사워 크림을 요리하는 방법 단계별 레시피. 완벽한 사워 크림을 요리하고 모든 사람들을 놀라게하는 방법. 그의 어둠 때문에 주식이어야합니다

심지어 간단한 사워 크림 조리법조차도 요리에 정확성과 정확성이 필요합니다. 그리고 적어도 디저트를 망쳐 놓는 것은 어렵지만 조리 할 때 몇 가지 규칙에 여전히 붙이는 것이 좋습니다.

1. 과도한 밀가루로 반죽을 오르지 마십시오. 8-12 분, 글루텐 밀가루를 넣을 수있는 더 나은 반죽 테스트.
2. 두꺼운 바닥과 측면을 갖는 팬에서 케이크를 가장 잘 굽습니다. 소비에트 시대에서 클래식 조리법 구 니콜라는 이러한 유형의 형태로 계산됩니다.
3. 베이킹 과정에서 문을 열는 것이 금지되어 있습니다. 오븐때문에 반죽이 떨어지거나 고르지 않을 것입니다.
4. 완제품에 볼록한 "캡"의 형성의 경우 날카로운 나이프로 잘라내어 크라운을 윤활해야합니다.
5. 사워 크림을 선택할 때 제품의 색상, 냄새 및 두께에 초점을 맞 춥니 다. 좋은 휘핑을 위해, 그것은 물이 아닌 물이 아니며 쓴 맛이 없어야합니다.
6. 휘핑 중에 사워 크림이 냄새가 나지 않도록 콜드 제품을 취해야합니다.
7. 크림을위한 액체 우유를 크림을 위해 크림을 치르면 레시피가 필요한 경우 특수한 증점제 또는 젤라틴을 추가하는 것이 좋습니다.

단계별 사진이있는 클래식 사워 크림 조리법

USSR에서 인기있는 사워 크림 (Soure Cream)의 사워 크림을위한 가장 단순하고 좋아하는 조리법은 준비가되어 있으며, 그 조성에는 가장 흔한 제품이 포함되어 있습니다.

우리가 필요로하는 것 :

• 사워 크림 - 250 gr;
• 설탕 - 200 그램;
• 밀가루 - 160 gr;
• 계란 - 2 개;
• 코코아 - 1 TBSP. 숟가락;
• 분지 - 1 시간. 숟가락;
• 호두 - 100 gr.

요리법:

요리에 사워 크림, 계란, 설탕을 접습니다. 믹서 또는 필기체로 이길 수 있습니다.

체를 가로 지르는 밀가루 가루를 가서 베이킹 파우더와 섞습니다. 이러한 건식 부품은 다른 제품에 추가됩니다. 부드러운 반죽을 구하는 것이 좋습니다.

반죽을 반으로 나누십시오. 한 부분으로 깔끔하게 파우더 코코아를 붓고, 건조 곡물이 없으므로 끼어 들기에 좋습니다.

190 ° C ~ 20-30 분간 오븐에서 2 명을 굽습니다.

고전적인 사워 크림은 사워 크림을 시험 할뿐만 아니라 크림의 기초도 있습니다. 그것을 얻으려면 두꺼운 사워 크림이있는 설탕을 철저히 혼합 한 다음 단일 조밀 한 질량으로 망설입니다.

호두는 껍질에서 깨끗합니다. 핵이 조각으로 분쇄됩니다. 그들에게 가장 밝은 맛을주는 것, 너트는 튀김 핫 프라이팬 버터없이.

냉각 된 케이크는 절반으로 자른다. 따라서 2 개의 갈색과 2 개의 흰색이 밝혀졌다.

어두운 색으로 시작하는 모양 케이크. 모든 케이크는 번갈아 가고, 색을 번갈아 가고 있습니다. 각 층은 크림으로 크림으로 싸서 다진 견과류로 트리거합니다. 나머지 케이크를 낳기 위해서는 그들을 윤활시키고 견과류를 뿌리지 않는 것을 잊지 마십시오.

크림으로 완전히 속이는 케이크를 형성했습니다. 마침내 파이를 장식하여 견과류, 비스킷 부스러기 또는 초콜릿이 될 수 있습니다.

상세한 타타르 세인트 조리법

고전과 함께 사워 크림의 타타르 변이가 점점 인기가 점차 얻고 있습니다.

그러한 파이의 독특한 특징은 반죽이며, 이는 우리에게 비 전통을 준비하고 있습니다. 대부분 자주, 그러한 타타르 디저트는 샌디 효모 반죽으로 만들어집니다.

이제는 독감하고, 용해를 입은 학사와 같이 승무원 조리법을 고려하고 준비 할 시간입니다.

• 우유 250 ml;
• 오일 - 60 그램;
• 설탕 - 50 gr;
• 밀가루 + 400 그램;
• 효모 건조 - 7 그램;
• 소금 - 핀치;
• 레몬 Zest - ½ PC.

• 사워 크림 - 0.5 kg;
• 계란 - 4 개.;
• 설탕 - 6 tbsp. 숟가락;
• 바닐라 설탕 - 1 패키지.

요리법:

효모를 키우기 위해 그는 화재 우유를 가열합니다. 거기에 설탕을 붓고 층을 위해 따뜻한 액체 효모에 용해시킵니다.

감귤류와 오일이 녹지 않아서 끓여서 기름이 녹지 않아야합니다.

공기 밀가루에서 희석 된 효모를 부어 소금을 부어 부품을 섞는다. 천천히 쏟아져 나오고, 녹은 버터...에 부드럽고 약간 끈적 끈적한 질량을 얻으려고합니다. 이렇게하려면 적어도 3 분 이상 반죽을 반죽하십시오. 공을 형성하고 체적 성장을 위해 열에서 따뜻하게 해주십시오. 2 시간 후에 모든 것을 냉장고로 꺼내십시오.

타타르 셍 사나리의 반죽은 미래의 공작물에 적합하기 때문에 좋습니다. 그저 앞으로 4 일 동안 오븐을 할 수 있습니다. 가열을 위해 반죽을 당기기 위해 케이크를 만드는 데 3 시간 전에 3 시간.

그릇에 들어가서 사워 크림을 추가하고 설탕을 붓습니다. 이들 성분 중 균일 한 두꺼운 혼합물을 만듭니다.

사워 크림 반죽은 저수지로 굴러갑니다. 양식의 바닥을 폐쇄하고 가장자리에서 약간 들어 올리십시오. 형태의 중간에는 사워 크림 - 달걀 혼합물에서 두꺼운 충전을 붓습니다.

180 °에서 소스를 굽히는 것은 약 30-40 분입니다. 사워 크림의 오른쪽 케이크의 따뜻한 충전물은 흔들릴 때 약간 떨리는 것입니다. 그런 다음 냉장고에서의 밤을 견딜 수있게하십시오.

고전을 기반으로하는 맛있는 요리법

다양한 변화가 있습니다 전통적인 조리법 케이크, 접시에 새로운 풍부한 맛을 주거나 반죽과의 일을 단순화하십시오. 어떤 홈 레시피 고전을 기반으로 사워 크림은 성공을 기반으로합니다.

케피르의 세인트 응축 우유

제한된 수의 사워 크림을 베이킹하여 다른 제품으로 교체하고 Kefir에서 사워 크림을 굽힐 수 있습니다.

필수 성분 :

• 계란 - 3 개.;
• 응축 우유 - 1 은행;
• kefir - 1.5 안경;
• 밀가루 - 1.5 잔;
• 소다 - 1.5 시간. 숟가락;
• 코코아 - 2 TBSP. 숟가락.

• 사워 크림 - 700 그램;
• 설탕은 1 컵입니다.

요리법:

밀가루, 식초를 갚을 수있는 소다. 그들을 함께 섞는다. 계란을 그들에게 마시고, Kefir와 응축 된 우유를 붓습니다. 모든 것을 하나의 혼합물로 나눕니다. 액체 일관성의 총 반죽은 1에서 2의 비율로 부품으로 분할되어야하며, 코코아 가루를 혼합하기 위해 더 작은 것이며, 그것을 저주하는 것이 좋습니다.

완전한 준비가 될 때까지 180 ° C에서 사워 크림을 굽습니다. 태양에서 냉각 된 빛 Korzh를 섭취합니다.

냉장 된 사워 크림으로 설탕에서 크림을 준비하십시오. 코르자아를 제품 중심에 코코아로 배치하여 케이크를 수집하십시오. 케이크의 모든 레이어, 측면과 꼭대기가 똑같이 크림을 쥐어줍니다. 서빙하기 전에 사워 크림을 마시는 데 케이크를 줘서 1-2 시간 동안 남겨 두십시오.

Saint Cake Recipe의 단순성과 시생은 호두, 건포도 및 양귀비 형태로 천연 첨가제를 보상합니다.

이 구성 요소는 스스로를줍니다 평범한 케이크 엄숙한 전망.

• 계란 - 4 개.;
• 설탕 - 2 잔;
• 밀가루 - 2 잔;
• 사워 크림 - 400 그램;
• 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
• bustyer - 2 H.;
• 건포도 - 1 편리한;
• 호두 - 1 편리한;
• mac - 2 TBSP. 숟가락;
• 코코아 - 2 TBSP. 숟가락.

• 사워 크림 - 800 그램;
• 설탕 가루 - 맛.

요리법:

계란의 혼합물을 설탕과 점성 질량으로 변환하십시오. 그들에게 오일을 붓고 사워 크림을 닦아냅니다. 모든 볶음. 체를 붓고, 베이킹 파우더를 넣으십시오. 덩어리가없는 매끄러운 질량을 얻으려면 부지런히 구성 요소를 반복합니다.

같은 복용량의 4 그릇에 반죽을 붓습니다. 각 조각에서, 노치 건포도, 코코아, 양귀비, 짓 눌린 견과류.

200 ° C에서 15-20 분 동안 별도의 부품으로 종이에 소스 케이크 베이킹

디저트를위한 무성한 충전물은 사워 크림과 달콤한 분말의 혼합물을 만듭니다.

케이크의 각 층은 같은 크림으로 덮여 있습니다. 6 ~ 24 시간부터 파손되도록하십시오.

세인트 초콜릿 애호가

우회하지 마십시오 클래식 케이크 성자와 Chocolategolikov. 그들의 취향에 맞게 조정, 케이크는 커피 또는 응축 된 우유의 맛을 가진 초콜릿 그늘을 획득합니다.

