Gotowanie Lazagany z Pita. Lazagna z recepturami do gotowania lavash ze zdjęciami. Lazagna z sosem Lavash i Beshamel

Lazagna jest szaleńczo smaczny włoskie daniektóry jest przygotowywany z mielonym mięsem i sosem. Ale dzisiaj powiem ci, jak gotować leniwy lasagnę i pomoże nam w tym zwykłym cienkim pita. Ponieważ jeśli weźmiemy specjalne arkusze dla Lazagani, będą musieli zabić trochę więcej, za które będą musieli spędzić trochę czasu. I z Lavashem, znacznie szybszym i łatwiejszym. Okazuje się bardzo smaczne i apetyczne, główną rzeczą nie żałuje sosu, wtedy Lasagna z Pity będzie niezwykle smaczne i soczyste.

Składniki:

• lavash - 1 duży liść.
• wieprzowina - 400 gramów.
• cebule - 2 sztuki.
• marchewka - 1 sztuka.
• pomidor - 1 sztuka.
• mleko - 100 ml.
• mąka - 1 łyżka. łyżka.
• sól dla smaku.
• pieprzowa czarna ziemia - do smaku
• młot Pipka - do smaku.
• serowaty ser - 50 gramów.
• olej roślinny.

Jak gotować lawan z pawwash z mielonym mięsem:

Wieprzowina cięcia na duże kawałki i miel się na farszu. Rozmiar dyszy nie ma znaczenia.

Potem mielony jest smażyć. Najpierw podgrzej patelnię, wlać do niektórych oleju roślinnego, a gdy olej ogrzewany, wlać do niego. Smażyć prawie aż do gotowości i dodaj sól, pieprz i paprykę. Wymieszaj i usuń z ognia.

Pomidor czyścić skórę i pokroić w małą kostkę. Możesz wziąć dwa pomidory. Leek zgnieciony i pocierając marchewkę na płytką tarczą. Marchewka nie może dodać, jeśli go nie podoba.

Suck Warzywa B. gorąca patelniagdzie Farce Fry. Smażyć aż do złotości i usunięcia z ognia.

Teraz przygotujesz sos Beshamel. Dla sosu wlewamy się do rondlu, o grubym dnie, mleku i dodawanie soli i mąki. Wszystkie mieszają klin i wkładaj ogień. Przynieś sos do gotowania i wyjmij z ognia. Beshamel jest gotowy.

Następnie musisz zbierać Lazagne. Na dole formularza umieścić pergamin. Wykonujemy formę pożądanego rozmiaru. Lavash wyciął na 4 części, koncentrując się pod wielkością formularza. Na dole umieściliśmy jeden arkusz zeszywki i z połowy mielonego mięsa.

Na mielonym posiłku wciąż Lavash, ale na nim pieczone warzywa.

Ostatnia warstwa będzie startym serem, na płytkiej tarczy. Równie rozprowadzać ser.

Piec naczynie w progowej piekarniku, w temperaturze 180 stopni, 30 minut.

Lavanya z Lavasha jest gotowy. Smacznego!!!

Receptura do przygotowywania Lazagany z cienkiej pity jest dość prosta, a wynik naprawdę zaskoczy. Pamiętaj, aby spróbować!

Z poważaniem, Tatyana Suprunenko.

Lavana z Lavasha jest okazją do radzenia sobie z popularnym włoskim ciasto francuskie W ciągu pół godziny. Wiele hostess doceniało szybkość jego przygotowania i chętnie zastąpił klasyczny kremowy bezmelowy i kefir, wolując tradycyjne mięso mielone wypełnienie warzyw, kurczaka, twarogu i grzybów.

Jak gotować lazanę z pitaway?

Z Pita przygotowuje się po prostu: musisz przeciąć arkusze panelowe zgodnie z wielkością formularza do pieczenia, smaruj je sosem śmietanowym i kwaśnym kremem lub bitą z kefir jaja i przesuwając każdą warstwę farszem. Może być pokrojone mięso, warzywa lub twaróg. Zebrane lasagne spadło przez ser i pieczone w piekarniku przez 15 minut.

1. W celu Lasagna z Pita skouringowa ręka Okazało się, że jest soczysty i miękki, konieczne jest impregnację prześcieradeł uboju przez każdego sosu: pomidor, beshamel lub inny kremowy sos.
2. Aby produkt był spalony, jest pokryty arkuszem folii. Jako formularz do pieczenia najlepiej jest użyć pojemnika ceramicznego lub naczyń z szkła odpornego na ciepło.

Lavana z Lavash z mielonym mięsem - przepis

Lavana z Lavash z mielonym mięsem jest jedną z popularnych opcji słynnego dania. Nie jest dziwne: Produkt odpowiada klasycznej receptom i zawiera niezbędne elementy - sos pomidorowy i kremowy sos Beshemel, Mince, Ser i Przyprawy. Wszystkie elementy doskonale impregnują cienkie arkusze lawy ormiańskiej, dzięki czemu są podobne do tradycyjnego testu.

