Menü
Bedava
kayıt
ev  /  Patlıcan/ Peynirli ve jambonlu tembel lavaş turtaları. Lahana ile lavaş turtaları. Teknik, ekipman, mutfak eşyaları

Peynirli ve jambonlu tembel lavaş turtaları. Lahana ile lavaş turtaları. Teknik, ekipman, mutfak eşyaları

Lezzetli turtalar için tarifler

pide ekmek

6-12

30 dakika

150 kcal

5 /5 (1 )

Bazı ülkelerde lavaş yemeğin ayrılmaz bir parçasıdır, ancak bizim için bu ürünün görünümü, hazırlanması normalden çok daha az zaman alan mükemmel atıştırmalıklar hazırlamak için bir neden haline geldi. Lavaş ürünleri öncelikle değerlidir çünkü en deneyimsiz şef bile onları pişirebilir, her seferinde taze, aromalı ve çok lezzetli bir atıştırmalık alırsınız.

Fırında tuzlu dolgulu pide tarifi

Mutfak eşyaları

  • keskin bir bıçak ve üzerine yiyecek öğüteceğimiz bir tahta aldığınızdan emin olun;
  • Teflon veya seramik kaplamalı geniş çaplı bir kızartma tavası olmadan yapamayız;
  • ayrıca bazı malzemeleri çırpmak için bir çırpıcıya ihtiyacınız olacak;
  • yumurta karışımını hazırlamak için küçük bir kaseye ihtiyaç vardır;
  • pide ekmeğini yağlamak için bir fırça da yararlıdır, ancak gazlı bez veya pamuk yünü ile değiştirebilirsiniz;
  • pasta pişirmek için fırın kağıdı gereklidir;
  • küçük dişli rende olmadan yapamayız;
  • Hazır turtaları masaya servis etmek için önceden bir yemek hazırlamanızı tavsiye ederim.

Genel içerik listesi

Adım adım tuzlu turta pişirme

Doldurma pişirme

  1. Soğanı soyun, durulayın ve bir bıçakla ince doğrayın.

  2. Bitkisel yağı bir tavaya dökün ve doğranmış soğanı oraya dökün.

  3. Soğan kütlesini şeffaf ve altın kahverengi olana kadar kızartın.

  4. Ardından kıymayı tavaya alıp soğanla iyice karıştırın.

  5. Biraz tuzlayın, elde edilen karışımı tatlandırın ve et tamamen pişene kadar kızartın.

  6. Yumurtayı ayrı bir kaba kırın ve çırpma teli ile iyice çırpın.

  7. Daha sonra yumurta kütlesine süt ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.

turta oluşturuyoruz

  1. Fırın tepsisinin altını pişirme kağıdı ile hizalayın.

  2. Daha sonra pideyi bıçak veya makas yardımıyla aynı küçük dikdörtgenlere bölüyoruz.

  3. Daha sonra dilimlediğimiz pideyi fırın tepsisine yayıyoruz ve yumurtalı karışımla iyice yağlıyoruz.

  4. Bitmiş kıymayı yağlanmış dikdörtgenlerin üzerine koyun.

  5. Kullanılmayan dikdörtgenleri alıp pidenin kenarlarına özellikle dikkat ederek yumurta-süt karışımına iyice batırıyoruz. Daha sonra pide parçalarını kıymanın üzerine koyun.

  6. Dikdörtgenlerin kenarlarına hafifçe bastırın, böylece birbirine iyi yapışırlar.

  7. Pide ekmeğinin üzerine tekrar bir kat kıyma koyun.

  8. Dilimlenmiş pideyi tekrar alıp yumurtalı karışımla ıslatın.

  9. Bundan sonra, dikdörtgeni kıyılmış etin üzerine yerleştiririz, kenarlarını bir öncekiyle bastırmayı ve yapıştırmayı unutmayın.

  10. Daha sonra kalan yumurta-süt karışımı ile turtaların yüzeyini cömertçe yağlayın.

  11. Bundan sonra, turtaları ince rendelenmiş peynirle cömertçe serpin.

son aşama


Fırında pide turtaları için video tarifi

Pastaların nasıl doğru bir şekilde oluşturulacağını daha iyi anlamak için sunduğum videoyu tanımanızı tavsiye ederim. İzledikten sonra, sadece lezzetli olduğunu takdir edemezsiniz. dış görünüş bitmiş ürün değil, aynı zamanda bu yemeği pişirmenin adım adım sırasını da görüntüleyin.

