Biscotti con maionese senza uova. Cuocere su maionese, o intrigo culinario. Biscotti di sicurezza su maionese - ricetta

Spesso, dopo le vacanze, la maionese rimane e merita molto tempo senza necessaria, finché non si finisce per gettarlo. È un peccato buttare fuori i prodotti, ma non hai solo desiderio di mangiarli. E così nello stesso diario ho visto una ricetta molto semplice per i biscotti di maionese. E ha deciso di cucinarlo.

U. biscotti pronti Un po 'densamente, cioè È impossibile dirlo che si scioglie in bocca, ma allo stesso tempo friabile - ecco un indovinello!

Il primo tastore dei miei piatti è mio marito Slavik, e qui dopo aver osato i primi biscotti seguiti il \u200b\u200bverdetto: "Sembra assaggiare qualcosa su biscotti di farina d'avena.. Valutazione 5. " Dalla sua affermazione, mi resi conto che i biscotti sono deliziosi e vale la pena attribuirlo a ricette costanti e preferite.

La composizione di questo biscotto è attratta dalla sua semplicità, e persino il fatto che non ci sono uova in casa, e in questa ricetta non sono necessarie.

Qualcuno, durante la cottura, può spaventare una quantità eccessiva di margarina, ma il gusto di questo biscotto vale la pena.

Quindi cerchiamo questo incredibile processo di cottura.

La composizione iniziale dei prodotti.

Mentre vediamo il nostro piatto futuro, ha una semplice composizione: zucchero, farina, margarina, maionese, soda, vanillina.

Descrizione del cookie passo-passo sulla maionese con le foto.

1. Mescolare gli ingredienti.

Margarina, tritata in piccoli cubetti, messo in un contenitore di vetro che è necessario coprire con un coperchio di plastica in modo che il liquido durante il riscaldamento non spara in direzioni diverse e inseriti nel microonde per alcuni secondi. Se non si dispone di un forno a microonde, è possibile scioglierlo su uno stato liquido e sul piatto, solo prendiamo la ciotola di ferro, perché Il vetro è esploso dal surriscaldamento.

La margarina fusa traboccante in una ciotola e aggiungere zucchero ad esso. Mescolare tutto

Aggiungiamo maionese la maionese alla massa tinta di zucchero-margarina e mescolare di nuovo tutto. Segue il seguente Soda e Vanillin. Ogni prodotto appena aggiunto deve essere miscelato, prima di ogni segnalibro.

La fase finale del nostro processo tecnologico è aggiungere farina setacciata. Sì, è setacciato, perché Alla setacciatura della farina è arricchita con ossigeno, che permetterà alla nostra cottura di rimanere d'aria.

Come puoi vedere nell'ultima foto, l'impasto è ottenuto allentato, e questo è ciò che è necessario. Come quello dei giorni di cucina, metto la farina più della norma. Di conseguenza, la margarina quasi tutto assorbito, ma allo stesso tempo i biscotti si sono scoperti molto densi, puoi dire duro e non friabile - non ho sperimentato questa ricetta. E la ricetta iniziale è rimasta correttamente.

2. Disegna il prodotto la vista desiderata.

Dopo che l'impasto è mescolato con 10 minuti, lasciare riposare, e nel frattempo, usiamo la teglia, accendere il forno e iniziamo a formare i cookie.

Prendo un cucchiaino, eccitante l'impasto con una scivolo e rotolare un panino con una mela molto piccola.

Sul foglio di forno freddo, metto il mio kobob, mentre è necessario lasciare una distanza di 3 cm tra di loro, perché Quando cottura, inizieranno a strisciare e avranno bisogno di un posto.

Non lubrificare un bastardo di, perché Nell'impasto, è sufficiente una margarina, che non permetterà al test di attaccare alla base.

Le mie taglie di 35x35 cm e 16 Kolobkov sono posizionate su di esso.

Non appena il vassoio è pieno, lo mettiamo in forno e cuocerò i biscotti a una temperatura di 200 gradi per 20 minuti. Se per qualche motivo hai una brutta tensione nella rete, cioè. Invece di 220 W, ad esempio, 180 watt, quindi la temperatura deve essere esposta più in alto. Invece di 200 gradi 220, anche se se usi spesso il tuo forno, allora hai già un'idea come gestirlo.

