Kakku kanan ja hiivan taikinan perunat. Perunakakku kanalla "arkuus". Video kakusta perunoilla ja kanalla uunissa

Reseptit ruoanlaitto piirakat. Ne eroavat toisistaan \u200b\u200bja taikinan vaivaamisen menetelmän ja täytön koostumus. Ehdotetussa kodin kakku resepti sen täyttöön, kananrinta käytetään. Se yhdistetään täydellisesti hienonnettujen perunoiden kanssa. Juiciness, täyttö on lisätty sipulia.

Ja vaikka monet hostesses uskovat, että leipoa kakku kanalla ja perunoilla - asia on hankala, resepti kumoaa tämän lausunnon, koska koko prosessi kestää hieman yli tunnin.

Valmistaa herkulliset leivonnaiset Nopeampi, valmistele kaikki ainesosat etukäteen.

Ainesosat

• kananmuna - 3 kpl;
• margariini - 160 gr.;
• vehnäjauho - 350 g;
• taikina taikina - 0,5 h.;
• sokeri - hyppys;
• suolaa maun mukaan;
• kana rintojen - 250 g;
• peruna -3 tuber;
• sipuli - 1/2 kpl.;
• maapintapippuri - maku.

Tarvitaan myös syvä kulho, mikseri, liikkuva tappi, leikkuulaite, Sitechko, veitsi, kulinaarinen silikoniharja.

Ruoanlaitto

Herkullisen ja tyydyttävän kakun toteuttaminen kananrinnan ja perunoiden kanssa alkaa vaivata testiä. Formulaatiossamme tehdään margariinia, joka olisi esiasennettava pienessä kattilassa ja jäähtyä.

Neuvosto. Jos olet vihollisen margariini, vaihda se voita.

Ota sopiva kulho ja rikkoa kaksi kananmunia siihen. Kolmas menee myöhemmin kakun pinnan voiteluaineeseen.

Lisää teelusikallinen suolat (epätäydellinen) ja hyppysellinen sokeri.

Sekoitin tai kiila kananmunat. Tuloksena olevassa massassa syötä sulatettu margariini. Sekoita varovasti.

Jauhot etsivät ja lisää leivinjauhe. Imeä tuloksena oleva kuiva sekoitus osaksi kulhoon osia. Syötä vähitellen kaikki jauhot munien ja margariinin seokseen.

Tarkista kakun taikina.

Peitä tuloksena oleva taikina elintarvikekalvo ja säilytä se sivussa. Ota täytön ruoanlaitto. Puhdista perunat ja hienosti leikkaa kuutioiksi.

Läppä sipulit, jauhaa kananrinta. Siirrä suolan täyttämisen ainesosat makuun, kauden vasarapippurilla. Hyvä sekoita.

Harjoittele testin palloa kahdella kappaleella (yksi tehdä enemmän - tämä on perusta meidän leivontaan). Rullaa ympyrään suurimman osan testistä ja siirrä se leivinpaperille. Jakaa kakkujen pohjaan perunasta ja kanasta.

Me rullaamme taikinan toisen osan ja peitä ne täytettäessä. Tee kaunis kakun reuna, keskellä reikä.

Jäljellä oleva muna kiirehtiä ja voitele muodostuneen astian pinta.

Uunin lämpötila 180 asteessa leipoa kakku kanalla ja perunoilla 40-45 minuuttia.

Herkullinen leivonta on valmis! Aseta piirakka varovasti levylle tai puoliksi. Miellyttävät ateriat!

Kakku kanan jauhelihan ja perunan kanssa

Näkymä ja haju tyydyttävät pirogrit aiheuttavat usein lasten muistoja. Monet meistä isoäidit tai äidit pumpataan herkkuja testistä erilaisia \u200b\u200btäytteitä Sisällä.

Älä unohda tätä perinnettä. Loppujen lopuksi yhdessä talon leivonnan aromi, mukavuus ja rauhallisuus laskeutuu.

Oppinut kokki kakun kanan jauheliha ja perunat voivat usein miellyttää rakkaansa tuore lautasen. Ja tunne kerran hänen suussaan makuunsa, ei ole mahdotonta olla rakastamatta tätä mutkittelematonta ruoanlaittoon.

