버섯, 햄, 소시지 치즈 샐러드. 튀긴 버섯과 햄 샐러드. 버섯과 햄을 곁들인 러시아 샐러드

처음에는 버섯과 햄의 조합이 성공적이지 않은 것처럼 보이지만 실제로는 모든 것이 매우 맛있습니다! 증거는 다양한 레시피, 이러한 제품을 추가한 유명한 샐러드의 변형을 포함합니다. 또한 버섯은 소금에 절인, 튀긴, 절인 것이 가능하여 실험을 위한 더 많은 기회를 제공합니다. 시작하자!

절인 샴피뇽, 햄, 치즈 샐러드

제품이 어떤 가공도 허용되지 않는 밝고 준비하기 쉬운 샐러드. 손님이 이미 문 앞에 있을 때 이상적입니다.

요리법:

팁: 샐러드는 서빙하기 2시간 전에 냉장 보관하는 것이 가장 좋습니다.

샴피뇽과 견과류를 곁들인 햄 레이어드 샐러드

견과류는 다양한 제품과 잘 어울려 독특한 맛은 물론 영양학적 가치까지 더합니다. 그들은 치즈, 당근, 사과와 잘 어울립니다.

요리법:

팁: 사과는 새콤달콤하고 너무 딱딱하지 않게 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

햄과 튀긴 버섯 샐러드

무엇이든 튀긴 것이 최고입니다. 샐러드는 마요네즈가 들어있어 따뜻하게 제공되지 않습니다. 그러나 이것은 교체하여 해결할 수 있습니다. 화이트 소스다른 사람에게. 예를 들어 겨자가 적합합니다.

요리법:

1. 껍질을 벗긴 양파를 얇은 고리로 자릅니다.
2. 버섯에서 모든 쓰레기를 제거하고 조각으로 자릅니다.
3. 이 두 제품 모두 소량의 기름에 튀겨야 합니다.
4. 햄을 막대 모양으로 자릅니다.
5. 삶은 달걀을 입방체로 자릅니다.
6. 씻은 오이를 세로로 네 부분으로 자른 다음 가로로 자릅니다. 당신은 작은 분기를 얻을 것이다.
7. 이 모든 구성 요소는 마요네즈와 함께 샐러드 그릇에 결합되어 혼합되어야합니다.
8. 채소를 헹구고 수분을 제거하고 자릅니다. 샐러드 위에 뿌립니다. 즉시 봉사하십시오.

Tip. 버섯을 볶을 때 버섯양념을 넣어주면 더 풍미가 좋다.

"버섯 숲"의 변형

햄은 전혀 간섭하지 않는다 고전적인 재료이 유명한 샐러드. 그에 반해 제품은 새로운 본연의 맛을 선사합니다.

요리법:

1. 감자를 씻고 피부에서 바로 끓입니다.
2. 단단한 노른자까지 계란을 삶으십시오.
3. 당근도 씻어서 껍질째 삶아주세요.
4. 모든 구성 요소를 식힌 다음 청소해야 합니다.
5. 깊은 그릇을 가지고 모자를 아래로 아래에 버섯을 놓습니다. 그것들은 서로 가깝고 크기가 같아야 합니다.
6. 씻은 파를 고리 모양으로 자르고 그 위에 뿌린다.
7. 약간의 마요네즈를 추가하십시오.
8. 계란은 거칠게 비벼서 배치하고 윤활해야합니다.
9. 햄을 작은 입방체로 자르고 계란 위에 뿌립니다.
10. 그런 다음 화이트 소스와 함께 강판 당근을 균일하게 배치해야합니다. 계절.
11. 당근과 마찬가지로 감자를 갈아야합니다. 위에 펼쳐줍니다. 모든 구성 요소가 서로 "잡아" 압축되도록 손으로 누르고 압축합니다.
12. 냉장고에 1시간 넣어두었다가 꺼내세요.
13. 샐러드를 플래터에 조심스럽고 빠르게 뒤집고 그릇을 제거합니다. 따라서 버섯이 맨 위에있을 것입니다.

팁: 그릇에서 샐러드를 더 쉽게 꺼내려면 먼저 접착 필름으로 포장해야 합니다.

토마토를 추가하면

이 놀라운 요리의 신선한 맛은 직장과 자연 모두에서 훌륭한 간식이며 훌륭한 저녁 식사이기도합니다. 영양가 있고 육즙이 풍부해요!

