Meni
Besplatno
Dom  /  Uncategorized/ Salata sa paradajzom i jajima: zlatni recepti sa fotografijama. Salata od paradajza, zelenog luka i jaja Salate od jaja od paradajza jednostavan recept

Salata s paradajzom i jajima: zlatni recepti sa fotografijama. Salata od paradajza, zelenog luka i jaja Salate od jaja od paradajza jednostavan recept

  • Svježi, čvrsti paradajz, 4 stvari;
  • Jaja, 5 komada;
  • Suncokretovo ulje;
  • Tri čena belog luka;
  • Zeleni (kopar, peršun);
  • Listovi zelene salate;
  • Majoneza;
  • Jedna sijalica;
  • Bosiljak.

recept:

  1. Uzimamo jaja, skuvamo ih. Zatim očistite i narežite na male kockice.
  2. Operite paradajz pod tekućom vodom. Režemo ih na kockice.
  3. Sameljite peršun, kopar, beli luk.
  4. Pomiješajte zelje, bijeli luk sa majonezom.
  5. Luk narežemo na pola prstena.
  6. Izmiksajte seckana jaja sa prelivom od majoneze.
  7. Naseckani paradajz pomešati sa jajima i lukom.
  8. Na tanjir rasporedite listove zelene salate.
  9. Na listove zelene salate stavite izmiksani paradajz i jaja, luk.
  10. Pospite salatu bosiljkom i pokapajte suncokretovim uljem.

Sastojci:

  • Svježi paradajz, 5 komada (možete koristiti cherry paradajz);
  • Jaja, 5 komada;
  • Jedna tegla papalina;
  • Tri čena belog luka;
  • tvrdi sir, 100 grama;
  • Majoneza;
  • Zeleni (kopar, peršun).

Korak po korak recept:

  1. Uzimamo jaja, skuvamo ih, pa ih sitno iseckamo.
  2. Otvorite teglu papalina i zgnječite ih viljuškom.
  3. Paradajz operemo, iseckamo na sitne kockice.
  4. Začinsko bilje i bijeli luk sitno nasjeckajte.
  5. Tvrdi sir naribati na krupno rende.
  6. U majonez dodajte nasjeckano začinsko bilje i bijeli luk. Dodajte začine po svom ukusu.
  7. Pomiješajte jaja, paradajz i papaline.
  8. Salatu prelivamo prelivom od majoneze.

Sastojci:

  • Cherry paradajz, 8-10 komada;
  • Jaja, 4 stvari;
  • bugarski biber, 3-4 stvari;
  • masline;
  • Jedna sijalica;
  • Krekeri;
  • Tvrdi sir, 100 grama;
  • Tri čena belog luka;
  • Začini (bosiljak, origano, crni biber);
  • Maslinovo ulje;
  • Balzamirano i vinski ocat;
  • Zeleni (kopar, peršun).

recept:

  1. Počnimo sa paprikom. Prepolovite ga, uklonite sjemenke. Pecite papriku u rerni dok ne porumeni. Zatim, kada se paprika ohladi, iseći na tanke trakice.
  2. Čeri paradajz iseći na pola.
  3. Masline iseći na dva dela.
  4. Luk narežite na tanke poluprstenove.
  5. Kuvana jaja rjeđe u malim komadima.
  6. Tvrdi sir se izgnječi pomoću rende.
  7. Pomiješajte maslinovo ulje s vinom i balzamiranim sirćetom. Dodajte začine, nasjeckano začinsko bilje i bijeli luk. Promiješajte, dresing je spreman.
  8. Pomiješajte jaja, paradajz, papriku, luk, krutone, masline. Prelijte salatu dresingom. I stavite na tanjir.