Kannalla ja perunoilla taikina valmistautuu monien ainesosien kanssa, joka varmasti ottaa ylimääräistä aikaa. Mutta monia muita vaihtoehtoja, yksinkertaisempia.

Voit käyttää I. ostettu testiVaikka on parempi valmistaa se itse.

On toivottavaa ja jauhettua kiertää omassa keittiössäsi valmiina Se on varmasti herkullinen ja avulias.

Ainekset:

Taikina:

• hapan kerma - 0,250 l;
• munat - 4 kpl;
• suola - 0,5 h.;
• sokeri on yksi osa;
• taulukko sinappi - 5 ml;
• sitruunamehu -15 ml;
• vesi - 50 ml;
• kasviöljy - 150 ml;
• jauhot - 180 g;
• bustyer - 10-12 g

Täyte:

• kanafilee - suojaa;
• perunat - 0,3 kg;
• bulgarian rei'itys ja sipulit - 2 kpl.;
• maito ja kerma vanhempi - 100 ml;
• tomaatti - 1 kpl.;
• munat - kaksi kappaletta;
• tomaatti Liitä - kaksi rkl. l.;
• juusto - 100 g;
• pokeri suolalla - maistaa.

Ruoanlaitto:

1. Käännymme kananfileelle minemaan.
2. Sijoitamme pöydän upotettava tehosekoitin. Me sekoitamme munia, sokeria, sinappia, vettä ja sitruunamehua. Viimeinen ainesosa on välttämätöntä paitsi makua varten, vaan myös maksamaan sordissa olevan soodan. Taikina muuttuu reheväksi ja ilmaan.
3. Kaada kasviöljyä vähitellen ja jatka sitten, kunnes massa kääntyy.
4. Lataa sekoittimen sisältö syvälle kulhoon ja lisää munien tasapaino ja hapan kerma. Sekoita yhdistettä huolellisesti niin, että ne ovat tasaisesti liitettyjä.
5. Erillisessä kulhossa asetamme jauhoja ja sekoitamme sen hajoamisella. Lisäämme vähitellen kuivia ainesosia testiin ja tuovat sen valmiusaan. Saan sakeus paksu hapan kerma. Anna sen olla hieman.
6. Perunan mukulat puhdistavat, huuhtele ja leikataan pieniksi paloiksi.
7. Bulgarian pippuri puhdistaa harjoittelupaikasta. Me leikatimme pieniä olkia.
8. Froye seitsemän minuuttia pienissä paistinpannuissa. Lisää sitten pippuri ja valmistaudu niin paljon yhtä paljon.
9. Sipulit murskataan pieniksi paloiksi ja kärki toiselle paistinpannulla liha jauheliha kymmenen minuuttia. Makea ja pippuri.
10. Sekoitamme kaikki juurikomponentit ja lisäämme tomaattia. Ennen tätä on välttämätöntä poistaa iho ja hienoa hienoa.
11. Leivongon pohjassa asetetaan leipomopaperi. Kaada kaikki taikina.
12. Top sijoittaminen. Suorita se koko testin koko pinnalla.
13. Kaada puhtaaksi ruokalaji maito kerma ja tomaattisose. Me sekoitamme kaikki. Ajaa munia ja vähän lyöntiä. Runsaasti vettä avoimen kakun täyttö.
14. Lähetämme lomakkeen tulevalla leivonnassa uunissa neljäkymmentä minuuttia (200 astetta).
15. Me hierotaan juustoa ja kymmenen minuuttia ennen ruoan lopettamista ripottele kakun pinta.

• Sokeria taikinan on lisättävä, koska se antaa kultaisuuteen kakkuun.
• Kuivat ainesosat laitetaan nesteeseen eikä päinvastoin. Sitten valmis testi Ei ole kokkareita.
• Kun olet ajautunut kakun uunista, sinun on peitettävä se pellavan pyyhkeellä. Joten hänen on nostettava hieman viileänä.

Puff leivonnaiset kanalla ja perunoilla

Valmistele herkullinen kakku ilman paljon työtä voi tehdä puhaltaa leivonnaisia. Jos sisällä laita perunat ja kananlihat - se osoittautuu todellisen yummy.