요리법:

1. 껍질을 벗긴 양파를 잘게 썬다.
2. 이전에 쓰레기를 청소한 버섯을 약간 더 크게 자릅니다.
3. 햄도 같은 방법으로 잘라주세요.
4. 토마토를 씻고 줄기를 꺼내고 펄프를 입방체로 자르고 주스를 배출하십시오. 다육질의 과일을 섭취하는 것이 좋습니다.
5. 단단한 삶은 계란은 중간 강판에 강판에 갈아야합니다.
6. 더운 해바라기 유양파를 볶아야 합니다.
7. 2~3분 후 버섯을 넣고 10분간 저어가며 끓인다. 액체가 증발해야 합니다. 식히십시오.
8. 샐러드 그릇에 재료를 섞고 원하는 향신료와 마요네즈를 넣으십시오.
9. 서빙할 때 전체 작은 토마토와 허브로 장식하십시오.

팁: 이 레시피는 적합하며 태양에 말린 토마토. 매운맛을 위해 칠리 플레이크를 더 이상 추가할 수 없습니다.

매운 샐러드 "맛있다"

이 샐러드를 요리하고 타르틀렛으로 배열하면 술을 포함하여 훌륭한 전채가 됩니다. 매운맛과 짠맛으로 남성들에게 많은 사랑을 받고 있는 레시피입니다.

요리법:

1. 15 분 동안 계란을 삶아 식히고 껍질을 제거하고 입방체로 자릅니다.
2. 껍질이 없는 양파는 얇은 깃털로 채썰어주세요.
3. 절인 오이를 스트립으로 자릅니다.
4. 버섯과 햄도 같은 방법으로 갈아주세요.
5. 마요네즈를 첨가하여 구성 요소를 서로 섞습니다. 소금을하지 마십시오! 테이블에서 봉사하십시오.

팁: 샐러드가 여전히 짠맛이 나는 경우 삶은 감자를 구성에 포함하거나 간단히 반찬으로 따로 제공할 수 있습니다.

모든 요리법에서 햄은 튀긴 것, 소금에 절인 것, 삶은 것 등 고기로 대체할 수 있습니다. 이 두 제품을 모두 결합할 수도 있지만 버섯의 양을 약간 늘려야 합니다. 그렇지 않으면 다른 맛 중에서 "잃어버릴" 것입니다.

서빙의 아름다움을 위해 닭고기 달걀을 메추라기 알로 바꿀 수 있습니다. 그들은 5 분 이상 요리 할 필요가 없으며 반으로 자르면 충분합니다. 같은 방식으로 조리법의 토마토는 두 개 또는 네 부분으로 잘린 작은 체리 토마토로 대체 할 수 있습니다.

마요네즈는 모든 요리에 사용되었습니다. 요리사와 경험 많은 주부는 직접 요리하는 것이 좋습니다. 몇 분 밖에 걸리지 않으며 집에 거의 항상 있는 간단한 재료가 필요합니다. 결과의 일관성과 맛은 즐겁게 놀라게 할 것이며 소스의 모든 재료가 천연임을 확신할 수 있습니다. 맛과 색으로 끝없이 놀 수 있습니다.

샐러드를 준비하는 것은 많은 시간이 걸리지 않지만 몸과 기분에 좋은 영양입니다. 각 조리법에는 고유한 풍미가 있으므로 며칠에 한 번씩 새로운 것을 시도할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 즐거움으로 요리하고 온 가족이 공유하는 것입니다!

누가 샐러드 만들기를 좋아하지 않습니까? 첫째, 준비에 많은 시간이 걸리지 않습니다. 모든 것을 청소하고 자르고 혼합했습니다. 둘째, 이와 같은 간단한 식사축제 테이블의 멋진 장식 일뿐만 아니라 직장이나 학교에서 훌륭한 간식이 될 수 있습니다. 그렇다면 몇 가지 요리법을 익히는 것이 어떻겠습니까?

샴 피뇽, 계란, 햄 샐러드 "Sytny"

군침이 도는 햄을 곁들인 샴피뇽 샐러드 요리법은 매우 다양합니다. 몸매를 보고 살이 찌는 것이 두렵다면 올리브유와 레몬즙으로 간을 하는 요리를 만들어보자. 다이어트를하지 않는 소녀는 너무 뚱뚱한 사워 크림이 아닌 섬세한 마요네즈를 사용할 수 있습니다. 예를 들어 천연 요구르트를 소스로 사용할 수 있습니다. 이 요리가 저칼로리로 분류될 수 없다는 사실에도 불구하고, 맛의 자질모든 칭찬을 넘어. 가까운 가족의 작은 축하에 이상적입니다.

