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저녁 식사로 맛있는 고기 요리. 닭고기로 야채를 요리하는 요리법. 빠른 고기 저녁 식사.

뒤죽박죽을 만드는 데는 인내가 필요하지만 결과는 항상 그만한 가치가 있습니다. 오늘 저는 멀티 쿠커가 호지 포드의 고전적인 맛을 바꾸지 않고 시간과 노력을 절약하는 데 어떻게 도움이되는지 알려 드리겠습니다. 레시피를 읽어보세요!

Lagman - 국수가 들어있는 중앙 아시아의 수프 집에서(선택 사항), 쇠고기, 양파, 피망, 감자, 마늘, 토마토 및 향신료. 준비하는 데 약 두 시간이 걸립니다.

Belyashi는 성인과 어린이를 매우 좋아합니다. 쟁반에 담아 구입하는 것은 권장하지 않지만 집에서 요리하는 것은 좋은 생각입니다. 쉽고 맛있습니다. 때로는이 진미는 인물을 돌보는 사람들조차도 먹을 수 있습니다.

돼지 고기 국물은 매우 편리하고 다양한 요리입니다. 어떤 반찬과도 함께 할 수 있습니다. 시리얼 죽, 으깬 감자, 파스타를 요리 할 수 ​​있습니다. 이 국물은 모든 반찬에 훌륭한 맛을 줄 것입니다.

진짜, 육즙, 향기로운 manti를 좋아하고 집에서 요리하고 싶습니까? 그런 다음이 놀랍도록 맛있는 우즈벡 만티에주의를 기울이십시오.

게으른 박제 양배추일반 요리보다 빨리 요리하십시오. 그들은 건강하고 (야채로 인해) 육즙이 많으며 맛이 동료보다 열등하지 않습니다. 게으른 양배추 롤은 오븐에서 45분 조금 넘게 구워집니다.

Lagman은 첫 번째이자 두 번째입니다. 강렬한 맛이 특징입니다. 대부분의 경우 라그만은 가마솥에서 요리하지만 슬로우 쿠커에서 라그만을 요리하는 것이 좋습니다.

당신의 관심은 인기 있는 멕시코 고기 요리인 부리또를 만드는 레시피입니다. 낯선 이름을 두려워하지 마십시오. 요리는 매우 간단하고 빠르게 준비되어 모든 사람이 알아낼 수 있습니다.

소시지, 감자, 양파, 토마토, 피클, 올리브로 호지포지 만들기 레시피.

사진과 함께 이 단계별 레시피를 읽으면 만티 요리법을 배우게 됩니다. 중앙 아시아 만두를 만드는 단계별 조리법은 요리 과정을 가능한 한 간단하게 만들 것입니다.

manti를 사랑하지만 준비 과정에서 어려움을 두려워한다면이 조리법이 만들어졌습니다. 현실적이지만 집에서 조금 게으른 맨티를 만드십시오.

당신의 관심은 오븐에서 돼지 고기를위한 간단하지만 매우 효과적인 요리법입니다. 이 조리법을 사용하면 축제 테이블에도 안전하게 올려 놓을 수있는 뜨거운 요리를 쉽게 준비 할 수 있습니다.

양고기, 양파, 피망, 당근, 감자, 허브.

스토브에 오래 서 있을 수 없는 날이 있다. 이 조리법과 멀티 쿠커의 충실한 친구가 당신의 구원이 될 것입니다. 그리고 입안에서 녹는 향기로운 소스와 미트볼은 절대적으로 모든 사람에게 어필 할 것입니다.

국가대표 레시피 고기 잡채... 맛있고 푸짐한 요리우리 가족에게 매우 인기있는 러시아 전통 요리.

"겨울" 샐러드

레시피 겨울 샐러드... 샐러드는 올리비에 샐러드와 매우 유사하지만 고유한 특성과 뉘앙스가 있습니다.

"차판" 샐러드

시베리아 요리에 속하는 인기 레스토랑 "Chafan"샐러드의 레시피.

때로는 메인 요리와 반찬을 모두 귀찮게 할 에너지 나 시간이 없습니다. 이것이 우리의 레시피가 구출되는 곳입니다. 프랑스식 고기 - 푸짐하고 맛있습니다. 이제 슬로우 쿠커에서 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다.

미트볼은 시리얼과 국수, 삶은 감자, 으깬 감자... 이 조리법의 미트볼 소스는 속을 채운 양배추 롤과 고추를 만드는 데 사용할 수 있습니다.