Taikina on valmistettava etukäteen ja tallentaa jääkaapissa. Voit ostaa sen valmiusmuodossa.

On suositeltavaa laittaa kana - fileet. Se ei ole vain maukas ja pieni kalori, mutta valmistautuu myös nopeasti. Ja juetille, lisätään sipulit ja lämmin vesi.

Pienien ponnistelujen seurauksena on ihana ja tyydyttävä piirakka, jolla on lempeä, tuoksuva täyttö, joka on piilotettu puff leivonnan rapeassa ja ilmakuoressa.

Tällainen Kushan on onnistunut vaihtoehto toiselle ruokia varten. Pie voi tulla lakka ja ravitseva illallinen.

Ainekset:

• puff leivonnaiset - 1 kg;
• kananliha - 0,5 kg;
• perunat - 0,8 kg;
• sipulit - 0,3 kg;
• muna - 1 PC;
• lämmin vesi - kaksi rkl. l.;
• suola;
• paprika ja kurkuma - yhdelle osalle.

Ruoanlaitto:

1. Perunan mukulat huuhdellaan ja puhdistetaan. Leikkaamme puoliksi ja erotetaan ohuilla levyillä.
2. Vapaat lihaa luut ja iho. Rugymit ohuilla ja pienillä paloilla.
3. Puhdistetut sipulit leikataan seminaari ja jaettu auxiliaan.
4. Kaikki valmistettu komposiitti kertaiseksi suureksi kulhoon. Solim ja Smear Turmeric Paprikan kanssa. Jos näyttää siltä, \u200b\u200bettä täyttö on liian kuiva, voit lisätä kaksi ruokalusikallista kasviöljyä.
5. Kaikki sekoitetaan hyvin. On parempi tehdä tämä toiminta kädet. On välttämätöntä, että kaikki ainesosat sekoitetaan mahdollisimman paljon, ja liha ja sipulit ovat julkaisseet mehua.
6. Puolet taikina rullaa pinnan päälle, mikä ennen kuin se kaadettiin jauhot. Kannatamme säiliön liikkuvan nastan ja siirrä se leivinpaperille (purkamalla leipomopaperi). Levitämme taikinaa tasaisesti pinnalle.
7. Ilmoitamme täytteen päälle ja muistamme sen.
8. Toisen säiliön liikkuminen, joka toimii leivonnan yläosana.
9. Peitä kakku ja ota reunat. Keskustassa teemme pienen reiän.
10. Uunin on lämmettävä jopa 220 astetta. Lähetämme kakun siihen kaksikymmentä minuuttia.
11. Jaatimme munan ja erotamme proteiinin keltuaisesta. Jälkimmäistä sekoitetaan hieman.
12. Anna kakku edellä määritellyn ajan ja voitele se keltuaisella. Kaatimme lämpimää vettä reikään. Tämä auttaa kakkua tulla mehukas.
13. Lähetämme uunin leivontaarkki vielä tunnin ajan. Lämpötila Vähennämme jopa 200 astetta.
14. Herkullinen kakku kana ja perunat peittävät puhtaalla pyyhkeellä ja jätä kymmenen minuuttia jäähdytykseen.
15. Sitten voit leikata sitä ja nauttia aromasta ja mausta.

• Alkuperäinen ulkoasu kakku voidaan saada, jos lisäät hienoksi hienonnetun vehreän taikinaan. Mutta tämä on mahdollista, jos valmistelet itse jauhoja.
• Tuoreet vihreät lisätään perunan seoksessa lihan kanssa.
• Joten täyttö, kun leivonta ei näy kakun ulkopuolella, se on asetettava valssattu taikinan säiliö, vetäytyä reunoista vähintään kolmesta senttimetristä.

Resepti ruoanlaitto piirakat, joissa on valokuvia.

