바구니에 무엇이 굽습니다. 필링이있는 타르트렛 : 축제 테이블 요리법. 모든 맛을위한 간단한 타르트렛. Tartletok 충전 : 간단하고 구급차 손을위한 사용 가능한 조리법

달콤한 tartlets - 맛있는 디저트, 누구의 채우기를 당신의 취향으로 선택할 수 있습니다. Tartlets는 당신이 장식 할 수있는 훌륭한 요리입니다. 축제 테이블...에 그들은 직접 손이 될 수 있기 때문에 요리의 편리 성을 결합합니다. 주요한 것은 유능한 채우기가있는 맛있는 준비 테스트의 올바른 조합입니다.

예를 들어, 달콤한 접시의 준비를 위해, 웨이퍼 반죽이 적합하다. 당신은 아래의 처방전에 따라 자신을 준비하거나 상점에서 기성품 타르트릿을 구입할 수 있습니다. 주요한 것은 그들의 맛이 당신이 선택한 채우기와 일치한다는 것입니다.

달콤한 모래 반죽 tartlets.

재료 :

• 밀가루 - 250 G.
• 크림 버터 - 130g.
• 분말 설탕 - 50 G.
• 물 - 2 TBSP. 엘.
• 바닐라 설탕 - 1 백
• 노른자 - 2 개.
• 체리 B. 자신의 주스

요리 방법 :

1. 케이크를 요리하는 방법 "바구니"에서 모래 반죽, 단백질 커스터드와 함께 :
2. 밀가루와 섞일 기름이 섞여서 오일을 부스러기로 문질러주십시오.
3. 설탕 추가, 바닐라 설탕, 설탕 가루, 소금, 계란 및 물. 잘 섞다.
4. 반죽에서 볼을 형성하고 식품 필름을 닫고 냉동실에 15 분 동안 넣으십시오.
5. 냉각 된 반죽은 0.5cm의 두께로 롤아웃합니다. 공백을 자르십시오.
6. 공작물의 크기는 금형을 사용하여 측정됩니다. 공작물의 직경은 바구니가 구워 질 모양의 형상의 직경보다 커야합니다.
7. 빌릿은 조심스럽게 곰팡이에 배포하고 반죽은 포크를 통과합니다. 15 분 동안 220 도의 온도에서 구운 것을 보냅니다.
8. 반죽을 베이킹 할 때 수축을줍니다. 양식의 바구니는 다량의 오일 때문에 매우 쉽게 제거됩니다.
9. 체리 바구니를 자신의 주스로 채우고 위에서 장식하십시오. 단백질 커스터드.
10. 체리와 단백질 커스터드가있는 맛있고 아름다운 케이크 "바구니"가 준비되어 있습니다.

딸기와 바닐라 크림이있는 Tartlet

재료 :

• 5.5 잔의 밀가루
• 크림 오일 150 그램
• 1/4 컵 설탕
• 1 달걀 1
• 찬물의 닫습니다
• 5 노른자
• 0.5 L의 우유
• 80 그램의 설탕
• 50 그램의 밀가루
• 2 CL 바닐라 설탕
• 딸기

요리 방법 :

1. 냉장고에서 요리의 시작까지의 냉장고에서 오일을 제거하고 큐브로 잘라내어 냉장고 앞에 5 분 전에 몇 분이 걸릴 수 있습니다. - 설탕과 소금으로 밀가루를 혼합하십시오.
2. 밀가루 혼합물을 "빵 부스러기"의 일관성에 분배하십시오.
3. 물과 계란을 넣고 부드럽게 탄성 반죽을 반죽하십시오. 긴 반죽 필요 없음. 반죽을 필름으로 덮고 냉장고에 30 분 동안 넣으십시오.
4. 오븐을 180 도로 예열하십시오. 반죽을 굴려 원하는 크기의 머그잔을 자르십시오 (이 반죽의 수는 24 개 밖으로 밝혀졌습니다.) 금형에 넣으십시오. 종종 포크에 반죽을 잡으십시오.
5. 약 12 분 (180도)을 굽습니다. 반죽은 건조하고 약간 황금이어야합니다.
6. 특별한 베이킹 공이나 과량의 건조한 콩이있는 경우 - 반죽은 확실히 일어나지 않을 것입니다.
7. 설탕과 밀가루가있는 크림 믹스 노른자를 위해
8. 냄비에 바닐라 설탕을 가진 우유를 끓으십시오.
9. 노른자 혼합물에 우유를 붓고, 정력적으로 주걱으로 간섭합니다.
10. 혼합물이 균질 해지면 불에 반환하십시오. 교반하고, 끓는 것을주지 않고 짙어지지 않게하십시오.
11. 완성 된 크림은 약간 냉각되고 그릇에 넣고 필름을 덮고 냉장고에 꺼내십시오.
12. 냉각 크림은 타르트릿을 배포합니다.
13. 위에서. 신선한 딸기와 화면이나 민트 잎 조각을 넣으십시오.

커스터드와 딸기가있는 tartlets

재료 :

• 밀가루 200 그램
• 오일의 150 그램의 자두
• 100 그램의 설탕 가루
• 바닐라 설탕 1 봉지
• 2 달걀 노른자
• 250 ml의 우유
• 25 그램의 밀가루
• zestra 1 레몬.
• 딸기
• 건포도, malina.
• 민트 잎

요리 방법 :

1. 노란색의 옅은 노란색의 두꺼운 혼합물의 형태로 설탕과 혼동되도록 노른자 타르트 릿을위한 달콤한 충전. 그런 다음 점차적으로 밀가루를 혼합합니다
2. 끓는 우유를 가져오고, 한 레몬의 흥분을 미리 쏟아 붓습니다.
3. 레몬 강화를 제거하기 위해 장관을 통치하기 위해 뜨거운 우유가 융합 혼합물의 우유가 생성 된 크림을 적극적으로 교반하고 있습니다.
4. 스토브로 옮기는 크림이있는 팬, 모든 시간을 교반하고, 몇 분 동안 요리하십시오 (두꺼운 크림이 준비 될 때까지).
5. 그릇에 쏟아져 준비가있는 크림, 위에서 뿌린다. 설탕 가루냉장고를 냉시게 제거하고 제거하십시오.

베이킹하지 않고 10 분 동안 초콜릿 타르트렛

재료 :

• 초콜릿 200 그램
• 1 HL 버터
• 식품 필름
• 작은 컵 케이크를위한 금형
• 과일
• 휘핑 크림

요리 방법 :

1. 나는 컵 케이크의 모양을 뒤집어 음식 필름을 덮고 냄새없이 식물성 기름을 약간 윤활합니다.
2. 물 목욕 탑 초콜릿과 버터, 교반하지 마십시오. 초콜릿이 녹을 때, 우리는 준비된 금형에 얇은 초콜릿을 얇게 착용 한 숟가락을 취하고 약간 떨어 뜨립니다.
3. 초콜릿이 신속하게 파악되므로 모든 것을 빨리 할 필요가 있습니다.
4. 우리는 몇 분 동안 냉장고에 몰드를 제거하여 바구니가 빨리 냉동시킵니다.
5. 준비 바구니는 다양한 과일과 열매로 채워질 수 있습니다. 완벽하게 휘핑 크림으로 딸기를 볼 것입니다.

가지가있는 tartlets

재료 :

• 150 그램의 밀가루
• 125 그램 마가린 (자두)
• 1 달걀 노른자.
• 설탕 50 그램
• 자두 (Tartlets 별)
• 흑인 초콜릿 150 그램
• 크림 200 ml 33 %
• 100 ml의 요구르트 (가지 맛)
• 10 그램 젤라틴
• 1 컵 호두
• 3 세인트 L 설탕 가루

요리 방법 :

1. 먼저 우리는 Tartlets를 묶습니다. 경미한 마가린 설탕, 노른자 및 밀가루가있는 믹스, 문질러 있어야하고 부드러운 반죽을 반죽해야합니다.
2. 밀가루로 건너 뛰고 반죽을 던지고 반죽을 두께 던지십시오. 주형의 직경을 더 잘라 내고 반죽을 형성으로 분산시키고, 손가락을 약간 눌러서, 테스트의 테스트는 금형의 가장자리를 가져 가야합니다.
3. 들어 올라 뜨거운 오븐 준비 상태 (15-20 분)까지 180 *에서 굽습니다.
4. 우리가 씻고 수건을 익사하고 너트의 한가운데에 넣어 낳습니다. 나머지 너트는 연삭입니다
5. 수조에서 100 그램의 초콜릿 용융물로 1/2 시간의 우유를 첨가합니다 (자두. 기름)
6. 자두의 한쪽 가장자리는 녹은 초콜렛에 담근적이고 다진 호두로 뿌려졌고, 우리는 냉장고에 제거합니다.
7. 나는 초콜릿에 담그는 꼭대기와 가장자리로 준비하고 냉각 된 트렁크를 뒤집고 짓 눌린 견과류로 냉장고에 꺼내어 초콜릿이 잡아라.
8. 지침에 따라 10 그램의 젤라틴 (물 약 50 ml)을 녹인다.
9. 우리는 봉우리에 가루 설탕으로 크림 크림을 이길 수 있으며, 부드럽게 요구르트를 첨가하고 섞는다.
10. 약간 용해 된, 냉각되고 액체 젤라틴 겔란은 요구르트로 크림으로 들어가고 믹서로 채찍질해야하므로 냉장고를 10 분 동안 제거하십시오.
11. 냉장고에서 벗어나 바구니 "크림"(제과 주사기에서 더 낫다), 중앙에 자두를 삽입하고 강판에 문질러 초콜릿을 뿌리십시오.

달콤한 작성과 함께 tartlets

재료 :

반죽을 위해 :

• 밀가루 - 225 gr.
• 콜드 버터 - 100 gr.
• 소금 - 1 핀치
• 찬물 - 2-3 TBSP.

채우기 :

• 계란, 대형 - 2 개.
• 밝은 갈색 설탕 (사향) - 175 gr.
• 건포도 - 100 gr.
• 바닐라 에센스 - 1 TSP. 또는 바닐라 설탕 - 10 gr.
• 버터, 실온 - 50 gr.
• 크림은 낮은 지방이며 15 % - 4TBSP 이하입니다.
• 호두, 대형 야외 - 50 gr.

