 600 ml. votka,
- 200 grama šećera.

26.05.2018

Liker od jagoda kod kuće

Sastojci: jagoda, votka, med

Predlažem da pripremite ukusan domaći liker od jagoda. Recept je veoma jednostavan. Piće se ispostavilo veoma slatko i ukusno.

Sastojci:

- 300 grama jagoda,
- 300 grama votke,
- 3 kašike. med.

03.05.2018

Sok od 4 narandže 9 litara

Sastojci: narandža, šećer, limunov sok

Od samo 4 narandže možete napraviti ukusan napitak od 9 litara. Ovaj sok nije teško pripremiti. Ovo ukusno osvježavajuće piće često serviram na svečanu trpezu.

Sastojci:

- 4 pomorandže,
- 1,5-2 šolje šećera,
- 70 ml. sok od limuna.

02.05.2018

Sipanje crne ribizle kod kuće

Sastojci: votka, šećer, ribizla

Od crne ribizle ne mogu se praviti samo džemovi i kompoti. Od ove bobice pravi se veoma ukusan napitak za odrasle - liker na bazi votke. A njen recept je jednostavan, pa nema razloga da ga ne skuvate!
Sastojci:
- 400 ml votke;
- 100 grama šećera;
- 150 grama ribizle.

05.03.2018

Koktel "Slani pas"

Sastojci: votka, sok od grejpa, so, led

Ako odlučite da iznenadite svoje prijatelje, posebno prijateljice, onda pogledajte kako skuhati vrlo ukusan koktel"Slani pas". Ovim koktelom ćete rastopiti srce svake djevojke, a čak i brzo vas učiniti opuštenijom.

Sastojci:

- 100 grama votke,
- 300 grama soka od grejpfruta,
- sol,
- 200 grama leda,
- par kriški grejpfruta.

27.02.2018

Kompot od smrznutih brusnica

Sastojci: voda, brusnice, šećer

Ako imate smrznute brusnice za zimu, onda od njih zimi možete napraviti vrlo ukusan i jednostavan za pripremu kompot.

Sastojci:

- 1 litar vode,
- 1 čaša brusnica,
- 120 grama šećera.

21.02.2018

Kompot od sušenog šipka

Sastojci: voda, šipak, šećer, cimet, limun

Obavezno probajte ovaj ukusan i jednostavan za pripremu kompot od sušenih šipka. Recept je jednostavan i brz. Čak će i Vaše dijete obožavati piće.

Sastojci:

- 1 litar vode,
- 200 grama šipka,
- 3 kašike. sahara,
- 1 štapić cimeta,
- 2-3 kriške limuna.

17.02.2018

Kompot od mandarina

Sastojci: voda, mandarina, jabuka, šećer, limun, cimet

Kompot od mandarina ispada veoma ukusan. Takav kompot može biti odmah nakon kuvanja. Recept je jednostavan i brz.

Sastojci:

- 1 litar vode,
- 5-6 mandarina,
- 1 jabuka,
- 2-3 kašike. sahara,
- 2 kriške limuna,
- štapić cimeta.

23.10.2017

Kuvano belo vino

Sastojci: Vino tamjanka, bobice viburnuma, sočna narandža, karanfilić, zvezdasti anis, kardamom, štapić vanile, sušenje jabuke, mirisni med, šećer, voda

Pozivamo vas da čašom uljepšate zimske radne dane ukusno piće- kuhano vino. Kuvano vino ćemo, suprotno tradiciji, pripremiti od belog vina, koje će piće učiniti neobično delikatnim, rafiniranim i, zahvaljujući začinima i aditivima, pikantnim.

Sastojci:
- 1 flaša belog vina,
- 1 grančica viburnuma,
- 2 prstena narandže,
- 2 pupoljka karanfila,
- 2 zvjezdice anisa,
- 2 kom. kardamom,
- 1 štapić vanile,
- 30 g suvih jabuka,
- 1 kašika. l. dušo,
- 1 kašika. l. sahara,
- 200 ml. vode.