Toinen vaihtoehto herkullisesta ja nopeasta irtotavarasta valikossa tänään. Tällä kertaa käytämme ei-jakamattoman lihan täyttöä, mutta kananlihaa. Juiciness Filling antaa suuri määrä Sipuli jouset. Viime kerralla kerroin yksityiskohtainen resepti Perustuu Kefir-testiin. Nykyään nopean lahden pie taikina asetetaan hapan kerma ja majoneesi, sekoitetaan yhtä suuressa suhteessa. Toinen maukas piirakka stouring Hand Piggyback 🙂

Kana Cup resepti

Täyttökakun täyttämiseksi on parempi ottaa vähärasvainen kananliha, esimerkiksi rintojen swilic osat. Lisää lempeä maku Lisää viipaleita perunoita täyttämään kakku. Ja tietenkin paljon tukahdutettuja sipulia, jotka antavat mehukas maku Kaikki astia. Nyt kerron taikinasta. Seuraavassa on mitä tuotteita tarvitaan vaivaamaan nopea taikina jssk bay Pie.:

• 150 grammaa majoneese Provence;
• 150 grammaa hapan kermaa 15-20% rasvaista;
• 2 munaa;
• ~ 1 kuppi jauhoja;
• 1 TSP. sooda;
• suola ½ tl

Me sekoitamme hapan kermaa majoneesia ja munia, lisää suolaa ja sooda. Vähitellen häiritä jauhoja niin, että taikina muodostaa miellyttävän nesteen sakeuden. Noin pannukakkuja tai panekeelle.

Nyt käsittelemme kanan kakun täyttämistä. Kanafilee leikataan pieniksi kuutioiksi, yhdistää kulhoon mustalla pohjapippurilla, hienonnetaan tilliä ja suolaa. Perunat Puhdista ja leikkaa kuutioiksi. Sipulit leikataan pitsiin ja paista paistinpannussa, kunnes täydellinen pehmeneminen (pienellä tulessa). Sekoita kaikki ainesosat täyttämään yhden kulhon ja sekoita hyvin.

Täyttämiseksi Me tarvitsemme:

1. 2 kananrinta;
2. 1-2 sipulit;
3. joukko tuoretta tilliä;
4. suola pippuri;
5. 2-3 perunaa.

Otamme muodon leivin kakku. Se on voiteltava tai sirotella jauhoja niin, että kakku ei liimaa seinille. Kaada muutama taikina lomakkeen pohjalle. Sitten aseta täytteet, levitä se ja kaada jäljellä oleva testi. Pie poistaa uuniin 200 astetta ja leipoa noin 15 minuuttia. Sitten tulipalo pienentää kahdesti ja kakku-uuni on toinen 15-20 minuuttia. Herkullinen ja tyydyttävä leivonta on valmis! Tämä nopea bay Pie. Kanalla on pelastuksesi, kun yhtäkkiä yhtäkkiä saapui.

Kaikki ovat mielenkiintoisia mielipiteesi!

Älä mene englanniksi!
Alla alla on kommentteja.

Tämä on yksinkertaisin kakku perunan ja kanan kanssa, mikä voi vain keksiä. Tiedätkö miksi? Ja koska ylhäältä hänellä ei ole taikinakerrosta. Lomakkeen mukaan et voi sanoa niin paljon? Joo! Mutta tämä ja kaikki temppu. Kuvittele, voit kokata ensimmäistä kertaa. Tässä on niin voimakas ja ihana kaunis kakku, jossa on kana ja perunat. Ilman menoja ei grammaa arvokasta hermostoa. En tiedä, miten sinä, mutta henkilökohtaisesti minun vaikein aloittelijoille näyttää olevan hetki siirtää arvon kakku testin yläkerroksen lokeroon. Hän tarttuu tai rikkoa tiellä tai olla epätasaisesti, yritä siirtää - kaikki täyttö alkaa indeksoida. Tietenkin, ennemmin tai myöhemmin on mahdollista täyttää käsi. Mutta ensimmäisen suuren kakun, haluan valita tällaisen reseptin, joka todennäköisesti saa. Katso kuva ja kuvaus varmistaaksesi, kuinka yksinkertainen kaikki on. Valmistin tämän kakun kanan ja perunoiden kanssa kollegoilleni. Koska olemme paljon, tein suuressa muodossa tarpeeksi kaikille. Voit tehdä pienemmän pie, ottaa puolet lähdetuotteista ja pienemmästä muodosta.