조리:

1. 반죽의 준비를 위해 우리는 밀가루를 그릇에 넣고 큐브로 얇게 썰어 버터를 넣습니다. 빵 부스러기의 형성에 손가락을 문지르십시오. 우리는 2-3 TBSP 소금의 핀치를 첨가합니다. 찬물과 쌓여있는 밀가루 표면에 오랫동안 쌓여 있지 만, 부드럽게 반죽을 압수하십시오 (우리의 사랑을 느껴야합니다). 우리는 반죽에서 공을 형성하고, 음식물 필름으로 돌아서 약 30 분 동안 잘 자격이없는 휴식을 취하십시오. 오븐을 170 °로 돌리는 것을 잊지 마십시오.
2. 반죽을 쉬고 냉장고에서 꺼내고, 작은 조각을 찢어 버리고, Tartlets의 금형에 따라 배포하십시오. 조심스럽게 반죽을 금형 표면으로 눌러 바닥과 벽에 단단히 직면해야합니다. 따라서 약 12 \u200b\u200b개의 금형의 시험을 채우십시오 (양식의 크기에 따라 다름).
3. 작은 냄비에 계란을 약간 때리고 견과류를 제외한 다른 모든 성분을 추가합니다. 우리는 적당한 불에 냄비를 넣고 나무로되는 숟가락으로 일정한 교반을 겪고 카라멜 질량을 끓게하십시오.
4. 캐러멜이 거품을 시작한 후 카라멜이 두껍게 시작될 때까지 캐러멜이 시작될 때까지 연속적으로 3 ~ 4 분, 또 다른 3 ~ 4 분을 요리하십시오. 혼합물은 나무로되는 숟가락 뒤쪽에 충분히 두꺼워 야합니다. 카라멜을 소화하고 끊임없이 교반하지 않는 것이 중요합니다. 화재에서 캐러멜을 제거하고 잘게 잘린 견과류로 섞습니다.
5. 작성 원시 tartlets. 테스트 가장자리와 동일한 수준의 방식으로 시작합니다. 우리는 튼튼한 색상을 구매하기 전에 15-18 분 전에 굽습니다. 우리는 금형에서 제거하지 않고 약 15 분간 차가워 지도록 타르트 렛을 제공합니다. 그런 다음 그릴에 달콤한 채우기로 우리의 타르트릿을 마시거나 즉시 따뜻하게 봉사하십시오.

달콤한 tartlets.

재료 :

• 밀가루 - 225 gr.
• 버터, 콜드 - 100 gr.
• 소금 - 1 핀치
• 물, 콜드 - 2-3 TBSP.
• "맹목적인 베이킹"을위한 모든 콩과 식물

조리:

1. 작업 표면에 밀가루를 끄십시오. 큐브로 얇게 썬 찬 버터를 얹은 탑. 밀가루에서 기름의 큐브를 자르고 빵 부스러기를 닮은 혼합물의 준비에 밀가루로 밀가루로 철저히 문지르십시오.
2. 생성 된 혼합물로부터 우리는 중앙에 심화가있는 슬라이드를 형성하고 염의 핀치를 첨가하고 2 TBSP를 첨가합니다. 차가운 물.
3. 손을 정력적으로 작동, 균일 한 부드러운 반죽을 씻으십시오. 반죽은 빠르고 부드럽게 반죽해야합니다. 반죽이 무너지면 차가운 물의 또 다른 숟가락을 추가하십시오.
4. 생성 된 반죽은 식품 필름을 돌리고 냉장고에 단지 30 분 동안 겨우를 넣습니다.
5. 오븐을 200 °로 가열하십시오. 양피지에서 타르트릿 용 금형의 크기와 수에 해당하는 여러 둥근 공백을 잘라냅니다.
6. 금형의 크기에 따라 조각상의 반죽에서 플러그하고 손을 눌러 곰팡이의 바닥과 벽을 따라 반죽을 분포합니다. 얇은 균일 한 반죽 층을 얻기 위해 측면에 특별한주의를 기울이고 곰팡이의 표면에 손가락으로 반죽을 조심스럽게 누르십시오. 말하기 과도한 반죽은 믿는다.
7. 우리는 종이에있는 종이에 각 Tartlett를 마무리하고 모든 콩에 의해 위에서 잠 들어 있습니다 : 완두콩, 콩, 렌즈 콩 (동일한 콩은 베이킹 방법으로 동일한 콩을 사용할 수 있습니다).
8. 우리는 10 분 동안 예열 된 오븐에서 타르트릿을 베이킹합니다. 그런 다음 Tartlets를 제거하고 콩으로 양피지를 제거하고 반죽이 약간 부드럽게 부드럽게 부드럽게까지 5 분을 굽습니다.
9. 우리는 Tartlets를 5 분 동안 탈출하여 냉각을 완료하기 위해 그릴로 옮기고 이동합니다.

고전적인 달콤한 tartlets

달콤한 타르트릿 준비를위한 조리법은 보편적입니다. 그들은 달콤한 크림으로 채워질 수 있습니다. 코티지 치즈, 베리 무스 또는 그냥 과일. 특수 부대가 필요하지 않으며 항상 장소에 항상 필요한 가볍고 절묘한 디저트입니다.

재료 :

• 밀가루 - 250 그램
• 설탕 - 60 그램
• 소금 - 1 핀치
• 크림 오일 - 100 그램 (냉장)
• 노른자 - 1 개
• 물 - 1 tbsp. 숟가락
• 바닐라 추출물 - 1 티스푼

요리 방법 :

1. 밀가루는 소금으로 체재하고 설탕을 넣어야합니다. 철저히 혼합하십시오 (이 주방 프로세서에 사용할 수 있음). 작은 조각으로 얇게 썬 찬 버터를 넣으십시오.
2. 질량이 균질 될 때까지 다시 혼합하는 스트라이커. 이 기술을 사용하지 않고도이 작업을 수행하는 것이 매우 편리합니다. 반죽에 바닐라의 약간을 추가하십시오 (감귤류 추출물을 조리법에 추가하여 달콤한 타르트릭을 준비하십시오.
3. 졸크는 얼음물과 함께 가입하고, 조금씩 이길 수 있고 반죽에 붓는다. 균질이되도록 반죽하십시오. 식품 필름을 감싸거나 비닐 봉지에 넣으십시오. 냉장고를 약 2 시간 동안 제거하십시오.
4. 그런 다음 즉시 오븐을 켜고 따뜻하게하십시오. 반죽은 6 개의 부분으로 나뉘어 작은 공으로 굴러 가라.
5. 각 측면을 고려하여 곰팡이의 크기에 걸쳐 각 롤.
6. 반죽을 모양에 넣고 가장자리를 조심스럽게 자르십시오. 펀치 포크의 바닥에 만드십시오. 예를 들어, 상단에 작은 양의 양피지를 넣고 완두콩을 붓습니다. 그의 체중에서, Tartlets는 잘 열립니다. 예열 된 오븐으로 보내고 약 20 분 정도 집에서 달콤한 타르트렛을 굽습니다.
7. 완성 된 타르 타르렛은 조금 멋지고 조심스럽게 양식에서 얻을 수 있으며 손에만있는 모든 것을 채울 수 있습니다.

Tartlets 포도와 코코넛으로 달콤합니다

이 레시피는 빠르고 있습니다 맛있는 간식 차를 위해. 반드시 임계 값에 예기치 않게 발생할 때 사례가 있으면 손님이 필요로하는 것처럼 보입니다. 나는 스위트 타르트릿의 변종을 제공합니다 퍼프 페이스트리 코코넛의 포도와 케이스로, 그들은 차용보다 나쁘지 않습니다.

재료 :

• 포도
• 퍼프 페이스트리,
• 설탕과 츠카타.

요리 방법 :

1. 처음에는 반죽을 너무 얇게 굴릴 필요가있어 컵을 유리로 자릅니다.
2. 우리는 실리콘 금형에 그들을 넣었습니다.
3. 포도는 반지 또는 큐브를 자른다. 뼈는 누군가가 삭제할 수 없습니다.
4. 우리는 몰드에 의해 얇게 썬 포도를 넣었습니다.
5. 코코넛 코코넛을 잠금 해제하십시오.
6. 포도가 달콤하면 설탕을 넣었습니다. 그러면 전혀 사용할 수 없습니다.
7. 공을 타는 반죽에서 금형에 임의로 넣어졌습니다.
8. 우리는 180ºC에서 15-20 분 동안 층 테스트에서 타트 슬를 베이킹합니다.

양파와 토마토와 달콤한 tartlets

Tartaylenki는 채워진 바구니와 테스트입니다 다양한 충전재...에 훌륭한 조합은 토마토가있는 양파가 될 것입니다. 그러한 요리는 항상 테이블에서 아름답게 보이고 누구도 무관심하게 남기지 않을 것입니다.

재료 :

• 작은 토마토의 3 잔
• 1 달콤한 활, 4 부분으로 자르고 슬림 얇은 (약 2 잔)
• 올리브 오일 2 큰술
• 신선한 로즈마리의 1 큰술, 잘랐다
• ½ 티스푼의 소금
• ½ 티스푼 땅 검은 후추
• 셰리 식초 1 큰술
• 냉동 퍼프 페이스 트리 480 그램 (2 장), 해동
• parmesan 강판 치즈

요리 방법 :

1. 오븐을 200 °로 가열하십시오. 토마토가 날카로운 나이프의 포크 또는 팁으로 자주 자리 잡고 있습니다. 믹스 토마토, 양파, 식물성 기름, 로즈마리, 소금 및 후추를 굽기위한 비 파쇄 탱크에서. 25-30 분 또는 활이 부드러워 질 때까지. 오븐에서 벗어나십시오. 식초를 붓는다; 시원하게하자.
2. 양피지 또는 호일로 베이킹하기 위해 큰 잎을 배송하십시오. 약간 매끄러운 밀가루 표면에, 확장 퍼프 페이스트리...에 쿠키를 절단하기 위해 칼을 사용하여 7cm를 자르십시오.
3. 각 원에 대해 튀긴 토마토의 혼합물의 2 큰술을 펼칩니다. 15-20 분 또는 황금 갈색 껍질까지 굽기. 테이블에서 봉사하기 전에 5 분 동안 오븐에 서서 오븐에 서십시오. 치즈를 뿌린다. 레시피는 18 개의 Tartlet을 위해 설계되었습니다.