01.04.2015

Tropski mango koktel, kivi sa sokom od ananasa

Sastojci: mango, kivi, sok od ananasa

Tropski koktel iz udobnosti vlastitog doma? To je moguće ako se naoružate našim receptom i par egzotičnog voća. Proces pravljenja koktela iznenadit će vas svojom jednostavnošću i pristupačnošću, a samo piće će vas iznenaditi svojim nevjerovatno svijetlim i bogatim okusom.

Sastojci:
- 1 mango,
- 2 kivija,
- 200 ml soka od ananasa.

12.12.2014

Spicy punch

Sastojci: Limun, sok od jabuke, med, suvo belo vino, kalvados, cimet, karanfilić

Punčevi se danas poslužuju mnogo rjeđe nego kokteli. Punč je alkoholni ili bezalkoholni koktel na bazi voća i voćnog soka. Znali su da kuvaju punč čak iu staroj Indiji. Danas ćemo pokušati i kod kuće napraviti punč. Začinjeni punč je veoma bogatog ukusa, biće prijatno uživati ​​u njemu uveče sa prijateljima.

Proizvodi:

- sok od jabuke - 1 kašika;
- med - 2 kašike. kašike;
- cimet - 1 štapić;
- suho bijelo vino - 500 gr.;
- limun - 1 kom.;
- Kalvados - 100 gr.;
- karanfil - 3 pupoljka.

27.11.2014

Žele od brusnice

Sastojci: brusnice, šećer, skrob

Zimi, kao i leti, unos tečnosti je važan za naš organizam. Treba piti samo ona pića koja će nam zagrijati ili zasititi, umiriti i više koristiti. Nudimo vam ukusan žele od brusnice - ukusan, sa blagom kiselošću.

Za piće će vam trebati:
- pola kilograma brusnica;
- čaša šećera;
- 50 g krompirovog skroba.

02.07.2014

Koktel "Višnja od nane"

Sastojci: DeKuyper Creme de Menthe zeleni liker, votka, sok od trešnje, kockice leda

Ako planirate ugostiti zabavu, pogledajte recept za koktel koji smo vam danas odlučili ponuditi. Piće je prijatnog rashladnog ukusa.

Za piće će vam trebati:
- DeKuyper Creme de Menthe zeleni liker - 1 čaša;
- votka - 1-2 kašike. kašike;
- Sok od trešnje;
- kockice leda.

25.06.2014

Alkoholni koktel sa sokom od breskve "Pinscher"

Sastojci: votka, vermut bianca, sok od breskve, menta, limeta, kockice leda

Pozivamo vas da "zablistate" na bilo kojoj zabavi i iznenadite svoje prijatelje prijatnim koktelom sa naznakom breskve. Miješanje pića je vrlo jednostavno, samo trebate zapamtiti sastav i slijed radnji.

Za piće će vam trebati:
- čašica votke;
- pola čaše Bianca vermuta;
- čaša soka od breskve;
- malo mente;
- pola limete;
- kockice leda.

01.06.2014

Liker od pomorandže "Triple Sec"

Sastojci: pomorandže, votka, šećer

Liker od narandže"Triple sec" je rođen 1834. godine od strane stanovnika Francuske, Jean Baptiste Combier. Od tada ovaj legendarni liker u svom "kreativnom radu" aktivno koriste miksolozi cijelog svijeta i pruga. Na bazi "Triple Sec-a" nastala su koktel remek-djela kao što su Margarita, Cosmopolitan, B 52, White Lady i drugi - Long Island Iced Tea, Mai Tai.

Sastojci:
- 4 pomorandže;
- 200 gr. votka;
- 200 gr. Sahara.

Već pročitano: 5869 puta

Prema staroj ruskoj tradiciji, Nova godina se slavi u velikom obimu. skupi proizvodi, izvrsna jela i dosta alkohola. Ali neće svi piti jak ili čak slab alkohol u ovoj novogodišnjoj noći. Mnogi će Novu godinu dočekati na poslu, neko je bolestan ili čeka nadopunu u porodici, a neko samo pažljivo prati svoje zdravlje.