Lavash'tan Muhteşem etli turta İnanılmaz derecede lezzetli! Tarif bir nimettir!

Doldurma ile lavaş. Çok basit ve her zaman lezzetli olduğu için lavaş mezeleri için birçok tarif var. Lezzetli bir sıcak atıştırmalık olan kendi versiyonumu sunuyorum - et dolgulu LAVASH PIES. Dene!

Yemek tarifi:
ince lavaş
Kıyma - 600 gr (400 domuz eti + 200 tavuğum var)
soğan - 2 adet.
Süt - 4 yemek kaşığı
Yumurta - 1 adet.
Peynir - 80 gr
Öğütülmüş karabiber
Tuz

#börek # izlava # lavaş # yemek tarifleri # meze # meze # lezzetli dakika

İzlediğiniz için teşekkürler! Yorum Yap! Beğendiyseniz başparmak yukarıya!

KANALIMIZA ABONE OL https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation=1

Bana e-posta: [e-posta korumalı]

VKontakte grubumuza katılın: http://vk.com/tastyminute

Facebook sayfası: https://www.facebook.com/tastyminute/

Odnoklassniki'deki Grup: https://ok.ru/min1ru

Instagram: @tastyminute

Web sitesi: http://tastyminute.ru

OYNATMA LİSTELERİ:

*** Lezzetli dakika - bir dakikada lezzetli yemekler için kanıtlanmış basit tarifler! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSOWvTudTMsvVu-1pyMYLqt

*** Sebze yemekleri, lezzetli ve basit sebze tarifleri https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSb7nyh7F7NacxUEgfgww6A

*** Kahvaltılar - güne harika bir başlangıç ​​için hızlı ve kolay tarifler! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRpMR25Q5pmx7enB1JaRqfL

*** İkinci kurslar - her gün için ikinci kurs tarifleri https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjTxj1WcxYap5_yTKLy5nu4Y

*** tatil tarifleri- basit, lezzetli ve güzel yemeklerüzerinde şenlikli masa https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjQG2seLPaDWk7EhvsK6uYV7

*** Atıştırmalıklar - Her durum için atıştırma tarifleri https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRfxlgOVKK754tJu7c_3AN0

*** Turtalar, kekler, kurabiyeler - en basit tarifler lezzetli hamur işleri! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRCleGxdwC4fsN2yZlJ0EbP

*** Pişirme - hamur tarifleri ve basit hamur ürünleri https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSERNkkDJ3EuIYl6mEsRRfZ

Tüm oynatma listeleri:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

——-
Müzik:
Kevin MacLeod tarafından "Surf Shimmy" (incompetech.com)
Creative Commons altında lisanslanmıştır: Atıf 3.0 Lisansı ile
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

https://i.ytimg.com/vi/e1TKfMjSR4s/sddefault.jpg

https://youtu.be/e1TKfMjSR4s

2017-08-05T03: 30: 20.000Z

Bir tavada tatlı dolgulu pide tarifi

  • Pişirme süresi: yaklaşık yarım saat (müdahalenizle - 10-15 dakika).
  • Köfte sayısı: Pastanın büyüklüğüne göre 8-12 adet.

Mutfak eşyaları

  • her şeyden önce, doldurmayı yapmak için bir tava hazırlamanız gerekir;
  • elinizde küçük bir kase olması da tavsiye edilir;
  • birkaç kaşık ve bir ölçü kabı, gerekli yiyecek miktarını doğru bir şekilde ölçmek için yararlıdır;
  • makas, pide ekmeğini rahatça kesmek için de kullanışlıdır, ancak onlarsız da yapabilirsiniz;
  • kesinlikle büyük çaplı, tercihen teflon kaplamalı bir tavaya ihtiyacınız olacak;
  • ürünü bir tavada rahatça döndürmek için tahta düz bir spatula gereklidir;
  • Bitmiş turtaları yerleştirmek ve masaya servis etmek için önceden düz bir tabak hazırlamanızı tavsiye ederim.

