Vuoden uudenvuoden salaatit. "Koira" salaatti - askel askeleelta resepti ja valokuva

18.09.2017 Detki-malavki

Uudenvuoden lomat kynnyksellä, mikä tarkoittaa, että keltaisesta maapallokoirasta tulee uudenvuoden suojelija Kiinan horoskoopin mukaan. Siksi emännän on yritettävä kovasti voidakseen houkutella taloon onnea, onnea ja keskinäistä ymmärrystä.

Sisustuksen koristamisen, teräksen tarjoamisen ja sopivan kuvan laatimisen lisäksi sinun on ajateltava huolellisesti lomavalikko... Loppujen lopuksi hänestä riippuu kutsuttujen vieraiden tunnelma, illan ja yön ilmapiiri sekä uskollisen ystävän ja vuoden symbolin asenne kaikkiin kotona oleviin.

Et tietenkään voi jakaa kaikkia reseptejä yhdessä artikkelissa, joten tänään päätimme kertoa lukijamme luovasta ja hyvin herkullisia salaatteja suloisten pentujen muodossa. Koira-, Druzhok- ja Puppy-salaatista tulee todellisia pöytäkoristeita ja gaalaillallisen tärkeimmät "kohokohdat" sukulaisten keskuudessa.

"Druzhok" -salaatti, askel askeleelta resepti valokuvalla

Kuten edellä mainitsimme, vuoden 2018 suojelijasta tulee uskollinen ystävä ja korvaamaton kumppani - Koira. Tämä tarkoittaa, että voidaksesi yrittää kovasti, jotta voit tehdä hänestä miellyttävän vaikutelman ja voittaa hänen rakkautensa. Loppujen lopuksi, kuten monet tietävät, tätä lemmikkiä ei voi koskaan huijata! Koira tietää aina, milloin sitä rakastetaan ja milloin loukkaantuu ... siksi saadaksesi luottamuksen sinun on huolehdittava paitsi talon järjestyksestä myös muodosta ja mausta. juhla-salaatteja... On hyvä, jos ne ovat lihavia, ja vielä parempi, jos niiden muoto muistuttaa koiran ääriviivoja. Esimerkiksi "Druzhok" -salaatti on sekä ulkonäön että sisäisen sisällön personointi, ja mikä tärkeintä, ruokalaji on uusi eikä ole vielä häirinnyt ketään!

Ainesosat ruoanlaittoon 10 hengelle:

1) 250 gr kanafileetä;
2) 250 grammaa tuoreita samppanjaa;
3) 7 kananmunaa;
4) 300 grammaa juustoa (on parempi ottaa kaksi erilaista, kutakin 150 grammaa);
5) 1 iso vihreä omena tai 150-200 g ananasta (valinnainen);
6) majoneesi kastikkeeksi;
7) kuopattomat oliivit;
8) muutama pussi mustaa teetä.

Master-luokka askel askeleelta:

1) Huuhtele kanafilee, laita kattilaan ja peitä vedellä. Laita tuleen, kunnes se on hellä, muista muurata vaahto.

2) Samanaikaisesti, kun kana kypsyy, leikkaa sienet ja paista pannulla.

3) Leikkaa valmis kanafilee kuutioiksi ja aseta sivuun.

4) Poista sienet lämmöltä.

5) Keitä munat, erota valkoiset keltuaisista ja raasta kukin erikseen.

6) Raasta kahden tyyppiset juustot hienolla raastimella ja omena karkealla raastimella.

8) Ensimmäinen kerros on kana + majoneesi, toinen on sienet + majoneesi, kolmas on omena + keltuainen, neljäs, viides jne. - kolmen ensimmäisen kerroksen toistaminen.

9) Koristeluun - liota joitain raastettuja proteiineja vahvassa teessä 30–40 minuuttia värjätäksesi ne.

10) Kun laitat salaattia, älä unohda pentun muotoa - sen jalat, häntä, vartalo ja pää. Tee väri värjätyn ja luonnollisen proteiinin avulla silmän ja nenän muodossa - käytä oliiveja.

"Curly Dog" -salaatti, askel askeleelta resepti valokuvalla

Huolimatta salaatin upeasta ulkoasusta, joka muistuttaa mestarin työtä, sen valmistaminen kotona omin käsin ei ole niin vaikeaa! Riittää, kun valmistat kaikki tuotteet, joita tarvitaan kauniin astian valmistamiseen, ja noudata mestarikurssilla kuvattuja ohjeita.

Ostoslista:

1) 200 grammaa keitettyä kananrintaa tai sianlihaa (maun mukaan);
2) 4 keitettyä perunaa, leikattu kuutioiksi;
3) 1,5 tuoretta raastettua kurkkua;
4) 4 kananmunaa, raastettuna hienolla raastimella;
5) 250 grammaa marinoitua voita;
6) 1 rkl. lusikallinen granaattiomenakastiketta;
7) salaatin lehdet;
8) oliivit;
9) suola maun mukaan;
10) majoneesi kastikkeeksi.

Master-luokka askel askeleelta:

1) Laitamme salaatin samalla tavalla kuin alla olevassa kuvassa, unohtamatta jalat ja häntä.

2) Ensimmäinen kerros on perunat + majoneesiverkko.

3) Toinen kerros - kana, joka on kierretty lihamyllyssä ja sekoitettu granaattiomenakastikkeen + majoneesin kanssa;

4) Jälkeen - kurkku.

5) Neljäs kerros - 2 raastettua munaa + 2 keltuainen (jätämme 2 oravaa koristeluun).

6) Laita päälle voi ja hienonnetut salaatinlehdet.

7) Koristele valmis koira raastetulla munanvalkuaisella ja oliiveilla.

Tärkeä! Jotta proteiini muuttuisi ruskeaksi, se on värjättävä mustalla teellä.

