Deschideți tortul de pufturi cu pește. Cum să coaceți o plăcintă parfumată cu o patiserie de puf. Puff Puff Pump Retepe

Patish de patiserie poate fi acum cumpărat la orice magazin alimentar. Pentru gazde, este ușor și accesibil celor care nu pot să nu numai familia lor, ci și oaspeții. Păstia de patiserie este obișnuită și drojdie. Este de vânzare congelată, sub formă de plăci. Umpluturile de testare pot fi utilizate variate.

Astăzi voi împărtăși o rețetă delicioasă și rapidă tort de pește de la Pylon. aluat de drojdie. Acest tort nu este doar delicios, ci și satisfăcător. El se topește doar în gură. Iubitorii de pește îl vor defini.

Rețeta tort cu pește din aluat de drojdie de puf

Aparate și ustensile de bucătărie: Cuptor, tavă de coacere, hârtie de pergament (opțional), tigaie, castron pentru umplere, placă de tăiere, cuțit de rulare, cuțit.

Ingrediente

Rețetă pas cu pas

Aluatul, ieșiți din frigider, astfel încât să fie înghețat.

Umplutură de gătit

Formați și coaceți plăcile

1. Puteți să scoateți aluatul de pe placa de tăiere, mulți pentru rularea aluatului utilizează tabelul. Foaia dreptunghiulară a aluatului nostru se află pe o suprafață rasă din făină.
   
   
2. Rulați prin aluatul cu un știft de rulare. Am făcut o dimensiune de aproximativ 30x20 cm.
   
   
3. Acum pune ceapa pe aluat.
   
   



4. Umplerea noastră este situată în mijloc, astfel încât 10 cm rămâne la marginile testului. Vezi cum în fotografie.
   
   
5. Tăiați scheletul marginii aluatului. Lățimea benzilor este de aproximativ 2 cm.
   
   
6. Acum legați dungile unul cu celălalt. Tortul nostru va dobândi o privire de scale de pește.
   
   
7. Marginile aluatului sunt etanșarea sub aceste benzi.
   
   
8. Fișa de copt am fost acoperită cu hârtie de pergament pentru coacerea și murdărirea cu ulei de floarea-soarelui. Pe hârtie puneți o plăcintă în formă. Dacă nu aveți hârtie pentru coacere pe mâna dvs., puteți face fără ea. Apoi, doar lubrifiați uleiul de copt cu ulei de floarea-soarelui, sau presărați-l cu făină.
9. Acum batem 1 ou și lubrifiați partea de sus a tortului nostru. Asa de gata plăcintă Achiziționați o crustă de aur apetisantă.
   
   
10. Noi livrăm în cuptorul format plăcintă. Coaceți-o să fie de 30-40 de minute la o temperatură de 180 de grade.
11. Tortul finit de pește roșu și de la patiserie de puf poate fi servit la cald. Poate fi folosit ca un fel de mâncare independentăsau serviți cu sos și verdeață. De asemenea, poate fi servit cu o salată de legume.
    
    

Pentru ca crusta prăjită să dobândească o culoare bogată de aur, poate fi lubrifiată numai de un gălbenuș biciuit. Dacă doriți, tortul este mai frontal, puteți să-l lubrifiați cu o veveriță bicioasă.

Videoobt.

Dacă aveți întrebări, consultați un videoclip scurt despre pas cu pas gătit Tort de pește. În ea puteți vedea clar, ce fel de tort are, despre care a fost scris mai sus, cu pregătire completă.

Puteți experimenta cu umplerea. Iată una dintre opțiunile interesante:

• Mașină cu inele subțiri subțiri de 4 becuri.
• Adăugați la un vârf de zahăr, sare și piper.
• Adăugați semințe tocate 400-500 aici
• Lăsați timp de 10-15 minute. Marinat.

O astfel de lucruri se pare foarte suculent, datorită arcului murat. Plăcintă va completa urechea sau va fi un fel de mâncare separată.

Dacă doriți să faceți totul rapid, nu pierdeți timpul de gătit, încercați mai mult tort de la prăjituri de pui cu pește conservat. Apropo, de asemenea, foarte gustos. Acest rețeta este excelentă datorită ușurinței saleAccesibilitate și simplitate.

Dacă ați uitat să lubrifiați tortul cu un ou înainte de coacere, puteți să-l presați de la pulverizatorul cu apă convențională sau îndulcită după gătire. Puneți plăcintă pe grilă și acoperiți prosopul de bucătărie. Deci, suprafața tortului va deveni, de asemenea, strălucitoare.

