Menu
Adalah percuma
pendaftaran
kediaman  /  Terung/ Tomato yang diisi dengan keju, telur dan bawang putih. Tomato yang disumbat dengan keju dan telur

Tomato diisi dengan keju, telur dan bawang putih. Tomato yang disumbat dengan keju dan telur


Kandungan kalori: Tidak dinyatakan
Masa memasak: Tidak ditunjukkan


Tomato boleh diisi dengan apa sahaja - daging, cendawan, keju cottage, sayur-sayuran dan daging cincang. Telur, keju, dan bawang putih mungkin klasik. Resipi seperti itu boleh disebut universal, kerana ia mudah dan cepat disediakan, ramuannya sangat biasa, dan penyediaan hidangan ini tidak akan sesuai dengan anggaran keluarga. Anda boleh memasak tomato yang diisi pada malam cuti, atau memanjakan keluarga anda sepanjang makan malam biasa. Hidangan seperti itu sangat penting pada musim sejuk, apabila tomato segar mengingatkan musim panas, menaikkan selera makan dan memberi suasana meriah.

Tomato yang diisi dengan telur dan keju juga boleh dibakar di dalam ketuhar, tetapi yang utama adalah tidak berlebihan, kerana tomato boleh kehilangan penampilannya yang terang.
Masa memasak untuk tomato yang disumbat adalah 40 minit. Hidangan Setiap Bekas - 5.

Bahan-bahan:
- tomato besar - 5 keping,
- telur ayam - 3 keping,
- keju keras - 150 gram,
- mayonis - 100 mililiter,
- bawang putih - 2 ulas,
- garam - di hujung pisau.

Cara memasak dari foto langkah demi langkah




Pertama, kami membuat pengisian telur dan keju keras untuk tomato yang disumbat. Untuknya, kita memerlukan telur ayam segar, yang kita rebus dalam air masin selama 4 minit setelah mendidih. Selepas itu, mereka perlu disejukkan di dalam air sejuk agar cengkerang mudah dipisahkan dari telur. Kami membersihkan telur yang telah disejukkan.




Kuning telur digunakan dalam resipi ini dengan dua cara - sebagai pengisian untuk tomato, dan sebagai hiasan. Pisahkan dari telur rebus, dan gosokkannya pada parutan halus dalam piring yang terpisah.




Untuk memasukkan tomato yang disumbat, keju masin atau separuh masin adalah yang terbaik. Sekiranya anda mempunyai keju yang tidak beragi atau manis, anda perlu menambahkan garam ke dalam pengisiannya, dan rasanya tidak akan begitu ketara. Pilihan yang ideal adalah menggunakan keju masin dengan rempah dan ramuan, misalnya, "Okhotnichy". Keju mesti parut pada parutan halus.






Untuk membuat pengisiannya lembut, tetapi pada masa yang sama pedas, anda perlu menambahkan beberapa ulas bawang putih ke dalamnya. Mereka mesti dikupas dan dicincang dengan melewati mesin cetak, atau dicincang halus dengan pisau tajam. Sekarang, di dalam pinggan dalam, satukan semua komponen pengisian tomato - telur parut dan keju, bawang putih, masukkan mayonis lemak tinggi (67% atau 72%, garam jika perlu. Kacau sehingga keju dan jisim telur sama sekali homogen) .




Sekarang mari sediakan cawan tomato kami. Kami mengambil sebiji tomato dan memotong bahagian atasnya dengan pisau tajam sehingga senang mengeluarkan biji.




Seterusnya, anda perlu mendapatkan semua biji dan urat dari tomato, sangat mudah untuk melakukan ini dengan satu sudu teh. Sekarang tomato siap sepenuhnya diisi dengan pes pedas telur-keju yang lazat.






Kami meletakkan pengisian pada setiap tomato, mengetatkannya dengan teliti sehingga tidak ada kekosongan yang tersisa di dalam tomato. Kami mengisinya ke bahagian paling atas.




Setelah melakukan usaha yang sukar, tetapi memenuhkan tomato, kami terus ke peringkat seterusnya - ini adalah hiasan. Tuangkan kuning parut di atas setiap tomato.




Cincang herba segar (pasli, dill, bawang), tuangkan di atas tomato. Pindahkan tomato yang diisi dengan telur dan keju ke dalam pinggan rata dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!

