Mushroom insalata poliana senza carota. Mushroom insalata poliana. Come preparare un'insalata di glade di funghi con pollo, champignons e formaggio, ricetta passo-passo

Insalata "Mushroom Polyana" tavolo festivo Sembra così efficacemente ciò che giura in pochi minuti. Bellissimo, design originale, un eccellente sapore di piatti, fornirà risposte entusiaste degli ospiti, delizierà vicino. La preparazione della hostess del Kushan non consegnerà un fastidio speciale e non colpirà il budget, poiché tutti i prodotti sono disponibili e poco costosi. Polyanka è noto per la tecnologia di cottura insolita, in cui i funghi posavano diventare un "evidenziatore" del piatto.

Grazie a questo, l'insalata ricorda forest Polyanka.su cui i funghi sono cresciuti. Lo snack è disposto con i livelli, quindi si accende, rendendo lo strato inferiore della cima. Di conseguenza, la parte superiore appare un trattamento splendidamente decorato.

Oltre ai tradizionali funghi, pollo, uova e insalata di formaggio, la composizione del piatto può essere diversificata. Nella mia selezione di ricette, ci sono opzioni con pollo affumicato, prosciutto, carote coreane, Cetrioli - freschi e sottaceti. Tutti sono interessanti a modo suo, hai lasciato scegliere ed esplorare le sottigliezze di cucina.

Insalata "Mushroom Polyana" con champignons

La ricetta classica per la famosa insalata-floppy con un set completo di ingredienti, tradizionalmente incluso nella composizione - pollo, funghi, formaggio.

Prendere:

• Champignons marinato - 400-450 gr.
• Carne di pollo - 300-350 gr.
• Uova - 3 pz.
• Patate - 2 Tuber.
• Carota - 1-2 pz.
• Maionese - 250 gr.
• Formaggio - 100-150 gr.
• Cetrioli (sottaceto, fresco, salato) - 2-3 pezzi.
• Mazzo di prezzemolo.
• Cipolle verdi - poche piume.
• Pepe macinato - pizzico.
• Sale.
• Sulla decorazione - foglie di un lathouse.

Ricetta passo-passo con le foto:

Bollire la carota, le uova, il pollo separatamente. Quando si cucinano il pollo, aggiungere una piccola spezie, non dimenticare di sale, allora la carne non sarà sufficiente per il gusto. Calmati.

Dal barattolo con champignon sottaceto, ardesia la salamoia, lanciando nel colino o stendere in un setaccio come nella foto.

Per disporre l'insalata, gli strati avranno bisogno di fondo profondo, con i lati di almeno 5 cm. Altezza, forma. Guardalo con un film di cibo.

In fondo, distendere i funghi in un unico livello. Dal momento che la nostra insalata è un flipper, e il fondo dei calcoli sarà presto la cima dei piatti, gli Champignon stenderanno il cappello in basso.

Cuocere cipolle verdi. Ramoscelli maschi di prezzemolo. Metti il \u200b\u200bprossimo strato sui funghi.

In cima per mettere le patate in pieno svolgimento.

Agitare con un cucchiaio o una spatola, qualche strato di tampone. Occuffata, misuriamo il pepe, lubrificare la salsa di maionese.

Sattail la briciola di uova, cospargere la maionese, distribuendo sulla superficie della forma.

Sung back e pepe, fare uno strato di maionese.

Purit la carota, metti il \u200b\u200bseguente strato, accumularsi di nuovo. Carica lo strato di salsa.

In questa fase, è possibile aggiungere i cetrioli tagliati a cubetti piccoli, salato o sottaceto. Spargili con uno strato uniforme. A proposito, se sostituisci i cetrioli su freschi, distribuirà un gusto completamente diverso, più primavera. Se hai attivato l'insalata della compensazione nel menu l'8 marzo, questa è l'opzione migliore.

Tagliare la carne di pollo, distenda il livello successivo. Sung di nuovo indietro, cospargere di pepe, lubrificare la salsa.

Lo strato finale del pulitore è un taglio grezzo. Mescolarlo dalla maionese abbondantemente, più di altri strati.

Coprire la forma di un film alimentare, messo imbevuto della mensola del frigorifero. Meglio per la notte, ma se con il tempo il problema, allora 2-4 ore saranno sufficienti.

Rimuovere il film e mettilo invece, come nella foto, foglie di lattuga. Considera che questo strato cadrà la compensazione. Pertanto, stendere in modo che i bordi di insalata bellissimi vanno oltre la forma.

Coprire il piatto, capovolgere un piatto largo. Champignons sarà in cima. Libera l'insalata dai piatti in cui si è formato, rimuovi il film.

Mushroom Polyanka-calloon con cosce

Marinato il sapore di un po 'diverso dagli champignon. E anche se altri ingredienti sono quasi invariati, ci sarà un'insalata completamente diversa all'uscita. Le opzioni per i piatti con i piccioni innumerevoli, suggerendo il più semplice e veloce.

Prendere:

• Camminato marinato - vaso.
• Lampadina.
• Patate - una coppia di tuberi.
• Petto di pollo - 500 gr.
• Formaggio solido - 400 gr.
• Qualsiasi verde, salsa di maionese.

Cucinando:

1. Tuberi di patate per bollire, filetti di petto di pollo. Calmati.
2. Formaggio, le patate sono grandi. Patch di cipolle in cubi. Da un barattolo con le balene alla marinata slam.
3. La tecnologia di posa è la stessa del "Polyanka". Solo l'insalata non sarà capovolta, fatta da strati ordinari.
4. Inizia a stendere da patate, poi formaggio, verdi, seno, cipolla. Top da fare dai funghi. Ogni strato posò, lubrificare la salsa di maionese.

Polyanka del fungo di insalata con carote coreane

Danno cucina coreana, Cucinando un'insalata chic con note orientali. Le carote possono essere fatte da solo o prepararlo.

Preparare:

• Champignons in scatola - 300 gr.
• Carote coreane - 150 gr.
• Petto bollito di pollo - 200 gr.
• Patate cotte - 1-2 pezzi.
• Uova sode - 3 pezzi.
• Cetriolo fresco - un paio di pezzi.
• Maionese, ramoscelli di prezzemolo, aneto.

Ricetta:

1. Cuocere uova, pollo, patate. Raffreddato filetto di pollo Tagliare i tratti, friggere in olio.
2. Come in cucina classica, "Polyanka" con carote è disposto con strati, insistita, quindi si capovolge. Pertanto, iniziamo con gli champignons, come nella prima ricetta.
3. Amore sul fondo di un film profondo, diffondere i cappelli lungo gli spettacoli di champignon.
4. Cospargere con verdure tritate. Seguendo le carote coreane.
5. Dall'alto, diffondere la paglia tagliata dei cetrioli.
6. Successivamente è necessario lavare l'insalata di maionese e fare uno strato di pollo. Lubrificare di nuovo, versare le patate sfregate.
7. Top per disperdere le uova grattugarne, confondere leggermente il contenuto.
8. Insistere per l'impregnazione di circa 2 ore.
9. Quindi capovolgere un piatto largo, decorare a tua discrezione.

Ricetta di insalata classica "Mushroom Polyanka"

Da questa ricetta, è iniziata la storia dei piatti nei tempi del deficit sovietico. Pertanto, c'è un classico nell'insalata, il set più semplice di prodotti di quei tempi.

Ci vorrà:

• Champignons in scatola - barattolo.
• Piselli verdi - vaso.
• Uova - 3 pz.
• Formaggio olandese - 100 gr.
• Maionese, verdure.

Come cucinare:

1. Cuocere le uova, fresche, tirano il finemente nella briciola.
2. Allo stesso modo, la copertura del formaggio (può essere un grande chips).
3. Dal barattolo con funghi, salamoia ardesia. Diversi funghi lasciano tutto, il resto è finemente legato.
4. L'ordine degli strati è il seguente: Formaggio, seguenti uova, poi funghi, piselli.
5. Spargere i verdi e interi champignon.

Nel salvadanaio delle ricette di insalata:

Insalata di polyanka con funghi, prosciutto e cetrioli

A causa della leggerezza e della velocità della preparazione, la ricetta è simultaneamente quotidiana e festiva. Dalla serie "Guest on the soglia", o cena su una mano di ambulanza.

Necessario:

• Funghi salati o sottaceti - banca.
• Prosciutto - 200 gr.
• Patate bollite - 3 pezzi.
• Piselli - vaso.
• Cetrioli freschi - 3 pezzi.
• Carota.
• Maionese, verdure.

Come cucinare:

1. Funghi (wallout, champignons) Metti il \u200b\u200btutto - Questo è il primo strato.
2. Cetriolo fresco o salato. Suitaritato, scat dall'alto.
3. Girato una paglia sottile, spargere il livello seguente, sveglia la salsa di maionese di nuovo.
4. Sattail su una grande grattugia è una carota cruda, messo in un'insalata, sbavando la salsa.
5. In cima lay out pois. Nel corso dell'azione, gli strati sono un po 'adattano un cucchiaio.
6. Mettere in frigorifero in un paio d'ore. Dopo il tempo, l'insalata è fradicia. Coprire la parte superiore con un piatto e gira in un altro piatto piatto.
7. Decorare con rametti verdi.

Come cucinare l'insalata "Mushroom Polyana" con pollo affumicato

Pieno piatto festivo con sapore speziato di affumicato carne di gallina. La raffinatezza dà noci E prugna.

Ci vorrà:

• Camminatori marinati - Banca (200 gr.).
• Filetto di pollo affumicato - 200 gr.
• Uova - 3 pz.
• Prune - 100 gr.
• Kernels of Nuts - 100 gr.
• Lampadina.
• Formaggio - 200 gr.
• Maionese, olio, verdure, un paio di chiodi di garofano aglio.

Cucinando:

1. Acqua bollente avvolta da prova navale, dopo 15-20 minuti, asciutto, asciutto, tagliare le strisce.
2. Cuocere le uova, fresche. Scoiattoli e tuorli sono trascorsi in ciotole separate.
3. La carne di pollo tosse in un piccolo cubo.
4. I dadi sono finemente sfilacciati.
5. La lampadina è finemente finita, friggere in una padella in olio.
6. Rimuovere dalle lattine con i funghi Marinen, metà della quantità di taglio finemente, invia a Luka all'arrosto. Dopo friggere. La seconda metà dei funghi mentre messi da parte in piatti separati.
7. Formaggio Stodit su una grattugia grossolana.
8. I denti di aglio danno la stampa, aggiungere a maionese, mescolare accuratamente la salsa.
9. L'insalata è disposta dagli strati, ognuna di esse lubrificata dalla salsa all'aglio della maionese. L'ordine di posa arbitrario. Sembra questo: pollo, noci, uno strato di cipolla fritta con funghi, prugne, tuorli, formaggio, la seconda metà di tutti i funghi. Top decorare con scoiattoli, verdure.

Ricetta Polyanka con cetrioli

Prendere:

• Cetrioli salati - 3 pezzi. (o fresco, quindi il piatto acquisirà un gusto completamente diverso).
• Patate - 3 pezzi.
• Petto di pollo - 1 pz.
• Carota.
• Uova - un paio di pezzi.
• Formaggio - 150 gr.
• Funghi marinati - barattolo.

Cucinando:

1. Cuocere le patate, pollo con le uova. Carne di pollo, se c'è tempo, tagliare a cubetti e friggere un po '.
2. Swee di verdure su una grande grattugia, allo stesso modo nelle uova e al formaggio.
3. Cetrioli marinati Coupé con piccoli cubetti.
4. I funghi sono completamente messi, quindi li metti giù con cappelli sulla forma del film di cibo eliminato in fondo.
5. Successivamente, agire come nelle ricette precedenti, distenda gli strati, mancandoli con la maionese.

Video con una storia passo-passo sulla preparazione di insalata-flipper "fungo foresta polyana". Sono sicuro, sul tavolo festivo, il tuo piatto produrrà un furore! Piacevoli Festive Festazioni e ospiti divertenti!

Insalata "Mushroom Polyana" - uno dei più eleganti insalate festiveche attirerà sicuramente l'attenzione degli ospiti. Il nome dell'insalata non era proprio così - sembra una radura giocattolo in una foresta favolosa, disseminata di funghi densi. Per ottenere il risultato più estetico, preparare l'insalata "Mushroom Polyana" con gli champignon, la ricetta della foto qui è semplicemente necessaria per capire chiaramente come si ottiene tale bellezza. "Mushroom Polyana" si riferisce alla categoria delle cosiddette "insalate invertite", cioè, i livelli sono disposti non sul piatto, ma in una ciotola profonda, non in diretta ma nell'ordine inverso. Cioè, per prima cosa vai a champignon, quindi tutti gli altri prodotti. L'insalata si prepara in anticipo, non meno di otto ore prima del deposito, e quindi inviare all'impregnazione in frigorifero, poiché di solito fanno con le torte. E prima di servire sul tavolo, trasformiamo una ciotola con un'insalata sul piatto. L'insalata di decorazione aggiuntiva non richiede più. A meno che tu non possa cospargere con una piccola cipolla verde.