Ainekset:

Taikina:

• Jauhot - 350 g.
• Kermainen voita - 160 g. + 1 TSP. Voitelu-lomake
• Salt - 2 ppm
• Kylmä vesi - 6-8 rkl.

Täyttöön:

• Perunat RAW - 5 kpl. (Medium)
• Kana takki keitetyt - 2 kpl.
• SALT - 1 TSP.
• Musta pippuria - 0,25 TSP.

Täytä:

• Munat - 3 kpl.
• Hapan kerma 15% - 200 g.
• Maito - 1/3 pino.

(Lomakkeen koko 30 * 23 * 5 cm)

Keittäminen kakku kanalla ja perunoilla:

Syvällä kulholla, jonka leikkasin pehmennetyt kappaleet voita. Imeä suolaa sekoitettuna (2 tl) ja nopeasti vaivata sormeni pienten murusien tilaan.

Kaatan kylmää vettä ja vaivaa taikinaa. Minä vaivaudu, kunnes taikina on mennyt palloon. Sanon heti, taikinan häiritsin ei ole kovin kätevä, se murenee ja tarttua käsiin. Sekoitusprosessin helpottamiseksi voit voitele kädet kasviöljyllä.

Kun taikina ratsastaa COM: ssä, poistamme sen jääkaappiin ja aloitamme täytön keittämisen.

Perunan puhdas ja leikkaa pieniä kuutioita. Kanan kana Erillään luista, murskaus. Lisän kaiken kattilaan, sprinkling suola (1 tl) ja pippuri, sekoitetaan.

Tehdän täyttöä. Munat, hapan kerma, maito syvällä kulholla, joka piiskahtaa viskahdella homogeeniseen massaan.

Kaakun muoto voitelee voiöljyä. Otan taikinan jääkaapista. Laitan muoto ja kädet tiesi sen pohjaan. Teen korkeita sivuja (4 cm). Useissa paikoissa käännyn haarukka taikinaan, joka ei turvonnut leivonnassa.

Taikina täytettäessä. Liu'uta kädet hieman.

Täytä täyttö. Sen pitäisi lähes sulkea täyttö.

Laitoin uunin ja leipomo kakkuun 1 tunti ja 30 minuuttia esikuumentämään 180 astetta. Voit tarkistaa kakun valmiuden, voit ottaa pistokkeen huolellisesti pois perunat keskelle ja kokeile. Jos perunat ovat valmiita - Poista. Jos se näyttää ankaralta - lisää 10 minuuttia.

Leikasin kakun suoraan lomakkeessa. Tein sen suurimman siististi, niin kuin ei naarmuta muotoa. Poistetut puupatterit. En ollut noussut poistamaan sitä kokonaan, koska se on erittäin suuri.

Kakkua voidaan tarjoilla sekä kuumalla että kylmällä. Mielestäni lämpimässä muodossa se on maukas. Hyvää ruokahalua!

Luultavasti ei väärässä, jos sanon - me kaikki rakastamme kotitekoinen leivonnaiset. Monet lapsuuden onnellisilla muistoilla varmasti syntyvät ruusuista tuoksuva isoäidin piirakat. Rakkaus piirakoista ja aikuisille on säilynyt, mutta ei usein ole aikaa valmistautua piirakoihin ... Vaihtoehto voi toimia suurena piirakka, joka voidaan paistaa paljon nopeammin. Tänään kerron teille, kuinka herkullinen ja nopeasti valmistaa ylellinen kakku kanan ja perunan kanssa Kefirilla, joka on paistettu uunissa. Hiiva taikina Kefirin kakkuun tehdään vain 10-15 minuuttia ja osoittautuu epätavallisen pehmeäksi ja ilmaan. Noin 20 minuuttia kulkee täytettäessä.

Tarjoan kaksi vaihtoehtoa valintasi. Itse asiassa käyttäen samaa taiktaa, voit kokata kaksi täysin erilaista piirakkaa. Valmista molemmat vaihtoehdot vuorostaan, koska molemmat ovat onnistuneita ja erittäin maukkaita. Pie, jossa on kanafilee ja peruna ensimmäisessä suoritusmuodossa saadaan mehukas ja tuoksuva, koska se on valmis ruoanlaittoon täyteessä kannen reiän läpi, pieni kana- tai vihannesliemi kaadetaan (vesi).