Pilihan lain makanan ringan percutian -


Tomato yang diisi dengan keju, bawang putih dan telur adalah makanan ringan yang mudah dan cepat yang akan melengkapkan makan tengah hari atau makan malam buatan sendiri, dan akan menghiasi setiap pesta perayaan. Adalah senang untuk membawa mereka bersama anda. Tomat selaras dengan produk daging, misalnya, dan juga ikan rebus, lauk sayur dan bijirin. Dalam banyak resipi, tomato yang disumbat dibakar di dalam ketuhar. Pilihan ini tidak semestinya rawatan haba... Semua bahan segar dan mengekalkannya nilai pemakanan... Mungkin ini adalah salah satu hidangan yang paling biasa di musim panen segar, yang sangat digemari oleh banyak nyonya rumah, walaupun sangat sedikit orang yang menolak makanan ringan seperti itu pada musim sejuk. Resipi sangat cepat dan lazat. Sekiranya anda ingin mengurangkan kandungan kalori dalam hidangan anda, gunakan krim masam rendah lemak dan bukannya mayonis.



Bahan-bahan:
- tomato - 4 biji .;
- telur ayam - 4 biji .;
- keju keras - 100 g;
- bawang putih - 1-2 ulas;
- mayonis - 50 g;
- garam;
- lada hitam tanah;
- pasli.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah:





Pertama, mari sediakan pengisiannya. Untuk melakukan ini, bilas telur ayam, masukkan ke dalam periuk dan tutup dengan air sejuk. Masukkan secubit garam dan didihkan. Didihkan dengan api sederhana selama kira-kira sepuluh minit. Selepas itu, keluarkan dari air mendidih dan masukkan ke dalam air sejuk. Keringkan dengan tuala kertas, kupas, potong kecil atau parut pada parut kasar. Letakkan di dalam mangkuk yang senang.




Keju keras parut berkualiti baik pada parut sederhana. Kupas cengkih bawang putih. Lewati penekan atau penekan bawang putih. Masukkan kedua-dua bahan ke dalam semangkuk telur cincang.




Musim dengan garam, lada hitam tanah dan mayonis. Kacau dan rasakan pengisiannya.




Ambil tomato yang pekat, berkualiti, sederhana hingga kecil. Mereka mestilah bulat dan stabil. Potong penutup di bahagian atas sayur. Ambil sudu kecil dan gosok biji. Pulpa boleh digunakan dalam penyediaan kursus pertama atau kedua.






Isi sayur dengan telur dan keju yang dimasak.




Tutup dengan topi dan hiaskan dengan pasli atau ramuan lain. Sebagai pilihan, tomato yang disumbat boleh dibakar di dalam ketuhar selama kira-kira 15-20 minit.




Kami tidak akan melakukan ini, dan kami menyediakan tomato yang diisi dengan keju, bawang putih dan telur ke meja sebagai makanan ringan bebas atau sebagai tambahan kepada hidangan utama. Nikmati hidangan anda!




dengan hormatnya Svetlaya.
Anda boleh memasak pilihan yang lebih mudah -. Di dalamnya, tomato tidak disumbat, tetapi dipotong menjadi bulatan, dan pengisian keju dibentangkan di atas.

Hidangan yang disumbat paling sedap Kostina Daria

Tomato, disumbat dengan telur dan bawang

600 g tomato, 3 telur, 100 g hijau atau 120 g bawang, 60 g mayonis, 1 tandan pasli, garam, lada hitam secukup rasa.

Rebus telur rebus, tutup dengan air sejuk dan kupas. Potong halus.

Cincang bawang kupas halus dan gaulkan dengan telur. Musim dengan mayonis (1/2 standard), garam, lada dan gaul rata.

Tomato bersaiz sederhana, masak tetapi tegas, bilas, angkat batangnya dan potong bahagian atasnya, potong halus dan masukkan campuran telur dan bawang. Keluarkan partisi bersama-sama dengan biji, perah jusnya dan taburkan dengan garam dari dalam. Isi tomato dengan daging cincang, tuangkan mayonis yang tersisa di atas dan taburkan dengan pasli cincang.

Dari buku masakan Turki pengarang Koleksi resipi

Tomato diisi dengan telur Tomato - 4 pcs., Telur - 4 pcs., Keju - 40 g, mayonis - 4 sudu besar. sudu, garam dan lada hitam tanah secukupnya, selada hijau.Bilas tomato, potong bahagian atasnya, angkat inti, garam dan lada dari dalam. Tuangkan 1 biji telur ke dalam tomato,

Dari buku Hidangan yang diperbuat daripada susu dan produk tenusu. Pelbagai menu untuk hari bekerja dan cuti pengarang Alkaev Eduard Nikolaevich