Genel içerik listesi

Adım adım tatlı turta pişirme

Doldurma pişirme

  1. Dondurulmuş vişneleri bir kaseye dökün ve tamamen çözdürün.

  2. Böğürtlenlerin buzu çözüldükten sonra kalan vişne suyunu ayrı bir kaba dökün.

  3. Oraya nişasta ekleyin ve topaklar tamamen kaybolana kadar iyice karıştırın.

  4. Buzu çözülmüş meyveleri kalan meyve suyuyla bir tencereye koyun ve oraya toz şeker ekleyin.

  5. Sonra tavayı ateşe veriyoruz ve zaman zaman kütleyi karıştırmayı unutmadan, şeker tamamen eriyene kadar vişne karışımını pişiriyoruz.

  6. İç harcı kaynayıp şeker eriyince nişastayı bir tencereye dökün.

  7. Şimdi kiraz kütlesini tamamen kalınlaşana kadar birkaç dakika pişiriyoruz.

  8. Bitmiş dolguyu bir tabağa aktarıyoruz ve oda sıcaklığına soğumaya bırakıyoruz.

turta oluşturuyoruz


Malzemeler: ravent köftesi. Ravent kullanımının bağırsakların ve böbreklerin işleyişi üzerinde olumlu bir etkisi olduğuna dikkat edilmelidir.

Birçoğumuza çocukluğumuzu hatırlatan nostaljik Sovyet ürünlerinin ideal bir piknik yemeği olduğunu kendi deneyimlerimden biliyorum. - Hamuru sevmeyenler ya da uğraşmak istemeyenler için bir kurtuluş. Sadece on dakikada hazırlanabilen herhangi bir dolgulu turtaların en hızlı, en kolay versiyonu.

Bu kadar. ile pişirin iyi ruh hali ve sağlığınıza yiyin! Nüansları netleştirmek için veya tarif ettiğim tariflere göre lavaştan turtaların hazırlanmasıyla ilgili herhangi bir sorunuz varsa, yorumları yazın, kesinlikle cevaplayacağım ve hatalardan kaçınmanıza yardımcı olacağım. Aileniz için ne tür pide pişirdiğinizi de bilmek isterim. Dolgu için hangi malzemeleri kullanıyorsunuz? Yemeğin iştah açıcı görünmesi ve masada kaybolmaması için ürünü hangi şekillerde şekillendiriyorsunuz? Yorumlarda izlenimlerinizi ve geri bildirimlerinizi bekliyorum!

turta yapmak için tarifler

Herhangi bir dolgu ile bir tavada pide ekmeği nasıl pişirilir. ile tarifi adım adım fotoğraflar ve video talimatları. Evde hızlı ve lezzetli yemek yapıyoruz.

15 dakika

80 kcal

5/5 (5)

Hızlı bir şekilde harika bir fikir ve lezzetli kahvaltı- lavaş turtaları. Yemek yapmak minimum zaman ve çaba gerektirir ve tüm aile dolu ve mutludur!
Bu tür turtaları işe ve uzun bir yürüyüşe götürmek uygundur, ayrıca çok çeşitli dolgularla da yapılabilir. Lezzetli deneylerinizde iyi şanslar!

Pişirmeden önce bilmeniz gerekenler

Mutfak aletleri: gaz veya elektrikli soba.

İçindekiler:

Doğru malzemeler nasıl seçilir:
Bu turtalar için mevcut lavaş çeşitlerinden ince Ermeni lavaşı esas alınır.
Malzeme seçiminde herhangi bir kısıtlamanız yok - et, peynir ve tatlı turtalar yapabilirsiniz, lavaşın kendisi ise hiç bozulmayacak yumuşaktır. damak zevki turtalar.

Pişirme sırası


video tarifi

Kısa bir videoda en lezzetli lavaşlı börek tariflerinden biri sunuluyor!

Bu turtalar sıcak yenebilir, çay, süt veya kahve ile yıkanabilir, ancak soğuduklarında bile aynı derecede lezzetli kalırlar.
Kendi tercihlerinize göre, ekşi krema, krema veya tatlı şurup ve tuzlu olanlar ile dökerek tatlı turtalar yiyebilirsiniz - tadı biraz sos ile.