Možete čestitati jedni drugima pod zvonom voćni sok, mineralnu ili običnu vodu. I bolje je pripremiti novogodišnje bezalkoholna pića i dočekati prve minute nadolazeće 2014. s okusom praznika. Kako napraviti bezalkoholna božićna pića- čitaj dalje.

Bezalkoholna pića za novogodišnju trpezu

Mnoge zemlje širom svijeta imaju posebna pića za Božić ili novogodišnji praznici... Oni su nadaleko poznati, na primjer:

• jaja od jaja
• noge od jaja
• gryushon
• kuvano vino itd.

Ova pića se pripremaju u dvije varijante: alkoholnoj i bezalkoholnoj.

Pripremamo bezalkoholna novogodišnja pića za originalni recepti... Hajde da počnemo.

Pijte "novogodišnje mlijeko"

Sastojci:

• 1 litar mlijeka
• 3 žlice. l. med
• 2 tbsp. l. mljeveni đumbir
• 2 tbsp. l. grožđice
• 0,5 narandže
• prstohvat cimeta
• šlag

Način kuhanja:

1. Sipajte mleko u šerpu, dodajte med, đumbir, suvo grožđe i kriške narandže.
2. Stavite lonac na vatru i dovedite smjesu do ključanja.
3. Smanjite vatru na nisku i dinstajte oko 5 minuta uz stalno mešanje.
4. Skinite sa vatre i malo ohladite.
5. Procijedite mlijeko kroz gazu.
6. Smesu sipajte u čaše, ukrasite šlagom i pospite cimetom.

Bitan! Napitak "Novogodišnje mlijeko" je veoma kaloričan i ne bi ga trebali piti oni koji su na dijeti. Ali djeca će biti oduševljena njime!

Piće "Aroma Nove godine"

Sastojci:

• 1 tbsp. smrznuti sok od pomorandže
• 1 tbsp. vode
• 1 tbsp. meki sladoled
• vanile na vrhu noža
• 8 kockica leda
• kora od pomorandže

Način kuhanja:

1. Uklonite koricu narandže žljeb nožem, tako da se dobije uvojak ili spirala.
2. U blender stavite sok od pomorandže, hladnu vodu, meki sladoled, led i vaniliju.
3. Mutite nekoliko sekundi i sipajte u čaše.
4. Ukrasite kovrdžom narandžine kore.

Bitan! Sladoled za piće je najprikladniji za kremu, limun, mentu ili pistaciju. Nemojte koristiti čokoladni sladoled ili komadiće čokolade uz ovo piće. To neće uticati na ukus pića, ali izgledće postati prljavo narandžasti sa komadićima.

Pepeljuga na balu

Sastojci:

• limun
• Narandžasta
• 1 tbsp. sok od ananasa

Način kuhanja:

1. Uklonite koricu limuna i narandže žljebom za nož kako biste dobili zmijolike spirale dvije boje.
2. Iscijedite sok od narandže i limuna.
3. Sipajte sok od limuna, narandže i ananasa u mikser. Dodajte led. Tucite nekoliko sekundi.
4. Sipajte u čaše za martini i ukrasite citrusnim serpentinom.

Bitan! Ako piće ispadne kiselo, ponovo ga umutite uz dodatak šećer u prahu, med ili sirup od pomorandže.

Pijte "Alisa u zemlji čuda"

Sastojci:

• 1 litar ledenog čaja
• 3 narandže
• 1 limun
• 2 tsp sirup od višanja
• 2 tsp Sahara

Način kuhanja:

1. Stavite led u veliki vrč do pola.
2. Limun narežite na tanke kriške i stavite na led.
3. Uklonite koricu jedne narandže kovrčavim nožem.
4. Iscijedite sok od pomorandže i pomiješajte sa sirupom i šećerom.
5. Sok sipajte u bokal i sve prelijte hladnim čajem.
6. Promiješajte velikom kašikom.
7. Poslužite u vrču, posebno poslužite koricu narandže za ukrašavanje pića u čaši.

