Жин хасахад зориулсан Mozzarella бяслаг. Mozarella-ийн ашигтай шинж чанарууд

Mozzarella нь Италид Неапусыг зөв гэж үздэг. Мөн хамгийн их бэлтгэлтэй байдаг амттай пицца (Хэрэв та номонд "идэж, залбирч, хайр, хайр" гэж үзэж байгаа бол. Нэгэн цагт энэ залуу бяслагыг ази (эсвэл усны) сүүгээр хийсэн.

Орчин үеийн Mozzarella тайлбар нь ердийн үнээний сүүг үндэслэдэг. Тэдгээрийн аль ч улс оронд бараг л олдох боломжтой бөгөөд тус бүр нь өвөрмөц жорыг эзэмшдэг. Жишээлбэл, АНУ-д, Ийм бяслаг, ийм бяслаг нь чийгшил буурч байна (50% -иас бага).

Хэрэв Моцарелла өндөр чанартай сүүнээс чанаж болгосон бол үүнийг эрүүл хоол тэжээлийн цэсээр идэвхжүүлж болно. Энэ зөөлөн бяслагны нэг бөмбөг (ойролцоогоор 28 грамм, эсвэл 1 oz) 72 ккал агуулдаг. Ийм хангалттай даруухан хэсэгт: 4.5 гр тарианы өөх тос, 7 г.

үндсэн хоол тэжээлийн утга Mozzareells нь түүний витамин, эрдэс бодисонд нуугддаг. Нэг бяслаг бөмбөг нь организмыг Ниакин, Тисго, Тиатин, Тиимин, биотин, биидин, витамин ба Витамин ба Витамин ба В1, B6. Бүх жагсаалтад орсон бодисыг усаар уусдаг витаминтай холбоотой байж болох тул цусыг хурдан гаргаж, метаболын процессыг хурдан гаргаж чаддаг. Бидэнд алсын хараа, арьсны эрхтэн, арьсны эрүүл мэндэд хэрэгтэй, цаг хугацааны нэгжид шаардлагатай тооны эритроцитуудыг бий болгоход хэрэгтэй.

Мозарелла дээр одоо ч гэсэн кальци, эсийн мембранкийн эрүүл мэндэд нөлөөлдөг. Эдгээр нь витамин А, D, E.

Ул мөрний элементүүдийн хувьд 183 мг, 183 мг энэ Италийн бяслагыг нэг каннон бөмбөгээс (өдөр тутмын санал болгосон тун) авах боломжтой. Кальци нь ялангуяа ясны бүтцийн шинэчлэл, шүдний паалангийн хамгаалалтад чухал ач холбогдолтой гэдгийг анхаарна уу.

Ижил хэмжээтэй Mozzarelella нь хүнийг фосфорын 13% тунгаар өгдөг. Энэ ул мөр элемент нь хүний \u200b\u200bэрүүл мэндэд болон кальцитай хамт хүний \u200b\u200bэрүүл мэндэд үнэ цэнэтэй юм.

Иод (25 гр бүтээгдэхүүн тутамд 10 мкг) эрүүл мэндийн арьс, үс, шүдэнд хэрэгтэй. Селенийн хамт, тэр өндөр чанартай бяслаг Мозарелла дээр байдаг. Селен (28 гр бүтээгдэхүүн тутамд 4 мкг), ээлжлэн, эргээд исэлдүүлэгч бодисын үрэвсэл, хор хөнөөлтэй үйл явдлын асар их дэмжлэг үзүүлдэг.

Италийн бяслагнаас олдсон бусад шимтгэл: Амино хүчил, Молиедийн хүчил, төмрийн, төмрөөр, омега-3 ба омега хлор.

Ашиг гаргах

Моцарелла - Маш сайн эх сурвалж эрүүл уурагбулчинлаг, энерги хэмнэх нь чухал юм. Түүний хэрэглээ (боломжийн хэмжээгээр) үе мөчний хуримтлалын талстаас үүссэн хэмнэлээс үүдэлтэй харьцангуй ревматизмаас хамгаалж чадна.

Моцарелла дахь кальци нь жингээ хасахад хувь нэмэр оруулж, хөхний хорт хавдрын эсрэг хамгаалалт өгдөг.

Энэхүү бяслагны бас нэг ашигтай давуу тал - зүрхний метаболик синдромыг хамгаалах эрсдэлтэй, зүрхний шигдээс нь зүрхний шигдээс болж, зүрхний шигдээс болж хувирдаг. "Бяслаг" витамин Витаминууд (өдөр тутмын тунгийн 1%) ба B12 (12%) нь цусны артериудын хохирол учруулдаг.

