Visdārgākais ēdiens pasaulē. Visdārgākais ēdiens pasaulē. "Pica ne nabadzīgajiem cilvēkiem"

Cik cilvēku ir gatavi maksāt par ne tik daudz garšīgu, cik daudz ir oriģināls ēdiens? Mēs piedāvājam Jums vislielāko augšdaļu dārgi ēdieni Pasaulē ar fotogrāfijām un cenām, lai nebūtu sajaukt - rubļos.

32 tūkstoši rubļu vērts japāņu ēdiens "Swallow ligzda", vārīti no reālām ligzdām jūras norij sangal, kas ir izgatavoti no vaigiem, cepšanas un aļģēm.

33 tūkstoši rubļu ir eksotisks omlete no amerikāņu restorāna Norma s, kas atrodas Le Parker Meridien

Omlete gatavojas no olām, omāru, krējuma un shnitt-priekšgala, sakrautu uz spilvena cepti kartupeļi Un dekorē visu kalnu carriar. Jūs varat iegādāties tieši to pašu omleti ar mazāk kaviāru par cenu tikai 3000 rubļu.

35000 rubļu vērts sultāna zelta kūka no Turcijas restorāna Çırağan Palace Kempinski

Tas ir cepums, kas piesūcināts ar Jamaikas rumu, dekorēts ar aprikozēm, bumbieriem, vīģēm un cidonijām, dekorēts ar trifelēm un karameli. Tas ir pārklāts ar ēdamas reālās zelta slāni, un to apkalpo dekoratīvs sudraba kaste, kas paliks jūsu atmiņā pēc tam, kad jūs ēdat vienu no dārgākajām desertu pasaulē.

66 tūkstoši rubļu vērts simts gramus Iris "Almas" no Irānas

Šis Beluga-Albino kaviārs ir iepakots zeltā, kas paliks jūsu atmiņā pēc garšīgas, noderīgas un ļoti dārgas trauka ēšanas.

67 tūkstoši rubļu ir suši del Oriente no Angelito Aranthet Jr. - slavenais filipīniešu pavārs

Būtībā tas ir nigiri-suši, iesaiņots ar maigām zelta plāksnēm (24 karātu!), Un dekorēts ar Āfrikas dimantiem, kas sver 0,2 karātu. Dimanti paliek atmiņā no ēst gardu ēdienu.

80 tūkstoši rubļu ir daļa no pelmeņiem (8 gab) no amerikāņu restorāna zelta vārti

Tas ir, viens pelmeņi maksā apmeklētāju restorānā 10 tūkstošos rubļu. Kā daļa no teļa gaļas, sivēnu un lašu maisījuma ar pievienojot zivju lāpu. Šis dzelzs nemaina pelmeņu garšu, bet dod viņiem oriģinālu zila krāsa Un padara spīdošu tumsā. Atmiņā par šo dārgo ēdienu, vislabāk ir noņemt video tumsā.

105 tūkstoši rubļu ir samundari khazana - Indijas ēdiens, kas tiek pasniegts Londonas restorānā Bombay Brasserie

Būtībā tas ir sautējums no omāra, krabjiem, abalonov un gliemežiem, kas pagatavoti ar trifelēm un putu kaviāru. Atmiņā par dārgu ēdienu, jūs varat veikt omāru apvalku.

165 tūkstoši rubļu vērts kilogramu neapstrādātu trifeles - sēnes aug zem zemes

Tie ir slaveni, lai atšķirtu feromonus un vada personu viegli euforijas stāvoklī, nodrošinot spēku. Tos sauc arī par "dabisko viagra". Trifeles tiek izmantoti kā daudzu ēdienu sastāvdaļa, ievērojami izsaka savas izmaksas. Tātad nopirkt RAW trifeles rentabla.

168 tūkstoši rubļu vērts milzu burgeru no Las Vegas, kurš tiek pasniegts Fleur restorānā

Tās pildījums ir īpašas liellopu kobe un FOA-GRA, kas pagatavoti ar trifeļu mērci. Burger ir pudele vīna Château pétrus, kas izgatavoti no vīnogām 1995. gada ražas un ekskluzīvu stiklu, ko var nosūtīt klienta mājās, atmiņā, kopā ar kvalitātes sertifikātu. Gardēdis satelīts tiek piedāvāts bonuss - bezmaksas burgers, tomēr visvairāk standarta.

254 tūkstoši rubļu stenda macaroons haute couture no Pierre ermome no Parīzes

Tas ir īpašs kūkas ar maigu konsekvenci un pārsteidzošu garšu, kurā kapteinis pievieno kādu no tūkstoš sastāvdaļām, lai iegūtu ekskluzīvu garšu tikai par to, kas tos saņems. Atmiņa pircējs paliek kaste no Makaronas.

365 tūkstoši rubļu ir visdārgākais itāļu picas Ar skaistu nosaukumu "Louis XIII"

Tas gatavojas Klienta klātbūtnē: uz nelielu mīklas pārbaudi ar diametru tikai 20 centimetros, garnelēm, Langstuma un Omar, Mozarella bifeļiem un trīs kaviāra veidiem. Pica rozā Austrālijas sāls un elites brendijs Remy Martin Louis XIII gaume.

413 tūkstoši rubļu stendi wagyu gaļas pīrāgs, kurš sagatavo pavāru no britu restorānu fence Gate Inn

Kūka piepildīšana ir visdārgākā gaļa pasaulē - liellopu nawy, marinēts īpašā vīna un garšvielu sēnes un trifeles. Ja jūs nesniedzat visu pīrāgu - jūs varat iegādāties savu ceturksni.

480 tūkstoši rubļu maksā cietoksnis Stilt zvejnieka indulgence - Šrilankas deserts

Restorāns Wine3, kas atrodas viesnīcā cietoksnis piedāvā apmeklētājus īpašu delikatesi. Tas ir viss mākslas darbs nelielā plāksnē. Gaismas cepumu centrā, kas piesūcināts ar īru krēmu, kas ietver konservētas granātas un mango, kas pulēta Sabayon, pamatojoties uz dārgu šampanieti. Zvejnieka šokolādes figūra, kas sēž uz pola, blakus, kurš ir dekoratīvs elements, kas jums atgādinās par šo desertu - īstu akvamarīnu, kas sver 80 karātus.

