Meni
Besplatno je
registracija
Dom  /  Grickalice/ Recept za aspik za pileća krilca. Recepti za pileće aspike. Žele od pilećih nogu sa želatinom po Dukanu

Recept za aspik za pileća krilca. Recepti za pileće aspike. Žele od pilećih nogu sa želatinom po Dukanu

Kuvanje ukusnog želea oduzima dosta vremena. I nema svaka žena kristalno čistu hranu. A kako skuhati pileći žele bez želatine u loncu ili spori šporet? Hoće li se smrznuti?

predlažem jednostavni recepti, gdje je svaka faza pripreme opisana korak po korak.

Bilješka! Ako u frižideru nema pilećih krakova, koristite ćureće bute. Kalorični sadržaj želea od mesa dijetalno meso na 100 grama je od 65 do 80 kcal.

Da bi žele bio providan, kuhajte piletinu na laganoj vatri. Koliko vremena je potrebno za kuvanje? U svakom video receptu vrijeme je različito: od 2 do 8 sati. Glavna stvar je da se meso lako odvaja od kosti.

Što se soli tiče, treba se voditi isključivo vlastitim ukusom. Probajte čorbu najmanje dva do tri puta tokom kuvanja.

Pileći aspik bez želatine u spori šporet

Multicooker je postao nezamjenjiva tehnika za mnoge domaćice. To je sasvim razumljivo, jer multivarka vam omogućava da uštedite vrijeme za kuhanje omiljenih jela.

trebat će vam:

  • 0,5 kg stopa perad;
  • 1 trup za 1 kg 400 gr;
  • 2-3 lovorova lista;
  • 3-4 graška crnog bibera i aleve paprike;
  • 4 stvari. začini od karanfilića;
  • 1 glavica crnog luka, zelje;
  • 1 šargarepa;
  • peršun - 1 veza;
  • soli po ukusu.

Moje pileće noge. Odrežite falange kandžama. S ptice uklanjamo kožu i uklanjamo višak masnoće. Piletinu podijelimo na dijelove: nogice, krilca, nogice, prsa. Ispada 6-8 dijelova.

U posudu iz multivarke šaljemo komade mesa s oguljenim nogama, lukom u ljusci i oguljenom šargarepom.


Sadržaju šaljemo začine: listove plemenitog lovora, neotvorene pupoljke klinčića, piment i crni biber u zrnu, 1 žlica. kašike soli.


Punite vodom do podjele, koja je naznačena na unutrašnjoj strani posude za multivarke, da ne bi prelila tečnost. Otprilike 1,3 litre.

Zatvorite poklopac i podesite program "Dužimo meso". Želeti će stajati 240 minuta na temperaturi od 90-100 stepeni.


Uklanjamo film formiran u juhi, čime se oslobađamo viška masnoće. Izvadimo meso. Odvojite svaki komad od sjemenki. Procijedite čorbu 2-3 puta gotov obrok bio transparentan.

Na dno posude, u kojoj će se hladiti žele, rasporediti nasumično šargarepu, peršun.


Zatim seckanu piletinu i beli luk. Napunite juhom i zatvorite poklopac. Kako se posuda ohladi, posudu stavite u frižider na 4-5 sati.


Aspik kuvan u pametnom loncu sa dugmadima za podešavanje režima je spreman.

Kako kuhati žele bez želatine od buta i fileta kod kuće

Pileća stopala i fileti mogu biti sastojci za obilan obrok koji je zdrav za hrskavično tkivo. Kuvanje jela koje vole muškarci, žene, djevojčice i dječaci je zadovoljstvo. Osim toga, pileća stopala su dobra za zdravlje, sadrže kolagen koji održava elastičnost kože, jača krvne žile i potiče mršavljenje.

Za kuvanje će vam trebati:

  • 700 g neupadljivih iznutrica u obliku pilećih nogu;
  • 600 g pilećeg filea;
  • 1 tbsp. l. sol;
  • 3-4 lista suptropskog lovorovog grma;
  • 15 kuglica crnog bibera;
  • 1 luk;
  • 3-5 čena belog luka;
  • 1 šargarepa.

Pileća stopala dobro operite. Umočite ptičje noge u vruću vodu tako da se koža skine s nogu. Koristite kuhinjske makaze za podrezivanje kandži.


U šerpu savijte batake peradi, pečenicu, oguljenu šargarepu. Napunite malo vode. Neka nivo vode bude 8-10 centimetara viši. Stavite lonac na vatru.


Da li voda ključa? Oguljeni luk stavite u šerpu i kuvajte na srednjoj vatri 60 minuta. Uklonite pjenu. Izvadite fil iz tiganja, zatvorite poklopac.


Pustite da se šape sa povrćem kuvaju još 5 sati. Povrće izvadite na kraju kuvanja.


U čorbu dodajte kuglice crnog bibera, lovorov list, so. Kuvajte na srednjoj vatri petnaestak minuta. Zatim isključite gas.


Na dno posude u kojoj će se žele zamrznuti stavite pileći file rastavljen na vlakna. Na vrh stavite kriške šargarepe i pospite seckanim belim lukom.


Ulijte juhu prethodno proceđenu kroz sito.

Ostavite žele da se ohladi. Ostavite žele u frižideru pet do šest sati. Aspic from pileći file spreman.

Aspik od pilećeg i svinjskog buta bez želatine

Svaka uspješna kulinarska kreacija zauzima posebno mjesto u duši domaćice. Ponekad jednostavno jelo postane sastavni dio svakog praznika. Ovo se odnosi i na pileći žele i svinjskih nogu.

Za pripremu hrane trebaće vam:

  • 3 svinjska buta;
  • 300 g svinjetine;
  • 1 piletina;
  • 1 luk;
  • 2 šargarepe;
  • 2,5 žlice. l. sol;
  • beli luk - 3-4 zuba;
  • piment i gorak po ukusu.
  1. Izrežite svinjske bute, očistite. Potopite piletinu u hladnu vodu.
  2. Na dno ekspres lonca stavite svinjske bute, meso, luk, 2 lista plemenitog lovora, gorku i alevu papriku.
  3. Instalirajte program za gašenje.
  4. Ostavite juhu sa mesom da se ohladi, kako bi se jelo natopilo.
  5. Izvadite sastojke iz čorbe, a tečnost prelijte u drugu posudu, procijedite. Utrljajte beli luk.
  6. Na dno posude pospite biber, stavite beli luk, seckanu šargarepu i meso. Ulijte čorbu. Ukrasite listićima peršuna.