커스터드와 복숭아가있는 tartlets

모래 반죽의 경우 :

• 250g의 최고급 가루
• 버터 125g
• 설탕 가루 100g
• 1 노크
• 1-2 아트. 우유의 숟가락
• 소금 한 스푼
• 아몬드 에센스 5 방울

크림 :

• 200 ml의 우유
• 1 달걀 1
• 1 노크
• 2 TBSP. 설탕 가루의 숟가락
• 2 TBSP. 밀가루 또는 전분의 숟가락
• 버터 50g
• 150g의 복숭아 (compote에서)
• 복숭아 에센스 5 방울
• 장식용 아몬드

요리 방법 :

1. 버터, 설탕 가루, 소금, 노른자 및 우유와 아몬드 에센스를 섞는다. 체질 된 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 포일에 감싸고 냉장고에 1-1.5 시간을 배치하십시오.
2. 반죽을 굴려 10 개의 사각형으로 자릅니다. 포크를 위해 포크를 던지고 반죽의 모양을 놓습니다. 200 ℃의 온도에서 8-10 분 (금속 형태가 사용되는 경우 시간이 감소되어야 함).
3. 플레이트에 복숭아를 자르십시오. 가루 설탕으로 계란을 이기고, 가열 된 우유, 밀가루 또는 전분을 첨가하십시오. 혼합물을 스토브에 넣고 일정한 교반으로 끓여서 가져 오십시오. 크림의 기름과 복숭아 에센스를 첨가하고 다시 한번 섞는다.
4. 약간 구운 곳에서 모래 바구니 복숭아를 넣고 크림을 붓는다. 탑 포스트 아몬드. 오븐에서 베이킹, 180-200 도로 가열, 15-20 분 (금속 형태가 사용되는 경우 시간이 감소되어야 함). 이미 크림색 오일에 의해 미리 약간 기름칠 오븐의 상위 구이로 이미 구운 바구니를 수정할 수 있습니다.
5. 바구니는 구이 될 수 있습니다 다른 과일...에 살구, 복숭아와 체리가 사용되는 경우 안전 반죽 아몬드 에센스가 추가되어야하며 크림은 과일 향료에 해당합니다. 바나나가 찍은 경우 라스베리, 딸기, 파인애플, 바닐라 에센스를 반죽에 추가해야합니다.

커스터드와 모래 tartlets

재료 :

• 버터 200g
• 2 큰 노른자
• 설탕 모래의 불완전한 유리
• 2.5 밀가루의 안경
• 2-3 TBSP. 엘. 차가운 물
• 550-600 ml의 우유
• 200g의 설탕 샌드
• 2 TBSP. 엘. 감자 또는 옥수수 전분
• 2 노른자.
• 1/3 h. L. 바닐라
• 달콤한 과일과 딸기

요리 방법 :

1. 우리는 설탕과 바닐린으로 버터를 문지릅니다.
2. 우리는 2 노른자의 질량을 첨가하고 잘 섞는다.
3. 오일 혼합물에서 특정 밀가루의 절반을 조종하십시오.
4. 가볍게 숟가락으로 섞는다. 우리는 차가운 물의 2 큰술을 부어 넣습니다.
5. 반죽을 손으로 반죽을 계속하고, 우리는 남은 밀가루를 설정했습니다.
6. 반죽이 시원하고 너무 부서 지기로되면 1-2 큰술을 더 첨가하십시오.
7. 반죽은 아주 부드럽고 플라스틱이어야합니다.
8. 오일 / 마가린이있는 윤활을 윤활하고 작은 밀가루를 뿌리십시오.
9. 테스트 작은 조각에서 플러그하고 금형에 따라이를 분배하고 벽과 바닥에 잘 압박하십시오.
10. 우리는 냉장고에서 금형을 1 시간 동안 넣습니다. 이 때 오븐을 180 도로 가열하십시오.
11. 빵집을 20 분에 굽습니다.
12. 준비 커스터드: 설탕 모래, 전분 및 바닐라가있는 노른자를 문지르십시오.
13. 우리는 몇 가지 우유를 부어 중간 불에 넣습니다.
14. 끊임없는 교반으로, 우리는 남은 우유를 부어 끓기 전에 요리합니다.
15. 끓는 물과 시원한 후에 불을 끄십시오.
16. 냉각 된 크림으로 모래 바구니를 채 웁니다.
17. 우리는 과일이나 열매를 장식합니다. 1 시간 동안 봉사하기 전에 냉장고에 넣으십시오.

크림이있는 모래 타르트렛

재료 :

• 밀가루 - 250 gr.
• 크림 오일, 연화 - 150 gr.
• 설탕 가루 - 200 gr.
• 달걀 노른자 - 5 조각.
• 소금 한 스푼
• zestra ½ 레몬

크림 :

• 우유 - 250 ml.
• 설탕 - 60 gr.
• 바닐라 - ½ 포드 또는 1 핀치 바닐린
• 달걀 노른자 - 40 gr. (2 개)
• 옥수수 전분 - 30 그램.
• 야채 크림 - 125 ml.
• 천연 크림, 30 % 이상의 Fatness - 125 ml

젤리 유약 (선택 사항) :

• 젤라틴 - 4 gr.
• 물 - 125 ml.
• 설탕 - 2 TBSP.

장식 용 :

• 딸기 - 11 개.
• kiwi - 1 PC.
• 살구 1 PC.
• 민트 잎 - 22 개.

요리 방법 :

1. 우리는 밀가루를 설탕 파우더와 혼합 하고이 혼합물을 작업 표면에 슬라이드로 붓고 밀가루로 뿌린다.
2. 슬라이드의 중심에서 우리는 심화하고 소금의 핀치를 첨가하고, 강판 Zing ½ 레몬 및 실온의 버터를 첨가합니다. 자세히보기 :
3. 우리는 얕은 빵 부스러기의 일관성을 받기 전에 손으로 기름을 묻혀서 성분의 나머지 부분과 연결합니다. (*이 절차는 블렌더를 사용하여 수행 할 수 있습니다.
4. 이 경우, 우리는 단순히 믹서기에있는 모든 재료를 함께 혼합하고, 오일은 춥습니다).
5. 우리는 다시 혼합물의 중심에서 깊게를 만들고 계란 노른자를 도입합니다. 손은 균질 한 플라스틱 반죽을 반죽하고 있지만 빨리 수행해야합니다! 그렇지 않으면 반죽이 어려울 것입니다.
6. 생성 된 시험 중 우리는 공을 형성하고, 식품 필름을 돌리고 냉장고에 넣고 1 시간 동안 냉장고에 넣을 수 있습니다.
7. 작은 팬 믹스 우유, 설탕 (30 그램)과 바닐라의 절반 (바닐린을 사용하는 경우, 크림 크림의 맨 끝에 추가)을 주기적으로 쐐기를 괴롭히는 후에 적당한 열에 끓여야합니다. ...에
8. 그 사이에, 별도의 그릇에 우리는 나머지 30 GR을 혼합합니다. 설탕, 계란 노른자 및 전분.
9. 우유가 끓인 후, 우리는 최소한의 불을 줄이고, 우유의 1/3을 달걀 혼합물로 넘어서 쐐기를 섞는다.
10. 끊임없이 집중적으로 교반하면서 우리는 나머지 우유와 함께 냄비에 생성 된 혼합물을 소개합니다.
11. 혼합물이 덩어리가없는 균일 한 크림으로 두껍게되기 시작하면 화재에서 냄비를 제거하십시오.
12. 완성 된 커스터드는 다른 요리로 이동 (그래서 더 빠른 냉각 된) 식품 필름을 덮어 크림 표면에 가깝습니다.
13. 우리는 크림을 조금 냉각시키고 냉장고에 완전히 냉각시켜줍니다.
14. 오븐을 180º로 가열하십시오. 금형의 크기에 따라 조각상의 반죽에서 플러그하고 곰팡이의 바닥과 벽에 반죽을 분배하십시오.
15. 얇은 균일 한 반죽 층을 얻기 위해 측면에 특별한주의를 기울이고 곰팡이의 표면에 손가락으로 반죽을 조심스럽게 누르십시오.
16. 테스트의 최대 두께는 더 이상 ½cm이어야합니다. 반죽 테스트의 스피커는 단순히 믿습니다.
17. 반죽이 더욱 깔려 있지 않도록 여러 곳에서 포크에 반죽을 정화하십시오.
18. 우리는 모순과 18-20 분 동안 예열 된 오븐에서 곰팡이를 넣거나 Tartlets가 꼬이지 않을 때까지 굽습니다.
19. 우리는 곰팡이에서 5 분 동안 기성품 타르트릿을 떠나며 이후 우리는 금형에서 벗어나 그릴로 이동하여 냉각을 완료합니다.
20. 그러한 젤리는 과일의 어두워지고 그들을 더 매력적으로 만듭니다.
21. 어떤 식 으로든 영향을 미치지 않으므로 원칙적으로 당신은 그것 없이는 할 수 있습니다.
22. Agar-Agar에서 전문 젤리 코팅을 사용합니다.
23. 그러나 케이크에 대한 일반적인 무색 젤리는 이러한 바구니 (예 : Oetker 박사)에 적합합니다.
24. 완벽주의를위한 경향이 있다면, 나는 그러한 젤리를 준비하는 것이 좋습니다. 특히 이것은 어려울 수 없을 것입니다.
25. 작은 냄비에서 우리는 젤라틴, 물과 설탕을 섞어서 끓여야합니다.
26. 젤리가 끓여서 투명 해지면 불에서 냄비를 제거하고 추울 수 있습니다.
27. 커스터드가 완전히 냉각 된 후 최종 단계로 진행하십시오.
28. 믹서의 도움으로 우리는 야채 크림을 꾸준한 크림으로 이길 것입니다 (그것은 죽이지 않는 것이 중요합니다!).
29. 크림이 털, 조심스럽게 작은 부분에서 뚜렷한 흔적을 남기기 시작하자마자, 신속하게 동물 크림을 빠르게 들어가서 이길 수 있습니다.
30. 나는 솔직히 말할 것입니다. 처음으로 휘핑 크림으로 커스터드 크림을 섞어서 크림을 멈추지 않도록 배웠습니다.
31. 생과자 가방으로 크림을 완성하고 냉각 된 바구니를 채 웁니다.
32. 작은 조각으로 과일을 자르고 크림 위에 놓습니다.
33. 술의 도움으로 우리는 과일에 조금 냉각 된 젤리를 적용합니다.
34. 모두. 모래 바구니 크림이있는 커스터드 사용할 준비가되었습니다.

