ഹാമിനൊപ്പം ഗ our ർമെറ്റ് സാലഡ്. ഒരു ലളിതമായ ഹാം സാലഡ് ഹോസ്റ്റസിന് ഒരു ലൈഫ് സേവർ ആണ്! ഹാം, പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, ക്രൂട്ടോണുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ സലാഡുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഒരു കഷണം ഹാമിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എന്തുചെയ്യാൻ കഴിയും?

തീർച്ചയായും - ഒരു സാൻഡ്\u200cവിച്ച്.

ശരി, നിങ്ങൾ ശ്രമിച്ചാൽ, ഒരു വലിയ പാത്രം സാലഡ്. ലളിതവും എന്നാൽ രുചികരവും.

വരണ്ട വെള്ളത്തിനുപകരം, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മുഴുവൻ അത്താഴം, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാന കോഴ്സിന് അതിശയകരമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ എന്നിവ നടത്താം.

ലളിതവും രുചികരവുമായ ഹാം സാലഡ് - പൊതുവായ പാചക തത്വങ്ങൾ

അരിഞ്ഞതല്ലാതെ സാലഡിനുള്ള ഹാം പ്രാഥമിക തയ്യാറെടുപ്പ് ആവശ്യമില്ല. ചിലപ്പോൾ ഉൽപ്പന്നം വറുത്തതാണ്, പക്ഷേ വളരെ അപൂർവമായി. സാധാരണയായി, പാക്കേജിംഗ് കഷണത്തിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നു, മാത്രമല്ല സ്ട്രിപ്പുകളിലോ സമചതുരങ്ങളിലോ മുറിക്കുക. ഹാം സലാഡുകൾ മിക്സഡ് അല്ലെങ്കിൽ പഫ് ആക്കിയിരിക്കുന്നു.

ഹാമിനൊപ്പം ചേർത്തത്:

പുതിയത് അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ, പച്ചപ്പ്;

മുട്ട, ചീസ്;

ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം: ധാന്യം, കടല, ബീൻസ് തുടങ്ങിയവ;

പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിട്ട കൂൺ;

ക്രൂട്ടോൺസ്, ചിപ്സ്.

മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, ചിലപ്പോൾ വെണ്ണ എന്നിവയാണ് സലാഡുകൾ ധരിക്കുന്നത്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുന്നു. കോമ്പോസിഷൻ ഉൾപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ പുതിയ കാബേജ് മറ്റ് പച്ചക്കറികളും നിങ്ങൾക്ക് നാരങ്ങ നീര് ഒഴിക്കാം. കോമ്പോസിഷനിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന bs ഷധസസ്യങ്ങളോ ഉൽപ്പന്നങ്ങളോ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 1: ഹാം, ബീൻസ്, ക്രൂട്ടോണുകൾ എന്നിവയുള്ള ലളിതമായ സാലഡ്

ഓപ്ഷൻ വളരെ വേഗതയുള്ളതും ലളിതമായ സാലഡ് ഹാം ഉപയോഗിച്ച്, ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ 10 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ എടുക്കില്ല. ഞങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കും, ബീൻസ് നിറം പ്രശ്നമല്ല, പക്ഷേ തക്കാളി ഇല്ലാതെ അവയുടെ ജ്യൂസിൽ ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

ചേരുവകൾ

200 ഗ്രാം ഹാം;

ഏതെങ്കിലും ക്രൂട്ടോണുകളുടെ ഒരു പായ്ക്ക്;

1 കാൻ ബീൻസ്

വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ;

... Il ചതകുപ്പ കൂട്ടം;

80 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്.

തയ്യാറാക്കൽ

1. ഹാം സമചതുരയായി മുറിക്കുക.

2. ബീൻസ് ഒരു പാത്രം തുറക്കുക, ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഒഴിക്കുക. ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഞങ്ങൾ കഴുകിക്കളയുന്നു. ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അത് കളയട്ടെ.

3. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ മയോന്നൈസിലേക്ക് ചേർക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കൂടാതെ ചെയ്യാം) ഇളക്കുക.

4. ബീൻസ്, മയോന്നൈസ്, ക്രൂട്ടോണുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഹാം സംയോജിപ്പിക്കുക, നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി! ഈ സാലഡ് നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം പടക്കം പുളിയാകും. ഉപയോഗത്തിന് തൊട്ടുമുമ്പ് ഞങ്ങൾ അത് ചെയ്യുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പ് 2: ഹാം, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ സാലഡ്

ഒരു രുചികരമായ ഹാം സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാത്രം ആവശ്യമാണ് ടിന്നിലടച്ച കൂൺ ഒപ്പം 15 മിനിറ്റ് സമയവും. ചാമ്പിഗോൺ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് അച്ചാറിട്ട കൂൺ ഉപയോഗിക്കാം.

ചേരുവകൾ

200 ഗ്രാം ഹാം;

1 കാൻ ചാമ്പിഗ്നോൺസ്;

3 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ;

1 സവാള;

2 തക്കാളി;

മയോന്നൈസ്.

തയ്യാറാക്കൽ

1. ഹാം സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, സാലഡ് പാത്രത്തിലേക്ക് എറിയുക.

2. സവാള പകുതി വളയങ്ങളിൽ പൊട്ടിക്കുക, സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

3. ചാമ്പിഗ്നനുകളിൽ നിന്ന് ഉപ്പുവെള്ളം കളയുക, കൂൺ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറുക്കാൻ അയയ്ക്കുക. ദ്രാവകത്തിന്റെ ബാഷ്പീകരണത്തിന് ശേഷം ഒരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തണുക്കുക.

4. തക്കാളിയിൽ, തണ്ട് ഘടിപ്പിച്ചിരുന്ന സ്ഥലം നീക്കംചെയ്ത് സമചതുര മുറിക്കുക. ഹാമുമായി മിക്സ് ചെയ്യുക.

5. കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.

6. സാലഡ്, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള സീസൺ നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി!

പാചകക്കുറിപ്പ് 3: ഹാം, തക്കാളി, പുതിയ വെള്ളരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായ സാലഡ്

ധാരാളം പച്ചക്കറികളും .ഷധസസ്യങ്ങളും ഉള്ളപ്പോൾ വേനൽക്കാലത്ത് പ്രത്യേകിച്ചും സഹായകരമാകുന്ന ഹാമിനൊപ്പം ലളിതവും ലളിതവുമായ സാലഡ്. ലഘുവായ അത്താഴത്തിനായോ പ്രധാന കോഴ്\u200cസിന് പൂരകമാകുന്നതിനോ ഉള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ.

ചേരുവകൾ

350 ഗ്രാം ഹാം;

2 വെള്ളരി;

2 തക്കാളി;

1 കൂട്ടം ഉള്ളി;

1 കൂട്ടം ചതകുപ്പ;

100 ഗ്രാം ചീസ്.

നിങ്ങൾക്ക് മയോന്നൈസ്, വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ തൈര് എന്നിവ ഡ്രസ്സിംഗായി ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഞങ്ങൾ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.

തയ്യാറാക്കൽ

1. ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ കഴുകിക്കളയുക, അനിയന്ത്രിതമായി മുറിക്കുക.

2. അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.

3. ഹാം സ്ട്രിപ്പുകളായോ സമചതുരയായോ മുറിക്കുക, സാലഡിൽ ചേർക്കുക.

4. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഏതെങ്കിലും ഡ്രസ്സിംഗിൽ ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പിക്വൻസിക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് അല്പം നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ കടുക് ചേർക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടും ചെയ്യാൻ കഴിയും.

5. മൂന്ന് വലിയ ഷേവിംഗ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ് ചെയ്യുക, നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി!

പാചകക്കുറിപ്പ് 4: രുചികരമായ ഹാമും കൊറിയൻ കാരറ്റ് സാലഡും

ഹാമിനൊപ്പം രുചികരമായ സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ സന്തോഷിപ്പിക്കാൻ, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡ് പുറത്തെടുക്കേണ്ടതില്ല. എന്നെ വിശ്വസിക്കുന്നില്ലേ? ഞങ്ങൾ പതിവ് ഉപയോഗിക്കുന്നു കൊറിയൻ കാരറ്റ് മാംസം, കൂൺ, മത്സ്യ അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവ ഇല്ലാതെ.

ചേരുവകൾ

200 ഗ്രാം ഹാം;

200 ഗ്രാം കൊറിയൻ കാരറ്റ്;

50 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്;

100 ഗ്രാം ചീസ്;

1 കൂട്ടം ചീര

തയ്യാറാക്കൽ

1. ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്റർ എടുത്ത് ഹാം തടവുക.

2. അടുത്തതായി ഞാനും തടവുക ഹാർഡ് ചീസ്.

3. അവയിൽ കൊറിയൻ കാരറ്റ് ചേർക്കുക. അതിൽ നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് കളയേണ്ടതില്ല.

4. ചീരയുടെ ഇലകൾ ഞങ്ങൾ കൈകൊണ്ട് കീറുന്നു, അവ വെള്ളത്തുള്ളികളിൽ നിന്ന് കഴുകി കളയണം. ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ എറിയുന്നു.

5. മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി! ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് 2 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ലഘുഭക്ഷണം.

പാചകക്കുറിപ്പ് 5: ലളിതമായ ഹാമും പൈനാപ്പിൾ സാലഡും

ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ ആവശ്യമുള്ള ലളിതമായ ഹാം സാലഡിലെ വ്യത്യാസം. നിങ്ങൾക്ക് വളയങ്ങളോ കഷണങ്ങളോ എടുക്കാം, ഇത് ശരിക്കും പ്രശ്നമല്ല, കാരണം ഉൽപ്പന്നം ഇനിയും മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ചേരുവകൾ

200 ഗ്രാം ഹാം;

150 ഗ്രാം പൈനാപ്പിൾ;

100 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്;

2 വെള്ളരി (ഒരു പുതിയ പച്ചക്കറി എടുക്കുക);

ഒരുപിടി പൈൻ പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വാൽനട്ട്.

