Ziemas kompots ar maltu ingveru. Kompots no ingvera un āboliem. Ābolu kompota ar apelsīnu un ingveru foto recepte

Veselīga pārtika jāpapildina ar pareiziem dzērieniem. Papildus nenovērtējamam ūdenim tās ir sulas, augļu dzērieni, smūtiji, tējas un, protams, mājās gatavoti kompoti. Tās var būt ļoti dažādas, taču, pievienojot garšvielas, tās kļūst unikālas pēc garšas un organismam noderīguma pakāpes.

Noderīgas īpašības

Ingveru pievieno pirmajam, otrajam ēdienam un pat desertiem. Bieži vien to liek kompotā. Plkst termiskā apstrāde tas zaudē minimālu lietderīgo vielu daudzumu un izdala daudz sarežģītu komponentu. Ingvera kompots ir ātri un viegli pagatavojams. Šī garšviela ir unikāla ar to, ka tiek kombinēta ar lielāko daļu augļu un ogu, ko parasti liek kompotā.

Mēs, protams, runājam par svaigu ingvera sakni. Tieši viņš piešķir dzērienam smalku pikantu noti, jauktu citrona salvijas aromātu un lieliskus ieguvumus veselībai. Ingveram jābūt plānām mizām un sagrieztam sulīgas mīkstuma gredzenos. Uz 1 litru ūdens ņem apmēram 2 cm nomizotas saknes.

Ingvera kompots ir bagāts ar B un C vitamīniem, kalciju, kāliju, monosaharīdiem un organiskajām skābēm. Pateicoties fitoncīdu saturam ingverā, kompots ilgu laiku tiek uzglabāts bez ledusskapja, nezaudējot savu svaigumu.

No nozīmīgākajiem noderīgas īpašības kompotu var atšķirt šādi:

• antioksidants;
• pretmikrobu līdzeklis;
• sasilšana;
• toniks;
• stimulējot.

Ingvers ar rožu gurniem - labs līdzeklis ar saaukstēšanos

Šis dzēriens labi remdē slāpes, palīdz uzmundrināt, uzlabo gremošanu, veicina svara zudumu. Tieši uztura speciālisti bieži iesaka to ēst, ievērojot diētu. Tas bagātina uzturu ar lietderīgām vielām, palīdz cīnīties ar apetīti, paātrina vielmaiņu, veicina ātru atveseļošanos no saaukstēšanās un atvieglo stāvokli nogurdinoša sporta laikā.

Kompotu ar ingveru var dzert karstu un aukstu. Pirmajā gadījumā tas palīdzēs sasildīties, atpūsties un sagatavot gremošanas sistēmu ēšanai. Aukstumā lieliski tonizē, remdē slāpes, noguruma gadījumā vienkārši nostāda kājās. Katrs pats izvēlas, kādā formā ir vērts izmantot šo noderīgo un garšīgs dzēriens.

gatavošanas receptes

Ingvers lieliski sader ar citrusaugļiem, āboliem, ķiršiem, rožu gurniem, upenēm, kanēli un citām sastāvdaļām. Ir daudz recepšu pikanta kompota pagatavošanai, taču tās visas ir saistītas ar dažu vienkāršu noteikumu ievērošanu.

• Ingveram jābūt smalki mizotam.
• Sakni vispirms liek pannā un vāra vairākas minūtes, lai no tās atbrīvotu maksimālu labumu un garšu.
• Pēc vārīšanas un infūzijas visas sastāvdaļas izņem no kompota.
• Šim dzērienam var pievienot cukuru un medu.

Ingvera kompots tiek pagatavots tikai 10 minūtēs, no kurām puse tiek tērēta sastāvdaļu sagatavošanai, bet otrā puse - pašai gatavošanai. Cukuru vai medu pievieno pēc infūzijas jau aukstajam šķidrumam. Tālāk ir sniegtas dažas receptes, kas ļauj pagatavot veselīgu un veselīgu kompotu mājās.

Ābolu ar ingveru recepte:

1. Uz 2 litriem ūdens ņem 4-5 cm saknes, 3 ābolus, pusi citrona.
2. Ingveru nomizo un sagriež plānos apļos, ābolus sagriež šķēlēs ar mizu un kauliņiem.
3. Citronu aplej ar verdošu ūdeni un kopā ar miziņu sagriež apļos.
4. Ielieciet ingveru katliņā, pārlejiet to ar ūdeni un vāriet uz lēnas uguns 5 minūtes.
5. Pievieno ābolus un citronu, vāra vēl 5 minūtes.
6. Izslēdziet uguni, pārklājiet pannu ar vāku un ļaujiet tai brūvēt 2 stundas.
7. Pēc tam kompotu filtrē, ielej karafe un dienas laikā patērē siltu vai aukstu, ar cukuru, medu vai žāvētiem augļiem.

Šāds kompots ir pieejams pagatavošanai visu gadu, jo tā sastāvā esošās sastāvdaļas var iegādāties jebkurā veikalā katru gada dienu.

Kompotam var izmantot gan svaigu, gan žāvēti āboli

Mežrozīšu recepte:

1. Nomizotu ingveru sagriež gredzenos un vāra tāpat kā pirmajā receptē 5 minūtes, izvairoties no stipras vārīšanās.
2. Šajā laikā 2 apelsīnus aplej ar verdošu ūdeni, rožu gurniem nogriež degunu un galu.
3. Uz 2 litriem ūdens ņem 3-4 cm ingvera, 2 apelsīnus un sauju svaigu vai kaltētu mežrozīšu gurnu.
4. Visas sastāvdaļas kopā vāra vēl 3-5 minūtes un iepilda 2 stundas.

Šī ir laba alternatīva jebkurai aukstai tējai vai augļu dzērienam. Tas satur daudz C vitamīna, dabiskos fitoncīdus un pretiekaisuma komponentus. Lai pastiprinātu efektu, kompotam pievieno medu.

Lai pagatavotu kompotu, varat izmantot šādas sastāvdaļu kombinācijas:

• upeņu ogas un lapas, ingvers;
• ingvers, dzērvenes, avenes;
• ingvers, piparmētra, kanēļa standziņas;
• ingvers, apelsīns, citrons.

Lai ingvers kompotā nešķistu pārāk karsts, to var vispirms 1-2 stundas noturēt aukstā ūdenī vai pēc 1-2 minūtēm pēc vārīšanās ūdeni notecināt un ieliet jaunu. Tas nav nepieciešams, bet ir aktuāli tiem, kuri šķidrumā nepieņem pikantas notis vai kuriem ir individuālas kontrindikācijas tā lietošanai.

Starp ēdienreizēm varat dzert kompotu. Ja to izmanto kā papildu līdzekli svara zaudēšanai, tad to dzer 30 minūtes pirms ēšanas siltā veidā. Tātad tas palīdzēs samazināt apēstā ēdiena daudzumu nākotnē, stimulēs gremošanas sulas ražošanu un palīdzēs izvadīt no organisma lieko šķidrumu.

