വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ തൽക്ഷണ കാബേജ് പൈ. ഒരു മൾട്ടികൂക്കർ ഉപയോഗിച്ച് അതിശയകരമായ ജെല്ലിഡ് കാബേജ് പൈ പാചകം ചെയ്യുന്നു. കാബേജ്, ഹാം പൂരിപ്പിക്കൽ

ഈ കേക്കിന്റെ പേര് സ്വയം സംസാരിക്കുകയും അതിന്റെ പ്രധാന നേട്ടം ഉടനടി രേഖപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു - ഇത് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ദ്രുതവും ചെലവ് കുറഞ്ഞതുമായ മാർഗ്ഗമാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കരുത്, പൊതുവേ, സ്റ്റ ove യിൽ കഴിയുന്നത്ര സമയം ചെലവഴിക്കുക എന്നിവ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആളുകൾക്കാണ് ഈ വിഭവം സൃഷ്ടിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഒന്നാമതായി, ഈ ഗ്രഹത്തിലെ അവസാനത്തെ ബമ്മറിന് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വിശപ്പാണ് ഇത്.

കൂടാതെ, ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ കാബേജ് ഉള്ള ഒരു പൈയിൽ കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ ഉപയോഗപ്രദമായ പല ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഏതൊരു വ്യക്തിയുടെയും ശരീരം, പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു കുട്ടിയുടെ അല്ലെങ്കിൽ ക o മാരക്കാരന്റെ ശരീരം അവ ആവശ്യപ്പെടുന്നു.

വിഭവത്തിന്റെ മറ്റൊരു ഗുണം കാബേജ് ഒരു ഭക്ഷണ പച്ചക്കറിയാണ്, ബാലെരിനകൾ പോലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു ശരിയായ പോഷകാഹാരം... ഈ വസ്തുതയ്ക്ക് നന്ദി, പ്രമേഹ രോഗികളായ ആളുകൾക്ക് അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ കണക്ക് ലളിതമായി കാണുന്നവർക്ക് നിരന്തരം ഡയറ്റിംഗ് നടത്താം.

മൾട്ടികുക്കർ കാബേജ് പൈ തികച്ചും വിലകുറഞ്ഞ വിഭവമാണ്. അതിന്റെ ചേരുവകൾ ഓരോ വീട്ടമ്മയുടെയും വീട്ടിൽ കാണാം. നിങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് അവരെ കണ്ടെത്തിയില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവ ഒരു സൂപ്പർ\u200cമാർക്കറ്റിലോ അടുത്തുള്ള ഏതെങ്കിലും സ്റ്റോറിലോ ഒരു പൈസയ്\u200cക്കായി വാങ്ങാം. കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കുന്നത് കണക്കിലെടുത്ത് പാചക പ്രക്രിയ തന്നെ സങ്കീർണ്ണമെന്ന് വിളിക്കാൻ ധൈര്യപ്പെടുന്നില്ല. അതിനാൽ, പൈയെ പലപ്പോഴും അലസൻ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

മൾവർ കാബേജ് പൈ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന വാദം അതിന്റെ പ്രധാന ഘടകമാണ്. നമ്മുടെ മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥയിൽ കാബേജ് തഴച്ചുവളരുന്നു. കൂടാതെ, ഇത് നിലവറയുടെ അടിയിലോ മറ്റൊരു തണുത്ത സ്ഥലത്തോ ഇടാൻ പര്യാപ്തമാണ്, അങ്ങനെ പച്ചക്കറി വസന്തകാലം വരെ ശീതകാലത്തെ ശാന്തമായി അതിജീവിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും സ്റ്റോറിലെ പലചരക്ക് സാധനങ്ങൾക്കിടയിൽ കാബേജ് കണ്ടെത്താം, നിങ്ങൾക്ക് വർഷം മുഴുവനും അതിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്യാം.

തൽഫലമായി, കാബേജ് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പൈയുടെ ഗുണങ്ങൾ എടുത്തുകാണിക്കാം:

• ഹ്രസ്വ പാചക സമയം.
• ഉയർന്ന ശതമാനം പോഷകങ്ങൾ.
• ഭക്ഷണ മൂല്യം.
• ചേരുവകളുടെ കുറഞ്ഞ വില.
• വർഷം മുഴുവൻ പൈയുടെ പ്രധാന ചേരുവ വാങ്ങാനുള്ള അവസരം.

ഒരു മൾട്ടികൂക്കർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പൈ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ചില രഹസ്യങ്ങൾ

കാബേജ് പീസ് റഷ്യയിൽ വളരെക്കാലമായി ചുട്ടെടുക്കുന്നു. ഈ വിഭവം വിളമ്പാൻ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു ഉത്സവ പട്ടിക പ്രഭുക്കന്മാരും ദരിദ്രരും മിക്കവാറും എല്ലാ ദിവസവും അവയെ ഭക്ഷണമായി ഭക്ഷിച്ചു. അതുകൊണ്ടാണ് അത്തരമൊരു എരിവുള്ളത് ദേശീയ വിഭവം റഷ്യൻ ആളുകൾ, ഇപ്പോൾ മിക്കവാറും എല്ലാ വീടുകളിലും റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും സേവനം നൽകുന്നു.

ഇക്കാലത്ത്, സാങ്കേതിക പുരോഗതി പ്രത്യേക സാങ്കേതിക വിദ്യകളുടെ ഉപയോഗം അവലംബിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, അതിനാൽ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് എരിവുള്ള തയാറാക്കുന്നതിൽ നിരവധി ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഒഴിവാക്കാം. അതുകൊണ്ടാണ് ഈ വിഭവം ഉച്ചഭക്ഷണ ലഘുഭക്ഷണമായി അല്ലെങ്കിൽ ചായയുടെ ഒരുതരം മധുരപലഹാരമായി അവതരിപ്പിക്കുന്നത് പതിവ്. കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് അത്തരമൊരു പൈ തയ്യാറാക്കുന്നത് ലളിതമാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അടുക്കള യന്ത്രം മാത്രമല്ല, ഒരു മൾട്ടികൂക്കറും ഉപയോഗിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ഇവിടെ ചില ചെറിയ രഹസ്യങ്ങളുണ്ട്:

ഇവയോട് ചേർന്നുനിൽക്കുന്നു ലളിതമായ നുറുങ്ങുകൾ, വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച കാബേജ് പൈ ഉണ്ടാക്കാം.

കാബേജ് എരിവുള്ള ചേരുവകൾ

സ്ലോ കുക്കറിൽ കാബേജ് പൈ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതവും നേരായതുമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിലെ എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങളും പൂർണ്ണമായും ആവർത്തിച്ചുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, കാലക്രമേണ, നിങ്ങളുടേതായ എന്തെങ്കിലും ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പൂരിപ്പിച്ച് പരീക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം ഉണ്ടാക്കി നിങ്ങൾക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ മാറ്റാം, അല്ലെങ്കിൽ കാബേജ് അടിത്തറയിലേക്ക് ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, പ്ളം എന്നിവ ചേർക്കാം.

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ കാബേജ് പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു പൈ നിർമ്മിക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത കാബേജ് ഇനത്തിന്റെ 450 ഗ്രാം;
• ഒരു ഗ്ലാസ് ഗോതമ്പ് മാവ്;
• കുഴെച്ചതുമുതൽ അര ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും വെവ്വേറെ പൂരിപ്പിക്കുക;
• നൂറു ഗ്രാം വെണ്ണ;
• ഒരു ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡറിന്റെ മൂന്നിൽ രണ്ട്;
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ 250 ഗ്രാം (പത്ത് ശതമാനം കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് എടുക്കാം);
• മൂന്ന് കോഴി മുട്ടകൾ.

ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ

ഒന്നാമതായി, ഞങ്ങളുടെ ഭാവി കേക്കിനായി പൂരിപ്പിക്കൽ നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾ ചെറുപ്പക്കാരനെ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചൈനീസ് മുട്ടക്കൂസ്, പിന്നീട് ഇത് നന്നായി മൂപ്പിച്ച് ഉപ്പ് കലർത്തും. നിങ്ങൾ ഒരു പഴയ തല കാബേജ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അരിഞ്ഞ കാബേജ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ചട്ടിയിൽ അരമണിക്കൂറോളം പായസം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ചേർക്കാം തക്കാളി പേസ്റ്റ്ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ചതാണ്. കാബേജ് അരിഞ്ഞതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ ഇത് കൈകൊണ്ട് അരിഞ്ഞത് കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമാണ്. ഓരോ ബ്ലോക്കിന്റെയും വലുപ്പം നിയന്ത്രിക്കാനും ഈ പ്രക്രിയയുടെ ഫലത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇത് നിങ്ങൾക്ക് അവസരം നൽകും.

ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ മൂന്ന് മുട്ടകൾ കലർത്തുക. നിങ്ങളുടെ പക്കൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഇല്ലായിരുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് സുരക്ഷിതമായി കെഫീർ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതത്തിലേക്ക് എണ്ണ ചേർക്കുക. ഇത് ചെറുതായി മൃദുവായിരിക്കണം മുറിയിലെ താപനില... എല്ലാം നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരേ പാത്രത്തിൽ ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ഒരു നല്ല അരിപ്പയിലൂടെ അരച്ചെടുത്ത മാവും കുഴെച്ചതുമുതൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡറും കലർത്തുക. ദ്രാവകമുള്ള ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഞങ്ങൾ ക്രമേണ ഇവയെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു, അങ്ങനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കുക, ഇത് കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണയോട് സാമ്യമുള്ളതോ പാൻകേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂർണ്ണമായും ആവർത്തിക്കുന്നതോ ആയിരിക്കും.

ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, മൾട്ടികുക്കർ പാൻ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഉദാരമായി വയ്ച്ചു ചെയ്യണം. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് വെണ്ണയും ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ ഇത് വേഗത്തിൽ കത്തുന്നതായി ഓർമിക്കേണ്ടതാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതി പകുതി ചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ കാബേജ് ഞങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ചൂഷണം ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ അത് അധിക ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് അകറ്റുന്നു, കൂടാതെ മൾട്ടികൂക്കറിൽ നിന്ന് ഒരു എണ്ന ഇട്ടു, അടിത്തറയുടെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ മൂടുന്നു.

കൃത്യമായി അറുപത് മിനിറ്റ് ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് മോഡിൽ ഞങ്ങളുടെ സ്മാർട്ട് അസിസ്റ്റന്റിനെ ഓണാക്കുന്നു. ഈ മണിക്കൂർ കഴിയുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ കേക്ക് നീക്കംചെയ്ത് അത് ഓണാക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിനുശേഷം, മൾട്ടികൂക്കർ ബേക്കിംഗ് മോഡിൽ മറ്റൊരു ഇരുപത് മിനിറ്റ് ഇടുക. കാബേജ് എരിവുള്ള മെഷീൻ പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം, ലിഡ് തുറന്ന് ചൂടായിരിക്കുമ്പോൾ ചട്ടിയിൽ നിന്ന് പൈ നീക്കം ചെയ്യുക.

മുൽവാറിൽ വേവിച്ച കാബേജ് പൈ പൂർണ്ണമായും തണുക്കുമ്പോൾ മാത്രമേ അത് ആവശ്യമുള്ളൂ. എരിവുള്ളത് എളുപ്പത്തിൽ മുറിക്കാൻ കഴിയുന്ന തണുത്ത അവസ്ഥയിലാണ്, അത് തകരാറിലാകില്ല, ഇത് അൽപ്പം കട്ടിയാകും, നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ കത്തിക്കില്ല.

പൂരിപ്പിക്കൽ എങ്ങനെ മാറ്റാം

മുകളിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ വിവരിച്ചു ക്ലാസിക് പൈ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച്, വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ പാകം ചെയ്യാം. എന്നിരുന്നാലും, ലോകത്ത് വളരെയധികം വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ അൽപം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർത്താൽ, എരിവുള്ളത് പല മടങ്ങ് കൂടുതൽ സംതൃപ്തമാകും. പൈയുടെ ഹൃദയത്തിൽ നിങ്ങൾ കുറച്ച് കൂൺ ഇടുകയാണെങ്കിൽ, അത് പൂർണ്ണമായും സസ്യാഹാരമായിത്തീരും, കൂടാതെ നോമ്പുകാലത്തും നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കഴിക്കാം.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് മതേതരത്വം തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഓർക്കുക അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പൈയിൽ അസംസ്കൃതമാക്കാം. രുചികരമായ തയാറാക്കുന്നതിനിടയിൽ അയാൾക്ക് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാൻ തികച്ചും സമയമുണ്ടാകും. അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മാംസം എന്നിവ പൈയിൽ ഇടാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇതിന് അധിക ചൂട് ചികിത്സ ആവശ്യമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഈ ഘടകം ഒരു ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ ചെറുതായി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തെടുക്കുക.

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് പൈ അത് കൂടുതൽ ചീഞ്ഞതും രുചികരവുമായി മാറും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഏത് തരത്തിലുള്ള കൂൺ തിരഞ്ഞെടുക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, ചാൻടെറലുകൾ, തേൻ അഗാരിക്സ്, ചാമ്പിഗോൺസ്, ബോലെറ്റസ് എന്നിവയും. മഷ്റൂം അല്പം മുൻ\u200cകൂട്ടി തിളപ്പിക്കുകയോ വറുക്കുകയോ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, ഒരേയൊരു അപവാദം ചാമ്പിഗോൺസ് മാത്രമാണ്. പൂരിപ്പിക്കൽ അവ അസംസ്കൃതമായി ഇടാം.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

ലളിതവും രുചികരവുമായ പൈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിലെ രുചികരമായ കാബേജ് പൈ - ഇത് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം? ഞങ്ങൾ വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുന്നു വിശദമായ ഫോട്ടോകൾ വീഡിയോ.

1 മ 10 മിനിറ്റ്

125 കിലോ കലോറി

5/5 (2)

ഒരുപക്ഷേ നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ എല്ലാവരും അത്ഭുതകരമായ സോവിയറ്റ് കാബേജ് പീസുകളുടെ രുചി ഓർക്കുന്നു, അവ പലപ്പോഴും പട്ടിണി കിടക്കുന്ന ഞങ്ങളുടെ സ്കൂൾ, വിദ്യാർത്ഥി വർഷങ്ങളിൽ ഒരു യഥാർത്ഥ രക്ഷയായിരുന്നു. വളരെക്കാലമായി എന്റെ കുടുംബത്തിൽ പതിവാണ്, അത് വാങ്ങരുത്, പക്ഷേ എന്റെ മുത്തശ്ശിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് അത്തരം പീസുകൾ സ്വയം പാചകം ചെയ്യുകയാണ്, പഴയ ദിവസങ്ങളിൽ അവളുടെ പാചക കഴിവുകൾക്ക് ജില്ലയിലുടനീളം പ്രശസ്തനായിരുന്നു.

ഒരു ക്ലാസിക് കാബേജ് പൈ നിർമ്മിക്കുന്ന പ്രക്രിയ അധ്വാനവും സമയമെടുക്കുന്നതുമായിരുന്നു. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ, ഞങ്ങളുടെ അടുക്കളകളിൽ അത്ഭുത ഓവനുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് അത് ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ എളുപ്പത്തിലും താരതമ്യേന വേഗത്തിലും നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും. കൂടാതെ, കുടുംബാനുഭവം മെച്ചപ്പെടുത്തിയ മാനുവൽ, സ u ർക്രൗട്ടും മറ്റ് വിവിധ ഫില്ലിംഗുകളും ഉപയോഗിച്ച് ബുദ്ധിമുട്ടില്ലാതെ അത്തരമൊരു പൈ ഉണ്ടാക്കാനും ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ അതിന്റെ ബേക്കിംഗ് സമയം കുറഞ്ഞത് കുറയ്ക്കാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
രുചികരമായ ഞങ്ങളുടെ ഒപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങളുമായി പങ്കിടുന്നതിൽ ഇന്ന് ഞാൻ സന്തുഷ്ടനാണ് കാബേജ് പൈ, ഇത് ഏറ്റവും അപ്രതീക്ഷിതമായ ടോപ്പിംഗുകളുള്ള മറ്റ് പൈകൾക്കും അടിസ്ഥാനമാകാം.