Scooby Doo -salaatti keltaisen maan koiran uudelle vuodelle 2018

Epätavallinen sarjakuva-salaatti voidaan valmistaa lapsille, jotka pitävät sarjakuvasta "Scooby Doo". Sen valmistamiseen tarvitset 60 minuuttia vapaa-aikaa ja yllä esitetystä salaatista lainatun reseptin (voi perustuu). Ainoa asia, joka muuttuu sen valmistelussa, on muoto. Valmiiden astioiden tulisi näyttää samoilta kuin alla olevassa kuvassa.

Tulinen elementti alkaa hitaasti jäähtyä ja rauhallinen maan merkki lähestyy pehmeällä askeleella korvaamaan apinan ja kukon kaksi tulista symbolia. Jos haluat tavata täysin aseistetun henkilön omistautuneimman ystävän, sinun on mietittävä uudenvuoden valikkoa keltaisen koiran vuodeksi, mutta myös kaikki pöydän kattauksen ja koristelun vivahteet. Jos et ole vielä laatinut toimintasuunnitelmaa tulevaa lomakuukautta varten, etkä ole keksinyt, mitä makeisia vieraillesi tarjoaa, artikkelimme on erittäin hyödyllinen sinulle.

Koirasalaatti resepti uudelle vuodelle 2018

Tuotteet, joita tarvitaan salaatin tekemiseen lapsille "Dog Druzhok":

• samppanjat - 800 gr.,
• makkara - 300 gr.,
• munat - 8 kpl,
• keitetyt porkkanat - 4 kpl,
• purkitettu maissi - 1 pankki
• keitetyt perunat - 8 keskikokoista mukulaa,
• majoneesi - maun mukaan,
• suolaa maun mukaan.

Koristeluun tarvittavat tuotteet:

Oliivit - silmille ja nenälle.

Resepti salaatin tekemiseen lapsille "Koira Druzhok":

1. Kaikki keitetyt vihannekset leikataan kuutioiksi, myös keltuaiset. Proteiinit ja makkara raastetaan erillään toisistaan.
2. Samppanjat paistetaan sipulien kanssa kasviöljyssä.
3. Sitten kaikki sekoitetaan, maissi lisätään, sekoitetaan ja kaikki maustetaan majoneesilla.
4. Salaatti asetetaan koiranmuotoiselle astialle.
5. Hännän kärki, tassujen ja korvien kärjet ovat raastettua makkaraa, kieli on myös valmistettu makkarasta, mutta ei raastettua, silmät ja nenä ovat oliiveja.
6. Ja koko keho ripotellaan raastetulla proteiinilla.
7. Kaikki on melko yksinkertaista, mutta erittäin kaunista, lapset ovat erittäin onnellisia ja nauttivat tämän salaatin käytöstä. Mutta on yksi MUTTA: ehkä heillä on erittäin pahoillani pilata (syödä) tällaista "taideteosta".

Lasten salaatti "Koiraystävä" on valmis! Hyvää ruokahalua!

Voileivät uudenvuoden 2018 koirille

Ainekset:

• 7 kappaletta leipää
• 7 kappaletta keitettyä makkaraa,
• keitetyt ja raakat savustetut makkarat,
• 1 oliivi,
• voita.

Kuinka kokata askel askeleelta:

1. Leikkaa leipä paloiksi ja levitä voilla.
2. Yläosaan palaa keitettyä makkaraa.
3. Leikkaa koiran elementit keitetystä ja keittämättömästä makkarasta, oliiveista ja juustosta: pää, korvat, häntä, jalat.
4. Kerää koiran voileipä ja aseta lautaselle.

Koirasalaatti-resepti uuden vuoden 2018 koiralle

Valmistin tämän salaatin ystäväni tyttärelle, koska koira Scooby Doo on hänen suosikki sarjakuvahahmonsa.

Ainekset:

• Keitettyä sianlihaa 150 g
• Keitetyt perunat 2-3 kpl.
• Tuoretta kurkkua 1 kpl.
• Keitetyt munat 3-4 kpl.
• Sieni-soijakastike 1-2 rkl
• Marinoituja sieniä 200 g
• Oliivit koristeluun
• Punainen kaali proteiinien värjäykseen
• Majoneesi maun mukaan

Valmistautuminen:

1. Laita perunat ensimmäiseen kerrokseen, rasvaa majoneesilla.
2. Sekoita sianliha sienen kanssa soijakastikelevitä se toiseen kerrokseen.
3. Sitten levitimme tuoretta kurkkua.
4. Jätämme yhden munan valkoisen koristeluun, hiero loput munat raastimelle.
5. Seuraava kerros on marinoituja sieniä, oravan kaulus
6. Raasta punakaali tai pilko leikkuupuimurilla. Lisää lusikallinen vettä, kaada keitetty proteiini mehulla, raasta.
7. Nenä, suu, kulmakarvat Scooby Doolle oliiveista. Tässä salaatti! Tehty!