825 tūkstoši rubļu ir deserts saldējums no Ņujorkas restorāna "Serendipity 3"

Tas tiek pasniegts krēmi, kas dekorēts ar zeltu un dimantiem, un ir nepieciešams, lai būtu jāpievieno zelta karote, arī dekorēts ar dimantu sēšanu. Tāpat kā pašiem ēdieniem, tas ir krēmīgs saldējums, kas sagatavots, izmantojot 25 kakao šķirnes, dekorētas ar putukrējumu, dārgajiem šokolādes čipiem un ēdamo zelta potzariem. Krēms un karote paliek atmiņas gardēžā, lemjot nobaudīt to dārgu trauku.

Ir patiesi garša un comrades krāsa nav: par kādu, mēs dodam 1500 rubļu uz steiku - daudz naudas, un kāds ir laimīgs mājās dzīvo Kamčatka krabju sāļš jūras ūdenī Okhotskas jūrā (runa par Oļegs Tinkov, ja kāds nesaprata). Mēs esam apkopojuši jums par neparastākajiem un dārgākajiem ēdieniem pasaulē. Gatavs apgalvot, dažas detaļas var izraisīt vieglu šoku. Izbaudiet lasīšanu!

Šķirne Liellopu steiks - $ 400 par 200 g

Šo cenu veido dažādi faktori: dzīvnieka šķirne, rūpējas par to, diētu un barību. Govis, kuras audzē šādiem ēdieniem, dzīvo labāk nekā daudzi cilvēki - viņi pastāvīgi veic masāžu, berzēt, dod vislabāko barību. Nākotnes steiki pat klasiskā mūzika katru dienu klausās un vispār nav celms. Patiesībā, līdz beigām dzīves ceļa, tie pavada paradīze uz Zemes. Tas viss tiek darīts, lai gaļa iekļūtu tauku sloksnes, pateicoties kuriem tā kļūst par "marmora". Šī funkcija padara govs gaļu ļoti mīkstu, nekad pat pakļauta mazākās slodzes. Viens slavens pārtikas blogger, gatavojot šādas gaļas steiku, teica, ka viņš to var ēst ar karoti (protams, viņš bija tik joks). Restorānos, vagu steiks ieteicams kalpot rēkt vai vidēja reta rēkt, kas nozīmē mazu vai vidēju grauzdētu grādu.

Angļu pīrāgs ar marmora liellopu gaļu - ~ 2000 $ par gabalu (15 900 $ kopumā)

Jūs, iespējams, dzirdējāt par angļu valodu pīrāgi - Neticami apmierinošs un garšīgs. Par viņiem, Vladimirs Vladimirovich posner teica vienā no viņa programmām. Tātad, šo pīrāgu pildīšana - marmora liellopu gaļa Wagu, Matsuta sēnes ($ 800 par kilogramu), melnās trifeles ($ 400 par kilogramu), pārtikas zelta lapām un pat Chateau Muton Rothschild ($ 1740 par pudeli). Turklāt šāds kūka var saskarties ar 8 pieaugušiem vīriešiem, un tas ir garšīgs nekā parastā steiks - vismaz, tāpēc saka šefpavārs restorāns žogs vārtiem - vietas, kur šis ēdiens gatavojas.

Freetatta ar omāru un kaviāru - $ 1000

Īss Likbez: Freetatta ir labi pazīstama omlete. Šāda milzīga summa, protams, to nepieprasa, jo tā nav. Kad jūs pasūtīt šo ēdienu, iegūstiet 300 gramus miera kaviāra, uz ko sedz pusi no svaigākās omāra čellām. Lauva ir daļa no cenas Ikra - 28 gramiem, restorānam ir jāmaksā $ 65, ja jūs uzskatāt, ka šefpavāra vārdi. Smieklīgi ir tas, ka omlete pati par sevi neatspoguļo neko īpašu. Tās ir sešas olas ar zaļumiem, sīpoliem un krējumu, ko jūs varat pagatavot savā virtuvē. Trauks ir maz ticams, lai atbilstu visiem, jo \u200b\u200bmelnajam kaviāram ir īpaša garša, un jūras veltes nepatīk visi.

Pizza "Louis XIII" - $ 12,000

Pizza, ko Itālijas Renato Viola sagatavo, var pamatoti uzskatīt par visdārgāko pasaulē. Mīkla tā sāk sagatavot 72 stundas pirms pieteikuma iesniegšanas un ir sajaukts no īpaša daudzveidīga miltu ar Austrālijas Salt Murray upi. Pildīšana ir gandrīz pilnībā sastāv no jūras veltēm: ir vairāki kaviāra veidi, krāsoti šampanieša, sarkanā langustā, Omar, kas marinēts konjaks un garneles no Vidusjūras. Ņemot vērā, kur visas šīs sastāvdaļas nāk no ēdienu cenu kļūst skaidrs. Es neesmu aizmirsis: virs picas pārkaisa ar sieru, kas ir izgatavots no buffalo piena.

Flerburger 5000 - $ 5000

Jā, tas ir burgers. Acīmredzot viņa radītāji paļaujas uz to, ka daži amerikāņu uzņēmējs būs kredīts šeit, atrodoties Lasvegasā, proti, ir restorāns, kurā ir gatavs flerburgers. Par to, ka liels burgers Ar marmora liellopu gaļas kitlet, trifeles un fu gras, kas, starp citu, tiek pasniegta ar Chateau Pershest 1995. Tomēr, par to, visas iezīmes trauka beidzas. Tas nav paredzēts, lai būtu ekstravagants barība, daži pārsteigumi - viss ir vienkāršs un amerikāņu. Citiem vārdiem sakot, tas ir dārgs un garšīgs ēdiens. Ja jums pēkšņi ir papildus $ 5000 Lasvegasā (pēkšņi!), Tikai zināt, ko Flerburger ir un izmēģināt to bez neveiksmes.