Piće "Frost Red-Nose"

Sastojci:

• 200 gr. brusnice
• 1 litar vode
• 1 tbsp. sok od jabuke
• 3 žlice. l. Sahara

Način kuhanja:

1. Operite brusnice. Zgnječite brusnice pomoću blendera ili mljevenja mesa. Iscijedite sok od pirea od brusnica kroz sito.
2. Ostatak bobica iz sita prelijte vodom i stavite na vatru. Kuhajte. Dodajte šećer i promiješajte.
3. Skinite lonac sa vatre i napitak procijedite.
4. Pomiješajte topli napitak sa sokom od brusnice i jabuke.
5. Ohladite u frižideru.

Bitan! Ovo piće treba poslužiti u širokim čašama ili čašama za vino, ukrašene snijegom šećera. Da biste to učinili, u jedan ravan tanjir sipajte krupni bijeli šećer, a u drugi istisnite 1-2 kašičice. sok od limuna. Rubove čaše prvo umočite u sok, a zatim u šećer. Ponovite 1-2 puta. Ostavite da se osuši nekoliko minuta.

Uživajte u novogodišnjoj noći u potpunosti, bez obzira na piće koje pijete. Možda će vam se svidjeti naši recepti i sigurno ćete ih skuhati za sebe ili za djecu. Uz njih će praznik biti vedriji i nezaboravniji, sa ukusom Nove 2014. godine!

Nova 2014. godina je na putu! Praznične čestitke!

Dragi čitaoci!

Zaista želim da ti se od srca zahvalim za ono što jesi, što čitaš moje članke i ideš Šta Cook.ru... Hvala ti!

U narednoj godini želim da vam poželim udobnost, toplinu i slogu u vašim porodicama, zdravlje i radosne srećne dane!

Ne zaboravite da svojim voljenim ljudima poklonite osmeh i dobro raspoloženje!

Sretna Nova 2014. godina!

Uvek tvoja, Alena Terešina.

Bezalkoholna pića mogu biti veoma raznovrsna. Proizvode se u industrijskom obimu i kod kuće. Svrha ovih napitaka je utažiti žeđ. Ali ljudi uvek žele ne samo da piju i rashlade, već i da zadovolje svoje ukusne preferencije. Osim toga, prirodna pića su još uvijek "dobavljač" korisnih vitamina i mikronutrijenata za naša tijela.

Šta su

Pića koja ne sadrže alkohol nazivaju se bezalkoholnim pićima. Često se gaziraju i piju ohlađene.

Najčešće se koriste slična, bezalkoholna pića:

• smoothie (homogeno piće);
• čaj i kafa;
• voćni napitak;
• punch;
• kompot;
• kola;
• žele;
• limunada;
• soda;
• hladan čaj;
• koktel.

Kvas je takođe klasifikovan kao bezalkohol, iako može sadržavati 1-2% alkohola. Danas možete pronaći bezalkoholno pivo, pa čak i šampanjac.

Danas mnogi istraživački instituti istražuju svojstva ovih pića i njihov učinak na zdravlje ljudi.

Tradicionalno se pića dijele na topla i hladna.

Recepti za kuhanje mogu biti i najobičniji i kulinarski kompleksni, ali svi su usmjereni na postizanje nevjerovatnog okusa i maksimalnu korist, jer u svako piće bez alkohola možete dodati voće i razne začine.

Inače, neki recepti za napitke koji daju život mogu čak djelovati i kao neka vrsta lijeka (protiv bronhitisa ili kašlja). Na kraju krajeva, beba će sa velikim zadovoljstvom piti ovu ukusnu mešavinu. A neki čak koriste takva pića kao pomoć pri mršavljenju (na primjer, žele od banane).

Citrusna pića

Ako želite da pijete prirodna i slatka bezalkoholna pića, onda će vam se piće od citrusa sigurno svidjeti.

Njihove recepte možete pronaći na mnogim kulinarskim stranicama i gotovo na svim kuharice, a mi ćemo prikazati samo one najpopularnije.