Koirakakku uudelle vuodelle 2018

"Doggy" -kakulle teen 5 kakkua - 4 kakulle ja yksi murulle. Kakut on paistettava suorakaiteen muotoisiksi. Kerma on laskettava, jotta se pysyy vähän. Kakku itse painaa noin 5 kg. Voit vähentää ainesosia ja tehdä kakusta pienemmän. Joten aloitetaan ... Ensinnäkin voitelemme kakut ja annamme niiden seistä jääkaapissa tunnin ajan, jotta kakku kastuu ja kerma kovettuu. Jaa kakut kahtia pituussuunnassa. Yksi puoli toimii vartalo ja toinen jalat, pää ja korvat. Aseta jalustalle, jolla kakku tarjoillaan, kaikki niin kuin sen pitäisi olla. Laita koko puolisko keskelle. Ja toisen kanssa leikattiin neliö (pää), neljä identtistä suorakulmiota (jalat), kaksi ohutta raitaa (korvat). Nyt alamme leikata reunat, pyöristää kaiken, antaa muodon. Teemme "vyötärön", kuonon, jalat ... Levitämme muutaman leikkeen "vyötäröltä" "perseeseen" niin, että se kohoaa. Kaikki muut koristeet ja viides kakku pilkotaan murusiksi, sekoitetaan muun kerman kanssa. Tällä massalla tasoitamme kaiken, peitämme sen, pyöristämme ylöspäin ... On erittäin tärkeää, että muoto on muotoiltu oikein veitsellä, koska mitään ei voida tehdä "kitillä", käymme jo työkappaletta pitkin ... Kostutamme kätemme säännöllisesti vedellä, koska se on tahmeaa. Katamme jokaisen yksityiskohdan erikseen, paitsi pää. Ja sitten kiinnitämme ne kehoon samalla massalla. Kiinnitämme korvat vartailla, muuten ne putoavat irti ... Piirrämme silmät, teemme nenästä ja hännästä saman tahmean massan, teemme siirtymisen päästä pään vartaloon lempeämmäksi. Nyt alamme koristella kermalla leivonnaispussilla ja tähtikiinnikkeellä. Alamme sisustaa vaikeimmista paikoista - takajaloista, siirtymällä vähitellen vyötäröä pitkin etujalkoihin ja korviin. Edessä, jalkojen ja kuonon välissä, koristelemme koko pohjan, nousemme vähitellen ylöspäin, mutta samalla on tarpeen jättää tilaa silmille, nenälle, kulmakarvoille, korville, hännälle. Kun kaikki tämä on tehty, alamme koristella koiran päätä ... Menemme suuntaan päästä pään hännään. Nyt teemme väristä hieman tummemman ja koristelemme yksityiskohdat, joille jätimme paikan ... Älä koske nenään - se piirretään suklaalla. Koiran ympärille teemme ruohoa, ruusuja, suklaan yksityiskohtia - perhosia, siili, toukkia, pupu, kissa ... (tätä varten sulatamme suklaan, teen tämän pussissa ilman reikää (käytän pussia smetanaa, erittäin kätevä 🙂) kaada suklaa, solmio Heti kun suklaa on sulanut, otan sen pois, katkaisen pussin kärjen, teen hyvin pienen reiän ja piirrän pergamenttipaperille (laitan sen sablonille, kaikki on läpinäkyvää ja on kätevää vetää kylmään, jos laitan perhosia esineiden väliin, niin että siivet ovat koholla. Viimeinen vaihe on, että otamme laajan luun piirtämistä varten ja piirrämme silmät ja nenän suklaalla. Voi kyllä, melkein unohdin, teemme kielen mastiksesta ja murtamme sen vartaalla. No, se näyttää olevan se 🙂

Ainekset:

• sokeri 1 kg.
• jauhot 1 kg.
• kaakao 100 gr
• kefiiri 600 gr.
• munat 5 kpl
• maitoa 400 gr.
• sokeri 250 gr.
• jauhot 200 gr.
• munat 1 kpl.
• öljy 200 gr.
• kaakao 30 gr.
• 600 gr. öljyt
• 1 tölkki tiivistettyä maitoa (400 g)
• kaakao 50 gr.
• joitain väriaineita

1. "Doggy" -kakulle teen 5 kakkua - 4 kakulle ja yksi murulle. Kakut on paistettava suorakaiteen muotoisiksi. Kerma on laskettava, jotta se pysyy vähän. Kakku itse painaa noin 5 kg. Voit vähentää ainesosia ja tehdä kakusta pienemmän. Aloitetaan siis ensin: voitelemme kakut ja annamme niiden seistä jääkaapissa tunnin ajan, jotta kakku kastuu ja kerma kovettuu. Jaa kakut kahtia pituussuunnassa. Yksi puoli toimii vartalo ja toinen jalat, pää ja korvat.
2. Aseta jalustalle, jolla kakku tarjoillaan, kaikki niin kuin sen pitäisi olla. Laita koko puolisko keskelle. Ja toisen kanssa leikattiin neliö (pää), neljä identtistä suorakulmiota (jalat), kaksi ohutta raitaa (korvat).
3. Nyt alamme leikata reunoja, pyöristää kaiken, antaa muodon. Teemme "vyötärön", kuonon, jalat ...
4. Levitimme joitain tähtiä "vyötäröltä" "perseeseen" niin, että se nousee. Kaikki muut koristeet ja viides kakku pilkotaan murusiksi, sekoitetaan muun kerman kanssa.
5. Tällä massalla tasoitamme kaiken, peitämme sen, pyöristämme ylöspäin ... On erittäin tärkeää, että veitsi on muotoiltu oikein, koska mitään ei voida tehdä "kitillä", käymme jo työkappaletta pitkin ... Kostutamme kädet säännöllisesti vedellä, koska se on tahmeaa.
6. Katamme jokaisen yksityiskohdan erikseen, paitsi pää. Ja sitten samalla massalla kiinnitämme ne kehoon.
7. Kiinnitämme korvat vartailla, muuten ne putoavat ... Piirrämme silmät, teemme nenästä ja hännästä saman tahmean massan, teemme siirtymisen päästä pään vartaloon hellävaraisemmaksi.
8. Nyt alamme koristella kermalla leivonnaispussilla ja tähtikiinnikkeellä. Alamme sisustaa vaikeimmista paikoista - takajaloista, siirtymällä vähitellen vyötäröä pitkin etujalkoihin ja korviin.
9. Edessä, jalkojen ja kuonon välissä, koristelemme koko pohjan, nousemme vähitellen ylöspäin, mutta samalla on tarpeen jättää tilaa silmille, nenälle, kulmakarvoille, korville, hännälle. Kun kaikki tämä on tehty, alamme koristella koiran päätä ... Menemme suuntaan päästä pään hännään.
10. Nyt teemme väristä hieman tummemman ja koristelemme yksityiskohdat, joille jätimme paikan ... Älä koske nenään - se piirretään suklaalla.
11. Teemme ruohoa ja ruusuja koiran ympärillä
12. otamme leveän luun piirtämistä varten ja piirtämme silmät ja nenän suklaalla.
13. Ja suklaaosat - perhoset, siili, toukat, pupu, kissa ... (tätä varten sulatamme suklaan, teen tämän pussissa ilman reikää (käytän pussia hapankermalla, erittäin kätevä 🙂) kaada suklaa, sido se ja aseta se kupilliseen kiehuvaa vettä Heti kun suklaa on sulanut, otan esiin, katkaisen pussin kärjen, teen hyvin pienen reiän ja piirrän pergamenttipaperille (laitan sen sablonille, kaikki on läpinäkyvää ja on kätevää piirtää kylmässä, jos laitan perhosia esineiden väliin saadaksesi siivet.
14. Voi kyllä, melkein unohdin, teemme kielen mastiksesta ja murtamme sen vartaalla. No, se näyttää olevan se it