Tomato yang diisi dengan keju dan telur Potong bahagian atas tomato dan keluarkan intinya. Garam dari dalam dan balikkan hingga toskan. Lap pulpa yang dikeluarkan melalui ayak. Masukkan sekeping kecil mentega dan keju parut dalam setiap tomato. Kami memasukkannya ke dalam pelincir

Dari buku We Meet Tahun Baru dan Krismas: Resepi terbaik untuk meja perayaan pengarang Krasichkova Anastasia Gennadevna

Tomato diisi dengan telur Bahan-bahan: 6 biji tomato, 3 biji telur, 200 g krim masam, 1 bawang, Salad hijau, pasli dan dill, garam dan lada secukup rasa. Kaedah penyediaan Basuh tomato dan potong masing-masing menjadi 4 bahagian sehingga bahagian bawah kepingan tomato kekal

Dari buku Sejuta Salad dan Makanan ringan pengarang Nikolaeva Yu. N.

Tomato yang diisi dengan telur dan bawang hijau Bahan-bahan: 2 tomato, 2 telur rebus, 1 tandan bawang hijau, 50 g mayonis, garam secukup rasa.Cuci tomato, potong bahagian atasnya dan keluarkan pulpa dan biji dengan satu sendok teh . Kupas dan cincang telur, basuh dan cincang bawang.

Dari buku A Million Dishes for makanan keluarga... Resepi terbaik pengarang Agapova O. Yu.

Tomato yang diisi dengan telur Diperlukan: 1/2 kg tomato, 3 telur rebus, 20 g bawang hijau, 100 g krim masam, pasli, lada, garam. Kaedah penyediaannya. Basuh tomato, potong bahagian atasnya, angkat pulpa, campurkan dengan telur cincang halus, bawang cincang,

Dari buku Sarapan cepat pengarang Bushueva LA

Tomato diisi dengan telur 4 biji tomato besar, 4 biji telur, 50 g keras keju parut, 100 ml mayonis, daun selada, garam dan lada secukupnya. Hidupkan oven untuk memanaskan badan. Basuh tomato, potong bahagian atas, inti, perasakan dengan garam dan lada. Tuang ke dalam

Dari buku 1000 resipi masakan. pengarang Astafiev V.I.

Tomato yang diisi dengan telur Untuk hidangan ini, cawan tomato mesti dibuat lebih dalam. Jangan potong tomato separuh, lepaskan bahagian atasnya. Seperti dalam resipi sebelumnya, angkat jus dan biji-bijian dengan sudu. Isi cawan tomato dengan telur hancur dan potongan

pengarang Mikhailova Irina

Tomato diisi dengan telur dan keju 10 tomato sederhana, 4 telur, 150 g keju, lada, garam secukup rasa. Pada tomato, buat takik yang mendalam di sisi tangkai dengan pisau tajam, angkat pulpa. Sediakan campuran cincang telur rebus dan keju parut .. Isi dengan daging cincang ini

Dari buku Culinary Diary pengarang Mikhailova Irina

Tomat yang diisi dengan telur dan keju 10 tomato sederhana, 4 telur, 150 g keju, lada, garam secukup rasa.Dengan pisau tajam, buat resapan yang mendalam pada tomato dari sisi tangkai, angkat pulpa. Sediakan campuran telur rebus cincang dan keju parut. Isi dengan daging cincang ini

Dari buku Resipi buatan sendiri ringkas dan enak pengarang Zvonareva Agafya Tikhonovna

Tomato diisi dengan telur 6 biji tomato, 3 telur rebus, 1 sudu besar. l. dill cincang, 2 sudu besar. l. krim masam, garam. Potong "penutup" tomato keras kecil, angkat inti dengan sudu dan balikkan untuk membiarkan jus mengalir keluar. Potong telur menjadi kiub dan kacau krim masam, yang mana

Dari buku buku masakan pemetik cendawan pengarang Kashin Sergey Pavlovich

Tomato, disumbat dengan cendawan dan telur Bahan-bahan: 10 biji tomato, 500 g cendawan porcini segar, 2 bawang, 2 sudu besar. l. mentega atau marjerin, 2 telur rebus, 4 sudu besar. l. mayonis, pasli, timun segar, garam Kaedah penyediaan: Potong bahagian atas tomato

1000 hidangan lazat dari buku [untuk program membaca DENGAN SOKONGAN meja] pengarang DRASUTENE E.

33. TOMAT DENGAN DENGAN TELUR 6 biji tomato bersaiz sederhana, garam, lada tanah, pasli ,? cawan krim masam. Untuk menggoreng: 3 telur, 1 bawang, lada tanah, krim masam, garam. Basuh tomato merah keras dengan saiz yang sama, lap dan potong masing-masing menjadi 4

Dari buku 100 resipi kekurangan kalsium. Sedap, sihat, mental, sihat pengarang Irina Vecherskaya

Dari buku Memasak dalam ketuhar gelombang mikro pengarang Kozhemyakin R.N.