Ingvera kompots netiek uzskatīts par amatieru dzērienu. Tas ir neparasti, taču neizraisa negatīvas sajūtas, bet gan, gluži pretēji, pārsteidz un sajūsmina. Galu galā viens aromāts, kas sajaukts ar citrona garšvielu un augļu notīm, padara to iekārojamu uz katra cilvēka galda. To var dot arī bērniem no 3 gadu vecuma, 100 ml dienā. Šis ir viens no visvairāk vienkāršus veidus palīdz stiprināt imūnsistēmu.

Jauks atspirdzinošs dzēriens, kuru ir viegli pagatavot.

Visi - pat tālu no virtuves (viegli!) Un pat ļoti aizņemti (ātri!) cilvēki.
Ar budžetu? Un šeit (nav dārgi!) Sarkanās zemenes palīdzēs. Turklāt šo dzērienu (3 sastāvdaļas + ūdens) var pagatavot bez receptes!

Smaržīgs, uzmundrinošs, silts vai auksts, mājās gatavots zemeņu kompots ir iecienīts vasaras sezonas dzēriens. Garšīgi un veselīgi!

Viņi mīl zemenes, pat nenojaušot, ka tajās ir tik garš noderīgo vielu saraksts, un C vitamīns, un antioksidanti... Zemenes ir labas sirdij, acīm, uzlabo gremošanu, novērš vēža šūnu rašanos...
Ikviens mīl zemenes to lieliskās garšas un tik patīkamā saldā aromāta dēļ.
Un kurš mīl zemeņu džems ar tēju ziemā, tas vēss, viegls zemeņu kompots - tveicīgā vasarā.

4-6 porcijām.

Sastāvdaļas.

400 g zemeņu (svaigas vai saldētas)
2 ēdamkarotes cukura
1 gabals ingvera saknes (2,5-3 cm garš)
2,5 litri auksta ūdens (kompotam)
0,3 litri ūdens (ingveram)
4 tējkarotes medus - pēc garšas
1 citrons (izspiest sulu) - pēc izvēles
Ledus kubiņi - 2 veidnes (vai 4 gabali 1 porcijai)

Ingvers - pazīstams ar savu spēcīgo patīkamo aromātu, asu garšu un jau sen izmantots dažādu dzērienu pagatavošanai (kā " Ingvera alus", Piemēram).
Ingvers satur dabiskos cukurus, ēterisko eļļu; B grupas vitamīni, C, E vitamīni; dzelzs, kālijs, kalcijs, magnijs, fosfors, cinks utt.
Ingvers ir antibakteriāls, pretiekaisuma līdzeklis, uzlabo gremošanu un novērš vēža rašanos.
Palīdz pret nelabumu un jūras slimību.

Sagatavošana.

Gaidot nomazgājiet citronu.
Nomazgājiet zemenes. Nogrieziet zaļos kātus. Lielās zemenes pārgriež uz pusēm.
Nomazgājiet ingvera sakni. Nomizo saknes daļu, nogriež aptuveni 3 cm garu ingvera gabaliņu. Sagrieziet to 2-3 šķēlēs.
(Pārējo ingvera sakni saglabājiet citam ēdienam).

Ēdienu gatavošana.

1. Katliņā ielej ūdeni, uzliek uz vidējas uguns. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai.
2. Iemetiet zemenes ūdenī. (Ja zemenes ir bijušas sasaldētas, tās nevajag atkausēt, bet sasalušas iemest verdošā ūdenī).
3. Pievieno cukuru. Maisiet, līdz tas izšķīst.
4. Kad ūdens atkal vārās, samaziniet uguni zem vidējā līmeņa un pārklājiet katlu ar vāku (atstājiet nelielu atstarpi, lai tvaiki izplūstu). Vāra kompotu 10-12 minūtes.
5. Šajā laikā, kamēr kompots gatavojas, nelielā katliņā vai kausā ielej ūdeni. Ielieciet to uz vidējas uguns. Iemetiet ingvera saknes gabaliņus ūdenī.
Uzvāra. Samaziniet siltumu līdz vidējai temperatūrai un vāriet uz lēnas uguns 5-7 minūtes.
Izslēdziet uguni. Pārklājiet trauku ar ingvera buljonu. Atstāj uz plīts, līdz zemeņu kompots ir gatavs.
6. Kompots jau ir pagatavots - noņemiet vāku un pārliecinieties, ka kompots ir skaisti rozā krāsā un ar patīkamu saldu aromātu. Pagaršot. (Ja zemeņu kompots izrādījās mazāk salds nekā gaidīts, cukuru nevajag pievienot. Gatavajam kompotam labāk pievienot medu).
7. No buljona izņem ingvera gabaliņus (tie vairs nav vajadzīgi). Ielejiet ingvera buljonu katliņā ar zemeņu kompotu. Samaisiet. Atstājiet kompotu katliņā 5-7 minūtes, lai zemeņu un ingvera garšas saplūstu. (Kompots kļūs tumšāka, piesātināta koši krāsa).
8. Pārgrieziet citronu uz pusēm. Izspied sulu. Kompotam pievieno citronu sulu.

Pasniedziet zemeņu ingvera kompotu siltu, atdzesētu vai aukstu (ar ledu).

Pasniegšana.

Ja zemeņu kompotu pasniedzat siltu, ielejiet to krūzēs vai glāzēs, kas izgatavotas no bieza stikla (piemēram, karstā sidra vai karstvīna).
Un, ja pievienosi karoti medus un šķipsniņu kanēļa, iegūsi garšīgu un veselīgu mājas līdzekli pret saaukstēšanos.

Un auksto kompotu (ar ledu) vislabāk pasniegt augstās glāzēs, glāzēs vai caurspīdīgās krūzēs.
Ledus gabaliņus liek glāzēs, piepilda ar kompotu. Pievienojiet medu pēc garšas.
Krāsa" zemeņu kompots ar ingveru, - skaisti. Zemenes "pārī" ar ingveru rada patīkamu aromātu - lai kompots izskatās un smaržo pēc dārga dzēriena.
Un tas ir pelnījis ne tikai cienīgu prezentāciju, bet arī cilvēku mīlestību.
...Vakariņas divatā, ģimenes svētki vai ballīte draugu lokā - šī ogu kompots var iepriecināt pūli! Jūs vienkārši nevarat iztikt bez tik garšīga dzēriena.
Atliek tikai aprēķināt, cik viesu būs, un pagatavot nepieciešamo kompota daudzumu. Un brīvdienas siltā vasaras vakarā būs brīnišķīgas ...

(Padoms. Ja pēkšņi palicis maz - 1-2 glāzes kompota (un ledusskapī nav vietas), - nevajag liet ārā, proti, izmest - tas ir labi .
Labāk ir pildīt ledus veidnes un sasaldēt kompotu.
Pēc tam rozā zemeņu ledu var pievienot glāzei ūdens vai izmantot augļu kokteiļu vai smūtiju pagatavošanai).

Vēlreiz par mīlestību...
Ir zināms, ka Japānā ingveru augstu vērtē, un senatnē ingveru sauca par afrodiziaku.
un dzērieni ar ingveru ir ļoti populāri Dienvidaustrumāzijā.
Piemēram, ķīnieši ziemā un vasarā bieži nēsā līdzi ingvera tēju, mazos termosos. Un pareizi – galu galā ingvers veicina siekalu izdalīšanos, tas ir, atvieglo rīšanu, novērš slāpes – un tas nāk par labu kaklam.
... Tātad, ja jūs nolemjat izteikt savas domas "izņēmuma kādam", atzīties savās maigajās jūtās - vispirms izdzeriet malku dzēriena ar ingveru!
Un kakls neizžūs no sajūsmas, un balss skanēs dzidri un skaisti.
Kā jūs zināt, "mīlestība pēkšņi atnāks ...". Veiksmi un savstarpīgumu!

