Menü
Bedava
giriş
ana  /  Mantarlar / Margarin üzerinde Fırında Kurbağa: Çocukların en sevdiği incelik. Margarin ve Kefir'de Kurabiye Yemek Yapma Tarifi

Margarin üzerinde yazıcı kurabiye: Çocukların en sevdiği incelik. Margarin ve Kefir'de Kurabiye Yemek Yapma Tarifi

Kalori, Kcal:

Proteinler, G:

Karbonhidratlar, G:

Görünümdeki tablo margarinin ayrım yapmak zordur. Benzerlik sadece dış değil. Margarin hem kompozisyonda hem de organizması tarafından sindirilebilirlik gibidir ve gıda değeri. Ayrıca aromatik, tadı özelliklerine de yakındır.

% 82-84 yağ içerir, margarin tablosu onu içerir. Margarinde% 0.5 ila% 1 oranında% 0.45 ila% 0,5 protein. Tablo margarinin en az% 82 yağ içermelidir.

Tablo margarin aralığı çeşitlidir - formülasyon% 30'a kadar içerir sebze yağları, salomaların% 60'ına kadar ve hindistancevizi yağı.

Margarin masa sütü hazırlamak nasıl

İçinde pişirme sürecinde margarin k'nin yemek çeşitlerinin maksimum yaklaşımı için, fermente bir süt (kaloriatöratör) eklenir. Ve daha iyi asimilasyon için ve margarin için ve mutfak terimlerinde, en tamamen çoğaltılmış, margarin üretimi için hazırlanan hammadde emülsifiye edilmiştir.

Emülsifikasyon, birbirini karıştırılmayan iki sıvı ile güçlü bir bağlantı sağlar - muhteşem bir tutarlılık, bir tavada, bir tavada tek tip bir margarin kaynatılmasını sağlar ve sıçramadan oluşmasını önler. Emülgatör, yani Bu durumda yağ (veya sessiz margarinde suyla yağ) ile yağ bağlamak için tasarlanmış bir maddedir. Diğer emülgatörler kullanılır.

Margarin'e eklenen süt, pastöresel pastörize ve margarini rapor eden laktik asit bakterileri tarafından Kennned olmak süt tadı Ve parfüm.

Margarin Süt Dairy, içermeyen nelerden farklıdır ve margarin bir masa sütü hayvanı, bileşimindeki diğer tablo margarin varlığı arasında% 25'ine kadar hidrojenlenmiş balina yağına kadar tahsis edilir.

Margarin masa sütü çeşitleri

Her türlü margarin tablosu, Mart hariç, en yüksek ve 1. sınıfı bölün.

En yüksek kalitedeki margarin, temiz, iyi belirgin bir koku kokusu, yoğun tutarlılık, plastik bir parlak yüzey olmalıdır. Renk - açık sarı, homojen.

1. sınıfta, kesimin mat yüzeyi, renk tamamen homojen değildir. Margarini bayat, kalıp, acı tadı ve koku ile satmasına izin verilmez.

Margarin Masa Sütünün Kalorisi

Tablo sütü margarininin kalori içeriği, ürünün 100 gram başına 743 kcal'dir.

Margarin masa sütü bileşimi ve faydalı özellikleri

Margarin masa sütü de önemli miktarda vitamin, (kalorizatör) içerir. Kadınların güzelliğini ve sağlığını, kemik güçlendirmesini, çivileri, saçları, dişlerin korunmasına yardımcı olur.

Masa Sütünün Pişirme İçinde Margarin Uygulaması

Margarin masa sütü, yemek pişirme, yemek pişirmek için şekerleme yapımında kullanılır.

Kurabiye kırılgan, ufalanmış bir şekerlemedir. Dayalı klasik Tarif Kurabiye kum hamuru - Un, şeker, tereyağı veya margarin. Modern şekerlemeciler bir yumurta, su ve bazen baharatlar ekler. Süzme peynir veya yoğunlaştırılmış süt karaciğer verecek kremalı tadı. Tüm ürünlerin soğuk olması önemlidir - o zaman hamur pişirme işleminden sonra elastik ve ufalanacak. Böyle bir görünüm ev çerezleri Hazırlanması kolay ve çay içme için mükemmel. En büyük sevenler kum kurabiyeleriTabii ki, çocuklar. Bir kerede birçok kum hamuru çerezleri pişirmek daha iyidir: incelik derhal masadan uçar.

Mağazanın geniş bir aralık sunmasına rağmen farklı kurabiyeBirçok metresi evde hazırlamayı tercih ediyor. İlk olarak, pişirme tadı hiçbir şey farklılık göstermez ve bazen de, endüstriyel bir şekilde üretilen çerezi aşar.

İkincisi, farklı tatlar ve tat artışları hariç, kompozisyonu tam olarak kontrol edersiniz. Üçüncüsü, tariflerin sayısı çok büyük ve düzenli olarak yedi yeni pişirme yapabilirsiniz. Margarin kullanımı sayesinde, çerezler daha ekonomik hale gelir ve çoğu onu karşılayabilir. Kolaylık sağlamak için kremsi bir ürün diyeceğiz.

Margarin'de "Kurabye"

Malzemeler

  • 250 g şeker ve margarin,
  • 3 yumurta,
  • 0,5 saat. Soda kaşıkları, mutlaka sirke tarafından yararlanır,
  • 3 TBSP. un.