Dopo 10 minuti di biscotti, è stato così diffuso, ora sarà punibile fino alla prontezza.

Non appena i biscotti prepararono, li togli fuori dal forno e si stendono sugli asciugamani di carta, lasciare che l'eccedenza di margarina assorbiva il foglio. In questa posizione, lasciamo i cookie per il pieno raffreddamento, prendo 30 minuti a questa procedura.

Totale di questa velocità di test, ottengo 24 biscotti deliziosi e fragranti.

Ecco una tale ricetta per la pasticceria con la maionese c'è nel mio arsenale!

Biscotti deliziosi Su maionese è pronto!

Buon appetito! Buona fortuna in cucina.

Passaggio 1: cucinare l'impasto.

Prima di tutto un paio d'ore prima dell'inizio dei biscotti di biscotti si stendono sul tavolo della cucina prodotti richiesti E lasciali diventare caldo alla temperatura ambiente. Dopodiché, mandiamo un burro ammorbidito, la maionese, lo zucchero in una ciotola profonda. uovo, cannellane zucchero vanigliato e soda cibo dai capelli con aceto da tavolo. Usando un mixer o un frullatore, montare con cautela questi ingredienti ad alte velocità a una consistenza omogenea senza grumi.
Quando la miscela assomiglia alla panna acida di medio spessore, iniziamo a setarci attraverso un setaccio con una farina di grano a maglia spudorate, mentre mescolava la mano pulita della pasta. Aggiungiamo gradualmente 100 grammi prima, poi un po 'di più. L'importo può variare a seconda della varietà, della macinazione, nonché della qualità di questo ingrediente, in equilibrio tra il 300-350 e il raggiungimento fino a 400 grammi. La cosa principale è che il prodotto semilavorato della farina non è risultato troppo denso.

Innanzitutto, la miscela si sgretola con piccoli pezzi, ma nel tempo ci collegherà e alla fine si rivelerà essere elastico, la pasta naleta. Arrotolalo nella palla, avvolgere in un film di polietilene e inviarlo al frigorifero almeno 30-40 minuti, un massimo di 1 ora.

Passaggio 2: formiamo un frollino sulla maionese.

Alla scadenza del tempo desiderato, riscaldando il forno a 185-190 gradi Celsius e trascinare la teglia contratta con un foglio di carta da forno. Quindi cospargere un tavolo con un sottile strato di setacciata farina di frumento E disteso il vero impasto su di esso, dopo aver rimosso il film da esso. Successivamente, con l'aiuto di un mattarello, rotoliamo il prodotto semilavorato della farina nello strato spesso da 5 a 7 millimetriSe vogliamo ottenere biscotti nitidi o da 7 a 9 millimetri Per gli amanti della tenera cottura.
Inoltre, decidiamo quale forma dare dessert e, utilizzando un coltello o uno stampi metallici speciali, tagliare la figura dal test. Può essere diamanti, ovali, tazze, piazze, rettangoli, piante, animali, pesci, uccelli, personaggi animali o qualcos'altro.
Quindi utilizziamo attentamente i biscotti formati con una spatola da cucina in metallo, la mettono su un vassoio preparato, partendo da ciascuno 1-1,5 centimetri Spazio libero per la crescita e cosparso di sabbia da zucchero.

Passaggio 3: cuocere il frollino sulla maionese.

Ora controlla la temperatura del forno e, se si riscaldava, installare una teglia in esso con un biscotto sul portafoglio middle. Cuocere il dessert per 15-20 minuti. I prodotti di farina dovrebbero essere coperti da un arrossire beige leggero, quindi attentamente attentamente il processo e controllarlo in modo che il delizioso fragrante non bruciasse!
Non appena il biscotto è pronto, mettiamo nelle mani dei tag della cucina, riorganizziamo la teglia sul tagliere, pre-posati sul tavolo e abbiamo lasciato raffreddare a temperatura ambiente. Successivamente, con l'aiuto di lame da cucina, cambiamo i cookie in un vaso speciale o distribuiamo porzioni sui piatti e serviamo al tavolo.