1. Od pomorandže. Sastojci: pomorandža, 2 litra ohlađene filtrirane ili prokuvane vode, 250 g šećera, 10 g limunska kiselina(limuna). Narandžu oprati, preliti kipućom vodom i staviti u zamrzivač preko noći. Ujutro izvadite, ostavite da se malo odmrzne i narežite na kriške. Umotajte u mašinu za mlevenje mesa sa koricom, dodajte litar vode i ostavite 15-20 minuta. Preostalu vodu, šećer i limun sipajte u drugu posudu, promiješajte. Pomiješajte oba spoja i procijedite kroz sito. Držati u frižideru ne duže od 4 dana. Ostatak (kolač) se može koristiti kao fil.
2. Limunada sa mentom. Sastojci: 2 limuna, 6 grančica mente, 125 g šećera, 2,5 l vode. Limun operite i prelijte kipućom vodom. Iscijedite sok. Stavite koricu i listove mente u činiju. Naliti vodom, ostaviti da provri i držati na vatri tri minuta. Stavite šećer i ostavite sa strane. Nakon hlađenja procijediti, dodati limunov sok i promiješati.
3. Šargarepa-citrusi. Proizvodi: 2/3 šolje gazirane vode, 2 šargarepe, narandža, limun, med po ukusu, led. Oguliti šargarepu, narandžu i limun. Narandžu i limun narežite na kockice. Iscijedite sok od limuna i narandže šargarepe. U čašu (najbolje visoku) stavite med, dodajte dobijeni sok i promiješajte. U gotovu smjesu dodajte vodu i dodajte kockice leda.

Topli i mliječni napici

I doktori i tradicionalni iscjelitelji govore o dobrobitima mlijeka.

Ali ne možete ga samo piti, već na osnovu njega praviti nevjerovatna pića.

• Mlijeko sa mentom. Elementi: 1/2 l mleka, 2 kašike. kašike šećera, 1-2 grančice mente. Sipajte mlijeko, moju nanu i tri prsta u činiju da pojačate aromu. Stavimo ih u posudu sa mlekom i stavimo na šporet. Kada provri stavite šećer i držite minut-dva uz mešanje. Uklonimo i ostavimo 30 minuta. Uklonimo pjenu i mentu, filtriramo i stavimo u hladnjak.

Topla bezalkoholna pića nisu ništa manje ukusna. Savršeno toniraju i mogu imati odličan ukus. Ako ste ljubitelj kafe ili čaja, onda će vam sledeći recept priuštiti veliko zadovoljstvo.

• Cappuccino s cimetom. Šta može biti ukusnije od mirisnog kapućina sa visokom pjenom? Sastojci: mlevena kafa - 7 g, mleko - 0,2 l, šećer i cimet - po ukusu. Pripremite kafu i ostavite da se kuva 2 minuta, ocedite. Mlijeko sipajte u posudu i zagrijte, ne dopuštajući da proključa. Ostavite na laganoj vatri, tucite dok se ne stvori pjena. Sipajte kafu u šolju (najbolje prozirnu) i dodajte mleko u sredinu, a na vrh nežno stavite penu, ukrasite cimetom.

Koristite ove sjajne recepte da napravite jednostavne tonik napitke koji poboljšavaju raspoloženje.

Bezalkoholne mješavine su odlična alternativa za sve koji ne konzumiraju alkohol. Mogu ih piti i djeca, uživajući u odličnoj kombinaciji raznih proizvoda.

Recepti za bezalkoholne koktele zasigurno će zadovoljiti i najsofisticiranije gurmane.

1. Mojito. Sastojci: menta - 5-6 listova, 1-2 limete, 0,5 kašičice. šećer, grenadin sirup (mogu se koristiti crna ribizla, trešnja ili jagoda) - 1 kašičica, gazirana voda - 120-150 ml. Stavite mentu u čašu, limetu isecite na 4 dela i stavite tamo, dodajte šećer. Koristimo sve sastojke za poboljšanje arome. Dodajte sirup i vodu. U smjesu možete staviti led.
2. Šejk od banane i badema. Sastojci: 2 banane, 100-150 g jogurta, 200 ml soka od pomorandže, velika kašika meda, 2-3 kašike. kašike seckanih badema, malo muskatnog oraščića, šećera. Banane ogulite i nasjeckajte, stavite u činiju i dodajte bademe. Sipati sok i umutiti dok ne postane glatka. Dodajte med i jogurt i ponovo umutite. Smjesu sipajte u čašu, pospite šećerom i muškatnim oraščićem.