Deserts "zvejnieks uz stils" - $ 14,500

Dārgākā šī deserta sastāvdaļa ir zila akmens akvamarīns 80 karāts. Šāds ēdiens sagatavos jūs Sri Lanka pie cietokšņa restorānā. Kompotāža no Mango sulas un granāta ar šampanieti Don Perignon ir pamats šī kūka. Šokolādes statuetes zvejnieks ir obligāts manuāli, un pats deserts ir dekorēts ar augļiem un liķieri "Īrijas Crim". Deserts "Zvejnieks uz stilts" ir ne tikai dārgs, bet arī viens no neparastākajiem.

Tikai visdārgākais suši - $ 4500

Kas vienkārši nav mīlestība pret mīlestību. Šeit, piemēram, atzīt pusi no jūtām, jūs varat pasūtīt tādus suši Filipīnās. Iesaiņots ēdamā zelta folijā 24 karātos un ar pērlēm no augšas pateiks visu jums, ticiet man. Kā daļa no Japānas rīsu, artēziskā ūdens 70 gadu iedarbības, FOI GRA, Norvēģijas lašu, jūras gurķu, mango, savvaļas safrāns, krabju gaļa, 12 gadus vecs balzamic itāļu etiķis un sagatavo, majonēzi ar sviestu! Viss šis bizness ir vainagots ar maziem dimantiem, kas sver 0.2 karātu. Skaista atpazīšana.

Dimanta kaviārs - $ 34,500

Nu, tagad jūs zināt, ka pasaulē ir arī tāda lieta. Tas ir patiešām īpašs kaviārs: zivis, kas ir veidota - Beluga Albino, vecums no 60 līdz 100 gadiem, kas sver visu tonnu. Caviar ir pērļu krāsa un elastīga tekstūra. To pārdod zelta konteineros un ļoti ierobežotos daudzumos, jo, diemžēl, Beluga ir izzušanas skats tikai tāpēc, ka kaviārs. Ja jūs pēkšņi iegādājaties tik dārgu Kushan, tad vienkāršākais veids, kā to izdarīt Irānā.

Visi, kas ir ieinteresēti pasaules pārtikas tendencēm, agrāk vai vēlāk jautājums par jautājumu - kāda veida trauks ir visdārgākais? Šeit ir 10 ēdieni, kuriem būs jāsniedz daudz naudas.

1. Swallow Nest zupa

Swallow ligzdu zupa

Viena daļa no šāda "pirmā" var izmaksāt 100 dolāri. Zupa vārās no ēdamas putnu ligzdas, kas satur putnu siekalas. Senās ēdiens tiek uzskatīts par delikatesi Ķīnā tā retuma dēļ. Unikālā garša un labvēlīgas īpašības.

2. Irānas Beluga kaviārs

Melnais kaviārs

Augstas kvalitātes melnā kaviāra cena vienmēr ir augsta, bet Irānas Beluga olas iegūst jēdzienu "dārgais kaviārs" uz jaunu līmeni. Pārdod delikātus par 35 tūkstošiem dolāru par kilogramu. Tas ir visdārgākais kaviārs pasaulē. Cena sastāv no vairākiem faktoriem: Pirmkārt, Irānas Beluga ir ļoti retas zivis. Otrkārt, tas nārsto, kad viņas vecums vilcinās no 60 līdz 100 gadiem. Tāpēc tās kaviārs ir sarežģīts un gaidījis un savāks un pērk.

3. Samuyndari khazana

Samuyndari khazana

Unikālais karija veids, kas gatavojas ar jūras ķemmīšgliemēm, visa omāru, zelta un kaviāra, maksās 2700 dolāru. Šī ēdiena nosaukums tiek tulkots kā "jūras prieks".

4. Arbūzs "Densuki"

Arbūzs "Densuki"

Ikvienam patīk arbūzi, bet tas ir īpašs, apliecina tās ražotājus. Tas maksā 200 dolāru, un, saskaņā ar tiem, kas to aug, tas ir tik garšīgāks, saldāks un noderīgs nekā parastais arbūzs, cik daudz ir dārgāka. To audzē ar unikālu tehnoloģiju Japānā, un japāņi ir ļoti vērtīgas ekskluzīvas lietas.

5. Saldējums ar zeltu

Saldējums ar zeltu

Kad mēs dzirdam "saldējuma svētdiena", mēs domājam par zīmogu ar virkni dažādu saldu virskārtas un piedevas. Tas ir ļoti garšīgs un budžeta deserts. Bet ne šajā gadījumā! Ņujorkā, jums tiks piedāvāta svētdiena 1000 dolārudekorēts zelts un saldais kaviārs. Tas tiek darīts ar īpašu pasūtījumu un pasniedz ar 18 karātu zelta karoti. .

6. TRUFFLE MADELENA

Trifele

Chocolat no Dānijas izveidoja īstu šedevru - pasaules dārgāko šokolādi, trifeļu Madeleine. To pārdod pilnīgi iekārtotās kastēs 250 dolāri. Reālā trifele ir pārklāta ar augstas kvalitātes šokolādes čaulu, un viņa garša ir tikai dievišķa.

7. Baltā alba trifeles

Baltas trifeles

Šīs sēnes aug Itālijas ziemeļos un ir ārkārtīgi reti. Cena par vienu sēņu var sasniegt 330 tūkstoši dolāru!

8. Kopēt Luvak

Kopā Luvak

Tas ir īpašs kafijas veids, kas gatavojas no neapstrādāta reta dzīvnieka. kafijas pupiņas. Jā, jā, jūs nedzirdējāt! Āzijas Palm Civetta (kaut kas starp badger un cunits) tiek darbināts ar kafijas pupiņām, un tās, ko viņa nav sagremotCilvēki rūpīgi apkopo un pārdod diezgan apaļo summu. Tasi kafijas no šādiem graudiem var izmaksāt $ 80, un bieži tiek pārdots viens alumīnija maiss Luvak 600 dolāru.

