Элсэн чихэргүй хүүхдийн жигнэмэг. Элсэн чихэргүй жигнэмэгийн жор Элсэн чихэргүй гэртээ овъёосны жигнэмэг

At чихрийн шижиндагаж мөрдөх нь маш чухал юм зөв хооллолт. Чихрийн шижингийн хоолны дэглэмийн олон дүрэм байдаг бөгөөд үүнийг хэрэгжүүлснээр өвчний явцыг хүндрэлгүйгээр хангах болно. Хамгийн гол зүйл бол цэвэршүүлсэн элсэн чихэрийг бүрэн хасах явдал юм. Тиймээс би танд элсэн чихэргүй жигнэмэгийг хэрхэн хоол хийхийг зааж өгөхийг хүсч байна, энэ нь хоолны дэглэмийг төрөлжүүлж, таны эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй.

Энэ нийтлэл дэх жор нь элсэн чихэр бүрэн байхгүй гэсэн үг юм. Харин чихрийн шижин өвчний үед элсэн чихэрийг амтлагчаар сольж амттанг хялбархан бэлдэж болно. Үүний зэрэгцээ хоол хийх явцад ихэвчлэн их хэмжээний элсэн чихэр орлуулагч шаардлагатай байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Ялангуяа та түүнтэй хамт өндөг цохих шаардлагатай бол. Тиймээс саяхан миний бичсэн эритритолд анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна. Энэ нь калорийн агууламжгүй, өдөр тутмын хэрэглээ ихтэй тул хэтрүүлэн хэрэглэх, хүндрэлээс зайлсхийхэд тусалдаг.

За ингээд амттай жигнэмэг хийх ажилдаа орцгооё.

Эмнэлзүйн зураг

Чихрийн шижин өвчний талаар эмч нар юу гэж хэлдэг

Анагаахын шинжлэх ухааны доктор, профессор Аронова С.М.

Би олон жилийн турш ЧИХРИЙН ШИЖИН-ийн асуудлыг судалж байна. Чихрийн шижин өвчний улмаас маш олон хүн нас барж, түүнээс ч олон тахир дутуу болох нь аймшигтай юм.

ОХУ-ын Анагаахын Шинжлэх Ухааны Академийн Дотоод шүүрлийн судалгааны төв чихрийн шижин өвчнийг бүрэн эдгээх эм бүтээж чаджээ. Одоогийн байдлаар энэ эмийн үр нөлөө 100% дөхөж байна.

Өөр нэг сайн мэдээ: Эрүүл мэндийн яам үрчлүүлэхэд хүрсэн тусгай хөтөлбөрЭнэ нь эмийн зардлыг бүхэлд нь хамардаг. Орос, ТУХН-ийн орнуудад чихрийн шижин өвчтэй өмнөэмчилгээ авах боломжтой ҮНЭГҮЙ.

Дэлгэрэнгүй үзэх>>

Богино долгионы зууханд элсэн чихэр, цөцгийн тосгүй түргэн жигнэмэг

Элсэн чихэргүй, цөцгийн тосгүй эдгээр жигнэмэг нь илүүдэл жинтэй чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой. Эцсийн эцэст, цөөн тооны нүүрс ус төдийгүй өөх тос багатай байдаг.

• 2 өндөг
• 1 халбага шар буурцагны гурил
• 2 халбага овъёос хивэг
• 1 халбага кокосын ширхэгүүд
• 100 мл тослоггүй сүү
• Шанцай, ваниллин болон бусад амтлагчийг хүссэнээрээ

Элсэн чихэр, цөцгийн тосгүйгээр жигнэмэг хэрхэн хийх вэ:

• Бүх найрлагыг нь холино. Бэлэн, бага зэрэг устай зуурмагийг дотор нь тараана силикон хөгц. Хагас илүүгүй дүүргэ, учир нь энэ нь босч, агаартай болно.
• 7 минут жигнэх. Хүч 700.

BJUжигнэмэг:

Oatmeal Sugar Free Cookies

Энэхүү жор нь ул мөр элемент, витаминаар баялаг юм. Мөн энэ нь чихрийн шижин өвчний хувьд сайн зууш байх болно. Гэхдээ нүүрс устай болгоомжтой байгаарай. Хатаасан жимс, самар нь илчлэг, нүүрс ус ихтэй байдаг. Тиймээс талхны нэгжийг тоол. Гэхдээ ийм жигнэмэгийн гликемийн индекс бага байдаг тул цусан дахь сахарын хэмжээ нэмэгдэхгүй.

Найрлага:

• 100 грамм овъёосны будаа
• 100 грамм хатаасан чангаанз
• 30 грамм үзэм
• 30 грамм үр эсвэл самар
• 1 нимбэг
• 2 халбага ургамлын тос

Овъёосны элэгийг элсэн чихэргүйгээр хэрхэн яаж хоол хийх вэ:

• Холигчинд хатаасан жимс, самар зэргийг нунтаглана нэгэн төрлийн масс.
• Үр тариатай холино.
• Холимог дээр тос, нимбэгний шүүс нэмнэ.
• Нимбэгнээс нимбэгний хальсыг болгоомжтой авч, хутгагчаар жижиглэж, жигнэмэгийн зуурмаг дээр нэмнэ.
• Зуурсан гурил зуураад, жигд хуудсан дээр илгэн цаас хийж, жижиг жигнэмэг тавь.
• 180 градусын турш 15 минутын турш алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх.

Эдгээр элсэн чихэргүй жигнэмэг нь хүүхдүүдэд маш их эрүүл байдаг. Баян найрлага, тааламжтай амтат амт нь түүнийг дуртай амттан болгоно.

болгоомжтой байгаарай

ДЭМБ-ын мэдээлснээр жил бүр 2 сая хүн чихрийн шижин, түүний хүндрэлээс болж нас бардаг. Мэргэшсэн бие махбодийн дэмжлэг байхгүй тохиолдолд чихрийн шижин нь хүний ​​биеийг аажмаар устгаж, янз бүрийн хүндрэлд хүргэдэг.

Хамгийн түгээмэл хүндрэлүүд нь: чихрийн шижингийн гангрена, нефропати, ретинопати, трофик шарх, гипогликеми, кетоацидоз. Чихрийн шижин нь хорт хавдар үүсэхэд хүргэдэг. Бараг бүх тохиолдолд чихрийн шижин өвчтэй хүн өвдөлттэй тэмцэж байхдаа нас барж, эсвэл жинхэнэ тахир дутуу болж хувирдаг.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс юу хийх ёстой вэ?Оросын Анагаахын Шинжлэх Ухааны Академийн Дотоод шүүрлийн судалгааны төв амжилтанд хүрсэн эмчилгээ хийхчихрийн шижин өвчнийг бүрэн эмчилдэг.