Salata od paradajza, krastavaca i jaja - vrlo jednostavna, ukusna, lagana, dok obilan obrok. Proizvodi za to se lako mogu naći na policama trgovina tijekom cijele godine. Nije teško pripremiti, a što je najvažnije - brzo.
Sadržaj recepta:

Ljeto je dugo očekivano vrijeme za sve domaćice. Uostalom, ovo nije samo period odmora i zlatne preplanule kože, već i odlična prilika da svoju figuru dovedete u formu bez mnogo štete. Oni pomažu u tome ljetni recepti sa sezonskim povrćem kao što su krastavci, paradajz, kupus, začinsko bilje i voće. Predlažem da razmotrimo recept za ukusno lagana salata od sočnog povrća koje nimalo ne šteti figuri. Glavni sastojci ovog jela su: paradajz i zeleni luk, koji će upotpuniti ljetni meni i oduševiti vas ekstravagancijom ukusa.

Ova salata može imati veliki broj interpretacija. Na primjer, u kompoziciju dodajte šunku, sir, svježi krastavac i druge sastojke. Uostalom, kombinacija svježi krastavac i kuhana jaja - već klasik kulinarskog žanra. Još jedan recept za salatu može se mijenjati dodavanjem svježa rotkvica, koji će izgledati vrlo originalno i ni na koji način neće pokvariti ukus. Ovo jelo se može poslužiti kao prilog glavnom jelu za ručak ili večeru. Salata se izvanredno apsorbira u tijelu i ni na koji način ne šteti figuri. Budući da je paradajz dijetetski niskokalorični proizvod, a jaja ne izazivaju osjećaj gladi. Stoga je ova salata hranljiva i zadovoljavajuća, od koje se može konzumirati u dane posta.

  • Sadržaj kalorija na 100 g - 55 kcal.
  • Porcije - 2
  • Vreme kuvanja - 10 minuta za jaja, 10 minuta za kuvanje

Sastojci:

  • Jaja - 2 kom.
  • Paradajz - 1 kom.
  • Zeleni luk - hrpa
  • Majonez - za dresing
  • Sol - prstohvat ili po ukusu

Priprema salate od paradajza, zelenog luka i jaja korak po korak:


1. Operite zeleni luk, osušite papirnim ubrusom i sitno nasjeckajte.


2. Operite paradajz, obrišite ga pamučnim peškirom i narežite na komade bilo koje veličine.


3. Jaja potopite u šerpu sa hladnom vodom, prokuvajte i dinstajte 8 minuta. Zatim prebacite u posudu sa ledenom vodom i ostavite da se potpuno ohladi. Zatim ogulite ljusku i narežite na kockice srednje veličine.


4. Sve proizvode stavite u činiju, posolite i začinite majonezom. Nemojte sipati puno majoneza kako salata ne bi ispala previše vodenasta. Pomiješajte sastojke, stavite u hladnjak na 10 minuta da se ohladi i poslužite salatu na stolu.

Ako među sastojcima salate ima sira i paradajza, uvijek možete biti sigurni da će jelo ispasti ukusno i nježno. Kremast ukus slaže se sa gotovo svim proizvodima i savršeno se ističe blago kiselkastim okusom paradajza.

Tvrdi sir se često renda, što paradajz-sir salatu čini prozračnom i laganom. Ispod je veliki izbor salata, sa paradajzom i sirom u glavnoj ulozi, koje se savršeno nadopunjuju i obično su dobro prihvaćene kod djece.

Vrlo jednostavna i ukusna salata sa sirom i paradajzom - foto recept

Salata od paradajza i sira se brzo priprema i ukusna za jelo. Ako je jednostavno jelo ukrašeno ružom od paradajza, onda će ono zauzeti centralno mjesto svečani sto.

Proizvodi za kuvanje:

  • Paradajz (veliki) - 1 kom.
  • Jaja - 3 kom.
  • Ruski sir - 150 g.
  • Kukuruz - 150 g.

1. Podijelite naše lisnata salata bićemo na ravnom tanjiru prečnika oko 30 cm. Počnimo sa jajima. Sitno ih nasjeckajte, rasporedite po dnu tanjira, malo posolite.