Składniki:

• lavash - 2 szt;
• mięso mielone mięso - 550 g;
• pasta pomidorowa - 70 g;
• woda - 200 ml;
• ser - 100 g;
• mleko - 250 ml;
• mąka - 40 g;
• olej - 50 g.

Gotowanie

1. Mięso mielone mięso.
2. Mieszać koncentrat pomidorowy z wodą.
3. Ciepła mąka, dodaj masło, mleko.
4. Życie sosem pomidorowym pawwash liść, umieścić mielone mięso, wlej sos Beachell, posypać serem. Powtórz warstwy.
5. Lasagna jest upieczona 20 minut przy 180 stopniach.

Lavania z law z kurczakiem - przepis

Lavania z Pita z kurczakiem jest daniem dla tych, którzy preferują apetyczne i zrównoważone jedzenie. W tym zakresie filet z kurczakaktóry w połączeniu z Świeży ciasto. A sos pomidorowy nie przeciąża kalorii, ale pozostawia uczucie sytości. Ponadto szybko się przygotowuje, dlatego można uniknąć szlifierki mięsnej, usuwając filety z kawałkami na patelni.

Składniki:

• sos pomidorowy - 550 ml;
• mozarella - 350 g;
• lavash - 2 szt;
• filet - 650 g;
• cebule - 2 szt.

Gotowanie

1. Kawałki fileta pleemit wraz z cebulą.
2. Wykonał sos pomidorowy liść Lavas, filet i mozzarella.
3. Zrobić kilka warstw.
4. Wlać z sosem lasagowym.
5. Lavagna z Pita Guses 30 minut przy 180 stopni.

Lavana z pita z grzybami

Lavana z pita z minishami i grzybami jest jedną z interpretacji popularne dania. W przeciwieństwie do innych opcji, eliminuje to gotowanie tradycyjne sosy. Wynika to z faktu, że grzyby są idealnie połączone ze śmietaną i kwaśną śmietaną, co wystarczy, aby dać im pikantne kwasy, a wieprzowina mielona - Nawet większa jucia.

Składniki:

• mince wieprzowe - 350 g;
• champignons - 250 g;
• lavash - 3 szt.;
• cebule - 2 szt.;
• ser - 50 g;
• mozarella - 250 g;
• kwaśna śmietana - 120 g;
• krem - 120 g

Gotowanie

1. Prześcieradła lawowe na żywo z mieszanką kwaśnej śmietany i śmietany i urlop przez 15 minut.
2. Smażyć grzyby wraz z mielonym mięsem i cebulą.
3. Połóż pitę farszu z mięsa mielonego, grzybów i mozzarelli.
4. Piec w 180 stopniach 25 minut.

Biorąc pod uwagę, że Lazagna z subtelnej pita jest szybko przygotowany, wiele hostess woli dać czas. Co więcej, robi wszelkie wypełnienie ekspresyjne, dając ostatnią delikatną teksturę i otaczającą kremowy smaki za jego stworzenie wymaga minimalnego zestaw spożywczy - Mąka, olej, mleko i przyprawy.

Składniki:

• lavash - 3 szt.;
• mince z kurczaka - 650 g;
• rozmaryna gałązka - 2 szt;
• ricotta - 200 g;
• parmezan - 80 g;
• mleko - 400 ml;
• olej - 150 g;
• mąka - 60 g

Gotowanie

1. Kurczak mielony kurczak.
2. Dodaj mąkę, mleko i alkohol do oleju.
3. Załóż kawałki pita ricotta i mięsa mielonego kurczaka.
4. Wlać sos Beshamel i posypać rozmarynem.
5. Powtórz warstwy.
6. Upper - przesuń sos, parmezan, rozmaryn.
7. Lavagna z Pita Gease 30 minut przy 200 stopni.

Lavana z pita z kiełbasą i serem

Lavana z lawy w piekarniku jest okazją, aby dać zwykłą kiełbasę i ser nowy smak i kolorowy wygląd. Jednocześnie same Europejczycy nie są ładnie pochylone z takimi eksperymentami i zaczynają Lazagna nie tylko wędzona kiełbasaAle także kiełbaski, wiedząc, że podobna kombinacja w procesie pieczenia wzbogaci danie z kompatybilnością i wędzonym aromatem.