9. Matsutaki sēnes

Sēnes matsutaki

Tie ir reti un ļoti smaržīgi japāņu sēnes. To daudzās šķirnes, un visdārgāko var pārdot 1000 dolāru uz kilogramu, un lētu cenu svārstības ap 100 dolāriem.

10. Royal Melon Yubari

Melone yubari

Šī melone aug Japānā, un, atkarībā no kultūras, tā cena pieaug vai, gluži pretēji, nokrīt. Tagad divām šādām melonēm jūs piešķirsiet tikai 250 dolāriUn "izsalkušo" gadā viens miljons bija izvirzīt šo reto augļu 29 tūkstošiem asins nopelnīto amerikāņu dolāru.

Daudzi cilvēki dažreiz parādās stabila vēlme nobaudīt eksotisku ēdienu. Tomēr visvairāk ārkārtas sastāvdaļas var būt tikai ļoti dārgi ēdienos, kurus nevar atrast parastā restorānā. Kāds ir šādu interesantu joku sastāvs, un cik daudz jūs varat iegādāties visdārgāko trauku pasaulē?

Šokolādes deserts - 34 tūkstoši dolāru

Jūs varat izmēģināt šo krāšņumu tikai vienīgajā viesnīcā. Deserta pudiņš izgudrotājs ir angļu pavārs Marks Gwibert. Tikai dabiskā šokolāde no Beļģijas ir iekļauta tādā dārgā salduma, pievienojot papildu trīs šķirnes. Kā daļu, jūs varat satikt sulīgu persiku un svaigi oranžs. Šādas eksotiskas lietas atšķirtspēja ir kaviāra, iepriekš pārbaudīta uz ceļa šampanieša. Tas viss ir dekorēts ar ēdamo kapakmens zeltu. Lai apstiprinātu augstu cenu par nelielu pudiņu, tas tiek pasniegts ar reto vīnu.

Belfra Albinos kaviārs

Šis ēdiens tiek stingri barots īstos zelta konteineros, bet galvenā vērtība ir iekšā: tas ir rarest zivju-albīno kaviārs. Šāda izejviela, kas izraisa ilgstošākos šķiedru pārstāvjus. Tas tiek uzskatīts par ilgāku zivju dzīvi, tad dārgāks kaviārs. Tātad, apmēram 100 gadus veci vajadzētu dzīvot vienu zivju, lai atliktu kaviāru vērts 34 tūkstošus dolāru uz 100 gramiem. Arī viena reto zvejas svars var būt visa tonna.

Deserts saldētas šokolādes.

Iegādājoties šo unikālo saldējumu, jums ir iespēja izmēģināt reālu kakao pupiņu maisījumu. Galu galā, spriežot pēc sastāva, šis ekskluzīvais deserts ietver 26 šķirnes. Kā jūs zināt, daži no tiem ir visdārgākie uz planētas, tāpēc viena fozīna izmaksas ar šādu aci pārsniedz 25 tūkstošus dolāru. Un arī daži pavāri atrodas krāšņa Fuzhar zelta aproces apakšā. Starp maigajiem slāņiem šī yummy jūs varat apmierināt žēlastību reālā zelta, kas var būt tikai ēst.

"Marmors" pīrāgs

Ļoti apmierinošs un garšīgs ēdiens, kas ir iekļauts arī visdārgāko pasaulju sarakstā. Ļoti reti sastopams kompozīcija ļauj jums nodot cenu 15 tūkstošus dolāru. Lielākā daļa sulīga sastāvdaļa Pie - marmora liellopu gaļa, kas ir neparasti maiga un garšīga. Sēņu pildījums Tas sastāvē arī no retajām matsuta šķirnēm, melnām trifelēm. Visa šī krāšņums rotā vairākus gramus no kapa pārtikas. Lai visa kūka garša ir atklājusi simts procentus, tas ir diezgan reti sastopams franču vīna Chateau Muton. Nav brīnums, ka šis prieks ir iekļauts sarakstā "Dārgākais trauks pasaulē."

Picas, vērts 12 tūkstoši dolāru

Šī dārga picas dzimtene ir Itālija. Šāds ēdiens ir Louis 13. vārds, un nav valsts, kas nebūtu zināma šim jonam. Pasūtīt to eksotisks picaJums ir jāzina, kas tas būs gatavs tikai pēc trim dienām. To izskaidro fakts, ka ir tādas sastāvdaļas, kas tiek iegūtas tikai pēc pasūtījuma izmaksāšanas. Caviar, ekstrahējot retos šampaniešos, dodiet trauku īpašu asaru un svaigāko piena buffu sieru - īpašu maigumu. Turklāt Pizzā atrodas marinēti garneles un gaļas omārs. Iesniedzot, jūs neaizmirstiet par dzērienu - īsta brendija 12 gadu ekspozīcijā visai paveiktu šo picu pilnībā.

Tirkīza pelmeņi ir 2 400 dolāru vērtībā

Šīs izmaksas ir daļai, kurā ir tikai 8 sīkumi! Šo pelmeņu pildīšana ir patiesi pārsteidzoša - galu galā, ir losinery, maigs teļa gaļa un cūkgaļa. Tas ir neparasts, ka mīklā traucē ar retu zivju lāpas dziedzeri, un, kad gaisma, klimpām ir ļoti oriģināla krāsa - tirkīza. Vēl viens interesants fakts - Pilnībā tumsā šāds ēdiens var spīdēt.

Zelta pārklājums saldējums - 1000 dolāru

Šā cariskā deserta ražošanai tika izmantoti visdārgākie komponenti, piemēram, Madagaskara vaniļa. Ir ļoti grūti iegūt, bet garšas īpašības Tikko atcelts. Lai rotā desertu, izmantojiet ēdamo zeltu, un no augšas pārklāta ar reto šokolādes mērci. Lai saldējums kļūtu vēl prestižākam, marcipan ķirši tiek ievietoti bumbiņās, un šokolādes trifeles tiek ievietotas tuvumā.