On aika valmistaa lahjoja uudelle vuodelle ja miettiä uudenvuoden valikkoa. Joten olemme valmistaneet lahjan reseptimme lukijoille - ja yrittäneet samalla vastata kysymykseen, mitä valmistautua uuteen vuoteen 2018? Vaiheittainen resepti valokuvilla auttaa sinua nopeasti ja helposti valmistamaan upean ja alkuperäisen uudenvuoden salaatin hauskana koirana. Koska tulevan vuoden omistaja on koira, salaatin on välttämättä oltava liha: käytin keitettyä kananrinta, mutta voit käyttää myös muuta lihaa. Koirasalaatti-reseptin kirjoittajana olen erittäin iloinen, jos pidät siitä. Perheeni todella piti siitä, ja salaatti syötiin heti :)

Ainekset:

• 400-600 gr. keitetty kana (voit käyttää myös muuta keitettyä tai savustettua lihaa makusi mukaan)
• 1/2 sipulia
• 5-6 munaa (koosta riippuen)
• 3-4 (tai peitattu)
• 4-5 kpl. perunat
• 3-4 porkkanaa
• majoneesi
• 1-2 valkosipulinkynsiä (valinnainen)
• suola
• jauhettua mustapippuria
• muutama musta oliivi / koriste oliiveja
• pala makkaraa koristeluun

Tarkka ruokamäärä riippuu salaatille käyttämäsi astian koosta.

Valmistautuminen:

1. Kuten muiden uudenvuoden salaattien valmistuksessa eläinten muodossa (salaatteja), suosittelen ensin piirtämään koiran kasvot paperille.
   
   
2. Laita tämä laittamalla iso astia, johon valmistat salaatin ylösalaisin, tavalliselle paperille tai leivinpaperille. Piirrämme astian ääriviivat, leikkaamme sen. Tälle levylle piirretään koiran pää, piirretään korvat, kuono. Leikkaa. Käytämme paperin ulkomuotoa, jossa on reikä koiran pään muodossa, kaavaimena, asetettuna salaattiastiaan. Sablonin siirtymisen estämiseksi paperi voidaan kostuttaa hieman vedellä.
   
   
3. Leikkaa koiran paperista leikattu pää ääriviivoja pitkin sen osiin: korvat, otsa, posket. Jätimme sen sivuun - ne ovat silti hyödyllisiä meille.
4. Pese perunat ja porkkanat perusteellisesti pesemällä, kunnes ne ovat keitetyt "univormussaan". Anna jäähtyä, puhdista kolme karkealla raastimella erillisessä kulhossa.
5. Kypsennä kovaksi keitetyt munat erikseen (5-7 minuuttia kiehumisesta). Täytä keitetyt munat kylmällä vedellä, ja kun ne jäähtyvät, puhdista ja huuhtele juoksevassa vedessä. Sitten leikkaamme kukin muna kahtia pituussuunnassa, erota keitetyt keltuaiset valkoisista. Laitamme keltuaiset erilliseen kulhoon (peitä astiat niin, että keltuaiset eivät halkeile). Kolme oravaa karkealla raastimella.
6. Erota keitetty kananliha ihosta ja luista, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
7. Kuori sipuli ja valkosipuli. Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi, laita se erilliseen kulhoon. Kolme valkosipulia hienolla raastimella tai paina puristimen läpi ja sekoita majoneesiin. Jos majoneesi on liian paksu, voit laimentaa sen hieman vedellä, kaatamalla sitä ruokalusikalliseen ja sekoittamalla, kunnes haluttu koostumus on saavutettu. Jos olet laimentanut majoneesia, suosittelen suolan lisäämistä maun mukaan, lisätään siellä myös jauhettua mustapippuria ja sekoitetaan.
8. Laita 1 kerros koirasalaattia astiaan - raastettuja perunoita, suolaa vähän, rasvaa majoneesilla.
   
   
9. 2. kerros - kuutioiksi keitetty kana, voit hieman suolaa, pippuria, rasvaa tai kaataa majoneesilla.
   
   
10. Leikkaa kuutioiksi suolatut kurkut (kuutioiden koko - kuten) ja aseta 3. kerros koirasalaattia. Voitele uudelleen majoneesilla.
    
    
11. Seuraava kerros on levittää raastetut keitetyt porkkanat, kevyesti suolaa ja pippuria tämä kerros.
    
    
12. Laita paperista leikatut korvat porkkanakerrokselle, rasvaa majoneesilla vain se osa salaattia, joka ei ole peitetty paperilla. Laita majoneesin päälle kerros keitettyä kanaa ja hienonnettua sipulia.
    
    
13. Jos poistat paperikorvat, se näyttää tältä:
    
    
14. Voitele kanan ja sipulin kerros sekä salaatin sivut majoneesilla kaikilta puolilta, jättäen vain porkkanankorvat voidelemattomiksi. Kolme keltuaista hienolla raastimella, ripottele siihen salaatin osa, jossa koiran otsa on, ja salaatin sivu sen vieressä. Peitä tiheästi "posket" raastetulla proteiinilla sekä niiden vieressä oleva salaatin puoli. Aseta salaatin sivut "korvien" viereen raastetut porkkanat... On käynyt ilmi, että tämä on koiran kasvot:
    
    
15. Leikkaa paperisabletti varovasti useista paikoista reunoista keskustaan \u200b\u200bja poista paperi varovasti pitämällä salaatin reunoja lastalla, kulinaarisella lastalla tai veitsen reunalla.
16. Koristelemme Koirasalaattia: teemme silmät, kulmakarvat, nenän ja suun mustista oliiveista, leikkaamme kielen makkarasta tai kinkusta. Salaatti voidaan tarjoilla välittömästi tai voit antaa sen imeytyä jääkaapissa muutaman tunnin ajan ennen tarjoilua, jotta se olisi vielä maukkaampaa.
    