തയ്യാറാക്കൽ

1. പഠിയ്ക്കാന് പൈനാപ്പിൾ പുറത്തെടുക്കുക, ദ്രാവകം ഒഴുകട്ടെ. പിന്നീട് സമചതുര മുറിക്കുക.

2. ഞങ്ങൾ ഹാം മുറിച്ച് പൈനാപ്പിളിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

3. വെള്ളരിക്കയുടെ നുറുങ്ങുകൾ നീക്കംചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ സമചതുര മുറിച്ചു.

5. മുകളിൽ പരിപ്പ് വിതറുക, നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി! നിങ്ങൾക്ക് സമയമുണ്ടെങ്കിൽ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചട്ടിയിലോ മൈക്രോവേവിലോ ചെറുതായി വറുത്തതാണ്, അത് കൂടുതൽ രുചികരമായിരിക്കും.

പാചകക്കുറിപ്പ് 6: ഹാം, തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ സാലഡ്

ലെയറുകളിൽ അടുക്കിയിരിക്കുന്ന ഒരു രുചികരമായ ഹാം സാലഡിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു പരന്ന വിഭവത്തിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും, പക്ഷേ എല്ലാ ഭക്ഷണവും ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇടുന്നത് എളുപ്പവും എളുപ്പവുമാണ്.

ചേരുവകൾ

200 ഗ്രാം ഹാം;

2-3 തക്കാളി;

150 ഗ്രാം ചീസ്;

1 സവാള;

മയോന്നൈസും .ഷധസസ്യങ്ങളും.

തയ്യാറാക്കൽ

1. ഉടനെ മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം വൃത്തിയാക്കി സമചതുര മുറിക്കുക.

2. സവാള നന്നായി അരിഞ്ഞത്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കുറച്ച് നിമിഷം തണുപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു മധുരമുള്ള സാലഡ് സവാള ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിന്മേൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കേണ്ടതില്ല.

3. ഹാം മുറിക്കുക, സാലഡ് പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ വയ്ക്കുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.

4. തയ്യാറാക്കിയ സവാള മുകളിൽ ഇടുക.

5. ഇപ്പോൾ മുട്ടകൾ ഒരു പാളിയിൽ ഇടുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് കോട്ട് ചെയ്യുക. ഈ പാളി ചെറുതായി ഉപ്പിട്ടേക്കാം.

6. തക്കാളി സമചതുരയായി മുറിച്ച് മുട്ടയിൽ വയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസിന്റെ ഒരു നേരിയ മെഷ് പ്രയോഗിക്കുന്നു, കൂടുതൽ സ്മിയർ ചെയ്യരുത്.

7. മൂന്ന് ചീസ്, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് നന്നായി.

8. bs ഷധസസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക, നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി! ഇത് പെട്ടെന്ന് നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുകയോ ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യാം.

പാചകക്കുറിപ്പ് 7: ഹാം, ധാന്യം, ക്രൂട്ടോൺസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായ സാലഡ്

ഈ സാലഡിന്റെ രണ്ട് പതിപ്പുകൾ ഉണ്ട്: വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ചും അല്ലാതെയും. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഞങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യുന്നു. ന്യൂട്രൽ അല്ലെങ്കിൽ മാംസം സുഗന്ധങ്ങളുള്ള (ഷാഷ്\u200cലിക്, ബേക്കൺ, ഹാം) ഞങ്ങൾ ക്രൂട്ടോണുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ

1 കാൻ ധാന്യം;

300 ഗ്രാം ഹാം;

1 പായ്ക്ക് ക്രൂട്ടോൺസ്;

150 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്;

1 കൂട്ടം പച്ച ഉള്ളി;

120 ഗ്രാം ചീസ്.

തയ്യാറാക്കൽ

1. ഹാം സമചതുരയായി മുറിക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക.

2. അരിഞ്ഞ സവാള ചേർക്കുക.

3. ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് കളയുക, ധാന്യങ്ങൾ സാലഡിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

4. ചീസ് ചീസ് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് താമ്രജാലം ചെയ്യാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഈ സാലഡിൽ സ്ലൈസിംഗ് കൂടുതൽ മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു.

5. ക്രൂട്ടോണുകൾ ഒഴിക്കുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്ത് ഉടനടി വിളമ്പുക. മറ്റ് ക്രൂട്ടോണുകളെപ്പോലെ, ഇതും നിൽക്കേണ്ടതില്ല.

പാചകക്കുറിപ്പ് 8: രുചികരമായ ഹാമും ബെൽ പെപ്പർ സാലഡും

ഗംഭീരവും രുചികരവുമായ ഹാം സാലഡിന്റെ ഒരു വകഭേദം. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ഇതിൽ ചേർത്തു, വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിലുള്ള പോഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അത് കൂടുതൽ മനോഹരമായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ

3 മണി കുരുമുളക്;

200 ഗ്രാം ഹാം;

1 കുക്കുമ്പർ;

മയോന്നൈസ്;

0.5 നാരങ്ങ;

150 ഗ്രാം ചീസ്.

തയ്യാറാക്കൽ

1. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് സമചതുരയായി മുറിക്കുക, സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക.

2. ഞങ്ങൾ വെള്ളരിക്കയും മുറിച്ചു, കുരുമുളകിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

3. മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, മുറിച്ച് സാലഡിൽ ഇടുക.

4. ഞങ്ങൾ ഹാമും ചീസും മുറിച്ചുമാറ്റി, ബാക്കി ചേരുവകളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക.

5. നാരങ്ങ നീര് ചൂഷണം ചെയ്യുക, മയോന്നൈസിലേക്ക് ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 9: ലളിതമായ ഹാമും പീക്കിംഗ് കാബേജ് സാലഡും

ഭാരം കുറഞ്ഞ പക്ഷേ ഹൃദ്യമായ സാലഡ് ഹാമിൽ നിന്ന്. പെക്കിംഗ് കാബേജ് വെളുത്തതോ ചുവന്നതോ ആയ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം, പക്ഷേ അവ ചീഞ്ഞതും ഇളം ഇലകൾ ഉള്ളതും പ്രധാനമാണ്. കാബേജും ശൈത്യകാല കാബേജും കിടക്കുന്നത് പ്രവർത്തിക്കില്ല.

ചേരുവകൾ

400 ഗ്രാം കാബേജ്;

200 ഗ്രാം ഹാം;

... നാരങ്ങ;

4 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ;

... Green ഗ്രീൻ പീസ് ക്യാനുകൾ;

1 ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്;

ഒരു നുള്ള് കുരുമുളക്;

5 കാടമുട്ട അല്ലെങ്കിൽ 2 ചിക്കൻ മുട്ട.

തയ്യാറാക്കൽ

1. ഒന്നാമതായി, കഠിനമായി വേവിച്ച മുട്ട വേവിക്കുക, തണുത്ത് തൊലി കളയുക.

2. കാബേജ് സമചതുര മുറിക്കുക, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

3. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് പകുതിയായി മുറിക്കുക, ഇൻസൈഡുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക.

4. സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച ഹാം ചേർക്കുക.

5. ഞങ്ങൾ സാലഡിലേക്ക് പീസ് അയയ്ക്കുന്നു.

6. എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ച് ഇളക്കുക.

7. കാടമുട്ടയെ നാല് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് സാലഡിൽ വയ്ക്കുക. ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ കോഴി മുട്ടഎന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ അതിനെ ഏകദേശം 8 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് മുകളിൽ വയ്ക്കുന്നു.

8. മുകളിൽ കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട വിതറി മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക!

പാചകക്കുറിപ്പ് 10: ഹാം, വെള്ളരി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ സാലഡ്

പാചകത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഏത് ചീസ് എടുക്കാം, സോസേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ചും ഇത് രുചികരമാകും. ലെയർ സാലഡ്, മുകളിൽ ഒലിവ് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും പച്ച കടല അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം, അത് അവരുമായി രുചികരമാകും.

ചേരുവകൾ

200 ഗ്രാം ഹാം;

3 വെള്ളരി;

200 ഗ്രാം ചീസ്;

150 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്;

20 ഒലിവ്;

1 സവാള;

അല്പം വിനാഗിരി.

തയ്യാറാക്കൽ

1. സവാള സമചതുരയായി മുറിക്കുക, 3% വിനാഗിരി ഒഴിക്കുക, മറ്റ് ചേരുവകൾ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ marinate ചെയ്യാൻ വിടുക.

2. മുട്ട തിളപ്പിക്കുക.

3. വെള്ളരിക്കാ, ഹാം എന്നിവയും ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.

4. സാലഡ് പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ വറ്റല് മുട്ടയുടെ ഒരു പാളി ഇടുക. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പും ഗ്രീസും.

5. ഇപ്പോൾ ഹാം ചേർക്കുക.

6. മുകളിൽ പഠിയ്ക്കാന് നിന്ന് സവാള പിഴിഞ്ഞ. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് അല്പം വഴിമാറിനടക്കുക.

7. ഞങ്ങൾ വെള്ളരി പരത്തുന്നു. ഈ പാളി സ്മിയർ ചെയ്തിട്ടില്ല.

8. മുകളിൽ ചീസ് തടവുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ്.

9. ഒലിവുകൾ വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് മുകളിൽ സാലഡ് തളിക്കുക.

തണുത്ത ഹാം ലഘുഭക്ഷണത്തിന്, കുറഞ്ഞ അളവിൽ കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം ഡ്രസ്സിംഗ് ഇപ്പോഴും സാലഡിൽ ചേർക്കും. കൂടാതെ, മെലിഞ്ഞ ഹാം വൃത്തിയായി മുറിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.

മയോന്നൈസ് ഒരു സാധാരണ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് ആണ്, പക്ഷേ ഇത് മാത്രമല്ല. അവർ ഹാമുമായി നന്നായി പോകുന്നു പുളിച്ച ക്രീം സോസുകൾ കടുക്, നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്. കൂടാതെ, അവ ശരീരത്തിന് വളരെയധികം ആരോഗ്യകരവും കലോറി കുറവാണ്.