Passaggio 4: nutriremo il sandbath sulla maionese.

biscotto al burro-scozzese Una temperatura ambiente viene servita su maionese in vasi speciali dessert, picchi o porzioni profonde sui piatti. Facoltativamente, è cosparso di zucchero in polvere e assaporandolo con bevande calde o fredde rinfrescanti: tè, succo di frutta, caffè, cacao, latte, composti, bagel, o il fatto che più simile. Anche come supplemento a questo piatto, è possibile offrire latte condensato, cioccolato fuso, glassa di zucchero, miele, marmellata, marmellata o qualsiasi crema. Godere!
Buon appetito!

La farina deve essere setacciata necessariamente! Durante questo processo, diventa friabile, essiccato ed è cancellato da contaminanti di qualsiasi tipo, ad esempio, vaghi, fili da imballaggi e ciottoli che potrebbero entrare nel pacchetto in fabbrica;

Molto spesso prima di cottura, i biscotti formati sono lubrificati con un tuorlo montatori e cospargere di cannella, sesamo o papavero secco;

Alternativa a soda e aceto - guasto del cibo per la cottura e lo zucchero alla vaniglia - pura vanillina, ma deve essere trattata con cautela, poiché in grandi quantità Dà una spiacevole amarezza, così parecchio polvere fragrante bianca innevata sulla punta del coltello;

A volte il petrolio cremoso è sostituito dalla margarina di alto grado, la biduzione del 68-79% e il contenuto minimo dell'acqua;

Opzionale in una miscela di prodotti a base di prodotti liquidi, è possibile aggiungere dadi a terra, dragaco di cioccolato fine, frutti essiccati tritati, pizzico muscat Walnut., chiodi di garofano, agrumi (limone, lime o arancia) o frutta, così come essenze della bacca;

È meglio rotolare l'impasto su carta pergamena, quindi non assorbe la farina in eccesso.

Biscotti fatti in casa - questo è ciò che riempie la cucina da un aroma e comfort speciale. Così bello tornare dopo il lavoro e catturare la mamma della cucina, la moglie o la sorella, che prende la loro foglia del forno con pasticcini caldi. E come riuscire a riuscire a gestire con tutti gli affari e anche per favore la nostra deliziosa cottura nativa? Non c'è niente di più facile, ne hai solo bisogno buona ricetta. Quindi, considera come creare i biscotti sulla maionese. Le ricette sono semplici e il risultato è soprattutto lode!

Casaggio disponibile da semplici prodotti

Accetto, ognuno è successo che nel frigorifero è vuoto, e quindi vuoi compiacere i tuoi parenti deliziosi al tè. Risparmia i biscotti in maionese in questo caso. Assomiglia a un sabbioso, lo stesso friabile, delicato e molto gustoso. Naturalmente, il contenuto calorico è piuttosto alto, ma è ancora un piacere, e non il prodotto alimentare principale.

Allineare un altro argomento. esso prodotto nocivoQuale è meglio non usare il cibo. Sì, è difficile discutere con esso. I cookie sulla maionese non sono davvero utili, ed è meglio iniziare l'impasto sull'olio cremoso. Ma d'altra parte, se a volte sono parlati e gradualmente, allora non accadrà nulla di terribile. E se stiamo parlando di come fare biscotti economici da prodotti a prezzi accessibili, allora la maionese acquisisce un valore speciale.

Scegli prodotti

Chiamare blanamente la cucina dei bambini. I cookie sulla maionese stanno preparando facili e semplici. I bambini saranno felici di aiutarti a tagliare figure divertenti o semplicemente tazze con un bicchiere. Avrai bisogno:

• Maionese - 2 cucchiai con una diapositiva.
• Olio vegetale - metà del vetro.
• Sugar - 200 g.
• Farina - 600 g
• Uovo - 2 pezzi.
• Vaniglia di zucchero.
• Tettona - 1 borsa.

Puoi immediatamente mettere il forno a 200 gradi. I cookie sulla maionese si stanno preparando molto rapidamente. Le uova devono battere con la maionese, aggiungere olio vegetale E inserisci tutti gli altri ingredienti. Non dimenticare di affondare la farina prima di mescolarlo con una rottura. Risulta un impasto molto interessante, che sta rapidamente cercando di scoppiare nelle tue mani. Assomiglianerà allo stesso tempo soffiando e sabbioso.

Resta per rotolare lo strato con uno spessore di 4-5 mm e tagliare le forme della figura. Posarli su una teglia e cuocere nel forno. Puoi cospargere con sesamo, zucchero o papavero in cima.