Vă aduc la atenția dvs. rețeta. Pe masa ta, el va deveni o adevărată delicatețe pe care iubitorii de somon, și nu numai. Pentru acest fel de mâncare, fileurile de pește nu vor avea nevoie de atât de mult, dar poate fi un prânz complet sau o cină pentru o familie de 4-5 persoane.

Tort de patiserie rapid cu pește conservat

Asigurați-vă că utilizați rețeta de tort puff puff puff cu pește conservat. Se întâmplă că seara vreau să vă răsfăț cu ceva delicios. Într-un magazin din apropiere, vor fi toate produsele pentru tortul nostru.

Timpul pentru pregătirea: 40 de minute.
Numărul de porțiuni: pentru 4-6 persoane.
Aparate și ustensile de bucătărie: Cuptor, foaie de copt, hârtie pergament, placă pentru umplere, pini de rulare pentru aluat, priză și cuțit.

Ingrediente

Rețetă pas cu pas

Pregătirea

Dacă nu aveți hârtie ambalată la mâna dvs. - nu contează. Puteți pur și simplu să luați foaia de copt cu ulei de floarea-soarelui sau presați cu făină.

Umplutură de gătit

Formați și coaceți plăcile

Pentru a da prăjiturile de crustă de aur, puteți folosi o cremă puternică, ceai dulce. Este chifle și plăcintele care sunt vândute în magazine.

Videoobt.

Acum puteți vedea pas cu pas video Piezi de gătit. Aici veți vedea toate detaliile și nuanțele în creația sa.

• Turta noastră poate fi decorată, tăind forma de pește și valuri din aluat.
• Pentru gazdele creative, puteți face toată plăcintă sub formă de pește.
• Sau doar decorați verdele și roșii.

Piesele de pește se disting prin viteza lor în gătit și mare gust. Ele pot fi folosite ca un fel de mâncare independentă. Orice sos vă va completa plăcintele și salată de legume Dați ușurință și prospețime.

Opțiuni de pescuit Pirogov

Vreau să vă arăt câteva variante mai simple și rapide ale plăcilor de pește. Am împărtășit reteta cu tine ultima oară. Puteți să o luați în considerare și să introduceți în meniul vaselor dvs. în această săptămână.

Și aici vă puteți familiariza. Foarte simplu și rapid pregătit. Chiar și neexperimentat în produse de patiserie se vor face față acestor rețete. Hosteasa se va descurca. Aceste feluri de mâncare se vor distra de masă și vor încânta fanii de pește.

Dragi cititori, aș fi interesat să vă cunosc secretele de pastile de gătit din patiserie. Scrieți în comentariile care aluatul este mai acceptabil pentru dvs. pentru fabricarea plăcilor de pește.

Îți place peștele? Îți place să coace de la patiserie? Vreau ca făină cumva, dar nu există nici o dorință de a găti mult timp? Apoi acest articol este pentru tine! Ai încercat un tort cu o patiserie? Aici sunt cele mai populare și rețete simplePregătim un tort de patiserie.

Totul este prezentat în cel mai detaliat și pas cu pas. Fotografiile rețetelor nu sunt peste tot, din exterior, aceste plăcinte nu sunt practic diferite. Apariția lor depinde mai degrabă de imaginația voastră, preferințele personale: faceți o formă deschisă, închisă, obișnuită sau sub formă de ceva (de exemplu, pește), sau cu niște bucle etc. Gustul acestui lucru nu se va schimba.

În toate rețetele pe care le folosim gata puftem de patiserie. Puteți găsi într-un magazin alimentar, un astfel de aluat este stocat pentru o lungă perioadă de timp într-o formă înghețată. Puteți să vă pregătiți atât pe o patiserie de drojdie, cât și pe trunchi. Nu observați diferența de gust.

Peștele pot fi luate atât proaspete (înghețate), cât și conservate. În primul caz, va trebui să predeterați pește crud: Afișează, curățați, scăpați de oase, chop, etc. De asemenea, îl puteți fierbe în avans sau coaceți. Vă sfătuiesc să utilizați fileuri pentru a fi mai puțin decât dreptul.

În al doilea caz, rămâne doar pentru a deschide mâncarea conservată. În acest lucru văd avantajul principal! Prin urmare, aproape toate stabilite aici, rețetele vor însemna că pregătim produse de patiserie din pește conserve. Dar, după cum se spune mai sus, puteți găti de la orice pește, nu voi descrie procesul de tăiere.