Одоогийн байдлаар "Эрүүл үндэстэн" холбооны хөтөлбөр хэрэгжиж байгаа бөгөөд түүний хүрээнд энэхүү эмийг ОХУ, ТУХН-ийн оршин суугч бүрт олгодог. ҮНЭГҮЙ. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг үзнэ үү албан ёсны цахим хуудасЭРҮҮЛ МЭНДИЙН ЯАМ.

BJU жигнэмэг:

Видеожор:

За, элсэн чихэргүй жигнэмэг хийх дуртай жор бол зөгийн балтай бүйлсний жигнэмэг юм. Дашрамд хэлэхэд, өмнөх жор шиг өндөг агуулаагүй болно. Тиймээс цагаан хоолтон - чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс үүнийг хоол хийж болно.

Зөгийн бал нь ашигтай бөгөөд зөвшөөрөгдсөн, гэхдээ бага хэмжээгээр.

Манай уншигчид бичдэг

Сэдэв: Чихрийн шижин өвчнийг ялсан

Хэнээс: Людмила С ( [имэйлээр хамгаалагдсан])

Хэнд: Захиргаа my-diabet.ru

47 настайдаа би 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй гэж оношлогдсон. Хэдэн долоо хоногийн дотор би бараг 15 кг нэмсэн. Тогтмол ядрах, нойрмоглох, сулрах мэдрэмж, алсын хараа нь сууж эхлэв. Би 66 настай байхдаа инсулин тарьж байсан, бүх зүйл маш муу байсан ...

Тэгээд энд миний түүх байна

Өвчин үргэлжлэн хөгжиж, үе үе дайралт эхэлж, түргэн тусламж намайг дараагийн ертөнцөөс авчирсан. Энэ удаад сүүлчийнх байх гэж би үргэлж боддог байсан...

Охин маань надад интернэтээс унших ганц өгүүллэг өгснөөр бүх зүйл өөрчлөгдсөн. Би түүнд ямар их талархаж байгааг чи мэдэхгүй. Энэ нийтлэл надад эдгэшгүй гэгддэг чихрийн шижин өвчнөөс бүрэн ангижрахад тусалсан. Сүүлийн 2 жил илүү нүүж эхэлсэн, хавар, зуны улиралд өдөр бүр хөдөө явдаг, нөхөр бид хоёр идэвхтэй амьдралын хэв маягтай, их аялдаг. Би яаж бүхнийг хийж чадаж байна, тийм их хүч, эрч хүч хаанаас ирдэг бол, хүн бүр намайг 66 настай гэдэгт итгэхгүй байхын аргагүй гайхдаг.

Хэн урт удаан, эрч хүчтэй амьдарч, энэ аймшигт өвчнийг үүрд мартахыг хүсч байна вэ гэвэл 5 минут зарцуулаад энэ нийтлэлийг уншаарай.

Нийтлэл рүү очно уу>>>

Найрлага:

• 150 грамм бүйлсний гурил
• Дөрөвний нэг халбага жигд нунтаг
• 100 грамм самрын тос
• 120 грамм зөгийн бал
• 30 грамм кунжут

Зөгийн балгүй чихэргүй амттай жигнэмэгийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ:

• Күүкийг хийхэд маш хялбар байдаг. Хуурай найрлагыг тусад нь, зөөлөн найрлагыг тусад нь холино. Дараа нь тэдгээрийг сэрээгээр болгоомжтой холбоно.
• Зуурмаг нь маш нягт байх ёстой.
• Бөмбөлөг үүсгэж, кунжутын үрээр өнхрүүлээрэй.
• Бөмбөлөгүүдийг бага зэрэг тэгшлээд, та хэлбэрээ олж авна сонгодог жигнэмэг, 5 мм-ээс ихгүй зузаантай.
• Талх тавган дээр тавиад 170 градусын турш 15 минутын турш жигнэх.

BJU хоол:

Таны харж байгаагаар маш их байдаг өөр өөр жорчихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан элсэн чихэргүй жигнэмэг. Та найрлага нэмэх, хасах замаар туршилт хийж болно. Амттай идэхээс бүү ай - гол зүйл бол идсэн нүүрс усыг хянах явдал юм.

Дүгнэлт гаргах

Хэрэв та эдгээр мөрүүдийг уншиж байгаа бол та эсвэл таны хайртай хүмүүс чихрийн шижин өвчтэй гэж дүгнэж болно.

Бид мөрдөн байцаалтын ажиллагаа явуулж, олон тооны материалыг судалж, хамгийн чухал нь чихрийн шижин өвчний ихэнх арга, эмийг туршиж үзсэн. Шийдвэр нь:

Бүх эм, хэрэв тэд өгсөн бол түр зуурын үр дүн, хүлээн авалт зогссон даруйд өвчин огцом эрчимжсэн.

Чухал үр дүн өгсөн цорын ганц эм бол Difort юм.

Одоогийн байдлаар энэ нь чихрийн шижин өвчнийг бүрэн эмчлэх цорын ганц эм юм. Дифорт нь чихрийн шижин өвчний хөгжлийн эхний үе шатанд онцгой хүчтэй нөлөө үзүүлсэн.

Нурах

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулж дэлгүүрт ямар жигнэмэг худалдаж авч болохыг олж мэдэх болно. Фруктозтой жигнэмэг нь урьд өмнө бодож байсан шиг ашигтай юу? Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст эрүүл мэндэд тустай амттанг хэрхэн яаж хийх вэ. Хамгийн алдартай жигнэмэгийн жор.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс хоолны дэглэмийг байнга дагаж мөрдөж, талхны нэгжийг санаж байдаг тул заримдаа амттангаар хооллохыг хүсдэг. Хамгийн боломжийн амттан бол жигнэмэг юм. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс ийм нарийн боов идэж чадах эсэхийг асуухад эмч нар элсэн чихэр, эрүүл бус өөх тосгүй жигнэмэг идэж болно гэж хариулдаг. 1-2 ширхэгээс илүүгүй идэхийг зөвлөж байна. нэг өдрийн дотор. Дэлгүүрүүд чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан чихэрлэг амттанг зардаг. Тэдгээрийг тусгай хэлтэст худалдаж авах нь дээр. Гэхдээ илүү дээр амттай жигнэмэгөөрөө хоол хийх. Тиймээс энэ бүтээгдэхүүн нь зөвхөн ашигтай найрлагатай гэдэгт итгэлтэй байж болно.

Дэлгүүрт жигнэмэгийг хэрхэн сонгох вэ

Сав баглаа боодол нь 100 г бүтээгдэхүүн дэх нүүрс усны найрлага, хэмжээг заана. Эдгээр тоонуудыг 12-т хуваах замаар талхны нэгж болгон хувиргаж болно. Жишээлбэл, тооцооллоор ийм хэмжээний жигнэмэгийн жигнэмэгд ердөө 1-2 ширхэг талх байдаг бөгөөд үүнийг хоолны дэглэмд оруулж болно. Өөх тосны элсэн чихэр жигнэмэг агуулдаг олон тоонынүүрс ус нь таны сахарын хэмжээг нэмэгдүүлээд зогсохгүй элгэнд муугаар нөлөөлнө.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хувьд фруктозтой жигнэмэг үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь хоёр дахин нэмэгддэг элсэн чихэрээс илүү чихэрлэг. Энэ нь гликемийн индекс багатай тул энэ өвчинд хоргүй гэж үздэг. Фруктоз дээр суурилсан жигнэх нь цусан дахь глюкозыг элсэн чихэрээс хамаагүй удаан нэмэгдүүлдэг. Гэхдээ эдгээр бүтээгдэхүүнд бүү авт. Фруктоз нь элгэнд өөх тосны хүчил болж хувирч таргалалт үүсгэдэг нь батлагдсан.

Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан бүтээгдэхүүнд ксилит, сорбитол зэрэг чихэрлэг бодис нэмдэг.

Stevia нь ашигтай чихэрлэгч гэж тооцогддог. Агуулгатай бүтээгдэхүүн нь фруктозтой бүтээгдэхүүнээс хамаагүй эрүүл байдаг. Учир нь гэрийн жигнэмэгМөн stevia мөхлөгүүдийг хэрэглэх нь дээр. Ийм овъёосны элэгЭнэ нь чихрийн шижин өвчний хувьд ашигтай бөгөөд хүүхдэд өгч болно.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс идсэний дараа элсэн чихэр хэрхэн өсөж байгааг хянах замаар чихэрлэг амтлагчтай жигнэмэгийн биед үзүүлэх хариу үйлдлийг шалгах шаардлагатай.

Мөн дэлгүүрт худалдаж авсан бүтээгдэхүүний найрлагад эрүүл хүмүүст ч хор хөнөөл учруулах будаг, хадгалалтын бодис, өөх тос болон бусад найрлага байгаа эсэхийг шалгаарай.

Эрүүл жигнэмэгийг гликемийн индекс багатай гурилаар хийсэн байх ёстой: Сагаган, овъёос, хөх тариа; сэвэг зарам. Жигнэмэгийг жигнэхгүй байхаар өгч болно цөцгийн тос.

Чихрийн шижинтэй хүмүүс дэлгүүрт ямар жигнэмэг худалдаж авч болох вэ?

• Жигнэмэг
• давстай жигнэмэг
• Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан чихэрлэг амтлагчтай тусгай жигнэмэг.

Чихрийн шижинтэй дэлгүүрт худалдаж авсан овъёосны жигнэмэг идэхийг зөвлөдөггүй.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан гэрийн жигнэмэг

Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан жигнэмэг:

1. Том ширхэгтэй гурил ав. Улаан буудай хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна, чихрийн шижин өвчний хувьд та Сагаганаас хоол хийж болно хөх тарианы гурил. Хумсыг хутгагчаар нунтаглаж хийхэд хялбар байдаг.
2. Цөцгийн тосны оронд маргарин хэрэглээрэй.
3. Элсэн чихрийн оронд чихэрлэг амтлагчаар хооллоорой.
4. Чихрийн шижинтэй жигнэмэг дээр самар, цангис нэмж болно.

Овъёосны жигнэмэгХэрэв та үүнийг тогтмол хэрэглэдэг бол эрэгтэйчүүдэд зориулсан ерөнхий эмийг өндөг, самартай хамт орлуулах болно.

Элсэн чихэргүй Бизе

Өндөг нь зоддог зузаан хөөсчимх давс, 2 халбага фруктоз нэмнэ. Энэ хольцыг боовны уутнаас жигд хуудсан дээр шахаж авна. Хамгийн бага гал дээр хатууртал жигнэх хэрэгтэй.

Гэрийн жигнэмэг хийх жор нь маш энгийн. Та элсэн чихэрийг фруктоз эсвэл стевиагаар сольж цөцгийн тосгүйгээр нарийн боов хийж болно. Дараа нь найрлагын дагуу бид XE дахь нүүрс усыг тоолж, идэж байхдаа жигнэмэгийн зөвшөөрөгдөх хэмжээнээс хэтрэхгүй байхыг хичээдэг.

Самартай овъёосны жигнэмэг

Бэлтгэхийн тулд:

• "Геркулес" ширхэгтэй хагас шил;
• Хагас шил цэвэр ус;
• Үр тарианы холимогоос хагас аяга гурил: oatmeal, Сагаган, улаан буудай.
• 2 халбага зөөлрүүлсэн маргарин (40 гр);
• 100 гр хушга(заавал биш);
• 2 tsp Фруктоз.

Үр тариа, гурил, буталсан самар зэргийг хольж, маргарин нэмнэ. Фруктозыг усанд уусгаж, зуурсан гурил руу хийнэ.

Күүкийг илгэн цаасан дээр халбагаар тараана. Зууханд 200 градус хүртэл алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх.

Oatmeal чихрийн шижингийн жигнэмэг нь бүх насны хүмүүст зориулсан гайхалтай амттан юм. Чихэрлэгийг янз бүрийн аргаар авч болно. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй жигнэмэгийг ихэвчлэн stevia-аар хийдэг.

Талхны үйрмэгтэй жигнэмэг (12 нэгж).

Ийм амттангийн 1 порцонд 348 ккал, 4.7 гр уураг, 13 гр өөх тос, 52.7 мг нүүрс ус (4 ширхэг талх!)

Найрлага:

• Буталсан жигнэмэг 430 гр.Та талхнаас хатаасан жигнэмэгийг үрж болно.
• Маргарин 100 гр
• Тосгүй сүү 1 аяга
• Ургамлын тос (чидун) 50 мл
• Ваниллин эсвэл ванилийн сахарчимхэх
• Жигнэх нунтаг 2 цайны халбага (эсвэл 1 tbsp. Сод)
• Хатаасан цангис жимс 1 аяга
• Рум эсвэл ликёр 50 мл
• Фруктоз 1 аяга
• Өндөг 1 ширхэг

Хоол хийх:

1. Холимог: жигнэмэг, чихэрлэгч, ваниллин, жигд нунтаг. Нилээд жижиглэсэн маргарин нэмээд, холимог нь нарийн үйрмэг болтол зуурна.
2. Сүүг халааж, хольц руу хийнэ. Зуурах, амны алчуураар хучигдсан хагас цагийн турш үлдээгээрэй.
3. Усанд орохын тулд ром бүхий цангис жимсийг хийнэ.
4. Хагас цагийн дараа ромыг зуурсан гурилтай саванд хийнэ, жигд болтол зуурна.
5. Гурилаар жимсээ цацаж, зуурсан гурилтай холино.
6. Бид бөмбөг хийж, илгэн цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр тавьдаг. Бөмбөгийг алчуураар таглаад 20 минут байлгана.
7. 180 ° 35-40 минутын турш жигнэх.
8. Жигнэмэгийг шарсан бол гарга.

