أغلى طبق في العالم. أغلى طبق في العالم. "البيتزا لعدم الفقراء"

كم من الناس مستعدون لدفع ثمن ليس لذيذ كثيرا كم هو الطعام الأصلي؟ نحن نقدم لك الجزء العلوي من أكثر أطباق باهظة الثمن في العالم مع الصور والأسعار، حتى لا تكون مرتبكا - في روبل.

32 ألف روبل يستحق الطبق الياباني "Swallow Nest"، المطبوخة من أعشاش البحر البحري Sangal، التي تصنع من الخدين، فراي والطحالب.

33 ألف روبل هناك عجة غريبة عن المطعم الأمريكي نورما، وتقع في لو باركر ميريديان

Omelet يستعد من البيض واللحوم من جراد البحر والكريم وشنيت القوس، مكدسة وسادة من بطاطس مقلية ويزين التل كله سوليلي الكافيار. يمكنك شراء نفس عجة بالضبط مع عدد أقل من الكافيار بسعر 3000 روبل فقط.

35 ألف روبل يستحق السلطان الذهبي الكعك الذهبي من مطعم تركي أراغان بالاس كمبينسكي

هذه هي كعكة البسكويت مشربة مع جامايكا رم، مزينة بمشمش، الكمثرى، التين والسفر، مزينة بالكمأ والكراميل. وهي مغطاة بطبقة من الذهب الحقيقي الصالح للأكل، ويتم تقديمها من قبل صندوق فضية مزخرف، والتي ستبقى لذاكرةك بعد أن تأكل واحدة من أغلى الحلويات في العالم.

66 ألف روبل بقيمة مائة غرام من القزحية "الماس" من إيران

يتم تعبئتها Beluga-Albino Caviar في جرة من الذهب، والتي ستبقى لذاكرةك بعد تناول طبق لذيذ ومفيد ومكلف للغاية.

67 ألف روبل هي السوشي ديل أورينت من أنجيليتو أرانثيت جونيور - كوك فلبيني مشهور

في جوهرها، هو Nigiri-Sushi، ملفوفة بواسطة لوحات ذهبية لطيفة (24 قريبة!) ومزينة الماس الأفريقي وزنها 0.2 كرات لكل منهما. يبقى الماس في ذاكرة الطبق اللذيذ الأكل.

80 ألف روبل هو جزء من الزلابية (8 قطع) من المطعم الأمريكي جيتس جيتس

وهذا هو، يكلف الزلابية المرء الزائر بالمطعم بسرعة 10 آلاف روبل. كجزء من مزيج من لحم العجل، الخنازير والسلمون مع إضافة الشعلة السمكية. هذا الحديد لا يغير طعم الزلابية، ولكن يمنحهم الأصلي لون ازرق ويجعل متوهجة في الظلام. في ذاكرة هذا الطبق باهظ الثمن، من الأفضل إزالة الفيديو في الظلام.

105 ألف روبل هو Samundari Khazana - الطبق الهندي، الذي يقدم في مطعم لندن بومباي براسيري

في جوهرها، فإن الحساء مصنوع من جراد البحر، سلطعون، أبالونوف وقدر، محنك بالكمأ والكافيار الرغوي. في ذاكرة طبق أكل باهظ الثمن، يمكنك أن تأخذ قذيفة جراد البحر.

165 ألف روبل يستحق كيلوغراما من الكمأ الخام - الفطر ينمو تحت الأرض

يشتهرون بتمييز Pheromones ويقود شخصا إلى حالة من السهل النشوة، مما يوفر مدوا للقوة. كما يطلق عليهم أيضا "الفياجرا الطبيعية". يتم استخدام الكمأ كمكون في العديد من الأطباق، تعبر بشكل كبير عن تكلفتها. لذلك شراء الكمأ الخام مربحة.

168 ألف روبل يستحق برجر عملاق من لاس فيجاس، الذي يقدم في مطعم Fleur

حشوها هي Kobe لحوم البقر الخاصة و FOA-GRA، محنك مع صلصة من الكمأ. البرغر هو زجاجة من النبيذ Château Pétrus، مصنوعة من العنب من حصاد عام 1995 والزجاج الحصري الذي يمكن إرساله إلى المنزل العميل، للذاكرة، مصحوبة بشهادة الجودة. بالنسبة إلى الأقمار الصناعية الذواقة، يتم تقديم مكافأة - برغر مجاني، ومع ذلك، فإن أكثر واحد القياسية.

254 ألف روبل حامل المعكرونة هوت كوتور من بيير أيرموم من باريس

هذا نوع خاص من الكعك مع اتساق لطيف وطعم مذهل الذي يضيف فيه سيد أي من الألف المكونات من أجل الحصول على طعم حصري فقط من سيحصل عليها. بالنسبة للذاكرة، لا يزال المشتري مربعا من تحت Makarona.

365 ألف روبل هو أغلى بيتزا ايطالية مع اسم جميل "لويس الثالث"

إنه يستعد بحضور عميل: في اختبار صغير للعجين بقطر 20 سنتيمترات فقط، يرمز الروبيان واللحوم من Langstum و Omar و Mozarella Buffalo و ثلاثة أنواع من الكافيار. طعم البحر للبيتزا الملح الأسترالي الوردي والنخبة براندي ريمي مارتن لويس الثالث عشر.

413 ألف روبل تقف فطيرة Wagyu لحم - فطيرة، التي تستعد طباخا من مطعم السياحة البريطانية

تعبئة الكعكة هي أغلى اللحوم في العالم - لحوم البقر Wawy، مخلل في النبيذ الخاص والفطر والكمأ محنك. إذا كنت لا تحمل فطيرة كاملة - يمكنك شراء ربعه.

480 ألف روبل تكاليف ضمانات Fortress Fisherman Indulgence - Sri Lanka Dessert

Restaurant Wine3، الواقعة في الفندق تقدم القلعة زوارها شهية خاصة. هذا عمل كامل من الفن على طبق صغير. في قلب البسكويت الخفيف، مشربة بالكريمة الأيرلندية، والتي تشمل القنابل اليدوية المعلبة والمانجو، مصقول بواسطة Sabayon بناء على الشمبانيا باهظة الثمن. شخصية الشوكولاتة في صياد يجلس على القطب، بجوار عنصر زخرفي، مما يجعلك هذا الحلوى - Aquamarine حقيقي يزن 80 قيراطا.