2. Podmažite majonezom (samo malo).

3. Odrežite kožicu od paradajza. To radimo tako da dobijemo dugu traku širine 1,5 cm.

4. Ostavite kožu sa strane. Ostatak paradajza narežite na kockice. Sok, ako jeste, ocijedite.

5. Pospite sloj jajeta zelene salate sa kockicama paradajza.

6. Paradajz posolite, prelijte majonezom.

7. Paradajz pospite zrnom kukuruza. Ovo će biti sljedeći sloj zelene salate.

8. Premažemo i majonezom, po želji malo posolimo.

9. Povrh salate pravimo šešir od sira. Da biste to učinili, tri sira sitno rende i pospite preko salate.

10. Od prethodno ostavljene kore paradajza pravimo ruže. Savršeno će ukrasiti našu salatu, čak se mogu i jesti. Zamotajte crvenu traku. U početku usko, a onda malo opuštenije. Stavljamo ružu šešir sa sirom. Unutra stavite nekoliko zrna kukuruza. Pravimo još jednu ružu i pupoljak. Biće napravljen od nekoliko kratkih rezova kore paradajza. Majonezom crtamo stabljiku za cvijeće i odmah je donosimo na stol.

Recept za salatu sa sirom, paradajzom i štapićima od rakova

Recept za salatu u nastavku sadrži trio ukusna hrana- paradajz, sir i štapići od rakova. Takvo jelo je prilično demokratsko po cijeni i priprema se vrlo brzo, jer svi proizvodi ne zahtijevaju toplinsku obradu.

Ako finansijske mogućnosti porodice dozvoljavaju, onda se rakovi štapići, koji se prave od surimi ribe, mogu zamijeniti pravim meso rakova. Iz ovoga i nutritivnu vrijednostće se povećati, a koristi će biti još veće.

Sastojci:

  • Svježi paradajz, gusti - 300 gr.
  • Rakovi štapići - 1 veliko pakovanje (200 gr.).
  • Tvrdi sir - 200 gr. (što više, to ukusnije).
  • Beli luk - 2-3 režnja u zavisnosti od veličine.
  • Majonez.
  • Malo soli.

Algoritam akcije:

  1. Oslobodite štapiće od rakova iz pakovanja. Izrežite na prilično tanke krugove.
  2. Paradajz oprati, osušiti peškirom, iseći na kockice.
  3. Narendajte sir.
  4. Ogulite beli luk, operite. Ren češnjaka pošaljite u prešu ili zgnječite na bilo koji prikladan način.
  5. Pripremljene sastojke pomešati u dubljoj posudi.
  6. Začinite majonezom, ponovo lagano promiješajte.

U salati dominiraju crvena i bijela boja (i žuta boja sira), pa se to traži. svježe začinsko bilje. Listovi kopra ili peršuna, celera ili bosiljka bit će prijatan i zdrav dodatak.

Kako napraviti salatu sa sirom, paradajzom i piletinom

Paradajz i sir su odlični, ali je teško zadovoljiti apetite pravog muškarca takvim jelom. Zato sljedeći recept predlaže dodavanje drugih sastojaka, a važnu ulogu u povećanju sitosti jela imaju kuvana piletina. Uz sve salata ostaje dijetalna, lagana.

Sastojci:

  • Pileća prsa - 1 kom.
  • Paradajz - 2-3 kom. srednja veličina.
  • Tvrdi sir - 100 gr.
  • Pileća jaja - 3 kom.
  • Beli luk - 2 mala režnja (samo za aromu)
  • Sol.
  • Majonez.

Algoritam akcije:

  1. Prva faza je pripremna - kuhanje piletine i jaja. Prsima će trebati više vremena, oko 40 minuta, potrebno ih je prokuvati sa solju i začinima. Neke domaćice dodaju još šargarepe i luka, pa se čorba može koristiti za pripremu prvih i drugih jela.
  2. Pileća jaja kuhajte 10 minuta sa soli (tada ljuska ne pukne).
  3. Ohladite hranu.
  4. Pileći file i jaja narežite na kockice / trakice.
  5. Isjeckajte bijeli luk nožem ili presom.
  6. Narežite paradajz na uredne kriške, trudeći se da se ne zgnječe.
  7. Sir narezan na kockice.
  8. U dubljoj posudi za salatu pomiješajte pripremljenu hranu sa majonezom i solju.

Za dječiji meni možete eksperimentirati - nemojte miješati, već stavite u slojeve u staklene pehare. Takve salate se jedu mnogo brže. Ni grančica kopra ili peršuna neće škoditi.