Tomato yang diisi dengan keju dan telur Bahan-bahan Tomato - 4 keping Telur - 1 keping Roti putih - 50 g Keju parut - 4 sudu besar Lada hitam dan garam - secukup rasa Kaedah penyediaan potongan tomato dengan teliti, keluarkan intinya. Campurkan roti dengan telur dan

Dari buku Memasak makanan diet pengarang Kozhemyakin R.N.

Tomato diisi dengan telur dan herba Bahan-bahan Tomato - 4 pcs. Telur rebus keras - 2 pcs. Mayonis buatan sendiri - 3-4 sudu besar Pasli dan dill - 1 tandan kecil Garam - secukup rasa Minyak sayuran - 1 sudu besar kacang tanah - 2 sudu besar

Dari buku 100 resipi penyakit tiroid. Sedap, sihat, mental, sihat pengarang Irina Vecherskaya

Tomato yang disumbat telur Bahan-bahan: 6 biji tomato, 3 biji telur rebus, 1 sudu besar. l. dill cincang, 2 sudu besar. l. krim masam, garam. Potong "penutup" tomato keras kecil, angkat inti dengan sudu dan balikkan untuk membiarkan jus mengalir keluar. Potong telur menjadi kiub dan kacau krim masam, hingga

Cukup resipi asli dan pelik untuk pembuka tomato yang disumbat dengan keju dan telur ayam, yang akan kami bakar di dalam ketuhar. Memasak makanan ringan ini mudah dan cepat. Dan betapa enak dan indahnya di pintu keluar. Secara umum, resipi ada di bawah. Anda semestinya memasak dan merasai sedap ini. Saya akan menambah bahawa ketika membeli tomato untuk resipi ini, lebih baik membawanya bersaiz bulat dan sederhana, yang akan berdiri dengan kuat di atas loyang.

Bahan yang diperlukan:

  • Tomato segar - 10 pcs.
  • Telur ayam - 10 biji.
  • Keju keras - 130 gr.
  • Bawang - 1 kepala
  • Garam - 1 secubit
  • Lada hitam tanah - rasa
  • Hijau pasli - 0.5 tandan
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar

Cara membuat tomato yang disumbat dengan keju dan telur:

  1. Oleh itu, ambil tomato dan potong bahagian atasnya dengan tangkai dari masing-masing. Kemudian ambil satu sudu teh dan sangat berhati-hati, agar tidak merosakkan dinding buah, keluarkan pulpa dengan partisi dari tomato. Untuk mempermudah prosesnya, anda boleh memotong sedikit bahagian dalam tomato dengan pisau.
  2. Sekarang letakkan tomato yang dimasak di atas loyang yang sudah berminyak. Kemudian pada masing-masing, tuangkan sedikit keju yang sebelumnya parut pada parut kasar. Tuangkan keju di bahagian bawah tomato.
  3. Selepas keju, masukkan cawan bawang ke dalam tomato. Walaupun, jika anda tidak suka bawang, anda tidak perlu.
  4. Sekarang, mungkin proses yang paling penting adalah menuangkan mentah telur ayam... Pecahkan telur dengan lembut, jangan merosakkan kuning telur, dan tuangkan ke dalam tomato. Taburkan telur dengan lada, garam, keju parut dan pasli cincang di atasnya. Jangan lupa untuk meninggalkan sedikit hijau pada akhir, iaitu untuk hidangan.
  5. Letakkan loyang dengan makanan ringan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180-190 darjah C. Anda perlu memanggangnya selama 25-30 minit.

Lebih baik menyajikan pembuka siap tomat yang disumbat dengan keju dan telur, ditaburkan dengan pasli.

Tomato yang disumbat untuk makanan ringan, setiap suri rumah mungkin melakukan sekurang-kurangnya sekali dalam hidupnya. Ia sangat ringkas, senang disediakan, tetapi pada masa yang sama sangat hidangan asli.

Pengisian untuk tomato yang diisi boleh sangat berbeza-beza. Ia boleh menjadi sayur, cendawan, atau daging cincang, mungkin keju, telur, nasi, dll.

Tomato yang disumbat boleh menjadi seperti pembuka selera sejuk serta hidangan utama. Tomato juga boleh digunakan sebagai ganti bakul salad.

Anda boleh membeli bukan sahaja tomato masak merah, tetapi juga sayur-sayuran hijau.