매우 오랜 시간 동안, 나는 달콤한 타르트릿을위한 반죽 조리법으로 재기를 썼다. 결국 모래 반죽을 요리하는 몇 가지 방법이 있으며 모두가 자신의 장단점을 가지고 있습니다.

고통스러운 반사의 결과로 나는 가장 3을 선택하기로 결정했습니다. 최고의 조리법 달콤한 충전재를위한 모래 타르틀릿. 그리고 당신은 자신이 무엇을 맛볼 것을 선택합니다.

나는 단맛과 소금에 절인 충전물 모두에 적합한 것을주기 위해 사용했습니다. 그러나 거기에서, 충전물은 더 많은 원시 타르트렛으로 가득 차 있었고, 채우기로 걸렸다. 오늘 나는 말하고 싶다 요리하고 구우는 법 달콤한 tartlets.어떤 크림, 휘핑 크림, 과일, 잼, 초콜릿 등으로 시작할 수 있습니다.

# 1. 가장 간단한 것. 가장 빠른. 가장 경제적 인 것. 모래 타르트릿을위한 가장 보편적 인 반죽.

그러나이 모든 것들로, 맛이 나다 많은 tartlets 조리법에 확률을주십시오. 개인적으로, 나는 밝은 맛과 아로마를 소지하지 않고이 조리법을 매우 자주 사용하며, 충전의 맛을 방해하지 않지만 겸손하게 그것을 강조합니다.

재료 :

• 밀가루 - 225 gr.
• 버터, 콜드 - 100 gr.
• 소금 - 1 핀치
• 물, 콜드 - 2-3 TBSP.
• "맹목적인 베이킹"을위한 모든 콩과 식물

조리:

1. 작업 표면에 밀가루를 끄십시오. 큐브로 얇게 썬 찬 버터를 얹은 탑. 밀가루에서 기름의 큐브를 자르고 빵 부스러기를 닮은 혼합물의 준비에 밀가루로 밀가루로 철저히 문지르십시오.

2. 생성 된 혼합물의 중앙에 깊이가있는 슬라이드를 형성하고 그것에 소금의 꼬집고 2TBSP를 첨가한다. 차가운 물.

3. 손을 정속적으로 작동시키고 균일 한 부드러운 반죽을 씻으십시오. 반죽은 빠르고 부드럽게 반죽해야합니다. 반죽이 무너지면 차가운 물의 또 다른 숟가락을 추가하십시오.

4. 생성 된 반죽은 식품 필름을 감싸고 30 분 동안 냉장고에 넣습니다.

5. 오븐을 200 °로 가열하십시오. 양피지에서 타르트릿 용 금형의 크기와 수에 해당하는 여러 둥근 공백을 잘라냅니다.

6. 금형의 크기에 따라 조각의 테스트에서 플러그하고 손을 눌러 주형의 바닥과 벽을 따라 반죽을 분산시킵니다. 얇은 균일 한 반죽 층을 얻기 위해 측면에 특별한주의를 기울이고 곰팡이의 표면에 손가락으로 반죽을 조심스럽게 누르십시오. 말하기 과도한 반죽은 믿는다.

7. 나는 각 타르트 렛을 종이에 공백으로두고 어떤 콩 위에 잠들고, 완두콩, 콩, 렌즈 콩 (같은 콩은 그러한 베이킹 방법으로 매번 사용될 수 있음).

8. 우리는 15 분 동안 예열 된 오븐에서 타르트릿을 굽습니다. 그런 다음 Tartlets를 제거하고 콩으로 양피지를 제거하고 반죽이 약간 부드럽게 부드럽게 부드럽게까지 5 분을 굽습니다.

9. 우리는 냉각을 완료하기 위해 그릴로 삭제하고 교대 한 후에 Tartlets를 5 분 동안 남겨 둡니다.

아뇨 2. 가장 맛있는, 내 의견, 달콤한 타르트릿을위한 조리법.

이 모래 검사를 위해 우리는 5 노른자와 200 그램의 5 번이 필요합니다. 설탕 가루. 그러나 Tartlets는 실제로 맛있게 맛있습니다. 당신이 시작한 것은 무엇이든간에 : 과일과 함께 초등이 휘핑 크림으로조차도 ...

재료 :

• 밀가루 - 250 gr.
• 설탕 가루 - 200 gr.
• 소금 - 1 핀치 (2 gr)
• 레몬 Zest - ½ PC.
• 실온 크림색 오일 - 150 gr.
• 계란 노른자 - 5 개.

조리:

1. 밀가루를 설탕 분말과 혼합 하고이 혼합물을 작동면에 슬라이드로 붓고 밀가루로 뿌린다.

2. 슬라이드의 중심에서 우리는 깊게하고 소금의 핀치를 첨가하고 레몬과 부드러운 오일의 절반의 강판 등급을 첨가합니다.

3. 우리는 빵 부스러기를 닮은 일관성을 겪기 전에 다른 재료와 함께 손으로 오일을 쳐다졌습니다. 이 절차는 블렌더를 사용하여 수행 할 수 있습니다).

4. 우리는 혼합물의 중심에서 오목을 만들고 계란 노른자를 소개합니다. 손을 균질 플라스틱 반죽을 반죽합니다.

5. 생성 된 반죽은 식품 필름을 감싸고 냉장고에 1 시간 동안 묻지 않고 덜어줍니다.

6. 오븐을 180º로 가열하십시오. 금형의 크기에 따라 조각상의 반죽에서 플러그하고 금형의 바닥과 벽을 따라 반죽의 테스트를 분산시킵니다. 얇은 균일 한 반죽 층을 얻기 위해 측면에 특별한주의를 기울이고 곰팡이의 표면에 손가락으로 반죽을 조심스럽게 누르십시오. 반죽의 잉여 잉여는 단순히 손을 처리합니다.

7. 반죽이 더 많은 깔끔하지 않도록 여러 곳의 포크에 반죽을 정화하십시오. 우리는 모순과 18-20 분 동안 예열 된 오븐에서 곰팡이를 넣거나 Tartlets가 꼬이지 않을 때까지 굽습니다.

8. 우리는 금형에서 5 분 동안 기성품 타르트릿을 떠나며, 우리는 금형에서 벗어나 그릴로 이동하여 냉각을 완료합니다.

아마도이 타르트릿에서 가장 부유하고 풍부한 맛이 얻어집니다.

# 3. 전문 tartlets.

그리고 Tartlets의 또 다른 조리법. 이번에는 일상적인 연습에서 그를 사용하는 실무자로부터의 시간이 있습니다. 그래서 조리법이 점검되고 승인됩니다. 그리고 여기 당신은 논쟁하지 않을 것입니다.

재료 :

• 크림 오일, 연화 - 125 gr.
• 설탕 - 10 gr.
• 소금 - 1 핀치 (2 gr)
• 계란 - 50 gr. (≈ 1 평균)
• 밀가루 - 250 gr.
• bustyer - 3 Gr.
• 바닐린 - 1 핀치
• zestra ½ 레몬 또는 오렌지

조리:

1. 믹서에서 설탕과 소금으로 부드러운 버터를 섞는다. 계란을 소개하고 모든 것을 계란과 함께 완전히 조합 한 것으로 모든 것을 이길 수 있습니다. 번들, 바닐라 및 강판 Zest로 밀가루를 빨아 먹으십시오. 우리는 믹서 "훅"의 노즐을 구축하고 모든 성분을 균질 상태로 씻으십시오.

2. 반죽을 음식 필름으로 감싸고 냉장고에 적어도 1 시간을 넣으십시오.

3. 오븐을 170º로 가열하십시오.

4. 동일한 프레싱 방법은 타르트릿이 꼬여 질 때까지 금형을 반죽과 17-20 분 동안 예열 된 오븐에서 베이킹합니다.

5. 완성 된 타르트릿은 금형에서 5 분을 냉각 한 다음 그리드를 제거하고 완전한 냉각으로 이동합니다.

* 그런데 초콜릿 달콤한 타르트렛을 위해서는 25-30 gr을 섭취하십시오. 밀가루로 25-30 gr로 교체하십시오. 코코아. 이 규칙은 위의 모든 Tartlets 조리법에 적용됩니다. 그러나이 경우 레몬 ZEST를 추가 할 필요가 없습니다. 그러나 당신은 오렌지 ZEST를 추가 할 수 있습니다.

• 요리 : 집
• 접시 유형 : 간식
• 부분 : 6.
• 40 분

재료 :

• 6 모래 반죽 Tartlets
• 1 소금에 절인 오이
• 1 큰 전구
• 100 g champignons.
• 3-4 TBSP. 숟가락 마요네즈
• 60 g 치즈
• 소금, 지상 후추

조리:

채우기에 대한 재료를 준비하십시오. 전구는 껍질로부터 씻어 낼 수 있습니다. 시원한 물에서 헹구십시오. 샴즈 뇽은 "치마"를 제거하고 냅킨으로 모자를 닦아냅니다. 오이, 양파 및 버섯 (큐브 또는 큐브)을 미세하게 자르십시오.

냄비에있는 냄비에있는 야채 기름을 냄새가납니다. 중간 화재에 샴 피뇽이있는 양파가 부드러울 때까지 튀김이 부드럽습니다.

성분은 약간 기분이 아니라 charring이 아니므로 조심하십시오.