Recept za salatu od sira sa paradajzom i dimljenim prsima

Kuvana piletina u salati sa paradajzom i sirom dobra je za one koji drže težinu pod kontrolom, pokušavajući da ograniče broj kalorija. Oni koje ne brine višak kilograma mogu napraviti salatu sa dimljenim prsima.

Sastojci:

  • Filet dimljena piletina- 200 gr.
  • Kuvana pileća jaja - 2 kom.
  • Tvrdi sir - 150 gr.
  • Paradajz je svjež, elastičan, sa gustom pulpom - 3 kom.
  • Konzervirani kukuruz - 1/2 konzerve.
  • Majonez.
  • Beli luk - 1 češanj (za aromu).

Algoritam akcije:

  1. Za ovo jelo skuvajte jaja. Svi ostali sastojci ne zahtijevaju prethodnu obradu. Za kuvanje će biti dovoljno 10 minuta, isto toliko vremena je potrebno i za hlađenje.
  2. Možete početi da sečete. Način rezanja može biti bilo koji, lijepo izgledaju salate u kojima se svi proizvodi režu na isti način. Na primjer, tanke pruge.
  3. Poteškoća je samo kod paradajza, trebalo bi da bude gusto i da se ne raspadne nakon rezanja.
  4. Dio sira se može narendati za ukrašavanje vrha.
  5. Ocijedite marinadu od kukuruza.
  6. U lijepom dubokom tanjiru pomiješajte sve proizvode, začinite majonezom, malo posolite.
  7. Na vrh stavite rendani sir sa prelijepom kapom.

Grančice peršuna i šalice paradajza pretvorit će običnu salatu u djelo kulinarske umjetnosti.

Salata od sira sa paradajzom i šunkom

Pileća salata uvijek ide na pamet, ali postoji pilećeg mesa jedan dostojan konkurent, koji se ništa manje aktivno koristi u salatama i dobro ide uz paradajz i sir, je šunka. Salata je pogodna i za muško i za djevojačko društvo, jer možete uzeti pileću šunku, manje kaloričnu i dijetniju.

Sastojci:

  • Šunka - 300 gr.
  • Tvrdi sir - 200 gr.
  • Paradajz - 3 kom. čvrsta, ne prezrela.
  • Kuvana jaja - 3-4 kom.
  • Beli luk - 2 čena, ali možete i bez njega.
  • Majonez.
  • Zelenilo.
  • Sol.
  • Čips za dekoraciju.

Algoritam akcije:

  1. Salatu ćete morati započeti kuhanjem jaja (iako to možete učiniti i noć prije). Nakon 10 minuta kuhanja još ih je potrebno ohladiti u ledenoj vodi. U ovom slučaju, školjka se lako uklanja.
  2. Operite paradajz. Ogulite čen belog luka i takođe ih operite.
  3. Salatu treba pripremiti neposredno prije jela. Narežite: paradajz - na kriške, jaja - na krupnije kockice, sir i šunku - na male kockice.
  4. Isperite zelje. Osušite od viška vlage, samo nasjeckajte oštrim nožem.
  5. Sve (osim zelja i čipsa) pomiješajte sa solju i majonezom u dubokoj lijepoj posudi.
  6. Neposredno prije serviranja pospite sjeckanim začinskim biljem i ukrasite čipsom.

Budite sigurni da će takvo jelo degustatoru dugo pamtiti i da će u budućnosti postati redovno u prehrani porodice.

Kako skuvati salatu sa sirom, paradajzom i kobasicom

Gore predloženi recept za salatu može se malo modernizirati zamjenom šunke kuhanom kobasicom. Ali okus će biti još zanimljiviji ako koristite dimljenu kobasicu i topljeni sir.

Sastojci:

  • Dimljena kobasica - 150 gr.
  • Paradajz - 1-2 kom.
  • Pileća jaja - 3-4 kom.
  • Topljeni sir - 100 gr.
  • Bijeli luk.
  • Sol.
  • Malo zeleno.
  • Majonez.