Składniki:

• lavash - 3 szt.;
• kiełbasa - 160 g;
• kiełbasy - 250 g;
• ser - 180 g;
• mleko - 300 ml;
• olej - 100 g;
• mąka - 50 g;
• sos pomidorowy - 250 g

Gotowanie

1. Wymieszaj olej z mąką i mlekiem i zagotuj 7 minut.
2. Wytnij kiełbasę i kiełbaski.
3. Włóż na Lavash Beshamel, kiełbasę, kiełbaski, ser i pastę pomidorową.
4. Piec przez 20 minut w 180 stopniach.

Lavana z Pita z mielonym mięsem i pomidorami

Wiedząc dużo na posiłku zgodzi się, że najsmaczniejsze lasagne z pita otrzymuje się z mięsa mielonego i pomidorów. Ta kombinacja jest rozpoznawana jako klasyczna, ponieważ mięso mielone mięso duszone z pomidorami jest niczym oprócz sosu bologneskiego, bez którego nie możesz tego zrobić. Dla niego doskonale odpowiednie pomidory własny sok lub świeże drobno posiekane owoce.

Składniki:

• lavash - 3 szt.;
• pomidory - 7 szt.;
• cebule - 1 szt.;
• mięso mielone mięso - 550 g;
• ser - 80 g;
• mozarella - 250 g

Gotowanie

1. Smażyć mnie wraz z cebulą.
2. Pomidory są drobno wycinane, dodają do Mince i umieścić 5 minut.
3. Żyj Lavashem z sosem Bolognese, posypać parmezanem.
4. Powtórz warstwy, przemienne sery.
5. Piec Lasagna w 180 stopniach 30 minut.

Lavanya z pita z serem i zieleni

Lazaganya z pita z twarogiem jest prosty, smaczny i przydatny. Wszyscy wiedzą bezcenni, ale w tym daniu jeszcze bardziej ujawnił swoją wszechstronność, zastępując dodatkowe komponenty. Faktem jest, że kiedy obróbka termiczna, Ser domek bierze formę stopionego sera, który pozwala robić bez obecności tego ostatniego.

Składniki:

• lavash - 3 szt.;
• twaróg - 350 g;
• jajko - 2 szt;
• kefir - 250 ml;
• zamrożony szpinak - 80 g;
• pakiet Dill - 1 szt.

Gotowanie

1. Wymagać szpinak na patelni.
2. Dodaj jajko, szpinak do twarogu, koper.
3. Pokonaj kefir z jajkiem i smaruj arkusze lawy mieszaniną.
4. Leżał na nich farsz.
5. Curd lasagna z pita jest upieczony przez 15 minut w 180 stopniach.

Z Pita ma setki wersji gotowania. Wynika to z różnych warzyw, umożliwiając tworzenie dowolnej kombinacji. Tradycyjnie warzywa są używane z soczystym ciałem. Jest to dobre w przypadku, gdy Lazagna jest przygotowywany bez sosu. W tym przepisie recepta i suchość poszczególnych składników są kompensowane przez sos Beshamel.

Składniki:

• lavash - 3 szt.;
• champignons - 250 g;
• Łuk - 200 g;
• cukinia - 170 g;
• marchewki - 1 szt.;
• brokuły - 250 g;
• mleko - 550 ml;
• mąka - 80 g;
• olej - 150 g

Gotowanie

1. Mąki, oleju i mleka, przygotuj sos besmelowy.
2. Wszystkie warzywa mają zastosowanie i 10 minut.
3. Życie arkusza prawnicza z sosem, umieść kawałek warzyw.
4. Powtórz warstwy.
5. Lazagna wegetariańska z Lavash Pochywa 20 minut przy 180 stopni.

Lavana z Lavash w wolnej kuchence

Niezwykle smaczne i apetyczne to lasagna pita z serem gotowanym w wolnym kuchence. W przeciwieństwie do piekarnika, gdzie powierzchnia musiała chronić warstwę foliową, ta nowoczesna jednostka zachowuje chrupiące i rumianą skorupę skorupę, a wszystkie danie - soczyste i rozbijane, podczas pracy w trybie "pieczenia" przez jedynie 25 minut.

Składniki:

• lavash - 300 g;
• mięso mielone - 750 g;
• ketchup - 150 g;
• jogurt - 150 g;
• mozarella - 200 g

Gotowanie

1. Fry Mince w "pieczeniu" 15 minut.
2. Umieść go w oddzielnym pojemniku.
3. Arkusze Lavash w wolnym kuchence, ściskając każdy ketchup i jogurt, mielone mięso, mozzarella.
4. Przygotuj się w "pieczenia" 25 minut.

Lavana z pita z mielonym lisem na patelni

Lazagna na patelni z Lavash będzie musiała "iść na podwórko", którzy nie mają piekarnika. Ta metoda gotowania jest racjonalna, ponieważ piec mięso mielone i gotowanie całego dania odbywa się na tej samej patelni. Aby przygotować, część pieczonego mięsa mielonego pozostaje w naczyniach, pokryta trawnikiem, montowany przez warstwy zgodnie z przepisem i duszone pod pokrywą.