Diğer pişirme ve doldurma seçenekleri:
Lavaş turtasını doldurmak için başka hangi dolgu? Evet, kesinlikle akla gelen herkes! Et dolgusu için isteğe bağlı olarak ince doğranmış soğan ile herhangi bir kıyma kullanabilirsiniz.
Balık veya mantarlı turtalar da oldukça iyidir, ancak turtaları oluşturmadan önce dolgunun hazırlanması gerektiğinden hazırlıkları biraz daha uzun sürecektir. Bu seçenek, hamurla uğraşmayı sevmeyenler için uygundur.
Süzme peynir temelinde pişirebilirsiniz çeşitli dolgular, örneğin, "Video tarifi" bölümünde zaten bakmış olduğunuz gibi, peynir ve otların eklenmesiyle.
Loruya reçel, kuru üzüm veya bir çeşit meyve ekleyebilir ve böylece tatlı bir turta için dolgu elde edebilirsiniz! Servis yaparken, bu turtalar hafifçe şeker serpilebilir.

turtalar- "eskiden küçüğe" ailemizin favori yemeği! Büyükannemiz kullanmayı tercih ediyor - kekler çok havadar! Genel olarak, ailesini hamur işleri ile şımartmanın bir hayranıdır, dahası ve zaman bunu yapmasına izin verir.
Balıkları ne kadar sevmediğime rağmen faydalı özellikler ama büyükanne

Her şeyden önce, iç harcı hazırlamanız gerekir, bunun için patatesleri tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatmanız ve ardından patates püresinde ezmeniz gerekir. Kullanılabilir patates püresiöğle veya akşam yemeğinden kalan

Patates püresini ısıtmak için ince rendelenmiş peynir ve süzme peynir ekleyin.

Yeşilleri yıkayın, kurutun ve ince doğrayın. Patates püresine, süzme peynire ve peynire otlar ekleyin.

Patatesleri, peyniri, süzme peyniri, otları iyice karıştırın ve tembel pide için dolgu hazır.

Lavaşı yaklaşık 10 cm genişliğinde (belki biraz daha fazla) şeritler halinde kesin. Bir adet pideden 6 adet turta çıkıyor.

Bu miktardaki malzemeden 12 turta elde edilir.

Pide turtalarını bitkisel yağ ile bir tavada orta ateşte kızartın.

Sıcak, lezzetli, besleyici tembel lavaş turtaları servis edin. Bu arada, soğukken iyidirler. Patates, peynir ve süzme peynirin doldurulması pide ile iyi gider, bu nedenle turtalar mükemmeldir. Bu tür turtaları yapmaya çalışın, özellikle tekrar tekrar doldurma deneyebileceğiniz için.

EVA_GRIN'den turtalar

Uzun zamandır ve sık sık böyle turtalar yapıyorum, onlara quesadilla diyorum.
Tabii ki pide zarflarım belli belirsiz orijinaline çok benziyor. meksika yemeği, ama daha az lezzetli değil!
Herhangi bir dolgu ile yapılabilecekleri seviyorum. Tatlı olmasına rağmen, sosisli veya sebze ve peynirli diyetle bile.
Beklenmedik misafirler için, kahvaltı için kendiniz için veya akşam işten eve geldiğinizde ve yiyecek bir şey olmadığında hızlıca yapabilirsiniz. Ama buzdolabında mutlaka bir parça peynir, domates, sosis, yumurta ya da belki süzme peynir ve elma vardır.
Favori doldurma - peynir, domates, tavuk göğsü, mayonez, soğan, otlar, baharatlar.
Malzemeleri katmanlar halinde yaydım, biraz biber. Bir zarfa sardım, tereyağında + sebzede kızarttım.
işte! Bugün füme sosis ile yedim.


Sweety'den sosis köftesi

Evde bulunan sosis, domates, peynir, otlar, biraz mayonez kesiyoruz. Ve pide ekmeğine sarın. 5 dakika ve yemek hazır! Sadece sıcak yiyin, sonra gevrekleşmez ve yumuşar. Herhangi bir sosis olabilir: tütsülenmiş, jambon, haşlanmış, tütsülenmiş tavuk.
Eritilmiş peynirle nefis. Bazen bir salatalık kullanılır.

Di_Len'den Et veya Tavuk Köftesi

  • yuvarlak pide
  • bir domates
  • mayonez, hardal, soslar, ketçaplar buzdolabında
  • et, tavuk, sosis, jambon veya onlarsız
  • yeşillik

2 çeşit yaptım.
1. Domates+peynir+soğan+tavuk kanat, acılık için ilave edilmiş soğan, mayonez, baharatlı sos.
2. Domates + Brie Peyniri (bu tür peynirleri seviyorsanız çok lezzetli) acı sos ve grenli hardal.