Rețete

Tort simplu și rapid cu produse de patiserie

Plăcintă, așa cum spun ei, pe skouring mână.. Umplere obișnuită gata de aluat, Pește conservat - toate acestea vă permite să pregătiți un tort timp de maxim 30 de minute.

Ce poate fi gătit? Și oricine! Alegeți peștele preferat și gătiți cu el. Principalul lucru este că produsul este de înaltă calitate, băncile sunt întregi, termenul de valabilitate nu este expirat.

Ingrediente:

• • Drojdie de patiserie - 450
  • Conserve de pește - 2 borcane pentru 250 g (puteți și peștele proaspăt obișnuit, fileul);
  • Ceapa - 1-2 capete;
  • Ulei cremos - 30 g
  • Sare și piper - prin vârful celuilalt;
  • Ulei pentru prăjire;
  • 1 ou pentru lubrifierea de tort;

Cum să gătească

1. Trebuie să vă dezghețați pachetul de patiserie de puf. Apoi trebuie să fie laminat și să pună o foaie într-o foaie de copt lubrifiată. Face laturi la aluat.
2. În timp ce puteți prăji ceapa în ulei până la aur.
3. Obțineți un pește din cutii, furculiță și amestecați cu fried Bow.. Deși, dacă doriți, îl puteți pune în umplutură și ceapă brută. Aceasta este pentru oameni foarte leneși sau ocupați.
4. Stai umplutura de pește Pe aluat. De sus pentru a distribui câteva bucăți mici de unt. Acesta va da carne grasă de pescuit.
5. Acoperiți a doua foaie de aluat, scoatem marginile. De deasupra aluatului trebuie să pierdeți de mai multe ori cu o furculiță sau cu un cuțit.
6. Încălziți cuptorul la 200 de grade. Acum lubrifiați tortul biciuit cu un jeleu și închideți-l în cuptor timp de 20-25 de minute. Așteptăm până când aluatul se pregătește. Ar trebui să fie o apetisantă-rosie.

Tort de patiserie cu pește și varză

Tort suculent de puf, cu umplere din pește și varza de tocană. Combinație delicioasă. Nu crede? Încerca!

Ingrediente:

• Pauză de patiserie - 400-500 g.
• Fillet Fish - 500-600 (poate fi înlocuit cu trei bănci conservate pentru 240 g);
• Ceapa - 1 buc.
• Varza belococcal - 500 g
• Ulei cremos - 50 g.
• Ulei vegetal pentru prăjire;
• Sare și piper la sol - 2 tăieri;

Cum să gătească

1. Aluatul și peștele, dacă este necesar, pentru a dezgheța.
2. Varza și ceapă sunt fine hrănitoare, pliate în tigaie și tocană până la moale de 15-20 de minute.
3. Pentru prezența oaselor rămase, tăiați în bucăți mici și amestecați cu sare și piper.
4. Momeală vie cu orice ulei. Aluatul dezvăluie și împărțiți pentru 2 straturi.
5. Pentru a pune primul strat aluatului de pe tavă, rotiți marginile astfel încât umplerea să nu cadă.
6. Distribuiți stratul de varză pe aluat, apoi pești, și apoi varza din nou.
7. Pentru a acoperi al doilea strat de produse de patiserie, pentru a scoate marginile și a face mai multe perforări de sus cu o furculiță sau cuțit.
8. Închidem tortul în cuptorul fierbinte (190 de grade) timp de 35-40 de minute. Cu conserve coace 25 de minute.

Tort de patiserie cu pește și spanac

Și acest lucru este deja deschis tort de pește bazat pe patiserie de puf. În loc de spanac puteți folosi broccoli, sorrel, poze Fasole Și multe alte legume. Tehnologia de gătit nu se va schimba.

Luăm pești, fie cu mâncăruri conservate, fie cu crud. Eu îi sfătuiesc peștii roșii.