നിനക്കറിയുമോ? ലോക പാചകത്തിന്റെ ഏറ്റവും ഭക്ഷണ ഉദാഹരണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കാബേജ് പൈ. നിങ്ങൾ ഇത് നന്നായി ചുടുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന സാങ്കേതികത പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ, ഇത് സ്ഥിരമായി രുചികരവും സുഗന്ധമുള്ളതും കലോറി കുറവുള്ളതുമായിരിക്കും.

കെഫീർ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഓപ്ഷൻ

അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ: 500-900 മില്ലി ലിറ്റർ ശേഷിയുള്ള വോള്യൂമെട്രിക് പാത്രങ്ങൾ, 15 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗ് ഉള്ള ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ, ഒരു മരം കട്ടിംഗ് ബോർഡ് (നിങ്ങൾക്ക് പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ മെറ്റൽ എടുക്കാം), നിരവധി ടവലുകൾ (പേപ്പർ ഉപയോഗിക്കാം), ഒരു നല്ല അരിപ്പ, ഒരു മെറ്റൽ വിസ്ക് (വെയിലത്ത് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ), സ്പൂണുകൾ ചായയും ഡൈനിംഗ് റൂമുകളും, മൂർച്ചയുള്ള കത്തിയും മരം സ്പാറ്റുലയും. മാത്രമല്ല, ഒരു ബ്ലെൻഡർ തയ്യാറാക്കാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ ശക്തമായി ഉപദേശിക്കുന്നു: നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ കലർത്താൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ അത് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതായിരിക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്

കുഴെച്ചതുമുതൽ

പ്രധാനം! കെഫീർ, ഇത് കുഴെച്ചതുമുതൽ അടിസ്ഥാനമായതിനാൽ, നിങ്ങൾ പുതിയത് മാത്രമല്ല, കൊഴുപ്പ് കൂടുതലുള്ളതും തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട് - വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിലോ അടുപ്പിലോ ബേക്കിംഗ് കാലയളവ് ഇതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

• 400-500 ഗ്രാം കാബേജ്;
• 20 മില്ലി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;

• 1 ചിക്കൻ മുട്ട;
• 5 ഗ്രാം ഉപ്പ്;
• നിലത്തു കുരുമുളക് 7 ഗ്രാം.

• 20 ഗ്രാം വെണ്ണ.

കുഴെച്ചതുമുതൽ

പൂരിപ്പിക്കൽ

അസംബ്ലിയും ബേക്കിംഗും പൈ ചെയ്യുക

കെഫീർ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പൈ ചുട്ടെടുക്കുന്ന പ്രക്രിയ - വീഡിയോ

കാബേജ് പൈയ്ക്കുള്ള മുകളിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ ഒരു യഥാർത്ഥ അത്ഭുതം പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും! തയ്യാറാക്കലിന്റെയും ബേക്കിംഗിന്റെയും വിശദാംശങ്ങൾ വീഡിയോ കാണിക്കുന്നു.

പുളിച്ച ക്രീം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഓപ്ഷൻ

പാചക സമയം: 60-80 മിനിറ്റ്.
വ്യക്തികളുടെ എണ്ണം: 10-12.
100 ഗ്രാം കലോറി: 100-200 കിലോ കലോറി.

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്

കുഴെച്ചതുമുതൽ

• 100 ഗ്രാം മാവ്;
• 100 മില്ലി പുളിച്ച വെണ്ണ;
• 50 മില്ലി മയോന്നൈസ്;

• 3 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
• 5 ഗ്രാം ഉപ്പ്;
• 10 ഗ്രാം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.

പ്രധാനം! ഏകദേശം 60% കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മയോന്നൈസ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. എന്നാൽ 20% ത്തിൽ കൂടുതൽ സൂചകം ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല - ഞങ്ങൾ ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനാൽ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ പരിശോധനയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

പൂരിപ്പിക്കൽ

• 400 ഗ്രാം മിഴിഞ്ഞു;
• 1 ഇടത്തരം ഉള്ളി;

• 10 ഗ്രാം ഉപ്പ്;
• 20 ഗ്രാം വെണ്ണ.

പാചക ക്രമം

പൂരിപ്പിക്കൽ

കുഴെച്ചതുമുതൽ

അത്രയേയുള്ളൂ! സമ്മതിക്കുക, നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും വേഗത്തിലും ലളിതമായും പാചകം ചെയ്തിട്ടില്ല പച്ചക്കറി പീസ്... അരിഞ്ഞ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നം അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും: ആരാണാവോ, വഴറ്റിയെടുക്കുക, ചതകുപ്പ, പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ. ചില സമയങ്ങളിൽ ഞാൻ എന്റെ പീസ് വേവിച്ച മുട്ടകൾ, വെഡ്ജുകളായി മുറിക്കുക, പുതിയ തക്കാളി കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു - ഇത് മനോഹരവും വിശപ്പും ആയി മാറുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഉൽപ്പന്നം അലങ്കാരമില്ലാതെ ഉപേക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ ശ്രമിക്കാൻ ഞാൻ ഇപ്പോഴും ശുപാർശചെയ്യുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും ചെറിയ കുട്ടികൾ ഇത് കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ.

സ്ലോ കുക്കറിൽ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് അതിലോലമായതും ലൈറ്റ് പൈയും വേനൽക്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തും പാചകം ചെയ്യാം, കാരണം രുചികരമായ പച്ചക്കറി പൂരിപ്പിക്കൽ എല്ലായ്പ്പോഴും സമീപത്താണ്. പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, മാംസം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് നന്നായി പോകുന്നു. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് ചേർത്ത ഏത് ഘടകവും അത് പൂർണ്ണമായും അദ്വിതീയവും യഥാർത്ഥവുമാക്കുന്നു. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയതിൽ നിന്ന് മാത്രമല്ല, മിഴിഞ്ഞു മുതൽ അത്ഭുതകരമായ പൂരിപ്പിക്കൽ നടത്താം. തിളപ്പിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അസംസ്കൃത മുട്ട, ബേക്കിംഗിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് എള്ള്, ചണവിത്ത്, തൊലികളഞ്ഞ സൂര്യകാന്തി വിത്ത് അല്ലെങ്കിൽ പൊടി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് തളിക്കാം. റെഡി വിഭവം അവിശ്വസനീയമാംവിധം സുഗന്ധവും രുചികരവും ആയിരിക്കും.

കാബേജ് പൈ നിലനിൽക്കുന്ന നിരവധി വർഷങ്ങളായി, ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. ഞങ്ങളുടെ ഹോസ്റ്റസ് യീസ്റ്റ് രഹിത കുഴെച്ചതുമുതൽ, യീസ്റ്റ് രഹിത, പഫ് പേസ്ട്രി, കെഫീർ, പുളിച്ച വെണ്ണ, റവ എന്നിവപോലും അടിസ്ഥാനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ, മടിക്കരുത് - നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ ഒരു കാബേജ് പൈ ലഭിക്കും. ഇതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിന് കൂടുതൽ സമയവും പരിശ്രമവും ആവശ്യമില്ല, പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്നതിനേക്കാൾ മോശമാകില്ല - അടുപ്പത്തുവെച്ചു. ഈ വിഭവത്തിനായി ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. അവയിൽ ചിലത്, ഏറ്റവും രുചികരവും സങ്കീർണ്ണമല്ലാത്തതുമായവ മാത്രം നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതിൽ ഞങ്ങൾ സന്തുഷ്ടരാണ്, എന്നാൽ അതേ സമയം അവർക്ക് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താനും ആനന്ദിപ്പിക്കാനും സുഖപ്രദമായ ഒരു ഹോം അവധിക്കാലത്തിന്റെ അന്തരീക്ഷം നൽകാനും കഴിയും.

മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്ലോ കുക്കറിൽ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പൈ ചെയ്യുക

ചേരുവകൾ:
100 ഗ്രാം മാവ്
50 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്
100 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ
3 മുട്ട,
2 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ,
1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ,
500 ഗ്രാം വെളുത്ത കാബേജ്
1 സവാള,
രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ:
കാബേജ് അരിഞ്ഞത്, നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ഇത് കുറച്ച് ഓർമ്മിക്കുക, അങ്ങനെ അത് മൃദുവാകുകയും ജ്യൂസ് ഒഴുകുകയും ചെയ്യട്ടെ. സവാള അരിഞ്ഞത്. ഒരു മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ വെണ്ണയും സവാളയും ഇടുക, 30 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് ഓണാക്കുക. 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ലിഡ് തുറക്കുക, സവാളയിലേക്ക് കാബേജ് ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, മോഡിന്റെ അവസാനം വരെ വേവിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ട മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണ, മയോന്നൈസ്, മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥിരത കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണയോട് സാമ്യമുള്ളതായിരിക്കണം. മൾട്ടികൂക്കറിൽ നിന്ന് പൂർത്തിയായ കാബേജ് നീക്കംചെയ്യുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതി പാത്രത്തിന്റെ അടിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് കാബേജ് പൂരിപ്പിക്കൽ ചേർക്കുക, ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ മുകളിൽ. "ബേക്ക്" മോഡ് 1 മണിക്കൂറായി സജ്ജമാക്കുക. സമയം കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം, കേക്ക് സ g മ്യമായി തിരിക്കുക, അതേ മോഡിൽ മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

കെഫീറിലെ സ്ലോ കുക്കറിൽ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പൈ ചെയ്യുക

ചേരുവകൾ:
പരീക്ഷണത്തിനായി:
5 ടീസ്പൂൺ മാവ്,
1 സ്റ്റാക്ക്. കെഫിർ,
2 മുട്ട,
Sp സ്പൂൺ സോഡ,
ഉപ്പ്.
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
500 ഗ്രാം കാബേജ്
1 മുട്ട,
ഉപ്പ്, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.

തയ്യാറാക്കൽ:
ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ മുട്ടയും ഉപ്പും അടിക്കുക, ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർക്കുക, കെഫീറിൽ ഒഴിക്കുക. അതിനുശേഷം ക്രമേണ മാവ് ചേർക്കുക, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വീതം, ഫലമായി ഉണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം നന്നായി ഇളക്കുക. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, കാബേജ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ നന്നായി അരിഞ്ഞത്, രുചികരമായ പച്ചിലകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക, നിങ്ങളുടെ കൈകളാൽ കാബേജ് ലഘുവായി ഓർമ്മിക്കുക. കാബേജിൽ അല്പം എണ്ണ ഒരു ചണച്ചട്ടിയിൽ ഇടുക (കാബേജ് കത്തുന്നത് തടയാൻ നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കാം). ടെൻഡർ വരെ കാബേജ് കൊണ്ടുവരിക, അടിച്ച മുട്ടയിൽ ഒഴിച്ച് ഇളക്കുക. മൾട്ടികുക്കർ പാത്രം വഴിമാറിനടക്കുക വെണ്ണ കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതി അതിൽ ഒഴിക്കുക, എന്നിട്ട് പൂരിപ്പിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ മറ്റേ പകുതി മൂടുക. 40 മിനിറ്റ് "ബേക്ക്" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക. സമയം കഴിയുമ്പോൾ, കേക്ക് തിരിഞ്ഞ് മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

കാബേജ് പൈ ഓൺ തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ

ചേരുവകൾ:
250 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്,
2 സ്റ്റാക്കുകൾ മാവ്,
2 മുട്ട,
125 ഗ്രാം വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ,
1 ടീസ്പൂൺ സഹാറ,
ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്,
Sp സ്പൂൺ സോഡ,
കാബേജ്, വെണ്ണ, പാൽ - ആസ്വദിക്കാൻ.

തയ്യാറാക്കൽ:
അരിഞ്ഞ കാബേജ് പാലിൽ വെണ്ണ ചേർത്ത് മൃദുവായ വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. സൂചിപ്പിച്ച ചേരുവകളിൽ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക, അതിനെ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ ഒന്ന് വയ്ക്കുക, അതിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക, ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂടുക. "ബേക്ക്" മോഡ് 40 മിനിറ്റ് സജ്ജമാക്കുക, തുടർന്ന് കേക്ക് തിരിക്കുക, അതേ മോഡിൽ 10-15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

നിന്ന് പൈ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച്

ചേരുവകൾ:
1 സ്റ്റാക്ക്. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം
മാവ് - എത്ര കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുക്കും,
1 മുട്ട,
2 ടീസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ,
1 ടീസ്പൂൺ സഹാറ,
1 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്,
Sp സ്പൂൺ ഉപ്പ്,
500 ഗ്രാം കാബേജ്
1 സവാള,
1 കാരറ്റ്,
സസ്യ എണ്ണ,
ഉപ്പ്, രുചികരമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയ്യാറാക്കൽ:
ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ യീസ്റ്റ് ലയിപ്പിക്കുക, മുട്ട, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ മാവ് ക്രമേണ ചേർത്ത് മൃദുവായ ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഇത് ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടി 1 മണിക്കൂർ ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, കാബേജ് നന്നായി അരിഞ്ഞത്, സവാള അരിഞ്ഞത്, കാരറ്റ് താമ്രജാലം. മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, അതിൽ പച്ചക്കറികൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇടുക, "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക. മൾട്ടികൂക്കറിൽ നിന്ന് വേവിച്ച കാബേജ് നീക്കം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുക. പൊരുത്തപ്പെടുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക, മാവു തളിക്കുക, ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് 5 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള പാളിയിലേക്ക് ഉരുട്ടുക. അതിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ തുല്യമായി പരത്തുക. മൾട്ടികുക്കർ പാത്രം വഴിമാറിനടക്കുക സസ്യ എണ്ണ അതിൽ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത റോൾ ഇടുക, അതിനെ ഒച്ചിന്റെ രൂപത്തിൽ ഉരുട്ടുക. 10 മിനിറ്റ് ചൂട് ഓണാക്കുക, എന്നിട്ട് അത് ഓഫ് ചെയ്ത് പാത്രത്തിൽ പൈ ഉയരാൻ അനുവദിക്കുക. തുടർന്ന് കേക്ക് ഒരു വശത്ത് 65 മിനിറ്റും മറുവശത്ത് 20 മിനിറ്റും ചുടേണം. കേക്ക് വളരെ സ ently മ്യമായി ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക. റെഡി പൈ മൾട്ടികൂക്കറിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്\u200cത് തണുപ്പിക്കുക.

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കർ, മുട്ട, ഫെറ്റ ചീസ് എന്നിവയിൽ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പൈ ചെയ്യുക

ചേരുവകൾ:
പരീക്ഷണത്തിനായി:
7 ടീസ്പൂൺ മാവ്,
100 ഗ്രാം പാൽ
100 ഗ്രാം വെണ്ണ
ഒരു നുള്ള് സോഡ
രുചിയിൽ ഉപ്പ്.
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
വെളുത്ത കാബേജ്,
2 വേവിച്ച മുട്ട
ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
3 ടീസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ,
1 മുട്ട,
2 ടീസ്പൂൺ മാവ്,
ഫെറ്റ ചീസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.

തയ്യാറാക്കൽ:
വേവിച്ച മുട്ട അരിഞ്ഞത്. കാബേജ് അരിഞ്ഞത്, ചൂടാക്കിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുക. കാബേജ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയുമായി മുട്ടകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മൃദുവായ വെണ്ണ, പാൽ, മാവ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, അല്പം ഉപ്പ് എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. ഒഴിക്കാൻ, പുളിച്ച വെണ്ണ ക്രീം, മുട്ട, മാവ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് പൊടിച്ച ചീസ് ചേർക്കുക. മൾട്ടികുക്കർ പാത്രം വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, അതിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക, മിനുസപ്പെടുത്തുക, മുകളിൽ കാബേജും മുട്ടയും പൂരിപ്പിക്കുക, തയ്യാറാക്കിയ പൂരിപ്പിക്കൽ നിറച്ച് ലിഡ് അടയ്ക്കുക. "ബേക്ക്" മോഡ് 60 മിനിറ്റായി സജ്ജമാക്കുക. ബീപ്പിന് ശേഷം, മൾട്ടികുക്കർ തുറന്ന് കേക്ക് തണുപ്പിക്കട്ടെ.