필수 성분 :

• 사워 크림 - 1 컵;
• 설탕 - 1 컵;
• 밀가루 - 1.5 잔;
• 계란 - 1 개;
• 코코아 분말 - 100 gr;
• 소다 - ½ h. 숟가락.

• 사워 크림 - 1 컵;
• 설탕 - 1 컵;
• 인스턴트 커피 - 맛보기;
• 오일 - 50 gr.

요리법:

그들이 무성한 질량으로 변할 때까지 다람쥐와 노른자가있는 설탕을 갈아서. 생성 된 점성 혼합물을 부착하려면 제품을 혼합하십시오. 파우더 코코아가 밀가루로 소다에 볶습니다. 달콤한 계란 거품에 부어 넣기 위해 부품의 건조한 혼합물을 섞어서 항상 혼합하십시오.

케이크의 베이킹이 오일로 박제되는 모양. 오븐에 180-190 ℃에서 60-65 분 동안 놓습니다. 이후 - 베이킹을 냉각시키고 절반으로 나눕니다.

100-150 그램의 강한 커피는 곡물을 용해시키기 위해 설탕에 붓습니다. 커피 설탕은 사워 크림으로 균일 성을 부지런히 채찍질합니다. 크림의 커피가 커피가 있으면 훨씬 더 표현적인 맛의 송로 버섯을줍니다. 숟가락에 부드러운 오일을 섞어 끊임없이 크림을 휘젓는 것.

사워 크림 케이크를 포장하고 케이크를 3-4 시간 동안 둡니다.

오븐에없는 소스카를 준비하십시오

소비에트 연방 (Soviet Union)은 작게 만족스럽게 가르쳐 졌으므로 냄비에 구운 피로의 많은 조리법이 있습니다. 와 현대 주방 용품, 여주인의 수명을 촉진하면, 당신이 시간을 절약 할 수있게 해주는 시간을 절약 할 수 있습니다.

케이크 세인트 준비 거의 모든 가정용 어플라이언스에서 수 있습니다.

• 마이크로파;
• 멀티 밴드;
• 제빵사.

이러한 조리법은 다양 화, 과일 또는 설탕에 절인이 쉽습니다.

프라이팬을위한 간단한 신 조리법

프라이팬에서의 세인트 레시피 일반적인 옵션 그것은 차이가 있습니다. 그를 위해 롤링이 필요한 두꺼운 반죽을 준비하고 있습니다.

필수 성분 :

• 마가린 - 100 그램;
• 사워 크림 - 80 그램;
• 설탕 - 100 gr;
• 계란 - 1 개;
• 밀가루 - 260 gr;
• 소다 - ½ h. 숟가락;
• 육두구 - ½ h. 숟가락;
• 생강 - ½ h. 숟가락;
• 레몬 Zest - ½ h. 숟가락.

• 코티지 치즈 - 200 gr;
• 사워 크림 - 400 그램;
• 설탕 - 100 gr.

요리법:

마가린은 미리 준비하여 녹는 시간을주었습니다. 설탕과 부드러운 지방 연삭. 계란을 마셔서 사워 크림을 추가하십시오. 향기로운 첨가물로 모든 향신료를 붓습니다. 양심적으로 구성 요소를 혼합하십시오.

별도의 그릇에 가짜가있는 밀가루를 혼합 한 다음 체를 통해 뒤집습니다. 밀가루를 액체 대량으로 2 번 소개하십시오. 부드러운 두꺼운 반죽을 반죽합니다. 잘 반죽 된 테스트 모양 공에서. 추위에 1 시간 동안 누워있게 해주십시오.

휴식 된 반죽 롤에서 6-7 같은 덩어리에서. 각 부분에서 동일한 크기의 라운드 펠릿을 형성합니다.

양측의 코르자시에 나타나는 첫 번째 거품이 나타나기 전에 팬에서 구 팬을 굽습니다.

베이스가 냉각되는 동안, 쿡 크림. Cottage 치즈는 체를지나 모든 곡물을 제거합니다. 블렌더 또는 믹서 사워 크림과 연결하여 설탕을 제공합니다. 크림은 믹서 털 털에 붙잡을 때까지 이길 필요가 있습니다.

평평한 접시에 케이크를 형성합니다. 모든 레이어에 2-3 숟가락을 놓습니다 크림 크림 그리고 표면에 그것을 용해시킵니다.

나머지 크림은 측벽과 케이크의 꼭대기에 라인을 흔들립니다. 코티지 치즈 초콜릿, 무너 지거나 쿠션과 함께 구문을 봉착하십시오.

Apple Saint Recipe 멀티 varka

멀티 도커에서 제안 된 사워 크림 레시피는 빠르고 육즙이 생깁니다. 케이크의 주요 아이디어는 타타르 버전에서 가져온 것이며 사과가 풍부합니다. 그런 케이크는 일상적인 날을 휴일로 바꿀 것입니다.

필수 성분 :

• 사워 크림 - 450 gr;
• 계란 - 5 개.;
• 기름 - 200 gr;
• 밀가루 - 300 그램;
• 설탕 - 250 gr;
• apple - 4 PC.;
• 계피 - 맛.

요리법:

처음에는 테스트의 테스트를 반합니다. 조각으로 촬영하고 밀가루를 첨가하고, 설탕을 넣고, 계란 (1 개)을 노크하십시오. 수동으로 부드러운 반죽을 반복합니다.

뚱뚱한 멀티웨어 그릇. 바닥과 벽으로 반죽을 부드러운 층으로 두십시오. 냉장고에 서있을 준비가되었습니다.

이 시간 동안 케이크의 베이 부분을 준비하십시오. 4 달걀은 사워 크림과 설탕 잔여 물로 Pomp를 이길 수 있습니다. 동시에, 질량은 양에 크게 증가하고 두껍고 균질해질 것입니다. 과일은 얇은 조각으로 자르고 씨앗을 제거합니다. 사과가있는 사워 크림의 경우 과일의 약간 신성한 종류의 고밀도가 더 좋습니다.

그릇의 냉각 된 모양에서 사워 크림 사과 채우기를 붓습니다. 모든 제품은 맨 위에 덮여 있습니다 애플 조각, 그리고 계피를 뿌린다.

"베이킹"모드에서 느린 쿠커에서 구 니콜라를 준비하십시오. 베이킹 기간 - 50 분. 느린 밥솥에서 케이크를 풀 냉각 시키십시오.

케이크 가루, 민트 잎 또는 계피 스틱을 장식 할 수 있습니다.

초콜릿 전자 레인지

손님이 전자 레인지를 사용하여 임계 값에 이미있는 경우 사워 크림을 만드는 것이 쉽습니다. 기적 난로에서 몇 분 초콜릿 디저트 준비된.

필수 성분 :

• 우유 - 5 tbsp. 숟가락;
• 설탕 - 4 TBSP. 숟가락;
• 계란 - 1 개;
• 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
• 밀가루 - 3 TBSP. 숟가락;
• 코코아 파우더 - 2 TBSP. 숟가락;
• 전분 - 1 TBSP. 숟가락;
• 분지 - 1 시간. 숟가락.

• 사워 크림 30 % - 200 그램;
• 설탕 가루 - 맛.

요리법:

열린 단백질 무성한 거품그리고 백색 상태에 설탕을 첨가하여 뒤집을 노른자. 함께 연결하는 건조한 성분 : 체질이있는 밀가루, 코코아, 전분, 베이킹 파우더.

그들을 설탕 계란에 붓고, 덩어리를 피하는 혼합. 점차적으로 버터가있는 우유의 작은 부분에 붓는다. 오일로서 해바라기 나 크림을 섭취 할 수 있지만 두 번째는 미리 녹아야합니다. 무성한 단백질을 털어 내고 부지런히 모든 것을 혼합하십시오. 반죽을 모양으로 분할합니다.

초콜릿 구 니토란은 700 와트의 용량으로 5 분 이하의 용량으로 구워졌습니다.

크림을 준비하고 부지런히 사워 크림을 파우더로 휘젓습니다. 냉각 된 베이킹은 21 부분으로 나뉩니다. 모두 크림으로 띄울 것입니다. 원하는 경우 사워 크림을 통해 제품을 추가로 장식하십시오.

사워 크림은 요리에있는 전통적인 러시아 제품입니다. 사워 크림을 기반으로 한 반죽은 부드럽고 공기를 이루어집니다. 손님의 직전이 있고 거의 시간이 없으면 양귀비 크림 손을 구운, 그라인딩 스틱이 될 것입니다. 케이크가 빨리 준비하고 간단하게 준비하고 결과는 모든 사람을 기쁘게합니다!

Saint Classic : 매일 간단한 조리법

재료

부분 : - + 8

• 계란 6 개.
• 설탕 200 gr.
• 사워 크림 15-20 % 250 gr.
• 양귀비 150 gr.
• 밀가루 250 gr.
• 기름 - 베이킹 모양을 윤활시키는 조각

1 시간. 20 분.인쇄

완성 된 양귀비 소스는 봉사하기 전에 냉각되어야합니다. 일반적으로 1 시간 이상 걸리지 않습니다. 성자는 빠는 것으로 장식 될 수 있습니다. 설탕 가루 또는 착빙. 뜨거운 음료를 제공하십시오. 쾌적 한 차 마시는!

고전적인 크림의 가장 쉬운 조리법

고전적인 조리법의 구 니톨로는 오랫동안 준비되며, 그러한 베이킹은 마을에서 가치가 있습니다. 여호사는 제품이 사라지지 않도록 사워 크림에 두꺼운 반죽을 반죽합니다. 케이크는 프라이팬에서 구워졌으며 설탕과 사운 크림의 혼합물로 그들을 시작했습니다. 이제 케이크를 준비하기 위해 주로 오븐을 사용하지만, 그렇지 않으면 디저트가 팬에서 준비 될 수 있습니다. 이 실시 예에서, Korzh는 비스킷이 될 것이며, 원한다면, 당신은 그것을 자르고 크림을 추가 할 수 있고, 당신이 추가로 크림을 첨가 할 수있다.

재료 :

반죽을 위해 :

• 닭고기 달걀 - 3 개.
• 설탕 모래 - 200 gr.
• 사워 크림 - 250 gr.
• 소금은 작은 핀치입니다.
• 소다 - 0.5 Cl.
• 바닐린 - 1 gr.

크림 :

• 두꺼운 사워 크림 - 400 gr.
• 설탕 가루 - 200 gr.
• 바닐린 - 1 gr.