    

Hyvää ruokahalua!

"" Toivotan sinulle hyvää ja onnellista uutta vuotta 2018!

Koiranmuotoiset salaatit ovat minkä tahansa juhlapöydän tärkeimmät aksentit, koska tulevana vuonna tätä eläintä pidetään sen virallisena symbolina. Jokainen emäntä haluaisi olla pöydällä alkuperäinen salaatti tulevan vuoden symbolina - keltainen koira.

Tämän salaatin ainesosat voivat vaihdella, mutta niillä on yksi yhteinen asia - koiran muoto. Mutta jokainen emäntä pystyy asettamaan koiran ainesosista eri tavoin, tässä kaikki riippuu emännän mielikuvituksesta ja kyvystä kauniisti sisustaa astiat.

On olemassa monia vaihtoehtoja tällaisten salaattien ainesosien yhdistelmille eläinten muodossa: se voi olla tuoreita samppanjaa, savustettua sianlihaa, makkaraa, majoneesia on läsnä lähes kaikissa muunnoksissa, osa salaateista on pinottu kerroksittain.

Tämä on alkuperäinen herkku juhlapöytä erottuu valmistuksen yksinkertaisuudesta ja ainutlaatuisesta esityksestä.

Tarvitsemme seuraavat komponentit:

• Samppanjat - 800 g;
• Vähärasvainen makkara - 300 g;
• Säilykevilja - 1 tölkki;
• Kananmunat - 8 kpl .;
• Keitetyt porkkanat - 4 kpl .;
• Keitetyt perunat - 8 kpl;
• Kevyt majoneesi - 2 rkl l.
• Oliivit koristeluun;
• Suola ja pippuri valinnainen.

Vaiheittainen ruoanlaitto:

Ensinnäkin tuoreet sienet on leikattava keskisuuriksi nauhoiksi ja paista sitten kasviöljyssä, kunnes ne ovat pehmeitä. Kasvisosat kuoritaan ja leikataan kuutioiksi, keitettyjen munien keltuaiset leikataan samalla tavalla. Keitetyt proteiinit ja makkarat raastetaan erillään toisistaan. Sitten kaikki komponentit sekoitetaan yhteisessä kulhossa ja maustetaan sitten kevyellä majoneesilla. Muodostamme koiran valmiista salaatista.

Koristelemme valmisateria: käytä raastettua makkaraa jaloille ja korville, makkarasta voi myös tulla kieli. Käytämme oliiveja nenään ja silmiin. Ripottele koko keho tasaisesti raastetulla proteiinilla. Salaatti tarjoillaan jääkaapissa kastamisen jälkeen.

Tämä teemalla valmistettu ruokalaji on loistava lisä mihin tahansa juhlaan.

Vaaditut komponentit:

• Keitetty sianliha - 150 g;
• Perunat - 3 kpl .;
• Tuore kurkku;
• Keitetyt munat - 3 kpl .;
• Marinoidut sienet (hunaja agarics - 200 g);
• Luonnollinen soijakastike - 2 rkl l.
• Punakaali ja oliivit koristeluun;
• Vähärasvainen majoneesi - 2 rkl l.
• Suola.

Vaiheittainen ruoanlaitto:

Salaatti pinotaan kerroksittain, tulevan salaatin ensimmäinen kerros on majoneesiin kastettuja raastettuja perunoita. Seuraavaksi tulee kerros viipaloitua sianlihaa soijakastikkeella. Sen jälkeen laita tuore kurkku, leikattu pieniksi suikaleiksi. Jätämme raastetun munanvalkuaisen ulkoiseen koristeluun, loput komponentit leikataan ja pinotaan päälle viipaloitu kurkku... Viimeistelemme suolakurkkua sienillä koiran ympärillä, ripottele ne päälle raastetulla munanvalkuaisella. Soseutamme punakaalia tehosekoittimella, kaadetaan salaatin pinnan päälle. Suoritamme koiran nenän ja kulmakarvat tummilla oliiveilla.

Tämä salaatti valloittaa kaikki ensimmäisestä lusikasta ja jättää jälkeensä kevyen jälkimaku.

Luettelo tarvittavista komponenteista:

• Lääkärimakkarat - 300 g;
• Sipuli - 1 kpl .;
• Oliivit koristeluun - 2 kpl .;
• Kevyt majoneesi - 200 g;
• Säilykevilja - 1 tölkki;
• Perunat - 7 kpl .;
• Porkkanat - 3 kpl .;
• Munat - 8 kpl .;
• Tuoreet sienet (mieluiten samppanjat) - 9 kpl.

Vaiheittainen ruoanlaitto:

Leikkaa lääkärimakkaraa ohuiksi viipaleiksi ja jauhaa se sitten tehosekoittimessa tai raastimessa. Erota keltuaiset munanvalkuaisista. Jauhaa keltuainen tehosekoittimessa. Jauhetaan myös keitetyt porkkanat tehosekoittimen muodossa. Jauhaa proteiinit tehosekoittimessa. Leikkaa sienet ohuiksi suikaleiksi ja paista sipulilla, kunnes ne ovat pehmeitä. Upotamme perunat tehosekoittimeen. Kaikki komponentit yhdessä paistettujen ja jäähdytettyjen sienien kanssa sekoitetaan kevyeen majoneesiin. Laitamme koiran muotoisen salaatin tasaiselle astialle, täydennämme sitä korville, makkaratassuilla ja teemme silmät ja nenä oliiveista.

Näet salaatin vaiheittaisen valmistuksen täältä:

Tämä upea ruokalaji erottuu sen erinomaisesta mausta ja esteettisestä ulkonäöstä.