Ostavite da se ohladi dok sobnoj temperaturi, zatim zatvorite poklopac i ostavite u frižideru 5-6 sati.


Aspik od svinjetine i piletine u ekspres loncu je spreman. prijatno.

Piletina i ćuretina - recept korak po korak

Da pripremite voljenu osobu dijetetski obrok nema potrebe da se bilo šta izmišlja. Dovoljno je uzeti ćureće noge i pileći file. Čak ni želatin nije potreban.

Sastojci:

  • 3 trupa ćuretine;
  • 7-8 pilećih nogu;
  • sol po ukusu;
  • 5 listova lovora;
  • 8 kuglica aleve paprike;
  • 7 čena belog luka;
  • 3 glavice luka;
  • 2 šargarepe.

Meso oprati i kuvati. Da li voda ključa? Smanjite vatru da juha ne proključa, već napuhne. Kuhajte trupove 3,5-4 sata.


Izvadite meso. Čorbu posolite od srca. Ako je lonac 5 litara, dodajte 6 kašičica soli. Prokuhajte juhu, sol će se raspršiti.


Meso narežite na komade ili propasirajte kroz mlin za meso, rasporedite u posude. Prelijte procijeđenom čorbom. Pustite da se žele ohladi.


Ohlađeni žele od piletine i ćuretine stavite na hladno preko noći.


Lakša varijanta tradicionalno jelo je pileći žele sa želatinom. U ovom slučaju, jelo ispada što je moguće zdravije, aromatično i delikatnijeg okusa. Jelo meso se kuva i stvrdnjava brže od običnog želea. Osim toga, manje je masno i manje kalorija.

Kako skuvati pileći žele sa želatinom?

Da biste napravili žele od piletine sa želatinom, uzmite u obzir sljedeće:

  1. Želatin će pomoći ako se ulovi meso bez kostiju ili ga ima jako malo. Bez njega u posudi neće biti kolagena, pa ćete umesto poznatog želea nalik na žele dobiti bogatu čorbu.
  2. Piletina se može koristiti kao pojedinačni mesni proizvod ili u kombinaciji sa drugim vrstama. Na želeu su dozvoljeni različiti dijelovi ptice (noge, krila, fileti i butine).
  3. Najlakši način da napravite žele od piletine sa želatinom je u spori šporet. Pametni uređaj održava ispravnu temperaturu tokom cijelog ciklusa kuhanja. Prvo dinstajte meso, povrće sa svim začinima oko 4,5 sata. A zatim, izvadivši meso i povrće, nastavite da kuvate čorbu još 15 minuta. Daljnje pripreme se ne razlikuju od uobičajenih recepata.

Domaći pileći aspik sa želatinom - recept


Jelo poput pilećeg bujona može se pripremiti za praznik ili za običnu porodičnu večeru. Da bi bilo odlično, bolje je kupiti trup odrasle ptice i batake, tada će se hrana dobro stvrdnuti. Da li ćete koristiti šargarepu ili ne, odlučuje kuvar. To će dodati svjetlinu i učiniti žele šarenijim.

Sastojci:

  • piletina - 2,5 kg;
  • bataki - 500 g;
  • šargarepa, luk - 2 kom.;
  • lovorov list - 3 kom.;
  • biber - 10 graška;
  • beli luk - 2 čena;
  • želatina - 1,5 vrećice.

Priprema

  1. Meso prelijte vodom i kuvajte.
  2. Nakon ključanja dodati ceo oljušten luk. Kuvajte 6 sati.
  3. 30 minuta pre kraja kuvanja dodati šargarepu
  4. Izvadite meso i povrće iz čorbe. Dodajte so i začine i kuvajte 15 minuta.
  5. Rastopite želatin i sipajte u šerpu.
  6. Masu podeliti u posude, preliti čorbom.
  7. Piletinu sa želatinom pošaljite na hladno mesto 5-6 sati.

Pileća krilca u želeu sa želatinom


Ekonomična varijanta jela je pileći žele sa želatinom, čiji recept uključuje krilca. Ova komponenta će dati lakši ukus. Što se manje pilećih kostiju kuva u bujonu, potrebno je više želatina. Ako se u tečnost doda lovor i veliki začini, oni se uklanjaju pre prelivanja mesa.

Sastojci:

  • krila - 1 kg;
  • beli luk - 6 čena;
  • luk - 2 kom.;
  • želatina - 1 vrećica;
  • so, biber (grašak).

Priprema

  1. Napunite krila vodom.
  2. Pustiti da provri, staviti na oguljeni luk, kuvati 5 sati.
  3. Nakon 4,5 sata dodajte začine i beli luk.
  4. Nakon još 30 minuta izvadite krilca. Odvojite meso od kostiju, isjecite.
  5. Rastvorite želatin u vodi, sipajte u bujon. Prokuvajte pileći žele (krilca) sa želatinom 10 minuta, a zatim prelijte meso.

Pileći file u želeu sa želatinom


Jelo kao žele od mesa pileća prsa sa želatinom je idealan za one koji žele smršaviti, ali u isto vrijeme žele ukusno jesti. Umjesto pilećeg filea možete koristiti ćureća prsa. Moguće je kombinirati ove dvije komponente, hrana će u ovom slučaju ispasti izuzetno bogata, originalnog neobičnog okusa.

Sastojci:

  • filet - 500 g;
  • voda - 2,5 l;
  • želatin - 5 kašika. l .;
  • luk, jaje - 1 kom.;
  • zelje;
  • Lovorov list;
  • so i biber u zrnu.

Priprema

  1. File narežite na komade i dodajte vodu.
  2. Dodajte luk u meso zajedno sa biberom i lovorovim listom. Kuvajte 1,5 sat.
  3. Izvadite meso, podelite na vlakna.
  4. Stavite beli luk, začinsko bilje u posudu za žele, kuhano jaje.
  5. Želatin rastvoriti u hladnoj vodi, sačekati 30-40 minuta. Sipajte u čorbu.
  6. Meso prelijte čorbom.

Žele od pilećeg vrata sa želatinom


Može se raditi sa želatinom koristeći različite dijelove ptice. Na primjer, vratovi su savršeni, iz kojih će u isto vrijeme izaći pluća srdačno jelo... Pošto ova mesna komponenta ne sadrži veliki broj masti, želatin je potreban da bi se obezbedila željena konzistencija.