Bir yarısına dolguyu koyun, diğer yarısını kapatın ve iyice bastırın (kızartma sırasında, parçalanmaması ve birbirine yapışması için periyodik olarak biraz bastırın). Her birini hafifçe kremsi veya Ghee(düz yarım milimetre tabaka) ve bir ızgara tavasında kızartın (basit bir tavada, içinde biraz yağ eritip her iki tarafta kızartabilirsiniz). ikinci yarısı ile örtün ve iyice bastırın (kızartma sırasında ayrıca parçalanmaması ve birbirine yapışması için periyodik olarak biraz bastırın) Kızartmayı kolaylaştırmak için (kalın) eti kestim.

Kendim için şu sonuca vardım: daha lezzetli ve sulu olması için önce domateslerin olduğu tarafta, sonra peynirin olduğu yerde kızartın, böylece domatesler kızartılır ve peynir ısınmaya başlar, sonra domatesleri çevirdiğimizde sonunda ulaşırlar ve peynir erir.

Mirage'dan süzme peynirli veya patatesli turtalar

Bugün "hızlı bir kahvaltımız" var: süzme peynirli lavaş turtaları.
Karı koca, süzme peyniri doğal haliyle sevmezler. Ben de onlara bu turtalarda süzme peynir yediriyorum. Çok fazla ısınmak için zamanı bile yok, bu nedenle tüm orijinal özelliklerini koruyor.

200 gr'lık bir paket süzme peynir için bana 2 yemek kaşığı daha gerekiyor. yemek kaşığı (slaytsız) şeker, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı (slaytsız) ekşi krema, bir buçuk yaprak pide.

Dolgulu turtalar için, örneğin patateslerden, bir yaprak pide ekmeğini 4 parçaya, ardından süzme peynirli turtaları 6 parçaya böldüm. Bu nedenle, onlara çok şey koymak tehlikelidir. lor dolgusu... Ve uygunsuzdur (dışarı akabilir) ve delip geçebilir. Kamışlı küçük turtalar için formu seçiyorum.

Tavayı kuvvetlice ısıtıyorum, bitkisel yağ döküyorum (çok değil, ama altını da pek yağlamıyorum). Turtaları yaydım ve hemen sıcaklığı düşürdüm. Ve tavadan hiç uzaklaşmıyorum. Çünkü turtalar neredeyse anında hazır!

Peki, burada, her iki tarafta kızartılmış - ve afiyet olsun!

Ama kahvaltıda, turtalar - patatesle doldurulmuş "zarflar" ve kızarmış soğan... Doldurmayı bir gün önce hazırladım, bu yüzden sabahları tüm endişeler turtaları "toplamak" ve kızartmak.


Laksheri'den lavaş turtaları

lavaş tarifi

Kendim lavaş yaptım, evin yanındaki mağazada yoktu.

  • 3 su bardağı un
  • 1 bardak sıcak su
  • 0,5 çay kaşığı tuz

Unu bir slaytla eleyin, tuzu suda eritin, hamurun içine küçük porsiyonlar halinde dökün, hamuru elinizin gerisinde kalana kadar yoğurun. (bu hiç de uzun değil). 20-30 dakika dinlenmeye bırakın.
Hamurdan yaklaşık bir parça koparın Yumurta, ince açın. Hamuru bir çatalla delin - ve yaklaşık 300 C (gaz) sıcaklıktaki fırına verin, bir dakikadan daha kısa sürede pişirilir! Bir slaytta katladım, üzerine soğuk su serptim - ve bir havluyla. Pide ekmekleri esnek kalır.

Doldurma hazırlanıyor.
Et (çoğunlukla tavuk, göğüs). Baharatlarla marine edin ve sebze yağıönceden, 1-2 saat buzdolabında. En sevdiğiniz baharatlarla 30 dakika içinde hızlıca marine edebilirsiniz.Küçük parçalar halinde kesin. Bir tavada kızartın.
Patatesleri kalıplara ayırdım ve altın kahverengi olana kadar biraz bitkisel yağda kızarttım, ancak çıtır değil, yumuşak bıraktım.
İnce kıyılmış beyaz lahana, tuz serpin, hafifçe kırıştırın.
Taze bir salatalık, bir domatesi ince dilimler halinde kestim. Yeşillik.
Sosun hazırlanması: Mayonez, ekşi krema, biraz sarımsak, biraz ketçap karıştırıyorum (tamamen zevkinize göre).
Pide ekmeğini alıyoruz, bolca sosla sürüyoruz, sonra lahana, patates, sebze (salatalık ve domates), et, otlar.
Zarfı sarıyoruz ve etin kızartıldığı bir tavada kısık ateşte kızartıyoruz ...
Hem sıcak hem de soğuk lezzetli.