요리 프로세스 :

1. 깊은 요리에서 드라이브 닭고기 달걀좋은 털로 그들을 흔들어 설탕을 넣으십시오.
2. 구성 요소를 연결 한 후에는 사워 크림, 소금 및 소다를 넣고 생성 된 질량을 철저히 반복하십시오.
3. 바닐린과 섞어서 산소로 완전한 포화를 위해 조심스럽게 조심스럽게 조심하십시오.
4. 밀도가있는 덩어리의 형성을 피하기 위해 계란 사워 크림 블렌드 부분에 들어가는 밀가루.
5. 일관성에 따라, 밀가루를 첨가하기에 충분하지 않으면 반죽이 액체 사워 크림과 유사해야합니다.
6. 착탈식 형태의 바닥은 양피지로 고정되어 반죽을 붓습니다.
7. 오븐은 180도까지 예열되어 30-40 분에 열분해합니다. 베이킹 시간을 증가시킬 수 있으며, 시험 준비가 빔으로 확인되면 건조해질 것입니다.
8. 출처의 경우 크림을 요리해야합니다. 이렇게하려면 별도의 요리에서 분말 분말과 바닐린으로 사워 크림을 구타하십시오.
9. 준비 파이 냉각 후 2 개의 embedder를자를 수 있습니다. 크림으로 각 세척하십시오.
10. 준비 요리 1 시간 동안 냉장고에게 보내십시오. 이 시간 동안 부드러운 비스킷은 담가야합니다.

간단한 파이에 차를 준비합니다. 봉 아파트, 가족을 더 자주 탐닉하는 것을 잊지 마십시오.

성자 : 독자들로부터의 조리법

구 셔 노는 심지어 짝짓기가 부끄러워하지 않는 가장 간단한 파이입니다. 축제 테이블...에 그의 Korzh는 비스킷입니다. 지방, 그것은 여러 가지로 잘라낼 수 있고, 또한 두꺼운, 포화 및 달콤한 놓치지 않았습니다. 사워 크림...에 이것은 가치있는 대안입니다 복잡한 케이크손님이 집에서 임계 값에있을 때. 요리 과정 맛있는 디저트 시간의 절반, 수동 준비의 절반을 1 시간 이내에 걸리지 않습니다.

재료 :

반죽을 위해 :

• 밀가루 최고 학년 - 300 G.
• 사워 크림 유성 - 200 gr.
• 계란 - 3 개.
• 설탕 - 1 TBSP.
• 바닐린 - 1 패키지.
• 반죽 손상 자 - ½ tsp.

크림 :

• 사워 크림 높은 지방 - 400 그램.
• 설탕 또는 설탕 가루 - 200 gr.
• 윤활 양식에 대 한 식물성 오일.

요리 프로세스 :

1. 반죽을 준비하기 위해 계란은 교육 전에 설탕과 결합되어 WHIN 또는 믹서와 잘 어울려야합니다. 두꺼운 거품.
2. 생성 된 폼에서 사워 크림을 추가하고 계속 확인해야합니다.
3. 가루를 두 번 깊은 탱크로 조금씩 옮기고 점차적으로 질량으로 소개합니다. 베이킹 파우더와 바닐린을 첨가하십시오.
4. 반죽은 더 이상적으로 두껍고 균일하고 사워 크림의 일관성을 연상케하는 것으로 밝혀야합니다.
5. 깊은 모양 베이킹 및 그 벽을 철저히 랩으로써 식물성 기름 반죽을 붓는다.
6. 파이는 오븐을 35 분 동안 180 도로 숨 깁니다.
7. 빵 껍질은 Korzh이지만 크림을 요리해야합니다.이를 위해 우리는 사워 크림으로 설탕에 연결되어 있으며 믹서 구성으로 잘 채워져 있습니다.
8. 사워 크림의 냉각 한대인은 2 개의 동일한 부분으로 자르고 사워 크림으로 확장됩니다.
9. 파이가 떠나고있다 실온 2 시간 동안.

성자는 강판 초콜릿, 설탕에 절인 너트 또는 망치 너트를 추가로 장식 할 수 있습니다. 초콜릿 퐁당을 얻으려면 코코아 가루의 여러 큰 스푼을 사워 크림에 추가해야합니다.

성자 "엄숙한"

독특한 특징 이 조리법에서 준비된 신조 케이크는 여러 가지 색상의 여러 케이크를 준비하는 것입니다. 페인팅 구성 요소는 코코아 분말을 사용합니다. 그러한 간단한 조정으로 인해 케이크는 새로운 외모와 맛을 획득합니다. 자연, 기름 우드 크림을 준비하고 보급 한 후, 개인 선호도에 따라 분쇄 된 견과류 또는 강판 초콜릿으로 장식되어 있습니다.

재료 :

반죽을 위해 :

• 밀가루 - 300 gr.
• 사워 크림은 FAT-300 GR입니다.
• 설탕 - 200 gr.
• 신선한 계란 - 3 개.
• 소다 - 1 TSP.
• 식초 - 네이티브 소다 용.
• 코코아 파우더 - 2 TBSP.

크림 :

• 설탕 모래 - 1 TBSP.
• 사워 크림 - 500 ml.

장식 용 :

• 초콜릿 칩 - 40 gr.
• 호두 (커널) - 1 TBSP.

요리 프로세스 :

1. 계란은 별도의 요리로 운전하고 믹서, 털 또는 포크가있는 믹서로 이길 수 있습니다.
2. 설탕이 해산 된 후 사워 크림을 휴대하고 다시 구타를 내립니다.
3. 분리 된 컨테이너로 조류하고 점차 생성 된 질량을 소개하는 밀가루.
4. 소량의 식초로 돈을 지불 해야하는 소다의 구성에 추가하십시오.
5. 절반, 결과 테스트 볼륨에서 베이킹을위한 양식으로 보내십시오.
6. 약 20 분 동안 180 도의 온도에서 굽습니다.
7. 시험의 나머지 부분에서 코코아 가루를 입력하고 잘 섞는다.
8. 첫 번째 루트가 보어되면 초콜릿을 오븐에 보내고 준비 상태가 될 때까지 계속 베이킹을 계속하십시오.
9. 준비 후 비스킷 코지 케이크를위한 크림을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 이렇게하려면 곡물을 용해시키기 위해 설탕으로 높은 지방 사워 크림을 이길 필요가 있습니다. 설탕 가루를 사용하는 것이 편리합니다.
10. 냉장 케이크는 2 부분으로 나뉘어 4 개, 크기가 동일한 요소를 얻습니다.
11. 각 Korzh는 사워 크림으로 서로 가입하고 호두, 하우스 코즈 (Hord Korzh)와 옆구리가있는 배송, 강판 초콜릿을 뿌린다.
12. 밤 동안 냉장고를 제거하는 요리 기술의 걸작.

이 간단한 조리법을 준비한 사워 크림을 테이블에 제공 할 수 있습니다. 시각적으로 그것은 좋은 것처럼 보입니다 비스킷 케이크그러나 어린 시절부터 모든 사람들이 맛이 좋아합니다.

팬에있는 고전적인 사워 크림

이 준비 옵션 - 수년 동안, 이전에 기쁘게 생각하는 팬에 정확하게 있었고, 이상하게 만드는 냄비에 정확히 있었고, 그 맛은 케이크보다 열등하지 않으며 오븐에서 구운 케이크보다 열등하지 않습니다. 이 준비 옵션을 사용할 때 칼로리에는 유의 한 차이가 없습니다. 케이크는 여전히 매우 유용합니다. 일반적으로 오븐에 대한 액세스 권한이없는 경우 이것은 자신을 즐겁게 거부 할 이유가 아닙니다.

재료 :

반죽을 위해 :

• 사워 크림 - 1 컵.
• 설탕은 1 컵입니다.
• 밀가루 - 3 TBSP.
• 소다 - 0.5 Cl.

크림 :

• 사워 크림 - 350 ml.
• 설탕은 1 컵입니다.
• 바닐린 - 1 패키지.

요리 프로세스 :

1. 사워 크림을 철저히 설탕과 연결하여 밀가루를 분리 된 요리로 옮기고 식초에 의해 소다를 첨가하십시오. 두꺼운 반죽을 만두처럼 반죽합니다.
2. 팬의 지름에 따라 반죽을 7-10 부분으로 정제하십시오.
3. 각 케이크로부터 태도를 만들어 롤링 핀으로 롤링하십시오. 원활한 원을 얻으려면 프라이팬이나 원형 모양을 사용할 수 있습니다.
4. 각 케이크는 기름을 첨가하지 않고 순수한 프라이팬에 양쪽에 튀김을줍니다. 걱정할 필요가 없으며, 반죽이 사워 크림을 위해 지방이기 때문에 원유가 영양을 공급하지 않습니다.
5. 크림 지방 사워 크림을 설탕과 함께 준비하고 바닐린 가방을 붓습니다.
6. 가장 멋진 케이크와 위와 위의 크림으로 씻어 내십시오. 재량에 따라 장식하십시오.

냉장고에서 견딜 수있는 케이크가 약 10 시간이어서 젖었습니다. 봉 아프레트.

케이크 사워 크림아마도 가장 인기있는 케이크를 위해 수제 요리...에 이것은 전문가의 모든 것을합니다 간단한 케이크 많이 있다. 그는 빠르고 단지 주권자입니다. 준비를 위해 케이크를 굴릴 필요가 없으며 반죽을 반죽하고, 쌓는 공간이 주위에 반죽을 일으키는 것은 특별한 기술과 이국적인 제품이 필요하지 않습니다. 케이크는 너무 달콤하지 않으며 칼로리가 아닙니다. 그리고 당신이 약간의 환상을 만드는 경우, Daubful Pie는 요리 걸작에 대한 괜찮은 감탄으로 쉽게 선회 할 수 있습니다.

사워 크림 테스트에서 성자 섬세하고 젖은 케이크. 사워 크림은 반죽을 준비하고 크림을 준비하기 위해 사용됩니다. 크림에 신선한 과일, 말린 과일 또는 열매를 추가 할 수 있습니다.