버섯이있는 샐러드 그릇에 양파를 넣고, 오이를 추가, 치즈의 작은 강판에 절반 강판, 연료 마요네즈. 조금 슬리시하고 스터핑을 막고, 섞는다.

종이로 쓰레기가 될 것입니다. Tartlets에 충전을 펼치고 나머지 치즈를 뿌린다.

180도에서 20 분 동안 뜨거운 간식을 굽습니다.

접시가 냉각 될 때까지 즉시 테이블을 봉사하십시오. 봉 아프레트!

sprats와 tartlets

재료 :

• 밀가루의 300g
• 버터 200g
• 3 노크
• 소금에 맛

• 1 뱅크 스프롯
• 100 g 치즈
• 1 tbsp. 토마토 페이스트의 숟가락
• 3 개의 달걀
• 1 tbsp. 숟가락 밀가루
• 소금과 검은 후추 맛

채워지 마라. 균질 한 덩어리로 포크를위한 스프링을 조사하십시오. 강판 된 치즈를 넣고 섞는다. 다람쥐는 조밀 한 거품으로 쓸어 버립니다. Yolks S. 배포 토마토 페이스트소금과 후추가 맛. 1 TBSP를 추가하십시오. 숟가락 밀가루, 부드럽게 휘 핑 된 다람쥐와 혼합하십시오.

반죽을 준비하십시오. 차가운 버터를 밀가루와 소금으로두고, 계란을 넣고, 섞는다. 냉장고에 30 분 동안 넣으십시오. 얇은 층으로 굴러서 컵으로 머그잔을 자르고, Tartlets 용 금형에 넣습니다. 180도 10 분에 베이킹하십시오.

1/3 볼륨에 바구니를 채우면서 송아지를 뿌리십시오. 황금 껍질의 모습을 굽습니다. 상단에서 단백질 질량을 배치하고 준비 상태가 될 때까지 140 도의 온도에서 준비하십시오 (수플레가 약간 흉내 져야합니다).

오븐에 햄과 치즈가있는 tartlets

재료 :

• 15 tartlets.
• 150g의 단단한 치즈
• 햄 100g
• 1 토마토
• 1 달걀 1
• 5 TBSP. 숟가락 마요네즈
• 커민의 씨앗의 1 tsp
• 급성 지상 후추
• 미세하게 다진 파슬리

작은 큐브로 치즈, 햄, 토마토를 자르십시오. 그릇에 계란을 가져 가서 마요네즈, 향신료, 믹스를 첨가하십시오. 얇게 썬 재료로 연결하십시오. 바구니에 충전을 펼치고 양피지로 덮인 베이킹 시트에 놓습니다. 180도에서 15 분을 준비하십시오.

오븐에 닭고기와 치즈가있는 tartlets

재료 :

• 밀가루의 300g
• 버터 200g
• 3 노크
• ½ h. 소금 숟가락

• 250 g 삶은 닭고기
• 5-6 토마토
• 4 계란
• 1 tbsp. 숟가락 미세하게 방해 된 딜을
• 검은 지상 후추와 맛에 소금

잘게 잘린 짧은 빵 반죽을 준비하십시오. 절단 표면에 밀가루를 스케치하고 큐브가있는 얇게 썬 오일을 놓습니다. 얕은 부스러기를 얻기 전에 칼을 넣으십시오. 소금과 노른자를 첨가하고 반죽을 잘 늦게하십시오. 표면에 가라 앉아 밀가루로 뿌려 서클 컵을 자르십시오. 금형에 넣고 베이킹 시트에 넣으십시오. 가장자리가 꼬이지 않을 때까지 180도에서 바구니를 요리하십시오.

채워지 마라. 끓는 물로 덮인 피부와 씨앗에서 깨끗한 토마토. 닭고기와 토마토를 작은 큐브로 자르십시오. 단백질의 노른자를 분리하고 소금과 후추로 짜내십시오. S.를 연결하십시오. 닭고기, 토마토, 땡땡이 힐. 부드럽게 휘핑 단백질을 분리 된 요리로 채찍질합니다. 반 준비 바구니에 충전을 퍼뜨려 15-20 분 동안 베이킹하십시오.

야채와 뜨거운 tartlets

재료 :

• 10-12 tartlets.
• 냉동 야채 300g (예를 들어 멕시코 혼합물)
• 1 시간. 급성 토마토 소스의 숟가락
• 2 TBSP. 숟가락 마요네즈
• 소금, 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게
• 단단한 치즈 50g

튀긴 야채 식물성 기름 액체의 완전한 증발까지. 소스, 마요네즈, 치즈의 큰 강판, 소금으로 시즌, 믹스와 함께 강판을 추가하십시오. 양피지를 빛나는 카운터에 배치 된 바구니에 충전을 펼칩니다. 170도에서 15 분 동안 굽습니다.

샌드 반죽에서 구운 타르타 렛의 모든 조리법을 평가 하시겠습니까? 감자에서 바구니 요리를 시도하십시오 치킨 필렛 아래에 마늘 소스 - 애호가 매운 요리 확실히이 특이한 간식을 좋아합니다.

요리의 가장 밝은 추세 중 하나는 Tartlets의 차가운 간식의 모습입니다. 그들은 매우 맛있는 것을 얻었습니다. 단순히 준비가되어 있지만 항상 축하합니다. 흥미롭게도, 그러한 요리는 뷔페뿐만 아니라 또한 홈 요리...에 Tartlets의 스낵은 오늘날 회사 파티와 새해 테이블에서 사무실에서 찾을 수 있습니다.

10 개의 원본 조리법을 재현하십시오.

통조림 참치와 함께

Tartlets가 스낵, 디저트 일 수 있기 때문에 주목할 만하다. 다른 충전재...에 여기 흥미로운 조리법, 통조림 참치의 사용과 함께 맛있고 도움이되는 물고기.

우리는 그러한 제품을 가져 가야합니다.

• 통조림 참치
• 8 Tartlets.
• 닭고기 달걀 - 3 개
• 겨자 Dijon 테이블 스푼
• 여러 가지 녹색 루크 깃털
• 봉사를위한 오일
• 소금과 후추 - 당신의 재량에 따라

동작 순서는 다음과 같습니다.

1. 모든 제품을 가지고, 계란 나사를 요리하십시오.

2. 통조림을 클릭하고 액체를 완전히 붓고 접시에 내용물을 놓고 물고기를 포크로 갈아서.

3. 녹색 양파의 깃털을 닫습니다.

4. 노른자를 복용하고 그들을 연마하십시오 (단백질은 우리에게 유용하지 않을 것입니다). 녹색 양파와 겨자를 추가하십시오.

5. 부어 가기에 향신료가 있었고, 예방, 당신은 또한 올리브 오일을 맛볼 수 있습니다.

6. tartlets 및 그 안에 혼합물을 낳습니다. 녹색으로 장식하십시오.

7. 고리에 올리브를 납땜하고 혼합물의 꼭대기를 씌웠다. 아름다움을 위해, 당신은 또한 몇 개의 ponyras 양파를 붙일 수 있습니다.

8. 맛있고 우아한 음식이됩니다.

낚시가 성공했습니다

맛있는 테이블을 제공하지 않고 Tartlets에서 아름답게 간식을 봉사 했는가? "낚시는 성공적입니다"는 기분을 높이고 정말로 선물하는 좋은 방법입니다. 원래 요리샌드위치 또는 익숙한 캐너를 배관시키는 것보다.

우리는 작은 식료품 점 세트를 사용할 것입니다 :

• 은행 등창
• 4 개의 닭고기 달걀
• 10 tartlets.
• 딸기, 봉사를위한 녹색
• 작은 마요네즈

기술 다음 :

1. 계란을 조리기에 따라 요리하십시오 : 끓는 자마자, 또 다른 15 분. 깨끗한.

2. 우리는 그들을 강판의 작은 세포에 넣고, 맛과 작은 마요네즈에 소금을 첨가합니다. 사용하는 것이 낫습니다. 수제 요리, 믹스.

3.이 혼합물의 숟가락을 각 타르트 렛에 묶으십시오.

4. 이제 스낵을 꾸미셔야합니다. 첫 번째 새로 열어서 오일을 배출하고 사진과 같이 물고기를 붙이십시오.

5. 접시를 보관하고 씻은 샐러드 잎을 넣고, 타르트릿을 넣으십시오. 우리는 다른 채소를 장식하며 열매 (또는 토마토)를 둘 다 할 수 있습니다.

6. Tartlets가 빠르게 싸서 그리고 시간이 지나면 접시가 잃을 수 있기 때문에 테이블에서 손님을 호출하십시오.

아보카도와 함께

나는 당신의 테이블을 다변화하고 싶습니다. 그리고 더욱이 오늘은 어렵지 않습니다. 새우와 아보카도를 사용하는 흥미로운 스낵 버전이 있습니다. 당신은 해산물을 선택할 수 있지만 과일은 쉽게 퓌레로 바뀔 수 있도록 과일이 충분히 부드럽게되어야합니다.

이러한 구성 요소를 가져 가라.

• 8-10 tartlets.
• 하프 아보카도
• 레몬 슬라이스 (적절한 석회)
• 두부 치즈 - 4 개의 큰 숟가락
• 해산물 (새우)은 임의의 양입니다

우리는 다음과 같이 행동합니다 :

1. 모든 제품, 아보카도를 얻었습니다.

2. 과일을 반으로 자르고, 육체를 가져 가서 골절로 그라인어 가고 1 레몬 슬라이싱에서 주스를 첨가하십시오.

3. 치즈를 펄프에 묶으십시오.

4. 중공 방지 및 소금.

5. 혼합물이 타르트렛을 위해 배치됩니다.

6. 새우, 캐비아 및 바다의 다른 선물을 장식하십시오.

7. 그것은 매우 아름답고 실제로 있습니다 원래 간식.

공상

빨간 캐 비어는 항상 맛있고 아름답고 흥미 롭습니다. 이 진미로 간식을 시도하지 않는 이유는 무엇입니까?

우리는 그러한 제품을 섭취합니다 :

• 10 tartlets.
• 빨간 캐비아 100g
• 작은 오이의 절반
• 3 디저트 버터 숟가락
• 5 메추라기 계란

그것이 우리가 할 일입니다.