Чихрийн шижин өвчний үед зөв хооллолтыг хадгалах нь маш чухал юм. Чихрийн шижингийн хоолны дэглэмийн олон дүрэм байдаг бөгөөд үүнийг хэрэгжүүлснээр өвчний явцыг хүндрэлгүйгээр хангах болно. Хамгийн гол зүйл бол цэвэршүүлсэн элсэн чихэрийг бүрэн хасах явдал юм. Тиймээс би танд элсэн чихэргүй жигнэмэгийг хэрхэн хоол хийхийг зааж өгөхийг хүсч байна, энэ нь хоолны дэглэмийг төрөлжүүлж, таны эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй.

Энэ нийтлэл дэх жор нь элсэн чихэр бүрэн байхгүй гэсэн үг юм. Харин чихрийн шижин өвчний үед элсэн чихэрийг амтлагчаар сольж амттанг хялбархан бэлдэж болно. Үүний зэрэгцээ хоол хийх явцад ихэвчлэн их хэмжээний элсэн чихэр орлуулагч шаардлагатай байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Ялангуяа та түүнтэй хамт өндөг цохих шаардлагатай бол. Тиймээс саяхан миний бичсэн эритритолд анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна. Энэ нь калорийн агууламжгүй, өдөр тутмын хэрэглээ ихтэй тул хэтрүүлэн хэрэглэх, хүндрэлээс зайлсхийхэд тусалдаг.

За ингээд амттай жигнэмэг хийх ажилдаа орцгооё.

Богино долгионы зууханд элсэн чихэр, цөцгийн тосгүй түргэн жигнэмэг

Элсэн чихэргүй, цөцгийн тосгүй эдгээр жигнэмэг нь илүүдэл жинтэй чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой. Эцсийн эцэст, цөөн тооны нүүрс ус төдийгүй өөх тос багатай байдаг. Бодисын солилцооны хам шинж ба түүний чихрийн шижингийн нөлөөллийн талаар эндээс уншина уу.

Найрлага:

• 2 өндөг
• 1 халбага шар буурцагны гурил
• 2 халбага овъёос хивэг
• 1 халбага кокосын ширхэгүүд
• 100 мл тослоггүй сүү
• Шанцай, ваниллин болон бусад амтлагчийг хүссэнээрээ

Элсэн чихэр, цөцгийн тосгүйгээр жигнэмэг хэрхэн хийх вэ:

Бүх найрлагыг нь холино. Бэлэн, бага зэрэг устай зуурмаг, силикон хэвэнд тараана. Хагас илүүгүй дүүргэ, учир нь энэ нь босч, агаартай болно.

7 минут жигнэх. Хүч 700.

BJU жигнэмэг:

Oatmeal Sugar Free Cookies

Энэхүү жор нь ул мөр элемент, витаминаар баялаг юм. Мөн энэ нь чихрийн шижин өвчний хувьд сайн зууш байх болно. Гэхдээ нүүрс устай болгоомжтой байгаарай. Хатаасан жимс, самар нь илчлэг, нүүрс ус ихтэй байдаг. Тиймээс талхны нэгжийг тоол. Гэхдээ ийм жигнэмэгийн гликемийн индекс бага байдаг тул цусан дахь сахарын хэмжээ нэмэгдэхгүй.

Найрлага:

• 100 грамм овъёосны будаа
• 100 грамм хатаасан чангаанз
• 30 грамм үзэм
• 30 грамм үр эсвэл самар
• 1 нимбэг
• 2 халбага ургамлын тос

Овъёосны элэгийг элсэн чихэргүйгээр хэрхэн яаж хоол хийх вэ:

Холигчоор хатаасан жимс, самарыг жигд болтол нь нунтаглана.

Үр тариатай холино.

Холимог дээр тос, нимбэгний шүүс нэмнэ.

Нимбэгнээс нимбэгний хальсыг болгоомжтой авч, хутгагчаар жижиглэж, жигнэмэгийн зуурмаг дээр нэмнэ.

Зуурсан гурил зуураад, жигд хуудсан дээр илгэн цаас хийж, жижиг жигнэмэг тавь.

180 градусын турш 15 минутын турш алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх.

Эдгээр элсэн чихэргүй жигнэмэг нь хүүхдүүдэд маш их эрүүл байдаг. Баян найрлага, тааламжтай амтат амт нь түүнийг дуртай амттан болгоно.

BJU жигнэмэг:

Жор видео:

Зөгийн бал дээр өндөг, элсэн чихэргүй жигнэмэг

За, элсэн чихэргүй жигнэмэг хийх дуртай жор бол зөгийн балтай бүйлсний жигнэмэг юм. Дашрамд хэлэхэд, өмнөх жор шиг өндөг агуулаагүй болно. Тиймээс цагаан хоолтон - чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс үүнийг хоол хийж болно.

Чихрийн шижин өвчний үед зөгийн балны талаар би аль хэдийн бичсэн. Энэ нь ашигтай бөгөөд зөвшөөрөгдсөн, гэхдээ бага хэмжээгээр.

Найрлага:

• 150 грамм бүйлсний гурил
• Дөрөвний нэг халбага жигд нунтаг
• 100 грамм самрын тос
• 120 грамм зөгийн бал
• 30 грамм кунжут

Зөгийн балгүй чихэргүй амттай жигнэмэгийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ:

Күүкийг хийхэд маш хялбар байдаг. Хуурай найрлагыг тусад нь, зөөлөн найрлагыг тусад нь холино. Дараа нь тэдгээрийг сэрээгээр болгоомжтой холбоно.

Зуурмаг нь маш нягт байх ёстой.

Бөмбөлөг үүсгэж, кунжутын үрээр өнхрүүлээрэй.

Бөмбөлгийг бага зэрэг тэгшлээд, та 5 мм-ээс ихгүй зузаантай сонгодог жигнэмэг хэлбэртэй болно.

Талх тавган дээр тавиад 170 градусын турш 15 минутын турш жигнэх.

BJU хоол:

томруулахын тулд товшино уу

Таны харж байгаагаар чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан элсэн чихэргүй жигнэмэгийн жор маш өөр байдаг. Та найрлага нэмэх, хасах замаар туршилт хийж болно. Амттай идэхээс бүү ай - гол зүйл бол идсэн нүүрс усыг хянах явдал юм.

Илүү амттай жор хоолны дэглэмийн жигнэмэгэнд.

Чихрийн шижин өвчний хоолны дэглэм нь онцгой байх ёстой тул тусдаа шаардлага тавьдаг нь гайхах зүйл биш юм чихэр. Тиймээс хүн бүр чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулж жигнэмэг идэж болно. Нэмж дурдахад, энэ нь дэлгүүрт маш болгоомжтой сонгогдож, зөвхөн батлагдсан найрлагыг ашиглан гэртээ чанаж болгосон байх ёстой.