സാലഡിൽ സവാള ചേർക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, കയ്പ്പ് നീങ്ങുകയും അത് മധുരമാവുകയും ചെയ്യും. ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വിനാഗിരിയിൽ (ടേബിൾ, ആപ്പിൾ, വൈൻ) ഉള്ളി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാം.

തക്കാളി സലാഡുകൾ ധാരാളം ജ്യൂസ് പാത്രത്തിന്റെ അടിയിലേക്കോ വിഭവത്തിന്റെ അരികിലേക്കോ ഓടാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഇത് സംഭവിക്കുന്നത് തടയാൻ, നിങ്ങൾ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് വിത്തുകളുള്ള വെള്ളമുള്ള ഭാഗം നീക്കംചെയ്യുകയും മാംസളമായ പ്രദേശങ്ങൾ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുകയും വേണം.

വിളമ്പുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് പുതിയ പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് ഉപ്പും സീസൺ ലഘുഭക്ഷണവും നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം വിഭവത്തിൽ ധാരാളം ജ്യൂസ് അടങ്ങിയിരിക്കും, രൂപവും രുചിയും ബാധിക്കും. വസ്ത്രധാരണം ചെയ്യാതെ, എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിച്ചാൽ ഒരു വിഭവം ഒരു ദിവസം വരെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിൽക്കാൻ കഴിയും.

ദൈനംദിന മെനുവിനും ഹാമിനും അനുയോജ്യമാണ് അവധിക്കാല ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ... ഇത് സ്ലൈസിംഗ് ആയി വാഗ്ദാനം ചെയ്യാം, നിങ്ങൾക്ക് ഹാമിൽ നിന്ന് റോളുകൾ ഉണ്ടാക്കാം വ്യത്യസ്ത ഫില്ലിംഗുകൾ, പക്ഷേ ഒരു ഹൃദ്യമായി ഉപയോഗിക്കാം രുചികരമായ ചേരുവ സലാഡുകളിൽ. ഇവിടെ ഞങ്ങൾ ഹാമിനൊപ്പം സാലഡിനുള്ള പാചകത്തെക്കുറിച്ചും അതിന്റെ വ്യത്യസ്ത പതിപ്പുകളെക്കുറിച്ചും സംസാരിക്കും.

വിവിധ ചേരുവകളുമായി ഹാം നന്നായി പോകുന്നു - പുതിയതും അച്ചാറിട്ടതുമായ പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, ചീസ്, അതിനാൽ എല്ലാ രുചിക്കും അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഹാമിനൊപ്പം സലാഡുകൾക്കായി ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.

ഒരു ചെറിയ നുറുങ്ങ് - സാലഡിനുള്ള ഹാം നനഞ്ഞിരിക്കരുത്, നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം ഒരെണ്ണം ലഭിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അതിൽ നിന്ന് അധിക ദ്രാവകം പുറത്തെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

ഇപ്പോൾ ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഹാമിനൊപ്പം ഒരു സാലഡിന്റെ ഫോട്ടോയോടുകൂടിയ നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യും, അവ രചനയിൽ വ്യത്യസ്തമാണ്, ഓരോന്നും അതിന്റേതായ രീതിയിൽ രസകരമാണ്. അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ളത് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ അവയെല്ലാം നിങ്ങളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകും.

ഹാം, കുക്കുമ്പർ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്

എന്റെ പാചകപുസ്തകത്തിൽ, ഈ രുചികരവും ലളിതവുമായ ഹാം സാലഡിനെ "ഫ്രഞ്ച്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. പല സലാഡുകൾക്കും പരമ്പരാഗതമായ ഒരു ഘടകം അതിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല എന്ന ലളിതമായ കാരണത്താൽ ഇത് നമ്മുടെ ചെറുമകന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട സാലഡാണ് - മുട്ട, അവ ഒരു രൂപത്തിലും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. തീർച്ചയായും, മുട്ട അവധിക്കാല സലാഡുകൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രുചിയും ആർദ്രതയും നൽകുന്നുണ്ടെങ്കിലും, മുട്ടകളില്ലാത്ത ഒരു പാചകക്കുറിപ്പും സാധ്യമാണ്, ഫ്രഞ്ച് സാലഡിന്റെ രുചി ഇതിൽ നിന്ന് കഷ്ടപ്പെട്ടിട്ടില്ല, എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ.

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 - 3 പീസുകൾ.
• പുതിയ വെള്ളരി - 2 - 3 പീസുകൾ.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്ര.
• ഹാം - 300 ഗ്ര.
• മയോന്നൈസ്

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഹാം സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്:

ഫ്രഞ്ച് സാലഡ് പാളികളിലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഓരോ പാളിയും മയോന്നൈസിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു:

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലികളിൽ തിളപ്പിക്കുക, തൊലി കളഞ്ഞ് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം ഗ്രീസ് ചെയ്ത് അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക.
2. മയോന്നൈസിൽ കുതിർത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ, ഹാം ഇടുക, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
3. അടുത്ത പാളി പുതിയ വെള്ളരിക്കാ, അരിഞ്ഞതും. മയോന്നൈസിനെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്.
4. അവസാന പാളി ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ ചീസ് അരച്ചതാണ്.
5. പുതിയ വെള്ളരി ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.

ഹാമും വെള്ളരിക്കാ ഉള്ള സാലഡിനുള്ള മുഴുവൻ പാചകക്കുറിപ്പും അതാണ്. വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് ഇത് കുറച്ച് സമയം ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

ഹാം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മറ്റെന്താണ് സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുക?

ഹാമും ചീസും ഉള്ള സാലഡ് കോക്ക്\u200cടെയിൽ - പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പുതുമ വേണമെങ്കിൽ, ഹാമും ചീസ് കോക്ടെയ്ൽ സാലഡും തയ്യാറാക്കുക, ഇത് അത്താഴത്തിനും ഉത്സവ മേശയ്ക്കും അനുയോജ്യമാണ്. ഇവിടെ ധാരാളം പച്ചക്കറികൾ ഉള്ളതിനാൽ അവ കളയാൻ കഴിയും, ഈ സാലഡ് ഭാഗങ്ങളിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്, അതിനായി നിങ്ങൾ സുതാര്യമായ ഗ്ലാസ് വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് കൂടുതൽ മനോഹരമായി കാണപ്പെടും.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിത്തുട
• ഹാർഡ് ചീസ്
• മണി കുരുമുളക് (മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച്)
• വെള്ളരി
• തക്കാളി
• മയോന്നൈസ്

ഒരു ഹാം, ചീസ് കോക്ടെയ്ൽ സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം:

1. ചേരുവകളുടെ എണ്ണം ഞാൻ സൂചിപ്പിക്കുന്നില്ല, കാരണം ഇത് ഇവിടെ അത്ര പ്രധാനമല്ല. കൂടുതൽ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ലൈറ്റ് സാലഡ് - കൂടുതൽ പച്ചക്കറികൾ ഇടുക, അത് സമ്പന്നമാകാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഹാമും മുട്ടയും പ്രധാന ചേരുവയാക്കുക, പച്ചക്കറികൾ ഒരു ചെറിയ കൂട്ടിച്ചേർക്കലായി വർത്തിക്കും.
2. ചീസ് ഒഴികെ എല്ലാ ചേരുവകളും സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, അത് അരച്ചെടുക്കണം. കുരുമുളകിന് മഞ്ഞയോ ഓറഞ്ചോ ആവശ്യമാണെന്ന് ഞാൻ സൂചിപ്പിച്ചു, ഇത് തീർച്ചയായും ആവശ്യമില്ല, സൗന്ദര്യത്തിന് മാത്രം.
3. നിങ്ങൾക്ക് പാളികളായി, ഏത് ക്രമത്തിലും, ഓരോന്നിനും മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ച് ചെയ്യാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള ചിതയിൽ ചേരുവകൾ ഇടാം, മയോന്നൈസ് ചേർക്കാം. ഒരു ായിരിക്കും ഇല ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കാം.
4. നിങ്ങൾ പടക്കങ്ങൾക്ക് എതിരല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ പടക്കം ഇടാം, അവ കോക്ടെയ്ൽ സാലഡിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കും.

പീക്കിംഗ് കാബേജ്, ഹാം സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്

എനിക്ക് ചൈനീസ് കാബേജ് വളരെ ഇഷ്ടമാണ്, ഇളയതും ചീഞ്ഞതുമായ ഇലകൾ സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. ഹാം സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം ചൈനീസ് മുട്ടക്കൂസ് വളരെ - ലളിതവും രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ്.

ചേരുവകൾ:

• ചൈനീസ് കാബേജ് - 0.5 ഫോർക്ക്
• ഹാം - 200 ഗ്ര.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്ര.
• ധാന്യം - 1 കഴിയും
• മയോന്നൈസ്

ഒരു ചൈനീസ് കാബേജ്, ഹാം സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം:

1. പീക്കിംഗ് കാബേജ് നന്നായി കഴുകുക, നാൽക്കവലയുടെ പകുതി പകുതിയായി വിഭജിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
2. സ്ട്രിപ്പുകളായി ഹാം മുറിക്കുക, ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ ചീസ് അരയ്ക്കുക.
3. തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക, ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക, സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, നന്നായി ഇളക്കുക.
4. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്യുക.

ഞാൻ പറഞ്ഞതുപോലെ മുഴുവൻ പാചകക്കുറിപ്പും അതാണ് - ലളിതവും എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, വളരെ രുചികരവും.