Mozarella-ийн нэг хэсэг болох цайрын хувьд бас дулаан газар байсан. Энэхүү ул мөр, цаг уурын синтезид, ЭРХ ЗҮЙН ЭРХ ЗҮЙН ЭРХ ЗҮЙН ЭРДЭМ. Дашрамд хэлэхэд, 1 Моцарелла Салатын бөмбөгөнд цайруулсан өдрийн 9% -ийг цайруулсан.

Мэргэжилтнүүд MOZARELA-ийн бага зэрэг жинтэй хооллолтыг өөртөө итгэлтэй байна.

• остеопорозыг хөгжүүлэхээс сэргийлнэ;
• ясыг бэхжүүлэх;
• гипертензийг эдгээх;
• холестерины товруу үүсэхийг хойшлуулдаг;
• даралтыг бууруулдаг;
• гоцлолуудаас урьдчилан сэргийлдэг (янз бүрийн артрит);
• хугаралыг хурдан эдгээхэд хувь нэмэр оруулдаг;
• дархлаа бэхжүүлэх;
• эрүүл мэндийг өгдөг мэдрэлийн систем;
• нүдний хараа сэргээж, хамгаалдаг;
• хөхний хорт хавдар, гэдэсний хорт хавдар гэдгийг эсэргүүцдэг;
• pM-ийн илрэлийг бууруулдаг;
• мигреньтэй тэмцэх;
• илүүдэл цусны цэргүүдээс урьдчилан сэргийлнэ.

Илчлэг

Mozarella-г хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн болгон ашиглаж болно. Гэхдээ та ийм бяслагны илчлэгийн агууламжийг шууд сүүний үндсэн агууламжаас шууд хамаарна гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй. Хатуу сүүгээр хийсэн бүтээгдэхүүн нь дор хаяж 45% өөх тос агуулдаг.

Илүү хөнгөн Mozzarelelella сортыг бүхэлд нь холимогоос олж авдаг хатхины сүүБайна уу. Энэ тохиолдолд өөх тос бэлэн бүтээгдэхүүн 30-45% -ийн хооронд байх ёстой.

Mozarella (mozzarella) - маш амттай, зөөлөн залуу бяслаг. Түүний төрсөн газар нь Өмнөд Итали гэж үздэг. Орон нутгийн жигнэмэгийг шинэ ногоон байгууламжийн салат, капрез, гоймон зууш бэлтгэхэд ашигладаг. Бяслагыг кассерол дээр нэмж, лазагныг хий. Түүгээр нь уламжлалт хоол хийхгүйгээр италийн пицца.

Snego-White Mozarella нь аймшигтай байгалийн гаралтай үйлдвэрлэлийн тусгай технологийн улмаас маш нарийн, зөөлөн тууштай байдаг. Үүнийг хийхийн тулд үүнтэй хамт шинэхэн сүү ашигла, ийлдэс хэрэглэдэг. Өтгийжийн массыг Уян хатан, уян хатан байдлыг олж авах хүртэл халуун дулаан усаар бариарай. Дараа нь утаснууд нь халуун усанд буулгасан, тэд өвөрмөц бөмбөг болж хувирдаг. Ихэвчлэн шинэлэг бэлдмэл, хурдан цацаж, шүрших бяслаг давсны уусмалд зарагддаг.

MozarAlALALA бяслагын жор калори калори, энэ бүтээгдэхүүнд хор хөнөөл, хохирол учруулах боломжтой юу? Өнөөдөр энэ талаар ярилцъя:

Мозарелла бяслаг яагаад, түүнээс ашиг тусаа өгдөг вэ?

Энэхүү бүтээгдэхүүний ашиг тус нь ашигтай бодисын баялаг, ашигт малтмалын баялаг үүссэнтэй холбоотой юм. Жишээлбэл, бяслаг нь choline-д баялаг юм. Энэ бодис нь хор хөнөөлтэй холестерол буурахад хувь нэмэр оруулдаг, эсийн мембрансын хамгаалалтын функцийг сайжруулдаг.

Зүрх судасны систем хэвийн ажиллахад шаардлагатай кали байдаг. Мөн Мозарелла дээр бас баян, яс, шүд, шүд, хумс, хумс уух хэрэгтэй. Натри усны тэнцвэрийг хэвийн болгосон, бие махбодийн шингэн алдалтыг урьдчилан сэргийлдэг.

Фосфорын бяслаг, ясыг сэргээн засварлах, булчингийн эдийг сэргээх хамгийн чухал элемент. Витамин A алсын харааг сайжруулах, арьсны уян хатан байдлыг сэргээхэд шаардлагатай байдаг. Бүх организмын эрүүл мэндэд тустай, Селенийн эрүүл мэндэд тустай болоход үрэвсэлт үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.

Хоол тэжээлийн мэргэжлүүдийн дагуу энэ бүтээгдэхүүний бага хэмжээгээр ашиглах нь остеопорозын эрсдлийг бууруулдаг, цусны даралтыг эрс багасгадаг, импрейнээс ангижрахад тусалдаг.

