Il piatto più costoso del mondo. Il piatto più costoso del mondo. "Pizza per non poveri"

Quante persone sono pronte a pagare per non tanto delizioso quanto costa il cibo originale? Ti offriamo la cima del massimo piatti costosi Nel mondo con foto e prezzi, in modo da non confondere - in rubli.

Vale il valore di 32 mila rubli piatto giapponese "Swallow nides", cucinato dai veri nidi del mare swallows Sangal, che sono fatti da guance, friggere e alghe.

33 mila rubli C'è una frittata esotica dal ristorante americano Norma's, situato a Le Parker Meridien

Omelette si sta preparando da uova, carne di aragosta, panna e un arco di shnitt, impilato su un cuscino da patate fritte E decora l'intero caviale seryly collina. Puoi comprare esattamente la stessa frittata con un minor caviale ad un prezzo di soli 3000 rubli.

35 mila rubli che vale la torta d'oro di Sultan dal ristorante turco Çırağan Palace Kempinski

Questa è una torta biscottata impregnata con rum in Giamaica, decorato con albicocche, pere, fichi e mela cotogna, decorato con tartufo e caramello. È coperto da uno strato di oro reale commestibile ed è servito da una scatola decorativa in argento, che rimarrà per la tua memoria dopo aver mangiato uno dei dessert più costosi del mondo.

66 mila rubli del valore di cento grammi di iris "almas" dall'Iran

Questo caviale di Beluga-albino è confezionato in un barattolo d'oro, che rimarrà per il tuo ricordo dopo aver mangiato un piatto delizioso, utile e molto costoso.

67 mila rubli sono Sushi del Oriente da Angelito Aranthet Jr. - famoso cuoco filippino

In sostanza, è Nigiri-Sushi, avvolto da piatti delicati in oro (24 carati!) E decorati con diamanti africani che pesano 0,2 karat ciascuno. I diamanti rimangono in memoria del piatto delizioso mangiato.

80 mila rubli sono una porzione di gnocchi (8 pezzi) dal ristorante americano Golden Gates

Cioè, uno gnocchi costa il visitatore al ristorante a 10 mila rubli. Come parte di una miscela di carne di polpaccio, maialini e salmoni con l'aggiunta di torcia fishch. Questo ferro non cambia il gusto dei gnocchi, ma dà loro l'originale colore blu E fa incandescente nel buio. In memoria di questo piatto costoso, è meglio rimuovere il video al buio.

105 mila rubli sono Samundari Khazana - Piatto indiano, che viene servito nel ristorante London Bombay Brasserie

In sostanza, è uno stufato fatto di aragosta, granchio, abalonov e lumache, condito con tartufi e un caviale di schiuma. In memoria di un piatto mangiato costoso, puoi prendere il guscio di aragosta.

165 mila rubli che valgono un chilogrammo di tartufi crudi - funghi che crescono sotto terra

Sono famosi per distinguere i feromoni e condurre una persona a uno stato di facile euforia, fornendo una marea di forza. Sono anche chiamati "Viagra naturale". I tartufi sono utilizzati come componente di molti piatti, esprimono significativamente il loro costo. Quindi compra il tartufo crudo redditizio.

168 mila rubli degno un hamburger gigante di Las Vegas, che viene servito nel ristorante del Fleur

Il suo ripieno è speciale Kobe di manzo e FOA-GRA, condito con salsa di tartufi. L'hamburger è una bottiglia di vino Château Pétrus, fatto di uve della raccolta del 1995 e di un bicchiere esclusivo che può essere inviato al cliente a casa, per la memoria, accompagnata da un certificato di qualità. Per il satellite gourmet, viene offerto un bonus - un hamburger gratuito, tuttavia, il più standard.

254 mila rubli Stand MacAroons Haute Couture da Pierre Ermome da Parigi

Questo è un tipo speciale di torte con una delicata consistenza e un gusto straordinario in cui il Maestro aggiunge uno dei mille ingredienti per ottenere un gusto esclusivo solo per chi li avrà. Per la memoria, l'acquirente rimane una scatola da sotto Makarona.

365 mila rubli è il più costoso pizza italiana Con il bellissimo nome "louis xiii"

Si sta preparando in presenza di un cliente: su una piccola prova dell'impasto con un diametro di soli 20 centimetri, gamberetti, carne di Langstum e Omar, il Bufalo Mozarella e tre tipi di caviale sono disposti. Il sapore del mare della pizza rosa sale australiano ed Elite Brandy Remy Martin Louis XIII.

413 mila rubli si trova la torta di carne di Wagyu - torta, che prepara un cuoco dal ristorante britannico recinzione gate inn

Un riempimento della torta è la carne più costosa del mondo - manzo wawy, sottaceto in un vino speciale e funghi e tartufi conditi. Se non ti permetti di un'intera torta - puoi comprare il suo trimestre.

480 mila rubli costano la fortezza Stilt Fisherman Indulgence - Sri Lanka Dessert

Ristorante Wine3, situato in hotel la Fortezza offre ai suoi visitatori una speciale delicatezza. Questa è un'intera opera d'arte su un piccolo piatto. Nel cuore di un biscotto leggero, impregnato di crema irlandese, che comprende granate in scatola e mango, lucidati da Sabayon a base di champagne costoso. La figura di cioccolato di un pescatore seduto sul palo, accanto a cui è un elemento decorativo, che ti ricorderà questo dessert - un vero acquamarino che pesa 80 carati.