അതിനാൽ, ഇന്നത്തെ നായകൻ ഹാമിനൊപ്പം ഒരു സാലഡിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പാണ്, ചില ചേരുവകൾ ചേർത്തുകൊണ്ട് അതിന്റെ രുചി മാറ്റാൻ കഴിയും, തീമിലെ എന്റെ വ്യതിയാനങ്ങൾ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് - ഇറ്റാലിയൻ സാലഡ് പാസ്തയും ഹാമും ഉപയോഗിച്ച് വീഡിയോ കാണുക.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

പി.എസ്. ഞാൻ വീണ്ടും ഒരു സാലഡിനായി ഹാമിനായി തിരയുമ്പോൾ, എനിക്ക് ആകർഷകമായ ഒരു കാർബണേഡ് കണ്ടു, അത് ഒരു സാലഡിനായി എടുക്കാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഫോട്ടോയിൽ, കാർബണേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രഞ്ച് ഭാഷയിൽ ഹാമുള്ള ഒരു സാലഡ്, ഇത് വളരെ രുചികരമായി മാറി. അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് കാർബണേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കാം.

എലീന കസറ്റോവ. അടുപ്പിനരികിൽ കാണാം.

പല രുചികരമായ ഭക്ഷണപ്രേമികളുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നമാണ് ഹാം. എന്നാൽ ഇത് സാൻഡ്\u200cവിച്ചുകൾക്ക് മാത്രമല്ല, ഉത്സവ സലാഡുകൾക്കും നല്ലതാണ്, അത് വളരെ രുചികരമാണ്.

ഹാമുമായി യാതൊരു ബുദ്ധിമുട്ടും ഇല്ല: ഞാൻ അത് വാങ്ങി, മുറിച്ചു, ഇതിനകം ഒരു സാലഡിൽ ഇടാം. അതിനാൽ, സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന്, വേവിച്ച മാംസത്തേക്കാളും മറ്റ് ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങളേക്കാളും ഇത് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ, മനോഹരമായ ഡിസൈനിനൊപ്പം രുചികരമായ ഹോളിഡേ ഹാം സലാഡുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ ശേഖരിച്ചു.

പാചകക്കുറിപ്പ് ഒന്ന്: കൂൺ, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഹാം സാലഡ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: 250 ഗ്രാം ഹാം, 200 ഗ്രാം ചീസ്, 100 ഗ്രാം വീതം ടിന്നിലടച്ച പീസ് അച്ചാറിട്ട ചാമ്പിഗ്നോൺസ് (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കൂൺ), 80 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്, 50 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, ഉപ്പ്.

കൂൺ, ഹാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം. ഹാം സമചതുരയിലേക്ക് ഇടുക, ചീസ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച്, കൂൺ അരിഞ്ഞത്, ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുക, പീസ്, മയോന്നൈസ് പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, മിശ്രിതം എന്നിവ ചേർക്കുക. Bs ഷധസസ്യങ്ങളും കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് രണ്ട്: ഹാം, പൈനാപ്പിൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: 750 ഗ്രാം പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ, 400 ഗ്രാം ഹാം, 100 ഗ്രാം ചീസ്, 1-2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, 1 വലിയ തക്കാളി വീതം, ഒരു കാൻ ധാന്യവും ഒലിവും, മയോന്നൈസ്.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം ഹോളിഡേ സാലഡ് ഹാം, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്. പൈനാപ്പിൾ, തക്കാളി, ഹാം എന്നിവ സമചതുരയിലേക്ക് ഇടുക. അലങ്കാരത്തിനായി ഒലിവ് പാത്രത്തിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന് വിടുക, ബാക്കിയുള്ളവ വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ചീസ് ഒരു നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക, അലങ്കാരത്തിനായി പകുതി നീക്കിവയ്ക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കലർത്തി, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, സീസൺ മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് സാലഡ് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക. ചീസ്, ഒലിവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

അലങ്കാരത്തിനായി നിങ്ങൾ ചിപ്പുകളും എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട "സൂര്യകാന്തി" രൂപത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം.

പാചകക്കുറിപ്പ് മൂന്ന്: ഹാം, ബീൻസ്, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: 100 ഗ്രാം ഹാം, 50 ഗ്രാം ചീസ്, 2 തക്കാളി, ½ കാൻ വൈറ്റ് ബീൻസ് തക്കാളി സോസ്, മയോന്നൈസ്.

ഹാം, തക്കാളി, ബീൻസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം. ചെറിയ സമചതുരകളായി തക്കാളി മുറിക്കുക, ആദ്യ പാളിയിൽ വയ്ക്കുക. സോസിനൊപ്പം ബീൻസ് രണ്ടാമതായി ഇടുക. മൂന്നാമത്തെ പാളി അരിഞ്ഞ ഹാം ആണ്, തുടർന്ന് ഒരു മയോന്നൈസ് മെഷ് ഉണ്ടാക്കുക, വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ തളിക്കുക. Bs ഷധസസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.

ഫോട്ടോയിൽ, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച ചുവന്ന മണി കുരുമുളകും അലങ്കാരത്തിനായി ഉപയോഗിച്ചു.

പാചകക്കുറിപ്പ് നാല്: സാലഡ് "ഒരു രോമക്കുപ്പായത്തിന് കീഴിലുള്ള ഹാം"

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: 300 ഗ്രാം സ്മോക്ക്ഡ് ഹാം, 100-150 ഗ്രാം ചീസ്, 4-5 കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 3-4 പുഴുങ്ങിയ മുട്ട, 2-3 അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി, 1-2 വേവിച്ച കാരറ്റ്, 1 ആപ്പിളും വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന, മയോന്നൈസ്, മാതളനാരങ്ങ, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം പുതുവത്സര സാലഡ് "ഒരു രോമക്കുപ്പായത്തിനടിയിൽ ഹാം." ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ വെള്ളരിക്കാ, ഹാം, താമ്രജാലം, മുട്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് എന്നിവ ഡൈസ് ചെയ്യുക. ലെയറുകളിൽ സാലഡ് ഇടുക: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മയോന്നൈസ്, വെള്ളരി, മയോന്നൈസ്, ഹാം, മയോന്നൈസ്, വറ്റല് ആപ്പിൾ (തൊലി ഇല്ലാതെ), മുട്ട, മയോന്നൈസ്, ചീസ്, മയോന്നൈസ്, കാരറ്റ്, മയോന്നൈസ്, മയോന്നൈസ് കലർത്തിയ വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ. മാതളനാരങ്ങ വിത്ത് സാലഡ് വിതറി ആസ്വദിക്കാൻ ക്രമീകരിക്കുക, സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഇത് ഉണ്ടാക്കട്ടെ.

പാചകക്കുറിപ്പ് 5: ഹാം, വെള്ളരി, ക്രൂട്ടോൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ദ്രുത സാലഡ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: 200 ഗ്രാം ഹാം, 100 ഗ്രാം ഒലിവും മയോന്നൈസും, 50 ഗ്രാം നീളമുള്ള ക്രൂട്ടോണുകൾ, 2 അച്ചാറുകൾ.

ഹാമും ക്രൂട്ടോണും ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായ ഒരു ഹോളിഡേ സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം. വെള്ളരിക്കാ, ഹാം എന്നിവ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, റാസ്ബെറി നന്നായി അരിഞ്ഞത്, ഭക്ഷണവുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക, പടക്കം, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. സാലഡ് ഒരു തളികയിൽ വയ്ക്കുക, ഒലിവ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

അത്തരമൊരു സാലഡ് ഉടൻ വിളമ്പുന്നതാണ് നല്ലത്, നിങ്ങൾ അത് മുൻകൂട്ടി പാചകം ചെയ്യരുത്, കാരണം പടക്കം പൊങ്ങും.

പാചകക്കുറിപ്പ് ആറ്: ഹാം, കുക്കുമ്പർ, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളം കോക്ടെയ്ൽ സാലഡ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: 2 വെള്ളരി, 1.5 തല സാലഡ്, 1 മണി കുരുമുളക്, 0.5 കപ്പ് അരിഞ്ഞ ഹാമും ചീസും, 2 ടീസ്പൂൺ. മയോന്നൈസ്, ആരാണാവോ.

ലൈറ്റ് ഹാം സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം. ചീരയുടെ ഇല ഒരു ഗ്ലാസിലോ പാത്രത്തിലോ ഇടുക, ഭക്ഷണം പാളികളായി ഇടുക: ആദ്യം ചീസ്, പിന്നെ ഹാം, പിന്നെ വെള്ളരി, മണി കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. സാലഡിൽ മയോന്നൈസ് ഒഴിച്ച് ആരാണാവോ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ഹാം സലാഡുകൾ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും, കൂടാതെ എല്ലാവർക്കും അവരുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങളുടെ സംയോജിത കോമ്പിനേഷനുകളിൽ കണ്ടെത്താനാകും!

സാൻഡ്വിച്ചുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ മാത്രമല്ല, സലാഡുകളിൽ (തക്കാളി, കൂൺ, ചീസ്) വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കൊപ്പം നന്നായി പോകുന്ന ഒരു മികച്ച ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നമാണ് ഹാം.

ഹാം സാലഡിന്റെ പ്രധാന ഗുണം തയ്യാറാക്കലിന്റെ വേഗതയാണ്, ഹാമിന് അധിക പ്രോസസ്സിംഗ് ആവശ്യമില്ല, അത് ആവശ്യമായ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക - ഹാം സാലഡ് തയ്യാറാണ്.

ഹാം സലാഡുകൾ ധരിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കാം. കൂടെ സലാഡുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് സസ്യ എണ്ണ, നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാം രുചികരമായ സോസ് ഇതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഞങ്ങൾ കടുക്, കുരുമുളക്, വിനാഗിരി, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ കലർത്തുന്നു.

ഹാം സലാഡുകൾ തികച്ചും ഹൃദ്യമായി മാറുന്നു, അത്തരമൊരു സാലഡ് ഡിന്നർ ടേബിളിലെ പ്രധാന വിഭവമായി വർത്തിക്കും. ഈ ശേഖരത്തിൽ ഞങ്ങൾ ശേഖരിക്കാൻ ശ്രമിച്ചു മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ രുചികരമായ സലാഡുകൾ ഫോട്ടോകളും ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകവുമുള്ള ഹാമിനൊപ്പം.

സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ:

• ഹാം - 150 ഗ്ര.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്ര.
• ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട കുക്കുമ്പർ - 3 പീസുകൾ.
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 1 കഴിയും
• വേവിച്ച അരി - 1 ഗ്ലാസ്
• പുതിയ തുളസി - 0.5 കുല
• മയോന്നൈസ് - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
• രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും

നിങ്ങൾ\u200cക്ക് വെളിച്ചവും വായ നനയ്\u200cക്കുന്നതുമായ എന്തെങ്കിലും കൊണ്ടുവരേണ്ടിവരുമ്പോൾ\u200c, വീട്ടിൽ\u200c അത്തരമൊരു ലളിതമായ ഹാമും റൈസ് സാലഡും ഒരു യഥാർത്ഥ അനുഗ്രഹമായിരിക്കും. കുറഞ്ഞ ചേരുവകളും പാചകം ചെയ്യാൻ 20 മിനിറ്റും മാത്രം. ഈ സാലഡ് നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ പ്രസാദിപ്പിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്.

ചേരുവകൾ:

• 200 ഗ്ര. - പന്നിത്തുട;
• 2 പീസുകൾ. - വലിയ, പഴുത്ത തക്കാളി;
• 2 പീസുകൾ. - പുതിയ കുക്കുമ്പർ;
• 1 കൂട്ടം മുള്ളങ്കി;
• പച്ച ഉള്ളി, ആരാണാവോ - ആസ്വദിക്കാൻ
• സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ.

തയ്യാറാക്കൽ:

വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി, മുള്ളങ്കി, ഉള്ളി, ഹാം എന്നിവ സമചതുരയായി മുറിക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി കലർത്തി, ഭാഗിക സാലഡ് പാത്രങ്ങളിലോ കപ്പുകളിലോ ഇടുക, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 1 കഴിയും
• ഹാം - 100 ഗ്ര.
• ബൾബ് ഉള്ളി - 1 പിസി.
• ബൾഗേറിയൻ ചുവന്ന കുരുമുളക് - 1 പിസി.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്ര.
• ആരാണാവോ - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ (പൊടിക്കുക)
• മയോന്നൈസ് - 5 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ഉപ്പ്, ആസ്വദിക്കാൻ കുരുമുളക്

കൊള്ളാം ശരത്കാല സാലഡ് ഹാമും ധാന്യവും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ആസ്വദിക്കും. ഈ രുചികരമായ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സമയം എടുക്കില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഫലം ഇഷ്ടപ്പെടും.

ചേരുവകൾ:

• ഹാം - 250 ഗ്ര.
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ - 2 പീസുകൾ.
• ഹാർഡ് തിളപ്പിച്ച മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.
• മയോന്നൈസ് - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
• നന്നായി അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ

തക്കാളി, ഹാം സാലഡ് വളരെ സംതൃപ്തിയും പോഷകവുമാണ്. ഈ സാലഡിന് ഒരു നേരിയ ഉച്ചഭക്ഷണമോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മുഴുവൻ അത്താഴമോ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയ്\u200cക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു മികച്ച വിഭവം.

ചേരുവകൾ:

• 200 gr. - ഹാം;
• 100 ഗ്രാം - ഹാർഡ് ചീസ്;
• 2 പീസുകൾ. - പുതിയ കുക്കുമ്പർ
• മയോന്നൈസ്
• അലങ്കാരത്തിനായി ചതകുപ്പ സസ്യങ്ങൾ

തയ്യാറാക്കൽ:

ഹാം, ചീസ്, വെള്ളരി എന്നിവ ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഒരു വിളമ്പുന്ന പ്ലേറ്റിൽ വെള്ളരി, ഹാം, ചീസ് എന്നിവ പാളികളിൽ ഇടുക, മുകളിൽ ഒരു സ്പൂൺ മയോന്നൈസും ചതകുപ്പയും ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• കോളിഫ്ളവർ - 7 പൂങ്കുലകൾ
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്ര.
• ഹാം - 100 ഗ്ര.
• അച്ചാറിട്ട ധാന്യവും പച്ച കടലയും - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വീതം
• സാലഡിനുള്ള മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. l.
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ

ഹാം, കോളിഫ്\u200cളവർ സലാഡുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന എല്ലാവരേയും ഈ സാലഡ് ആകർഷിക്കും. ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ എടുക്കുന്നില്ല, ഫലം നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ഹാം - 100 ഗ്ര.
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• സെലറി - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ (നന്നായി വറ്റല്)
• ആപ്പിൾ - 1 വലുത്
• മയോന്നൈസ് - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
• നാരങ്ങ നീര് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
• കുരുമുളക്
• അലങ്കാരത്തിനുള്ള പച്ചപ്പ്

ന് ഉത്സവ പട്ടിക ഒരു രുചികരമായ മാത്രമല്ല, ഹാമിനൊപ്പം ഒരു യഥാർത്ഥ സാലഡും വിളമ്പാൻ ഞാൻ എപ്പോഴും ആഗ്രഹിക്കുന്നു. കാരറ്റ്, ഹാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ഹാമിനൊപ്പം സലാഡുകൾക്കായി 25 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: 1. അച്ചാറിട്ട കൂൺ ഉള്ള സാലഡ് 2. സാലഡ് "അനസ്താസിയ" 3. മുട്ടയും ഹാമും ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് 4. ഹാമും ചീസും ചേർത്ത് രുചികരമായ സാലഡ് 5. സ്ക്വിഡും ഹാമും ഉള്ള സാലഡ് 6. സാലഡ് "വ്ലാസ്കി" 7. സാലഡ് « രുചികരമായ "8. ബീൻസും ക്രൂട്ടോണും ഉള്ള സാലഡ് 9. സാലഡ്" ബിഗ് ഹോളിഡേ "10. ഹാമും പച്ച പയറും ഉള്ള സാലഡ് 11. തക്കാളിയും ഹാമും ചേർത്ത് സാലഡ് 12. സാലഡ്" ന്യൂ ഇയർ ബെൽ "13. തക്കാളി തൊപ്പിയിൽ പ്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഹാമിനൊപ്പം സാലഡ് 14 "കാർമെൻ" സാലഡ് 15. "കോച്ച്മാൻ" സാലഡ് 16. ഹാമിനൊപ്പം കാബേജ് സാലഡ് 17. ഹാമും മുട്ട പാൻകേക്കുകളും ഉള്ള സാലഡ് 18. "കൊക്കേഷ്യൻ ക്യാപ്റ്റീവ്" സാലഡ് 19. പഫ് സാലഡ് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് 20. ഹാം, കൂൺ, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് 21. "ഇറ്റാലിയൻ" സാലഡ് 22. "പുരുഷന്മാരുടെ വിം" സാലഡ് 23. "ക്യാപർകെയ്\u200cലിയുടെ നെസ്റ്റ്" സാലഡ് 24. "പുരുഷന്മാരുടെ സ്വപ്നം" ഹാം സാലഡ് 25. "സ്പ്രിംഗ്" സാലഡ്

1. അച്ചാറിട്ട കൂൺ ഉള്ള സാലഡ് ചേരുവകൾ: -1 കാൻ അച്ചാറിൻ കൂൺ - പച്ച ഉള്ളി ഒരു കൂട്ടം -300 ഗ്രാം ഹാം -3 പീസുകൾ. വേവിച്ച "യൂണിഫോമിൽ" ഉരുളക്കിഴങ്ങ് -3 മുട്ടകൾ - മയോന്നൈസ് തയ്യാറാക്കൽ: ആഴത്തിലുള്ള ഒരു പാത്രം എടുത്ത് പാളികളായി കിടക്കുക: 1 പാളി - അച്ചാറിട്ട കൂൺ 2 പാളി - പച്ച ഉള്ളി 3 പാളി - ചതച്ച ഹാം 4 പാളി - ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 5 പാളി - നന്നായി അരിഞ്ഞ വേവിച്ച മുട്ടകൾ പാളികൾ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് കോട്ട് ചെയ്യുക, പാത്രം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക, സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് മറ്റൊരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക.

2. സാലഡ് "അനസ്താസിയ" ചേരുവകൾ: - വേവിച്ച ഹാം - 300 ഗ്രാം - ചിക്കൻ (വേവിച്ച ബ്രെസ്റ്റ്) - 1 കഷണം - പീക്കിംഗ് കാബേജ് (കാബേജിന്റെ ചെറിയ തല) - 1 കഷണം - കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം - മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം - പരിപ്പ് - 1 ഹോർസ്റ്റ്. - മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ - 3 പാലും അല്പം മാവും ചേർത്ത് അടിക്കുക. 2 പാൻകേക്കുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. തയ്യാറാക്കൽ: ബീജിംഗ് കാബേജ് അരിഞ്ഞത്, സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക. നീളമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി ഹാം മുറിക്കുക. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, ഹാം എന്നിവ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. പരിപ്പ് അരിഞ്ഞത്. എല്ലാ ചേരുവകളും സീസണും മയോന്നൈസുമായി കലർത്തുക.

3. മുട്ടയും ഹാമും ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: - 400-500 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഹാം - 4 മുട്ടകൾ - 1 മണി കുരുമുളക് - 1 കുക്കുമ്പർ - 1 കാൻ (350 ഗ്രാം) ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - ഒരു ചെറിയ കൂട്ടം പുതിയ ചതകുപ്പ - മയോന്നൈസ് - ഉപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം: 1. ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട, മണി കുരുമുളക്, കുക്കുമ്പർ, ചതകുപ്പ എന്നിവ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക, ധാന്യം കളയുക. 2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട അരിഞ്ഞത്. ധാന്യം ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 3. ഹാം നേർത്ത, നീളമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. 4. കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. കുക്കുമ്പർ തൊലി കളഞ്ഞ് പകുതി നീളത്തിൽ മുറിച്ച് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. എല്ലാം ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. 5. പുതിയ ചതകുപ്പ അരിഞ്ഞത് സാലഡിൽ ചേർക്കുക. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക, രുചിയിൽ ഉപ്പ്, തുടർന്ന് മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക.