Maionese fatta in casa

Molte così una ricetta associate all'infanzia. Quando non c'erano cantazioni culinarie nei negozi e tutto il tea party è stato preparato per se stessi. Le ricette del cookie sulla maionese hanno cominciato ad apparire quando la salsa stessa era ancora nella meraviglia. Ma Hostess esperta ha imparato a renderlo da soli, applicando con successo la loro creazione in insalate e cuocere.

In effetti, sembra difficile. Sei assicurato che questo sia un minuto che è a tua disposizione.

• È necessario prendere un uovo e un bicchiere di olio vegetale senza odore.
• Inizia in piatti profondi una forcella che batte l'uovo e aggiungi caduta di olio vegetale.
• È necessario battere fino a quando la massa si addensa. Quando la maggior parte dell'olio è già infuso, puoi prendere un mixer, sarà più veloce. Proprio nella fase iniziale, l'uovo andrà perso nelle lame.
• Ora aggiungi un cucchiaino di senape e un cucchiaio di succo di limone, sale e zucchero.

La salsa è pronta Come puoi vedere, la ricetta è completamente semplice. I cookie su maionese possono essere avviati in questo momento. Puoi essere sicuro che non ci sia nulla di dannoso in esso.

Biscotti attraverso un macinino di carne

Con una tazza di tè perfettamente combinata morbida e delicata cottura casalinga. Qualcuno va al negozio sperando di comprare qualcosa di simile lì. Ma molto spesso rimarrai deluso. Con l'abbondanza di merci, non c'è ancora niente di simile a biscotti fatti in casa. Pertanto, andiamo in cucina. Per questa ricetta avrai bisogno di:

• 1/2 tazza di olio vegetale o 200 g margarina;
• un bicchiere di zucchero;
• 200 g di maionese;
• 4 tazze di farina;
• 2 uova;
• sale;
• mezzo cucchiaino di sodio, aceto gauginato.

È auspicabile che tutti gli ingredienti siano la temperatura ambiente. Ciò faciliterà notevolmente il processo già semplice. Secondo la ricetta, i biscotti sulla maionese si preparano letteralmente per 10 minuti. È necessario mescolare tutti gli ingredienti liquidi e, gradualmente setacciare la farina, impastare l'impasto elastico.

Formare prodotti

I biscotti deliziosi sulla maionese acquisiscono un'attrattiva speciale a causa del fatto che assomiglia a piccoli holys con una consistenza interessante. Per questo abbiamo bisogno di una smerigliatrice di carne. Metti un pezzo di pasta in esso e torcere la maniglia. Quando si tratta di un test di circa 5 cm, tagliato con un coltello e stenditi sulla teglia.

Quindi facciamo con tutto il test, dopo di che il pezzo viene inviato al forno riscaldato in anticipo. Temperatura 180-190 gradi. Dopo che i prodotti diventano leggermente d'oro, possono essere presi. Si raccomanda di cospargere con zucchero a velo, ma sono buoni e da soli.

Sandbaking.

Molte persone piace biscotti sbriciolanti sulla maionese. Si rivela essere così delicato e gustoso che il negozio semplicemente non si paralisce con esso. Il segreto speciale di questa ricetta è che l'amido è aggiunto all'impasto. Grazie a questo, la cottura acquista una struttura speciale che lo distingue da tutti gli altri.

Affinché la cottura del test rapidamente e semplicemente preparati in anticipo i seguenti ingredienti:

• Farina - 2 bicchieri.
• Amido - 3/4 tazza.
• Lo zucchero è mezzo bicchiere (se ti piace una cottura dolcificante, puoi aumentare la quantità).
• Maionese - 100 g.
• Olio vegetale - 1/4 tazza.
• Uovo - 1 pz.
• Il sale è un pizzico.
• Tettona - 1 cucchiaino.

La base sarà un uovo. È richiesto di battere bene con il sale. Dopodiché, aggiungi maionese e continuare a mescolare rapidamente. In una ciotola separata, è necessario confondere il petrolio con zucchero. Mescolare entrambe le parti e aggiungere gli ingredienti rimanenti. Non è consigliato impastare troppo stretto l'impasto, quindi concentrarsi sulla mano. Alcuni lascerà più farina, altri hanno meno.