Elenco degli ingredienti:

• 70 g di formaggio solido,
• 100 g di pollo affumicato,
• 2 uova di pollo,
• 4-5 rami di verdure,
• 3 patate,
• 15-20 champignon marinati
• 70 ml di maionese.

Come cucinare l'insalata di glade del fungo

Per non sovraccaricarvi con le informazioni visive, abbiamo fornito foto passo-passo Solo il processo di assemblaggio insalata negli strati. E la preparazione degli ingredienti ha dato la solita lista con cui è possibile verificare se qualcosa deve essere chiarito.

Preparazione degli ingredienti:

1. Il formaggio solido è meglio utilizzato con il gusto salato, e non con fresco - quindi il gusto del formaggio in un'insalata sarà più forte. Stodit su una grattugia poco profonda o ampia.
2. Anche per l'insalata avrà bisogno di carne di pollo affumicata. Puoi prendere filetti (seno) o prosciutto, povertà e semplicemente tagliare la carne con un coltello. Macinare la carne per insalata con piccoli cubi.
3. Uova di pollo saldate "vite", rimuovere il guscio e la soda su una grattugia grande o piccola.
4. Per insalata puoi usare qualsiasi verde, come aneto, prezzemolo, cipolle verdi. Con Basil, la carriera di sedano, dal momento che il loro gusto specifico non è a tutti piace. Risciacquare i verdi, asciutti e sbalorditi.
5. Le patate sono saldate e pulite, soda su una grande grattugia.

Come fare un'insalata di glade di funghi (foto passo dopo passo)

Prendi una ciotola profonda con una superficie liscia (per la fedeltà puoi fissarlo con un film alimentare) e sdraiarsi sul fondo dei champignon marinati con le gambe. Prova a raccogliere funghi delle stesse dimensioni, piccole e appiattite. Poi l'insalata sembrerà pulita.

Top sui funghi, versare un green tritato, lasciando un pizzico per la decorazione finale.

Il livello seguente distendeva le uova grattugarne, apprezzandole leggermente in modo che riempiano le lacune tra le gambe dei funghi - consentirà ai funghi di conservare quando si gira l'insalata. Non dimenticare di perdere le uova di maionese.

Il livello successivo è un formaggio solido grattugiato, Messenger con maionese. A proposito, la maionese del contenuto di grasso non è fondamentale.

Il prossimo strato è il pollo affumicato, la maionese lubrificata.

Lo strato finale è di patate grattugiato. Mettilo e sparpagliarlo, perdere peso, in modo che l'insalata prenda la forma finale. Lubrificare la maionese delle patate.

Metti l'insalata "Mushroom Polyana" in frigorifero per un'ora e mezza. Quindi prendi una ciotola e copri il piatto dall'alto. Brevosamente, ma gira delicatamente il design dal piatto. Se l'insalata non è "atterrata" sul piatto, metti tutto sul tavolo e loda un po 'su una ciotola dall'alto. L'insalata si rivolgerà in sicurezza. Decorarlo verdi extra e servire sul tavolo.

Alla vacanza di ogni amante, voglio presentare qualcosa di speciale sul tavolo, che dovrà anche assaggiare, e il tavolo decorarà, e che la ricetta per il piatto è semplice. Molte fermate nei classici, cercando di organizzare le insalate "metropolitane" e "Royal" con un gran numero di figure vegetate e scolpite da verdure. Ma c'è un piatto che non lascerà indifferente e buongustai, intenditori di spettacolari delizie gastronomiche e amanti da mangiare deliziosamente, soprattutto senza dare significati all'aspetto dei loro dolcetti festivi. E si chiama questo miracolo di pensiero culinario - Polyana del fungo di insalata.

Ingredienti per insalata mushroom Polyanka. Abbastanza semplice, non colpisce il portafoglio e tutti i componenti sono facili da ottenere tutto l'anno. Poiché è chiaro dal titolo, la carta Trump principale è funghi, i più accessibili e ricchi di un champignon di proteine. Ma il resto dei componenti di diversi autori può differire radicalmente, le verdure fresche sono sostituite da bollite, prosciutto - pollo e panna acida grassa - maionese o yogurt. La ricetta per la cottura non causerà anche difficoltà, specialmente quelle che hanno familiarità con la "aringa sotto un cappotto di pelliccia" e altri strati di insalate.

Ricetta classica

Una ricetta classica piacerà a coloro che non si preoccupano sulle calorie ad ogni pasto. Il piatto è molto soddisfacente, ma ma gustoso, le tue dita sono la licenza. L'elenco degli ingredienti nell'insalata, a proposito, ripete quasi completamente l'insalata "metropolitana", tranne che i funghi vengono aggiunti. Pertanto, cambia il tempo "metropolitana", non ti pentirai.

• Champignons marinato (solido) - 200 g;
• Prosciutto - 200 g;
• Patate - 2 pezzi. di medie dimensioni;
• Uova di pollo - 2 pezzi;
• Carota - 2 pezzi. di medie dimensioni;
• Cetrioli marinati - 2-3 pezzi;
• Verdi freschi, migliore aneto - un piccolo raggio;
• Panna acida per il rifornimento di carburante - 50-70 g

Ricetta passo-passo

1. Bollire alla prontezza di patate, uova e carote in diversi serbatoi.
2. Preparare piatti per insalata in modo che tutti i livelli si adattano con attenzione. I lavastoviglie sul fondo dei piatti in modo che l'insalata finita possa essere facilmente rimossa e servita sul tavolo.
3. Nella parte inferiore dei piatti con cappucci in giù disongono i funghi in un unico livello. Si consiglia di posizionarli stretti verso l'altro.
4. Macinare i green e versare lo strato di funghi.
5. Funghi lubrificati della panna acida dello strato di spessore di spessore.
6. Tagliare finemente la carota bollita e postarlo con il seguente strato, che lubrificare anche la panna acida.
7. Dopo aver stenduto uno strato di tagliato con dadi. Di nuovo, lubrificare la panna acida.
8. Anche allegare e con tritato più piccolo con cetrioli marinati.
9. Successivamente, c'è uno strato di uova sode. Sono migliori per tagliare il più grande, l'insalata sarà più buona.
10. Termina tutte queste patate sfregarie sfacciate o patate tagliate, che è anche lubrificata dalla panna acida.
11. Capacità con un'insalata Invia al frigorifero o sul balcone Se nel cortile dell'inverno, per 30-40 minuti a "raggiunto".
12. Prima di servire sul tavolo, prendere un pulito rimuovere il piatto dai bordi del film e trasformarlo fino al piatto in modo che l'insalata di glade del fungo sia funghi dall'alto.
13. Rimane per augurare un piacevole appetito!