4. ഹാമും ചീസും ചേർത്ത് രുചികരമായ സാലഡ് ചേരുവകൾ: -ഹാം - 300 ഗ്രാം -ചീസ് ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ - 200 ഗ്രാം - വേവിച്ച മുട്ട - 4 പീസുകൾ. -ഓനിയൻ - 1 പിസി. -ഡില്ലും ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ - 1 കുല -മയോന്നൈസ്-സാൾട്ട്, നിലത്തു കുരുമുളക് തയ്യാറാക്കൽ: 1. ആദ്യം, ഹാമും ചീസും സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. 2. എന്നിട്ട് മുട്ടയും സവാളയും സമചതുരയായി മുറിക്കുക. 3. പച്ചിലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. 4. എന്നിട്ട് എല്ലാം നന്നായി കലർത്തി മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.

5. കണവ, ഹാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ചേരുവകൾ: - ഹാം - 300 ഗ്രാം - ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം - വേവിച്ച കണവ ഫില്ലറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ - വേവിച്ച മുട്ട - 4 കഷണങ്ങൾ - ഉള്ളി - 1 കഷണം - പച്ചിലകൾ (ചതകുപ്പ, ായിരിക്കും) - 1 കുല -മയോന്നൈസ് പാചക പാചകക്കുറിപ്പ്. ഹാം, ചീസ്, കണവ എന്നിവ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. മുട്ടയും സവാളയും സമചതുരയായി മുറിക്കുക. പച്ചിലകൾ നന്നായി അരിഞ്ഞത്, മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

6. സാലഡ് "വ്ലാസ്കി" നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്: ഈ സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ 1: 1 എടുത്തിട്ടുണ്ട്, ഈ അളവിൽ നിന്ന് എനിക്ക് ഒരു "മാന്യമായ പാത്രം" ലഭിച്ചു, ഒരു വിരുന്നിനിടെ ഒരു നല്ല കമ്പനിക്ക് വേണ്ടി)) - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവരുടെ യൂണിഫോമിൽ - 4 പീസുകൾ ., - പുതിയ കുക്കുമ്പർ - 4 പീസുകൾ., - പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഹാം - 400 ഗ്ര., - ഗ്രീൻ പീസ് - 1 കാൻ (400 ഗ്ര.) - ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ, - മയോന്നൈസ്. ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യാം: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവരുടെ യൂണിഫോമിൽ തിളപ്പിക്കുക, വൈകുന്നേരം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്പം വരണ്ടതാക്കുക. ഇത് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, വെള്ളം പൂർണ്ണമായും കളയുക, ലിഡ് അടയ്ക്കുക, തീയിൽ തിരികെ വയ്ക്കുക, പത്ത് വരെ എണ്ണുക. എല്ലാ വെള്ളവും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുമ്പോൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാണ്. വേവിച്ച (തൊലികളഞ്ഞ) ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെള്ളരി, ഹാം എന്നിവ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ്, മയോന്നൈസ്, ഇളക്കി സേവിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുക.

7. "രുചികരമായ" സാലഡ് ചേരുവകൾ: - 2 വെള്ളരി - 300 ഗ്രാം ഹാം - 3 തക്കാളി - 1 ഉള്ളി തല - 2 ടീസ്പൂൺ. വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര - ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - മയോന്നൈസ് തയ്യാറാക്കൽ: 1. പഠിയ്ക്കാന്: വിനാഗിരി ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. 2. സവാള പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ചൂടുള്ള പഠിയ്ക്കാന് ചേർത്ത് മുളകും. 3. വെള്ളരിക്കാ, ഹാം എന്നിവ സ്ട്രിപ്പുകളായും തക്കാളി കഷണങ്ങളായും മുറിക്കുക. 4. എല്ലാം ഇളക്കുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ (ഏകദേശം 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ). 5. പച്ചപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

8. ബീൻസ്, ക്രൂട്ടോൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ചേരുവകൾ: - ഹാം, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ; -കാൻ ചെയ്ത ധാന്യം - 1 കഴിയും; -നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് സുഗന്ധങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക - 1-2 ചെറിയ പായ്ക്കുകൾ; ചുവന്ന പയർ സ്വന്തം ജ്യൂസ് - 1 ബാങ്ക്; -ഗ്രീനറി; -മയോന്നൈസ്. തയ്യാറാക്കൽ: 1. തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളത്തിൽ ബീൻസ് കഴുകുക. 2. ചെറിയ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ, സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ അനിയന്ത്രിതമായ വലിപ്പമുള്ള ഏതെങ്കിലും കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. 3. ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം കളയുക. ചതകുപ്പയും ായിരിക്കും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. 4. ഒരു പാത്രത്തിൽ ബീൻസ്, സോസേജ്, ധാന്യം, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, ക്രൂട്ടോണുകൾ എന്നിവ ഇളക്കുക. 5. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ധരിക്കുക, സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. സാലഡ് രുചികരവും പെട്ടെന്നുള്ളതും പ്രധാനവും ചെലവിൽ വിലകുറഞ്ഞതുമായി മാറുന്നു. സോസേജോ മാംസമോ ഇല്ലാതെ പാചകം ചെയ്താൽ ഈ സാലഡ് കൂടുതൽ വിലകുറഞ്ഞതാക്കാം, രുചി ഇതിൽ നിന്ന് മാറും, പക്ഷേ അത് വഷളാകില്ല, ഇത് അൽപം വ്യത്യസ്തമാകും. ഈ സാലഡ് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ സ്വന്തമായി മാത്രമല്ല, ടാർട്ട്ലെറ്റുകൾ, പിറ്റാ ബ്രെഡ്, സാൻഡ്\u200cവിച്ചുകൾ എന്നിവയ്ക്കും അനുയോജ്യമാണ്.

9. സാലഡ് "വലിയ അവധിദിനം" ചേരുവകൾ: - 1 പായ്ക്ക് വളരെ വലുതല്ല - ഹാം 200 ഗ്ര - മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത കൂൺ 200 ഗ്രാം - വേവിച്ച മുട്ട 3 പീസുകൾ - മയോന്നൈസ് - ഉപ്പ് - കുരുമുളക് , ഉപ്പും കുരുമുളകും, വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് പടക്കം ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

10. ഹാമും പച്ച പയറും ഉള്ള സാലഡ് ചേരുവകൾ: പച്ച പയർ (ഫ്രോസൺ) - 400 ഗ്രാം ഹാം - 250 ഗ്രാം തക്കാളി - 2 പീസുകൾ. ഉള്ളി - 1/4 പീസുകൾ. ചീസ് - 100 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ രുചിയിൽ ഉപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ: ബീൻസ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഇടുക. തിളപ്പിച്ച ശേഷം മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഇത് ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഇട്ടു തണുപ്പിക്കുന്നു. തണുത്ത ബീൻസ് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക. സമചതുരയായി തക്കാളി മുറിക്കുക. സ്ട്രിപ്പുകളായി ഹാം മുറിക്കുക. സവാള നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ മൂന്ന് ചീസ്. പുളിച്ച ക്രീമും ഉപ്പും ചേർത്ത് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുന്നു. നമുക്ക് ശ്രമിക്കാം.

11. തക്കാളി, ഹാം എന്നിവയുമായി സാലഡ് സംയോജിപ്പിക്കുക. ചേരുവകൾ: തക്കാളി - 300 ഗ്ര. ഹാം - 200 ഗ്ര. ഗ്രീൻ പീസ് - 1 കാൻ ചീസ് - 150 ഗ്ര. ഉപ്പ് മയോന്നൈസ് തയ്യാറാക്കൽ: തക്കാളി, ഹാം - സമചതുര. കടലയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് കളയുക. ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ ചീസ്. ഉപ്പും മയോന്നൈസും ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!! കുറിപ്പുകൾ: * ഇപ്പോൾ ഉള്ളതുപോലെ സാലഡ് ആയിരിക്കുമ്പോൾ, വെളുത്തുള്ളി (വെളുത്തുള്ളി പ്രസ്സ്), 100 ഗ്രാം ക്രൂട്ടോൺ എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് വളരെ രുചികരമായിരിക്കും. * പീസ് എന്നതിനുപകരം, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ചെറിയ വെള്ളരിക്കാ എടുക്കാം. * പീസ് പകരം ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കാം. * കടലയ്ക്കുപകരം വെള്ളരിക്കാ ഉണ്ടെങ്കിൽ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് കഴിക്കുന്നത് തക്കാളിക്കുപകരം രുചികരമായിരിക്കും. * നിങ്ങൾക്ക് അരിഞ്ഞ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ (ഉള്ളി, ചതകുപ്പ, ായിരിക്കും - ആസ്വദിക്കാൻ) ചേർക്കാം