Algoritam akcije:

  1. Prema receptu, salata se priprema u slojevima na ravnoj posudi. Dodatno možete napraviti prsten od debelog papira, a zatim ga ukloniti.
  2. U majonez dodajte beli luk, propasiran kroz presu.
  3. Prvi sloj je dimljena kobasica. Podmažite ga majonezom, a zatim premažite slojeve.
  4. Drugi je paradajz, narezan na tanke kriške.
  5. Treći su kuvana jaja, izrendana.
  6. Poslednji sloj- topljeni sir. Potrebno je da se ohladi u zamrzivaču. Narendajte direktno na salatu, sa prelepim čepom.
  7. Nema više majoneze na vrhu.

Oprati peršun ili kopar, iseckati na male grančice, ukrasiti.

Recept za salatu sa sirom, paradajzom i paprikom (slatka)

Paradajz i sir su dobri prijatelji, ali rado prihvataju i druge proizvode u svoju „kompaniju“. Pikantan ukus daje sveže salate paprika. Dobar je i u estetskom smislu - svijetle sočne boje daju atraktivnost salati.

Sastojci:

  • Paradajz - 3 kom. (veoma gusto).
  • Tvrdi sir - 200 gr.
  • Bugarski biber - 1 kom. (po mogućnosti žuta ili zelena).
  • Rakovi štapići - 1 malo pakovanje.
  • Majonez.
  • Sol i beli luk po želji.

Algoritam akcije:

Svi proizvodi su spremni, tako da nema pripremnih radova. Čim se porodica okreće trpezarijski sto, možete početi sa pripremom salate, nakon 5-7 minuta možete sjesti za degustaciju.

  1. Narendajte sir.
  2. Operite i nasjeckajte paradajz i papriku, naravno, paprici uklonite sjemenke i rep.
  3. Štapiće narežite na krugove ili još sitnije.
  4. Iscijedite bijeli luk na dno posude za salatu.
  5. Stavite ostatak hrane.
  6. Pomiješajte sa majonezom.

Ukrasite zelenilom i na stolu. Ova salata se može pripremiti i u slojevima - štapići rakova, paradajz, biber, sir na vrhu.

Originalni recept za salatu sa sirom, paradajzom i kupusom

Seoski paradajz je najukusniji od svih na svijetu, ali se može poslužiti i sa kupusom, također uzgojenim vlastitim rukama. Rendani sir će dodati originalnost salati.

Sastojci:

  • Svježi bijeli kupus - 0,5 kg.
  • Paradajz - 3-4 kom. (veoma gusto).
  • Tvrdi sir - 150 gr.
  • Majonez + pavlaka (u jednakim omjerima).
  • Zelenilo.
  • Sol.

Nijedan praznični obrok nije potpun bez salate. Ali pronaći jelo koje može iznenaditi goste sada je teško. Ono što hostese ne smisle da udovolje. Ponekad kupuju skupe i neobične sastojke. Ali sve je mnogo jednostavnije. Nekoliko sasvim pristupačnih proizvoda činit će prekrasan trio u salati, a jelo će zasjati novim bojama okusa. Salata sa paradajzom i sirom - iznenađujuće jednostavna za pripremu i istovremeno ukusna užina sa samo tri glavna sastojka.

Za pripremu ove salate bolje je koristiti paradajz s tankom korom, tako da će jelo biti nježnije i ugodnije.
Obavezno koristite tvrdi sir.

Za više delikatnog ukusa umjesto majoneze možete pripremiti sos od majoneze i pavlake u jednakim omjerima.
Salata sa paradajzom, sirom i jajima zauzeće zasluženo mesto na svečanoj trpezi. A normalnog dana ukrasite ručak ili večeru. Osvojit će dostupnost proizvoda i jednostavnost.

kako napraviti salatu od svježeg paradajza, sira i jaja

Sastojci:

  • 2 svježa paradajza;
  • 2 jaja;
  • 50 g tvrdog sira;
  • 2 čena belog luka;
  • 100 g majoneze ili pavlake;
  • sol, crni biber po ukusu;
  • zelenilo.

Proces kuvanja:

Na sitno naribajte bijeli luk i dodajte ga u tanjir sa majonezom (ili po želji sa kiselim vrhnjem). Ostavljamo ga bukvalno deset minuta kako bi majonez bio zasićen ukusom i mirisom belog luka.