가장 맛있는 소스 케이크는 고전적인 조리법입니다

조리법 재료 :

피질의 경우 :

• 사워 크림 250 G.
• 계란 2 개.
• 설탕 1 컵
• 마가린 100 G.
• 가루 3-4 안경
• 소다 1 h. 숟가락
• 식초 1/2 아트. 숟가락
• 코코아 가루 2-3 h. 숟가락

크림 :

• 사워 크림 450 ml.
• 설탕 1 컵

요리 방법 :

1. 마가린을 녹이고 그를 식히자. 계란 설탕과 땀 부부입니다. 설탕이 해체되어야합니다. 마가린을 첨가하고 부드러움과 균질성에 섞으십시오. 사워 크림에서 식초를 부어 소다를 넣고 섞으십시오. 사워 크림이 거품이되기 시작하면 달걀 혼합물...에 휘젓다.
2. 작은 부분에서 밀가루를 넣고 위태로 반죽을 묻어 버리십시오. 반죽은 두꺼운 사워 크림과 같아야합니다.
3. 반죽을 두 부분으로 나눕니다. 그들 중 하나에 코코아 가루를 추가하십시오. 휘젓다. 예열 된 180 ° C의 예열 된 180 ° C에서 윤활 된 오일 형태로 케이크를 굽습니다. 준비가 나무 막대기를 확인하십시오. 그것은 건조해야합니다. 준비 젤리가 시원하게됩니다.
4. 크림을 준비하기 위해 무성한 질량으로 사워 사워 크림과 설탕 믹서를 땀을 흘리십시오. 바닐라를 크림에 추가 할 수 있습니다.
5. 날카로운 나이프는 초콜릿 케이크를 두 부분으로 자른다. 크림으로 케이크를 윤활하고 케이크를 줘. 맨 위에는 동일한 사워 크림으로 덮여 있거나 착빙이나 강판으로 장식되어 있습니다.
6. 이사회: 요리 크림의 경우 두껍고 지방의 사워 크림을 가져가는 것이 낫습니다. 드문 사워 크림을 향상시킬 수 있습니다. 소쿠리에서 깨끗한 린넨 냅킨을 넣고 희귀 한 사워 크림을 붓고 밤새 두십시오. 과도한 혈청 줄기와 사워 크림이 두껍게됩니다.
7. 크림을 요리하기 전에 사워 크림을 사용해보십시오. 신선하고 산성이 아닌 것은 아닙니다.

느린 밥솥에서 체리가있는 초콜릿 케이크 "Saint-Cherry"

알코올에서 체리를 사랑하지 않는 사람! 그것은 체리, 초콜릿 및 풍미 코냑의 강도를 성공적으로 결합합니다. 같은 원리가 케이크에 적용될 수 있습니다. 체리로 초콜릿 징후를 준비하십시오. 이 조리법에서 우리는 구출 방법을 말할 것입니다 초코 케이크 집에서 세인트 견적. 성공은 보장됩니다!

조리법 재료 :

반죽을 위해 :

• 밀가루 3 잔
• 사워 크림 250 ml.
• 계란 3 개.
• 설탕 1 컵
• 소다 1 h. 숟가락
• 식초 1 아트. 숟가락
• 코코아 분말 3 TBSP. 숟가락
• 체리 500.

크림 :

• 사워 크림 250 ml.
• 설탕 1/2 컵
• 초콜릿 블랙 100g.
• 커피 주류 100 ml.

요리 방법 :

1. 반죽을 확인하십시오. 설탕과 계란을 배포하십시오. 식초, 밀가루에 의해 사워 크림, 소다를 추가하십시오. 끝에서 코코아 가루를 넣으십시오. 반죽은 초콜릿이 풍부해야하므로 코코아 비율을 높일 수 있습니다.
2. 윤활유의 윤활유에 반죽을 놓고 멀티 구조체의 그릇에 놓습니다. 위에서 뼈가없는 체리를 알아보십시오. 반죽에 가볍게 익사합니다. "베이킹"모드를 설치하십시오. 대략적인 요리 시간 - 40-100 분. 처음 40 분이 뚜껑을 열지 마십시오. 다음으로 나무 막대기의 준비가 확인하십시오.
3. Corezh를 완성했습니다. 2 부분을 가로 질러 자르십시오. 커피 liquerur와 함께 케이크를 담그십시오. 브랜디를 사용할 수 있습니다.
4. 물 욕조에서 멜 릭 초콜릿. 설탕과 사워 크림을 넣으십시오. 설탕이 녹을 때까지 전쟁을 내려 놓습니다. 쿨 크림. 풍부하게 케이크를 윤활합니다. 케이크의 꼭대기는 크림으로 덮을 수 있으며 설탕 가루로 뿌리거나 초콜릿 착빙으로 장식하십시오.
5. 이사회: 겨울에는 케이크는 냉동 체리로부터 준비 될 수 있습니다.
6. 뿌리는 그 자체로 맛있습니다. 크림없이 체리가있는 구 니톨레인은 과일 케이크의 좋은 소박한 버전입니다.

Lohamatic Cake "Saint-Estate"응축 된 우유와 자두

케이크의 맛과 비정상적인 모습으로 손님들을 놀라게하고, 털이 많은 파이와 자두를 굽고 싶습니다. 흰색과 연결을 통해 초콜릿 반죽 케이크는 절단에 특이한 대리석 패턴을 가지고 있습니다. 사워 크림과 응축 된 우유와 함께 자외선을 조합하여 특별한 생식을 줄 것입니다. 케이크는 맛있고 너무 달콤하지 않습니다.

조리법 재료 :

반죽을 위해 :

• 사워 크림 300 G.
• 설탕 1 컵
• 마가린 50g.
• 밀가루 2 잔
• 계란 2 개.
• 분지 1 시간. 숟가락
• 코코아 분말 3 TBSP. 숟가락
• 소금 마차

크림 :

• 응축 된 우유 1/2 은행
• 사워 크림 100 G.
• 500의 자리

요리 방법 :

1. 반죽을 깨고. 달걀은 설탕으로 짜납니다. 용융 된 마가린, 사워 크림, 소금 및 가루를 베이킹 파우더와 혼합하십시오. 반죽을 2 부분으로 나눕니다. 코코아 가루를 하나에 넣으십시오.
2. 모양을 윤활하십시오. 첫 번째 흰색 반죽을 넣은 다음 커피의 중심에서 붓고 혼합 혼합 된 혼합하여 대리석 패턴을 만듭니다. 40 분 동안 예열 된 오븐을 굽히고 마른 나무 막대기를 준비하십시오. Corezh를 완성했습니다.
3. 린스 프리. 따뜻하지 만 끓는 물을 채우십시오. 15 분 동안 서게하십시오. 물을 배수하십시오. 뼈가있는 자존을 사용하는 경우 뼈를 제거하십시오. 마른.
4. 케이크 크림을 준비하십시오. 사워 크림으로 응축 된 우유를 섭취하십시오. 달콤한 디저트를 좋아한다면 설탕을 넣고 균질성을 늘리십시오.
5. 모습에서 부드럽게 육체를 제거하여 바닥과 쪽만 남겨 두십시오. 아기를 조각으로 부러 뜨 렸습니다. 반죽의 조각을 삽입하고 각각을 크림에 담그고 치기 자두를 옮깁니다. 케이크를 부러 뜨릴 수 있습니다. 장식으로 유약이나 녹은 초콜릿을 사용하십시오.
6. 이사회: 모든 Monotlistivine에 조각을 넣으면 케이크가 더 맛볼 것입니다. 호두 또는 반죽 부분 사이의 케이크에 너트를 추가하십시오.

놀라운 케이크 조리법 - "만난", 부드럽고 사워 크림의 우유 풍미가 부드럽고, "그것을 삽입"하는 방법을 모르는 것이기 때문에 많은 사람들이 사랑하지 않는 자두가 있습니다. 요리 부드러운 비스킷 사워 크림에. 이 조리법은 비표준 맛을 가진 케이크를 만들 수있는 방법의 생생한 예제이며, 그럼에도 불구하고 모든 손님들을 좋아할 것입니다.

재료

테스트를 위해 다음을 수행하십시오.

1. 4 개의 큰 계란;
2. 바닐린;
3. 밀가루 220 그램;
4. Busty 패키지.

수플레:

1. 플레이트에 20 그램의 젤라틴 분말;
2. 킬로 유성 소박한 사워 크림;
3. 125 밀리리터 우유;
4. 설탕 125 그램;
5. 150 그램의 가지 치기.

요리 과정

테스트에서 기지로 시작합시다 :

1. 계란은 거품에 있습니다.
2. 우리는 베이킹 파우더, 밀가루 및 바닐라를 추가 할 것입니다.하지만 한 번에 모든 부분이 아니라 점차적으로 숟가락에 있습니다.
3. 우리는 약 7 분 동안 씻고, 이전에 양피지로 보여 주었던 형태로 붓고, 약간 돌진하고 밀가루로 쏟아졌습니다.
4. 상단 반죽에 호일 조각의 모양을 조이십시오.
5. 우리는 190도에서 분 8을 굽습니다.

수플레:

1. 자두에서 뼈를 제거하고, 조각으로 자르고, 끓는 물을 헹구거나 떨어 뜨리거나, 코냑 / 로마 / 리큐어 (레시피에 어떤 채우기를 사용할 수 있습니다).
2. 젤라틴은 우유로 채우고, 20 분 동안 서게하십시오.
3. 레몬은 일반 물에서 5 분 정도 취해졌습니다.
4. 그런 다음 껍질을 벗기지 않는 레몬은 믹서기에 의해 채찍질되어 사워 크림, 설탕을 추가합니다.
5. 젤라틴은 곡물이 즉시가 아니라면 곡물을 녹일 수 있습니다.
6. 우리는 사워 크림 질량에서 냉담하고 냉담하고, 채찍.
7. 가지는 과도한 습기로 결합되어 손을 눌러 수플레에 넣고 섞습니다.

수집:

1. 케이크는 가능한 한 많은 부분을 자르려고해야합니다 (약 3-4).
2. 우리는 크림 수플레를 착용하고 있습니다.
3. 우리는 또한 크림을 위에서 윤활시켜쪽으로 약간 적용됩니다.
4. 우리는 장식 : 자존기와 초콜릿과 코코넛 칩과 견과류를 모두 사용할 수 있습니다. 모두가 환경 설정과 환상에 달려 있습니다.

빠르고 간단한 크림 사워 크림 전자 레인지. 부드럽고 풍부한 맛. 10 분 안에 준비하고 먹었습니다!

재료 :

• 사워 크림 (FAT) 200 G.
• 계란 1 pc.
• 우유 5 tbsp. 엘.
• 설탕 4 TBSP. 엘.
• 식물성 기름 3 tbsp. 엘.
• 가루 3 tbsp. 엘.
• 코코아 분말 2 아트. 엘.
• 전분 1 tbsp. 엘.
• 분지, 1 tsp.