1. Tartlets 복용 - 포장에서 벗어나 테이블 위에 놓습니다.

2. 정상 온도에서 오일을 향상시키고 각 타르트 렛의 바닥에 놓습니다.

3. 시간이 지나면 계란을 요리합니다 (5 분 동안 떠나기에 충분합니다). 우리는 그들을 청소하고 압력을 자르고, 각 금형에 반을 넣습니다.

4. 공간은 캐비아로 가득 차 있습니다.

5. 서클의 오이를 자르고, 그 다음 - 분기까지.

6. Tartlet에서 2 조각에 웹.

7. 녹색을 자르십시오.

다시 말하지만, 요리 직후의 간식을 제출해야합니다. 그렇지 않으면 반죽이 조금 이야기하고 즐거운 일관성을 잃을 것입니다.

버섯 폴리나

버핏을위한 흥미로운 스낵 옵션 - 버섯, 토마토 및 닭이있는 타르트렛, 생일, 생일을 위해 제공 될 수 있습니다. 새해때로는 기분을 높이기 위해 평일에 자신을 부담스럽게 만듭니다. 요리는 몇 분이 걸리고 결과는 분명히 제발 기다릴 것입니다.

그것이 우리 가이 시간에 걸리는 것입니다 :

• 500 g 치킨 필렛 (어떤 부분, 재량에 따라)
• 3 개의 닭고기 달걀
• 1 토마토.
• 절인 된 버섯 (샴 피뇽) - 5 큰술
• 마요네즈 - 많이
• 소금과 후추 - 당신의 취향에

우리는 빠르고 간단합니다.

1. 짠 물에서 닭고기를 요리해야하며, 완전히 준비 할 때 미세하게 자르십시오.

2. 다른 냄비에있는 보강은 계란을 조리하고, 같은 방식으로 잘라낼 수 있습니다.

3.Pomador는 자르고 자격을 줄 수 있도록 모든 여분의 습기가 남아 있도록, 그렇지 않으면 tartlets를 희석합니다.

4. 이제 간식의 주요 구성 요소 - 버섯. 그들은 먼저 물을 얻고 물을주고 물을 꺼내야합니다.

5.이 모든 제품을 고려해, 향신료와 마요네즈를 추가하십시오.

7. Tartlets에 혼합물을 힙니다. 녹색 나뭇 가지로 장식하여 원피스 버섯을 넣을 수도 있습니다.

Tartlets가있는이 간식이 정말로 맛있습니다. 최상의 마요네즈를 선택하거나 가정적 인 소스 버전을 준비하는 것이 중요합니다. Champignons뿐만 아니라 버섯에서 잘 어울릴뿐만 아니라 자궁도 있습니다. 토마토는 확실히 살지 않아도 충분한 탄력 있지만 물이 아닙니다.

축제

테이블에서 진정한 축제 분위기를 만들려면 특히 요리를 요리하려고 시도해야합니다. 스낵은 맛있는 것이 아니라 매우 매력적이어야합니다. 또한 시도 할 수도 있습니다 원래 조리법 ...에서 물고기 작성 (빨간색 필레를 기준으로).

이러한 제품을 가져 가라.

• 녹은 chemale. 100 그램
• 작은 오이
• 닭고기 달걀 (하나)
• 소금에 절인 붉은 물고기 조각 (200 g)
• 작은 마요네즈

조리법 간단 :

1. 계란을 요리하고, 작은 세포에서 강판을 청소하고 문지르십시오.

2. 그래서 우리는 녹은 원시와 함께합니다.

3. 이제 물고기를 큐브로 자르십시오. 이전에는 서빙을 위해 몇 가지 줄무늬를 자르는 것을 잊지 마십시오.

4. 물고기와 마찬가지로 미세하게 빛나는 일정.

5.이 모든 스낵 구성 요소를 적용하십시오.

6. 마요네즈와 마찬가지로 1.5 큰술 이하. 혼합물은 물뼈가되어서는 안됩니다. 이 단계에서 소금을 추가할지 여부를 이해하기 위해 요리를 사용해야합니다. 잊지 마세요 - 물고기는 이미 짠 것입니다!

7. 우리는 Tartlets의 혼합물을 찾습니다.

8. 그리고 물론 봉사. 빨간 물고기의 스트립을 장식, 장미에 굴러. 또한 녹지의 잎.

제품 선택을위한 몇 가지 팁. 치즈는 부드러운 품종의 범주에서 취하는 것이 낫습니다. 그것은 요리 직전의 냉동실에서 잠시 놓여있을 수 있습니다. 왜냐하면 강판에 문지르는 것이 더 쉬워지기 때문입니다. 오이는 패치되어서는 안됩니다. 미리 그것을 시도해보십시오. 그건 그렇고, 당신은 피부를 제거하고 육체 만 남겨 둘 수 있습니다.

그리고 매우 흥미로운 옵션은 Tartlets가 아닌 간식이 아니라 토마토의 자정에 있습니다. 크라운이나 계란에서 가능합니다. 아름답게 꺼지고 덜 맛이 없습니다.

왕실의

간식이 왕이라고 불리는 경우에는 캐비아와 함께 있어야합니다. 우리는 휴가를 보내고 한 번에 검은 색과 빨간 캐비아를 찍을 것입니다.

그것이 우리가 필요로하는 것입니다 :

• 12 Tartlets.
• 블랙 캐 비어 - 스푼
• 빨간 캐 비어 - 4 큰술
• 뚱뚱한 크림 - 4 개의 큰 숟가락

우리의 행동은 다음과 같습니다.

1. 모든 제품을 제품.

2.ber.ber. 축제 요리 그에게 타르트릿을 넣어 라.

3. 크림의 바닥에.

4. 작은 검은 캐비아를 보아라. 그리고 다음은 빨간색이다.

5. 어딘가에서 검은 색으로, 그것은 충분하지 않습니다 - 단순히 빨간색으로 만드는 것입니다.

6. 딜의 과정 지점.

7. 그리고 센터 또는 가장자리에 넣을 수 있습니다.

8. Zakisk 준비가되었습니다. 휴가를 시작할 수 있습니다.

이 간식은 샴페인에 아주 좋습니다. 이는 새해 잔치에 완벽합니다. 새해를 만나는 방법 - 그래서 당신은 그것을 쓸 것입니다!

장미

장미의 형태로 간식 - 아름답게 그리고 동시에 원래. 짠 붉은 물고기에서 집에서 쉽게 할 수 있습니다.

이러한 구성 요소를 가져 가라.

• 연어 150 G.
• 12 Tartlets.
• 크림 크림 200 G.
• 중간 정향 마늘
• 딜의 나뭇 가지

우리 가이 시간에 어떻게 행동 할 것인가는 다음과 같습니다.

1. 재료를 치료, 헹구고 건조한 딜을 치료하십시오.

2. 마늘과 함께 자주 채소 (Dhailka를 사용할 수 있음).

3. 연어의 3 분의 1을 정확히 세 번째로 늘리고 즉시 너무 작아서 자르십시오.

4. 모든 구성 요소 및 크림 치즈 함께 섞는다.

5. 이제는 소금과 후추를 조금씩 시도하고 조금만 섭취해야합니다. 왜냐하면 물고기는 이미 짠 것입니다.

6. 혼합물을 특수 과자 가방에 묶어 넓은 노즐을 선택하십시오.

7.이 스낵 타르트릿을 보완하십시오. 손에 가방이 없다면, 요리를 포기할 이유가 아닙니다. 이전에 작은 구멍을 한 조밀 한 음식 패키지를 통해 단순히 짜낼 수 있습니다.

8. 나머지 연어 조각으로 이동합니다. 여러 개의 얇은 줄무늬가 밝혀 지도록 절단해야합니다. 우리는 각각 12 개의 작은 장미가 얻어야합니다.

9. 나는 장미를 혼합물에 넣고 조금씩 추가 할 것입니다.

10. 코스 딜.

11. 매우 괜찮은 전채가있었습니다.

12.이 Tartlets는 기업 파티 뷔페를 위해 새해 테이블에 적합하며, 때로는 그런 섬세미와 그 주간에 봉입 할 수 있습니다.

모피 코트 아래의 tartlets

모피 코트 밑의 청어는 축제 장르의 고전입니다. 물론 접시가 칠 수 있지만, 조금 다른 것을 제출할 수 있으며 새로운 페인트를 할 수 있습니다. 그러나 또 다른 흥미로운 움직임 - 왜 당신 자신을 스스로 만들지 않는 이유는 ... 감자 으깬 감자? 원래 간식의 조리법을 시도해 봅시다.

이를 위해 우리는 다음과 같은 구성 요소를 취합니다.

Tartlets의 경우 :

• 2 개의 감자
• 한 닭고기 달걀
• 크림 오일 - 디저트 스푼
• 일부 소금

모피 코트 용 :

• 1 개의 작은 사탕무
• 1 낮은 소금 셀렌트
• 요구르트의 4 큰술 (과일 첨가제가없는)
• 검은 후추 - 당신의 취향에 따라
• 한 닭고기 달걀
• 하나의 작은 전구

이 기술은 다음과 같습니다.

1. 완전한 준비가 될 때까지 물 감자 (물 소환증).

2. 고용 으깬 감자더하다 원시 계란 그리고 모든 버터.

3. 퓨레가 냉각되면 금형을 사용하여 Tartlets (머핀 용 완벽하게 적합한 형태)를 사용하여 Tartlets를 형성합니다. 그들이 실리콘으로 만들어지면 해바라기 기름으로 미리 윤활됩니다.

4. 결과적인 바구니를 따뜻한 오븐에서 보내고 1/4 시간 (온도 180 o c)을 굽게하십시오.

5. 그러므로 우리는 시간을 잃고 코트 자체를 돌보지 않습니다. 우리는 뼈와 피부에서 청어를 청소하여 필렛을 작은 조각 (물고기의 절반)으로 자릅니다. 두 번째 절반 절단 직사각형. 사탕무와 계란을 요리하여 강판에 문지르십시오. 요구르트는 마요네즈의 역할을 수행 할 것입니다 (일부 겨자를 추가 할 수도 있습니다). 모든 제품을 혼합하고 소금과 후추를 추가하십시오.