Чихрийн шижинтэй ямар жигнэмэг идэж болох вэ?

Чихрийн шижингийн жигнэмэг гэж нэг зүйл байдаг. Энэ нь танилцуулсан өвчтэй өвчтөнүүдэд яг хэрэгтэй бүтээгдэхүүн юм. Хэрэв энэ тухай бол гэрийн хоол хийх, улаан буудайн гурил, илчлэг ихтэй найрлагыг хэрэглэхийг хатуу зөвлөдөггүй. Дэлгүүрт худалдаж авсан 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан жигнэмэгийг найрлагыг нь сайтар судалж сонгохыг зөвлөж байна.

Чихрийн шижингийн хэлбэр, өвчтөний нас, эмгэгийн нөхөн олговрын зэргээс хамааран мэргэжилтэн аль жигнэмэгийг сонгох боломжтой болно. Энэ асуултын дагуу хоол тэжээлийн мэргэжилтэн эсвэл чихрийн шижин эмчтэй холбоо барихыг зөвлөж байна.

Дэлгүүрт жигнэмэгийг хэрхэн сонгох вэ?

Заримдаа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс дэлгүүрт жигнэмэг сонгоход бэрхшээлтэй байдаг. Үүнтэй холбогдуулан би дараах зөвлөгөөг өгөхийг хүсч байна.

• сорбитол эсвэл фруктозын үндсэн дээр бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг сонгох нь зүйтэй;
• нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй (үзэм, шоколад чипс). Хэрэв тэдгээр нь күүки дотор байгаа бол тэдгээрийн хэрэглээ нь бас хүсээгүй байж болно;
• бүтээгдэхүүний найрлага нь гликеми багатай гурил (овъёос, Сагаган, хөх тариа, сэвэг зарам) агуулсан байх ёстой;
• Нэг грамм өөх тос агуулаагүй, эсвэл бага хэмжээний маргарин агуулсан ийм элгэнд давуу эрх олгох хэрэгтэй.

Мэдэх нь чухал! Эмийн сангууд маш удаан худлаа ярьж байна! Чихрийн шижин өвчнийг эмчилдэг эм олжээ...

Аль хэдийн мэдэгдэж байсан төрлийн бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах нь хамгийн сайн арга юм. Энэ нь харшлын урвал, ходоодны асуудлыг арилгах болно. Гэсэн хэдий ч чихрийн шижин өвчтэй хүн шинэ төрлийн жигнэмэгийг туршиж үзэхээр шийдсэн бол хамгийн бага хэмжээгээр эхлэхийг зөвлөж байна. Энэ нь ийм урвал үүсэхээс сэргийлж, бүтээгдэхүүнийг 1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэхэд тустай эсэхийг шалгах болно.

Oatmeal жигнэмэг хийх жор

Гэртээ чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст oatmeal жигнэмэг бэлтгэх боломжтой болно. Энэ жорыг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед ч хэрэглэж болно. 200 гр гэх мэт найрлагыг хэрэглэх шаардлагатай. овъёосны будаа, нэг халбага. л. фруктоз, хоёр халбага. л. ус ба 40 гр. маргарин (өөх тосны хамгийн бага харьцаатай).

Элсэн чихэргүй овъёосны жигнэмэг бэлтгэхийн тулд та цаашдын зөвлөмжийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй, тухайлбал маргариныг сайтар хөргөж, энэ хэлбэрээр гуриланд нэмнэ. Хэрэв гарт бэлэн овъёос байхгүй бол үр тарианы хутгагчаар нунтаглаж болно.Цаашилбал, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст овъёосны жигнэмэг бэлтгэх явцад дараахь нюансуудад анхаарлаа хандуулдаг.

1. үүссэн хольцонд фруктозыг бүрэн хэмжээгээр нэмнэ;
2. урьдчилсан нөхцөл бол зуурмаг дээр ус нэмэх явдал юм. Мөн наалдамхай болгохын тулд хөргөхийг зөвлөж байна;
3. Зуурмагийг хамгийн энгийн халбагаар сайтар нунтаглахыг зөвлөж байна;
4. зуухыг ойролцоогоор 180 градус хүртэл халаана.

Чихрийн шижингийн овъёосны жигнэмэгийг 100% зөв чанаж бэлтгэхийн тулд жигд хуудсыг тусгай жигд цаасаар хучихыг зөвлөж байна. Энэ нь тосолгооны зориулалтаар тослох шаардлагагүй болно. Зуурмагийг халбагаар аль болох болгоомжтой тараахыг зөвлөж байна. Энэ нь төгс дугуй хэлбэрийг бий болгох шаардлагатай бөгөөд ихэвчлэн заасан зуурсан гурил нь 15 ширхэг хангалттай байдаг.

Дараа нь ирээдүйн жигнэмэгийг ойролцоогоор 15-20 минутын турш зууханд илгээнэ. Дараа нь массыг бүрэн хөргөхийг хүлээхийг зөвлөж байна, зөвхөн үүний дараа бүтээгдэхүүнийг жигд хуудсан дээрээс болгоомжтой арилгах боломжтой болно. Ийм амттан бэлтгэх явцад та олон төрлийн амттанг ашиглаж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй нэмэлт найрлага. Жишээлбэл, алим, prunes болон бусад хатаасан жимс, самар.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан богино боов

1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний энэ төрлийн амттан нь бэлтгэлийн хувьд маш энгийн байдаг. Та хагас шил овъёосны будаа, ижил хэмжээний том ширхэгтэй гурил, ус зэрэг найрлагыг ашиглах хэрэгтэй болно. Үүнээс гадна хоол хийх явцад нэг халбага хэрэглэдэг. л. фруктоз, 150 гр. хутганы үзүүр дээр маргарин, шанцай.

Цаашилбал, чихрийн шижин өвчний жигнэмэгийн жор нь бүх найрлагыг холих явдал юм. Гэсэн хэдий ч ус, фруктозыг эцсийн мөчид нэмдэг гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.Энэ төрлийн жигнэмэгийг жигнэхийн өмнө ямар төрлийн фруктозыг хэрэглэхийг олж мэдэхийг зөвлөж байна. Тэд мөн дараахь зүйлийг анхаарч үздэг.

1. амттан бэлтгэх масс бэлэн болсны дараа зуухыг 180 градус хүртэл урьдчилан халаах шаардлагатай;
2. жигнэмэгийг удаан жигнэх хэрэггүй. Алтан өнгө нь оновчтой байх болно;
3. тусламжтайгаар бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг чимэглэх боломжтой болно шоколад чипс(хар сорт ашиглах), наргил мод эсвэл хатаасан жимс. Сүүлийнх нь усанд урьдчилан дэвтээнэ гэж зөвлөж байна.

Гэрийн жигнэмэгийн бусад жор

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан элсэн чихэргүй жигнэмэг нь зөвхөн овъёосны гурил эсвэл богино талх байж болохгүй. Жишээлбэл, та "Гэрийн хийц" хэмээх амттангаар хоол хийж болно.Үүнийг хийхийн тулд нэг ба хагас шил хөх тарианы гурил, гуравны нэг шил маргарин, ижил хэмжээний элсэн чихэр орлуулагч гэх мэт найрлагыг ашиглахыг зөвлөж байна. Хоёр, гурав нэмнэ үү бөднө шувууны өндөг, дөрөвний нэг халбага давс, бага хэмжээний шоколадны чипс (хар сорт хэрэглэхийг зөвлөж байна).

руу гар хийцийн жигнэмэгчихрийн шижин өвчний хувьд энэ нь бэлэн байсан тул бүх найрлагыг том, гүн гүнзгий саванд сайтар холихыг зөвлөж байна. Дараа нь зуурсан гурил зуурч, 200 градусын температурт 15 минутын турш жигнэх болно.

Бас нэг байна гайхалтай жорбогино жигнэмэг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та 100 гр хэрэглэх хэрэгтэй. мөхлөгт амтлагч, 200 гр. өөх тос багатай маргарин, түүнчлэн 300 гр. том ширхэгтэй Сагаган гурил. Нэмэлт найрлагыг нэг өндөг, давс, нэг чимх ваниллин гэж үзэх хэрэгтэй.

Хоол хийх үйл явц нь дараах байдалтай байх ёстой: маргариныг хөргөж, дараа нь амтат амтлагч, давс, өндөг, ванильтай холино. Цаашилбал, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан жигнэмэг хийх жор нь дараахь зүйлийг агуулна.

1. зуурсан гурил зуурах үйл явцыг хөнгөвчлөхийн тулд жижиг хэсгүүдэд гурил нэмэх нь зүйтэй;
2. Үүний зэрэгцээ зуухыг 180 градус хүртэл халаана;
3. тусгай цаасан дээр жигд хуудсан дээр жижиг хэсгүүдэд жигнэмэг тавина. Анхны хэлбэрийг алдагдуулахгүйн тулд үүнийг зөв хуваарилах нь маш чухал юм.

Дараа нь жигнэмэгийг алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэнэ. Дараа нь хөргөж, хэрэглэхэд бэлэн гэж үзэж болно. 120-150 гр-аас илүү хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна. өдрөөр. Үүнийг ашиглах нь хамгийн сайн арга юм богино талхөглөөний цай эсвэл оройн хоолны дараа.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст багагүй ашигтай нь алим нэмсэн жигнэмэг байх болно.Үүнийг бэлтгэхийн тулд хагас шил овъёосны будаа, 100 гр хэрэглэхийг зөвлөж байна. oatmeal, дөрвөн өндөг, 200 гр. маргарин. Үүнээс гадна, Урлагийн хагасыг хэрэглэх. л. ксилитол, ижил хэмжээний сод, нэг халбага. л. цуу, нэг кг исгэлэн алим.

Хоол хийх алгоритмын талаар шууд ярихдаа алимыг угааж, хальсалж, цөмийг нь зайлуулах шаардлагатай гэдгийг анхаарч үздэг. Дараа нь тэд том ширхэгтэй grater дээр rubbed байна. Дараа нь шар нь уурагуудаас тусгаарлагдана. Шар дээр аль хэдийн цуутай цуутай овъёос, гурил, хайлсан маргарин, сод нэмнэ.

Дараа нь зуурсан гурил зуураад 15 минут буцалгана. Дараа нь 0.5 см хүртэл зузаантай өнхрөх зүүгээр өнхрүүлж, янз бүрийн геометрийн хэлбэрийг хайчилж авдаг. Сараалжтай алимыг зуурсан гурилаас зүссэн дүрсүүдийн төвд байрлуулна. Үүний зэрэгцээ уураг нь ксилитолоор сайтар ташуурдуулж, үүссэн массыг дээрээс нь алим дээр хийнэ. Күүкийг 180 градусын зууханд шатаасан байна.

.

Маш олон төрлийн амттан, нарийн боов нь хор хөнөөлтэй төдийгүй эрүүл мэндэд тустай байдаг. Тэдний гол онцлог нь "амтат хор" байхгүй. Мөн хамгийн алдартай нь гурил, элсэн чихэргүй овъёосны жигнэмэг юм.

Хоол хийх үндсэн зарчим

Бидний олонхи нь чихэрт дуртай. Элсэн чихэртэй чихэргүйгээр амьдрах нь маш хэцүү байдаг, учир нь цай хүртэл амтгүй болдог. Гэхдээ нарийн бэлхүүстэй, эрүүл энх байхыг хүсвэл ийм алхам хийх хэрэгтэй болно.

Бид бүгд ядаж нэг удаа дуртай амттанаасаа татгалзаж, туранхай байхыг мөрөөддөг байсан байх. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоолны мэргэжилтнүүдтэй хамт үл нийцэх мэт зүйлсийг хослуулах аргыг эртнээс олжээ.

Бараг хүн бүр овъёосны ашиг тусын талаар мэддэг. Энэ нь эслэг, витамин, эрдэс бодисоор баялаг. Энэ үр тарианы илчлэгийн агууламж өндөр байдаг нь нууц биш боловч бүх калори нь хортой биш бөгөөд өөх тос болж хувирдаггүй.

Цаашлаад, хоол тэжээлийн эслэгЭнэ нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцыг хурдасгаж, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг бөгөөд тэр ч байтугай холестериныг цэвэрлэхэд тусалдаг.

Эрүүл байхын тулд элсэн чихэргүй овъёосны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ?

• цөцгийн тосыг жороос хасах ёстой, оронд нь ургамлын тос авах хэрэгтэй;
• Хэрэв найрлагад өндөг орсон бол тэдгээрийг шаргүйгээр хэрэглэж болно, учир нь энэ нь маш их өөх тос агуулдаг.
• овъёос гурилкофе бутлуур эсвэл хутгагчаар бэлтгэхэд хялбар.

Хэрэв та дүүргэгчтэй жигнэмэгд дуртай бол хатаасан чангаанз төгс болно. хушгамөн огноо эсвэл хатаасан жимс. Гэхдээ энд ч гэсэн та хэт идэж болохгүй, ялангуяа хор хөнөөлгүй хоолны дэглэмийн тухай мартаж болохгүй. туранхай чихэр. Гэхдээ аяга цайтай 2-3 жигнэмэг өвдөхгүй.

Жор дугаар 1: Гурил, элсэн чихэргүй овъёосны жигнэмэг

12 ширхэгийн хувьд танд хэрэгтэй болно:

• 330 гр геркулес;
• 170 гр цэвэршүүлсэн огноо;
• 170 гр самар;
• 60 гр ургамлын тос;
• 60 гр бүлээн ус;
• 60 гр чихэрлэг сироп;
• ваниллин;
• хутганы үзүүр дээр сод болон нимбэгний шүүсүүнийг "унтраах".

Хоол хийх үйл явц

Эдгээр амттай амттанг хийхэд хялбар байдаг:

• бүх хатаасан жимсийг цавчих, усанд урьдчилан дэвтээнэ;
• самар цавчих (жижиг байх тусмаа сайн);
• бүх найрлагыг овъёосны гурилтай хамт нэг аяганд хийнэ);
• тусдаа саванд холино ургамлын тос, чихэрлэг сироп, мөн нимбэгээр эхлээд унтрааж байх ёстой содыг ваниллинд хийнэ;
• хатаасан жимс бүхий анхилуун шингэн овъёосны жигнэмэг хийнэ, бүгдийг нь зуурсан гурил болгон холино;
• үүссэн массаас жижиг жигнэмэг үүсгэх шаардлагатай;
• илгэн цаасан дээр нугалж, жигд хуудсан дээр тавина;
• та тэдгээрийг зууханд +175 хэмд жигнэх хэрэгтэй;
• жигнэмэг бэлэн болсон үед тэдгээрийг арилгах хэрэгтэй, гэхдээ хөргөнө.

Амттаныг хөргөсний дараа тэдгээрийг арилгаж цайгаар үйлчилж болно. Тааламжтай байх нь баталгаатай бөгөөд хамгийн чухал нь маш амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Мөн хамгийн чухал нь таны улиас бэлхүүс, нарийхан хөлийг гэмтээхгүй.

Жор дугаар 2: Хатаасан жимс бүхий өндөггүй овъёосны жигнэмэг

Энэхүү амттанг хийх жор нь маш энгийн бөгөөд өндөг ч хэрэггүй. Гэхдээ амт чанар нь огтхон ч зовдоггүй. Их хүчин чармайлтгүйгээр та цайнд зориулж 10 жигнэмэг хийж болно.

Үүнд танд хэрэгтэй зүйл энд байна:

• 1 банана;
• 1 ширхэг нүхтэй чавга;
• 300 гр ширхэгүүд;
• цөөн хэдэн хатаасан жимс;
• дуртай самар;
• ямар ч ургамлын тосны нэг халбага;
• шанцай (зүрхний хүссэн хэмжээгээр).

Хоол хийх үйл явц

Маш олон найрлагатай тул та амархан жигнэх боломжтой амттай амттан. Үүнийг хэрхэн хийх талаар:

• банана болон бусад жимсийг маш нарийн зүссэн;
• самар бутлах;
• бид бүгдийг хутгагч эсвэл холигчоор тасалдаг;
• нэг аяганд үр тариа, жимс-самрын хольцыг холино, жигд болтол сайтар холих нь чухал;
• масс болон шанцай руу хатаасан жимс нэмж, холино;
• сонгосон ургамлын тос нэмнэ (илүү зохимжтой цэвэршүүлсэн);
• массыг 30-40 минутын турш хөргөгчинд хийнэ;
• зуурсан гурил хөлдөх үед түүнээс хурууны урттай жижиг бөмбөрцөг үүсгэх шаардлагатай бөгөөд энэ нь жигнэсний дараа жигнэмэг болж хувирна;
• жигнэхийн тулд 180-200 градус хүртэл халаасан зуух хэрэгтэй.

Дүрмээр бол жигнэх нь ойролцоогоор дөчин минут болдог боловч бүх зүйл зуухнаас хамаарна. Жигнэмэгийг шарсан бол тэдгээрийг арилгаж болно. Тэд хөргөж, үйлчилж болно.

Жор дугаар 3: Цөцгийн тос, гурилтай ч гэсэн баяртай гэж хэлэх цаг болжээ

Энэхүү жор нь чихэрлэг амттангүй ч гэсэн бүх төрлийн амтат хоолонд тохиромжтой улаан буудайн гурил, цөцгийн тос байхгүй, мөн хоол хийх нь элсэн чихэргүйгээр явагддаг бөгөөд энэ нь амтанд нөлөөлдөггүй, гэхдээ зөвхөн энэ элгэнд нэмэлт тэжээл өгдөг. Бүх нууц нь найрлагын жагсаалтад оршдог. Мөн тэд энд байна:

• 500-600 гр овъёосны будаа;
• 3 жижиг тахианы өндөг;
• үзэм, жимс, дуртай хатаасан жимс;
• чихэрлэгч эсвэл зөгийн бал 3 шахмал;
• 0.5 халбага ваниллин;
• шанцай.

Хоол хийх үйл явц

Эдгээр гайхалтай хоолны дэглэмийн амттанг бэлтгэх нь үнэхээр энгийн зүйл юм. Найрлагыг нь аль хэдийн худалдаж аваад, гаргаж аваад гайхамшгийг бүтээхэд бэлэн бол доорх төлөвлөгөөг дагана уу.

• зуухыг 180 градус хүртэл халаана;
• өндөгийг хуваах хэрэгтэй - шар нь шаардлагагүй, цагааныг сайтар цохиж, ваниллин нэмнэ;
• том аяга авч, үр тариа, нунтагласан шанцай, элсэн чихэр орлуулагч эсвэл зөгийн балыг хольж, дараа нь хатаасан жимс нэмнэ;
• бүгдийг нь нэгтгэж, жигд болтол холино;
• одоо хамгийн сонирхолтой зүйл бол жигнэмэг үүсгэж, жигд хуудсан дээр цаасан дээр тавих явдал юм;
• тэд гучин минутын турш жигнэх хэрэгтэй, гэхдээ магадгүй илүү урт - өнгийг хараарай;
• гаргаж аваад хөргөнө;
• элсэн чихэргүй цай эсвэл какаогаар үйлчил.

Жор нь маш энгийн бөгөөд хүүхэд хүртэл үүнийг даван туулж чадна.

4-р жор: "Дуканы хэлснээр"

Хоолны дэглэмийн хоол нь сэтгэл хангалуун байж чадахгүй гэсэн итгэл үнэмшил байдаг. Гэхдээ ажлын өдрийн оргилд ханасан, өөхөнд хуримтлагддаггүй ч хүч чадал өгөх жигнэмэг хийх жор байдаг.

"Сахаргүй жигнэмэг"-ийн хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 5 урлаг. л. овъёос эсвэл хивэг;
• 5 халбага тараг;
• 2 тонн чихэрлэг амтлагч;
• хэдэн өндөг;
• 1 гишүүн сод эсвэл жигд нунтаг.

Хоол хийх үйл явц

Тэднийг хоол хийх нь маш энгийн, цөөхөн хэдэн процесс байдаг, тэр ч байтугай жигнэхээс хол байгаа хүн ч үүнийг зохицуулж чадна. Хоол хийх арга:

• зуухыг 185 градусын температурт тавиад дулаацуулаарай;
• том аяганд хоёр өндөг, амтат амтлагч холино;
• нэг аяганд үр тариа, тараг, жигд нунтаг нэмээд сайтар холино;
• зуурмагаас хөөрхөн жигнэмэг хийж, жигд хуудсан дээр тавь.