Тендерийн тууштай байдлаас шалтгаалан MOZARELAL-ийг сайн шингээдэг тул бяслаг нь хоолны дэглэмд ашиглахыг зөвлөж байна хүүхдийн хоол (гурван жилийн дараа). Чухал зүйл байгаа ашигтай элементүүд Жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хоолны дэглэмийг хооллож, асрамжийн эмэгтэйчүүдийн хоолны дэглэмийн хувьд зайлшгүй шаардлагатай болгодог.

Хэр их тэжээллэг бяслаг вэ, калори юу вэ?

Мэдээжийн хэрэг бяслаг нь хоосон ус илчлэг биш юм. Тиймээс та 100 грамм тутамд 240-300 Kcal-ийн хамгийн өндөр калорийн агуулгыг харгалзан үзэх шаардлагатай.

Хэн нэгэн нь аюултай Mozarella бяслаг, үүнээс хор хөнөөл учруулж байна уу?

Мэргэжилтнүүд нь түүний хэрэглээнд тусгай эсрэг заалт байхгүй гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч сүүний уураг организмын организмд үл тэвчих байдлаар ашиглах боломжгүй. Энэ нь хоолны дэглэмд оролтын өвчин, бөөрний дутагдалтай хүмүүст зориулж хоолны дэглэмд хамрагдах ёсгүй.

Бусад бүх бүтээгдэхүүн нь мэдээж хохирол учруулахгүй бол тэд урвуулан ашиглахгүй, харин калори руу аажмаар анхаарал хандуулахгүй. Тухайлбал энэ нь илүүдэл жинтэйгээр ашиглахад хязгаарлагдах ёстой.

Эрүүл хооллодог хайрлагчид, би бяслаг бяслаг хэрхэн хоол хийхээ танд хэлэх болно.

Гар хийцийн бяслаг mozarella

Энэхүү амттай бүтээгдэхүүний хайрлагчид түүний үнэ цэнэ сэтгэл хангалуун өндөр байгааг мэддэг. Тиймээс, олон хүн үүнийг гэртээ хоол хийхийг хичээдэг. Явдал байна хавтгай биш жор Чамайг танилцуулахыг хүсч байна:

Тиймээс, нэг кг бяслаг бэлтгэхийн тулд бид танд хэрэгтэй: 8 литр шинэ байшин хэрэгтэй болно Үнээний сүү., Rennet Enzyme Pepsin (Та эмийн санд эсвэл зах зээл дээр худалдаж авах боломжтой), Comman Euare (10 G).

Хооллох:

Сүү бага зэрэг дулаан, нимбэгний хүчил нэмээрэй, 100 мл хүйтэн савласан ус хийнэ. Үүний зэрэгцээ бүх зүйлийг модон халбагаар үргэлж холино. Одоо, пепсин (1/10 г) -ийг тусад нь холино. Хүйтэн ус. Үүссэн уусмал нь сүүг сүү асгаж, дараа нь 3 минутын турш тасралтгүй холино.

Үр дүнд нь тавигдсан масс усны өрөө, 35 градус хүртэл халаана.
Ааруулын баглаа боодолоос өмнө өгөгдсөн температурт усан ванн дээр байгаарай. Одоо шингэнийг холих боломжгүй гэдгийг санаарай. Бүү яарах хэрэггүй, Багц бүрэн үүсэх хүртэл хүлээ. Панаас гарахгүйгээр шоо дээр хурц хутгаар хайчилж ав (3-4 см). Одоо шингэнийг сайтар хольж, шоо дөрвөлжингуудаар сайтар холино.

Бяслагны куб нь хүссэн нягтралыг олж авахад хэсэг зуур хүлээх хэрэгтэй. Шингэнийг colander-ээр дамжуулж борлуулах нь Марлютити даавуугаар хучигдсан байдаг. Бяслагны куб нь 4 цагийн турш Colande-д үлдээдэг.

Одоо тэдгээрийг судалтай хэрэглэж, цэвэр хайруулын тавган дээр тавь. Халуун ус хийнэ, бяслаггаа хүчтэй хутгаж, нэгэн төрлийн, бат бөх массыг бүрдүүлнэ. Үүнээс жижиг хэсгүүдийг нээх, mozarella бөмбөгийг бүрдүүлэх.

Тэдгээр нь хүйтэн, дунд зэргийн давсалсан ус руу нугалж байх ёстой. Нөөц хийдны бяслаг Хөхөр хавирга, хөргөгчин тавиур дээр заавал байх ёстой.

Амттай жор

Энэ зөөлөн, зөөлөн зөөлөн бяслагыг маш их амттай байхаар бэлтгэж болно, хэрэгтэй зууш: Бүх төрлийн кассол, мах, мах, хүнсний ногоо, мөөг, бялуу, паста. Би чамайг санал болгохыг хүсч байна хялбар жор Ногооны зууш италийн хоол хүнсБайна уу. Энэ нь маш энгийн бөгөөд хуурай усан үзмийн дарс бүхий үйлчилдэг.