6. 최종 무대가 있습니다 - 모피 코트를 감자 금형에 넣고 청어의 슬라이서와 양파의 행을 장식합니다 (빨간색으로 걸릴 수 있습니다).

봉 아프레트!

"고양이 레오폴드"

그리고 마지막으로, 흑색과 빨간색 캐비아에서 원래 간식. 이 조리법 덕분에 모두가 예술가처럼 느낄 수 있습니다. 그런 접시는 가족 축하를 꾸미고 기업에서 잘 보일 것입니다.

이것은이 시간에 유용한 것입니다.

• 작은 슬라이스 연어 (200 g)
• 하나의 아보카도 (또는 오이)
• 2 개의 닭고기 달걀
• 작은 당근
• 빨간색과 검은 색 캐 비어 - 400 g.

오늘 우리는 Cota Leopold를 "그릴"할 것입니다. 이를 위해 우리는 Tartlets를 가지고 물고기 필렛을 자른다. 달걀을 요리하고 단백질 만 선택하십시오. 우리는 두 가지 따옴표를 만듭니다. 첫째, Tartleto Caviar에 놓고 얼굴을 마친 후에.

1. 검은 색 - 당근에서 우리는 다람쥐에서 언어, 귀, 눈 및 총구를 만듭니다. 학생들은 오이와 빨간 캐비아의 주둥이에서 만듭니다.

2. 적색의 경우, 모든 것이 동일하고, 단지 적자는 빨간 캐비아 일 것입니다.

매년 이브에 여주인 새해 휴일 스낵바 타르트렛을 포함하여 테이블에 많은 요리가 준비되어 있습니다. 이 간식을위한 제품은 고기, 해산물, 야채 및 과일의 다양한 종류에 사용할 수 있습니다. 그것은 매우 맛있습니다. 멋진 아이디어는 Diner Tartlets와 함께 새해 잔치를 시작하는 것입니다. 그리고 Tartlets를 맛있고 식욕을 돋우는 방법을 채우는 방법은 우리가 말할 것입니다.

사진이있는 간단하고 저렴한 조리법은 당신이 아름답고 맛있게 다변화하는 데 도움이 될 것입니다. 새해 표...에 제안 된 옵션 중 하나를 선택하거나 모든 것을 준비하십시오.

크랩 젓가락으로 Tartlets를 채우는 것

미세하게 잘랐다 크랩 스틱...에 우리는 치즈를 문질러줍니다 (고체 또는 냉동 용융). 루비 작은 큐브 2 삶은 계란.

우리는 마요네즈, 맛에 소금을 연결하고 믹스합니다. Tartlets 및 Design Parley를 채우십시오.

CodBove 충전

우리는 대구 간 항아리가 필요하고, 석유에서 제품을 꺼내고 포크가 붙여 넣기의 일관성을 늦추십시오. 나사, 짓 눌린 강판으로 한 쌍의 알을 첨가하십시오.

그런 다음 몇 가지 숟가락 통조림 완두콩....에 절인 된 뿌리 (3-4 개)를 무너 뜨리고 섞는다.

우리는 마요네즈, 타르트릿을 채우고, 얇게 썬된 딜로 뿌려졌습니다.

연어 연어와 아보카도와 함께

충전을 위해, 소형 연어 120g을 차지하고, 조각으로 안수받습니다. 1 개의 큰 아보카도를 깨끗이, 믹서 믹서를 두부 치즈 (3-4 아트, L)와 함께 분쇄합니다.

우리는 재료와 연료 레몬 주스 (2 art. l)를 혼합합니다.

스파이더의 바구니에서 효모 반죽, 딜 분기에 - 장식을 위해.

통조림 참치가있는 Tartlets.

자체 주스에 참치 은행이 필요합니다. 물고기가 오염 된 2 개의 숟가락으로 섞여 있습니다. 옥수수.

우리는 강판 된 단단한 치즈 180g을 첨가하고 무너진 미세하게 삶은 계란 (2 개).

보급을 위해 가벼운 마요네즈 (2 art. L)와 녹색을 사용하십시오. 빨간 캐비아로 간식을 장식 할 수 있습니다.

새우에서 오이에서 Tartlets에 대한 조리법

새우 (냉동 삶은) 딜 및 월계수가 첨가하여 소금 끓는 물을 붓습니다. 10 분 후, 해산물은 선반에서 정화하고 고기 큐브를 자르십시오.

그것은 반 컵이어야합니다. Rubym Melnyko. 신선한 오이, 딜의 여러 가지.

3 개의 2 개의 삶은 계란 다람쥐. 우리는 천연 요구르트 또는 마요네즈와 성분을 혼합합니다.

우리는 그릴 렛, 그레이트 노른자가있는 Tartlets, Top을 분해합니다. 수류탄의 열매와 녹색 잎은 식욕을 돋우는 구성을 끝낼 것입니다.

코티지 치즈와 녹색이있는 타트렛을 채우는 것

100 G 당 치즈 치즈 (죽은 태아, Almete) - 1 마늘 치아 (DaRbling를 통해), 분쇄 된 딜의 유리의 절반.

우리는 균질 한 덩어리로 쳐다졌습니다 두부 채우기 Tartlets에서 불가리아어 고추 조각으로 장식되었습니다 (다른 색상보다 낫습니다).

닭고기와 샴페인이있는 타르트렛

• 닭고기 가슴살 - 1 PC.;
• champignons - 500 g;
• tartlets Ready Stores - 12 PC.;
• 사워 크림 - 200 g;
• 단단한 치즈 - 100 그램;
• 양파 - 2 개.;
• 딜;
• 식물성 기름.

샴페인으로 닭고기를 작성하는 방법 :

닭고기는 얇은 줄무늬로 자르고 식물성 기름에서 예열 된 팬에 약간 튀김.

닭고기에 닭고기가 잘게 잘게 잘게 잘게 잘립니다.

그런 다음 물을 증발하기 전에 다진 버섯과 튀김을 첨가하십시오. 소금 후추. 사워 크림을 추가하고 사워 크림에 버섯이있는 닭고기를 사워 크림 10 분.

결과적인 스터핑을 식히십시오. Tartlets는 버섯이있는 닭고기로 채우고 강판 된 단단한 치즈를 뿌린다.

치즈의 황금색으로 예열 된 오븐에서 굽습니다. 딜을 장식하고 뜨거운 봉사하십시오.

치킨 간 샐러드가있는 Tartlets.

제품:

• 300 그램 닭의 간;
• 신선한 또는 얼어 붙은 champignons의 300g;
• 2 달걀;
• 150g의 당근;
• 150 g 양파;
• 목재 맛;
• 마요네즈;
• 식물성 기름;
• tartlets (준비) 구입;
• 소금.

요리법:

지정된 성분 수에서 약 12-15 타르트 렛이 얻어집니다. 간은 준비가 될 때까지 끓일 (끓는 후 10-15 분 요리).

양파는 잘게 잘게 잘랐다. 그릴을 자르십시오. 계란은 얕은 강판에 화격자입니다. 조잡한 당근 작은 강판에 그레이트. 잘게 잘게 잘라냅니다. 야채 기름 튀김 양파에.

약 10-15 분, 버섯을 넣으십시오. 얕은 강판에 간을 적재하거나 고기 분쇄기를 건너 뜁니다.

간, 버섯, 계란, 당근, 녹색 믹스. 조금 소금에 절인. 마요네즈를 따라 가십시오. 샐러드는 샐러드 그릇에 넣거나 Tartlets에서 봉사 할 수 있습니다.

게 고기에서 채우는 tartlets

샐러드 제품 :

• 250g의 게 고기;
• 1 벌브;
• 1 tbsp. 크림 오일의 숟가락
• 3 개의 작은 계란,
• 3 tbsp. 숟가락 사워 크림,
• 소금, 후추, 남쪽 소스.

Tartlets를 제공하기 전에 150 ℃의 온도에서 오븐에서 오븐을 가열하십시오. 뜨거운 tartlets는 요리 된 스터핑으로 채 웁니다.

양파를 맑게하고, 큐브로 자르고 크림 오일에서 약간 튀김. 크랩 고기와 튀김을 몇 분 더 첨가하십시오.

계란은 사워 크림과 섞여서 소금, 후추, 소스를 넣고 게이 냄비에 냄비에 붓습니다. 스튜를 두껍게하십시오. 축제 바구니의 완성 된 작성 시작.

버섯을 채우는 것

재료 :

• 완성 된 타일셋 2 팩;
• 버섯 (Champignons, White, Raw) - 300 g;
• 계란 3 개.;
• 마요네즈 100 g, 양파 양파 1 PC.;
• 맛에 소금;
• 식물성 기름 50 G.

요리 : 버섯을 자르고, 식물성 기름에 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘립니다. 수영 계란이 삶아졌습니다. 계란 단백질은 굵은 강판에서 잃어 버리고 버섯과 마요네즈와 마요네즈와 섞일 것입니다.

고정 된 타르트릿을 채 웁니다. yoleks를 잃는 맨 위로. 파 슬 리 잎을 장식하고 크리스마스 테이블에 넣어.

마늘과 마요네즈, 검은 올리브와 레몬 슬라이스가있는 호두는 다진 고기로 사용할 수 있습니다.

새해 2020 년에 빨간 캐 비어가있는 tartlets

재료 :

• 10-12 tartlets;
• 버터 100g;
• 2 달걀 흰자위;
• 1 tbsp. 레몬 주스;
• 빨간 캐 비어;
• 파슬리.

캐비어와 함께 새해 Tartlets 준비를위한 조리법 :

첫째, 노른자로부터 난 단백질을 분리해야하며 단백질은 얕은 강판이나 중간에 잃을 것이며, 냉동 된 버터를 잃어서 빨리 섞어 레몬 주스를 첨가합니다.

그것을 탬핑하지 않고 Tartlets에서 단백질 크림색 혼합물을 꺼내십시오. 혼합물에 믹서에 빨간 캐 비어에 누워 파 슬 리 잎을 장식 하 고 축제 테이블에 역임.