Svi voćni kokteli (bez obzira koje bobice sadrže recepti) ne samo da su ukusni, već su i veoma korisni, jer su pravo skladište vitamina i mikroelemenata.

Hladni čajevi i kafa

Ništa ne gasi žeđ kao ledeni čaj. U regionima centralne Azije ovo je dobro poznata dogma. A takva pića se mogu napraviti kod kuće, i to u različitim varijacijama okusa.

Dakle, recepti za neobične hladne napitke koji savršeno toniraju i pomažu izdržati vrućinu:

1. Kafa sa kondenzovanim mlekom. Sastojci: kafa - 0,5 šoljica, kondenzovano mleko - 10 g, drobljeni led - 1,5 šolje, čokoladni sirup ili strugotine. Sve komponente (osim čokoladni čips) izmiksati u blenderu i sipati u čašu, ukrasiti čokoladom.
2. Ledeni čaj sa citrusnim voćem. Sastojci: čaj (bilo koji) - 10-15 g, četiri grančice mente, 5 g đumbira, limun, 2 pomorandže, 4-5 kašika meda, voda - 1,2 litra. Čaj preliti sa 600 ml vode i ostaviti da odstoji 10-15 minuta. Stavite uklonjenu koricu, tri grančice mente, đumbir i stavite na vatru. Iscijedite sok od 0,5 limuna i 1,5 narandže u posebnu posudu (ostatak će poslužiti kao ukras). Kolač se može staviti u lonac čaja, skloniti sa šporeta i ohladiti. Sve filtriramo i sipamo u posebnu posudu. Stavite med, sok od citrusa i ostatak vode, promiješajte. Zatim dodajte narezane citruse i listove mente. Piće se može pretvoriti u voće (ribizle, jagode, trešnje).

Kvas i druga pića

Kvas je iskonsko rusko piće.

Malo je vjerovatno da danas možete sresti osobu koja nikada nije probala kvas. By klasičan recept prave ga od hljeba, a postoje recepti koji sugeriraju da se ovaj napitak pravi od bobica i voća.

1. Bobičasti kvas. Sastojci: maline ili ribizle - 300 g, 3 grančice mente, 0,5 limuna, 100 g šećera, 0,5 kašičice kvasca, 10 kom. suvo grožđe, 2 litre vode. Bobice operite i sortirajte, poravnajte ih (viljuškom). U vodu staviti mentu i koricu, staviti na šporet i kuvati oko tri minuta. Izvaditi, dodati šećer i bobičasto voće, malo ohladiti. Sipamo u staklenu posudu, stavimo kvasac i dobro promiješamo. Ostavljamo jedan dan na temperaturi od 15-25 ° C, prekriveno gazom. Zatim filtriramo i dodamo grožđice. Gotov kvas stavite u frižider na jedan dan.
2. Veštački šampanjac. Proizvodi: litar prokuvane vode, po 150 g šećera i meda, 2 lista lovora, po 5 g cimeta, kardamom, muškatni oraščić, đumbir i karanfilić. U kipuću vodu stavite začine, šećer, med i kuhajte 10-15 minuta. Smiri se. Sipajte u flaše, stavljajući u svaku po nekoliko grožđica. Zatvorite hermetički i ostavite u frižideru 14-21 dan.

Kao što vidite, neki recepti neće samo utažiti vašu žeđ, već će postati i ukras za svečane (pa čak i novogodišnje) stolove.

Bezalkoholna pića su idealan nalaz za one koji se odluče pridržavati se zdrav imidžživot.

A pronalaženje recepata danas neće biti teško.