Luettelo komponenteista:

• Savustettu sianliha - 300 g;
• Monivärinen paprika (koristeluun) - 3 kpl .;
• Keskipitkä sipuli;
• Säilötyt oliivit - 1 tölkki;
• Kova juusto - 200 g;
• Keitetty keltuainen koristeluun;
• Majoneesi - 2 rkl l.
• Suola ja pippuri maun mukaan.

Keittäminen:

Leikkaa sipuli, savustettu liha ja puolet pippurista kuutioiksi, leikkaa purkitetut oliivit ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa pippurin toinen puoli ohuiksi suikaleiksi. Lisäksi kaikki komponentit sekoitetaan keskenään, maustetaan runsaasti majoneesilla. Levitämme salaatin koiran kasvojen muotoon. Oliivien avulla muotoilemme silmät ja nenän, pippurin jäännöksistä teemme viikset, ripottele loput kuonosta raastetulla keltuaisella.

Tämä upea salaatti yllättää paitsi maun loistolla myös tyylikkäällä ulkonäöllä.

• Savustettu kana - 300 g;
• Perunat - 6-7 kpl;
• Pienet porkkanat - 4-5 kpl .;
• Kananmunat - 3-5 kpl;
• Sulatettu juusto - 1 kpl. (90-100 g);
• Marinoituja sieniä - 150 g;
• Majoneesi - 100-150 g;
• Suolaa maun mukaan;
• Jauhettua mustapippuria - maun mukaan;
• Neilikka (koristeluun) - 6 kpl .;
• Makkara tai liha (koristeluun) - pieni viipale;
• Tuore tilli (koristeluun), valinnainen - muutama oksa.

Vaiheittainen ruoanlaitto:

Keitä perunat, munat ja porkkanat etukäteen, kunnes ne ovat keitetyt, jäähdytä hyvin. Savustettua kanaa ja leikkaa marinoidut sienet pieniksi kuutioiksi. Jätämme muutaman sienen koristeluun.

Jos käsittelemättömiä sieniä ei ole käsillä, ne voidaan tässä astiassa korvata tuoreilla kurkkuilla. Jos käytät kurkkua, sinun on poistettava siemenet lusikan terävällä osalla, jotta salaatti ei tippu mehusta.

Levitä raastetut perunat ensimmäisellä kerroksella, muodosta koiran korvat ja kuono siitä. Voitele se runsaasti majoneesilla ja laita sitten penniäkään kanaa. Raastettu proteiini makaa kanalla. Sitten tulee kerros viipaloituja sieniä. Seuraava vaihe on prosessoitua juustoa, raastetut keitetyt porkkanat. Seuraavaksi tulee jälleen perunan toinen osa, sinun on muodostettava hyvin ja tiukasti koiran kasvot piilottamalla loput kerrokset sen alle. Hiero keltuainen päälle hieno raastin. Ripottele korvat ja kuonon osa proteiinilla. Teemme silmät ja nenä oliiveista.

Tämä upea salaatti ilahduttaa aikuisia ja lapsia.

Luettelo tarvittavista komponenteista:

• Sianliha - 300 g;
• Perunat - 3-4 kpl .;
• Marinoituja kurkkuja - 2-3 kpl .;
• Munat - 5 kpl .;
• Marinoidut sienet - 1 tölkki;
• Oliivit - 10 kpl .;
• Majoneesi - 200 g;
• Luonnollinen soijakastike - 1 rkl l.
• Punainen kaali - 100 g;
• Suolaa maun mukaan.

Vaiheittainen ruoanlaitto:

Kypsennä sianliha pehmeäksi. Leikkaa valmis filee nauhoiksi, sekoita se luonnolliseen soijakastikkeeseen. Kolme perunaa, kurkkua ja munaa karkealla raastimella. Hunaja-sienet leikataan suuriksi kuutioiksi. Lisää perunat ja sekoita hyytyneeseen majoneesiin.

Me muodostamme lehtiruoka: mallinnamme koiran kasvot perunoista, sen päälle menee liha, sitten raastetut munat, majoneesilla voidellut ohut kerros marinoituja kurkkuja. Sen jälkeen tulee perunakerros uudelleen, sitten taas lihakerros... Seuraavaksi on ohut kerros perunoita, siihen asetetaan hunajasieniä. Munanvalkuaisen avulla muodostamme korvat, silmät ja hampaan. Maalataan proteiini punakaalimehulla, sitten koristellaan kaulus sillä. Nenä ja kulmakarvat on koristeltu oliiveilla.

Tämä alkuperäinen salaatti pystyy ilahduttamaan vieraita tyylikkäällä ulkonäöllä ja hämmästyttävällä maulla.

Luettelo tarvittavista komponenteista:

• Mereneläviä sisältävä cocktail - 500 g;
• Raputikut - 250 g;
• Porkkanat - 2-3 kpl .;
• Perunat - 2-3 kpl .;
• Munat - 5 kpl .;
• Säilykevilja - 1 tölkki;
• Musta kaviaari - 6-8 annosta;
• Juusto - 50 g;
• Mustat oliivit - 6 kpl .;
• Suolaa maun mukaan;
• Kevyt majoneesi - 200 g.

Ruoanlaitto askel askeleelta:

Ensin keitämme jäätelö cocktail merenelävistä. Keitä tuoreet vihannekset ja munat täysin kypsiksi. Leikkaamme taskurapu tikkuja ja keitetyt äyriäiset. Sekoitamme kaikki ainesosat, täytetään kevyellä majoneesilla. Tuloksena olevasta massasta teemme koiran. Peitämme sen koko pinnan mustalla kaviaarilla.

Tällä salaatilla ei ole vain söpö ulkonäkö, vaan myös hyvä maku.