È necessario arrotolare l'impasto in uno strato sottile, circa 1 cm, è ancora leggermente sottile. Tagliare i biscotti dall'impasto e la stendiva sulla teglia. Poiché i biscotti sono molto fragili, si consiglia di bloccarsi con la pergamena. La cottura si sta preparando molto rapidamente, circa 7-10 minuti. Facoltativamente, puoi versarlo con cioccolato fuso, ma puoi essere sicuro che senza questo, la cottura non verrà ignorata.

Biscotti istantanei

Era così soprannominato per lo stampaggio molto comodo, che non toglie molto tempo. In linea di principio, potresti nemmeno misurare il cibo. Cottura dell'occhio non è niente di peggio del negozio, e un enorme bonus è che questa ricetta è semplicemente impossibile da rovinare. Agitare in una tazza di circa 250 g di farina, aggiungere 3-4 cucchiai di maionese, su un bicchiere di margarina e zucchero fuso, 2 uova e mezzo cucchiaino di soda. Ora abbiamo impastato l'impasto. Si scopre piuttosto delicato.

Dividilo sulle palle - torte con una piccola noce. Dopo aver messo sulla teglia, è necessario raccogliere una forchetta sopra e cospargere di zucchero. Riscaldare il forno fino a 200 gradi in anticipo e invia i cookie nel forno. In soli 10 minuti puoi estrarre e chiamare casa al tavolo.

Biscotto di limone

Un'altra ricetta per deliziosi biscotti sulla maionese, che richiederà necessariamente un posto degno nel tuo libro di cucina. Scorza di limone gli dà una fragranza e un sapore speciale, prima della quale è molto difficile resistere. Avrai bisogno:

• maionese - 260 g;
• farina - 1 st;
• zucchero - 150 g;
• uovo - 1 pz;
• vaniglia, zest di limone;
• soda - 0,5 cucchiaino.

Tutta la cucina dura circa 20 minuti, quindi anche con una carenza di tempo, delizierai i biscotti deliziosi di casa. Prima di tutto, accendere il forno per 190 gradi. Mentre si riscalda, inizia a cucinare l'impasto. Zucchero patch con vaniglia e uovo, aggiungere zest di limone, maionese e soda. Ora aggiungi gradualmente la farina setacciata. Coerenza u. test pronto Deve essere come una crema acida spessa.

Sulla base di ciò, anche lo stampaggio del prodotto cambia. L'impasto è disposto con un cucchiaio, piccoli pellet. Non dimenticare di lasciare la distanza tra loro, altrimenti sono soli in un grande korzh. Non appena merda un po ', puoi uscire dal forno e fresco. I biscotti freddi sono facilmente rimossi dalla parte posteriore.

Invece di reclusione

Queste sono ricette semplici e avvocati che permetteranno anche una hostess principiante di trattare la casa deliziosi pasticcini. Qual è il loro grande vantaggio - non richiedono ingredienti costosi. Tutto ciò di cui hai bisogno è sempre a portata di mano. Naturalmente, possiamo dire che i cookie non sono il cibo più utile e alimentare. Ma i pasticcini domestici saranno sempre molto più utili di ciò che si trova sui ripiani dei negozi.

A prima vista, la maionese e i biscotti dolci sono cose incompatibili. Ma infatti, da questo ingrediente può essere creato buon dessert. I biscotti deliziosi sulla maionese sono stati fatti durante il tempo dell'URSS. Ti offriamo ricetta tradizionale Questa delicatezza e il secondo è un po 'cambiata, ma non meno gustosa.

I biscotti su Mayonnaise erano popolari nell'URSSR

ingredienti

zucchero 1 pila. Farina di frumento 3 pila. uovo 2 pezzi) Maionese 100 grammi Margarina 100 grammi Arachidi 1 cucchiaino.

• Numero di porzioni:8
• Tempo di preparazione:20 minuti
• Tempo per la preparazione:15 minuti

Ricetta tradizionale per pasticceria dalla maionese

I cookie su questa ricetta si scioglie in bocca. Risulta un delicato, fragrante, lungo non si preoccupa.