Ingrediente:

• Conserve de pește - 500 g.
• ) - 400 g.
• Sare și piper negru măcinat - 2 tăiere;
• Ouă - 3 bucăți.
• Lapte (smântână, maioneză sau smântână) - 110 ml.
• Brânză - 110 g

Gătit

1. Mai întâi trebuie să dezghețați aluatul. Spanacul (sau broccoli), dacă este înghețat, atunci este necesar să pre-dezgheț.
2. Forma cu laturile lubrifiați cu ulei, așezați aluatul. Faceți testul, faceți incendii, deoarece în tort va fi o umplere.
3. De la cutii de staniu pentru a scurge lichidul, schimbarea peștelui în ceașcă. Să o spargă pentru o priză puțin, apoi distribuiți testul. Condimenta.
4. Strângerea spanacului (dacă există înghețată), zdrobiți și impuneți pe vârful peștelui.
5. Pornim cuptorul pentru a încălzi (180 de grade).
6. Ouăle bate cu lapte (cremă), se amestecă cu brânză rasă. Sare și piper la gust.
7. Se toarnă plăcintă și închideți-o în cuptor timp de 30 de minute.

După cum puteți vedea, se pare că nu numai gustoase, ci și frumoase. Nu este nevoie să sculpați aluatul și să așteptați până când vine vorba de starea dorită.

Pauză de patiserie cu pește și orez

Puff tort de patiserie cu orez și pește conservat - coacere simplă și ieftină. Ingredientele nu se disting prin nimic, dar când sunt combinate, se naște un gust magnific, ceea ce va aprecia mâncărurile fantastice!

Acest tort poate fi făcut sub formă de pește (ca în fotografie), atunci se pare că este un puf "rybnik".

Dacă luați pește proaspăt, îl veți curăța în avans și veți scăpa de oase. Apoi trebuie agitată cu ceapă, verdeață, sare, piper și 2 ore. Linguri de suc de lamaie. Așa că ea zboară puțin, va deveni parfumată și mai licitată.

Ingrediente:

• Pauză de patiserie - 450-500 g
• Conserve de pește sau fileu proaspăt - 500 g
• Cereale de orez - 100 g.
• Ceapa - 2 buc.
• Smântână (sau smântână) - 50 ml.
• Ouă - 1 buc.
• Verzi proaspeți (mărar, ceapă, patrunjel) - 50 g.
• Sare și piper la gust;

Începem gătitul

1. Clătiți de mai multe ori cu apă, apoi turnați două pahare de apă și gătiți până la pregătire. Ușor saturat.
2. Conserve de pește deschise, obțineți bucăți de pește, furculiță renovată. Adăugați ceapa tocată și verdele.
3. Se amestecă orezul fiert cu pește - umplerea gata!
4. Pergament puțin de copt. Puneți-o pe stratul de aluat. Apoi, cu un strat neted fără a merge dincolo de margini, impuneți o umplutură de pește.
5. Topul acoperă al doilea strat aluatului și scoate marginile.
6. Faceți-o în testul 2-4 furculiță de puncție, apoi lubrifiați tortul de deasupra oului biciuit.
7. Se încălzește cuptorul la 190-200 de grade - timp de coacere - 30 de minute. Dacă peștele este folosit crud, atunci coaceți tortul este de 40-50 de minute.

Tort de patiserie cu pește și cartofi

Tort delicios de pufturi cu cartofi, pește și ceapă. Pregătirea la fel ca în rețeaua anterioară.

Acest tort de strat poate fi realizat din cartofi fierți ( piure de cartofi) sau ieșire cartofi brut (Tăiați-l pe felii subțiri). Alegeți ceea ce gustați mai mult. În mod specific, umplerea cartofilor proaspeți.

Peștele aici este proaspăt și în formă de avans (file de pește roșu). Dar este posibilă cu alimente conservate - pentru mine, această opțiune este mai convenabilă.

Ingrediente:

• Pauză de patiserie - 470 g.
• Pește - 230 g
• Cartofi - 2-3 tuberculi;
• Ceapa - 2 capete;
• Sare și piper negru;

Procesul de gătit

File de pește și ceapă tăiate în bucăți mici și apoi se amestecă. Adăugați sare și piper. Peștele este impregnat cu suc de ceapă și va deveni divin.

Cartofi se spală, curățați și tăiați în plăci subțiri.

Puneți din aluat pentru a obține un dreptunghi.

Puneți cartofii de-a lungul centrului de-a lungul întregii lungimi, apoi stratul de pește este pe partea de sus.

Facem la margini (în cazul în care nu există umpluturi) tăieturi, până peste tot pe părțile laterale erau benzi de aluat. Aceste dungi impun unul peste celălalt. Se pare că este o plăcere frumoasă împletită.

Puneți plăcintă într-un bastard de ulei lubrifiat și trimiteți direct la cuptor fierbinte (180 de grade) timp de 40 de minute.

Dacă doriți ca prăjitura de glitter - lubrifiați-o înainte de a coace cu un gălbenuș biciuit.