Toisessa suoritusmuodossa täytetään perunat, kana, sienet ja juustoa makaa kerrokset ja yksinkertaisesti peitetty taikinan kannella. Ja siinä ja toisessa tapauksessa kakku on ihana, kykenevä helposti valloittamaan ihmisten sydämet lähellä sinua. Aloitamme tyydyttävän, juicy kakku Perunat ja kana.

Keittiövälineet:

• knucking tai pieni kattila;
• 2 kulhoa: Yksi on leveä, enemmän (testiä vaivata), toinen on pienempi (kanan poimimiseksi);
• puuterä tai lusikka;
• lomake kakkuun (leivinpakkaus);
• paketti tai ruoka-kalvo;
• panoroida;
• uuni.

Vaaditut tuotteet

Taikina:

Tällöin kanaa ja perunoita:

• 300 grammaa kananlihaa;
• 4-5 keskikokoiset perunat;
• keskikokoinen lamppu;
• 50 grammaa Kefir;
• teelusikallinen suolaa;
• musta pippuri maistaa;
• teelusikallinen paprika;

• kaksi ruokalusikallista alasti Kinse (persilja);
• 1 Laurel Leaf;
• 2-3 ruokalusikallista kanaa tai vihanneksia liemiä (jos ei ole liemiä, käytä vettä);
• 50 grammaa kermaöljyä leukalle ja 20 grammaa voitelee piirakka

Kakkukoristeessa:

• keltuainen

Tällöin kanaa, perunoita ja sieniä:

• 250 grammaa champignonia;
• 3-4 perunaa;
• kanafilee pieni koko;
• polttimo;
• 150 grammaa kiinteä juusto;

• täysi kaappi hapan kerma;
• hienonnettu vihreä persilja;
• suolaa maun mukaan;
• pippuri maistaa;
• Öljy sienien paistetta varten.

Ainesosien valinta:

• Kefir ruoanlaitto sopii kaikkiin, otan yleensä keskipitkän rasvan.
• Jauhoja on tarvetta sijoittaa, joten taikina saa enemmän houkutella.
• Täyttöön kananliha voi olla aidan tai rinnan. Tärkeintä on se, että se on tuore.
• Ensimmäisessä suoritusmuodossa kanan ja perunoiden täytteet ovat erittäin maukkaita, ja hienonnettu cilantro. Tämä hyödyllinen mausteinen ruoho antaa kakun ainutlaatuisen piquantin, aromin itämaisiin muistiinpanoihin. On parasta ostaa tuoretta kalvoa markkinoilla. Jos jostain syystä ei pidä Kinzasta, vaihda se persilja-vihreillä.
• Kanan, perunan ja sienien täytteiden toisessa versiossa käytän tuoreita herkkyyttä, mutta kukaan sopii täydellisesti kuivatut sienet. Niitä on varattava valmiiksi ja paista sipulilla. Tälle reseptille kaikki erilaiset kiinteät juustot, jotka ovat sopivia. Käytän "Poshekhonskyä" tai "venäjä".

Step-by-step kakku

Aluksi teemme taikinamme valmistelun Kefirille kakkua kanaa ja perunoita.

1. Sekoita Kefir puoli kupin auringonkukkaöljyä ja hieman kuumennettua, seos on lämmin. Liuotetaan suolaa ja sokeria siellä.
2. Sekoita jauhoja ja hiivaa. Ota sitten laaja kulho ja keskellä tehdä liukumäistä tästä seoksesta. Keskuksen kukkulalla tekee syvennyksen halkaisijaltaan noin 15-20 cm.
3. Kaada tähän syventämiseen lämmin kefir-hiivaseos.
4. Ota lusikka ja sekoita hitaasti lusikka siirtymällä keskeltä reunaan, jauhoja Kefir-massaan, kunnes se paksuu.
   