솜사(또는 다른 말로 사모사)라고 불리는 우즈벡 고기 파이를 만들기 위한 레시피. 사진이 있는 단계별 레시피는 어려움 없이 이 파이를 준비하는 데 도움이 될 것입니다.

진짜 요리 우즈벡 필라프원래 우즈벡 조리법에 따라 병아리 콩을 곁들인 양고기! 진정한 우즈벡 요리법, 양고기 필라프, 타슈켄트 최고의 집처럼 나옵니다.

나는 우크라이나 사람이므로 아마도 이것이 가장 많지 않을 것입니다. 완벽한 레시피필라프이므로 건설적인 비판에 기뻐할 것입니다. 그러나이 조리법에 따라 필라프를 요리하면 맛있을 것이라고 보장 할 수 있습니다!

코카서스 시시 케밥더 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 돼지고기. 좋은 돼지 고기 한 조각을 가져 가라. 나머지는 간단합니다. 나는 이런 종류의 케밥을 좋아하지 않는 사람을 모른다. 여기 내 레시피가 있습니다. 시도해 보세요!

클래식 레시피라자냐 요리 단계별 사진- 당신의 관심. 초보 요리사도 이 조리법에 따라 진짜 이탈리아 라자냐를 요리할 수 있습니다.

레드몬드 멀티쿠커로 간편하게 필라프 레시피를 찾고 계신가요? 그런 식으로. 이해할 수 있고 사용 가능한 레시피사진과 함께 - 당신의 관심에. 요리의 용이함과 훌륭한 맛 - 이것이이 필라프의 특징입니다.)

우리 러시아 부엌은 믿을 수 없을 정도로 풍부합니다. 의심의 여지가 없습니다. 그러나 우리가 맛있게 요리하는 방법을 알고 있을 뿐만 아니라(물론 이에 대해 논쟁할 수 있음을) 잊지 마십시오. 당신의 관심에 - 양고기 kharcho 수프

구운 돼지 갈비 맛있습니다. 그들은 매일 점심이나 저녁 식사와 축제를 위해 제공 될 수 있습니다. 남자들(여기서 사냥꾼들)은 특히 좋아해요 :)

미트볼 토마토 소스- 맛있고 영양가 있고 완전히 준비하기 쉬운 요리. 명절에도 안성맞춤 가족 식사... 소스에는 바질 잎 몇 장이 필요합니다.

느린 밥솥에 스튜와 감자는 빠르고 맛있는 식사를 요리하고 싶은 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 준비하기 쉬운 요리 단계별 레시피내가 당신과 공유합니다.

간으로 퍼프 샐러드를 만들기위한 레시피. 아주 간단하지만 맛있는 퍼프 샐러드간으로.

멋진 라자냐지만 하루 종일 난로 옆에 서 있고 싶지 않으세요? 해결책이 있습니다 - 멀티 쿠커를 사용하십시오! Miracle Oven은 맛있는 진짜 라자냐를 빠르고 쉽게 준비하는 데 도움이 될 것입니다.

개인적으로 저는 파스타와 다진 고기와 같은 간단하고 저렴하며 "민속" 요리에 새로운 것을 추가하는 것을 좋아합니다. 재료는 같지만 맛이 훨씬 더 재미있어요! 시도 :)

훈제 고기를 곁들인 Solyanka - 두꺼운, 풍부한 수프그것은 맛의 전체 무지개를 결합합니다. 누구나 할 수 있습니다. 그리고 가장 중요한 것은 - 그러한 잡초는 매우 빨리 요리됩니다. 우리는 피클이 필요합니다.

칠면조 마음 요리법. 이 고기는 거의 낭비가없고 비싸지 않으며 잘 익히면 매우 맛있습니다.

축제 테이블과 평범한 날 모두에 놓을 수있는 맛있는 고기 요리, 준비하기 쉽습니다.

향기로운 필라프는 오랫동안 우리에게 잘 알려진 요리입니다. 그러나 필라프가 슬로우 쿠커로 요리되어 지방의 양을 줄이고 맛있고 건강하게 만들 수 있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 당신은 관심이 있습니까? 레시피를 읽어보세요!

프랑스 고기는 특별하다 맛있는 요리많은 사람들에게 사랑받는. 냄비에서 요리하십시오. 베이킹 시트보다 훨씬 맛있고 향긋합니다!

많은 노력 없이도 향긋하고 육즙이 풍부하고 엄청나게 맛있는 돼지 갈비? 멀티쿠커 사용법은 간단합니다! 무지하게 간단한 레시피 돼지 갈비느린 밥솥에서 -주의를 기울이십시오.)