재료:

샐러드의 경우:

• 200그램 신선한 샴피뇽
• 마른 햄 150그램
• 식물성 기름
• 계란 두 개
• 소금과 조미료 - 재량에 따라
• 큰 오이 - 한 조각
• 설탕 한 꼬집
• 전구 전구
• 진미 마요네즈 - 맛보기

장식용:

• 방울 토마토
• 신선한 허브(아무거나)

요리 방법:

자, 시작할 준비가 되셨습니까? 이 경우 미리 껍질을 벗긴 양파를 얇은 반 고리로 자른 다음 가열 된 식물성 기름에 넣고 끊임없이 저어 볶습니다. 야채를 약간 캐러멜화하려면 알갱이 설탕 한 꼬집을 뿌립니다. 약간 노랗게 변하면 버너를 끕니다.

이제 샴 피뇽의 차례입니다. 얇은 판으로 자르고 팬에 넣고 약간의 기름을 넣고 닫힌 뚜껑 아래에서 요리하십시오. 그들은 주스를 풀어야하므로 과도한 액체가 증발 한 후에 만 ​​스토브에서 제품을 제거해야합니다. 그건 그렇고, 버섯에 소금과 후추를 넣는 것을 잊지 마십시오.

계란에 물을 붓고 약한 불에서 끓이다 식힌 후 껍질을 벗기고 칼로 적당한 크기로 썰고 오이와 햄은 띠로 썬다. 신선한 허브는 장식용으로 사용하므로 미리 씻어서 잘 말린 후 최대한 곱게 다진다. 남은 것이 거의 없습니다. 버섯, 오이, 햄 및 닭고기 달걀과 같은 모든 제품을 한 그릇에 모으고 마요네즈와 함께 부어 재량에 따라 향신료로 조미하십시오. 재료를 철저히 혼합하고 결과 덩어리를 아름다운 샐러드 그릇에 옮기고 튀긴 황금 양파, 허브 및 체리 토마토로 장식하십시오.

이 샐러드는 소금에 절이지 않는 것이 좋습니다. 신선한 오이주스를 보내십시오. 그 결과 접시가 너무 물기가 많고 식욕을 돋우지 않습니다. 접시에 덜어서 손님이 직접 소금에 절이도록 하는 것이 좋습니다.

햄을 곁들인 밥과 버섯 샐러드

버섯과 햄을 곁들인 식욕을 돋우는 샐러드는 대부분의 주부들에게 꾸준한 성공을 거두고 있습니다. 풍성하고 육즙이 많은 요리를 위한 이 레시피는 손님이 갑자기 나타나거나 평소의 일상 메뉴를 조금 다양화하고 싶을 때 도움이 될 것입니다.

재료:

• 긴 곡물 쌀 400g
• 같은 양의 신선한 샴피뇽
• 오이 - 한 조각
• 양파 - 두 조각
• 햄 200g
• 일부 케이퍼

급유:

• 와인 식초 세 스푼
• 갓 갈은 후추
• 올리브 오일 7테이블스푼(테이블스푼)
• 신선한 바질뿐만 아니라 소금과 설탕 - 맛보기

요리 방법:

이 샐러드는 야채, 버섯 및 부드러운 햄. 식초와 올리브 오일의 달콤하고 신맛이 나는 드레싱은 당신의 모습을 망치지 않을 것입니다. 요리는 직장이나 예를 들어 연구소에서 간식으로 적합합니다. 그리고 사랑하는 사람에게 조각으로 추가하여 제공 할 수 있습니다. 육즙이 많은 스테이크또는 삶은 닭고기 - 당신은 완전한 식사를 얻습니다. 적절한 균형 잡힌 영양이 건강의 열쇠라는 것을 기억하십시오. 모든 것을 10분 동안 제쳐두고 식사를 즐기십시오.

식사를 시작하기 전에 샐러드를 준비해야 하기 때문에 우리가 너무 앞서갔습니다. 따라서 장립미를 깨끗이 헹구고 물을 붓는다. 그런 다음 약 15분 동안 약한 불로 끓여 액체에 살짝 소금을 가합니다. 제품이 준비되면 소쿠리에 넣고 물기를 뺍니다.