전자 레인지에서 빠르고 간단한 크림 "Saint-Estate"를 준비하는 방법 :

1. 설탕과 계란을 착용하십시오. 밀가루, 코코아, 전분 및 베이킹 파우더를 별도로 혼합하십시오. 생성 된 혼합물을 알에 넣고 잘 섞으십시오. 우유와 식물성 기름을 넣으십시오. 반죽 엠보싱.
2. 윤활 금형 (마이크로파에 적합)에 넣으십시오. "용광로"4-5 분 700 kW의 용량.
3. 반죽 버클은 설탕으로 사워 크림을 이길 수 있습니다.
4. 우리는 여러 층에서 조잡한 것을 자르고 각 층을 크림으로 윤활합니다.
5. 그것은 3에 매우 빠른 케이크를 꺼냅니다.

재료

반죽을 위해 :

• 밀가루 2 잔
• 설탕 1 컵
• 계란 4 개.
• 사워 크림 200 G.
• 크림 오일 100 g.
• Bolder 1 TBSP. 엘.
• 바닐린

크림 :

• 사워 크림, 400 G.
• 코티지 치즈 200 G.
• 설탕 1 컵
• 바닐린.

느린 밥솥에서 크림을 요리하는 방법 :

1. 우리는 흰 거품에 설탕으로 계란을 이길 수 있습니다. 사워 크림과 녹은 버터를 넣으십시오. 혼합.
2. 우리는 밀가루, 베이킹 파우더 및 바닐린을 첨가합니다. 반죽에 의해 남자.
3. 멀티 틱을 버터로 윤활하고 반죽을 붓습니다. 우리는 80 분의 "베이킹"모드를 굽습니다.
4. 우리는 증기선 바구니와 함께 비스킷을 꺼내서 시원하게합니다.
5. 사워 크림, 코티지 치즈, 설탕 및 바닐린을 혼합하는 크림을 만드는 것. 균일 성을 채찍질하십시오.
6. 우리는 3-4 명의 불씨로 비스킷을 자릅니다. 각 윤활은 위에서 크림의 측면에서 윤활합니다.
7. 우리는 몇 시간 동안 냉장고에서 완성 된 사워 크림을 제거합니다. 준비된!

재료

반죽을 위해 :

• 밀가루 1.5 안경
• 사워 크림 1 컵
• 설탕 1 컵
• 계란 1 pc.
• 코코아 분말 100 G.
• 소다 0.5 h. L.

크림 :

• 사워 크림 1 컵
• 설탕 0.5-1 유리
• 맛에 가용성 커피
• 크림 오일 50 G.

송로 버섯 우울성 요리 방법 :

1. 설탕과 채찍 달걀. 테스트에 나머지 성분을 추가하십시오.
2. 모양을 윤활하고 반죽을 붓습니다.
3. 준비하기 전에 60 분을 밟았습니다. 원유를 반으로 자른다.
4. 모든 재료를 크림 (오일 제외)을 섞어서 끓으십시오. 그러나 끓지 마십시오!
5. 오일을 넣고 조심스럽게 크림을 휘젓는 것. 케이크를 윤활시키고 부서지게하십시오.

재료

반죽을 위해 :

• 밀가루 1 유리
• 사워 크림 15 % 뚱뚱한 1 잔
• 계란 3 개.
• 설탕 1/3 안경
• 코냑 (선택 사항) 1 TBSP. 엘.
• 코코아 분말 1 아트. 엘.
• 소다 0.5 h. L.

크림 :

• 사워 크림 15 % 400 ml의 지방 함량.
• 삶은 응축 우유 0,5 은행

첨가제 :

• 호두 20 개.
• 2 핸디의 자두

초콜릿 유약 :

• 우유 8 TBSP. 엘.
• 코코아 분말 6 TBSP. 엘.
• 설탕 3 TBSP. 엘.
• 크림 오일 30 G.
• 계피 1/3 h. L.

응축 된 우유, 견과류 및 자두가있는 사워 크림을 요리하는 방법

1. 내 끓는 물 자두를 부어 넣는다. 우리는 밀가루를 소다와 혼합합니다. 설탕과 채찍 달걀.
   계란 사워 크림, 브랜디 및 밀가루 (소다 포함)에 약간 더 덧붙입니다.
2. 피질을 베이킹하기 위해 두 개의 금형을 준비하십시오. 그들의 기름을 그리스.
3. 하나의 금형에서, 두 번째 절반의 반죽의 절반을 붓고, 시험의 두 번째 절반, 코코아 분말과 혼합.
4. 우리는 5-7 분 220 °의 온도에서 오븐을 굽습니다 (오븐은 이미 가열되어야합니다).
5. 곰팡이에서 케이크를 가져 가라. 우리는 사워 크림을 응축유와 섞습니다. 정밀하게 견과류와 자두.
6. 우리는 케이크를 반으로 자르고 크림을 윤활합니다 (우리는 너트와 자두를 넣어 크림에 넣습니다).
7. 어셈블리 : 초콜릿 케이크 - 크림 - 견과류와 자두 - 가벼운 뿌리 - 크림 - 견과류와 자두 ... 그리고 다시 ...
8. 우리는 우유, 코코아 및 설탕을 혼합합니다. 두껍게 요리하십시오. 화재에서 제거하고 버터와 계피를 추가하십시오.
   혼합. 케이크를 물을주고, 꼭대기에 너트가 뿌려졌습니다.
9. 우리는 하루에 사워 크림을 냉장고에 넣습니다. 자세히보기 :

맛이 나다 - 치즈 케잌그러나 코티지 치즈없이.

재료

반죽을 위해 :

• 가루 350 G.
• 우유 100 ml.
• 계란 1 pc.
• 크림 오일 1 tbsp. 엘.
• 설탕 0.5 아트. 엘.
• 효모 0.5 시간.
• 소금에 맛

채우기 :

• 사워 크림 300 G.
• 계란 3 개.
• 설탕 3 TBSP. 엘.

타르타르 세인트 사나이카 요리 방법 :

1. 반죽.달걀, 밀가루, 크림 오일, 설탕, 소금 및 효모와 따뜻한 우유 믹스. 반죽에 의해 남자. 우리는 1 시간 동안 떠나고 있습니다. 원 안에 반죽을 굴린다. 윤활화 된 크림 오일 곰팡이에 넣으십시오. 우리는 항공편을 맺습니다.
2. 충전재. 계란은 설탕과 함께 손으로 채찍질합니다. 균일 성까지 사워 크림을 추가하고 방해하십시오. 반죽에 곰팡이에 곰팡이에 붓는다. 우리는 (중심부에) 안쪽을 시작합니다.
   우리는 200 도의 온도에서 30-40 분을 굽습니다.

쾌적 한 차 마시는!

연중간의 많은 휴일은 크고 작은 가족 모임으로 끝나고 끝나고 있습니다. 그리고 수락 된대로, 그들은 우리 테이블에 풍부한 음식을 동반합니다. 그러나 디저트가없는 승리는 무엇입니까? 물론, 당신 자신의 손으로 만드는 것이 낫습니다.

그것은 쿠키, 파이 일 수 있지만, 대부분 차 테이블의 머리에서는 케이크가 필요합니다. 모두가있다 다른 취향 이 계정에. 나는 이미 나의 애완 동물을 공유했다 - 이것은이다. 그러나 여기에는 셍 산사가 다른 주목할만한 진미를 주목할 가치가 있습니다.

부드러운 디저트, 거대한 세트가있는 옵션 이이 기사에서 알 수 있습니다. 요리를 시도하고 더 이상 굽는 오븐을 겁 먹게되지 않을 것이라는 것이 너무 귀찮은 것이 아니라는 것을 이해할 것입니다.

간단하고 고전적인 조리법으로 오븐에서 파이 "Saint-antician"

그것 오픈 파이믿을 수 없을 정도로 부드럽고 벨벳의 벨벳 일관성을 치즈 케이크를 상기시킵니다. 오직 훨씬 쉽고 빠르게 준비 중입니다. 그것을 만들려고, 모든 것이 중등도가됩니다. 그것은 예시 적으로 달콤하지 않으며, 날카로운 맛이 없습니다. 그래서 이것은 당신이 될 팬이 꽤 즐거운 디저트입니다!

우리는 작성을 위해 필요합니다 :

• 사워 크림 - 0.5 kg;
• 계란 - 4 개.;
• 설탕 - 4 TBSP.
• 바닐라 설탕 - 3 TBSP.
• 바닐린 - 2 G.

반죽을 위해 :

• 크림 오일 - 200 g;
• 계란 - 1 개;
• 밀가루 - 300 g;
• 설탕 - 0.5 잔;
• bustyer - 1.5 st.

조리:

1. 냉동실에 크림 오일이 얼음이되도록합니다. 그런 다음 우리는 그것을 꺼내서 큰 강판을 문지르십시오.

우리는 하나의 알을 그것에 나누고, 설탕, 흔들린 밀가루 및 베이킹 파우더를 부어 넣습니다. 우리는 반죽을 섞는다.

우리는 모든 재료가 질량으로 균등하게 분포되도록 손을 배치합니다.

2. 이제 절반 아세트미터 너비를 굴리거나 단순히 양식에 놓아서 높이가 7cm 인 벽을 형성합니다.

3. 믹서는 사워 크림, 계란, 보통 및 바닐라 설탕뿐만 아니라 바닐린을 휘젓았다. 혼합물은 균질해야합니다.

4. 이제 양식에 대한 테스트를 붓습니다.

그것은 측면의 높이보다 작아야합니다.

5. 우리는 오븐에서 170도 45-50 분으로 예열되었습니다.

충전물이 일어나고 오븐에서 소스를 얻을 때 가을 것입니다. 따라서 두려워하지 마십시오.

너트가있는 가정 사워 크림 케이크를 굽는 방법?

이 케이크를 사용하면 조금씩 땜질해야합니다. 또한 매우 어려운 것은 아니지만 여분의 베이킹 시트가있는 경우 요리 시간이 크게 감소합니다. 그런 다음 두 개의 불씨를 동시에 굽힐 수 있습니다. 선택적으로 모든 너트를 추가 할 수 있습니다. 제 의견으로 사워 크림은 호두와 정확하게 밝혀졌습니다.

우리는 케이크를 필요로 할 것입니다 :

• 사워 크림 - 0.5 잔;
• 크림 오일 - 80 g;
• 설탕 - 100 g;
• 계란 - 1 개;
• 소다 - 0.5 st. 소모품 (하이 워드);
• 밀가루 - 2 잔.