Sastojci:

  • vratovi - 1 kg;
  • beli luk - 6 čena;
  • luk - 2 kom.;
  • želatina - 1 vrećica;
  • so, biber (grašak).

Priprema

  1. Kuhajte vratove 5 sati. Nakon što proključa voda, stavite luk.
  2. Ostale sastojke dodajte pola sata prije kraja.
  3. Uklonite vratove i izvadite meso iz njih.
  4. Ulijte želatin razblažen vodom i nastavite sa kuvanjem.
  5. Pileći žele (vratovi) sa želatinom biće gotovi za 10 minuta.

Žele od pilećih nogu sa želatinom


Ako želite da obradujete svoje najmilije ukusnom hranom, ali ne želite da trošite previše vremena na kuvanje, u pomoć će priskočiti brzi pileći žele sa želatinom, koji uključuje i pileći batak. Ove komponente se prvo moraju očistiti, a tek onda prokuhati za bujon.

Sastojci:

  • noge - 1 kg;
  • meso - 800 g;
  • šargarepa, luk - 1 kom.;
  • voda - 1,5 l;
  • lovorov list - 2 kom.;
  • želatina - 1 vrećica;
  • soli biber.

Priprema

  1. Poparite šape kipućom vodom i ogulite ih, odrežite nokte.
  2. Kuvajte ih sa mesom i povrćem 3 sata.
  3. Dodajte začine 5 minuta prije kraja.
  4. Izvadite komponente mesa, rastavite, rasporedite u posude.
  5. Pileće meso prelijte sa želatinom sa čorbom.

Mesni žele od piletine i ćuretine sa želatinom


Da bi ukus jela bio bogatiji, možete napraviti žele od mesa pileća čorba sa želatinom sa dodatkom ćurećeg mesa. U idealnom slučaju, za obrok se koristi meso pijetla. U tom slučaju, žele će se stvrdnuti i bez želatine. Međutim, upotreba ove komponente je pouzdanija i uobičajena, ona će 100% osigurati željenu konzistenciju.

Sastojci:

  • piletina - 1,3 kg;
  • pureće noge - 2 kom.;
  • jaja - 6 kom.;
  • šargarepa, luk - 2 kom.;
  • lovorov list - 6 kom.;
  • beli luk - 1 glava;
  • želatina - 1 vrećica;
  • so i biber u zrnu.

Priprema

  1. Dve vrste mesa kuvajte 2,5 sata.
  2. Nakon 1,5 sata u šerpu stavite lovorov list, luk, šargarepu i 20 paprika.
  3. Izvadite meso, isecite.
  4. Skuvajte jaja. Želatin preliti sa vodom i ostaviti da nabubri.
  5. Stavite meso u posude.
  6. U čorbu dodati protisnuti beli luk, so, nabubreni želatin. Prelijte ih mesom.

Mesni žele od junećeg i pilećeg mesa sa želatinom


Mnoge domaćice su cijenile ukusan pileći žele sa želatinom uz dodatak govedine. Jelo se ispostavilo ukusno i zadovoljavajuće. Odličan je za svečanu ili večeru. Na kraju kuvanja treba ga malo zagrijati da se želatin dobro otopi, procijediti i preliti mesom.

Sastojci:

  • Govedina - 500 g;
  • Piletina - 400 g;
  • šargarepa i luk - 1 kom.;
  • želatina - 20 g;
  • beli luk - 4 čena;
  • voda - 2,5 l;
  • lovorov list - 2 kom.;
  • soli biber.

Priprema

  1. Obe vrste mesa prelijte vodom. Kuhajte.
  2. Dodajte povrće u šerpu.
  3. Nakon 40 minuta izvadite piletinu, a junetinu kuhajte 2 sata.
  4. Stavite lovorov list 15 minuta prije kraja.
  5. Razblažite želatin. Umiješajte bujon.
  6. Rastavite meso i prelijte čorbom.

Aspik od svinjetine i piletine sa želatinom


Koristeći nekoliko vrsta mesa, možete napraviti ukusan žele od piletine sa želatinom još zasićenijim. Ova vrsta mesa se odlično slaže sa svinjetinom. S obzirom na to da je potrebno dugo kuhati, preporučuje se da se proces odvija u nekoliko faza. Prilikom serviranja, jelo se savršeno kombinuje sa crnim hlebom, senfom i hrenom.

Sastojci:

  • piletina - 1,5 kg;
  • svinjetina - 500 g;
  • šargarepa, luk - 1 kom.;
  • beli luk - 3 čena;
  • želatina - 20 g;
  • lovorov list - 2 kom.;
  • soli biber.

Priprema

  1. Kuvajte meso 5 sati.
  2. Usred procesa dodajte povrće, posolite.
  3. Ostale sastojke stavite 15 minuta prije nego što budete spremni.
  4. Rastavite meso. Rastopite želatin i sipajte u čorbu.
  5. Nalijte juhu u žele od celog pileta sa želatinom.

Pileći aspik sa želatinom u flaši - recept


Ekstremno originalni recept je pileći žele sa želatinom u boci. Sastav i proces kuhanja ovog jela ne razlikuje se od prethodnih opcija. Njegov "vrhunac" je zanimljiva prezentacija. Aspik kobasicu možete pretvoriti u prase ili ukrasiti po želji.

Sastojci:

  • piletina - 1,5 kg;
  • šargarepa i luk - 1 kom.;
  • lovorov list - 2 kom.;
  • karanfil - 5 cvasti;
  • sol papar;
  • beli luk - 2 čena;
  • voda - 1,3 l;
  • želatin - 20 g.

Priprema

  1. Skuvajte piletinu. Šargarepu lepo iseckati, luk oljuštiti. Dodajte u čorbu zajedno sa začinima. Kada ste spremni, izvadite sve iz čorbe.
  2. Sipajte nabubreni želatin u čorbu.
  3. Rastavite meso.
  4. Za bocu sa širokim grlom, odrežite je za nekoliko centimetara.
  5. Unutra stavite meso i začine, prelijte juhom. Stavite u frižider da se stegne. Zatim prerežite bocu s obje strane i uklonite sadržaj.

Pileći žele u spori šporet sa želatinom


Apsolutno nema poteškoća u takvom receptu kao što je piletina sa želatinom. Nakon što su ga jednom pokušali skuhati, kasnije domaćica neće moći odoljeti i uvijek će se okrenuti sličnom receptu. Glavni napor će biti posvećen pripremnom procesu.