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ അലസമായ കാബേജ് പൈ

ചേരുവകൾ:
പരീക്ഷണത്തിനായി:
200 ഗ്രാം മാവ്
1 സ്റ്റാക്ക്. പാൽ,
2 മുട്ട,
50 ഗ്രാം വെണ്ണ
Sp സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ,
ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്,
ഒരു നുള്ള് പഞ്ചസാര.
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
കാബേജ്, ഹാർഡ് ചീസ്, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ.

തയ്യാറാക്കൽ:
പാലിൽ മുട്ട അടിക്കുക, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ നന്നായി അടിക്കുക. അതിനുശേഷം മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് പാൻകേക്കുകൾ പോലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒഴിക്കുക. ഉരുകിയ വെണ്ണ. കാബേജ് നന്നായി അരിഞ്ഞത്, അല്പം ഉപ്പ് ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് ഓർമ്മിക്കുക. ചേർക്കുക വറ്റല് ചീസ് പച്ചിലകൾ. മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ പാത്രം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, അതിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ച് മിനുസപ്പെടുത്തുക. മുകളിൽ കാബേജ് ഇടുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറുതായി തടവി വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. "ബേക്ക്" മോഡ് 50 മിനിറ്റായി സജ്ജമാക്കുക. നിങ്ങൾ കേക്ക് തിരിക്കേണ്ടതില്ല. തയ്യാറായ ബീപ്പിന് ശേഷം, ലിഡ് തുറന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക.

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ കാബേജ്, മീറ്റ്ബോൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൈ ചെയ്യുക

ചേരുവകൾ:
200 ഗ്രാം മാവ്
200 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ,
3 മുട്ട,
1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ,
250 ഗ്രാം കാബേജ്
50 ഗ്രാം ചീസ്
ഫ്രോസൺ മീറ്റ്ബോൾസ് (വെയിലത്ത് വീട്ടിൽ തന്നെ).

തയ്യാറാക്കൽ:
പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട കലർത്തുക. കാബേജ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ നന്നായി അരിഞ്ഞത്, കൈകൊണ്ട് ലഘുവായി ഓർമ്മിക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ കലർത്തുക. പിന്നീട് മാവ് ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക. മൾട്ടികുക്കർ പാത്രം വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ക്കുക. ഫ്രോസൺ മീറ്റ്ബോൾസ് (നിങ്ങൾക്കിഷ്ടമുള്ള തുക) എടുത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ അമർത്തുക. വറ്റല് ചീസ് പൈയുടെ മുകളില് വിതറുക. മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ ലിഡ് അടച്ച് "ബേക്ക്" മോഡ് 1 മണിക്കൂറായി സജ്ജമാക്കുക.

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ കാബേജ്, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൈ ചെയ്യുക

ചേരുവകൾ:
പരീക്ഷണത്തിനായി:
250 ഗ്രാം മാവ്
5 ടീസ്പൂൺ സോഫ്റ്റ് കോട്ടേജ് ചീസ്,
5 ടീസ്പൂൺ മയോന്നൈസ്,
2 ടീസ്പൂൺ അന്നജം,
3 മുട്ട,
2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ,
കെഫീർ (അല്ലെങ്കിൽ പാൽ - ആവശ്യമെങ്കിൽ),
ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
കാബേജ്, കൂൺ, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ:
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, സസ്യ എണ്ണയിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, രുചിയിൽ ഉപ്പ്. കോട്ടേജ് ചീസിലേക്ക് അല്പം കെഫീർ ചേർക്കുക, കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, മിനുസമാർന്നതുവരെ ബ്ലെൻഡറിൽ അടിക്കുക. മുട്ടയും ഉപ്പും വെവ്വേറെ അടിക്കുക, കോട്ടേജ് ചീസുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ വീണ്ടും അടിക്കുക. പിന്നെ തൈര് പിണ്ഡം അന്നജവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ഉപയോഗിച്ച് വേർതിരിച്ച മാവ് ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, ആവശ്യമുള്ള അളവിൽ ചെറിയ അളവിൽ കെഫീർ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ഉപയോഗിച്ച് നേർപ്പിക്കുക. മൾട്ടികുക്കർ പാത്രം സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതിയിൽ ഒഴിക്കുക. അതിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ തുല്യമായി വിരിച്ച് ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂടുക. ബേക്ക് ക്രമീകരണത്തിൽ 60 മിനിറ്റ് കേക്ക് ചുടണം. എന്നിട്ട് അത് മാറ്റി മറ്റൊരു 15-20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

നിന്ന് പൈ പഫ് പേസ്ട്രി വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ കാബേജും ചിക്കനും ഉപയോഗിച്ച്

ചേരുവകൾ:
1 പായ്ക്ക് പഫ് പേസ്ട്രി,
200 ഗ്രാം കാബേജ്
200 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്,
200 ഗ്രാം കൂൺ
1 വേവിച്ച മുട്ട
50 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്
1 സവാള,
1 കാരറ്റ്,
2-3 ടീസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ,
ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ - ആസ്വദിക്കാൻ.

തയ്യാറാക്കൽ:
കാബേജും സവാളയും നന്നായി അരിഞ്ഞത്, കാരറ്റ് അരച്ച്, അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് സസ്യ എണ്ണയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് സീസൺ. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കൂൺ തിളപ്പിക്കുക. മുട്ടയും ചീസും ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക. നന്നായി മൂപ്പിച്ച .ഷധസസ്യങ്ങൾ ചേർത്ത് എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. പഫ് പേസ്ട്രി ഷീറ്റിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക, ഒരു കവറിൽ പൊതിഞ്ഞ് അരികുകൾ പിഞ്ച് ചെയ്യുക. മൾട്ടികുക്കർ പാത്രം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് കേക്ക് അതിൽ മുക്കുക. തുടർന്ന് "ബേക്ക്" മോഡ് 20 മിനിറ്റായി സജ്ജമാക്കുക. ബീപ്പിന് ശേഷം കേക്ക് തിരിഞ്ഞ് മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ചേർക്കുക.

കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പൈ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ

ചേരുവകൾ:
6 ടീസ്പൂൺ മാവ്,
5 ടീസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ,
3 ടീസ്പൂൺ മയോന്നൈസ്,
3 മുട്ട,
500 ഗ്രാം കാബേജ്
300 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി,
1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്,
2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.

തയ്യാറാക്കൽ:
അരിഞ്ഞ കാബേജുമായി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കലർത്തുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മുട്ട പൊട്ടിക്കുക, ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക, എന്നിട്ട് അവയിൽ പുളിച്ച വെണ്ണയും മയോന്നൈസും ചേർത്ത് ഇളക്കുക, ഇളക്കുക, ക്രമേണ മാവ് ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ ഉപ്പും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക. മൾട്ടികുക്കർ പാത്രം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, അതിൽ പകുതി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ച് മിനുസപ്പെടുത്തുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക, ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ മുകളിൽ വയ്ക്കുക. മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ ലിഡ് അടച്ചതിനുശേഷം "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് 40 മിനിറ്റ് സജ്ജമാക്കുക. എന്നിട്ട് സ g മ്യമായി പൈ തിരിഞ്ഞ് മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ സ au ക്ക്ക്രട്ട് പൈ

ചേരുവകൾ:
പരീക്ഷണത്തിനായി:
2 സ്റ്റാക്കുകൾ മാവ്,
1 സ്റ്റാക്ക്. കെഫിർ,
1 മുട്ട,
Sp സ്പൂൺ സോഡ,
1 ടീസ്പൂൺ സഹാറ,
രുചിയിൽ ഉപ്പ്.
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
500 ഗ്രാം മിഴിഞ്ഞു,
1 കാരറ്റ്,
1 സവാള.