   
5. Nyt puhtaat kuivat kädet tulevat jauhot ja vaivaa taikina kädet. Tee kaikki samassa leveässä kulhossa. Pysäytä, kun näet, että taikina ei tartu käsiin, että se on tullut pehmeä, joustava ja joustava. Nyt kun kaikki osoittautui ja kädet pehmeät täydellinen taikina, Laita se pakkaukseen tai peitä elintarvikefilmi. Testi tarvitsee 15 minuuttia "mennä" " Jätä se, ja itseäsi täyttämällä se.
   
   
6. Leikkaa hieno sipuli ja katoaa se kermainen öljy.
   
   
7. Kun keula jäähtyy, valitse kana. Leikkaa se keskivaikella kuutiolla, taita kulhoon. Lisää Kefir, Paprika, suola, pippuri ja sekoita hyvin. Jätä jonkin aikaa.
   
   
8. Nyt valmistaa perunoita. Pese, puhdista ja leikataan pieneen kuutioon.
   
   
9. Sekoita kaikki täyttökomponentit ja lisää heille lahden lehtiä. Täyttö on valmis.
10. Puhdas pöytä laski käsin. Jaa taikina kahteen osaan (ensimmäinen hieman enemmän, toinen on vähemmän).
    
    
11. Rullaa taikinan ensimmäinen osa leivonnan tai muodon muodossa leivontaan (suorakulmainen tai pyöreä muoto) ja aseta taikinan muoto voidiotetulla öljyllä siten, että se menee sivuille (suojauksen tekemiseksi) . Aseta täyttö sileällä kerroksella ja jakavat tasaisesti soittua kinza (persilja).
    
    
12. Kierrä testin toinen osa ja keskellä leikkaa ympyrä halkaisijaltaan 5-7 cm. Se on kakku kansi. Reikä on välttämätön, jotta liemi (vesi) voidaan kaataa kakkuun. Se tekee siitä mehukas ja maukkaita. Peitä kakku tällä testillä ja tee kauniita peitteitä reunojen ympärillä, samanlainen kuin pigtail.
13. Kuumenna uuni 180 ° C: seen ja leipoa 25-30 minuuttia. Poista sitten kakku uunista ja kaada kakku reikään parin liemenpuskuriin. Voitele kakku kansi munankeltuaisella.
14. Lähetä kakku takaisin uuniin vielä 15 minuuttia. Perunan kakku kanalla peitettiin kultaisella kuorilla, tuoksuva tuoksu, ja se tarkoittaa, hän on valmis.
15. Poista valmiin piirakka ja voitele se kermaöljyllä glitteriin. Jos syötät sen pöydälle välittömästi, peitä kakku märällä isoilla lautasliinalla ja peitä vohveli, keittiöpyyhe ylhäältä. Joten kaikki kosteus pysyy kakun ja se on mehukas ja lievä edes seuraavana päivänä, jos se pelkää.
    
    

Nauttia! Täällä lue, miten voit silti kokata kakun kanan ja sienten kanssa ja puhaltaa leivonnaisia \u200b\u200bkakku kanaa.

Toinen vaihtoehto herkullinen täyttö Kakku, jossa on kananperunoita ja sieniä:

Olet selviytynyt, ja toivon todella, että olen tyytyväinen tulokseen. Tarjoile tällainen kakku voi olla sekä teetä, ja voit juhlapöytä kuten riippumaton ruokalaji tai välipaloja. Tässä mielessä hän on universaali. Lue siitä, miten voit silti olla herkullinen valmistamaan kanan kakku.

Video kakusta perunoilla ja kanalla uunissa

Tässä videossa, erittäin yksinkertainen resepti nopealle suljetulle kakkulle kanaa ja perunoita.

Ruoanvalmistusvaihtoehdot

Herkullinen piirakka voidaan valmistaa hiiva (kuten minun resepti) tai ilman hiivataikina (kuten videopysäkin). Tietenkin, hiiva taikina, kakku osoittautuu yhä pehmeämmäksi. Sen sijaan kanafilee Kakussa, jossa on perunat, voit käyttää kanan jauheliha. Yleensä täytettä varten voit käyttää raaka-aineetja toimitetaan puoliksi valmisteluun tai täydelliseen valmiuteen.