Luettelo tarvittavista komponenteista:

• Naudanliha - 500 g;
• Lääkärimakkarat - 300 g;
• Munat - 5 kpl .;
• Sipulit - 2-3 kpl. ;
• Marinoituja kurkkuja - 2 kpl. ;
• Perunat - 4-6 kpl .;
• Porkkanat - 4-6 kpl .;
• Samppanjat - 300 g;
• Kasviöljy - 50 g;
• Majoneesi - 500 g;
• Suolaa maun mukaan;
• Mustat oliivit - 2 kpl. (koristeluun).

Ruoanlaitto askel askeleelta:

Keitä naudanlihaa, porkkanoita, munia ja perunoita, kunnes ne ovat pehmeitä. Pilko sipuli hienoksi, jaa tulos kahteen yhtä suureen osaan. Leikkaa naudanliha pieniksi kuutioiksi, kolme suolakurkkua karkealle raastimelle, laita ne siivilään eroon ylimääräisestä kosteudesta. Keitetyt perunat, oravat ja kolme makkaraa karkealla raastimella, porkkanat hienolla raastimella. Leikkaa samppanjat ohuiksi viipaleiksi. Paista puolet sipulista pienellä öljyllä, lisää naudanlihaa, hauduta 2 minuuttia, lisää suolakurkkua ja paista 2 minuuttia. Paista samppanjat erikseen, haihduta neste ja lisää loput sipulista. Paistamme sitä kullanruskeaksi. Muodostamme salaatin kerroksittain.

Aseta salaattikerrokset koiran kasvojen muotoon. Laitamme salaatin tarjottimelle, ensimmäinen vaihe on naudanliha, paistettu sipulilla. Laita seuraavaksi raastetut perunat, jotka on maalattu majoneesilla. Seuraava vaihe on porkkanat, sitten perunat, hienonnettu naudanliha, murskatut keltuaiset. Sitten tulee raastettu munanvalkuainen sekoitettuna kevyeen majoneesiin. Koiran rungon ja pään muodostumisen jälkeen teemme korvat perunoiden jäännöksistä, laitamme kerroksen päälle lääkärin makkara... Muodostamme kielen raastetusta makkarasta, silmät ja nenän oliivin puolikkaista.

Tämä epätavallinen ruokalaji pystyy yllättämään vieraita epätavallisella ulkonäöllä ja poikkeuksellisella maulla.

Luettelo tarvittavista komponenteista:

• Suolattu vaaleanpunainen lohi - 150 g;
• Tuoreet kurkut - 3 kpl .;
• Keskipitkät perunat - 2 mukulaa;
• Kevyt majoneesi.

Keittäminen:

Huuhtele tuoreet kurkut ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi. Laitamme ne suoraan astiaan, annamme koiran kasvojen muodon. Leikattiin myös kuoritut keitetyt perunat kuutioiksi, laitetaan seuraava kerros kurkkujen päälle. Käsittelemme tämän kerroksen majoneesilla, laita hienonnettu vaaleanpunainen lohi päälle. Jaa munat keltuaisiksi ja valkoisiksi ja raasta ne erikseen. Voitele kerros munanvalkuaista majoneesilla. Nenän ja silmän suunnittelussa voit käyttää munakoisoa tai oliiveja. Voit tehdä ruusuja porkkanoista.

Tämä upea salaatti on helppo valmistaa ja saatavana ainesosina.

Luettelo tarvittavista komponenteista:

• Sipuli - 1 kpl,
• Kananmunat - 3 kpl;
• Gouda-juusto - 300 g;
• Säilykkeet sardiinit - 1 purkki;
• Kotitekoinen voi - 30 g;
• Majoneesi 67%.

Vaiheittainen ruoanlaitto:

Hienonna sipuli hienoksi. Keitä munat miedoksi. Puhdistamme ja hieromme valkoiset erillään keltuaisista jäähdytetyssä muodossa. Laita säilykkeet lasikulhoon, vaivaa ne haarukalla tasaiseksi. Laita raastetut valkoiset keltuaiset sardiinien päälle, jätä puolet koristeluun.

Jotta sipuli ei anna katkeruutta salaatille, sinun on kaadettava se kiehuvalla vedellä.

Kolme juustoa ja voita raastimessa. Lisää majoneesi ja sekoita kaikki ainekset. Levitimme salaatin tasaiselle astialle koiran kasvojen muotoiseksi. Laita jäljellä olevat proteiinit keskelle, ja sivuilla on keltuaisia, nämä ovat korvia. Leikkaa silmät makkarasta, koristele nenä oliivilla, tee kieli ja jousi omenasta.

Tämä salaatti on huomion keskipiste uudenvuoden pöytä, sitä arvostavat ja rakastavat myös kaikkein vaativimmat gourmetit.

Luettelo tarvittavista komponenteista:

• Keitetty kanafilee - 1 kpl;
• Keitetty makkara - 300 g;
• Säilykkeet herneet - 1 purkki;
• Kananmunat - 3 kpl .;
• Tuoreet kurkut - 3 kpl .;
• Marinoituja samppanjaa - 1 purkki;
• Keitetyt porkkanat - 2 kpl .;
• Kevyt majoneesi tai smetana - 200 g;
• Mustat oliivit - 3 kpl.

Vaiheittainen ruoanlaitto:

Keitä perunat ja porkkanat, munat miedoksi, jäähdytä ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi. Keitetyt kananmunat hiero keltuaiset erikseen valkoisista raastimella. Leikkaa marinoidut sienet ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa jäähdytetty broilerifilee keskikokoisiksi kuutioiksi. Piirrä makaavan koiran ääriviivat tasaiselle astialle. Asettele kerrokset seuraavassa järjestyksessä: perunat, broilerifilee, porkkanat, majoneesi, tuoreet kurkut, keltuainen, majoneesi, suolakurkku ja majoneesi. Voitele yläosa vapaasti majoneesilla, ripottele munanvalkuaisella. Koristele koristelemalla keitetty makkara. Muodosta korvat, jalat, kieli ja häntä jäljellä olevasta makkarasta. Aseta silmät ja nenä oliiveilla. Jätämme valmiin salaatin jääkaappiin liotettavaksi.