시간을 낭비하지 않으려면 버섯을 조각으로 자르고 오이와 햄을 입방체로 자릅니다. 양파는 껍질을 벗기고 반 고리로 잘라야합니다. 이제 위의 제품과 쌀을 한 그릇에 넣고 소금과 약간의 후추를 기호에 맞게 추가하십시오. 그런 다음 다음 조리법에 따라 드레싱을 준비하십시오. 올리브 오일, 과립 설탕, 식초, 잘게 썬 바질을 섞습니다. 소스를 잘 섞은 후 샐러드 위에 붓습니다. 맛있게 드세요!

이 즙이 많은 요리는 스테이크, 구운 닭고기 또는 돼지고기 스튜와 함께 제공될 수 있습니다. 고기를 좋아하지 않는다면 올리브 오일에 황금빛 갈색이 될 때까지 조각을 튀기십시오. 흰 빵마늘로 문질러서. 이 크루통은 햄이 든 버섯 샐러드와 이상적으로 결합됩니다.

버섯, 사과, 햄을 곁들인 식욕을 돋우는 샐러드

겉보기에 잘 결합되지 않은 제품을 결합하면 완전히 독특하고 놀랍도록 맛있는 제품을 얻을 수 있습니다. 오리지널 요리. 이 샐러드는 이것에 대한 생생한 확인입니다. 그것을 준비하려면 달콤하고 신 사과, 신선한 샴 피뇽, 잘 익은 토마토, 햄 및 좋은 분위기가 필요합니다.

재료:

• 버섯 반 킬로
• 햄 - 170g
• 세 개의 큰 토마토
• 두 개의 사과
• 올리브 오일 - 맛보기
• 레몬 반 개(즙만 있으면 됨)
• 양파 1개(가능하면 자주색 양파 사용 권장)
• 사워 크림 200g(요구르트로 대체 가능)
• 두숟가락 (숟가락) 버터, 미리 녹인

요리 방법:

우선 버섯의 맛이 마음에 든다면 버섯을 샐러드에 신선하게 추가할 수 있다는 점에 유의해야 합니다. 그렇지 않으면 샴 피뇽을 너무 두껍지 않은 조각으로 자르고 녹인 버터가 든 냄비에 넣는 것이 좋습니다. 저어주는 것을 잊지 말고 튀기고 버섯에서 액체가 나오면 뚜껑을 덮고 부드러워질 때까지 끓입니다. 불을 너무 강하게 하지 마십시오. 그렇지 않으면 창조물을 태울 위험이 있습니다.

닭고기 달걀은 삶아서 껍질을 벗기고 입방체로 잘게 썰어야합니다. 칼로 사과를 작은 조각으로 자르고, 햄을 스트립으로, 양파를 얇은 고리로 자릅니다. 크림 보라색 야채는 약간 달콤한 맛이 접시에 매운 맛을 더해주기 때문에 이 샐러드에 이상적입니다.

위의 모든 제품을 깊은 판에 결합하는 것이 남아 있습니다. 따라서 버섯에서 과도한 주스를 배출하고 그릇에 넣고 여기에 계란, 토마토, 사과 및 기타 재료를 넣으십시오. 사워 크림, 올리브 오일, 약간의 설탕 및 소금을 혼합하는 준비를 위해 접시 위에 드레싱을 붓고 레몬 주스를 잊지 마십시오. 좋아하는 향신료가 있으면 음식 위에 뿌립니다.

샐러드를 더 예쁘게 만들고 싶다면? 일반 토마토 대신 미니어처 체리 토마토를 사용하십시오. 전체를 추가하거나 반으로 나눌 수 있습니다. 닭고기 달걀을 메추라기 달걀로 바꾸고 드레싱을 사워 크림이 아닌 천연 요구르트로 만드십시오.

매일 간단한 샐러드

신선한 버섯은 없나요? 문제가 아니야! 샐러드 레시피는 다양합니다. 우리는 절인 버섯을 사용하여 그 중 하나를 마스터하도록 제안합니다. 이 요리는 매우 만족스럽고 매일 사용하기에 좋습니다.