Jos laitat täyttämisen raaka peruna, kana ja sipulit, hieman kasvattaa leivinjakakkua (jopa 40-45 minuuttia), mutta vähemmän aikaa vietät täytön ruoanlaittoon. Jos kaikki ainesosat ovat jo keitetyllä muodossa, kakun leivontaaika laskee 20-25 minuuttiin, mutta sen on oltava pieni "tinker", jossa on tavaraa.

Yritä kokata sekä molempia että ymmärrät, mikä vaihtoehto ruoanlaittoon enemmän maku. Täyttöön voit lisätä kaikenlaisia \u200b\u200bmausteita, jotka tiedät ja rakastat, vihreät, sekä juustot ja sienet, kuten toisessa täyttöön. Voit myös leipoa ja avata piiraja kanaa ja perunoita.

Ero on se, että tällaiselle kakkulle sinun ei tarvitse tehdä testin kansi. Taikina on muotoiltu muotoon, ne tekevät puolelta, täyttämällä täytteen kanasta, perunat, sipulit ja mausteet, jotka tuodaan puoliksi valmiiksi ja kastelivat munien kanssa, hapan kerma, maito mausteilla. Leipoa avoin piirakka Noin 50 minuuttia lämpötilassa 180 ° C.

Kirjoita meille, jos pidät resepteistäni. Sinulla voi olla oma ylivoimainen kakku resepti perunoilla ja kanalla. Jaa kanssamme. Valmista rakkaudella. Toivotan teille kaikkia onnea.

Nauti lukemisesta!

Kalori: Ei määritelty
Aika valmistelemaan: Ei ole ilmoitettu

Tulin tämän reseptin kanssa. Vain otti tuotteet, jotka rakastavat kotitekoistani ja päättivät tehdä jonkinlaista kakkua. Resepti on hyvin yksinkertainen, joka ei vaadi paljon aikaa ruoanlaittoon. Perunakakku kanan "arkuus" osoittautuu hyvin lempeäksi, herkulliseksi ja tyydyttäväksi. Sen valmistelusta tarvitset:
- kananliha tai fileetti - 400-500 g,
- perunat - 1 kg,
- Voi - 50 g,
- majoneesi (hapan kerma) - 100 g.,
- sipulit - 2-3 kpl,
- Porkkana - 1 kpl,
- maito - 200 ml,
- Jauhot - 3-4 rkl,
- Juusto - 200 g,
- munat - 4 kpl,
- bulgarian pippuri (Valinnainen) - 1 kpl.

Resepti kuva vaiheittain:

Tuotteet ovat valmiita, voit aloittaa.



On tarpeen valmistaa kaikki perunat etukäteen. Hot keitetyt perunat lisäävät kermaista öljyä ja sekoita kaikki kalalle sose-muotoiseen tilaan.




Perunan massassa Lisää jauhoja ja 2 munaa. Sekoita kaikki huolellisesti ja toimittaa suolaa ja pippuria makuun. Pehmeä perunan taikina pitäisi olla.




Paistinpannussa paistetaan hienonnettu sipuli.






Kanan liha voidaan ottaa ketään tähän reseptiin. Sen pitäisi olla hienojakoisia kuutioiksi ja lisätä paahdetaan keulalle.




Paistettua kanaa keula lisätä porkkanoita ja paista pari minuuttia täysin valmiutta.




Pyöreä tai neliön muoto, jota sovelletaan pergamenttiin ja asetettava sileä kerrosperunan taikina.




Perunan taikina aseta keitetyt kanan täytteet.






Yläpuolelta voit lisätä halutaan, hienonnettua pieniä kuutioita Bulgarian pippuria. Tästä kakusta on jopa maukas.




Kaksi kaatamalla sinun täytyy sekoittaa jauhoja, 2 munaa ja majoneesia (voit käyttää hapan kermaa). Sekoita seos vispiin.




Kaada kakku tuloksena olevaan täyttöön ja ripottele raastetulla juustolla. Laita kakku uuniin paistettaisiin 200-220 asteen lämpötilaan kultaiseen kuorille.




Kaikki nopeasti I. herkullinen illallinen Valmis, sitä voidaan toimittaa yhdessä