Monet rakastavat tätä upeaa salaattia sen erinomaisesta mausta ja erinomaisesta ulkonäöstä.

Luettelo tarvittavista komponenteista:

• Perunan mukulat - 3 kpl;
• Apple - 1 kpl;
• Porkkanat - 3 kpl .;
• Kananmunat - 5-6 kpl. tai viiriäinen - 10-12 kpl .;
• Salottisipulit tai sipulit - 2 kpl .;
• Tuore tai suolattu kurkku - 3-4 kpl .;
• Naudanliha - puoli kiloa;
• Kuoritut saksanpähkinät - 150 g;
• Oliivit - 3 kpl .;
• Naudanmakkarat (voivat olla kermaisia) - 400 g;
• Tuoreet yrtit - 2 nippua;
• suolaa maun mukaan;
• Jauhettu pippuri - maun mukaan;
• Majoneesikastike - 500 ml.

Vaiheittainen ruoanlaitto:

Huuhtele kaikki vihannekset, huuhtele liha. Keitä vihannekset täysin kypsennettyihin, keitä erikseen naudanliha ja makkarat. Pilko sipuli pieniksi kuutioiksi. Kuori kurkku ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Kolme keitettyä perunaa ja porkkanaa ohuella raastimella. Leikkaa jäähdytetty naudanliha keskisuuriksi suikaleiksi. Jauhaa makkarat pieniksi muruiksi tehosekoittimessa. Puhdistettu saksanpähkinät paista kuivassa paistinpannussa 3 minuuttia. Jäähdytä ja puhdista ne tummalta iholta. Pilko kuorittu omena hienoksi. Laita kerros perunoita makaavan koiran muotoiseksi tasaiselle astialle. Peitä se majoneesilla, laita sen päälle liha, sitten porkkanat, pähkinät, omena, keltuaiset, yrtit, sipuli, jälleen keitetyt perunat, kurkku. Mausta jokainen kerros majoneesilla. Viimeistele kerros asettamalla munanvalkuaiset tiheään kerrokseen niin, että se näyttää koiran hiuksilta. Järjestä tassut, häntä ja korvat hienonnetuilla makkaroilla. Aseta silmät ja nenä oliiveilla.

Jokainen rakastaa tätä alkuperäistä salaattia, se on kevyt ja helppo valmistaa.

Luettelo tarvittavista komponenteista:

• Keitetty sianliha - 150 g;
• Keitetyt perunat -2-3 kpl .;
• Tuore kurkku - 1 kpl .;
• Keitetyt munat -3-4 kpl .;
• Sienen soijakastike - 1-2 ruokalusikallista;
• Marinoituja sieniä - 200 g;
• Oliivit koristeluun;
• Punainen kaali proteiinien värjäykseen;
• Majoneesi maun mukaan.

Keittotapa:

Laita raastetut perunat ensimmäiseen kerrokseen. Sekoita sianliha sieni-soijakastikkeella, laita raastettujen perunoiden päälle koiran kasvojen muotoon. Seuraavaksi tulee tuore kurkku. Jätämme yhden proteiinin koristeluun, muut kolme munaa raastimelle, valkoiset erillään keltuaisista. Viimeinen vaihe on suolakurkkua, leikattu viipaleiksi. Hiero punakaali raastimelle, kaada jäljellä oleva proteiini saadulla mehulla. Teemme nenä, suu ja kulmakarvat oliiveista.

Tämä on toinen mielenkiintoinen ruoanlaitto-vaihtoehto. uudenvuoden salaatti myös huomionarvoinen.

Luettelo tarvittavista ainesosista:

• Keitetyt perunat - 2 kpl .;
• Keitetyt porkkanat - 1 kpl .;
• Kananmuna - 3 kpl .;
• Kanafilee keitetty - 300 g;
• Tuore kurkku - 1-2 kpl .;
• Majoneesi - 3 rkl;
• Suolaa maun mukaan;
• Jauhettua mustapippuria - maun mukaan;
• Oliivittomat oliivit (koristeluun) - 3-4 kpl .;
• Tuore tomaatti (koristeluun) - 1 viipale;
• Kynsi silmuissa (koristeluun) - 6 kpl.

Keittäminen:

Keitä munat ja vihannekset, kana etukäteen, kunnes ne ovat keitetyt. Leikkaa vihannekset keskikokoisiksi kuutioiksi, sekoita kaikki kulhoon. Pilko kananliha hienoksi tai repi se kuiduiksi. Leikataan myös kurkku ja muna, loput 2 munaa käytetään koristeluun. Mausta salaatti majoneesilla. Sekoita kaikki perusteellisesti, laita se tasaiselle astialle soikean koiran kasvojen korvien muotoiseksi. Jäljellä olevilla keltuaisilla tehdään kuono. Oravilla teemme korvat ja viitta. Teemme kielen tomaatista. Teemme silmät ja nenä oliiveista.

Tälle salaatille on ominaista lihan puuttuminen koostumuksestaan. Tästä huolimatta maku se ei ole huonompi kuin lihan kollegansa.

Luettelo tarvittavista komponenteista:

• Samppanjat - 800 grammaa;
• Makkara - 300 g;
• Munat - 8 kpl .;
• Keitetyt porkkanat - 4 asiaa .;
• purkitettu maissi - 1 tölkki;
• keitetyt perunat - 8 mukulaa;
• majoneesi - maun mukaan;
• suolaa maun mukaan.

Vaiheittainen ruoanlaitto:

Kaikki keitetyt vihannekset kuutioiksi leikatut keltuaiset ovat samanlaisia. Oravia ja makkaraa hierotaan erikseen. Paista tuoreita sieniä sipulilla paistinpannussa, jossa on vähän öljyä. Sekoita jäähtyneet sienet kaikkien muiden komponenttien kanssa. Levitämme salaatin koiran muotoon. Hännän kärki, tassut, korvat on muotoiltu raastetulla makkaralla. Teemme silmät ja nenä oliivinmuotoisiksi, ripottele koko keho raastetulla proteiinilla.