തയ്യാറാക്കൽ:
അത് അങ്ങിനെയെങ്കിൽ മിഴിഞ്ഞു നിങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം അസിഡിറ്റി ഉള്ളതായി തോന്നുന്നു, ആദ്യം ഇത് കഴുകിക്കളയുക, ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഉപേക്ഷിക്കുക, അങ്ങനെ അധിക ദ്രാവകം ഗ്ലാസ് ആയിരിക്കും. അതേസമയം, സവാള നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, കാരറ്റ് ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക. "ഫ്രൈ" അല്ലെങ്കിൽ "ബേക്ക്" മോഡ് സജ്ജമാക്കി 10-15 മിനിറ്റ് ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ വഴറ്റുക. കാബേജ് ചേർത്ത് മിശ്രിതം "Sauté" മോഡിൽ 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് മുട്ട അടിക്കുക. അതിനുശേഷം അവയിൽ കെഫീറും സോഡയും ചേർത്ത് ക്രമേണ അരച്ച മാവ് ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. മൾട്ടികുക്കർ പാത്രം സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കുക, അതിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ച് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത കാബേജ് പരത്തുക, 90 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക. ബീപ്പിന് ശേഷം, മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ ലിഡ് തുറന്ന് കേക്ക് തണുപ്പിക്കട്ടെ.

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ മിഴിഞ്ഞു ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൈ

ചേരുവകൾ:
7 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
2 മുട്ട,
300 ഗ്രാം മിഴിഞ്ഞു,
2 ഉള്ളി,
1 കാരറ്റ്,
ഒരു ചെറിയ കഷണം ബേക്കൺ.

തയ്യാറാക്കൽ:
ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കുക, കളയുക, പറങ്ങോടൻ ഉണ്ടാക്കുക, അതിൽ 2 മുട്ടകൾ അടിക്കുക. മിഴിഞ്ഞു അല്പം പുളിച്ചതാണെങ്കിൽ കഴുകിക്കളയുക. ബേക്കൺ നന്നായി അരിഞ്ഞത് ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം അവയിൽ കാബേജ് ചേർത്ത് 15-20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. പകുതി പറങ്ങോടൻ വയ്ച്ചുപോയ മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. മുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കൽ കിടത്തി ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂടുക. "ബേക്ക്" മോഡ് 10 മിനിറ്റ് സജ്ജമാക്കുക. സമയം കഴിയുമ്പോൾ, "പാൽ കഞ്ഞി" മോഡ് 1 മണിക്കൂറായി സജ്ജമാക്കുക. ചെറുതായി തണുക്കുമ്പോൾ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് പൂർത്തിയായ കേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക.

സ്ലോ കുക്കറിൽ കോളിഫ്\u200cളവർ, ഗ്രീൻ പീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൈ ചെയ്യുക

ചേരുവകൾ:
പരീക്ഷണത്തിനായി:
4 ടീസ്പൂൺ മാവ്,
100 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ
3 മുട്ട,
150 ഗ്രാം ചീസ്
1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ,
ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ആസ്വദിക്കാം.
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
കോളിഫ്ലവർ,
ഗ്രീൻ പീസ് (നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രോസൺ ഉപയോഗിക്കാം).

തയ്യാറാക്കൽ:
ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് കോളിഫ്ലവർ പൂങ്കുലകളിൽ. ഗ്രീൻ പയർ 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ മുട്ട കലർത്തി, വറ്റല് ചീസ്, മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ആസ്വദിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതി വയ്ച്ചു മൾട്ടി കളർ പാത്രത്തിൽ ഇടുക, തുടർന്ന് കാബേജ് (അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക), കടല എന്നിവ. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം പകുതിയിൽ പച്ചക്കറികൾ മൂടി 30 മിനിറ്റ് "പായസം" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക.
തയ്യാറാക്കാൻ രുചികരമായ പൈ വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച്, അവിടെ നിർത്തരുത്. കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത്ര കേക്കിനായി പൂരിപ്പിക്കൽ പരീക്ഷിക്കാം. പൊതുവേ, ഭാവനയോടും, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, സന്തോഷത്തോടും കൂടി വേവിക്കുക.

സന്തോഷകരമായ ബേക്കിംഗും ബോൺ വിശപ്പും!

ലാരിസ ഷുഫ്തയ്കിന

ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഏതാണ്ട് ഏത് വിഭവവും പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - രുചിയുള്ളതും വേഗതയേറിയതും ആരോഗ്യകരവുമാണ്. കാബേജ് പൈയും ഒരു അപവാദമായിരുന്നില്ല. ആറ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്ന് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

സ്ലോ കുക്കറിൽ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പൈ ഒരു യഥാർത്ഥ റഷ്യൻ വിഭവത്തിന്റെ ആധുനിക പരിഷ്കരണമാണ്. ഇപ്പോൾ പുരോഗതി നിശ്ചലമായി നിലകൊള്ളുന്നില്ല, വിറകുകീറുന്ന സ്റ്റ ove വിന് പകരം നിലവിലെ അടുക്കള സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ അത്ഭുതം ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കും.

നിനക്ക് എന്താണ് ആവശ്യം:

• കാബേജ് - 0.5 കിലോ;
• മാവ് - 1 ടീസ്പൂൺ .;
• ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - ½ ടീസ്പൂൺ;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• വറ്റുന്നു. എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം.

കാബേജ് നന്നായി മൂപ്പിച്ച് ഉപ്പ് കലർത്തി. പൈയുടെ ഭാവി പൂരിപ്പിക്കൽ ഇതായിരിക്കും. സമാന്തരമായി, പുളിച്ച ക്രീം, മുട്ട, ചെറുതായി മൃദുവായ വെണ്ണ എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ പിന്നീട് ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.

മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രം നന്നായി എണ്ണ പുരട്ടിയിരിക്കണം, തുടർന്ന് നിലവിലുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതി അതിൽ ഒഴിക്കുക. കാബേജ് ജ്യൂസിൽ നിന്ന് പിഴിഞ്ഞെടുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുകയും പിന്നീട് കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം ഭാഗം അതിലേക്ക് ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

"ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ പാചകം ഒരു മണിക്കൂർ നീണ്ടുനിൽക്കും, തുടർന്ന് പ്രധാന പ്രോഗ്രാം അവസാനിച്ചതിന് ശേഷം ഇത് മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് ഓണാക്കുന്നു.

പൂർത്തിയായ കേക്ക് ചൂടായിരിക്കുമ്പോൾ മൾട്ടികൂക്കറിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുന്നു.

യീസ്റ്റിനൊപ്പം കെഫീറിൽ

കെഫീർ, യീസ്റ്റ് കാബേജ് പൈ എന്നിവ ലളിതവും രുചികരമായ വിഭവം, വളരെയധികം പരിശ്രമിക്കാതെ ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ എളുപ്പത്തിൽ വേവിക്കാൻ കഴിയും.

നിനക്ക് എന്താണ് ആവശ്യം:

• kefir - 1 ടീസ്പൂൺ .;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 1 പിസി .;
• മാവ് - 1 ടീസ്പൂൺ .;
• ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - ½ ടീസ്പൂൺ;
• യീസ്റ്റ് - 30 ഗ്രാം;
• കാബേജ് - 1 പിസി .;
• കാരറ്റ് - 1 പിസി .;
• സവാള - 1 പിസി .;
• റാസ്റ്റ്. എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി.

ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ warm ഷ്മള കെഫീറും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ഒരു ഗ്ലാസിൽ യീസ്റ്റ് ലയിപ്പിക്കുന്നു. ഗ്ലാസ് ഒരു സോസർ അല്ലെങ്കിൽ തൂവാല കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് യീസ്റ്റ് സജീവമാക്കുന്നതിന് പത്ത് മിനിറ്റോളം ഈ രൂപത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്നു. ഈ സമയത്തിനുശേഷം, അവ ബാക്കി കെഫീർ, ഉപ്പ്, മുട്ട എന്നിവയുമായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. ക്രമേണ അവിടെ മാവ് ഒഴിച്ചു, ഭാവിയിലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കൽ ആരംഭിക്കുന്നു.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയർന്ന വശങ്ങളുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് അരമണിക്കൂറോളം ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുന്നു. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ പൈയ്ക്കായി പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കണം: അരിഞ്ഞ കാബേജ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ അല്പം എണ്ണയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. രുചിയിൽ അല്പം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർക്കാം.