Turklāt tas viss, blakus desertu, tas ir obligāti jāizgatavo neliels konteiners ar eksotisku augļu - Maracuy.

Burger vērtība ir 5 tūkstoši dolāru

Izskatās, ka vienkāršs bulciņš ar apstādījumu pildījumu un buoyhenīna vai šķiņķa gabalu. Viņa autors ir šefpavārs Yuber Keller, saka, ka tas ir mēģinājis vienu reizi, apmeklētājs vēlas ēst šo ēdienu vēl.

Tomēr šāda trauka ražošanai ātrai uzkodai izmanto marmora liellopu gaļu, kuru izmaksas ir ļoti lielas! Šīs gaļas galdiņš nav pilnībā darīts, lai sula ir labi piesūcināta ar bulciņu. Bieži vien fu gramus un melnās trifeles tiek pasniegtas uz šādām uzkodām, kuru izmaksas ir tikpat pārsteidzošas.

Julia Vysotskaya Magazine - "Boxol" tagad var lasīt jaunā veidā: Šodien jūsu iecienītākās žurnāla interaktīvā iPad versija ir kļuvusi pieejama App Store.

Par godu uzsākt jaunu projektu, redaktori ar jums rakstu par jaunāko Bolster numuru. Swing lietotni, parakstīties un baudīt!

Churchill adored bietes, Elizabeth II traks par Arugulu, Baltajā namā kalpoja salātiem no krabjiem ... pirms jūs izvēlas leģendārās salātu receptes. Glory, protams, nav uzņemt kontaktdakšu, bet pati domāja, kas gatavojas recepte slavenības, iedvesmo jaunus varoņus.

1. Nisuaz

Slavenie salāti no Nicas, zīmola ēdiena no viesnīcas "Negresco", reiz paplašinājās cietoksnis, kas balstās uz Krievijas aristokrātijas Azure krastu. Saskaņā ar leģendu Grand Choreographer George Balanchine ir ievietojis salātus izgudrojumam. Bet mēs mīlam NiSuz ne par to, un par filigrānu, vītā pikantu olīvu, pikanto anšovu un strauji smaržo Mulk tunzivju celulozes kombinācija.

• 142 kcal;
• līmenis: 2;
• portions: 4,
• sagatavošana: 40 min,
• sagatavošana: 20 min

Sastāvdaļas:

• 300 g vārītu jauniešu kartupeļu
• 200 g vārīta podole
• 1 saldie sarkanie pipari
• 200 g tomatoru ķirsis
• 8 paipalu olas
• 5-6 fileja anchokov
• 1 Kochan Mini Romano
• 1 Kochan latuka
• 1 tunzivis steiks (200 g)
• 4 ēdamk. l. Olīveļļa tunzivju cepšanai
• 1 Red Lukovitsa
• 1 ēd.k. l. Kaperi.
• 4 ēdamk. l. Olīvs

degvielas uzpildei:

• 2 ēd.k. l. Mīksts līdz garšas sinepēm
• 1/4 citronu sula
• 1 tējk. Medus
• 8 ēd.k. l. olīvju eļļa
• sāls pipari

Vārīšanas metode:

1. Vārīti kartupeļi sagriež lielus šķēles. Vārītas pupiņas Cut pāri 2 daļām. Saldie pipari sagriež biezos gabalos. Ķiršu tomāti sagriež 2 vai 4 daļās.
2. Paipalu olas ievieto verdošā ūdenī un vāra 1,5-2 minūtes. Atdzesējiet tos ledus ūdenī un tīriet.
3. Ja anšovu filejas ir pārāk lielas, sagriež tās 2-3 daļās. Salāti izjauc uz lapām, labi izskalojiet, nožūt no liekā mitruma un īsi.
4. Tunzivis pārlej olīveļļu. Labi iesildiet grilu un uzlieciet steiku uz viņas. Fry 1-1,5 minūtes katrā pusē uz zelta krāsu. Noņemiet no uguns, sāls.
5. Sagatavot degvielas uzpildīšanu. Sajauc sinepes, citronu sulu, medu, sāli, piparus. Plāns sūkties, pastāvīgi maisot, pārlej olīveļļu. Samaisa. Mērcei jābūt gludai un viendabīgai.
6. Dziļā bļodā sajauciet visus šķēlēs dārzeņus ar salātu lapām, paipalu olām, anšoviem, kaperiem un olīvām.
7. Salāti ielej sinepju degvielas uzpildi, izplatās pa plāksnēm. Izgrieziet tunzivju fileju ar plānām šķēlītēm, izplatiet plāksnēs ar salātiem un kalpojiet.

2. "Waldorf"

Leģendārie salāti no vismaz leģendārās Ņujorkas viesnīcas Valdorfas astorijas. Autors nav zināms: kāds piešķir Recipe metrothel Oscar Chirki, citiem - John Astor, pirmā īpašnieka viesnīcas, kas ir viens no neveiksmīgiem pasažieriem mirušā "Titanic". Būt tāds, kā tas var, Waldorf astoria joprojām ir virs ūdens un lepni valkā nosaukumu "Hotel Prezidenti", un veiksmīgu seleriju, riekstu un ābolu kombināciju, kas tika izgudrots šajās sienās, jau sen meklēja restorāna virtuvi planētas nekā Sniedza ievērojamu ieguldījumu viesnīcas nelabvēlīgā popularitāte.

• 268 kcal
• līmenis: 2.
• portions: 4.
• sagatavošana: 30 min
• sagatavošana: 15 minūtes

Sastāvdaļas:

• 3 vistas krūtiņas
• 4 ēdamk. l. augu eļļa cepšanai
• 3-4 Selerijas kāts ar zaļumiem
• 5 ēdamk. l. grauzdēts valrieksti
• 400 g vīnogas bez kauliem
• 2-3 saldie āboli
• liels sauja salātu lapām (piemēram, Latuke, Romano)
• 6 ēdamk. l. pašdarināts majonēze
• sāls pipari

Vārīšanas metode:

1. Uzkarsējiet parasto pannas vai grila pannu. Ielejiet kādu augu eļļu tajā. Vistas krūtis izsmidzina, piparus un uz pannas. Cepiet tos 3-4 minūtes katrā pusē.
2. Ievietojiet ceptu vistu uz grila iestrēdzis. Cepeškrāsns sasilda līdz 180-190 ° C un cep krūšu krāsas 12-15 minūtes.
3. Tikmēr selerijas kātiņa izgrieza vidējos kubiņus (atstājiet zaļumus dekorēšanai). Valrieksti lielā mērā ordinē. Ja vīnogas ir lielas, sagriež to 2 daļās.
4. Izkļūt no krāsns vistas filejaĻaujiet viņam atpūsties 5-6 minūtes. Izgrieziet vistu pāri šķiedrām ar plānām šķēlītēm.
5. Ar tām pašām šķēlītēm, sagrieziet ābolu, sajauciet ar vīnogām, selerijām, samaisa salātiem, valrieksts, degvielas visu majonēzi. Pēc izvēles sāls un pipari, samaisa, rotā selerijas zaļumus un kalpo.

3. "Krabju Louis"

Kas bija tas pats Louis, par godu, kuru salāti tiek nosaukts, šodien neviens neatceras. Daudz nozīmīgāks fakts, ka šis dzimis gadsimta sākumā vīriešu Sanfrancisko klubu recepte tika pārvietots uz Vašingtonu, "Baltās nama" virtuvē un tagad nav neviena no Oficiālo metožu izvēlnes augstākais līmenis.

• 83 kcal
• līmenis: 1.
• portions: 4.
• sagatavošana: 20 min
• sagatavošana: 15 min

Sastāvdaļas:

• kochan Latua vai Romano
• kochan Lollo-Rosso
• 10 paipalu olas
• 300 g jauniešu sparģeļus
• 400 g ķiršu tomāti
• 200 g krabju gaļa
• 2 avokado
• 5 ēdamk. l. Omlin vai kaulu olīvas
• neliels zaļo sīpolu gaisma

degvielas uzpildei:

• 4 ēdamk. l. Pašdarināts majonēze
• 1,5 ēdamk. l. Bārbekjū mērce
• 50g marinētas saknes
• 50 g sarkana bulgāru pipari
• 1 tējk. Kaperi.
• sāls pipari

Vārīšanas metode:

1. Salāti salāti izjauc uz lapām un mērcēt aukstā ūdenī 10 minūtes, tad noskalo labi no smiltīm.
2. Nelielā katliņā vāra ūdeni, sāli un izvelciet olu olas. Cook 1,5 minūtes. Olas ievieto ledus ūdenī un atdzesē. Notīriet olas no korpusa.
3. Vārīšanas ūdenī vāra jaunos sparģeļus 3-4 minūtes. Ievietojiet to ledus ūdenī, atdzesē, nožūst no mitruma un sagrieziet 2-3 daļās pāri.
4. Degvielas uzpildei, majonēzes un grila mērces sajaukšanai. Kornisoni, paprikas Un kaperi ir smalki tukši un pievieno mērci. Sung Wash, Stick, Mix.
5. Izgrieziet tomātus uz 2-4 daļām, avokado notīriet ādu, noņemiet kaulu un sagriež biezās šķēlītēs. Lielas salātu sukas lapas.
6. Dziļā bļodā sajauc salātu lapas, sparģeļus, tomātus, avokado, olīvas vai olīvas. Pievienojiet krabju gaļas gabalus, sasmalcinātus zaļos sīpolus, degvielas mērci un kalpojiet.

4. "Orlovsky"

Vēl viens salāti ar filmu veidotājiem, kas saistīti ar vietējo ekrāna Megazvera Love Orlova. Lyubochka, kā viņa tika saukta par tuvu, līdz jaunpienācējiem nebrīvē laikabiedri slaidos un skaistumu. Viņa neslēpj viņa jauniešu noslēpumu - nulles maizi un saldos, maksimālos svaigos dārzeņus un augļus. Zaļie salāti Ar svaigu sieru bija korporatīvs ēdiens Orlovas valstī un Aleksandrovā. "Uzaicināts uz vestibilu uz tvertnēm," kaut kā trāpīgi pamanīju šajā gadījumā viņas draudzene uz teātra Fain Ranevskaya.

• 131 kcal
• līmenis: 1.
• portions: 4.
• sagatavošana: 20 min
• sagatavošana: 10 min
• bērnišķīgs

Sastāvdaļas:

• 400 g jauniešu redīsu
• 300 g gurķu
• 300 g saldo tomātu
• 200 g vārīti jauni sparģeļi (pēc izvēles
• liels sauja salātu
• 200g adygei siers
• degvielas uzpildei:
• 6 ēdamk. l. olīvju eļļa
• 2 ēd.k. l. Baltvīna etiķis
• sāls pipari

Vārīšanas metode:

1. Visi dārzeņi sagriezti biezās šķēlītēs vai lokos. Lielas salātu sukas lapas. Adygei siers Sagriež vienā un tajā pašā šķēlītēs. Samaisa visu.
2. Visas degvielas uzpildes sastāvdaļas ir sajauktas. Izpildiet salātus un kalpojiet.

5. "Cēzars ar garnelēm"

Reti sastopams gadījums, kad populārs salāti ir precīzs autors. Meet Caesar Cardini, amerikāņu bāra īpašnieks Tihuānā, uz robežas ar Meksiku. Tiek uzskatīts, ka Cēzars ieradās 1920. gadā dīvaini lapu, ķiploku maisījums un neapstrādāts ola Īpaši, lai neitralizētu viltotas viskija ietekmi, kas pat laikā sausā likuma laikā ir efektīvi ielej. Vēlāk Doros salāti uz restorāna līmeni, pievienojot vistas vai garneļu formulējumu un degvielas uzpildes - anšoviem.

• 167 kcal
• līmenis: 2.
• portions: 4.
• sagatavošana: 40 min
• sagatavošana: 15 min

Sastāvdaļas:

• 250 g kviešu maizes bez garozas
• 1 tējk. Orego
• 1 tējk. žāvēti ķiploki
• 300 g lielu mizotu garneļu
• 1 liels Kochan Romano vai 3 Kochan Little Jam
• 200 g lielāko parmezāna pārslu
• sāls pipari
• mērcei:
• 2 dzeltenumi.
• 10 g Dijon sinepes
• 250 ml saulespuķu rafinētas eļļas
• 50 ml olīveļļas
• 10 ml baltvīna etiķis
• 1 ēd.k. l. vārīta ūdens
• 1 ēd.k. l. Kaperi.
• 6-7 fileja anchokov
• 50 g smalki rīvēts parmezāns

Vārīšanas metode:

1. Maize sagriež lielos kubiņos aptuveni 1,5 cm. Plīša tos oregano, ielieciet cepeškrāsni 15-20 minūtes, lai to varētu apsildīt līdz 180 ° C. Cepiet zelta krāsu. Ceptas grauzdiņi iegūt, sūkāt ar žāvētu ķiploku un sāli, samaisa un saglabā.
2. Sagatavot degvielas uzpildīšanu. Yolks sajauciet ar sinepēm, pārspējiet maisītāju vai waluor. Nepārtrauciet pārspēt, pakāpeniski ieliet saulespuķu eļļu, plānu eļļu. Tad tādā pašā veidā ielej olīveļļu. Pievienojiet baltu vīna etiķis, ūdens, smalki sagriezti kaperi, anšovi, parmezāns, samaisa.
3. Attīrīti garneles apcep uz labi uzsildīta panna dārzeņu eļļa 3 minūtes katrā pusē. Beigās, noplūde, pipari.
4. Salāti Rūpīgi izskalo no smiltīm, izžāvējiet mitrumu un suku ar savām rokām. Sajauciet ar grauzdiņiem, ceptiem garnelēm.
5. Saņemiet salātus ar anšovu mērci, sajauciet, izplatās pa plāksnēm. Rotā ar parmezāna pārslas un kalpo.

6. "Čērčils"

Sir Winston Churchill teica: "Man ir vienkārša garša, man patīk tikai labākais." Šis princips pilnībā piemērots pārtikai: Churchill bija salasāms gardēdis jautājumos. Man jāsaka, ka ar diezgan šoseju viņš dzīvoja ilgu un veselīgu dzīvi. Salāti bietes un rieksti - īsta enerģijas bumba, kabineta vadītājs, ko izmanto, lai nostiprinātu spēkus garo parlamenta debašu augstumā.

• 63 kcal
• līmenis: 1.
• portions: 4.
• sagatavošana: 2 h
• sagatavošana: 10 min
• bērnišķīgs
• liekties

Sastāvdaļas:

• 5 mazas bietes
• 2 saldie āboli
• liels nedaudz jaunu spinātu (125 g)
• 3 ēd.k. l. Grauzdēti mandeles
• degvielas uzpildei:
• 1 krustnagliņa ķiploki
• 200 g dabiskā jogurta
• 3 ēd.k. l. Balzamikas krēms
• sāls pipari

Vārīšanas metode:

1. Bietes ir labi noskalotas, ietiniet foliju. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 ° C un cep cukurbietes 1,5 stundas.
2. Tikmēr ļoti smalki bawrs ķiploki, sajauc ar jogurtu, balzamiku, pievieno sāli, piparus, samaisa un noņemiet ledusskapī.
3. Cepta bietes atdzist folijā, tad notīriet ādu un sagriež mazās šķēlītēs.
4. Āboli sagriež biezu salmu, sajauc ar spinātiem, ielieciet degvielas uzpildi, apkaisa ar sasmalcinātām mandelēm un kalpo.

7. Mīļākie angļu karalienes salāti

Ir zināms, ka ELIZABETH II Ēšana ir ārkārtīgi nepretenciozs. Bet monakmeņiem ir viņu vājās puses. Viņas Majestāte, piemēram, crazy par rūgtu arugulu. Šajā mīļotajā arugulas karaļa receptē tas ir veiksmīgi blakus zils siers. Oriģinālā, loma suite ir iesaistīts, protams, galvenais angļu siers - Stilton, bet arī ar saviem pieejamākiem analogiem salātu izskatās kā zilā asins trauku.

• 194 kcal
• līmenis: 2.
• portions: 4.
• sagatavošana: 20 min
• sagatavošana: 15 min

Sastāvdaļas:

• 6 spēcīgi bumbieri (piemēram, konference, anoze vai forele)
• 1 ēd.k. l. sviests
• 4 ēdamk. l. Medus
• 125 g jauna unplugged arugula
• 5 ēdamk. l. olīvju eļļa
• 200 g jebkura siera ar zilu pelējumu (ideālā gorgonzola)
• malts melnais pipars

Vārīšanas metode:

1. Bumbieri sagriež uz pusēm un noņemiet kodolu. Puse diapazons līdz biezām šķēlītēm, atlikušās pusi - plānas, caurspīdīgas šķēlītes.
2. Plaša panna dzird par vidējo siltumu, pievienojiet sviests, medus. Pagaidiet, līdz karamele sāk mest, izvelciet lielus bumbieru gabalus, palieliniet ugunsgrēku un karamelizēt sastāvdaļas 4-5 minūtes līdz zelta krāsai, dažreiz pagriezās. Noņemiet no uguns.
3. Arugula piepilda ar olīveļļu, sāli, pipariem, samaisa ar lieliem siera gabaliem un plānām bumbieru šķēlītēm. Maisa, sadalās uz plāksnēm kopā ar karamelizētiem bumbieriem un riekstiem un kalpot.

8. Cobb

Recepte ar Holivudas saknēm - Bob Kobba, Losandželosas restorāna "Brown Derby" īpašnieks tiek uzskatīts par Losandželosas restorāna "Brown Derby" autors. Starp faniem Kobba salāti un Cobb-restorāns, Clark Gable, Carol Lobeard, Erolle Flynn un Batt Davis tika uzskaitīti. Slavenību siena, kurā mākslinieks Jack Lane notverti visi institūcijas filmu regulāri kļuva par slavenā Holivudas zvaigznes aleja prototipu.

• 247 kcal
• līmenis: 1.
• portions: 4.
• sagatavošana: 40 min
• sagatavošana: 15 min

Sastāvdaļas:

• 3 vārītas vistas krūtiņas
• 100 g plānās šķēlēs bekons
• 150 g zilais siers (Piemēram, Dorblu)
• 4 Seleriju kāts
• 2 avokado
• 4 Metinātas ieskrūvētas vistas olas
• 100 g svaigs gurķis
• 200 g saldie tomāti
• 1/2 Kochana aisbergs
• neliels zaļo sīpolu gaisma
• sāls pipari
• degvielas uzpildei:
• 2 ēd.k. l. Sinepes
• 2 ēd.k. l. Balzāmetiķis
• 10 ēdamk. l. olīvju eļļa
• 1 tējk. Sahara
• sāls pipari

Vārīšanas metode:

1. Vistas filejas griezums uz vidējas šķēlītēm. Bekons apcep uz sausa panna no divām pusēm līdz krīzes. Iegūstiet marķēti uz papīra dvieli no liekā tauku un pārtraukuma uz 2-3 daļām.
2. Zilais siers sagriež mazos gabaliņos.
3. Mazie tie paši kubi, sagrieziet seleriju stublāju, avokado, vistas olas, gurķi, tomāti, salātu lapas. Pieskarieties zaļajiem sīpoliem.
4. Visas sastāvdaļas, bez sajaukšanas, uz šķīvja. Dziedāja un piparus.
5. Sagatavojiet degvielas uzpildīšanu, sajaucot visas sastāvdaļas. Izpildiet salātus un kalpojiet.

9. Cole SLOU.

Amerikāņu versija mums visiem pazīstamiem kāpostu kāposti. Tādējādi pirmie kolonisti bija vitamīnu krājumi ziemai: plaukti kāposti un ielej to ar akūtu acetāta marinādi. Bet patiesi "tautas dārgums" Cole Slaw ir kļuvis par trim gadsimtiem vēlāk, sākot Fastfud Era. Šodien amerikāņu niršanas bez šī pavadījuma neietilpst uz galda vai nu hamburgeriem vai karstiem suņiem.

• 57 kcal
• līmenis: 1.
• portions: 4.
• sagatavošana: 20 min
• sagatavošana: 10 min
• bērnišķīgs
• liekties

Sastāvdaļas:

• 3 burkāni
• 1/2 Kochana Red kāposti
• neliels zaļo sīpolu gaisma
• 4 ēdamk. l. Pašdarināts majonēze
• 1 ēd.k. l. Granulēts sinepju
• sāls pipari

Vārīšanas metode:

1. Burkānu nātrija vai samazināt plānas salmus. Kāpostu soda un labi atcerieties ar rokām. Zaļie sīpoli ievieto gredzenos.
2. Savienojiet majonēzi, sinepes, sāli, piparus, samaisa.
3. Pievienojiet burkānus un kāpostus, ielej degvielas uzpildi, samaisa un pasniedziet, pārkaisa ar zaļu priekšgala.

10. "Rossini"

Jacomo Rossini kompozīts atzina, ka viņa tikko raudāja tikai divreiz savā dzīvē: pirmo reizi viņš dzirdēja spēli par Paganini vijoli, otrais - kad viņa nejauši nokrita ezerā tikai savu pissile zoss. Šajā atzīšanā - divas galvenās Great Itālijas kaislības: Mīlestība par mūzikas šedevriem un vārīšanas šedevriem. Viens no Rossini virtuves vākiem priekšā.

• 115 kcal
• līmenis: 2.
• portions: 4.
• sagatavošana: 30 min
• sagatavošana: 15 min

Sastāvdaļas:

• 1/4 chiabatty
• 2 KOCHAN sarkans vai zaļš cigoriņš
• 1 Kochan Romano vai Latuke
• 4 lieli saldie tomāti
• 5 ēdamk. l. olīvju eļļa
• 2 bazilika plankumi
• 5 ēdamk. l. Aveņu balzamiko etiķis
• 150 g mīksta kazas vai aitu siera
• 250 g Fua-Gra
• sāls pipari

Vārīšanas metode:

1. Ciabattu sagriež šķēlītēs ar biezumu 3-4 mm un žāvē apsildāmā līdz 180 ° C Overtook vai sausā pannā.
2. Cigoriņu un Romano lapām labi noskalo no smiltīm, nožūst no pārmērīga mitruma. Lielas sabojāt rokas.
3. Tomāti sagriež mazos kubiņos, sajauc ar olīveļļu, smalki sagrieztu baziliku, aerosolu, piparus, samaisa.
4. Salātu lapas padara aveņu balzamiko etiķi, pievieno lielus kazu vai aitu siera šķēlītes, aerosolu, piparus un saglabā.
5. Uzkarsē pannas uz vidēja siltuma. Sagatavojiet plāksnes iepriekš, nodot dažus salvetes uz tiem.
6. Fua-ganaze uz ļoti asu nazi ar nelielām šķēlītēm ar biezumu 5-6 mm. Uzlieciet uz uzkarsētu pannu, izvietojiet šķēles Fua-Gras, cepiet katrā pusē līdz 1 minūtei līdz zelta krāsai. Tad grauzdēti šķēles pāriet uz plāksnēm ar salvetēm, lai tos izskalotu no liekā tauku.
7. Žāvētā CHIABATT izvietojiet sasmalcinātus tomātus.
8. Uz plāksnēm, izplatīt salātus lapas ar kazu sieru, uz tiem - grauzdiņi ar tomātiem, un pēc tam rotā salātus ar gabaliem Fua-Gra.