825 mila rubli è un gelato dessert dal ristorante di New York "Serendipity 3"

È servito nel cremoso decorato con oro e diamanti, e c'è necessario accompagnare un cucchiaio d'oro, anche decorato con semina di diamanti. Per quanto riguarda i piatti in sé, è un gelato cremoso, preparato utilizzando 25 varietà di cacao, decorata con panna montata, cara patatine fritte e innesti di oro commestibile. La crema e un cucchiaio rimangono in memoria gourmet, decidendo di assaggiarlo un piatto costoso.

C'è un vero gusto e il colore dei compagni non è: per qualcuno, diamo 1.500 rubli per bistecca - un sacco di soldi, e qualcuno è la casa fortunata del granchio vivente Kamchatka nell'acqua del mare salato del mare di Okhotsk (parlato Oleg Tinkov, se qualcuno non ha capito). Ci siamo riuniti per voi i piatti più insoliti e costosi del mondo. Pronto a discutere, alcuni dettagli possono portare allo shock leggero. Buona lettura!

Bistecca di manzo della razza - $ 400 per 200 g

Questo prezzo è composto da una varietà di fattori: la razza di un animale, cura per esso, dieta e mangimi. Le mucche, che sono cresciute per tali piatti, vivono meglio di molte persone - fanno costantemente un massaggio, strofinare, danno il miglior feed. Le bistecche future anche la musica classica ascoltano ogni giorno e non sforzando affatto. In effetti, alla fine del percorso della vita, accompagnano il paradiso sulla terra. Tutto ciò è fatto in modo che la carne penetrasse le strisce grasse, grazie a cui diventa "marmo". Questa funzione rende la carne di mucca molto morbida, mai nemmeno sottoposta a un minimo carico. Un famoso blogger di cibo, cucinando una bistecca di tale carne, disse che poteva mangiarlo con un cucchiaio (naturalmente, era così scherzando). Nei ristoranti, la bistecca di Wagu raccomandava di servire in un ruggito ruggito o ruggito medio-raro, il che significa un grado ridotto o medio di arrostito.

Torta inglese con manzo in marmo - ~ 2000 $ per pezzo (15 900 $ per il tutto)

Probabilmente hai sentito parlare di inglese pezzi della torta - incredibilmente soddisfacente e gustoso. A proposito, Vladimir Vladimirovich Posner ha raccontato in uno dei suoi programmi. Quindi, il riempimento di queste torte - manzo in marmo Wagu, funghi Matsuta ($ 800 per chilogrammo), tartufi neri ($ 400 per chilogrammo), foglie d'oro alimentari e persino Chateau Muton Rothschild ($ 1740 per bottiglia). Inoltre, una tale torta può essere in grado di affrontare 8 uomini adulti, ed è più gustoso di una bistecca ordinaria - almeno, così dice il cancello del recinto del ristorante Chef - i luoghi in cui questo piatto si sta preparando.

Feetatta con aragosta e caviale - $ 1000

Breve Likbez: Feetatta è una famosa frittata. Una quantità enorme, naturalmente, viene chiesto non a causa di esso. Quando ordini questo piatto, ottieni un 300 grammi del caviale di serenità, che è coperto da mezzo cellamogramma dell'aragosta più fresca. La quota del leone del prezzo è IKRA - per 28 grammi, il ristorante deve pagare $ 65 se credi le parole dello chef. La cosa divertente è che la frittata stessa non rappresenta nulla di speciale. Queste sono sei uova con verdure, cipolle e crema, che puoi cucinare nella tua cucina. È improbabile che il piatto sia adatto a tutti, perché il caviale nero ha un gusto specifico, e i frutti di mare non piacciono tutti.

Pizza "Louis XIII" - $ 12.000

La pizza, che la Viola Renato italiana si prepara, può giustamente essere considerata la più costosa nel mondo. L'impasto per esso inizia a preparare 72 ore prima del deposito ed è mescolato da una speciale varietà di farina con il Salt Fiume Murray australiano. Il ripieno è quasi interamente composto da frutti di mare: ci sono diversi tipi di caviale, dipinti in champagne, rosso Langual, Omar, marinato in cognac e gamberetti dal Mar Mediterraneo. Considerando dove vengono tutti questi ingredienti da cui il prezzo dei piatti diventa chiara. Non ho dimenticato: in cima alla pizza spruzzata di formaggio, che è fatto di latte di bufalo.

Flersburger 5000 - $ 5000

Sì, è hamburger. Apparentemente, i suoi creatori contano sul fatto che alcuni uomini d'affari americani si accrediterà qui, essendo a Las Vegas, vale a dire, c'è un ristorante in cui è preparato Flersburger. A proposito big Burger. Con un kittet di manzo di marmo, il tartufo e Fu Gras, che, a proposito, sono serviti con Chateau Peshest 1995. Tuttavia, su questo, tutte le caratteristiche del piatto terminano. Non dovrebbe essere un mangime stravagante, qualche sorpresa - tutto è semplice e un americano. In altre parole, è costoso e piatto gustoso. Se improvvisamente hai $ 5,000 in più a Las Vegas (improvvisamente!), Solo sapere cosa è Flersburger e provalo senza fallire.

Dessert "Pescatore su trampoli" - $ 14.500

L'ingrediente più costoso di questo dessert è un Blue Stone-Aquamarine 80 Carat. Tale piatto ti preparerà su Sri Lanka presso il ristorante della fortezza. Composta dal succo di mango e granata con champagne Don Perignon è la base di questa torta. Il pescatore della figurina del cioccolato è obbligatorio manualmente, e il dessert stesso è decorato con frutta e liquore "irlandese Crim". Dessert "Pescatore su trampoli" non è solo costoso, ma anche uno dei più insoliti.

Solo il sushi più costoso - $ 4500

Che cosa solo non vanno per amore per amore. Qui, per esempio, confessare a metà dei sentimenti, puoi ordinare tali sushi nelle Filippine. Avvolto nella foglia dell'oro commestibile in 24 carati e con perle dall'alto racconterà tutto per te, credimi. Come parte del riso giapponese, acqua artesiana esposizione di 70 anni, foi grada, salmone norvegese, cetriolo marino, mango, zafferano selvatico, carne di granchio, aceto di 12 anni balsamico e, prepararsi, maionese con burro! Tutta questa struttura è coronata da piccoli diamanti che pesano 0,2 carati. Bellissimo riconoscimento.

Caviale Diamond - $ 34,500

Bene, ora sai che c'è anche una cosa del mondo. È davvero un caviale speciale: un pesce che viene modellato - Beluga Albino, età da 60 a 100 anni, che pesa un'intera tonnellata. Caviale ha un colore di perle e una trama elastica. Viene venduto in contenitori d'oro e in quantità molto limitate, perché, sfortunatamente, Beluga è una vista di estinzione solo a causa del caviale. Se improvvisamente compri un così costoso Kushan, poi il modo più semplice per farlo in Iran.

Tutti gli interessati alle tendenze nel mondo del cibo, prima o poi si chiedono la domanda - che tipo di piatto è il più costoso? Qui ci sono 10 piatti per i quali ci sarà di dare un sacco di soldi.

1. inghiottire zuppa di nidi

Zuppa di rondine nidi

Una porzione di un tale "primo" può costare 100 dollari. Sovra bolle da nidi commestibili uccelli, che contengono saliva di uccello. Il piatto dell'antico è considerato una delicatezza in Cina a causa della sua rarità. Gusto unico e proprietà benefiche.

2. Caviale del Beluga iraniano

Caviale nero

Il prezzo del caviale nero di alta qualità è sempre alto, ma le uova dell'Iranian Belga derivano il concetto di "caro caviale" a un nuovo livello. Preliminare in vendita. per 35 mila dollari per chilogrammo. Questo è il caviale più costoso del mondo. Il prezzo è composto da diversi fattori: in primo luogo, il Beluga iraniano è un pesce molto raro. In secondo luogo, genera quando la sua età esita tra i 60 ei 100 anni. Pertanto, il suo caviale è difficile e in attesa, e raccoglie e compra.

3. Samuyndari Khazana.

Samuyndari Khazana.

Il tipo unico di curry, che si sta preparando con le capesante di mare, l'intera aragosta, oro e caviale, costerà 2700 dollari. Il nome di questo piatto è tradotto come "piacere marino".

4. Anguria "Densuki"

Anguria "Densuki"

Tutti amano le angurie, ma questo è speciale, assicura i suoi produttori. Costa 200 dollari, E, secondo coloro che lo crescono, è così più saggio, più dolce e più utile del solito anguria, quanto è più costoso. È cresciuto da una tecnologia unica in Giappone e i giapponesi sono cose esclusive molto preziose.

5. Gelato con oro

Gelato con oro

Quando sentiamo "Domenica del gelato", pensiamo a un sigillo con un grappolo di diversi dolci condimenti e additivi. Questo è un dessert molto gustoso e di budget. Ma non in questo caso! A New York, ti \u200b\u200bverrà offerto domenica per 1000 dollaridecorato oro e caviale dolce. È fatto su un ordine speciale e servito con un cucchiaio d'oro da 18 carati. .

6. Truffle Madelena.

Tartufo

Chocolat dalla Danimarca ha creato un vero capolavoro - il cioccolato più costoso del mondo, tartufo madeleine. È venduto in scatole perfettamente decorate per 250 dollari. Il vero tartufo è coperto da un guscio di cioccolato di alta qualità, e il suo gusto è solo divino.

7. Tartufi bianchi alba

Tartufi bianchi

Questi funghi crescono nel nord Italia e sono estremamente rari. Prezzo per un fungo può raggiungere 330 mila dollari!

8. Copia Luvak.

Copher Luvak.

Questo è un tipo speciale di caffè, che si sta preparando da un animale raro non digerito. chicchi di caffè. Sì, sì, non hai sentito! Asian Palm Civetta (qualcosa tra un tasso e le sue funizioni) è alimentato da chicchi di caffè, e quelli che lei non ha digeritoLe persone raccoglieno attentamente e vendono per una somma abbastanza rotonda. Una tazza di caffè da tali grani può costare $ 80 e un sacchetto monomodolo di Luvak è spesso venduto 600 dollari.

9. Funghi Matsutaki.

Funghi Matsutaki.

Questi sono funghi giapponesi rari e molto profumati. Le varietà dei loro molti, e il più costoso possono essere venduti 1000 dollari Per chilogrammo, e il prezzo di a buon mercato fluttua circa 100 dollari.

10. Royal Melon Yubari

Melone yubari.

Questo melone sta crescendo in Giappone, e, a seconda del raccolto, il suo prezzo cresce o, al contrario, cade. Ora per due tali meloni darai solo 250 dollariE nell'anno "affamato" un milione di stendere per questo frutto raro 29 migliaia di sangue guadagnato dollari americani.

Molte persone a volte emergono un costante desiderio di assaggiare un piatto esotico. Tuttavia, i componenti più straordinari possono essere contenuti solo in piatti molto costosi che non possono essere trovati in un ristorante convenzionale. Qual è la composizione di tali giunti interessanti, e per quanto puoi comprare il piatto più costoso del mondo?

Dessert al cioccolato - 34 mila dollari

Puoi provare questa magnificenza solo nell'unico hotel. L'inventore del budino del dessert è il cuoco inglese Mark Gwibert. Solo cioccolato naturale dal Belgio è incluso in una dolcezza così costosa, con l'aggiunta di ulteriori tre varietà. Come parte, puoi incontrare pezzi di pesca succosa e arancia fresca. Una caratteristica distintiva di una cosa così esotica è caviale, pre-testata sulla strada Champagne. Tutto questo è decorato con oro gravestone commestibile. Per confermare un prezzo elevato per un piccolo budino, è servito con il vino raro.

Belfra Albinos Caviar.

Questo piatto è nutrito rigorosamente nei veri contenitori d'oro, ma il valore principale è all'interno: questo è il caviale del pesce più raro-albino. Tale materia prima che causa i rappresentanti più lunghi dei fibresses. È considerato la vita più lunga dei pesci, il caviale più costoso. Quindi, circa 100 anni dovrebbero vivere un pesce per posticipare il caviale del valore di 34 migliaia di dollari per 100 grammi. Inoltre, il peso di una pesca rara può essere un'intera tonnellata.

Dessert Cioccolato congelato.

Acquistando questo gelato unico, hai l'opportunità di provare un vero mix di fagioli di cacao. Dopotutto, a giudicare dalla composizione, questo dessert esclusivo comprende 26 varietà. Come sapete, alcuni di loro sono i più costosi del pianeta, quindi, il costo di un boscoso con un tale occhio supera i 25 mila dollari. Inoltre, alcuni cuochi si trovano sul fondo di uno splendido braccialetto d'oro Fuzhar. Tra i delicati strati di questo delizioso è possibile incontrare la grazia del vero oro, che può essere solo per mangiare.

Torta "marmo"

Piatto molto soddisfacente e gustoso, che è anche incluso nella lista dei mondi più costosi. Una composizione molto rara consente di mettere un prezzo di 15 mila dollari. Maggior parte ingrediente succoso Pie - manzo di marmo, che è follemente tenero e gustoso. Riempimento dei funghi Consiste anche di rare varietà di Matsuta, tartufi neri. Tutta questa magnificenza decora diversi grammi di cibo gravoso. In modo che l'intero assaggio della torta abbia rivelato un cento per cento, è servita un evento di vino francese piuttosto raro. Non c'è da stupirsi che questa gioia è inclusa nella lista "il piatto più costoso del mondo".

Pizza, vale 12 mila dollari

Il luogo di nascita di questa costoso pizza è l'Italia. Tale piatto è il nome di Louis 13, e non c'è paese che non sarebbe noto a questo ione. Ordinando questo pizza esoticaDevi sapere cosa sarà pronto solo dopo tre giorni. Questo è spiegato dal fatto che ci sono tali componenti che vengono estratti solo dopo che l'ordine è pagato. Caviale, estrattivo in raro champagne, conferisce al piatto un pesce persico speciale, e il formaggio più fresco dei bufalitti del latte - una speciale tenerezza. Inoltre, i gamberetti marinati e l'aragosta di carne sono presenti nella pizza. Quando viene presentato, non si dimentica della bevanda - un vero brandy di un'esposizione di 12 anni chiederà questa pizza interamente tutto.

Gnocchi turchesi del valore di 2.400 dollari

Questo costo è per una porzione in cui ci sono solo 8 cose! Il riempimento di questi gnocchi è davvero sorprendente - dopotutto, ci sono losinery, un delicato vitello e carne di maiale. È insolito che nell'impasto interferisca con la ghiandola di una rara torcia di pesce, e quando luce, gnocchi hanno un colore molto originale - turchese. Un altro fatto interessante - In un'oscurità completa, un tale piatto può brillare.

Gelato placcato oro - 1000 dollari

Per la fabbricazione di questo dessert zarista, sono stati utilizzati i componenti più costosi, come la vaniglia del Madagascar. È molto difficile da ottenere, ma qualità del gusto Appena cancellato. Per decorare il dessert, utilizzare l'oro commestibile, e dall'alto coperto con la rara salsa al cioccolato. Affinché il gelato diventi ancora più prestigioso, le ciliegie di Marzapane sono inserite nelle palle, e i tartufi al cioccolato sono messi nelle vicinanze.

Inoltre a tutto questo, accanto al dessert, è obbligatorio fare un piccolo contenitore con un frutto esotico - Maracuy.

Burger del valore di 5 mila dollari

Sembra, un panino semplice con un riempimento di verde e un pezzo di boyhenine o prosciutto. Il suo creatore è uno chef Yuber Keller, dice che averlo provato una volta, il visitatore vuole mangiare ancora questo piatto.

Tuttavia, per la produzione di un piatto del genere per spuntino veloce utilizza la carne di marmo, il cui costo è molto grande! La cotoletta da questa carne non è completamente fatta in modo che il succo sia ben impregnato di un panino. Spesso, i grammi di Fu e il tartufo nero sono serviti a uno spuntino, il cui costo è così sorprendente.

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Churchill adorava le barbabietole, Elizabeth II pazzo per l'Arugula, nella Casa Bianca servita un'insalata dal granchio ... Prima di una selezione di ricette di insalata leggendari. Gloria, ovviamente, non raccogliere la spina, ma il pensiero stesso, cosa si sta preparando per la ricetta per le celebrità, ispira nuove imprese.

1. Nisuaz.

La famosa insalata di Nizza, il piatto di marca dell'hotel "Negresco", prolungata dalla roccaforte che riposa sulla costa di Azzurra dell'aristocrazia russa. Secondo la leggenda, il grande coreografo George Balanchine ha messo l'insalata per l'invenzione. Ma amiamo Nisauz non per questo, e per la filigrana, la combinazione contorta di olive piccanti, acciughe piccanti e nettamente odorando la polpa del tonno del mullice.

• 142 kcal;
• livello 2;
• porzioni: 4,
• preparazione: 40 min,
• preparazione: 20 min

Ingredienti:

• 300 g di giovani patate bollite
• 200 g di podotto bollito
• 1 dolce peperone rosso
• 200 G TOMOTORS CHERRY
• 8 uova di quaglia.
• 5-6 Filetto Anchokov.
• 1 Kochan Mini Romano
• 1 Kochan Latuka.
• 1 bistecca di tonno (200 g)
• 4 cucchiai. l. Olio d'oliva per friggere tonno
• 1 rosso lukovitsa.
• 1 cucchiaio. l. Capperi.
• 4 cucchiai. l. Oliva

per il rifornimento:

• 2 cucchiai. l. Soft to assapora la senape
• 1/4 succo di limone
• 1 cucchiaino. Miele
• 8 cucchiai. l. olio d'oliva
• sale pepe

Metodo di cottura:

1. Le patate bollite tagliano grandi fette. Fagioli bolliti Tagliare attraverso 2 parti. Peperone dolce tagliato a grumi spessi. Pomodorini tagliati in 2 o 4 parti.
2. Uova di quaglia messe in acqua bollente e far bollire 1,5-2 minuti. Raffredli in acqua ghiacciata e pulito.
3. Se i filetti degli anchov sono troppo grandi, tagliali in 2-3 parti. L'insalata smontare sulle foglie, risciacquare bene, asciugare dall'umidità in eccesso e brevemente.
4. Tonno versare olio d'oliva. Bene scaldando la griglia e metti una bistecca su di lei. Friggere 1-1,5 minuti su ciascun lato del colore dorato. Rimuovi dal fuoco, sale.
5. Preparare il rifornimento di carburante. Mescolare la senape, il succo di limone, il miele, il sale, il pepe. Trickle sottile, mescolando costantemente, versare olio d'oliva. Agitare. La salsa dovrebbe essere liscia e omogenea.
6. In una ciotola profonda, mescolare tutte le verdure affettate con foglie di lattuga, uova di quaglia, acciughe, capperi e olive.
7. L'insalata versa il rifornimento di senape, diffuso sopra le piastre. Tagliare il filetto di tonno con fette sottili, distribuite in piastre con un'insalata e servire.

2. "Waldorf"

L'insalata leggendaria di almeno il leggendario Hotel New York Valdorf Astoria. L'autore è sconosciuto: qualcuno attribuisce alla creazione di una ricetta per Metrothel Oscar Chirki, altri - John Astor, il primo proprietario dell'hotel, uno di sfortunato passeggeri del defunto "Titanic". Essere così come può, Waldorf Astoria è ancora a galla e con orgoglio indossando il titolo di "presidenti dell'hotel", e un mix di successo di sedano, noci e mele, una volta inventato in queste mura, ha a lungo cercato una cucina del ristorante del pianeta che Ha contribuito notevole alla popolarità sfavorevole dell'hotel.

• 268 kcal.
• livello 2.
• porzioni: 4.
• preparazione: 30 min
• preparazione: 15 minuti

Ingredienti:

• 3 petto di pollo
• 4 cucchiai. l. Olio vegetale per friggere
• 3-4 stelo di sedano con verdure
• 5 cucchiai. l. arrostito noci
• 400 G uve senza ossa
• 2-3 mele dolci
• grande manciata di foglie di lattuga (ad esempio, Latuke, Romano)
• 6 cucchiai. l. maionese fatta in casa
• sale pepe

Metodo di cottura:

1. Preriscaldare una padella convenzionale o una padella griglia. Versare un po 'di olio vegetale in esso. Bresamento di pollo spruzzo, pepe e indossare la padella. Friggili per 3-4 minuti su ciascun lato.
2. Metti il \u200b\u200bpollo fritto sul barbecue bloccato. Il forno si riscalda fino a 180-190 ° C e cuocere il seno 12-15 minuti.
3. Nel frattempo, il gambo di sedano ha tagliato cubetti medi (lasciano i verdi per la decorazione). Le noci sono ampiamente ordinate. Se le uve sono grandi, tagliala in 2 parti.
4. Uscire dal forno filetto di polloLascialo rilassare 5-6 minuti. Tagliare il pollo attraverso le fibre con fette sottili.
5. Con le stesse fette, tagliare la mela, mescolare con uva, sedano, insalata di mix, noce, combustione di tutte le maionese. Facoltativamente, sale e pepe, mescolare, decorare i verdi di sedano e servire.

3. "Crab Louis"

Chi era lo stesso Louis, in onore di cui l'insalata è nominata, oggi nessuno ricorda. Un fatto molto più significativo che questo nato all'inizio del secolo nella ricetta maschile di San Francisco è stato trasferito a Washington, ha preso radici in cucina della "Casa Bianca" e ora senza di esso Nessun menu di tecniche ufficiali del il livello più alto.

• 83 kcal.
• livello 1.
• porzioni: 4.
• preparazione: 20 min
• preparazione: 15 min

Ingredienti:

• kochan Latua o Romano
• kOCHAN LOLLO-ROSSO
• 10 uova di quaglia.
• 300 g di un giovane asparago
• 400 g di pomodorini
• 200 G. polpa di granchio
• 2 Avocado.
• 5 cucchiai. l. Omlin o olive ossee
• piccolo fascio di cipolle verdi

per il rifornimento:

• 4 cucchiai. l. Maionese fatta in casa
• 1,5 Tbsp. l. Salsa barbecue
• Radici da 50 g
• 50 g rosso pepe bulgaro
• 1 cucchiaino. Capperi.
• sale pepe

Metodo di cottura:

1. Insalata di insalate smontare sulle foglie e immergono in acqua fredda per 10 minuti, quindi risciacquare bene dalla sabbia.
2. In una piccola casseruola, bollire l'acqua, sale e distendersi uova di quaglia. Cuocere 1,5 minuti. Uova messe in acqua ghiacciata e si raffredda. Pulire le uova dal guscio.
3. In acqua bollente, far bollire i giovani asparagi 3-4 minuti. Mettilo in acqua ghiacciata, fresca, asciutta dall'umidità e tagliata attraverso 2-3 parti attraverso.
4. Per il rifornimento, mescolare la maionese e le salse del barbecue. Cornishons, peperone dolce E i capperi sono finemente scoperti e aggiungono alla salsa. Lavaggio cantato, bastone, mix.
5. Tagliare i pomodori su 2-4 parti, avocado pulire la pelle, rimuovere l'osso e tagliare a fette spesse. Grandi foglie di spazzola per insalata.
6. In una ciotola profonda mescolare foglie di lattuga, asparagi, pomodori, avocado, olive o olive. Aggiungi pezzi di carne di granchio, cipolle verdi tagliate, salsa di carburante e servire.

4. "ORLOVSKY"

Un'altra insalata con i cineasti associati allo schermo domestico Megazvera Love Orlova. Lyubochka, come si chiamava vicino, fino a quando gli anni avanzati cabtano i contemporanei di Slim e Beauty. Non nascondeva il segreto della sua giovinezza - pane zero e dolce, massima verdura fresca e frutta. Insalata verde Con il formaggio fresco era un piatto aziendale nel paese di Orlova e Alexandrov. "Invitato ad una lobby su silos," in qualche modo si accorse in questa occasione della sua ragazza sul teatro di Fain Ranevskaya.

• 131 kcal.
• livello 1.
• porzioni: 4.
• preparazione: 20 min
• preparazione: 10 min
• infantile

Ingredienti:

• 400 g di ravanello giovane
• 300 g di cetrioli
• 300 g di pomodori dolci
• 200 g giovani asparagi bolliti (opzionali
• grande manciata di lattuga
• 200 g di formaggio adygei.
• per il rifornimento:
• 6 cucchiai. l. olio d'oliva
• 2 cucchiai. l. aceto di vino bianco
• sale pepe

Metodo di cottura:

1. Tutte le verdure tagliate a fette o cerchi spessi. Grandi foglie di spazzola per insalata. Formaggio adygei Tagliare nelle stesse fette. Mescolare tutto.
2. Tutti gli ingredienti per il rifornimento sono misti. Seguire l'insalata e servire.

5. "Cesare con Gamberi"

Un caso raro quando un'insalata popolare ha un autore accurato. Incontra Caesar Cardini, il proprietario del bar americano a Tihuhan, al confine con il Messico. Si ritiene che Caesar venisse nel 1920 una strana miscela di foglie, aglio e uovo crudo Soprattutto per neutralizzare l'effetto del whisky contraffatto, che anche durante i tempi della legge secca nel suo bar è stato effettivamente versato. Più tardi, l'insalata di Doros al livello del ristorante aggiungendo la formulazione di pollo o gamberetti e nel rifornimento di ancov.

• 167 kcal.
• livello 2.
• porzioni: 4.
• preparazione: 40 min
• preparazione: 15 min

Ingredienti:

• 250 g di pane di grano senza crosta
• 1 cucchiaino. Orego.
• 1 cucchiaino. aglio secco
• 300 g di grandi gamberetti pelati
• 1 grande Kochan Romano o 3 Kochan Little Jam
• 200 g dei principali fiocchi parmigiano
• sale pepe
• per la salsa:
• 2 tuorlo.
• 10 g di Digione Senape
• 250 ml di olio raffinato girasole
• 50 ml di olio d'oliva
• 10 ml di aceto di vino bianco
• 1 cucchiaio. l. acqua bollita
• 1 cucchiaio. l. Capperi.
• 6-7 Filetto Anchokov.
• 50 g parmigiano finemente grattugiato

Metodo di cottura:

1. Pane tagliato a cubetti di grandi dimensioni di circa 1,5 cm. Peluche Origano, metti il \u200b\u200bforno per 15-20 minuti per riscaldare a 180 ° C. Cuocere il colore dorato. I crostini al forno ottengono, succhiano con aglio essiccato e sale, mescolare e conservare.
2. Preparare il rifornimento di carburante. I tuorli mescolano con la senape, battere il mixer o il waluore. Non cessare di battere, versare gradualmente l'olio di girasole, olio scorrevole sottile. Quindi, allo stesso modo, versare l'olio d'oliva. Aggiungi bianco. aceto di vino, Acqua, capperi tritati finemente, acciughe, parmigiano, mix.
3. Gamberetti purificati friggono su una padella ben preriscaldata olio vegetale 3 minuti su ciascun lato. Alla fine, fuoriuscita, pepe.
4. La foglie di insalata risciacquare accuratamente dalla sabbia, asciugata dall'umidità in eccesso e spazzolare con le loro mani. Mescolare con crostini, gamberetti fritti.
5. Ottieni insalata con salsa di acciuga, mescolare, distribuire sui piatti. Decorare con fiocchi parmigiano e servire.

6. "Churchill"

Sir Winston Churchill ha detto: "Ho un sapore semplice, mi piace solo il meglio." Questo principio è stato completamente applicato al cibo: Churchill era un gourmet leggibile in materia. Devo dire che con un'autostrada piuttosto autostrada, viveva una vita lunga e sana. Insalata di barbabietole e noci - una vera bomba energetica, la testa del cabinet utilizzata per rafforzare le forze nell'altezza del lungo dibattito parlamentare.

• 63 kcal.
• livello 1.
• porzioni: 4.
• preparazione: 2 ore
• preparazione: 10 min
• infantile
• magro

Ingredienti:

• 5 piccoli barbabietole
• 2 dolci mele
• grande manciata di giovani spinaci (125 g)
• 3 cucchiai. l. Mandorle arrostite
• per il rifornimento:
• 1 aglio di garofano
• 200 g di yogurt naturale
• 3 cucchiai. l. Crema balsamica
• sale pepe

Metodo di cottura:

1. Le barbabietole sono ben risciacquate, avvolgono in un foglio. Riscaldare il forno a 180 ° C e cuocere la barbabietola di 1,5 ore.
2. Nel frattempo, molto finemente BAWRS aglio, mescolare con yogurt, balsamico, aggiungere sale, pepe, mix e rimuovi nel frigorifero.
3. Le barbabietole da forno si raffreddano in un foglio, quindi puliscono la pelle e tagliate in piccole fette.
4. Le mele tagliano la paglia spessa, mescolare con spinaci, spumeggiate, versare il rifornimento, cospargere di mandorle tritate e servire.

7. Insalata della regina inglese preferita

È noto che nel mangiare di Elizabeth II è estremamente imprevemente. Ma i monacille hanno le loro debolezze. Sua Maestà, per esempio, pazzo di Amorra Arugula. In questa amata ricetta del re di Arugula, è con successo adiacente al formaggio blu. Nell'originale, il ruolo della suite è coinvolto, ovviamente, il principale formaggio inglese - Stilton, ma anche con i suoi più accessibili analoghi di insalata sembra un piatto di sangue blu.

• 194 Kcal.
• livello 2.
• porzioni: 4.
• preparazione: 20 min
• preparazione: 15 min

Ingredienti:

• 6 forti pere (ad esempio, conferenza, anoni o trota)
• 1 cucchiaio. l. burro
• 4 cucchiai. l. Miele
• 125 g di una giovane rucola scolastica
• 5 cucchiai. l. olio d'oliva
• 200 g di qualsiasi formaggio con muffa blu (idealmente Gorgonzola)
• pepe nero macinato

Metodo di cottura:

1. Le pere tagliate a metà e rimuovono il nucleo. Mezza fascia a fette spesse, le restanti fette semi-sottili e trasparenti.
2. Un ampio padella sente a fuoco medio, aggiungi burro, miele. Aspetta che il caramello inizia a lanciare, stendere grandi fette di pere, aumentare il fuoco e caramellare gli ingredienti di 4-5 minuti fino a quando il colore dorato, a volte girando. Rimuovere dal fuoco.
3. Riempire con olio d'oliva, sale, pepe, mescolare con grandi pezzi di formaggio e fette sottili di pera. Mescolare, decomporsi su piatti insieme a pera caramellata e dadi e servire.

8. Cobb.

Una ricetta con radici di Hollywood - Bob Kobba, proprietario del ristorante Los Angeles "Brown Derby", è considerato dall'autore del ristorante Los Angeles "Brown Derby". Tra i fan di Kobba Insalata e Cobb-A Restaurant, Clark Gable, Carol Lobard, Erolle Flynn e Batt Davis sono stati elencati. Il muro delle celebrità, su cui l'artista Jack Lane ha catturato tutti i film-Regulari dell'istituzione, è diventato il prototipo della famosa Alley Stelle di Hollywood.

• 247 kcal.
• livello 1.
• porzioni: 4.
• preparazione: 40 min
• preparazione: 15 min

Ingredienti:

• 3 petti di pollo bolliti
• 100 g di pancetta a fette sottili
• 150 G. formaggio blu (ad esempio, Dorblu)
• 4 stelo di sedano
• 2 Avocado.
• 4 uova di pollo avvitate saldate
• 100 grammi cetriolo fresco
• 200 g di pomodori dolci
• 1/2 Kochana Iceberg.
• piccolo fascio di cipolle verdi
• sale pepe
• per il rifornimento:
• 2 cucchiai. l. Mostarda
• 2 cucchiai. l. Aceto balsamico
• 10 cucchiai. l. olio d'oliva
• 1 cucchiaino. Sahara.
• sale pepe

Metodo di cottura:

1. Filetto di pollo tagliato su fette medie. Frittura di pancetta su una pentola asciutta da due lati a un crunch. Etichettati con un tovagliolo di carta dal grasso in eccesso e dalla rottura su 2-3 parti.
2. Formaggio blu tagliato a piccoli pezzi.
3. Piccoli gli stessi cubetti, tagliare il gambo di sedano, avocado, uova di pollo, cetriolo, pomodoro, foglie di lattuga. Tocca le cipolle verdi.
4. Tutti gli ingredienti giacciono, senza mescolarsi, su un piatto. Cantato e pepe.
5. Preparare il rifornimento di carburante, mescolando tutti gli ingredienti. Seguire l'insalata e servire.

9. Cole Slou.

Versione americana a tutti noi familiari crauti. I primi coloni hanno quindi fatto lo stock di vitamine per l'inverno: cabina di rifornimento e versarlo con una marinata acuta acetato. Ma un vero "tesoro della nazione" Cole Slaw è diventato tre secoli dopo, con l'inizio dell'epoca di FastFud. Oggi nell'amitazione americana senza questo accompagnamento non cade sul tavolo né hamburger o hot dog.

• 57 kcal.
• livello 1.
• porzioni: 4.
• preparazione: 20 min
• preparazione: 10 min
• infantile
• magro

Ingredienti:

• 3 carote
• 1/2 Kochana Red Cavolo
• piccolo fascio di cipolle verdi
• 4 cucchiai. l. Maionese fatta in casa
• 1 cucchiaio. l. Senape granulare
• sale pepe

Metodo di cottura:

1. Carota sodio o tagliare la paglia sottile. Cavolo soda e ricorda bene con le mani. Cipolle verdi messe in anelli.
2. Connetti la maionese, la senape, il sale, il pepe, il mix.
3. Collegare le carote e il cavolo, versare il rifornimento di carburante, mescolare e servire, cosparso di un fiocco verde.

10. "Rossini"

Il composito di Jacomo Rossini ha confessato di aver appena pianto solo due volte nella sua vita: la prima volta che sentì la partita sul violino di Paganini, il secondo - quando cadde accidentalmente nel lago solo la sua oca pissivile. In questo riconoscimento - le due principali passioni del Grande Italiano: l'amore della creazione di capolavori musicali e capolavori di cucina. Una delle copertine della cucina di Rossini di fronte a te.

• 115 kcal.
• livello 2.
• porzioni: 4.
• preparazione: 30 min
• preparazione: 15 min

Ingredienti:

• 1/4 Chiabatty.
• 2 Kochan rosso o verde cicoria verde
• 1 Kochan Romano o Latuke
• 4 grandi pomodori dolci
• 5 cucchiai. l. olio d'oliva
• 2 punti del basilico
• 5 cucchiai. l. Aceto balsamico di lampone
• 150 g di capretta morbida o formaggio di pecora
• 250 g Fua-GRA
• sale pepe

Metodo di cottura:

1. Ciabattu tagliare le fette con uno spessore di 3-4 mm e asciugato in un superamento a 180 ° C o su una padella asciutta.
2. Le foglie della cicoria e del romano risciacquano dalla sabbia, asciutte dall'umidità eccessiva. Grandi mani di rovina.
3. I pomodori tagliati in piccoli cubi, mescolano con olio d'oliva, basilico tritato finemente, spray, pepe, mix.
4. Le foglie di insalata fanno aceto balsamico del lampone, aggiungere grandi fette di capra o formaggio di pecora, spray, pepe e mantengono.
5. Preriscaldare la padella a fuoco medio. Prepara i piatti in anticipo, metti alcuni tovaglioli su di loro.
6. Fua-pascolare a un coltello molto affilato con piccole fette con uno spessore di 5-6 mm. Disposizione su una padella preriscaldata, distenda fette di Fua-Gras, friggere su ciascun lato a 1 minuto a colori dorati. Quindi le fette arrostite si spostano sui piatti con i tovaglioli per lavare da un grasso in eccesso.
7. Al Chiabatt essiccato, distenda i pomodori tritati.
8. Sulle piatti, diffondere le foglie di insalata con formaggio di capra, su di loro - crostini con pomodori, e poi decorare l'insalata con pezzi di Fua-GRA.