കുഴെച്ചതുമുതൽ അനുയോജ്യമായ ശേഷം, അത് പാത്രത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് ആക്കുക, അൽപം മാവ് അതിൽ ചേർക്കുന്നു. ഒരു ജോഡി തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച്, അത് ഉരുട്ടി ഒരു മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിന്റെ ആകൃതിയിൽ ഒരു വൃത്തം മുറിക്കുക. ഇത് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ അവിടെ വയ്ക്കുക. അടുത്ത പാളി കാബേജ് തുല്യമായി നിരത്തുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി ഒരു സർക്കിളിലേക്ക് മുറിച്ച മറ്റൊരു പാളിയാണ് അവസാന പാളി.

പലയിടത്തും, വായു പുറത്തുപോകാൻ ഞങ്ങൾ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തുളയ്ക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അരികുകളിൽ നുള്ളിയെടുത്ത് 15 മിനിറ്റ് "ചൂടാക്കൽ" മോഡിൽ ഇടുന്നു. അതിനുശേഷം, പ്രധാന പ്രോഗ്രാം "ബേക്കിംഗ്" ഒരു മണിക്കൂർ സജ്ജമാക്കി. ഈ സമയത്തിന് ശേഷം, പൈ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരിക്കുകയും “പേസ്ട്രി” 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് തിരികെ വയ്ക്കുകയും വേണം.

മുട്ടയോടുകൂടിയ ജെല്ലിഡ് കാബേജ് പൈ

സ്ലോ കുക്കറിലെ ജെല്ലിഡ് കാബേജ് പൈ നിങ്ങളുടെ വീട്ടുകാരെ തീർച്ചയായും ആനന്ദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ്. മാത്രമല്ല, കൂടാതെ രുചി ഇതിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്.

നിനക്ക് എന്താണ് ആവശ്യം:

• കാബേജ് - 0.5 കിലോ;
• മാവ് - 1 ടീസ്പൂൺ .;
• ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - ½ ടീസ്പൂൺ;
• വറ്റുന്നു. എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കെഫിർ - 250 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ.

ഒന്നാമതായി, ഭാവിയിലെ പൂരിപ്പിക്കലിനായി നിങ്ങൾ കാബേജ് നന്നായി മുറിക്കുക. ഭാവിയിൽ അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കും. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ കെഫീർ / പുളിച്ച വെണ്ണ മുട്ടയുമായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. മൃദുവായ വെണ്ണ അവിടെ വയ്ക്കുകയും എല്ലാം ശരിയായി കലർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും, ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ചേർക്കുക.

മൾട്ടികുക്കർ പാത്രം ഒരു കഷണം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വയ്ച്ചു. കുഴെച്ചതുമുതൽ 2 തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. ആദ്യ പകുതി പാത്രത്തിന്റെ അടിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് പൂരിപ്പിക്കൽ പാളി ഇടുക. ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ കാബേജ് മൂടുക. പ്രധാന പ്രോഗ്രാം അവസാനിച്ചതിന് ശേഷം 1 മണിക്കൂറും മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റും ഞങ്ങൾ "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു.

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ അലസമായ കാബേജ് പൈ

നിനക്ക് എന്താണ് ആവശ്യം:

• കാബേജ് - 0.5 കിലോ;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ;
• സവാള - 1 പിസി .;
• കെഫീർ - 100 മില്ലി;
• ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

സവാള തൊലി, നന്നായി അരിഞ്ഞത് ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. കാബേജ് നന്നായി അരിഞ്ഞത്, അതിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുന്നു, അതിനുശേഷം അത് ഉള്ളി കലർത്തി. മുട്ട, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കെഫീർ, പഞ്ചസാര എന്നിവ പ്രത്യേകമായി ഒരു പാത്രത്തിൽ തകർക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ ഒരു തീയൽ അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. കൂടാതെ, മിശ്രിതം ഉപ്പിട്ടേക്കാം, പക്ഷേ അമിതമായി ഉപയോഗിക്കാതെ, കാരണം പൂരിപ്പിക്കൽ എങ്ങനെയെങ്കിലും ഉപ്പിട്ടതായിരിക്കും.

ഞങ്ങൾ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളും പരസ്പരം ബന്ധിപ്പിച്ച് വയ്ച്ചുപോയ മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ ഒരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. പ്രധാന പ്രോഗ്രാം പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം, നിങ്ങൾ ഇത് 15 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ വിടണം, തുടർന്ന് മാത്രമേ അത് മൾട്ടികൂക്കറിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യൂ.

മിഴിഞ്ഞു

എന്ത് ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• മിഴിഞ്ഞു - 0.5 കിലോ;
• സവാള - 1 പിസി .;
• kefir - 1 ടീസ്പൂൺ .;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 1 പിസി .;
• സോഡ - ½ ടീസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ;
• ഉപ്പ്;
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.

ഞങ്ങൾ മിഴിഞ്ഞു വെള്ളത്തിൽ കഴുകി ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഇടുക, അങ്ങനെ അതിൽ നിന്ന് അധിക ദ്രാവകം പുറന്തള്ളപ്പെടും. അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയും കാരറ്റും ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ "ഫ്രൈ" മോഡിൽ 15 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക.

അതിനുശേഷം, കാബേജ് ചേർക്കുന്നു, അര മണിക്കൂർ "പായസം" പ്രോഗ്രാം ആരംഭിക്കുന്നു. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കാൻ ആരംഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ ഒരു മിക്സറിൽ മുട്ടയും ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും അടിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം കെഫീർ, മാവ്, സോഡ എന്നിവ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഇടുന്നു. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കുക.

മൾട്ടികുക്കർ പാത്രം എണ്ണയിൽ തുല്യമായി വയ്ച്ചു, അതിനുശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക. ഇത് മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും വിതരണം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ മുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ ഒന്നര മണിക്കൂർ കേക്ക് പാകം ചെയ്യുന്നു.

മുട്ട, കെഫിർ, സോഡ എന്നിവ പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. പിന്നീട്, മാവു ചേർത്ത് ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നു. ആരംഭിക്കുന്നു
കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, പിണ്ഡങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

അതിനുശേഷം, കാബേജ് നന്നായി അരിഞ്ഞതും ഉപ്പിട്ടതുമാണ്. ചീസ് നന്നായി അരച്ച് കാബേജിൽ ചേർക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ 2 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കണം. ആദ്യത്തേത് മുൻകൂട്ടി വയ്ച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു മൾട്ടി കുക്കർ പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. അടുത്ത പാളി പൂരിപ്പിക്കൽ ആണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം ഭാഗം മുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

"ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ ഒരു മണിക്കൂർ പാചകം നടത്തുന്നു. മോഡ് ഓഫ് ചെയ്ത ശേഷം, കേക്ക് മുകളിൽ നിന്ന് താഴേക്ക് സ g മ്യമായി തിരിക്കുകയും മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

സമാന സാമഗ്രികളൊന്നുമില്ല

അതിലൊന്ന് പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ റഷ്യൻ പാചകരീതി കാബേജ് പൈയാണ്, ഇത് പ്രവൃത്തി ദിവസങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല, അവധി ദിവസങ്ങളിലും മേശ അലങ്കരിക്കുന്നു. നിർദ്ദേശിച്ച നിരവധി പേരിൽ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച്, ഓരോ ഹോസ്റ്റസിനും അനുയോജ്യമായ ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും.

ക്ലാസിക് കാബേജ് പൈ

കാബേജ് പീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നിരവധി മാർഗങ്ങളിൽ ഒരാൾക്ക് അവഗണിക്കാൻ കഴിയില്ല ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേരുവകൾ

• മാവ് - 200 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗിനായി വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ - 100 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
• പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഹെവി ക്രീം - 250 മില്ലി .;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 0.5 സാച്ചെറ്റ്;
• പഞ്ചസാര - 0.5 ടീസ്പൂൺ;
• ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്

• കാബേജ് - 500 ഗ്രാം;
• രുചികരമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയ്യാറാക്കൽ

കേക്കിന്റെ രുചി അല്പം പിക്വൻസി നൽകുന്നതിന്, പലതരം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, കാരവേ വിത്തുകൾ അല്ലെങ്കിൽ എള്ള് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാൻ ഇത് അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.