825 ألف روبل هو الآيس كريم للحلوى من مطعم نيويورك "Serendipity 3"

يتم تقديمه في الكريمان المزين بالذهب والماس، وهناك من الضروري أن تكون مرافقة ملعقة ذهبية، ومصممة أيضا بذرائع الماس. أما بالنسبة للأطباق نفسها، فهي آيس كريم دسم، أعدت باستخدام 25 من أصناف الكاكاو، مزينة بالكريمة المخفوقة، رقائق الشوكولاتة العزيزة والترديدات من الذهب الصالحة للأكل. كريم وملعقة لا تزال في الذاكرة الذواقة، واتخاذ قرار تذوقها طبق باهظ الثمن.

هناك طعم حقا ولون الرفاق ليس: بالنسبة لشخص ما، فإننا نعطي 1500 روبل لكل شريحة لحم - الكثير من المال، وشخص ما هو محظوظ في منزل سرطان البحر Kamchatka المعيشة في مياه البحر المالحة في بحر أوخوتسك أوليغ تينكوف، إذا لم يفهم شخص ما). لقد جمعنا لك الأطباق الأكثر غرابة والأكثر تكلفة في العالم. على استعداد للقول، يمكن أن تؤدي بعض التفاصيل إلى صدمة خفيفة. استمتع بالقراءة!

سلالة لحم البقر - 400 دولار لكل 200 غرام

يتكون هذا السعر من مجموعة متنوعة من العوامل: سلالة حيوان، يهتم به، النظام الغذائي والأعلاف. الأبقار، التي تزرع لهذه الأطباق، تعيش بشكل أفضل من العديد من الناس - أنها تجعل المساج دائما، فرك منفر، إعطاء أفضل الأعلاف. شرائح اللحم المستقبلية حتى الموسيقى الكلاسيكية تستمع كل يوم ولا تضغط على الإطلاق. في الواقع، إلى نهاية طريق الحياة، يرافقون الجنة على الأرض. كل هذا يتم من أجل اختراق اللحوم شرائط الدهون، بفضل ما يصبح "رخام". هذه الميزة تجعل اللحوم البقر ناعمة جدا، لم تخضع أبدا إلى أدنى حمولة. وقال مدون الغذاء الشهير، وهو طبخ شريحة لحم من هذه اللحوم، إنه يمكن أن يأكله مع ملعقة (بطبيعة الحال، كان يمزحا ذلك). في المطاعم، أوصت Wagu Steak بالعمل في هدير هدير أو متوسط \u200b\u200bنادر، مما يعني درجة صغيرة أو متوسطة من المحمص.

فطيرة الإنجليزية مع لحم الرخام - ~ 2000 دولار لكل قطعة (15 900 دولار للجميع)

ربما سمعت عن اللغة الإنجليزية قطع فطيرة - مرضية بشكل لا يصدق ولذيذ. عنهم، قال فلاديمير فلاديميروفيتش بوسنر في أحد برامجه. لذلك، ملء هذه الفطائر - لحم الرخام WACU، مشروم ماتسوتا (800 دولار لكل كيلوغرام)، الكمأ الأسود (400 دولار لكل كيلوغرام)، أوراق الذهب الغذاء وحتى شاتون موتون روتشيلد (1740 دولار لكل زجاجة). علاوة على ذلك، يمكن أن تكون هذه الكعكة قادرة على مواجهة 8 رجال بالغين، وهي تذكرة من شريحة لحم عادية - على الأقل، لذلك يقول بوابة سياج مطعم الشيف - الأماكن التي يستعد فيها هذا الطبق.

freetatta مع جراد البحر والكافيار - 1000 دولار

موجز Likbez: Freetatta هو عجة معروفة جيدا. مثل هذا المبلغ الهائل، بطبيعة الحال، سئل ليس بسبب ذلك. عندما تطلب هذا الطبق، احصل على 300 جرام من Caviar الصفاء، والتي تغطيها نصف سيلوجرام من جراد البحر الطازج. حصة الأسد من السعر هي IKRA - لمدة 28 غراما، يجب على المطعم دفع 65 دولارا إذا كنت تعتقد أن كلمات الطاهية. الشيء المضحك هو أن Omelet نفسه لا يمثل أي شيء خاص. هذه ستة بيضات مع الخضر والبصل والكريمة، والتي يمكنك طهيها في مطبخك. من غير المرجح أن يناسب الطبق الجميع، لأن الكافيار الأسود لديه ذوق معين، والمأكولات البحرية لا يحبون الجميع.

بيتزا "لويس الثالث" - 12000 دولار

البيتزا، التي تستعدها ريناتو إيطالي ريناتو، يمكن اعتبارها بحق أغلى في العالم. تبدأ العجينة في الاستعداد قبل 72 ساعة قبل الإيداع ويتم خلطها من مجموعة متنوعة خاصة من الدقيق مع نهر الملح الأسترالي موراي. تتكون الحشو بالكامل تقريبا من المأكولات البحرية: هناك عدة أنواع من الكافيار، رسمت في الشمبانيا، الأحمر Langust، عمر، متبل في كونياك وروبيان من البحر الأبيض المتوسط. بالنظر إلى حيث كل هذه المكونات تأتي من حيث تصبح تسعير الأطباق واضحة. أنا لم أنس: فوق البيتزا الرشية مع الجبن، والتي مصنوعة من حليب الجاموس.

Flerburger 5000 - 5000 دولار

نعم، إنه برجر. على ما يبدو، يعتمد مبدريه على حقيقة أن بعض الأعمال الأميركيين سيعقد هنا، يجري في لاس فيجاس، أي، يوجد مطعم حيث يتم إعداد flerburger. على حقيقة أن برجر كبير مع مجموعة لحم البقر الرخام، يتم تقديم الكمأ والكمأ و فو غراس، والتي، بالمناسبة، مع شاتو بيرشست 1995. ومع ذلك، في هذا، جميع ميزات الطبق ينتهي. ليس من المفترض أن تكون علفا باهظا، بعض المفاجأة - كل شيء بسيط وأمريكي. بمعنى آخر، فهو مكلف و طبق لذيذوبعد إذا كان لديك فجأة 5000 دولار إضافية في لاس فيغاس (فجأة!)، فقط أعرف ما هو flerburger ومحاولة ذلك دون أن تفشل.