Cara membuat tomato yang diisi untuk makanan ringan - 16 jenis

Jadi musim panas, cahaya dan resipi sihat tomato yang disumbat. Boleh dijadikan lauk untuk hidangan daging dan ikan.

Bahan-bahan:

  • Tomato - 10 pcs.
  • Lobak - 400 gr.
  • Bawang mentol - 4 biji.
  • Nasi - 150 gr.
  • Minyak sayur - 100 gr.
  • Hijau
  • Lada hitam tanah

Penyediaan:

Rebus wortel dan potong dadu.

Rebus nasi dalam air masin ringan.

Basuh tomato, potong tangkai, keluarkan biji dengan bahagian pulpa.

Rebus pulpa yang telah dikeluarkan sehingga dimasak jus sendiri.

Nasi, wortel, bawang cincang halus, campurkan ramuan. Musim dengan garam dan lada secukup rasa.

Isi tomato dengan isi yang dimasak, tutup dengan bahagian atas yang telah dipotong. Lipat dalam periuk, masukkan minyak, pulpa tomat rebus dan reneh hingga lembut. Hidangan siap sejukkan dan hiaskan dengan ramuan herba.

Untuk pemadat, buah-buahan bersaiz besar atau sederhana sesuai. Tomat harus pekat sehingga dapat mengekalkan pengisiannya bukan hanya segar, tetapi juga setelah menjalani rawatan panas.

Selamat menjamu selera!

Yang paling mudah, termudah dan makanan ringan yang sedap... Ia dilakukan dengan cepat dan pasti akan menggembirakan tetamu anda.

Bahan-bahan:

  • Tomato - 5 biji.
  • Telur - 1 pc.
  • Keju yang diproses - 100 gr.
  • Bawang putih - 2 ulas
  • Mayonis
  • Hijau

Penyediaan:

Keju parut.

Rebus telur, sejukkan dan parut pada parutan halus.

Cincang herba dan bawang putih.

Campurkan semua komponen dan musim dengan mayonis.

Basuh tomato, potong bahagian atas dan keluarkan pulpa.

Isi tomato siap dengan pengisian.

Taburkan dengan ramuan di atas.

Pembuka selera sudah siap.

Selamat menjamu selera!

Pada pandangan pertama, tomato yang disumbat dengan keju adalah resipi yang mudah dan tidak rumit, tetapi setiap suri rumah dapat memasaknya mengikut resipi uniknya sendiri. Hidangan ini boleh menggantikan sarapan, melengkapkan makan tengah hari atau makan malam.

Bahan-bahan:

  • Tomato 6-7 pcs.
  • Keju keras - 150 gr.
  • Keju - 100 gr.
  • Bawang putih - 3 ulas
  • Mayonis

Penyediaan:

Keju parut dan keju feta.

Perah bawang putih melalui penekan.

Campurkan semua bahan dan musim dengan mayonis.

Basuh tomato, potong bahagian atas dan angkat bahagian tengahnya.

Isi tomato siap dengan pengisian.

Letakkan tomato yang disumbat pada loyang yang telah dilumurkan dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama 4-5 minit.

Hidangkan panas.

Daripada keju keras, anda boleh menggunakan keju kotej, keju yang diproses, keju feta, keju acar atau campurannya.

Selamat menjamu selera!

Salah satu yang paling resepi ringkas tomato yang disumbat. Mana-mana pelayan wanita boleh mengatasinya. Tomato yang diisi dengan cendawan disajikan sebagai pembuka selera di meja perayaan.

Bahan-bahan:

  • Tomato - 4 biji.
  • Cendawan masin atau acar - 80-100 gr
  • Lada hitam tanah
  • Bawang hijau
  • Dill

Penyediaan:

Cincang cendawan halus, bawang hijau, dill. Campurkan komponen, garam.

Basuh tomato, angkat tangkainya, potong bahagian atas dan buang pulpa.

Musim tengah setiap tomato dengan garam dan lada secukup rasa.

Masukkan tomato dengan campuran cendawan dan ramuan.

Anda boleh menghias hidangan siap dengan herba.

Anda boleh berkhidmat.

Selamat menjamu selera!

Hidangan asli dan senang disediakan akan menghiasi meja anda pada hari bekerja dan juga pada hari cuti.

Bahan-bahan:

  • Tomato - 4 biji.
  • Udang beku - 200 gr.
  • Nasi bulat - 160 gr.
  • Keju keras - 120 gr.
  • Lada manis - 2 pcs.
  • Dill
  • Minyak zaitun

Penyediaan:

Cairkan udang dan masukkan ke dalam air masin mendidih selama beberapa minit.