Ricetta dieta

Appetitoso I. deliziosa insalata Il polyanka del fungo può essere preparato per coloro che non si dedicano in modo schiacciante da piatti calorici. Vero, alcuni ingredienti classici Dovremo sostituire, ma non ci sarà un piatto meno gustoso e, naturalmente, bello.

• Champignon marinato (scegli i funghi più grandi) - 1 banca;
• Petto di pollo - 300 g;
• Uova di pollo - 3 pezzi;
• Cetrioli freschi - 3 pezzi;
• Aneto congelato o fresco - 50-60 g;
• Carota - 1 PC. (grande);
• Yogurt naturale non grasso per il rifornimento di carburante.

Come cucinare

1. Bollire in diversi serbatoi carote, uova e petti di pollo, è consigliabile per sale verdure e carne durante la cottura.
2. Preparare un contenitore e chiudendolo con un film di cibo per piatti migliori.
3. Cattura i funghi nel colino in modo che l'intera salamoia sia con loro.
4. Sul fondo Unlorling con uno strato liscio di funghi con cappelli in basso.
5. Metti i funghi con uno strato di aneto, aggiungerà un piatto di freschezza e attrattiva. Riempire uno strato sottile yogurt.
6. Dopo ogni strato disposto in modo ordinatamente il yogurt.
7. Dietro gli champignon dovrebbe essere uno strato di carote bollite grattugiate.
8. Ulteriore, petto di pollo, ben tritato con piccoli pezzi o smontati manualmente.
9. Seguendo i cetrioli, in inverno nell'insalata sono particolarmente appropriati. Anche se se non c'è cetrioli freschi, Puoi correggere la ricetta e aggiungere i cetrioli in scatola.
10. Perso l'ultimo strato di yogurt e manda un piatto in un posto freddo per un po 'fino a un'ora.
11. Servire dovrebbe essere applicato sul piatto in modo che la radura del fungo sia in cima.
12. Gli ospiti, anche quelli che a dieta, saranno soddisfatti del trattamento. Buon appetito!

1. La ricetta dietetica non include le patate, poiché non è un ortaggio particolarmente basso calorico. Ma se mangi patate, puoi aggiungere uno strato di esso durare.
2. Lo yogurt davanti allo strato della lampada è meglio versare, allora il piatto non sarà molto fresco.

Opzionalmente scegli del genere ricetta singola, temendo di ottenere chilogrammi extra o paura delle presse dell'opzione Yoghurt. Prova, sperimenta, perché ogni artigianato c'è una ricetta aziendale unica per lattuga di funghi, che adora semplicemente le sue famiglie e gli ospiti.

Polyana del fungo dell insalata con gli spettacoli di champignon - decorazione di un tavolo festivo. Può essere preparato in qualsiasi momento dell'anno, dal momento che vengono utilizzati funghi in salamoia, sono sempre stati disposti a forma di cappelli. Il processo di creazione di un piatto del genere non differisce in difficoltà, non ci vuole molto tempo.

Polyana del fungo dell insalata con gli spettacoli di champignon - decorazione di un tavolo festivo.

La ricetta classica differisce dalle altre opzioni per la preparazione dell'insalata in quanto non ci sono cetrioli e carote nell'elenco degli ingredienti, il manzo bollito viene utilizzato per lo strato di carne.

Per la preparazione del prato ricetta classica Avrai bisogno:

• funghi marinati - 120 g;
• manzo - 200 g;
• formaggio solido - 150 g;
• uova - 3 pz;
• patate - 2 PC;
• maionese - 100 ml;
• bay Leaf - 1 PC.;
• sale, peperone nero e rosso - da gusto.

1. Metti la carne in una casseruola, versare con acqua e indossare il bruciatore. Portare a ebollizione, rimuovere la schiuma, aggiungere la foglia di alloro, sale e pepe. Bollire la carne per 1 ora.
2. Lavare accuratamente le patate grezze, osata in uniforme.
3. Tagliare le uova avvitate, pulite e soda sulla grattugia.
4. Lavare i verdi, asciugare su un tovagliolo di carta e macinare.
5. Prendi il modulo e posiziona i funghi in esso. Per stendere i verdi, sopra uno strato di uova sode, quindi puntare alla maionese e rotolare con un cucchiaio.
6. Pulire le patate pronte, soda sulla grattugia. Mettilo in cima alle uova, salva un po 'e strisciare la maionese.
7. Carne fresca, tagliata in piccoli cubetti e distenda le patate sul livello, lubrificare la maionese.
8. Sutitare il formaggio e cospargere un'insalata pronta.
9. Coprire la forma con un piatto e girare.
10. Rimuovere la forma, decorare l'insalata finita con verdure e servire al tavolo.

Polyanka del fungo di insalata con gli spettacoli di champignons e pollo affumicato Ha un sapore speciale e un aroma. Per la sua preparazione richiede i seguenti ingredienti:

• funghi marinati - 120 g;
• pollo affumicato - 100 g;
• uova - 2 PC.;
• cipolle - 1 pz;
• carote - 1 pz;
• polka Dots in scatola - 4 cucchiai. l.;
• aneto - 1/2 raggio;
• maionese - 150 ml;
• sale a piacere;
• foglie di insalata.

Per cucinare, seguire le istruzioni passo-passo:

1. Bollire le uova avvitate, pulite e tagliate in piccoli cubetti.
2. Bollire carote, pulire e macinare su piccoli pezzi.
3. Pulire le cipolle e tagliare in piccoli anelli.
4. Dill Lavaggio, secco e macinare.
5. Tagliare i cubetti di pollo.
6. Prendi il modulo, distenda i funghi. Posiziona aneto e uova su di loro, scoop e striscio maionese. Da sopra lo strato di pollo è disposto, di nuovo spalmato dalla maionese. Sulla parte superiore decomponente pisello verde, Cipolle e carote. Lubrificare tutte le maionese e stendere l'insalata foglie in cima.
7. Coprire la forma del piatto, abbassa delicatamente e rimuovere la forma. Il piatto è pronto per il mangime.

L'insalata della ghiandola della foresta con il prosciutto è ottenuta succosa, gustosa, con un aroma sottile. Per la sua preparazione richiede il seguente set di ingredienti:

• funghi marinati - 1 banca;
• uova - 4 pezzi;
• prosciutto - 350 g;
• carote - 1 pz;
• patate - 4 pezzi;
• fiocco rosso - 2 pezzi;
• formaggio solido - 150 g;
• maionese - 200 g;
• prezzemolo e aneto - 1/2 raggio;
• foglie di lattuga;
• sale e pepe a piacere.