12. "ന്യൂ ഇയർ ബെൽ" സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് 150-200 ഗ്രാം ഹാം; ½ കപ്പ് അരി 3pcs മുട്ടകൾ; 2pcs കാരറ്റ്; 1pc ചീര ചുവന്ന ഉള്ളി; ടിന്നിലടച്ച പീസ് 1 പാത്രം; 1/2 മ തയ്യാറാക്കിയ കടുക് സ്പൂൺ; 75 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ; 75 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്; ¼ ഒരു കൂട്ടം ചതകുപ്പ. അലങ്കാരത്തിനായി: 2 പട്ടികകൾ. കറുത്ത കാവിയറിന്റെ സ്പൂൺ; 6-7 പി.സി. ഒലിവ്. തയ്യാറാക്കൽ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ തയ്യാറാക്കൽ: കാരറ്റ് നന്നായി കഴുകുക, ഇളം വരെ തിളപ്പിക്കുക, തണുക്കുക, തൊലി കളയുക. കുക്ക് അയഞ്ഞ അരി... ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അരി 2-3 തവണ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക, അധിക അളവിൽ തിളപ്പിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക: ഒരു ഭാഗം അരിയുടെ 4 ഭാഗങ്ങൾ എടുത്ത് 30-35 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. എന്നിട്ട് അരി ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഇടുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 1-2 തവണ കഴുകിക്കളയുക. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുട്ടകൾ മുക്കി, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ തണുക്കുക, തൊലി, ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക. സാലഡ് ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ഹാമും ഹാർഡ് ചീസും ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ദ്രാവകം നീക്കംചെയ്യുന്നതിന് ഒരു കോലാണ്ടറിലൂടെ ഗ്രീൻ പീസ് അരിച്ചെടുക്കുക. സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കൽ: ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ നന്നായി അരിഞ്ഞത്. പുളിച്ച വെണ്ണ, കടുക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് സംയോജിപ്പിക്കുക, അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. സാലഡ് തയ്യാറാക്കൽ: വേവിച്ച അരി, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, ഹാം, മുട്ട, ഹാർഡ് ചീസ്, ഗ്രീൻ പീസ്, രുചിയിൽ ഉപ്പ്, സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം സീസൺ എന്നിവ ചേർക്കുക. സാലഡ് ഇളക്കുക. ഒരു പരന്ന മണി ആകൃതിയിലുള്ള വിഭവത്തിൽ സാലഡ് വയ്ക്കുക. സാലഡിന് മുകളിൽ നന്നായി പൊരിച്ച കാരറ്റ് പാളി കൊണ്ട് മൂടുക. സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്: കുഴിച്ച ഒലിവുകൾ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. കറുത്ത കാവിയറിൽ നിന്ന്, സാലഡിന്റെ മുകൾ ഭാഗത്ത് ഇടുങ്ങിയ ഭാഗത്ത് 4 നേർത്ത രേഖാംശ സ്ട്രിപ്പുകളും താഴത്തെ വീതിയുള്ള ഭാഗത്ത് ഒരു വൃത്തമോ ഓവലോ ത്രെഡിൽ ഒരു മോതിരം ഇടുക. കറുത്ത കാവിയറിന്റെ രേഖാംശ വരകൾക്കിടയിലുള്ള ഇടവേളകൾ ഒലിവ് വരകളുടെ പാറ്റേണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. ക്രിസ്മസ് ട്രീ ചില്ലകളും ഒരു സാറ്റിൻ വില്ലും ചതകുപ്പ ചില്ലകളും തിളപ്പിച്ച കാരറ്റിൽ നിന്ന് മുറിച്ച വില്ലും

13. ഒരു തക്കാളി തലയ്ക്ക് കീഴിൽ പ്ളം ഉള്ള ഹാം സാലഡ് ചേരുവകൾ ഹാം - 200 ഗ്രാം. തക്കാളി - 2-3 പീസുകൾ. പ്ളം - 100 ഗ്രാം വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം മയോന്നൈസ് 50 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ 50 ഗ്രാം ഉപ്പും കുരുമുളകും - ആസ്വദിക്കാൻ പ്ളം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക (ജർമ്മനിയിൽ, നിങ്ങൾ പ്ളം ഒലിച്ചിറങ്ങേണ്ടതില്ല, അവ ഇതിനകം മൃദുവാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും കഞ്ഞി) നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി ഹാം മുറിക്കുക. തക്കാളി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പരിപ്പ് അരിഞ്ഞത്. പാളികളിൽ സാലഡ് ഇടുക: പുളിച്ച വെണ്ണയും മയോന്നൈസും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. -ഹാം, പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ്; -പ്രൂണുകൾ, പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും കോട്ട് ചെയ്യുക; വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് വിതറുക, കുതിർക്കാൻ 2 മണിക്കൂർ ശീതീകരിക്കുക.

14. സാലഡ് "കാർമെൻ" ചേരുവകൾ: - 150-200 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 150 ഗ്രാം ഹാം - 250 ഗ്രാം തക്കാളി - 100 ഗ്രീൻ ക്രൂട്ടോൺസ് - 200 ഗ്രാം മയോന്നൈസ് - 15 ഗ്രാം അഡിക - 10 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി - വറുത്തതിന് സസ്യ എണ്ണ: 1. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരേ ബ്ലോക്കിലേക്ക് മുറിക്കുക. 2. അസംസ്കൃത ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ടെൻഡർ വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നുള്ള് ചിക്കൻ താളിക്കുക ചേർക്കാം. ഞാൻ താളിക്കുക ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്തു, അത് മനോഹരമായ സ്വർണ്ണ നിറം നൽകുന്നു. വറുത്തതിന്റെ അവസാനം ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ. 3. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചൂടുള്ള വറചട്ടിയിൽ ഹാം വറുത്തെടുക്കുക. 4. റൈ-ഗോതമ്പ് റൊട്ടി ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക, ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഒരു ചെറിയ അളവിൽ സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക, ഒരു ടീസ്പൂൺ മാത്രമല്ല. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു, 250 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി, ഇളം തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ വരണ്ടതാക്കുക. 5. തക്കാളി പുതിയതായി തുടരും. 6. എല്ലാം ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റിൽ ലെയറുകളിൽ ഇടുക. ഞാൻ ആദ്യം വറുത്ത ഫില്ലറ്റ് ഇട്ടു, പകുതി തക്കാളി അങ്ങനെ ചിക്കൻ ജ്യൂസിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു, അടുത്ത പാളി വറുത്ത ഹാം, മയോന്നൈസ് + അജിക + വെളുത്തുള്ളി ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം കോട്ട് ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് ബാക്കി തക്കാളി ഇടുക. 7. ക്രൂട്ടോണുകളുടെ സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മുകളിൽ. സാലഡ് അസാധാരണവും തികച്ചും തൃപ്തികരവും മിതമായ മസാലയും സുഗന്ധവുമാണ്. നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ സംതൃപ്തരാകും

15. സാലഡ് "യാംഷിക്" ഹാം (250 ഗ്രാം) തക്കാളി (2 ഇടത്തരം) 100 ഗ്രാം ചീസ് 2 മുട്ട, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പാളികളെ ചെറുതായി കോട്ട് ചെയ്യുക. ഞാൻ ഹാമും തക്കാളിയും സമചതുര, വറ്റല് ചീസ്, മുട്ട എന്നിവ നന്നായി അരച്ചെടുക്കുന്നു. മയോന്നൈസ് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഒരു തുള്ളിയാണ്, തക്കാളി രസമാണ് നൽകുന്നത്

16. ഹാം ചേരുവകളോടുകൂടിയ കാബേജ് സലാഡ്: വെളുത്ത കാബേജ് 300 ഗ്രാം ഹാം 200 ഗ്രി ടിന്നിലടച്ച പീസ് 1 മയോന്നൈസ് ഉപ്പ് തയ്യാറാക്കാം തയ്യാറാക്കൽ പാചകക്കുറിപ്പ്: നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് കാബേജ്, ഉപ്പ്, മാഷ് എന്നിവ നന്നായി മുറിക്കുക. സ്ട്രിപ്പുകളായി ഹാം മുറിക്കുക. ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റിൽ കാബേജ്, ഹാം, ഗ്രീൻ പീസ് എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

17. ഹാമും എഗ് പാൻ\u200cകേക്കുകളും ഉള്ള സലാഡ് വളരെ ലളിതമാണ്, പക്ഷേ എന്തൊരു രുചികരമായ !!! ഘടകങ്ങൾ: 2-3 കാരറ്റ് (200 ഗ്രാം) 2 ഉള്ളി (160 ഗ്രാം) 3 മുട്ട 200 ഗ്രാം ഹാം 2-3 ടീസ്പൂൺ. l. വറുത്തതിന് മയോന്നൈസ് സസ്യ എണ്ണ. പാചക പാചകക്കുറിപ്പ്: സവാള നന്നായി അരിഞ്ഞത്. ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ മൂന്ന് തൊലികളഞ്ഞ കാരറ്റ്. സ്ട്രിപ്പുകളായി ഹാം മുറിക്കുക. പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ഉള്ളിയും കാരറ്റും വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വെവ്വേറെ വറുത്തെടുക്കുക. ഉപ്പ്. മുട്ടകളെ ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അടിക്കുക. സസ്യ എണ്ണയിൽ ചെറുതായി വയ്ച്ചു വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ ഓംലെറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ ചുടുന്നു. ബന്ധിപ്പിക്കുക വറുത്ത കാരറ്റ് ഉള്ളി, ഹാം, ഓംലെറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ എന്നിവ നേർത്ത നൂഡിൽസായി മുറിക്കുക. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്യുക, അല്പം ചേർക്കുക. ഈ സാലഡിലേക്ക് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ ചേർക്കാം, സാലഡിൽ ഇടുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് അവയെ പഠിയ്ക്കാന് നിന്ന് ചെറുതായി പിഴിഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.