Pişirme metodu

  1. Kremalı ürün önceden yumuşatılır ve sonra, şekerle birlikte sıralayın. Geleneksel bir çatal veya karıştırıcı kullanabilirsiniz;
  2. Oraya yumurta koydum ve kütle homojen hale gelinceye kadar yendim;
  3. Porsiyon elimeli un ekleme, hamuru oldukça serin yoğurmak. Masaj ellere ve yemeklere yapışıncaya kadar karıştırın. Bir filmle sarın ve buzdolabında bir saat koyun;
  4. Zamanın süresi dolduktan ve bıçaksız et değirmeni boyunca kaydırın. Sonuçta ortaya çıkan "yılanlar" parçalara bölünür ve isterseniz, sonra pigtailler veya diğer rakamlar oluştururlar. Alınan kısımları kağıt parşömenle kaplı olan fırın tepsisine yerleştirin. 20 dakika boyunca hazırlanın. 190 derecede.


Reçelli kurabiye

Malzemeler

  • 250 g margarin,
  • 2 yumurta,
  • 1 yemek kaşığı. Şeker kum ve reçel,
  • bir tutam tuz
  • 0,5 saat. Soda kaşıkları sirke Hawed,
  • 4.5 Sanat. un.
  • Reçel, sourness ile kalınlaşması gerekir.

Pişirme metodu

  1. Yumuşayana kadar getirmeniz gereken petrol veya margarinle başlayalım. Tuz, şeker, yumurta ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Bundan sonra, soda koyun ve karıştırın;
  2. Un ve eller homojen ve plastik bir kütlenin oluşumundan önce hamuru kabartma. Topu bir gıda filmi ile yuvarlayın ve bir saat boyunca buzdolabına gönderin;
  3. Sürenin süresi dolduktan sonra hamur alın, küçük bir parçayı ondan kırıntı için ayırın ve gerisi, boyut olarak bir dikdörtgene yuvarlanır. Formasyonun kalınlığı yaklaşık 1 cm olmalıdır;
  4. Pürüzsüz bir katmanla döşenerek rezervuar sıkışmasını kapatın. 0,5 TBSP ile gecikmeli hamur karışımı. Un ve dikkatlice aşırı ısındı, böylece kırıntı. Reçel tetikledi. 20 dakika boyunca 170 derece hazırlayın. Sonra ateşi kapatın ve fırın tepsisini 5 dakika daha bırakın. Fırının içinde. Katmanı parçalarla kesin ve servis yapın.


Anten kurabiye

Malzemeler

  • 2.5-2 TBSP. Un (yumurtanın büyüklüğüne ve un neminin büyüklüğüne bağlıdır)
  • 125 gr. Margarin
  • 0.5 Sanat. Şeker
  • 5 gr. Kabartma tozu
  • 2 masa. Kaşık kefira
  • vanilya özünü tatmak için
  • 2 yumurta

Pişirme metodu

  1. Margarin oda sıcaklığı şekerle karıştırılacak.
  2. İkinci yumurtandan bir yumurta sarısı ekleyin (çerezleri yağlamak için sonunda proteine \u200b\u200bihtiyacımız vardı) ve Kefir. Her şeyi bir araya getir. Manuel olarak yapabilirsiniz. Mümkün ve bir karıştırıcı, sadece pek değil, ama biraz.
  3. Unu al, bir pişirme tozu ve vanilin ekleyin. Yumuşak hamur yoğurmak için.
  4. Buzdolabında bir saat boyunca çıkarın.
  5. 5 mm kalınlığında bir rezervuarda un masasında soğutulmuş hamur yuvarlayın ve kalıpları keser.
  6. Çerezler proteini yağlar ve şekerle serpilir.
  7. 180 derecelik bir sıcaklıkta 10-15 dakika pişirin.


Yazlık peynirli margarin üzerinde kurabiye için kurabiye hamuru

Malzemeler

  • süzme peyniri - 500 g;
  • yumurta - 3 adet;
  • margarin - 250 g;
  • Şeker - 100 g;
  • un - 2 çorba kaşığı;
  • soda - 0.5 Hp;
  • bir tutam tuz.

Pişirme metodu

  1. Ayrı bir kapta, yumurtaları ve şekeri (toz) şekillendirin.
  2. Mikrodalgada veya bir su banyosundaki margarini eritin. Ürünün kaynamadığını izleyin!
  3. Biraz soğutulmuş margarin yumurtalara dökün ve homojen krem \u200b\u200belde edene kadar çırpın.
  4. Şimdi çok sayıda süzme peynir için peynir ekleyin ve tekrar dikkat edin.
  5. Böylece çerezler gür, soslu sirke ile söndürür ve kompozisyona dökün.
  6. Yavaş yavaş elimeli un eklemek, plastik olması gereken, ancak ellere yapışmaz hamur yoğurma.
  7. Bir rulo yardımı ile hamuru tabakaya doğru yuvarlayın. Yığın çevreleri sıkın.
  8. İş parçasının bir tarafını şekere daldırmak için, ikiye katlayın, sonra kendinizi şekere dalın ve tekrar katlayın.
  9. Üst, yumurta sincabı ile yağlanabilir ve şekerle serpilir. Hamuru fırın içine gönder ve 200 derecede 15 dakika pişirin.