ജെല്ലിഡ് കാബേജ് പൈ

സ്ലോ കുക്കറിൽ മുട്ടയുള്ള ജെല്ലിഡ് കാബേജ് പൈ ജനപ്രിയമല്ല. കുഴെച്ചതുമുതൽ ദ്രാവക സ്ഥിരത ഉള്ളതിനാൽ ഇതിന് "ജെല്ലിഡ്" എന്ന പേര് ലഭിച്ചു.

ചേരുവകൾ

• മാവ് - 8 ടീസ്പൂൺ. l.;
• നെയ്യ് - 90 ഗ്രാം;
• ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ - 7 ടീസ്പൂൺ. l.;
• ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - ½ ടീസ്പൂൺ;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• മുട്ട - 4 പീസുകൾ.
• കാബേജ് - 350 ഗ്രാം;
• പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല;
• മുട്ട - 3 പീസുകൾ .;
• ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ;
• നിലത്തു കുരുമുളക് മിശ്രിതം - 1½ ടീസ്പൂൺ.

തയ്യാറാക്കൽ

1. ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് പാത്രം മൂടി 20-30 മിനിറ്റ് വിടുക.
2. നന്നായി കാബേജ് അരിഞ്ഞത് അല്പം ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക. അധിക ജ്യൂസ് നീക്കംചെയ്യാൻ ഇത് ഞെക്കുക.
3. കാബേജിലേക്ക് നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി ചേർക്കുക, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് 3 മുട്ടയിൽ അടിക്കുക. എല്ലാം നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതി വയ്ച്ചു മൾട്ടി കളർ പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ പൂരിപ്പിക്കൽ അതിൽ ഇടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം പകുതി മുകളിൽ ഒഴിക്കുക. പൈ തയ്യാറാക്കൽ സമയം - 90 മിനിറ്റ് (മോഡ് - "ബേക്കിംഗ്").

കെഫീറിനൊപ്പം കാബേജ് പൈ

വീട്ടമ്മമാരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകങ്ങളിലൊന്നാണ് കെഫീർ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച പൈ. കൂടാതെ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം നിരീക്ഷിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേരുവകൾ

• മാവ് - 1 ഗ്ലാസ്;
• കൊഴുപ്പ് രഹിത കെഫീർ - 150 മില്ലി .;
• മുട്ട - 3 പീസുകൾ .;
• ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ;
• ബേക്കിംഗ് സോഡ - ½ ടീസ്പൂൺ;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - ¼ ടീസ്പൂൺ.

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്

• കാബേജ് - 350 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 200 ഗ്രാം;
• വറുത്ത എണ്ണ;
• രുചികരമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയ്യാറാക്കൽ

1. അല്പം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു എണ്ന അരിഞ്ഞ കാബേജ്, ഉള്ളി എന്നിവ പായസം. ആവശ്യമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അവിടെ ചേർത്ത് ഇളക്കി തണുപ്പിക്കുക.
2. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആവശ്യമായ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒരു പാത്രത്തിൽ കലർത്തി നന്നായി ഇളക്കുക. പൈ വായുസഞ്ചാരമായി മാറുന്നതിന്, കുഴെച്ചതുമുതൽ 30 മിനിറ്റ് "വിശ്രമിക്കണം". പൂരിപ്പിക്കൽ തണുക്കാൻ ഈ സമയം മതി.
3. 30 മിനിറ്റിനു ശേഷം, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഭാഗം വയ്ച്ചു മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൽ ഇടുക. തണുത്ത പൂരിപ്പിക്കൽ മുകളിൽ ഇടുക. ശേഷം ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിലെ പാചക സമയം 75 മിനിറ്റാണ്.

സ au ക്ക്ക്രട്ട് പൈ

റഷ്യൻ പാചകരീതിയിലെ ബഹുമാന സ്ഥലങ്ങളിലൊന്ന് മിഴിഞ്ഞു. പലർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഈ അച്ചാർ മാത്രമല്ല ഉപയോഗിക്കാം സ്വതന്ത്ര വിഭവംപൈസ് പൂരിപ്പിക്കുന്നതിനും.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേരുവകൾ

• മാവ് - 1.3 കപ്പ്;
• പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്;
• മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. l.;
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ .;
• ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. l.;
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 4 ഗ്രാം.

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്

• മിഴിഞ്ഞു - 0.5 കിലോ;
• ബേക്കൺ - 100 ഗ്രാം;
• ലീക്ക് - 1 പിസി .;
• രുചികരമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയ്യാറാക്കൽ

കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ട് പാളികൾക്കിടയിൽ വയ്ച്ചു രൂപത്തിൽ വയ്ക്കുകയും 1.5 മണിക്കൂർ "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ ചുട്ടെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അലസമായ കാബേജ് പൈ

ഓരോ വീട്ടമ്മയ്ക്കും ഒരു "ഡ്യൂട്ടി" പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്, അതനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിലും പ്രശ്നങ്ങളില്ലാതെ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും ഇഷ്ട ഭക്ഷണം... ഈ പാചകത്തെ ചിലപ്പോൾ "ദ്രുത" അല്ലെങ്കിൽ "അലസമായ" പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

വീട്ടിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങൾ സമയം ചെലവഴിക്കേണ്ടതില്ല. അടിയന്തിര സാഹചര്യങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് ഉപയോഗിക്കാം, അത് ഏത് സ്റ്റോറിലും വാങ്ങാം.

വറുത്തതും തിളപ്പിക്കുന്നതും പായസവും ചെയ്യാതെ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കലും ത്വരിതപ്പെടുത്താം.

ചേരുവകൾ

• കാബേജ് - 400 ഗ്രാം;
• രുചികരമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയ്യാറാക്കൽ

1. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, കാബേജ് അരിഞ്ഞ് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക, അങ്ങനെ അത് മൃദുവാകുകയും കയ്പ്പ് നഷ്ടപ്പെടുകയും അധിക ഈർപ്പം നൽകുകയും ചെയ്യും. രുചി തെളിച്ചമുള്ളതാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ചേർക്കാൻ കഴിയും പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ് അഥവാ ഹാർഡ് ചീസ്... ഈ ഘടകങ്ങൾ സ്ട്രിപ്പുകളായി നന്നായി മുറിച്ച് ഞെക്കിയ പൂരിപ്പിക്കൽ ചേർക്കണം. പകരമായി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഭരണി ഉപയോഗിക്കാം ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മത്സ്യങ്ങൾ). ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ദ്രാവകമില്ലാതെ പാത്രത്തിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ആക്കുക, പൂരിപ്പിക്കൽ ചേർത്ത് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
2. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ട് പാളികൾക്കിടയിൽ പൂരിപ്പിച്ച ശേഷം, 180 to വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൂപ്പൽ വയ്ക്കുക. 60 മിനിറ്റിനുശേഷം, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം ഓർമിക്കാം.

ഓരോ വീട്ടമ്മക്കും ഓരോ വിഭവത്തിനും കുറഞ്ഞത് ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് (ക്ലാസിക്) പാചകക്കുറിപ്പെങ്കിലും ഉണ്ട്. അടിസ്ഥാന ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തെ വിജയകരമായി വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാകും.

• ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ കൈയിലുള്ള ഏത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാം. മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഉള്ളി, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, കാരവേ വിത്തുകൾ, എള്ള്, കാരറ്റ്, ബേക്കൺ എന്നിവ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ചേർക്കാം.
• ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ പുതിയ വീട്ടമ്മമാർക്ക് പോലും ലഭ്യമാണ്. കാബേജ് പൈ ഒന്നുകിൽ ആദ്യത്തെ കോഴ്സിനു പുറമേ അല്ലെങ്കിൽ ചായയ്ക്കുള്ള ഒരു സ്വതന്ത്ര വിരുന്നായിരിക്കാം.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!