Ricetta preparazione passo-passo:

1. Bollire le verdure, fresche e pulite. Macinare verdure o soda sulla grattugia.
2. Porro pulito e tagliato in piccoli cubetti.
3. Ragazzo uova e macinare le uova.
4. Il prosciutto è tagliato a piccoli cubetti.
5. Soda di formaggio sulla grattugia.
6. Il prezzemolo e l'aneto lavato e essiccato sono finemente inquietanti.
7. Nel modulo distenda i funghi. Mettili con un prezzemolo tritato e aneto, in cima alle patate bollite posate e tutto è spalmato dalla maionese. Successivamente, il prosciutto, le cipolle, le carote sono disposte - ogni strato è lubrificato dalla maionese, leggermente causa. Quindi tutto ciò che spruzza con formaggio grattugiato, la maionese è di nuovo applicata e tutto è coperto di foglie di insalata.
8. Coprire l'insalata con un coperchio e lasciare in frigorifero per 3-5 ore.
9. Rimuovere l'insalata di frigorifero, coprire con una piastra larga e infradito rapidamente. La parte può anche decorare la maionese, mettere i rami di aneto dall'alto.

Glassa della foresta con capperi sapore piccante.

La radura della foresta con capperi piacerà il gourmet. L'insalata risulta sapore speziato. Per la sua preparazione, sarà necessario:

• filetto di pollo - 250 g;
• carote - 2 pz;
• formaggio solido - 150 g;
• capperi marinati - 200 g;
• patate - 3 pezzi;
• uova - 3 pz;
• funghi - 1 banca;
• verdi - 1 raggio;
• sale e pepe a piacere;
• maionese - 200 g.

La preparazione della compensazione consiste nei seguenti passaggi:

1. Tagliare il filetto di pollo sui cubi e bollire.
2. Pulire le patate e le carote, pulite e tagliate a cubetti.
3. Tagliare le uova, pulire e macinare.
4. Nella parte inferiore della forma, distendersi i funghi, cospargere con i verdi e svegliare la maionese. Poi le patate con carote, filetti di pollo, uova, capperi - ogni strato è spalmato dalla maionese. Formaggio spruzzato in cima.
5. Girare l'insalata su un piatto grande e servire sul tavolo.

Insalata polare Polyanka si sta preparando con carote cotte in coreano.

Con carote coreane

Insalata polare Polyanka si sta preparando con carote cotte in coreano. Dà al piatto il gusto espressivo più espressivo. Le carote possono essere acquistate pronte o prendere in anticipo se vuoi fare un'insalata non così acuta.

I seguenti ingredienti saranno necessari per la preparazione del piatto:

• funghi marinati - 200 g;
• cetrioli freschi - 2 pz;
• carota coreana - 200 g;
• patate - 1 pz;
• filetto di pollo - 200 g;
• uova - 3 pz;
• sale e pepe a piacere;
• maionese - 150 ml;
• greens - 1 pacchetto.

Tale glade è preparata come segue:

1. Bollire le patate e la cotta.
2. Boy uova e tagliato a cubetti medi.
3. Filetto di pollo tagliato fette e friggere olio vegetale fino a colori dorati.
4. Lavare i verdi e abbattere.
5. I cetrioli tagliano la paglia sottile.
6. Soda di formaggio sulla grattugia.
7. Prendi il modulo, distenda i funghi. Il prossimo strato è carota. Può essere lasciato come è o pre-schiacciato. Lo strato di carota è accompagnato da una griglia di maionese. Quindi i cetrioli con pollo sono disposti, viene applicata la maionese. Dopo che ci sono patate e uova. L'ultimo strato di maionese è applicato, tutto spruzza con formaggio e coperto da un coperchio.
8. Metti l'insalata per un'ora in frigorifero.
9. Girare il piatto finito in un grande piatto, cospargere di green e servire al tavolo.

Polyanka con diffuso e champignon si rivolge a tutti gli amanti dei funghi.

Polyanka con diffuso e champignon si rivolge a tutti gli amanti dei funghi. L'insalata risulta bella, succosa, soddisfacente. Per cucinare, utilizzare il seguente set di ingredienti:

• champignons e palloni marinati - 200 g;
• filetto di pollo - 200 g;
• cetrioli salati - 3 pezzi;
• carote - 3 PC.;
• patate - 2 PC;
• uova - 3 pz;
• olio vegetale - 2 cucchiai. l.;
• qualsiasi green - 1/2 raggio;
• maionese - 200 g;
• foglie di lattuga;
• sale a piacere.

Trattamento passo-passo della radura:

1. Champignons tagliare la paglia sottile.
2. Bollire le patate e le carote, pulite e soda su una grande grattugia.
3. Uova Saldare mestiere, puliti e separati da tuorli da proteine. Tagliali separatamente, metti in diverse ciotole.
4. I cetrioli salati tagliano fette, tagliare i verdi.
5. La carne bianca fa un panno sugli grandi cubi, friggere su una padella.
6. Nella forma prefissa la mia balena per decorare la compensazione. Quindi cospargere i funghi con verdure, distenda il pollo, i cetrioli, le patate e i pomodori. Ogni strato lubrifica una piccola quantità di maionese. Alla fine, le uova con champignon schiacciati sono disposti. L'ultimo strato è etichettato maionese, coperto da foglie di insalata.
7. Il piatto viene inviato al frigorifero per 1-2 ore.
8. L'insalata finita si gira fino al piatto da portata, è decorato con rametti più verdi e servito sul tavolo.

Insalata con champignon in salamoia.

Polyanka con funghi schiacciati

Non sempre, la hostess ha il tempo di impegnarsi nella compensazione, in questo caso è possibile utilizzare di più ricetta semplice Cucinando. Fornisce l'uso di funghi schiacciati, che consente di pubblicarli rapidamente nel modulo e procedere ai seguenti livelli.

Per preparare tale insalata, preparare questi ingredienti:

• champignons in scatola - 400 g;
• uova - 3 pz;
• carote - 2 pz;
• patate - 3 pezzi;
• formaggio solido - 150 g;
• cetriolo fresco - 1 pz;
• filetto di pollo - 300 g;
• maionese - 150 ml;
• sale a piacere.