Składniki:

• lavash - 2 szt;
• mięso mielone mięso - 450 g;
• sos pomidorowy i sok - 250 ml;
• mozarella - 80 g;
• basil - 10 g.

Gotowanie

1. Smażyć mięso mielone 5 minut.
2. Oddzielna część, reszta pokrywa nogę i nasmaruje sos.
3. Dwukrotnie powtórz procedurę.
4. Górna warstwa dekorują mozzarellę i bazylię, wlej sok i spędzić 20 minut na patelni.

Szybka lasagna z Pita jest możliwa tylko w kuchence mikrofalowej. Nie myśl, że to nowoczesne urządzenie wstrząsało klasycznymi kanonami gotowania. Wręcz przeciwnie, okazuje się miękki, soczysty i zadowolony z każdego szczegółów. Co więcej, fale mikrofalowe pomagają zachować soczystość naczynia, dlatego można nasmarować arkusze z zakupionym sosem pomidorowym.

Kaloria: Nieokreślony
Czas na przygotowanie: Nie wskazany

Po podróżowaniu do Słonecznego Włochy dosłownie "zachorowałem" dania kuchni włoskiej. Przygotowałem każdego dnia różne dania I przekąski, z których wiele nie próbowaliśmy w trakcie podróży. Byłem po prostu zafascynowany tym tak bardzo, że napisano mnie na klasach mistrzowskich od znanych kucharzy włoskich restauracji, aby właściwie nauczyć się przygotowywać pizzę, lasagnę, ravioli, Calzone i makaron ze wszystkimi rodzajami wypełnieniami.
Oczywiście, po pewnym czasie, moje zainteresowanie tej kuchni była dla mnie zauważalna, a moje gospodarstwa domowe były coraz bardziej na lunch, chcieli prostego borscht lub cutlets. Z owsianką. Dlatego stopniowo integruję doświadczenie zdobyte i wymyślać nowe potrawy. Tutaj, na przykład, dzisiaj dla ciebie - Lazaganya z Pita z mielonym mięsem, przepis ze zdjęciami w domu. Ale w przeciwieństwie do klasyczny receptura, Zastąpiłem ciasto do tego dania z subtelną ormiańską lawą.
Według tradycji Lasagna jest przygotowywany z różnych uderzeń, przesunięty przez test, brakuje kilku rodzajów sosów i posypane cięciem serów mlecznych - "mozzarel" lub "ricotta", w niektórych przypadkach można dodać startego "parmezan ". Zacząłem dodawać warstwę sera z sera holenderskiego do mojego lasagny i naprawdę podobało mi się tę opcję. Jako wypełnienie umieściłem mięso mielone mięso z wieprzowiny lub wołowiny, pieczonej z łukiem na patelni. I używam klasycznych sosów - pomidorów z posiekanej dojrzałych owoców pomidorów, odparowały na patelni i biały sos "Beshamel". Upiekam naczynie w piekarniku do rumianej skorupy. Okazuje się bardzo smaczne, soczyste i apetyczne, główną rzeczą nie żałuje sosu, to Lazagna będzie niezwykle smaczne.

Składniki:
- mięso mielone (wieprzowina lub wołowina) - 500 g,
- cebula repka - 1 szt.,
- Lavash cienki - 3 szt.,
- czosnek - 1-2 plasterki,
- Solidne mleko - 1 łyżko.,
- masło masła - 60 g,
- owoce pomidorów dojrzałe - 5 szt.,
- mąka pszenna - 2 łyżki,
- Serevory ser (dowolny, ale lepszy niż holenderski) - 250 g.

Jak gotować ze zdjęciem krok po kroku

Podzielmy gotowanie dania na etapy, a przede wszystkim przygotuj napełnianie mięsa.




W tym mięsie, farsz z małym łukiem i smażyć na patelni do rumianych kolorów, dodaj sól i przyprawy.




Następnie przygotowujemy sosy do wypełnienia. Umyte owoce pomidorów pokrojają połowę i przetrzyj grę, aby uzyskać sok pomidorowy.






Wymieszaj go z posiekanym czosnkiem.




A następnie odparuj niskie ciepło przez 10-15 minut.




Obok Schill ssać mąkę i wpisuje go do rumianego koloru, umieść kawałek oleju.






Po stopniowo wlać ciepłe mleko. W tym samym czasie Beshemel stale porusza klinem, aby nie było grudek. Witamy kilka minut, dodaj sól i przyprawy.




Teraz pocieramy twardy ser na drodze.




W końcu przyszedł etap montażu dań. W przygotowanej formie ogniotrwałych (prania) umieszczamy wyryte w rozmiarze dolnej części lavash. Jeśli Lavash jest bardzo cienki, możesz umieścić go w dwóch warstwach.
Umieść na nim trzecia część sos pomidorowy. I równomiernie go rozmazując.