그것은 종종 발생합니다-간이 향신료의 스토브에 아무리 많이 있어도 약간 건조합니다. 신기하게도 간은 전자렌지에 익히면 육즙이 나오고 부드러운 요리! 권하다.

이 조리법에서는 문제가 제기되고 성공적으로 해결되었습니다. 오븐에서 돼지 고기 케밥을 요리하는 방법은 숯보다 훨씬 맛있습니다. 나는 이것이 가능하다는 것을 알고 있으며 이제 이것에 필요한 것이 무엇인지 말할 것입니다 :)

우리의 증조모와 증조부는 부활절을 최고의 날로 여겼습니다. 아주 자주, 그러한 사건을 위해 돼지가 잘렸습니다. 축제 테이블맛있는 수제 소시지를 포함한 모든 것이있었습니다.

군대 요리 - 스튜가 든 감자, 아마도 세계에서 가장 저렴하고 왕성한 요리. 21세기 오늘날, 감자 스튜는 많은 사람들을 놀라게 하고 향수를 불러일으킬 수 있는 희귀품입니다.

하루 종일 부엌에서 보내고 싶지 않다고 해서 맛있고 향기로운 수제 흰자를 부려 먹을 수 없다는 의미는 아닙니다! 이 레시피노력을 최소화할 것입니다.

집에서 슬로우 쿠커로 쇠고기 굴라시 만드는 법을 보여 드리겠습니다. 멀티 쿠커 덕분에 요리는 간단하게 광기로 요리되지만 놀랍게도 맛있고 육즙이 많고 부드럽습니다. 권하다.

탕수육 - 중국 요리, 우리는 20분 안에 요리할 것입니다. 요리에는 고기가 필요하고, 간장, 설탕, 밀가루, 쌀 식초. 간단 해. 조리? :)

매일 각 사람은 저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야 할까요?라는 질문에 직면해야 합니다. 가족이 큰 경우 이 질문에 대한 답을 찾기가 특히 어렵습니다. 이 기사에서는 맛있는 옵션을 제시합니다. 고기 요리온 가족을 위한 저녁 식사를 준비할 수 있습니다.

우리 나라에서 가장 널리 보급 된 고기 요리입니다. 우리의 조상은 태곳적부터 고기를 먹었고 훨씬 더 빠른 리듬으로 사는 현대인은 고기 없이는 할 수 없습니다. 가장 자주 우리는 저녁 식사로 다양한 고기 요리를 먹습니다. 물론 관점에서 볼 때 완전히 정확하지는 않습니다. 건강한 식생활, 그러나 작업이 주된 상황인 많은 상황을 고려할 때 최적입니다. 저녁에 직장에서 집으로 돌아오면 우리 ​​나라의 대부분의 주민들은 저녁 식사를 하기 위해 부엌으로 갑니다. 물론 가능한 한 적은 시간이 걸리기를 정말로 원하지만 동시에 접시는 다음과 같이 나타납니다. 식욕을 돋우고 향기롭고 맛있습니다. 그러한 저녁 식사 옵션이 논의됩니다.

러시아에서 가장 인기 있는 고기는 돼지고기, 쇠고기, 닭고기입니다. 그리고 그 중 가장 빠른 것은 닭고기로 저녁 식사를 위해 맛있고 빠른 고기 요리를 선택할 것입니다.

치킨 야채 레시피

다음이 필요합니다: 닭고기(모든 부분 또는 필레), 제철 야채, 맛을 내기 위한 향신료, 소금.

닭고기와 야채로 빠른 저녁 식사를 만드는 방법. 호일에 식물성 기름을 바르고 다진 양파, 굵게 간 당근, 계절 야채(호박, 피망, 토마토 등), 향신료로 야채에 맛을 내고 향신료와 소금으로 문지른 닭고기 조각 (다리, 가슴살, 등심, 날개 - 아무거나)을 야채에 넣고 호일을 단단히 밀봉하고 가장자리를 접시 위에 단단히 감싸십시오 , 사용하는 야채와 닭고기 조각의 크기에 따라 중간 온도로 30-50분 동안 예열된 오븐에 보냅니다. 준비 5-10분 전에 호일을 열어 닭고기를 갈색으로 만듭니다.

이러한 저녁 식사는 매우 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 결국 베이킹을 사용하면 튀김이나 요리보다 제품에 훨씬 더 유용한 물질을 저장할 수 있으며 동시에 오븐에서 요리하는 것이 가장 간단하기 때문입니다. 항상 부엌에 있을 필요는 없습니다.

이런 식으로 쇠고기와 돼지 고기를 모두 요리 할 수 ​​있습니다-향신료와 소금으로 간 고기를 넣으십시오. 야채 베개부드러워 질 때까지 굽고 황금빛 갈색 껍질의 경우 식물성 기름으로 굽기 전에 고기를 비벼서 요리가 끝나기 5-15 분 전에 호일을 여는 것이 좋습니다.

또 다른 간단하고 빠른 방법고기 저녁 식사 요리 - 캐서롤 형태. 캐서롤은 야채로 만들 수도 있고 예비 준비가 필요하지 않은 다른 것으로 대체할 수 있으므로 요리 시간을 단축할 수 있습니다(예: lavash).

피타 빵으로 고기 캐서롤 요리법


당신은 필요합니다: lavash, 다진 고기(모든), 계란, 허브, 치즈.

피타 빵에서 고기 캐서롤을 요리하는 법. 기름을 살짝 두른 베이킹 시트에 피타 빵 전체를 올려 놓습니다. 다진 고기를 튀기고 양파와 향신료를 넣어 거의 익을 때까지 피타 빵에 층을 넣으십시오. 피타 빵의 가장자리는 베이킹 시트에 매달려 있어야합니다. 다음으로 고기에 치즈를 문지르고 허브를 뿌릴 수 있습니다. 튀긴 버섯 층, 또 다른 층-계란 4 개, 케 피어 한 잔으로 때리고 다진 피타 빵과 섞어서 추가 할 수 있습니다. 맛을 내기 위해 재료의 층을 쌓거나 치즈와 허브를 곁들인 다진 고기로만 단일 층 캐서롤을 만들 수 있습니다. 모든 층이 배치되면 피타 빵의 매달린 가장자리로 충전물을 덮고 구타 계란으로 기름을 바르고 피타가 될 때까지 약 20-30 분 동안 180-200도 예열 된 오븐에서 모든 것을 구워야합니다 빵이 갈색입니다.

이 캐서롤은 집과 예상치 못한 손님 모두에게 높이 평가될 것이며 제안 된 옵션을 기본으로 사용하여 자신의 서명 요리법을 발명하십시오.

고기 요리의 또 다른 범주는 로스트입니다. 로스트는 일반적으로 모든 재료를 준비한 후 냄비에 제철 야채와 함께 고기로 준비됩니다. 고기 만 구워서 미리 야채를 튀기지 않고 그러한 요리의 요리 시간을 단축 할 수 있습니다.

야채 레시피와 함께 빠른 로스트 고기


감자 1kg, 고기 또는 돼지 갈비 300-400g, 양파 1 개와 사워 크림 한 잔, 식물성 기름 1/3 컵, 다진 허브, 뿌리 맛, 후추, 소금이 필요합니다.

고기 구이를 빨리 요리하는 방법. 감자를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 양파를 고리로 자르고 고기를 작은 조각으로 자르고 모든면에 버터가 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 바닥이 두꺼운 냄비 또는 세라믹 냄비를 가지고 배치하십시오. 1 층 - 고기, 2 층 - 감자, 3 층 - 양파, 4 층 - 다진 뿌리, 후추, 소금, 베이 리프를 냄비 또는 냄비에 넣고 붓습니다. 육수를 육수에 재료가 잠길 정도로만 올려 예열된 오븐에서 20분간 굽고 그 위에 사워크림을 붓고 허브를 솔솔 뿌려 10분간 더 굽는다.

하나의 일반 접시가 아닌 냄비에 로스트를 요리하는 장점은 가족이 다른 취향, 각 냄비에는 각 가족 구성원이 맛보고 싶어하는 재료만 수집할 수 있습니다.

저녁에 로스트, 캐서롤 또는 고기를 호일로 요리하고 싶지 않다면 훨씬 쉽게 할 수 있습니다.

고기와 야채로 가장 빠른 저녁 식사를 위한 레시피

당신은 필요합니다: 고기, 양파, 식물성 기름, 신선한 샐러드 야채, 레몬 주스, 후추, 소금.

가장 빠른 고기와 야채 저녁 식사를 만드는 방법. 고기를 잘게 자르고 팬에 넣고 양파와 함께 갈색이 될 때까지 뜨거운 기름에 볶고 뚜껑을 덮고 중불에서 끓인 다음 팬에 약간의 물을 붓습니다. 야채로 샐러드를 만들고 고기 장식으로 제공하십시오.