Il processo di cottura è composto da queste fasi:

1. Taglia ogni fungo a 4 parti.
2. Soda di carota su una grattugia.
3. Pulire le patate tagliate a cubetti e bollire.
4. Cetriolo tagliato con sottili diapositive.
5. Formaggio sattail su una grattugia poco profonda.
6. Filletto di pollo prima goccia in acqua salata, quindi abbattuto su cubetti medi e leggermente fritto in una padella.
7. Come il primo strato, i funghi affettati stanno succedendo, le carote dall'alto. Tutto ciò è lubrificato dalla maionese, e poi le patate, i cetrioli, i filetti sono disposti. L'insalata cosparsa di formaggio e capovolta.

Versione economica della radura dei funghi con gli spettacoli di champignon.

Opzione economica

Se non c'è nel frigorifero elevato numero Prodotti, uso per la preparazione dell'insalata in un'opzione economica. In questo caso, sarà richiesto un set limitato di ingredienti:

• dottorato o salsiccia affumicata - 150 g;
• funghi in scatola - 200 g;
• cetrioli marinati - 3 pezzi;
• uova - 2 PC.;
• carote - 1 pz;
• patate;
• aneto verde - 1/3 raggio;
• sale e pepe a piacere.

Pulire le patate, tagliare in cubetti, far bollire in acqua salata e lasciare fresco.

1. Tagliare la salsiccia in piccoli pezzi.
2. Le carote grezze sattail su una grattugia poco profonda.
3. Cuocere uova e macinare.
4. Attenuto di cetrioli in piccoli cubetti.
5. Per prima cosa devi mettere la salsiccia nell'insalatiera, poi le patate, i cetrioli, le carote, le uova. Ogni strato è etichettato la maionese. Poi tutto ciò che spruzza con un aneto freddo e l'insalata è decorato delicatamente con gli spettacoli di champignon e inviati al frigorifero per mezz'ora.

Quando la lattuga di cottura può sostituire gli ingredienti specificati da parte di altri a seconda dei prodotti disponibili. Ad esempio, invece di salsicce, utilizzare una carne bollita, scegliere le verdure per la stagione.

Come preparare un pulitore di funghi con champignons e olive.

La glade umile con pollo e champignon, decorato con olive, originariamente. Per la sua preparazione, vengono utilizzati i seguenti ingredienti:

• funghi in scatola - 0,5 banche;
• olive - 20 pezzi;
• carote - 2 pz;
• seno affumicato - 1 pz;
• maionese - 300 ml;
• cipolle - 1 pz;
• cAUSER CUCUMBERS - 3 PC.;
• formaggio russo - 170 g;
• uova - 3 pz;
• aneto - 1/2 raggio.

Cottura della ricetta:

1. Bollire le uova avvitando, fresco e pulito. Li agitano su una grattugia poco profonda e conservate al lato.
2. Risciacquare ogni champignon in acqua calda. Taglia le gambe che tagliano i cerchi.
3. Pollo tagliato a cubetti piccoli.
4. Lavare aneto, rimuovere gli steli e macinare.
5. Formaggio tagliato a cubetti.
6. Taglia le carote e tagliare i cerchi.
7. Macinare le cipolle.
8. Prendi la forma e metti i funghi sul fondo. Negli intervalli tra gli Champignon distendevano olive. Cospargere con i verdi e fare una griglia di maionese. Sulla cima posa i cubetti di formaggio e uova. Riempi lo strato di maionese, metti i cerchi di carota su di esso e cospargere le cipolle. Fare una griglia di maionese. Posizionando il suo pollo con i cetrioli. Coprire lo strato di maionese e decomporre le tazze dei funghi su di esso.
9. Metti l'insalata nel frigorifero per 1-2 ore, e poi accenderlo su un piatto grande.

Insalata "Mushroom Polyana" con carne

Polyanka in Square.

La peculiarità dell'insalata su questa ricetta è quella di utilizzare la doppia porzione di champignon - in scatola e freschi. I funghi agiscono non solo per decorare il piatto, ma anche formare uno strato aggiuntivo.

La ricetta preparativa prevede il seguente set di ingredienti:

• prosciutto - 200 g;
• carote - 3 PC.;
• patate - 2 PC;
• uova - 3 pz;
• champignons - 1 banca in scatola, 300 g freschi;
• formaggio - 250 g;
• cipolle - 1 pz;
• qualsiasi verde;
• olio vegetale - 20 ml;
• cetrioli sagù - 3 pezzi.;
• maionese - 350 ml;
• sale a piacere.

1. Pulire e macinare le cipolle.
2. Taglia le diapositive funghi freschi. Mettili nella padella insieme a cipolle, salvare e friggere su olio vegetale fino a colori dorati.
3. Le carote bollire insieme con patate, pulite e soda su una grande grattugia.
4. Cuocere le uova, separare le proteine \u200b\u200bda tuorli e macinare, diffondendo in diverse ciotole.
5. Soda di formaggio.
6. Lavare il verde, asciutto e nudo.
7. Prendi i piatti e giacevano ai primi champignon in scatola. Dopodiché, distenda gli strati nel seguente ordine - verdi, patate e carote, cetrioli, uova, funghi fritti con fiocco, formaggio. Ogni livello è accompagnato da una griglia di maionese.
8. I cetrioli tagliati in cubetti.
9. L'insalata è posta in frigorifero per 1 ora, si rovescia fino al piatto da portata ed è fornito agli ospiti.

Come una parte aggiuntiva di funghi, non è necessario usare gli spettacoli di champignons. Puoi prendere ostriche, chalterelles o altri funghi per la stagione. Puoi usare non solo fresco, ma anche funghi secchi. Sono pre-tirati fuori, e poi arrostiti.

Glade del riso con mais, ananas e peperoncino è una versione esotica di insalata, che dovrà assaggiare anche gourmet sofisticato. Per la cottura prendere i seguenti ingredienti:

• champignons - 200 g;
• uovo - 3 pezzi;
• cipolle - 1 pz;
• mais in scatola - 300 g;
• riso bollito - 300 g;
• peperoncino - 1 pz;
• ananas in scatola - 150 g;
• prezzemolo e aneto - 1/2 raggio;
• maionese - 200 ml;
• sale, pepe rosso e nero - a piacere.

La peculiarità della radura del riso è la mancanza di bisogno di deporre gli strati di insalata. Tutti gli ingredienti sono mescolati e quindi modellati. Processo di cottura:

1. Lavare il peperoncino e mettere finemente.
2. Champignons con ananas tagliato su cubi medi.
3. Pulire le uova e le cipolle cotte, il disturbo finemente.
4. Lavare i verdi, asciutti e macinare.
5. Mescolare in una grande ciotola tutti gli ingredienti preparati, aggiungere mais, riempire la maionese.
6. Disporre la massa risultante nella forma, lasciare 1-2 ore nel frigorifero.
7. Rimuovere la forma e servire un'insalata refrigerata al tavolo.