Danas se sve češće pileće meso uključuje u našu prehranu. Povoljan je i pristupačan svima. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu, ali mi ćemo skuhati pileći žele kod kuće. Ko je rekao da se žele mora praviti od svinjetine? Nikako, pileći žele neće biti ništa manje ukusan, ali i niskokaloričan. Da da! Mršavljenje, imajte na umu!

Inače, bijelo meso sadrži puno proteina i aminokiselina. Naučnici su dokazali da oni koji radije jedu piletinu od drugih vrsta mesa mnogo rjeđe obolijevaju od prehlade zbog prisustva vrijednih elemenata u tragovima u njoj. Osim toga, kolagen koji se stvara prilikom kuhanja čorbe je dobar za zglobove i kožu, što znači da žele doprinosi produženju vaše mladosti.

Sastojci

  • Pileći dijelovi - batak, butine, vrat, butovi i malo prsa - 2 kg
  • Crni luk - 2 komada
  • Šargarepa - 2 komada
  • Beli luk po ukusu
  • Biber u zrnu - 8-10 graška
  • Lovorov list - 2-3 kom
  • Posolite po ukusu

Za dekoraciju želea

  • Zeleni
  • Šargarepa
  • Kuhana jaja
  • Zeleni grašak

Najvažniji korak u pripremi želea je odabir mesa. Da biste dobili lijepu prozirnu juhu, bolje je koristiti nemasno meso, višak masnoće će zamutiti juhu. Naravno, domaća piletina se visoko cijeni, ali ni piletina iz trgovine nije ništa lošija. Potkoljenice, butine, vrat i noge su najprikladniji za žele. Prisustvo hrskavice u kostima dat će juhi viskozitet za skrućivanje.

Priprema

  1. Prije kuhanja piletinu obavezno potopite sat vremena, tako ćete ukloniti krvne ugruške koji mogu utjecati na kvalitetu juhe. Najčešće se takvi ugrušci nalaze na nogama i bedrima.
  2. Odvojite kožu od piletine i po želji odrežite masnoću, tako ćete dobiti dijetalni žele. Zatim meso stavite u šerpu, zalijte vodom i stavite na šporet. Čim voda u loncu proključa, mora se ocijediti, isprati piletinu, ponovo napuniti vodom i staviti na vatru da se napravi lijepa prozirna juha.
  3. Pri sljedećem ključanju smanjite temperaturu na šporetu, kako bi se činilo da meso vene, a čorba ne proključa. Ne zaboravite ukloniti pjenu i masnoću koja će se stvoriti.
  4. Ako koristite domaća piletina, morate ga kuhati red veličine duže! Meso peradi ima čvršća mesna vlakna!
  5. Meso treba kuvati najmanje 3-4 sata, dok meso ne počne da zaostaje za kostima. A juha kao rezultat dugog kuhanja ispada bogata i vrlo ukusna.
  6. Uzmite si vremena, kuvanje želea oduzima dosta vremena. Ali samo uz pravilno i kvalitetno kuhanje mesa, dobit ćete željeni rezultat.
  7. Sat, sat i po dok se ne skuva, povrće umačemo u čorbu do mesa. Šargarepu i luk prethodno narežite na krupnije komade. Paprike, lovorov list i začine po izboru najbolje je dodati pola sata prije kuhanja.
  8. Gotov bujon ostavite da se ohladi. Izvadite povrće i izvadite, potrebna nam je šargarepa, ali luk više nije koristan. Kada se juha ohladi, izvadite piletinu i po potrebi procijedite juhu.
  9. Sada pređimo na kasapljenje mesa. Odvojite meso od kostiju, a pileći file podijelite na manje komade. Po želji, filet provucite kroz mlin za meso, tako da će žele ispasti ujednačeniji. Iako lično više volim samo sitno isjeckano meso.
  10. Isjeckajte bijeli luk na način koji vam odgovara, kroz presu za bijeli luk ili sitno nasjeckajte. Šargarepu narežite na kriške ili kockice.
  11. U prethodno pripremljeno jelo nalijte malo čorbe i rasporedite piletinu, dodajući beli luk.
  12. Na pileći file stavite šargarepu i pola jajeta, začinite svježim začinskim biljem. Meso i povrće prelijte čorbom, poklopite posudu i ostavite u frižideru preko noći. Želeti će se zamrznuti najmanje 5-6 sati.
  13. Ako spremate žele kao praznično jelo, savjetujem vam da ga ukrasite kuhanim jajima i zelenim graškom, dodate i zelenilo. Da biste to učinili, unaprijed skuvajte jaja. Šargarepa je ostala u bujonu sa piletinom, iseci je na krugove ili zvjezdice, jaja odvojiti od ljuske i iseći na četvrtine.
  14. Na dno kalupa stavite zeleni grašak i šargarepu, oko ivica stavite jaja, zalijte sa malo čorbe i stavite u frižider na pola sata da se žele stegne, pa dodajte pileći file sa belim lukom. Nikada nemojte zamrzavati žele meso! Potpuno će izgubiti ukus!

Kako skuvati pileći žele sa želatinom

Jeste li znali za žele od mesa i aspika različita jela? U aspiku se u sastojcima koristi želatin, jer se kuva isključivo od dijetalnih mekih delova piletine. A žele se smrzava i bez želatine zbog koštane hrskavice i ligamentnog tkiva. Zapravo, nema velike razlike, kada se doda želatin, smrznuti bujon će ispasti više žele nego u želeu bez njega.

Sastojci:

  • Pileći file, prsa - 1,5 kg
  • Šargarepa - 2 komada
  • Luk - 1 komad
  • Želatin - 20 g
  • Beli luk - 3-4 čena
  • Kiseli krastavci - 2 komada
  • Kuvana jaja - 2-3 kom.
  • Začini - lovorov list, biber u zrnu
  • Posolite po ukusu

Priprema:

  1. Umočite pileći file u šerpu, prokuhajte. Ocijedite prvu čorbu, isperite piletinu i šerpu. Nalijte vrelu vodu iz kotlića i stavite na šporet, a nakon ključanja smanjite vatru.
  2. U pileću juhu dodajte očišćenu šargarepu i luk. Kada povrće omekša, izvadite ga iz tiganja. Dodajte lovorov list i biber u zrnu. Posoliti je bolje na kraju kuvanja. Kuvajte ukupno 1,5-2 sata.
  3. Zatim izvadite piletinu iz tiganja, a filete nasjeckajte na male komadiće.
  4. Želatin prelijte toplom čorbom i ostavite da nabubri oko 20 minuta. Zatim rastvorite želatin u vrućoj supi i mešajte dok grudvice ne nestanu.
  5. U formu u kojoj će se aspik zamrznuti za dekoraciju dodati kuvano jaje, šargarepu i kisele krastavce. Na vrh položite pileći file.
  6. Sipati u kalup, pokriti poklopcem ili prozirnom folijom i staviti u frižider da se stegne.
  7. Nakon 5-6 sati, pileći žele će biti gotov! Prijatno!