Następnie połóż połowę serwującego mielonego mięsa.






Potem wlewamy połowę części sosu Beshamel na mięsie.




Posypany z tarczonym serem (połowa) i rozpowszechniaj go na powierzchni sosu.




Obecnie przykryj ser przez inny arkusz lawy i powtórz sekwencję warstwy.
Z góry nadal jestem zakrywany inną trzecią warstwę Lavash.
Nasmaruj trzecią część Beshamel i posyp pozostały ser.




Położyliśmy naczynie w piecu w temperaturze 180 stopni przez pół godziny, a pierwsze 15 minut, przyklejając folię, aby ser nie był spalony.






Nałóż ciepłe.




Jeśli nie przygotowałeś

Lazagna - bardzo satysfakcjonujące i smaczne daniektóry przyszedł do nas kuchnia włoska. Wiele gospodyni chciałaby nauczyć się go ugotować, ale prawdziwe, klasyczne lasagne wymaga dużo czasu i umiejętności. Oferujemy Cię na małą sztuczkę i wymieniamy podkładki do Lazagani Cienkiej Pita. A wybór wypełnienia zależy od twojego smaku i fantazji.

Lasanya Przepisy z Slim Lavash

Głównymi składnikami naczyń są arkusze dla Lazaganii (w naszym przypadku ich rola będzie wykonywana przez subtelny ormiański lavash), sosie i wypełnienie, na którym mięso mielone mięso, mięso, pieczarki, twaróg i wiele więcej. Nawet wegetarianie znajdą przepis na duszę. A jeśli pita jest łatwiejsza do kupowania w sklepie, przygotujemy sos i wypchnięcie siebie.

Klasyczna lasania

Takie Lazagna, mimo użycia Pita, jest maksimum, a nie będziesz miał cały dzień do oddychania w piecu.

Składniki:

• 1 arkusz pita;
• 1 kg mięsa mięsa mielonego;
• 1-2 pomidory;
• 1 średniej wielkości marchewka;
• 2 żarówki;
• 2-3 plasterki czosnku;
• 100 g masła;
• 300 g ciała stałego;
• 50 g parmezan sera;
• 1 litr mleka;
• 100 g mąki.

1. Usuń skórę pomidorami. Zmiel je w puree za pomocą blendera.
2. Cebula i czosnek. Wytnij jak najbardziej wspaniale, smażyć w oleju roślinnym. Umieść satelitarną marchewkę, kontynuuj smażyć do gotowości.
3. Umieść mięso mielone do jazdy, wymieszać, sól, dodać przyprawy i przyprawę do smaku, przykryj pokrywę i gasią 25 minut. Potem dodaj mięso pomidorów i fry 5 minut na wolnym ogniu.
4. Stop się na sos w naczyniach masło I stopniowo wejść do mąki. Poruszaj się i przejść mieszaninę. Wlać litr mleka, doprowadzić do gotowania i utrzymać temperaturę, aż sos osiągnie spójność kwaśnej śmietany. Puchnąć i dodaj trochę startego czosnku.
5. Ser Stodit. Lavash, napełnianie mięsa, sos i ser, przemian kilka razy, umieścić na blachy do pieczenia z wysokimi ścianami. Najlepszy liść śladu posypał sera, zmiażdżona na drodze.
6. Podgrzej piekarnik do 180 stopni, włóż jej kształt Lazagne i piec 45 minut.

Jeden z głównych składników klasycznego lasagny - sos besamelowy

Aby danie wyglądało bardziej atrakcyjne, po gotowaniu, wyjmij go z piekarnika, posypać startym parmezanem i huk przez kolejne 10 minut. Schłodzić lasagnę przed podaniem na stole, więc nie stracą formularza.

"Lazy" opcja z mielonym

Ten przepis jest świetny dla tych, którzy nie mają wystarczająco dużo czasu na kulinarne przysmaki. Zrobimy bez sosu Bolognese, który jest tradycyjnie używany w Lazagne, zostawić tylko Mince, Ser i Behamel. Mince może być z dowolnego mięsa niskotłuszczowego, na przykład kurczaka.

Dla Lazaganii będziesz potrzebować:

• 1 Opakowanie Lavash;
• 500 g mincedi;
• 200 g sera;
• 1 cebulki;
• 1 łyżka oleju roślinnego do smażenia.

Ten przepis został zaprojektowany na 6 porcji. Gotowanie zajmie 40 minut od ciebie.

Dla sosu weź takie składniki:

• 380 ml mleka;
• 150 g masła;
• 3 łyżki z mąką slajdową;
• 2 łyżeczki cukru;
• 1 sól łyżeczki.