Kakao ile Kurabiye

Malzemeler

  • 1/4 su bardağı;
  • 1 su bardağı unu,
  • 100 gram margarin veya tereyağı,
  • 1/4 fincan kakao
  • Çerezleri kırpmak için bazı şeker tozu, isteğe bağlı olarak şeker tozu, eritilmiş çikolata ile değiştirilebilir.

Pişirme metodu

  1. Derin bir kase veya başka bir ferah bir konteyner almak ve buna margarini yumuşatmak için gereklidir.
  2. Sonra margarine şeker şeker.
  3. Margarin şeker alana kadar şekerle şekerle iyice karıştırın.
  4. Şimdi kaseye un ekleyin.
  5. Sonra, kakao kasesine koparın.
  6. Hamuru karıştırıyoruz. Bu hamuru ellerinizle yoğurmak en iyisidir.
  7. Hamuru topların üzerine bölüştürüyoruz. ceviz.
  8. Figürlü bir bıçak veya bir fişe girin ve hafifçe basarak, hamur oluk alırsa her topu gerçekleştirin.
  9. Topları, parşömen kağıdına önceden örtmek için fırın tepsisine, birbirlerine bir mesafede koydum. Kurabiye ile bir fırın tepsisi önceden ön ısıtılmış fırın koydu ve 180 derece, 20-25 dakika pişirin.
  10. Çerez hazır olduğunda, fırından bir fırın tabakasını alın ve çerezleri serin. Kakaodaki kurabiyeden sonra soğuması, serpin şeker tozu. İkinci bir seçenek önerir, çikolata kurabiyeleri dökün. Bunu yapmak için, katkı maddeleri olmadan 50 gram süt çikolata almanız gerekir (beyaz çikolata alabilir, ancak en önemlisi katkı maddesi olmadan). Bir su banyosunda sütlü çikolata.
  11. Çerez tamamen soğuduğunda, eritilmiş çikolatayı dekore ediyoruz, buzdolabına 30 dakika koyduk. Çikolata donmaz, masaya kurabiyeleri yiyin.

Margarin üzerinde güvenlik çerezleri "krema ile halka"

Malzemeler

  • patates nişastası - 50 gr;
  • un - 300 gram;
  • Şeker tozu - 80 gram;
  • yumurta sarısı - 2 adet;
  • margarin Creamy - 200-250 gr;
  • vanilya - ¼ chl;
  • hamur Breakner - 1 çay kaşığı.

İçin protein kremi:

  • yumurta proteinleri - 2 adet;
  • Şeker tozu - 0.5 bardak;
  • tuz - bıçağın ucunda;
  • vanilya - 1 gr.

Pişirme metodu

  1. Sarkı yumurtaları, şeker tozu ve vanilya için küçük devrimlerde bir kama veya karıştırıcı.
  2. Yumuşak margarin ekleyin, karıştırın ve nişasta ve hamur için hamurla karıştırın. Yumuşak ve plastik kütleyi kontrol edin.
  3. Pişirmek için bir yaprak hazırlayın, yağları yağlayın veya pişirme kağıdı kullanın. Kütleyi bir şekerleme çantasına düz ve geniş bir nozülle yerleştirin, birbirinden kısa bir mesafede bir ringlet oluşturun.
  4. 200-230 ° C sıcaklıkta fırında çerezleri pişirin. Bakım süresi 15-20 dakika olacaktır.
  5. HAZIRLANMIŞ HALKALAR, bu arada yemek pişirmek için.
  6. Yumurtaları tuzla çarparken, vanilya ekleyin, yenmeye devam etmek, yavaş yavaş şeker tozu dökün. Krem, büyümesi için "sürdürülebilir zirvelere" sahip olmalıdır.
  7. Kremi, yüzüklerin üzerinde bir şekerleme çantası ile uygulayın, daha küçük bir nozül kullanın, böylece protein kütlesi yanlarda yüzmez.


Kurabiye Kurabiyeleri Margarin'de Ev Yapımı Tarif

Malzemeler

  • Margarin veya Tereyağı Kremi - 80 g
  • Un - 250-300 g
  • Kefir - 2/3 su bardağı
  • Gıda Sodası - 1 çay kaşığı.
  • Şeker - 160 g
  • Vanilyalı şekeri veya vanilin - 1 paket veya bıçak ucunda
  • Hindistan cevizi - ½ h. Kaşık
  • Tarçın Çekiç - ½ H. Kaşık