Rebus nasi hingga masak.

Basuh lada, angkat biji dan potong dadu. Potong sayur.

Campurkan beras, udang, lada dan herba, campurkan.

Siapkan tomato, potong bahagian atas dan senduk pulpa dengan sudu.

Isi tomato dengan campuran yang telah disediakan dan taburkan dengan keju parut di atas.

Masukkan tomato yang disumbat ke atas loyang yang disapu minyak zaitun dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama 10-15 minit.

Sejukkan sedikit tomato sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Tomato, disumbat dengan ayam dan cendawan boleh dihidangkan panas sebagai hidangan utama atau sejuk sebagai pembuka selera. Ringkas hidangan sedap akan dimasukkan dalam senarai resipi kegemaran anda.

Bahan-bahan:

  • Tomato - 19 biji.
  • Daging rebus (payudara) - 300 gr.
  • Cendawan - 300 gr.
  • Bawang besar - 1 pc.
  • Keju keras - 50 g.
  • Mayonis - 2 sudu besar. l.
  • Lada hitam tanah

Penyediaan:

Basuh cendawan dan bawang, potong halus.

Dihidupkan minyak sayuran goreng bawang kecil.

Masukkan cendawan. Musim dengan garam, lada dan goreng.

Basuh tomato, potong bahagian atas. Keluarkan pulpa dengan satu sudu teh. Garam cawan dan putar sehingga cecair yang berlebihan adalah gelas.

Tuangkan cendawan dan bawang ke dalam mangkuk. Potong daging menjadi kepingan kecil. Campurkan dengan cendawan dan bawang. Musim dengan mayonis.

Masukkan tomato. Taburkan dengan keju parut.

Selamat menjamu selera!!!

Tomato yang diisi dengan tuna adalah hidangan untuk pencinta makanan istimewa ikan. Ia disediakan dengan sangat sederhana dan cepat, tetapi ternyata sangat enak.

Bahan-bahan:

  • Tomato - 6 keping
  • Tuna dalam tin- 1 bank
  • Bawang - 1 pc.
  • Telur - 1 pc.
  • Mayonis
  • Minyak sayuran

Penyediaan:

Sediakan tomato dengan mengeluarkan pulpa.

Rebus telur. Hiris bawang besar dan goreng dalam minyak sayuran hingga kekuningan.

Parut keju pada parut kasar. Parut kuning telur pada parut halus.

Mash tuna kalengan dengan garpu. Masukkan bawang, keju dan kuning telur ke dalam tuna. Musim dengan mayonis dan kacau.

Masukkan tomato dengan campuran yang telah dimasak. Hiaskan dengan ramuan herba.

Selamat menjamu selera!

Resipi ini digunakan untuk pembuka selera sejuk. Tomato yang disumbat asli akan melengkapkan meja perayaan.

Bahan-bahan:

  • Tomato - 10 pcs.
  • Herring - 250 gr.
  • Telur - 2 keping.
  • Mayonis
  • Bawang hijau
  • Dill

Penyediaan:

Basuh tomato dan potong bahagian atas dengan teliti. Tanggalkan inti.

Rebus telur dengan keras, asingkan putih dari kuning telur dan potong halus.

Potong herring yang dipisahkan dari tulang dan gaulkan dengan telur. Musim dengan mayonis dan kacau.

Isi tomato siap dengan pengisian.

Anda boleh menghiasi tomato dengan bawang hijau atau dill dan tutup dengan bahagian atas yang dipotong.

Selamat menjamu selera!

Tomato yang diisi dengan batang kepiting adalah hidangan ringan dan enak yang pasti akan dihargai oleh tetamu anda.

Bahan-bahan:

  • Tomato - 8 pcs.
  • Tongkat ketam - 200 gr.
  • Telur - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Mayonis
  • Mentega
  • Hijau

Penyediaan:

Keluarkan pulpa dari tomato. Potong batang ketam menjadi kiub.

Rebus telur dan halus. Potong bawang dan goreng dalam minyak sayuran.

Basuh sayur dan potong halus. Parut keju.

Campurkan tongkat ketam dengan bawang, keju, telur dan herba. Musim pengisian dengan mayonis.

Masukkan tomato dengan isian, taburkan dengan keju parut.

Untuk perisa baru, anda boleh menambah kacang polong ke pengisian atau jagung dalam tin, atau anda boleh menambah zaitun cincang halus.

Selamat menjamu selera!