Vă sfătuiesc să vă uitați la pagini:

Puff de patiserie tort de pește cu ou

Crăciun de patiserie și luxuriante cu umplutură din pește și ouă fierte. Da, o astfel de combinație este, de asemenea, foarte populară.

Pot spune că acest tort va fi deosebit de util pentru sportivi, deoarece conține o mulțime de proteine, minerale și vitamine cu drepturi depline.

• Free de patiserie fără pauză - 480
• File de pește - 460
• Ouă fierte - 3 bucăți.
• Ouă brută - 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Maioneză (sau smântână) - 2 linguri. linguri;
• Ulei pentru prăjire;
• Sare, piper și alte condimente la Will;

Pregătirea

1. Aluat pentru a dezgheța.
2. Clătiți peștele și tăiați în felii subțiri. Ceapa tăiată în inele. Ceapă și pește pentru a umple cu ulei și prăjiți până la prepararea peștelui (10 minute). Constant se amestecă, urmăriți că nu este arsă.
3. Ouăle fierte curățate din cochilie și se prăbușesc fin, apoi se amestecă cu maioneză și pește. Umplerea pentru tortul de pește este gata!
4. Am pus teste de 2 foi pentru a obține un dreptunghi de la ei.
5. Încă se întinse în mijloc de-a lungul întregii lungimi a aluatului. Tăiați marginea benzilor care urmează să fie așezate pe partea superioară a crucii (pigtail).
6. Coacerea unei foi de copt pentru hârtie de copt, schimbând un tort pe el.
7. Puneți cuptorul pentru încălzire (200 grade), lubrifiați plăcinta gălbenuș de ou.
8. Coacem tortul timp de 20 de minute.

Pufful de patiserie și pește de brânză

Tort de pește cu brânză. Ușor de pregătit și de a mânca.

Asigurați-vă că încercați toate opțiunile pentru piesele noastre de pește. Este delicios, satisfăcător, parfumat și foarte apetisant! Dacă aveți timp acum, vă alăturați!

Rețetă simplă

Patruzeci de minute, și totul este gata! Asigurați-vă că încercați această opțiune de coacere, vă place cu siguranță. Multe umpluturi, o mulțime de aromă și gust pompos!

Cum să gătească:

Sfat: Pentru o culoare mai luminoasă a testului, puteți lua numai gălbenușul.

Tort de pește cu orez de patiserie

Această rețetă, desigur, va fi satisfăcătoare, deci dacă vă place să mâncați în mod natural, să vă alăturați chiar acum. Poftă bună!

Cum să gătească:

Sfat: Dacă se utilizează alimente conservate de pescuit, apoi coaceți tortul de treizeci de minute.

Pauză de patiserie cu pește conservat și ouă fierte

Un alt opțiunea delicioasă Tort de rulare cu pește. Va fi, de asemenea, o umplere blândă care va transforma totul în Prezenta Pleasure!

Cum să gătească:

1. Conservată deschisă, îmbinați lichidul sau uleiul. În cazul în care uleiul se toarnă într-o tigaie.
2. Este posibil să obțineți pește și fibre dezasamblate sau răsucite pentru o furculiță.
3. Petreceți clătirea și tăiați în inele.
4. Puneți în tigaie cu ulei și tocilar până la moale.
5. Ouăle sudau înșurubate, curățate și tăiați cuburile.
6. Clătiți și sufocați un cuțit.
7. Conectați pește, mărar, ouă și, uneori, Spice Spice.
8. Combinați gălbenușul, amidonul și smântâna acționată, adăugați sare.
9. Forma de coacere pentru a acoperi foaia de aluat.
10. Așezați cea mai mare parte a umpluturii.
11. Pentru a acoperi cu rămășițele testului, puneți din nou umplerea și turnați umplerea.
12. Scoateți tortul în cuptor timp de o oră la 180 de grade.

Sfat: Puteți utiliza crema în umplere în loc de smântână.

Rețetă delicioasă cu pește roșu

O opțiune mai bogată și mai aromată! Multe spanac, cremă, piulițe și pește roșu! Veți primi o adevărată plăcere atunci când mâncați o bucată de un astfel de tort.

Cum să gătească:

1. Aluatul este pre-îndepărtat și dezvăluie, lăsați-l să se încălzească.
2. După aceasta, puneți-o înăuntru forma profundă, Formând zboruri.
3. Lăsați un aluat mic pentru a forma partea de sus a tortului.
4. Spanacul trece prin, clătiți și dați să se usuce.
5. Apoi tăiați toate rădăcinile și verdele pentru a tăia mari.
6. Plasați toate acestea într-o colander, turnați apă.
7. Scoateți pe aragaz, aduceți la fierbere.
8. Gatiți doar două minute, apoi se scurge pe colander pentru a îndepărta lichidul.
9. În panza de prăjire caldă uleiul de măsline, pune spanacul, livrează la gust.
10. O scurgere până la frunzele de umiditate.
11. Când trece timpul, adăugați jumătate din unt.
12. Degenează-l timp de două minute.
13. După aceea, scoateți din foc și complet rece.
14. Pește se spală bine, îndepărtați oasele și tăiați pielea.
15. După aceea, carnea tăiată în felii mici.
16. Gură de usturoi, sări peste o presiune.
17. Conectați spanacul în rezervor, pește, usturoi, ouă, cremă, condimente și nuci.
18. Toate acestea se amestecă și se toarnă în formă.
19. Acoperiți aluatul rămas, copiați marginile sale cu baza.
20. Lubrifiați toate aceste gălbenuș și străpungeți furculița, astfel încât cuplurile să poată ieși.
21. Coaceți 30-35 de minute la 200 de grade.

Sfat: Dacă spanacul este înghețat, atunci nu este nevoie să se spele sau să aprindă.

Pauză de patiserie cu patiserie cu brânză

Acest tort cu pește va fi destul de simplu și în același timp foarte gustos. Pentru câteva cincizeci de minute veți fi gata. Rapid și satisfăcător!

Cum să gătească:

1. Testul este permis să fie cu siguranță rapid la temperatura camerei.
2. Deschideți pește, îmbinați și spargeți carnea pentru o furculiță.
3. Ceapa curată și se taie fin.
4. Brânzet și se amestecă cu ceapă și pește.
5. Adăugați mirodenii, maioneză și usturoi prin presă.
6. Aluatul se rostogolește când este hamei și împărțite în două părți.
7. Împărtășiți o parte în formular, distribuiți completarea de sus.
8. Pentru a acoperi cel de-al doilea strat aluatului, îl cupru cu primul.
9. Tăiați tortul de sus, astfel încât cuplurile să poată ieși.
10. Scoateți în cuptor timp de 20-25 minute la 200 de grade.

Sfat: Pentru a face aperitivul plăcind al plăcinței, acesta poate fi lubrifiat cu un gălbenuș înainte de coacere.

Cum să gătești cu cartofi

Această opțiune va fi mai satisfăcătoare decât oricine altcineva, deoarece nu vor fi doar pești, ci și cartofi. Se pare că este delicios și foarte nutrițional!

Cum să gătească:

1. Leek Curățați-l și tăiați-l cu inele de o grosime.
2. Clătiți și curățați pește, tăiați în bucăți mici.
3. Cartofii sunt, de asemenea, curățați, apoi clătiți și tăiați în inele.
4. Aluatul se rostogolește într-un strat dreptunghiular.
5. Pentru a pune toate cartofii în centru, retragând câțiva centimetri din toate părțile.
6. Puneți în condimente și așezați ceapa deasupra.
7. Înainte de a pune bucăți de pește, le adaugă și ele.
8. Marginile aluatului au tăiat în dungi și țesând pigeul de pigtail.
9. Trageți pe foaia de copt și scoateți în cuptor timp de 45-50 de minute la 180 de grade.

Sfat: Pentru a fi dezvăluită, puteți adăuga salo afumată, ouă.

Puneți-vă cu umplutură de pește sărată

Dacă nu ați încercat niciodată o rolă de pește cu cURD CREAD.Mai degrabă, începeți să gătiți cu noi. Două ore - și totul este gata!

Cum să gătească:

1. Uleiul rece se freca pe stritricul direct pe suprafața de lucru.
2. Sift făină pentru el, conectați totul între ei.
3. Adăugați zahăr și o ușoară sare.
4. Ouă și adăugați doar gălbenuș în aluat.
5. Pentru a frământa aluatul prin adăugarea laptelui la el.
6. Puneți în pachet și scoateți-l în frigider timp de o oră.
7. În acest moment, pește tăiat subțire.
8. Brânză de cottage printr-o sită sau suflare în cremă folosind un blender.
9. Conectează-te cu crema, adăugați mirodenii.
10. Aluatul obțineți și rotiți-vă în strat.
11. Rămâi pe vârful peștelui, retragând un mic spațiu din toate părțile.
12. Lubrifiați deasupra brânzei de cabană.
13. Reduceți plăcintă în rulou, îndoiți-l marginile.
14. Rămâneți pe foaia de copt sau forma, lubrifiați cu o proteină.
15. Scoateți în cuptor timp de patruzeci de minute la 180 de grade.