tuzlu turtalar

lavaş turtası

40 dakika

210 kcal

5 /5 (1 )

Sadece çok sayıda basit tarif var. etli börekçeşitli şekillerde hazırlanan pideden. Üstelik her pişirme yöntemi kendi içinde iyidir. Deneyimler, pişmiş ürünlerin hem fırında hem de yavaş pişiricide ve hatta normal bir tavada sulu ve lezzetli olduğunu göstermektedir. Sadece böyle bir turta, kapağın altındaki bir tavada pişirilmelidir, böylece dolgu çiğ kalmaz ve zamanında pişirilir.

Doğru malzemeler nasıl seçilir

  • Ermeni turtası için lavaş almak en iyisidir... Oldukça büyük ve hamur çok ince. İyi emilir ve hassas bir tada sahiptir.
  • Kıyma herhangi bir alınabilir- sığır eti, domuz eti, hindi, tavuk.
  • Bir değişiklik için kıyılmış ete ince doğranmış patates veya mantar eklenebilir, yağlı yiyecekleri sevenler için domuz yağı ekleyin.
  • Genel olarak, pasta için herhangi bir dolgu yapabilirsiniz.... Lahanalı lavaş turtası çok lezzetlidir ve doldurma için taze lahana, haşlanmış ve hatta lahana turşusu kullanabilirsiniz.

Fırında kıyılmış etli pide yapımı fotoğraflı tarif

Teknik, ekipman, mutfak eşyaları

  • tava;
  • karıştırma spatulası;
  • kesme tahtası;
  • hızla çıkarmak;
  • kaba rende;
  • yemek pişirmek için formül.

İçindekiler

İsim Miktar
hazır lavaş1 paket
Kıyma herhangi300 gram
Soğan1 BİLGİSAYAR.
Sert peynir100 gram
Tavuk yumurtaları3 parça.
Ekşi krema200 gr
Soya sosu1 yemek kaşığı. ben.
Tuz1 çay kaşığı
Sebze yağı50 gram
Baharatdamak zevki
dereotu, maydanozbirkaç dal

Adım adım pide salyangoz turtası pişirme

  1. Soğanları ince ince doğrayın ve bitkisel yağda kızartın.

  2. Soğan altın rengini alınca kıymayı ekleyin, soya sosu, tuz, karabiber ile tatlandırın ve 7-10 dakika yumuşayana kadar kızartın.

  3. Peynir rendeleyin.

  4. Bir tabak pide koyun ve üzerine kıymanın yarısını koyun. Üzerine peynirin yarısını, doğranmış otları serpin ve biraz ekşi krema ekleyin.

  5. İkinci pide yaprağıyla da benzer bir işlem yapın. Kesim masasında yer kalırsa iki pideyi aynı anda doldurabilirsiniz.
  6. Her iki pideyi de içleri sararak yuvarlayın ve bitkisel yağ ile yağlanmış salyangoz kabuğu şeklinde fırın tepsisine dizin.


  7. Yumurtaları ekşi krema ile çırpın homojen kütle ve yumurta ekşi krema kütlesi yüzeyi eşit şekilde kaplayacak şekilde dökün.

  8. 200°C'de ortalama 20-25 dakika pişirin.

Salyangoz pastası lavaş sızdırmak için video tarifi

Fırında peynir, kıyma ve otlar ile lavaş turtası yapmanın ne kadar kolay ve basit olduğunu gösteren, görüntüleme için size küçük bir arsa sunuyoruz. Tarif hemen hemen bizim hazırladığımızla aynı.

Temel ortak gerçekler

  • Pastalar fırında, multicooker ve tavada pişirilebilir.
  • Turta hamuru kendi elinizle hazırlanır, yarı mamul bir ürün alırlar veya hazır pide kullanırlar.
  • Lavaştan herhangi bir konfigürasyonda bir kek pişirebilirsiniz.