크림 :

• 사워 크림 - 700 g;
• 설탕은 유리 (230 g);
• 호두.

조리:

1. 반죽을 만드십시오. 착륙 기름은 설탕으로 문질러졌습니다.

2. 다른 컨테이너에서, 우리는 계란을 채색하고 사워 크림의 소다와 절반에 들어갑니다.

3. 오일 혼합물을 알과 연결하십시오.

그 후, 우리는 흔들린 밀가루를 부어 넣습니다. 우리는 반죽을 섞어서 매우 부드럽고 즐겁게해야합니다.

4. 우리는 그것을 6 개의 부분으로 나누며, 각각은 양피지에서 저수지에 굴러갔습니다. 우리는 포크의 펑크를 만들고, 판 위에 놓고 모든 케이크에 가장자리를 자르고 가장자리를 잘라냅니다. 우리는 180 ° C에서 10-15 분 동안 그들을 구워냅니다.

시간은 오븐에 따라 다를 수 있습니다.

트리밍에서 나는 또 다른 코자를 얻었다.

5. 이제 크림으로 가십시오. 완전한 용해에 설탕을 가진 사살 크림을 채찍질하십시오.

너트는 어떤 식 으로든 분쇄됩니다. 나는 그냥 패키지에서 그들을 짓 눌렀다.

6. 폐쇄 형태로 케이크를 수집하십시오. 각 케이크를 크림으로 듬뿍 윤활유, 일부 층 스프레이 너트. 자신의 욕망에서 장식으로 모든 것을 완료하십시오.

우리는 냉장고에 우리의 걸작을 제거하여 냉장고를 제거하고, 그는 6 시간 이상이 필요합니다.

멋진 케이크 S. 부드러운 맛 그리고 아로마는 그냥 당신을 미치게합니다!

구급차 손에 느린 밥솥에서 맛있고 간단한 syntra

아주 간단한 비스킷은 모든 사람에게서 올 것입니다. 그리고 그것이 완전히 구워진 다음 케이크를 자르면서 그 과정은 최소로 간단해진다. 예, 그리고 느린 밥솥은 결국 부엌에서 최고의 조수입니다.

작은 닭고기 달걀을 사용하면 4 개씩 복용하는 것이 좋습니다.

우리는 필요할 것입니다 :

• 사워 크림 - 200 g;
• 계란은 대형 - 3 개입니다.;
• 설탕 - 150 g;
• 밀가루 - 300 g;
• 식물성 기름 - 5 st.
• 소금 - 0.5 시간.
• 분지 - 1 봉투;
• 바닐린 - 1 가방.

크림 :

• 사워 크림 - 300 g;
• 설탕 가루 - 50 g;
• 바닐린 - 1 가방.

조리:

1. 밀가루는 바닐린과 베이킹 파우더와 연결됩니다.

2. 깊은 그릇에는 소금으로 계란을 이길 수 있습니다.

그런 다음 설탕을 첨가하고 모두 믹서와 다시 혼합됩니다.

우리는 사워 크림과 식물성 기름의 5 큰술을 가지고 있습니다. 다시 균일 한 질량이 얻어 질 때까지 모두 혼합됩니다.

이제 우리는 밀가루를 입력하고 반죽을 주걱으로 밑돌게 섞습니다.

그것은 운전하고 끈적 끈적해야합니다.

3. 멀티 쇼커의 그릇은 브러시가있는 식물성 기름으로 윤활되어 양피지의 원으로 배수됩니다.

우리는 그릇에 반죽을 마시고 "베이킹"모드와 시간을 1 시간으로 두었습니다.

준비 이쑤시개를 확인하십시오. 그리고 그것이 건조한 경우, 이중 보일러 탱크의 도움으로 우리는 비스킷을 얻습니다. 우리는 양피지를 제거하고 케이크를 냉각에 옆으로 나아냅니다.

4. 크림은 매우 간단합니다 : 사워 크림, 설탕 파우더 및 바닐린을 혼합하십시오.

5. 냉각 된 비스킷은 3 개의 불씨로 나누어야합니다. 이를 위해 우리는 그 안에 절단됩니다. 따라서 모든 부품은 부드럽고 동일합니다.

6. 우리는 케이크를 모으고 좋은 크림을 놓치고 있습니다. 그들은 브러시의 도움으로 그것을 모두 끝냅니다. 우리는 그것을 측면에 적용합니다.

잼 계층을 만들 수 있습니다.

귀하의 요청에 장식하고 냉장고에서 청소하십시오.

매우 부드럽고 함침 된 케이크는 즉시 먹을 것입니다!

집에서 사워 크림으로 타타르 파이를 준비하는 방법?

이 케이크의 반죽은 문의에 의해 반죽됩니다. 그러므로 효모가 신선하고 고품질이되는 것은 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 단순히 일어나지 않을 것입니다. 어려움은 테스트에 있지만, 나는 당신이 성공할 것이라고 확신합니다!

우리는 시험을 필요로 할 것입니다 :

• 우유 - 140 ml;
• 신선한 효모 - 15 g;
• 설탕 - 15 g;
• 밀가루 - 300 g;
• 계란 - 1 개;
• 소금 - 1 시간.
• 바닐라 설탕 - 8 g;
• 식물성 기름 - 20 ml.

채우기 :

• 사워 크림 - 400 g;
• 계란 - 3 개.;
• 설탕 - 70 g;
• 바닐라 설탕 - 8 G.

조리:

1. 우리는 파라를 만듭니다 : 따뜻한 우유는 설탕과 효모와 밀가루의 한 스푼뿐만 아니라 설탕과 효모를 녹습니다. 우리는 모든 것을 혼합하고 탱크를 식품 필름으로 덮고 따뜻한 장소에서 15 분 동안 제거하십시오.

2. 15 분 후에 효모가 일하기 시작하면 반죽을 반죽 할 수 있습니다. 우리는 야채 기름을 오프라라에 붓고, 소금, 하나의 알, 바닐라 설탕 한 가방을 넣습니다.

그런 다음 우리는 점차적으로 밀가루를 소개하고 그것을 반죽합니다. 그것은 손에 붙어서는 안됩니다. 우리는 공을 형성하고 음식 필름으로 그것을 덮고있는 그릇에 넣고 1 시간 동안 따뜻한 곳으로 제거합니다.

3. 휘핑 사우어 크림, 3 개의 알, 보통 및 바닐라 설탕을 채우는 것.

4. 베이킹 형태보다 큰 직경 반죽을 굴린다. 형상은 기름으로 윤활되어 반죽을 묶어 두 항공편으로 덮여 있습니다.

잉여 반죽은 벽의 가장자리를 잘라낼 수있어서 더 아름답습니다.

내부, 우리는 스터핑을 부어 30 분 동안 케이크를 오븐에 보냅니다. 우리는 180도에서 구워졌습니다.

우리는 완성 된 파이를 완전히 멋지게주고 차를 마시는 데 진행할 수 있습니다!

쉽게 요리 케이크 "Saint-Man"계란이없는 프라이팬에

첫째,이 조리법에는 알레르기가있는 사람들에게는 훌륭한 계란이 없습니다. 그리고 두 번째로 케이크는 건식 팬에 구워 지므로 오븐에서 요리보다 시간이 짧습니다. 그리고 그와 그 옵션은 좋습니다. 당신은 자신을 위해 최선을 선택할 필요가 있습니다.

우리는 필요할 것입니다 :

• 사워 크림 20 % - 200 ml;
• 밀가루 - 350-380 g;
• 설탕 - 200 g;
• bustyer - 1 시간.

크림 :

• 사워 크림 - 600 g;
• 설탕 - 180.

조리:

1. 사워 크림 200ml와 설탕 200g을 혼합하십시오.

다른 그릇에 우리는 밀가루를 breakller로 연결합니다. 이제 우리는 밀가루와 설탕 사워 크림을 혼합합니다.

우리는 탄성 반죽을 섞어 8 부분으로 나눕니다. 오히려 그들에게 프라이팬과 같은 직경을 잘라냅니다.

마른 냄비에 강한 불을 튀기면 각면에서 3 분 동안.

2. 크림 믹스 사워 크림을 설탕으로 섞어 놓치고 싶습니다. 준비 붕소...에 우리는 장식하고 냉장고에 그것을주고줍니다.

이 경우 푸딩 땅콩과 공기 쌀이 장식으로 제공됩니다.

코티지 치즈와 사워 크림에서 야외 케이크 요리하기

적어도 한 번 시도 할 가치가있는 열린 대량 케이크의 또 다른 옵션. 안전 반죽 사워 크림과 조합하여 부드러운 채워서는 단순히 맛을냅니다. 이 디저트는 휴일뿐만 아니라 보통 일에도 잘 요리하기가 쉽기 때문에 쉽지 않습니다!

우리는 시험을 필요로 할 것입니다 :

• 사워 크림 - 100 g;
• 크림 오일 - 150 g;
• 밀가루 - 150 g;
• 설탕 - 150 g;
• 바닐린 - 0.5 시간.
• bustyer - 1 시간.

채우기 :

• 코티지 치즈 - 0.5 kg;
• 계란 - 2 개.;
• 설탕 - 70 g;
• 소금은 핀치입니다.

조리:

1. 우리는 미션 사워 크림의 깊은 그릇, 버터, 밀가루, 설탕, 바닐린 및 베이킹 파우더를 들어 올리고 있습니다. 우리는 반죽을 섞는다. 베이킹 모양은 식물성 기름으로 윤활하고 반죽을 착용하고 반죽을 만듭니다.

우리는 10 분 동안 180 도로 예열 된 오븐에 그것을 보냅니다. 그런 다음 온도를 60 °로 낮추고 다른 10 분 동안 요리하십시오.

2.이 때, 우리는 채우기 : 코티지 치즈, 계란, 설탕 및 소금을 균질 한 질량으로 처리 할 것입니다.

오븐에서 필요한 시간이 지나면 양식을 잡고 원유를 붓습니다. 코티지 치즈...에 우리는 180도 15 분에 다시 보냅니다.

차를 마시고 모두를 자르고 전화하십시오!

젤라틴으로 베이킹하지 않고 과일 베리 케이크

젤라틴을 기반으로하는 보편적 인 섬세미. 준비를하기 위해 오븐이 필요없고 프라이팬이 없습니다. 그것은 매우 쾌적하고 매우 즐겁고, 스스로를 달콤하게 제한하는 사람들에게도 적합합니다. 그러한 케이크는 또한 모든 시즌을 준비 할 수 있으며, 이미 재고가있는 과일과 열매를 추가하십시오.