Pişirme metodu

  1. Bir kasede, Kefir dökün, şeker, vanilyalı şekeri ekleyin, gıda sodası (söndürmeye gerek yok, kefir yapacak). Kalıplarda margarinli kum kurabiyeleri için tarifi, çocukların bile onunla başa çıkacağı kadar basittir. Mutfakta eklem sorunları, kalıplar tarafından çerezlerin oluşumu, aynı zamanda eğlenceli ve öğretimde sizi bir araya getirecek ve birleştirecektir.
  2. Gördüğünüz gibi, Soda Hasat Kefir başladı ve kabın içindeki sıvı kabarmaya başladı. Eritilmiş tereyağı veya margarin'i Kefir'e ekleyin, homojen olana kadar karıştırın.
  3. Malzemelerin karışımında, baharat ekleyin - tarçın ve küçük hindistan cevizi. Çok fazla, ½ çay kaşığı eklerim, sonra pişirme konusunda çok seslidirler.
  4. Siftit un ekleyerek, kumlu hamur yoğurun. Bir kasede yapabilirsiniz, masanın üzerine smear. Hamur homojen olmalı, yüzleşmek ve geride kalmak iyidir.
  5. Hamuru masaüstündeki yuvarlanma pimi ve şekli kesme çerezlerini kullanarak yuvarlayın. Daha net çerezleri seviyorsanız, hamuru 0,5 cm kalınlığında yuvarlayın. Bir margarin için tarifi seviyorsanız, bir margarin için reçete, dışarı çıkmaz ve daha yumuşak ve daha yumuşak, 1 cm yüksekliğinde ve hatta daha yüksek yuvarlanamaz.
  6. Piç parşömen durdurun ve çerezleri üzerine koyun. Yukarıdan bir ruddy kabuğu, yaklaşık 20 dakika boyunca 180 derece fırına ısıtılır.
  7. Fiş sıcak çerezler Bir kapta ve aynı piçte, pişirme için aşağıdaki kısmı yerleştirin.
  8. Çerezler sır, eritilmiş çikolata veya pudra şekeri ile süslenebilir. Çay veya kahve ile servis yapın ve gece sıcak süt veya Kefir ile bu tatlı, çocuklarınızın en sevdiğiniz incelik olacaktır.


Kum testini yoğururken, yağ ve un oranlarını gözlemleyin. Margarin veya yağ belirtilen normdan daha azsa, hamur zor olacak ve çerez çökme değil

Ev yapımı kurabiye

Malzemeler

  • un: 3 bardak;
  • pişirme için margarin: 180 gram;
  • tavuk yumurtası: 2 adet;
  • Şeker: 200 gram;
  • busty: 2 gram;
  • vanillin: Yarım çay kaşığı.

Pişirme metodu

  1. Margarin parçaları keser ve mikrodalga fırın için bir cam tencerede şekere katılın. Tencereyi ısıtma ve erimeye koyun. Karıştırın, bir kabartma tozu ekleyin, biraz serin. Yumurta ekleyin, homojenliğe çok fazla çırpın.
  2. Elde edilen karışımda bir bardak unu elemek için. Vanilya dökün, homojenliğe karışır. Kalan unu açmak ve yumuşak, ancak ufalanacak hamuru yoğurun. Kumlu hamur soğuduğunda, parçayı kendisinden ayırın ve ikinci yaprağı yukarıdan kapatmak için bir parşömen yerleştirin.
  3. Parşömen arasında, rezervuarda bulunan hamurdan çıkarın. Sonra kalıp veya çerezleri çıkarmak ve kesmek için bir sayfa. Testin geri kalanıyla yapmak için aynı. Boşlukları fırın tepsisine aktarın, pişirme kağıdı ile kaplanmıştır. Önceden ısıtılmış bir fırın içine bir fırın tabanı yerleştirin ve çerezleri 15 dakikadan fazla pişirin.


Kurşunlu Kurabiye

Malzemeler

  • margarin - 150 g;
  • Şeker kumu - 4 yemek kaşığı;
  • yolkie Yumurtaları - 1 adet.
  • hamur Breakdler - 0.5 çay kaşığı;
  • vanilin - 0.5 çay kaşığı;
  • kuru üzüm - 80 g;
  • tadı tuz;
  • un - 400 g

Pişirme metodu

  1. Kuru üzüm yıkayın, daha sonra serpilir şekilde sıcak su dökün. 7-8 dakika sonra suyu boşaltın, kevgirin üzerine uç, su darbeleri olarak, o gözden kaçırmak için kuru üzüm parçasını ayırın.
  2. Bir tavada margarin eritir.
  3. Şimdi sarısın ucundaki bıçağın ucuna bir tuz ekleyin, burada bir traidtrower ve aynı vanillina ve tüm bu kamçılayan bir çay lodge zemini.
  4. Eritilmiş margarin bir fincan içine dökmek, PIVE'de karıştırılan malzemeleri eklemek, 4 yemek kaşığı şeker uykuya dalmak ve şeker çözme işleminden önce her şeyi iyi çırpın.
  5. Unu, hamuru yoğurmak ve kuru üzüm eklemek için önceden planlanmış ve kurutulur.
  6. Bütün kütleler çok iyi. Hamur hazır, birkaç dakika ayırtın.
  7. Bir mutfak tahtası hazırlayın, un ile serpin ve hamurun üzerine kaydırın.
  8. 0.6mm kalınlığında yuvarlayın ve cupcake için bir sepeti sıkın
    Çerez kalıpları.
  9. Onları bir fırın tepsisine vur, ayçiçek yağı ile yağlandı ve ısıtmalı fırına gönder. 200 derece sıcaklıkta fırın.
  10. Hazır çerezler Şeker tozu serpin.


Ev yapımı Kurabiye Çerezleri - Bu, Hepsi Kum Hamuru yapılan en sevilen lezzetli bir inceliktir. Ancak, böylece bu tür bir pişirme çok lezzetli ve ağzında erime, kurabiye bir çerez yapmayı bilmeniz gerekir. ev tarifi Margarin üzerinde. Burada bazı püf noktaları var, ancak genel olarak, karmaşık bir şey yok.