Зууш "Капрес"

БИДНИЙГ БИДНИЙ ШААРДЛАГАТАЙ: ЖИЖИГЧ: Жижиг, боловсорч гүйцсэн, гэхдээ тийм ч зөөлөн улаан лооль (Төгс улаан лооль (төгс төгөлдөр, Та оливын тос, давс, газрын хар чинжүү хэрэгтэй хэвээр байна.

Хооллох:

Улаан лооль нь дугуйлан болгон хувааж, том хоолоор тараана. Бага зэрэг нар жаргах, чинжүү. Тойрог бүрийн хувьд Бяслагны бөмбөгний талыг тавиад, лаврын савыг навчаар хучих. Бага хэмжээний чанартай оливын тос хийнэ. Сайхан хооллоорой Эрүүл байгаарай!

Моцарелла - Уламжлалт хунын бяслаг, алдартай дэлхий даяар. Зөвхөн төлөө үнэлж талархаж байна нарийн амт тодорхой үнэр, гэхдээ хоолны салбарт ашиглах нь зүйтэй. Хамт эртний жор, Бүтээгдэхүүний үндсэн найрлага нь хар одосны хос сүү, гэхдээ орчин үеийн технологид үнээ ашиглахыг зөвшөөрдөг.

Үүнийг мэдэх нь чухал юм! GADKABA BABA NINA: Хэрэв та дэрний доор байрлуулбал үргэлж илүү их байх болно. "" Дэлгэрэнгүй \u003e\u003e уншаарай

ӨДӨР, МОZZARARALA-ийн олон сортууд байдаг, бага зэрэг ялгаатай, амт, бүтэцтэй ялгаатай байдаг. Тиймээс, пицца, ласагна ашиглахад ашигладаг хатуу биетБайна уу. Витамин, микро, микро, микроуляцийг багтаасан баялаг биохимомийн найрлага, үүнийг ямар ч хоолны дэглэмийн хэрэглээний бүрэлдэхүүн хэсэг болгодог.

Бүтын систем

Mozzarella

Моцарелла нь хэдхэн хоногийн дараа зөөлөн залуу бяслагыг зоддог. Энэ нь бөмбөрцөг хэлбэртэй, буцалгах, цагаан өнгөтэй, цагаан өнгөтэй, уян хатан бүтэцтэй. Амтлахын тулд энэ нь зуслангийн байшингийн сортуудтай төстэй юм: зөөлөн, чиглүүлсэн.

Ердийн Mozzarella нь янз бүрийн хэмжээтэй бөмбөлгүүдээр илэрхийлэгддэг.

• перлини.- жижиг, numb вандуй шиг;
• чинжүүкини - дундаж, том интоор шиг;
• боккончиниан- том, Apple-тай харьцуулж болно.

Wicker Mozarella (Tracch) байдаг. Бяслаг бол түүнийг хатаахад хүргэдэггүй тусгай шавартай цагаан өнгийн давслагад зарна. Үл хамаарах зүйл бол Pigtail болон том хэмжээний нягтруулсан бөмбөг юм.

Моцарелла үйлдвэрлэлийн зарчим нь олон зууны турш өөрчлөгдөөгүй. Хар буфало сүүг үндэс суурь эсвэл нийтлэг үхэр, тусгай шинэчлэлтийн бүрэлдэхүүн хэсэг болгон авдаг.

Үүнгүйгээр Италийн итали хоолыг нэвтрүүлэх боломжгүй: Тооцоолсон бялуу, брэндийн пицца, капред пицца зууш. Орост, ийм бяслагыг ихэвчлэн ашигладаг шинэхэн салат, Кассерол, буулгах, lazagne, пицца.

Давсны уусмалд зөөлөн бяслаг нь дараа нь дулааны өртөлттэй хоол хийхэд тохиромжтой биш юм. Өндөр эсвэл багасгасан температурт бяслагны бүтэц нь эвдэрч байна: Халах нь усан үзмийн ороолт, Халамжийн үр дүнд муудаж, буурч байна. Тиймээс бүтээгдэхүүнийг нөөцлөхийг зөвлөдөггүй.

Mozzarella-г багцад заасан хугацаанаас илүү хадгалж болохгүй. Нээсний дараа энэ нь шингэн саванд шилжсэн бөгөөд шингэнийг мартахаа мартахгүй. Ийм бүтээгдэхүүнийг ашиглах нь хоёр өдрийн дотор зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд бусад тохиолдолд хоолны хордлого боломжтой.

Хулгайлагдсаны дараа пиццаны өндөр чанартай бяслаг нь хязгааргүй хугацаагаар татагдах ёсгүй.