Anche un bambino farà far fronte alla preparazione di questo dessert:

1. Dare margarina ad ammorbidire quando temperatura ambiente. Invece di margarina, puoi usare il burro. Mescolalo con la maionese per l'omogeneità.
2. Un portare alla miscela di uova, mescolandolo accuratamente.
3. Mescolare con farina di soda.
4. A poco a poco, inserisci la miscela di farina nell'olio. Ci dovrebbe essere un impasto che non si attacchi alle mani.
5. Rotolare l'impasto nel serbatoio con uno spessore di circa 3 mm.
6. Usando stampi per biscotti o figure di taglio della tazza ordinaria della forma desiderata.
7. Metti il \u200b\u200bbillet sui bar bloccati della pergamena. Cuocere B. forno caldo Circa 15 minuti.

Per rendere i biscotti ancora più gustosi, puoi lubrificarlo con marmellata e cospargere con noccioline frantumate o noci noci.

Biscotti sulla maionese senza petrolio e margarina

Nel tempo, tutte le ricette cambiano, migliorano. Questa ricetta non ha superato. Per i biscotti dei cookie, sarà necessario:

• 3 cucchiai. Farina setacciata;
• 1 cucchiaio. Sahara;
• 250 g di maionese;
• 1 uovo;
• 50 g di uvetta;
• ½ h. L. bibita;
• aceto per ripagare la soda.

Metodo di cottura:

1. Sudore di uova con uno zucchero bianco o una forchetta.
2. Inserisci maionese in una miscela.
3. Aggiungi farina a piccole porzioni.
4. Soda estinguendo con una piccola quantità di aceto, versarlo nell'impasto.
5. Aggiungi uvetta.
6. Controllare l'impasto elastico, lascialo stare per 15-20 minuti.
7. Rotolare l'impasto in uno strato sottile e tagliare le figure della forma desiderata.
8. Cuocere i biscotti sulla pergamena o sul contraddittorio, loussed con olio circa 15 minuti. Il tempo di cottura può variare, a seconda del forno.

Invece di uvetta, puoi mettere un crunch schiacciato, date o altri frutti essiccati per i tuoi gusti. Inoltre, è possibile ingrassare i biscotti con marmellata o glassa da zucchero in polvere e succo di limone.

Sai che la maionese non può solo ricaricare insalata, ma anche cucinare l'impasto su di esso? E ciò che è degno di nota, la cottura sulla maionese può essere quasi chiunque! Sale e dolce, fresco e contorto. Sulla maionese puoi cucinare e biscotti per la torta e la pasta per la pizza. Puoi fare biscotti o torte, cupcakes o pasticcini. Sei incuriosito? Quindi scegli la ricetta!

Torta con pesce

Se vuoi sorprendere il tuo uomo con le tue abilità culinarie o vuoi solo preparare qualcosa su skouring hand.Tale cottura diventerà una vera bacchetta per te.

Ingredienti:

• 2 uova crude,
• Un bicchiere di maionese;
• Un bicchiere di panna acida;
• Un bicchiere di farina;
• Metà del cucchiaino di soda hawed;
• Un pizzico di sale.

Da riempire:

• 2 banche pesce in scatola (In olio);
• 4 patate di medie dimensioni;
• 2 teste di cipolle.

Cucinando:

Prima prepara il riempimento. Distenderò il pesce in una ciotola e si disintegrò con un fungo, mescolando pesce con succo e burro. Le patate saranno purl, pulite e macinano su una grande grattugia. Anche i buddetti pulivano e si trovano il più lucido possibile. Il ripieno è praticamente pronto.

Accendi il forno e procedere al test. Diffondere la maionese e la panna acida in una ciotola, aggiungere uova a loro e mescolare bene. Ora setacciare la farina e versarlo nella stessa ciotola. Aggiungiamo sale, soda e lavare l'impasto, che dovrebbe essere sufficientemente liquido (come una crema acida spessa). Ora prendiamo una forma adatta per una torta, lubrificata con olio vegetale e versare metà del test. Disporre gli strati di ripieno:

• patate (metà),
• un pesce,
• patate.

Versare la cima della torta fino alla pasta rimanente e inviare la forma nel forno. Cuociamo la torta per circa un'ora a 180-200 gradi.

Nota:

La panna acida in questa ricetta può essere sostituita con maionese e mettere in pasta non uno, ma due bicchieri di maionese. Il sale in questo caso non può essere messo affatto.