연어와 치즈와 축제 타르타르트

제품 구성 :

• 연어 (웨덴, 필레) - 100 G.
• 소프트 치즈 - 100 G.
• 버터 크림 (+ 버터 조각, Tartlets 용 일치 박스가있는 크기) - 100 g
• 딜 (2-3 나뭇 가지 + 장식에 대해 조금)
• sukhari Breinging (슬라이드가있는 스푼) - 5 TBSP. 엘.
• 계란 - 1 개
• 물 - 2 TBSP. 엘.
• 불가리아어 고추 (장식용)
• 소금 (핀치)

요리법:

오일 (냉동) 중간 등급, 연어 및 딜 미세하게 잘라내어 치즈를 첨가하고 믹서기를 균일 한 질량으로 섞어 섞을 수 있습니다 (또는 고기 분쇄기가 두 번 모든 제품을 건너 뛸 수 있습니다).

냉장고로 꺼내십시오 빵 suharai., 계란, 오일, 염 및 물이 반죽을 만듭니다 (그것은 모래와 같은 일관성에 따라해야합니다.).

실리콘 몰드는 테스트로 채워집니다 (모래 반죽 봉지를 굽기 위해). 전자 레인지에서 2 분 동안. 시원하게주고 완성 된 바구니를 제거하십시오 실리콘 금형.

Tartlets "Cream"을 채우십시오 (나는 제과 주사기를 만들었습니다). 불가리아어 고추와 딜의 녹지와 함께 장식하십시오.

햄과 오이가있는 오징어

제품:

• 10-12 tartlets;
• 햄 100g;
• 삶은 오징어 80g;
• 식염수 오이 120g;
• 녹색, 후추.

오징어, 오이, 햄은 빨대로 자른다. 모두 마요네즈의 일부와 혼합되어 후추가 뿌려서 마요네즈를 붓고 반죽에서 바구니에 넣습니다. 뜨거운 오븐을 6-8 분 동안 넣으십시오. 녹색을 뿌린다. 맛있는 새해 전채 준비 - 빠르고 쉽습니다!

새우와 치즈가있는 샐러드와 쥐의 새해를위한 tartlets에 샐러드

재료 :

• tartlets - 10 Pcs.;
• 새우 - 250 g;
• 빨간 캐 비어 - 100 g;
• 닭고기 달걀 - 4 개.;
• 모자 렐라 치즈 - 150 g;
• 고추 불가리아어 옐로우 - 0.5 PC.;
• 마늘 - 1 개;
• 마요네즈;
• 소금은 핀치입니다.

Tartlets에서 새우와 치즈가있는 샐러드 요리를위한 조리법 :

먼저 우리는 중간 화재, 계란을 망쳐 놓은 계란에 요리를 착용했습니다. 약 7 분. 그 후, 우리는 그들을 추운 흐름 물 아래에두고 껍질에서 깨끗하게합니다. 새우는 또한 소금에 절인 물에서 중간 열에 끓여 보냅니다. 약 10 분 요리를 한 다음 껍질과 머리에서 청소하십시오.

완성 된 알은 중간 큐브를 자르고 샐러드 그릇에서 이동합니다. 우리는 단단한 새우를 첨가하고, 치즈의 큰 강판에 3 위를 추가합니다. 불가리아어 후추 우리는 씨앗에서 청소하고 작은 큐브로 자르고 샐러드에 추가합니다.

마늘 Catcake를 통해 가압 된 마늘으로 마요네즈를 맛보고 연료를 맛보십시오. 철저히 섞는다. Tartlets는 여러 숟가락으로 채우고 붉은 캐 비어를 꾸미고 축제 테이블을 착용하십시오.

물고기와 함께 채우기

완벽한 취향의 조합 통조림 생선 절인 오이는 새해 2020 년의 잊을 수없는 회의를 만들어 져 손님이 만족합니다.

요리를 위해서는 다음과 같습니다.

• tartlets;
• 1 통조림 생선 1 개 (토마토 또는 오일 소스);
• 1 절인 오이;
• 100 g 치즈.

요리법:

Tartlets에서 케이블을 포크에 부드럽게 만듭니다. 오이 찹, 물고기, 탑 - 치즈 조각에 넣어. 향신료. 치즈가 부드럽고 조금씩 부끄러워 할 때까지 빵 굽기.

연어와 캐비아가있는 Tartlets

필수 :

• 모래 반죽 (20-30 조각)에서 작은 타르타 렛;
• 낮은 향하고 붉은 물고기 100g (연어, kats 또는 pipshings);
• 채소가있는 부드러운 치즈;
• 50g의 빨간 캐 비어;
• 딜의 쇄도 녹지.

레시피:

Tartlets의 바닥에 부드러운 치즈를 넣으십시오. 작은 물고기 조각을 분해하는 위에서 캐비아를 장식하십시오. 봉사, 약간 녹색으로 뿌려졌습니다.

버섯과 닭고기가있는 Tartlets의 julienne : 사진으로 조리법

이것은 고전적입니다 프랑스 요리법...에 그 프레임 워크에서 버섯 작성 그것은 모래 타르트에서 뻗어 있고 치즈 층 아래에서 구워졌습니다. 생성 된 요리는식이 요법을 부르기가 어렵지만 연회에서 포화 된 aspetteiser의 역할에서 잘 작동합니다.

재료 :

• 모래 tartlets입니다. - 15 PC.;
• champignons - 210 g;
• 고체 치즈 - 85 g;
• 사워 크림 - 240 g;
• 밀가루 - 15 g;
• 우유 - 235 ml.

조리:

버섯을 자르십시오. Flug Fry, 우유와 사워 크림과 연결하십시오. 시즌 소스와 샴 피뇽과 섞는다.

버섯이있는 타르 타르트 (Tartlets)에 대한 충전은 냉각되어 Tartlets 위에 접혀 져 치즈로 뿌려집니다. 다음으로, 모두가 Gryness까지 그릴 아래에서 구워졌습니다.

새해 테이블에 Salat "Olivier"가있는 Tartlets

재료 :

• 바구니 용 : 2.5 컵 가루;
• 마가린 또는 버터 250 g;
• 사워 크림 6 TBSP.;
• 분지 1 tsp;
• 샐러드 용 \u200b\u200b: 계란 3 개를 조이십시오.;
• 삶은 고기 또는 소시지 300 g;
• 삶은 감자 3 개.;
• 절인 오이 4 개.;
• 통조림 녹색 폴카 도트 1 은행;
• 마요네즈 200 G.

새해를위한 Tartlets에서 샐러드 올리비에를 준비하는 방법 :

부드러운 마가린 가루로 연결하고 손가락을 부스러기 상태로 당깁니다. 사워 크림과 베이킹 파우더를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 냉장고에 30 분 동안 보내십시오. 금형을위한 기반의 반죽.

베이킹을위한 종이를 넣고 부하로드로드 : 완두콩, 콩 또는 특수 세라믹 볼. 180 도의 온도에서는 약 15 분 또는 황금색이 될 때까지 높습니다.

완성 된 바구니가 냉각되어 금형에서 제거됩니다. 샐러드를위한 모든 재료는 큐브와 연료를 연료 보충으로 자릅니다. 결과 샐러드에서 바구니를 채우고 봉사하십시오.

오이가있는 훈제 생선 조리법

조리법 구성 :

• 고등어 200g (향유) 뜨거운 훈제;
• 1 신선한 오이;
• 1 tbsp. 엘. 마요네즈;
• 1 tsp. 머스타드.

물고기에서 피부를 제거하고 섬유를 분해하고, 큐브로 오이를 자르십시오. 모든 재료를 섞는다.

치즈와 마늘 필링

치즈와 함께 타트렛을위한 재료 :

• 당근 - 1-2 조각;
• 치즈는 "우정"- 1 PC.;
• 마늘과 녹색 - 맛에;
• 마요네즈는 상당히 조금 있습니다.

녹은 치즈는 단단한 치즈로 대체 될 수 있으며 마요네즈는 꽤 조금 필요합니다 - 문자 그대로 1 TSP. 당근 육즙과 달콤한, 그리고 많은 수의 마요네즈는 충전물의 맛을 문지르게합니다.
요리하기 전에 치즈를 30-40 분 동안 냉동실에 넣을 수 있습니다. 그것은 더 힘들어지고 문지르려면 더 쉽습니다.

조리:

1. 당근은 얕은 강판을 씁니다.
2. 얕은 강판에 치즈 소다를 짓 눌린.
3. 그라인드와 바빌리지 채소를 갈아서.

작은 마요네즈를 넣고 샐러드를 철저히 섞는다. Tartlets에 퍼졌습니다.

레시피 풍경은 사탕무 페이스트와 함께 흘리고 있습니다

우리는 사탕무 파스타를 만듭니다.

2 개의 중간 삶은 사탕무와 3 개의 알, 얕은 강판이나 블렌더의 얕은 강판이나 크라운에 그레이트, 마늘의 정향 - 쓰레기통에 맛을 맛보십시오.

모든 것을 철저히 섞으십시오. 타르트릿을 채우는 결과 질량은 청어 조각을 놓습니다. 녹지를 꾸미십시오. 녹색 완두콩...에 분기 계란을 추가 할 수 있습니다.

비디오 조리법 : 사탕 무우와 청어가있는 모피 코트 밑의 게으른 청어

훈제 치킨 채우기

6 Tartlets 용 재료 :

• 1 훈제 치킨 햄;
• 1 피망;
• 1 당근;
• 1 마늘 정향;
• 푸성귀;
• 마요네즈;
• 식물성 기름.

요리 방법 :

큰 강판, 고추 짚, 고기 - 큐브로 잘라 당근 그레이트. 언론을 통해 마늘을 건너 뛰면 녹색이 분쇄됩니다.

당근과 후추 튀김 튀김. 오일 5-7 분, 마늘을 첨가하고, 믹스와 요리를 2 분 동안 추가하십시오. 고기 야채와 연결, 녹색을 추가하고, 모든 마요네즈, 믹스를 채우십시오.

조리 된 채우기를 분해합니다 훈제 치킨 Tartlets에서. 맛있고 메리 새해!