재료:

• 감자 3개
• 절인 샴 피뇽 병
• 원하는 햄 300g
• 네 개의 계란
• 소금
• 가공 치즈 두 팩
• 하나의 큰 당근
• 가벼운 마요네즈
• 파 깃털
• 향료

요리 방법:

참고로 이 샐러드는 겹겹이 깔아 놓으니 바닥이 없는 특별한 동그란 접시가 있다면 큰 접시 한가운데에 놓는다. 하나가 없으면 모든 재료를 한 그릇에 합칠 수 있습니다.

먼저 제품을 준비해야합니다. 감자와 계란을 삶은 다음 당근과 함께 비벼줍니다. 대파는 잘게 썰고, 햄은 띠 모양으로 썰고, 버섯은 입방체로 썬다.

이제 감자를 접시 바닥에 놓고 부드럽게 수평을 맞추십시오. 야채 위에 마요네즈, 살짝 후추, 소금을 뿌린다. 그런 다음 양파, 절인 샴피뇽, 햄, 당근이 나옵니다. 양상추의 각 층에 마요네즈를 듬뿍 바르고 소금을 살짝 넣는 것을 잊지 마십시오. 맨 마지막에 강판 녹인 치즈로 "건물"을 장식하고 음식을 냉장고에 넣으십시오. 몇 시간 후에 식사를 즐길 수 있습니다.

타르트에 버섯 샐러드

손님을 맞이할 준비를 하고 있는데 어떻게 대해야 할지 모르겠다면, 이 조리법이 기회에 딱. 버섯 샐러드를 아름답게 보이게하려면 일반 접시가 아닌 미니 타르트에 제공하는 것이 좋습니다.

재료:

샐러드의 경우:

• 샴피뇽 (신선한 것) - 200g
• 쓴 맛이 없는 올리브 오일 30밀리리터
• 옥수수 150g(통조림 제품을 의미)
• 양파 50g
• 햄 - 250g
• 약간의 미식가 마요네즈

장식용:

• 타르트
• 신선한 파슬리

요리 방법:

식염, 향신료, 고춧가루 등의 재료는 레시피에 기재되어 있지 않으며, 취향에 따라 추가하는 것을 권장합니다.

버섯을 너무 두껍지 않은 조각으로 자르고 가열 된 올리브 오일을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 여기에 껍질을 벗기고 깍둑 썬 양파를 넣으십시오. 약간 밝아지면 스토브에서 접시를 꺼냅니다.

이제 옥수수에서 여분의 액체를 배출하고 깊은 그릇에 넣으십시오. 그런 다음 미리 작은 조각으로 자른 햄, 양파-버섯 혼합물, 소금 한 꼬집을 넣습니다. 이제 마요네즈로 모든 것을 부어 숟가락으로 잘 섞으십시오. 준비된 샐러드 tartlets에 배열하고 다진 딜로 장식하십시오. 손님이 만족하시기를 바랍니다!

햄을 곁들인 버섯 샐러드

마지막으로 다른 레시피를 제안합니다. 버섯 샐러드섬세한 천연 요구르트로 맛을 냈습니다. 이 제품은 요리의 1인분을 준비하도록 설계되었습니다.

재료:

• 반 큰 오이
• 샴피뇽 - 150g
• 피망 반
• 마늘 한 쪽
• 햄 70g
• 신선한 파슬리
• 올리브유
• 작은 전구

급유:

• 요구르트 세 스푼(큰 스푼)
• 식초

요리 방법:

생 버섯을 입방체로 자르고 기름에 약간 볶습니다 (5 분이면 충분합니다). 식는 동안 오이 피망, 햄을 스트립으로 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다. 마지막 야채를 볼에 담고 재워둡니다 와인 식초. 그런 다음 요구르트, 다진 마늘, 잘게 썬 파슬리, 양념을 섞어 드레싱을 만든다. 샐러드 그릇에 모든 제품을 섞어 기성품 소스로 물을 뿌립니다.

햄과 버섯 샐러드는 축제 테이블에서 제공되거나 일반 가족 저녁 식사를 위해 준비할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 올바른 조리법을 선택하는 것입니다. 향신료가 접시에 향신료를 더한다는 것을 기억하십시오. 몸매를 해치고 싶지 않다면 올리브 오일, 저지방 요구르트 또는 레몬 주스로 요리를 맛보십시오.

토크 0

유사한 콘텐츠

레이어드 샐러드는 예를 들어 신선한 야채 샐러드보다 요리하는 데 시간이 조금 더 오래 걸리기 때문에 일반적으로 휴일을 위해 준비됩니다. 그러나 모든 것을 미리 끓이면 필요한 제품, 퍼프 샐러드를 준비하는 과정은 10분 이상 걸리지 않습니다.

또한 이러한 요리는 실험하려는 욕구를 지원할 것입니다. 매우 자주 일부 재료를 다른 재료로 교체하고 취향에 제품을 추가할 수 있기 때문입니다.

이것은 절인 샴피뇽, 햄, 치즈를 곁들인 샐러드에도 적용되며 레시피는 원하는 대로 추가하고 변경할 수 있습니다.

샴피뇽과 햄을 곁들인 샐러드

주방용품 및 재고:칼; 도마; 그릇; 팬; 평판; 가는 사람.

재료

재료 선택 요령

• 이 샐러드에는 버섯뿐만 아니라 통조림 버섯을 사용할 수 있습니다. 햄 뿐만 아니라 훈제 소시지, 발릭. 선택하다 가공 치즈당신의 취향에 - 첨가제 유무에 관계없이.
• 샐러드를 준비하기 위해 다른 딱딱하거나 부드러운 치즈를 사용할 수 있습니다(또는 여러 유형의 치즈를 결합). 마요네즈는 부드러운 포장에 가장 잘 사용됩니다. 망을 그리려면 포장의 모서리를 잘라야 하기 때문입니다. 이로 인해 각 층이 번지는 것보다 마요네즈가 덜 사용됩니다.
• 마요네즈의 지방 함량이 높을수록 샐러드의 칼로리가 더 높다는 것을 기억하십시오.

단계별 요리

1. 부드러워질 때까지 껍질에 감자 2개와 당근 2개를 끓입니다. 냉각 후 우리는 그들을 청소하고 거친 강판에 문지릅니다.
2. 햄(100g)은 입방체로 자릅니다.
   
   
3. 우리는 작은 파를 씻어서 말리고 잘게 자릅니다.
   
   
4. 거친 강판에 문지른 가공 치즈 (100g).
   
   
5. 계란 (3 개) 10-12 분 동안 끓입니다. 찬물로 채우고 식을 때까지 기다리십시오. 그 후, 우리는 껍질에서 계란을 청소하고 강판에 문지릅니다.
   
   
6. 통조림 샴피뇽(200 그램) 조각으로 자릅니다.
   
   

   메쉬를 그릴 수 있도록 마요네즈에서 패키지의 모서리를 잘라냅니다. 마요네즈가 부드러운 포장이 아닌 경우 패스트리 봉지 또는 빡빡한 봉지에 넣고 모서리를 잘라냅니다.

7. 평평한 접시에 감자 한 겹을 깔고 골고루 펴주세요. 각 레이어 후에 마요네즈를 사용하여 격자를 그립니다.
   
   
8. 파를 뿌린다.
   
   
9. 다시 마요네즈로 메쉬를 그립니다. 강판 계란 층을 넣으십시오.
   
   
10. 이제 - 다진 샴 피뇽과 햄. 양상추의 각 층에 마요네즈를 부을 수는 없지만 예를 들어 원하는대로 하나를 통해 부을 수 있습니다.
    
    
11. 다음 층은 당근입니다. 마요네즈를 살짝 붓고 강판 치즈를 발라줍니다.
    
    
12. 다시 우리는 마요네즈 메쉬를 그리고 잘게 잘린 딜로 샐러드를 뿌립니다.
    
    

우리는 샐러드를 냉장고에 몇 시간 동안 담그고 든든한 식사로 제공합니다. 독립 요리저녁 식사 또는 점심 식사 또는 축제 테이블. 당근에서 자른 여러 버섯, 채소 또는 장미로 접시를 장식 할 수 있습니다.

• 이러한 샐러드는 분할 형태로 준비하고 작은 샐러드 그릇을 사용하여 개별적으로 제공하거나 금속 장식 고리로 접시를 장식할 수 있습니다.
• 더 뚜렷한 맛을 위해 선택적으로 각 층에 약간의 소금과 후추를 추가할 수 있습니다.마늘 마요네즈를 사용해도 됩니다.
• 샐러드의 맛을 다양하게 하려면 삶은 당근 대신 한국산 당근을 넣어보세요. 또는 절인 버섯을 이전에 양파로 튀긴 신선한 샴 피뇽으로 교체하십시오. 실험을 통해 이 샐러드를 위한 완벽한 제품 조합을 찾을 수 있을 것입니다.