18. സലാഡ് "കോക്കേഷ്യൻ ക്യാപ്\u200cറ്റീവ്" സാലഡ് അസാധാരണവും തികച്ചും സംതൃപ്\u200cതിദായകവും മിതമായ മസാലയും സുഗന്ധവുമാണ്. ഘടകങ്ങൾ: ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് 150-200 ഗ്രാം ഹാം 150 ഗ്രാം പുതിയ തക്കാളി 250 ഗ്രാം ക്രൂട്ടോൺസ് 100 ഗ്രാം മയോന്നൈസ് 200 ഗ്രാം അഡ്\u200cജിക്ക 15 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി 10 ഗ്രാം വറുത്തതിന് പച്ചക്കറി എണ്ണ തയ്യാറാക്കൽ പാചകക്കുറിപ്പ്: എല്ലാ ചേരുവകളും സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ടെൻഡർ വരെ അസംസ്കൃത ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നുള്ള് ചിക്കൻ താളിക്കുക ചേർക്കാം. വറുത്തതിന്റെ അവസാനം ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചൂടുള്ള വറചട്ടിയിൽ ഹാം വറുത്തെടുക്കുക. റൈ-ഗോതമ്പ് റൊട്ടി ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക, ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഒരു ചെറിയ അളവിൽ സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക, ഒരു ടീസ്പൂൺ മാത്രമല്ല. 250 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഞങ്ങൾ ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ എല്ലാം പരന്ന പ്ലേറ്റിൽ പാളികളാക്കി. ആദ്യം, വറുത്ത ഫില്ലറ്റ്, പിന്നെ പകുതി തക്കാളി അങ്ങനെ ചിക്കൻ ജ്യൂസിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു, അടുത്ത പാളി വറുത്ത ഹാം, ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം എല്ലാം കോട്ട് ചെയ്യുക: മയോന്നൈസ് + അഡിക + വെളുത്തുള്ളി, എന്നിട്ട് ബാക്കി തക്കാളി ഇടുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് മുകളിൽ - ക്രൂട്ടോണുകളുടെ ഒരു സ്ലൈഡ്.

19. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ലേയേർഡ് സാലഡ് തയ്യാറാക്കൽ: ഒന്നാം പാളി: വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു പരുക്കൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച 2 ആം പാളി: പച്ച ഉള്ളി മൂന്നാം പാളി പുഴുങ്ങിയ മുട്ടകൾ, ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ നാലാം പാളിയിൽ ചേർത്തു: അച്ചാറിട്ട ചാമ്പിഗോൺസ് അഞ്ചാമത്തെ പാളി: അരിഞ്ഞത് ഡൈസ്ഡ് ഹാം ആറാമത്തെ പാളി: വേവിച്ച കാരറ്റ്, ഏഴാമത്തെ പാളി: മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് അല്പം ഡച്ച് ഉരുകിയ ചീസ് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ പാളികളും ചെറുതായി വയ്ച്ചു. ഉപ്പിട്ട പച്ചക്കറികൾ അല്പം.

20. ഹാം, കൂൺ, തക്കാളി എന്നിവ അടങ്ങിയ സാലഡ് ഘടകങ്ങൾ: g 200 ഗ്രാം ഹാം (അല്ലെങ്കിൽ ബാലിക്, ബ്രിസ്\u200cക്കറ്റ്, ഹാം) ● 300 ഗ്രാം കൂൺ ● 300 ഗ്രാം തക്കാളി ● 3 മുട്ട ● 150 ഗ്രാം ഉള്ളി ● മയോന്നൈസ് ● ഉപ്പ് ● കുരുമുളക് ● സസ്യ എണ്ണ തയ്യാറാക്കൽ: 1 സവാള നന്നായി അരിഞ്ഞത്.ചാമ്പിഗ്നോൺസ് നന്നായി അരിഞ്ഞത് ഹാം സമചതുരയായി മുറിക്കുക. തക്കാളി സമചതുരയായി മുറിക്കുക (ജ്യൂസ് കളയുക). 2. ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിൽ മുട്ട പൊടിക്കുക. ഉള്ളി സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. 3. കൂൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാ ദ്രാവകവും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക (ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്). 4. തണുത്ത.ഹാം, കൂൺ, തക്കാളി, മുട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് അൽപം ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക. മയോന്നൈസുള്ള സീസൺ.

22. "മാൻ\u200cസ് കാപ്രിസ്" സാലഡ് ചേരുവകൾ: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2-3 കഷണങ്ങൾ ഹാം (അല്ലെങ്കിൽ ശങ്ക) - 100-120 ഗ്രാം വേവിച്ച മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ ഉള്ളി - 1 കഷണം ഹാർഡ് ചീസ് - 40 ഗ്രാം പച്ചിലകൾ (ചതകുപ്പ, ായിരിക്കും) മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത കൂൺ (വേണ്ടി) അലങ്കാരം) തയ്യാറാക്കൽ: 1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവയുടെ യൂണിഫോമിൽ തിളപ്പിക്കുക, തണുത്തത്, തൊലി, താമ്രജാലം. 2. ഉള്ളി ക്വാർട്ടേഴ്സായി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, വിനാഗിരിയും വെള്ളവും ചേർത്ത് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക. 3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു തളികയിൽ വയ്ക്കുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ്, എന്നിട്ട് അരിഞ്ഞ ഹാം. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കുക, അച്ചാറിട്ട ഉള്ളി പരത്തുക. മുട്ടയും ഹാർഡ് ചീസും ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ വെവ്വേറെ ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക. 5. ഉള്ളിയുടെ മുകളിൽ മുട്ടയുടെ ഒരു പാളി ഇടുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് ഹാർഡ് ചീസ് തളിക്കേണം. Bs ഷധസസ്യങ്ങളും കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.

23. സാലഡ് "കാപ്പർ\u200cകെയ്\u200cലിയുടെ കൂടു" ചേരുവകൾ: ചിക്കൻ - 200 ഗ്രാം, ഹാം - 50 ഗ്രാം, അച്ചാറിട്ട കൂൺ - അര 400 ഗ്രാം പാത്രം, മുട്ട വെള്ള - 3 പീസുകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 പീസുകൾ, ഉപ്പ്, പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ്, കോഴി മുട്ടകൾക്കുള്ള ചീര : സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 1 കഷണം (100 ഗ്രാം) അല്ലെങ്കിൽ ഹാർഡ് ചീസ്, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ - 3 കഷണങ്ങൾ, ചതകുപ്പ, മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി - 1-2 ഗ്രാമ്പൂ തയ്യാറാക്കൽ: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക, തൊലി കളഞ്ഞ് വളരെ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക (ഇതിനായി ബെർണർ ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് "അല്ലെങ്കിൽ കൊറിയൻ കാരറ്റിന് ഒരു ഗ്രേറ്റർ). ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഇളക്കി വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്ത വറചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക. എന്നിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിരിഞ്ഞ് സ്വർണ്ണനിറം വരെ മറുവശത്ത് വറുത്തെടുക്കുക. ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂടിൽ നിന്നും സീസണിൽ നിന്നും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നീക്കം ചെയ്യുക. ശീതീകരിക്കുക. ചിക്കൻ തിളപ്പിക്കുക, അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് മാംസം വേർതിരിച്ച് അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ നാരുകളായി വിഭജിക്കുക. നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി ഹാം മുറിക്കുക. ഇടത്തരം കഷ്ണങ്ങളാക്കി ചാമ്പിഗൺ മുറിക്കുക. നന്നായി പുഴുങ്ങിയ മുട്ടകൾ. മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് വെള്ളയെ വേർതിരിക്കുക (മഞ്ഞക്കരു മാറ്റിവയ്ക്കുക). ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ പ്രോട്ടീൻ ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക. കോഴി മുട്ടകൾക്കായി: ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ മഞ്ഞൾ പൊടിക്കുക. സംസ്കരിച്ച ചീസ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ താമ്രജാലവും (നിങ്ങൾ ഹാർഡ് ചീസ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ചെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്). പച്ചിലകൾ കഴുകുക, ഉണക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് ഒരു വെളുത്തുള്ളി എക്സ്ട്രാക്റ്ററിലൂടെ കടന്നുപോകുക. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ, ചീസ്, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് അല്പം മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക (അങ്ങനെ പിണ്ഡം കൂടുതൽ വിസ്കോസ് ആകുകയും അതിൽ നിന്ന് വാർത്തെടുക്കുകയും ചെയ്യും) നന്നായി ഇളക്കുക. ചീസ് പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് പക്ഷി മുട്ടകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക. ചീരയുടെ ഇല കഴുകുക, ഉണക്കുക, പരന്ന പ്ലേറ്റിന്റെ അടിഭാഗം മൂടുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ, കൂൺ, ഹാം, മുട്ട വെള്ള എന്നിവ ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് ചേരുവകൾ നന്നായി ഇളക്കുക. ചീരയുടെ ഇലകളിൽ ഒരു നെസ്റ്റ് രൂപത്തിൽ ചീരയുടെ പിണ്ഡം ഇടുക, നടുക്ക് ഒരു ചെറിയ വിഷാദം. ഒരു പക്ഷിയുടെ കൂടു അനുകരിച്ച് വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക. ചീസ് മുട്ടകൾ കിണറ്റിൽ ഇടുക, സാലഡ് പച്ചമരുന്നുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

24. ഹാം സാലഡ് "മനുഷ്യന്റെ സ്വപ്നം" ചേരുവകൾ: 200 ഗ്രാം ഹാം 200 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് 200 ഗ്രാം മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത തേൻ അഗരിക്സ് 2 മുട്ടകൾ 100 ഗ്രാം ചീര ഉള്ളി ഉപ്പ് കുരുമുളക് മയോന്നൈസ് വിളമ്പുന്നതിന്: കുറച്ച് ചീര ഇല 1 ചെറിയ തക്കാളി തയ്യാറാക്കൽ: ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് തിളപ്പിക്കുക (വേവിക്കുക തിളച്ച നിമിഷം മുതൽ 20 മിനിറ്റ്). മുട്ട തിളപ്പിക്കുക (തിളപ്പിച്ച നിമിഷം മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക). തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ തണുക്കുക. ഹാം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. സവാള തൊലി, പകുതി വളയങ്ങളായി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് പകുതി വളയങ്ങൾ. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ചെറിയ രേഖാംശ കഷണങ്ങളായി മുട്ട മുറിക്കുക. സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഹാം, ഫില്ലറ്റുകൾ, തേൻ കൂൺ, മുട്ട, ഉള്ളി എന്നിവ ഇടുക. കുരുമുളക്, രുചിയിൽ മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക. സാലഡ് ഇലകൾ ഒരു വിഭവത്തിൽ ഇടുക. സാലഡിന്റെ സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ, തക്കാളി കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക