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Deliciosos platos de carne para cenar. La receta para cocinar verduras con pollo. Una cena rápida de carne.

Hacer una mezcolanza requiere paciencia, pero los resultados siempre valen la pena. Hoy te contaré cómo una multicocina te ayudará a ahorrar tiempo y esfuerzo sin cambiar el sabor clásico de la mezcolanza. ¡Lee la receta!

Lagman: una sopa de Asia Central que contiene fideos hecho en casa (opcional), carne de res, cebollas, pimientos morrones, patatas, ajo, tomate y especias. Tarda unas dos horas en prepararse.

A Belyashi le gustan mucho los adultos y los niños. No recomendamos comprarlos en bandejas, pero cocinar en casa es una gran idea. Es fácil y delicioso. En ocasiones, este manjar puede ser consumido incluso por quienes cuidan la figura.

La salsa de cerdo es un plato muy conveniente y versátil. Se puede servir con cualquier guarnición. Puedes cocinar papilla de cereales, puré de papas, pasta. Esta salsa sabrá muy bien para cualquier guarnición.

¿Te encanta el manti real, jugoso y fragante y quieres cocinarlos en casa? Entonces asegúrese de prestar atención a estos increíblemente deliciosos manti uzbecos.

Repollo relleno perezoso cocinar más rápido que los normales. Son saludables (debido a las verduras), jugosas y no son inferiores en sabor a sus compañeros. Los rollitos de repollo perezosos se hornean en el horno durante un poco más de 45 minutos.

Lagman es tanto el primero como el segundo. El sabor intenso es su rasgo distintivo. La mayoría de las veces, el lagman se cocina en un caldero, pero le sugiero que cocine el lagman en una olla de cocción lenta.

Aquí hay una receta para hacer burrito, un plato de carne mexicano popular. No tenga miedo de un nombre desconocido: el plato se prepara de manera extremadamente simple y rápida, todos pueden resolverlo.

La receta para hacer una mezcolanza con salchicha, patatas, cebollas, tomates, encurtidos y aceitunas.

Lea esta receta fotográfica paso a paso y aprenderá a cocinar manti. Una receta paso a paso para hacer bolas de masa de Asia Central hará que el proceso de cocción sea lo más simple posible.

Si amas el manti, pero temes las dificultades con el proceso de preparación, esta receta ha sido creada para ti. Trate de hacer una manti real, pero un poco perezosa en casa.

A su atención, una receta simple pero muy efectiva para la carne de cerdo en el horno. Con esta receta, puede preparar fácilmente un plato caliente que puede poner de manera segura incluso en una mesa festiva.

Receta para cocinar sopa oriental Shurpa de cordero, cebolla, pimiento morrón, zanahorias, patatas y hierbas.

Hay días en los que no hay forma de permanecer en la estufa durante mucho tiempo. Esta receta y un fiel amigo de la multicocina será tu salvación. Y la salsa aromática y las albóndigas que se derriten en tu boca atraerán a absolutamente todos.

Receta del equipo nacional mezcolanza de carne... Delicioso y plato abundante cocina tradicional rusa, muy popular en nuestra familia.

Ensalada "de invierno"

Receta de ensalada de invierno. La ensalada es muy similar a la ensalada Olivier, pero tiene sus propias características y matices.

Ensalada "Chafan"

La receta de la ensalada popular del restaurante "Chafan", que pertenece a la cocina siberiana.

A veces no hay energía ni tiempo para molestarse tanto con el plato principal como con la guarnición. Aquí es donde nuestra receta viene al rescate. Carne a la francesa: abundante y sabrosa. Y ahora te diré cómo cocinarlo en una olla de cocción lenta.

Las albóndigas se combinan con cereales y fideos, patatas hervidas y puré de patatas... La salsa de albóndigas de esta receta se puede usar para hacer rollos de repollo y pimientos rellenos.

La receta para hacer pasteles de carne uzbecos llamados somsa (o, en otras palabras, samosa). Una receta paso a paso con fotos te ayudará a preparar estos pasteles sin ninguna dificultad.

Cocinando lo real pilaf uzbeko de cordero con garbanzos según la receta uzbeka original! Auténtico receta uzbeka, pilaf de cordero que resultará como en las mejores casas de Tashkent.

Soy ucraniano, por lo que probablemente este no sea el más receta perfecta pilaf, por lo que estaré encantado de recibir críticas constructivas. Sin embargo, puedo garantizar que si cocina pilaf de acuerdo con esta receta, ¡resultará delicioso!

Pinchito caucásico de cerdo, que podría ser más simple y sabroso. Toma un buen trozo de cerdo y el resto es sencillo. No conozco a nadie a quien no le guste este tipo de kebab. Aquí está mi receta, ¡pruébala!

Receta clásica cocinar lasaña con fotos paso a paso - Su atención. Incluso un cocinero novato podrá cocinar auténtica lasaña italiana de acuerdo con esta receta.

¿Está buscando una receta fácil de pilaf en una multicocina de Redmond? De esa manera. Comprensible y receta disponible con una foto - a su atención. Facilidad de preparación y excelente sabor del plato: esto es lo que caracteriza a este pilaf;)

Nuestra cocina rusa es increíblemente rica, de eso no hay duda. Pero no olvides que no somos los únicos que sabemos cocinar deliciosamente (por supuesto, puedes discutir esto). A su atención - sopa de cordero kharcho

Las costillas de cerdo al horno son deliciosas. Se pueden servir tanto para el almuerzo o la cena de todos los días como para una fiesta. A los hombres (aquí son cazadores) les gusta especialmente :)

Albóndigas en salsa de tomate - un plato delicioso, nutritivo y completamente sencillo de preparar. Es perfecto incluso para una fiesta. cena familiar... Un par de hojas de albahaca pide la salsa.

Las papas con estofado en olla de cocción lenta son una excelente opción para quienes desean cocinar una comida rápida pero sabrosa. Plato fácil de preparar receta paso a paso que comparto contigo.

Receta para hacer ensalada de hojaldre con hígado. Muy simple pero muy sabroso. ensalada de hojaldre con hígado.

¿Te apetece una lasaña pero no te apetece estar todo el día junto a la estufa? Hay una solución: ¡use una multicocina! The Miracle Oven te ayudará a preparar una deliciosa lasaña real rápida y fácilmente.

Personalmente, me encanta tomar platos sencillos, baratos y "populares", como pasta y carne picada, y agregar algo nuevo a su receta. Los ingredientes son los mismos, ¡pero el sabor es mucho más interesante! Tratar :)

Solyanka con carnes ahumadas - espesa, rica sopaque combina todo un arco iris de sabores. Todos pueden hacerlo. Y lo más importante: tal mezcolanza se cocina muy rápidamente. Necesitamos encurtidos.

Receta para hacer corazones de pavo. Esta carne prácticamente no tiene desperdicio, no es cara y, bien cocida, es muy sabrosa.

Delicioso plato de carne, fácil de preparar, que se puede poner tanto en una mesa festiva como en el día a día.

Pilaf fragante es un plato familiar durante mucho tiempo. Sin embargo, pocas personas saben que el pilaf se puede cocinar en una olla de cocción lenta, lo que reduce la cantidad de grasa y lo hace sabroso y saludable. ¿Estás interesado? ¡Lee la receta!

La carne francesa es extraordinaria plato sabrosoamado por muchos. Intente cocinarlo en ollas, ¡resultará aún más sabroso y aromático que en una bandeja para hornear!

¿Costillas de cerdo fragantes, jugosas e inusualmente sabrosas sin mucho esfuerzo? ¡Usar una multicocina es fácil! Receta increíblemente simple costillas de cerdo en una olla de cocción lenta - a su atención;)

Sucede a menudo: no importa cuánto haya en la estufa el hígado en especias, sale bastante seco. Sorprendentemente, si sabes cocinar un hígado en el microondas, sale jugoso y plato tierno! Recomendar.

En esta receta, el problema se plantea y se resuelve con éxito: cómo cocinar pinchos de cerdo en el horno es mucho más sabroso que en carbón. Sé que esto es posible, y ahora te diré lo que se necesita para esto :)

Nuestras bisabuelas y bisabuelos consideraban que la Pascua era el día más grandioso. Muy a menudo, por el bien de tal evento, un cerdo fue cortado a mesa festiva había de todo, incluso deliciosas salchichas caseras.

Un plato del ejército: patatas con estofado, quizás el plato más económico y abundante del mundo. Hoy, en pleno siglo XXI, las patatas con guiso es una rareza que puede sorprender a mucha gente y hacer que se entregue a la nostalgia.

¡El hecho de que no quieras pasar todo el día en la cocina no significa que no puedas mimarlos con deliciosos y aromáticos blancos caseros! Esta receta reducirá el esfuerzo al mínimo.

Te muestro cómo hacer gulash de ternera en una olla de cocción lenta en casa. Gracias a la multicocina, el plato se cocina a la locura simplemente, pero resulta sorprendentemente sabroso, jugoso y tierno. Recomendar.

Cerdo agridulce - plato chino, que cocinaremos en 20 minutos. Necesitamos carne para cocinar salsa de soja, azúcar, harina y vinagre de arroz. Es simple. ¿Cocinando? :)

Cada día, cada uno tiene que afrontar la pregunta: ¿qué cocinar para la cena? Es especialmente difícil encontrar una respuesta a esta pregunta si la familia es numerosa. En este artículo, presentamos opciones para deliciosos platos con carneque se puede preparar para la cena de toda la familia.

Son los platos de carne los más habituales en nuestro país. Nuestros antepasados \u200b\u200bcomen carne desde tiempos inmemoriales, y un hombre moderno, que vive a un ritmo mucho más rápido, no puede prescindir de ella. Muy a menudo, comemos varios platos de carne para la cena, lo que, por supuesto, no es del todo correcto desde el punto de vista. alimentación saludable, pero óptimo en vista de muchas circunstancias, entre las que el trabajo es el principal. Al volver a casa del trabajo por la noche, la mayoría de los habitantes de nuestro país van a la cocina a hacer la cena y, por supuesto, realmente queremos que se tome el menor tiempo posible, pero al mismo tiempo el plato resulta apetecible, aromático y sabroso. Se discutirán estas opciones de cena.

Los tipos de carne más populares en Rusia son el cerdo, la ternera y el pollo. Y el más rápido de ellos es el pollo, con el que comenzaremos nuestra selección de deliciosos y rápidos platos de carne para cenar.

Receta de pollo vegetal

Necesitarás: pollo (cualquier parte o filete), verduras de temporada, especias al gusto, sal.

Cómo hacer una cena rápida con pollo y verduras. Engrase una hoja de papel de aluminio con aceite vegetal, ponga cebollas picadas, zanahorias ralladas gruesas y cualquier verdura de temporada (calabacín, pimiento morrón, tomates, etc.), sazone las verduras con especias al gusto, coloque las piezas de pollo (patas, pechuga, filete, alitas, cualquiera) untadas con especias y sal sobre las verduras, selle bien el papel de aluminio, envolviendo los bordes firmemente sobre el plato, envíe a un horno precalentado a temperatura media durante 30-50 minutos, dependiendo de las verduras utilizadas y del tamaño de los trozos de pollo. 5-10 minutos antes de que esté listo, abra el papel de aluminio para dorar el pollo.

Tal cena no solo será muy sabrosa, sino también saludable; después de todo, hornear le permite guardar sustancias mucho más útiles en los productos que freír o cocinar, y cocinar en el horno, al mismo tiempo, es lo más simple, porque no tiene que estar constantemente presente en la cocina.

De esta manera, puede cocinar carne de res y cerdo: ponga la carne rallada con especias y sal en almohada vegetal y hornee hasta que esté tierna, y para obtener una corteza dorada, se recomienda rallar la carne antes de hornear con aceite vegetal, y abrir el papel de aluminio 5-15 minutos antes del final de la cocción.

Otro simple y manera rápida cocinar la cena de carne, en forma de cazuela. La cazuela también se puede hacer con verduras, o se pueden sustituir por otra cosa que no requiera preparación previa y, por tanto, acorte el tiempo de cocción, por ejemplo, lavash.

Receta para cocinar cazuela de carne con lavash.


Necesitarás: lavash, carne picada (cualquiera), huevo, hierbas, queso.

Cómo cocinar una cazuela de carne en pan de pita. Coloque una hoja entera de pan de pita en una bandeja para hornear ligeramente engrasada. Freír cualquier carne picada, agregando cebollas y especias al gusto, casi hasta que esté cocida, colóquela sobre un pan de pita; los bordes del pan de pita deben colgar de la bandeja para hornear. A continuación, puede frotar el queso sobre la carne y espolvorearlo con hierbas, también puede colocar una capa de champiñones fritos, otra capa: 4 huevos, batidos con un vaso de kéfir y mezclados con pan de pita picado, puede agregar cualquier capa de ingredientes al gusto o puede hacer una cazuela de una sola capa solo con carne picada con queso y hierbas. Cuando todas las capas estén dispuestas, debe cubrir el relleno con los bordes colgantes del lavash, engrasarlas con un huevo batido y hornear todo en un horno precalentado a 180-200 grados durante unos 20-30 minutos hasta que se dore el lavash.

Esta cazuela será apreciada tanto por los invitados de casa como por los inesperados, intente inventar su propia receta de autor, basada en la opción propuesta.

Otra categoría de platos de carne es el asado. El asado se suele preparar a partir de carne con verduras de temporada en ollas, después de preparar todos los ingredientes. Puede acortar el tiempo de cocción de un plato de este tipo sin freír verduras con anticipación, asando solo carne.

Receta Rápida de Carne Asada con Verduras


Necesitará: 1 kg de papas, 300-400 g de cualquier carne o costillas de cerdo, 1 cebolla y un vaso de crema agria, 1/3 taza de aceite vegetal, verduras picadas, raíces al gusto, pimienta negra, sal.

Cómo cocinar rápidamente un asado de carne. Pelar las patatas, cortarlas en dados, cortar la cebolla en aros, cortar la carne en trozos pequeños y freírla hasta que se doren en mantequilla por todos lados. Tome una cacerola con un fondo grueso o una olla de cerámica, coloque: 1 capa - carne, 2 capas - papas, 3 capas - cebollas, 4 capas - raíces picadas, pimienta, sal, ponga la hoja de laurel en una cacerola o ollas, vierta el caldo de un cubo como este, para que el líquido apenas cubra los ingredientes, hornee en un horno precalentado durante 20 minutos, luego vierta crema agria sobre el asado, espolvoree con hierbas, hornee por otros 10 minutos.

La ventaja de cocinar asados \u200b\u200bno en un plato común, sino en ollas, es que si la familia diferentes gustos, en cada olla puede recolectar solo aquellos ingredientes que a todos los miembros de la familia les gustará degustar.

Si no desea cocinar asados, guisos o carne en papel de aluminio por la noche, puede hacerlo aún más fácil.

La receta de la cena más rápida con carne y verduras.

Necesitarás: carne, cebollas, aceite vegetal, ensalada de verduras frescas, jugo de limón, pimienta, sal.

Cómo hacer la cena de carne y verduras más rápida. Picar finamente la carne, poner en una sartén y freír en aceite caliente con la cebolla hasta que se dore, tapar, hervir a fuego medio, agregando un poco de agua a la sartén. Haga una ensalada de verduras, sírvala como guarnición para la carne.