Sfat: astfel încât peștele este mai ușor de tăiat, îl puteți scoate în congelator timp de cincisprezece minute.

Rețetă reală de copt franceză cu brânză

Baza crocantă, stratul de brânză, pește nutritiv, brânză sărată și umplere blândă pe bază de cremă și ouă. Este posibil să abandonați acest lucru?

Cum să gătească:

1. Se toarnă făină cu o sită cu o suprafață de lucru.
2. Sare și adăugați unt rece.
3. Toate acestea se taie într-o masă omogenă cu un cuțit.
4. Când se dovedește o crumb, conduceți un ou.
5. Pentru a frământa aluatul și scoateți în frigider timp de o oră.
6. Apoi, luați-o, ieșiți în strat și așezați-vă în formă, prea mult pentru a tăia.
7. Scoateți în frigider cel puțin zece minute.
8. În acest timp, clătiți peștele și tăiați-l în felii mici.
9. Gratează brânza, tăiați în cuburi sau spargeți dacă este moale.
10. Ouăle s-au împărțit într-un castron, adaugă câteva mirodenii și se amestecă.
11. Se toarnă crema și bate masa pânzii.
12. Forma cu un test pentru a obține și scoate în cuptor timp de cincisprezece minute la 180 de grade.
13. Când trece timpul, obțineți fundația și presați-o cu un fund de brânză rasă.
14. Postarea peștilor de sus, presărați toate cu mirodenii.
15. Puneți bucăți de brânză.
16. Se toarnă toată această umplere cremoasă.
17. Scoateți cuptorul timp de 35-40 de minute la 180 de grade.
18. Pregătirea plăcilor pentru a le lua și a da mai mult.

Sfat: În loc de cremă, puteți folosi lapte.

Astfel încât plăcintele sunt chiar mai gustoase, aperitive și mai parfumate, puteți adăuga anumite componente pentru ele. S-ar putea ardei gras, roșii, brânză cabană, brânză, grăsime etc.

După ce tortul este timid, este foarte de dorit să nu-l atingeți timp de încă cincisprezece minute. Trebuie să ajungeți, să acoperiți și să-i dați puțin "ieșiți".

Tort de pește și chiar cu puftem de patiserie - este gustos. Este foarte saturat, parfumat și insanely suculent. Este suficient să gătiți doar o dată să vă îndrăgostiți pentru totdeauna!

Cele mai bune rețete plăcute cu pește

45 de minute

170 kcal.

5/5 (1)

Dacă vă aflați în afara orașului pe un picnic sau în țară și nu știți ce să luați cu dvs., pentru a fi delicios și satisfăcător, plăcut și adulți și copii - pregătiți-vă plăcintă de peșteFotografiile! Acest delicious gustare poate fi preparată printr-o varietate de moduri, deoarece sunt potrivite orice aluat, fii puf, drojdie sau proaspăt. Și opțiunile pentru completarea și mai mult. Pește în bucată mare combinat cu ou, orez, cartofi, morcovi, ceapa, verde, brânză. Tortul tău se poate încânta cu un gust nou de fiecare dată. Să nu mai vorbim de aspect, pentru că plăcintă poate forma orice formă și chiar dă-i un aspect festiv, dând forma peștelui.
Să ne pregătim!

A lua aluatul de drojdie de pește

Aparate și ustensile de bucătărie: Cuțit, tablă de tăiere, tavă de coacere, hârtie de panificație, perie siliconică, placă, grater, cuptor.

Ingrediente

Ce fel de pește să alegi pentru prăjituri?

Alegeți pește gras pentru tort, astfel încât să nu se usuce. Excelent potrivit haltus, Pike Perch, Cod, File de somon sau păstrăv. Alegeți-vă gustul, cel mai important, peștele este proaspăt. Vă sfătuim să alegeți o parte în care nu există oase dacă sunt, trebuie să le eliminați în avans.

Procesul de gătit

1. Spălați fileul de pește. Cu ajutorul unui cuțit ascuțit, tăiat perfect pielea. Peștele tăiat în bucăți mici sau săriți printr-un șlefuitor de carne.
   