Kako napraviti flaširani pileći aspik

Drugi način da iznenadite svoje ukućane je da napravite žele od piletine u boci. Ovo je idealno jelo za doručak i svečanu trpezu. Posebnu draž i originalnost ovom jelu daju orasi. A nije ga teško skuhati, sada se uvjerite sami.

Sastojci:

  • Piletina - 1 komad
  • Orah - 100 g
  • Želatin - 30 g
  • Beli luk - 3-4 čena
  • Mljeveni biber - po ukusu
  • Posolite po ukusu

Priprema:

  1. Narežite piletinu na male komadiće i stavite je u kotao ili bilo koji dublji tiganj. Stavite na šporet i zatvorite poklopac. Na taj način će se piletina dinstati sopstveni sok min 40. Začiniti solju i biberom. Ne otvarajte često poklopac kako tečnost ne bi isparila.
  2. Kada je piletina gotova, ohladite je, uklonite joj kosti i narežite na komade. Rastvorite želatin prema uputstvu sa vodom.
  3. Ogulite i nasjeckajte bijeli luk. Cut Orahšto manjim. A sada sve pomiješajte u tiganju ili kotliću, gdje se piletina dinstala, sok od piletine treba da ostane na istom mjestu.
  4. Kada su svi sastojci pomešani, uzmite čistu plastičnu flašu od 1,5 litara, odrežite vrat i u nju sipajte žele. Zatim stavite u frižider na 4-5 sati. Kada se žele stvrdne, vrlo ga je lako izvaditi iz boce tako što ćete ga rezati kancelarijskim ili kuhinjskim nožem.
  5. Jele od piletine sa dodatkom orasi ima poseban ukus koji će se svidjeti cijeloj vašoj porodici. Takvo jelo će ukrasiti svaki svečani stol. Uživajte u kuvanju!

Svečana dekoracija od pilećeg želea

Ovdje je sve jednostavno. Ako odlučite kuhati žele za proslavu ili neku vrstu praznika, napravite ga u odvojenim porcijama - ova opcija će biti zgodna ako slavite u uskom krugu. Iznenadite svoje najmilije svojom maštom, nekoliko opcija u nastavku je za vas.

  • Skuvati aspik na gore opisani način sa ili bez želatine. Uzmite potreban broj kalupa, na dno stavite pola jajeta, na vrh piletinu sa belim lukom i zalijte juhom. Izgleda originalno!
  • Predjelo od želea u hrpama. Sigurno kod kuće postoje obične čaše u koje sipate žele. Zanimljivo i korisna ideja za praznik. Siguran sam da će svi biti oduševljeni.

Ali ako imate gozbu za cijeli svijet, ova metoda nije za vas. Uzmite si vremena da se uznemirite. Postoji mnogo opcija kako lijepo ukrasiti pileći žele i poslužiti ga gostima. Siguran sam da neće biti nikog ravnodušnog!

  • Vrlo ukusno i neobično, žele možete ukrasiti škampima. Vaši gosti će cijeniti ukus. Ovakav oblik možete postići tako što ćete u sredinu kalupa staviti čašu ili koristiti gotovu tepsiju za mafine u koju sipajte žele, a na dno stavite škampe sa zelenim graškom. Ljepota!
  • Napolju je zima i želim sunčano raspoloženje. Dodati u žele konzervirani kukuruz, paprika, šargarepa, odozgo ukrasiti brusnicom. Svijetlo i ukusno.
  • Uskoro Nova godina... Božićno drvce na stolu bit će vrlo relevantno. Da biste to učinili, trebat će vam poseban oblik u obliku božićnog drvca, nije kasno da ga steknete.

Nadam se da za praznike kao što su Nove godine, rođendani i drugi važni događaji, lijepo ukrašen žele može postati kralj svečani sto... Ovo je lepota koju sam videla na internetu.

Recept za pileći aspik bez želatine

Nekoliko recepata za pileći žele sa i bez želatine pomoći će diverzificirati prehranu, ukrasiti svečani stol. Priča se da se ranije u bogatim ruskim kućama pripremao sadašnji žele (aka žele) od proizvoda koji su ostali nakon gozbe i davali posluzi. Nakon što je poboljšan francuski kuvari, diverzifikujući sa sastojcima i začinima, pretvarajući malo ukusno jelo u pravo remek-delo. Obavezna komponenta želea je meso - svinjetina, zec, govedina ili piletina. Upravo se potonje smatra najdijetnijim i najkorisnijim od svih gore navedenih.

Da bi se želela piletina sa želatinom pokazala, potrebno je uzeti trup odrasle ptice i batke. Oni će pivu dati prirodnu želatinu, što će doprinijeti daljem dobrom očvršćavanju jela.

Žele se priprema od:

  • piletina - 2,5 kg;
  • pileći bataki - 500 g;
  • luk - 2 kom.;
  • šargarepa - par komada (možete i bez nje);
  • lavrushka;
  • paprika (crna i aleva paprika) - po 5 komada;
  • bijeli luk;
  • želatina - 1-2 pakovanja.

Piletina je očišćena od iznutrica – one nisu potrebne za žele. Meso se dobro opere i odloži u veliku posudu. Nakon toga se prelije čistom vodom, uzimajući u obzir činjenicu da će je do kraja kuhanja biti mnogo manje.

Kada voda proključa, vatra se smanjuje na minimum. U lonac sa mesom treba staviti par žutog neoljuštenog luka - oni će juhi dati lijepu zlatnu nijansu. Kuhajte jelo pod nepoklopljenim poklopcem najmanje 6 sati. Važno je osigurati da voda ne proključa, inače će juha biti mutna i ružna.