우리는 필요할 것입니다 :

• 사워 크림 - 500 ml;
• 젤라틴 - 25 g;
• 물 - 125 mL;
• 설탕 분말 - 300 g;
• 딸기, 체리, 붉은 색과 검은 색 건포도 - 150 g;
• 바나나 - 1 개.

조리:

1. 젤라틴을 따뜻한 물을 채우고 부풀어 오른다.

그가 떨어 졌을 때, 곡물이 해산되도록 플레이트에서 그것을 따뜻하게 할 필요가 있습니다.

그러나 어떤 경우에는 젤라틴을 끓일 수 없습니다. 그는 그냥 그것을 얻어야합니다.

2. 사워 크림 설탕 가루와 혼합하십시오. 이제 우리는 젤라틴을 얇은 끈으로 붓고 끊임없이 혼합물을 교반합니다.

3. 다진 과일과 열매를 첨가하십시오.

과일에서 모든 뼈를 미리 제거하십시오.

4. 또한 두 가지 옵션이 있습니다. 식품 필름의 모양을 보관할 수 있도록 (밖에서 가장자리가 밖에서 밖에서 튀어 나오도록). 냉장고에 냉장고가 냉동 될 때까지 2-3 시간 동안 보내십시오. 그런 다음 모양을 돌리고 필름을 제거하십시오.

사워 크림 과일 혼합물을 형태로 붓고 냉장고에서 얼어 붙어서 뜨거운 물 용기를 5 초 동안 낮추십시오. 그래서 우리의 케이크는 그릇에서 잘 될 것입니다. 나는 그것을 뒤집어 평평한 접시를 대체합니다.

그런 아름다움이 있습니다! 매우 쉽고, 여름 요리법.

초콜릿 세인트와 간단한 코지리

아주 키가 큰, 아름다운 케이크 이 조리법을 밝힙니다. 제과점 쇼케이스 인 것 같습니다. 초콜릿 케이크는 흰색, 사워 크림으로 흠뻑 젖어, 그것은 단지 환상적으로 보입니다. 예, 그러한 걸작을 요리하면 당신이 어려워지지 않습니다.

케이크에 비스킷을 절단하는 것은 실을 사용해야합니다. 그러면 부드럽고 깔끔합니다.

우리는 시험을 필요로 할 것입니다 :

• 사워 크림 - 1 컵;
• 설탕 - 1 컵;
• 계란 - 2 개.;
• 밀가루 - 1 컵;
• 코코아 - 2 TBSP.
• 소금 - 나이프 끝에;
• 소다 - 2/3 h. 그런;
• 바닐린.

크림 :

• 사워 크림 - 400 g;
• 설탕 가루 - 1 컵;
• 바닐린.

조리:

1. 흰 거품의 형성에 설탕으로 설탕으로 채찍질합니다.

2. 그런 다음 사워 크림, 바닐린 봉투, 소금을 추가하십시오. 모든 것을 섞는다.

3. 코코아를 활용 한 후 질량을 혼합하십시오.

4. 이제 밀가루를 소개 할 시간입니다. 그것은 또한 체질해야합니다. 동시에 소다를 추가하십시오. 믹서의 도움으로 모든 믹스.

5. 18cm의 직경이 18cm의 윤활제가있는 베이킹 형상은 테스트의 일부분을 부어 넣습니다. 우리는 이쑤시개를 건조시키기 위해 180 도로 굽습니다.

그런 다음 같은 코자가 굽습니다.

6. 준비가되었을 때 우리의 케이크가 부드럽고 아름답다는 꼭대기가 있습니다. 그리고 나이프와 실의 도움으로 각각의 피질을 세 부분으로 나눕니다. 총 6 비스킷을 얻어야합니다.

7. 우리는 설탕 가루, 바닐린 및 사워 크림을 휘두른다. 그리고 크림은 준비가되어있다.

케이크를 모으고 케이크와 옆을 크림으로 누락했습니다.

더 일찍 자르고있는 꼭대기가 부스러기에 파쇄되어 우리 디저트의 벽을 꾸미십시오. 둥근 사탕을 누워서 봉합 된 초콜릿으로 뿌려졌습니다.

아름답게 뭐예요! 나는 당신이 당신 자신을 준비한이 케이크가 준비한 사실에 의해 손님들이 놀라게 될 것이라고 확신합니다!

"Royal"케이크를 사워 크림으로 만드는 방법에 대한 비디오

이 비디오를보고, 당신은 "Royal"이라는이 장엄한 케이크를 굽는 법을 배웁니다. 그리고 그가이 이름을 운반하는 것은 아닙니다. 그냥 자신의 절개를 살펴 봅니다. 그는 coggy가 있습니다. 다른 충전제...에 그러한 진미로부터 아무도 없을 것입니다. 맛과 페인트의 풍요 로움!

나는 당신의 집에서 당신의 집에서 가족과 손님과의 만남을위한 재미있는 이유가 있었으면 좋겠다! 그리고 이미 디저트는 모든 사람이 당신의 요리 능력에 놀라게 될 것이도록 정확하게 준비 할 수 있습니다. 소스를 잊지 마십시오. 요리 책에서 명예로운 장소를 가져갈 것입니다. 잃지 않도록 소셜 네트워크의 기사를 가져 가십시오.

봉 아프레트!

세상의 각 현상처럼 성도의 외투는 자체 외모를 가지고 있습니다. 여기에는 몇 가지 버전이 있으며, 그 중 하나가 유일한 사실이며, 그것은 여전히 \u200b\u200b추측합니다. 제 1 차 전설에 따르면, 소스 조리법은 알렉산드라 II에 등장했다. 그리고 그의 창조주는 엉망 요리사입니다. 사워 크림 "을 준비한"제거 "한 번, 그는 정밀한 오팔에 대한 두려움에 두려워하고, 나스코로는 차르 바얀 슈키를위한 새로운 요리에 관한 이야기를 작곡했습니다. 분명히 도둑 외에도 그는 완벽하게 소유하고 요리 능력이 있으며 결국 그것은 밝혀졌습니다. 맛있는 사워 크림, 좋아하는 사람들 에게이 날에 가장 좋아하는 사람들.

2 번째 전설은 아주 사소합니다. 그럼에도 불구하고, 그렇습니다. 그녀에 따르면, 경제적 인 소박한 여주인은 사라지지 않도록 씨앗 사워 크림을 반죽에 넣으려고했습니다. 처음에는 맛있는 Bulets이었습니다 부드러운 만두그리고 결국 조리법이 케이크로 변형되었습니다. 그는 진취적인 여주인이 사워 크림으로 케이크 케이크를 주었을 때 그 순간에 케이크라고 불리기 시작했습니다. 오랫동안 소스가 집에서 준비하고 있었다. 왜냐하면 요리가 완전히 평범한 불임 제품을 필요로하기 때문이다. 그러나 이제는 초기 고전적인 케이크 레시피 크림이 분명히 수년 동안 잃어 버렸고, 완전히 새로운 제품으로 수정하고 보완했습니다. 이 기사에서는 케이크 케이크 - 자연 사워 크림의 주요 성분을 유지하면서 집에서 Attacanon을 준비하는 방법에 대해 이야기 할 것입니다.

Saint-Camera»클래식

이 조리법에 따르면 "고전적인"소스는 현대적인 이해로 준비됩니다. 이 케이크는 소비에트 연방에서 사랑 받았기 때문에 즐거움에 만족했습니다.

피질의 경우 다음이 필요합니다.

• 밀가루 -1,5 안경;
• 사워 크림 (뚱뚱한 20 % 이상) - 1 컵;
• 설탕 모래 - 1 컵;
• 닭고기 달걀 - 3 개;
• 바닐린 - 1 가방;
• 식품 소다 - 0.5 시간

크림 :

• 사워 크림, 더 훌륭하고 - 1.5 안경 :
• 설탕 모래 - 1 컵

조리:

1. 설탕이있는 계란은 저항성 폼으로 채찍질하고 설탕의 완전 해산.
2. 사워 크림을 넣고 부드럽게 혼합하십시오.
3. 우리는 바닐린과 소다를 질량에 첨가하고 철저히 혼합합니다.
4. 체질 된 밀가루를 빨아 균일 한 구조물의 두꺼운 반죽을 반죽하십시오.
5. 오븐은 180 ° C까지 온난화하고 있습니다.
6. 비 스틱 형태로 반죽을 붓습니다. 베이킹 양식이 고전적이면 야채 나 버터로 윤활 될 수 있습니다.
7. 파이는 약 35 분이 걸립니다.
8. 소스가 오븐에 있지만, 우리는 크림을 만들고 있습니다. 이를 위해서는 사워 크림과 설탕이 설탕을 분출하는 한 크림 질량이 무성한 구조를 획득해야합니다.
9. 원유의 준비가 일치하는 것으로 확인됩니다.
10. 완전히 냉각 된 조잡한 칼을 잘라냅니다.
11. 대다 에어 크림 두 절반 모두에 하나를 가지고 있습니다.
12. 우리는 컷의 윗부분과 케이크의 윗부분 만 크림으로 접착시킨다.
13. 준비 크림은 견과류, 과일, 초콜릿 칩으로 장식 될 수 있습니다.

그래서 가장 단순한 소스를 준비하고, 그 조리법은 기초로 취해진 다. 케이크의 다른 모든 해석은 그의 원칙에 따라 준비됩니다. Saint-Man의 크림을 준비하는 것은 준비가되어있어 완전히 간단하고 결과가 항상 긍정적이기 때문에 실험 할 수 있습니다.

타타르 파이 스미 테니카

타타르의 소위 사워 사워 크림, 멋진 맛을위한 고전적인 조리법과 다른 쇼핑 선반에 나타났습니다. 이 조리법은 전설적인 파이를 시도한 사람들을 위해 제공되며 맛을 기억하고 싶습니다. 그리고 또한 소위 껍질 주의자들이 "바 틀렛"에서 누구와 같습니다. 그들은 자신과 사랑하는 사람들을 준비하고 싶어하는 참신합니다.