Uwaga! Jeśli zrobisz Mince, pomiń pierś z kurczaka Przez małą siatkę szlifierki mięsnej. Kupowanie gotowego mięsa mielonego w sklepie zaoszczędzi Cię jeszcze więcej czasu.

Osobliwość leniwej lasagny jest to, że jej gotowanie nie zajmuje dużo czasu

1. Czyste i drobno kłamać cebule. Dodaj go na podgrzaną patelnię z olejem i smażyć na złoty kolor, mieszając cały czas.
2. Umieść farsz do Luki i Fry, aż do połowy gotowy (aż przestanie być różowy). Obrzęk, pieprz i zdejmij patelnię z ognia. Farsz jest gotowy.
3. Sos gotować. Aby to zrobić, stopić się w głębokiej patelni lub masła zapiekanego. Dodaj do niej mąkę, przejdź do złotego koloru.
4. Stopniowo wlać mleko, mieszając się do jednorodnej konsystencji z klinem. Dodaj cukier i sól. Gotuj sos na niskim ogniu, aż zgęstnieje. Nie zapomnij wymieszać go.
5. Rozpocznij montaż Lasagna. Weź odpowiedni kształt i umieść jego rozmiar Lavash. Jeden arkusz umieszczony na dole, rozpowszechniaj część wypełniania farszu. Następna warstwa to mały sos ser kręcony. Przykryj drugi arkusz pojemnika, naciśnij lekko.
6. Powtórz alternatywę warstw kilka razy, aż koniec napełniania. Ostatni liść Lavasha posypać startym serem.
7. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni bez górnego ogrzewania. Jeśli w urządzeniu nie ma takiej funkcji, forma z lasagiem musi być pokryta folią. 25 minut odejdzie do pieczenia. Lazy Lazagna jest gotowy!

Roulet "A La Lazagna" z grzybami i kurczakiem

Ten przepis jest trochę niezwykłym lasagną w formie rolki. Cienki lavash. Dla takiej formy wygodniejszej niż tradycyjne arkusze lasagne. W przypadku kierownicy "A La Lazagna" będziesz potrzebować:

1. Wytnij produkty: Cebula - pół pierścieni, pomidory, hacking, cienkie plasterki, mięso z kurczaka - małe kawałki. Dodaj sól i przyprawy do mięsa.

   Drobno cięte cebule, pomidory i mięso

2. Na jednej patelni, smażyć do 2/3 całej cebuli 2/3. Dodaj zielenie, pomidory, sól, przyprawę, zostaw gulasz.

   Warzywa smażenia i potu

3. Smażyć mięso z kurczaka w drugiej patelni do połowy gotowej, dodając pozostałe cebule.

   Smażyć mięso z cebulą

4. Z nadzieniem pomidorowym, opróżnij bulion na inne dania. Będzie potrzebny na końcu gotowania.
5. Zrobić sos besamelowy. W naczyniach o wysokich ścianach masło jest stopiony, przekazuje w nim mąkę, stale mieszając. Wlać mleko, sezon solą i przyprawami, wrzenia do pogrubienia.

   Przygotuj sos bezamelowy do lasagny

6. Teraz, że wszystko jest przygotowane, możesz rozpocząć montaż Lazagany. Smaruj, jak powinien być olej roślinny Piekarnia, Łóżko Lavash. Dystrybuuj mały sos na powierzchni.

   Pierwsza warstwa napełniania na pita

7. Równo ustanawiają połowę napełniania, 1/2 prażone mięso z kurczaka, Wysyłaj drugą pita.
8. Powtórz procedurę za pomocą farszu, wystarczy teraz układać grzyby z jednej krawędzi. Wskazane jest ich smażyć przed tym, ale możesz użyć marynowanych. Posypać wierzchołkiem serowym, dodaj sos.

   Druga warstwa napełniania grzybami

9. Bardzo ostrożnie obróć lasagnę w rolce. Pędzel z sosem. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku, podgrzane do 180 stopni, piec 10 minut.

   ROLL ROULET.

10. Zdejmij bękard z Lazagne, wlej bulion warzywny na górze, który pozostał z wypełnień roślinnych i wejdź do piekarnika przez 10 minut.

    Przed ukończeniem gotowania wlej lazagan rosół warzywny

Jedną z cech Lazaganii jest to, że może być zimno - więc wydaje się nawet smaczniejsze!

Gotowanie w wolnym kuchence

Wielokrotnie pisamy o tym, co wspaniały asystent w kuchni dla wszystkich kochanków sztuka kulinarna. Na przykład dowiedzieliśmy się, jak gotować dżem z kiwi w multicooooker. A Lasagna Pita w wolnym kuchence można również przygotować. Prawda, tym razem zajmie więcej niż zupa, gulasz lub owsianka, ale jest tego warta.