Pola sata prije kraja kuhanja u vodu možete dodati figurativno sjeckanu šargarepu, koju morate ukloniti nakon kuhanja s mesom. U čorbu se dodaju so, začini i kuva se još 15 minuta.

Odvojeno, u maloj posudi, treba razrijediti želatinu u juhi, sipati je u napitak i nakon nekoliko minuta kuhanja isključiti. Što se manje mesa kuhalo na kosti, potrebno je dodati više želatina.

Kuvano meso, podijeljeno na vlakna ili sitno nasjeckano, stavlja se u posebno pripremljene posude ili zdjele. Tamo se šalje šargarepa i sve se prelije vrućom čorbom. Po želji dodajte par grančica kopra i peršuna.

Proliveni napitak se šalje na hladno. Ako je pravilno pečen, žele će se stvrdnuti i biti spreman za upotrebu nakon 5-6 sati.

Pileći aspik bez želatine

Da biste skuhali pileći žele bez želatine, morate odabrati više mesa na kosti. Obavezno dodajte ptičje noge u varivo - jeftino, ali takvo željeni proizvod za brzo stvrdnjavanje čorbe.

Za 10 litara vode morate nabaviti:

  • piletina ili pilećih nogu- 900 g;
  • potkoljenice - 400 g;
  • šape - 0,5 kg;
  • luk, šargarepa;
  • bijeli luk;
  • lovorov list;
  • so i začini po ukusu.

Piletinu treba iznutriti, oprati, podijeliti na dijelove i saviti u duboku posudu. Zatim morate poslati potkoljenice i očišćene noge. Sve se napuni čistom vodom, pokrije poklopcem i kuva do ključanja. Kada voda počne ključati (važno je ne propustiti ovaj trenutak), potrebno je smanjiti vatru i dodati neoljušteni luk u posudu.

Čorbu treba kuhati najmanje 5 sati da se vatra ispod nje samo otopi. 40 minuta prije kraja kuhanja u vodu se dodaje sjeckana šargarepa, nakon još 25 minuta - začini, sol i bijeli luk.

Iz varve, ne gaseći vatru ispod, izvadite meso, podijelite ga u porcije u posudu i zatim sipajte juhu. Stavite da se zamrzne na hladnom 6-7 sati.

Od pilećih nogu

Od krakova možete napraviti brzi žele, koji će trajati samo nekoliko sati. Takvo jelo pomoći će onima koji nemaju vremena za pripremu tradicionalnog želea, koji treba kuhati gotovo cijeli dan ili cijelu noć.

Da biste pripremili brzi žele, trebate se opskrbiti:

  • pileće nogice - ne manje od 1,2 kg;
  • mrkva i luk;
  • glavica belog luka;
  • želatin;
  • soli i začina.

Šunke se operu pod mlazom vode, preliju čistom tečnošću tako da prekrije meso i bude oko 10 cm iznad njega, zatim dodajte luk, šargarepu i kuvajte varivo na laganoj vatri oko 90 minuta. Nakon tog vremena u posudu se dodaju začini, sol i hrana se kuha još 30 minuta.

Nakon što je meso potpuno kuhano, potrebno ga je izvaditi, staviti u porcije u posude ili druge odgovarajuće posude. Razrijeđenu vrećicu želatine ubaciti u čorbu, prokuvati i sipati meso. Kada se juha ohladi, posude sa njom treba staviti na hladno dok se potpuno ne stvrdne.

Pileća krilca

Pripremite žele od mesa pileća krilca pod snagom svake domaćice. Kao rezultat, jelo je ukusno, zadovoljavajuće i aromatično. Za pripremu takvog želea potrebno je dosta vremena.

Za pripremu jela potrebno je uzeti:

  • pileća krilca - 1 kg;
  • sol, začini, biber u zrnu;
  • bijeli luk;

Krilca, prethodno oprana, savijaju se u lonac, napunjen vodom tako da pokrije meso za 50 mm. Nakon ključanja, juhu treba kuhati najmanje pet sati, dodajući prethodno neoljušteni luk.

30 minuta prije kraja kuhanja, juha se posoli po ukusu, začini biberom, začinima, bijelim lukom. Na kraju se meso izvadi iz zlatne tečnosti, odvoji od kosti i savije u posudu. U čorbu se dodaje želatin, prethodno razblažen u vodi i nakon 10 minuta kuvanja, čorba se može sipati na meso. Lovorov list i velike začine moraju se bez greške ukloniti - kako se strme, mogu dati bogat, ne baš ugodan okus.

Dijetalno jelo za grudi

Dijetalni žele je pogodan za osobe koje održavaju kondiciju i one koji imaju oboljenja probavnog sistema. Po ukusu se ne razlikuje od tradicionalnog krepkog želea, ali u smislu kalorijskog sadržaja bit će mnogo niži.

Da biste ga pripremili, trebate uzeti:

  • pileća prsa - 1,5 kg;
  • voda - 8 l;
  • želatina - 25-35 g;
  • začini;
  • luk, šargarepa, beli luk.

Skinite kožu sa svih grudi (višak masnoće je beskoristan), dodajte vodu i kuhajte 3 sata. Ako se pojavi pjena, uklonite je šupljikavom kašikom. Na samom početku kuvanja u čorbu se mora dodati jedan luk. 40 minuta pre kuvanja u varivo dodajte začine po ukusu, šargarepu i beli luk.

Nakon što se meso prokuha i lako se odvoji od kostiju, možete ga izvaditi i staviti u posude. Da ne biste opekli ruke dok sečete meso, potrebno ga je izvaditi, a zatim nožem i viljuškom iseći na dasku. Šargarepa i zelje se polažu na meso.

Nakon kuhanja, juhu treba filtrirati, dodati joj razrijeđen želatin i sipati u posude s mesom. Žele će se stvrdnuti oko 8 sati. Poslužite dobro sa senfom ili hrenom.

Svinjski but i pileći aspik

Od svinjskih buta i piletine dobija se obilan i hranljiv žele.

Da biste ga pripremili, trebate uzeti sljedeće sastojke:

  • svinjska koljenica - 1 kom.;
  • pileće nogice - 3 kom.;
  • svinjske kolenice - 2 kom.;
  • svinjsko meso - 800 g;
  • luk, šargarepa, beli luk;
  • korijen peršuna;
  • biber u zrnu;
  • lovorovo lišće;
  • začini.