Labu apetīti! Lai jauka silta vasara!

Turklāt:

• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Pamatojoties uz recepti dabīgiem produktiem- Ingveru un citronu jau sen izmanto saaukstēšanās ārstēšanai un profilaksei. Ingvera un citrona kompots ir bijis populārs vairāk nekā simts gadus. Citrusaugļu priekšrocības bija zināmas jau pirms trīs tūkstošiem gadu, ne velti tie Ķīnā saņēma nosaukumu limung - ārstniecības auglis.

Dzērieni, kas izgatavoti no šīm sastāvdaļām, ir unikāli ārstnieciskas īpašības pateicoties minerālsāļiem, vitamīnu kompleksam un citronskābei sastāvā. Instruments ir alternatīva narkotiku ārstēšanai.

Ingveru dzimtas zālaugu augs ieņem pirmo vietu Austrumu pieprasīto garšvielu sarakstā. Atrasts augs ar bagātu vēsturi medicīniska lietošana Senās Grieķijas laikā. Slavenais dziednieks Dioskorids to izmantoja gremošanas sistēmas ārstēšanai. Romieši izmantoja augu no Dienvidaustrumāzijas, lai ārstētu acu problēmas.

Eiropieši uzskatīja, ka ingvers ir noderīgs cīņā pret mēri. Krievijā produkts tika pievienots dzērieniem un konditorejas izstrādājumiem, lai palielinātu imūnsistēmu un palielinātu ķermeņa izturību pret vīrusu slimībām.

Ingvera kompotam ir šādas derīgās īpašības:

• imūnsistēmas stiprināšana;
• toņi;
• piemīt pretmikrobu iedarbība;
• sasilšanas efekts;
• remdē slāpes;
• normalizē gremošanas procesu;
• palīdz zaudēt svaru, darbojas kā tauku dedzinātājs.

Kompota recepti var mainīt atkarībā no personas vēlmēm.

Augs lieliski sader ar dažādām sastāvdaļām: ābolu, mežrozīšu, ķiršu, kanēli un citrusaugļu dzimtas pārstāvjiem.

Ēdienu gatavošanas noteikumi

Lai ingvera kompots būtu garšīgs un veselīgs ķermenim, palīdzēs ievērot dažus noteikumus:

1. Ingvers - galveno sastāvdaļu vajadzētu sagriezt plānās šķēlēs;
2. Sakņu kultūra vispirms jāuzvāra un tikai pēc tam pievieno pārējās sastāvdaļas.
3. Visas sastāvdaļas ir jāizņem no pagatavotā dzēriena.
4. Lai palielinātu saldumu, ir atļauts pievienot smalkais cukurs vai medus pēc garšas.

Receptes

Dzēriens tiek pagatavots, pievienojot dažādas sastāvdaļas. Apsveriet populārāko.

Ar mežrozīšu

Dzēriena recepte ietver šādas sastāvdaļas:

• ingvera sakne - 1 gabals;
• citrons - 1-2 gabali;
• granulēts cukurs pēc garšas;
• savvaļas roze - 1 sauja ogu.

Ēdienu gatavošana

1. Ingveru saimes galveno sastāvdaļu nomazgā vēsā ūdenī un sagriež plānās šķēlītēs vai ierīvē uz rupjās rīves.
2. Ingveru pievieno verdošam ūdenim kopā ar granulētu cukuru. Gatavošanas laiks uz lēnas uguns nedrīkst pārsniegt 7 minūtes.
3. Citrusaugļus mazgā ar siltu ūdeni un sagriež plānos gredzenos.
4. Pārējās sastāvdaļas pievienojiet verdoša ūdens un ingvera saknes katlam.
5. Saturu sajauc, uzvāra un vāra ne ilgāk kā 3 minūtes un noņem no uguns.

Kanēlis

Vēl viena populāra dzēriena recepte ietver kanēļa un medus pievienošanu. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• ingvera sakne;
• āboli - 2-3 gabali;
• ūdens - 2-3 litri;
• medus - 250 grami;
• citrons - 1 gabals;
• kanēlis - 1 iepakojums.

Ikviens ir dzirdējis par tādu veselīgu citrusu kā citrons, un, protams, visi dzēra kompotu. Vai esat mēģinājuši to apvienot vienā? Tas ir, vai jūs dzērāt citronu kompotu? Ja nē, tad velti, jo šāds dzēriens ievērojami atšķiras no citiem ar savu augsto uzturvielu saturu. Un noteikti to nevar salīdzināt ar iegādātajiem dzērieniem. Piparmētra tieši prasa šādu atsvaidzinošu kompotu, jo visi zina par tā harmonisko kombināciju ar citronu.

Piparmētru un citronu kompots lieliski stiprina imūnsistēmu, pazemina asinsspiedienu un holesterīnu, normalizē miegu. Karstās dienās šis dzēriens remdē slāpes un uzmundrina, ziemā tas dod enerģiju un palīdz cīnīties ar vīrusiem. Kopumā šāds kompots ir neaizstājams jebkurā gada laikā. Turklāt viņam ir neticama garša kas patīk gan pieaugušajiem, gan bērniem. Nevar neteikt vēl vienu no tās priekšrocībām - zemu kaloriju saturu, kas iepriecinās meitenes, kas seko figūrai. Tālāk mēs piedāvājam jums brīnišķīgas receptes citronu-piparmētru kompotam, kas jums vienkārši nepatīk.

Piparmētru un citronu kompots

Sastāvdaļas:

• citrons - 1 gab.
• piparmētra - 5 lapas
• ūdens - 1 l
• cukurs - 2 ēd.k. karotes

Vispirms rūpīgi nomazgājiet citronu un aplejiet to ar verdošu ūdeni, lai no mizas noņemtu rūgtumu. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, iemet tajā citrona šķēles, pēc 2 minūtēm pievieno cukuru un piparmētras, vāra apmēram 5 minūtes, tad ļauj uzvārīties un dzer ar prieku. Ja gribas ko karstāku, tad pagatavo.

Citronu, ērkšķogu un piparmētru kompots

Sastāvdaļas:

• citrons - 1 gab.
• ērkšķogas - 1 glāze
• piparmētra - 2 zariņi
• cukurs - 100-150 g
• ūdens - 3 l

Citrona šķēles, ērkšķogas un piparmētras aplej ar verdošu ūdeni, pievieno cukuru un atstāj uz stundu. Tādā pašā veidā jūs varat pagatavot kompotu ziemai. No šīm sastāvdaļām sanāks trīs litru burka.

Pikants kompots no citrona un piparmētras

Sastāvdaļas:

• piparmētra - 50 g
• citrons - 1 gab.
• Melisa - 10 g
• medus - pēc garšas
• maltas krustnagliņas - 2 šķipsniņas
• kanēlis - 0,5 tējk
• ūdens - 2 l
• cukurs - 20 g

Citronu pārlej ar verdošu ūdeni, sagriež patvaļīgos gabaliņos, uzvāra ar ūdeni un cukuru. Uzreiz šajā brīdī pievienojiet sasmalcinātas piparmētras un melisas, vēlreiz uzvāra un nedaudz atdzesējiet. Pievieno medu un garšvielas, to daudzumu var variēt pēc garšas. Atdzesēto kompotu filtrējam, ieliekam ledusskapī.

Kompots no citrona, ingvera un piparmētras

Veikt:

• citroni - 2 gab.
• ingvera sakne - 15 g
• cukurs - 100 g
• mežrozīšu - 1 sauja
• piparmētra - 20 g
• ūdens - 2 l

Citronus sagriež aprindās, ingveru sakapā plānās šķēlītēs, pārlej ar ūdeni un uzvāra. Pievienojam arī piparmētras, rožu gurnus un cukuru, 3 minūtes vāram kompotu, tad ļaujam brūvēt zem atvērta vāka. Mēs iesakām pievērst uzmanību citiem.

Citronu, piparmētru un rabarberu kompots

Nepieciešamie produkti:

• citrons - 1 gab.
• rabarberi - 100 g
• ingvers - 2 cm
• piparmētra - 30 g
• cukurs - pēc garšas
• ūdens - 1 l

Lai pagatavotu šo kompotu, sagriež gabaliņos rabarberus, sarīvē ingveru, vāra 5 minūtes, tad pievieno citrona šķēles, piparmētru un cukuru. Ļaujiet kompotam vārīties un atdzist, pēc tam filtrējiet.

Kompots no citrona, upeņu un piparmētru

Sastāvdaļas:

• citrons -0,5 gab.
• ingvera sakne - 2 cm
• piparmētra - 3 zariņi
• jāņogas - 1 glāze
• cukurs - 100 g

Lai pagatavotu šādu kompotu, jāņogu vietā var izmantot jebkuras citas ogas: avenes, mellenes un zemenes. Nejauši sagriež citronu, trīs ingverus, uzvāra, iemet ogas, piparmētru un cukuru, pagatavo kompotu 3-5 minūtes. Mēs atdzesējam kompotu un filtrējam.

Lai atlasītu pēc sastāvdaļām, ievadiet to nosaukumus, atdalot tos ar komatiem, piemēram: kartupeļi, liellopu gaļa

Ingvera un ābolu kompots ir uzticams draugs, kas paglābs no saaukstēšanās gan karstajā, gan aukstajā sezonā. Šim dzērienam ir dzeltenīgi bēša nokrāsa, bagātīgs pikants aromāts un patīkama saldskāba pēcgarša. Garšīgi, ātri, lēti un veselīgi!

Sastāvdaļas ingvera un ābolu kompota pagatavošanai:

1. Ingvers (sakne) (2 cm garš x 1,5 cm plats)
2. Attīrīts ūdens 2 litri
3. Citrons 1-1,5 gab
4. Cukurs 150 grami
5. Medus 1 ēdamkarote
6. Kanēļa 1 standziņa
7. Āboli 5 gab (vidēji)

Inventārs:

Vispirms nolieciet visu uz virtuves galda. nepieciešamie produkti. Pēc tam augļus ar sakni nomazgājam zem tekoša auksta ūdens un nosusinām ar papīra virtuves dvieļiem. Pēc tam ar asu virtuves nazi nomizo ingveru un sagriež plānos gredzenos vai sasmalcina uz rupjās rīves.No citrona noņem miziņu, cenšoties to darīt tā, lai nepieskartos baltajam slānim, tajā ir eļļas, kas dot rūgtumu. Tad liekam uz griešanas dēļa un sasmalcinām ar maziem salmiņiem.Katram ābolam noņemam kātu, sagriežam 2 pusītēs, atbrīvojam no serdes ar sēklām, augļu mīkstumu sagriežam mazās 1 līdz 2 centimetrus biezās šķēlītēs un turpinām. uz nākamo soli. Lej dziļā katliņā pareizā summa attīrīts ūdens, ielieciet sagatavotu ingveru, citrona miziņa, ābolu gabaliņus, kanēli, medu un liek uz vidējas uguns. Pēc uzvārīšanās tajā ieber cukuru un turpina gatavot kompotu 2-3 minūtes, ik pa laikam apmaisot ar koka virtuves karoti.

Tiklīdz tas atkal sāk rīstīties, turiet to uz uguns vēl 3-5 minūtes un noņemiet no plīts ar virtuves dvieli. Mēs pārklājam pannu ar vāku, lai paliktu neliela atstarpe, un mēs uzstājam, ka dzēriens ir 30-40 minūtes. Pēc tam aromātisko šķidrumu filtrējam caur sietu ar smalku sietu tīrā traukā, piemēram, karafe. Tad rīkojamies pēc vēlēšanās: vai nu kompotu kādu laiku nosūtām ledusskapī, vai arī pasniedzam uzreiz siltā veidā vai telpas temperatūra.

Ingvera un ābolu kompotu pasniedz siltu vai atdzesētu vai istabas temperatūrā. To pasniedz karafes vai speciāli šim nolūkam paredzētā bļodā, turklāt ļoti bieži pa porcijām lej glāzēs, tur pievieno ledus gabaliņus un dekorē ar svaigām ābolu šķēlītēm. Šo gardumu ir patīkami nogaršot ar jebkuru otro vai deserta ēdienu un konditorejas izstrādājumiem. Šāds dzēriens lieliski tonizē un stiprina organismu aukstā laikā. Izbaudi!

Labu apetīti!

Rādīt vairāk ↓

www.tvcook.ru

Ingvera kompots

Ingvers tiek uzskatīts par vienu no populārākajām austrumu garšvielām. Augs pats atgādina cukurniedre, tā saknes izskatās kā dīvainas figūras, un tās ziedi izskatās kā orhidejas. Ingvera dzimtene ir Dienvidaustrumāzija.

Augam ir bagāta un interesanta vēsture. Ir teikts, ka seno grieķu ārsts Dioskorids izmantojis ingveru, lai iegūtu zāles, kas palīdzēja uzlabot gremošanu. Savukārt romiešu dziednieki to izmantoja acu slimību ārstēšanai. Eiropas valstīs ar šīs saknes palīdzību viņi atbrīvojās no mēra. Ingvera garša un priekšrocības bija zināmas arī Krievijā. To pievienoja dzērieniem un bagātīgiem ēdieniem. Piemēram, pārlasot bērnu pasakas, bieži var sastapties ar atsaucēm uz piparkūkām.

Sakne ir bagāta ar neaizvietojamām aminoskābēm un vitamīniem (A, B, C). Tas satur cieti, šķiedrvielas, noderīgus mikroelementus (kāliju, magniju, fosforu, dzelzi). Un ēteriskās eļļas piešķir tai īpašu savelkošu spēku, pikantu-saldu dedzinošu garšu un bagātīgu aromātu.

Ingvera ieguvumus veselībai nevar novērtēt par zemu. To zinot, cilvēki ēd augu gan svaigu, gan marinētu. Tāpat uz tā bāzes top ar vitamīniem bagātinātas veselības tējas un kompoti. Rakstā sniegsim dažas receptes un vērtīgus padomus pēdējā produkta pagatavošanai.

Ābolu un ingvera kompots

Sastāvdaļas:

• ingvera sakne;
• āboli: 5gab;
• ūdens: 2 l;
• citrons: 1 gabals;
• cukurs: 150 g;
• medus: 1 ēdamkarote;
• kanēlis: 1 nūja.

Ingveru rūpīgi nomazgā, nomizo, sagriež plānās šķēlēs, izmantojot īpašu smalcināšanas dēli. Pēc tam tīros ābolus sadalām šķēlēs, noņemot serdes. Citronam noņem mizu un sasmalcina ar rīvi vai nazi. Ingveru, ābolus, miziņu, kanēli un medu liek katliņā, pārlej ar ūdeni un uzvāra. Tad traukā ielejam cukuru un turpinām gatavot. Pēc vārīšanas dzērienu turiet uz uguns 3-5 minūtes un izslēdziet. Ingvera kompots ir gatavs! Izkāš caur sietu un pasniedz. To var dzert gan karstu, gan atdzesētu. Šāds dzēriens būs lielisks toniks un toniks aukstā laikā.

Ingvera un citrona kompots

Sastāvdaļas:

• ingvera sakne;
• citroni: 3 gab;
• ūdens: 3 l;
• cukurs: 200 g;
• sauja savvaļas rožu.

Tīros citronus sagrieziet apmēram 0,5 cm biezos apļos, ja iespējams, izņemiet sēklas. Ingvera sakni rūpīgi nomazgā, nomizo un sagriež nelielos, vienādos gabaliņos. Piepildiet kastroli ar ūdeni un uzvāra. Tvertnē pievienojiet citronu, ingveru, rožu gurnus un cukuru. Vāra dzērienu dažas minūtes un izslēdz. Atstājiet kompotu zem slēgta vāka 1-2 stundas, lai ievilktos. Tas arī viss, ingvera dzēriens ar citrusaugļu garšu ir gatavs! Tas lieliski remdē slāpes un ir piemērots tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Ienes krāsu pelēkajās rudens darba dienās un pagatavo tonizējošu dzērienu ar pikantām notīm! Labu apetīti!

forši

www.cosmogon.ru

Ābolu kompota ar apelsīnu un ingveru foto recepte

Recepte neparastam augļu dzērienam - kompotam no svaigi āboli un oranža. Abi augļi ir lieliski apvienoti viens ar otru un satur daudz noderīgu vielu, un žāvēts ingvers piešķir dzīvīgumu. Pagatavošana neaizņems vairāk par 15 minūtēm un tonizējošais dzēriens ir gatavs.

1. Ar asu nazi apelsīnam nogriež mizu, augļus sagriež apļos;
2. Ābolus nomazgā, sagriež divās daļās un izņem serdi, mīkstumu sagriež šķēlēs;
3. Katliņā ar ūdeni ieber cukuru, samaisa un uzvāra;
4. Sagrieztus apelsīnus un ābolus liek verdošā ūdenī, saturu vēlreiz uzvāra;
5. Pagatavojiet 5-10 minūtes un noņemiet uguni;
6. Ļaujiet dzērienam ievilkties un nedaudz atdzist;
7. Glāzei silta dzēriena pievienojiet šķipsniņu žāvēta rīvēta ingvera.

Labāk ir izmantot kompotu no svaigiem āboliem, pievienojot apelsīnu siltu. Pikantais ingvers paspilgtinās dzērienu, stiprinās imūnsistēmu un palīdzēs cīnīties ar saaukstēšanās simptomiem. Dzēriena garša atgādina karstvīnu, un apelsīna aromāts apvienojumā ar āboliem uzmundrinās lietainā rudens dienā.

Ēdienu veids: Dzēriens Gatavošanas laiks: 00:25 Porciju skaits: 7 Receptes autors: Vsadu.ru

vsadu.ru

ābolu ingvera recepte

Ingvera saknei ir neparasta, pikanta garša, kas ar tās lietošanu padara ēdienus un dzērienus ļoti populārus. Un, pateicoties to derīgajām īpašībām, tie ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti veselīgi, jo ingverā ir daudz vitamīnu, mikroelementu, kas palīdzēs stiprināt veselību un tikai dos sparu un labu garastāvokli!

Ingvera saknes, mežrozīšu un ābolu kompota recepte

Nepieciešams:

• Ūdens - 2,5 litri;
• Āboli - 3 gab.
• Žāvētas mežrozītes - sauja;
• Ingvera sakne - 2 gabali;
• Cukurs pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

Āboliem izņem serdi, sagriež šķēlēs. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno cukuru, ingvera saknes gabaliņus, ābolu šķēles un rožu gurnus. Ļaujiet dzērienam nedaudz vārīties. Atstājiet kompotu zem vāka 1-2 stundas, lai tas ievilktos. Pagatavot šādu mežrozīšu ingvera un ābolu kompotu ir pavisam vienkārši, turklāt dzēriens izrādās ļoti gards!

Ingvera un ābolu kompota recepte

Nepieciešams:

Ēdienu gatavošana:

Ingvera sakni rūpīgi noskalo, nomizo un sagriež plānās šķēlēs, izmantojot īpašu griešanas dēli. Pēc tam ābolus nomizo, sadala šķēlēs un izņem serdi. Citronam noņem mizu un sasmalcina uz rīves vai ar nazi. Ābolus, miziņu, ingvera sakni, medu un kanēli liek katliņā, pārklāj ar ūdeni un uzvāra. Pēc tam traukā ielej cukuru un turpina gatavot. Turiet dzērienu uz uguns apmēram 3-5 minūtes un izslēdziet to. Ingvera un ābolu kompots ir gatavs. Izkāš caur sietu un var pasniegt. Jūs varat dzert gan karstu, gan aukstu. Vasarā to izmanto kā toniku, bet ziemā kā toniku.

Citronu ingvera kompota recepte

Nepieciešams:

• ingvera sakne;
• 3 citroni;
• 3 l. ūdens
• 200 g cukura
• sauja savvaļas rožu.

Ēdienu gatavošana:

Tīros citronus sagrieziet apmēram 0,5 cm biezos apļos, pēc iespējas izņemiet sēklas. Ingvera sakni rūpīgi noskalo, nomizo un sagriež pat mazos gabaliņos. Piepildiet kastroli ar ūdeni un uzvāra. Tvertnē pievienojiet citronu, rožu gurnus, cukuru un ingveru. Vāra dzērienu dažas minūtes un izslēdz to. Pēc tam ļaujiet tai brūvēt zem slēgta vāka 1-2 stundas. Atsvaidzinošs dzēriens ar citrusaugļu aromātu ir gatavs. Tas ir vienkārši neaizstājams vasaras karstajā laikā, un to lieto arī cilvēki ar lieko svaru.

Karsta ingvera un jāņogu kompota recepte

Nepieciešams:

• 1 ingvera sakne;
• 300 g upeņu;
• saldētas ogas;
• 2,5 litri ūdens;
• cukurs pēc garšas;
• ½ citrona.

Šāda dzēriena pagatavošanai var izmantot jebkuras saldētas ogas, arī daudzumu nosaki pats. Nomazgājiet citronu un ingveru. Pēc tam sagrieziet citronu šķēlēs, bet ingvera sakni - plānās sloksnēs. Katliņā ielej ūdeni, uzliek uguni un uzvāra. Saldētas ogas, jāņogas, ingveru un citronu iemērc verdošā ūdenī. Pēc tam panna jānoņem no uguns un jāpārklāj ar vāku. Sagatavotajam kompotam nepieciešams nostāvēties apmēram stundu, lai tas ievilktos. Pievieno cukuru pēc garšas, kad dzēriens gandrīz atdzisis, kārtīgi samaisa.

Šo dzērienu pasniedz karstu vai siltu.

Rabarberu kompota ar ingveru un citronu recepte

Nepieciešams:

• 300 g rabarberu;
• 1 citrons;
• 2 cm ingvera sakne;
• Cukurs pēc garšas;
• 1,5 litri ūdens.

Lai pagatavotu šo dzērienu, vispirms jāizskalo un jāsagriež gabaliņos rabarberi. Ingveru arī nomazgā, nomizo un sarīvē smalkā rīve. Pannā ielej ūdeni un uzvāra, tad pievieno rabarberus un vāra apmēram 5 minūtes.Tad traukā liek ingveru un citronu, ļauj minūti vārīties un izslēdz. Dzērienam vajadzētu stāvēt vēl 5 minūtes zem vāka. Jums vienkārši jāgaida, līdz tas atdziest, un izkāš.

Rabarberu ingvera dzēriens ir gatavs! Šādu dzērienu ieteicams dzert atdzesētu, tas lieliski atsvaidzinās karstā laikā, un skābenā pikanta garša palīdzēs remdēt slāpes.

Un tagad mēs piedāvājam jums pārsteidzošu recepti garšīgs kompots no ingvera, ķiršiem, krustnagliņām un kanēļa, kas vasarā ne tikai atsvaidzinās, bet arī ziemai var pagatavot šādu ingvera kompotu.

Nepieciešams:

• 500 g ķiršu uz 3 l burciņu
• 5-7 cm svaiga ingvera sakne
• 2 gab. neļķes
• kanēļa standziņa

Sīrupam:

• 400-500 g cukura uz litru ūdens.

Preparāti:

Šķirojiet ķiršus, noskalojiet un nosusiniet uz dvieļa.

Ķiršus liek sterilizētās burkās, aplej ar verdošu ūdeni, pārklāj ar vākiem 5-7 minūtes. Ūdeni notecina katliņā, uzvāra, pievieno cukuru ar ātrumu 400-500 g (vai pēc garšas) uz litru ūdens. Atkal uzkarsē dzērienu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 4-5 minūtes. Burkas piepilda ar karstu sīrupu, pievieno gabaliņu ingvera saknes, kanēļa standziņu, 2 gab. krustnagliņas katrā burkā un cieši aizvāko. Pēc tam burkas apgriež otrādi, ietin segā un ļauj pilnībā atdzist. Uzglabājiet šo dzērienu tumšā, vēsā vietā. Labu apetīti!

Un visbeidzot es vēlos jums piedāvāt recepti ļoti garšīgam un atsvaidzinošam dzērienam - ingvera saknes un melones kompotam.

Nepieciešams:

• melone;
• 1 st. brūnais cukurs;
• viena citrona miziņa un sula;
• 4 cm ingvera sakne.

Ēdienu gatavošana:

Ingvera sakne ir jānomizo un jāsagriež plānās sloksnēs, un no citrona jānoņem miziņa. Pēc tam vāra no 1.l. ūdens un 1 ēd.k. uzvāra cukura sīrupu. Uzkarsē dzērienu līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no uguns, tad pievieno visas pārējās sastāvdaļas. Kompotu vajadzētu ievilkties vismaz 2-3 stundas, pēc tam izkāš. Melones mīkstumu sagriež nelielos kubiņos, liek traukā un pārlej ar sīrupu. Viss, dzēriens ir gatavs, atliek tikai gaidīt, līdz tas atdziest un var tikt pasniegts uz galda.

ingvera ievārījums

Ingvera sakni pievieno ne tikai tējām, pirmajam un otrajam ēdienam, bet arī ievārījumam, piemēram, no cukini ar ingveru var pagatavot pikantu ievārījumu. Šis augs jebkuram ēdienam piešķirs pikantu garšu, kā arī vieglu citrona garšu. Populāras ir receptes ievārījumiem no citrona, apelsīna, āboliem un citiem augļiem ar ingveru, tajos var būt arī mandeles vai rieksti.

Jāatzīmē arī ingvera ievārījuma priekšrocības, proti, tā spēja paaugstināt cilvēka imunitāti, izvadīt no organisma toksīnus. Ieteicams lietot gan saaukstēšanās slimību profilaksei, gan to ārstēšanai.

Turklāt šis ievārījums ir noderīgs arī asinsvadiem, tas spēj šķidrināt asinis, stimulēt un uzlabot to cirkulāciju. Tāpat, pateicoties ingvera saknē esošajai ēteriskajai eļļai, jūs varat atrisināt kustību slimības problēmu transportā, jūras slimību, un tā ir ļoti noderīga arī grūtniecēm: tā mazina toksikozes simptomus.

Piedāvājam pagatavot ļoti smaržīgu un garšīgu ābolu ievārījums ar dzintara ingveru.

Ābolu ievārījums ar ingveru

Nepieciešams:

• āboli - 1 kg
• citrons - 1 gab
• cukurs -800g (4 ēdamk.)
• ingvera sakne - 5-6 cm
• ūdens - 1 1/3 tases

Ēdienu gatavošana:

Vispirms nomizo ābolus un sēklu pākstis, sagriež 1 cm biezās šķēlēs.Uz smalkas rīves noņem citronam miziņu un izspiež 2 ēd.k. citronu sula, apkaisa tos ar āboliem, lai tie nemainītu krāsu. Ābolu šķēles izņem ar rievkaroti un ievieto bļodā. Uzkarsē sīrupu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes. Pēc tam ābolus atdod atpakaļ pannā, ātri atkal uzvāra.

Pēc tam sterilizē burkas, liek tajās karstu ievārījumu un sarullē. Pievienojiet citrona miziņu ar cukuru un rīvētu ingvera sakni lielā katliņā ar biezu, karsējiet uz vidējas uguns, līdz cukurs izšķīst (bieži maisot). Pievieno ābolus un vāra uz lēnas uguns apmēram 2 stundas bez vāka. Šis ievārījums jāmaisa bieži un diezgan maigi.

Noderīgs padoms

Lai burkas labāk stāvētu, tās vēlams 10 minūtes sterilizēt verdošā ūdenī, jau ar aizskrūvētiem vākiem.

Pateicoties tā derīgajām īpašībām, kā arī neparasta garša ingvera sakne pēdējā laikā ir iemantojusi daudzu mīlestību un cieņu. Savukārt ievārījums no citroniem un ingvera ir garšīga un ļoti veselīga salduma pagatavojuma piemērs, kas dažādo uzturu, kā arī atveseļo organismu ziemā, uzlabo imunitāti.

Citronu ingvera ievārījuma recepte

Nepieciešams:

• 200 g ingvera saknes;
• 1 citrons (liels)
• 420-450 g cukura

Ēdienu gatavošana:

Ingvera sakni nomazgā, nomizo, sagriež 2-3 mm biezās šķēlēs. Nomazgājiet citronu, nosusiniet, sagrieziet plānās šķēlēs kopā ar miziņu. Sagatavoto citronu, granulēto cukuru un ingvera sakni sajauc, samaisa. Ļaujiet šim maisījumam kādu laiku nostāvēties un turpiniet gatavošanu, kad cukurs izkūst.

Liek šo saldo citrona-ingvera preparātu uz lielas uguns un vāra, nepārtraukti maisot, līdz ingvera sakne kļūst caurspīdīga un mīksta. Pēc tam, kad ievārījums ir stipri uzvārījies, intensīvi un kārtīgi vāra vēl 5 minūtes un samaisa ar koka lāpstiņu.

Ielejiet citronu ingvera ievārījumu sterilizētās burkās karstu. Vēl gribu atzīmēt, ka šādu ievārījumu nevajag tīt ar mašīnu, pietiek ar steriliem metāla vākiem savīt. Sagatavošanas pēdējā posmā ievārījums jāiesaiņo pašsterilizēšanai. Pēc tam, kad burkas ir atdzisušas, nogādājiet tās pagrabā vai nolieciet vēsā vietā.

Šis citronu un ingvera sakņu ievārījums būs tavs neaizstājams palīgs pret saaukstēšanos, kā arī pie sāpēm kaklā: tonsilīta vai kakla sāpēm. Ja vēlaties, varat aizstāt citronu ar apelsīnu vai pat svaigi cukini. Skatīt arī: ingvers ar citronu un medu - recepte veselībai

Kad pienāk rudens laiks un lietusgāžu, vēsā laika dēļ mūsu organisms ir novājināts un pakļauts saaukstēšanās slimībām, to var neparasti nostiprināt. garšīgs ievārījums no apelsīniem ar ingveru.

Ingvera ievārījums ar apelsīniem un ingveru

Nepieciešams:

• 2 glāzes cukura
• 1 glāze ūdens
• 3 apelsīni
• 1 citrons
• 1 ābols
• 100 g ingvera saknes

Ēdienu gatavošana:

Vispirms jums jāsagatavo sīrups. Lai to izdarītu, ielejiet cukuru katliņā un nosūtiet uz plīts, pagaidiet, līdz tas vārās. Kamēr sīrups vārās, parūpējies par apelsīniem. Lai ievārījumam nebūtu rūgta pēcgarša, tie ir pareizi jānotīra. Ļoti uzmanīgi noņemiet mizas augšējo apelsīna kārtu, uzmanieties, lai nepieskartos baltajai kārtai, kas atrodas zem apelsīna mizas. Jo viņš ir rūgts. Sagrieziet miziņu plānās sloksnēs.

Pēc tam uzmanīgi sagriež apelsīna šķēles. Un arī pārliecinieties, ka plēves, kas tos savieno, neaizķeras. Tālāk sagatavots apelsīna šķēles un nosūtiet miziņu uz verdošu sīrupu.

Ir pienācis laiks sākt citrona apstrādi. Lai šis ievārījums ilgi stāvētu un glabātos visu ziemu, nepieciešams pievienot citrona miziņu, citronu vai citronskābe.

Citronus nevajag mizot tik kārtīgi kā apelsīnus. Pietiek kārtīgi nomazgāt, sagriezt plānās pusšķēlēs un ielikt katliņā. Lai ievārījums neiznāktu šķidrs, ir nepieciešams sagriezt un pievienot ābolu. Šo augli pēc garšas var aizstāt arī ar aprikozēm, persikiem, ķirbi vai pat pievienot cukini.

Ēdienu gatavošana apelsīnu ievārījums ar ingveru neaizņems ilgi. Vāra burtiski 5 minūtes, pēc tam pievieno pašu pēdējo, bet tajā pašā laikā ne mazāk svarīgo sastāvdaļu – ingveru. Pirms tam augu notīra, sagriež kubiņos, liek katliņā, uzvāra un izslēdz uguni.

Tas arī viss, ievārījums ir gatavs! Jūs varat baudīt veselīgu un gardu apelsīnu-ingvera ievārījumu ar garšīgu garšu. Ievārījumu var arī pārliet sterilizētās burkās, uztīt vākus un nolikt aukstā vietā.

Ingvera un ābolu kompots / Kompoti / TVPavārs: soli pa solim receptes ar fotogrāfijām

Produkti nav piemēroti? Izvēlieties līdzīgu recepti no citiem!

Inventārs:

Virtuves nazis, griešanas dēlis, papīra virtuves dvieļi, rīve, dziļa kastrolis ar vāku (ietilpība 3 litri) - 2 gab., plīts, koka virtuves karote, smalks siets, stikls.

Kompota gatavošana no ingvera un āboliem:

1. solis: sagatavojiet sastāvdaļas.

Vispirms uz virtuves galda izklāj visus nepieciešamos produktus. Pēc tam augļus ar sakni nomazgājam zem tekoša auksta ūdens un nosusinām ar papīra virtuves dvieļiem. Pēc tam ar asu virtuves nazi nomizo ingveru un sagriež plānos gredzenos vai sasmalcina uz rupjās rīves.No citrona noņem miziņu, cenšoties to darīt tā, lai nepieskartos baltajam slānim, tajā ir eļļas, kas dot rūgtumu. Tad liekam uz griešanas dēļa un sasmalcinām ar maziem salmiņiem.Katram ābolam noņemam kātu, sagriežam 2 pusītēs, atbrīvojam no serdes ar sēklām, augļu mīkstumu sagriežam mazās 1 līdz 2 centimetrus biezās šķēlītēs un turpinām. uz nākamo soli.

2. solis: pagatavojiet ingvera un ābolu kompotu.

Dziļā katliņā ielej pareizo daudzumu attīrīta ūdens, ieliek sagatavoto ingveru, citrona miziņu, ābolu šķēles, kanēli, medu un liek uz vidējas uguns. Pēc uzvārīšanās tajā ieber cukuru un turpina gatavot kompotu 2–3 minūtes, ik pa laikam apmaisot ar koka virtuves karoti. Mēs pārklājam pannu ar vāku, lai paliktu neliela atstarpe, un mēs uzstājam, ka dzēriens ir 30-40 minūtes. Pēc tam aromātisko šķidrumu filtrējam caur sietu ar smalku sietu tīrā traukā, piemēram, karafe. Tad rīkojamies pēc vēlēšanās: vai nu kompotu kādu laiku nosūtām ledusskapī, vai arī pasniedzam uzreiz siltā veidā vai istabas temperatūrā.

3. solis: pasniedziet ingvera un ābolu kompotu.

Ingvera un ābolu kompotu pasniedz siltu vai atdzesētu vai istabas temperatūrā. To pasniedz karafes vai speciāli šim nolūkam paredzētā bļodā, turklāt ļoti bieži pa porcijām lej glāzēs, tur pievieno ledus gabaliņus un dekorē ar svaigām ābolu šķēlītēm. Šo gardumu ir patīkami nogaršot ar jebkuru otro vai deserta ēdienu un konditorejas izstrādājumiem. Šāds dzēriens lieliski tonizē un stiprina organismu aukstā laikā. Izbaudi! Labu apetīti!