Meglio quando si cuociono insalata per usare il riso a rotelle. È preparato più velocemente, non consente al piatto di perdere il piatto. Come ingrediente aggiuntivo Puoi usare Bulgur. Tale cereale è preparato allo stesso modo del riso, ha un aroma speciale, è caratterizzato da buone proprietà di fissaggio.

Alcune hostess completano la radura del riso bacchette di granchio. Sono preliminari scongelati, e poi tagliati in piccoli cubi.

Come cucinare un detergente con pomodori e champignon.

Con l'arrivo della stagione dei pomodori, vogliono aggiungere a tutte le insalate. La compensazione che collegano i capi, rendono un piatto più appetitoso. Per la sua preparazione, avrai bisogno di quanto segue:

• filetto di pollo - 200 g;
• carote - 2 pz;
• patate - 2 PC;
• formaggio - 200 g;
• olio d'oliva - 15 ml;
• mais in scatola - 200 g;
• pomodori - 3 pezzi.;
• verde - 1/2 raggio;
• maionese - 250 ml;
• champignons marinato - 6 pezzi;
• sale, paprica e pepe - a piacere.

Tale variazione di insalata differisce dalla maggior parte delle ricette in quanto non prevede di girare il piatto alla fine della preparazione. Pertanto, i livelli sono disposti qui in un'altra sequenza, è necessario utilizzare una piccola quantità di funghi.

Il processo di cottura è il seguente:

1. Filetto di pollo tagliato a fette sottili, mettere in una padella con olio d'oliva riscaldato, aggiungere pepe, sale, paprica e friggere fino alla prontezza.
2. La carota e le patate sono ubriachi e soda su una grande grattugia.
3. Greens non toor, pomodori tagliati con cerchi.
4. Formaggio sattail su una grattugia poco profonda.
5. Prendere una forma rotonda. Posizionare un pollo sul fondo, poi metà dei pomodori, quindi carote con patate, mais e formaggio. Ogni livello è accompagnato da una maglia dalla maionese. Dall'alto, cospargere di green. Decorare l'insalata con tutti i funghi e le restanti tazze di pomodoro.
6. Lasciare l'insalata nel frigorifero per 1-2 ore, quindi è possibile sparare la forma e servire al tavolo.

Quando si cucinano una radura su questa ricetta puoi aggiungere fagioli in scatola. Sono disposti davanti a uno strato di vegetazione.

Come cucinare un detergente con noci e piselli verdi.

Puoi sorprendere gli ospiti con noci con noci e piselli verdi. Per cucinare la lattuga prendere:

• patate - 2 PC;
• carote - 2 pz;
• uova - 2 PC.;
• prosciutto - 300 g;
• formaggio - 200 g;
• maionese - 250 ml;
• champignons marinato - 350 g;
• polka Dot verde in scatola - 300 g;
• noci - 150 g;
• foglie di lattuga.

Processo di cottura insalata:

1. Soda di carota su una grattugia.
2. Le patate purificate tagliate a cubetti e bollire.
3. Doppia con fette sottili.
4. Noci purificate Trita con un frullatore.
5. Le uova saldano, pulite e disturbano.
6. Soda di formaggio sulla grattugia.
7. Prendi forme rotonde, giù per lay champignons qui sotto. Il livello successivo è di patate, poi piselli verdi, prosciutto e carote. Noci, uova e formaggi formano i seguenti livelli. Ogni livello è etichettato dalla maionese. Foglie di lattuga impilate in cima.

Per aggiungere insalata piccante, puoi cospargere ulteriormente anacardi. Alcune hostess usano altri dadi, come la castagna o pecan dolce. A causa di ciò, puoi variare il gusto dei piatti e degli ospiti incredibili.

Come cucinare la radura di maiale e gli champignon.

Se vuoi per favore chiudi e gli ospiti con insalata soddisfacente e calorica, preparano il pulitore con l'aggiunta di maiale. Avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• maiale - 500 g;
• formaggio - 250 g;
• cetrioli marinati - 4 pezzi;
• champignons in scatola - 300 g;
• patate - 3 pezzi;
• verde - 1/2 raggio;
• uova - 3 pz;
• sale a piacere;
• foglie di lattuga.

L'insalata si sta preparando come segue:

1. Lavare la carne di maiale e far bollire con il sale aggiungendo. Quando la carne è pronta, si raffredda e tagli i cubi.
2. Le patate sono saldate in uniformi, pulite e gattonare.
3. Soda di formaggio su una grattugia grossolana.
4. I cetrioli tagliati in cerchi sottili.
5. Le uova cotte pulite, tagliate in 4 parti.
6. Lavare e disturbare i verdi.
7. Prendi la forma, metti prima i funghi all'inizio, che poi cospargere con verdure e dall'alto rendono la griglia di maionese. Dopodiché, distenda gli strati in patate, carne, uova, formaggio. Ogni livello lubrifica la maionese. Dall'alto disposizione le foglie di lattuga. Invia un piatto di 1,5 ore al frigorifero, dopo di che sarà pronto per il mangime.

È meglio adatto quando si cucina un filetto di maiale senza il pascolo del grasso. Quando si cucina la carne per un maggiore aroma, aggiungere una foglia di alloro e piselli neri. Se non c'è tempo per preparare il maiale, usare pancetta o carbonato.

Panna acida, maionese e senape francese.

Con panna acida, maionese e senape francese

Un gusto insolito ha una radura, dove la salsa viene utilizzata sulla base di panna acida e senape francese in combinazione con la maionese. Per la preparazione dell'insalata, prendere questo set di ingredienti:

• champignons marinato - 400 g;
• panna acida - 150 ml;
• mostarda francese - 1 banca;
• maionese - 200 ml;
• prosciutto - 300 g;
• carote - 2 pz;
• patate - 3 pezzi;
• formaggio - 250 g;
• foglie di lattuga.

Questa variazione della lattuga è preparata come:

1. Rendere le stazioni di benzina a base di senape e panna acida, mescolando entrambi gli ingredienti in una ciotola a una consistenza omogenea.
2. Tagliare con prosciutto con fette sottili.
3. Le verdure bollire e disturbano su cubetti medi.
4. Metti i funghi nella forma, fai una griglia di maionese in cima. Quindi lo strato di prosciutto è disposto, che è lubrificato con il rifornimento di rifornimento. Dopo quello disposto verdure bollite E la maglia di maionese è fatta. Tutto ciò è spruzzato con formaggio grattugiato, lubrificato dal restante rifornimento. Da sopra le foglie di lattuga disposte.
5. Metti il \u200b\u200bpiatto per 2 ore in frigorifero, quindi girare e servire sul tavolo.
6. Quando si prepara una tale variazione di lattuga, puoi usare il pollo di pollo invece del prosciutto salsiccia di dottorato. Inoltre, i cetrioli e le olive possono fungere da ingredienti.

Se non riesci a trovare la senape francese nel negozio, quindi usa un semplice. Puoi prepararlo da solo in base a una miscela di polvere o da ingredienti naturali.

Risultati

Polyana è un'insalata insolita e deliziosa che può essere preparata usando diverse ricette. A causa di diversi ingredienti nella composizione, un tale piatto può essere preparato in qualsiasi stagione, delizia gli ospiti e i propri cari variazioni interessanti Insalata di film.

Questo insalata di funghi. Appartiene a quelli. Ci sono sempre ospiti per sorprendere gli ospiti. E non solo una vista presentabile esterna, ma anche una varietà di gusti. Lo sto spesso cucinando, ma cerco di cambiare gli ingredienti. Nel modo in cui tutte le mie opzioni hanno avuto successo , Condividerò con alcuni volentieri con te.

1 - Insalata "Mushroom Polyana" con champignons, pollo e coreano carota - passo dopo passo Ricetta con le foto

Ingredienti:

• Champignons (sottaceto)
• Cipolla verde
• aneto
• Petto di pollo - 2 pezzi.
• Carota coreana - 250 grammi
• Formaggio gradi solidi - 250 grammi
• Patate - 2 pezzi. (grande)
• Cetrioli marinati - 2 pezzi.
• Maionese

Cucinando:

Scegliamo i piatti in cui posaremo i nostri strati. Quando scegli, concentrando che il fondo e i bordi della padella sono dritti, cioè, il "contenitore" a forma di cono non si adatta. Definire la dimensione della te stessa, in base a quanti ingredienti prenderai in considerazione.

Innanzitutto, abbiamo messo sul fondo dei panns in salamoia con cappucci.
Ora dobbiamo schiacciare cipolle e aneto. Mescolare i verdi e cospargere su champignon.

Le patate sono bollite in uniforme pulite e tagliate nei cubetti medi identici. Dovranno agire come il prossimo strato.

Un cucchiaio, un piccolo sforzo per essere tamponato dagli strati. Dopo le patate, tutti i livelli successivi ci mancheremo maionese. Ho tagliato i cetrioli e inviare una casseruola.

I seni di pollo sono tagliati in cubi uniformi e distendono il livello successivo.

Ora trasforma le carote coreane.

Lo strato finale sarà formaggio, spremuto su una bella grattugia. Inviamo al frigorifero per 2 ore in modo che i livelli siano immersi e "afferrare".

E ora il punto più importante, gira delicatamente la padella su un piatto e sollevalo.

È tutto. L'insalata "Mushroom Polyana" è pronta. Buon appetito!

Questa insalata sembra grande su qualsiasi tavolo festivo, indipendentemente dalla stagione. È molto gustoso e spuntino riccoche probabilmente apprezzeranno molti, e inoltre, è molto bello. Forse questa è una delle poche belle insalate che possono essere preparate a casa.

2 ▬ Ricetta per insalata con pollo bollito e cetrioli freschi

Ingredienti:

• - Funghi - 1 banca
• - Cipolle verdi. Lunghezza e aneto
• - Carne bollita 2 prosciutto di pollo
• - Carote coreane - 200 g
• - Patate bollite - 3 pezzi.
• - Cetrioli freschi - 3 pezzi.
• - Maionese

Cucinando:

Penso alla cucina stessa, non mi fermerò. Niente tutti sanno che questa è un'insalata. Strati di cucina:

1. Saluta per mettere giù i cappucci
2. Dai funghi sopra i funghi verdi tritati finemente
3. Poi carote coreane
4. Carne, maionese
5. Cetrioli freschi, maionese,
6. Uova, maionese
7. Poi le patate bollite hanno tagliato finemente.Tumble e Smear per maionese
8. Quindi la forma si capovolge fino al piatto quando è immerso nella notte.

3 ▬ ricetta insalata con prosciutto

Ingredienti:

• -1 Banca di piccoli champignon marinati
• -300gr. Leccine
• - 3 uova
• - 2-3 patate bollite
• -1 carote
• - Cipolla verde, aneto
• - 300 GR formaggio solido salato
• - Maionese fatta in casa

Cucinando:

Insalata in una ciotola in tale sequenza:
1. Mind funghi (tappo giù);
2. Cipolle verdi tritate finemente, aneto, lubrificate dalla maionese;
3. Patate conduit, lubrificate dalla maionese;
4. prosciutto non scolpito, lubrificato dalla maionese;
5. grattugiata, saldata avvitata, uova, lubrificata per maionese;
6.Il formaggio duro.
7. Carote di qualità, Lubrificare la maionese.

4 ▬ insalata con funghi fritti. e sottaceto

Questa insalata ama la maggior parte. Funghi di zucchero. Prendo sempre quelli che ci sono. Se l'estate, sono ferocemente fresco, se inverno, poi immergere, bollente, poi friggere. Compriamo champignons. L'insalata è naturalmente diversa, ma ancora deliziosa. Ma io uso tutti gli stessi fanatici in salamoia in cima.

Ingredienti:

• Champignons marinato
• Champignons freschi - 200-300 g.
• Pollo - 1 filetto del seno
• Patate - 4-5 pezzi. Taglia piccola
• Carote-1pc.
• Uova - 4 pezzi
• Cipolla - 1 pz. (piccolo)
• Verde (prezzemolo e aneto) - 8-10 ramoscelli
• Arco verde - 5-6 piuma
• Sale a gusto
• Pepe - a piacere
• Olio vegetale (per funghi frittura)
• Maionese misto con 4 -6 spicchi d'aglio
• Panna acida

Cucinando:

Bollire pollo, carote, patate e uova. Fresco Champignons tagliato finemente e frigge insieme alle cipolle, 5 minuti prima della rimozione dal fuoco, aggiungere una piccola panna acida.

Strati di insalata:

1 Champignon sottaceto

2-verde con cipolle

Filletto di pollo tritato 3-tritato, lubrificare per maionese

Carote grattugiate a 4 grattugiate, lubrificano per maionese

5 uova grattugali, lubrificanti per maionese