나는 또한 감자와 함께 샴 피뇽 수프를 요리하는 것이 좋습니다. 이 푸짐한 첫 번째 코스는 추운 계절에 당신을 따뜻하게 할 것입니다. 게다가 허기를 완벽하게 만족시킵니다. 오븐에서 - 버섯을 곁들인 돼지고기 - 그리고 더 많은 식단 - 버섯을 든 닭고기 -처럼.

그리고 축제 테이블의 경우 레시피를 사용하십시오. 각 손님에 대해 개별적으로 부분 금형에서 요리하고 구울 수 있습니다.

레이어드 샐러드항상 맛있고 독창적입니다. 내 레시피에 따라 요리하고 댓글에서 결과에 대한 구독을 취소하십시오. 행운과 창조적 영감!

버섯과 햄 샐러드 준비에 필요한 재료:

• 신선한 샴 피뇽 200-300g;
• 햄 200g;
• 1 양파;
• 2 닭고기 달걀;
• 2 토마토;
• 마요네즈;
• 향신료 - 소금, 갈은 후추;
• 설탕 한 꼬집;
• 푸른 잎.

샐러드는 모든 경우에 적합합니다.

예상되는 축제의 만찬또는 친구들과의 캐주얼한 모임? 영양이 필요하고 맛있는 요리? 우리는 당신을 무관심하게 만들지 않는 요리법을 시도해 볼 것을 제안합니다. 이것은 샴피뇽과 햄을 곁들인 샐러드입니다. 조리법은 간단하고 빠르며 미식가 재료가 필요하지 않으며 결과는 모든 기대치를 초과합니다.

샐러드는 영양가가 높지만 올바른 영양 섭취를 하는 분들은 드레싱 제품 교체가 가능하며 추가 칼로리 걱정은 하지 않으셔도 됩니다. 예를 들어, 마요네즈 대신 올리브 오일, 요구르트 또는 기타 드레싱을 취향에 따라 사용하십시오.

이 요리의 또 다른 장점은 냉장고에 있는 다양한 재료를 추가할 수 있다는 것입니다. 신선한 오이를 넣고 스트립이나 치즈로 자르고 거친 강판에 강판을 뿌립니다.이 모든 것은 맛의 문제입니다. 다음 단계별 사진 레시피 인이 기적의 샐러드를 요리하는 방법에 도움이 될 것입니다.

어디서부터 시작합니까? 주요 제품 인 버섯 선택부터 시작하겠습니다. 버섯은 인체에 매우 유용하며 단백질과 비타민이 풍부하고 면역 체계를 강화하며 항암 효과가 있습니다. 모든 종류의 반점이없는 중간 크기의 샴 피뇽, 흰색 또는 약간 베이지 색을 취하는 것이 좋습니다. 또한 버섯은 탄력이 있어야 합니다.

햄을 선택할 때 GOST의 존재와 만료 날짜에 확실히주의를 기울여야합니다. 약간의 비밀, 햄은 소량의 젖은 방울로 선택해야합니다. 필요한 양파는 토마토처럼 크고 질긴 것입니다. 체리 토마토로 대체 가능합니다. 그러나 전제 조건은 너무 익지 않은 것입니다.

선택이 이루어지고 제품을 사용할 수 있으며 요리를 시작할 시간입니다.

샐러드 단계별로

장식하는 방법?

요리에 필요한 다양한 제품이 있습니다. 조리법에 따르면 가장 인기있는 것은 삶은 감자와 당근으로 층에 배치되고 신선한 샴 피뇽은 절인 것으로, 햄은 훈제 고기로 대체됩니다.

샐러드를 장식하려면 채소(파슬리 또는 파 깃털), 방울 토마토, 신선한 오이가 필요합니다. 또는 그 위에 강판 치즈를 뿌릴 수 있습니다. 그리고 겹겹이 쌓아 올리면 그 위에 표고버섯 절임으로 장식하고, 상추잎 위에 접시 자체를 올려도 좋다.

버섯과 햄 샐러드는 자급 자족 요리로 제공 될 수 있습니다. 예를 들어 아보카도 또는 타르트렛 반으로 배열하고 모든 종류의 반찬과 함께 제공됩니다. 삶은 야채와 찐 야채와 잘 어울립니다. 삶은 쌀. 가장 중요한 것은이 샐러드가 멋진 비행이며 수년 동안 테이블에 적합하다는 것입니다!