Meso se opere i potopi nekoliko minuta. Nakon što se pošalje u posudu, napuni se vodom i pošalje na vatru. Luk položite odmah, šargarepu i beli luk 1 sat pre kuvanja. Začini se dodaju 30 minuta prije kraja kuhanja mesa.

Meso kuhajte najmanje 6 sati, a zatim izvadite meso, rastavite ga, uklonite hrskavicu i kožu i stavite u porcionirane posude. Na vrh dodajte oblikovane šargarepe, možete dodati malo grašak i prepelica jaja- oni će ukrasiti gotovo jelo.

Ne možete dodati želatin u čorbu, samo ga sipajte u posude na meso i stavite da se zamrzne. Nakon što se napitak potpuno stvrdne, možete ga lijepo izvaditi iz posude i poslužiti na ravnom tanjuru, ukrašen začinskim biljem. Da biste to učinili, okrenite posudu sa želeom na posudu, zamotajte je vrućim ručnikom. Kada se stranice malo odmrznu, žele se lako mogu izvaditi iz dubokih posuda.

Pileći žele u spori šporetu

Kuhanje želea u multivarku je jednostavno kao i ljuštenje krušaka - pametna mašina će održavati željenu temperaturu tokom cijelog procesa kuhanja dok meso nije potpuno kuhano.

Žele se priprema od:

  • cijela piletina - 2 kg;
  • noge - 600 g;
  • lukovice, mrkva;
  • bijeli luk, lovorov list;
  • soli i začina.

Meso je prethodno očišćeno, natopljeno vodom i zatim presavijeno u činiju. Zatim se šalje povrće i svi začini, dodaje se voda. Jelo kuvajte 4,5 sata u režimu dinstanja, zatim dodajte beli luk, kuvajte još 15 minuta, izvadite meso i povrće. Piletinu treba odvojiti od kosti, izrezati i staviti u zdjele, a na vrh staviti šargarepu. Prelijte proizvode juhom i stavite na hladno.

Kako god ga nazvali - aspik ili žele, recept za pileći aspik je gotovo isti. Izvršenje ukusno jelo savršen za svakodnevne obroke ili svečanu dekoraciju stola. U predstavljenim metodama kuhanja, svako će pronaći opciju za svoj lični ukus.

Aspik je ono što prvenstveno asocira na Novu godinu. Izmišljen je ogroman broj varijacija metoda kuhanja, ali najpopularniji je ostao do danas klasičan recept zasnovano pilećeg mesa.

Sastojci:

  • trup piletine - 3 kg;
  • luk - 2 kom.;
  • šargarepa - 2 kom.;
  • bijeli luk;
  • želatina - 2 kesice.

Korak po korak recept:

  1. Meso se opere i presavije u posebnu posudu, nakon čega se napuni vodom.
  2. Stavite na šporet, upalite srednju vatru. Kako ključa, plamen se smanjuje na minimum.
  3. Luk se dodaje u tiganj zajedno sa ljuskom da dobije plemenitu zlatnu nijansu.
  4. Vreme kuvanja 7 sati sa blago sklonjenim poklopcem.
  5. Aktivno ključanje čorbe nije dozvoljeno kako bi se izbjeglo zamućenje.
  6. Otprilike pola sata prije kraja kuhanja u tiganj se dodaju povrće i začini, nakon čega se sve kuha još 10-15 minuta.
  7. U posebnoj posudi, želatin sa juhom se razblaži, a zatim sipa u posudu i kuva još dve minute.
  8. Kuvano meso se odvoji od kosti, izgnječi i rasporedi u činije zajedno sa šargarepom. Prelivena čorbom.

At pravilnu pripremu stvrdnjavanje će trajati oko 5-6 sati. Sjeckano začinsko bilje može poslužiti kao ukras.

Kuvanje sa pilećim nogicama

Danas pileće meso dobija sve veću popularnost. Ukusan je i relativno jeftin. Uostalom, apsolutno nije potrebno kuhati žele od svinjetine. Dish from pilećih nogu postaće dostojan ukras stola.

Sastojci:

  • potkoljenice - 1,5 kg;
  • luk - 1 kom.;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • beli luk - 3 čena;
  • želatina - 2 kesice.

Način kuhanja:

  1. Potkolenica se dobro opere.
  2. Svo meso se stavlja u posudu zapremine od najmanje 2,5 litara, tava se napuni vodom. Stavljeno na šporet.
  3. Nakon ključanja, tečnost se ocijedi, mijenja u čisti sastav, proces kuhanja se nastavlja.
  4. U čorbu se dodaju oguljeni luk i šargarepa. Kako se formira, pjena se uklanja.
  5. Vrijeme kuhanja je oko 4 sata.
  6. 20 minuta prije kraja procesa, želatin se razrijedi u maloj količini tople tekućine i ulije u juhu. Kada je spreman, filtrira se.
  7. Povrće se iseče, meso odvoji od kostiju i iseče na sitne komade.
  8. Zatim se sve zajedno rasporedi na tacne, a na vrh se položi nasjeckani bijeli luk, sve se ravnomjerno prelije juhom.

Nakon hlađenja hranu treba ostaviti u frižideru 2-3 sata. Po želji ukrasite raznim figuricama od kuvano povrće i peršun.

Jellied pileća krilca

Ovo jelo može pripremiti i najneiskusnija domaćica. Pileći žele sa želatinom ispada veoma zadovoljavajući i aromatičan.

Sastojci:

  • krila - 1 kg;
  • beli luk - 4-5 čena;
  • luk - 2 kom.;
  • sol, biber u zrnu;
  • začin za aspik.

Način kuhanja:

  1. Meso oprati, staviti u posebnu posudu, dodati vodu i staviti na vatru.
  2. Nakon ključanja, u lonac dodajte neoljušteni luk. Vrijeme kuhanja - najmanje 5 sati.
  3. 30 minuta prije kraja posolite juhu, začinite biberom i začinima, dodajte bijeli luk.
  4. U šerpu sipajte želatin razblažen u toploj vodi i kuvajte još 10 minuta.
  5. Na kraju procesa odvojite meso od kostiju, stavite u pleh.
  6. Uklonite sve krupnije začine iz čorbe i prelijte meso.

Vreme stvrdnjavanja 3-4 sata na hladnom mestu. Brzo, jednostavno i neverovatno ukusno!

Aspik od pilećeg buta

Koristeći ovog recepta domaćica može biti sigurna da će se njen žele smrznuti. Zaista, pileći butovi sadrže vrlo veliku količinu prirodne želatine. I stoga, jednostavno nema potrebe da ga kupujete posebno u trgovini.