2. File de pește de pește și piper.
3. Pădurea curăță și se taie pe un glore sau tăiat în inele subțiri. Împărțiți cu mâinile și sarea puțin.
   
4. Puff de patiserie pre-dezgheț. Puneți aluatul pe hârtie pergament de pe tejghea. Faceți tăieturi pe ambele părți la un unghi, "pom de Crăciun" pentru a închide plăcinta de sus.
5. În centrul celei de testare.
   
6. Pe partea de sus a arcului așezat peștele, bucăți de pește sau mince trebuie să acopere ceapa strâns.
   
7. Închideți aluatul de sus.
   
8. Ouă gălbenușul se agită pentru o furculiță sau o pensie și lubrifiați rola de pește.
   
9. Coaceți rola timp de 30 de minute la o temperatură de 180 de grade.
   

Fish Roll este gata! Puteți servi ca o gustare și caldă și rece.

Toată de pește de pe plafon de la aluat de drojdie

În acest videoclip, veți vedea întregul proces de gătit un tort cu pește din aluat de drojdie de puf.

Tort de pui cu pește conservat

• Timpul pentru pregătirea: 45 de minute.
• Numărul de porțiuni: 6.
• Aparate și ustensile de bucătărie: Furculiță, mai multe plăci sau boluri superficiale, pini de rulare, formă de copt, hârtie de copt, cuptor.

Ingrediente

Ce pește conservat să aleagă pentru prăjituri?

Umplerea pentru tortul de pește sub formă de conserve poate fi diversă. Cea mai populară este conservată de la Saire, Sardin, Sardinell, Ton sau Gorbushi. Alegeți-vă gustul!

Procesul de gătit

1. Conserve de pește pentru a zdrobi furculița.
   
2. Se fierbe ouăle înșurubate și grăbiți pe un grater mare.
   
3. Ceapă clară. Tăiat fin în cuburi. Se prăjește câteva minute înainte de transparență.
   
4. Se fierbe și se răcește.
5. Se amestecă ingredientele de umplere: ouă zdrobite, pește, ceapa prăjită și orez. Adăugați mirodenii preferate - sare și piper.
   
6. Aluatul pentru a dezgheța și a rula stratul inferior în dimensiune pentru coacere.
   
7. Noi punem umplutura pe aluat și distribuie uniform.
   
8. Rotiți al doilea strat aluatului și închideți tortul. Dacă este necesar, tăiați aluatul. Testul de testare pentru a împacheta și de sus face punctuale pentru o furculiță, astfel încât tortul să fie păzit bine.
   
9. Coaceți plăcintă de la conserva de peste În cuptor la o temperatură de 180 de grade timp de 25 de minute.

Piele de puf de pește roșu

• Timpul pentru pregătirea:50 de minute.
• Numărul de porțiuni: 6.
• Aparate și ustensile de bucătărie: Cuțit, placă de tăiere, lamă de lemn, pini de rulare, polied de silicon, hârtie pentru cuptor, foaie de copt, cuptor.

Ingrediente

Procesul de gătit

1. Filetul de somon tăiat fin în cuburi și dați sare, piper și vârf de zahăr. Se amestecă și se lasă murat timp de 20 de minute.
   
2. Ceapă tăiată în cuburi și se prăjește până la culoarea aurului.
   
3. Aluat rulați pentru a obține o formă dreptunghiulară de aproximativ 30 de cm.
   
4. Am așezat umplutura: în mijlocul testului, puneți ceapa prăjită și apoi murățați somonul.
   
5. Tăiați benzi de aluat de-a lungul marginilor de la umplere și înfășurați ca o rolă.
   
6. Lubrifiați tortul de gălbenuș de ou și trimiteți la cuptor timp de 30 de minute.
   
7. Temperatura de coacere - 180 de grade.
   

Ce să servească plăcintă de pește

Serviți tortul de pește nu imediat din cuptor. dă-i lui broist 10 minute sub prosopul de bucătărie. Tăiați porțiunile și serviți la masă. Cel mai bun plus la tort va fi legume proaspete: Castraveți, roșii, piper bulgar sau proaspăt salată verde. În compania cu vin alb, va fi o cină frumoasă ușoară.
Tortul este bun și a doua zi, nu este necesar să o încălziți, rămâne gustoasă și rece.
Oferim cel mai ușor și rețete rapide. Ele se bazează pe produse de patiserie gata făcute, ceea ce simplifică foarte mult sarcina de a găti tort de pește la orice hostess. De asemenea, puteți utiliza