Найрлага, хоол тэжээлийн үнэ цэнэ

Mozarella нь хоолны дэглэмийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг бөгөөд зөвхөн нэг удаа калори агуулгыг хянахыг зөвшөөрдөг. Сүү дээр суурилсан бяслаг нь 45% -ийн өөх тос агуулдаг. Хөнгөн сонголт нь хатуу, бага өөх тосны холимогийг бэлтгэдэг.

100 грамм тутамд илчлэг, хоол тэжээлийн утга (BZH) MozarelA бяслаг, хүснэгтэд үзүүлэв:

Бяслаг нь дараахь элементүүдийг агуулдаг.

• b, A, A, e, e, k, D-ийн Бүлгийн витаминууд.
• макроял: магни, кали, кальци, кальци, фосфорус;
• бууль: Сонгоно, төмөр, зэс, мэс, Меган, цайр, цайр, иод;
• амин хүчлүүд;
• полисакахарид;
• үнс.

Омега-3 ба омега-6 гэх мэт тослог хүчил, омега-3 ба омега-6 тэмдэглэв.

Ашиг гаргах

Ханасан найрлагад баярлалаа, Мозарелла ашигтай шинж чанарууд нь нэлээд өргөн цар хүрээтэй байдаг. Бүтээгдэхүүнийг хугарал, суналтын шөрмөсний дараа багасгахыг зөвлөж байна. Ретинол нь даавуу, арьс, харцанд ашигтай нөлөө үзүүлдэг. B бүлгийн витаминууд нь сэтгэцийн сэтгэл хөдлөлийн тогтворгүй байдлын хувьд мэдрэлийн системийг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг.

Провитамин А, кальци ба фосфорусын томоохон агуулгатай холбоотойгоор жирэмсэн, хөхтөн амьтдын ердийн хоолны дэглэм, хүүхэд, өвөг дээдэс (остеопорозоос урьдчилан сэргийлэх зорилгоор).

Бяслаг нь булчинлаг, бие махбодийн эрчим хүчний хангамжийг хадгалахад шаардагдах уургийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм. Үүний тогтмол хэрэглээ нь үе мөчний хэт их хэмжээний хуримтлалын улмаас үүсэх хэмнэлийг хамгаалж чадна. Үүнтэй хамт бүтээгдэхүүн нь цус харвалт эсвэл харьяалахад хүргэдэг янз бүрийн зүрх сэтгэлд саад учруулахаас сэргийлдэг.

Натри үед натри нь бие махбодийн шингэн шингэн алдалт, эрүүл ус, давсны тэнцвэрийг сэргээдэг. Селенийн улмаас, үрэвслийн үрэвсэлт үйл явцыг халаана.

Хор хөнөөл, эсрэг заалтууд

Хамгийн их ашиг тустай байсан ч бяслаг, бяслаг нь сүүн бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих чадвартай хүмүүст хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Хэт их хэтрүүлэг нь таргалалттай холбоотой. Эсрэг заалтуудын жагсаалт нь хэд хэдэн өвчнийг багтаасан болно.

• гэдэсний өвчин;
• бөөрний дутагдал;
• мэдрэлийн эмгэг.

Ходоодны болон гломерулонефритын шарх, ходоод, гломерулонефрит өвчтөнд өвчтөнд өвдөх, мозарелла өвчний хүндрэл учруулж болзошгүй юм. Лактозоос үл тэвчих нь маш их хэмжээгээр зовж буй хүмүүс бяслагтай харьцуулахад их хэмжээгээр тархсан хүмүүс зоосныг өдөөдөг бөгөөд энэ нь дэлбэрэлтийг өдөөж, мөн суулгалт, суулгалтыг өдөөж болно.

Дунд зэргийн хэрэглээний болон эсрэг заалттай байх, бүтээгдэхүүн нь хор хөнөөлгүй байдаг. Цочмог бяслагтай харьцуулахад Mozarella маш их давс агуулаагүй болно. Тиймээс зүрх судасны систем, хоол тэжээлийн ажилд гарсан урвагч, хоол боловсруулагчаар гэмтэхгүй байх болно.

Жин хасах үед mozzarellella ашиглах

Илчлэг багатай холбоотой тул бяслаг нь багтахыг харуулсан болно хоолны хоол тэжээлТүүний хэрэглээ нь илүүдэл жинг арилгахад тусалдаг.

Мозарелла бага зэрэг агууламжтай ч гэсэн

• цусыг хомокитеин (амин хүчлийн ялзралын улмаас үүссэн, цусны судасны улмаас үүсэх, цусны судасны гэмтэл учруулдаг);
• дархлаа бэхжүүлсэн;
• ихэвчлэн цусны даралт ихсэх;
• яс, шүд, хумс бэхэлсэн;
• хөхний хорт хавдрын болон гэдэсний эсрэг эсэргүүцэл нэмэгддэг;
• pMS-ийн өвдөлттэй илрэлийг арилгасан;
• цусны эргэлтийг сайжруулах.