Prvo pripremite sve sastojke za salatu. Narežite paradajz na kockice srednje veličine. Prethodno zavareni kokošja jaja takođe iseckati na kockice. Tvrdi sir narendamo na rende sa malim rupicama.

Svi sastojci su pripremljeni, prelazimo na formiranje salate. Stavite kockice paradajza na dno posude za salatu. Po vrhu lagano dodajte paradajz i crni mljeveni biber. Podmažite vrh prozirnim slojem majoneze (pavlake).


Drugi sloj se šalje u zdjelu za salatu sjeckana jaja. I također ih lagano premažite majonezom ili kiselom pavlakom.


Reckani sir je treći sloj. Ravnomjerno ga rasporedite. I opet majonez (pavlaka). Ali već izdašnije zalijte salatu.


Sve zelje (kopar, peršun i zeleni luk) sitno nasjeckajte. Salatu ukrasite seckanim zelenilom.


Salata sa paradajzom, sirom i jajima je spremna! Dajemo da se malo potopi na hladnom mestu. Sada možete poslužiti jelo za večeru. U slučaju da je potrebno pripremiti porciju za vrlo veliki broj gosti, onda se slojevi mogu ponoviti. Prijatno!


Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: nije navedeno

Ovu salatu je teško imenovati. svečano jelo, osim ako ga ne koristite kao osnovu i osmislite originalnu prezentaciju. Ali ako želite da unesete raznovrsnost u porodičnu večeru, pa čak i razmazite svoju porodicu ukusnom, umjereno ljutom i začinjenom salatom, onda je ovaj recept baš za vas.

Sviđa mi se što se predjelo priprema prilično jednostavno i, karakteristično, brzo. Najduži proces su tvrdo kuvana jaja. Zatim se sastojci samelju na rende, paradajz seče nožem i sve se pomeša sa omiljenim sosom. Obratite pažnju i na ovo.

Po želji se može staviti salata od sira sa paradajzom i jajetom u pecivo ili lisnato testo ili napravite fil za pita rolnice. Neće biti ništa manje ukusno ako takvu salatu napravite kao osnovu punjena jaja ili zelena salata. Dakle, kao što vidite, dosta originalne ideje kako najbolje iskoristiti ovu užinu. Mislim da možete smisliti barem nekoliko kreativnijih prezentacija za svaku priliku. Biće i veoma ukusno.

Sama ideja salate je prilično jednostavna i sigurno nije nova, ali odlična kombinacija. kuhana jaja sa tvrdim sirom, zrelim plodovima paradajza sa dodatkom seckanog belog luka i majoneze garantuje neverovatan ukus predjela. Što se tiče sira, najbolje je uzimati blage sorte sa prijatnim mlečnim ukusom i aromom na orašaste plodove. A ako jelo dajete djeci, onda morate biti oprezni s bijelim lukom, možete dodati samo malu krišku kako predjelo ne bi bilo previše začinjeno.




- pileće jaje (stono) - 1 kom.,
- plod paradajza (zreo) - 1 kom.,
- sir ( teška ocjena) - 100 gr.,
- beli luk - 1-2 čena,
- kuhinjska ili morska so (fina),
- biber (mljeveni, crni),
- majonez sos (po ukusu).


Korak po korak recept sa fotografijom:





Prvo kuvajte jaje 8-9 minuta da se skuva dok ne bude čvrsto. Ohladite, ogulite i izrendajte.




Sada narežite ili tri tvrda sira.




Opran plod paradajza prepolovimo, iz njega izrežemo sredinu oko peteljke. Zatim pulpu narežemo na male kockice (bolje je uzeti paradajz sa debelom korom i mesnatom pulpom kako bi pri rezanju bilo manje soka).




Češnjak očistimo od suhih ljuski i propasiramo ga kroz presu ili sitno nasjeckamo nožem.
U zdjeli za salatu pomiješamo jaje, sir i paradajz, dodamo sjeckani bijeli luk i dodamo majonez po ukusu kako bi salata od sira sa paradajzom i jajetom imala konzistenciju koja nam je potrebna. Probajte i ovaj