Bir ruloya sarmak ve turtayı salyangoz şeklinde yerleştirmek gerekli değildir. Kek lapa lapa olabilir. birkaçına bölmek büyük parçalar pide yaprakları, dolgu ile serpilir. Veya süzme peynir ve peynirle, aşçıyı hiç almayacak yırtık bir lavaş turtası yapabilirsiniz. Büyük bir sayı zaman.

Ayrıca turtaları mevcut yöntemlerden herhangi biriyle pişirebilirsiniz - fırında veya aynı pastayı fırında yapmaktan farklı olmayan çok pişiricide. Sadece bir pişirme kabı yerine çok pişirici bir kase kullanılır ve ekipmanın çalışmasına bağlı olduğundan pişirme süresi biraz artar.

Yavaş bir tencerede lavaş pasta tarifi

  • Pişirme süresi- 70 dakika
  • porsiyon – 6.

Teknik, ekipman, mutfak eşyaları

  • her türden multicooker;
  • kesme tahtası;
  • kaba rende;
  • çırpma veya sofra çatalı;
  • küçük bir dökme fincan.

İçindekiler

İsim Miktar
ince lavaş200 gr
dolgu
Kıyma300 gram
Soğan100 gram
Havuç100 gram
Domates100 gram
Bulgar biberi100 gram
Tuz1.5 çay kaşığı
Öğütülmüş karabiber½ çay kaşığı
Doldurmak
Tavuk yumurtaları3-4 adet
Herhangi bir yağ içeriğine sahip ekşi krema170 gr
Kurutulmuş dereotu½ çay kaşığı
Tuz½ çay kaşığı
kase için
Bitkisel yağ veya tereyağı20-25 gr

Basit bir lavaş turtasının adım adım hazırlanması

Lütfen bu tarifin herhangi bir multicooker markası için uyarlandığını unutmayın. ve ayrıca pişirme sırasında kullanılabilir gazlı ocak fırın, elektrikli fırın ve hatta bir kızartma tavası.

Önemli! Bu pastanın dolgusu Çiğ sebzeler, ve hiçbir şey kızartmak zorunda değilsiniz.

  1. Soğanı ince ince doğrayın ve havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

  2. Domates ve dolmalık biberi küçük küpler halinde kesin.

  3. Doğranmış sebzeleri kıyma, tuz ve karabiberle biraz karıştırın.

  4. Dökmek için yumurtaları ekşi krema ile karıştırın, pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli veya çatalla hafifçe çırpın, ince kıyılmış dereotu ve tuzu ekleyin.

  5. Dolguyu pide ekmeğinin üzerine koyun ve bitmiş hamurun tüm yüzeyine eşit olarak dağıtın.

  6. Pide ekmeğini fazla sıkmadan uzunlamasına rulo yapın.

  7. Multicooker kasesini bitkisel yağ ile yağlayın ve ruloyu spiral şeklinde veya herhangi bir uygun şekilde, ancak dikiş üstte olacak şekilde yerleştirin.

  8. Yumurta ekşi krema kütlesinin tüm boşluklara nüfuz etmesi için ruloları hazırlanan dolgu ile dökün.

  9. "Pişir" modunu ayarlayın ve 125 ° C'de bir saat pişirin.

Yavaş bir tencerede pide için video tarifi

Çok pişiricide lavaş turtası yapmak için adım adım video talimatını dikkatinize sunuyoruz. Tüm çalışma süreci burada ayrıntılı olarak gösterilmektedir. Şuna dikkat edin: bu tarifçoğunu yaptı et doldurma minimum miktarda hamur ile.

ÇOK PİŞİRİCİDE LAVAŞ Börek, PİŞİRME # MULTICOKER İÇİN TARİF

Redmond multicooker'de lavaş turtası, basit bir turta tarifi. Yavaş bir tencerede bir turta nasıl pişirilir. Çok pişiricide pişirme. Çok pişirici tarifleri. Çoklu Pişirici.
Aşağıda tüm lezzetli ve basit tarifler var 🔽🔽🔽
Basit tarifler buradaki ilk kurslar: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1N2RJksBe1PUllnJSVI4_NP
Ana yemekler için basit tarifler burada: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PzjeGQaFH4nY3iNwtWo8BZ
Basit pişirme tarifleri burada: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OSmXvnt72tbCHLdV4n-u6s
Basit yulaf lapası tarifleri burada: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OjRk0N5qG7rBfKpnBI5EuY