Моззарий янз бүрийн хувилбарууд ч гэсэн нарийхан дүрс Тун нь ашиглагддаг бол хохирол учруулахгүй. Хоолны дэглэмд, ийм бяслаг нь зуслангийн байшин бяслаг, kefir-ийг бүрэн дүүргэж, цэсийг төрөлжүүлэх боломжийг олгодог.

Моцарелла нь олон бүтээгдэхүүнтэй хослуулсан: Хүнсний ногоо, чидун, чидун, шинэхэн ногоон, самар, далайн хоол. Ихэвчлэн салат, хөнгөн зуушны найрлагад ихэвчлэн ашигладаг.

Салат, зууш, зуушны хувьд үүнийг сонгохыг зөвлөж байна сАГИЙН Сторал Mozzarellella, жигнэмэгийн хувьд - Хулгайлахгүйгээр хатуу, хатуу, хатуу. Үүнээс болж бүтээгдэхүүн нь өөх тос багатай, илчлэг багатай, тавиурын амьдрал илүү их байдаг.

Мөн бага зэрэг нууцууд ...

Манай уншигчдын нэгний нэг түүх ingi emmermin:

Би ялангуяа миний жинг эрэмбэлдэг, би жингээ нэмж, 41 секундын дотор хамтдаа 3 секундын дотор жинлэв. Илүүдэл жинг хэрхэн бүрэн арилгах вэ? Гормональ үндэс суурь, таргалалтыг даван туулахын тулд хэрхэн даван туулах вэ? Гэхдээ юу ч шүхэр эсвэл эрэгтэй хүн түүний дүр төрхтэй адил юм.

Гэхдээ жингээ хасахын тулд юу хийх вэ? Үйл ажиллагааны лазер Липосакц? Сурах - 5 мянган доллараас багагүй байна. Техник хангамжийн процедур - LPG массаж, хөндий, RF өргөх, RF өргөх, хамгийн их уу? Бага зэрэг хүртээмжтэй - Курс 80 мянган рубль нь зөвлөхийн хоол тэжээлийн хувьд баяжуулалттай байдаг. Мэдээжийн хэрэг та амьсгалахаас өмнө гүйлтийн зам дээр гүйхийг оролдож болно.

Калори, ккал:

Уураг, g:

Нүүрс ус, g:

Мозарла бол анхнаасугаар санасны сонгодог бяслаг, одоо олон улсын корси бяслагнаар бүхэлд нь сольж, одоо бүрхсэн болон сонгодог нарийн бичиг, сонгаггүй манай хар нуга шиг сүү ашиглан үйлдвэрлэгддэг. Моцарелла Бяслаг нь зөөлөн залуу бяслагны ангилалд хамаарч, бүтээгдэхүүний төлөвшүүлэлтийг хэд хоногийн дараа. Моцарелла бяслаг нь бөмбөрцөг хэлбэртэй, тод цагаан өнгөтэй, уян харимхай, давхаргатай бүтэцтэй. Бяслагны амт нь зөөлөн бөгөөд чиглүүлэгдэлт бөгөөд төлөвлөгдөөгүй, curd бяслагтай ойрхон байдаг.

Сүү, сүү исгэх, сүү исгэх, сүү хүчилт соёлтын бяслаг үйлдвэрлэхэд Бясалгалын үр тариа, Бяслаг тариалангийн үр тариа нь Бяслаг тариалангийн үр тарианы дараа ийлдэс юм. Бяслаг массыг байнга холих хэрэгтэй, дараа нь гараа уян хатан, үе үе халаана. Мозарелла бөмбөг үүсгэх үйл явц нь гараар үүсдэг бөгөөд өөр өөр хэмжээтэй жижиг хэсгүүд нь бөмбөгийг таслав. MozzarellAll бөмбөгийг аль бяслагны гүйцэтгэлд багтахаар ханасан уусмалаар байрлуулна. Моцарелла үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлийг ихэвчлэн үйлдвэрлэхэд ашигладаг.

Mozarella бяслагны илчлэг

Mozzarella Beek Calorie нь 100 грамм тутамд 240 ккал юм.

Моцарелла бяслаг нь баян, агуулдаг олон тооны Байна уу. Бүтээгдэхүүн нь ясны хатуулагыг хадгалахад тустай, ялангуяа хөгшин хүмүүсийн ард түмэн, остеопорозоос урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Шүдний паалан, шүдний эмзэг байдлын нягтрал, өсвөр насныхан, өсвөр насныхан, хөгширч, хөгшин хүмүүс. Цусны хэлбэрт оролцдог, түүний дутагдал нь цус багадалтад хүргэдэг.