Sastojci:

  • noge - 1 kg;
  • piletina - 0,8 kg;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • luk - 1 kom.;
  • voda - 1,5 l;
  • sol papar;
  • Lovorov list.

Način kuhanja:

  1. Pileće batke prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoji 5-10 minuta. Zatim skinite kožu s njih i odrežite kandže.
  2. Meso isperite pod tekućom vodom.
  3. Stavite komade piletine, šape, luk i cijelu šargarepu u posebnu posudu.
  4. Sve prelijte vodom i prokuvajte. Zatim smanjite vatru na nisku i kuhajte 3,5 sata. Pri tome skinite pjenu.
  5. Na kraju izvadite meso u posebnu posudu, dodajte začine u čorbu i kuhajte još 5-7 minuta. Sol.
  6. Odvojite meso od kostiju i ravnomjerno ga stavite u duboke činije.
  7. Prelijte juhom i ostavite sa strane.

Krajnje vrijeme pripravnosti - 4-6 sati. Ali biće bolje ako ostavite žele od pilećih butova preko noći. Šargarepa se može koristiti za ukrašavanje gotovog obroka.

Sa pilećim fileom

Jelo je ukusno jelo, posebno kada se poslužuje sa hrenom i kriškom crnog hleba. A kada dodate vrući krompir, nijedan gost neće ostati ravnodušan na takvo jelo.

Sastojci:

  • filet - 0,8 kg;
  • luk - 1 kom.;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • beli luk - 2 čena;
  • želatina - 15 g.

recept:

  1. Meso se dobro opere i zajedno sa lukom, lovorovim listom, solju i biberom dodaje u posebnu posudu. Zatim se napuni vodom i stavi na vatru.
  2. Filet se kuva dok ne omekša, uklanja se pjena koja se pri tome pojavljuje.
  3. Meso se izvadi i dobro izgnječi. Luk i lovorov list se uklanjaju iz vode.
  4. U juhu se dodaju beli luk i želatin, sve se dobro promeša.
  5. V Silikonske forme izlažu se nasjeckana kuhana šargarepa i zelje.
  6. Odozgo se stavi meso i zalije čorba.

Vrijeme postavljanja je otprilike 4-5 sati. Za dekoraciju možete koristiti i kuvanu cveklu. Također će dati neobičnu boju jelu. Jelo se vrlo lako vadi iz kalupa. Jelo će postati posebno ukusno kada se posluži sa senfom.

Kako kuvati od butina

Uprkos činjenici da jelo više liči na pileći žele ili aspik, ima ukus pravog želea. Uostalom, glavna stvar nije ime, već ukus koji se ne može zaboraviti.

Sastojci:

  • but - 2 kom.;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • beli luk - 2-3 čena;
  • luk - 1 kom.;
  • želatina - 2 pakovanja.

recept:

  1. Butine se izlažu u šerpu i napune vodom. Zatim se juha zagreva do ključanja na laganoj vatri.
  2. Zatim se svi sastojci stavljaju u vodu, osim soli i želatine. I kuva se još 1,5 sat.
  3. Jelo se posoli i ostavi na vatri još 15 minuta.
  4. Izvadite meso i podelite na male komade.
  5. Procijedite juhu i pomiješajte sa želatinom. Ostaviti sa strane da se ohladi.
  6. Stavite meso u posebne posude i prelijte juhom.

Vrijeme vezivanja je 5-6 sati. Kao ukras možete koristiti preostalo povrće, kuhano jaje, masline i začinsko bilje.

Pileći žele u spori šporetu

Želeno meso u multivarku razlikuje se po tome što nema potrebe za praćenjem stanja juhe. Ispada savršeno proziran i čist.

Sastojci:

  • piletina - 0,8 kg;
  • pileće šape - 0,8 kg;
  • luk - 1 kom.;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • beli luk - 4 čena.

Način kuhanja:

  1. Sa nogu se skine koža, odvoje se kandže. Meso se dobro opere.
  2. Isjeckana piletina i nogice stavljaju se u multivarku. Sve je napunjeno vodom.
  3. Podešen je režim "gašenja". Vrijeme kuhanja 1 sat.
  4. Na kraju procesa, juha se mijenja u čisti sastav, a meso se opere.
  5. Posuda uređaja sa hranom se ponovo puni vodom. Istovremeno se dodaju luk, šargarepa, so, biber, lovor. Zatim se jelo priprema po istom programu.
  6. Vrijeme kuhanja 4 sata.
  7. Na kraju kuhanja meso se vadi u posebnu posudu i dijeli na male komade.
  8. U čorbu se dodaje nasjeckani bijeli luk.
  9. Meso i nasjeckanu šargarepu podijelite u kalupe, a zatim sve prelijete čorbom.
  10. Namirnice se ostavljaju sa strane dok se ne ohlade, nakon čega se preko noći šalju u frižider.

Recept za pileće nogice

Za pripremu će vam trebati bilo koji pomoćni element za skrućivanje - želatin, agar-agar. Morate ga razrijediti prema uputama na pakovanju.

Sastojci:

  • šunka - 1 kg;
  • luk - 1 kom.;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • agar-agar.

Način kuhanja:

  1. Noge dobro isperite, napunite lonac vodom za piće i pustite da proključa.
  2. Kuvajte 15 minuta na laganoj vatri, a zatim procedite čorbu.
  3. Napunite posudu sa mesom vodom, dodajte povrće i začine.
  4. Kuvajte na laganoj vatri 2,5 sata. Začinite solju.
  5. Ocijedite juhu u posebnu posudu.
  6. Odvojite meso od kostiju i narežite na male komadiće.
  7. U čorbu dodajte agar-agar i sve dobro promiješajte.
  8. Meso rasporedite na tanjire, sipajte i ostavite da se ohladi.

Vrijeme postavljanja je 4-5 sati. Glavna stvar Novogodišnje jelo spreman. Poslužite sa senfom ili stolnim hrenom.

Naučnici su dokazali da preferencija pilećeg mesa u odnosu na druge proizvode pomaže u jačanju imunološkog sistema zbog sadržaja esencijalnih elemenata u tragovima. Kao i poboljšanje stanja kože zahvaljujući kolagenu koji se stvara tokom kuvanja.

Prijatno!

Nema povezanih materijala