Birçok sevgili ev yapımı pişirme Tercih edilen kum testi, sadece pişirme lezzetli olduğu için değil, aynı zamanda bu incelikin maliyeti yüksek değildir. Böyle bir tatlı, büyük finansal maliyetler gerektirmez ve karşılayabilir.

Bu yazıda, çeşitli malzemeler içeren ev yapımı kum kurabiyelerini hazırlamanın birkaç yolunu göz önünde bulunduracağız, ancak bunların her biri lezzetli, nazik ve ufalanması üzerine elde edilir.

Böyle bir tatlı uzun süredir, bir saatten fazla bir süredir hazırlanıyor ve ev yapımı kum çerezlerinin ürünleri en basitine ihtiyaç duyulur: unu, yumurta, şeker, margarin, sodaya ve daha sonra her şey, örneğin incelik türüne bağlıdır. , ekşi krema, süzme peynir, kefir, reçel, fındık, kurutulmuş meyveler vb. Kullanabilirsiniz. Sonuç olarak, çay için lezzetli ev yapımı pişirme yapacaksınız, biraz zaman geçirirsiniz.

Kalıplarda Ev Yapımı Kurabiye: Margarin üzerinde Tarif

Yumuşak ve nazikçe ufalanan çerezlerin hazırlanması için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • Margarin - 150 gram;
  • Şeker - 150 gram;
  • Un - 350 gram;
  • Yumurta - 1 adet;
  • Soda - 1 çay kaşığı.

Böyle bir sayıda ürün 600 gram kum çerezleri için tasarlanmıştır. Eğer yemek yapıyorsan ev yapımı incelik Büyük bir aile için, bölümleri iki kez artırmanız gerekir. Kurabiye kurabiyelerinin hızlı bir şekilde fındık gibi yediklerini unutmayın!

    1. İlk önce margarini eritmeniz gerekiyor. Sürecin daha hızlı geçmesi için küplere küplere kesebilirsiniz. Eriyik margarin, bir su banyosu veya bir mikrodalga fırında kullanılmalıdır. Daha önce, buzdolabındaki margarini çıkarmayın, böylece daha hızlı eritilir.
    2. Bir margarinin homojen bir tutarlılığını aldıktan sonra, tüm şekeri kaseye ekleyin, sonra iyi ürünler karıştırın. Bir whin veya sadece çatal yardımı ile yapabilirsiniz.
    3. Kitleye bir yumurta ekleyin ve tekrar her şeyi iyice karıştırın.
    4. Şimdi un tanıtmanız gerekir. Ununu kurabiye kurabiyelerine el koymanız önerilir. Daha da yumuşak ve yumuşaktı. Unun elemede tat nitelikleri Yemekler iyileştirildi. Ölmek için elek kullanın. Yavaş yavaş, unun kaseye eklendiğinden, tüm gerekli kısmı ekleyene kadar kütleyi karıştırın.
    5. Şimdi soda eklemeniz gerekir, ancak ilk önce sirke veya sitrik asit ile sindirmek için. Sodanın tadının ve kokusunun pişirmede hissetmediği gereklidir. Soda ile bir çay kaşığı üzerinde bir çift sirke damla damla veya sitrik asit, Soda hemen HISS ve köpüğü başlayacak. Şimdi un üzerinde eklenebilir.

  1. Her şeyi iyice karıştırın, hamuru yıkayın ve topa doğru yuvarlayın.
  2. Hamuru 15-20 dakika boyunca buzdolabına koyun.
  3. Zamandan sonra, Soğuk SandStop Hamuru haddelenebilir. Böylece masa üstüne yapışmaz, biraz un ile serpin. Hamurun kalınlığı birden fazla santimetre olmamalıdır.
  4. Kalıpları hazırlayın. Çeşitli rakamların kalıplarını kullanabilirsiniz: yıldızlar, kalpler, çiçekler, vb. Malzeme kalıplarının yapıldığı bir fark yoktur, asıl şey, rakamı ana rezervuardan kolayca ayırmak için yeterince keskin olduklarıdır.
  5. Rakamları ayırdıktan sonra kum hamurunun kalıntıları, yapabilirsiniz, çıkarabilir ve kalıbı takın. Böylece, kumlu kurabiyelerin birkaçını alacaksınız.
  6. Bir fırın tepsimi hazırlayın, pişirmek için bir sayfa koyun veya sadece un ile serpin. Kurabiye, en az bir santimetre arasında bırakarak koyun.
  7. 180 derecelik bir sıcaklığa 15 dakika boyunca fırında kumlu bisküvi içeren bir fırın tabakası gönderin. Küçük bir çerezleri bükmek istiyorsanız, 5-10 dakika daha tutabilirsiniz. Ana izlerken, fırında uzun bir süre kum çerezlerinin yumuşaklığını etkileyecektir.

Önerilen tarifte margarin üzerinde ev yapımı kurabiye hazır!

Bir et öğütücü aracılığıyla margarin üzerinde ev yapımı kum kurabiyeleri yemek tarifi

Bu, bir et değirmeni kullanarak hazırlanan kumbaç için ev yapımı bir tarif. Et değirmenlerinin yardımı ile, kum çerezleri için ev tarifinde gerekli bırakmayı da sağlayabilirsiniz. Aynı zamanda, örneğin, çizgili ve kör uçları, güzel bir daire çıktı ve çerezin kendisi bir çiçek gibi görünmesini sağlayacak şekilde güzel bir form oluşturabilirsiniz. Veya istediğiniz başka bir şekle verin, hepsi hayal gücünüze bağlıdır. Kalıpları da kullanabilirsiniz.

Et taşlama makinesiyle ev yapımı kum kurabiyeleri hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacaktır:

  • Margarin - 200 gram;
  • Şeker - 200 gram;
  • Un - 600 gram;
  • Yumurta - 2 adet;
  • Vanilin 1 gr (isteğe bağlı).

Bir et değirmeni ile bir tarif yapma yöntemi:

  1. Margarin bir su banyosunda veya mikrodalga fırında eritin. Kütleyi margarinle hafifçe soğutun.
  2. Tüm şekeri, vanilin (isteğe bağlı) margarin ve atılım kasesine ekleyin. Her şeyi karıştırın.
  3. Yumurta ekleyin ve tekrar karıştırın.
  4. Şimdi birçok un içine girebilirsiniz. Un, elemek için arzu edilir.
  5. Hamuru dökün, sosisin içine yuvarlayın, gıda filmine sarın ve buzdolabında 15-20 dakika uzaklaştırın.
  6. Fırını önceden birleştirin, böylece serbest bir derecesiydi.
  7. Soğuk Kumbreaker Hamur Kesimi, böylece et öğütme değerinde hizmet verecek şekilde uygundur. Bir et değirmeni kurarken, buna gerek olmadığından bıçağı kullanmayın. Kurabiye bir hamur ekleyin ve et değirmeni boyunca kaydırın.
  8. Hazırlanan testten, figürler, daireler, çiçekler vb. Ve un veya parşömen kağıdı ile yığılmış bir fırın tepsisine koyun. Kalıpları da kullanabilirsiniz.
  9. Kasaya 15-20 dakika gönderin.

Ev yapımı kurabiye çerez tarifi için bir et öğütücü kullanımı hazır!

Margarin üzerinde reçelli ev yapımı kum kurabiyeleri yemek tarifi

Kurabiye çeşitlendirmek ve özel bir tada vermek için bir meyve sıkışması ekleyebilirsiniz.

Ev tarifi reçeli ile kum kurabiyelerinin hazırlanması için tarif, aynı hızlı ve basit olanlardan çok farklı değildir.

Çerez kurabiyeleri reçelli için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacaktır:

  • Margarin - 300 gram;
  • Şeker - 200 gram;
  • Un - 600 gram;
  • Yumurta - 2 adet;
  • Havza - 1 paket (10 gr);
  • Bitkisel yağ - 1 çorba kaşığı;
  • Reçel (veya meyveler) - 200 gr.

Çerezleri reçelli pişirme için yöntem:

  1. Margarin bir su banyosunda veya bir mikrodalgada eritin ve biraz serin.
  2. Fırını önceden çevirin, böylece 180 dereceye kadar ısınır.
  3. Eritilmiş margarin ile kabın içine şeker, yumurta, kabartma tozu ekleyin ve karıştırın.
  4. Ununu çizin ve tüm un girinceye kadar yavaş yavaş karıştırılarak kaseye ekleyin.
  5. Hamuru kontrol edin ve iki parçaya bölün, bir kısmı temel olarak kullanılacaktır. Testin ikinci küçük kısmı, kurabiye hazırlayana kadar dondurucuya yerleştirilmelidir.
  6. Kumbreakayı, yüzün bir kalınlığında, yüzün kalınlığında, zeminin yapışmaması için yüzün bir kalınlığı olan yaklaşık 8 milimetre kalınlığında yuvarlayın.
  7. Bir fırın tepsimi hazırlayın, un ile dökün veya parşömen kağıdı kullanın. İlk katı fırın tepsisine yerleştirin. İlk hamur katmanından, küçük tarafları çekin.
  8. Reçel veya sıkışma ekleyin. Reçelin kemiksiz ve yeterince kalın olması arzu edilir. Reçel yerine kullanabilirsiniz farklı meyvelerAncak, meyvelerin meyve suyu verebileceğini unutmayın, bu nedenle hamuru iki nişasta yemek kaşığı ile dökmek gerekli olacaktır. Ayrıca, meyvelerin yukarıdan şeker serpilmeleri gerekecektir, böylece kurabiye asidik değildir. Şeker miktarı, asidik meyvelerin nasıl olduğuna bağlıdır. Örneğin, 200 gram kuş üzümü için 100 gram şeker yeterlidir.
  9. Sıkışma veya çilekleri testin üzerine eşit şekilde dağıtın.
  10. Kum hamurunun ikinci kısmını dondurucudan çıkarın, renginde soda, reçel üzerinde eminiz.
  11. Çerezleri 30 dakika boyunca fırına reçelli olarak gönderin ve 180 derecede pişirin.
  12. Yemek yaptıktan sonra, çerezleri reçelle kesin.

Reçelli ev yapımı kurabiyen hazır!

Margarin ve ekşi krema yurtiçi kurabiye yemek tarifi

Kum kurabiyelerinin ev tarifindeki ekşi kremada pişirme yöntemi, yumurta eklenmesini gerektirmez ve önceki tariflerden biraz daha uzun sürmez. Ancak, bu çok sıradışı ve lezzetli tarif, Tadı olmalı!

Ekşi kremaya kurabiye hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

  • Buğday unu - 400 gr (en yüksek dereceli);
  • Çavdar unu - 2 yemek kaşığı;
  • Margarin - 100 gram;
  • Şeker - 6 yemek kaşığı;
  • Ekşi krema - 50 gr;
  • Bal - 1 çay kaşığı;
  • Tarçın - 1 çay kaşığı;
  • Havza - 1 paket (10 gr);
  • Tuz;
  • Kaynar su - 100 ml.

Ekşi krema ile kum çerezleri pişirme yöntemi:

  1. Şekeri karamel oluşumuna eritin.
  2. Sonra kaynar suyu dökün ve iyice karıştırın.
  3. Bir tutam tuz, bal, ekşi krema ve margarin ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Köpek ateşi minimum için.
  4. Up ve ekle Çavdar unu, sonra tarçın, bundan sonra kaskı gazla çıkarabilirsiniz. Kütleyi biraz soğutun.
  5. Üzerinden bir saat boyunca buzdolabına yerleştirilmesi gerektiğinden, buğday unu, daha sonra kabartma tozu, sonra kabartma tozunu yoğurun.
  6. Soğutulan kumbreaker küçük parçalara ayrılmalı ve şekle verir, topları yuvarlayabilir ve avuç içi içine düzleştirebilirsiniz. Kalıpları da kullanabilirsiniz.
  7. Bir fırın tabakası hazırlayın, unu serpin veya bir parşömen kağıdı koyun ve kurabiye koyun.
  8. 20 dakika boyunca bir fırın bulun. 200 derecelik bir sıcaklıkta pişirin.

Margarin ve ekşi krema üzerinde ev tarifi için Kurabiye hazır!

Ev yapımı kum kurabiye pişirmek için tarifi süzme peynir ile margarin üzerinde

Kurabiye için süzme peyniri eklerseniz, çok nazik ve lezzetli olur. ev yapımı tatlı. Süzme peynirli bu tür çerezler sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok güzel görünüyor. Bu lor tatlısı Herhangi bir masanın dekorasyonu olabilir. Böyle bir ev incelik, tatlıların en küçük sevgililerini bile takdir edecektir.

Süzme peynirden kurabiye hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacaktır:

  • Margarin - 200 gram;
  • Şeker - 200 gram;
  • Un - 400 gram;
  • Yumurta - 2 adet;
  • Vanilin (isteğe bağlı);
  • Havza - 1 paket (10 gr);
  • Süzme peyniri - 200 gr;
  • Tuz.

Süzme peynir ile bu tarifi pişirme yöntemi:

  1. Süzme peynirindeki topaklardan kurtulmak gerekir. Bunu yapmak için, siete içinden süzme peyniri atlıyoruz ve çatalları yoğuruyoruz. Bu tarif için kullanmak önemlidir Şişman süzme peynir, tercihen eve veya süzme peynirini değiştirin.
  2. Sonra un elini tutman gerekiyor.
  3. Margarin bir su banyosunda veya bir mikrodalga fırının üzerine eritin.
  4. Beyaz köpük oluşana kadar yumurta ve şekeri yen, daha sonra bu kitleye eritilmiş margarin ekleyin. Aynı zamanda, kitle yenmeye devam edilmelidir.
  5. Elde edilen un, süzme peyniri, kabartma tozu, vanilin (isteğe bağlı), tuz tutamına ekleyin. Eşit olarak karıştırın.
  6. Buzdolabına 30 dakika gönderin, ardından soğutulmuş kumbreak, yaklaşık 3 mm kalınlıkta yuvarlanır. Şekilin oluşumundan kalıplarla kesilmiş.
  7. Fırını önceden 180 dereceye önceden ısıtın.
  8. Bir fırın tepsimi hazırlayın, un ile serpin veya parşömen kağıdı koyun. Süzme peynirden bir kurbağa düzenleyin ve 45 dakika boyunca fırına gönderin.

Süzme peynir ile ev yapımı kurabiye kurabiyesi hazır! Ev yapımı pişirme kurutulmuş meyveler, somunlarla süslenebilir veya pudra şekeri serpin.

Ev yapımı kum kurabiyeleri yemek pişirmek için basit ve hızlı tarifi

Evde bu incelikin hazırlanması için daha basit bir tarif var, bu da yumuşak ve ufalanır. Bu tarifin diğerlerinden ayrılması, margarinin hazırlanması ya da yokluğu. Su banyosu margarini üzerine katlamanız gerekmez ve hamuru 20 dakika boyunca buzdolabına gönderin. Sadece bir margarin vermeniz gerekir - iki saat içinde oda sıcaklığı.

Kum kurabiyelerinin hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

  • Un - 400 gram;
  • Margarin - 130 gr;
  • Şeker - 100 gr;
  • Yumurta - 1 adet;
  • Soda - Bir çay kaşığının katı.