Моцарелла бяслагт гэмтэл учруулах

Мозарелла бяслаг хангалттай гэдгийг бид мартах ёсгүй илчлэгийн бүтээгдэхүүн, шаардлагагүй килограмм гарч ирэхэд хүргэдэг хэт их хэрэглээ. Бяслаг нь Лактоз, селифийн өвчинтэй эсрэг заалт агуулдаг.

Ердийн Mozzarella нь янз бүрийн хэмжээтэй бөмбөг төрхтэй байдаг:

• перлини. - хамгийн жижиг бөмбөг, хэмжээтэй;
• чинжүүкини - дунд зэргийн жимстэй төстэй дунд бөмбөг;
• боккончиниан - хамгийн том хэмжээтэй, жижиг хэмжээтэй бөмбөг.

MozarelA бяслаг нь шингэн хэлбэрээр зарагддаг, тунгалаг цагаан өнгөний араас бага зэрэг эмзэг шийдэл, өөрөөр хэлбэл mozarella бөмбөгийг зүгээр л хатаана. Олж авах замаар төгс бяслаг, Энэ нь багцад заасан хадгалалтын хугацааг сайтар шалгаж үзэх хэрэгтэй, энэ нь сараас хэтрэхгүй. Багцыг нээж дараа нь Mozarella даруй ашиглагдаж, давсны уусмал, бяслаг хадгалах шаардлагагүй. Mozzarella бөмбөгийг огтлох үед шингэний хэд хэдэн дусал гарч ирэхийг зөвшөөрнө.

Mozzarelella Beek нь хааяа pigtails хэлбэрээр, баар хэлбэрээр шаргал өнгөтэй, шаргал өнгөтэй, пицца хийхэд тохиромжтой. Мозарелла бяслаг олдсон олон төрлийн тамхи татдаг.

Хоол хийхэд Mozzarelella бяслаг

Моцарелла нь бүрэн гишүүнтэй адил бие даасан хоолны дуршил болж чадна бяааны зүйн гаралтХүйтэн зуушны найрлага, янз бүрийн лааз, салат (калоризатор). Уламжийн салат хошуу Моззареллагүйгээр боломжгүй, энэ нь шүүслэг, ногоон өнгөтэй хослуулан энэ бяслаг бөгөөд итали, ногооныг Италийн кузин, Италийн тугтай төстэй гэж үздэг.

Mozzarella-ийн талаар илүү ашигтай шинж чанарууд, Mozarella Beake Ventice-ийн талаар илүү ихийг ажиглаарай.

Италиас ирсэн Моцазелла бяслаг, тэр алдартай итали аяанц, пицца, янз бүрийн кассерол, салат, салат. Mozarella бол хурдан зөөлөн бяслаг юм. Бид түүний бие махбодийн бие махбодийн бие махбодийн бие махбодийн бие махбодийн бие махбодийн хувьд ашиг тустай, ашиг тустай болоход тустай байх болно.

Илчлэг ба найрлага

Уламжлалт үйлдвэрлэлийн хувьд, лактикийн хүчлийн бактери, Ренен ферментийг ашигладаг. Гэсэн хэдий ч үйлдвэрлэлд заримдаа кальцийн хлор, Липазид, Липазид, Липаза, лактикийн соёл нь солино лиминийн хүчилБайна уу. Энэхүү бяслагны найрлага, илчлэгийн агуулга нь эх материалаас хамаарна.

-Аар / -оор уламжлалт технологи Mozarella-д 100 гразелярийг ашиглахдаа 280-318-318 KCAL, ӨӨРЧЛӨЛТ, ӨӨРЧЛӨЛТ, ӨӨРЧЛӨЛТГЭЖ БАЙНА. Skimmeed сүү ашиглах үед ийм бяслагны калори агуулга нь 141-254 ккал, өөхний агууламж, 0-16% юм. Хуурамч бүтээгдэхүүн нь уламжлалт (79-89 мг) -аас бага холестерол (18-64 мг) бага байх болно.

Та мэдсэн үү? Хамгийн амттай нь mozarella бяслаг юм. Энэ бол хар одос үйлдвэрлэсэн сүүгээр хийсэн бүтээгдэхүүн юм. Ийм бяслаг гараар хийдэг. Энэ нь савлагаатай, Буффалогийн мөхлөгт улаан ногоон лого, Буффалогийн зураасны дүр төрхтэй.

100 гр-ийн хатуу сүү, илчлэгийн агууламж 100 ккийн агууламж, 100 гр, ийм хүнсний дэлгүүрүүд байдаг.

• Өөх тос - 22.4 г;
• - 22.2 гр;
• - 2.2 г;
• ус - 50.01 г;
• Үнс - 3.28

Энэ найрлагад ийм витамин агуулдаг.