Este tipo de cena también involucra muchas variaciones diferentes: la carne, por ejemplo, se puede torcer en una picadora de carne, carne picada con cebolla y zanahoria, agregar una cucharada de harina, freír, verter la leche mezclada con agua, sazonar todo con salsa al gusto y guisar hasta que espese 10- 15 minutos. Sirva con cualquier guarnición.

A la hora de elegir, trate de recordar que las opciones más saludables para cenar son al horno o al vapor. Solo los platos al vapor y horneados te permitirán mantener tu figura, y comida frita para la cena, los nutricionistas recomiendan comer no más de 2-3 veces por semana.

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La carne actúa como un producto nutritivo y bajo en calorías que atraerá a toda la familia. Para una cena de carne, la velocidad de preparación de este producto es importante, por eso elegimos un plato que no tarde más de media hora en cocinarse.

En las recetas a continuación, veremos opciones de lo que puede cocinar con carne para la cena para satisfacer su hambre, no aumentar de peso y complacer a sus seres queridos con un plato delicioso.

Pollo al horno con miel

Este plato de carne caliente con miel, cocido al horno, es perfecto para cenar y resultará especialmente aromático, sabroso y jugoso.

Ingredientes:

  • muslos de pollo - 860 g;
  • pimentón molido - 5 g;
  • ajo - 2 dientes;
  • - 55 ml;
  • vinagre - 10 ml.

Preparación

Empiece por preparar el pollo cortando la carne de la piel y los huesos. Con una mezcla de especias, un par de cucharadas de aceite y ajo, prepare la marinada y frote la carne con ella. Ponga la carne en una hoja de papel de aluminio y hornee en el horno a 200 grados durante 10 minutos. Prepara la guinda. Mezcle la miel y el vinagre hasta que quede suave. Extienda la mezcla sobre los muslos, sin interrumpir el proceso de cocción, y hornee, dando vuelta la carne de ave durante 8 minutos. Sirva un plato rápido de aves de corral con una ensalada de verduras frescas.

Carne al horno con champiñones

Ingredientes:

  • cerdo - 730 g;
  • champiñones - 490 g;
  • cebollas - 85 g;
  • queso - 125 g;
  • crema agria - 145 g;
  • aceite vegetal - 50 ml.

Preparación

Cortar la carne en trozos anchos de un par de centímetros de grosor, batir y sazonar. Freír las cebollas y los champiñones picados durante 5 minutos, agregar la crema agria, remover y retirar del fuego. Coloque la carne preparada en una bandeja para hornear en una sola capa, extendiendo los trozos uno cerca del otro. Untar uniformemente las cebollas fritas con los champiñones, colocando encima de la carne, y cubrir el plato con una capa de queso rallado. Hornea la carne durante media hora a 200 grados.

Cazuela con carne al horno para cenar.



Receta abundante y fácil cazuela de carne, que contiene productos de uso diario del refrigerador, uno de los opciones simples qué cocinar para la cena rápidamente de carne.

Ingredientes:

  • carne picada - 350 g;
  • patatas - 130 g;
  • huevo - 1 pieza;
  • tomate -75 g;
  • cebollas - 35 g;
  • queso - 130 g;
  • crema agria - 75 ml;
  • aceite - 25 ml.

Preparación

Introduzca un huevo en la carne picada y amase. Divida los tubérculos pelados en círculos y colóquelos en una fuente para hornear en una capa uniforme. Rellenar con crema agria. Poner la cebolla cortada en aros sobre la crema agria. La siguiente capa es carne picada cruda, que se cubre con una capa de tomate picado y queso rallado. Horneamos el plato durante 25 minutos a una temperatura de 200 grados.



Cómo preparar una cena de carne ligera como guarnición gachas de arroz, considere el ejemplo de la receta a continuación. La tecnología de cocinar arroz se parece, y el uso de ollas para hornear carne para la cena evoca los motivos del horno ruso.