Biscotto

Sei sorpreso? Sì, stranamente, ma la maionese è adatta alla cucina pasta biscotto. Così che pasticceria dolce Su maionese - un altro intrigo culinario.

Ingredienti:

• 3 uova;
• Un bicchiere di zucchero;
• Un bicchiere di maionese;
• Una mezza tazza di farina;
• Pacchetto tetto.

Cucinando:

Le uova si schiantano in una ciotola e mescolano bene. Poi riversiamo tutto lo zucchero e strofiniamo con uova o frustalo con un mixer. Idealmente, lo zucchero deve completamente dissolversi. Ora sdraiati nella ciotola di maionese e battere di nuovo. Dopodiché, mescoliamo la farina con un branco, setacciare e aggiunge alla miscela di maionese-uova. Sbmerghiamo sulla piccola velocità del mixer o semplicemente mescolare l'impasto con un cucchiaio.

Prendiamo una forma per la cottura, lubrificarlo con olio vegetale o margarina e cospargere di farina. L'impasto è versato nella forma e cuocere un minuto di trenta quaranta sul fuoco temperato (in un forno prefabbricato). La prontezza del biscotto è controllata per lo stuzzicadenti secchi.

Nota:

La teglia (polvere da forno) può essere sostituita da un cucchiaino di sodio alimentari respinto dall'aceto o dall'acido citrico.

Cheesecake.

La torta del formaggio è preparata per analogia con torta di pesce sulla maionese. Vero, prepareremo un po 'diversi su questo impasto.

Ingredienti:

• 3 uova;
• Un bicchiere di farina;
• Un bicchiere di maionese;
• 2 cucchiaini di una teglia per la pasta;
• Metà del cucchiaino di sale;
• Pepe nero macinato.

Da riempire:

• 300 g Salsiccia bollita o prosciutto;
• 100 g di formaggio.

Cucinando:

Per il riempimento, tagliare la salsiccia con piccoli pezzi e macinare il formaggio sulla grattugia. Per il test, dividiamo le uova in una ciotola e distendiamo la maionese. Tutto ciò è misto e aggiungi farina setacciata, frodo, sale e pepe nero (coppia di pizzico). Woccioleriamo l'impasto con un mixer o un cuneo e mettiamo nella salsiccia e al formaggio. Mescolare.

Ora accendi il forno e scaldarlo fino a 180 ° C. Lubrificare con olio vegetale, versiamo la pasta cotta in esso e cuociamo la torta circa quaranta minuti. Pietra pronta Puoi mangiare caldo e freddo - in ogni caso sarà molto gustoso!

Nota:

Tale torta può essere preparata senza formaggio. Solo in questo caso è necessario mettere una lacrima più piccola: invece di due cucchiaini da solo una sola e mezzo.

Biscotti "Scuola"

Biscotti su maionese - una canzone separata. Si scopre che cottura facile, friabile e lungo non ti preoccupare. E c'è un grande insieme di ricette per questo. Prova una delle opzioni per questo cookie.

Ingredienti:

• 1 uovo;
• Bicchiere di zucchero incompleto (tre trimestri);
• Pacchetto di zucchero alla vaniglia;
• Un bicchiere di maionese;
• Farina riparata;
• 2 cucchiaini della polvere da forno.

Cucinando:

Setariamo la farina e ci mescoliamo con un trambusto. In un bowler separato, sfregamento (wet) uova con zucchero e vaniline. Ora collega la farina con la miscela di maionese e uova da zucchero e lavare l'impasto che dovrebbe essere morbido ed elastico. Piuttosto dall'impasto il serbatoio di circa cinque millimetri spessi e tagliato i biscotti con stampi speciali o occhiali ordinari. Cuociamo i biscotti al contrario in un forno preriscaldato a una temperatura da 180 a 200 gradi.

Tazza di riempimento

In continuazione del nostro intrigo culinario, ti offriamo una ricetta per un cupcake sulla maionese. Cupcake Faremo con un ripieno dal papavero.

Ingredienti:

• 2 uova;
• Un bicchiere di zucchero;
• Un bicchiere di maionese;
• Una mezza tazza di farina;
• Soda cucchiaino.

Da riempire:

• 100 g di papavero alimentare;
• Cucchiaio di amido di patate;
• Metà di un bicchiere di latte;
• 5 cucchiai di zucchero.