- ļoti bieži garšvielu komplekts tiek papildināts ar zvaigžņu vai parasto anīsu;

- labs citrona aizstājējs - apelsīns vai laims;

- kopā ar āboliem var likt pāris sasmalcinātus bumbierus un nelielu sauju sausu rožu gurnu;

– Vai vēlaties, lai dzēriens būtu veselīgāks? Gatavošanas beigās pievieno medu, kompotu vāra 1 minūti un noņem no plīts.

Kā pagatavot ingvera dzērienu svara zaudēšanai

Pastāv uzskats, ka dzēriens uz ingvera bāzes ir lielisks līdzeklis svara zaudēšanai, ja uz to uzstājat pareizi un regulāri lietojat. Liels skaits cilvēki cieš no liekā svara un pastāvīgi to meklē burvju recepte kas palīdzēs viņiem atkal kļūt slaidiem. Daudzi liek lielas cerības uz ingvera dzērienu svara zaudēšanai. Bet cik efektīva ir šī metode ceļā uz harmoniju?

Kā ingvers darbojas svara zaudēšanai?

Ēteriskās eļļas, kas veido ingveru, savu tonizējošu īpašību dēļ uzlabo asinsriti, līdz ar to arī cilvēka vielmaiņu, kas palīdz organismam sadedzināt liekos taukus. Tāpēc ingvera sakne tiek izmantota kā tauku dedzināšanas viela. Sakņu kultūra veicina rezultātu sasniegšanu, tāpēc tiem, kas vēlas zaudēt daudz kilogramu, būs jāsporto un jāuzrauga diēta. Ceļā uz sapņu figūras izveidi ingvers palīdzēs ātrāk sasniegt rezultātus.

Kā pagatavot taukus dedzinošu dzērienu no ingvera - receptes

Ir daudz receptes ingvera dzēriena pagatavošanai svara zaudēšanai, kas var kļūt garšīga piedeva jūsu ikdienas uzturā. Recepte var būt jebkura, galvenais, kas jāatceras, ir pamatnoteikumi:

1. Svaigs ingvers ir veselīgāks par maltu ingveru, taču tas aktivizē apetīti, iedarbojoties uz receptoriem, bet sausais ingvers to nomāc.
2. Augsta ingvera koncentrācija var kaitēt gremošanas traktam.
3. Nepievienojiet medu verdošam ūdenim (pieļaujamā temperatūra 35 - 40 ° C).
4. Ja pievieno aromatizējošās garšvielas, pārlej tās ar verdošu ūdeni un tvaicē vai uzvāra.

Ingvera dzēriens ar kanēli, citronu un medu

Veselīgs, garšīgs ingvera dzēriens svara zaudēšanai, pievienojot kanēli, citronu, medu, var viegli aizstāt tēju vai kafiju, labvēlīgi ietekmējot visu ķermeni.

• Ņem kanēļa standziņu, ingveru (10 cm), ūdeni (2 l), citronu (1 gab.), Medu (pēc garšas);
• Sakni sagriež plānās ziedlapiņās, liek katliņā;
• Nosūtiet tur kanēļa standziņu, piepildiet to ar ūdeni;
• Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāra uz lēnas uguns 25 minūtes;
• Atdzesē līdz istabas temperatūrai;
• Pievieno citronu sulu, medu. Dzēriens gatavs!

ar ķiploku

Ingvera dzēriens ar ķiploku ir labs cīņā pret lielu svaru:

• Ņem nelielu gabaliņu ingvera, ķiploku (maurloku), 2 litrus silta ūdens;
• Nomizojiet sakņu kultūru, ķiplokus;
• Piepildiet ar siltu ūdeni, ļaujiet tam brūvēt 15 minūtes;
• Izkāš un patērē visu dienu.

Ar miziņu, āboliem un medu

Dzēriens ar citrona miziņu, āboliem, medu, ingveru ir lielisks veids, kā zaudēt svaru un vienkārši remdēt slāpes:

• Ņem ingvera sakni (10 cm), ābolus (10 gab.), Citronus (2 - 3 gab.), Medu (pēc garšas), kanēli (2 standziņas), ūdeni (5 litri);
• Nomizojiet sakni, noņemiet citronam mizu;
• Katliņā ielej ūdeni;
• Sakni sagriež ripiņās, āboliem iegriež griezumus, ņem kanēļa standziņas, miziņu - visu liek ūdens katlā;
• Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāra vēl 3 minūtes;
• Izkāš un atdzesē;
• Pievienojiet citrona sulu un medu. Dzēriens gatavs!

Sassi ūdens pagatavošana no ingvera, gurķa un piparmētras

Sassi ūdens ir tinktūra, ko izgudroja Sintija Sasa, uztura speciāliste un Shape USA galvenā redaktore. Dzēriens palīdz uzturēt figūru lieliskā formā, mazina pietūkumu, izvada no organisma lieko šķidrumu, labvēlīgi iedarbojas uz ādu, nagiem un matiem, kompensējot mitruma trūkumu, bloķējot pārmērīgu gāzu veidošanos zarnās. , un uzlabo vielmaiņu. Gatavošanas metode:

• Ņem citronu (1 gab.), Ingveru (1 tējkarote sausa vai gabals svaiga 10 cm), piparmētra (10 lapas vai 1 tējk sausa), gurķi (1 gab.), Ūdens (2 l);
• Gurķim nogriež mizu un sagriež;
• Ar rokām saplēš piparmētru (ja tava nav sausa), sarīvē ingveru (ja izmanto svaigu sakņu dārzeņu), izspiež citrona sulu (var izmantot arī miziņu);
• Visu pārlej ar ūdeni un atstāj uz nakti ledusskapī (uz 10 stundām);
• Dzert 1 glāzi visas dienas garumā.

Kā pagatavot ingvera tēju svara zaudēšanai?

Veselīgs dzēriens no ingvera svara zaudēšanai tiek uzskatīts zaļā tēja ar ingveru. Šim karstajam un garšīgajam uzlējumam ir dubulta iedarbība uz organismu – tā aktivizē vielmaiņu un asinsriti, bet zaļā tēja – attīra no toksīniem un toksīniem. Šādu tēju vienkārši ievada: papildus zaļās tējas lapām tējkannai (vai termosam) pievieno ēdamkaroti svaigi rīvētu sakņu, to visu aplej ar verdošu ūdeni un ievilkties 20 minūtes - pusstundu. Ieliet iegūtās tējas lapas krūzē/glāzē un atšķaidīt ar karstu ūdeni. Dzēriens ir gatavs dzeršanai.

Kontrindikācijas ingvera dzēriena lietošanai

Ingvers ir produkts, kas palīdz ārstēt daudzas slimības, taču tā tonizējošā īpašība var būt bīstama cilvēkiem, kuriem ir:

• Individuāla ingvera nepanesamība (pēc norīšanas, izsitumi, vemšana, slikta dūša, galvassāpes, vispārēja stāvokļa pasliktināšanās);
• Hipertensija;