🍜 Kompozisyon:
200 gr. - lavaş
300 gr. - kıyma
100 gram - soğanlar
100 gram - havuçlar
100 gram - domates
100 gram - dolmalık biber
Tuz ve karabiber
Doldurmak:
3 - yumurta (seçilmiş)
170 gr - Ekşi krema
Dereotu
kase için:
Ayçiçek yağı
⏰ Pişirme süresi:
125C "Multipovar" modunda 1 saat, ardından pastayı çevirip 125C "Multipovar" modunda 20 dakika pişiriyoruz.

Aile YouTube kanalımız: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ
Vkontakte'deyiz: http://vk.com/multivarka_video
Odnoklassniki'deyiz: http://ok.ru/multivarka.video
Instagram'dayız: http://instagram.com/multivarka_video/
Google plus'tayız: https://plus.google.com/communities/108040370000877732111
Twitter'dayız: https://twitter.com/multivarka_
Facebook'tayız: https://www.facebook.com/multivarkavideo/
Periscope'tayız: https://www.periscope.tv/PetrushenkoLifeVlog
Kanaldaki tariflerin video dökümü: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ

https://i.ytimg.com/vi/KQ5P-3tBToA/sddefault.jpg

https://youtu.be/KQ5P-3tBToA

2017-04-23T19: 38: 27.000Z

Bir tavada lavaş peynirli turta

  • Pişirme süresi- 15-20 dakika
  • porsiyon- 3-4 adet.

Teknik, ekipman, mutfak eşyaları

  • kesme tahtası;
  • büyük hücreli rende;
  • Fincan;
  • hızla çıkarmak;
  • tava.

İçindekiler

  • oluğa sürün çiğ yumurta, tuz ve biber.

  • Bir zarf oluşturmak için kenarları hafifçe katlayın.

  • Yumurta-peynir dolgulu lavaş zarfları, iyi ısıtılmış, hafif yağlanmış bir tavada kapak altında kızartılır. Isıyı tava altında orta dereceye ayarlayın.

  • Turtalar her iki tarafta 5-6 dakika kızartılır.

  • Bir tavada lavaş peynirli turta için video tarifi

    Bu kısa video, nihai sonuç da dahil olmak üzere, Adjarian khachapuri tarifine dayalı tüm turta yapma sürecinin teknolojisini mükemmel bir şekilde göstermektedir. Hamuru sarma sırasına dikkat edin.

    Peynirli ve yumurtalı lavaş turtaları (Adjarian khachapuri'ye dayalı :)

    Acara khachapuri tarifine dayalı suluguni peynirli ve yumurtalı çok lezzetli ve hazırlaması çok kolay pideler. Bütün aile için harika bir hızlı kahvaltı.
    # AlenaMitrofanova #tartuffolo #Mitrofanova #tarifler

    https://youtu.be/XOjyOjK7L-A

    2017-01-04T19: 51: 43.000Z

    Misafirleriniz çevreyi tanımaya başlarken, tariflerimiz sayesinde sadece çay sofrasını kurmaya değil, aynı zamanda en hızlı, en basit ve en lezzetlisini hazırlamak için de zamanınız olacak. lezzetli yemek... Aynı zamanda pide tarifini de öğrenin. Tüm tarifler mutfakta işe yarar.

    Mutfak kaynağımız sadece hazırlaması en kolay tarifleri değil, aynı zamanda en lezzetli olanları da topladı. Geleneksel Ermeni tarifini beğenmiş olmalısınız. Balık yemeklerini unutmayın - kırmızı balık, yengeçler ve yengeç çubukları, balık yumurtası, karaciğer, için dolgu maddesi olabilir. Ve elbette, mutfağımız için egzotik bile olsa herhangi bir yemeği pişirebileceğiniz tavuk eti pişirmede geleneksel, en hızlısı. Pişirmenin ne kadar hızlı ve kolay olduğunu sorun.

    Ve hızlı ve tarifler nelerdir? lezzetli yemek pişirme biliyor musunuz? Bulgularınızı paylaşın, çünkü bir kural olarak mutfak, birçok gıda ürününün "iyilik" için test edildiği bir tür test alanıdır. Size çok minnettar olacağız.