Tidak pasti apa yang hendak dimasak? Masak tomato yang diisi dengan ham sekali bersama tetamu anda. Mereka pasti akan menghargai hidangan ini.

Bahan-bahan:

  • Tomato - 6 biji.
  • Kacang polong - 1 tin
  • Ham - 150 gr.
  • Kentang - 1 pc.
  • Mayonis

Penyediaan:

Rebus kentang. Potong kentang dan ham menjadi kiub kecil. Campurkan, masukkan kacang hijau. Musim dengan garam dan mayonis. Gaul sebati.

Sekarang anda perlu menyediakan tomato. Basuh tomato, potong bahagian atas dan angkat pulpa dengan lembut dengan satu sudu teh.

Masukkan setiap tomato dengan isian yang telah dimasak. Anda boleh menghias dengan hijau.

Selamat menjamu selera!

Adakah anda ingin memasak hidangan yang cerah, memuaskan dan enak? Kemudian masak tomato yang disumbat dengan daging cincang dan cendawan. Tetapi gunakan buah bersaiz sederhana untuk resipi ini supaya para tetamu dapat membantu menikmati sisa hidangan di meja anda.

Bahan-bahan:

  • Tomato - 6 biji.
  • Daging cincang - 300 gr.
  • Cendawan - 300 gr.
  • Krim masam - 2 sudu besar. l.
  • Bawang - 1 pc.
  • Minyak sayuran
  • Lada tanah
  • Hijau

Penyediaan:

Basuh tomato, potong bahagian atas dan angkat bahagian tengahnya. Garam dan putar bahagian yang dipotong ke bawah, biarkan selama 30 minit untuk membiarkan cecair berlebihan ke kaca.

Cincang bawang dan cendawan.

Goreng bawang dalam minyak sayuran, masukkan daging cincang dan goreng selama 5 minit

Masukkan cendawan ke bawang dan daging cincang dan goreng selama 10 minit lagi. Garam dan lada semuanya. Biarkan sejuk sedikit.

Keju parut.

Masukkan krim masam ke dalam daging cincang yang telah disejukkan dan gaul rata.

Kami mengisi tomato dengan pengisian. Taburkan dengan keju parut.

Masukkan tomato yang disumbat ke atas loyang yang sudah berminyak dan masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 darjah selama 10-15 minit.

Taburkan hidangan siap dengan herba.

Mana-mana cincang boleh digunakan - daging lembu, ayam atau daging babi dan daging lembu.

Selamat menjamu selera!

Adakah anda suka hidangan keju kotej tanpa gula? Maka resipi ini sesuai untuk anda. Buat tomato dengan dadih dan bukannya tomato yang disumbat tradisional dengan keju dan bawang putih. Ambil resipi lain ke dalam piggy bank anda.

Bahan-bahan:

  • Tomato - 4-6 pcs.
  • Keju kotej - 200 gr.
  • Bawang putih - 3 ulas
  • Mayonis
  • Hijau

Penyediaan:

Basuh tomato, potong bahagian atas, dan masukkan semua pulpa.

Basuh sayur, potong. Tambah ke dadih. Campurkan semuanya sehingga sebati.

Perah bawang putih melalui penekan dan tambah jisim curd... Garam.

Masukkan mayonis dan kacau.

Masukkan setiap tomato dengan ketat dengan pengisian dadih.

Letakkan tomato di atas pinggan, taburkan dengan ramuan dan hidangkan.

Mayonis boleh digantikan dengan krim masam; ini tidak akan mempengaruhi rasa hidangan.

Selamat menjamu selera!

Tomato yang disumbat dengan udang adalah hidangan yang sangat lazat dan asli yang akan menghiasi meja perayaan apa pun.

Bahan-bahan:

  • Tomato - 12 biji.
  • Keju parut - 100 gr.
  • Keju Philadelphia - 100 gr.
  • Udang (tidak dikupas) - 1kg
  • Bawang putih - 2-3 ulas
  • Dill

Penyediaan:

Basuh tomato. Potong topi dari tomato dan keluarkan pulpa, potong dengan pisau, membantu dengan satu sudu besar.

Pindahkan tomato yang sudah siap ke piring, potong, sehingga lebihan gelas cair.

Saring pulpa tomato melalui ayakan, mengeluarkan lebihan cecair.

Potong separuh pulpa tomato menjadi kiub kecil. Parut keju dan campurkan dengan pulpa tomato.

Rebus udang, kupas dan potong halus. Campurkan udang dengan keju dan pulpa tomato. Perah bawang putih di sana.

Cincang dill. Hantar ke bahan cincang. Masukkan setengah kadbod keju Philadelphia dan kacau.