• B4 - 15.4 мг;
• B2 - 0.283 мг;
• E - 0.19 мг;
• A - 0.179 мг;
• rETINOL - 0.174 MG;
• B5 - 0.141 мг;
• PP - 0.104 мг;
• бета каротен - 0.057 мг;
• B6 - 0.037 мг;
• B1 - 0.03 мг;
• B9 - 7 мкг;
• K - 2.3 мкг;
• B12 - 2.28 мкг;
• Г - 0.4 мкг;
• D3 - 0.4 мкг.

Ашигт малтмал:

• - 627 мг;
• - 505 мг;
• - 354 мг;
• - 76 мг;
• - 20 мг;
• - 2.92 мг;
• - 0.44 мг;
• - 0.03 мг;
• - 0.017 мг;
• - 0.011 мг.

Нөхцөлийг 18 амин хүчлийн тусламжтайгаар илэрхийлнэ, 10 нь зайлшгүй, тарган хүчил (үүнд орно).

Хоромжилсон бүтээгдэхүүн нь усыг уусдаг бага хэмжээний усаар уусдаг витамин (a, e, eo, d), өөх тос (омега-өөх тосыг багтаасан болно). Гэхдээ энэ нь илүү их кальци ба фосфор агуулдаг.

Ашиг тус, хор хөнөөл

Моцарелелла Бясал бол бүх организмын хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай олон тооны хэрэглээний эх үүсвэр юм. Энэ нь булчингийн масс, эрчим хүчний солилцоо үүсэхэд оролцдог хялбар уурагийг хүлээн авах боломжийг олгодог. MozarelAl-ийн уламжлалт хувилбарт 100 гр нь яс, маш их фосфорд шаардагдах кальцийн 50% -иас илүү байдаг.
Бүтээгдэхүүн нь өөх тос агуулсан байх ёстой, тиймээс түүний хэрэглээ нь хөлөг онгоцонд сөрөг нөлөө үзүүлж, жин нэмэхэд хувь нэмэр оруулах боломжтой. Зөвшөөрөгдсөн хэм хэмжээг ашиглахад ашиглах нь ашигтай байх нь ашигтай (өдрийн туршид 70 гр-ээс ихгүй өөх тос агуулагдах болно.

Та мэдсэн үү? Өнөөдөр дэлхий дээр 2500 орчим бяслаг, үйлдвэрлэлийн шинэ жор, мөн тэдний үйлдвэрлэлд зориулж шинэ жорууд нь долоо хоног бүр гарч ирдэг. MozzarelA бяслаг нь ихэнхдээ худалдаж авдаг. Ийм өндөр үнэлгээ нь түүнийг Италийн хоолонд алдартай жороор ашиглахыг түүнд олгодог.

Моцарелла бяслагад юу хэрэгтэй вэ

МОНГОЛ УЛСЫН ХӨДӨЛМӨРИЙН ХӨДӨЛМӨРИЙН ХӨДӨЛМӨРИЙН ХӨДӨЛМӨРИЙГ ХҮНИЙГ ХҮСЭХГҮЙ БАЙНА. Энэ бяслаг ийм ашигтай шинж чанартай байдаг:

• osteoporosis-ээс урьдчилан сэргийлдэг, ясны бэхлэлтийг сурталчлах;
• нь GOUT-ийг урьдчилан сэргийлэх;
• хугаралыг хурдан дөхөрлөхөд хувь нэмэр оруулдаг;
• даралтыг хэвийн болгох;
• дархлаа сайжруулах;
• мэдрэлийн системд эерэгээр нөлөөлдөг;
• нүдний хараа сайжруулдаг;
• шүдээ хамгаалдаг.
• антиоксидогт агуулсан нь хөхний хорт хавдар, гэдэснээс урьдчилан сэргийлэх явдал юм;
• мигрень эсрэг тэмцэхэд тусалдаг;
• гадаад төрх (арьс, үс, хумс) -д сайн тусгасан;
• нь селенийн эх үүсвэр юм (өдөр тутмын ханшийн 30 орчим хувь);
• цусыг түгждэг.

Энэ бүтээгдэхүүн нь чихрийн шижин өвчтэй, хүүхдүүдэд 3 жилийн туршид тохиромжтой.

Эсрэг заалт, хор хөнөөл

MozarelAl бяслаг бол байгалийн бүтээгдэхүүнолон ашигтай бодис агуулдаг боловч зарим тохиолдолд ашиглах нь хязгаарлагдмал байх ёстой. Ийнхүү, архаг буюу муухай байдал, муухай байдал, ходоодны өвчтэй, ходоод гэдэс, ходоодны өвчин, гломерулонез, гломерулонефрит нь хоолны дэглэмийн хэмжээ хязгаарлагдах ёстой. Сүүн бүтээгдэхүүний үл тэвчих байдлаар энэ нь цэснээс бүрэн хасагдах ёстой.