W Lasagna Multicooker okazuje się soczyste i pachnące

A my również trochę eksperymentować i używamy jako sos keczup i 150 g jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu bez wypełniaczy. Możesz mieszać z kwaśną śmietaną i majonezem (1/2 szklanki każdego składnika).

Produkty, które będą potrzebować do Lazaganii

Dla samego Lazagna będziesz potrzebował:

• 300 g lawy;
• 600 g mielonego wołowiny;
• 400 g Champignons;
• 12 pomidorów-wiśni (lub 2 duże pomidory);
• 1 marchewka;
• 1 żarówka;
• kręcony ser.

1. Najpierw przygotuj produkty: Satex Marchew, drobno cięte cebule, pieczarki, pomidory. Wymieszaj to wszystko z mielonym mięsem i pobrać do wolnej kuchenki. Wybierz tryb "Fry", ustaw czas 15 minut.
2. Podczas gdy wypełnienie jest prażone, dokładnie wymieszać keczup z jogurtem. Jeśli chcesz, możesz dodać ulubione przyprawy.
3. Sos do gotowania, wyciąć pitę na 6 identycznych częściach.
4. Tymczasem wypełnienie Lazagany już przygotował. Umieść go z wolnej kuchenki w oddzielnych potrawach.
5. Na dole miski umieść na nim pierwszy arkusz pita - napełniania. Przykryj drugi arkusz, grubo smaruj go sosem. Trzymaj się ponownie: Lavash, farsz, Lavash, Sos, aż do końca arkuszy.
6. Najlepszy sos smarujący, wybierz program "Pieczenia" i włączyć MultiCooNkookera. Po 20 minutach można go otworzyć, posypać najfajniejszym serem z góry i zamknij ponownie. Po kolejnych 20 minutach Lazagna jest w pełni gotowy.

Podawaj Lazagne z pita z zielenią i warzywami

Przepis z twarogiem

Ta delikatność prawdopodobnie pokocha całą rodzinę, a zwłaszcza dzieci. Nie warto mówić o korzyściach z twarogu, informacje te są znane wszystkim. Ale nie wszystkie dzieci kochają ten produkt. Ale w Lazagne z pewnością docenią smak twarogu na najwyższym poziomie!

Curd Lazagna z Lavash z zieleniami jak cała rodzina

Będziesz potrzebować:

• 2 liść lavash;
• 700 g sera;
• 200 g sera;
• 150 g śmietany;
• 100 ml mleka;
• 2 łyżki stołowe. l. mąka;
• masło;
• sól;
• Świeże zieleni.

1. Mieszaj w misce z twarogu z dużą liczbą drobno posiekanej zieleni - koper, cebula, pietruszka. Przestrzeń. Jeśli uważasz, że twaróg jest suchy, dodaj bitową śmietaną, dokładnie wymieszając.
2. Pierwszy liść Lavash Rozwiń, przysięgaj pół połowy wypełnienie twarogu. Umieść kilka małych kawałków masła.

   Pierwsza warstwa napełniania na pita

3. Przykryj drugą kartkę podnóżka, rozpowszechniaj pozostałą część twarogu wypełnienia na powierzchni. Posypać startym seriem z góry (100 g).

   Druga warstwa napełniania na pita

4. Z długimi stroną obróć rolkę lasagną, umieścić w formie w formie ślimaka.

   Rzuć pita za pomocą rolki napełniającą i włóż kształt ślimaka

5. Zrób wypełnienie: wymieszaj śmietanę, mleko, mąkę przed otrzymaniem jednorodnej masy, zaspokoić. Dopasuj całą powierzchnię do wypełnienia. Konieczne jest, aby sucha część lasagny nie przesuwa się podczas pieczenia. Posyp pozostały ser, wyślij piekarnik do piekarnika podgrzane do 200 stopni przez 45 minut.

W Kefir.

Ten przepis, jak poprzedni, zawiera twaróg, ale zamiast tego możesz użyć naturalnego sera. A jeśli twoja rodzina kocha ser w swojej rodzinie, spróbuj zrobić mieszaninę jak najwięcej gatunków i odmian: Sukudyn, twaróg, holenderski, Brynek i inni. Dodaj przyprawy i wszelkie pikantne zioła, których używasz w kuchni i zdobądź prawdziwie wyrafinowane naczynie.

Kefir i kwaśna śmietana są używane głównie do sosu. Ale jeśli masz suchy, twardy Lavas, Kefir pomoże mu zmiękczyć i świeżości.

Jak najbardziej ekologiczna i ser - funkcja tego przepisu

Składniki:

• 5 arkuszy Lavasha;
• 900 g sera (lub mieszanin różnych serów);
• 300 ml Kefir;
• 200 g kwaśny kwaśny;
• 3 jajka;
• 1 bukiet koperku;
• 50 g masła;
• przyprawy do smaku.

1. Przygotuj napełnianie twarogu i sera. Dodaj drobno posiekany koper do tego i wybrał przyprawy, sól. Napełnianie nie może być trochę niewiele, aby produkty były impregnowane ze sobą.
2. Do wylewania sosu w oddzielnym naczyniu, gotuj jaja, dodaj kwaśną śmietaną i kefir. ¾ Wypełnij wlej do napełniania i dokładnie wymieszaj, aby masa stała się elastyczna. Pozostała część będzie potrzebna do wypełnienia Lasagne z góry.
3. Nasmaruj kształt oleju kremowego lasagny, łóżeczko Lavash na dole. Nasmaruj małą ilością sosu lub po prostu kefir.
4. Rozpocznij alternatywny arkusze lavash i farsz, tworząc lasagnę. Górny, ostatni liść, nasmaruj lub wlać resztki sosu.
5. Włóż lasagnę do ogrzewanego piekarnika i piec w 180 stopniach 20 minut.

Opcja wegetariańska z warzywami

Ten przepis będzie musiał spróbować wegetarian. W takiej wspinaczki nie ma mięsa, ale duży zestaw różnych warzyw. Będziesz potrzebować:

• 4 pita;
• 200 g grzybów;
• 200 g kalafiora;
• 1 bułgarska papryka;
• 1 marchewka;
• 1 oliwki bankowe;
• 300 g ciała stałego;
• 200 g sera Adygei;

1. Warzywa są drobno cięte i rzucają 15-20 minut na patelni z grzybami. W razie potrzeby można dodać pomidory, cukinię lub bakłażany. Jednak z warzywami do wypełnienia można eksperymentować, gdy sugeruje się fantazję.
2. Weź formę, w której piecisz, nasmaruj go sosem (2 łyżki łyżki).

   

Dziś przygotujemy włoskie danie - Lasagna z Lavash. Lubię lasagnę z pita, co przygotowuje się bardzo szybko i okazuje się bardzo smaczne, bogate danie. Dużą zaletą Lasagna jest Jej Jabocz, dzięki sosu Behamel, który przygotowuje się bardzo łatwo i po prostu. I dla Świąteczny stół. Będzie to doskonałe znalezisko. Przygotujmy się więc do przygotowywania Lazagany z krokiem po kroku z zdjęciem. Ale najpierw przygotuj te składniki.

Składniki na Lavanie z Lavash

• Lavash - 2 arkusze, duże rozmiary
• Cebule - 2 szt.
• Farm - 500 gr.
• Serowaty ser - 150 gr.
• Pasta pomidorowa - do smaku

Składniki do sosu Beshamel

• Mleko - 400 ml.
• Kremowy masło - 40 gr.
• Mąka - 40 gr.
• Sól pieprz, gałka muszkatołowa - smak

Receptura krok po kroku ze zdjęciami Lavash

Krok 1

Przede wszystkim wyciąć cebulę z małymi kostkami wielkości i smażyć na patelni aż do złotego koloru.

Krok 2.

Do Luki Add Mince i Fry. Minced można przyjmować każdego, kogo ci się podoba.

Krok 3.

Prawie w gotowej Mince dodaj pomidor, przewyższają, sól i przynieś do całkowitej gotowości.

Krok 4.

Wykonujemy sos do gotowania. W małym rondlu umieściliśmy kremowy olej, topimy się. Dodajemy małą mąkę i szybko wymieszaj, aby nie było grudek.

Krok 5.

Wiązujemy masę w rondlu do gęstości, aż zapach mąki zniknie.

Krok 6.

W gotowej masie, wlewaliśmy mleko i szybko zakłócimy przed utworzeniem jednorodnej konsystencji.

Krok 7.

Rondel jest umieszczony na wolnym ogniu i szybko wymieszaj mieszaninę do pełnego pogrubienia. Spróbuj nie doprowadzić do wrzenia. Dodaj sól, gałki muszkatołową, do swoich upodobań, dokładnie wymieszaj.

Krok 8.

Ser wcierany na grubą grę.

Krok 9.

Przechodzimy do formacji Lazagany. Pieczenie formy do pieczenia z olejem roślinnym i położyć pierwszy liść pita, który jest rozmazany sosem.

Krok 10.

Leżymy warstwę mielonej mnie i równomiernie rozpowszechniaj. Przykryj panel Pita i powtórz to samo z resztą Pita. Powinny być trzy warstwy mięsa, a ostatni posypane serem.

Krok 11.

Ostatnia warstwa nasmaruje sos i połóż startego sera. Włożyliśmy w ogrzewany piekarnik i piec 30 minut. Najważniejszą rzeczą jest zapewnienie, że ser nie jest spalony.

Wideo z gotowaniem Lava krok po kroku