반죽을 위해 :

• 밀가루 - 2 잔;
• 우유 NEPED - 1 컵;
• 달걀 닭 - 1 조각;
• 버터 크림이 녹은 - 1 tbsp;
• 식물성 기름 - 2 tbsp.
• 설탕 모래 - 1 TBSP;
• 소금 소형 - 1 시간. 그;
• 소다 - 칼끝에;
• 효모 - 1 시간.

채우기 :

• 사워 크림 지방 - 2.5 안경;
• 설탕 샌드 - 0.5 잔;
• 달걀 닭 - 4 개.

조리:

1. 깊은 컵에 밀가루를 옮깁니다.
2. 그런 다음 우리는 밀가루에 설탕, 소금, 소다 및 건조한 과립 효모를 첨가합니다.
3. 우리는 모든 건조한 재료를 철저히 섞고 우유와 두 오일을 모두 붓습니다.
4. 우리는 계란을 넣고 반죽을 철저히 씻으십시오.
5. 그런 다음 장미가되기 위해서는 1 시간 동안 따뜻한 곳에서 그것을 맡깁니다.
6. 그 사이에, 우리는 요리를 시작합니다.
7. 계란은 설탕과 섞여서 점차적으로 사워 크림을 첨가하고 무성한 균일 한 질량을 이길 수 있습니다.

원형의 반죽 롤이 발생하여 양식의 바닥과 가장자리가 닫혀있는 방식으로 양식을 드래그합니다.

반죽에 충전하고 200 ° C로 예열 된 오븐에 양식을 넣으십시오. 파이는 약 40 분이 걸립니다.

딸기와 섬세한 사워 크림

딸기가있는 구 니놀렉은 고전적인 조리법에 대한 인기있는 해석입니다. 케이크는 비정상적으로 부드럽게 얻어지며 과일 산에 의해 간신히 뒷받침됩니다. 어린 아이들은 딸기와 함께 syntorane을 사랑합니다. 다른 모든 사람들을 위해 라스베리, 블랙 베리, 건포도, 원칙적으로 선호하는 신선한 딸기를 선택할 수 있습니다. 이 조리법은 반죽기에 직접 사워 크림을 첨가하고 코티지 치즈가 대신 반죽에 추가됩니다. 신선한 딸기 냉동으로 대체 될 수 있습니다. 또 다른 옵션은 딸기와 과일이 이미 열처리를 통과 한 잼 케이크입니다.

반죽을 위해 :

• 코티지 치즈 저지방 - 1 팩;
• 우유 - 1/3 컵;
• 식물성 기름 - 1/3 컵;
• 밀가루 - 1 컵;
• 분지 - 1.5 시간.

채우기 :

• 사워 크림 지방 - 2 잔;
• 코티지 치즈 9 % - 1 팩;
• 설탕 모래 - 1 컵;
• 닭고기 달걀 - 3 개;
• 밀가루 - 1.5 세인트. 소모품. Propanka :
• 딸기 또는 과일 (당신은 믹스 할 수 있음)

조리:

우리는 모든 제품을 반죽에 섞어 씻으십시오. 믹서로 채우기위한 성분. 반죽은 손으로 모양의 바닥과 측면을 따라 분배하고, 붓는 것, 우리는 열매를 낮추고 있습니다. 우리는 직경이 23-25cm의 형태로 190 ° C에서 50 분을 굽습니다. 완성 된 사워 크림은 설탕 가루로 적용될 때 오븐에서 스타일이 적용됩니다. 코티지 치즈와 열매가있는 구 니놀렉은 단순히 준비하고 즐거운 맛과 매력적인 모습을 가지고 있습니다.

세인트 Caffery.

당신이 요리에 잉태 한 경우 사워 크림 파이그리고 사워 크림은 충분하지 않았으며, 크림에만 사용할 수 있으며, 테스트에서 다른 사워 우유 제품으로 교체하십시오. 예를 들어, Kefir의 Syntra는 맛있고, 쉽고식이 요법을 덜줍니다. 이러한 케이크 소위 압박은 응축 된 우유를 첨가하여 준비되므로 맛있는 것은 운명이됩니다.

반죽을 위해 :

• 응축 우유 - 1 은행;
• Kefir Fat - 1.5 안경;
• 밀가루 - 1.5 잔;
• 계란 - 3 개;
• 코코아 파우더 - 2 TBSP.
• 소다 - 1 시간.

크림 :

• 사워 크림 - 3.5 잔;
• 설탕 모래 - 1 컵.

조리:

우리는 균일 성까지 시험을 위해 모든 성분을 섞어서 2 부분에서 2로 나누어줍니다. 작은 부분으로 코코아를 첨가하십시오. 180 ° C의 각 원유 빵은 약 50 분입니다. 냉각 된 후에는 빛의 뿌리를 반으로 자르십시오. 케이크 윤활을 끈으로 사워 크림을 채 웁니다. 응축 된 우유가있는 구 니놀렉은 당신이나 당신의 사랑하는 사람과 손님을 실망시키지 않을 것입니다.

조리법 번호 5. "SOURISHED PESSIVE CAKE"

비정상적으로 우아하게 4 층, 1st 양귀비, 2 번째, 견과류, 3 번째 코코아, 파인애플, 건포도 또는 사과가있는 4 번째 소원으로 구성됩니다. 기초는 1 번째 번호로 설명 된 고전적인 조리법에 의해 취해진 다. 반죽은 4 부분으로 나뉘어져 있으며 각각 2 TBSP가 추가됩니다. 양귀비, 짓 눌린 견과류, 코코아, 건포도. 사과가있는 사워 크림이 준비하고 있으면 파인애플과 비슷한 과일이 미세하게 절단됩니다. 모든 4 개의 기초는 200 ° C 20-25 분의 온도에서 별도로 구워집니다. 냉각 된 케이크는 사워 크림으로 풍부하게 윤활됩니다.

소싱 케이크 "프라하"

프라하 케이크가 있습니다 초콜릿 비스킷스며들게 하는 초콜릿 크림...에 아래에 설명 된 프라하의 변화는 계란없이 준비하고 있지만 사우어 크림을 첨가하면 크림은 기름을 유지하고 반드시 유약을 준비하는 것입니다.

반죽을 위해 :

• 사워 크림 - 1 컵;
  식물성 기름 - ¾ 안경;
  밀가루 - 1.5-2 잔;
  설탕 - 1.5 안경;
  물 - ¾ 안경;
  코코아 - 4 TBSP;
  분지 - 1.5 시간.

크림 :

• 크림 버터 - 1 팩;
• 우유 응축 - 1 은행.

유약을 위해 :

• 크림 버터 - ½ 팩;
• 다크 초콜릿 - 1 타일.

조리:

1. 시험을 위해 모든 성분을 섞어서 약 1 시간 동안 뿌리를 180 ° 씩 굽습니다.
2. 냉각 된 조 생성물은 3 종간 부분으로 절단됩니다.
3. 응축 된 우유와 부드러운 버터 휘핑 및 윤활제 크림과 함께 모든 케이크, 그리고 녹은 초콜렛의 혼합물로부터 조리 된 착빙으로 상부 채우기 버터.

이제 당신은 계란없이 syntra를 요리하는 방법을 배웠습니다.
다음의 케이크 조리법은 오븐에서 베이킹하지 않고 준비됩니다. 그것은 전자 레인지, 느린 밥솥, 단순히 프라이팬에서 준비 할 수 있습니다. 각 Haraven은 지혜로 요리하기위한 조리법을 선택합니다.

프라이팬에 조리법

베이킹이없는이 케이크의 제조의 주요 특징은 출구의 반죽이 충분히 두꺼운 것으로 밝혀지고 굴러야한다는 것입니다.

그것은 걸릴 것이다:

• 100 그램 마가린;
• 0.5 컵은 사워 크림입니다.
• 설탕 0.5 컵;
• 1 달걀 1 개;
• 밀가루 2 컵;
• 탄산 음료;
• 육두구;
• zestra 레몬, 생강 - 0.5 시간.

크림 :

• 1 팩의 코티지 치즈;
• 2 컵 사워 크림;
• 설탕은 1 컵입니다.

조리:

제품은 두꺼운 반죽과 혼합되어 6-7 동등한 부분으로 나뉘어져 있으며 양쪽의 냄비에 각 롤 및 튀김이 있습니다.

크림은 균질성으로 채찍질됩니다.

각 조잡한 것은 크림으로 윤활되고 서로 설치됩니다.

당신은 컷, 견과류, 열매를 삭감 할 수 있습니다.

MultiVarka의 레시피

그러한 사워 크림은 사과로 준비하고 오븐에서 베이킹을하지 않습니다.

그것을 요리하기 위해, 당신은 다음과 같습니다.

2.5 컵 사워 크림, 버터 1 팩, 5 달걀, 3 컵 가루, 2 컵 설탕, 4 사과 및 계피.

밀가루, 오일, 설탕 반쪽과 1 개의 알이 두꺼운 반죽을 반죽합니다.

MultiVarka Bowl에 넣으려면 사워 크림, 나머지 계란 및 설탕 채우기를 붓습니다.

채우기 분해 사과가 얇게 썬 슬라이스와 계피가 뿌려졌습니다.

그것은 약 50 분 동안 "베이킹"모드를 준비하고 있습니다.

전자 레인지의 조리법

베이킹이없는 준비없이 다음 초콜릿 파이...에 그러한 사워 크림은 빠르며, 손님이 몇 \u200b\u200b분 안에 경고없이 경고없이 왔을 때 준비 할 수 있습니다.

5 tbsp를 섞는다. 우유, 4 tbsp. 설탕, 3 tbsp. 기름, 3 tbsp. 밀가루, 2 tbsp. 코코아, 1 TBSP. 전분, 1 tsp. 굵은 글씨와 1 개의 달걀.

700W의 용량으로 코자를 약 5 분 정도 준비하십시오. 사워 크림은 고전적인 사워 크림으로 조리됩니다.

결론적으로, 나는 어떤 종류의 케이크가 요리하기로 결정한 어떤 케이크에 관계없이 사과와 사워 크림없이, 코티지 치즈가있는 사워 크림이있을 수 있으며 몇 가지 일반 규칙을 준수하는 것이 중요합니다.

• 케이크에서는 만료 된 만료일과 크림에만 신선한 경우에도 사워 크림을 넣을 수 있습니다.
• 소스의 제조를 위해 깨끗한 마른 요리가 사용됩니다.
• 케이크를 함침시키기 위해서는 2 시간 이상 냉장고에서야합니다.
• 과일과 열매, 초콜릿 및 너트 부스러기, 휘핑 크림 및 머랭은 장식으로 적합합니다.