Masukkan tomato yang telah siap dengan pengisian Taburkan tomato yang disumbat dengan keju di atasnya.

Hiaskan setiap tomato dengan dua udang dan tangkai dill.

Tomato boleh diisi dengan salad, bahkan sisa dari itu. Contohnya, anda boleh memasukkan tomato dengan salad Olivier - kemudian anda boleh menyediakannya sebagai hidangan utama.

Selamat menjamu selera!

Hidangan aromatik yang sangat lazat yang akan menggembirakan keluarga anda. Boleh dijadikan makanan pembuka selera atau sebagai hidangan utama.

Bahan-bahan:

  • Tomato - 4 biji.
  • Lampu depan daging lembu - 200-250 gr.
  • Bawang putih - 1 ulas
  • Mozzarella (parut) - 3 sudu besar
  • Timun acar - 3-4 pcs.
  • Lada Bulgaria (cincang) - 2-3 sudu besar
  • Mayonis - 2-3 sudu besar
  • Hijau
  • Lada hitam tanah

Penyediaan:

Garam dan lada daging cincang dan goreng dalam minyak sayuran.

Cincang timun acar halus. Parut bawang putih pada parut halus.

Basuh lada, angkat biji dan potong kiub kecil.

Campurkan daging cincang, timun, lada, bawang putih dan keju. Musim dengan mayonis.

Basuh tomato, potong bahagian atas dan keluarkan pulpa. Isi tomato siap dengan daging cincang.

Masukkan tomato ke atas loyang dan bakar pada suhu 180 darjah selama 20 minit.

Selamat menjamu selera!

Hidangan yang murah dan mudah disediakan yang sesuai untuk vegetarian, jika anda mengecualikan krim daripadanya. Keropok tanah menghalang jus membakar, menyerapnya. Tomato berair dan beraroma.

Bahan-bahan:

  • Tomato - 12 biji.
  • Cendawan - 450 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Mentega - 30 gr.
  • Serbuk roti - 100 gr.
  • Krim - 120 gr.
  • Pasli cincang halus - 4 sudu besar. l.
  • Lada hitam tanah

Penyediaan:

Ambil tomato bersaiz sederhana, potong bahagian atas dan keluarkan pulpa dan potong bahagian bawah sedikit supaya tomato tidak jatuh. Garam setiap tomato di dalamnya.

Cincang cendawan, herba dan bawang halus. Goreng bawang mentega kepada ketelusan. Masukkan cendawan cincang. Garam dan lada. Didihkan sehingga semua cecair tersejat.

Apabila semua cecair telah menguap, masukkan krim. Didihkan selama 2-3 minit lagi. Keluarkan api dari api, tambah serbuk roti dan pasli, campurkan.

Tuangkan jus yang dihasilkan dari tomato dan isi tomato dengan pengisian yang telah disediakan. Masukkan loyang dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama 15 minit.

Tomato yang dipanggang disajikan sebagai makanan ringan panas atau lauk untuk hidangan daging.

Pengisiannya akan lebih aromatik sekiranya cendawan digoreng dengan sedikit minyak.

Selamat menjamu selera!

Sekiranya anda menyukai hidangan pedas, maka pembuka selera ini sesuai dengan citarasa anda. Di Georgia, tomato hijau disumbat dengan ramuan wangi dan kemudian diperam. Ini adalah makanan pembuka yang lazat dan pedas untuk hidangan daging dan ikan.

Bahan-bahan:

  • Tomato hijau - 1 kg.
  • Lada panas- 3-4 keping.
  • Bawang putih - 1 kepala
  • Dill dan pasli - 1 tandan
  • Seledri petiolate- 2-3 batang
  • Cilantro - 1 tandan
  • Garam - 2 sudu besar. l.

Penyediaan:

Basuh dan keringkan tomato dan herba. Potong tomato hampir hingga akhir untuk membuat poket. Gosokkan setiap tomato ke dalam dengan garam dan biarkan sebentar untuk membiarkan jusnya bermula.

Cincang herba, lada dan bawang putih. Garam dan gaul hingga sebati.

Masukkan satu sudu pengisian setiap tomato. Lipat tomato yang sudah siap, masukkan ke dalam periuk enamel dan tutup dengan penekan. Biarkan selama 3 hari pada suhu bilik.

Setelah tomato dijus, masukkan ke tempat yang sejuk. Selepas 2-3 minggu, hidangan siap dimakan.

Tomato diperam dalam jus mereka sendiri, jadi tidak perlu menambahkan air garam atau air.

Tomato hijau disajikan dengan daging atau sebagai makanan ringan.