20 минутын дараа тэд бэлэн болно, гэхдээ тэдгээрийг арилгах гэж яарах хэрэггүй, учир нь тэдгээр нь жигд хуудсан дээр наалдаж магадгүй юм. Гэхдээ тэд хөргөсний дараа та тэдгээрийг үзэсгэлэнтэй ваар руу шилжүүлж, гайхалтай амтыг мэдрэх боломжтой.

Жор 5: Элсэн чихэргүй сүүнд суурилсан амттай амттай

Энэхүү жор нь зөвхөн амттай, хоолны дэглэм төдийгүй, ялангуяа хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай хүмүүст ашигтай байж болно. Та хагас цагийн дотор хамгийн бага найрлагатай хэдэн арван жигнэмэг авч болно.

Чамд хэрэгтэй:

• нэг шил үр тариа;
• нэг шил kefir эсвэл тараг;
• лийр;
• хагас шил хатаасан жимс;
• 3 халбага шингэн зөгийн бал;
• жигд нунтаг;
• шанцай.

Хоол хийх үйл явц

Хоол хийх нь маш энгийн, тусгай төхөөрөмж, багаж хэрэгсэл шаарддаггүй бөгөөд энэ нь удаан үргэлжлэхгүй. Эхлээд та жижиглэсэн oatmeal, зөгийн бал, жигд нунтаг, шанцай зэргийг нэг аяганд сайтар холих хэрэгтэй. Дараа нь - kefir хийнэ, холилдсоны дараа та аяганд наалдамхай будаатай болно.

Дараа нь энэ тууштай байдлыг дөчин минутын турш хавагнах хэрэгтэй. Зуурмагийн суурь нь тохиромжтой байхад та хатаасан жимсийг буцалж буй усаар асгаж, хатааж, хутгагчаар нунтаглаж, лийр (царцдасгүй) хийх хэрэгтэй.

Гэхдээ бүх илүүдэл шүүсийг зайлуулах хэрэгтэй, эс тэгвээс жигнэмэг хоорондоо наалдахгүй. Овъёосны зуурмагийн суурь нь томрох үед аяганд жимс нэмж, бүгдийг нь зуурна. Зуурсан гурилаас тэгшлэх шаардлагатай жижиг бөмбөрцөгүүдийг хийнэ.

Жигнэх нь ойролцоогоор 40-50 минут болно. Хөргөхөд та дүрсэнд хор хөнөөлгүй, ходоодонд ашиг тустай амтыг амтлах болно.

6 дахь жор: "Ааруулын хувилбар"

Эдгээр жигнэмэг нь үдийн цайны зуушанд тохиромжтой. Мэдээжийн хэрэг ямар ч зуушнаас илүү ашигтай бөгөөд ходоод нь зөвхөн баярлалаа гэж хэлэх болно. Ашигтай байхын тулд зуслангийн бяслаг жигнэмэгТанд хэрэгтэй болно:

• 100-150 гр буталсан овъёос;
• 120 гр өөх тосгүй зуслангийн бяслаг;
• 3 уураг;
• хайлсан зөгийн бал;
• шанцай, үзэм, хатаасан чангаанз.

Энэхүү жорыг хийхэд маш хялбар байдаг:

• зуухыг дулаацуулах шаардлагатай;
• хатаасан чангаанзыг огтолж, үзэмтэй холино;
• бүх найрлагыг аяганд хийж, өтгөн зуурсан гурил зуурах;
• гараараа жижиг бөмбөлөг хийж, жигнэмэг шиг харагдахын тулд хуруугаараа эсвэл халбагаар тэгшлээрэй;
• тэдгээрийг илгэн цаасан дээр хагас цагийн турш жигнэх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь тэдгээрийг гаргаж авах хэрэгтэй.

Тэдгээрийг дангаар нь цайгаар эсвэл чанамал эсвэл сиропоор үйлчилж болно.

Жор 7: Хивэг ба овъёосны будаа

Энэхүү жигнэмэг нь гол зүйлийг хослуулсан: тэжээллэг чанар, хоолны үнэ цэнэ, түүнчлэн найрлага нь өөрөө болон эцсийн бүтээгдэхүүн нь маш бага илчлэг юм.

Та бэлтгэх хэрэгтэй:

• нэг шил овъёосны будаа;
• нэг шил хивэг;
• нэг халбага үзэм;
• нэг халбага наранцэцгийн тос;
• 1.5 хоолны халбага овъёосны гурил;
• өндөгний цагаан;
• 60 гр үзэм.

Хоол хийх үйл явц

Үүнийг хоол хийх нь лийрийг хальслахтай адил хялбар бөгөөд шинэхэн, эрүүл амттангаар гэр орноо баярлуулахын тулд та ердөө хагас цагийн өмнө босох хэрэгтэй. Үүнийг дараах байдлаар бэлтгэдэг.

• хивэг, хальс, үзэм зэргийг эхлээд холино;
• дараа нь зөгийн бал, ургамлын тос нэмнэ (зөгийн бал хайлсан байх нь чухал);
• уураг, гурил нэмснээр зуурсан гурил бэлтгэх ажил дуусна.

Зуурмаг нь зузаан, нэгэн төрлийн эдгэрсэн байх ёстой. Хэрэв энэ нь хуруунд наалдвал гурилаар цацна. Жигнэмэгийг илгэн цаасан дээр тавиад зууханд хорин минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хэрвээ алтан шаргал өнгөтэй болвол бэлэн болсон гэж үзэж болно.

Хоол идэхээсээ өмнө хөргөнө. Маргааш нь хатуурдаг тул тэр өдөртөө идэх нь дээр.

Хоол хийх заль мэх

Жигнэмэг амттай байхын тулд та хэд хэдэн зүйлийг дагах хэрэгтэй энгийн зөвлөгөөцаг хугацаагаар туршсан:

• зуухыг хүссэн температурт халаах ёстой - энэ нь бага байх ёсгүй, учир нь зуурсан гурил тархах болно (хамгийн тохиромжтой температур нь 180-19 градус);
• үр тариабүдүүн ширхэгтэй нунтаглах нь илүү дээр юм;
• жигнэмэгийн оновчтой хэмжээ нь жижиг өндөгний хэмжээ юм;
• энэ нь салфеткагаар хучигдсан бол илүү хурдан хөргөнө;
• хурдан хатахгүйн тулд төмрийн саванд хийнэ.

Таны харж байгаагаар хоол хийх нь таны бодож байгаагаас хамаагүй хялбар юм. Энэ процессыг дөчин минутын турш өгч, таашаал авчирдаг, дүрсэнд хор хөнөөл учруулахгүй амттай эрүүл амттангаар хооллоорой. Сайхан хооллоорой.