이 유형의 저녁 식사에는 다양한 변형이 포함됩니다. 예를 들어 고기는 고기 분쇄기에서 비틀 수 있고, 양파와 당근으로 다진 고기는 한 스푼의 밀가루를 넣고, 튀기고, 물과 섞은 우유에 붓고, 모든 것을 다음으로 맛을 냅니다. 소스를 맛보고 걸쭉해질 때까지 10-15분 동안 끓입니다. 모든 반찬과 함께 제공하십시오.

선택할 때 저녁 식사를 위한 가장 건강한 옵션은 오븐에 굽거나 찌는 것임을 기억하십시오. 찐 요리와 구운 요리 만 몸매를 유지할 수 있으며 튀긴 음식저녁 식사의 경우 영양사는 일주일에 2-3 번 이상 먹지 않는 것이 좋습니다.

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고기는 온 가족이 좋아할 푸짐하고 칼로리가 낮은 제품입니다. 고기 저녁 식사의 경우이 제품의 준비 속도가 중요하므로 요리하는 데 30분 이상 걸리지 않는 요리를 선택합니다.

아래 요리법에서 과체중을 늘리지 않고 사랑하는 사람을 맛있는 요리로 기쁘게하기 위해 굶주림을 만족시키기 위해 저녁 식사를 위해 고기로 요리 할 수있는 옵션을 살펴볼 것입니다.

오븐에서 꿀로 구운 닭고기

오븐에서 구운 꿀을 곁들인 이 뜨거운 고기 요리는 저녁 식사에 적합하며 특히 향기롭고 맛있고 육즙이 많습니다.

성분:

  • 닭 허벅지 - 860g;
  • 지상 파프리카 - 5g;
  • 마늘 - 2 정향;
  • - 55ml;
  • 식초 - 10ml.

예비

껍질과 뼈에서 살을 잘라내어 닭고기를 준비하십시오. 혼합 향신료, 기름 두 스푼, 마늘을 사용하여 매리 네이드를 준비하고 고기를 문지릅니다. 호일에 고기를 놓고 200도 오븐에서 10분간 굽는다. 아이싱을 준비합니다. 부드러워질 때까지 꿀과 식초를 섞는다. 요리 과정을 방해하지 않고 혼합물을 허벅지에 바르고 굽고 가금류 고기를 8분 동안 뒤집습니다. 퀵 디쉬신선한 야채 샐러드와 함께 가금류를 제공하십시오.

버섯과 구운 고기

성분:

  • 돼지 고기 - 730g;
  • 샴피뇽 - 490g;
  • 양파 - 85g;
  • 치즈 - 125g;
  • 사워 크림 - 145g;
  • 식물성 기름 - 50ml.

예비

고기를 몇 센티미터 두께의 넓은 조각으로 자르고 때리고 양념하십시오. 다진 양파와 샴 피뇽을 5 분 동안 볶고 사워 크림을 넣고 저어 스토브에서 꺼냅니다. 준비된 고기를 베이킹 시트에 단일 층으로 놓고 조각을 서로 가깝게 퍼뜨립니다. 튀긴 양파를 버섯과 함께 골고루 펴서 고기 위에 올리고 강판 치즈로 접시를 덮습니다. 고기를 200도에서 30분 동안 굽습니다.

저녁 식사를 위해 오븐에 고기를 넣은 캐서롤



푸짐하고 쉬운 레시피 고기 캐서롤, 냉장고의 일상 제품을 사용하는 - 중 하나 간단한 옵션고기에서 빨리 저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야합니까?

성분:

  • 다진 고기 - 350g;
  • 감자 - 130g;
  • 계란 - 1 개;
  • 토마토 -75g;
  • 양파 - 35g;
  • 치즈 - 130g;
  • 사워 크림 - 75 ml;
  • 오일 - 25ml.

예비

다진 고기에 계란을 넣고 반죽하십시오. 껍질을 벗긴 괴경을 원으로 나누고 균일 한 층의 베이킹 접시에 넣으십시오. 사워 크림으로 채우십시오. 사워 크림에 고리로 자른 양파를 넣으십시오. 다음 레이어는 생고기, 다진 토마토와 강판 치즈 층으로 덮여 있습니다. 우리는 200 도의 온도에서 25 분 동안 접시를 굽습니다.



요리법 가벼운 저녁 식사고기에서 반찬으로 사용 , 아래 레시피의 예를 고려하십시오. 밥 짓는 기술이 비슷하고 저녁 식사를 위해 고기를 굽기 위해 냄비를 사용하는 것은 러시아 오븐의 동기를 불러 일으 킵니다.