الحلوى "صياد في ركائز" - 14500 دولار

أغلى عنصر من هذا الحلوى هو الحجر الأزرق الزبرجد 80 قيراط. سوف يعدك هذا الطبق في سري لانكا في مطعم القلعة. كومبوت من عصير المانجو والقنابل اليدوية مع الشمبانيا دون بيرينيون هو أساس هذه الكعكة. الصياد تمثال الشوكولاته إلزامي يدويا يدويا، والحلوى نفسها مزينة بفاكهة والمسكرات "الكعك الأيرلندي". الحلوى "الصياد على ركائز" ليست باهظة الثمن، ولكن أيضا واحدة من أكثر غير عادية.

فقط أغلى السوشي - 4500 دولار

ما لا تذهب للحب للحب. هنا، على سبيل المثال، للاعتراف لنصف المشاعر، يمكنك طلب مثل السوشي في الفلبين. ملفوفة في احباط الذهب الصالح للأكل في 24 قيراط ومع اللؤلؤ من الأعلى سيخبر كل شيء من أجلك، صدقوني. كجزء من الأرز الياباني، التعرض للمياه العريضة 70 عاما، فاي جراون، سمك السلمون النرويجي، الخيار البحري، المانجو، الزعفران البري، لحم السلطعون، الخل الإيطالي البالغ من العمر 12 عاما، الاستعداد، المايونيز مع الزبدة! كل هذا العمل يتوج مع الماس الصغير يزن 0.2 قيراط. الاعتراف الجميل.

كافيار الماس - 34500 دولار

حسنا، الآن تعلم أن هناك أيضا مثل هذا الشيء في العالم. إنه حقا كافيار خاص: سمكة مصبوب - بيلوجا ألبينو، العمر من 60 إلى 100 عام، والتي تزن طن كامل. يحتوي الكافيار على لون اللؤلؤ والملمس المرن. يتم بيعها في حاويات ذهبية وبكميات محدودة للغاية، وله لسوء الحظ، Beluga عرض الانقراض فقط بسبب الكافيار. إذا حصلت فجأة على شراء كوشان باهظة الثمن، فستتقرر طريقة للقيام بذلك في إيران.

كل من يهتمون بالاتجاهات في عالم الطعام، عاجلا أم آجلا يتساءل عن السؤال - أي نوع من الطبق هو أغلى؟ فيما يلي 10 أطباق يجب أن تعطي الكثير من المال.

1. ابتلاع عش الحساء

حساء ابتلاع أعشاش

جزء واحد من هذه "الأول" يمكن أن تكلف 100 دولاروبعد يملي الحساء من أعشاش الطيور الصالحة للأكل، والتي تحتوي على اللعاب الطيور. يعتبر صحن القديم حساسا في الصين بسبب نادته. طعم فريد خصائص مفيدة.

2. الكافيار Beluga الإيراني

كافيار اسود

سعر الكافيار الأسود عالي الجودة مرتفع دائما، لكن بيض بيلوجا الإيراني يستمد مفهوم "عزيزي الكافيار" إلى مستوى جديد. مشعشات للبيع لمدة 35 ألف دولار لكل كيلوغرام. هذا هو الأكثر تكلفة الكافيار في العالم. يتكون السعر من عدة عوامل: أولا، Beluga الإيراني هي سمكة نادرة جدا. ثانيا، ينتشر عندما يتردد عمرها بين 60 و 100 عام. لذلك، الكافيار الخاص بها صعبة وانتظار، وجمع، وشراء.

3. Samuyndari Khazana.

Samuyndari Khazana.

النوع الفريد من الكاري، الذي يستعد مع أسقلوب البحر، جراد البحر بالكامل والذهب والكافيار سيكلف 2700 دولاروبعد يتم ترجمة اسم هذا الطبق باسم "متعة بحرية".

4. البطيخ "densuki"

البطيخ "densuki"

الجميع يحب البطيخ، ولكن هذا واحد خاص، يضمن المصنعين لها. يكلف 200 دولارووفقا لأولئك الذين ينموونه، فإنه تذوق جدا وأحلى وأكثر فائدة من البطيخ المعتاد، كم هو أكثر تكلفة. تزرع من قبل تقنية فريدة من نوعها في اليابان، واليابانية هي أشياء حصرية قيمة للغاية.

5. الآيس كريم مع الذهب

الآيس كريم مع الذهب

عندما نسمع "الآيس كريم الأحد"، نفكر في ختم مع مجموعة من الطبقة والمواد المضافة المختلفة. هذه حلوى لذيذة ومفتوانية للغاية. ولكن ليس في هذه الحالة! في نيويورك، سيتم تقديمك الأحد 1000 دولارمزين الذهب والكافيار الحلووبعد يتم ذلك على ترتيب خاص وخدم مع ملعقة ذهبية 18 قيراط. وبعد

6. الكمأة madelena.

الكمأة

خلق Chocolat من الدنمارك تحفة حقيقية - أغلى الشوكولاتة في العالم، الكمأة مادلين. تباع في صناديق مزينة تماما 250 دولار.وبعد يتم تغطية الكمأة الحقيقية بقذيفة من الشوكولاتة عالية الجودة، وذوقه هو الإلهية فقط.

7. الألبا الأبيض الكمأ

الكمأ الأبيض

تنمو هذه الفطر في شمال إيطاليا ونادرة للغاية. سعر لفطر واحد يمكن الوصول إليها 330 ألف دولار!

8. نسخ Luvak.

copher luvak.

هذا هو نوع خاص من القهوة، والذي يستعد من حيوان نادر غير مهدد. حبوب البنوبعد نعم، نعم، أنت لم تسمع! يتم تشغيل Palm Civetta الآسيوية (شيء بين Badger و Cunits) بواسطة حبوب البن والتلك التي هي لم هضميتم جمع الناس بعناية وبيعهم للحصول على مبلغ مستدير إلى حد ما. يمكن أن يكلف فنجان قهوة من هذه الحبوب 80 دولارا، وغالبا ما تباع كيس من الألومنيوم من Luvak ل 600 دولار.

9. Matsutaki الفطر

الفطر ماتسوتاكي

هذه هي الفطر الياباني النادر والطريان للغاية. أنواع كثيرة، والأكثر تكلفة يمكن بيعها ل 1000 دولار لكل كيلوغرام، وتقلب سعر الرخيص حوالي 100 دولار.

10. المالون الملكي يوباري

البطيخ يوباري

ينمو هذا البطيخ في اليابان، وهذا يتوقف على المحصول، وينمو سعره أو على العكس من ذلك، يسقط. الآن لمدة شهرين من هذا القبيل سوف تعطي فقط 250 دولار.وفي السنة "الجائعة"، كان هناك مليون مليون نسمة لهذه الفاكهة النادرة 29 ألف من الدم المكتسب بالدولار الأمريكي.

يظهر الكثير من الناس في بعض الأحيان رغبة ثابتة في تذوق طبق غريب. ومع ذلك، لا يمكن الوصول إلى المكونات الأكثر استثنائية إلا في أطباق باهظة الثمن التي لا يمكن العثور عليها في مطعم تقليدي. ما هو تكوين مثل هذه النكات المثيرة للاهتمام، ومقدار ما يمكنك شراء طبق أغلى في العالم؟

حلوى الشوكولاته - 34 ألف دولار

يمكنك تجربة هذا الروعة فقط في الفندق الوحيد. مخترع الحلوى الحلوى هو مارك كوك الإنجليزية GWIBERT. يتم تضمين الشوكولاتة الطبيعية فقط من بلجيكا في حلاوة باهظة الثمن، مع إضافة ثلاثة أصناف إضافية. كجزء، يمكنك مقابلة قطع من الخوخ العصير و برتقالي جديدوبعد ميزة مميزة لمثل هذا الشيء الغريب هو الكافيار، تم اختباره مسبقا على الطريق الشمبانيا. كل هذا هو مزين بالذهب الجبري الصالحة للأكل. لتأكيد سعر مرتفع لحضان صغير، يتم تقديمه مع النبيذ النادر.

بلفا ألبينوس الكافيار

يتم تغذية هذا الطبق بدقة في حاويات ذهبية حقيقية، ولكن القيمة الرئيسية في الداخل: هذا هو الكافيار من أندر الأسماك ألبينو. مثل هذه المواد الخام التي تسبب أكثر الممثلين منذ فترة طويلة من الاشتبارات. تعتبر حياة الأسماك أطول، أكثر تكلفة الكافياروبعد لذلك، يجب على حوالي 100 عام أن يعيش سمكة واحدة لتأجيل الكافيار بقيمة 34 ألف دولار لكل 100 جرام. أيضا، يمكن أن يكون وزن مصايد الأسماك النادرة طن كله.

حلوى الشوكولاته المجمدة.

من خلال شراء هذا الآيس كريم الفريد، لديك الفرصة لمحاولة مزيج حبوب الكاكاو الحقيقي. بعد كل شيء، الحكم على التكوين، يتضمن هذا الحلوى الحصرية 26 نوعا. كما تعلمون، فإن بعضهم هم أغلى كوكب، وبالتالي فإن تكلفة واحدة فوزير مع هذه العين تتجاوز 25 ألف دولار. وأيضا، توجد بعض الطهاة في الجزء السفلي من سوار فوز الذهبي رائع. بين الطبقات اللطيفة من هذا اللذيذ، يمكنك مقابلة نعمة الذهب الحقيقي، والتي يمكن أن تكون فقط لتناول الطعام.

فطيرة "الرخام"

طبق مرضي جدا ولذيذ، وهو مدرج أيضا في قائمة أغلى عوالم. يتيح لك تكوين نادر للغاية وضع سعر 15 ألف دولار. معظم العنصر العصير فطيرة - لحم البقر الرخامي، وهو رقيق بجنون ولذيذ. ملء الفطر كما أنه يتكون من أصناف نادرة من ماتسوتا والكمأ الأسود. كل هذا الرائع تزين العديد من جرام من طعام المناهج. بحيث كشف طعم الكعكة كله مئة في المئة، يتم تقديم شاتون نبيذ فرنسي نادر إلى حد ما. لا عجب أن هذا الفرح مدرج في القائمة "أغلى طبق في العالم".

البيتزا، بقيمة 12 ألف دولار

مسقط رأس البيتزا باهظة الثمن هي إيطاليا. مثل هذا الطبق هو اسم لويس 13، وليس هناك بلد لن يعرف بهذه الأيونات. طلب هذا بيتزا غريبةتحتاج إلى معرفة ما سيكون عليه الاستعداد فقط بعد ثلاثة أيام. يتم تفسير ذلك بحقيقة أن هناك مثل هذه المكونات الملغومة فقط بعد دفع الطلب. الكافيار، استخراج الشمبانيا النادر، إعطاء الطبق جثم خاص، والجبن الطازج من بهامل الحليب - حنان خاص. بالإضافة إلى ذلك، توجد الروبيان المتبلة واللحوم جراد البحر في البيتزا. عندما قدمت، لا تنسى الشراب - سوف يدفع براندي حقيقي للتعرض لمدة 12 عاما هذه البيتزا بالكامل.

زلابية الفيروز بقيمة 2400 دولار

هذه التكلفة مخصصة للجزء الذي يوجد فيه 8 أشياء فقط! تعبئة هذه الزلابية مذهلة حقا - بعد كل شيء، هناك losinery، لحم العجل اللطيف ولحم الخنزير. من غير المعتاد أن يتداخل العجينة مع الغدة من الشعلة النادرة، وعند الفطائر، تحتوي الزلابية على لون أصلي جدا - الفيروز. اخر حقيقة مثيرة للاهتمام - في الظلام الكامل، مثل هذا الطبق يمكن أن يتوهج.

الآيس كريم مطلي بالذهب - 1000 دولار

بالنسبة لصناعة الحلوى Tsarist هذه، تم استخدام أغلى مكونات، مثل مدغشقر الفانيليا. من الصعب جدا الحصول عليها، ولكن طعم الصفات ألغيت للتو. لتزيين الحلوى، استخدم الذهب الصالحة للأكل، ومن فوق مغطاة صلصة الشوكولاته النادرة. من أجل أن تصبح الآيس كريم أكثر مرموعا، يتم إدراج الكرز المرزبي في الكرات، ويتم وضع كمال الشوكولاتة في مكان قريب.

بالإضافة إلى كل هذا، بجانب الحلوى، فإنه إلزامي لجعل حاوية صغيرة مع فواكه غريبة - ماراكوي.

برغر بقيمة 5 آلاف دولار

يبدو وكأنه كعكة عادية مع ملء المساحات الخضراء وقطعة من Buyhenine أو لحم الخنزير. خالقه هو شيف يوبر كيلر، يقول أن الزائر قد جربته مرة واحدة، يريد الزائر أكل هذا الطبق بعد.

ومع ذلك، لأن تصنيع هذا الطبق لوجبة خفيفة يستخدم لحم البقر الرخام، تكلفةها كبيرة جدا! لا يتم الكاتف من هذه اللحوم تماما بحيث يكون عصير مشربه جيدا مع كعكة. في كثير من الأحيان، يتم تقديم فو غرام والكميات السوداء هذه وجبة خفيفة، تكلفةها مذهلة.

يمكن الآن قراءة مجلة جوليا Vysotskaya - "Boxol" بطريقة جديدة: أصبح إصدار iPad التفاعلي من مجلاتك المفضلة في متجر التطبيقات.

تكريما لإطلاق مشروع جديد، يجب عليك المحررين معك مقالا من أحدث رقم دعامات. تأرجح التطبيق، والاشتراك والاستمتاع!

أخشت تشرشل البنجر، إليزابيث الثاني مجنون حول جرجير، في البيت الأبيض، خدم سلطة من السلطعون ... أمامك مجموعة مختارة من وصفات السلطة الأسطورية. المجد، بالطبع، لا تلتقط المكونات، لكن الفكر نفسه، ما يستعد للوصفة للمشاهير، يلهم مآثر جديدة.

1. nisuaz.

سلطة الشهيرة من نيس، الطبق العلوي من الفندق "Negresco"، مرة واحدة تمتد من قبل معقل يستريح على ساحل أزور للأرستقراطية الروسية. وفقا لأسطورة، وضعت الكوروجرافغرافغرافيا الكبرى جورج بلانشين السلطة للاختراع. لكننا نحب Nisauz ليس لهذا، وبالنسبة للتغسم، والجمع الملتوي من الزيتون الحار، والأنشوف الحار، وزيادة شديدة لب موغل التونة.

• 142 kcal؛
• المستوي 2؛
• أجزاء: 4،
• التحضير: 40 دقيقة،
• التحضير: 20 دقيقة

مكونات:

• 300 غرام من البطاطا الصغيرة المغلي
• 200 غرام من بودول المسلوق
• 1 فلفل أحمر حلو
• 200 غرام من الكرز
• 8 بيض السمان
• 5-6 فيليه أنشوكوف
• 1 كوتشان ميني رومانو
• 1 كوتشان لاتوكا
• 1 ستيك التونة (200 غرام)
• 4 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون لقلم التونة
• 1 أحمر Lukovitsa.
• 1 ملعقة كبيرة. ل. نبات الكبر.
• 4 ملعقة كبيرة. ل. زيتون

للتزود بالوقود:

• 2 ملعقة كبيرة. ل. لينة لتذوق الخردل
• 1/4 عصير الليمون
• 1 ملعقة صغيرة. عسل
• 8 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
• ملح فلفل

طريقة طهو:

1. البطاطا المسلوق قطع شرائح كبيرة. الفاصوليا المسلوقة قطع عبر 2 أجزاء. الفلفل الحلو قطع إلى كتل سميكة. طماطم الكرز قطعت إلى 2 أو 4 أجزاء.
2. وضع البيض السمان في الماء المغلي ويغلى 1.5-2 دقائق. تبرد لهم في المياه الجليدية ونظيفة.
3. إذا كانت شرائح Anchovs كبيرة جدا، فقم بقطعها إلى 2-3 أجزاء. سلطة تفكيك على الأوراق، شطف جيدا، جافة من الرطوبة الزائدة لفترة وجيزة.
4. سمك التونة صب زيت الزيتون. حسنا الاحماء الشواية ووضع شريحة لحم عليها. فراي 1-1.5 دقيقة على كل جانب إلى اللون الذهبي. إزالة من النار، الملح.
5. إعداد التزود بالوقود. مزيج الخردل وعصير الليمون والعسل والملح والفلفل. هزيلة رقيقة، مع التحريك باستمرار، صب زيت الزيتون. ضجة. يجب أن تكون الصلصة سلسة ومتجانسة.
6. في وعاء عميق، امزج جميع الخضروات شرائح بأوراق الخس، بيض السمان، الأنشوجة، الكبر والزيتون.
7. سلطة صب التزود بالوقود الخردل، وانتشر على لوحات. قطع فيليه التونة بشرائح رقيقة، تنتشر في لوحات مع سلطة وخدمة.

2. "والدورف"

السلطة الأسطورية من ما لا يقل عن فندق نيويورك الأسطوري فالدورف أستوريا. المؤلف غير معروف: شخص ما يتسم بإنشاء وصفة للمشي أوسكار تشيركي، أخرى - جون أستور، أول مالك للفندق، أحد الركاب المؤسفين من المتوفى "Titanic". كن كذلك، لا يزال والدورف أستوريا لا يزال واقفا وارتداء بفخر بلقب "رؤساء الفنادق"، ومزيج ناجح من الكرفس والمكسرات والتفاح، بمجرد اختراعه في هذه الجدران، قد سجل منذ فترة طويلة لفترة طويلة مطبخ مطعم من الكوكب قدمت مساهمة كبيرة للشعبية غير المواتية للفندق.

• 268 kcal.
• المستوي 2.
• أجزاء: 4.
• التحضير: 30 دقيقة
• التحضير: 15 دقيقة

مكونات:

• 3 صدور الدجاج
• 4 ملعقة كبيرة. ل. زيت الخضروات للقلي
• 3-4 الجذعية الكرفس مع الخضر
• 5 ملعقة كبيرة. ل. محمص عين الجمل
• 400 غرام العنب بدون عظام
• 2-3 التفاح الحلو
• حفنة كبيرة من أوراق الخس (على سبيل المثال، Latuke، Romano)
• 6 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز صناعة منزلية
• ملح فلفل

طريقة طهو:

1. سخن مقلاة تقليدية أو مقلاة الشواية. صب بعض الزيوت النباتية في ذلك. رذاذ صدور الدجاج والفلفل ووضعها على المقلاة. يقلىهم لمدة 3-4 دقائق على كل جانب.
2. ضع الدجاج المقلي على الشواء عالقة. فرن دافئ يصل إلى 180-190 درجة مئوية والثديين من 12-15 دقيقة.
3. وفي الوقت نفسه، قطع ساق الكرفس مكعبات متوسطة (اترك الخضر للديكور). الجوز مريمون إلى حد كبير. إذا العنب كبيرة، فقم بقطعها إلى أجزاء 2.
4. خرج من الفرن فيليه الدجاجدعه يسترخي 5-6 دقائق. قطع الدجاج عبر الألياف مع شرائح رقيقة.
5. مع نفس الشرائح، قطع التفاح، مزيج مع العنب، الكرفس، السلطة سلطة، جوز، وقود كل مايونيز. اختياريا، الملح والفلفل، مزيج، تزيين الخضر الكرفس وخدمة.

3. "سلطعون لويس"

الذي كان نفس لويس، تكريما به سلطة يدعى، اليوم لا أحد يتذكر. حقيقة أكثر أهمية أن هذا مولود في بداية القرن في وصفة نوادي سان فرانسيسكو الذكور تم نقله إلى واشنطن، وجذر في مطبخ "البيت الأبيض" والآن بدونها لا توجد قائمة واحدة من التقنيات الرسمية للتقنيات الرسمية اعلى مستوى.

• 83 kcal.
• المستوى 1.
• أجزاء: 4.
• التحضير: 20 دقيقة
• التحضير: 15 دقيقة

مكونات:

• كوتشان لاتوا أو رومانو
• كوتشان لولو روسو
• 10 بيض السمان
• 300 غرام من الهليون الشاب
• 400 غرام طماطم الكرز
• 200 ج لحم السلطعون
• 2 الأفوكادو
• 5 ملعقة كبيرة. ل. كلاطين أو زيتون العظام
• شعاع صغير من البصل الأخضر

للتزود بالوقود:

• 4 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز صناعة منزلية
• 1.5 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الشواء
• 50 جرام جذور مخلل
• 50 غرام أحمر. الفلفل البلغاري
• 1 ملعقة صغيرة. نبات الكبر.
• ملح فلفل

طريقة طهو:

1. السلطات صلاح تفكيك الأوراق ونقع في الماء البارد لمدة 10 دقائق، ثم شطف جيدا من الرمال.
2. في قدر صغير يغلي الماء والملح ووضع بيض طائرة السمانوبعد كوك 1.5 دقيقة. وضع البيض في الماء الثلج وتبرد. بيض نظيف من القذيفة.
3. في الماء المغلي، يغلي الشباب الهليون 3-4 دقائق. ضعها في الماء المثلج، بارد وجاف من الرطوبة وقطع عبر 2-3 أجزاء عبر.
4. للتزود بالوقود، مزيج المايونيز والصلصات الشواء. كورنشونز، فلفل الجرس والمكبر عارية ناعما وأضف إلى الصلصة. غسل سونغ، عصا، مزيج.
5. قطع الطماطم على 2-4 أجزاء، الأفوكادو تنظيف الجلد، وإزالة العظام وقطع إلى شرائح سميكة. أوراق كبيرة من فرشاة السلطة.
6. في أوراق الخس البلدية العميقة، الهليون والطماطم أو الأفوكادو أو الزيتون أو الزيتون. إضافة قطعة من لحم السلطعون والبصل الأخضر المفروم وصلصة الوقود وخدمة.

4. "أورلوفسكي"

سلطة أخرى مع صانعي الأفلام المرتبطة ب Megazvera الشاشة المحلية Love Orlova. Lyubochka، كما تم استدعاؤها بالقرب من السنوات المتقدمة معاصرين نحيل وجمال. لم تخفي سر شبابه - خبز صفر وحلوة، والحد الأقصى للخضروات الطازجة والفواكه. سلطة خضراء مع الجبن الطازج كان طبق الشركات في بلد أورلوفا وأليكندروف. "دعا إلى لوبي على الصوامع"، لاحظت بطريقة أو بأخرى في هذه المناسبة من صديقتها على مسرح فاين رانفسكايا.

• 131 kcal.
• المستوى 1.
• أجزاء: 4.
• التحضير: 20 دقيقة
• التحضير: 10 دقيقة
• طفولي

مكونات:

• 400 غرام من الشباب الفجل
• 300 غرام من الخيار
• 300 غرام من الطماطم الحلوة
• 200 غرام من الهليون الشباب المسلوق (اختياري
• حفنة كبيرة من الخس
• 200 جرام adygei الجبن
• للتزود بالوقود:
• 6 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 2 ملعقة كبيرة. ل. خل النبيذ الأبيض
• ملح فلفل

طريقة طهو:

1. جميع الخضروات قطعت إلى شرائح أو دوائر سميكة. أوراق كبيرة من فرشاة السلطة. adygei الجبن قطع إلى نفس الشرائح. خلط كل شيء.
2. جميع المكونات للتزود بالوقود مختلطة. اتبع السلطة والخدمة.

5. "قيصر مع الروبيان"

حالة نادرة عندما تملك سلطة شعبية مؤلف دقيق. يجتمع Caesar Cardini، صاحب البار الأمريكي في Tihuhan، على الحدود مع المكسيك. ويعتقد أن قيصر جاء في عام 1920 مزيج غريب من الأوراق والثوم و البيض الخام خاصة من أجل تحييد تأثير الويسكي المزيف، الذي سكب حتى خلال أوقات القانون الجافة في شريطه بشكل فعال. في وقت لاحق، سلطة دوروس إلى مستوى المطعم بإضافة صياغة الدجاج أو الروبيان، وفي التزود بالوقود - Anchovs.

• 167 kcal.
• المستوي 2.
• أجزاء: 4.
• إعداد: 40 دقيقة
• التحضير: 15 دقيقة

مكونات:

• 250 غرام من خبز القمح دون القشرة
• 1 ملعقة صغيرة. أوريجو
• 1 ملعقة صغيرة. الثوم المجفف
• 300 غرام من الروبيان كبير مقشر
• 1 كبير كوتشان رومانو أو 3 كوتشان المربى الصغير
• 200 غرام من رقائق بارميزان الرئيسية
• ملح فلفل
• للصلصة:
• 2 صفار.
• 10 غرام من ديجون الخردل
• 250 مل من عباد الشمس النفط المكرر
• 50 مل من زيت الزيتون
• 10 مل من خل النبيذ الأبيض
• 1 ملعقة كبيرة. ل. ماء مغلي
• 1 ملعقة كبيرة. ل. نبات الكبر.
• 6-7 فيليه أنشوكوف
• 50 غراما البارميزان المبشور

طريقة طهو:

1. قطع الخبز إلى مكعبات كبيرة من حوالي 1.5 سم. أفخم لهم أوريجانو، وضع الفرن لمدة 15-20 دقيقة لتسخينها إلى 180 درجة مئوية خبز اللون الذهبي. حمولات خبز تحصل، تمتص الثوم المجفف والملح، مزيج والاحتفاظ.
2. إعداد التزود بالوقود. يوليكز مزيج مع الخردل، فاز على الخلاط أو الهول. لا تتوقف عن الفوز، صب زيت عباد الشمس تدريجيا، رقيقة تتدفق النفط. ثم، بنفس الطريقة، صب زيت الزيتون. أضف أبيض خل للنبيذ، المياه، الكبر المفروم ناعما، الأنشوجة، بارميزان، مزيج.
3. تنقية الروبيان يقلىون على مقلاة جيدة التسخين زيت نباتي 3 دقائق على كل جانب. في النهاية، انسكاب، الفلفل.
4. سلطة يترك شطفا جيدا من الرمال، تجف من الرطوبة الزائدة والفرشاة بأيديهم. تخلط مع الخبز المحمص، الروبيان المقلي.
5. الحصول على سلطة مع صلصة الأنشوفة، مزيج، موزعة على لوحات. تزيين رقائق البارميزان وخدمة.

6. "تشرشل"

قال سيدي وينستون تشرشل: "لدي طعم بسيط، أحب الأفضل فقط." هذا المبدأ المطبق بالكامل على الغذاء: كانت تشرشل الذواقة المقروءة في الأمور. يجب أن أقول ذلك مع طريق سريع إلى حد ما، عاش حياة طويلة وصحية. سلطة البنجر والمكسرات - قنبلة طاقة حقيقية، رئيس مجلس الوزراء تستخدم لتعزيز القوات في ذروة النقاش البرلماني الطويل.

• 63 kcal.
• المستوى 1.
• أجزاء: 4.
• التحضير: 2 ساعة
• التحضير: 10 دقيقة
• طفولي
• الخالية من

مكونات:

• 5 البنجر الصغيرة
• 2 التفاح الحلو
• حفنة كبيرة من الشاب السبانخ (125 غرام)
• 3 ملعقة كبيرة. ل. اللوز المحمص
• للتزود بالوقود:
• 1 القرنفل الثوم
• 200 غرام من اللبن الطبيعي
• 3 ملعقة كبيرة. ل. كريم balsamic
• ملح فلفل

طريقة طهو:

1. البنجر شطف جيدا، التفاف في احباط. تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية وأخبز بنجر 1.5 ساعة.
2. وفي الوقت نفسه، الثوم بدعوة جدا بدقة، مزيج مع الزبادي، البلسم، إضافة الملح والفلفل، مزيج وإزالة في الثلاجة.
3. سوف تنظيف البنجر المخبوزة في احباط، ثم قم بتنظيف البشرة وقطعها إلى شرائح صغيرة.
4. تفاح قطع القشة السميكة، والخلط مع السبانخ، والخراجة، وسكب التزود بالوقود، والترش مع اللوز المفروم والخدمة.

7. سلطة الملكة الإنجليزية المفضلة

من المعروف أنه في تناول إليزابيث الثاني متواضع للغاية. لكن المهاجين لديهم نقاط ضعفهم. صاحب الجلالة، على سبيل المثال، مجنون حول جرجير المرير. في هذه الوصفة الحبيبة لملك جرجير، من المجاور بنجاح للجبن الأزرق. في الأصل، يشارك دور الجناح، بالطبع، الجبن الإنجليزي الرئيسي - ستيلتون، ولكن أيضا مع نظائرها الأكثر سهولة في سلطة تبدو وكأنها طبق دم أزرق.

• 194 kcal.
• المستوي 2.
• أجزاء: 4.
• التحضير: 20 دقيقة
• التحضير: 15 دقيقة

مكونات:

• 6 كمثرى قوية (على سبيل المثال، مؤتمر، أنوز أو سمك السلمون المرقط)
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زبدة
• 4 ملعقة كبيرة. ل. عسل
• 125 غرام من جرجير غير مدلل
• 5 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 200 غرام من أي جبنة مع العفن الأزرق (من الناحية المثالية Gorgonzola)
• الفلفل الأسود الأرض

طريقة طهو:

1. قطع الكمثرى في نصف وإزالة النواة. نصف نطاق إلى شرائح سميكة، والشرائح الشفافة والنصف المتبقية.
2. مقلاة واسعة يسمع على حرارة متوسطة، إضافة زبدة، عسل. انتظر حتى يبدأ الكراميل في رمي، ووضع شرائح كبيرة من الكمثرى، وزيادة النار وتلمر مكونات 4-5 دقائق حتى اللون الذهبي، وتحول أحيانا. إزالة من النار.
3. جرجير تملأ مع زيت الزيتون والملح والفلفل، مزيج مع قطع كبيرة من الجبن والشرائح الكمثرى رقيقة. ضجة، تتحلل على لوحات جنبا إلى جنب مع الكمثرى بالكراميل والمكسرات والخدمة.

8. كوب

وصفة مع جذور هوليوود - بوب كوببا، صاحب مطعم Los Angeles "Brown Derby"، يعتبر مؤلفة مطعم Los Angeles "Brown Derby". من بين مشجعي سلطة Kobba و Cobb-A Restaurant و Clark Gable و Lobard Carol Lobard و Errolle Flynn و Batt Davis. أصبح جدار المشاهير، الذي استولت عليه الفنان جاك لين جميع الأفلام العادية للمؤسسة، النموذج الأولي لزوج نجوم هوليوود الشهير.

• 247 kcal.
• المستوى 1.
• أجزاء: 4.
• إعداد: 40 دقيقة
• التحضير: 15 دقيقة

مكونات:

• 3 ثديين الدجاج المسلوق
• 100 غرام من لحم الخنزير المقدد رقيقة
• 150 جم جبنة زرقاء (على سبيل المثال، dorblu)
• 4 الكرفس الجذعية
• 2 الأفوكادو
• 4 بيض دجاج مطوي ملحومة
• 100 جرام الخيار الطازج
• 200 غرام من الطماطم الحلوة
• 1/2 كوتشانا جبل الجليدي
• شعاع صغير من البصل الأخضر
• ملح فلفل
• للتزود بالوقود:
• 2 ملعقة كبيرة. ل. خردل
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الخل البلسمي
• 10 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 1 ملعقة صغيرة. الصحراء
• ملح فلفل

طريقة طهو:

1. قطع فيليه الدجاج على شرائح متوسطة. لحم الخنزير المقدد تقلى على مقلاة جافة من الجانبين إلى أزمة. الحصول على المسمى على منشفة ورقية من الدهون الزائدة والكسر على 2-3 أجزاء.
2. الجبن الأزرق قطع إلى قطع صغيرة.
3. صغيرة نفس المكعبات، وقطع ساق الكرفس، الأفوكادو، بيض الدجاج، خيار، طماطم، أوراق الخس. المس البصل الأخضر.
4. تضع جميع المكونات، دون خلط، على طبق. سونغ والفلفل.
5. إعداد التزود بالوقود، خلط جميع المكونات. اتبع السلطة والخدمة.

9. كول سلو.

النسخة الأمريكية لنا جميعا مألوف ملفوف مخللوبعد وهكذا قام المستوطنون الأوائل بتخزين الفيتامينات في فصل الشتاء: الملفوف الذي سكبه وسكبه بحرص خلات حاد. لكن "كنز الأمة" حقا، أصبح سلو كول ثلاثة قرون في وقت لاحق، مع بداية عصر FastFud. اليوم في الغوص الأمريكي دون أن هذا المرافقة لا يقع على الطاولة إما الهامبرغر أو الكلاب الساخنة.

• 57 kcal.
• المستوى 1.
• أجزاء: 4.
• التحضير: 20 دقيقة
• التحضير: 10 دقيقة
• طفولي
• الخالية من

مكونات:

• 3 الجزر
• 1/2 كوتشانا الملفوف الأحمر
• شعاع صغير من البصل الأخضر
• 4 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز صناعة منزلية
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الخردل الحبيبية
• ملح فلفل

طريقة طهو:

1. الجزر الصوديوم أو قص القش الرقيق. الصودا الملفوف وتذكر جيدا بأيدي. البصل الأخضر وضعت في حلقات.
2. ربط المايونيز، الخردل، الملح، الفلفل، مزيج.
3. قم بتوصيل الجزر والملفوف، صب التزود بالوقود، مزيج وخدمة، بالرش، مع القوس الأخضر.

10. "روسيني"

اعترف مركب جاكومو روسيني بأنها بكت مرتين فقط في حياته: في المرة الأولى التي سمع فيها اللعبة على الكمان من باغانيني، والثاني - عندما انخفض بطريق الخطأ في البحيرة أوزة فقط تشديحاته. في هذا الاعتراف - الشهنات الرئيسية الإيطالية العظيمة: حب إنشاء روائع موسيقية وروائع الطبخ. أحد أغطية المطبخ روسيني أمامك.

• 115 kcal.
• المستوي 2.
• أجزاء: 4.
• التحضير: 30 دقيقة
• التحضير: 15 دقيقة

مكونات:

• 1/4 Chiacatty.
• 2 كوتشان أحمر أو أخضر
• 1 كوتشان رومانو أو لاتك
• 4 طماطم حلوة كبيرة
• 5 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 2 بقع ريحان
• 5 ملعقة كبيرة. ل. خل البلسم التوت
• 150 غرام من الماعز أو الجبن الغنم
• 250 غرام fua-gra
• ملح فلفل

طريقة طهو:

1. قطع Ciabattu الشرائح بسماكة 3-4 ملم وتجفيفها في تسخينها إلى 180 درجة مئوية تفوقت أو على مقلاة جافة.
2. أوراق الهندباء ورومانو شطف جيدا من الرمال، جافة من الرطوبة المفرطة. أيدي تفسد كبيرة.
3. طماطم قطعت إلى مكعبات صغيرة، مزيج مع زيت الزيتون، الريحان المفروم ناعما، رش، فلفل، مزيج.
4. أوراق سلطة تجعل الخل التوت البلسمي، إضافة شرائح كبيرة من الماعز أو الجبن الأغنام والرذاذ والفلفل والاحتفاظ.
5. سخن مقلي عموم على حرارة متوسطة. إعداد اللوحات مقدما، وضع عدد قليل من المناديل عليها.
6. fua-graze بسكين حاد جدا مع شرائح صغيرة بسماكة 5-6 ملم. وضع على مقلاة مقطورة مسبقا، ووضع شرائح من FUA-GRAS، وهي تقلي على كل جانب إلى دقيقة واحدة إلى اللون الذهبي. ثم تحول شرائح محمصة على لوحات مع المناديل لتسليمها من الدهون الزائدة.
7. في كيبرات المجففة، تضع الطماطم المفرومة.
8. على اللوحات، انشر أوراق السلطة مع جبن الماعز، عليهم - خبز محمص مع الطماطم، ثم تزيين السلطة مع قطع من FUA-GRA.