Cucinando:

Prima fare un ripieno. Per fare questo, far bollire latte e collina. Aggiungerò amido e zucchero a Maku, quindi battezzò una miscela da cinque a sette minuti. Per il test combiniamo zucchero con uova e strofiniamo tutto in una massa omogenea. Quindi aggiungere maionese la maionese, mescolare e mettere l'aceto ventilato o succo di limone Bibita. Successivamente, setariamo la farina, mescoliamo con una miscela cotta e mescolare con cura l'impasto, che dovrebbe essere leggermente spessa che per la padella.

Cuocere una forma di cottura con carta pergamena, lubrificare olio e versare l'impasto in esso. La parte superiore del test riempimento di papavero Quindi il bordo della torta è rimasto vuoto dall'impasto Kaimka. Cuociamo il cupcake su un fuoco moderato per circa trentacinque, mettendo una forma in un forno preriscaldato.

Panini su maionese

Ma tu e la ricetta per la maionese. Per cucinare delizioso e panini morbidi Avremo bisogno di ingredienti:

• 2 tazze di latte;
• 2 uova;
• Metà della tazza di zucchero;
• Uno e mezzo cucchiaio di lievito secco;
• 100 g di maionese;
• 2 cucchiai di olio vegetale;
• Vicino a un chilogrammo di farina.

Cucinando:

Il latte leggermente riscaldante e dissolverai il lievito. Dopodiché, aggiungere al latte maionese, zucchero e uova e mescolare tutto. Poi riversiamo la farina setacciata e impastano l'impasto (morbido ed elastico). Mettiamo l'impasto in una ciotola, spalmandolo con olio vegetale e lasciare approssimativamente: circa trenta alzata di pasta.

Dopo di ciò, formiamo piccole palline dall'impasto in aumento, che diventerà panini. Nel forno riscaldando leggermente la teglia la teglia, lubrificata con olio vegetale e posizionare i panini sul vassoio. Stiamo aspettando quando si alzano leggermente e mandano una teglia nel forno, dove lasciamo i suoi minuti a quaranta. Togliere i panini finiti da forno E persino la lubrificazione calda acqua dolce. Cospargere con zucchero, cucina o sesamo.

Torta dolce con frutti di bosco

Un altro ricetta originale Cuocere sulla maionese. Questa volta, la nostra cottura non sarà preparata in forno, ma in una padella.

Ingredienti:

• 250-300 g congelato o bacche fresche (ribes, lamponi, mirtilli rossi);
• 2 cucchiai di zucchero soddisfatti;
• Uovo;
• Metà dei bicchieri di maionese;
• Mezzo cucchiaino di soda;
• 100 g (circa) farina.

Cucinando:

Dividiamo l'uovo in una ciotola e mettiamo la stessa maionese, e poi mescola bene. Ora aggiungi un cucchiaio di zucchero alla miscela, soda e lavaggio di nuovo. Quindi, iniziamo il cucchiaio per mettere la farina nell'impasto. Di conseguenza, l'impasto della coerenza è la panna acida, quindi la quantità di farina si adatta all'occhio.

Ora prendiamo la solita padella, lubrificando con olio e indossa il fuoco. Quando la padella è riscaldata, versare l'impasto in esso, metti le bacche e cospargere con lo zucchero rimanente. La padella copre il coperchio e cuocere la torta sul calore più piccolo per quindici venti minuti. È tutto! La torta finita si stende sul piatto e servire sul tavolo.

In realtà, sulla maionese puoi cucinare qualsiasi cottura. Non importa quanto sorprende, il suo gusto dei prodotti finiti non è completamente sentito. Ma la cottura è ottenuta da rubicello, luce e con una crosta croccante. Tale caratteristica di maionese è spiegata dalla sua composizione, dove gli ingredienti principali - tuorli d'uovo e olio vegetale. Tieni presente che devi prendere la maionese naturale senza alcun additivo. I minuscoli (gusto) alla cottura sulla maionese praticamente no - un vantaggio. L'unico inconveniente è il contenuto calorico alto del maonez stesso e dei prodotti al forno con esso. E chi ha detto che torte e panini dovrebbero essere dietetici?

Pertanto, cerca di preparare una così grande gustosa e incredibilmente piuttosto bella cuoce sulla maionese. Cuocere con piacere, e il tuo piacevole appetito!

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