Tarif Hazırlama Yöntemi:

  1. Yumuşatılmış margarin bir çatalla karıştırılacak veya karıştırıcıyı yenecek.
  2. Margarin yumurtaları, şekere ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
  3. Karşılaştırma, yavaş yavaş bir kitleye koyulması gereken unu elden çıkarılması tavsiye edilir.
  4. Soda ekleyin ve hamuru yoğurun.
  5. Hamuru yaklaşık bir santimetre kalınlığında, masayı unu serpmekten çıkarın, böylece hamur tabloya yapışmaz.
  6. Kum hamurudan sandurin kalıplarını kullanarak kesin.
  7. Bir fırın tabakası, püskürtme unu veya parşömen kağıdı ile palterin hazırlayın. Kurabiye fırınlarında kalın, böylece aralarında mesafe yaklaşık bir santimetredir.
  8. Fırını önceden 180 dereceye kadar ısıtın ve 25 dakika boyunca çerezleri gönder.

Gördüğünüz gibi, bu tarifname basitleştirilmiştir, ancak incelik önceki hazırlık seçeneklerinden daha az lezzetlenemez.

Margarin ve Kefir'de Kurabiye Yemek Yapma Tarifi

Keefir tabanlı bir şekilde kumlu incelik hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacaktır:

  • Un - 400 gram;
  • Şeker - 200 gram;
  • Margarin - 150 gram;
  • Kefir - 150 mL;
  • Yumurta - 1 adet;
  • Tarçın - 2 yemek kaşığı;
  • Tuz.

Tarif Hazırlama Yöntemi:

  1. Margarin çatalını yumuşatın ve kefir ekleyin, sonra soda.
  2. Yumurtaya şeker iyice başlayın ve bir tutam tuz ekleyin. Çırpılmış karışım KEFIR ile bir kütleye dökün.
  3. Unu eleyin ve bir kütle ile kaseye ekleyin.
  4. Hamuru iyi yoğurmak ve yarım saat boyunca buzdolabına göndermek için.
  5. Kütle buzdolabında soğutulurken, iki yemek kaşığı şekerle karıştırılması gereken tarçın hazırlayın.
  6. Soğutulmuş kumbreaker, yaklaşık bir santimetre kalınlığı olan rezervuara yuvarlanmalıdır. Kalıplardan yararlanarak, hamur figüründen kesin. Kalıp yoksa, bir bardak, küçük bir çaplı küçük halkaları kesebilir veya bir bıçakla üçgenleri kesebilirsiniz. Bir bıçakla kesmek daha az zaman alır.
  7. Bir fırın tepsimi hazırlayın, yağla yağlayın ve kurabiye koyun.
  8. Çerezleri 20 dakika boyunca 180 derece fırına ısıtmak için gönderin.

Bu çok hızlı yol Ev yapımı kum kurabiyeleri yemek!

Margarin ve mayonez üzerinde yerli çerezleri pişirmek için tarifi

Bu pişirme yöntemi inanılmaz derecede basittir ve çerezler çok lezzetlidir. Böyle bir ev fırınlaması hazırlamak için kullanabilirsiniz ev yapımı mayonezAma çok şişman değil.

Çerez çerezleri için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

  • Margarin - 200 gram;
  • Mayonez - 250 gr;
  • Un - 600 gram;
  • Yumurta - 2 adet;
  • Şeker - 200 gram;
  • Havza - 1 paket (10 gr);
  • Vanilin.

Bu tarifi pişirme yöntemi:

  1. Bir karıştırıcı yumurta ve şeker kullanarak uyan. Sonra bu kitleye mayonez ekleyin.
  2. Margarin ön dondurulması gerekir, çünkü rende boyunca tadını çıkarmanız ve yumurta kütlesine eklenmesi gerekir.
  3. Kabartma tozu ve vanilin ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.
  4. Un, yavaş yavaş karıştırarak toplam kütleye elemek ve yavaşça eklemek için arzu edilir. Hamur kolayca kolay ve yaklaşık bir santimetre kalınlığına kadar rono. Masa unu daha iyi serpilir, böylece hamur masa üstüne yapışmaz.
  5. Fırını önceden 200 dereceden önceden ısıtın, bir fırın tepsimi hazırlayın, parşömen kağıdı üzerine koyun. Ardından kesme bisküvileri kalıplarla oyulmuş yerleştirin.
  6. Fırında 20 dakika pişirin, sıcaklığı azaltmayın.

Bitmiş kumlu kurabiyeyi bir ev tarifi üzerine dekore etmek için, biraz çikolatayı eritebilir ve alınan çerezleri dökün. Çikolata buzlanma. Çikolata yerine şeker tozu serpin.

Ev yapımı kum kurabiyeleri yemek için ipuçları

Böylece, lezzetiniz evde mükemmeldir, bazı basit kuralları izleyin ve ev tarifi için çok yumuşak, ufalanmış, nazik ve lezzetli bir kurbağa alacaksınız.

  • Ürün kalitesi çok büyük bir rol oynar ve yemekleri etkiler. Margarinden tasarruf etmemek ve kalitesini elde etmemek çok önemlidir. Margarin ayrıca kaliteli kremsi yağla da değiştirilebilir. Margarin yerine pişirmede kremsi yağ eklerseniz, Kurabiye daha da lezzetli olacaktır. Buğday unu En yüksek notu al. Sadece taze yiyecekleri seçmeye çalışın.
  • Carrumgway'in hamurunun ne kadar olduğuna bağlı olarak testin testinin testini atlamayın.
  • Fırında uzun bir kurbağa tutmayın, çünkü zor olabilir.

Bunları takip edin Zor bir tavsiyedir ve ev tarifi tarafından hazırlanan lezzetli inceliklerin tadını çıkarın! Hoş çay içme!